UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

HOTELERÍA Y TURISMO

SILABO Nombre de la Asignatura: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTIFICA Código:026B

I. INFORMACION GENERAL: 1.1 Nombre del Profesor : Abogado. Wilder Mariscal Espinoza 1.2 Especialidad : Hotelería y Turismo 1.3 Plan de Estudios : 2006 1.4 Jefe de Prácticas :Abogado. Wilder Mariscal Espinoza 1.5 Carácter de la asignatura : Obligatorio 1.6 Número de créditos : 04 1.7 Total de horas semanales : 05 Teóricas : 03 Prácticas : 02 1.8 Centro de Prácticas : Laboratorio HTT 1.9 Fecha de Inicio : 19 / 09 / 2011 1.10. Fecha de finalización : 13 / 01 / 2012 1.11 Semestre académico : IV / 2011 - II 1.12 Requisitos académicos de la Asignatura : 035 B 1.13 Correo electrónico : wmariscale@cal.org.pe

II. SUMILLA:

La asignatura de Metodología de la Investigación Científica es obligatoria para los estudiantes de Hotelería y Turismo, esta basado en los fundamentos de la enseñanza problémica (relación sujeto – metodología de la investigación – sujetos) considerando las condiciones teórico practicasa propósito lograr que los alumnos adquieran competencias y destrezas entorno al modo de producción intelectual, desarrollar investigación científica su metodología y técnicas para el diseño, organización, ejecución y evaluación del estudio de la investigación., desarrollados mediante clases, trabajos individuales y grupales cuyos productos serán expuestos y evaluados con diferentes instrumentos durante todo el proceso a fin de garantizar el logro de competencias del futuro profesional en turismo acorde a la visión de la UNCP y la de la FACAP, por ser una Facultad Humanista con el afán de un rendimiento profesional óptimo

III. COMPETENCIA Del egresado:

El profesional egresado en administración de turismo y hotelería con sólida formación humanista, científica y tecnológica es capaz de proyectar, organizar y gerenciar empresas de servicios, turísticas, hoteleras, eventos socio culturales y otras actividades de recreación, con una gestión competitiva y con amplio conocimiento del idioma, Ingles y Francés, propiciando el uso racional del patrimonio turístico nacional con responsabilidad social.

De la asignatura: Comprende la metodología de la investigación científica mediante sus procesos y características para crear en el estudiante una formación científica basada en la solución de problemas de la actividad turística y sus recursos con pensamiento criticoy responsabilidad.

VALORES Y ACTITUDES

VALORES ACTITUDES INDICADORES

RESPONSABILIDAD Asume conscientemente los trabajos asignados.

Cumple con sus tareas y obligaciones académicas y de responsabilidad social y ambiental Presenta los trabajos asignados en la fecha indicada.

SOLIDARIDAD Demuestra sentido de organización y compañerismo para objetivos comunes

Participa de manera activa en la ejecución de los trabajos asignados y tareas de la Especialidad Se integra al equipo de trabajo, compartiendo acciones y contribuyendo; para la elaboración de las tareas encomendadas por la asignatura y la Especialidad.

RESPETO Asume positivamente las Cumple con las normas, acuerdos y protege los

@

normas de convivencia de la especialidad, en el marco de los valores institucionales como parte de su formación profesional,

intereses de la especialidad

Demuestra cortesía con los agentes de la comunidad universitaria Forma equipos de trabajo sin discriminar y se dirige a los demás con lenguaje apropiado Reconoce sus errores, como parte de su proceso de formación, presentando disculpas.

IV. EJES TRANSVERSALES:

“LA ESPECIALIZACIÓN EN LA ADMINISTRACIÓN DEL SERVICIO TURISTICO Y HOTELERO” • Habilidades Investigativas:Aplicación de los procesos investigativos en la promoción, gestión y comunicación asertiva

del servicio turístico para el uso del patrimonio turístico y hotelero. • Habilidades de pensamiento: Recepción de la información, razonamiento y transferencia de la información, mediante la

y atención valorativa en la prestación de servicios turísticos y hoteleros. • Innovación y creatividad: Construcción de instrumentos de promoción, gestión, comunicación y conservación del

patrimonio turístico y hotelero. • Desarrollo humano: Habilidades personales de proyección social, práctica de los valores, dinamismo y de comunicación

asertiva.

