Revista SERHS 120 CAT

REVISTA

CATSERVEIS INTEGRALS PER A L’HOTELERIA, LA RESTAURACIÓ I LES COL·LECTIVITATSGener 2012 - 1,20 Euros

SERHS120

HOTEL SERHS EXECUTIVE GUARULHOS, PRIMER HOTEL URBÀ A SAO PAULO | SERHS FOOD OBRE LES PORTES DEL NOU RESTAURANT TAKE EAT EASY AL WTC | L’ENTREVISTA: JOSÉ GARCÍA CARRIÓN, GRUPO GARCÍA CARRIÓN | VI OPEN SERHS DE PITCH&PUTT | SERHS GESTIONA L’HOTEL PERALADA WINE SPA & GOLF | LA QUADRA PREPARA EL SEU 50è ANIVERSARI

Viatge de la SERHSa l’Índia

sumari

actualitatTrobada anual de directius SERHS 2011

reportatgeLa Quadra prepara el

seu 50è aniversari.

reportatgeSERHS gestiona l’Hotel Peralada Wine Spa & Golf.

actualitatSortida del Consell d’Administració: Castell de Peralada i Hotel Peralada Wine Spa & Golf.

4

28

26

21

reportatgeHotel SERHS Executive Guarulhos. Primer hotel urbà de SERHS a Sao

Paulo (Brasil).

18

entrevistaJosé García Carrión, president de Grupo

García Carrión. reportatgeVI Open SERHS dePitch&Putt.

814

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS,ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90 08397 PINEDA DE MAR [email protected] Tel. 93 767 03 78 Fax 93 767 06 02

President: Ramon Bagó

Director: Eudald Puig

Consell de redacció: Jordi Bagó, Antoni Borràs, Josep Puig, Igor Onandia, Raimon Bagó, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep Mª Bagudà, Mar Matellanes, Oriol Verdura, Delfí Torns.

Redactors en cap:Noelia [email protected] Ten. [email protected]

Fotografies: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel, Joan Ribot iArxiu Grupo García Carrión

Il·lustracions: Publintur S.A. Disseny, maquetació, coordinació de producció i edició: Publintur S. A.

Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR.

Dipòsit legal: GI-308-1984.

Tiratge: 5.000 exemplars. La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanació de l’empresa editora als seus associats.

REVISTA SERHS 120. Gener 2012 | 3

SERHS col·labora amb:

actualitat

Jordi Bagó participa a les Jornades d’Economia de

S’Agaró

Jordi Bagó, conseller delegat de SERHS, va participar en la taula rodona sobre les ‘Pers-pectives i reformes empresarials’, acompa-nyat per Joan Tugores, catedràtic de la UB;

Maria Garaña, presidenta de Microsoft Ibéri-ca; Sandro Rosell, president del FCBarcelo-na i Josep Lluis Bonet, president del Consell d’Administració Fira de Barcelona.

Les jornades es van celebrar a l’hotel S’Aga-ró, a la localitat de la Costa Brava que li dóna nom, organitzades per la Fundació Interna-cional Olof Palme, que presideix Anna Ba-lletbó, la Cambra de Comerç de Barcelona i La Vanguardia. L’anàlisi de la situació va tenir dos blocs de debat centrats, d’una banda, en el paper i en l’adaptació del sector financer, i de l’altra, en les perspectives i reformes empresarials. Jor-di Bagó, per la seva part, va dir que “el model turístic ha de virar cap a la qualitat per sobre la quantitat”. Bagó va exposar la necessitat de reinventar el model turístic. “Catalunya és un gran producte turístic i no podem viure només del turisme de sol i platja” va mani-festar, i va destacar la importància del turista rus, la despesa del qual és superior a la mit-jana. Per acabar, el conseller de SERHS va comentar que preveu que en el 2012 visitin Espanya 1’2 milions de turistes russos, el do-ble que en el 2010.

Trobada anual de directius SERHS 2011

La jornada va aplegar els 100 principals direc-tius de la corporació encapçalats pel president, direcció general i directors de totes les divisions de SERHS, que durant el matí varen tractar te-mes a nivell d’organització i estratègia, així com presentacions institucionals i corporatives. Un cop efectuat el dinar de Nadal, es va dur a terme una ponència a càrrec del fundador i president d’Infonomia, la xarxa d’innovadors de referència en llengua espanyola. Alfons Cornella és consul-tor de grans empreses del país i, a través de les seves conferències i els seus seminaris sobre in-novació, transmet personalment les seves idees i experiències sobre “com innoven els millors” a unes 15.000 persones anualment.

El passat 13 de desembre de 2011 va tenir lloc al Castell Jalpí d’Arenys de Munt una nova edició de la Trobada anual de Directius de Grup SERHS.

Taula rodona sobre “Perspectives i reformes empresarials” on va participar Jordi Bagó, Conseller Delegat de SERHS acompanyat per Maria Garaño, presidenta de Microsoft; Josep Lluis Bonet, president del CAD de Fira de Barcelona; Sandro Rosell, president del FCB i Jaime Buxó, director general de Deloitte.

Bagó va

exposar la

necessitat de

reinventar el

model turístic

4 | REVISTA SERHS 120. Gener 2012

Els passats 21 i 22 d’octubre es va celebrar a S’Agaró la 16ª edició de les trobades d’economia, que aquest any van abordar el full de ruta que ne-cessita l’economia espanyola.

actualitat

Nova convocatòria 2012 del Pla de Compensació FlexibleGrup SERHS obre una nova convocatòria del Pla de Compensació Flexible amb l’objectiu que els/les treballadors/es puguin escollir com volen percebre la seva retribució anual bruta, per tal d’adaptar-la a les seves necessitats personals i familiars. Aquest pla, que ja s’aplica a moltes grans empreses, dóna l’opció de dissenyar la compo-sició del paquet retributiu de cada treballador de forma completament voluntària, destinant una part de la nòmina a la contractació de certs productes amb significatius beneficis fiscals i econòmics, incremen-tant així la disponibilitat neta a final de mes. El Pla de Compensació Flexible de Grup SERHS incorpora diferents productes com les Accions de Grup SERHS, l’Assegurança de salut,

la Targeta Restaurant, l’Escola Bressol i la Formació. Com adherir-se al Pla? Quins són els beneficis de cada producte? Com funcionen? Com quedarà el teu sou si contractes algun d’aquests productes? To-tes aquestes preguntes i respostes es poden trobar al Portal SERHS d’intranet on cada treballador té accés de forma personalitzada. No dubtis més i entra-hi!

Emte Service

es converteix

en Servei Tècnic

Oficial de SERHS

Projects

SERHS Projects signa un acord amb Emte ServiceLa divisió de SERHS Projects ha signat un acord de col·laboració amb l’empresa Emte Service -que pertany al grup Comsa Emte-, considerat el segon grup espanyol, no cotit-zat, en el sector de les infraestructures, ser-veis, enginyeria i sistemes, que té presència permanent a 15 països amb una plantilla superior a les 9.500 persones. Així doncs, a partir de l’1 de gener de 2012 Emte Servi-ce es converteix en Servei Tècnic Oficial de SERHS Projects a tot el territori espanyol. L’acord té dues finalitats, per una banda, ga-rantir una major i millor cobertura geogràfica, horària i disciplinar, en els manteniments i reparacions de maquinària per a restauració. I per altra banda, oferir un manteniment in-tegral de totes les infraestructures a les dife-rents empreses de Grup SERHS.

SERHS obre de nou l’històric Restaurant El Montanyà

Grup SERHS va protagonitzar la reobertura de l’històric Restaurant El Montanyà, que portava tancat des de gener de 2010, de cara a po-tenciar l’oferta gastronòmica, reunions per a empreses i associacions, celebracions i esde-veniments especials que s’ofereix en aquest macrocomplex hoteler de Seva, del qual va as-sumir la gestió el passat 1 de març. Inaugurat el 1973, aquest restaurant va ser l’embrió de l’actual complex hoteler, avui amb 609 places d’allotjament.La reinauguració del local va tenir lloc el 13 de novembre i malgrat la pluja s’hi van aple-gar més de 200 persones, tots ells amics de l’emblemàtic Montanyà. El vicepresident i conseller delegat, Jordi Bagó, acompanyat de Josep M. Bagudà i Ernest Guitart, membres de l’equip directiu de SERHS Hotels, no van faltar a la cita en representació de la corporació.

El bufet braseria compta amb una varietat de 80 plats típicament catalans i embotits de la comarca d’Osona. El restaurant, a més a més, ofereix activitats per als més petits que es duen a terme els diumenges al matí.I com a mostra de seu d’esdeveniments es-pecials, el restaurant ha estat ja l’escenari de diverses celebracions d’empreses de la comarca, com és el cas de la celebració de la primera convenció internacional de l’em-presa Proquimia amb més de 250 assistents, que celebrava el seu 40è aniversari reunint a Osona els seus treballadors de tot el món. I properament es durà a terme el 1r Congrés de Càmpings de Barcelona, organitzat per les Associacions de Càmpings de Barcelona amb el suport del Programa de Càmpings de la Di-putació de Barcelona on es preveu que assis-teixin unes 70 persones.


La corporació vol potenciar l’oferta gastronòmica així com reunions d’empreses, celebracions i esdeveniments especials del complex de Seva.

Ramon Bagó presideix les III Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta

la Confraria de Vilalba dels Arcs. El president de la corporació va ser acompanyat pel president del Consell Comarcal, Carles Luz, i l’alcal-de de la població, Francesc Domènech. L’acte va comptar també amb la presència del delegat del Govern de la Generalitat a les Terres de l’Ebre, Xavier Pallarès; de bona part dels alcaldes de la comarca, dels representants de les entitats coorganitzadores i de prop de 200 perso-nes de públic, majoritàriament veïns de Vilalba dels Arcs i propietaris i cuiners dels restaurants participants a les Jornades.L’objectiu de les Jornades va ser donar a conèixer la gastronomia co-marcal i els atractius turístics de la zona. Grup SERHS hi té el Vilar Rural d’Arnes, situat en el mateix municipi que porta aquest nom, un hotel amb 95 habitacions estructurat en forma de petit poble que combina l’essència i la identitat rural amb un alt nivell de confort.S’ha editat una guia on consten tots els restaurants participants, els menús i els preus, que se situen entre els 25 i els 35 euros per comen-sal. La guia inclou un mapa de la comarca i diferents recomanacions turístiques.

