Splendor & Rostros Jueves 10 de enero de 2013

Villahermosa, Tabasco, México, Jueves 10 de enero de 2013

Divertida noche disfrutaron

Mario Marcela Pascual

Bellizzia

Splendor& Rostros

Jorge AlbertoJavier QueroDIRECTOR GENERAL

Lic. Paulina JavierMartínezSUBDIRECTORAGENERAL

Abiud Pérez OlánDIRECTOR

Gloria K. Lópezde DiosDIRECTORA EDITORIAL

César A. Javier PérezCOORDINADORGENERAL

Margarita MartínezCOORDINADORADE SUPLEMENTOS

Nelly Edith Sáenz yAlejandro FigueroaCOORDINADORESSPLENDOR & ROSTROS

La opinión de los articulistasy columnistas no representade manera alguna el criteriode la dirección general, todala correspondencia y valoresdeben dirigirse a la DirecciónGeneral. Oficinas Noverolanúmero 107, ColoniaReforma. C.P. 86090.

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RUMBONUEVOEL DIARIO DE LA VIDA TABASQUEÑA

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Los Editores

Carlos Azuara, Leticia Hernández y Viviana AzuaraHernández

Godeliva de Fonz, Mauricio Palavicini y Camenchi dePalavicini

Hola queridos lectores nos da mucho gusto saludarles y llevarles hasta sus hogares lomejor de los eventos sociales, y claro les deseamos que tengan un excelente día encompañía de sus seres queridos. En la portada del día de hoy tenemos a los hermanoPascual, Marcela y Mario Bellizzia Rodríguez, quienes cumplieron un año de vida portal motivo sus papas les organizaron una fiesta en donde sin duda alguna se la pasa-ron de lo mejor. Linda Mañana fue la que disfrutaron Olguita Núñez y Nilza de la Torre,quienes asistieron a un rico desayuno en el restaurante La Ceiba, les cuento que la citafue a partir de las diez de la mañana y se la pasaron de lo más lindo.

Oscar Olan

OlgaSuárez yAntonioCastro

Buenos Días

Splendor& Rostros 3Jueves 10 de enero de 2013

Por Nelly SáenzRumbo Nuevo

Hola amigos nos dagusto saludarles yllevarles hasta sushogares lo mejor dela nota rosa que

tanto les gusta. Para empezar lequeremos mandar un gransaludo a nuestra amiga SofíaGuzmán a quien saludamos enuna reunión con sus amigas,esperamos verte pronto.Divertidas es así como capta-mos a Ileana Santos, ClaudiaMartínez y Alex López quienesasistieron a unos Xv años deuna amiga en donde se la pasa-ron de lo mejor ya que seencontraban con sus amigas yclaro no dudaron en regalarnosuna linda sonrisa, les deseamosque tengan un bonito día.Excelentes amigas se reportanCassandra Ramírez y LuceroDelgado quienes juntas asistie-ron al cumpleaños de unaamiga en donde se la pasaronde lo mejor ya que el ambientefue de lo mejor y claro nosregalaron una linda sonrisapara nuestra sección Splendory rostros.Ana Silvia Sala, Yuri Zavala y Scarlet Hernández Elisa Hernández y Adri Santillana

Ileana Santos, Claudia Martínez y Alex López Sofía Guzmán Cassandra Ramírez y Lucero Delgado

4 Jueves 10 de enero de 2013 Splendor& Rostros

Con una amena velada festejaron sus Xv añosPor Nelly Sáenz /William PedreroRumbo Nuevo

Quienes cumplie-ron un año másde vida fueronlos hermanosPascual, Marcela

y Mario Bellizzia Rodríguez,por tal motivo sus papas leorganizaron una fiesta la cualse llevó acabo en el salón deeventos de sus abuelos Nenade Bellizzia y Pascual Bellizzia,en punto de las nueve de lanoche en donde todos susinvitados llegaron puntualesy claro degustaron de unarica cena, así también las feli-citaciones, buenos deseos ylindos regalos no se hicieronesperar para los festejados,quienes pasaron una excelen-te noche ya que el dj con loséxitos del momento, sin dudaalguna todos los ahí presen-tes se divirtieron a más nopoder, solo nos resta desear-les muchas felicidades aPascual, Marcela y Mario.Nena Rabelo y Luis Fernando Delgado Nena de Bellizzia y Pascual Bellizzia

