Revista Gold's Gym Perú Edición 20

CAMACHO - SAN MIGUEL - BASADRE - L IMA NORTE - O . H IGUERETA - MINKA CALLAOSAN BORJA - JESÚS MARÍA - MIRAFLORES - CHORRILLOS - ENCALADA - ANGAMOS OPEN PLAZA

UNA PAREJA FITNESS

RODRIGO Y DANIELA

ESPECIAL ANTIEDAD:LAS CLAVES DE LA JUVENTUD

TODO LO QUE DEBESABER SOBRE EL COLÁGENO

AÑO IV NÚMERO 20 FEBRERO 2013

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www.goldsgymperu.com

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ESPECIAL ANTIEDAD

DETRÁS DEL CUERPO DE LAS CELEBRIDADES

RODRIGO Y DANIELA: UNA PAREJA FITNESS

LOS RETOS DE VOLVERAL FITNESS

EL COLÁGENO: LA PROTEÍNA DE LA PIEL

La piel no miente. Arrugas o lozanía. El reloj biológico avanza día a día, pero hay formas de contrarrestar sus efectos.

¿Sabe qué ejercicios y dietas siguen las estrellas de Hollywood para mantener esos cuerpos envidiables?

Un día con una pareja de esposos que han encontrado en el deporte la mejor manera de revitalizarse.

Algunos consejos para que retome la rutina del ejercicio después de meses de inactividad sin caer en el estrés.

El 75% de proteínas de nuestra piel es colágeno. Este se va perdiendo con la vejez, pero hay formas de evitarlo.

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08TECNOLOGÍALa tecnología nos regala formas de vivir momentos más inten-sos. Entérese de los nuevos gadgets para el aventurero.

FEBRERO - 2013

07MODALlegó el verano y con él las ganas de meterte un chapuzón. Conoce cuál es el tipo de bikini que debes usar.

06BELLEZAEl cuello es una de las zonas de la piel que revelan la edad; es importante brindarle una atención especial

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EDITORIAL

Al rescatede nuestra piel

FABRIZIO BALLI VERMEGerente General

Una piel joven es luminosa, uniforme, flexible y con superficie regular. Se repone con facilidad ante el can-sancio, la ansiedad, la falta de sueño y la contaminación ambiental. Vale decir, es capaz de soportar muy bien cualquier exceso. Sin embargo, a partir de los 25 años, la epidermis deja de renovarse a esa rapidez, y, a partir de los 30, aparecen las primeras arrugas, la sequedad, imper-fecciones e irritaciones, los primeros signos del enveje-cimiento de la piel. En la presente edición de la revista GOLD’S GYM, hemos preparado un especial con informa-ción y consejos para cuidar mejor la piel y rejuvenecer en vez de perder lozanía conforme pasan los años. Desde ali-mentos que rejuvenecen, como el brócoli —que gracias al agua, betacaroteno, vitaminas A, B, C, calcio y hierro que contiene— es un gran protector de la piel, hasta secretos de las estrellas mejor conservadas de Hollywood. ¿Sabía que el colágeno —esa suerte de adhesivo que sostiene nuestro cuerpo y que lo mantiene joven— se va perdiendo con el paso de los años? ¿Sabía que el aceite de oliva ayuda a contrarrestar los efectos del envejeci-miento? Estas y otras interrogantes son resueltas en las páginas que está por descubrir. Lo invitamos a conocer este maravilloso mundo del antiaging. En esta edición conocerá a Rodrigo y Daniela, una pareja que ha encontrado en el fitness la mejor fórmula para mantenerse jóvenes. O a Estrella, Mariano y Leonor, per-sonas que han llegado a la madurez de la vida tan frescos como unos adolescentes. En la entrevista sabremos más de Sandro Monzante, un hombre multifacético de figura esbelta que no recuerda el último día estresante que tuvo debido a su rigurosa rutina de gimnasio. Relájese, tome un respiro, y decida usted también sacar la vuelta al reloj y verse cada día más joven.

COORDINACIÓN GENERAL Gold’s Gym Perú

COLABORADORESDirectora del programa NUTRAZONE Marinalva Santos BandyJefe de Capacitación y Programasde EntrenamientoCarlos JiménezPersonal Trainer Gold’s Gym EncaladaGiovanni Castro

EQUIPO EDITORIALEditor César Ochoa Chávez Sub-editorAndrés Flores EscuderoRedactoresSebastián Anaya, Karín Silva,Sthefanie MayerProductora Katery Morán Diseño Ray Tasayco Robles DiagramaciónClaudio Soto CruzDiego Matos BarrósFotógrafos Handrez García, Luis HerenciaCorrector de estilo José de la Cruz

Ilustraciones Edmundo CarreterosArte final Héctor Huamán

PREPRENSA E IMPRESIÓNIso Print 441-3693 / 440-1404 998-441-268

VENTASDepartamento de Márketing [email protected]

SUGERENCIAS Y [email protected]

Editorial Etiqueta Negra Federico Villarreal 581, San Isidro, Lima 27, PerúTelefax: (511) 440-1404

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STAFF

GIOVANNI CASTROHead trainer Gold’s Gym Encalada

ROGER HERRERAFitness consultantGold´s Gym Chorrillos

KARLA ARÁOZ Counter Gold’s Gym Angamos

[LOS COLABORADORES RESPONDEN]GOLD’S GYM PREGUNTA

¿A qué lugar te gustaría ir de vacaciones?

A un campo lejos de la ‘selva de cemento’ de la ciudad para desconectarme de la rutina.

Cuando eras niño, ¿qué soñabas ser de grande?

Me hubiese gustado ser un deportista y re-presentar al Perú en grandes competencias.

Si mañana fuera el fin del mundo, ¿a quién buscarías para despedirte?

A una persona con la que pueda pasar el día y sobrevivir.

Si te dieran a escoger, ¿en qué época te hubiese gustado nacer?

En la Edad Media, en que los caballeros batalla-ban por el amor, la nación y el honor.

¿Quién era tu amor platónico de adolescente?

No he tenido, siempre soy de observar bien y conocer mejor a las personas.

¿Qué proyectos te has trazado en la vida?

Formar una empresa dedicada al deporte. Creo que la actividad física es la mejor forma de educar a las personas.


A la isla de Menorca (España). Mi novia, que vivió allí durante ocho años, me contó maravillas del lugar.

Cuando eras niño, ¿qué soñabas ser de grande?

Futbolista. Siempre he admirado al Real Madrid.


A mi madre, para decirle que la amo y la admiro. Y también a mi novia.


En esta misma época porque soy muy feliz con lo que Dios me ha dado.


Una chica muy guapa y dulce que se llama-ba Rubí, quien era prima de un amigo.


Me gustaría poder innovar algo nuevo en Gold´s Gym y abrir un negocio propio.


Me gustaría viajar a Varadero (Cuba), para contemplar la blancura de su arena y la tranquilidad de sus olas.

Cuando eras niña, ¿qué soñabas ser de grande?

Soñaba con ser doctora para curar a muchos enfermos de bajos recursos.


A mi hijo Enrique, que es mi mundo.


En esta época porque, aunque haya dificulta-des y recompensas, cada uno forja el futuro realizando el proyecto de su vida.


Alejandro Sanz; vivía enamorada de la letra de sus canciones.


Concluir este año mi capacitación como trai-ner, porque me encanta la actividad física.

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CECILIA VENEGAS HAROMánager Gold’s Gym Angamos

NAOMI TAKARA Nutricionista - NutrazoneGold’s Gym Chorrillos

OMAR PORTILLA GGX Gold’s Gym Angamos

GENTE

¿Qué metas esperas alcanzar este 2013?

Nuevas experiencias y retos que fortalez-can mi desarrollo personal a todo nivel.

¿Cuál es el piropo más gracioso que te han dicho en la calle?

Si me dijeron alguno no me percaté. Siem-pre ando con audífonos escuchando música en alto volumen.

¿Qué canción le dedicarías al amor de tu vida?

“Everybody wants to rule the world” de Tears for fears porque fue la primera que bailamos y con la que comenzó la magia del amor.

Para ti, ¿cuál es el mejor mes del año?

Todos los meses traen algo bueno.

Si volvieras a nacer, ¿qué etapa de tu vida te gustaría volver a vivir?

La adolescencia, una etapa de muchos cambios y vivencias.

¿Cuál es el mejor regalo que has recibido en tu vida?

Un iPod con todas las canciones de The Doors, mi banda favorita.


Espero consolidar FK Dance como marca, tanto a nivel nacional como internacional.


Una vez una chica en el ómnibus me susu-rró en el oído «hueles a chocolate».


Le dedicaría “Sólo para ti”, de Sergio Dal-ma, en especial la parte que dice «por todo aquello que me diste y que te di, lo mejor de mi vida lo hago solo para ti».


Diciembre, porque en este mes comparto más tiempo con mi familia.


Todas porque cada una de ellas me hizo crecer como persona y profesional.


Mi familia ha sido el mejor regalo que recibí de Dios.


Consolidar el nuevo formato Express de Gold’s Gym y llegar a ser mamá.


Cuando estaba en un restaurante con mis amigas, un señor se acercó y me dijo: «Tu mamá debió ser repostera, porque un bom-bón como tú no lo hace cualquiera».


“Lo mío es amor” de Tony Vega.


Diciembre es el mejor mes del año que pasó y los planes del que vendrá.


Mi niñez porque podría volver a estar al lado de mi papá Lucho -mi abuelo-.


Mi familia es el mejor regalo que Dios me ha podido dar.

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BELLEZA

QUE EL CUELLONO REVELE TU EDAD

TIPS PARA CUIDARTU CUELLO

CÓMO CONTRARRESTARLAS TEMIDAS ARRUGAS

EL CUELLO ES UNA DE LAS ZONAS DE LA PIEL QUE REVELAN LAEDAD, PERO QUE POCOS LE PRES-TAN ATENCIÓN. A PARTIR DE LOS30 AÑOS, EL CUTIS EMPIEZA A PER-DER SU ELASTICIDAD. POR ELLOES IMPORTANTE BRINDARLE UNA ATENCIÓN ESPECIAL.

CREMAS HIDRATANTESLa clave para evitar que el cuello empiece a perder elasticidad y firmeza es la hidratación. Pero esto no solo consiste en beber agua, sino que debes aplicarte cremas hidratantes que contengan vitamina C y retinol.