Ramon Bagó, president de SERHS, va ser l’encarregat de pronunciar el discurs inaugural de la tercera edició de les jornades Gastronòmi-ques del Corder de la Terra Alta, en el decurs d’un acte promogut per

ARC’S Càtering es fa càrrec de la restauració VIP del FCB

El FC Barcelona ha refermat la confiança en el servei de restauració de SERHS Food, renovant la concessió de l’explotació i gestió dels serveis de restauració ubicats a l’estadi del FCB. A més

a més, el Club ha confiat a ARC’S Càtering des

d’inicis d’any la gestió de la restauració del cà-

tering de les zones VIP del Camp Nou. Aquest

servei gestiona les prop de 75 llotges, donant

així servei a més de 1.800 personalitats que

es poden arribar a reunir a les 5 sales VIP en

un mateix partit. Les sales on ARC’S Càtering

ofereix el seu servei des del passat 4 de gener,

quan es va celebrar el primer servei oficial en

aquestes dependències, són la sala de Pre-

sidència, la Llotja d’Honor, la Llotja Lateral, la

sala Roma i la sala Mediapro. Per altra banda,

ARC’S Càtering ofereix un servei personalitzat a

les mateixes llotges. En el marc d’aquesta col.

laboració, van ser encomanats a ARC’S Càte-

ring els dinars de Nadal tant dels treballadors

del Club amb la presència de prop de 300 per-

sones, com de la tradicional trobada i el dinar

amb la premsa, que també va reunir el mateix nombre de persones dos dies més tard. SERHS Food ofereix el servei de restauració generalista en aquest estadi des del 2006. La incorporació del servei VIP fa que la divisió de SERHS Food tingui responsabilitat global de la restauració els dies de partit sota un projecte molt ambi-ciós d’evolució i estructuració d’aquest servei, que ha estat possible gràcies a la confiança i implicació que el FCB ha demostrat sempre vers aquest projecte.

SERHS Tourism a la World Travel MarketSERHS Tourism va estar present, un any més, en l’edició de la fira World Travel Market de Londres, del 7 al 10 de novembre. En aquesta fira, una de les més importants i representatives del sector, SERHS Tourism va te-nir un estand propi (EM1603). El principal objectiu va ser veure els clients habituals i fer nous contactes. A més, aquest any, seguint amb l’estratè-gia de la Divisió, es van potenciar les integracions XML i es va donar a conèixer l’ampliació que s’ha realitzat en la contractació de producte en ciutats.

actualitat


Bagó a les Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta, acompanyat pel president del Consell Comarcal, Carles Luz i l’alcalde de Villalba dels Arcs, Francesc Domènech.

SERHS Food ofereix el seu servei a les sales de Presidència, la Llotja d’Honor, la Llotja Lateral, la sala Roma i la sala Mediapro.

SERHS Food ofereix el servei de

restauració a

l’estadi des del 2006

EDITORIAL

L’Aeroport de Barcelona-El Prat va batre el gener del 2012 el seu rècord històric de passatgers en arribar als 34 milions. Aquesta xifra supera els 32,8 mili-ons d’usuaris atesos en el global de 2007, el màxim històric anual. A l’agost de 2011, l’aeroport va batre el rècord de major nombre de passatgers en un mes amb 3.623.889.L’Aeroport va arribar per primera vegada al milió de passatgers el 1963. El 1992, amb la celebració dels Jocs Olímpics, va superar el llindar de 10 mili-ons de passatgers l’any i tot just cinc anys després absorbia més de 15 milions. El trànsit de passatgers va anar creixent, el 2002 van ser ja de 21 milions i el 2006 es va arribar als 30. Sens dubte, l’aeroport és una peça clau per al desenvolupament del turisme.

El Grup Peralada és un clar exponent de l’empresa familiar catalana amb vàries generacions d’història. Format per 1.500 persones, és present en diverses activitats lúdiques i sectors industrials: vitivinícola, hostaleria, joc, cultura, oci, salut, immobiliari, gas-tronomia, cultius marins, plàstics i automoció.Amb el pas del temps el Grup Peralada ha invertit en nous projectes, diversificant les seves activitats i ampliant el seu àmbit d’actuació territorial. Un dels objectius que persegueix és que les inversions si-guin rendibles i generadores de riquesa i d’ocupació per al país, però sobretot, que les seves activitats tinguin el segell distintiu de la qualitat. Recentment SERHS ha subscrit un acord per la gestió de l’Hotel Peralada Wine Spa&Golf.

President delGrup Peralada

Director del Aeroport deBarcelona-El Prat

ArturSuqué

Fernando Echegaray del Pozo

El batut Cacaolat va ser creat per Joan Viader Roger, un industrial català que havia fundat el 1925 la so-cietat anònima Letona. La idea del batut amb llet va sorgir a partir d’una beguda artesanal que en Joan i el seu pare van veure fer a Hongria. A partir de 1931, va ser el primer batut elaborat de forma industrial al món. El 1971 Clesa es fa amb Letona, i per això passa també a controlar Cacaolat. El 1998 l’empresa va ser comprada per Parmalat, i des de 2007 pertany a Nova Rumasa. Després d’un llarg procés de subhasta en un jutjat mercan-til de Barcelona, l’empresa va ser comprada per una aliança formada per Damm, Cobega i el fons d’inversió Victory Turnaround (2011), que va pagar 130 milions d’euros per tota la companyia. SERHS distribueix Cacaolat des del mateix origen com a cooperativa.

Damm - CobegaCacaolat

Diuen que la satisfacció en el seu àmbit més comú és el compliment dels reque-riments establerts per obtenir un re-sultat. Aquesta és la sensació amb què s’ha quedat la comissió de persones que van promoure – més de tres-centes – la candidatura del calellenc Ramon Bagó i Agulló a la Medalla d’or i al nomenament de fill predilecte de la ciutat que l’ha vist néixer.

Una acurada memòria ha servit per donar a conèixer i apropar-nos a quina ha estat la seva trajectòria per tal de donar contin-gut i argumentar millor la seva candida-tura d’acord amb el Reglament especial d’honors, distincions, monuments i tro-feus de l’Ajuntament de Calella.

Ha estat un document biogràfic i foto-gràficament il·lustrat on tampoc falten anècdotes i tot un reguitzell final de co-mentaris d’organismes empresarials, socials, i d’entitats cíviques que comen-ten diferents aspectes de la singladura esmerçada per aquest personatge, en Ramon Bagó, que als catorze anys feia de pintor de brotxa. Una experiència que li va comportar haver de pintar el Far de Calella, i que no ha deixat de recordar atesa la magnífica vista que sobre el mu-nicipi i la platja es té des d’aquesta torre de senyals.

Els promotors també han procurat re-flectir una bona part de la seva dilata-da i fructífera trajectòria vital i la seva presència en tota mena de propòsits. Projectes cooperatius, socials, sanitaris, turístics, polítics, associatius i un llarg etcètera – Déu n’hi do -, on a tots ha procurat imprimir un distintiu que ha ca-racteritzat totes i cadascuna de les seves actuacions, treballar des d’un “estil de fer país” creant riquesa, obrint perspec-tives de futur, cercant la cooperació i col-

laboració de tots, empenyent els joves i, sempre des de la fidelitat i, sobretot des de la catalanitat. Finalitzava el document amb un recull divers d’opinions de perso-nalitats i personatges de la vida política, cultural, eclesial i professional que apor-ten reflexions personals a l’entorn de la figura i personalitat d’en Ramon Bagó.

Amb la consecució de l’objectiu fitxat, la satisfacció ha estat doble al saber que el proppassat dia 6 d’octubre, una data co-incident i senyalada a la història del nos-tre país, Catalunya, els portantveus de les diferents formacions polítiques repre-sentades en el consistori calellenc (CiU; PSC; ERC; i PP) reunits en sessió plenària van acordar unànimement la concessió d’aquesta distinció.

El títol de fill predilecte, atorgament que acostuma a ser molt restrictiu, o la ma-teixa medalla d’or de la ciutat, són la màxima distinció honorífica que atorguen algunes entitats locals o municipis. Una distinció que, de passat sigui dit, no com-porta cap remuneració econòmica.

Ramon Bagó i Agulló, nascut al barri de Pequín de Calella l’any 1934, ha estat i és una persona amb una gran capacitat de treball, dotada d’una especial visió i amb una actitud il·lusionada davant la vida, característiques que li han permès liderar tota mena de projectes en el camp de les iniciatives empresarials, socials i polítiques i on sobresurt en especial la seva trajectòria com a cofundador i pre-sident de La SERHS, la seva gran obra.

No és d’estranyar, doncs, que als que hem tingut la sort de compartir projectes com el de La SERHS, ens plagui enorme-ment aquest reconeixement popular. Enhorabona!!

Ramon BagóMedalla d’or i fill predilecte de la

Ciutat de Calella Jordi Ten i FiguerasRedactor en cap


“Les nostres senyes d’identitat són

Text: Noelia Pastor

Fotos: Arxiu García Carrión


l’entrevista

José García Carrión

President de Grupo García Carrion

L’empresa García Carrión va néixer a Jumilla (Múrcia) el 1890, any en què el besavi de l’actual propietari de l’empresa, José García-Carrión, construeix una botiga d’importants dimensions per aquella època per exportar vi a França. No obstant, la tra-dició agrícola de la família Carrión es remunta a diversos segles enrere. En aquests 120 anys d’història García Carrión s’ha convertit en líder absolut en els mercats de vins i sucs a Espanya, en el primer celler d’Europa i el cinquè del món i a la vegada és la segona marca de sucs a Europa. La seva activitat comercial s’estén a més de 130 països dels 5 continents.

un decidit propòsit d’innovació i vocació exportadora, ja presents des de finals del segle XIX quan la meva família va crear un celler de certes dimensions a Jumilla.”

120 anys d’història no són pocs per a una empresa de tradició familiar. Com han arribat fins aquí?Les nostres senyes d’identitat són un decidit propòsit d’innovació i vocació ex-portadora, ja presents des de finals del segle XIX quan la meva família va crear un celler de certes dimensions a Jumi-lla com a conseqüència del creixement de l’exportació dels nostres vins a Fran-ça, una de les principals activitats per les quals es va fundar Bodegas García Carrión l’any 1890, sent una de les més antigues empreses espanyoles exporta-dores dins el sector agroalimentari. 120 anys de contínua recerca de mercats ex-teriors en els quals col·locar els nostres productes fan que el 50% de la factura-ció de l’empresa procedeixi de l’expor-tació, fent difícil trobar un país al món

en què García Carrión no porti els seus vins o els seus sucs i amb ells l’esperit emprenedor que forma part de la meva família de cellerers.Aquest compromís exportador de García Carrión garanteix de manera decisiva el futur de la companyia i aquesta aposta constitueix un dels eixos vertebradors d’un pla estratègic global amb l’objectiu irrenunciable que l’activitat exportadora suposi almenys el 75% de la facturació de la companyia en un futur pròxim.