Fam BellizziaRodríguez

PASCUAL MARIO

BELLIZZIA RODRÍGUEZ

MARCELA


Antonio Jiménez y Maruchi Solana

Paccelli Bellizzia y Alejandra Rabelo

Daniela Sarabia y Samuel Mena

Karla Quintero e Isidro Cámara

Oralia de Rodríguez y Desiderio Rodríguez

Ivette y Guillermo RosiqueAureliano Rabelo y María José Jiménez

Adán López, Hugo González y Samuel Mena

6 Jueves 10 de enero de 2013 Tema

Conoce los mejores destinospara tu luna de miel

Por Alejandro FigueroaRumbo Nuevo

Cualquiera de estosdiez viajes, te ase-gura un viajeromántico e inolvi-dable, perfecto para

los recién casados.

Costa RicaEs el mejor lugar para los aman-tes del ecoturismo, la aventurao simplemente estar en contac-to con la naturaleza. Cuentacon reservas y parques excep-cionales como la Reserva deTiskita con sus albercas natura-les, o el parque de corcovado,denominado por NationalGeographic como “el lugar bio-lógicamente más intenso delmundo”. ¡Costa Rica es unaaventura al natural!.

AlaskaLa mejor temporada para tomarun crucero por Alaska es entre

Mayo y Septiembre. Aunqueciertamente no hace calos, elfrío no es un impedimento paradisfrutar sus espectaculares pai-sajes.Podrás ver ballenas juguetonas,montañas nevadas y frías casca-das. Puedes disfrutar plena-mente las comodidades de unhotel de lujo: buena comida,spa, bar, discotecas; solo queaquí lo harán mientras naveganentre los enormes glaciales.

HawaiiEs un archipiélago, donde des-tacan Isla Grande, Maui y Oahu.Cuando llegues a Isla CasaGrande no te sorprenda serbienvenida común caluroso“aloha” y un collar de flores. Sivisitas Oahu, recorre su selvatropical y no te pierdas las cas-cadas Manoa. Puedes tomarunas lecciones de surf o cono-cer la vida marina en el AcuarioWaikiki.Si los recorridos entre palmerasno te llaman la atención, pue-

des relajarte en la playa, disfru-tando de una increíble puestade sol, al ritmo del “ukelele” ylos suaves movimientos delhula.

JamaicaEs la tercera isla más grande delCaribe. En ella se ha creado unaatmosfera romántica y amiga-ble. Desde los altos picos de“Blue Montains”, hasta las dra-máticas cascadas y las intermi-nables playas, sumado con susexclusivos Resorts, Jamaica es elparaíso en la tierra. Tiene kiló-metros y kilómetros de playasde arena blanca donde es muycomún que se organicen parri-lladas. Y claro, que mejor mane-ra de acompañar una noche enla playa, que con un dulce yprofundo Ron Jamaiquino.

FranciaParis, capital de Francia, es unacuidad que se recorre mejor apie. Pasea por los ChampsElysees, o el coloridoMontMartre.Sube a la torre Eiffel y disfrutade una copa de vino al contem-plar la panorámica de la ciudad.Puedes perderte en las intermi-nables galerías del museoLouvre, del Orsay, del loquísimo

Centre Pompidu o refugiarte enuno de sus muchos hotelitosescondidos. La cultura, la músi-

ca, la comida y el arte, vuelve aparís la ciudad icono delromance.

Francia

Costa Rica

Jamaica

Hawaii

Alaska



Siempre AlegreEs como se dejaron ver Silvia Arriola, Sandra Aranday Adelaida Rangel, nuestra lente las captó en un reu-nión social, eso sí, muy divertidas y disfrutando almáximo la amistad que tienen en común.

Linda MañanaFue la que disfrutaron Olguita Núñez y Nilza de laTorre, quienes asistieron a un rico desayuno en elrestaurante La Ceiba, les cuento que la cita fue a par-tir de las diez de la mañana y se la pasaron de lo máslindo.

