Alternativas para mejorar la eficiencia reproductiva de los bovinos carne

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ALTERNATIVAS PARA MEJORAR LA EFICIENCIA REPRODUCTIVA DE LOS BOVINOS CARNE” Proyecto Estratégico de Desarrollo de Zonas Áridas 2014

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Ganaderia

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“ALTERNATIVAS PARA MEJORAR LA EFICIENCIA REPRODUCTIVA

DE LOS BOVINOS CARNE”

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Mejoramiento de Programas Reproductivos

Objetivo estratégico:

Lograr consistencia genética para lograr mejores indicadores de producción en el ganadode cría y engorda, para obtener tamaño y calidad consistente del producto final a precioscompetitivos.

Medios para lograr el objetivo:

• Desarrollo de cruza o raza.

• Programa de inseminación para la

repoblación del hato ganadero

• Control de época de empadre

Crianza-Ganadería

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Manejo Reproductivo

Es el conjunto de medidas utilizando recursos técnicos, humanos y

estructurales con la finalidad de alcanzar determinados objetivos que

serán variables en función del modelo productivo propuesto o deseado

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Objetivos del Manejo Reproductivo Mayor numero crías por hato, mayor numero de reemplazos.

Menor intervalo entre partos

Mayor potencial productivo y reproductivo

Mejorar condiciones fenotípicas y genotípicas del animal.

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Eventos reproductivos

Tener rápido crecimiento desde el nacimiento hasta la pubertad

Alcanzar la pubertad a edad temprana

Tener buenos parámetros de fertilidad

Producir crías viables

Producir leche suficiente para su cría y para la venta

Retornar temprano al estro durante el posparto para gestar nuevamente.

Continuar produciendo y leche a intervalos regulares en su vida reproductiva

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Diferencias de EDAD entre especies para inicio de la PUBERTAD

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La selección del pie de cría en la ganadería nacional se caracteriza

por carecer de parámetros reproductivos y productivos confiables,

que permitan la evaluación de la descendencia de los progenitores

PARÁMETROS REPRODUCTIVOS EN BOVINOS

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En los programas de mejoramiento genético se debe

definir el fin zootécnico del ganado, de acuerdo a la

región ganadera, para que la aplicación de técnicas y

prácticas de manejo en los hatos sean exitosos

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Los aspectos mas relevantes para mejorar la eficiencia

reproductiva en la ganadería

La identificación adecuada y confiable de los animales

Los programas de manejo

Sanidad

Reproducción

Alimentación

Genética

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MANEJO REPRODUCTIVO

Registros de parámetros reproductivos

Inexistencia de programas reproductivos

Evaluación del estado reproductiva

Evaluación reproductiva de los progenitores

Eliminación de animales improductivos

Dificulta el establecimiento de programas de MG

Como llevarlo a cabo?

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Parámetros Productivos y Reproductivos de los Bovinos

ParámetroRecomendableGanado Bovino

Productor de Leche

Ganado Bovino Productor de Carne

Ganado BovinoDoble Propósito

Edad a la pubertad 10 - 12meses 18 a 24 meses 24 a 30 meses

Intervalo entre partos 13 meses 15 a 24 meses 18 a 28 meses

Días abiertos 110 – 120días 450 a 660 días 540 a 840 días

Gestantes 50 – 70% 48 % 48 %

Primer calor < 45 días > 50 días > 50 días

Primer servicio 70 días 180 a 330 días 180 a 330 días

Concepción al 1er.Servicio

> 40% 75 % 70 a 75%

Abortos < 5% < 5 % < 5 %

Desecho 25 a 30% 5 a 10% 5 a 10 %

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La evaluación de la aptitud reproductiva del semental:

* Examen clínico general

REPRODUCCIÓN

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•Evaluación de la libido

•Evaluación del semen

• Evaluación específica contra

enfermedades

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¿Cuales son los Factores que Afectan el

Inicio de la Pubertad de los bovinos?

