Lic. Raquel Nocerino Bossi Agosto 2006 Planificaci ó n Estrat é gica de la Gesti ó n Log í stica...

Lic. Raquel Nocerino BossiAgosto 2006

Planificación Estratégica de la Gestión LogísticaSesión 1: La Logística y el Proceso de Gerencia Estratégica

Planificación Estratégica de Logística

Acometida seleccionada:Acometida seleccionada:

Teórico-Práctica con énfasis en estudio de casos y proyectos de aplicación

Conceptos y modelos

Procesos y metodologías para la configuración de una jerarquía de planes en el área Logística

Herramientas y técnicas analíticas

Ejercicios y Casos de Estudio


Modalidad de Evaluación:Modalidad de Evaluación: Cuestionarios objetivos de Cuestionarios objetivos de comprobación de lecturas comprobación de lecturas (Semana 5 y 11), (Semana 5 y 11), aportes al aprendizaje y presentaciones de aportes al aprendizaje y presentaciones de trabajos de grupotrabajos de grupo (Casos de Estudio) (35%) (Casos de Estudio) (35%)

Análisis de La Meta de Goldratt:Análisis de La Meta de Goldratt:

Relación Estrategia de Manufactura y Logística. Teoría de Relación Estrategia de Manufactura y Logística. Teoría de Restricciones (35%) (Semana 16)Restricciones (35%) (Semana 16)

Examen Final: Examen Final: Caso de Estudio/ Análisis crítico de Caso de Estudio/ Análisis crítico de instrumentos, descripción de procesos y dominio conceptual instrumentos, descripción de procesos y dominio conceptual básico (30%) básico (30%)


Bibliografía Básica:Bibliografía Básica: MARTIN, Chistopher (1999). Logística: Aspectos Estratégicos. MARTIN, Chistopher (1999). Logística: Aspectos Estratégicos. Editorial LIMUSA. Primera edición, 327 pp.Editorial LIMUSA. Primera edición, 327 pp.

SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi (2000). Designing and Managining the Supply Chain. Editorial (2000). Designing and Managining the Supply Chain. Editorial Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp.Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp.

ROBESON, James F. Y Willian C Copacino. The Logistics ROBESON, James F. Y Willian C Copacino. The Logistics Handbook. Andersen Consulting &CO, SC. Primera Edición, 954 Handbook. Andersen Consulting &CO, SC. Primera Edición, 954 pp.pp.


Casos de Estudio básicos:Casos de Estudio básicos: Semana # 2: Wallenius Wilhelmsen Lines (WWL). Semana # 2: Wallenius Wilhelmsen Lines (WWL). André André Kroneberg y Bengt Ramberg, 2001. Kroneberg y Bengt Ramberg, 2001. Metodología para el Metodología para el desarrollo de Estrategias Logísticas. desarrollo de Estrategias Logísticas. Complejidad: BajaComplejidad: Baja

Semana # 3 y 4:Semana # 3 y 4: Audio Duplication Services, Inc. (ADS).Audio Duplication Services, Inc. (ADS). Planificación colaborativa y participación de proveedores en el Planificación colaborativa y participación de proveedores en el proceso de planeamiento. Capítulo 6: Strategic Alliances. proceso de planeamiento. Capítulo 6: Strategic Alliances. SIMCHI-SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi (2000). LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi (2000). Designing and Managining the Supply Chain. Editorial Mc Designing and Managining the Supply Chain. Editorial Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp. Graw Hill. Primera Edición, 321 pp. Complejidad: BajaComplejidad: Baja

Vector SCM. Vector SCM. Modelo de Colaboración:Modelo de Colaboración: Integradores Integradores Logísticos.Logísticos.

