MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Encuesta sobre estado nutricional, prácticas de

    alimentación y anemia en niños de 0 a 2 años:

    Mag. Ximena Moratorio

    Mon tevideo, 7 de setiemb re de 2011 

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    Impacto a Largo Plazo De La Nutrición Temprana: Necesidad De Promover Un Crecimiento Óptimo En LaNiñez y Adolescencia . Burrows,  Alvear , Salazar , Bustos, Muzzo, Uauy.

    Impactos de la nutrición temprana

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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     Antecedentes

    1996/99/2003

    Encuesta Nacional de lactanciamaterna

    (UNICEF/MSP/RUANDI)

    Evaluación de práctica deamamantamiento: indicadores

    propuestos por OPS.

    Deterioro del estado nutricionalcoincide con incorporación dealimentación complementaria

    Es necesario conocer y evaluarprácticas de AC.

    2007

    Módulo de alimentacióncomplementaria en submuestra

    de 463 niños.

    El retraso de talla se presentacomo el problema de mayor

    magnitud.

    Dificultad de cubrir nutrientes

    críticos a través de laalimentación de los niñospequeños, particularmente el

    hierro y el zinc.

    2011

    Se incorporarán nuevosindicadores propuestos por

    OMS/UNICEF.

    Se evaluaron nuevamente lasprácticas alimentarias:

    resultados de la aplicación deBPA.

    Se incorpora un componentemás para conocer la

    prevalencia nacional de anemiaen niños de 6 a 24 meses.

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     Antecedentes anemia en lactantes

    2000, FEMI

    • 50 % Anemia enlactantes de 8 y11 meses delinterior del paísde buen NSEC.

    • 86 % Anemia enlactantes de bajoNSEC.

    2004,SUP/UNICEF

    • 54 % Anemia,niños de 6 a 24meses usuariosde 4 serviciospúblicos deMontevideo.

    2009, UDELAR-CSIC/INDA

    • 67% Anemia,niños de 6 a 12meses,beneficiariosprograma PANINDA.

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    Encuesta sobre prácticas de alimentación en niñosde 0 a 2 años, estado nutricional y prevalencia de

    anemia - 2010

    Prácticas de lactancia Alimentación

    complementaria

    Antropometría Anemia

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Contenido

    • Principales aspectos metodológicos

    •  Algunas características de la poblaciónestudiada

    • Principales resultados1. El embarazo y el niño menor de 6 meses

    2. El niño entre 6 y 23 meses

    3. Estado nutricional de los niños menores de 2 años4. Anemia en niños entre 6 y 23 meses

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Principales aspectos

    metodológicos

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Principales aspectos metodológicos

    • ¿Quiénes? 27 Encuestadores Lic. en Nutrición, 1 jefe decampo.

    • ¿Dónde? En servicios de salud del subsector público yprivado (57 servicios en 13 departamentos) (excluye

    seguros privados)

    • ¿A quiénes? A 2994 madres de niños menores de 2 años

    • ¿En qué momento? Cuando concurren al control en salud

    de sus hijos

    • ¿Cuándo? Entre agosto 2010 y junio 2011

    • Comparable con encuestas 1999, 2003 y 2007.

    • Muestra ponderada por tipo de cobertura de salud, región

    y edad del niño.

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    Artigas

    Salto

    Paysandú

    Río Negro

    Colonia

    Rivera

    Durazno

    Florida

    CanelonesSan José

    Rocha

    2994 casosen 13 dptos.

    Montevideo

    Lavalleja

    En una submuestra de 756niños entre 6 y 23 meses, en 7departamentos, se realizó

    recordatorio de 24 horas y semidió el nivel de hemoglobinapor punción digital (Hemocue)

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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     Algunas características de la

    población estudiada

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    Características sociales y demográficas de loshogares estudiados (en porcentaje)

    Usuarios del sub sector público de salud 46 %

    Madre adolescente 18 %

    Madre no completó la educación básica 46 %

    Madre no trabaja61 %

    Cobra AFAM 75 %

    Recibe tarjeta Alimentaria15 %

    Recibe canasta INDA10 %

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    Principales resultados:

    1. El embarazo y los primeros 6meses de vida

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    Ganancia de peso durante el embarazo segúnestado nutricional previo

