Revista Mistura Nº 19

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Edición Octubre 2010

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3Editorial

EN ESTA EDICIÓN

Staffanantial de cariño, mar inmenso de alivio, pedacito

del cielo en mi sentir. Has sido madrecita, tu existencia benditapara el niño que aun soy para ti” dice la música en la voz deMarco Antonio Solís. Es sin lugar a dudas el mes de la madre,donde su luz de cariño baja de las mismas estrellas. Nuestro feli-citaciones a cada madre, en su día.

La primavera trae el cambio, la renovación es por ello quenuestra vivienda no es ajena a ello. Invitamos a ponerle un pocode color a nuestro hogar.

Con el calorcito es indiscutible estar hidratado conocemoslos beneficios de la zumoterapia, en nuestra sección salud.

La cocina Oriental no deja de sorprendernos, conocemos lahistoria de uno de sus platos.

El 31 de octubre hemos importado una fecha: Hallowen, espor ello que conocemos a fondo unmito del folclore popular, quefue un hito acá cerquita: en la cañada.

Viajamos a un país lleno de cultura y de tesoros arqueológi-cos.

La Naturaleza nos sigue asombrando con fenómenos queno son frecuentes pero son reales.

La salud va derribando barreras a través de la ayuda de latecnología.

Los invitamos a conocer todo lo que hemos preparado paraeste mes, en las próximas páginas.

Carolina A. Rivero

[email protected]

““MMPropietaria: Carolina Alejandra RiveroDirector General y Comercial: Jorge Luis AtencioDirección Periodística y Editorial: Carolina Alejandra RiveroDiseño y Diagramación: Cian diseños

Revista Mistura se distribuye en Zona Norte dela Ciudad de Córdoba, Countries, Barrios privados yselectos lugares. En las más importantes Cafeterías, Restaurantes, Shop Estaciones de Servicios,Shopping´s, Centros Médicos, Spas, Clubes de Golf yotros.

PUBLICIDAD: (0351) 5983581 | 153-27 43 36 [email protected] DE LECTORES: [email protected]

RECEPTORIAS:Librería Wow: Av. Gauss 5875 Villa BelgranoTel. 03543-423408Librería Sietesoles: Martinolli 8059 loc. 1 ArguelloTel. 03543-448581 www.revistamistura.com.ar

Hecho el depósito que marca la ley de derecho de Autor 11723certificado número 801969 prohibida su reproducción o copia sinautorización expresa de su titular.Revista Mistura no se hace responsable de las opiniones vertidaspor sus columnistas en sus artículos, como así tampoco el conte-nido de los avisos publicitarios.MISTURA SOLO BUEN GUSTO registro marca acta 2949605prohibida su uso sin autorización expresa de su titularRevista Mistura es producción de JLA Estrategias.www.jlaestrategias.com.ar

Arte & CulturaAgenda Cultural CórdobaCiudad Cuento del Mes: La PatinetaFoto incógnitaDecoración & DiseñoLavarle la cara a nuestra casaSalud & BellezaZumoterapia

Historia de PersonajesLa pelada de la Cañada, la que seaparecía de madrugadaGastronomíaCocina Oriental: Ramen o Fideoschinos de trigoViajes & PlaceresLas Maravillas del PerúMedio AmbienteExtraños fenómenos meteorológicos

Negocios & eventosNoticias empresarialesTecnologíaEcografía con el celular

Directorio Full Rubros y ServiciosGuía Gourmet de la Zona NorteGuía Beautiful & HealthGuía Teléfonos Útiles

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SSaallaa MMaayyoorr::JJuueevveess 11442211..3300 hhss.. BBiigg BBaanndd europea en conciertoLa Jazz Orchestra of the Concertgebouw (una bigband de Ámsterdam, formada por 18 músicos)despliega un capítulo de oro en la historia deljazz. Entradas: 180, 140, 120 y 70 pesos.

VViieerrnneess 1155//2211..3300 hhss..RRaaúúll LLaavviiéé yy oorrqquueessttaa ddee ttaannggoo.. Entradas: 60,50, 30, 20 pesos.

SSáábbaaddoo 11662211..3300 hhss.. SSiinnffóónniiccaa jjoovveenn ddee ZZúúrriicchh..La Joven Orquesta Sinfónica de Zúrich debutabajo la dirección de Massimiliano Matesic y con laparticipación del solista Rafael Gintoli, destacadoviolinista argentino de prestigio internacional.Entradas: 150, 120, 90 y 60 pesos.

LLuunneess 2255//2211..3300 hhss..““AArrmmeenniiaa eenn ccoonncciieerrttoo””La Asociación CulturalArmenia de Córdoba, presenta a la cantante Ala

Levonian y al conjunto Kusan, orquesta de folklorearmenio compuesta por instrumentos típicos deviento, cuerdas y de percusión.Entradas: 70 y 60 (platea), 40, 30 y 20 pesos.

JJuueevveess 2288//2211..3300 hhss.. Luis Salinas presenta ““SSiinn ttiieemmppoo””Uno de los temas que compuso Salinas fuegrabado en España junto a Tomatito y DiegoAmador y otro junto a autor e intérprete LuisAlberto Spinetta.

VViieerrnneess 2299 //2211..3300 hhss.. RReeppoonnee SSaabb..3300//2211..3300 hhss..FFeessttiivvaall NNaacciioonnaall ddee jjaazzzz eenn CCóórrddoobbaaEn el marco de festival a beneficio de (FUSDAI), sepresentan la Small Jazz Band (Córdoba), la Anti-gua Jazz Band (Buenos Aires), la cantante MaríaFernanda Altamirano, y “La Fonola” (bailarines deBs. As.). Actúa también el joven de batería AndrésAmbroggi Manzano. Entradas: 75, 50, 40, 25pesos.

Ver programación completa en: wwwwww..rreevviissttaammiissttuurraa..ccoomm..aarr

4 Arte & Cultura

AAggeennddaa CCuullttuurraall ddee CCóórrddoobbaa CCiiuuddaadd –– OOccttuubbrree 22001100

¿¿DDííggaannooss ddóónnddee ssee eennccuueennttrraaeemmppllaazzaaddaa eessttaa iimmaaggeenn yy qquueeddiiccee eell mmiittoo aacceerrccaa ddee eellllaa??

Ver respuesta en página 11

FOTO INCÓGNITA

TEATRO DEL LIBERTADOR SAN MARTÍN

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5Arte & Cultura

JJuueevveess 77 aall LLuunneess 1111-““VV FFeessttiivvaallIInntteerrnnaacciioonnaall ddee TTeeaattrroo ppaarraa NNiiññoossyy JJóóvveenneess””

VViieerrnneess 2222 -- 2211::3300 hhss La Swing 69 presenta “Jazz y más”Con su particular estilo llega La Swing

69 con un espectáculo de jazz entodas sus versiones: Jazz Rock, JazzFunk, Latin, Bossa y mucho más.Entradas: platea 45 ,1° nivel 35, 2°30 y 3° 25 pesos.Sala Carlos Giménez

TEATRO REAL

DDeell JJuueevveess 77 aall ddoommiinnggoo 1100 ddee ooccttuubbrreeMaestros del Cine Italiano: FFeeddeerriiccoo FFeelllliinnii50 años de La Dolce Vita. Copias nuevas en 35 mmmm. Por primera vez en Latinoamérica.

