Revista SERHS 123 CAST

El Conseller Francesc Xavier Mena presidió

el acto.

36ªNOCHE

de SERHS

SERHS AMPLÍA EL CAPITAL SOCIAL UN 3% HASTA 96ME | GESTIÓN DEL 1ER HOTEL URBANO DE LA CORPORACIÓN EN EL CORAZÓN DE BARCELONA ENTREVISTA AL SR. ANTONIO HUERTAS, PRESIDENTE DE MAPFRE | SERHS GESTIONARÁ LOS SERVICIOS DE RESTAURACIÓN DEL ZOO DE BARCELONA PROGRAMA FAMILIAS 2012 - VIIIª FIESTA DE LA FAMILIA SERHS | XXXVIª NOCHE DE SERHS

REVISTA

CASTSERVICIOS INTEGRALES PARA LA HOTELERÍA, LA RESTAURACIÓN Y LAS COLECTIVIDADESOctubre 2012 - 1,20 Euros

SERHS123

sumario

REVISTA SERHS 123. Octubre 2012 | 3

actualidadAmpliación del capital social un 3,09%hasta 96.025 M€.

reportajeXVIIIª Fiesta dela Familia SERHS.

tema de portada

El Conseller Menapreside la XXXVIª

Noche de SERHS.

actualidadSERHS Tourismcelebra el XVº aniversario de la Oktoberfest en Calella.

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actualidadSERHS Hotels gestionasu primer hotel urbano,

el Rivoli Rambla, en el corazón de Barcelona.

entrevistaAntonio Huertas,

presidente de Mapfre.

actualidadZoo de Barcelona:nuevo servicio de restauración gestionado por SERHS Food.

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REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓN, TURISMO, HOTELES,ALIMENTACIÓN, EQUIPAMIENTOS Y

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actualidad

SERHS amplía el capital social un 3’09% hasta 96.025 millones de euros

4 | REVISTA SERHS 123. Octubre 2012

En la última Junta General Extraordinaria de accionistas de Grup SERHS, celebrada el 4 de octubre, fue acordado por unanimidad que el capital social pasara de los 93,15 mi-llones de euros actuales a alcanzar la cifra de 96.025 millones de euros, un 3,09% de incremento.La Junta tuvo lugar en Castell Jalpí de Arenysde Munt, sede social de la corporación, donde se reunieron 351 accionistas que represen-tan el 61,99% del capital social de SERHS.Además de hacer un repaso de las principales actividades de negocio del grupo, se trató el tema de la aprobación del balance, cerrado a 30 de junio de este año, que sirve como base para realizar los aumentos del capital social

para proceder al reparto de 1 acción liberada por cada 60 acciones de propiedad. Además, se aprobó la emisión de nuevas ac-ciones para ponerlas a la venta entre los mis-mos accionistas o potenciales socios.SERHS contará con un total de 41.750.000 acciones. El plazo para participar en esta am-pliación de capital comienza el 5 de octubre y quedará definitivamente cerrado el 29 de diciembre de este año.Durante el mes de septiembre, el Consejo deAdministración de Grup SERHS acordó re-partir dividendos y acciones por valor de 2.632.501 euros, aplicando el innovador programa dividendo elección para sus 1.546 socios. Mayoritariamente, 1.148 accionistas

(el 74,26%) se decidieron por la opción de adquirir acciones, comprando 288.141 ac-ciones por valor de 1.233.243 euros, con un valor de 4,28 euros cada una. Los 398 socios restantes (el 25’74%) optaron por recibir en efectivo el importe de 1.399.257 euros, lo que significa 0,065 euros por acción.

La ampliación de capital fue aprobada unánimemente por los 351 accionistas que asistieron a la junta, que represen-tan el 61% del capital social.

SERHS

contará con

un total de

41.750.000

acciones

Durante el mes de septiembre, el Consejo de Administración del grupo acordó repartir dividendos y acciones por valor de 2.632.501e, aplicando el innovador programa “dividendoelección” para sus 1.546 socios.

SERHS incorpora, siguiendo su plan de expan-sión anunciado en el año 2010, el primer hotel urbano del grupo en el centro de Barcelona. El primer paso hacia la expansión en el segmen-to de hoteles urbanos en la ciudad de Barcelo-na se ha cumplido a través de un contrato de larga duración, con la gestión del emblemático Hotel Rivoli Rambla 4*, ubicado en los edifi-cios de los números 126 y 128 de las Ramblas de Barcelona.El hotel se encuentra situado en el centro de Barcelona, en la parte alta de las Ramblas, y muy cercano a Plaza Catalunya, con acceso a varias líneas de metro y autobús y a pocos minutos del Aerobús, el bus que lleva al ae-ropuerto.Dispone de 126 habitaciones donde con-viven diferentes estilos: vanguardista, art déco, moderno, japonés, en definitiva una mezcla de estilos y materiales nobles e in-novadores que se combinan con antigüe-dades, pinturas y diferentes elementos que van creando una atmósfera acogedora para que los huéspedes se encuentren a gusto.

Algunas habitaciones tienen terrazas, tribu-nas cubiertas, balcones y ventanales que ofrecen imágenes de las Ramblas o pano-rámicas de Barcelona. Para ocasiones espe-ciales el Hotel Rivoli Rambla ofrece la Gran Suite Ópera, equipada con todas las comodi-dades y servicios. En una de las terrazas, el hotel dispone de una pequeña y nueva zonade aguas con jacuzzi y sauna, con unas fan-tásticas vistas de las Ramblas.El hotel ofrece todos los servicios para que los huéspedes disfruten de su estancia sin preocupaciones: room-service las 24 horas,servicio de conexión a Internet Wifi gratui-to en todo el ámbito del hotel, servicio de restaurante propio dentro del hotel, terraza y piano bar.Salones privados con capacidad hasta 120 personas con un amplio abanico de posibi-lidades para celebraciones o reuniones de trabajo, forman parte del portafolio de servi-cios que ofrece el hotel. Y en la planta prin-cipal ofrece el cálido y confortable restau-rante “Le Brut”, abierto al público en general

y con una amplia variedad de platos de la cocina mediterránea e internacional.También pone a disposición de los clientes servicios de reserva a espectáculos y expo-siciones de la ciudad, visitas turísticas guia-das y excursiones, entre otros servicios a disposición de los clientes.Con la incorporación del Rivoli Rambla 4*, que pasará a ser HOTEL SERHS RIVOLI RAM-BLA ****, la División de SERHS Hotels dis-pone de 15 hoteles en propiedad y gestión, y cumple uno de sus objetivos básicos, que era conseguir gestionar un hotel en Barcelo-na y uno en Sao Paulo, entre otros. El objeti-vo es, pues, seguir trabajando para ampliar el portafolio de producto con hoteles con se-llo propio como los Vilars Rurals; desarrollar el nuevo sello de hoteles de calidad SERHS EXCELLENCE, con la idea de que aglutine los Hoteles SERHS de nivel 4 y 5 estrellas y con un encanto propio (el Montanyà Resort & Spa SERHS, el Hotel Peralada Wine Spa &Golf SERHS, el SERHS Natal Grand Hotel, el SERHS Villas da Pipa Hotel, y el SERHS HotelRivoli Rambla), así como el resto de estable-cimientos propios, los cinco hoteles de playa ubicados en la Costa Barcelona, el SERHS Exe-cutive Guarulhos Hotel, y el SERHS Hotel Port del Comte.

DOS EDIFICIOS EMBLEMÁTICOS Y CON UNADILATADA TRAYECTORIAEl hotel se encuentra asentado en dos edi-ficios catalogados, completamente remode-lados y ambientados bajo una concepción ecléctica que ofrece una atmósfera íntima, personal y agradable, los números 126 y 128. Es importante destacar que el edificio de La Rambla 126 fue construido en 1855 por el arquitecto Josep Fontseré Domènech y modificado en 1915 incorporando a la fachada diferentes tipos de ventanas y co-lumnas estriadas y jónicas. Se trata de un edificio con una larga tradición radiofónica porque desde 1930 y durante más de 50 años fue la sede de importantes emisoras.

