Sommelier 2.0 oportuntat a la xarxa
-
Upload
alex-duran -
Category
Documents
-
view
407 -
download
1
Transcript of Sommelier 2.0 oportuntat a la xarxa
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 1
Sommelier 2.0Oportunitat a la Xarxa
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 2
Presentació
• Qui som ?• perquè parlem de Internet ?• El gran canvi?• A qui està orientada la xerrada ?• Com definim un Sommelier ?
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 3
Perquè Internet a Catavins ?
Perquè hi ha una oportunitat
per aprendreper construir la teva identitat profesional
per desenvolupar la teva professió
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 4
El gran canvi?• La comunicació • El consumidor és el lider• Compartir informació és poder.• Facilitat per arribar A l’usuari
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 5
A qui està orientat ?• A hom qui no estigui convençut.
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 6
Què és un Sommelier ?
Visió àmplia i multidisciplinarMissió de transmetre la cultura
( Coneixement & comunicació )( dintre i fora del restaurant )
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 7
Avantatges• El canal més Ràpid• El més gran Coneixement compartit• Molt de camp per córrer• El millor mitjà per la Conversa• El país més gran• la millor plataforma compartida• El millor canal• la millor biblioteca
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 8
Per Aprendre ?• Els millors continguts• Les millors eines per compartir• El país més gran
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 9
Identitat Professional?• Construeixes la teva imatge • Comparteixes els teus coneixements
• Multi format• Conversa
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 10
La teva professió ?• Els cellers us necesiten• Els mitjans necesiten crear continguts• Els consumidors, necesiten recomanacions..
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 11
Teniu multitud d’Eines
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 12
Per a què ?• Per cercar informació oficial• Per conversa i opinió• Per compartir documents• Per compartir Fotografia y video• Per viatjar, veure mapes y rutes• Per comentar plegats els vins a la xarxa• Per saber clarament què és el més popular
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 13
Una conversa contínua
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 14
Comunitats d’interès
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 15
Un Pais..
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 16
Les millors Fotografies
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 17
Compartir opinió tast
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 18
Bloggers
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 19
Xarxa contactes professionals
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 20
Compartir documents
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 21
Noves professions• Els cellers necesitaran arribar directament als
consumidors.
• Les comunitats necesiten dinamitzadors.
• El consumidor necesita renovar i diferents referents.
• En definitiva, el vi sepmpre
Àlex Duran, Sommelier 2.0 Oportunitat a la Xarxa 22
Tu has de ser el protagonista• El teu futur ho necesita
• El sector vinícola també ho necesita
• SommelierAlumni tb necesita que ho siguis