Què se sent en ser líder absolut en els mercats de Vins i Sucs d’Espanya?El nostre lideratge resideix en el nostre coneixement i ferma aposta per l’agri-cultura espanyola, combinant l’última tecnologia amb les millors matèries pri-meres. Innovar és per a nosaltres la rea-

litat del nostre dia a dia, que consisteix en una actitud permanent i que arriba a totes i cadascuna de les àrees de l’em-presa.En l’última dècada hem invertit uns 700 milions d’euros, cosa que ha permès a l’empresa situar-se en una situació de costos i de capacitat de gestió que ara ens permet, només amb l’instal·lat, créi-xer un 50% més sense dificultat. Som en vins el més gran celler d’Europa i la cinquena del món per volum i en sucs, amb Don Simón, la primera marca es-panyola i la segona europea. I aquest és el nostre principal avantatge competitiu. La base de la política de García Carrión ha estat sempre la de tenir la millor re-lació qualitat-preu, via inversions, i fa 3 anys, quan es va començar a intuir la crisi, vam veure que havíem de canviar


l’entrevista

J. GARCÍA CARRIÓN, 120 anys d’història.

la política de l’empresa, ara bé, sense tocar aquesta base. La intenció era po-sicionar-nos amb una base molt sòlida, que la crisi no pogués soscavar.El nostre objectiu era superar-nos a mig-llarg termini i conservar les quotes de mercat que hem conquerit quan se surti de la crisi. Així, amb dades de Nielsen a la mà, podem dir que el 2011 ens hem consolidat com a líders en el mercat del vi en general (amb una quota del 31,1%)

i sent líders consolidats (amb un 22% en el total DO) en totes les denominacions d’origen en què operem, a gran distàn-cia de la resta de cellers. També liderem el sector de sucs (amb més d’un 47% de quota) i, dins d’aquesta categoria de producte, liderem tots els segments de sucs espremuts ambient i refrigerats, concentrats, nèctars sense sucre ...

Van començar pels vins i han arribat

fins als sucs i nèctars. A què es deu aquesta ampliació del portafoli de pro-ducte?La llarga trajectòria de la meva família la vaig conèixer a través de dos grans agricultors: el meu avi i el meu pare. Re-cordo des de molt petit acompanyar el meu avi a les seves finques de vinyes. Ell m’explicava com, amb el seu esforç, havia aconseguit plantar i conrear cada parcel·la. Més tard, el meu pare i els

seus germans van seguir el mateix camí tot i haver passat per moments durs, com els que van seguir a la Guerra Civil, en què era molt difícil desenvolupar qualsevol ac-tivitat. No obstant això, malgrat aquests problemes, ells van continuar conservant i ampliant les seves finques de vinyes. De la meva família vaig aprendre tot el procés del raïm i el vi i, al seu torn, ells em van anar transmetent la seva passió pel cultiu de la terra i les seves vinyes.A principis dels 80, amb la implantació de les grans superfícies a Espanya, vaig intuir que hi hauria canvis en els canals de distri-bució i en els hàbits de consum. En aquest moment, l’envàs més utilitzat per al vi de taula era l’ampolla d’1l retornable, la qual cosa exigia tenir diverses plantes d’enva-sat per tot Espanya per atendre la distribu-ció nacional. El meu objectiu de diversos anys enrere era vendre vi en un envàs no retornable que fos pràctic, econòmic i de poc pes, i que pogués ser envasat en una sola planta, i d’aquesta forma obtenir cos-tos unitaris més baixos, aprofitant les eco-nomies d’escala. Després d’analitzar diver-ses alternatives, com vidre o pet, vaig optar per la tecnologia bric.El fet d’envasar vi en bric suposava per a molts un desafiament a la tradició. Van ser moments molt durs, perquè ens vam trobar sols, davant de pressions de tota mena. Vam fer la primera campanya de publicitat a la televisió. La nostra idea era transmetre al consumidor que Don Simón era el millor vi per a menjar amb ell cada dia, i va sor-gir la frase “Vaig a dinar amb Don Simón”. L’anunci va ser molt polèmic, però els re-

sultats van ser espectaculars: El vi Don Simón es va convertir en líder del mercat espanyol al segon any del seu llançament, posició que manté en l’actualitat. El bric va revolucionar el mercat del vi de taula espa-nyol, desapareixent pràcticament l’ampolla recuperable, encara que el veritable èxit del vi Don Simón va ser la seva qualitat i no l’envàs. El 1986, veníem més de 70 mi-lions de litres de vi.Una altra decisió estratègica molt rellevant del moment va ser l’aposta en aquest ma-teix any per dirigir els esforços d’innovació i de qualitat al segment de les begudes no alcohòliques, emprenent així l’activitat en el mercat dels sucs. El nostre primer plan-tejament va ser com denominar el suc; en aquell moment la marca Don Simón esta-va molt lligada al vi de taula, però estava convençut que fent productes de qualitat no només es podia denominar Don Simón al suc, sinó a una altra sèrie de begudes. L’estratègia d’empresa va ser fer una mar-ca paraigua amb Don Simón i apostar per ella.En l’actualitat, amb una inversió de 120 milions d’euros, la nostra planta de suc es-

premut Don Simón a Huelva, envoltada de més de 1.500 hectàrees de tarongers, és única al món per la seva agricultura integra-da, i constitueix un projecte pioner a nivell internacional basat en un concepte integral AGRÍCOLA I INDUSTRIAL, amb un objectiu comú: obtenir un suc de taronja premium i natural i, d’aquesta manera, aconseguir conquerir el mercat europeu. Exprimim en aquesta planta més de 200 milions de qui-los de taronges i s’envasen uns 120 milions de litres de suc, unes xifres que podrien in-crementar-se, ja que el disseny actual de la planta està concebut per duplicar la capa-citat productiva instal·lada.

García Carrión aposta per l’optimització tecnològica en els processos de fabrica-ció. Quin és l’objectiu?El nostre objectiu és consolidar i incremen-tar la nostra posició en el mercat nacional i internacional, amb una estratègia basada en elaborar productes de màxima qualitat a un preu imbatible que permetin a àmpli-es capes de la població gaudir dels millors vins i sucs amb un origen agroalimentari reconegut dins de la marca global Espanya;

l’entrevista


“Al mercat d’HORECA oferim vins d’alta qualitat a un preu molt competitiu.”

treballar estretament amb líders mundi-als de la distribució, recerca en origen de les millors matèries primeres i control del procés d’elaboració des de la matèria pri-mera fins al transport del producte final, i col·laboració permanent amb els grans pro-veïdors internacionals d’envasos.

Darrerament han obtingut un creixement en el mercat d’exportació. A què es deu?Els nostres resultats tan positius del grup es deuen més a l’evolució ascendent del mercat exterior. Nosaltres obteníem de les exportacions una mica més d’un 30% de les nostres vendes fa dos anys i mig, avui estem en un 50% i estic segur que al 2012-2013 vendrem més fora que dins, tot i que aquí volem seguir creixent. És una altra de les tendències que ha canviat amb la crisi. L’afirmació que si una empresa no exporta mor és més certa que mai.Hem adoptat una veritable visió global. Es-panya és encara un mercat vital per a nos-altres, però amb el valor i la qualitat que te-nim per oferir, i les inversions que hem fet, especialment durant els últims 10 anys, volem ser coneguts com el més gran i mi-llor productor de vi i suc mundial d’Europa.

Quin compromís social adquireix la Fun-dació García Carrión?El nostre compromís social s’ha expressat d’una manera que en aquests temps que vivim és més necessària que mai: la crea-ció d’ocupació. Des d’una petita empresa de 15 treballadors, quan el besnét del fun-dador José García Carrión es va incorporar a l’empresa, l’ocupació de García Carrión ha crescut fins a més de 1.000 treballadors en l’actualitat. Però aquest compromís s’ha estès en els últims anys a través de l’acció

social, una forma de restituir a la societat una part dels beneficis obtinguts en l’em-presa familiar. Així, la Fundación García Carrión, creada el 1997, és una fundació d’àmbit estatal per a la integració laboral de persones amb discapacitat.

Ha vist al canal Horeca una via de creixe-ment per al seu negoci?García Carrión, present en 10 denomina-cions d’origen amb celler i vinyes pròpies, s’ha consolidat com el celler més impor-tant en Horeca i amb el major creixement (un 12%) entre el TOP 5 dels cellers espa-nyols (tots ells amb variacions negatives en volums respecte al 2010).El nostre vi Antaño, líder de la D.O. Rioja, és la segona marca més venuda en hosta-leria amb creixements del 19%. Mayor de Castilla, líder de Ribera de Duero, és la se-gona marca més venuda en Horeca, amb un creixement del 91%. Al mercat d’HORE-CA oferim a l’hostaleria vins de molt alta qualitat a un preu molt competitiu, amb cartes especials, ordenades pel preu del vi, que permeten oferir una oferta de totes les DO, inclòs el cava, amb una relació qua-

litat- preu molt competitiva, així com oferir també diferents formats per potenciar el consum.

Com avança l’acord de col·laboració amb SERHS i quines són les perspectives de futur?Encara que només portem un any de pro-jecte conjunt, rere el lògic procés d’ajus-tament de mètodes de treball entre els equips comercials d’ambdues empreses, el nostre grau de satisfacció és molt elevat en termes de volum de negoci i d’implan-tació de marques i formats, especialment en allò referent al desenvolupament de les Denominacions d’Origen Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Penedès i Cava sense obli-dar els vins de taula, sangria i “gazpacho”. L’elevat potencial de penetració de SERHS Distribució en tots els mercats en els que opera i les imbatibles i competitives mar-ques i preus amb els que JGC actua en el mercat Horeca, fan preveure a curt i mig termini èxits de major valor que els acon-seguits fins el moment i forts creixements de distribució numèrica, així com sòlids víncles en els punts de venda.

l’entrevista


“Volem ser reconeguts com elmés gran i millor productor de vins i sucs europeu a nivell mundial.”

SERHS Distribució amplia la seva relació es-tratègica amb Nestlé i serà l’encarregada d’implantar el nou projecte de cafè Milano a la Península a partir del gener del 2012. Es tracta d’un projecte a nivell mundial en el qual Nestlé ha invertit més de dos anys en inves-tigació i desenvolupament en maquinària fins trobar el producte adequat. Una delegació de SERHS Distribució encapçalada pel seu direc-tor, Igor Onandia, va realitzar una visita els dies

25 i 26 d’octubre a la seu central de Nestlé a la població de Vevey (Suïssa) per conèixer el projecte. Van ser atesos per una comitiva de Nestlé liderada per Lukas Paravicini, vicepresi-dent Regional Business Head Europe i l’equip de Nestlé Espanya.El projecte Milano consisteix en una ex-cepcional gamma de soluble, torrat i cafès mòlts, ingredients per a begudes calentes, equips i serveis. Bàsicament està conside-

rat com una solució soluble d’alta gamma. Es tracta d’una alternativa al mercat tradi-cional del gra i al de la monodosi. Està en-focat a clients centrats a oferir alguna cosa diferent amb un valor afegit. És fàcil d’usar, permet optimitzar recursos i estandarditzar processos, qualsevol persona pot fer un excel·lent “capuccino” amb un simple clic. Gran part del desenvolupament del projec-te ha estat centrat en la producció de no-ves màquines automàtiques amb la última tecnologia i amb un disseny molt acurat.