    48

    3124

    38

    27

    16 18

    6

    25

    5258 56

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    Bajo peso Normal Sobrepeso Obesidad

       P  o  r  c  e  n

       t  a   j  e

    Estado Nutricional previo

    < de lo recomendado Lo recomendado > de lo recomendado

    % %

    %

    %

    %

    %

    %

    %

    %

    %

    %

    %

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    Porcentaje de mujeres sin suplementación dehierro o ácido fólico según subsector de salud

    25%22%

    48%

    40%

    50%

    21%

    74%

    50%

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    70%

    80%

    Público Mdeo. Privado Mdeo. Público Int. Privado Int.

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e

    No tomó Fe No tomó ác.fólico

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    Evolución del bajo peso al nacer 

    7,7%8,1% 8,3%

    8,7%

    0,0%

    1,0%

    2,0%

    3,0%

    4,0%

    5,0%

    6,0%

    7,0%

    8,0%

    9,0%

    10,0%

    1999 2003 2007 2011

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e

    Año

    2010: Similar al 8.3% que surge del SIP

    - Por primera vez las diferencias de BP no son significativas entre adultas yadolescentes.

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    Focalización de los programas socialessegún bajo peso al nacer 

    Asignaciónfamiliar

    Tarjeta alimUruguaySocial

    Canasta INDARiesgo

    Nutricional

    Peso al nacer>=2500

    75,1% 15,7% 9,8%

    Bajo peso alnacer

    80,2% 17,5% 14,6%

    Total

    75,6% 15,9% 10,3%

    Sign. p=0,04 NS p=0,013

    Recibe canasta de INDA: 23.4% de los niños de BPN del subsector público y

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    Factores de riesgo del BPNy de la prematurez

    Prematurez

    IMC actual < 18.5Incremento de peso

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Evolución de la tasa de lactancia exclusivaen menores de 6 meses

    28,4%

    50,7%54,1%

    57,1%

    65,2%

    0,0%10,0%

    20,0%

    30,0%

    40,0%50,0%

    60,0%

    70,0%

    1996 1999 2003 2007 2011

       T  a  s  a   d  e   L   M   E

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    Prevalencia de Lactancia Materna Exclusivaal 1er y 6º mes.

    54,0%

    76,3%79,2%

    89,8% 89,2%

    8,4%

    19,8%

    31,9%28,4%

    35,7%

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    70%

    80%

    90%

    100%

    1996 1999 2003 2007 2011

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e

    1er.mes 6º mes

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Prevalencia de lactancia materna exclusiva según

    subsector de salud

    96%

    87% 90%

    81%

    48%41%

    17%

    42%

    0%

    20%

    40%

    60%

    80%

    100%

    120%

    Púb. Mdeo. Púb. Int. Priv. Mdeo. Priv. Int.

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e

    1er.mes 6º mes

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Motivos del destete en niñosmenores de 6 meses

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e

    - Bajó el motivo calidad de leche inadecuada (8.7% en 2007 a 1.7%)

    - El trabajo materno causa el 22% de los destetes entre las madres de más de12 años de escolaridad.

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    2. El niño

    entre 6 y 23meses

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Porcentaje de niños que no satisfacen (a través delos alimentos) el requerimiento de calcio, hierro y zinc

    12,3%

    70,6%

    25,1%

    13,2%

    71,3%

    25,7%

    0,0%

    10,0%

    20,0%

    30,0%

    40,0%

    50,0%

    60,0%

    70,0%

    80,0%

    Calcio Hierro Zinc

       %

      q  u  e  n  o  c  u   b  r  e  e   l

      r  e  q  u  e  r   i  m   i  e  n   t  o

    2007 2011

    Mayor % que no cubren Hierro y zinc: Niños Amamantados entre 6 y11 meses

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Consumo habitual de Hierro según edad del niñoen meses (años 2007- 2011)

    48,3%

    16,8%

    78,2%

    63,0%

    0%

    10%

    20%

    30%

    40%

    50%

    60%

    70%

    80%

    90%

    3-11 meses 12-23 meses2007 2011

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Porcentaje de niños que no tomanhabitualmente el suplemento de hierro

    22%20%

    26%

    21%

    29%

    34%

    41%43%

    0%

    5%

    10%

    15%

    20%

    25%

    30%

    35%

    40%

    45%

    50%

    Público Mdeo. Privado Mdeo. Público Int. Privado Int.

