Revista Mistura Nº 16

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Edición Julio 2010

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3Editorial

EN ESTA EDICIÓNArte & CulturaAgenda Cultural Córdoba CiudadCuento del Mes | Foto IncógnitaDecoración & DiseñoEl Fascinante Mundo de lasAlfombrasModa & TendenciasZapatos Extravagantes yConservadores

Salud & BellezaTrastornos Afectivo EstacionalHistoria de PersonajesJardín FloridoGastronomíaDulzuras NuestrasViajes & PlaceresZig Zag En La NieveRoma, La Ciudad EternaSociedad

437º Aniversario de CórdobaDía de la IndependenciaDía del AutomovilismoDía Internacional del AmigoMedio AmbienteMinería a Cielo AbiertoNegocios & EventosTecnologíaGoogle TVNNUUEEVVOO DDIIRREECCTTOORRIIOO MMIISSTTUURRAA

Staff Legó julio, un mes para descansar para

aquellos que pueden hacerlo.

Quien no desea tirarse junto a la alfombra mientras el calor

del hogar o de la calefacción nos cobija. Damos algunos tips para

elegir la mas adecuada a nuestra necesidad.

Es un mes cargado de contenido y fechas patrias para

conmemorar. Donde también encontramos un lugar en nuestro

corazón para los amigos más fieles.

Viajamos hacia la ciudad que atesora una arquitectura

digna de grandes artistas. Nos montamos sobre los ski para

disfrutar de las mejores pistas de Argentina.

La cocina nos envuelve con dulces sabores autóctonos,

mientras un caballero de galera y bastón nos susurra los mejo-

res piropos.

Nos empapamos con un tema que ha estado en el centro

de la polémica los últimos meses, la minería a cielo abierto en

Córdoba, siendo responsabilidad de todos conocer e interesarnos

en ello como integrantes de una sociedad que no debe perder

los recursos naturales que no son renovables y de ningún modo

negociables. Respiremos el aire que aun se encuentra limpio y

disfrutemos de cada página en papel. Y los invitamos a asomarse

a nuestra nueva Web, donde podrán encontrar todas nuestras

ediciones anteriores y las notas en versión mas extensa.

Carolina A. Rivero

[email protected]

LLLLPropietaria: Carolina Alejandra RiveroDirector General y Comercial: Jorge Luis AtencioDirección Periodística y Coordinación Editorial: Carolina Alejandra RiveroDiseño y Diagramación: Cian diseños

Revista Mistura se distribuye en Zona Norte dela Ciudad de Córdoba, Countries, Barrios privados yselectos lugares. En las mas importantes Cafeterías, Restaurantes, Hoteles, Shop Estaciones deServicios, Shopping´s, Centros Médicos, Spas, Clubesde Golf y otros.

PUBLICIDAD: (0351) 5983581 | 153-27 43 [email protected] CORREO DE LECTORES: [email protected]

RECEPTORIAS:Librería Wow: Av. Gauss 5875 Villa BelgranoTel. 03543-423408Librería Siete Soles: Martinolli 8059 loc. 1 Arguello

www.revistamistura.com.ar

Hecho el depósito que marca la ley de derecho de Autor 11723certificado número 801969 prohibida su reproducción o copia sinautorización expresa de su titular.Revista Mistura no se hace responsable de las opiniones vertidaspor sus columnistas en sus artículos, como así tampoco el conte-nido de los avisos publicitarios.MISTURA SOLO BUEN GUSTO registro marca acta 2949605prohibida su uso sin autorización expresa de su titularRevista Mistura es producción de JLA Estrategias.www.jlaestrategias.com.ar

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SSaallaa MMaayyoorr::

DDoommiinnggoo 1111 // 1199 hhss..Bajo la batuta de AndrésLinetsky, la Orquesta Provincialde Música Ciudadana rinde suhomenaje a Anibal Troilo; algu-nas obras de este repertorio “Poruna cabeza” de Alfredo Le Pera yCarlos Gardel, “Toda mi vida” deAnibal Troilo y José MaríaContursi y “Milongueando en lo40” de Armando Portier. CantaGustavo Visentín y bailan la

pareja que integran Walter y Rosalía.Localidades: platea 20, cazuela 15, tertulia 10,paraíso 5, palcos (4 ubicaciones) 80 pesos

VViieerrnneess 1166 // 2211,,3300 La Orquesta Sinfónica de Córdoba actúa junto al

solista de piano Marcelo Balat -elegido porMartha Argerich entre las jóvenes promesas delpiano-, se interpreta el “Concierto para piano yorquesta N° 3” de Ludwing Van Beethoven.