DDeell JJuueevveess 1144 aall ddoommiinnggoo 1177 ddee ooccttuubbrreeSSeeññaalleess LLaattiinnooaammeerriiccaannaass.. 7 largometrajes de 6países latinoamericanos (producidos con apoyo delWorld Cinema Fund)

DDeell jjuueevveess 2211 aall ddoommiinnggoo 2244 ddee OOccttuubbrree Retrospectiva KKiimm KKii--dduukk

SSáábbaaddooss ddee ooccttuubbrree,, 1188..3300 hhss..Cineclub Pasión de los Fuertes. “SShhoohheeii IImmaammuurraa””22 //1100 CCeerrddooss yy AAccoorraazzaaddooss.. 99 // 1100 EEll ppoorrnnóó--ggrraaffoo1166 //1100 LLaa vveennggaannzzaa eess mmííaa2233 //1100 LLaa bbaallaaddaa ddee NNaarraayyaammaa

CINE CLUB MUNICIPAL HUGO DEL CARRIL

AAggeennddaa ccoommpplleettaa eenn wwwwww..rreevviissttaammiissttuurraa..ccoomm..aarr

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6 Arte & Cultura

El sol me hace cerrar los ojos, mientras estoy sentadaen este banco improvisado, de ladrillos y troncos. Lo veofrente a mí, quieto, atado al suelo, su cabeza ha crecidohacia arriba, lo que en biología se llama fototropismo.

Busca la luz y pienso que fácil seria covertirme enuna rama y buscar el camino luminoso, que mi cuerpose llenara de hojas nuevas, de flores blancas y perfuma-das. Que fácil seria cerrar los ojos a la realidad y sentirque mi cuerpo es su cuerpo y el mío el suyo.Ser por solo un minuto un montón de brazos, aunque

con ellos no pueda abrazar a persona alguna, pero sipodria abrazar el cielo, el viento y beber los secretos dela lluvia. Oír el leguaje de las hormigas que subirían pormi tronco. Sentir las cosquillas de las plumas de lospájaros. En cambio para el árbol seria una experienciaagotadora, cruzar calles y lidiar con el tumulto cadamañana. Soportar una programación decadente en laTV. Le costaría expresar sus pensamientos ecologistasen un mundo que solo vende “progreso”, ya que lo queimporta no es una acción si no una acción económica-mente bien dirigida.Vuelvo en mi, apoyo la cabeza sobre la pared. Escu-

cho lejano el rezo del rosario. Adentro las coronasrodean el cuerpo de mi hermano. Mas allá, en algúnlugar, no sé donde, las ruedas se deslizan veloces conun sonido que lo inunda todo. Ellos vuelan risueños porel aire con una patineta ajena y se acercan despaciohacia su próxima victima.

LLaa PPaattiinneettaa Por Carolina A. Rivero

CCuueennttoo ddeell mmeess

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La primavera es el momento ideal para renovar nuestra casa comoprimera medida en los muros. Lo ideal es pintar cada año, como máximodos. Las aberturas de madera requieren un cuidado especial y pinturasadecuadas ya que la erosión a la que se ven expuestas puede deterio-rarlas. A la hora de elegir un tono hay que ver cual es la tendencia, parajugar y renovar pieza fundamental para quebrar la monotonía.

Ambientes ExterioresSe ven colores más convencionales que se adaptan al

entorno, sin embargo, hay un cambio de paleta, dentro de lostonos neutros, dejando los tonos amarillos y naranjas y con unatendencia a los colores cemento, grises y verdes.

Ambientes InterioresCocinas y comedores: verdes y naranjasCuartos infantiles: como los magentas, turquesas, violetas

y verde manzana. son alegres y fácilmente combinables conmuebles en color blanco o madera

Living: colores en la gama de los tierras, como ocres, marro-nes, naranjas

Siga leyendo en nuestro sitio Web: www.revistamistura.com.ar

7Decoración & Diseño

Lavarle la cara a nuestra casa

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8 Decoración & Diseño

En la actualidad existen en el mercado de Córdoba máquinas queconstituyen todo un sistema de pulido de pisos de madera aplicando lamáxima tecnología sueca disponible y consiguiendo algo que siemprese añoró pero nunca se concretó: el pulido "sin polvillo", logrando deésta forma que pueda realizarse el trabajo en casas habitadas sin elgran inconveniente de que toda la casa se llenara de polvo, penetrandohasta los lugares más recónditos, de tal suerte que después de muchotiempo de haber pulido se seguía encontrando en algún rincón restos del polvo.

El sistema consta de varias máquinas, entre ellas, la pulidora para el lijado del piso, con equipamiento espe-cial, la orillera para dejar impecable las orillas de las habitaciones, la niveladora, indispensable para una termina-ción excelente del trabajo sin permitir que existan pequeñas "ondas", y por último, el corazón del equipo sin polvo,la aspiradora de alto rendimiento interconectando a todas las máquinas, que cuenta con un sistema de aspira-ción de aire de 235 m3/h y un proceso de separación ciclónico en dos pasos que garantiza una aspiración perfecta.El sistema totalmente sellado de la bolsa recolectora de polvo evita que se escape cuando la bolsa necesita sercambiada. Estas son las garantías del pulido sin polvo.

Las ventajas que se obtiene son muchas, tanto para los habitantes de la casa como para el operario que realizael trabajo en un ambiente saludable.

Esto, debería ser complementado también con el uso, después del pulido, de productos amigables con el medioambiente, es decir libre de solventes nocivo, usando lacas al agua. Existen en la actualidad excelentes productospara hidrolaquear los pisos de madera que cumplen las más estrictas normas internacionales y son de alta cali-dad en cuanto al desempeño a lo largo del tiempo y de una resistencia a la abrasión, superior a lo que se conocecomo plastificado. Es cierto que los costos se incrementan un poco al usar un equipamiento y productos de éstascaracterísticas, pero estaríamos contribuyendo a un medio ambiente más puro.

Desde hace muchos años, en los países desarrollados, los productos para plastificar pisos han sido prohibidospor los solventes tóxicos que contienen.

MMAACCOONNTTAA PPIISSOOSS DDEE MMAADDEERRAA -- AAVV.. MMaaccoonnttaa || CCoollóónn 554422 || TTEELL 00335511--44223322664444mmaaccoonnttaa@@mmaaccoonnttaa..ccoomm..aarr -- wwwwww..mmaaccoonnttaa..ccoomm..aarr

EEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaadd

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Allá por el año 2000 la familia Deville decidió emprender la franqui-cia de Pinturerías del Centro en Av. Rafael Núñez pleno Cerro de lasRosas, para atender desde allí a toda la zona norte.