ElegantesSe dejaron ver Marisa Espinosa, eso sí, cuida de suoutfit sea de primera, así como también de los acce-sorios, los cuales nunca pueden faltar en esa granocasión. Solo nos resta desearle que tengan un boni-to día

SaludosLe enviamos a Ámbar Villalobos, nuestra lente lacaptó en el restaurante El Edén, sin duda algunadegustaron de un rico desayuno muy tabasqueño,así que no lo dejes pasar y reúnete con tus amigas.Melba Bocanegra

Luz María Contreras y Luz María Nieto

Silvia Santandreu y Shantal Méndez

Iliana del Río Marisa EspinosaSilvia Arriola, Sandra Aranda y Adelaida Rangel

Olguita Núñez Nilza de la Torre


María José González y Andrés Gutiérrez Mía, Juan Carlos y Fernanda Orozco Verónica González y Ana Victoria de la Parra

Buzz lightyear ensu cumpleaños


Asus tres años de feliz existencia llegó el pequeñoDiego Cantón García y para celebrarlo, sus padresMiguel Cantón y Laura García le organizaron unadivertida fiesta. Estuvieron presentes en la animadareunión infantil, sus abuelos, así como familiares y

amigos del festejado, quienes lo acompañaron en esta coloridapiñata de aniversario en la que se sirvió una rica merienda y undelicioso y bonito pastel. Esa tarde, Diego y sus amiguitos sedivirtieron en los juegos que hay en el lugar, así como rompien-do las piñatas y conviviendo con Buzz lightyear , personaje dela película Toy Story. Fue una tarde muy alegre en donde todoslos invitados abrazaron a Diego como una muestra de cariño yamor hacia él.

Nora Martínez de Escobar y Pepe Dagdug

Laura Garcíacon Diego yMiguel Cantón

DIEGO

CANTÓN

DIEGO

CANTÓN


Alexa Cantón Miguel Cantón, Pepito Ancona y Diego Calzada Paola Pedrero con Valeria y Victoria Ruiz

Ximena González y Paulina Macias

Ana Carolina de la Cruz y Josemaria Rabago

Claudia Ficachi y Diego Rosique

Batty Milland y Dominica del Rivero Mariana Macias y Alejandro y Mariano Villaseñor


Tinga de pollo con base de nopal

Pasta con albóndigas de pescado

Rendimiento: 6 porcionesIngredientes:2 cucharadas de aceite de olivaMedia cucharadita de orégano1 cucharadita de pimienta1 cucharadita de sal6 nopales grandes1 cucharadita de pimienta1 cucharadita de sal2 cucharadas aceite donde semarinaron los nopales2 dientes de ajo picadosMedia taza de cebolla moradafileteada

1 taza de puré de tomate3 cucharadas de chile chipotleadobados (de lata)2 cucharaditas de tomillo2 medias pechugas de pollo,cocidas y deshebradas1 cucharadita de pimienta1 cucharadita de sal1 aguacate maduro pero firme,en rebanadasUn cuarto de taza de cremaUn cuarto de taza de quesopanela rallado1 cucharada de epazote desinfec-

Rendimiento: 4 porcionesIngredientes:Para las albóndigas:600 gramos de lonja de pescado limpia(robalo, huachinango o mero)1 cuarto de cebolla blanca rallada1 huevo2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de cebolla morada pica-da4 cucharadas de cebollin picado3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimientaMedia pieza de queso panelaMedio litro de agua2 hojas de laurel1 ramita de tomillo

Para la salsa:3 cucharadas de aceite de olivaMedia cebolla morada picada1 taza de puré de tomate1 hoja de laurel2 cucharadas de chile chipotle adoba-do2 cucharadas de queso crema1 paquete de espagueti cocido enagua con sal

1 hoja de laurel1 cucharadita de pimienta

Procedimiento:Coloca en un procesador o a mano elpescado, agrega la cebolla blanca,huevo, aceite, cebolla morada, cebollín,aceite de oliva, sal y pimienta. Triturapara que quede bien picado, coloca enun tazón y si es necesario agrega unpoco de pan molido para que la mez-cla no quede muy pegajosa y puedasformar las albondiguitas, estas debende ser pequeñas, una vez listas pásalas,coloca dentro un cubito de quesopanela en cada una y cierra las albón-digas. Calienta el agua con las hojas delaurel y el tomillo. Cuece ahí las albon-diguitas, una vez listas reserva.

Para la salsa coloca en un sartén elaceite de oliva, agrega la cebolla, elpuré de tomate, laurel, chile chipotleadobado y el queso crema. Mezcla ycocina un par de minutos. Sirve elespagueti previamente cocido, agregalas albóndigas de pescado, baña con lasalsa y decora con laurel y un poco depimienta


tado y picado1 taza de tortillas en julianas, hor-neadas

Procedimiento:Mezcla en un tazón el aceite deoliva, orégano, pimienta y sal.Baña los nopales y colócalos enun sartén o parrilla muy caliente.Espolvorea un poco de sal ypimienta. Reserva. En un sarténcoloca 2 cucharadas soperas delaceite donde marinaste los nopa-les, acitrona la cebolla y el ajo.