V. SISTEMAS DE EVALUACION: La verificación del logro de competencias del estudiante, considera:

5.1. Momentos, formas y procedimientos de la evaluación:

De entrada: Prueba de exploración. De proceso: Intervenciones orales, fichaje, debate, control de lecturas, elaboración de productos, pruebas escritas, presentación y sustentación de trabajos asignados. De salida (control de calidad): Presentación y sustentación del producto integrador (progresivo y terminal), considerando las respectivas retroalimentaciones si fuera necesario y según el curso. Nota final: Será el promedio de las evaluaciones de proceso y parcial el producto está considerado al final del curso como parte del proceso. Evaluación de proceso: A cargo del docente. Evaluación de producto: Será realizado por el docente de asignatura. Utilizando la matriz de evaluación y los instrumentos respectivos. Indicando que se considera para la evaluación.

Ponderación de la Evaluación Parcial: La nota de cada forma de evaluación para el logro de desarrollo de competencias está compuesta de: P.P.= 0,40 (Contenidos conceptuales) + 0,30 (Contenidos procedimentales) + 0,30 (contenidos actitudinales)

Promedio de parciales. PROMEDIO FINAL = (P1+ P2+P3)/ 3

Se considera 03 evaluaciones parciales:

MATRIZ DE EVALUACIÓN

CAPACIDAD INDICADORES INSTRUMENTOS

Emplea los esenciales teóricos para formular la matriz de investigación. Logro mínimo 0-5

EVALUACIÓN SEMANA Primera parcial 26 – 28 de Octubre del 2011/Semana 6 Segunda parcial 05 - 07 de Diciembre del 2011/Semana 12 Tercera parcial 11 - 13 de Enero del 2012/Semana 17

Utiliza los esenciales teóricos de la indagación científica relacionando ciencia, teoría e investigación en las ciencias de la comunicación a fin de aportar al conocimiento científico de manera sustentada, crítica y creativa. Realiza investigación piloto siguiendo los pasos de la indagación sistemática en las profesión y teniendo una actuación idónea en el manejo del métodocientífico.

Emplea las herramientas teóricas, para complementar el proyecto de investigación Logro básico 6- 10

Eval. de entrada Prueba de exploración. Ficha de exposición Registro auxiliar Eval. de proceso Ficha de evaluación de trabajos. Fast test Ficha de evaluación y progresos auditivos y de escritura. Fichas de Trabajos de campo. Eval. de salida Exámenes, prácticas, trabajos y observación del proyecto y del producto final.

Emplea los pasos de la investigación sistemática en Logro con avance de calidad 11- 15 Emplea los diversos métodos para formular su plan de investigación. Logro con excelencia 16-20

Selecciona métodos adecuados de investigación en el dominio de su competencia, analizando comparativamente los procedimientos y técnicas viables para actuar con criterio y razón en el estudio de un problema de investigación. Elabora y difunde el informe de una investigación realizada, utilizando pautas y normas dedivulgación científica, a fin de compartir el estudio realizado y valorar el comentario.

Emplea la técnica correcta de formulación de cuestionarios y los aplica Logro mínimo 0-5 Emplea la Estadística Paramétrica y No paramétrica en la investigación Logro básico 6-10 Emplea la información estadística como herramienta para la prueba de hipotesis Logro de avance 11-15 Elabora el informe de investigación utilizando la técnica correcta de la investigación cientifica Logro con excelencia 16-20

EXAMENES, PRACTICAS CALIFICADAS, PRACTICAS DE LABORATORIO, PRESENTACIÓN Y SUSTENTACIÓN, DE INFORMES DE ACTIVIDADES PROGRAMADAS, VIAJES DE ESTUDIOS

VI. REQUISISTOS DE APROBACION:

- Cumplir con lo establecido en el estatuto de la UNCP con relación a la asistencia a clases, no debe ser menor al 70% del total de horas programadas.

- Desarrollar las actividades planificadas, salidas de campo y demás trabajos asignados por cada unidad y finales. - Aprobar las evaluaciones de proceso y de producto y obtener el promedio final considerando la consolidación del eje

transversal de 10,5. La calificación es en el sistema vigesimal.