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Raza

EdadEstado Nutricional

Época del Año

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EPOCA DE EMPADRE

Vacas a Segundo Parto: de

60 A 90 DIAS Periodo

POSPARTO

Vaquillas a Primer Servicio:

13 meses de edad en

adelante

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Semental

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GESTACIÓN

Condición corporal

Diagnóstico de GestaciónLotificación

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45 días 80 a 90 días 150 a 180 días 210 a 240 días

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¿Cuales son los Factores que Inciden el

ANESTRO POSPARTO de los bovinos?

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AmamantamientoRazaCondición CorporalEnfermedades

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Amamantamiento del Becerro

MANEJO EDAD 1er CELO OBSERVACIONES SUGERENCIAS

Destete Precoz30-40 Días de

Nacido16 a 48 Días

Destete Temporal

60 días enadelante

(4 días de retiro,96 horas)

Variable, dependiendo del día de INCIO

Reforzar con GnRH, Estradiol y

Progesterona

El mas recomendado

Destete Restringido

30-60 Días 70 a 85 días

Amamantamiento Retrasado Edad no fija 72 a 75 días

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Manejo Reproductivo para obtener nuestro objetivo:

1 Cría por año por Vaca

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PROGRAMA GENÉTICO

Registros de parámetros

productivos

Medición objetiva de la producción

Selección del píe de cría

Apoyo para medir aspectos

económicos (carne, leche )

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SELECCIÓN GENÉTICA DEL MACHO

Edad a la pubertad

Fertilidad

Ganancia diaria de peso

Conversión alimenticia

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SELECCIÓN GENÉTICA DE LA HEMBRA

Parámetros reproductivos

Edad a la pubertad

Habilidad materna

Edad a primer parto

Intervalo entre partos

Fertilidad

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EVALUACIONES GENÉTICAS

Mediciones en fenotipo y genotipo

Base del mejoramiento animal

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MEDICINA PREVENTIVA

La prevención de las enfermedades:

Programa de medicina preventiva

Vacunación

Desparasitación

Pruebas serológicas, histopatológicas y

coproparasitoscopicos

NOTA! Estos programas de vacunación deben de ser permanentes

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ESTADO NUTRICIONAL

Nutrición acorde a las etapas productivas del hato

Fertilidad lograda con la monta natural, I.A. y TE en México

afectada por deficiente manejo alimenticio

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ESTADO NUTRICIONAL

Los cambios en el consumo de alimento

Condición y el peso corporal

Afectan la tasa de concepción

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ESTADO NUTRICIONAL

Utilizar los recursos alimenticios permitirá a los animales

expresar su potencial genético y reproductivo

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¿Qué es el CELO?

El celo es un periodo de aceptación para el apareamiento

(receptividad sexual) que normalmente se presenta en novillas

pubescentes y vacas no preñadas

Este periodo de receptividad pude durar de seis a 30 horas y ocurre

cada 21 días promedio.

El intervalo entre celos puede varias de 18 a 24 días

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¿COMO IDENTIFICAR CUANDO UNA VACA SE ECUENTRA EN CELO?

A CONTINUACION SE PRESENTAN LOS SIGNOS DEL CELO PRESENTADOS EN UNA HEMBRA BOVINA

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Característica

Principal:

Que la vaca se

deje montar

pasivamente

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SIGNOS SECUNDARIOS DEL CELO

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Signos presentes en el celo

Baja producción de leche

Disminuye el consumo de alimento

Aumento de la temperatura corporal

Nerviosismo

Rozamiento de cuello y cabeza entre vacas

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Falta de pelo en

grupa, que este

tallada de tanta

monta

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Dilatación de la vulva

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Descarga de moco

cervical de la vulva

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Coloración rojiza

por dentro de la

vulva

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Nerviosismo

o

Inquietud

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Será cierto esto?

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¿QUE ES LA EFICIENCIA REPRODUCTIVA?

Es el parámetro de producción alcanzado por el animal, considerado como

optimo para su especie, en el caso de los bovinos, es la de una cría por año.

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Porcentaje de preñez

El porcentaje de preñez se calcula del numero de hembras preñadas,

entre el numero total de hembras servidas, multiplicado por 100.