El edificio fue construido en 1855 por el arquitecto Josep Fontseré i Domènech.

SERHS gestiona su primer hotel urbano en el corazón de BarcelonaEl emblemático Hotel Rivoli Rambla 4*, con 126 habitacio-nes, abre el camino a la expansión del grupo hacia la ges-tión de hoteles de ciudad.

actualidad


El Hotel SERHS Sorra Daurada celebra el 50º aniversario(1962 - 2012)

Durante esta temporada 2012, el Hotel SERHS Sorra Daurada celebra su 50º aniversario.Con motivo de esta celebración, han tenido lu-gar diferentes encuentros y fiestas con clien-tes en el mismo hotel, obsequiando a los clien-

tes habituales que durante estos 50 años han repetido su estancia en diferentes ocasiones -y, por tanto, se han convertido en casi como de la casa- con una botella de cava y un punto de libro conmemorativo con la imagen del edi-ficio en su nacimiento, hace 50 años, y con la imagen del edificio actual.El SERHS Sorra Daurada, de 3 estrellas, dis-pone de unas amplias y confortables instala-ciones, así como de completos servicios para disfrutar de una agradable estancia. Además, la ubicación de este establecimiento hotelero hace que los clientes disfruten de un amplio abanico de posibilidades de ocio, además de poder realizar múltiples excursiones cerca del establecimiento, pudiendo practicar golf, de-portes de aventura, o disfrutar de excepciona-les espectáculos nocturnos, entre otros.El hotel se encuentra situado en Malgrat de Mar, municipio de la Costa Barcelona. Su ubicación en primera línea de mar y próximo a Barcelona y Girona, hace del hotel un lugar ideal para pasar sus vacaciones en familia.

actualidad

Calellaorganizará el Día de Rusia en 2013

Este verano el principal país emisor de turis-mo en Calella (Maresme) ha sido Rusia, con un 25% del total de turistas, y con esta cifra han sobrepasado ya a los alemanes, con un 18%. Esto no ha sido sólo aquí, ya que los rusos se han convertido, esta temporada, en los visitantes estrella en la Costa Daurada y la Costa Brava. El Ayuntamiento de la ciudad de Calella quiere agradecer la confianza al sec-tor turístico ruso y organizará durante el vera-no de 2013 el primer Día de Rusia en Calella.Para dar impulso a esta iniciativa, la alcalde-sa de Calella, Montserrat Candini, se reunió recientemente con el cónsul general de Rusia en Barcelona, Yury Klimenko, donde no faltó la presencia de SERHS Tourism, así como de responsables del sector turístico calellen-se con el objetivo de mejorar los protocolos entre el consulado y el ayuntamiento, para poder asistir a los ciudadanos rusos durante su estancia en la ciudad de Calella. Con esta iniciativa se pretende reforzar las relaciones con Rusia, ya que el sector turístico de este país es uno de los valores más importantes que tiene actualmente la población. Los turis-tas rusos tienen un alto poder adquisitivo y su capacidad de gasto en destino supera entre un 30 y un 40% el precio que ha pagado por el paquete. El ruso es un turista al que no le importa gastarse en restaurantes y estableci-mientos comerciales los mismos 1.000 euros que cuesta el paquete completo de avión y hotel. A la mayoría de ellos les atrae la fama de una zona rusificada que se ha adaptado a sus costumbres.El Sr. Klimenko aseguró que “el turista ruso tiene, en general, una muy buena percepciónde la situación geográfica de Cataluña, del trato que recibe y de los servicios que en-cuentra”. La evolución del turismo proceden-te de Rusia ha sido constante en el tiempo. Desde las primeras actuaciones en las que SERHS fue pionero en abrir este mercado, en 1992 con la ayuda de la Generalitat de Catalunya, hasta el año pasado, la División de SERHS Tourism ha tratado con más de 1.400.000 turistas rusos que han realizado cerca de 15.000.000 de pernoctaciones.

corporación a hacerse seguidor en las redes sociales de SERHS y conseguir, cada vez más, un público más amplio al que dirigir la infor-mación que se genera e interrelacionarse.Los perfiles de Facebook y Twitter son los másactivos, sobre todo gracias a sus tuits y actua-lizaciones, al tratarse de las redes con más tráfico de internautas y los que más conteni-dos generan. Precisamente por ello ha sido uno de los principales canales de comunica-ción que utiliza el grupo para dirigirse al exte-rior y recibir la opinión de nuestros públicos.Con el objetivo de consolidar y hacer crecer nuestra marca SERHS dentro de este entorno social y virtual asociativo, hace unos meses que se ampliaron las vías de comunicación optando por las redes sociales como canal para llegar a los interlocutores del grupo apor-tando un valor añadido.Facebook, Twitter, Linkedin y You Tube son lasredes escogidas hasta el momento, y desde donde periódicamente se publican contenidos relacionados con la corporación para nuestros públicos para provocar la interacción y cono-cer los intereses de éstos.

Cada vez son más las personas que utilizan las redes sociales como canales de informa-ción y por este motivo SERHS ha subido al carro de la comunicación inmediata y compar-tida con todos sus públicos.El reclamo para llegar a los 500 seguidores haconsistido en un sorteo de un fin de semana para dos personas en el Hotel Peralada Wine Spa & Golf SERHS 5* con cena y circuito termal nocturno incluidos, y la ganadora ha sido Pilar Requena. ¡Enhorabuena! El motivo de este concurso era animar al público de la

SERHS alcanza los 500 segui-dores en las redes sociales


actualidad


Director d’Operacionsde SERHS Hotels

Joan CarlesCasanovas

SERHS gestionará los servicios de restauración del Zoo de Barcelona

SERHS Food pone a disposición de los visitantes del zoo cuatro puntos de restauración, una cabaña de producto natural, una tienda de dulces, cinco puntos de restauración de impulso, el comedor del personal, las máquinas de vending, puntos móviles de hot dogs, palomitas y granizados, entre otros.

Serhs Food gestiona

más de 200 centros y

cuenta con un equipo

humano de 1.500

profesionales

SERHS Food es la división de Grup SERHS es-pecializada en la gestión integral de la restau-ración y el catering que ha sido elegida para desarrollar la gestión y explotación de la res-tauración del Parque Zoológico de Barcelona durante los próximos dos años a partir del 1 de noviembre de este año.En su 120º aniversario (1892-2012) el parquealoja, en 13’5 hectáreas, 2.200 ejemplares demás de 315 especies, y lo visitan cada año más de un millón de personas. SERHS Food pondrá a disposición de los visitantes del zoo cuatro puntos de restauración, una cabaña de producto natural, una tienda de dulces, cinco puntos de restauración de impulso y cafetería, el comedor del personal, las máquinas de ven-ding repartidas por el parque, puntos móviles de hot dogs, palomitas, granizados, etc., así como los menús del Casal Zoo y los menús de celebraciones de aniversarios.El Zoo de Barcelona es uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad de Barcelona donde mayores y pequeños tienen la ocasión de ver de cerca animales de diferentes espe-cies. La actividad principal de esta institución centenaria, ubicada dentro del maravilloso Parque de la Ciutadella, consiste en la preser-vación de especies en peligro de extinción, la

investigación y la educación y la sensibilización en los valores de la biodiversidad.SERHS, con una larga experiencia de más de 30 años en el sector, está especializada en lagestión de la restauración comercial de com-plejos de gran envergadura como el Camp Nou o el estadio de Cornellà-El Prat, y pretende aportar al parque zoológico su know how en el sector de la restauración, así como un servicio personalizado acompañado por las máximas medidas de calidad de gestión, medioambien-tal y sanitaria.