VII.METODOLOGIA O ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:

El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo didáctico de saber, saber hacer y hacer que implica la interrelación: Profesor-estudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos, retroalimentación y reajuste. Alumno-texto: Investigación monográfica y documental, fichaje y ensayos. Alumno-alumno: Trabajo en grupo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes, etc. Alumnos-comunidad: Trabajos diagnósticos socio-culturales, asistencia a eventos académicos, extensión universitaria y proyección social. Estrategias didácticas: Se emplearán de acuerdo a las condiciones académicas: Conferencia o clase magistral, simulación, análisis de lecturas, proyectos de investigación ,focusgroup, Lluvia de ideas, seminarios taller, discusión controversial, estudio de casos, analítico-sintético, falsación, tratamiento del error, contraejemplo, historia del tema, distanciamiento. Estrategias de aprendizaje cooperativo: Torneo de equipos TGT, Rompecabezas Jigsaw, Equipos de aprendizaje STAD, Grupos de investigación GT, etc.

VIII. MEDIOS Y MATERIALES:

Medios: Exposición verbal, videos, Internet, computadora, multimedios, libro, folletos, software, módulos de aprendizaje, otros.

Materiales: Pizarra, plumón, mota, fichas, papelotes, cámara fotográfica, filmadora, proyector multimedia, programas informáticos, discos compactos, USB, otros.

IX. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS

Sem Hr Und Nº.

Tem

Capacidades Contenidos %

Avance

Biblio-

Grafía

Describe y diferencia métodos que se emplean en cada tipo de investigación, Describe los procesos de investigación a partir de informes de estudios estudiantilesrealizados en el campo de su dominio de formación profesional, Explica y propone procedimientos y técnicas de investigación en base a objetivos, y en base a hipótesis de investigación, Planifica, realiza y difunde una investigación monográfica en el campo de su profesión.

Conceptuales Procedimentales Actitudinales

1 5 I 1 Conocimiento. Conocimiento científico. Ciencia, teoría e Envestí.

Grafica al proceso de investigación.

Se interesa en ejemplificar el conocimiento científico.

6

7

2 5 I 2 Tipos, niveles yestrategias de Investigación. Método científico. Métodos de Investigación en la especiallidad

Esquematiza pesquisas discentes en el campo de laespecialidad.

Demuestra interés en diferenciar los métodos de Investigación. Asume una actitud crítica frente al uso del M.C.

12

7

3 5 I 3 Investigación Bibliográfica. Investigación Monográfica.

Analiza la Investigación Bibliográfica y la Investigación. Monográfica.

Respeta y valora losresultados de la Investigación Bibliografica. y la Investigación Monográfica.

18 3, 6, 7

4 5 I 4 Planeamiento y realización de una Investigación Bibliográfica.

Evalúa una Investigación. Bibliográfica.

Valora los usos de la investigación bibliográfica.

24

3, 7

5 5 I 5

Planeamiento y técnicas de Investigación Monográfica.

Elabora un plan de Investigación. Monográfica. Evalúa el plan de una Investigación. Monográfica. Realiza, evalúa y divulga una Investigación Monográfica.

Adopta el esquema de Investigación Monográfica de la Carrera Profesional. Respeta las normas para la elaboración y divulgación deinformes de Invest.

30 1,4, 6, 7

6 5 I PRIMER EXAMEN PARCIAL 36

7 5 I VIAJE DE ESTUDIO 42

8 5 I 7 El proyecto de Investigación. Problema. Objetivos e hipótesis.

Esquematiza la estructuravde un proyecto de Investigación. Plantea un problema deinvestigación. Establece objetivos ehipótesis para el estudiode un problema.

Asume una actitudcomparativa y crítica en laesquematización de laestructura de un proyectode investigación. Demuestra interés en elplanteamiento de un problema de investigación.

48

7

9 5 I 8 Marco teórico y marcoconceptual. Diseños de investigación.

Construye el marcoteórico de su Investigación personal o en grupopequeño. • Establece el diseño de su investigación.

Se recrea en la revisiónde la literatura paraconstruir el marcoteórico. Participa con agrado enel diseño de su investigación.

54 4, 6, 7

10 5 II 9

Elabora y sustenta un proyecto de investigación en el campo y nivel de su Competencia, elabora técnicamente instrumentos para el recojo de datos de investigación. realiza trabajo de campo investigativo de manera individual y en forma cooperativa, Realiza el procesamiento de datos en forma manual y/o informatizada de su propia Investigación, Elabora, sustenta y difunde informes de su investigación en equipo.