Distribuyen productos de primera calidad con el respaldo y garantía de unafirma líder en el rubro como lo es ALBA.Cuentan con el servicio de envíosa domicilio sin cargo dentro de zonas aledañas. El publico al que vadirigido el producto es diverso (clientes particulares, arquitectos,pintores, empresas, etc), y se diferencian por tener el mejor productopara ofrecerle a nuestros clientes, acompañado de una excelenteatención y asesoramiento.

Hoy están lanzando un Nuevo Serviciodirigido a clientes y a noclientes, que seguramente le hará mas fácil la tarea de pintar sucasa, edificio u oficina.

Ud. va comprar la pintura y además podrá adquirir en formaadicional los servicios profesionales de la firma en cuanto a la deco-ración integral.

Le invitamos a acercarse al local del cerro de las rosas y consul-tar acerca de éste nuevo servicio.

PPiinnttuurreerrííaass ddeell CCeennttrroo:: AAvv.. RRaaffaaeell NNúúññeezz 33665544 (( eessqq.. PPeeddrroo ddee AAnnggeelliiss)) TTeell.. 44882244556600DDiisseeññaaddoorraa:: MMaaggaallii DDeevviillllee ((00335511)) 115522008833118888

9Decoración & Diseño

Para que pintar sea más fácil

EEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaadd

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10 Salud & Belleza

Usada desde el siglo XIX como terapia preventiva ycurativa, la jugoterapia o (zumoterapia) es una herra-mienta útil y saludable .Con el calor tendemos aconsumir más fruta porque es deliciosa, nutritiva,diurética y apenas engorda. También beber frutapuede ser terapéutico, ya que existe un zumo paracada dolencia:

De Moras: rico en taninos y vitaminas A y C, esideal para las afecciones bucales, en forma de enjua-gues.

De Uvas: Para prevenir el dolor de espalda, un vasodiariamente y fuera de las comidas. También paraevitar la retención de líquidos provocada por elsíndrome premenstrual.

ZZuummootteerraappiiaa

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11Salud & Belleza

De Ananá: contiene bromelaína, un relajantemuscular que viene muy bien para calmar los calam-bres y para la artritis. Además contiene agentes natu-rales antiinflamatorios que pueden acelerar la cura-ción de una garganta irritada. Añade una rodaja demedio centímetro de jengibre

De manzana y Pera: Comienza el día con el paraevitar el estreñimiento.

De manzana, naranja y limón: para evitar lafatiga prepara de 25 gramos de manzana, 250gramos de naranja y 50 gramos de limón. Es un pode-roso reconstituyente.

De naranja, melón, zanahorias: Para recuperar elpotasio perdido por diarrea o por el efecto de diuré-ticos: mezcla medio vaso de zumo de naranja conmedio melón y 2 zanahorias licuadas. Añádele unplátano pasado por la batidora.

De naranja: es ideal para prevenir los resfriadosdebido a su alto contenido de vitamina C.

La imagen está ubicada en la Plaza Italia (27 de abril y Marcelo T. de Alvear) Ciudad deCórdoba.Y el mito dice: El rey Numitor de Alba Longa fue destronado -y desterrado- por su hermanoAmulio, el cual procedió a matar a todos sus sobrinos con excepción de la única mujer: ReaSilvia. Con tal de que esta no tuviera descendencia, la obligó a dedicarse al culto de Vesta.Un día, mientras Rea dormía en la orilla de un río, el dios Marte la dejó embarazada y deesta unión nacieron los gemelos Rómulo y Remo. Sabiendo que si su tío se enteraba delhecho también los mataría, Rea puso a los recién nacidos en una cesta y la dejó en el ríoTíber. La cesta se cruzó en el camino de la loba Luperca, quién los amamantó, y más tardefueron recogidos por el matrimonio de pastores Fáustulo y Aca Larentia. Se dice que fueroneducados en Gabio -centro cultural de Lacio- y que más tarden fueron bandoleros.

RESPUESTA FOTO INCÓGNITA.

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12 Personaje

La pelada de la cañada era el fantasmamas temido en la década del ´40. Se apare-cía en el calicanto de la cañada, entre lascalles Duarte Quirós, Montevideo y BulevarSan Juan, en lo que hoy es Pueblo Nuevo -Güemes. Según Azor Grimaut, en su libroDuendes en Córdoba, “la pelada” aparecíabajo dos imágenes distintas. La primera esdescripta como un bulto de mujer de bajaestatura, con un manto que le cubría lacabeza, ocultando el rostro.

Los vecinos que tenían sus ranchos en larivera de la cañada, se encerraban en sus casasal resonar las ocho campanadas de SantoDomingo en invierno. Evitando cualquierencuentro con este anima, que salía al encuentro de los trasnochados y de los madruga-dores. Aparecía de repente en medio de la oscuridad y perseguía al desprevenido con unllanto que hacia conmover a cualquiera. Ante el farol en la llamada “cinco esquinas” sequitaba el manto dejando ver un rostro cadavérico y una cabeza rasurada, de allí el apela-tivo.

Los borrachos que frecuentaban la zona desaparecían por temporadas ante el encuen-tro con esta figura.

La segunda versión de la pelada tenia la misma descripción, la diferencia radicaba enque una era llorona y la otra no. Además esta era bromista, y solía robar a sus victimas.Esta pelada sabía alejarse de la zona de la cañada.

La pelada dejo de aparecerse luego que se encauzo la cañada, para evitar las inunda-ciones que se producían en la zona. O por lo menos su aparición quedo en el más absolutosecreto…

La pelada de la Cañada, la que se aparecía de madrugada

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13Gastronomía

CCoocciinnaa OOrriieennttaall:: RRaammeenn oo FFiiddeeooss cchhiinnooss ddee ttrriiggoo

Los japoneses adoran los fideos, especialmente el udon (de trigo) ysoba (de alforfón). También es muy popular el ramen (fideos chinos detrigo), especialmente entre los jóvenes, que se ha convertido ya casien un plato nacional.

El ramen es originario de China y en Japón se le solía llamarchuka-soba (fideos chinos). Los japoneses comenzaron a comerlo en1910, momento en que la cocina china comenzó a ser apreciada. Elramen es un plato que consiste en una sopa de fideos de trigo al estilochino, sazonada con salsa de soja, y finalmente cubierta con cerdohervido, pasta de pescado naruto, brotes de bambú y vegetales comola espinaca o el komatsuna (una especie de repollo chino).

Se dice que la primera persona que comió el ramen en Japón, fueMitokomon en el año 1665, le ofrecieron fideo con sopa de la China,se dice que este fué el comienzo del ramen, pero también hay otra

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explicación que dice que fué en la era Meiji, ofrecian el ramen en China Town de Yokohama, Kobe, etc. Anteriormente le llamaban Chuka soba, chuka significa China (comida china), o sea es una comida

que proviene de China, los inmigrantes Chinos preparaban ramen en restaurant chinés y de allí sedivulgó a todo Japón, y fué transformando y llegó al actual ramen que es un poco diferente al ramende China. El 25 de agosto de 1958, se lanzó al mercado japonés el Nisshin Chicken ramen, el rameninstantáneo. El señor Momofuku Ando 安藤百福, inventó por primera vez en el mundo, el rameninstantáneo (año 1958 ).