SSáábbaaddoo 1177 // 2211,,3300 -- DDoommiinnggoo 1188 // 1199 La Banda Sinfónica de la Provincia ofrece unfestival Leonard Bernstein con dirección musicalde Daniel Shapiro, como director invitado.Entrada General: 10 pesos.

SSáábbaaddoo 2244 // 2211,,3300 -- DDoommiinnggoo 2255 // 1199 VViieerrnneess 3300 // 2211,,3300 hhss..La Orquesta Sinfónica de Córdoba se presentajunto a Lucía Luque (solista de violín), se inter-preta “Tzigane” de Maurice Ravel, “Aires gitanos”de Pablo de Sarasate entre otras piezas. Direcciónmusical Hadrian Avila Arzuza.Ver programación completa en wwwwww..rreevviissttaammiissttuurraa..ccoomm..aarr

4 Arte & Cultura

AAggeennddaa CCuullttuurraall ddee CCóórrddoobbaa CCiiuuddaadd –– JJuulliioo 22001100

¿¿DDííggaannooss ddoonnddee ssee eennccuueennttrraauubbiiccaaddoo eenn CCóórrddoobbaa eessttee lleeggeennddaarriioo RReessttaauurraannttee yy ssuuhhoommóónniimmoo eenn qquuee CCiiuuddaadd ddeellMMuunnddoo??

Ver respuesta en página15

FOTO INCÓGNITA

TEATRO DEL LIBERTADOR SAN MARTÍN

SSaallaa CCaarrllooss GGiimméénneezz::

Viernes 16 -16hs “Charata, entre chapa y chatarra”-Comedia Infanto Juvenil

Sábado 17- 16:00 hs “El Petirilio y etc. etc.”- Come-dia Infanto JuvenilLa edad recomendada: a partir de los 3 añosLa obra se repone el domingo 18 y 25 a las 16hs.Entrada general para cada espectáculo $5

SSaallaa AAzzuucceennaa CCaarrmmoonnaa::

Jueves 15 - 17:00 hs “Slurp, el vampiro” - TeatroEstable de títeres.La edad recomendada para estaobra es apartir de los 3 años.Viernes 16 -17hs –“Gallo Pinto” - Teatro Estable detíteres.Sábado 17 -17 hs - “El amor viene en lata”Domingo 18 - 17hs - “El aprendiz de brujo” Entradageneral para cada espectáculo $ 5.

TEATRO REAL - Semana Infantil en el Real

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5Arte & Cultura

Sábado 17/7, 18:00 hs.Domingo 18/7, 23:00 hs.Funciones ExtraordinariasRe-estreno, a pedido del públicoLa Rabbia De Pasolini

27 de julio al 1 de agostoEstrenos exclusivos Estreno ExclusivoLos Senderos de la Vida + La CintaBlanca

Miércoles, 23 hs.Extraños en el paraíso + Cualquiera(Radio Sucesos) presentan:7 y 21 de Julio: Blur: No Distance

Left To Run14 y 28 de Julio: Oasis: Lord Don’tSlow Me Down

Sábados, 18.30 hs. Cineclub Pasion de los FuertesLuchino Visconti3/7: Senso10/7: Noches Blancas17/7: Rocco y sus hermanos24/7: Muerte en Venecia31/7: Grupo de Familia

CINECLUB MUNICIPAL HUGO DEL CARRIL

Ver programación completa enwwwwww..rreevviissttaammiissttuurraa..ccoomm..aarr

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6 Arte & Cultura

FF lores amarillas crecen libres en la costa del lago. Una tabla de windsurf cae en la superficie del agua.