Nestlé confia en SERHS Distribució per a la implantació

del projecte Milano

Visita d’una delegació de SERHS Distribució a la seu central de Nestle a Suïssa atesos per una comitiva de la mateixa empresa.

actualitat


SERHS Projects s’especialitza en decoració temàtica per a

l’hoteleria

SERHS Projects ha signat un acord de col-laboració amb Retromania, fabricant líder europeu en el sector de la decoració temàtica per a l’hoteleria, amb l’objectiu de completar la seva oferta de productes en el sector de l’hoteleria. SERHS Projects i Retromania es converteixen amb aquesta col·laboració en la resposta perfecta per a l’hoteler, doncs amb

un únic responsable cobreixen la totalitat de les necessitats d’un negoci dins del mercat de l’hoteleria. SERHS Projects aposta per la diferenciació, bàsica per als negocis de l’hos-taleria i en especial en els moments actuals. És per aquest motiu que una bona tematitza-ció aporta uns factors de diferenciació que aportaran resultats a curt termini. Així doncs,

basant-nos en l’experiència conjunta permet contrastar que una reforma ben pensada d’un negoci d’hostaleria aporta entre un 20 i un 25% de la millora d’ingressos el primer any de funcionament. Si la temàtica es con-creta pot portar una millora específica molt rellevant d’alguna línia de productes com la cervesa, el cafè o altres. Des dels seus inicis el 1989, Retromania ha tematitzat més de 1.500 espais entre bars, pubs, discoteques, restaurants, hotels i decorats, sota més de 80 temàtiques diverses, convertint aquests llocs en entorns diferents, especials, únics, en referents indiscutibles en les seves àrees d’influència. La seva experiència conjunta en el sector de l’hostaleria els permet conèixer de primera mà les necessitats i particulari-tats de cadascun dels negocis des de tots els punts de vista (el del fabricant, el del de-corador, el de l’hoteler i el del client final) a més d’oferir els preus més competitius del mercat.

SERHS Projects i Retromania es

converteixen en la

resposta perfecta per a l’hoteler

reportatge

El VI Torneig, celebrat el passat 22 d’octubre, en aquesta ocasió i per primera vegada al Pitch&Putt Pa-palús de Lloret de Mar (La Selva), va acollir més d’un centenar de perso-nes entre participants, familiars i amics.

L’Open SERHS de Pitch & Putt s’ha convertit en un acte més de l’agenda d’activitats que reu-neix treballadors, accionistes i col·laboradors de la corporació any rere any. En el torneig d’adults, on es va produir un èxit d’assistència, van participar 72 jugadors, un total de 36 pa-relles en la modalitat d’stableford. Els guanya-

de Pitch&Putt

VI Open SERHS

L’Open SERHS s’ha convertit en

un acte més de l’agenda

d’activitats de la corporació


dors varen ser, en primera posició, Jordi Solé i Josep Carrió, en segona posició Gabriel Bau-tista i Lluis Fco. Garcia, i en tercer lloc Juan Pa-blo Pou i Joan Lloveras i amb empat en tercer lloc també Marc Grimal i Salvador Sauleda. La convocatòria estava oberta a treballadors, ac-cionistes, clients i proveïdors de les sis divisions de negoci de Grup.Paral·lelament al torneig que es desenvolupa-va en els 18 forats del camp, es va organitzar un torneig de Putt, en el putting green, en què van participar els més petits, un total de 17 nens. Els guanyadors d’aquest torneig infantil van ser en primer lloc Pau Rueda i en segon lloc Marçal Bagó. Acte seguit al torneig es va celebrar el V Torneig

Hole in one, modalitat que es basa en encertar la pilota dins el forat amb un únic cop –la juga-da per excel·lència del golf- on van participar 25 jugadors, i per primera vegada no va haver-hi cap jugador que fes un Hole in one.Al finalitzar el torneig, els organitzadors van oferir un aperitiu i una botifarrada a tots els participants i van fer entrega dels premis als guanyadors. Posteriorment es va obrir pas a l’entrega de regals del sorteig. Un any més, s’ha comprovat que la gent que forma part de la SERHS està cada vegada més implicada en tots aquells actes de lleure que s’organitzen per fer èmfasi a promoure la vessant humana, ca-racterística important que dóna valor a la nos-tra corporació.


reportatge

els premiatsEn primera posició, Jordi Solé i Josep Carrió, en segona posició Gabriel Bautista i Lluis Fco. Garcia, i en tercer lloc Juan Pablo Pou i Joan Lloveras i amb empat en tercer lloc també Marc Grimal i Salvador Sauleda.

En el Torneig de Putt de nens els guanyadors van ser Pau Rueda i Marçal Bagó.

SERHS Tourism, un any més present a FITURSERHS Tourism va ser present, un any més, en l’edició de la fira FITUR, del 18 al 22 de gener de 2012, a l’estand 8B13. Aquest any, a l’igual que en l’edició passada, la divisió de turisme dedicà 100m2 a mostrar als seus potencials clients i als ja habituals les novetats per a la pro-pera temporada. Seguint amb l’estratègia de la divisió i aprofitant el marc de la fira, s’aprofità per tancar acords estratègics per al negoci online així com es materialitzaren els acords amb les cadenes hoteleres i grups de gestió.

SERHS FOOD obre les portes del nou restaurant Take eat Easy al WTC

La divisió d’alimentació obre una nova línia de negoci, un restaurant-cafeteria pensat per a parcs em-presarials.

SERHS Food ha obert les portes del primer res-taurant situat al World Trade Center de Barce-lona (WTCB), el Take eat Easy, un nou concep-te de negoci dins el seu portafoli de producte, dedicat a restaurant-cafeteria en centres de negocis o parcs empresarials. Fa uns mesos, la divisió va signar un acord amb el WTCB per dur a terme l’explotació d’un local de més de 700m2 de sala per ubicar-hi aquest establi-ment. Les obres de remodelació i adequació han estat realitzades per la divisió de SERHS Projects, amb un disseny molt actual i modern, amb un estil dinàmic. Es tracta d’un restau-rant-cafeteria pensat per al dia a dia, per als treballadors del parc empresarial on hi haurà un servei de cafeteria i restaurant, així com els

serveis especials que es demandin com coffee breaks, àpats de treball, reunions d’empresa o d’altres. L’espai del restaurant consisteix en dues zones: una per a l’oferta del dinar, on hi ha una zona ‘free flow’, que disposa d’un ser-vei ‘show cooking’ i en el que l’usuari pot es-collir diferents plats i seleccionar el seu menú. La sala s’ha previst polivalent i modulable per acollir tot tipus de serveis personalitzats. Així mateix disposa de dos reservats per a àpats o reunions de treball. En la zona destinada a la cafeteria es preveu una oferta actual i atrac-tiva, amb zona interior i una terrassa exterior. La capacitat de servei és per a més de 250 comensals. El Take eat Easy vol apropar-se al client actual i a les noves tendències tecnolò-giques amb alguns elements diferenciadors com podria ser la incorporació de tablets per a ús públic dels clients, entre d’altres.Lligat a aquest tipus de client, el que es pretén amb aquest nou concepte d’establiment és

oferir un servei de qualitat en cuina de mer-cat, amb una oferta molt variada, amb la mà-xima rapidesa, facilitant al client l’elecció del seu àpat perquè es faci el seu menú segons les preferències gastronòmiques, nutricionals i econòmiques en cada moment. El World Trade Center Barcelona és l’emble-màtic parc empresarial que va ser inaugurat el 22 de juliol del 1999. Situat al mateix Port de Barcelona i a pocs minuts del centre, dis-posa de 40.000m² d’oficines de lloguer i d’un centre de congressos, convencions i reunions amb 20 sales diferents. El WTCB s’ha conso-lidat com un dels nuclis econòmics més im-portants de la ciutat en el que treballen unes 3.000 persones.

actualitat


El local de 700m2 disposa de dos espais, un per restaurant amb una zona free flow i un servei show cooking, i l’altre per cafeteria, així com dos reservats per àpats o reunions de treball.

El restaurant-

cafeteria Take

eat Easy, nova

línia de negoci

de SERHS Food

Aquest Centre d’Interpretació ret un homenatge a tots aquells susan-nencs d’arrels agrícoles que, amb explotacions d’horta a pocs metres de la platja, van col·laborar en el progrés del municipi.

La Sra. Mar Matellanes, fins ara directora de Responsabilitat Social Corporativa, s’incorpora defintivament i de forma completa a la tasca i funcions que ja venia desenvolupant des dels primers mesos d’aquest any com a directora d’Administració, Finances i Recursos Humans de SERHS Tourism, formant part també del co-mitè de direcció de la Divisió.

El Sr. Eudald Puig, fins ara director de Màrque-ting i Comunicació de SERHS, tindrà la respon-sabilitat del departament de SERHS Integral Service, englobat en la Divisió de SERHS Dis-tribució. L’Eudald va ser impulsor en el seu mo-ment del contracte amb grans comptes, entre d’altres accions significatives amb l’objectiu de sinergiar l’activitat del grup, del que n’és conei-xedor des de fa més de 10 anys. També forma-rà part del comitè de direcció de la Divisió.

Al mes d’octubre es va incorporar el Sr. Jordi Aragonès com a Director Comercial i de Màr-queting de SERHS Hotels. El Sr. Aragonès té una àmplia experiència en Direcció Comercial i de Màrqueting sempre en el món de les em-preses de serveis. Anteriorment, va ocupar el lloc de Director Comercial de l’empresa Wall Video, dedicada a la producció i organització d’esdeveniments, i anteriorment havia estat el Responsable del Departament de Fidelització i Patrocini de la Cambra de Comerç i Turisme de Barcelona. Actualment realitza la docència a universitats com la UPC, ESERP i EAE.

Directora d’Administració, Finances i RRHHde SERHS Tourism

Director de SERHS Integral Service

Director Comercial i de Màrqueting de SERHS Hotels

MarMatellanes

EudaldPuig

JordiAragonès


Nous nomenaments

El dissabte 26 de novembre fou inaugurat a Santa Susanna (El Maresme), a l’antiga ma-sia de Can Cases del Racó, el Museu de la Pagesia. Es tracta d’un nou espai didàctic i cultural, amb un alt interès per a les esco-les de Catalunya i a la vegada un producte de Santa Susanna dirigit al turisme familiar. Amb la seva posta en marxa s’ha fet realitat un dels objectius del PDT que pretén posar en valor actius i singularitats del municipi

com en el seu moment foren la creació del Centre BTT Santa Susanna-Montnegre o l’Es-tació Nàutica. Tot plegat ha estat fonamen-tal per assolir les marques de destinació de Turisme Familiar, la de Turisme Esportiu i la denominació de “Destinació de Qualitat” que han contribuït a la creació del “Model Santa Susanna”.En l’acte d’inauguració l’alcalde, Joan Cam-polier, va manifestar: “Santa Susanna avui és reconeguda pels seus equipaments hote-lers de qualitat i com a destinació turística, però mai no podem oblidar les arrels i que el nostre municipi originàriament era agrícola i avui aquesta tradició es manté amb horto-lans que ens ofereixen verdures de primera qualitat en tots els mercats de Catalunya. El Museu és un homenatge al passat i al pre-sent de la pagesia local”. Per altra part en el seu parlament va voler destacar i recordar el gra de sorra que va aportar l’avui traspas-sat empresari Pere Pera i Ventura, així com agrair l’ajuda de Ramon Bagó que, com a de-legat de la Cambra de Comerç al Maresme, fou una peça imprescindible perquè avui el Museu de la Pagesia sigui una realitat.