EJERCICIOSRota tu cabeza hacia ambos lados tanto como te sea posible, a la derecha y después a la iz-quierda. Mantente 5 segundos en cada postu-ra. Vuelve a la posición inicial y repite.

EXFOLIACIÓN CON AVENALa avena es un excelente exfoliante natural que aporta firmeza al cuello. Este tratamiento ayuda a eliminar las células muertas acumu-ladas. Puedes hacerlo dos veces por semana.

MASCARILLA DE MIEL La miel de abeja posee propiedades regene-rativas que te ayudarán a reafirmar la piel y desvanecer arrugas. Aplica sobre la superficie del cuello una mascarilla de tres cucharadas de miel mezclada con dos de yogur.

El cuello es la parte de la piel que envejece con más rapidez, y esto se debe no solo a los movi-mientos que realiza, sino también a la exposición al sol. Utiliza bloqueador solar y así evitarás las manchas en la piel.

Realiza moderadamente ejercicios que manten-gan el tono y fuerza muscular. No exageres ya que en exceso también pueden provocar arrugas.

Mantén una lubricación adecuada y suficiente de la piel del cuello utilizando cremas que la hidra-ten. Elimina la acumulación de grasas y células muertas que muchas veces derivan en acné y manchas en la piel.

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SALUD

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TU BIKINI IDEAL

TIPS PARA LUCIR BIEN TU BIKINI

BIKINIS A TU MEDIDAS

MODA

LLegó eL verano y con éL Las ganas de meterte un chapuzón en La pLaya o en La piscina. eL bikini que compraste La úLtima vez seguramente te quedará como sueñas. ¿qué sucede? ¿no estás segura si ese bikini es para ti? aquí te dejamos aLgu-nos tips según tu cuerpo para que saLgas de duda.

Pechos PequeñosLos bikinis tipo ‘palabra de honor’ son ideales para quienes poseen pechos pequeños. Además, este modelo te permitirá un bronceado parejo sin marca de tiras ya que pueden prescindir de ellas.

Pechos grandesPara estos casos elige aquellos sujetadores de es-cote V. Este tipo de bikinis otorgará a tu cuerpo una figura más estilizada. También puedes elegir aque-llos que separan los pechos con una arandela al medio; así conseguirás que se vean firmes.

caderas anchasElige una braga que cubra lo necesario. Evita elegir aquellos excesivamente grandes, ya que ocasionarás el efecto contrario. Utiliza colores enteros y es preferible que resaltes la parte de arriba con un color más llamativo.

caderas angostasFavorece tu figura con bragas pequeñitas que posean lazos a los lados, además de dibujos o rayas horizontales. Serás el punto de atención de más de una mirada.

esconde la barriguitaSi aún esperas tener ese vientre plano y tus es-fuerzos tendrán resultado en algún tiempo, no te preocupes. Puedes elegir una braga de talle alto o un bañador con cuello halter (para desviar la atención hacia tu escote).

cuerPo delgadoSi eres bastante delgada puedes optar por los trikinis, son una opción bastante acertada, y a muchas les asienta bien. Además resaltará tu espalda y gluteos.

Has ejercicios sin excusas. Es importante que-mar las grasas acumuladas en las zonas que deja libre a la vista el bikini. Realiza distintos deportes y ejercicios en especial los enfocados a quemar calorías y reducir medidas.

Incluye en tu dieta alimentos con efecto diu-rético porque te ayudarán a reducir toxinas y acabar con la retención de líquidos. Entre ellos, los mejores son el pepino, el espárrago, el limón, el té verde, etc.

No olvides beber mucha agua, zumos e infusio-nes y evita las bebidas gaseosas y refrescos por su alto contenido de azúcares que te hincharán innecesariamente.

Reduce el consumo de alcohol, pues estos aportan un extra de calorías a tu dieta, y contri-buyendo a aumentar la acumulación de grasas rápidamente en la zona del vientre.

Estírate y cuida tu postura. Una buena postura corporal te ayudará a parecer más delgada e irá entrenando a tu cuerpo para lucirse en bañador. Hombros hacia detrás, pecho adelante y tripa hacia dentro -contrayendo el estómago- son las claves.

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GadGets parael aventurero

BInoCularesde alta deFInICIÓn

CasCo Con telÉFono InCorporado

CÁMara Hd portÁtIl

TECNOLOGÍA

LA TECNOLOGÍA CADA DÍA NOS REGA-LA NUEVAS FORMAS DE HACER LAS COSAS:DE JUGAR, DE VOLAR, DE DIVERTIR-SE. PERO TAMBIÉN LOS AMANTES DEL DEPORTE HAN ENCONTRADO EN ESOS GADGETS VERDADEROS OBJETOS DE DESEO PARA POTENCIAR SUS EXPE-RIENCIAS CARGADAS DE ADRENALINA. CONOZCAMOS TRES GADGETS QUE LO OBLIGARÁN A SALIR DE CASA.

BUSHNELL LEGEND ULTRA HDCon estos binoculares de bolsillo obtendrás máxima experiencia visual de alta definición, detalles nítidos y color verdadero. La clave de su transmisión de luz superior está en el Ultra Wide Band Cus-tom, que tiene tratamiento anti-reflejo del objetivo, además de la tecnología RainGuard HD antiniebla.

SCHUBERTH CASCO S2El Schuberth Casco S2 es ingeniería alemana. Cuenta con doble banda de antena FM estéreo y un sistema Bluetooth, que le permite hablar con su teléfono con otros pilotos. Fabricado mediante un proceso de moldeo por compresión, permite una gran estabilidad y bajo peso. Elaborado en fibra de vidrio y una resina especial que dan como resultado una carcasa de casco sumamente resistente.

¿Le gustan los deportes extremos? La nueva edición de la cámara HD portátil de GoPro busca elevar la adrenalina de los fanáticos de los de-portes de aventura. La Hero3: Black Edition es 30% más pequeña, 25% más ligera y doblemente más potente que su antecesora la Hero2. Además, cuenta con una conexión WiFi, un ba-tería de mayor duración. Con ella se puede capturar video ultraancho de 1440p y 48fps, 1080p y 60 fps y 720p y 120 fps y fotos de 12 MP a una veloci-dad de 30 fotos por segundo.

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SECRETOS ANTIEDAD

La piel no miente. Arrugas o lozanía. El mundo puede dividirse entre los que parecen de mayor edad debido a un aspecto desgastado y aquellos que lucen una apariencia rejuvenecida. El cómo-te-ves es,

sin duda, el reflejo de un estilo de vida. Descubramos el porqué.

CLAVES PARA LA ETERNA

JUVENTUD

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E n la década de los ochenta, la joven Madonna Louise Vero-nica Ciccone –o simplemente Madonna– deslumbró a toda

su generación por su incondicional belle-za y su espectacular voz, y se convirtió en la llamada Reina del Pop. Más de treinta años después, Madonna sigue sorpren-diendo a las nuevas generaciones y es la envidia de muchas mujeres, ya que a sus 54 años aún conserva una piel radiante y un cuerpo espectacular. Parece que la blonda cantante hubiera descubier-to la fuente de la eterna juventud, pero en realidad su secreto es un exhaustivo y complejo tratamiento anti-aging, en el que, según el diario Daily Mirror, gasta más medio millón de euros al año. Pese a la exorbitante cifra, ningún tra-tamiento –ni el de Madonna– aseguran la juventud eterna, ya que el envejeci-miento es algo inherente a la naturaleza humana. Sin embargo, según médicos y especialistas hay métodos –mucho más económicos– que podemos tener con nuestro cuerpo para no renunciar a una vida plena y activa en la vejez. Estos con-sisten, como los de la Reina del Pop, en una serie de cuidados continuos de nues-tra piel, una alimentación saludable, un sueño reparador y una buena rutina de ejercicios. Aquí le damos algunos conse-jos para retrasar el reloj biológico y sen-tirse siempre joven.

Una dieta rica en antioxidantesDescubrir las causas del envejecimiento es aún uno de los retos de la biología. Este es un proceso muy complejo en el que actúan diversos factores. Uno de los estudios más fundamentados sobre sus causas es la teoría de los ‘radicales li-bres’. Según el doctor Denham Harman, autor de este postulado, el envejecimien-to de nuestras células es resultado de las alteraciones acumuladas en el interior de estas. La razón es la respiración celular producida por unas sustancias denomi-nadas radicales libres que dañan a la cé-

lula y causan su rápida destrucción. Por ello, los autores de el gran libro de la dieta antiedad señalan que una nutrición equilibrada resulta básica cuando se tra-ta de potenciar la belleza. Es importan-te que incluya en su dieta diaria un 60% de carbohidratos –legumbres, cereales, etc.-, 20 % de grasas y un 20% de proteí-nas –pescado, lácteos, quesos…-. Además, para tener una piel siempre hidratada, es esencial consumir de tres a cinco cucha-radas soperas de grasas vegetales, como el aceite de oliva virgen –por ejemplo, sobre las ensaladas–. Si bien los radicales libres no son malos en esencia, su producción en exceso es perjudicial para la salud. Tres productos contribuyen a su incremento: el alcohol, el tabaco y las grasas saturadas. Por ello, en la dieta que sigue Madonna están to-talmente prohibidas esas sustancias. Los resultados no mienten.

La piel se regenera cada 28 días con el propósito de eliminar las células muertas. Es im-portante cuidarla y fortalecerla externamente mediante cremas y una exfoliación periódica.

PARA MANTE-NERSE MÁS

JOVEN ES NECESA-RIO REALIZAR AL MENOS 30 MINU-TOS DE EJERCICIO

AL DÍA, TANTO AERÓBICO, DE

FUERZA O ACTIVIDADES

COMO EL YOGA Y EL BAILE

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• Noesbuenoconsumirenexcesoazúcar refinada pues esta se ad-hierealasmoléculasdecolágeno,loquecausaunadesfiguraciónensusenlaces.Estopuedecausarri-gidezeinflexibilidadenlapiel.

¿SABÍAS QUE...?

Uno de los estudios más fundamentados sobre la vejez señala que el envejecimiento de nuestras células es resultado de la acumulación excesiva de unas sustancias denominadas radicales libres, que se incrementan por una mala alimentación.

Una ‘piel de acero’La piel es el mayor órgano de nuestro cuerpo y cuya dermis se regenera cada 28 días, con el propósito de eliminar las células muertas. Es importante cuidar-la y fortalecerla externamente. Para la doctora María Luisa Tellez, del servicio de Dermatología de la Clínica Ricardo Palma, es recomendable una exfoliación periódica superficial para quitar las im-purezas causadas por la contaminación y el smog del aire. Pero si la piel muestra signos de daño por el sol o manchas es indispensable un tratamiento de peeling para su regeneración. La doctora advier-te que es importante determinar el trata-miento según el tipo de piel, si es gruesa o delgada. Un mal proceso de regene-ración cutánea podría ser perjudicial y contribuir más al envejecimiento.