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e

    3 a 11 meses 12 a 23 mesesDiferencias significativas entre Montevideo e Interior.

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    3. Estado nutricional de niñosmenores de 2 años

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Evolución del retraso de talla yde la obesidad

    14,6%

    12,5%

    17,0%

    14,1%

    11,3%

    9,3%

    10,9%

    9,5%

    0,0%

    2,0%

    4,0%

    6,0%

    8,0%

    10,0%

    12,0%

    14,0%

    16,0%

    18,0%

    Retraso de talla Obesidad

       P  o  r  c  e  n   t  a

       j  e

    1999 2003 2007 2011

    No hay diferencias significativas entre el 2007y y el 2011.

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Evolución del retraso de talla en elsubsector público y mutual

    17,8%

    10,1%

    22,4%

    9,4%

    14,5%

    6,9%

    12,8%

    9,2%

    0,0%

    5,0%

    10,0%

    15,0%

    20,0%

    25,0%

    subsector publico subsector privado

    19992003

    2007

    2011

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Evolución del Retraso de talla en niños conpeso al nacer ≥2500 g

    12,5%

    14,3%

    9,3%

    7,7%

    0,0%

    2,0%

    4,0%

    6,0%

    8,0%

    10,0%

    12,0%

    14,0%

    16,0%

    1999

    2003

    2007

    2011

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Retraso de talla según tipo de alimentación

    Retraso de talla

    en niños

    amamantados

    Retraso de Talla en

    niños alimentados con

    LV o fórmula

    1999 15,7% 13,4%

    2003 15,7% 18,7%

    2007 12,4% 10,2%2011 10,4% 11,2%

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    El retraso de talla disminuyó:

     – Entre los niños entre 6 y 18 meses.

     – Entre los niños con peso al nacer ≥2500g.

     – Entre los niños usuarios de servicios públicos. – Entre los niños amamantados.

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Factores de riesgo asociados alretraso de crecimiento:

    Bajo peso al nacer 

    Talla materna < 1.52 (P10)

    Hijo número 4 o más

    Déficit de peso al inicio del embarazo

    Sector público de salud

    Hogar en el primer quintil de ingreso

    Sexo masculino

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Representación gráfica de las curvas decrecimiento en el carné de salud del niño

    93%

    85%

    37%

    82%

    96%

    85%

    54%

    92%88%

    82%

    16%

    78%

    92%88%

    8%

    85%

    0%

    20%

    40%

    60%

    80%

    100%

    120%

    Gráfico P/E Gráfico T/E Gráfico P/T Gráfico PC/E

    Público de Mdeo. Privado de Mdeo. Público del Int. Privado del Int.

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    • El 67% de las madres respondieron que el equipo desalud les había explicado cómo estaba evolucionandosu hijo de acuerdo a la curva de crecimiento.

    • Este porcentaje fue mayor entre las mujeres de hogaresde mayores ingresos: 61% en el Quintil 1 y 2 vs 80% enel Q 4 y 5.

    • y a mayor nivel educativo: 48% en las de 12 años de escolaridad.

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    4. Anemia enniños entre 6 y

    23 meses

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Prevalencia de anemia según edad del niño(Hb < 11 mg/dL)

    31,5

    41

    29

    24

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    total 6 a 11 meses 12 a 17 meses 18 a 23 meses

       P  r  e  v  a   l  e  n  c   i  a   d  e  a  n

      e  m   i  a

    %%

    %

    %

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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    Grupos con mayor prevalencia de anemia

    31.5 %Totalpaís

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

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     Anemia según quintiles de ingreso del hogar 

    3739

    27

    22

    12

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    Q1 Q2 Q3 Q4 Q5

       P  o  r  c  e  n   t  a   j  e   d  e  n   i   ñ  o  s  c  o  n  a  n  e  m   i  a

    Quintiles de ingreso del hogar 

    %

    %

    %

    %

    %

  • 8/16/2019 MSP Encuesta de Valoracion Nutricional

    40/40

    Desde el

    equipo deRUANDI

    ¡muchasgracias!¡muchas gracias!