El hakata ramen, uno de los 3 más famoso ramen de Japón, preparan en Fukuokashi, Hakataku, lasalsa hecha del hueso de cerdoademás del ramen es famoso el Nagasaki champon (ramen con muchaverdura y mariscos).

14 Gastronomía

La cocina Thai es una maravillosa y armónica conjunción dearomas, sabores, texturas y colores.

Probar comida tailandesa es una experiencia que recorre toda lagama de sabores, desde la fuerza de la sal a la delicadeza del agridulce,de una leve acidez al enigma de lo amargo, sin dejar de lado el picante.Los tailandeses tienen una alimentación saludable y equilibrada, elsecreto esta en la armonía que deriva delos sabores y fragancias de sus combina-ciones.

Los elementos que conforman laesencia de esta cocina son, el arroz y los fideos que ejemplifican la auténtica cocina thai.La diversidad de los platos es prácticamente infinita, se pueden combinar con carne rojao blanca, con pescado, mariscos con verduras y diversas salsas que armonizan y resaltanlos sabores de todos los ingredientes.

Así es la comida tailandesa, difícil de describir y encasillar en palabras, pero fácil dedisfrutar, siempre que seas osado y audaz para despertar el paladar a cada bocado.

Te invitamos a que disfrutes de esta singular experiencia.

DDeelliiwwookk || LLuuiiss ddee TTeejjeeddaa 44221155 TTeell.. 00335511--558899 66666666 -- 115555 1177 88000000

Cocina Tailandesa EEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaadd

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15Gastronomía

Una Parrilla al más puro estilo argentino en un lugar único y acogedor comoRecoletta, ubicada en plena Martinolli a metros del puente La Carolina. Sedistingue por su ambiente acogedor y esmerada atención.

Le ofrece una importante variedad en cortes y carnes asadas a las brasas.Viernes por la noche, sábados y domingos todo el día. Haga su reserva y disfrutede la parrilla de nuestro restaurant.

Las instalaciones cuentan con:. Sala de entretenimiento para niños, con cuidado. (vie-sab-dom). Deck cerrado con calefacción y DirecTV.. Estacionamiento propio y seguridad.

De martes a domingos de la mañana hasta la noche, RReeccoolleettttaa ofrece desayu-nos, almuerzos, menú ejecutivo, meriendas, tablas de fiambres y cenas; además tene-mos propuestas para eventos especiales y cumpleaños. RReeccoolleettttaa llee iinnvviittaa aa ffeessttee--jjaarr eell DDÍÍAA DDEE LLAA MMAADDRREE,, yy llee rreeggaallaa eell ppoossttrree..

RReeccttaa MMaarrttiinnoollii 88661111 eessqq.. LLaa CCaarroolliinnaa.. VVªª BBeellggrraannoo || TTeell.. 0033554433 –– 440033332299

Al mejor estilo Argentino

Recoletta

EEssppaacciioo ddeeppuubblliicciiddaadd

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16 Viajes & Placeres

Perú ofrece infinidad de posibilidades de contacto con lasculturas prehispánicas y la naturaleza. La mayoría de sus tesorosarqueológicos han sido inscriptos en el patrimonio Mundial.

Machu Picchu, está situada en la cima de una montaña quedomina el profundo cañón del río Urubamba, en plena selva tropi-cal. Se piensa que fue un centro de culto y de observación astronó-

mica o el recinto privado dela familia del IncaPachacútec.

Otro sitio para el asombro es el Complejo arqueológico de Chavín deHuántar, fue construído enteramente en piedra, con pasadizos subterrá-neos y una serie de estructuras piramidalesEn el interior del complejo se pueden apreciar figuras en bajo relieve,

en los arcos y las columnas, que combinan caracteres felinos, de ave rapazy de serpiente, elementos siempre presentes en la iconografía Chavín.

LLaass MMaarraavviillllaass ddeell PPeerrúú..

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Otros lugares ricos en cultura yfauna para visitar son: ParqueNacional Huascarán (constituyeel corazón de la cadena monta-ñosa tropical más alta del mundo)

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ESCRÍBANOS, PROPONGA LUGARESO ENVÍENOS LAS FOTOS DE SU VIAJE A:

[email protected]

Viajes & Placeres

Zona Arqueológicade Chan Chan(Ciudadela de barro

más grande del mundoprehispánico)

Parque Nacionaldel Manu

(habitada por unvariado número de

tribus)

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En algunos pueblos asiáticos se es joven mientras nose han cumplido noventa años. En otras partes demundo, nuestro país incluido, a los cuarenta y cinco añosya se es considerado viejo. La edad mide el paso del tiempo y

la fecha de nacimiento es la quepermite contarlo.Los factores socio-culturales y

emocionales que conforman la inte-gridad de la persona, son los respon-sables de facilitar el mejor o el peorlugar que ocupen los ancianos en unasociedad; que estén en un lugar deconsideración o un lugar de margina-ción.En su desarrollo, el niño toma como modelos identifi-

catorios a los adultos y miden su crecimiento acorde vanalcanzando la estatura de éstos: "le llego a la cintura ala nana" o "ya lo alcancé al papá".Con el paso del tiempo el crecer se mide por los estu-

dios realizados, el desarrollo laboral, la elección depareja, por la conformación de una familia. Y es así quecrecer y envejecer se confunden desde el mismisimo

momento en que somos paridos, ymuchas de las imposibilidades que esta-ban presente en la infancia, se las adju-dicamos a la vejez, al paso del tiempo!Cuál tiempo? El interno? O el que nosdicta la edad?Ocurre que a las mismas palabras les

adjudicamos distintas connotaciones yviceversa, a distintas palabras los mismossignificados: viejo, envejecer, crecer,vejez, no significan lo mismo. Son pala-bras que llevan implícita la idea de

proceso, de duración en el tiempo, de vida y no, palabras,que el estar impregnadas de prejuicios, nos conducen ala concreción de lo que predican: decrepitud, enferme-dad, imposibilidad.