Hidratación y protección solarTambién es indispensable una buena hi-

dratación y el uso de bloqueador, sobre todo durante la época del verano. En Junio del año pasado los doctores Jennifer R.S. Gordon y Joaquin C. Brieva, dermatólo-gos de la Universidad de Northwestern (EEUU), sorprendieron al mundo con la imagen de un hombre –que había trabaja-do como camionero durante 28 años– con la mitad de su rostro totalmente arrugada y dañada por el sol. El estudio mostró que el exceso de exposición solar puede causar una dermatoheliosis unilateral, un proceso de envejecimiento prematuro sobre las zo-nas en más contacto con los rayos solares. Según la doctora Tellez es importante hi-dratar continuamente la piel con cremas y tratamientos humectantes durante el ve-rano y elegir el tipo de bloqueador adecua-do –si la piel es grasa no se debe exceder en su uso–. Es recomendable no realizarse tratamientos de peelings en verano por-que la piel estaría más sensible a ser daña-da por los rayos solares.

El secreto de la bella durmienteDicen que la bella durmiente debió de tener la piel como la de un bebe. De acuerdo con los médicos, durante la noche la piel ‘reju-venece’, pues no está expuesta a los agen-tes ambientales que la deterioran: como los rayos solares, la contaminación y las temperaturas extremas. Durante el sueño la piel se renueva y el organismo también auto-regula las funciones vitales. Según una investigación de la Universidad de Chi-

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¿SABÍAS QUE...?

• Segúnlasúltimasinvestigacionescien-tíficas,lasorquídeassalvajestienenungranpoderantiedad,porquesuextrac-tomolecularescapazdedarmarchaatrásalrelojcelular.

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60%de carbohidratos –legumbres, cereales, etc.- y un 20% de pro-teínas –pescado, lácteos, quesos, etc.- y 20% de grasas debe incluir una dieta diaria antienve-jecimiento.

cago, los efectos de la falta de sueño son similares al envejecimiento: alta presión, diabetes, obesidad, arrugas y bolsas negras en los ojos. Y es que no dormir contribuye a aumentar el nivel de cortisol y glucosa, sustancias que en altos niveles causan en-vejecimiento prematuro del organismo. Para tener un sueño pleno, los expertos recomiendan cuidar las horas de sueño diaria -6 u 8 horas como mínimo, depen-diendo de la edad-, lo que implica una vida con más espacios para la relajación, la distracción y la tranquilidad del espíri-tu. Además, hay que evitar las grasas y la cafeína durante la noche.

Una rutina de ejercicioUn estudio realizado por el King’s College London del Reino Unido demostró que las personas que practican ejercicios al menos tres horas a la semana aparentan nueve años menos que las que son menos activas. Según los investigadores, el ejercicio contribuye a reducir el estrés psicológico, lo que impacta

de forma positiva dentro del ADN. El estudio recomendó que para mante-nerse más joven es necesario realizar al menos treinta minutos de ejercicio al día, tanto aeróbico, de fuerza, o también ac-tividades como el yoga y el baile. No por nada Madonna es una adicta al fitness. Se-gún Tracy Anderson, entrenadora perso-nal de la cantante, ella entrena seis días a la semana durante dos horas, practica yoga, pilates, baile, jogging, break, equita-ción y otras disciplinas.


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Mariano Pereyra Villar (86)

Estrella Idoña Noriega (63)

POR SIEMPRE JOVEN TESTIMONIOS

Jubilado, profesor de Matemática – Gold’s Gym Lima Norte

Jubilada, ejecutiva de ventas – Gold’s GyM San Miguel

«Para estar siempre sano y con energía es necesario ejercicios para el cuerpo y una buena música para el alma. Además trato de llevar una vida sin pensar en preocupaciones, sin trasnocharme, evitando las grasas y el alcohol. Eso sí, un vasito de vino todos los domingos. Vengo todos los días al gimnasio -excepto los domin-gos- y estoy cuatro horas haciendo distintos ejercicios, en espe-cial pesas para estar tonificado. Es importante no exagerar con los ejercicios, pero sí mantener la constancia. Por la tardes en mi casa me gusta leer y resolver los pupiletras de los diarios, así con-servo una buena memoria. Mi médico me dice que estoy perfecta-mente de salud y es que, -creo-, que el no vivir con preocupacio-nes al ritmo del gimnasio y la música –en especial la clásica–, me mantiene joven y con una gran sonrisa en los labios».

«Hace doce años afronté unos problemas de salud y unos amigos me recomendaron ir al gimnasio. Desde allí mi vida cambió; aho-ra el gimnasio se ha hecho parte de mi vida, por lo que le dedico tres horas diarias. No me siento una persona de edad, ni siquiera tengo los dolores ni los malestares que tienen mis amigas –al-gunas bastante menores que yo–. Por eso siempre recomiendo a las jóvenes que rinden poco que no pierdan la constancia, que lo más importante es venir al gimnasio a disfrutar. Aunque por las tardes trabajo administrando la sanguchería de mis hijos, en la mañana el ejercicio, el baile y la conversación en el Gold’s Gym me relajan y me ayudan a canalizar mi energía. Eso es lo que creo que me mantiene joven y vital».


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Consume alimentos con alto contenido de vitaminas, minerales y

proteínas. Los más reco-mendables son los que

contienen vitaminas A, B, C y E, como la zanahoria

y el melocotón.

Evita el consumo de alimentos que contengan

grasas transgénicas, saturadas y harinas, pues estos provocan

acumulación de grasa debajo de la superficie

de la piel.

Aplícate protector solar antes de salir a la calle.

Los rayos del sol son los principales causan-tes de la aparición de arrugas y manchas en

la piel.

Bebe al menos dos litros de agua por día para que hidrates tu

organismo y le brindes los nutrientes necesa-rios, lo que se reflejará

en tu piel.

Limpia tu rostro al final del día. Es muy impor-tante para quitar restos de maquillaje, suciedad

y bacterias. Además, esto hace que la piel se

oxigene.

5 CONSEJOS PARA UNA PIEL RADIANTE

«Toda mi vida me ha gustado estar en constante actividad. Diaria-mente me levanto a las 5 a.m., agradezco a Dios por un nuevo día y hago una rutina de ejercicios de estiramiento. Tomo un desayu-no consistente en tres huevos y jugo de fruta, y trato de evitar las grasas. Hago cuatro horas de gimnasio: lunes, miércoles y viernes, y dos los martes y jueves. Las jóvenes se sorprenden que a mi edad tenga bastante resistencia física y les haya ganado en concursos de aerothon, abdominales y fuerzas. El secreto está en tener siempre un pensamiento positivo, comer nutritivamente, dormir bien, el constante ejercicio y transmitir lo bueno a los demás. Me gusta es-tar siempre arreglada, por eso vengo al gimnasio como si fuera una fiesta para bailar, hacer full body, pesas, de todo, y siempre trato de transmitir esa energía a los demás.»

Leonor Minaya Alvarado, ‘Leíto’ (70)Jubilada, profesora de danzas folclóricas – Gold’s Gym Basadre


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COLÁGENOMARAVILLAS DEL

LA PROTEÍNA DE LA PIEL

El colágeno se ha convertido en el producto estrella de los gurús de la belleza. Se ofrecen cremas, inyecciones, labiales y pastillas de

colágeno. Pero pocos saben que este es una proteína natural que produce nuestro organismo y que constituye el 75% de nuestra piel.

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quizá haya escuchado la palabra ‘colágeno’ asociada a los comer-ciales de productos de belleza –inyecciones, pastillas, aceites, cremas, etc.– o en la conversa-

ción de mujeres que al llegar a los 30 años se preocupan de que su crema o labial conten-ga esa preciada sustancia. Y es que los gurús de la belleza han hecho del colágeno el pro-ducto estrella de sus campañas de marketing. Sin embargo, pocos saben que el colágeno es una proteína que, de manera natural, pro-duce nuestro organismo, pero que se pierde poco a poco con el paso de los años. El colágeno es la proteína que forma el teji-do conectivo de nuestro cuerpo. Por eso es el componente más abundante de nuestra piel. Además es el componente básico de los cartílagos que protegen las articulaciones, tendones y ligamentos debido a que sus fi-

bras forman estructuras que resisten las fuerzas de tracción.Cada vez que el organismo necesita cons-truir células nuevas, el colágeno juega un papel vital. Las fibras de colágeno están te-jidas como pedazos de tela que forman una red en la que se desarrollan nuevas células. Por eso los dermatólogos consideran a esta proteína como el ‘adhesivo’ que sostiene nuestro cuerpo.

El ataque del tiempoLas arrugas llegan con los años y el espejo nunca miente: temidas y odiadas patas de gallo, párpados como bolsas colgantes, lí-neas de expresión que parecen surcos. A eso hay que sumar que a los 60 años la con-textura empieza a achicarse. Si bien este deterioro es normal –porque la vejez es un camino que todos sorteamos–, la ciencia ha

• Los fibroblastos son las principalescélulas productoras de colágeno yelastina. Gracias a estas, la piel semantienefirmeyconmayorelastici-dad,loquelahacelucirmásjoven.

• El jazmín tiene lapropiedaddepro-mover la producción de colágeno ypuedetenerefectosbeneficiososso-brelacuracióndeheridas

• Los expertos en cosmiatría reco-miendanrealizarunmasajefacialmoviendo en círculos el dedo ín-dice,anularymedioalolargodetodalacara.Estoaumentaelflujodesangreyayudaaproducirco-lágeno.

¿SABÍAS QUE...?


COLÁGENO

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descubierto que los surcos y pliegues que aparecen en el rostro, así como las estrías, la pérdida de tonalidad de los músculos y los dolores en articulaciones y huesos son cau-sados por la disminución del colágeno en nuestro organismo. Con el paso del tiempo, se reduce la pro-ducción de esta proteína por parte de las células que la generan. Al cumplir los 35, nuestro organismo produce casi la mitad de colágeno que durante la adolescencia. Y aunque la pérdida del colágeno es un proceso que se incrementa con la edad, factores como el estrés, la falta de consumo de proteínas y la contaminación ambiental contribuyen a su mayor reducción. Pero ¿cómo saber si nuestra piel pierde gran-des cantidades de colágeno? No existe un aparato electrónico que cada día nos infor-me de los niveles de colágeno en nuestra piel, así como los medidores de glucosa de la sangre, pero la pérdida del colágeno se traduce en huellas visibles –algunas per-manentes– en nuestro aspecto: aparición de arrugas en la piel, pérdida de densidad ósea, flacidez y fragilidad capilar. Además, estas huellas pueden derivar en enferme-dades como la artrosis y osteoporosis.

