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ACEITE DE PESCADO

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Producto obtenido del procesamiento de pescado, eliminando su contenProducto obtenido del procesamiento de pescado, eliminando su conten

HARINA DE PESCADO

Se le con

mejor fu

energa co

para

alimentac

animales.

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IV. CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRPESQUERA

La elaboracin de

harina y aceite de

pescado se realiza en

cerca de 150 plantas

de produccin que se

ubican en el litoral

peruano, desde Piura

hasta Moquegua

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1. Las ventajas internas de productos de

origen marino

V. LA COMERCIALIZACIN

En el periodo 2000-2014, la venta

interna de pescados y mariscos para

CHD presenta una ligera tendencia

positiva que sigue el comportamiento

de los desembarques.Los precios reales de Pescados y

Mariscos son determinados por la

evolucin de los desembarques de CHD

y el crecimiento de los ingresos reales

(demanda).

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2. LAS EXPORTACIONES PESQUERAS

Adems de la indust

y aceite de pe

representa 75% exportacionesdestacan :

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estas empresasrepresentan el

55% de las

exportaciones

pesqueras y

70% de las de

harina de

pescado

Los principalexportadores fuero- Alemania: los envtradicional fueron dmillones) y no trad(US$161 millones)

- Vietnamre!istr" u11% (sumando commillones) en pesca t(US$26 millones) tradicional- El Reino Unido productos primarimillones), lo!rando u16%

- Dinamarca, con c42 millones, lo!r" u6% (pesca tradiciona-urua con *% (pesca tradicional)