Joaquín y Matías montan en el cuatriciclo. Joaquínacaba de cumplir trece años y de regalo le han remolcadoel cuatriciclo en la 4x4. Matías de solo siete años es laprimera vez que ira con su hermano a dar una vuelta. Suspadres los despiden con una sonrisa. Los dos hermanosparten costeando la margen derecha, el camino esta clara-mente trazado por las huellas de otras ruedas.

El adolescente cambia bruscamente el rumbo, hacia elnido de los teros, que vuelan despavoridos y regresan enun vuelo rapante sobre la cabeza de ambos tripulantes,que ríen a carcajadas. Varias vueltas han dado. La alegríainunda el nítido cielo sin una sola nube.

En la última vuelta el cuatriciclo pierde estabilidad porun momento, ya más estable Joaquín acelera y gira alre-dedor del nido que se convierte en un cuerpo tibio que lasruedas devoran. Joaquín cae. Matías no esta en el asiento.Arriba el nítido cielo sin una sola nube y el chillido incon-fundible de los teros.

EEll PPaasseeooPor Carolina A. Rivero

CCuueennttoo ddeell mmeess

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7Decoración & Diseño

Diversos estudios señalan que lasprimeras alfombras fueron realizadasen Mongolia entre los años entre el 4toy 2do milenio A.C.

Las alfombras otorgan calidez yconfort a nuestro hogar. Veamos las diversas variedades que existen.

MMooqquueettaass es una alfombra perimetral, colocada de pared a pared, quecubre toda la superficie de un ambiente, sobre

una carpeta prolija de cemento. Su terminación puede ser un pequeñozócalo de la misma alfombra o un zócalo de madera.

BBaallddoossaass:: Son alfombras pequeñas, con base de caucho, colocadasaparentemente como una de moqueta, pero en menor tiempo y trabajo.Algunas traen una capa de PVC autoadhesivo que facilita la colocación.Su colocación por módulos facilita su recambio. CCaarrppeettaass:: Son lasalfombras que se apoyan directamente sobre el suelo. No requiereinstalación ni pegamentos, y cubren una zona específica del ambiente.

Dentro de las Alfombras oorriieennttaalleess tenemos: las CCaauuccáássiiccaass (origi-narias de noroeste de Irán y el este de Turquía, Se caracterizan por sermuy refinadas y jugar con colores básicos); CChhiinnaass (tienen adornos deBuda o motivos taoístas); MMaannttaass ppeerrssaass (originarias de Tabriz, Heriz ySultanabad. Presentan dibujos pequeños y coloridos.); IInnddúúeess:: (provie-nen de la región de Agra y de Amritsar. La mayoría tienen coloressuaves); TTuurrccaass(Provienen de Anatolia, Hereke y Oushak en Turquía. Sedestacan por sus colores); TTiibbeettaannaass (Hechas a mano en Nepal. Presen-tan representaciones budistas o de animales. Sus colores son sólidos ysu costo es elevado). Métodos de limpieza de las alfombras: información disponible en www.revistamistura.com.ar

El Fascinante mundo de las Alfombras

LLaa AAllffoommbbrraa mmáássaannttiigguuaa

Se conserva en elMuseo del Ermitagede San Petersburgo.Fue descubierta porel arqueólogo rusoS.J.Rundenko, enuna tumba scyntia oturcomana de lamontaña de Altai,en la Siberia del Sur,entre 1947 y 1949,esta alfombra datadel siglo V antes de

Cristo.

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8 Decoración & Diseño

El valor de las restauraciones Restaurar es, en términos amplios, devolver la esencia a algo

que la ha perdido; es concentrarse en la originalidad y en losaspectos clásicos de una pieza. La tarea no es sencilla, es unalabor minuciosa y artesanal que está siendo revalorizada.

En la actualidad, hay un marcado interés por las viviendascon personalidad y en este contexto el trabajo de restauraciónadquiere relevancia; los objetos que se restauran tienen unacarga emocional para sus dueños, de allí el interés en conservar-los.