SERHS FOOD, RESTAURACIÓN INTEGRALEsta empresa ofrece un servicio integral en el ámbito de la alimentación y se dirige básica-mente a los sectores de la hostelería, la res-tauración y las colectividades. SERHS Food gestiona más de 200 centros y cuenta con un equipo humano formado por más de 1.500 profesionales que trabajan los sectores del ocio, el deportivo, el sanitario, el educativo y las colectividades, entre otros. La facturación de la división de SERHS Food de 2011 fue de casi 50 millones de euros.

El primer equipo del RCD Espanyol escogió el Hotel Peralada SERHS para hacer su stage de pretemporada del 10 al 27 de julio, como cada año desde hace 10 años. Los 24 futbo-listas desplazados a Peralada se distribuyeron

en habitaciones dobles, en la mayoría de los casos manteniendo los mismos compañeros de la pasada temporada. Mauricio Pochettino, entrenador del equipo blanquiazul, quiso que sus jugadores cargaran las baterías. Uno de los momentos más importantes para la tem-porada de un equipo deportivo es, sin duda, la concentración de pretemporada.Ya hace unos cuantos años que muchos equi-pos tanto nacionales como internacionales han descubierto el refugio perfecto, el hotel Peralada Golf & Wine Spa SERHS, un desti-no que cumple a la perfección con todos los requisitos tanto técnicos y de instalaciones como de este valor intangible que es tan difí-cil valorar, pero que se percibe en seguida. Así

pues, podríamos decir que en los meses de junio y julio el Hotel Peralada Golf & Wine Spa SERHS se convierte en el hogar temporal de estos deportistas de élite, un espacio donde encuentran el confort, la comodidad, la aco-gida y la sensación de aislamiento necesarios para una buena puesta a punto.

actualidad

EL RCD Espanyol preparó la pretemporada en Peralada

Los puntos de restauración de SERHS Food de la UAB, distinguidos por la Generalitat

Los bares restaurantes que gestiona SERHS Food en los campus de Bellaterra y Sabadell de la UAB han recibido la acreditación AMED, que concede la Agencia de Salud Pública de Cataluña a aquellos ser-vicios de restauración que garanticen que sus menús incorporen pro-ductos típicos de la dieta mediterránea de los que se ha demostrado sus beneficios para la salud.

La entrega de los distintivos identificativos se formalizó en un acto institucional el pasado 26 de julio en el Rectorado de la UAB. Grup SERHS ha sido una de las entidades que ha recibido la acreditación como gestores de los establecimientos de restauración de la UAB.La UAB es la primera universidad de Barcelona que consigue que todos sus servicios de restauración estén acreditados con este certificado. Los restaurantes acreditados están señalizados con un adhesivo exterior que los identifica como establecimientos AMED. Para ello los establecimientos deben cumplir una serie de requisi-tos, tales como: garantizar que un 25% de la oferta de primeros pla-tos sean verduras, hortalizas o legumbres; presencia en la carta de algún producto integral, que un 50% de la oferta de segundos platos sea pescado o carne magra, que en la oferta de postres lácteos figu-re la opción de bajo contenido en grasa, o el uso del aceite de oliva para aliñar. Además, se pide a los establecimientos acreditados que ofrezcan opciones de ocio activo a su alrededor, ya que el proyecto AMED también va asociado a un concepto de vida saludable.


SERHS Food realizael servicio de cateringde la EuropeanBalloonDel 4 al 8 de julio de 2012 se celebró en Igualada la 16ª edición de uno de los encuentros de globos aerostáticos más importantes a niveleuropeo, la European Balloon. SERHS FOOD prestó el servicio de cate-ring a todo el público asistente con la presencia de bares con serviciode bebidas y bocadillos. Además, SERHS Food proporcionó servicio de catering para todos los pilotos y sus equipos, así como la restauración del concierto de Els Amics de les Arts.

Durante

los meses de

verano el hotel

se convierte

en la sede de

deportistas

de élite

EDITORIAL

SERHS Tourism, la división de Turismo de Grup SERHS, cerrará un ejercicio positivo con cerca de 1,5 millones de pasajeros, en medio de una de las recesiones más im-portantes que se recuerdan.Hoy más que nunca, dentro del actual entorno económico, hay que celebrar la trayectoria ascendente que Grup SERHS ha mantenido durante sus más de 35 años de historia, y, en el ámbito turístico, de forma continuada desde 1983, año de la creación de SERHS Tourism.Para comprender esta evolución, hay que conocer las claves que lo han hecho posi-ble, y que día a día llevan a que la apuesta de Grup SERHS por las innovaciones tec-nológicas, la cohesión de su equipo huma-no, y el respeto por los valores inherentes a su identidad, la hayan convertido en una estrategia de éxito.El sector turístico no ha estado al mar-gen de la coyuntura, y finalmente en este ejercicio ha sufrido un descenso en la pro-ductividad del negocio turístico del 1,5% según diferentes indicadores de la indus-tria, aunque el número de visitantes haya sido uno de los más importantes de todos los tiempos, y además, teniendo el mes de agosto de mayor afluencia de turistas que se recuerda, con 7.6 millones de vi-sitantes. El hecho, pues, que los ingresos medios y el número de turistas recibidos hayan sido más significativos, no ha podi-do compensar la profunda caída del mer-cado doméstico, dado que la estructura de la demanda a nivel catalán y español se compone en gran parte del turismo de proximidad, que este año ha llegado a des-censos nunca vistos del 30% en estancias hoteleras, según la reconocida consultora Price Waterhouse Cooper.En el caso de SERHS Tourism, el mercado de proximidad representa menos del 45% de sus ventas, y afortunadamente, su im-pacto es menor porque es innegable y a la vez reconocido el olfato que llevó a SERHS

Tourism a abrir una corriente de turistas procedentes del Este de Europa, especial-mente de la Federación Rusa, que con el transcurso de los años se ha convertido en un mercado principal en Cataluña. No hace más de una década, era un mercado leja-no, y, efectivamente, emergente, con poco más de un vuelo por semana a Barcelona desde Moscú. Este verano, el aeropuerto del Prat ha recibido decenas de vuelos di-arios procedentes de las más remotas pro-vincias rusas, llegando a la cifra de más de 750.000 turistas de ese país, según datos de la Agencia Catalana de Turismo. Cabe decir que en este ejercicio, Grup SERHS ha celebrado el hito de la llegada del “Turista 25 millones” regalando las vacaciones a una visitante de ese país, como no podía ser de otra forma, dada la importante cuo-ta de mercado de SERHS Tourism, cercana al 25%.Otros mercados tradicionales como el británico han experimentado un crecimi-ento especialmente destacado fruto de una acertada labor de diversificación, lle-gando a un incremento del 40% en el nú-mero de pasajeros gestionados por SERHS Tourism en 2012, y consolidándose como tercer mercado de origen después del es-pañol y el ruso. Asimismo, con respecto a la internacionalización de la división, se produce un crecimiento de las ventas del 115% para otros destinos, esencialmente de países de Europa como Francia, Italia, Portugal y Malta.Todo ello es claramente favorecido por la mejora en los sistemas online y el creci-miento exponencial de las confirmaciones de reservas a través de esta vía, llegando al 70% del total. Además, las mejoras en los portales profesionales de reservas B2B (Rhodasol.es y Serhstourism.com) suponen un avance en la orientación a los servicios en línea, y culminan un año com-plejo que supone un aumento del número de pasajeros respecto a 2011.