El valor de la carneEl colágeno es una proteína exclusivamen-te de origen animal. Según la doctora María Elena Leiva, del Centro Médico Belleza Pe-ruana, para aumentar la producción natural de colágeno en nuestro organismo es ne-cesario incluir en la dieta diaria alimentos ricos en proteínas y vitaminas K y C, como las carnes –res, pollo, pescado– y los lácteos. Sin embargo, la especialista aclara que el organismo humano no suele absorber el co-lágeno con la misma rapidez que con otras sustancias debido a la complejidad de su estructura y gran tamaño. Por ello, los es-pecialistas recomiendan en una determina-da edad consumir el denominado colágeno hidrolizado. Estos son jarabes que contie-nen la proteína del colágeno extraída y pre-digerida mediante un proceso natural (no químico) que es más asimilable para nuestro organismo. Pero no se deben tomar sin con-sultar antes con un especialista.Para la licenciada en Ciencias Biológicas

Beneficios del colágeno• Disminuye el dolor, la inflamación, el edema y la rigidez de la artritis reumatoide, la osteoartritis, la artritis juvenil y la gota.• Interviene en la reparación del tejido cartilaginoso.• Fortalece los huesos, las articulaciones y las uñas.• Mejora la firmeza de la piel y ayuda a cicatrizar las heridas.• Fortalece el cabello. • Favorece la recuperación del cuerpo después del ejercicio.• Ayuda a bajar de peso.• Previene estrías y celulitis.


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de las proteínas de la piel son co-lágeno. Según las investigaciones, existen hasta 19 tipos distribuidos en los huesos, tendones, cartí-lagos, hígado, riñones, cabello, arterias y en múltiples tejidos de nuestro cuerpo.

• Losalimentosricosenzinc,comoel bacalao, atún ymariscos, ayu-dan a producir colágeno y elasti-na,ypermitenquenuestrapiellosconserven.

• La rosa mosqueta es una plantasilvestre rica en nutrientes queayudan a retener el colágeno ennuestra piel; esta puede tomarseen infusión o aplicarse en formadeaceite.

¿SABÍAS QUE...?

Una buena alimentación es vital para la producción del colágeno en el organismo.

María Teresa Figueres, del portal enbue-nasmanos.com, en la actualidad muchos hombres y mujeres tienen deficiencia de colágeno debido al boom de dietas vegeta-rianas o basadas solo en verduras y frutas. Sin embargo, existen muchas presentacio-nes de colágeno sintetizado en pastillas y jarabes que absorben en mayor cantidad nuestro organismo, pero también existen las cremas, labiales, aceites e inyecciones que ayudan a que el paso de los años no afecte en gran medida la disminución de colágeno en nuestra piel. Conozca bien cada producto antes de usarlo.


Federico Villareal 581 San Isidro, Lima 4413693 / 4401404 / 998441696 998441268. [email protected]

EDITORIAL

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AVISO editorial EN G.pdf 1 1/31/13 7:52 PM

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Federico Villareal 581 San Isidro, Lima 4413693 / 4401404 / 998441696 Federico Villareal 581 San Isidro, Lima 4413693 / 4401404 / 998441696 Federico Villareal 581 San Isidro, Lima 4413693 / 4401404 / 998441696 Federico Villareal 581 San Isidro, Lima 4413693 / 4401404 / 998441696 Federico Villareal 581 San Isidro, Lima 4413693 / 4401404 / 998441696

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Tipo iHUESOS, TENDONES, LIGAMENTOS Y PIEL. Cuidados: El uso de cremas faciales y protector solar es vital. Tam-bién evite fumar porque la exposición al humo del cigarro hace que este se impregne en su piel.

Tipo III HÍGADO, PULMONES Y ARTERIAS.Cuidados: El silicio brinda elasticidad a las arterias y ayuda a mantener la integridad enzimática que protege al tejido arterial de la grasa. La avena es una de las principales fuentes de silicio.

Tipo II CARTÍLAGOS Y ESTRUCTURA DE LOS OJOS. Cuidados: Es muy recomendable el consumo de cartílago de tiburón, que ayuda a prevenir la pérdida de elasticidad en las articulaciones.

EL COLÁGENO EN NUESTRO CUERPOEXISTEN VEINTIÚN TIPOS DE COLÁGENO DISTRIBUIDOS EN NUESTRO CUERPO. ESTOS SE CLASIFICAN SEGÚN SU TIPO E IMPORTANCIA. LOS PRICIPALES SON:


COLÁGENO

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Tipo VSUPERFICIE DE LAS CÉLULAS, CABELLO Y PLACENTA.Cuidados: El consumo de yuca filamentosa es recomendable para la regeneración de las células. El champú a base de yuca ayuda a prevenir la caspa y la caída del cabello.

Tipo ivRIÑONES Y VARIOS ÓRGANOS INTERNOS. Cuidados: La curcuma es una planta originaria de la India. Se dice que su poder antioxidante es trescientas veces mayor a la de la vitamina C. Posee propiedades anticancerígenas.

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BIBLIOTECA NUTRITIVA

CONSIDERADO UN GRAN ALIADO PARA MANTENER NUESTRO CUERPO SANO Y COCINAR DELICIOSO. GRACIAS A SU RIQUEZA DE ANTIOXIDANTES AYUDA A REFORZAR Y PROTEGER LA CAPA-CIDAD NATURAL DE DEFENSA DE LA PIEL Y A CONTRARRESTAR LOS SIGNOS DEL ENVEJECIMIENTO.

POSEEVitamina E y esteroides vegetales, lo que lo hace rico en antioxidante. Además es el aceite más puro y natural, ya que se extrae de un fruto carnoso y no de un grano o fruto seco como otros. Esto permite utilizar métodos más suaves sin emplear ele-mentos químicos para su extracción.

MITOMuchos creen que solo es un complemento para nuestras pastas y ensaladas. Sin embargo, gracias a su gran variedad de sabores -según la aceituna que se use-, así como por los distintos grados de acidez, el aceite de oliva también se puede utilizar en postres.

EL DATOEn el mercado podemos encontrar diferentes tipos de aceite de oliva: extravirgen, virgen, de orujo de oliva, etc., los cuales dependen de la calidad de la aceituna con la que se elaboran y de la pureza del proceso de extracción.

PREVIENEContribuye a reducir el riesgo de su-frir enfermedades cardiovasculares, arterioesclerosis y, a la vez, ayuda a disminuir la presión arterial. Además previene del cáncer de páncreas, y es altamente recomendable para diabé-ticos, puesto que ayuda a mejorar su metabolismo.

LAS RIQUEZAS DEL AcEItE DE oLIvA

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MENÚ

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DRA. MARINALVA SANTOS BANDYDirectora Programa NUTRAZONEPrograma Académico de Nutrición y DietéticaFacultad de Ingenería, Nutrición y Administración-UNIFE

El acEitE dE oliva Es idEal para El dEportista porquE: Consumir aceite de oliva en

nuestras comidas contribuye a una correcta mineralización de los hue-sos. Así en la edad adulta ayuda a disminuir la pérdida de calcio que se produce durante el envejecimiento, y que puede desembocar en patolo-gías como la osteopenia y posterior osteoporosis. Además, por su elevado contenido de sustancias antioxidantes interviene reduciendo el envejeci-miento precoz de la célula frente al estrés oxidativo

• Ayuda a la absorción de calcio, lo que estimula el crecimiento óseo.

• Reduce el desgaste de los tejidos gracias a su po-der antioxidante, disminuyendo el envejecimiento de la membrana celular.

• Reduce el colesterol.

• Al aplicarse en masajes corporales permite activar y relajar el sistema nervioso antes y después del entrenamiento.

PREPARACIÓNPoner en una olla el pulpo, la pimienta, las hojas de laurel y el cilantro. Agregar agua y dejar hervir los ingredientes. Lue-go bajar el fuego y cocinar a fuego lento por una hora. Retirar el pulpo y cortarlo en pedazos. Mezclar bien los ingredien-tes restantes para finalmente agregar el pulpo y el aceite de oliva. Dejarlo marinar de dos a tres horas.

INGREDIENTES1½ kilo de pulpo1/2 cebolla1/2 taza de aceitunas4 hojas de laurel1 ramita de cilantro

ALIÑO1/2 cda. de pimienta entera1/4 taza de vinagre blanco3/4 taza de aceite de olivaPimienta1 cdta. de sal

la rEcEta- Ensalada de pulpo marinado en aceite de oliva -

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NOVEDADES

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C omenzar o retomar una rutina de entre-

namiento siempre puede resultar todo un

reto. Creemos que no tenemos la capaci-

dad para ejercitarnos por unos veinte minutos o

nos invade el temor de que a los cinco minutos

nos acalambremos en la clase de cycling. Pero

ir al gimnasio no debe ser un martirio, sino un

momento para relajarse, entretenerse y que-

mar calorías. Pensando en esto, Gold’s Gym ha

adquirido cuatro modelos de máquinas para el

entrenamiento cardiovascular desarrolladas con

la última tecnología en fitness, las cuales fueron

creados para que el ejercicio no solo sea prácti-

co, sino también fácil y divertido.

Estas máquinas, fabricadas por la empresa ita-

liana Technogym, fueron diseñadas bajo una

nueva visión del entrenamiento funcional, que

consiste en lograr que el cuerpo realice múltiples

movimientos similares a los que se hacen cuan-

do se practican deportes como esquí, patinaje,

maratón, trote, etc. Además permiten trabajar el

cuerpo en todos sus ejes y así mejorar aspectos

fundamentales, como el equilibrio, coordinación,

flexibilidad en los músculos y amplitud articular.

Según estudios del departamento médico-

científico de Technogym, gracias al uso de

estas máquinas muchos hombres y mujeres

mayores de sesenta años han conseguido me-

jorar su equilibrio y coordinación. Además por

sus características son ideales para quienes no

tienen costumbre de entrenamiento o quienes

quieren mejorar en los deportes.