FFrroonntteerraa ee HHiijjooss, un negocio con más de 50 años de trayec-toria en el rubro de marcos, cristales y espejos, trabaja tambiénen la restauración de antigüedades. Si usted tiene una pieza endesuso y quiere recuperarla, no dude en consultarnos:

Frontera e Hijos | Av. Octavio Pinto 3264, Villa Cabrera Tel: (0351) 4813607

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La llegada del invierno supone para muchas personas un trastornomás grave que el simple bajón.

La reducción de las horas solares y, por tanto, la menor cantidad deluz natural, provoca que alrededor del 30% de la población sufra eldenominado trastorno afectivo estacional, el cual pertenece al grupo de

las depresiones endógenas.La investigación en fotobiología muestra que una carencia crónica de luz puede ser causa

de depresión, como el Trastorno Afectivo Estacional, además de otras alteraciones de saludcomo insomnio, estrés, ansiedad, cefaleas, mareos, fatiga crónica, raquitismo, incluso inape-tencia sexual, impotencia e infertilidad. Este síndrome es mucho más frecuente en mujeresjóvenes, aunque cualquiera puede ser propenso a sufrirlo.

Hoy en día la ciencia permite afirmar que la luz es biodinámica, pues afecta al sistemaendocrino y a todos los sistemas biológicos. Especialmente, la ausencia de luz solar influyenegativamente sobre el estado de ánimo y afecta a la capacidad del cerebro para el manejode la información. Con la recepción de luz u oscuridad, el cerebro envía órdenes de liberar ono ciertas hormonas que regulan funciones como el sueño, el apetito o la temperatura corpo-ral. Como en invierno hay menos períodos de luz solar, se genera mayor cantidad de esta

hormona. Está comprobado que la melatonina reduce los niveles de la serotonina, que es responsable de losestados de ánimo. Siga leyendo como contrarrestar este síndrome, en nuestro sitio Web: www.revistamistura.com.ar

9Salud & Belleza

Trastorno Afectivo Estacional

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10 Salud & Belleza

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Los pies permanecen ocultos la mayor parte del año y sólo reciben atenciónen casos especiales, como por ejemplo cuando nos duelen o cuando latemperatura y la moda, obligan a exponerlos al aire. Los pies son a menudola zona del cuerpo que más sufre la jornada diaria. Al final del día, han sopor-tado la presión de las medias y el calzado.Cuidarlos es mucho más que una cuestión de belleza. Se aporta beneficiosestéticos y además energiza, relaja, mejora la postura y aporta una sensaciónde bienestar general. Es por ello que desde hace dos años, en Córdoba Capital, en la zona Noroeste,contamos con un Spa de pies a domicilio. Brindando servicios de: Podología,Spa De Pies Y Reflexología. Es para destacar sus masajes relajantes, la atención del pie diabético y el usode materiales descartables.

Luis Alberto |Tel: 0351-4160580| Cel:0351-155474136

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Aparte de las botas mosqueteras (a la altura de la rodi-lla) que presentamos en la edición de Nº 12 de nuestrarevista, aparecieron los zuecos, que fueron colocados enla cresta de la ola por Sarah Jessica y la modelo y actrizetiope Liya Kebede.En la colección de Ricky Sarkany, podemos verlos en

Argentina y el recomienda llevarlos bien altos conmedias largas o 3/4. Lisos o animal print.En las vidrieras podemos ver una vuelta a los '90, a través de los borcegos

o borceguíes si bien esta moda militar es poco femenina bien combinadaotorga un toque especial. Se llevan con minis y medias semitramadas oultraopacas; también se pueden llevar con pantalones chupines y calzasestampadas en flores. Si bien desde el año pasado una importante marca deropa para adolescentes la comenzó a promocionar en colores shocking y losclásicos negro y marrón ahora se los ve más en la calle. ¿Las que recordamosnuestra adolescencia nos atreveremos a llevarlos?

11Moda & Tendencias

ZZaappaattooss EExxttrraavvaaggaanntteess yy CCoonnsseerrvvaaddoorreess

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12 Moda & TendenciasEspacio de publicidad

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13Personaje

Fernando Bertapelle, mas conocido

como Jardín Florido, vivió en barrio Alta

Córdoba en la calle Antonio del Viso al

738. Algunos autores afirman que había

llegado en julio de 1888 desde Italia

donde había perdido a su novia Emma,

muerta en un bombardeo en la guerra.