Jordi Ten i FiguerasRedactor jefe

2012, un millón y medio de pasajeros

La importancia de los mercados del este y la venta online

Nacido en Barcelona el 13 de junio de 1925, histo-riador, promotor cultural, abogado, periodista y po-lítico catalán. Su tarea, vida y obra han proyectado siempre un claro ejercicio de pedagogía poniendo el trabajo y la labor constante en el centro de los valo-res, y estimulando la estima por el país a través de la historia y la cultura de Cataluña. Estos aspectos han sido una constante y un compromiso, sin olvi-dar el activismo desplegado a lo largo de aquellos años oscuros de la dictadura franquista. Su relación de amistad con SERHS ha sido reiterada. Gracias, Josep Maria, por la frescura de tus palabras - siem-pre oportunas-, por la transmisión de tus valores y la convicción con que has defendido la mejora de la vida de las personas y salvaguardado este país.

Historiador y patriota catalán(Fallecido el 9/9/2012)

Propietario de Industrias Espadafor

Josep Maria Ainaud de Lasarte

JoséEspadafor

Vilars Rurals ha desarrollado un programa de acti-vidades basado en talleres didácticos y lúdicos de física low cost y actividades astronómicas con un carácter más pedagógico pero a la vez de ocio. Las actividades están dirigidas por el Sr. Jordi Mazón, profesor del departamento de Física Aplicada de la UPC y colaborador del Departamento de Astrono-mía y Meteorología de la UB. Licenciado en Física por la UB en 1998 y máster en climatología apli-cada, también por la UB en el año 2000, durante más de 10 años ha compaginado la docencia de la física en secundaria y la universidad. Autor de 13 libros de divulgación científica, la mayor parte en el ámbito de las ciencias atmosféricas, y de una cuarentena de artículos entre divulgación e inves-tigación.

Profesor de Física aplicada de la UPC

JordiMazón

Industrias Espadafor es un proveedor estratégico de la división de SERHS Distribución con el que se ha re-novado el acuerdo de colaboración por 6 años más, que se dedica a la fabricación de productos destila-dos y especialmente a la elaboración de productos sin alcohol. La colaboración con el grupo se inició principalmente con toda la gama de bebidas para cócteles. La empresa empezó hace más de ochen-ta años con la elaboración y embotellado de vinos de la tierra de Granada, sede central de Industrias Espadafor. En los años 70, su fundador decide dar un giro y centrarse en las bebidas sin alcohol. Actu-almente, con la trayectoria de cuatro generaciones, se ha convertido en una de las empresas españolas líderes en este sector, conocida por su extensa gama de bebidas refrescantes y sin alcohol, y por la conti-nua innovación para el paladar.


la entrevista

MAPFRE nace hace casi 80 años, como una agrupa-ción de propietarios de fincas rústicas, y hoy es un referente mundial en el mundo del seguro. ¿Cómo ha conseguido después de esta evolución seguir mante-niendo los mismos valores del primer día?Desde sus inicios, MAPFRE ha tenido siempre un fuerte sentido de la responsabilidad social. El comportamien-to ético, el compromiso con todas las personas que se relacionan con la empresa, la transparencia… son valo-res que están fuertemente enraizados en la compañía y en la forma de gestionar nuestros negocios. Es cierto que cuando una empresa crece tanto como la nuestra, resulta más complejo mantener estos valores, pero he-mos ido dando los pasos necesarios en cada momento para asegurarnos su pervivencia, y lo hemos consegui-do, porque no se trata de una cultura impuesta desde el exterior, sino que responde a nuestra forma de hacer las cosas y de ver el mundo desde hace muchos años.

Hay un nombre propio en MAPFRE que es Ignacio Her-nando de Larramendi. ¿Cree usted que hoy las perso-nas individualmente en las empresas tienen la misma fuerza que hace 50 años, o los liderazgos han pasado a ser más de los equipos?Ignacio Hernando de Larramendi ha sido, sin duda, una

figura excepcional, de extraordinaria importancia para MAPFRE, ya que sentó las bases que luego permitirían a esta empresa desarrollar su gran éxito futuro. Pero su actuación no se puede ver como la acción aislada de una persona, ya que junto a Larramendi se encontraba toda una brillante generación de directivos, empleados y colaboradores, que con su tesón, empuje y profesio-nalidad han permitido ir configurando lo que hoy es MA-PFRE.Es obvio que en empresas de cierta dimensión, como es nuestro caso, el liderazgo no puede ser tarea de una sola persona ni de un reducido equipo directivo. Afortu-nadamente, en MAPFRE contamos con un equipo alta-mente motivado y con mucho talento, lo que nos pro-porciona los recursos adecuados para aprovechar las oportunidades y retos que se nos presenten.

MAPFRE inició su expansión internacional en el año 1984 en Latinoamérica, y hoy el negocio fuera de nuestras fronteras es ya más importante. ¿Se debe ello a una voluntad expresa o a una necesidad que tie-nen todos los grupos aseguradores? ¿Han tenido difi-cultades en Latinoamérica en los últimos años, como otras empresas españolas?La diversificación geográfica es un factor clave para el

“El comportamiento ético, el compromiso con todas

las personas que se relacionan con la empresa,

la transparencia… son valores que están

fuertemente enraizados en la compañía y en la

forma de gestionar nuestros negocios.”


Antonio Huertas, nacido en Villanueva de la Serena (Badajoz) en 1964, es licenciado en Derecho por la Universidad de Salamanca y a día de hoy ocupa el cargo de Presidente de Mapfre. Con anterioridad ha ocupado puestos de pre-sidente de la división de Seguro Directo España de Mapfre; presidente de Mapfre Inmuebles; vicepresidente tercero del Consejo de Administración y de la Comisión Delegada de Mapfre, entre otros.

la entrevista

AntonioHuertasPresidente de MAPFRETexto: Noelia Pastor | Fotos: Archivo Mapfre, Joan Ribot


desarrollo de cualquier entidad cuyo objeti-vo sea el crecimiento rentable y sostenido, y MAPFRE ha tenido siempre una gran vo-cación internacional. De hecho, inició este proceso hace más de tres décadas, en Amé-rica Latina, cuando muy pocas empresas es-pañolas se lanzaban más allá de nuestras fronteras.

La internacionalización ha sido un gran acierto en la historia de MAPFRE, porque permite desvincular la evolución de la em-presa del ciclo económico local de un país en concreto.Hoy MAPFRE es un Grupo multinacional, con presencia en más de 45 países y en el que más del 60 por ciento del negocio procede de mercados distintos al español. A día de hoy, Latinoamérica, donde somos el segun-do grupo asegurador y el líder en seguros No Vida, es nuestro principal mercado fuera de España. Tenemos en la zona una situación privilegiada, y unas expectativas de futuro muy positivas, especialmente tras nuestra

“Afortunadamente, en MAPFRE contamos con un

equipo altamente motivadoy con mucho talento, lo que

nos proporciona los recursos adecuados

para aprovechar las oportunidades y los retos

que se nos presenten.”

la entrevista


alianza con Banco do Brasil, la principal en-tidad financiera de este gigante económico.Pero el Grupo tiene también una importan-te presencia en otras áreas geográficas. De hecho, somos el sexto asegurador No Vida en Europa, y estamos entre las 20 primeras aseguradoras de Automóviles de EEUU.Además, nuestros negocios globales –Re-aseguro y Asistencia-, son una importan-te plataforma de conocimiento de nuevos mercados, con el fin de continuar nuestra expansión internacional a otras zonas. Antes de su llegada como presidente de la

entidad, MAPFRE sufrió unos cambios or-ganizativos de gran calado, da la impresión que obedecen a un cambio de estrategia en cuanto al enfoque producto/cliente, ¿es así?Una de las características de nuestro Grupo es la flexibilidad, estar siempre en cambio permanente para anticiparse a las necesi-dades del cliente. En los últimos años, efec-tivamente, MAPFRE ha dado un giro impor-tante en su estrategia en España, situando todavía más al cliente en el centro de toda su actuación, y cambiando su modelo desde

un enfoque por productos o líneas de nego-cio a un enfoque por cliente.