Gold’s Gym adquirió en noviembre pasado cua-

renta y seis de estas máquinas de cuatro modelo

diferentes, con una inversión superior a 300 mil

dólares. Están disponibles en los locales de Ca-

macho, Basadre, Miraflores, Lima Norte, Jesús

María y San Miguel. Y ya se han convertido en la

opción perfecta para aquellos que buscan mayo-

res resultados en poco tiempo. Conozca aquí las

características de cada una de ellas.

Gold’s Gym cuenta con nuevos modelos de máquinas de última tecnología para el entrenamiento cardiovascular, los que permiten que el cuerpo realice movimientos

similares a deportes como el esquí, patinaje, ciclismo o maratón.

L o ú l t i m o e n t e c n o l o g í a f i t n e s s

MÁQUINAcardio a toda


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NOVEDADES

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C omenzar o retomar una rutina de entre-

namiento siempre puede resultar todo un

reto. Creemos que no tenemos la capaci-

dad para ejercitarnos por unos veinte minutos o

nos invade el temor de que a los cinco minutos

nos acalambremos en la clase de cycling. Pero

ir al gimnasio no debe ser un martirio, sino un

momento para relajarse, entretenerse y que-

mar calorías. Pensando en esto, Gold’s Gym ha

adquirido cuatro modelos de máquinas para el

entrenamiento cardiovascular desarrolladas con

la última tecnología en fitness, las cuales fueron

creados para que el ejercicio no solo sea prácti-

co, sino también fácil y divertido.

Estas máquinas, fabricadas por la empresa ita-

liana Technogym, fueron diseñadas bajo una

nueva visión del entrenamiento funcional, que

consiste en lograr que el cuerpo realice múltiples

movimientos similares a los que se hacen cuan-

do se practican deportes como esquí, patinaje,

maratón, trote, etc. Además permiten trabajar el

cuerpo en todos sus ejes y así mejorar aspectos

fundamentales, como el equilibrio, coordinación,

flexibilidad en los músculos y amplitud articular.

Según estudios del departamento médico-

científico de Technogym, gracias al uso de

estas máquinas muchos hombres y mujeres

mayores de sesenta años han conseguido me-

jorar su equilibrio y coordinación. Además por

sus características son ideales para quienes no

tienen costumbre de entrenamiento o quienes

quieren mejorar en los deportes.

Gold’s Gym adquirió en noviembre pasado cua-

renta y seis de estas máquinas de cuatro modelo

diferentes, con una inversión superior a 300 mil

dólares. Están disponibles en los locales de Ca-

macho, Basadre, Miraflores, Lima Norte, Jesús

María y San Miguel. Y ya se han convertido en la

opción perfecta para aquellos que buscan mayo-

res resultados en poco tiempo. Conozca aquí las

características de cada una de ellas.

Gold’s Gym cuenta con nuevos modelos de máquinas de última tecnología para el entrenamiento cardiovascular, los que permiten que el cuerpo realice movimientos

similares a deportes como el esquí, patinaje, ciclismo o maratón.

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MÁQUINAcardio a toda


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Trotadora Run Now 700

Con esta máquina elíptica pocos minutos son sufi-cientes para trabajar todo el cuerpo. Su movimien-to tridimensional simultáneo de brazos y piernas permite quemar hasta 160 calorías en veinte minutos, así como mejorar nuestro equilibrio gra-cias a la postura adoptada y por el movimiento de los estribos que permiten trabajar los músculos estabilizadores del cuerpo (cinturón abdominal y lumbar). Este tipo de movimiento cansa menos la cadera, la pelvis y la columna vertebral evitando lesiones. Además el trabajo con esta máquina es similar al patinaje y al esquí ya que hace que nuestro cuerpo se ladeé de un lado a otro traba-jando principalmente los músculos de la pierna.

Esta trotadora está equipada con lo último en tec-nología cardiovascular. Puede alcanzar una veloci-dad de hasta 27 km/h con una inclinación de hasta 18%, que son ideales para aquellos que aspiran a un entrenamiento profesional avanzado e intenso como el de los maratonistas. Su bajo consumo de energía ayuda a preservar el medio ambiente y cuenta con un sistema de seguridad que hace que la faja se detenga automáticamente cuando no hay nadie entrenando. Además el material y el diseño de su estructura aseguran una amortiguación ad-ecuada para prevenir daño de las articulaciones y músculos de las piernas.

ElíptIca Crossover 700 SP


NOVEDADES

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Con esta bicicleta estacionaria tendrá una sen-sación similar a la de manejar en la carretera o pasear en bicicleta por el parque. Por su cómodo asiento reclinable, esta máquina permite un ejer-cicio ideal para personas de edad avanzada y con problemas lumbares que buscan una actividad car-diovascular moderada y eficiente. Cuenta con ped-ales más anchos y bandas ajustables que ofrecen más estabilidad y mejor soporte. También posee un sistema denominado Fast Track Control, con el que el usuario tiene la facilidad de ajustar automática-mente el nivel de intensidad y velocidad del entre-namiento usando mando laterales sin necesidad de detenerse o inclinarse hacia el teclado.

Esta máquina ayuda a prevenir problemas de articu-laciones, mejora la coordinación y permite quemar hasta 200 calorías en veinte minutos. Cuenta con tres tipos distintos de movimiento diseñados para un entrenamiento más completo y dinámico similar al que se ejecuta en diversos deportes. Así, en el prim-er ejercicio llamado Step vertical, el movimiento es similar al que se realiza al subir y bajar una escalera; mientras que en el Step elíptico las piernas ejecu-tan una dinámica circular parecida a la de caminar o correr; y finalmente, en el tercer movimiento o Vario, el trabajo es igual al de la marcha de un atleta (zancadas más amplias).

Bicicleta Recline 700 SP

Elíptica Vario 700 SP


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ESPECIAL

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R odrigo (45) es un arquitecto que

maneja una importante compañía

constructora y está casado con Da-

niela (44). Ambos se conocieron hace más de

treinta años y quedaron cautivados el uno con

el otro. Desde aquel momento no se separan.

Tienen dos hijas adolescentes: Doménica (19)

y Rafaella (17). Al verlos cualquiera pensaría

que se trata de una pareja de recién casados:

se miran, sonríen y bromean. A todas luces

se les ve bien conservados, con una vitalidad

propia de los que trabajan cuerpo y mente.

Ella lo define como un hombre leal y un padre

extraordinario. También se confiesa profunda-

mente enamorada de «Igo», como lo llama de

cariño. Él dice que Daniela es una mujer apa-

sionada e incansable, además de muy habla-

dora. Ambos desbordan energía y no es para

menos: la empresa de Rodrigo maneja una

amplia cartera de clientes y para Daniela man-

tener el orden en casa es un trabajo que de-

manda gran esfuerzo y tiempo. Sin embargo

ambos siempre buscan pasar juntos, aunque

sea unas horas, en el gimnasio y comparten

algún pasatiempo con sus hijas. Ellos conside-

ran que esos escasos pero gratos momentos

en familia no tienen precio y que son necesa-

rios para que su relación se mantenga sólida.

También creen vital pasar mucho tiempo jun-

tos para no perder esa magia que caracteriza

su matrimonio, y qué mejor manera de hacer

esto que quemando unas cuantas calorías.

¿Quién dijo que para pasar un momento ro-

mántico se necesitan velas, una cena gourmet

y música jazz de fondo? Sin importar qué tan

recargadas puedan estar sus agendas, siem-

pre buscan tiempo para escaparse al gimnasio

y llenarse de esa vitalidad que solo el deporte

les puede brindar. Para ellos el paso de los

años no es problema: es una oportunidad.d.

Rodrigo y Daniela han encontrado en el deporte la mejor oportunidad para pasar los mejores momentos del día. Los resultados de ese hábito saludable son esas figuras esbeltas que el fitness esculpe en ellos. El paso de los años,

lejos de ser un problema, es para ellos una oportunidad para revitalizarse.

R o d r i g o L e c c a y D a n i e l a R a z e t o

FITNESSUNA PAREJA


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AMBOS COM-PARTIMOS VALO-RES SIMILARES Y HEMOS CRECIDO JUNTOS. ESO HIZO QUE NUES-TROS OBJETIVOS Y METAS SEAN LAS MISMAS

¿Cómo se conocieron?DANIELA: Yo tenía trece años y el catorce. Vi-

vía en Tacna y cuando mi familia vino a Lima

entre al colegio Liceo Naval donde también

estudiaba Rodrigo. Cuando lo vi, me enamo-

ré pero él no me daba bola.

RODRIGO: Al principio no le hice caso, pero

ella me perseguía tanto hasta que me cau-

tivo.

¿Qué fue lo que les impactó el uno del otro?DANIELA: Desde que lo vi me encantó, fue

como un flechazo. Sé que somos un caso

raro, no muchos están juntos tanto tiempo

como nosotros.

RODRIGO: Me pareció una mujer apasio-

nada, muy comunicativa y sociable. No por

nada me perseguía (risas).

Tanto tiempo juntos es algo poco común ¿Ha sido difícil mantener la relación?DANIELA: Nos llevamos muy bien. Creo que

influyó mucho la formación común que tu-

vimos en el colegio. Ambos somos descen-

dientes de italianos, compartimos valores

similares y hemos crecido juntos. Eso hizo

que nuestros objetivos y metas sean las mis-

mas. La gente se sorprende porque ya no se

dan casos de amor como el nuestro, sobre

todo entre los jóvenes.

RODRIGO: La gente siempre me pregunta

«¿sólo has tenido una enamorada?».

¿Se consideran una pareja romántica? DANIELA: Más sexy que romántica. Somos

una pareja muy sensual. Creo que la atrac-

ción física es muy importante para mante-

ner la llama encendida en una relación.

¿Tienen algo planeado para San Valentín?RODRIGO: Nada en especial. No celebra-

mos una fiesta en especial, solo nuestro ani-

versario. Para nosotros ir a cenar, al cine o al

teatro no solo lo hacemos en San Valentín,

sino cualquier día.

¿Cómo empiezan su día?RODRIGO: Vamos al gimnasio juntos.

Eso ha sido muy importante para man-

tenernos los dos en forma.

¿En qué consiste la rutina que hacen en el gimnasio?DANIELA: Mi entrenamiento está basado en

ejercicios de resistencia: planchas, abdomi-

nales, sentadillas; también utilizo la máquina

trotadora. Además, tres veces por semana

vengo al gimnasio a las clases de baile, que

me encanta.