100Hembras preñadas

Total de hembras servidas

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Porcentaje de Parición

El porcentaje de parición se calcula, del total de hembras que quedaron

preñadas, entre las hembras que alcanzaron parto y la cría nace viva

100Hembras preñadas

Total de hembras paridas

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Porcentaje al Destete

El porcentaje al destete se saca del total de terneros destetados entre

hembras en servicio por 100.

100Terneros Destetados

Total de hembras servidas

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Hay vieja! Si hacemos esto

cada año tendremos mas

becerritos!!

Como tu no los vas cargar!!

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Vida Reproductiva y Biológica de las Vacas

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Todo inicia desde el origen de los alimentos y manejo

del ganado…

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Calidad(Razas)

Origen yTransporte

Épocadel año

Edad ySexo

Peso delganado

Estado deSalud

¿Qué aspectos consideramospara mejorar la productividad?

Compra y transportaciónde ganado

Precio del Ganado

Putos a Considerar en la Venta del Ganado

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PRINCIPALES PROMOTORES DE CRECIMIENTO UTILIZADOS EN BOVINOS CARNE

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IMPLANTES

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IonoforosBeneficios:

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En novillos, aumenta un 12% Peso Vivo

Mejora la conversión alimenticia

Tasa de ganancia de peso,

Prevenir el timpanismo y la acidosis ruminal

Bolsas conteniendo 5 o 25 kg

Bovinos de 100 a 200 kg PV 1 a 2 g de Facyt Monensina 10% /animal/día

Bovinos de 200 a 300 kg PV 2 a 3 g de Facyt Monensina 10% /animal/día

Bovinos de más de 300 kg PV 3 g de Facyt Monensina 10% /animal/día

Dosis

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LevadurasBeneficios:

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• Nivel de uso : 10 g /animal/ día

• Costo diario/ animal: 0.3 NS

• El principal efecto de las levaduras es estabilizar el medio ambiente ruminal.

• Uso de levaduras vivas o producto de fermentación de levadura

• Estos cambios en el rumen pueden provocar:

Mejor utilización de ácido láctico

Incremento de la producción de ácido propiónico

Estabilizar el pH del rumen.

Incremento de la digestión de la fibra

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β Agonistas

Clorhidrato de zilpaterolClorhidrato de Ractopamina

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Favorecen la acumulación de masa muscular y se reduce la deposición degrasa, mejoran la eficiencia de utilización del alimento, reducen el consumode alimento, sin cambios significativos en el CONSUMO de alimento.

Otro tipo de β Agonistas son:• Clembuterol• Salbutamol

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Antibióticos( Endectoanabolicos)

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Reducen las infección bacterial subclínica en el aparato digestivo y respiratorio Estimulan el apetito Control de acidosis. Reducen los abscesos del hígado. Se usan combinaciones de antibióticos, p. ej. Tilosina-monesina , oxitetraciclina-

lasalocid, clortetraciclina- sulfametasina, Zeranol + Ivermectina, Zeranol + Metandionona etc.

Zeranol + Ivermectina

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INSEMINACION ARTIFICIAL COMO HERRAMIENTA DE MEJORA GENETICA

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Ventajas

Optimizar manejo y productividad del ganado

a través de:

≈ Elaboración y uso de registros de datos en

el hato

≈ Mejorar del sistema de detección de calores

en las vacas

≈ Servicio a mayor número de vacas con un

solo toro al mismo tiempo

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Ventajas…

Uso de semen de toros muertos (semen congelado viejo de hasta 40 - 45 años)

Amplitud de uso, selección, y disponibilidad de machos genéticamente superiores, aún incapaces de montar

Mayor calidad del hato, más rápido y a menor precio

Selección de machos para vacas adultas y vaquillas a primer parto

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Ventajas…

≈ Control de enfermedades venéreas

≈ Disponibilidad de machos lesionados

≈ Mas pruebas de validez de los machos

≈ Daño reducido a causa de machos

≈ Costo – relativamente barato

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Page 66: Alternativas para mejorar la eficiencia reproductiva de los bovinos carne

Algunas desventajas se

manifiestan a través de:

Mala detección de Estro

Manejo inadecuado del semen

Ausencia o mal uso de registros

Exceso de tiempo – preparación

y servicio de inseminación a la vaca

Desventajas

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