LLiicc.. AAnnaa FFlloorriiddiiaa -- MMaatt.. 22555599 -- TTeell.. 115555445533001155

Connotaciones socio-culturales del paso del tiempo

18 Sociedad

Page 19: Revista Mistura Nº 19

CASABIANCA -EQUIPAMIENTO inauguró en el año 2005 en avenidaCaraffa al 2400, luego debido al crecimiento del negocio en ese períodose mudaron a un importante local en la calle Argañaraz 1751 de barriode Villa Cabrera, dónde actualmente funcionan.CASABIANCA -EQUIPAMIENTO le ofrece el servicio de Alquiler de

Vajilla para todo evento y está dirigido especialmente al ámbito de even-tos familiares. Nos comentan que tienen relación comercial con líderesde la Gastronomía y Organización de Fiestas, que desde hace años son sus clientes y por ello le garantizan exce-lencia en la calidad del servicio.Se distinguen por la esmerada presentación de sus elementos, como así también por la puntualidad en las

entregas y el compromiso permanente con el Cliente. Su deseo es seguir creciendo en el mercado, pero conservando las cualidades de higiene y Puntualidad que

han sido reconocidas por su clientela en todos estos años.CCAASSAABBIIAANNCCAA--EEQQUUIIPPAAMMIIEENNTTOO || AArrggaaññaarraazz 11775511--VV.. CCaabbrreerraa.. || CCoonnttaaccttooss:: MMaayyttéé yy JJuuaannjjoo CCoommeettttoo || TTeell..::

44888833118855

19Sociedad

UUnnaa VVaajjiillllaa IImmppeeccaabbllee.. EEssppaacciioo ddeeppuubblliicciiddaadd

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20 Medio Ambiente

LLooss ttrreess SSoolleess:: Si el Sol se encuentra cerca del horizonte, aveces podemos descubrir dos imágenes “fantasmas” del Sol,que aparecen mágicamente a ambos lados, dando la impresiónde tres Soles brillando en el cielo. Estos son en realidad brillan-tes puntos de luz causados por el reflejo del Sol sobre infinidadde pequeños cristales de hielo dentro de las nubes. Este fenó-meno óptico es bastante frecuente, pero muy pocos se dancuenta, ya que estamos acostumbrados a no mirar directa-mente al Sol.

LLlluuvviiaa ddee rraannaass yy ppeecceess:: Pequeños animales, especialmente peces,ranas y culebras, caen inesperadamente del cielo, y muchas veces a unagran distancia del agua. Estas misteriosas lluvias fueron descriptas en1919 por el escritor Charles Fort en “El libro de los condenados. La expli-cación se encuentra en las trombas marinas, que al absorber grandescantidades de agua de ríos, lagos y mares, arrastran también a un consi-derable número de pequeños animales que luego son arrojados a variosKm. de distancia de su lugar de origen.

EExxttrraaññooss FFeennóómmeennooss MMeetteeoorroollóóggiiccooss

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¿Quiere Aprender a manejar su computadora? ¿Piensa quepuede dañar la computadora? ¿Cree que ya es tarde paraaprender?

Pues no así sólo escuestión de aprender, para perder todo tipo de temor.Las clases de computación para adultos están diseñadas

para él que se quiera iniciar en el mundo de la computación.También si tiene conocimientos puede reforzarlos y aprendermás.

No se requieren conocimientos previos. El curso es 90%práctico, pero también se ve vocabulario específico y conoci-mientos teóricos.Podrá aprender a identificar los componentes de su PC, a

utilizar el sistema operativo Windows, a navegar en Internet,a enviar y recibir correo vía Emails, el uso de redes sociales ytodo lo necesario para estar actualizado. Ud. Aprenderácomputación desde la comodidad de su domicilio y en supropia PC. Las Clases personalizadas permiten aprender cosasque le resulten de utilidad, inte-resantes, necesarias para sutrabajo, o simplemente diverti-das, lo que no logra un cursogeneral de computación.

Computación para AdultosClases particulares a Domicilio

TEL: 0351-153470715

21Negocios & Eventos

EEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaaddPiérdale el Miedo a la Computadora

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Investigadores de Estados Unidos han conseguido desarrollar unsistema con el que poder realizar ecografías usando un teléfonocelular.

Para ello utilizan un terminal con Windows Mobile y unecografo USB conectado al teléfono, gracias a una becade 100.000 dólares ( USA ) pudieron ponerse a trabajaren el proyecto, lo que les permitió reducir el consumo yel tamaño de los actuales ecógrafos.

Con este ecógrafo móvil, se espera poder acercaresta tecnología a las poblaciones que no pueden accedera este tipo de diagnóstico, ya que se estima que es un 70%de la población mundial. También se podrán realizar diag-nósticos a distancia enviando las imágenes obtenidas.

El precio ronda los 2.000 dólares (USA), pero están trabajandopara reducir el costo a unos 500 dólares.