MAPFRE siempre ha apostado por una red propia de oficinas, eso les permite tener el pulso constante del mercado, pero con unos costes de estructura muy importante, ¿cree usted que en el futuro, ésta deberá seguir siendo la apuesta ganadora?La red agencial ha sido clave en el importan-te desarrollo alcanzado por nuestro Grupo y así lo seguirá siendo en el futuro. Se trata de la red más importante del seguro español y una de las principales bases de nuestro éxi-to, ya que nos proporciona algo tan valioso como la cercanía con el cliente. Nuestra red, además, se encuadra perfectamente en la estrategia multicanal del Grupo, que persi-gue que el cliente pueda acercarse a la em-presa por el medio que prefiera: oficinas pro-pias, teléfono, Internet, oficinas bancarias… Se trata de canales complementarios, cuyo objetivo es conseguir facilitarle al máximo al cliente la relación con su aseguradora.

En SERHS la vertiente humana es uno de nuestros pilares fundamentales, y en MA-PFRE también, tal y como dice su slogan publicitario “MAPFRE, personas que cuidan de personas”. Paralelamente, el uso de las nuevas tecnologías hace que se produzca un cambio radical de comportamiento. ¿Cree usted que, entre tanta tecnología, conseguiremos que las personas sigan siendo los activos fundamentales de las grandes empresas?La tecnología es muy importante en la estra-tegia empresarial, y cada vez lo será más, porque vivimos en un mundo en el que su uso es creciente. Pero en nuestra visión, la tecnología es un medio para lograr nuestros objetivos, no un fin en sí mismo. Tiene que permitirnos ser más eficientes, más rápi-dos, ofrecer un mejor servicio al cliente… Es importante, en la medida que nos permite alcanzar importantes logros. Pero, en mi opinión, nunca van a sustituir el valor que aportan las personas. En el caso de MAPFRE, y esto es algo que no me canso de repetir, las personas son nuestro princi-pal activo. Contamos con un equipo de más de 35.000 empleados en todo el mundo, muy formados y profundamente motivados, que con su esfuerzo diario nos mantienen donde estamos. Ahí está, sin duda, el secre-to de nuestro éxito.

la entrevista

Antonio Huertas, presidente de Mapfre, dedicó unas palabras en el libro de honor de Grup SERHS durante su visita a Castell Jalpí de Arenys de Munt, en el marco de la 36a Noche de SERHS 2012.


actualidad

Serhs Food Service, premio Excelencia a la Innovación Tecnológica

El pasado 26 de septiembre, SERHS Food Service recibió el Premio de Excelencia en el ámbito de Innovación Tecnológica después de haber participado en este concurso presentando el Sistema Eudec. Este sis-tema fue galardonado por su carácter innovador que debe marcar un antes y un después gracias al cambio radical que hace en la organiza-ción, la jerarquía y la forma de gestionar la restauración hospitalaria. El premio fue entregado de manos del Sr. Carles Flamerich, director general de Telecomunicaciones de la Generalitat de Catalunya, al Sr. Raimon Bagó, director general de SERHS, dentro del marco de la “Di-

ada” de las Telecomunicaciones de Cataluña en el recinto del Cosmo-Caixa de Barcelona. La “Diada de las Telecomunicaciones”, este año bajo el lema “Las TIC: creación de negocio y retención de talento”, fue la XI ª edición del encuentro anual que convoca el Colegio de Ingenieros Técnicos y Peritos de Telecomunicación de Cataluña. A la jornada asis-tieron alrededor de 2.500 profesionales, que se han repartido durante las sesiones en las diferentes mesas redondas y salas en paralelo.

LA GESTIÓN INNOVADORA MÁS ALLÁ DE LA LÍNEA FRÍAEl Sistema Eudec es el fruto de minuciosos estudios llegando a desar-rollar un sistema integral de cocina donde, incorporando las últimas tecnologías, se ha logrado eliminar la cocina convencional, sin perder el gusto por la restauración tradicional. El producto del Sistema Eudec se caracteriza por comidas y bases de 5ª gama, cocinados y envasados al vacío, pasteurizados, congelados o en atmósfera modificada, lo que lo convierte en pionero en España.Actualmente dispone de una amplia variedad de productos y referenci-as, bajo estrictas normas higiénicas, con esmerados controles de cali-dad, preservando en todo momento las características y propiedades organolépticas y, lo que es más importante, preservando también el sentido gastronómico de los platos. El Sistema Eudec es una propu-esta innovadora y eficaz, dirigido a diferentes sectores y ámbitos de la restauración colectiva.

Raimon Bagó recibe el premio de manos del director general de Telecomunicaciones de la Generalitat de Catalunya, el Sr. Carles Flamerich.

SERHS Tourism celebra el 25º aniversario de la Oktoberfest en Calella

Han pasado 25 años desde que SERHS llevó la tradicional fiesta de la cerveza Oktoberfest en la ciudad de Calella. Del 29 de septiembre al 21 de octubre se celebrará esta efeméri-

de en lo que entonces y hasta el día de hoy está considerado como un destino turístico importante para muchos tour operadores eu-ropeos. SERHS Tourism, la división de viajes

de SERHS, que actúa como referente en la zona del Maresme, organiza un año más esta edición que prevé superar los 50.000 visitan-tes del año anterior. La iniciativa aporta unas 3.500 reservas hoteleras en la zona, lo que permite alargar la temporada de verano de forma directa e indirecta en la comarca. La mayoría de reservas proviene de países del centro y el norte de Europa.Desde 1986 SERHS Tourism ha dado la bi-envenida a músicos de toda Europa. SERHS Tourism ofrece a las bandas de música un paquete especial de alojamiento de una se-mana en hotel de 3 estrellas en régimen de pensión completa y un paquete de tiquets para consumiciones de cerveza a cada par-ticipante.

Calella alarga la temporada de verano del 29 de septiem-bre al 21 de octubre con la tradicional Fiesta de la Cerveza

El colegio de Ingenieros Técnicos y Peritos de Telecomunicación de Cataluña premia la im-plantación del Sistema Eudec, promovido por SERHS Food, en el sector de la alimentación

Desde

1986 SERHS

Tourism

ha dado la

bienvenida

a miles de

músicos


destacar que algunas familias se han acogido a dos ayudas, siguiendo las bases de cada programa que tienen en cuenta los aspectos económicos de cada unidad familiar, priman-do las rentas más bajas, así como los resulta-dos académicos, atendiendo en cada caso o las diferentes situaciones familiares.Por segundo año, en el apartado de becas se han tenido en cuenta los ciclos formativos de grado superior y para material escolar se han incluido los ciclos formativos de grado medio. De esta forma el ámbito de colaboración para las familias de SERHS se extiende desde el nacimiento hasta la finalización de los estudi-os universitarios reglados.Como cierre del acto se celebró un refrigerio en el patio de armas del castillo y los más pe-queños pudieron disfrutar también de una fi-esta con regalos y animación infantil, además de sorteos y regalos por gentileza de provee-dores de Grup SERHS como Frida, Alemany, Vichy Catalán, Bimbo, Nestlé, Frit Ravich, así como empresas del grupo, entre otros. La guinda del pastel la puso el tradicional Con-curso de Dibujo de Castell Jalpí, en su cuarta edición, esta vez inspirado en la innovación.

reportaje

VIIIa Fiesta de la Familia SERHSEl pasado 5 de septiembre, más de 300 personas se acogieron a la cele-bración del Día de la Familia SERHS, acto donde tiene lugar la concesión de las ayudas correspondientes al “Pro-grama Familias 2012”, dirigido a tra-bajadores de Grup SERHS. La cita se celebró en Castell Jalpí, sede social de la corporación, en esta ocasión dedi-cada a la innovación y creación de in-ventos que en su momento cambiaron el mundo, objetos o herramientas que con ingenio han representado un gran avance para la sociedad.