Agrega el puré de tomate y coci-na hasta que reduzca. Agrega elchile chipotle, el pollo, tomillo ycocina 3 minutos. Incorpora elpollo y sazona con sal y pimienta.Rectifica sazón. Coloca un nopal,encima la tinga, aguacate, crema,queso, epazote y crujientes detortilla

Linda sonrisa nos regalaronPor Nelly SáenzRumbo Nuevo

Se reportan Karen Jesús y Lorena Caros, quienes llevan una excelente amistad, y esta vez las cap-tamos en un evento en donde asistieron con sus amigas en donde se la pasaron de lo mejor.

Es así como vemos a María José González y Alejandra Izquierdo, a ellas las captamos en un desfi-le de modas en el cual participaron, esperamos verlas pronto así también les deseamos que ten-gan un excelente día.

Es la que pasaron Andrea Compañ y Alondra de Matus, quienes asistieron a un evento en dondeestuvieron con sus amigas, en donde el ambiente y la charla amena fue de lo mejor, esperamosverla pronto.

MMaaññaannaa aammeennaa

Excelentes amigas

Siempre guapas

Aída Cantú y Magda Isosa

Splendor & Rostros 11Jueves 10 de enero de 2013


Por William Pedrero / Alejandro FigueroaRumbo Nuevo

AlegresCaptamos a Alexandra Nogueira, en un evento de sufundación las velas de Alejandrito en el salón mundopequeño, y con una gran sonrisa nos poso para nuestralente de Splendor & Rostro, solo nos resta desearles unbonito día y que todo lo que realice les salga de mara-villa.

EleganteNos encontramos a dos bellas damas de nuestra socie-dad Cecilia de Celorio y Ana Berta Menorio, desdeesta mesa de redacción. Les deseamos que tengan unexcelente jueves les cuento que estaban listas para dis-frutar de una alegre fiesta de comunión.

Rico desayunoFue el que degusto, Mayra Vázquez, en una linda fiestala que no dudemos que se la haya pasado de lo máslindo en compañía de gratas amigas, esperemos verlareunida más seguido y como siempre alegre nos regalola foto del recuerdo.

GuapasCaptamos a Pili Pato, Carmelita Casanova y NereydaCanto que se dejaron ver en el centro de convencionesde Tabasco 2000, no dudemos que se la hayan pasadode lo mas lindo y claro que la foto del recuerdo nopodía faltar para nuestra redacción, les mandamos unfuerte saludo y que tenga un excelente día.Alexandra Nogueira Gaby GonzálezCecilia de Celorio y Ana Berta Menorio

Elena Rabelo, Tere Galán con Gogo, Paty y Nelly Rabelo Consuelo Ocaña y Marucha Trevilla


Pili Pato, Carmelita Casanova y Nereyda Canto Ilse Prada, Gachi Contreras y Esther Fernández

Nelly Ríos Gloria Rubio, Naty Gular y Rogelia Torres Cristina Vidal

Malena Calcáneo y concha Palomeque

Norma Hernández y Rita LeónTere Abreu y Francisca Días Yury Hernández

14 Jueves 10 de enero de 2013

Paola Membreño

Salud


La soja es uno de los alimentos que noshan llegado de oriente y se han afianza-do en nuestra cocina de forma sólida.

Se trata de un tipo de legumbre rica en benefi-cios para el organismo, pero en los últimos tiem-pos la duda planea sobre este alimento al ser enmuchos casos trasgénico.Esta palabra muchos la consideramos maldita, yaque existe un gran desconocimiento entorno alos alimentos trasgénicos. Es importante quesepamos en que consisten para poder decantar-nos por una u otra opción.

En el caso de la soja, muchas son las dudas quesurgen entorno a ella, por eso en Vitónica vamosa analizar los beneficios que nos brinda para lasalud, y lo que significa que en muchos casos seaun alimento trasgénico.

La soja es un alimento fuera de lo común, ya queaporta el doble de proteínas que el resto delegumbres. Además contiene un gran número degrasas saludables que ayudan a controlar losniveles de colesterol en el organismo.

Además son ricas en vitaminas del tipo B, fibranatural que nos ayuda a mantener nuestro cuer-po depurado y limpio de residuos. Junto a esto esdestacable su alto contenido mineral, sobre todohay que poner especial atención al hierro, el cal-cio y el fósforo que contiene.