FFuueennttee:: wwwwww..2200mmiinnuuttooss..eess

22 Tecnología

EEccooggrraaffííaa ccoonn eell cceelluullaarr

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23

AAggeenncciiaass ddee VViiaajjeess

CCáámmaarraass ddee vviiddeeoo

CCoommiiddaass ttrraaddiicciioonnaalleess

CCoommiiddaass OOrriieennttaall

CCaabbaaññaass CCoommppuuttaacciióónn

CCoossttuurraa -- IInnssuummooss

DDeeccoorraacciióónn

EEdduuccaacciióónn

EElleeccttrriicciiddaadd

EEvveennttooss

DDeessaarrrroollllooss iinnmmoobbiilliiaarriioossAAlliimmeennttooss

FFrriiggoorríífificcoo

CCoocciinnaa mmeejjiiccaannaa

GGeerroonnttoollooggííaa

IInndduummeennttaarriiaa

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24 Editorial

RReessttaauurraacciioonneess

PPiinnttuurreerrííaass

SSaahhuummeerriiooss

SSeerrvviicciioo ddee LLiimmppiieezzaass

SSkkaattee

TTeelleeffoonniiaa

JJaarrddíínn ddee IInnffaanntteess

LLoonneerraass

MMaaddeerraass

PPssiiccoollooggííaa

MMaaqquuiillllaajjee

RReessiiddeenncciiaass

PPiisscciinnaass

TTrraannssppoorrtteess

VVaarriiooss

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25

Pamplona Castagnino 2206 (0351) 481-2526 Cerro Restaurante VascoBistró Del Poeta Fray Luis Beltrán Y Cardeñosa 4779181 Poeta Lugones Restaurante BistroMacuba Gauss 5350 03543-420638 V. Belgrano Pizzas Y LomosPepecito Gauss 5500 Esq. Joule 03543-429181 V. Belgrano Pizzas Y LomosGalileo Gauss 5700 03543-444090 V. Belgrano Espacio CulturalVittorio Gauss 5759 03543-441328 V. Belgrano Restaurante ItalianoTomates Verdes Fritos Gauss 5912 03543-446419 V. Belgrano Pizzas Y LomosCafé Martínez Gauss Y Joule (03543)-402323 V. Belgrano CafeteríaHeriberto Pizzas Heriberto Martínez 6301 Esq. Ana Aslan 03543 448438 Arguello Pizzas Y LomosBarranquitas José Roque De Funes1161 Loc. 28 4820990 Urca CafeteríaDu Rosas Restaurant Laplace 5128. Villa Belgrano. 03543-421435. V. Belgrano RestaurantePause´n Play Luis De Tejeda Esq. Roque Ferreyra (0351) 4822703 Cerro CafeteríaCarmelo Luis De Tejeda Esq. Beverina 0351-4821131 Cerro AutoserviceDe La Cruz Luis De Tejeda Esq. Gavier Cerro CafeteríaDeli Wok Luis de Tejeda 4215 0351-589 6666 - 155 17 8000 Cero DeliverySu Casa Manuel De Falla Esq. Reyna Y Vàsquez Cerro Comidas CaserasEl Búho Menéndez Pidal 3575. 4812921. Urca Comidas CaserasLa Guadalupana Rafael Núñez 3593 4113300 Cerro Cocina MexicanaPalito Rojo Rafael Núñez 3635 4812672 Cerro Cocina OrientalMartín Miguel Rafael Núñez 3714 - Recta Martinolli 7280 4822999 Cerro Empanadas SalteñasRistorante Italiano Rafael Núñez 3803 482-7730 Cerro Restaurante ItalianoDuendies Rafael Núñez 3808 - (0351) 4826070 Cerro Restaurante ConcertIL Gatto Rafael Núñez 3856 4827780 Cerro Restaurante ItalianoAisha Restaurante Rafael Núñez 3935 481- 2673 Cerro Restaurante ÁrabeMm Rafael Núñez 3993 4825708 Cerro AutoserviceVictorino Plazza Rafael Núñez 4005 4818127 Cerro CafeteríaItamae Sushi Rafael Núñez 4017 08107774826 Cerro Restaurante SushiShanti Lounge Bar Rafael Núñez 4019 0351-153280365 Cerro Resto BarDelicity Rafael Núñez 4073 (0351) 4815003 Cerro CafeteríaRancho Grande Rafael Núñez 4142 481-1529 Cerro RestauranteNúñez Resto Rafael Núñez 5050 4820716 Cerro Resto BarPizza Zeta Rafael Núñez 4275 4816310 Cerro Pizzas Y LomosGoulú Rafael Núñez 4308 (0351) 481-8086 Cerro BistroMariachi Rafael Núñez 4367 4811144 Cerro Cocina MexicanaIL Dieci Rafael Núñez 4544 4825662 Cerro Pizzas Y LomosCasa China Rafael Núñez 4580 481-1387 Cerro Cocina ChinaCaseratto R. Núñez Esq. R. Funes 481-8127 Cerro CafeteríaBajo Fondo Rafael Núñez 4605 4819674 Cerro Resto BarBetos Rafael Núñez 4691 4822181 Cerro LomitosLomitos 348 Rafael Núñez 5566 4825089 Cerro LomitosJuanito Rafael Núñez 4744 4815939 Cerro Cocina MexicanaSushi Club Rafael Núñez 4790 81022278744 Cerro SushiJohnny B. Good Rafael Núñez 4791 4829410/11 Cerro Resto BarFunnky Bar Rafael Núñez 4809 482-9412 Cerro Resto Bar

DDIIRREECCTTOORRIIOO GGOOUURRMMEETT

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26

Unplugged Rafael Núñez 4812 155570382 Cerro Resto BarAntonia La Del Nudo Rafael Núñez 4881 156590756 Cerro Resto BarScoozzi Rafael Núñez 5050 4820716 Cerro Resto BarParrilla El Faro De Garrido Rafael Núñez 5568 (03543)420-394 Arguello ParrillaEl Paso Rafael Núñez 5652 (03543 )420394 Arguello ParrillaCarmelo Rafael Núñez 6100 03543-441308 Arguello AutoserviceRestaurante Pirola Rafael Núñez 6433 (03543) 420221 Arguello RestauranteGuacamole Rafael Núñez 6535 03543-44-2150 Arguello Cocina MexicanaLuna India Recta Martinolli 5882 03543-421772 V. Belgrano Resto BarLa Parrilla De German Recta Martinolli 5711 03543-446444 V. Belgrano ParrillaJunior B Recta Martinolli 6777 03543-428749 V. Belgrano Pizzas Y LomosSan Alfonso Café Recta Martinolli 7290 loc. 2 V. Belgrano CafeteríaBohemian Recta Martinolli 7759 (03543) 402-865 V. Belgrano RestauranteEl Chiringuito Recta Martinolli 8074 0351-156342557 V. Belgrano Mariscos Betos Recta Martinolli 8350 03543-446644 V. Belgrano LomitosWallabi Recta Martinolli 8416 03543-446013 V. Belgrano Pizzas Y LomosTromsö Recta Martinolli 8512 V. Belgrano CafeteríaRecoletta Restaurante Recta Martinolli 8611 Esq. La Carolina 03543-403329 V. Belgrano RestauranteModesto Recta Martinolli Esq. Díaz Caballero 03543-444969 V. Belgrano Carnes Y PastasDF Distrito Federal Recta Martinolli 8794 03543-447647 V. Belgrano Cocina MexicanaLa Pana Recta Martinolli Y Neper V. Belgrano CafeteríaEl Bodegón De Arguello Ricardo Rojas 7320 Esq. Francisco Vidal (03543) 441328 Arguello RestauranteVinicius Ricardo Rojas 7395 Esq. Heriberto Martínez 03543-471841 Arguello Resto BarDe Botanas Ricardo Rojas Esq. Francisco Vidal 03543 - 422700 Arguello Cocina MexicanaEl Patio Rodríguez Del Busto 4086. 4810066 Alto Verde ParrillaBetos Sagrada Familia 1047 4816666 Urca LomitosPunto Urca Sagrada Familia 1319 4815272 Urca LomitosJazz Ambient Tristán Malbrán 4248 - Cerro De Las Rosas 481 2490 Cerro Resto BarRrf La Parrilla De Roberto Virgen De La Merced Esq. José Aguilera 4878634 Alto Verde Parrilla

