1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICADE LA FUERZAS ARMADAS 2. BAGAZO PROFESOR: Ing. JULIO CESAR ULACIO San Fernando de Apure, Octubre de 2010 Teor a Ejemplos http://canazucarunefa.blogspot.com

2. Proverbios 19:11 La cordura del hombre detiene su furor, Y su honra es pasar por alto la ofensa. Santiago 1:19-20 todo hombre sea pronto para or, tardo para hablar, tardo para airarse; porque la ira del hombre no obra la justicia de Dios. 3. 2.1 DEFINICION DE BAGAZO Caa de azcar COMPOSICIONDELBAGAZO Se denomina bagazo al residuo de materia despus de extrado su jugo. es el residuo leoso de la caa de azcar. En estado fresco estos bagazos contienen un 40% de agua. Suelen utilizarse como combustible de las propias azucareras. Tambin se utilizan en la industria del papel y fibras, por la celulosa que contienen. 4. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI 5. 2.2 BAGAZO COMO COMBUSTIBLE Caa de azcar COMPOSICIONDELBAGAZO El aprovechamiento de una tonelada de caa produce aproximadamente 330 kg de bagazo, 30 kg de cachaza y 800 L de vinaza. 6. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI 7. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI La Celulosa y la lignina son los polmeros naturales ms abundantes de la tierra y ellos requieren de la mayor atencin de nuestro trabajo cientfico por sus enormes potencialidades para suministrar de forma combinada productos fibrosos y/o excelentes productos qumicos y farmacuticos en 8. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI 9. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI la industria de celulosa y papel a partir de bagazo y otras plantas anuales se localiza exclusivamente en los pases en vas de desarrollo que disponen de estas especies vegetales como cultivos prioritarios para su alimentacin pero no disponen en general de recursos y polticas 10. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI 11. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI Actualmente el uso de la lignocelulosa se ha vuelto importante por su rpido avance en investigacin para la produccin de bioetanol. Por su contenido de hemicelulosa, celulosa, lignina, extra-activos y entre otros compuestos organicos e inorganicos, la lignocelulosa es la 12. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI Las partes de hemicelulosa y celulosa de la biomasa son la materia prima de la produccin de etanol. Para poder obtener rendimientos suficientes de etanol, la estructura interna de la biomasa debe ser rota. La lignina es un material cristalino que rodea la celulosa y es una barrera que debe ser rotas. La celulosa y hemicelulosa son cadenas polimricas de molculas de tipo azcar. Cuantas ms estas cadenas sean rotas en pedazos ms pequeos, ms facil se podr obtener etanol a partir de ellas. Por lo 13. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI Un buen modo de romper la estructura de la biomasa es hacerlo mediante un proceso trmico denominado hidrlisis trmica o termo hidrlisis. Calentar hasta altas presiones y temperaturas (150 - 170 C) rompe las estructuras celulares. Cuando se combina con un paso de explosin de vapor, el efecto es incluso mejor. El problema con el calentamiento de biomasa hasta tales 14. 2.2 Utilizacin del bagazo como materia prima. BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI Los intercambiador de calor de superficie rascada pueden calentar la biomasa sin que se produzcan depsitos de ensuciamiento en las paredes del intercambiador y pueden trabajar sin tiempos muertos debido a paradas. De este modo la termo hidrlisis en contino se vuelve una realidad, posible de un 15. 2.3 Industrias principales con bagazo como materia prima BAGAZO ProductosDerivadosDeLaCaaI QUEDA DE SU PARTE INVESTIGAR GRACIAS POR SU ATENCION