En la fiesta estuvieron presentes los trabaja-dores y familias de trabajadores para recoger su ayuda y para disfrutar de una fiesta ani-mada con un aperitivo y diversas actividades infantiles para todos los niños, centradas en

esta ocasión en la innovación, una de las apuestas y los mensajes que promulga Grup SERHS este año. El Sr. Ramon Bagó, presi-dente de SERHS, hizo entrega de las diferen-tes prestaciones, cifradas en esta edición en 48.000€, dotaciones que engloban tres tipos de ayudas: guarderías, material escolar y be-cas universitarias, además del regalo que se entrega en cada caso a los trabajadores en el momento en que han sido padres, bajo la campaña “Bienvenido Bebé”. Se han acep-tado 343 solicitudes, de las cuales han sido concedidas 231. En total, se han entregado 17 becas universitarias, 61 ayudas de jardi-nes de infancia, 153 ayudas para material escolar, y 22 regalos de “Bienvenido Bebé”, entre los trabajadores de las divisiones de negocio de Grup SERHS. Concretamente, casi 200 familias han recibido alguna colabora-ción en este Programa Familias 2012. Cabe

Cabezudos y gigantes llenaron el patio de armas de CastellJalpí en la entrega de las ayudas a las familias, durante la tradicional Fiesta de la Familia SERHS.


tema de portada

XXXVIa Noche de SERHS

El conseller Mena preside la

El encuentro

acogió cerca de

400 personas entre

personalidades,

accionistas,

colaboradores y

amigos del grupo.


tema de portada

El conseller Mena destacó la iniciativa y la visión empresarial de SERHS de abrir nuevos mercados en el turismo ruso, mientras que el Sr. Bagó, presidente del grupo, agradeció el esfuerzo realizado por el equipo humano de la corporación durante el último año.


tema de portada


1. Aperitivo previo con las autoridades: conseller Mena, presidentes de Mapfre, la directora general de Turismo de la Generalitat, acompañados por los miembros del CAD de SERHS, consejo presidido por el presidente, Sr. Bagó. 2. Sr. Enric Crous, director general de Damm acompañado por el Sr. Jordi Bagó, consejero delegado de SERHS. 3. El aperitivo se sirvió en el patio de armas de Castell Jalpí. 4. El conseller Mena firmó el libro de honor de SERHS.

Los Premis SERHS de este año recayeron sobre el Sr. Antonio Huertas, presidente de Mapfre; el Sr. Dídac Sánchez, director de Fleca SERHS; y el Sr. Xavier Ferran, coordinador de instalaciones de Equipturis S.A. (SERHS Projects).

El pasado 19 de septiembre se celebró en Castell Jalpí la XXXVI Noche de SERHS. El conseller de Empresa y Empleo de la Generalitat de Cataluña, el honorable Sr. Francesc Xavier Mena, fue el invitado de honor en esta ocasión. Se reunieron 400 invitados entre accionistas, colaboradores, personalidades y amigos de la corporación.

El acto contó también con la presencia de destacadas autoridades como la Sra. Marian Muro, directora General de Turismo de la Genera-litat, el Sr. Xavier Espasa, director de la Agencia Catalana de Turismo, el delegado territorial de la Generalitat en Barcelona, el Sr. Salvador Jorba, así como los alcaldes y alcaldesas de Arenys de Munt, Pineda de Mar, Santa Susanna, Calella, Sant Pol de Mar, Arenys de Mar y Ma-taró, entre otras personalidades del ámbito económico e institucional.

El Sr. Ramon Bagó, presidente de Grup SERHS, destacó que “Hemos trabajado duro para que este año fuera lo más beneficioso posible para todos. Y así ha sido. Quizás no tan bueno como nosotros es-perábamos y deseábamos, pero hemos cerrado 2011 con un aumen-to de ventas y del resultado consolidado respecto al año anterior, lo que nos satisface y es una compensación al esfuerzo realizado por nuestra gente”.

El conseller Mena cerró el acto destacando que SERHS es el primer grupo turístico de Cataluña y recordó que “Supo adelantarse a las oportunidades de negocio que hoy en día le han llevado a estar don-de está, y un ejemplo claro es que fueron pioneros en abrir nuevos mercados en el turismo ruso, entre otros proyectos que hoy son ya una realidad. No es nada fácil tener una visión empresarial suficien-temente eficaz que permita dar trabajo a casi 2.600 personas y una base accionarial de cerca de 1.600 socios, y SERHS no sólo ha sabidoverlo, sino mantenerlo”. En referencia a este tema, también enfatizó en el capital humano de la empresa a la que por analogía definió como una empresa “de humanos con recursos“, frente a la tradicional defini-ción de los “recursos humanos”.

En este emotivo encuentro se entregaron los Premios SERHS. Los galardonados fueron la empresa Mapfre, que fue distinguida con el premio especial a la “Trayectoria y Compromiso con SERHS“, galardón recogido por el Sr. Antonio Huertas, presidente de Mapfre. El premio al “Directivo del año” recayó en el Sr. Dídac Sánchez, director de Fleca SERHS (SERHS Food) y la distinción al “Trabajador distinguido” fue para el Sr. Xavier Ferran, coordinador de instalaciones de Equip Tu-ris, S.A. (SERHS Projects). A todos ellos agradeciendo su trabajo y su contribución con su esfuerzo y ejemplo a mantener e impulsar de una manera relevante la actividad de Grup SERHS.

La cena de gala estuvo elaborada con gran detalle y calidad así comoservida por ARCS Catering-Castell Jalpí. La Noche finalizó, como es tradicional, con la interpretación del himno de SERHS.

tema de portada“...hemos cerrado 2011 con un aumento de ventas y del resultado consolidado respecto al año anterior, lo que nos satisface y es una compensación al esfuerzo realizado por nuestra gente”.


Presencia de numerosas personalidades como es el caso de Muriel Casals, presidenta de Òm-nium Cultural, acompañada del Sr. Francesc Granell, Creu de Sant Jordi 2012 y director general honorario de la Comisión Europea.

SERHS Food alimenta las Fiestas de la Mercè en el FòrumUn año más se han celebrado las fiestas de la Mercè en Barcelona, del 21 al 24 de septiem-bre, y SERHS Food, la división de alimenta-ción del grupo, ha sido la encargada de llevar a cabo la restauración rápida (take away) en los conciertos celebrados en el Fòrum, en el marco de esta fiesta de la ciudad condal. Más de 80.000 personas han tenido la op-ción de degustar los bocadillos que se ofre-cían durante los tres días del Festival BAM 2012 (Barcelona Acción Musical) que organi-za cada año el ayuntamiento de Barcelona.

Los diferentes conciertos del BAM se dan cita, en el Fòrum y también en varios lugares claves de la ciudad, como la plaza Reial, la plaza Joan Corominas y la plaza dels Ángels, siempre con una gran variedad de artistas que ofrecen su música con motivo de la Mercè. El Bam ha apostado este año por formacio-nes catalanas como Pau Riba, Mishima y Love o Lesbian, entre otros artistas como Ve-tusta Morla, Che Sudaka, Maika Makovski y Txarango.