Marco teórico y marcoconceptual.

Construye el marcoteórico de su Investigación personal o en grupopequeño.

Se recrea en la revisiónde la literatura paraconstruir el marco Teórico.

60

3, 4, 7

11 5 II 10 Diseños de investigación. Establece el diseño de suinvestigación. Participa con agrado enel diseño de suinvestigación.

78 3, 4, 7

12 5 II SEGUNDO EXAMEN PARCIAL 70

13 5 II 11 Instrumentos para elrecojo de datos.

Elabora y validainstrumentos para elrecojo de datos.

Respeta el procedimientode elaboración deinstrumentos de recojo dedatos.

77 7

14 5 II 12

El actoinvestigativo. Recoge, organiza yprocesa datos. Disfruta recogiendo yprocesando datos.

84 7

15 5 II 13 El informe deinvestigación. Establece y analiza resultados. • Establece conclusiones. • Elabora el informe y

enta su investigación

Valora su capacidad de establecimiento de Conclusiones. • Reconoce el uso de normas para escribir informes de Investigación. • Disfruta exponiendo y defendiendo su informe

nvestigación.

90 7

16 5 II 14 96 6, 7, 8

17 5 II TERCER EXAMEN PARCIAL 100

X. BIBLIOGRAFÍA:

− AVILA ACOSTA, Roberto. “Introducción a la Metodología de la Investigación”. Lima – Peru 1990. − BAENA PAZ, Guillermina María Eugenia. “Manual para elaborar Trabajos de Investigación”. Editores

Mexicanos Unidos S.A. México 1997. − BUNGE, Mario. “Investigación Científica”. Edit. Ariel. Barcelona 1972. − DIETRICH, Heinz. “Nueva Guía para la Investigación Científica”. 5ta. Reimpresión. México 1998. − FLORES BARBOSA, José. “La investigación Educacional: Una Guía para la Elaboración de

Investigación Pedagógica”. UNMS. Lima 1986. − HERNÁNDEZ, Roberto – otros. “Metodología de la Investigación”. Edit. Mc. Graw - Hill. Buenos Aires

1998. − GARCÍA HUIDOBRO, Cecilia – otros. “Al Estudiar se Aprende”. Publicada por Alfa Omega, 3era. ed.

México 1998. − LOSSE, Jhon. “introducción Histórica a la Filosofía de la Ciencia”. Edit. Alianza. − PADUA, Jorge. “Técnicas de la Investigación Aplicadas a las Ciencias Sociales”. − PARDINAS, Felipe. “Metodología y Técnica de Investigación en Ciencias Sociales”Editores Siglo XX.

México 1983. − PISCOYA HERMOZA, Luis. “Investigación en Ciencia Humanas y Educación”. Editores Piados – Bsas. − RODRÍGUEZ SOSA, Miguel. “Teoría y Diseño de la Investigación Científica”. Edit. UNMS. Lima – Perú

1996. − ROJAS SORIANO, Miguel. “Guía para Realizar Investigaciones”. 30 ed. México 1998. − SÁNCHEZ C., Hugo. “Metodología y Diseño de la Investigación Científica”. Editores Inide1984. − TENA SUCK, Antonio. “Manual de Investigación Documental”. 1era. Reimpresión. México 1995. − URIA TEMORA, Felipe. “Metodología de la Investigación Científica y Técnica de Estudio”Lima - Perú

1981. − ZORRILLA, Santiago – otros. ”Metodología de la Investigación”. Edit. Mc. Graw Hill Interamericana S.A. 2da

ed. México 1998.

FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABO POR EL PROFESOR: Tarma, 02 de Setiembre del 2011:

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Abogado. Wilder Mariscal Espinoza Categoría: Auxiliar, Condición Contratado, Dedicación Tiempo Parcial

APROBADO POR LA JEFATURA DE DEPARTAMENTO: Tarma, 05 de Setiembre del 2011:

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Ing. MIGUEL ANGEL QUISPE SOLANO

Categoría: Auxiliar. Condición: Nombrado, Dedicación: Tiempo Completo

APROBADO POR FACULTAD Tarma 06 de Setiembre del 2011:

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Lic. RocioPomasuncoHuaytaya

Secretaria Docente

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Mg. Becquer Camayo Lapa

Decano de la Facultad de Ciencias Aplicadas