Clase 5. bacilos gram negativos fermentadores

Bacilos gram negativos fermentadores Microbiología

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FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICA

MICROBIOLOGÍAMICROBIOLOGÍA

BACILOS GRAM NEGATIVOS FERMENTADORES

Mg. Q.F. OSCAR MUGURUZA

FERMENTADORES• Enterobacteriaceae.• Vibrionaceae.

Mg. Q.F. Oscar Muguruza

ENTEROBACTERIACEAE• Anaerobios facultativos.• Son oxidasa (-).• Peritricos cuando tienen movilidad.• Presenta importantes patógenos humanos y colonizadores

normales del tracto GI humanonormales del tracto GI humano.• Enfermedades: Neumonía, septicemia, infecciones de vías

urinarias, gastroenteritis bacteriana, infecciones neonatales, infecciones en heridas, infecciones posoperatorias.


Antígenos superficiales• Se utilizan para determinar el serotipo de

microorganismos entéricos.• Tenemos:

- O (cubierta celular)- H (flagelo)- K (cápsula)


Géneros de importancia médicaOportunistas Patógenos

EscherichiaKlebsiellaEnterobacter

SalmonellaShigellaYersinia

ProteusSerratia


Medios selectivos de cultivo• Agar eosina y azul de metileno (EMB).• Agar entérico Hektoen (HE).• Agar Mac Conkey (MC).• Agar para salmonelas y shigelas (SS).g p y g ( )• Agar de xilosa-lisina-desoxicolat (XLD).


Bacilos gram negativos fermentadores Microbiología

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Cuadros clínicosAgente causal Infección Cuadro clínico

Escherichia coli Urinaria CistitisPielonefritis

Intestinal Diarrea del viajeroGastroenteritisSíndrome hemolítico-urémico

Salmonella typhi Generalizada Fiebre tifoideaShigella Intestinal Disentería bacilarYersinia Generalizada Peste bubónica

Intestinal Gastroenteritis


VIBRIONACEAESe diferencian de las enterobacteriaceae en que son oxidasa (+).En la actualidad se piensa que sólo el género Vibrio pertenecería a esta familia.Aeromonas pertenecería a la familia aeromonaceae.Plesiomonas estaría geneticamente más relacionado al género Proteus en la familia enterobacteriaceae.


GénerosVibrio Aeromonas Plesiomonas

Está compuesto de 35 especies.Sólo 1/3 son patogénicas para el ser humano.Los patógenos más

Está compuesto por 4 especies.La más importante es A. hydrophila.

Está compuesto de la única especie P. shigelloides.

Los patógenos más importantes son:- V. Cholerae- V. Vulnificus- V. parahemolyticus


Cuadros clínicosAgente causal Infección Cuadro clínico

Vibrio cholerae Intestinal CóleraAeromonas hydrophila Intestinal GastroenteritisPlesiomonas shigelloides Intestinal Gastroenteritis


Heces con aspecto de agua de arroz en el cólera

• Agurto Sáenz T./ Guerra Santa Cruz A. Microbiología básica: coloraciones de bacterias y la bioquímica en los medios de cultivo. Universidad Ricardo Palma. 2004.

• Gamazo C./ López-Goñi I. Manual Práctico De Microbiología. Elsevier Editorial Masson . 2005.

• Granados Perez R / Villaverde Peris C Microbiología :

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• Granados Perez R./ Villaverde Peris C. Microbiología : bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas, micología general, parasitología general. Ed. Paraninfo. 2002.

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• Vial P./ Abarca K./ García P. Microbiología clínica. Universidad Católica de Chile. 2001


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