RODRIGO: Yo hago una rutina de pesas tres

veces por semana. Y también practico spin-

ning cuatro veces por semana.

¿Practican algún otro deporte aparte del gimnasio?RODRIGO: Poco a poco he dejado de practi-

car otras disciplinas, como el fútbol o el box.


ESPECIAL

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CELEBRIDADESDETRÁS DEL CUERPO DE LAS

Secretos de los famosos

Las bellas siluetas de las estrellas que conforman el firmamento del espectáculo internacional no son gratuitas. Muchos actores, actrices y cantantes han seguido diferentes ejercicios y dietas –algunas más

rigurosas que otras– para conseguir esos cuerpos de ensueño. Aquí una lista de los métodos que están detrás del cuerpo de algunas celebridades.

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1. Pilates

2. 30/30

Similar al yoga tradicional, el pilates es un método de entre-namiento físico y mental que se centra en desarrollar los múscu-los para mantener el equilibrio corporal y conseguir estabilidad y firmeza para la columna vertebral. Además, el método busca for-talecer sobre todo el denominado «centro de fuerza» o «mansión de poder», constituido por los abdominales, la base de la espalda y los glúteos. Es recomendado como terapia de rehabilitación y para prevenir el dolor de espaldas.

Famosos que lo practican: Jennifer Aniston, Nicole Kidman, Jennifer Garner, Daniel Craig.

El 30/30 no es un deporte sino un esquema basado en intervalos en el que se realizan dos tipos de ejercicio, entre similares y distintos. Por ejemplo, en una sesión de ejercicios de 30 minutos se puede iniciar caminando por 30 segundos, luego correr unos 30 segundos, y luego volver a caminar, correr, caminar, hasta llegar al fin del tiempo previsto. Es con-siderado un método adecuado para los que recién empiezan a hacer ejercicios y también para adelgazar.

Famosos que lo practican: Alison Larter, Marcia Cross, Hayden Panettiere, Beyonce.

3. Power yoga

Es una variante del yoga que se considera más transformativo que informativo, puesto que se enfoca más en el trabajo físico que en el mental. Consiste en combinar las tradicionales pos-turas de yoga con los movimientos de musculación, por lo que es recomendable para personas con problemas de postura y dolores musculares. En una clase típica de power yoga se realiza todo tipo de posturas: sentadas, flexiones, extensiones de espalda, equilibrio de brazos, pies y cabeza.

Famosos que lo practican: Madonna, Andy García, Lady Gaga, Gwyneth Paltrow.


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5. Cardio Dance

4. Jogging

Es una divertida rutina de ejercicios que integra diferentes movimientos unidos a través de una coreografía que combina ritmos modernos como hip hop, reggaetón, funk, etc. Se con-sidera uno de los mejores ejercicios cardiovasculares que con-sigue la mejora de la coordinación neuromuscular y el sistema cardiovascular respiratorio de nuestro cuerpo. Además, es una excelente actividad para quemar grasas corporales.

Famosos que lo practican: Sandra Bullock, Anne Hathaway, Matt Damon, Nicole Richie.

Básicamente consiste en ponerse en acción trotando en cualquier momento, terreno y con diversos ritmos. Se puede hacer solo o acompañado, utilizando un par de zapatillas especiales para esta actividad. Sin embargo, no es recomendable para personas con so-brepeso, porque eleva el riesgo de daño articular. Aparte de contribuir a mejorar nuestro estado de ánimo, este ejercicio ayuda a conseguir una buena condición física y aumentar más rápido nuestro gasto calórico diario.

Famosos que lo practican: Katie Holmes, Tom Cruise, Sean Penn, Scarlett Johansson.

6. Dieta macrobiótica

Inspirada en el budismo zen, se basa principalmente en el consumo de cereales integrales – arroz, cebada, maíz y trigo– que se pueden ingerir en hervidos, guisados o sopas. Por eso, los que siguen esta dieta consumen 50% de cereales integrales, 25% de hortalizas y vegetales cocidos, 15% de legumbres y 10% de proteínas. La dieta restringe el consumo de carne, excepto el pescado y huevo. Algunos expertos no la recomiendan porque puede ocasionar carencia de proteína, hierro, calcio, vitaminas A, D, C y B12.

Famosos que la han seguido: Naomi Campbell, Prince, Alejan-dro Sanz, Uma Thurman.


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8. Hoopnótica

Es un tipo de ejercicio, también considerada danza aeróbica, en la cual se utilizan aros plásticos –de distintos pesos y tama-ños– que son manipulados con diversas partes del cuerpo (ca-dera, cintura, hombros), con el propósito de proporcionar a estas un excelente estado físico. Destaca como un ejercicio ideal para quemar gasas y ganar flexibilidad.

Famosos que lo practican: Marisa Tomei, Olivia Wilde, Be-yonce, Michelle Obama.

7. Bar method

Es un entrenamiento que permite tonificar varias partes del cuerpo y quemar calorías a través de diversos ejercicios iso-métricos –que buscan la tensión muscular–. Debe su nombre a la barra de ballet, la cual se utiliza en muchos ejercicios de este método para tonificar y esculpir los músculos.

Famosos que lo practican: Drew Barrymore, Olivia Wilde, Eliza Dushku, Dakota Fanning.

9. La dieta de la zona:

Conocida también como la dieta 40-30-30, es un programa de alimen-tación que promueve una proporción de consumo de 40% de carbo-hidratos, 30% de proteínas y 30% de grasas en la dieta diaria, además incluye dosis importantes de ácidos grasos Omega 3, que se consigue consumiendo al menos una ración de pescado al día. El objetivo de esta dieta es conseguir un estado metabólico en el que el cuerpo fun-ciona con un máximo de eficiencia, vitalidad y mejor desempeño físico y mental. Además, con ella se consigue un peso saludable en mediano y largo plazo sin preocuparse del temido efecto rebote –subir de peso rápidamente al dejar la dieta–.

Famosos que la han seguido: Demi Moore, Rebeca de Alba, Victoria Ruffo, Brad Pitt.


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VIDA DE GIMNASIO


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Para mí el gimnasio dejó de ser una simple

rutina de entrenamiento y pasó a ser una pa-

sión. Además, creo que si yo dejase de hacer

ejercicios, bajaría de peso y perdería masa

muscular muy rápido.

DAnielA: Solía hacer atletismo en el colegio

y el básquet siempre me encantó.

¿Practican algún ejercicio en casa?RoDRigo: los dos practicamos Pilates. es

una pasión que compartimos los dos. Ambos

hemos sido profesores y también juntos par-

ticipamos en competencias internacionales.

¿Son rigurosos con su alimentación?DAnielA: en casa cuido que la comida sea

sana, pero abundante. Soy muy estricta en

ese tema. De lunes a viernes como muchas

frutas, vegetales, proteínas. Trato de no con-

sumir harinas ni dulces, a pesar de que me

encantan. También consumo bastante aceite

de oliva, palta y granos. los sábados y do-

mingos rompo la dieta y me tomo algún tra-

go. Tomo mucho pisco y vino blanco. Debo

cuidarme porque tengo tendencia a engordar.

RoDRigo: Antes no controlaba mi alimen-

tación, pero desde hace diez años he em-

pezado a cuidarme.

Cuando uno los ve parece que se son una pareja de recién casados, ¿cuál es su secreto para verse tan jóvenes?DAnielA: Aparte del ejercicio, me hago

masajes circulatorios en el spa del gold’s

gym para prevenir la celulitis. También hi-

drato mucho mi la piel y la cuido del sol.

RoDRigo: Creo que es por el deporte,

porque he practicado toda mi vida.

¿Qué hacen en sus tiempos libres?DAnielA: nos gusta mucho viajar, por lo

menos una vez al año vamos juntos a al-

gún destino turístico.

¿En familia o en pareja?AmboS: Casi siempre en familia, pero a ve-

ces nos damos un tiempo en pareja. lo que

es siempre que hemos viajado solos ha sido

a la playa. nos encanta el Caribe.

¿Por qué eligieron Gold’s Gym?AmboS: Al comienzo por comodidad. Vi-

víamos frente a un local de gold’s gym.

Ahora, para nosotros más que un gimnasio

es un club: venimos a entrenar, nos en-

contramos con amigos. Además, es un

gimnasio muy completo, en el que pode-

mos hacer múltiples actividades.

CREO QUE LA ATRACCIÓN FÍSICA ES MUY IMPORTANTE PARA MANTENER LA LLAMA ENCENDIDA EN UNA RELACIÓN


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LOS RETOS DE VOVER AL FITNESS

Retomar una rutina de ejercicios luego de haber pasado un largo tiempo sin actividad puede resultar estresante. Pero la clave está en no

obsesionarse con resultados inmediatos y poseer mucha constancia.

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Parece que fue ayer cuando junto a nuestra familia disfrutábamos de esas vacaciones en la playa, bajo la calidez del sol y degustá-

bamos un rico arroz con mariscos. También nos parece que anoche cantábamos con nuestros amigos y, con el vaso de cerveza en mano, entonábamos esa melodía en el karaoke. Sucede que, por un juego de nues-tra mente, tenemos la sensación de que el tiempo pasa rápido y desapercibido. Pero nuestro cuerpo es el mejor referente de que los años y los excesos en las celebraciones dejan marcadas huellas en el presente.La aparición de ese exceso de grasa en nuestra barriga es un indicador del poco cuidado por conservar la figura durante las celebraciones. Los nutricionistas consi-deran que por esos descuidos en celebra-ciones, como Navidad, nuestro cumplea-ños o Año Nuevo, se suele subir entre 2 a 3 kilos en promedio, considerando que un vaso de cerveza de 240 ml aporta 101 calo-rías –multiplíquelo por el número de vasos

NO SE DEBE EN-TRENAR PENSANDO

EN RESULTADOS INMEDIATOS. SON 3 MESES QUE DAN

LOS ESPECIALISTAS PARA QUE EL CUER-PO SE ADAPTE AL

EJERCICIO.

que consumió anoche–. Sumemos aparte las celebraciones ocasionales, aquellos en-cuentros de confraternidad en el trabajo, o los típicos reencuentros con los amigos… Todo ello implica decenas de calorías más a nuestra dieta normal y, casi siempre, poco –o ningún– tiempo para el ejercicio.Pero cuando se lances de lleno a mejorar su físico y hacer ejercicios, es posible que la ac-tividad física que dejó o casi nunca hacía lo estresará. Lo peor es que dejaste una rutina de ejercicios luego de haber pasado un largo tiempo sin actividad es difícil para la mayo-ría. Pero no desespere, pues hay algunos con-sejos y cuidados que los expertos recomien-dan para empezar o retomar el ejercicio.