El Museu de la pagesia de Santa Susanna, una realitat

actualitat

El Museu

és un

homenatge

al passat i present

de la pagesia

local

El Museu té un alt interès per a les escoles de Catalunya i a la vegada és un producte de Santa Susanna dirigit al turisme familiar.

reportatge

Hotel SERHS Executive Guarulhos

Primer hotel urbà de SERHS a Sao Paulo (Brasil)

La corporació gestionarà el SERHS Executive Guarulhos Hotel sota l’estra-tègia d’expansió d’hotels de ciutat en l’àmbit internacional.

Seguint el pla d’expansió en la gestió hotele-ra per part de SERHS i amb la vista posada en l’ampliació del negoci, el grup ha obert les portes a la internacionalització incorporant a partir del mes de gener del 2012 al portafoli d’establiments hotelers la gestió del SERHS Executive Guarulhos Hotel (Sao Paulo – Bra-sil). L’estratègia de la corporació s’estén, a part dels Resorts de platja com el SERHS Natal Grand Hotel (en propietat) i el SERHS Villas de Pipa (en règim de lloguer), cap a la gestió d’hotels de ciutat en l’àmbit interna-cional, en ciutats importants, com és el cas del centre neuràlgic de l’estat de Sao Paulo. El SERHS Executive Guarulhos Hotel, de 129

habitacions (mid-class), es troba situat a prop de l’aeroport de Guarulhos i del Centre de Convencions d’Anhembi. L’hotel té una ubicació estratègica, a pocs quilòmetres del Museu d’Art de Sao Paulo (MASP), de l’àrea comercial Twenty-Fifth Street March, del centre de la ciutat i de la platja de Gua-rujá. A l’àrea metropolitana de Sao Paulo, que compta amb 20 milions de persones, hi ha dos aeroports principals: l’Aeroport Inter-nacional Congonhas de Sao Paulo, que es troba a 50 minuts, i l’Aeroport Internacional Guarulhos de Sao Paulo, a només 10 minuts. L’hotel posa a disposició dels seus clients, sobretot executius, un servei de transfer als

L’estratègia de

la corporació

s’estén cap a la

gestió d’hotels

de ciutat

en l’àmbit

internacional


Text: Noelia Pastor | Fotos: Arxiu Hotel SERHS Executive Guarhulos

aeroports i, entre d’altres serveis, disposa d’un conference center degut al gran nombre de clients de negocis que s’hi allotgen.

SERHS ja disposa, des del 2005, del SERHS Natal Grand Hotel, un resort de 5 estrelles i el primer hotel de la corporació a l’estranger, reconegut com el millor resort de platja de Brasil. I a l’agost del 2010 el grup va incor-porar el SERHS Villas da Pipa, el seu segon establiment hoteler a Brasil, en aquest cas en règim de lloguer, concretament a la localitat de Pipa, a l’Estat de Rio Grande do Norte. En aquests moments, la divisió de SERHS Ho-tels disposa de 14 hotels en propietat i gestió. L’objectiu és, doncs, anar ampliant el portafoli de producte per tal d’oferir una àmplia oferta de gaudi vacacional amb hotels amb segell propi com els Vilars Rurals, resorts amb Spa (el Montanyà i l’Hotel Peralada), hotels a Bra-sil (SERHS Natal Grand Hotel, SERHS Villas da Pipa, SERHS Executive Guarulhos), esta-bliments de muntanya-neu (SERHS Port del Comte), junt amb hotels ubicats en zones de platja, concretament a la Costa de Barcelona-Maresme. A l’exercici del 2010 la divisió de SERHS Hotels va tenir una facturació conso-lidada dins la corporació de 28 milions d’eu-ros, un 14% més que l’any anterior.

L’hotel de 129 habitacions es troba situat a l’àrea metropolitana de Sao Paulo, que compta amb 20 milions de persones. Els serveis que ofereix l’hotel estan bàsicament dedicats als clients de negocis, amb sales de reunions adaptades.

reportatge


SERHS Executive Guarulhos HotelRua Dr. Ramos de Azevedo, 100Centro CEP: 07012-020Guarulhos - Sao PauloTel. 55 (011) 2197 - 7700www.serhsexecutiveguarulhoshotel.com

SiTuACió: L’Aeroport internacional Congonhas de Sao Paulo es troba a 50 minuts de l’hotel i, l’Aeroport internacional Guarulhos de Sao Paulo, a només 10 minuts. A pocs quilòmetres del Museu d’Art de Sao Paulo (MASP), de l’àrea comercial Twenty-Fifth Street March, del centre de la ciutat i de la platja de Guarujá.

Rita Harvey, nova directora del SERHS Exe-cutive Guarulhos Hotel, té 10 anys d’experi-ència en direcció hotelera en grups interna-cionals, i una sòlida experiència en gestió d’equips, administració i operacions.

Directora delSERHS ExecutiveGuarulhos Hotel

RitaHarvey

És per aquest motiu que en primer lloc es va visitar el Castell de Peralada, una propietat de prop de 7’7Ha, dins la qual trobem dos grans edificis històrics: el Convent del Carme, que avui és museu i presenta les col·leccions dels propietaris actuals (església, biblioteca, col·lecció de vidre i ceràmica, i museu del vi) i el Castell, que es divideix en Casino de joc i habitatge particular de la família. Finalitzada la interessant visita guiada, els

membres del Consell d’Administració de la SERHS es varen dirigir cap a les instal·lacions de l’Hotel Peralada Wine Spa&Golf SERHS, el nou hotel en gestió que va incorporar la divisió d’hotels al seu portafoli d’establiments hote-lers. Es tracta d’un gran resort de primer nivell, emblemàtic i amb una àmplia notorietat a la comarca. Ofereix 55 confortables habitacions de primer nivell de qualitat, així com una im-

portant oferta de restauració en espais diferen-ciats. Disposa de diferents sales de reunions perfectament equipades i amplis salons amb capacitat fins a 300 persones. L’oferta del re-sort s’incrementa amb un camp de futbol de gespa natural, utilitzat en els seus stages per equips de primera divisió com el RCD Espanyol. El Wine Spa, primer centre de vinoteràpia d’Es-panya i segon d’Europa, va ser inaugurat l’any 2001 i reconegut per la Generalitat de Catalu-nya com a “Millor Destí d’Enoturisme 2008” premiant la innovació en l’oferta turística pels seus singulars tractaments amb vi. El resort també compta amb un Camp de Golf de magní-fic recorregut, amb 18 forats i una distància de 6.071 metres, així com també d’un Pitch&Putt de 9 forats.En aquest espai es va realitzar la reunió men-sual del Consell d’Administració i acte seguit es va dur a terme el tradicional dinar de Nadal que va donar per tancat el dia, retornant a la seu central de SERHS a Pineda de Mar.

Sortida del CAD: Castell de Peralada i Hotel Peralada Wine Spa & Golf SERHS

actualitat


La sortida tradicional d’aquest col·lectiu té com a objectiu conèixer

les noves activitats de negoci

Peralada va rebre el passat 22 de desembre la visita del Consell d’Ad-ministració de Grup SERHS, format per prop de 50 persones. La sortida tradicional d’aquest col·lectiu té com a objectiu conèixer les noves activi-tats de negoci, així com aprofitar el dia per realitzar una jornada cultural.

El Sr. Suqué, president del Grup Peralada, acompanyat pel president i pel conseller delegat de SERHS, Ramon Bagó i Jordi Bagó respectivament, a l’entrada de l’Hotel Peralada Wine Spa & Golf SERHS.

Els membres del CAD de SERHS davant la façana del Castell de Peralada on van realitzar una visita guiada per les instal·la-cions on es troben el Casino, el Convent del Carme, la biblioteca, la col.lecció de vidre i ceràmica, així com el museu del vi.

SERHS gaudeix d’un important entrellaçament humà. Ha estat filosofia des dels seus inicis posar els valors de les persones per damunt dels interessos econòmics, la qual cosa ens ha menat a desenvolupar diverses iniciatives en el camp de les polítiques socials i a desenvolupar un important projecte de valors corporatius. A través d’aquesta secció esperem anar desgranant les opinions i conèixer un xic més alguns dels 2.700 treballadors, homes i dones, que de mitjana estan adscrits en cadascuna de les nostres divisions operatives. En aquesta edició parlem amb:

Curiositats del

teu lloc de treball…

La gran diversitat de gent

que coneixes i la diversitat de

caràcters.

Quines són les teves

perspectives professionals?

Anar millorant cada dia més en

la meva feina.

Defineix la teva personalitat

Un color: blau

Un sabor: amargant

Una olor: d’un bon menjar

Un hobby: el futbol

Un adjectiu: simpàtic

Una mania: la puntualitat

Una pel·lícula: totes les

còmiquesUn llibre: Anthony Blake

“Control mental”

Dia o nit: dia

Un desig: ser feliç

Curiositats del teu lloc de

treball…Com serà el laboratori que es

farà a la nau nova d’Arenys de

Munt. M’agradaria que fos un

laboratori microbiològic modern.

Quines són les teves

perspectives professionals?

No perdre la motivació en el

meu lloc de treball. Anar millo-

rant i aprenent nous reptes dia

a dia i així enriquir-me professio-

nalment.


Un color: grana

Un sabor: coco

Una olor: caramel cremat

Un hobby: lectura

Un adjectiu: dignitat

Una mania: ordre a casa

Una pel·lícula: cap preferència

Un llibre: L’Ombra del Vent

Dia o nit: dia

Un desig: salut per als que

estimo i per a mi

Curiositats del teu lloc de treball…La gent que es coneix als dos costats de la recepció.

Quines són les teves perspectives professionals?Poder gaudir del meu treball durant molt de temps ...


Un color: blancUn sabor: xocolata negraUna olor: mentaUn hobby: esquiarUn adjectiu: alegreUna mania: ordenar-ho totUna pel·lícula: El Mag d’Oz amb Judy GarlandUn llibre: El món de Sofia de Jostein GaarderDia o nit: diaUn desig: salut per als meus

Curiositats del teu lloc de treball…El dinamisme de treballar amb equips humans de diferents cultures i costums et fa obrir de mires com a persona.

Quines són les teves perspectives professionals?Seguir coneixent aquest món del turisme que és dia a dia més canviant.