Otros afirman que era hijo de inmigrantes

italianos y oriundo de la provincia de

Santa fe.

Ejerce el oficio de mozo en las confite-

rías más elegantes de la Córdoba de aquel

tiempo.

En el año 1936 consigue un puesto de

camarero en el Jockey Club cordobés. Al salir

del trabajo, lo hacía vestido con frac, "galera"

(sombrero de copa) y un bastón rematado con

una bola de billar de marfil a modo de empuñadura. Completaba su atuendo con un

ramillete de flores en el ojal. Se paseaba por el centro de nuestra ciudad, preferente-

mente en 9 de Julio y Rivera Indarte, profiriendo galantes y poéticos piropos a las

bellas mujeres que pasaban a su lado, mientras levantaba levemente la galera.

En los años 50, ya teniendo un nuevo trabajo en una inmobiliaria logro cumplir

su sueño de adquirir un automóvil de lujo Packard al cual adornó con un par de flore-

ros a los costados.

El 9 de julio de 1968 el canto de aquellas palabras floridas se apagó junto a la

vida de Bertapelle, pero su recuerdo sigue intacto como patrimonio de Córdoba.

Jardín Florido, caballero de ley

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En el mes de la independencia conozcamos algunos postres y dulzuraspropias de nuestra cocina criolla:

•• DDuullcceess rreeggiioonnaalleess:: duraznos cuaresmillos, lima, cayote, mamón,membrillo y batata en panes, batata y zapallo en almíbar, guayaba, buru-cuyá o mburucuyá, arrope de tunas (higo tuna o chumbo), arrope de chañar.

•• DDuullccee ddee lleecchhee:: en Mendoza se lo llama arequipa.•• MMaazzaammoorrrraa:: maíz blanco cocido en agua hasta que esté espeso. Se sirve con

azúcar o miel también salado.•• AAmmbbrroossííaa:: especie de dulce de huevo hecho con almíbar, huevos y leche.•• YYeemmaa qquueemmaaddaa:: especie de tortilla hecha con yemas y almíbar bien

dorada de un lado.•• AAllffaajjoorreess:: Cordobeses: pasta esponjosa, relleno de dulce de frutas o

leche y con baño azucarado blanco. Salteños: masa seca perfumada con anís.Discos superpuestos rellenos con dulce de turrón y cubiertos con merengue.Santiagueños: masa muy seca que lleva comoingredientes alcohol y anís en grano. Rellenoscon dulce de leche espeso y cubiertos conglaceado de azúcar. Santafecinos: masa abase de levadura de pan, manteca y muchasyemas. Rellenos con dulce de leche y cubier-tos con un baño blanco.

•• GGaazznnaatteess:: cubanitos o pañuelitos demasa frita rellenos con dulce de leche.

•• EEmmppaannaaddiittaass:: empanada chica horne-ada rellena con dulce de arrope u otro regio-nal.

•• AAllffeeññiiqquueess:: caramelos en forma denudos irregulares.

•• PPaasstteelliittooss ffrriittooss::de masa muy hojal-drada, fritos y relle-nos con dulce demembrillo.

14 Gastronomía

DDuullzzuurraass ccrriioollllaass yy PPoossttrreess

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Si Ud. se encuentra por la zona Norte de la ciudad y deseadeleitar su paladar con excelente cocina.

No dude en visitar a El Chiringuito, aquí encontrará unaamplia variedad de Platos de Mar, como “Mejillones, Paellas,Rabas, Cornalitos, Chipirones, fritura Malagueña y pescados”.

Pero no todo es maricos en éste portuario lugar. Si desea variar probando algo diferentepues le sugerimos que ordene los exquisitos y elaborados platosde Cocina Alemana como “El Chucrut con Salchicha o conCerdo”.

Y para los más clásicos también encontrarán Carnes, pastas ypizzas.

El Chiringuito es atendido por su propio dueño el Chef inter-nacional Pablo Kessler.