DDIIRREECCTTOORRIIOO GGOOUURRMMEETT

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27

Dermopigmentación Zona Norte y Sur 156187829Spa De Pies Luis Alberto Zona Norte 155474136 UrcaCirugía Plástica Dr. Nahás Arruabarrena 1792 4810359 Cerro Centro Gallia Evangelista Torricelli 5615 8104442554 Villa BelgranoAlouet Fader 3945 4810200 Cerro Cps Centro Privado De Salud Fader 4038 4812112 Cerro Citio Fader 4244 4815853 Cerro Rosa Mora Medicina Estética Fray Mocho 2523 4811555 Cerro La Estación Gym Fren Parque De Las Naciones 4817903 UrcaPorcelain Galería Precedo Local 21 4823101 Cerro Le Soleil Esthetique & Spa Urban Gauss 5361 3543422250 Villa BelgranoStixos Gauss 5616 Villa BelgranoMétodo Pilates Gauss Gauss 5875 03543 441613 Villa BelgranoGarimaldi Gym Gauss 5951 3543420359 Villa BelgranoMyl Estilistas Gauss Esquina Joule L4 03543 425341 Cerro Figurella Gregorio Gavier 1989 4817797 Cerro Pediátrica Srl Gregorio Gavier 2085 4814403 Cerro Pilates Duo Heriberto Martínez Y Martinolli ArguelloYoli Colorista Heriberto Martínez 6217 03543 427600 ArguelloCiaf Heriberto Martínez 6506 3543444730 ArguelloMaster Gym Hugo Wast 4543 4185292 Cerro Fanis Kinesiología y Fisiorepia Hugo Wast 4658 4823149 Cerro Hospital Privado Córdoba Sa Hugo Wast Esq. Luis De Tejeda 4118336 Cerro Pilates Plexo José E Bustos 1778 155280532 Cerro Benessere Centro De Estética José E Bustos 2010 4810576 Cerro Lic. Sandra Páez Estética Facial José E Bustos Esq. Luis De Tejeda 155906386 Cerro Ronak Centro De Estética José Esteban Bustos 1996 4812189 Cerro Consultorios De La Recta Juan Nepper 6079 03543 420854 Cerro Centro Estética Trinidad López Laplace 5607 03543 429017 Villa BelgranoCiboulet Luis De Tejeda 3961 48112445 Cerro Pilates Zone Luis De Tejeda 4155 4812708 Cerro Centro De Salud Luis De Tejeda 4300 4817999 Cerro Maina Bioestética Luis De Tejeda 4300 4817999 Cerro Glam Método Pilates Luis De Tejeda 4379 Local 2 154590998 Cerro Diagnóstico del Cerro Luis De Tejeda 4400 4820989 Cerro Las Rosas Medicina Estética Luis De Tejeda 4445 4814409 Cerro Salón Vl Luis De Tejeda 4473 4110763 Cerro Celsius Consultorios Luis De Tejeda 4646 4818686 Cerro Life Centro Medico Manuel De Falla 6832 03543 427352 Cerro Simetría & Sinergia Manuel Pizarro 1987 4818285 Cerro Centro Italiano Columna vert. Manuel Pizarro 2055 4816665 Cerro Lic. Judith Pais (Psicóloga) Luis de Tejeda 4300 155-395532Centro de Microcirugía Ocular Dr. Luis Castro Chamut Manuel Pizarro 2064 4823535 Cerro Centro Privado de Cirugía PlásticaManuel Pizarro 2072 4823535 Cerro

DDIIRREECCTTOORRIIOO Health & BeautiFul

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28 DIRECTORIO

Casi Casi Perfect Menéndez Pidal 3981 4824749 UrcaCres Centro Priv. Odontológico Menéndez Pidal UrcaJavier Cuenca Pizarro Menéndez Pidal 4017 4817762 UrcaLaura Alarcón Alta Estética Menéndez Pidal 4055 155586091 UrcaPilates Ma Menéndez Pidal 4159 0810 777 52737 UrcaLáser Piel Menéndez Pidal 4159 4824852 UrcaCentro Odontología Menéndez Pidal 4212 loc. 4 4823643 UrcaCommunitas Fitness Neper 5837 155935435 Villa BelgranoLa Mujer Azul Nicanor Carranza 3869 4815451 Cerro Dr. Procikieviz, Oscar Octavio Pinto 3076 4866196 Cerro Purapiel Fotodepilación R Núñez 3906 4814966 Cerro Hospital Italiano Rafael Núñez 3672 4113333 Cerro El Sendero Gym Rafael Núñez 3683 481 5705 Cerro Ethikos Centro Médico Privado Rafael Núñez 3692 4811208 Cerro Hair Club Rafael Núñez 3790 4821730 Cerro Solarium Plaza España Rafael Núñez 4002 4820982 Cerro Rosales Estilistas Rafael Núñez 4027 153479557 Cerro Humana Sa Rafael Núñez 4431 4811600 Cerro Consultorios Odontológicos Rafael Núñez 4515 Cerro Blosson Rafael Núñez 4802 4824645 Cerro Soles Del Cerro Rafael Núñez 4802 4824645 Cerro Sanatorio Allende Centro MédicoRafael Núñez 5471 03543 449330 ArguelloGimnasio Olímpico Argentino Rafael Núñez 5600 ArguelloHands & Feet Rafael Núñez 5741 03543 446374 ArguelloNuevas Tecnologías Rafael Núñez 5741 Loc1 03543 402459 ArguelloCosmopolitas Rafael Núñez 5748 ArguelloCl Pilates Rafael Núñez 5749 155486789 ArguelloZona Norte Gym Rafael Núñez 6061 ArguelloAntídoto Spa Rafael Núñez Esq. Gauss 03543 425341 ArguelloSalón 23 Recta Martinolli 5354 03543 422448 Villa BelgranoDonna Express Recta Martinolli 5453, Local 11 156636614 Villa BelgranoMía Peluquería Unisex Recta Martinolli 5596 3512868696 Villa BelgranoCirugía Plástica Dr. Mariano TriayRecta Martinolli 6070 03543 427700 Villa BelgranoDo 2 Centro de Estética Recta Martinolli 6675 03543 402293 Villa BelgranoSyogra Sudamérica Recta Martinolli 6782, Local 2 03543 441419 Villa BelgranoOfelia Peluquería Recta Martinolli 7137 loc. 2 Villa BelgranoPor Vos Estética Ingral Recta Martinolli 7211 Villa BelgranoOzono Gym Recta Martinolli 7251 Villa BelgranoCentro De Estética Mirella Recta Martinolli 7258 Villa BelgranoPorcelain Spa Premium Recta Martinolli 7271 Local 2 3543424164 Villa BelgranoJavier Cuenca Pizarro Recta Martinolli 7370 03543 448270 Villa BelgranoSister Centro De Depilación Recta Martinolli 7602 03543 444359 Villa BelgranoMaría Richiardi Estilista Unisex Recta Martinolli 7636 152011491 Villa BelgranoDysis Recta Martinolli 7913 Villa Belgrano

DDIIRREECCTTOORRIIOO Health & BeautiFul

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29

Achalay Cosas Lindas Recta Martinolli 8754 155221141Amiglass Av. Gauss 5659 Local 4 153645640 www.amiglass.com.ar Arq. Diego Silva 156-954887Arq. Sara Kenny 152421208 www.sarakenny.com.ar Arte Luz Hiper Construcción Libertad 4774939 www.arteluzdecoracion.com.ar Carlos Casado Construcción En Seco 154592227Claudia Darsie Recta Martinolli 7993 03543-443355Cloro Super Av. Gauss 5920 03543-422702Computación para Adultos Zona Norte 153470715Cordoba Stones Hilarión Plaza 4238 4810918Dalí Contemporáneo Av. Castro Barros 734. . 4744656Ds Diana Conforti Vitreaux Entre Rios 125 Villa Maria 0353-4532195 www.vitralesds.com.ar Efiser Servicio Tecnico De Pc Las 24 Hs 155151111Lámparas Y Espejos Artesanales 153633632 http://espejosylamparas.blogspotEstilo & Campo Belgrano 761 4603590Estudio Due Avenida Donato Alvarez 7314 (03543) 422 634 www.duehormigon.com.ar Estudio Fiore Turing 5310 03543-444009 www.fiorepaisaje.com.ar Feng Shui Valentina Calviño 4812607 www.fengshuivalenclavi.com.ar Floreria Verdeflor Mons. de Andrea 711 4809698Graciana www.fracianaweb.com.ar Hidroglas Hidromasajes Piscinas Hiperconstruccion Libertad 4769644Interiorizate 156413634 www.in-teriorizate.comJardin Interior - Feng Shui 4810678La Batea Belgrano 751 4681990Lonera Vega Av Sabattini 4536 Bº Empalme 4557563 / 4583373 www.loneravega.com.ar Maconta Pisos De Maderas Av. Colón 542 0351-4232644 www.maconta.com.ar Magali Deville Diseño 152-083188Marias Deco Achával Rodríguez 187 4243526Pettit Dessin - Arq. Infantil 155114906Pinturerias Del Centro Rafael Nuñez 3654 4824560Piscinas Igui Av. La Voz del Interior 5950 4851904Rincon De Las Flores Martinolli Mall Loc. 22 5981296 www.elrincondelasflores.comTapicor Decoraciones Recta Martinolli 7808 03543-446188Textiles Del Suquía Castro Barros 731 0351-4717649Urbild 155131479 www.urbild.com.arValeria Frontera - Mandalas O. Pinto 3264 4813607 www.valeriafrontera.com.arNestor Galdo Vitreaux Vieytes 350 155076659 www.vitreauxtiffany.com.ar