Un color: lilaUn sabor: les maduixes a l’estiuUna olor: la mimosaUn hobby: parlar i parlarUn adjectiu: el positivismeUna mania: la puntualitatUna pel·lícula: La vida es bellaUn llibre: Mirall trencatDia o nit: diaUn desig: somriure sempreUna pel·lícula: El resplendorUn llibre: El nom de la rosaDia o nit: depènUn desig: vacances

HANAN DAHCHOURI

EL FARISI

Empresa: SERHS FOOD

Càrrec: Tècnica de laboratori

Antiguitat a l’empresa:

4 anys

Edat: 30 anys

Població: Mataró

CARMEN BAJO LÓPEZEmpresa: Hotel SERHS

Ski Port del Comte

Càrrec: Recepcionista

Antiguitat a l’empresa: 2009Edat: 29 anys

Població: Palafolls

MONTSE MATASEmpresa: SERHS TourismCàrrec: Contract and sales

manager Costa Brava areaAntiguitat a l’empresa: 3 anysEdat: 35 anysPoblació: Lloret de mar

la nostra gent


Marc Trias Martin

Empresa: Tramuntanaser

Càrrec: Mecànic cafè


4 anys

Edat: 32 anys

Població: St. Coloma

de Farners

Curiositats del teu lloc de

treball…És molt estimulant el procés

de venda i muntatge d’un

projecte d’hostaleria, des de

posar-hi creativitat per satisfer

les necessitats del client en el

disseny passant pel seguiment

per aconseguir signar fins a la

satisfacció de veure el muntat-

ge finalitzat.

Quines són les teves perspectives professionals?

Seguir aprenent per aconseguir

cada dia major especialització

en l’àmbit dels nostres projec-

tes amb el que poder oferir un

valor potent en el mercat de

la restauració que encara que

ara passa per moments difícils,

sempre tindrà un gran futur i

més en un país com el nostre.


Un color: blauUn sabor: la tòfonaUna olor: el de la muntanya

amb la rosada...la clorofil·la.

Un hobby: ciclismeUn adjectiu: caparrut

Una mania: apuntar-ho tot

Una pel·lícula: El silenci dels

anyellsUn llibre: Dorm-te nen. Eduard

Estivil ... Em va salvar la vida ....

Dia o nit: diaUn desig: salut i pau.

Curiositats del teu lloc de treball…És realment una satisfacció poder veure i compartir els èxits d’aquells treballadors/es que un dia es van presentar com a candidats/es a un lloc de feina i a dia d’avui són un company/a més.

Quines són les teves perspectives professionals?Principalment continuar apre-nent i fer que cada dia sigui un repte. L’objectiu és continuar creixent professionalment i alhora fer créixer aquells/es qui formen part del nostre l’equip.


Un color: negre i/o lilaUn sabor: a sal de mar i a nit plena d’estrelles (com diu una cançó).Una olor: vainillaUn hobby: natació, viatjar i llargues caminades que em per-metin descobrir nous llocs. Un adjectiu: entusiastaUna mania: començar a llegir el diari pel finalUna pel·lícula: Good will huntingUn llibre: El caçador d’estelsDia o nit: matí, ben d’hora! Un desig: mmm... ¿no tenir-ne...?

JUAN JOSé DE

SANTOS MARTÍN

Empresa: Studiumser

Càrrec: : Area Manager


15 anys

Edat: 45 anys

Població: Madrid

GEMMA BIOSCA GARCIAEmpresa: Mediterraneum XX, S.L.

Càrrec: : Cap de desenvolupament

en recursos humansAntiguitat a l’empresa: 4 anysEdat: 29 anysPoblació: Pineda de Mar

retrats SERHS

SERHS PROJECTSNova Cafeteria SERHS Ski Port del Comte La divisió de SERHS Projects ha dut a terme la remodelació de la ca-feteria de l’hotel SERHS Ski Port del Comte a fi de donar un aire nou a la cafeteria existent. Els avantatges han estat més capacitat per atendre més clients, la potenciació del concepte Self Service i més varietat de producte hot & cold, així com la millora de processos.

SERHS HOTELSFesta del Club Super 3Els passats 22 i 23 d’octubre la divisió de SERHS Hotels va assistir per primera vegada a l’edició anual de la Festa del Super 3. El prin-cipal objectiu era donar a conèixer la marca Vilar Rural i el parc de Sant Hilari Aventura, tot i que a l’estand varen tenir presència tot el portafoli d’hotels. L’equip d’activitats de la divisió va muntar un pont a 1.5m d’alçada a fi que els nens el creuessin subjectats per una línia de vida i un arnés. Igualment es varen fer tallers com ara Mr. Potato, globoflèxia, pinta cares, taller iman, jocs tradicionals, etc. L’èxit de la trobada va quedar palès en les més de 400.000 persones que s’hi van aplegar.

SERHS FOODNova seu central a Pineda de MarDes del passat mes de novembre, la seu central de la divisió de SERHS FOOD es va traslladar d’Arenys de Munt a Pineda de Mar. Així doncs la direcció de la divisió, els departaments de recursos humans, administració, comercial i operacions, així com el labo-ratori de Salut ambiental i qualitat alimentària estan ubicats a les noves oficines de Pineda de Mar, antiga seu de SERHS Projects (Equip Turis S.A). La nova adreça és: SERHS FOOD. Lepant 2-4, 08397 Pineda de Mar. Tel. 93 703 28 28 / Fax. 93 795 10 68. Mail. [email protected]

novetats serhs


actualitat


El grup de prop de 40 persones va plasmar la seva visita a l’Índia amb una fotografia davant d’una de les 7 meravelles del món: el Taj Mahal (Nova Delhi).

L’Oasis Park de Lloret, distingit per la Generalitat La trajectòria de l’Hotel Oasis Park de Lloret de Mar, adscrit al Grup GEHOTUSA, ha estat distingida per la Generalitat de Catalunya.

El president de la Generalitat de Catalunya, Ar-tur Mas, acompanyat pel conseller d’Empresa i Ocupació, Francesc Xavier Mena, va presidir al Palau de la Generalitat l’acte de lliurament de la 26ena edició dels Guardons del Turisme de Catalunya. A l’esdeveniment també va assistir la directora general de Turisme, Marian Muro, i el director de l’Agència Catalana de Turisme, Xavier Espasa. La Generalitat de Catalunya reconeix anualment, amb els Guardons del Turisme professionals, empreses i entitats del sector que, amb el seu esforç, han contribuït al desenvolupament del turisme a Catalunya. Així, el conseller de Grup SERHS i reconegut empresari hoteler, el Sr. Josep Janer i Visa, acompanyat pel Sr. Xavier Espot, varen recollir en nom de l’Hotel Oasis Park aquest preuat guardó. Cal recordar que l’hotel Oasis Park va iniciar la seva activitat hotelera l’any 1970. En aquell moment, la construcció de l’Oasis Park va ser un fet amb una certa transcendència, ja que era l’hotel més gran construït a la zona i disposava d’unes instal·lacions no freqüents en aquella època (discoteca, piscina, minigolf, perruqueria, dispensari mèdic, etc.). Malgrat la seva dimensió, l’hotel segueix sent una em-presa familiar i en l’actualitat s’ha incorporat al consell d’administració la tercera generació.

Viatge de SERHS a l’Índia

SERHS Distribució va obrir una botiga de Nadal a Calella

Del 3 al 15 de novembre, un grup de prop de 40 persones format per accionistes, amics i col.laboradors de SERHS van viatjar a l’Índia. Com és tradició a la corporació des de fa uns anys, aquest viatge té com a objectiu conèixer llocs d’interès tant històric com emblemàtic que mantingui alguna relació amb la corpo-ració. Des de Nova Delhi passant per Jaipur, Chennai, Agra, Madurai, Kumarakom fins a Cochin, aquest tour de 15 dies va tenir una de les parades obligatòries, la visita de l’em-blemàtic Taj Mahal, una de les set meravelles del món.

Durant el viatge es van visitar les instal.la-cions de la Fundació Vicenç Ferrer, situades al sud del país a Anantapur, amb qui SERHS col·labora des de fa més de 10 anys, amb el finançament de la construcció d’escoles per a nens i nenes amb problemes auditius d’es-cassos recursos econòmics.

La Divisió de SERHS Distribució va obrir una nova línia de negoci dedi-cada al consumidor final, amb l’ob-jectiu d’apropar el seu portafoli de producte al client a peu de carrer. Per aquest motiu, des del 7 de novembre i fins el 31 de desembre, va vendre els seus productes exclusius de Nadal en una botiga situada al carrer Església de Calella, oberta de dilluns a dissabte. A l’establiment es podi-en trobar cistelles i lots de Nadal del Christ-mas Box, pernils, torrons, vins, caves i licors, així com un gran assortiment de productes d’alimentació. La botiga va tenir una molt bona acollida per part de la població de la comarca.

El recorregut del

viatge de la SERHS

va finalitzar amb una

visita a la Fundació

Vicenç Ferrer a Anantapur

* en tota la carta

* en tota la carta

* en tota la carta

RestaurantFoster’s Hollywood

Restaurant - BarMattilda

Restaurant Cal Surer

· CC. Espai Gironès (Girona), CC. Ànec Blau (Castelldefells), CC. Barnasud (Gavà), CC. Les Glòries (BCN)

· C/ Roteros, 21 bj. izq. 46003 VALÈNCIA

· C/ Veïnat de Verneda, 11 (Camí de les Gavarres) 17244 Cassà de la Selva

· Tel. 972 463 303

· www.calsurer.com

· www.fostershollywood.es

· 96 392 31 68

· www.mattilda.es

Restaurant de menjar americàEspecialitat en carn a la brasaPreu mig de la carta 20€€Horari: de 13h a 17h i de 20h a 24h. Els caps de setmana fins les 1h.

Extensa carta de vins. Servei de menjars per a grups.Cuina de mercatMenú diari: 11,90€€Preu mig carta: 25-30€€Horari: de dilluns a dissabte al migdia de13.30h a 16h i de dimecres a dissabte a la nit de 21h a 24h

Preu menú: 10€€Preu mig de la carta: 16€

Horari: obert cada dia de 12.30h a 17h.De divendres a dissabte i vigílies de festiude 20h a 24h. Caps de setmana i festius,esmorzars de 9 a 12h.

Cal Surer és el teu nou restaurant de tota lavida. Una masia envoltada de natura on podràs disfrutar de la cuina tradicional peròamb un punt modern.

Descompte o avantatge per a treballadors i accionistes de

Grup SERHS*


Grup SERHS*

10%

20%

et recomanem...


de dillunsa divendres


Grup SERHS*

20%

SERHS gestiona l’Hotel Peralada-Wine

Spa & Golf

reportatge

L’any 2011 l’Hotel Peralada Wine Spa & Golf va celebrar el seu 10è aniversari. Fou inaugu-rat el 20 d’octubre del 2001 pel Molt Hble. Sr. Jordi Pujol, en aquell moment President de la Generalitat de Catalunya. Ofereix 55 confortables habitacions de pri-mer nivell de qualitat, així com una important oferta de restauració en espais diferenciats. Disposa de diferents sales de reunions per-fectament equipades i amplis salons amb capacitat fins a 300 persones. L’oferta del resort s’incrementa amb un camp de futbol de gespa natural -utilitzat en els seus stages per equips de primera divisió com el RCD Es-panyol-, i el Wine Spa, primer centre de vino-teràpia d’Espanya i segon d’Europa, que va

ser inaugurat l’any 2001 i reconegut per la Generalitat de Catalunya com a “Millor Destí d’Enoturisme 2008” premiant la innovació en l’oferta turística pels seus singulars trac-taments amb vi.