Recta Martinolli 8074 Reservas al: 03543-446828 / 153-868424

Para Deleitar el paladar

15Gastronomía

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RESPUESTA FOTO INCÓGNITA.

San Jerónimo 125 Piso 11Hotel Sussex (Córdoba, Argentina)Y su homónimo en Paris (Francia)

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16 Gastronomía

El popular sushi tiene en realidad 1200 años, ya que susorígenes se remontan al Japón del siglo IX. Esta realizado abase de arroz cocido aderezado con vinagre de arroz y sal.Puede llevar pescado, marisco o verduras o huevo. Lo queacompaña al arroz puede ser crudo, hervido, frito o mari-nado.Algunas de la gran variedad de clases de Sushi son:Maki: es tal vez el mas conocido, se sirve el arroz (mas loque lo acompañará) enrollado en una hoja de alga (nori),Tiene dos variedades el Sake maki tiene al salmón comoprotagonista y el Kappa maki se elabora con vegetales.

Nigir: es una especie de albóndiga de arroz, formada a mano, cubierta por el pescado.Inari: el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de Tôfu frito.Chirashizushi: se sirve en un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientesencima.Se aconseja comerlo con palillos o con la mano. Evitar el uso de utensilios metálicos como tenedores,cucharas o pinzas, ya que alteran su sabor.Tiene escasa cantidad de grasa y colesterol.

Su Majestad: El Sushi

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En Av. Recta Martinolli 8866, nos detenemos en Modesto, unacasa con diseño campestre donde ud. y su familia podrán pasar unmedio dia o una noche muy amena. Los techos de madera y una calida iluminación nos invitan adegustar Carnes Asadas, que tienen como base cortes de primeracalidad. El menú también incluye pastas de elaboración propia.Ud. se sentirá en Modesto como en el quincho de su casa. Elambiente es familiar, la atención es excelente y el precio es acce-sible solo falta Ud.Modesto Los espera de martes a domingo a partir de las 20,00 hs.sábados y domingos al Mediodía a partir de 12,00 hs. Medios de Pago: Efectivo - Débito - Crédito (Visa-MasterCard). Consulte cumpleaños, despedidas y eventosRecta Martinolli 8866 esquina | Para reservas 03543-444969

Como en el Quincho de su Casa

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Famosa por ser la capital de Italia, este imperio mediterráneo repre-senta un gran centro administrativo y burocrático además de capitalcultural y religiosa

Roma es sin lugar a dudas la cunade muchos grandes artistas, pintores, escultores, arquitectos.Normalmente los monumentos y construcciones romanas suelendividirse en dos clases, según la época en que fueron construidos;así se habla de una Roma antigua y una Roma papal. Roma tieneinfinidad de paseos para realizar entre los imperdibles tenemos:

•Vaticano • Coliseo y foro romano.•La Fontana di Trevi • Catacumbas•La Vía Condoti, • Las Termas De Caracalla•La Vía Apia, • El Parque de la Apia Antica

Siga leyendo en extenso sobre este tema que nos interesa a todos en www.revistamistura.com.ar

17Viajes & Placeres

RRoommaa,, LLaa CCiiuuddaadd EEtteerrnnaa

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18 Viajes & Placeres

El complejo Las Leñas, en los Andes mendoci-nos, tiene una excelente reputación por la calidadde la nieve en polvo. En la mayoría de las pistas seesquía sin obstáculos. El valle ofrece 13 medios deelevación, que pueden transportar hasta 10.000esquiadores por hora. Desnivel: 1174. 26 pistas deesquí y snowboard. Ski Nocturno, pistas ilumina-das.

Chapelco, ubicado en San Martín de losAndes, cuenta con 29 pistas. La Base y la Pista 63son perfectas para principiantes, pero tambiénhay pistas negras, bumps y saltos para los masexpertos para los amantes del Snowboard,Lamb.También se puede disfrutar de paseos en moto-nieve, en trineos tirados por perros siberianos,trekking con raquetas para nieve. La categoría esinternacional. Costos en:

www.sanmartinandes.com

En Bariloche, provincia de Río Negro, seencuentra el Cerro Catedral, el primer centroinvernal Internacional creado en la Argentina, yuno de los más tradicionales. Es el más impor-tante de Sudamérica. Tiene 50 Pistas.