DDIIRREECCTTOORRIIOO DDEECCOO HHOOGGAARR

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30 Editorial

Aj Multimedios Audiovisuales 03543-467552Arq. Claudio Arana Anacreonte esq. Junturas 155990751 www.Eventos1991.com.ar Gerardo Fuentes Eventos 155305705 www.gerardofuentes.com.ar Pbusiness Time Dean Funes 2715 1 4861438 www.Businesstimeeventos.com.ar La Angelina Estancia Luis De Tejeda 3962 Of. 2 4821845 www.Laangelina.net Casabianca-Equipamiento Argañaraz 1751 4883185 [email protected] Sushi Club Rafael Núñez 4790 81022278744 www.sushiclubweb.com Sushi Man Otero y Fader 4816623 www.sushimanweb.com Tres Aguas Ricardo Rojas Km 16 Saldan 03543 494372 www.tresaguaseventos. .com.ar El Laurel Catering 4899510 www.ellaurel-catering.com.ar Colono Club Av. Piamonte 153409834 www.colonoproduciones.com.ar Sileno Carpas Para Eventos Sucre 1931 153106718 www.silenoeventos.com.ar Lonera Vega Av. Sabatini 4536 4583373Giraudo Equipamiento Galindez 1151 4405555 www.giraudoequipamiento.com.arSoluciones Alquiler Rodriguez Peña 1938 474961011 www.vidalsoluciones.Com Vajilla Tagle Av. Malvinas y Pje. Rosario 526710103543 www.vajillatagle.com.ar Casa Corujo Hombres Rivera Indarte 81 4254787 www.casacorujo..com.ar Dandy Smoking Deán Funes 192 42313 13 www.dandysmoking.com.ar First Image Producciones Crisol 250 Piso 1 3514692625 www.firstimage.com.ar Click Foto & Video San Jerónimo 2755 4570824 www.clicksitio.com Mosto S A Vinos & Bebidas Av. Sagrada Familia 1272 82 5180 www.Mostobebidas.com.ar La 14 Sagrada Familia 1178 Urca 4690292 www.La14sbebidas.com.ar Hotel Mesón de la Montaña Roque S. Peña 1945 03541-421797 www.Mesondelamontaña.com.ar Center Flowers Recta Martinolli 5471 4807089 www.centerflowers.com.ar

DDIIRREECCTTOORRIIOO EEVVEENNTTOOSS

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3Editorial

EEmmeerrggeenncciiaass Primer Contacto: 108 / 463-6823 428-5835 Accidentes en la Vía Pública 107 Emergencias policiales 101 Maltrato Infantil 102 Emergencia ambiental o ecológica 105 Toxicología 104 Defensa Civil: 103 Call Center Municipal: 0800 888 2447

PPoolliiccííaaCentral Policial 428-7000 Policía Judicial (conmutador) 433-8000 (accidento logia vial)433-1639/1468Policía Juvenil 421-6162 422-8319 Drogas Peligrosas (denuncias anónimas) 428-7131 Denuncias sobre vehículos robados, tenencia, consumo ytráficode estupefacientes e ilícitos de competencia Federal: 0800-888-8804

HHoossppiittaalleessHospital de Urgencias 434-1201, 433-1519/ 2740/ 2759Hospital Córdoba 434-9002/03/04/05/06 Hospital San Roque 434-8774 Hospital Rawson 434-8754/55/56/57/58 Hospital Tránsito Cáceres de Allende 434-2402/04/08/10Hospital de Niños 458-6400 Hospital Materno Provincial 434-8760/62/66 Neuropsiquiátrico 434-2426/27/28/30 Hospital Materno Neonatal 434-8350/51/52/53/54 Instituto del Quemado 434-9013 Instituto Antirrábico 434-4112/13 Programa Andrés Córdoba 03543-420281

SSeerrvviicciiooss PPúúbblliiccoossEpec (guardia norte) 472-2130/24 Epec (guardia sur) 421-5085/87/433-2181 Epec (guardia este) 456-3077/79 Epec (guardia Argüello) (03543) 42-0339DAS 434-2051 Aguas Cordobesas SA 4777300Gas del Centro (pérdidas) 460-0000/01 Crese 4940650 - 4112684 - 4945555Correo Argentino 117- 428-9140

DDeeffeennssaa aall ccoonnssuummiiddoorr CCóórrddoobbaa:: Alvear 11 esquina Rosario de Santa FeTeléfonos: (0351) 4341378/79

IINNAADDII –– DDeelleeggaacciióónn CCóórrddoobbaaDirección: Calle Avenida General Paz Nº 94 Primer Piso –Ciudad de CórdobaTeléfono: (0351) 426 4695 / 0800 999 2345 (línea gratuitalas 24hs)

PPoolliiccííaa FFeeddeerraall eenn CCóórrddoobbaaDelegación Córdoba: Hipólito Irigoyen 493. Tel 0351-4693290/5105.Oficina de documentación “Córdoba”: Ituzaingó, esq.Derqui. Tel. 469-3290/4162.

DDeeffeennssoorr ddeell PPuueebblloo CCóórrddoobbaa Tucumán 25 – 3º Piso - Tel: (0351) 4342060 4342061 / 4239816Línea gratuita: 0800 – 777 -0337

EERRSSeePP -- SSeeddee CCeennttrraallRosario de Santa Fe 238 – X5000ACETeléfonos: 0351-4296100 - Línea gratuita de reclamos:0800-888-6898

CCRREESSEEAv. Circunvalación s/n (entre Cno. a San Antonio y Cno. aDespeñaderos) – CP 5016 CórdobaTel: 4945555/4112684/Fax: 4931436

PPoolliiccííaa CCaammiinneerraaDirección de Prevención de Accidentes de Tránsito: Av.Richieri esq. Roca - Tel: 443-8833 4287575

TTuurriissmmooOficina Cabildo Te. 434-1200Oficina Terminal de Ómnibus Te. 433-1982 y 87Oficina Aeropuerto Internacional Córdoba Te. 434-8390.

TTEELLÉÉFFOONNOOSS ÚÚTTIILLEESS

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3 Editorial