La soja es muy apreciada por una sustancia quecontiene en elevadas cantidades, se trata de lasllamadas isoflavonas, un componente que ayudaa las mujeres a evitar algunos tipos de cáncercomo el de mama.

Al igual que son buenas aliadas para ayudar aminimizar los efectos de la menopausia debido alalto contenido de hormonas, que las conviertenen un alimento no muy recomendado para losniños por poder influir en el correcto desarrollode sus características sexuales.

Pero a pesar de los múltiples usos de la soja siem-

pre planea sobre ella la duda de ser un alimentotrasgénico. Antes de nada es importante quesepamos qué es un alimento trasgénico.

Se considera así a los alimentos a los que semodifica su estructura genética o bien introdu-ciendo un gen de otro alimento o eliminandoalgún tipo de gen propio con la finalidad delograr mejorar así el producto y hacerlo más resis-tente a las plagas evitando así el uso de pestici-das.

Esta manipulación genética es la que hace des-confiar sobre lo bueno de este tipo de alimentos,ya que se cree que su consumo puede tener efec-tos sobre el organismo, ya que al haber manipu-lado un gen estos cambios pueden afectar alorganismo humano.

Esta teoría no está respaldada por muchos cien-tíficos que aseguran que los alimentos trasgéni-cos no afectan al organismo, ya que en el estó-mago se destruye todo el ADN de los alimentos,por lo que no pueden entrar en contacto connuestros genes otros ya manipulados.

Alimento nutritivo la soja


Juan López, José López, Socorrito Romero y Roberto López


Muchas felicidadesLe deseamos a Rogelio Barriga, quien el día de hoy estácumpliendo un año más de vida, no dudemos que seráfelicitada por sus seres queridos y amigos, solo nosresta desearle que siga cumpliendo muchos años más.

Siempre juntosEs como se dejan ver el matrimonio formado por ÁngelPérez y Lulú de Pérez, quienes siempre se les ven en losmejores eventos de nuestra sociedad, desde esta mesade redacción le deseamos que sigan tan unidos comosiempre.

Próximo cumpleañeroQuien estará cumpliendo de años el próximo 18 deenero es nuestro amigo Fernando Estrada, sin dudaalguna su esposa y demás familiares acompañados delos amigos lo desearan lo mejor de lo mejor.

ContentaEs como nuestra lente captó a Martha Pérez, porque elpróximo fin de semana estará festejando los XV añosde su hija, no dudemos que será una fiesta inolvidableen donde todos lo disfrutaran al máximo

José Antonio García y Conchita Palavicini

Juan Ríos y Paty López

Emilia y Patricia Baeza

Luís Priego y Carmita Ardines

Ángel Pérez y Lulú Pérez

Silvia de Gil y Luz del Alba de Fernández

16 Jueves 10 de enero de 2013 Belleza


Muchas personas proponenhacer algo nuevo cadaaño. Te compartimos algu-nas ideas para tu lista depropósitos en belleza.

Belleza al díaCasi todas las mujeres tienden acumularproductos de belleza como cremas,maquillaje y perfumes.

Es bueno tener opciones pero en pro-ductos de belleza como en alimentos eltiempo cuenta. Algunos productos pier-den sus propiedades como los humec-tantes y exfoliantes. Los perfumes pier-den potencia y hasta su aroma puedecambiar. Por esta razón para simplificartu rutina de belleza:

Limpia y organizaDetermina que productos usas y que nousas, que puedes realísticamente usar yque debes de regalar o tirar. Luego orde-na tus productos para saber dondeestán y que se vean bonitos.

Conoce tu pielAsegúrate que sabes qué tipo de pieltienes y mira tu rostro en un espejo conbuena luz y determina que aspectosnecesitas cuidar. Por ejemplo porosabiertos, manchas, líneas de expresión,sequedad etc. Las necesidades de la pielcambian con el tiempo, el clima y el esti-lo de vida.

Compra lo que necesitasSi te hace falta algún producto de belle-za adquiérelo. Compra solo lo que nece-sitas no creas todo lo que las vendedorasde productos te digan (acuérdate quetienen que ganarse la vida vendiendo).

Sigue tu rutinaLa rutina de belleza no tiene que sercomplicada pero si tiene que seguirsetodos los días. Llámale ritual de bellezapara que suene mejor.

Propósitos debelleza para el 2013

Splendor & Rostros Jueves 10 de enero de 2013

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