Las condiciones de su nieve son óptimas ycuenta con modernos medios de elevación. Elpaisaje es de inconmensurable belleza, bosquesde lengas, lagos cristalinos.

En la Argentina existennumerosos centros para lapráctica del esquí en susdiversas modalidades,ubicados desde la provinciade Mendoza hasta Tierradel Fuego

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6 De JulioDía de la Fundación De Córdoba

Su fundación se realizó a orillas del río Suquíael 6 de julio de 1573, y se llamó originariamente Córdobade la Nueva Andalucía, siendo su fundador el hidalgoespañol Jerónimo Luis de Cabrera. La llamo así porque. elpaisaje de la "Nueva Andalucía" era muy semejante al deAndalucía, además para cumplirle una promesa a suesposa, en homenaje a la tierra de donde ella y su fami-lia provenían.

Luego de su fundación, Córdoba integró la Goberna-ción del Tucumán, dependiente primero de Chile y luegodel Virreinato del Perú.

19Sociedad

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20 Sociedad

99 ddee JJuulliioo -- DDííaa ddee llaa IInnddeeppeennddeenncciiaa

Se celebra uno de los hechos más importantes de nuestra historia.El 9 de julio de 1816, el Congreso de Tucumán resolvió tratar la Decla-

ración de la Independencia. Presidía la sesión el diputado por San Juan,Juan Francisco Narciso de Laprida. El secretario Juan José Paso leyó lapropuesta: preguntó a los congresales "si querían que las Provincias dela Unión fuesen una nación libre e independiente de los reyes de Españay su metrópoli". Los diputados aprobaron por aclamación y luego, uno auno expresaron su voto afirmativo. Acto seguido, firmaron el Acta de laIndependencia.

1177 ddee jjuulliioo -- DDííaa ddeell AAuuttoommoovviilliissmmoo DDeeppoorrttiivvoo

Un 17 de julio de 1995 fallecía Juan Manuel Fangio, el piloto más talen-toso de todos los tiempos. En memoria del quíntuple campeón mundial deFórmula 1, la fecha fue fijada como jornada de homenaje al segundodeporte más popular de la Argentina.

2200 ddee JJuulliioo -- DDííaa IInntteerrnnaacciioonnaall ddeell aammiiggooEl día de amigo tiene su origen en Argentina, una idea de Enrique E.

Febbraro, socio fundador del Rotary Club, cuando vio que el hombrellegaba a la luna el 20 de Julio de 1969 y al notar que esto produjo launión de todos, se le ocurrió escribir 1000 cartas a 100 países. Recibió 700repuestas. A partir de allí conmemoramos este día, que es una excusapara prodigar muestras de afectos e intercambiar presentes.

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21Medio Ambiente

La minería a cielo abierto es una actividad industrial de altoimpacto ambiental, social y cultural. Es también una actividadindustrial insostenible por definición, en la medida en que la explo-tación del recurso supone su agotamiento.

¿Qué sucede en Córdoba con la Minería a Cielo abierto en lassierras?

En Córdoba en septiembre de 2008, la Legislatura provincial aprobó la ley 9.526 presentada por elgobernador, Juan Schiaretti, que prohíbe, entre otros ítems:

La actividad minera metalífera "en la modalidad a cielo abierto y en todas sus etapas, constituidaspor cateo, prospección, exploración, explotación, desarrollo, preparación, extracción y almacenamientode sustancias minerales.

La Provincia de Córdoba, autora de la ley, y la Cámara de Empresarios Mineros de Córdoba (Cemin-cor) y la Asociación de Profesionales de la Comisión Nacional de Energía Atómica (Apcnea), presenta-ron, el 4 de mayo de 2009, una demanda para que se la declare inconstitucional. En mayo de 2010 elTribunal Superior de Córdoba admitió el pedido de inconstitucionalidad presentado por empresarios yprofesionales. Pero TSJ todavía no resolvió sobre el fondo del tema, lo que quiere decir que solo admi-tió el pedido pero aun no declaro la inconstitucionalidad de la ley.