No pensar en resultados inmediatosSegún las estadísticas de los gimnasios, de ocho a cada diez personas que se ins-criben en enero, para finales del segun-do mes ya no vuelven a acudir. Y es que cuando estamos decididos a regresar al gimnasio, debemos tomar en cuenta varios

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factores que influyen en el proceso de adap-tación al ejercicio. Por ejemplo, es dife-rente si el alejamiento fue por lesión –o enfermedad– o si fue por falta de tiempo. Por eso, siempre es importante consultar con un especialista cuál deberá ser nues-tra rutina para evitar lesiones o ejercicios que nos perjudiquen. Según Carlos Jiménez, jefe de Servicio de atención al cliente de Gold´s Gym, si una persona tiene poco tiempo de haberse ejercitado (menos de tres meses), enton-ces se habla de una adaptación al entre-namiento, y debe comenzar con ejerci-cios que lo ayuden a estimular el cuerpo desde cero. En cambio cuando una per-sona ha tenido más de cuatro meses ha-ciendo ejercicios previos, se habla de una readaptación. Porque el cuerpo reconoce lo que se ha venido haciendo, los múscu-los se readaptan con facilidad. Asimismo -comenta Carlos-, el cuerpo tiene un periodo y desarrolla una serie de cambios fisiológicos que lo llevan a adaptarse al entrenamiento. “Estos cam-bios te permiten entender por qué no se debe entrenar pensando en resultados inmediatos. Son tres meses que dan los especialistas para que el cuerpo se adap-te al ejercicio: pasar de ser sedentario a entrenar regularmente; y un mes para los que ya han venido realizando ejercicios”. Reacostumbrar a nuestro cuerpoDe acuerdo con Jiménez para sostener un periodo largo de ejercicio y no cansarse a los cinco minutos, los músculos se deben adaptar, en especial el corazón, y todo ello se va logrando de manera progresiva, con el trabajo aeróbico. El otro aspecto es la fuerza, porque si uno no la tiene, no puede hacer actividades físicas. Se nece-sita de ella para hacer los movimientos con mayor seguridad y así sostener una buena postura para no lesionarse. Para-lelamente al gimnasio, según la revista Women’s HealtH para reacostumbrar nuestro cuerpo al ejercicio es bueno ca-minar algunas veces a la semana unos 20 minutos y luego de un par de semana au-mentar 10 minutos de trote. De esta for-ma, el cuerpo empieza a retomar elastici-dad y no nos cansaremos en poco tiempo.

• No es lo mismo entrenar para ba-jardepesoquehacerloparacrearmasamuscular.Tambiénes impor-tantequeconsultesconunnutricio-nista cuál deberá ser la dieta ade-cuadaparaconseguirtusobjetivos.

• Es un error tratar de entrenar enuna semana todo lo que has de-jado de hacer durante el periodode inactividad. Ten paciencia yconsulta con tu entrenador cuáldeberáserturutinasemanal.

¿SABÍAS QUE...?

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TIPS PARA VOLVER AL FITNESSPara estar motivado, y adherirse a un plan de ejerci-cio, intente estas ideas:

Comience lentamente: Empiece caminando 10 minu-tos. Según la Asociación Americana del Corazón, el caminar tiene el índice más bajo de abandono de to-das las formas de ejercicio.

Conviértalo en una ocasión social: Las investigaciones han mostrado que hacer ejercicio con un amigo nos ayuda a mantener un plan de ejercicio, pero de ma-nera más entretenida.

Escríbalo en su agenda: Trate el ejercicio como si fuera una reunión o una cita. Es menos posible que usted se salte una sesión de ejercicio si este está programado en su día.

Recuerde por qué es importante: Hacer ejercicio no es sólo útil para perder peso. También le ayuda a mejorar su estado mental, reduce el estrés, y le ayuda a llevar una vida más feliz.

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- SANDRO MONZANTE -

LO MÁS IMPORTANTE PARA MÍ ES SIEMPRE DIVERTIRME HACIENDO DEPORTE

Actor, conductor de televisión y cantante. Sandro Monzante hace un alto en su recargada agenda para contarnos una de sus pasiones: el deporte. A punto de ser padre por segunda vez, empieza el año cargado de energía y en su mejor estado físico.

¿Desde cuándo practicas deporte?Yo hago deporte desde que tengo 12 años. He realizado distintas disciplinas: desde boxeo hasta frontón. Mucha gente no lo sabe pero también soy personal trainer.

¿Cómo empieza tu día?Me levanto a las seis y media y tomo un de-sayuno compuesto de alimentos con alto va-lor proteico. Luego me voy a dictar clases de personal training a domicilio o al Gold’s Gym. Mis turnos de clases son de ocho a once de la mañana y de cuatro a ocho de la noche. Luego doy un concierto o animo algún even-to, pero si estoy en alguna miniserie voy al set para las grabaciones. Pero siempre busco momentos para entrenar, porque el día que no entreno es un día estresante para mí.

¿En qué consiste tu rutina diaria de ejercicio?Actualmente hago un sistema de entrena-miento que se llama Muscle Box personaliza-do. Este combina ejercicios focalizados con pesas con una rutina cardiovascular basada en el boxeo, que es uno de mis disciplinas favoritas. Siempre trato de divertirme con el deporte. Eso es lo más importante.

¿Practicas algún deporte aparte del gim-nasio? Practico fútbol en categoría amateur y tam-bién he vuelto al boxeo tailandés.

¿Te consideras más artista o deportista?En mi caso creo que yo he logrado armoni-zar ambas facetas. No creo que podría de-sarrollar mi carrera artística si no tuviera el físico que tengo.

¿Qué alimentos evitas consumir?Soy muy estricto con mi alimentación de lunes a viernes. Mi dieta actual contiene muchas proteínas, ya que mi entrenamien-to lo exige. Trato de no comer pan, ni arroz. Tampoco ingiero alimentos fuera de hora. Pero, los fines de semana me doy mis «esca-padas» con la familia o con mis amigos. Me encantan las pastas.

¿Te consideras metrosexual?Creo que soy exigente con el tema del físi-co. Trato de estar bien y verme bien, pero sin llevarlo al extremo.

¿Prefieres hacer cine, televisión o teatro?Definitivamente televisión. Es ahí donde he desarrollado los últimos veinte años de mi carrera. Agradezco haber podido hacer tea-tro y cine, pero me quedo en la televisión.

¿Por qué elegiste el Gold´s Gym?Llegué por la recomendación de un amigo hace cuatro años. He entrenado en varios gimnasios antes, pero aquí me siento más cómodo y recibo un trato increíble.

PERSONAJE

«EL DÍA QUE NO ENTRENO ES UN DÍA ESTRESANTE PARA MÍ»

Talla: 1.84 mPeso: 92 kgSigno: CáncerDeporte: fútbol, muay thai, boxeoMúsica: Los RabanesPelícula: El silencio de los inocentesEstudios: Personal trainer, dramaturgia.

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Sucedió en Gold’S Gym / octubre

Premiando el esfuerzo

3er. reconocimiento a los mejores resultados: camacHo, san miGuel, Basadre, lima norte, HiGuereta, callao, san Borja, jesÚs marÍa, miraflores, cHorrillos, encalada, anGamos oPen PlaZa.en octubre se realizó el 3er. reconocimiento a los mejo-res resultados de nutrazone y Personal trainer en nues-tros locales. agradecemos a nuestros auspiciadores, BimBo, fannY, rimac y PoWerade.

San Miguel

Camacho

Basadre

Lima Norte

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San Borja

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Encalada

Jesús María

Chorrillos


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Sucedió en Gold’S Gym / ocTuBRe

Un concUrso con mUchas piernas

Diste Like y Ganaste

ConCurso InterloCales de sentadIllasen octubre nuestras socias formaron parte del concur-so de sentadillas organizado junto con nuestro provee-dor lab nutrition: Queremos felicitar a la ganadora in-terlocales Jimena alejandra Jara rodríguez miembro de Basadre. Gracias a todos por su participación, pronto con-taremos con más concursos para probar tu resistencia.

sorteo para ConCIerto de VICentICo el 12 de octubre realizamos nuestro sorteo de las en-tradas para el concierto de Vicentico, quien se presentó el 20 del mismo mes en el Centro de Convenciones del María angola de Miraflores. nuestro sorteo fue muy fácil: dar Me Gusta a nuestra página de facebook www.facebook.com/GoldsGympe-ru. Gracias a todos nuestros miembros por participar.

Los ganadores: María Katia armas rivas, darwin Cruz, teresa rosales Castillo,Jéssica naldos, José luis raymundo, Vianey Gutiérrez, Verónica Cornejo, Carol Cuibin, María Huane.


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SucEdió EN GOld’S Gym / JuNiO

5K Las mujeres corremos una vez más, Gold’s Gym estuvo presente el domingo 21 de octubre la carrera anual “5K Las mujeres corremos”, carrera que se reali-zó en simultáneo con otros países de américa Latina. Las participantes iniciaron el recorrido en la calle andrés reyes en san Isidro desde las 8:00am. con esta iniciativa se buscó cola-borar con La casa ronald mcDonald, que brin-da asistencia a niños en tratamiento médico.

SucEdió EN GOld’S Gym / OcTuBRE

Mujeres Corriendo por una sonrisa


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Sucedió en Gold’S Gym / noviembre

11 Velitas en Basadre

AniversArio de Gold´s Gym BAsAdre el 5 de noviembre se celebró el aniversario de Gold´s Gym Basadre, quien cumplió 11 años brindando salud a sus miembros. ellos soplaron las velitas. la fiesta continuó el viernes 9 de noviembre en el Spa de miraflores, donde tuvimos una hora loca que divirtió a todos los asistentes. Gracias por ser parte de la familia Gold’s Gym Basadre.


EVENTOS

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SucEdió EN GOld’S Gym / JuNiO

Cuidando a nuestras soCias en noviembre rímac seguros y La Liga Contra el Cáncer unió fuerzas con nosotros para realizar “despis-tajes gratuitos” a todos nuestros miembros interesados. Las reco-mendaciones de la doctora hacia los miembros fue principalmente la pre-vención, por ello es recomendable examinarse continuamente.

