COMPOSICIÓN DE LA LECHE Y DESGASTE METABÓLICO

La leche materna, es específica para los seres humanos

Contiene todo los nutrientes requeridos para la alimentación de un bebé recién nacido.

COMPONENTES DE LA LECHE

• AguaLa leche materna contiene 87% de agua y aporta la cantidad necesaria para el crecimiento del niño.

• ProteínasLas proteínas tienen un papel muy importante en el crecimiento y desarrollo del bebé la cantidad de proteínas es proporcional a la velocidad de crecimiento.

• CarbohidratosLa leche humana contiene más carbohidratos que la de vaca (6-7 g/100ml contra 4,5-5 g/100ml). Los carbohidratos de la leche se llaman lactosa y son fundamentales para un buen desarrollo del cerebro y en la absorción del calcio

• GrasasLas grasas tienen un rol energético importante, permiten mantener la temperatura del cuerpo. La leche humana y de vaca tienen contenidos parecidos (3 a 4 g/100ml) pero las características cualitativas son muy diferentes. La leche humana tiene más ácidos grasos esenciales para el desarrollo del recién nacido.

VITAMINAS

• MineralesLa leche humana aporta minerales como el calcio, el hierro, el sodio.

• Hormonas.En la mejor época de la lactancia pueden formarse 1.5 litros de leche cada día

Con este tipo de lactancia se gastan grandes cantidades de sustratos metabólicos de la madre.

• 50gr de Grasa.

• 100 gr de Lactosa.

• 2 a 3 gr de fosfato y calcio.

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• En la dieta de la madre durante el embarazó y la lactancia, debe haber suficiente suplementos nutricionales de calcio , fosforo, hierro y vitaminas, para evitar carencias; en formas compensatorias, aumenta las funciones cardiacas, respiratorias, renales y otras