Los argumentos que esgrime la parte que pugna por la inconstitucional: que no se puede legislarpor encima del Código de Minería (norma nacional) y además pone en riesgo las fuentes de trabajo de

obreros y profesionales del rubro. El derecho a traba-jar está contemplado en la Constitución Nacional.

Los defensores de la ley argumentan que la leyantes de ser aprobada tuvo un exhaustivo estudio yque no va en contra de ninguna norma superior y queademás hay personas trabajando en minas en lasque no se extraen minerales metalíferos, ni nuclea-res. Y lo que se persigue con el pedido de inconstitu-cionalidad es la explotación de Uranio.

Siga leyendo en extenso sobre este tema quenos interesa a todos en www.revistamistura.com.ar

MMiinneerrííaa aa cciieelloo AAbbiieerrttoo eenn CCóórrddoobbaa

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22 Negocios & Eventos

Beber con Moderación – Prohibida su venta a menores de 18 años

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23Negocios & Eventos

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24 Tecnología

Algunos estudios han confirmado que Internetpoco a poco ha ido comiendo terreno a losmedios de comunicación tradicionales, como laprensa escrita, y también al sector audiovisualcomo la radio o la televisión. PPaarraa GGooooggllee, queobtuvo unos iinnggrreessooss ddee 2233,,770000 mmiilllloonneess ddeeddóóllaarreess en el 2009, la televisión representa unmercado atractivo en el que eexxppaannddiirr ssuu nneeggoo--cciioo. Así que la compañía ha decidido probarsuerte en este mercado, y junto a otro grupo decompañías, pretende revolucionar el mundo de latelevisión con su nuevo sistema.La tecnología, a la que ha llamado GGooooggllee TTVV,,unirá la navegación en Internet y la televisión, ypara lograrlo, se alió con SSoonnyy,, IInntteell yy LLooggiitteecchh..Sony será el encargado de fabricar los Televisoresque funcionarán con un procesador de Intel,podrá ejecutar ggrrááfificcooss eenn 33DD, y además contarácon HDMI. Google incorporará su sistema opera-tivo AAnnddrrooiidd 22..11, y su nnaavveeggaaddoorr CChhrroommee con elcomplemento Flash para garantizar que podre-mos ver todo el contenido de internet en la tele-visión. Logitech se encargará de fabricar loscontroles remotos, que serán similares a unteclado.Con la ayuda de un teclado y un ratón inalámbri-cos, o con dispositivos móviles con Android,podremos simplemente buscar cualquier cosapara que el televisor nos ofrezca resultados enforma de ccaannaalleess ddee tteelleevviissiióónn,, sseerriieess,, ppeellííccuu--llaass,, vvííddeeooss ddee YYoouuttuubbee,, rreessuullttaaddooss ddee llaa wweebb,,eettcc. Por supuesto, todos los contenidos serán enalta definición, y habrá algunos gratuitos y otrospagos. Google espera que los televisores salgan ala venta a fifinnaalleess ddee aaññoo, pero con un precio queaún no está definidoFuente: www.cinconoticias.com

Google TV

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CCaabbaaññaass

CCaalleeffaacccciióónn

CCoommiiddaass ttrraaddiicciioonnaalleess

CCoommppuuttaacciióónn

DDeeccoorraacciióónn

DDeeppoorrtteess

DDiisseeññoo ddee iinntteerriioorreess

| Directorio Mistura

EEdduuccaacciióónn

EEssccuueellaa ddee ccoocciinnaa

EEvveennttooss

FFlloorreerriiaa

FFoorrrraajjeerrííaass

GGiimmnnaassiioo

HHootteelleess

IInndduummeennttaarriiaa

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26 DIRECTORIO

RReessttaauurraacciioonneess

RReessttaauurraanntteess

SSaahhuummeerriiooss

OOzzoonniizzaaddoorreess

OOddoonnttoollooggííaa

PPeerrssoonnaall TTrraaiinnnneerr

PPiisscciinnaass // IInnssuummooss

JJaarrddíínn ddee IInnffaanntteess

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MMaaqquuiillllaajjee PPiisscciinnaass

SSppaa

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27DIRECTORIO

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