SucEdió EN GOld’S Gym / NOViEmBRE

“CAMPAÑA DE DETECCIÓN DEl CÁNCERDE MAMA, PIEl, GANGlIOS y TIROIDES”


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Sucedió en Gold’S Gym / diciemBRe

EJECUTIVOS PREFIERENCADENA GOLD’S GYM La Cámara de Comercio de Lima (CCL) premió el pasado 11 de diciembre a los ganadores de la XII Encuesta Anual de Ejecutivos 2012, la cual se ha convertido en un referente para las empresas y marcas.En esta oportunidad, la CCL premió a las em-presas, marcas y ejecutivos que encabezaron la lista de preferencias en 52 categorías distintas, y reconoció el esfuerzo que hacen por mantener productos y servicios de calidad.El sondeo, realizado por la consultora CCR, indicó que el 48% de los ejecutivos prefiere la cadena Gold’s Gym para mantener un buen estado físico.

CCL premió a Los ganadores de La Xii enCuesta anuaL de ejeCutivos


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¿Cómo lograr una mayonesa perfecta? El sellado de las carnes, ¿es un mito? Muchos secretos de las abuelas en la cocina son estudiados y develados en el cocinero cien-tífico, un libro que muestra cómo la ciencia tiene mucho de cocina. La editorial Siglo XXI presenta esta nueva edición revisada y aumentada en la que los biólogos Diego Golombek y Pablo Schwarzbaum cuentan más secretos para divertirse en la cocina. Además, en el prólogo de esta edición, el reconocido chef Ferran Adriá elogia la obra: «Una guía espléndida para conocer todo lo que se está cociendo en este momento, en el que el diálogo entre la ciencia y la cocina está más vivo que nunca».

LIBRERÍA

La música es más que un fenómeno estético: es una vía de conocimiento. El reconocido filósofo español Eugenio Trías establece en este compendio de ensayos un diálogo entre el pensamiento y la música, en un recorrido histórico en el que estudia a Bach, Mozart, etc.

Apenas unos kilómetros sepa-ran a tres mujeres que no se conocen entre sí. Las tres son vulnerables y saben que un psi-cópata las sigue para matarlas. ¿Conseguirán cambiar el final del cuento o serán devoradas por su peor pesadilla?

¿Por qué algunas naciones son más prósperas que otras?, ¿por qué una es rica y la otra pobre? En esta obra encontrará las respuestas a estas interrogantes con una nueva teoría convincen-te que muestra que el fracaso de los países no dependen del clima o de la cultura, sino de la fragilidad de sus instituciones.

Considerada una de las obras más autobiográficas de Soseki, narra la misteriosa vida de Ken-zo, el «hombre sin sombrero», quien es un alter-ego del pro-pio autor, con el que comparte hechos vitales, trascendentales y de marcadas características psicológicas.

UN FINAL PERFECTOJohn Katzen Bach Ediciones B ¿Dónde comprarlo?Librerías Crisol¿Cuánto cuesta? S/.89.00

POR QUÉ FRACASANLOS PAÍSES.D. Acemoglu / J. Robinson Deusto ¿Dónde comprarlo?Librerías Crisol¿Cuánto cuesta? S/. 89.00

LAS HIERBAS DEL CAMINONatsume Soseki Satori ¿Dónde comprarlo?Librerías Crisol¿Cuánto cuesta? S/. 89.00

EL CANTO DE LAS SIRENASEugenio Trias Galaxia Gutemberg ¿Dónde comprarlo?Librerías Crisol¿Cuánto cuesta? S/. 63.00

EL COCINERO CIENTÍFICODiego Golombek / Pablo SchwarzbaumEditorial RBACIENCIA Y HUMANIDADES¿Dónde comprarlo? Librerías Crisol¿Cuánto cuesta? S/.20.00

EL COCINERO CIENTÍFICO El recomendado

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Dispuestos a demostrar que se puede ser profeta en su propia tierra, ANIMESIKA llega con una pro-puesta musical cargada de frescura y de sonidos que se pasean por el rock y el pop con naturalidad y apuestan por la narrativa de historias como lo demuestra el mundo animado que los acompaña en su videoclip. La banda se hizo conocida gracias a sus temas que musicalizaron la programación de las cadenas internacionales de MTV, Nicke-lodeon y Boomerang. El sencillo Es Ahora formó parte de la serie de MTV, Popland, y ahora sus te-mas Quiero tu amor y Contigo siempre aparecerán en las conocidas series de Nickelodeon Grachi y 11/11. Actualmente el segundo videoclip del sin-gle Hay que escapar está siendo transmitido en canales como MTV, HTV, Boomerang, Ritmoson y Telehit. Sin duda, una banda de exportación.

AnimesikA: banda de exportación

BRUnO mARs Álbum: Unorthodox JUkebox ¿dónde comprarlo? Phantom Music Store¿Cuánto cuesta? S/. 54.90 Lista de canciones:1. Young Girls 2. Locked Out of Heaven 3.Gorilla 4.Treasure 5.Moonshi-ne 6.When I Was Your Man 7.Natalie 8.Show Me 9.Money Make Her Smile 10.If I Knew

THALiA Álbum: habítaMe SieMPre¿dónde comprarlo? Phantom Music Store¿Cuánto cuesta? S/. 49.90Lista de canciones: 1. Habítame Siempre 2. Con los años que me quedan 3. Manías 4. Te Perdiste Mi Amor 5. No Soy el Aire 6. Bésame Mucho 7. Regalito de Dios 8. Tómame o Déja-me 9. Muñequita Linda - Te Quiero, Dijiste 10. Bésame 11. Dime si Ahora 12. Ojalá

RiHAnnAÁlbum: UnaPologetiC¿dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? S/. 54.90Lista de canciones: 1. Fresh off the runway 2. Diamonds 3. Numb 4. Pour it up 5. Loveeeeeee soung 6. Jump 7. Right now 8. What now 9. Stay 10. Nobody´s business 11.Love without tragedy / mother 12.Get it over with 13.No love allowed 14.Lost in paradise

PiTBULLÁlbum: global WarMing¿dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? S/.49.90Lista de canciones: 1.Global Warming 2.Don’t Stop The Party 3.Feel This Moment 4.Back In Time 5.Hope We Meet Again 6.Party Ain’t Over 7.Drinks For You -Ladies Anthem- 8.Have Some Fun 9.Outta Nowhere 10.Tchu Tchu Tcha 11.Last Night 12.Off That 13.Echa Pa’lla -Manos Pa’rriba 14.Everybody Fucks 15.Get It Started 16.11:59

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VALIENTE Director: Mark Andrews / País: Estados Unidos / Año: 2012¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store / ¿Cuánto cuesta? S/.44.90 Mérida es una impulsiva y experta arquera, hija del rey Fergus y de la reina Elinor. Ella decide romper con una antigua costum-bre que la obliga a casarse con uno de los hijos de los señores de la tierra. Con el afán de escapar de esta costumbre pedirá un deseo a una bruja, lo que desencadenará una serie de peligros cuyos desenlaces llevarán a Mérida a descubrir el significado de la auténtica valentía con el fin de salvar a su madre.

EL SORPRENDENTE HOMBRE ARAÑADirector: Marc Webb / País: Estados Unidos / Año: 2012¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store / ¿Cuánto cuesta? S/.54.90Como la mayoría de los adolescentes de su edad, Peter, un joven que vive con sus tíos, trata de averiguar quién es. En su jornada por reunir todas las piezas de su pasado descubre un secreto que su padre guardaba y que da forma a su destino como El Hombre Araña. Esta es la primera de una serie de películas que cuenta un lado diferente de la historia de Peter Parker.

EL CUERVODirector: James McTeigue / País: Estados Unidos / Año: 2012¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store / ¿Cuánto cuesta? S/. 49.90Filme protagonizado por John Cusack, en el que hace el papel de un desdichado escritor. Cuando un hombre desquiciado, inspirado en las macabras obras de Allan Poe, empieza a cometer asesinatos, un detective de Baltimore se une al escritor para lograr entrar en la mente del asesino con el objetivo de impedir que siga cometiendo crímenes.

PELÍCULAS

DVD

EL ÚLTIMO DESAFÍOEn esta película Arnold Schwarzene-gger interpreta a Ray Owens, el «sheriff Owens», un veterano jefe de policía que se ha resignado a llevar una vida monó-tona luchando contra los crímenes de un pequeño pueblo del borde de la frontera donde nunca pasa gran cosa. Un día, un convoy de prisioneros del FBI que traslada al mayor capo de la droga de Estados Unidos sufre una emboscada y este criminal, con ayuda de unos sica-rios, consigue escapar. Todos los prófu-gos se ponen en marcha para tratar de cruzar la frontera. La última oportunidad para detenerlos está en el pueblo de Summerton Junction, el lugar que se encuentra vigilado por el sheriff Owens: ¿Podrá detenerlos?

El estreno


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Giovanni Castromaster trainer

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FORTALECIENDO LAS PIERNASLas piernas son importantes porque en ellas se encuentran los paque-tes musculares más grandes del cuerpo y, por lo tanto, poseen mayor grasa corporal. Fortalecerlas ayuda a tener mayor flexibilidad y una mejor apariencia estética. Por ello, te dejamos ejercicios básicos para fortalecer las piernas desde la comodidad de tu casa o en el gym:

De pie con las piernas separadas, mantén tu espalda erguida y ex-tiende los brazos hacia delante (a la altura de los hombros) y flexiona las rodillas llevando la cadera ha-cia atrás sin perder la postura del cuerpo. Vuelve a la posición inicial y repite el ejercicio.

Sobre una plataforma colocar un pie adelante y otro atrás. Flexio-nar la rodilla de atrás hacia abajo de tal manera que al descender ambas piernas formen un ángulo de 90 grados (ver figura). Elévate y repite la serie. No olvides interca-lar la posición de las piernas.

Ideal para trabajar el músculo cuá-dricept, donde se encuentra la ma-yor masa corporal. Este ejercicio se realiza en una máquina donde de-bes sentarte, descansar la espalda de forma erguida y colocar el pie debajo de unas pesas para elevarlas una y otra vez.

SentadillaS(3 SERIES DE 15 REPETICIONES)

lungeS (3 SERIES DE 15 REPETICIONES)

leg extenSion(3 SERIES DE 15 REPETICIONES)

EL ENTRENADOR

IMPORTANTE: Si trabajas los paquetes musculares

más grandes del cuerpo –como las piernas- existe

un gasto calórico a nivel corporal. Es decir que tam-

bién quemarás grasas de otras partes del cuerpo.

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