Más de 80.000 personas han

pasado por los conciertos del

Fòrum durante los tres días

SERHS hotels, nuevo selloSERHS Excellenceen el interior de Cataluña para las reuniones de empresa y el ocio, ubicado a sólo 30 minutos de la ciudad de Barcelona y 35 minutos del Ae-ropuerto de Barcelona; destaca por su entorno, sus instalaciones y un fantástico spa.En Peralada (Girona), el Hotel Peralada Wine Spa & Golf Serhs, con 55 habitaciones y cate-goría 5 estrellas, es un establecimiento emble-mático ubicado en la población de Peralada, en plena Costa Brava, muy cercano al Museo Dalí, Cadaqués y Cap de Creus, y con un campo de golf e instalaciones deportivas propias.En Brasil, concretamente en Natal (Rio Grande do Norte), el Serhs Natal Grand Hotel, con 396habitaciones y categoría 5 estrellas, es un nuevo concepto de alojamiento en Brasil, con unas modernas instalaciones, localizado entre las playas de Ponta Negra y Areia Preta, en la Via Costeira de la ciudad de Natal. En Pipa (Rio Grande do Norte), el Serhs Villas da Pipa Hotel, con 22 villas y categoría 4 estrellas, está ubica-do en el centro mismo de la localidad de Pipa, próximo a las fantásticas playas de la zona;

mantiene un equilibrio perfecto entre lo que es construcción y la naturaleza, con servicios priva-dos en cada villa.

Nuevas marcas: SERHS Consulting & Ma-nagement y SERHS Corporate & EventsAdemás del nuevo sello de Calidad, la Divi-sión de SERHS Hotels también ha creado 2nuevas marcas de negocio.SERHS Consulting & Management: marcaque tiene como objetivo apoyar al propie-tario hotelero y que pretende, no sólo ase-sorar en la gestión y dirección de los esta-blecimientos hoteleros, sino también tomarla responsabilidad integral en la gestión de los hoteles en todos los niveles.SERHS Corporate & Events: marca que engloba a todos los hoteles que permiten la celebración de cualquier tipo de eventos,reuniones y encuentros de negocios, entre otros. Creada con el fin de dar un servicio integral para todo todo lo que necesite el cliente corporativo.

SERHS Excellence es el nuevo sello de calidadque ha creado SERHS Hotels para englobar a sus hoteles de categoría 4 o 5 estrellas, que destacan por su personalidad, instalaciones, nivel de servicio y confort y que están pensa-dos para satisfacer las necesidades y expecta-tivas más exigentes de nuestros clientes, tantovacacionales como corporativos.Con la última incorporación del SERHS Rivoli Rambla, aumenta a 5 los hoteles que cumplenestos requisitos y que son:En Barcelona, el Hotel Serhs Rivoli Rambla, con 126 habitaciones y categoría 4 estrellas, ubicado en pleno corazón de Barcelona, en el emblemático paseo de las Ramblas de Barce-lona.En Seva (Barcelona), el Hotel El Montanyà Resort & Spa Serhs, con 240 habitaciones y categoría 4 estrellas, es el hotel de referencia

actualidad


SERHS Hotels ha incorporado a la Sra. Berta Vilardell como nueva Directora Comercial y de Marketing de la división hotelera del grupo. Vi-lardell asume este nuevo reto en SERHS Hotelscon el objetivo de aportar toda su experiencia en el ámbito de la gestión hotelera, pero sobre todo en el ámbito de la comercialización y el marketing en todos los canales.Antes de su incorporación a SERHS, Berta Vilar-dell ocupaba el cargo de Directora Comercial y de Marketing en Sidorme Hoteles, empresa en la que ha colaborado durante más de 7 años, y con anterioridad había ocupado la posición de Directora de Operaciones y Explotación en la misma cadena, así como había ocupado car-gos de responsabilidad en el Hotel Barcelona Princess y en el Hotel Princesa Sofía, también de la ciudad condal. En cuanto a su formación, es Diplomada en Dirección Hotelera EUHT-UdG; Master en Tourism & Leisure en ESADE, y Post-grado en Marketing Estratégico en ESIC.

Miquel Peña se ha incorporado a SERHS Hotelscomo nuevo director del Hotel SERHS Rivoli Rambla 4*. Antes de su incorporación a este establecimiento, Miquel Peña ocupó el cargo de director de varios hoteles en las cadenas ho-teleras Hesperia, Sallés, Dormicum o Hotusa.El Sr. Peña asume este nuevo reto con el ob-jetivo de aportar toda su experiencia tanto en el ámbito de la gestión, como en el de la comercialización y posicionamiento de este establecimiento emblemático de la ciudad de Barcelona.Desde agosto de 2012, SERHS Hotels gestionaeste establecimiento de referencia en el sector,ubicado en un destino privilegiado como es la Rambla de Barcelona.El hotel SERHS Rivoli Rambla forma parte del sello de Calidad SERHS Excellence, que está dedicado a aquellos establecimientos que cumplen con unos altos requisitos de calidad instalaciones, nivel de servicio y procedimien-tos de gestión, dentro de su portafolio.

Directora Comercialy de Marketingde SERHS Hotels

Director delHotel SERHSRivoli Rambla

BertaVilardell

MiquelPeña

Nombramientos

El pasado mes de febrero, en la Feria Interna-cional de Turismo Holiday World Praga 2012, el Mediterráneo Park Hotel recibió conjunta-mente con SERHS Tourism el Premio “The Rising Star of 2011“, como el mejor hotel nominado por las encuestas realizadas a los clientes del operador Firo TOURS.El Hotel Mediterráneo Park ha sido el primer establecimiento de la planta hotelera de Ro-quetas de Mar (Almería) en implantar la Q de Calidad, y los primeros en instalar las primeras “Bali Beds” para sus clientes VIP. El entorno de un verdadero oasis de frescura con impor-tantes zonas de agua como es la Gran Piscina Lago, con más de 1.100m2 de lámina de agua que incluye piscinas para niños, y jacuzzi, que

facilitan contagiarse de un relajado estilo de vida mediterráneo. Situado en la típica pobla-ción de Roquetas de Mar, combina una singu-laridad de colores y estilos arquitectónicos que lo diferencian de su entorno urbanístico, sin olvidar los múltiples detalles que nos recuer-dan el toque autóctono de esta zona, la Costa de Almería. Ubicado en una zona tranquila, y especialmente privilegiada por sus accesos al Paseo Marítimo y por encontrarse en primera línea de playa junto al mar, el establecimien-to disfruta, cada vez más, de un mayor reco-nocimiento entre la planta hotelera de este destino, fruto de las continuadas acciones de mejora cualitativa que conlleva su gestión y la comercialización de este establecimiento.

Mediterráneo Park Hotel 4* marca estilo propio

actualidad


El Consejo de Administración de Grup SERHS acordó adherirse a la Plataforma Promotora para la creación del MUSEU DEL TURISME© apoyando así un proyecto promovido por la empresa PUBLINTUR, S.A., vinculada a la cor-poración. Se trata de un proyecto perfilado en torno al sector y la actividad turística, donde

SERHS ostenta el liderazgo de ser el 1er Gru-po Turístico de Cataluña. Presentar “El Turismo en un Museo” será una propuesta museística innovadora y un equipamiento único en el mundo con capacidad didáctica y pedagógica de interés para una buena parte de un públi-co potencial. Un proyecto del que destacamos que es original, innovador, y que genera dis-curso, pues hablamos del turismo, los viajes y las diferentes modalidades de transporte, la geografía de los continentes y la importancia de la actividad turística.El museo quiere mostrar el turismo como mo-tor económico universal, la historia del turismo y su evolución en los últimos siglos, y rendir homenaje a la capacidad emprendedora del Maresme, especialmente de aquellas perso-nas que han hecho posible que Cataluña sea una referencia turística en todas partes y que han contribuido al desarrollo del turismo, esti-mulando el crecimiento y el empleo.

SERHS apoya la creación del MUSEO DEL TURISMO©

“El Turismo en un Museo”se convertirá en un equipamiento único en el mundo y en un gran escaparate de cultura viajera

La Alcaldesa de Calella, Montserrat Candini entregó el título de “Promotor Premium” a Raimon Bagó, director general de Grup SERHS.

Curiosidades de tu puesto

de trabajo...

La relación directa con todos los

departamentos de la empresa.