El resort també compta amb un camp de golf de magnífic recorregut, amb 18 forats i una distància de 6.071 metres, així com també d’un Pitch&Putt de 9 forats.

Aquesta operació ha estat efectuada comp-tant amb l’assessorament de l’àrea de Cor-porate Finance de Deloitte, firma líder del mercat espanyol en fusions, adquisicions i aliances estratègiques.

Des d’octubre de 2011, la divisió de SERHS Hotels, seguint el seu pla d’expansió, porta a terme l’explotació de l’Hotel Peralada Wine Spa & Golf ***** , mitjançant un contracte de gestió de llarga durada.

Aquest nou acord permet incorporar a la divisió de SERHS Hotels un actiu de referència en el món hoteler, amb un important camp de golf al costat i ubicat en un destí privilegiat com Peralada (L’Empordà).


En aquests moments, la divisió de SERHS disposa de 14 hotels en propietat i gestió. L’objectiu de SERHS Hotels és anar ampliant el portafoli de producte per tal d’oferir una àmplia oferta de gaudi vacacional amb ho-tels amb segell propi com els Vilars Rurals, resorts amb Spa (el Montanyà i l’Hotel Pera-lada), hotels a Brasil (SERHS Natal Grand Ho-tel i SERHS Villas da Pipa), establiments de muntanya-neu (SERHS Port del Comte), junt amb hotels ubicats en zones de platja, con-cretament a la Costa de Barcelona-Maresme.

Aquesta incorporació obre les portes a la re-lació entre SERHS i el Grup Peralada, com a propietaris no només de l’hotel, sinó també de tres Casinos a Catalunya (Peralada, Barce-lona i Tarragona), així com d’alguns cellers de renom, com ara Caves Castell de Peralada, Caves de l’Empordà (que elabora un dels vins blancs més venuts del país, el Blanc Pesca-dor) o Casa Gran del Siurana al Priorat, i com a organitzadors des de fa 25 anys del Festi-val Castell de Peralada, de gran notorietat i prestigi.

El resort compta amb un camp de golf de 18 forats i un Pitch&Putt de 9 forats

L’Hotel gaudeix d’unes magnífiques instal.lacions de 5 estrelles on destaca el Wine Spa, el primer centre de vinoteràpia d’Espanya reconegut per la Generalitat de Catalunya com a Millor Destí d’Enoturisme 2008.

Hotel Peralada Wine Spa & Golf SERHS *****Rocabertí, s/n - 17491 Peralada - T. 902 35 07 07 - www.hotelperalada.com

reportatge


reportatge

Tal com explica en Josep Sitjas i Güell, l’any 1962 el Sr. Sebastià Oli-va i Turró va obrir un petit negoci, anomenat Casa Sebastian, que va regentar durant uns anys.

Era l’època dels alemanys i, nosaltres, la famí-lia Sitjas, vam pagar el traspàs del negoci. Més endavant, vam comprar la finca del Sr. Roberto Bosch de Sils.

Els anys van passar i el turisme alemany va anar disminuint. Un fet alarmant va ser quan un dia un alemany va preguntar pel preu d’un tomàquet. A partir d’aquest moment, la cliente-la alemanya va anar desapareixent i La Quadra va començar a ser més popular entre la gent del país. D’aquesta manera, vam posar especial atenció en servir un producte d’excel·lent quali-tat tant en el pernil ibèric com en el pa, l’oli, els tomàquets, algun formatge, les anxoves, el fuet i la llonganissa, els fruits secs i tota mena de vins i destil·lats.

Actualment, els estrangers són visitants es-poràdics que venen a La Quadra des de fa dècades o per primera vegada perquè n’han sentit a parlar al seu propi país d’origen.

En Josep m’explica: “El que he après del meu pare, en Pere Sitjas i Masachs, és la cultura del treball i de l’esforç que ens ha permès donar un segell de distinció i bon funcionament a La Quadra. També em recalcava la importància de

respectar els veïns, la qual cosa he procurat fer fins al dia d’avui.”A tots els pobles hi ha algun local emblemàtic i popular. A Calella, La Quadra és, sense dubte, un d’ells. A més, s’ha convertit en tot un símbol dins la seva comarca. Parlar de La Quadra és parlar de bons produc-tes, gresca i divertiment. És parlar de l’orgull d’una feina ben feta que s’ha anat fent a poc a poc, amb el pas del temps i l’esforç del dia a

Parlar de La Quadra és referir-se a un dels establiments emblemàtics de la Cale-

lla del Maresme. Aquesta taverna típica on es pot sopar i ballar és gestionada per

en Josep Sitjas i Güell, que ha sabut donar-li un segell personal. Avui, recomanar

La Quadra és recomanar una casa que s’ha anat fent a poc a poc, amb el pas del

temps i amb l’esforç del dia a dia. Parlar de La Quadra és parlar de l’orgull de les

coses ben fetes, d’esbarjo i divertiment en un espai autèntic i popular que només

sosté l’única i sana pretensió d’enllumenar les nits i l’esperit d’una clientela ur-

bana absolutament fidel a l’establiment. Ara, a punt de complir el seu 50è aniver-

sari, l’amic i conseller del Grup SERHS, el Sr. Josep Sitjas i Güell, ha volgut disse-

nyar tot un seguit d’activitats que reforçaran la divulgació d’aquesta efemèrides.

La Quadra prepara el seu 50è aniversari(1962-2012)


Text: Jordi TenFotos: Joan Ribot. Arxiu Publintur.

La Quadra, establiment

emblemàticde Calella

dia. La Quadra s’ha convertit en un espai au-tèntic, típic i popular amb un sofisticat equip de música i un moderníssim sistema de llums al ritme dels top ten, ja siguin dels rock’n’roll dels anys 60, dels pop dels 80, dels Dj’s actuals o de valsos, tangos, boleros i salsa. És en aquest ambient on aconseguim fer ballar una clientela fidel i incondicional que cuidem i estimem.

L’amic Josep Sitjas, a mesura que molts ne-gocis de la costa han anat empal·lidint, ha sabut reconduir i educar la demanda amb un rigor que molts professionals que presumeixen d’ofici no han conegut mai.

Aquesta lloança d’una proposta tan simple i senzilla d’esbarjo, folgança i bona teca com la que ofereix La Quadra pot semblar un personal

sentiment enyoradís desproveït de la més lleu importància i escrit únicament per l’admiració que em provoca l’exemplar trajectòria d’aquest simpàtic local. Doncs no, cap vel·leïtat fanta-siosa ni sentimental m’impulsa a parlar-ne així. Aquest és senzillament el pensar i l’opinió de tanta i tanta gent d’arreu de la comarca —i sens dubte també de molt més enllà— que han fet del gaudi i la fruïció la seva millor eina de nexe i coneixement. Divertir-se i menjar és una necessitat primària, però l’home l’ha convertit en quelcom més que una activitat purament biològica i funcional. La Quadra és una prova ben evident que la barreja d’esbarjo i mandu-ca —sense cap ànsia de pressumptuositat— pot arribar a ser, també, un signe inequívoc de respecte, tolerància i felicitat... què més es pot demanar?

www.laquadra.cat

C/RAvAL, 50

08370 CALELLA

TEL. 93 766 19 51


reportatge

A la foto superior: un equip humà professional i entusiasta dirigit per en Josep Sitjas i Güell, el propietari actual. Al costat: en Pere Sitjas i Masachs va impregnar La Quadra de tota una cultura de treball ben fet.

portal serhs

Patrocina aquesta secció www.ordesa.es


portal serhs

Mariona Verdura i Tubert25/07/11Treballadors:Ester Tubert i Oriol Verdura.Empreses: Asseguris Mediterraneum C.A., S.L. i Migjornser, S.L.

Sara Nassiri16/10/11Treballador:Abdelahq Nassiri.Empresa: Tramuntanaser, S.L.

Marcos Pascual Gutierrez10/11/11Treballadora:Julia Gutierrez Maestre.Empresa: SERHS Tourism, S.A.

Arianna Mestres Royo24/11/11Treballador: Aitor Mestres Lahoz. Empresa: Vector-K, S.L.

Dídac Sánchez CerratoTreballadors:Laura Cerrato Gomes i Dídac Sánchez AlbaEmpresa: Flecaserhs

Guim Vicençi Lloret28/7/11Treballadora:Mercè Lloret RossellEmpresa: Inverserhs, S.L.

María MartíBatista11/11/11Treballadora:Montse Batista AlsinaEmpresa: Asseguris Mediterraneum C.A., S.L.

Paula AlbóPavlisova2/11/11Treballadora:Zuzana PavlisovaEmpresa: Serhs Tourism, S.A.

Julieta BotelloMarrufo16/10/11Treballadora:Maria Peña MarrufoEmpresa:SERHS Food Service, S.L.

1

9

23

65

8

4

7

1

5

93

74

82

6

portal serhs

CULTURA I OCI

COLONIA GÜELLwww.gaudicoloniaguell.org20% DTE. DTE.

2O%

TERRA MÍTICAwww.terramiticapark.com26 EUROS ENTRADA ISELF SERVICE.

ACTIV NATURAwww.activ.natura.com10% DTE. DTE.

1O%

TEATRE DEL RAVALwww.cteatredelraval.com50% DTE. DTE.

5O%

CENTRE CULTURAL I RECREATIU DE PINEDA DE MAR2X1 DTE.

2x1

CREMALLERA DE MONTSERRATwww.cremallerademontserrat.com10% DTE. DTE.

1O%

LA VANGUARDIAwww.lavanguardia.esFINS EL 40% DTE. DTE.

4O%

MAGMA CENTRE LúDIC I TERMALwww.magma-cat.com10% DTE.

CATALUNyA EN MINIATURAwww.catalunyaminiatura.com10% DTE. DTE.

1O%

EL POBLE ESPANyOL www.poble-espanyol.com10% DTE. DTE.

1O%

CREMALLERA VALL DE NúRIAwww.valldenuria.com15% DTE.

TEATRE AMB MyENTRADAwww.myentrada.comCONSULTA ELS DTES.

CATALUNyA BUS TURÍSTICTel. 93 762 93 0015% DTE. DTE.

15%

L’AQUàRIUM DE BARCELONAwww.aquariumbcn.com10% DTE.

26€

Dtes.

DTE. 1O%

DTE. 10%

DTE. 15%

És imprescindible la presentació de la targeta identificativa de Grup SERHS en tots aquests establiments. Descomptes i avantatges vàlids fins el 31 de desembre de 2012.