El hecho de que no haya ningún

día igual. La sensación que

te queda después de reparar

una máquina y ver que le has

quitado de encima un problema

al cliente.

¿Cuáles son tus perspectivas

profesionales?

Seguir aprendiendo en mi

especialidad e ir alcanzando los

objetivos que se me presenten.

Define tu personalidad

Un color: azul

Un sabor: dulce

Un olor: la del bosque después

de lloverUn hobby: las ”bitlles”

catalanasUn adjetivo: responsable

Una manía: en el trabajo llevar

siempre pantalones largos, sea

verano o invierno

Una película: la trilogía de

“El señor de los anillos

Un libro: “Soy leyenda”

de Richard Matheson

Día o noche: día

Un deseo: la felicidad

de mis hijos


de trabajo...

Que cada día es diferente.


profesionales?

Hacer mi trabajo lo mejor

que pueda siempre que las

circunstancias lo permitan.


Un color: azul

Un sabor: ácido

Un olor: la del bosque

Un hobby: viajar

Un adjetivo: exigente

Una manía: el orden

Una película: “13”

Un libro: “La sombra

del águila”Día o noche: día

Un deseo: llegar en

condiciones a la vejez

Curiosidades de tu puesto de trabajo...El trabajo con gente diferente es interesante y también difícil. Me gusta dar un trato especial a cada uno y ofrecerles exactamente lo que necesiten. Me gusta la variedad y la movilidad en mi día de trabajo.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?Aportar mi contribución al reconocimiento de mi empresa en el mercado ruso. Me gustaría que más turistas pudieran descubrir y visitar Cataluña gracias a SERHS.


Un color: violetaUn sabor: saladoUn olor: pinoUn hobby: estudiar idiomasUn adjetivo: apasionadaUna manía: profesionalidadUna película: “El gran azul” Un libro: “End of the Chapter” de John Galsworthy Día o noche: nocheUn deseo: que la vida de mi gente cercana mejore y podamos vernos más a menudo

Curiosidades de tu puesto de trabajo...Nuestra oficina está situada en un palacio de congresos y algunos de los congresos que se celebran son muy peculiares. Por ejemplo, una vez al año se llena de canarios.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?Aprender cada día. Aplicar estos conocimientos. Seguir aprendiendo. Seguir aplicándolos.


Un color: verdeUn sabor: el aliño de las huevasUn olor: las páginas de un libroUn hobby: la nataciónUn adjetivo: inquietoUna manía: madrugarUna película: ”La vida privada de Sherlock Homes”Un libro: “La flaqueza del bol-chevique”Día o noche: díaUn deseo: que todos aprendamos a hacernos entender

ALEJANDRO

DESCALZO AGUILERA

Empresa: Europea de

Cuinats

Cargo: encargado

de almacén

Antigüedad en la

empresa: 2006

Edad: 48 años

Población: Mataró

MARIA CHERNIAVSkAIAEmpresa: Hotel Serhs Oasis Park Cargo: recepcionistaAntigüedad en la empresa: 4 añosEdad: 39 añosPoblación: Calella

LUCAS AMARO GARCíAEmpresa: SERHS Tourism

Cargo: analista comercial Antigüedad en la

empresa: 1 año y 7 mesesEdad: 28 años

Población: Torremolinos

MARC

BARRERA MANJÓN

Empresa: Facilcar

Cargo: Servicio técnico

Antigüedad en la

empresa: 9 años

Edat: 36 años

Población: Colldejou

(Tarragona)


SERHS goza de un importante entrelazamiento humano. Ha sido filosofía desde sus inicios poner los valores de las personas por encima de los intereses económicos, lo que nos ha llevado a desarrollar varias iniciativas en el campo de las políticas sociales y a desarrollar un importante proyecto de valores corporativos. A través de esta sección esperamos ir desgranando las opiniones y conocer un poco más a algunos de los casi 2.600 trabajadores, hombres y mujeres, que de media están adscritos en cada una de nuestras divisiones operativas. En esta edición hablamos con:

nuestra gente

novedades serhs


de trabajo...La contínua relación con

personas tanto con clientes

como con proveedores y la

variedad de tareas que

desarrollamos.


profesionales?Seguir mejorando en el

conocimiento de las

instalaciones que podemos

hacer y dar el correcto servicio a

nuestros clientes, para

alcanzar su satisfacción

en todo lo que ejecutamos.


Un color: azulUn sabor: dulceUna olor: vainillaUn hobby: ir en moto, fútbol,

baloncestoUn adjetivo: colaborador

Una manía: ordenUna película: muchas,

me gusta mucho el cine

Un libro: ahora estoy leyendo

“El abuelo de 100 años que

se escapó por la ventana”

de Jones JonassonDía o noche: díaUn deseo: bienestar para todos

JOAN ROS TAPIOLA

Empresa: Equipturis, S.A.

Cargo: director de compras

Antigüedad en la

empresa: 25 años

Edad: 52 años

Población: Pineda de Mar

Curiosidades de tu puesto de trabajo...La diversidad de tareas.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?Conseguir la máxima efectividad tanto en las tareas rutinarias como en las situaciones imprevistas.


Un color: blancoUn sabor: tortilla de patatas mmmmmm....Un olor: a ropa limpiaUn hobby: leer Un adjetivo: tímidaUna manía: alisarme el peloUna película: ”Mejor imposible”Un libro: “Juego de Tronos” Día o noche: díaUn deseo: que se vuelva a activar la economía y la gente recupere la alegría

ÀNGELS GARCIANICOLÀSEmpresa: Grup SERHS S.A. Dep. de Secretaría

Cargo: administrativaAntigüedad en la empresa: 6 añosEdad: 44 añosPoblación: Calella

SERHS Hotels y Sant Hilari Aventuraestrenan webDesde el pasado 1 de agosto, la División de SERHS Hoteles estrenó nueva web con una nueva imagen más acorde con los nuevos tiempos, basada en el concepto de experiencias de cara al usuario, lo que permite que esté más centrada en un objectivo mucho más claro. Además, se han mejorado las fun-cionalidades y la utilidad para el usuario, y se han incorporado las novedades de la división.www.serhshotels.com y www.santhilariaventura.com

SERHS DistribuciónNuevo catálogo Christmas BoxYa tenéis a vuestra disposición el catálogo Christmas Box 2012 de SERHS Distribución, con múltiples posibilidades de lotes así como cestas, jamones y una amplia gama de vinos y cavas para estas fiestas de Navidad. Para más información os podéis po-ner en contacto con SERHS Distribución, tel. 93 765 75 70.


retratos SERHS

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Xènia Saez Guevara 28/05/2012Trabajadora: Cristina Guevara Olmo Empresa: Mediterraneum XX

Itziar Silla de Oyanguren 29/12/2011Trabajador:Ismael Silla MartinezEmpresa: Eudivasa

Sara Castañer López 11/12/2011Trabajador: David Castañer MateuEmpresa: Port Parés

Sara Huerta Álvarez 19/12/2011Trabajadora: Pilar Valero ÁlvarezEmpresa: Eudivasa

Iria Romo Pla18/07/2012 Trabajadora: Montserrat Pla VinardellEmpresa: SERHS Tourism

Mayi Idigoras Pera26/07/2012Trabajadora: Patricia PeraEmpresa: Serhs Food Area

Paula de SimeónRincón02/07/2012Trabajador: Ernesto de Simeón SerranoEmpresa: Cediserhs

Sonia Hernández Marín12/08/2012Trabajador: Jean Sebastian Cyrille HernándezEmpresa: Ponentser, SL

Noelia Cruz Sabaté07/08/2012Trabajadora: Raquel Sabaté CarriqueEmpresa: Montnegreser, SL.

Gisel Majó Blavi31/08/2012Trabajador: Joan Majó MerinoEmpresa: SERHS Food Area

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DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, Km 1047 - 12580 Benicarló 964467330 [email protected]

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