Descomptes per a treballadors i accionistes

Consulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS - www.serhs.com/portal

GAUDÍ CENTRE REUSwww.gaudicentre.com2X1 DTE.

2x1


RCD ESPANyOLwww.rcdespanyol.comCONSULTA ELS DTES. Dtes.

portal serhs

CULTURA I OCI

ESPORTS

SALUT

CLÍNICA BAVIERA / CLÍNICA LONDRESwww.clinicabaviera.com15% DTE.

CREU GROGAwww.creugroga.comFINS EL 10% DTE.

BASSOL òPTICwww.bassol.netFINS EL 40% DTE.

DTE. 15%

DTE. 10%

DTE. 40%

GLOBAL ACADEMIA www.globalimatge.com50% DTE.

CENTRE MèDIC PINEDAwww.centremedicpineda.comFINS EL 20% DTE.

CROAL SALUTwww.croalsalut.comCONSULTA ELS DTES.

DTE. 5O%

DTE. 2O%

GLOBAL LOOkTel. 93 766 05 3810% DTE.

DENTS IN DENTE www.dentsindente.com10% DTE.

CENTRE MèDIC I DENTAL CATARTel. 93 761 90 8810% DTE.

DTE. 1O%

DTE. 1O%

DTE. 1O%

FC BARCELONAwww.fcbarcelona.comCONSULTA ELS DTES.

IMAX Tel. 93 225 11 1110% DTE. DTE.

1O%

PORTAVENTURAwww.portaventura.com40% DTE. CONSULTAR CONDICIONS

SANT HILARI AVENTURAwww.santhilariaventura.comCONSULTAR DTES.

kINESPAI www.kinespai.comMATRÍCULA GRATUïTA

FISICwww.fisicbcn.esMATRÍCULA GRATUïTA+ 10% DTE

DIRwww.dir.cat10% DTE. DTE.

1O%

CAN XAUBET www.canxaubet.cat10% DTE. DTE.

1O%

DTE. 4O%

DTE. 10%

Dtes.

Dtes.

Dtes.És imprescindible la presentació de la targeta identificativa de Grup SERHS en tots aquests establiments. Descomptes i avantatges vàlids fins el 31 de desembre de 2012.

Descomptes per a treballadors i accionistesConsulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS - www.serhs.com/portal


Descomptes per a treballadors i accionistesConsulta tots els descomptes i avantatges al Portal SERHS - www.serhs.com/portal

SALUT

AUTOMOCIÓ

ALTRES SERVEIS

CALDEAwww.caldea.com12% DTE. DTE.

12%

MURALLA òPTICAwww.murallaoptica.net50% DTE. DTE.

5O%

INSTITUTS ODONTOLòGICSwww.ioa.esFINS EL 20% DTE.

[email protected]% DTE. DTE.

15%

INSTITUT COMTAL D’OFTALMOLOGIAwww.icoftalmologia.esFINS EL 25% DTE.

DTE. 25%

SILENCE SPAwww.silencespa.comNOUS DESCOMPTES

AUTO EQUIPwww.autoequip.esCONSULTA ELS DTES.

QUADIS www.quadis.esFINS EL 15% DTE. DTE.

15%

INSTITUTO DIAGONALwww.institutodiagonal.comCONSULTA ELS DTES.

GENERAL òPTICAwww.generaloptica.es30% DTE.

BABy PLANET www.babyplanetonline.esFINS EL 10% DTE.

DTE. 3O%

DTE. 1O%

LA ROCA - LAS ROZAS VILLAGE www.larocavillage.comwww.lasrozasvillage.comTARGETA VIP

BRECORwww.brecor.comFINS EL 20% DTE. DTE.

2O%

DBAPPARELwww.sansbrandbapparel.com25% DTE.

GARATGE SANT JAUME Tel. 93 762 92 00CONSULTA ELS DTES.

FIRST STOP - BRIDGESTONEwww.firststop.es/poslocator.actionCONSULTA ELS DTES.

Dtes.

Dtes.

Dtes.

Dtes.

CITRöEN CALELLA Tel. 93 769 14 04CONSULTA ELS DTES. Dtes. Dtes.

DTE. 25%

DTE. 2O%

Targeta VIP

És imprescindible la presentació de la targeta identificativa de Grup SERHS en tots aquests establiments. Descomptes i avantatges vàlids fins el 31 de desembre de 2012.

portal serhs


VISIONLENTwww.visionlent.com50% DTE. DTE.

5O%

directori


Empresa Adreça Telèfon e-mail: [email protected]

SERHS DISTRIBUCIÓ I LOGÍSTICA

CENTRAL DE DIVISIÓ: DIBAMA, S.A. Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937620125 [email protected] PRODUCTES NO PERIBLESCEDISERHS, S.L. Ctra. Hortsavinyà, Km 2 - 08370 Calella 937663003 [email protected] Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 [email protected] Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937657570 [email protected] COBRAMA, S.L. Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic 938892719 [email protected] CORATAMA, S.L. Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró 937552540 [email protected] DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, Km 1047 - 12580 Benicarló 964467330 [email protected] EUDIVASA, S.L. Pol. Ind. El Oliveral, C/ “A” - Parcel·la 6C i 6D - 46190 Ribarroja del Túria (València) 961666591 [email protected] FACILCAR, S.L. Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 [email protected] PONENTSER, S.L. Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) 968160269 [email protected] Pol. Ind. Lorca, Av. 2-D15 - 30817 Lorca (Múrcia) 968468885 [email protected] PORTPARÉS, S.L. C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet 935946990 [email protected] TRAMUNTANASER, S.L. Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva 972476280 [email protected] Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km 28,2 - 17111 Vulpellac 972642424 [email protected] PRODUCTES PERIBLESSERHS FRUITS - ALLELAC, S.L. C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes 972358090 [email protected] Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556519 [email protected] SERHS FRUITS - COSTABONASER S.L. C/ Joaquim Sorolla, 23-25 - 17500 Ripoll 972700982 [email protected] SERHS FRUITS - FRUITES PÀMIES S.L. Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus 977548160 [email protected] SERHS FRED - NAM NAM, S.L. Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera 937650552 [email protected] Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556565 [email protected]

SERHS TURISME I VIATGESCENTRAL DE DIVISIÓ: SERHS TOURISM, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937629300 [email protected] Pau Claris, 132, 8è. - 08009 Barcelona 932726321 [email protected] Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol - 07120 Palma de Mallorca 971439792 [email protected] Av. Europa. Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm 966830753 [email protected] Palacio de Congresos - C/ México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos 952378307 [email protected] Edif. Royal, Autovia Tarragona-Salou, s/n - Apartat C. 248 - 43840 Salou 977388552 [email protected] LÍDER CANARIAS, S.A. Av. Ernesto Sarti. Edif. Royale - 38660 Adeje - Tenerife 922746200 [email protected] C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter - 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) 922386979 [email protected] SOL I ESQUÍ.SA. C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Pis 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra) (00376)806040 [email protected]

SERHS HOTELSCENTRAL DE DIVISIÓ: VIVAHOTEL S.D.H., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] SERHS MARIPINS Passeig Marítim, 20-22 - 08380 Malgrat de Mar 937654212 [email protected] SERHS OASIS PARK C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella 937660210 [email protected] SERHS SANT JORDI Av. del Mar, s/n - 08398 Santa Susanna 937678452 [email protected] SERHS VILA DE CALELLA C/ Sant Josep 66 - 08370 Calella 937690208 [email protected] SERHS SORRA DAURADA Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar 937654500 [email protected] SERHS NATAL GRAND HOTEL Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal (00.55) 08440052000 [email protected] VILLAS DA PIPA HOTEL Rua da Mata, 529 - Praia de Pipa, Tibau do Sul - 59178-000 Pipa (00.55) 08432462615 [email protected] EXECUTIVE GUARULHOS HOTEL Rua Dr. Ramos de Azevedo, 100 - Centro CEP: 07012-020 - Guarulhos - Sao Paulo 55 (011) 2197 - 7700 [email protected] EL MONTANYA RESORT & SPA SERHS Av montseny s/n - 08553 Seva (Barcelona) 938840606 [email protected] VILAR RURAL D’ARNES Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) 977435737 [email protected] VILAR RURAL DE CARDONA Camí de Lourdes, s/n - 08261 Cardona 938690044 [email protected] RURAL DE SANT HILARI SACALM C/ Camí del Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17403 Sant Hilari Sacalm 972872820 [email protected] SERHS SKI PORT DEL COMTE Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida). 973492333 [email protected] PERALADA WINE SPA & GOLF SERHS Rocabertí, s/n - 17491 Peralada. 902350707 [email protected] ONYARSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected], S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

SERHS GESTIÓ I PRODUCCIÓ ALIMENTÀRIA CENTRAL DE DIVISIÓ: SERHS FOOD SERVICE (SERHS FOOD AREA, S.L.) Lepant 2-4 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected] Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar 902996455 [email protected] ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ Castell Jalpí, s/n - 08359 Arenys de Munt 902996455 [email protected] SACALMSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected] SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected] FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected] GAUDIUM SERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] EUROPEA DE CUINATS, S.L. Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA - Arístides Mallol, s/n - 08028 Barcelona 902996455 [email protected] SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. (SESMAR) Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró 902996455 [email protected] FOOD AREA I ALTRES, AIE Lepant 2-4 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected] INCASUP 2002, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

SERHS EQUIPMENTS CENTRAL DE DIVISIÓ: EQUIPTURIS, S.A. Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar 937629330 [email protected] CELAYA C/ Comte d’Urgell, 55 - 08011 Barcelona 934519300 [email protected] STUDIUMSER S.L. CENTRAL: C/ Camelia, 14 Pol. Ind. Ntra Sra. de las Mercedes - 28970 Humanes de Madrid 902999910 [email protected]

SERHS SERVEIS I NOVES TECNOLOGIES ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937032520 [email protected] MEDITERRANEUM XX, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] MIGJORNSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] INVERSERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] VECTOR-K, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] SERHS COSTA BRAVA CENTRE, S.L. Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km. 28’8 - 17111 Vulpellac 972642424 [email protected]

SERHS IMMOBILIÀRIA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] BEGUDES, S.A. “BEGSA” / FLECA ESPIGA D’OR, S.L. / FRANCOLISER, S.L. / KIMBURU, S.L. / PROMOCIONES INMOBILIARIAS DE CALELLA, S.L. / SEGRESER, S.L.

SOCIETATS RELACIONADESSERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected] MÚTUA DEL MARESME, E.P.S. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

EMPRESES VINCULADESEUHT SANT POL Ctra. Nacional II, s/n - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) 937600212 [email protected], S.A. Rierany dels Frares, 5 - 08397 Pineda de Mar 937661451 [email protected]

www.serhs.com • tel. d’atenció: 902 010 405

Revista SERHS 120 CAT

Documents

Transcript of Revista SERHS 120 CAT