Parques Logísticos y Corredores Logísticos Parques Logísticos y Corredores Logísticos (Investigación Internet)(Investigación Internet) Estrategias logísticas que Estrategias logísticas que impactan a varios sectores. Mercado de Servicios impactan a varios sectores. Mercado de Servicios Logísticos.Logísticos. Complejidad: BajaComplejidad: Baja


Casos de Estudio básicos:Casos de Estudio básicos:

Semana # 7: Maíz del Llano S.A. Semana # 7: Maíz del Llano S.A. Unitec, 2004.Unitec, 2004. Aplicación de Herramientas de Análisis Ambiental, y Construcción de Escenarios para la definición de estrategias logísticas. Complejidad: MediaComplejidad: Media

Semana # 8 y 9: Claris & Co, 1998. Semana # 8 y 9: Claris & Co, 1998. Latin American Latin American Logistics Center.Logistics Center. Indicadores de desempeño que permitan medir el impacto de la gestión logística en las Finanzas de la organización. Evaluación de Proyectos Logísticos. Complejidad: AltaComplejidad: Alta


Casos de Estudio:Casos de Estudio: Semana # 11: Dell’s Direct Business Model.Semana # 11: Dell’s Direct Business Model. La Logística de La Logística de Servicio al Cliente. Capítulo 9: Customer Value and Supply Chain Servicio al Cliente. Capítulo 9: Customer Value and Supply Chain Management. Management. SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi (2000). Designing and Managining the Supply Simchi-Levi (2000). Designing and Managining the Supply Chain. Editorial Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp. Chain. Editorial Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp. Complejidad: BajaComplejidad: Baja

Semana # 12 y 13: Ford Motors.Semana # 12 y 13: Ford Motors. Georgia Tech.Georgia Tech. La Logística y La Logística y los Sistemas de Distribución y Almacenamiento. los Sistemas de Distribución y Almacenamiento. Complejidad: Complejidad: MediaMedia


Casos de Estudio:Casos de Estudio: Semana # 14 y 15: Barilla Spa (A,B y C).Semana # 14 y 15: Barilla Spa (A,B y C). La Logística y los La Logística y los Sistemas de Información. Capítulo 4: The Value of the Information. Sistemas de Información. Capítulo 4: The Value of the Information. SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi SIMCHI-LEVI, David, Kamisnsky, Philip y Edith Simchi-Levi (2000). Designing and Managining the Supply Chain. Editorial (2000). Designing and Managining the Supply Chain. Editorial Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp. Mc Graw Hill. Primera Edición, 321 pp. Complejidad: AltaComplejidad: Alta


El Desarrollo de la Estrategia de Logística

Cinco Principios de las Cadenas de Suministros o de Cinco Principios de las Cadenas de Suministros o de la Logística:la Logística:- Principio de conectividad:Principio de conectividad: Rol de la Tecnología de la Rol de la Tecnología de la Información en la Logística. Es un principio Información en la Logística. Es un principio estratégico ya que tiene que ver con las relaciones, estratégico ya que tiene que ver con las relaciones, architectura y visibilidad de la Cadena de architectura y visibilidad de la Cadena de Suminsitros de forma planeadaSuminsitros de forma planeada

- Principio de la Colaboración:Principio de la Colaboración: Planes integrados en la Planes integrados en la organización extendida (key partners)organización extendida (key partners)

- Principio de Sincronización:Principio de Sincronización: “Armonía” o “Armonía” o “alineación” en la Cadena de Suministros“alineación” en la Cadena de Suministros


El Desarrollo de la Estrategia de Logística

Cinco Principios de las Cadenas de Suministros o de Cinco Principios de las Cadenas de Suministros o de la Logística:la Logística:- Principio de Apalancamiento:Principio de Apalancamiento: Creación de ventajas Creación de ventajas competitivas a través de la Logística. Requiere competitivas a través de la Logística. Requiere focalización en clientes claves, suplidores claves y focalización en clientes claves, suplidores claves y operadores logísticos clavesoperadores logísticos claves-Principio de Escalabilidad:Principio de Escalabilidad: Creación de procesos Creación de procesos logísticos que pueden replicados con nuevos logísticos que pueden replicados con nuevos clientes, nuevos proveedores y nuevos operadores clientes, nuevos proveedores y nuevos operadores logísticos. Flexibilidad y “customización” son logísticos. Flexibilidad y “customización” son importantesimportantes

Tomado de: Supply Chain Management Review – May/June 2003. BernandLa Londe. Five Principles of Supply Chain Management


El Desarrollo de la Gerencia Estratégica

Tomado de : Arturo Belardi, Apuntes de Administración

Estratégica, 1992 Primera etapa:Primera etapa: Presupuesto y Control Financiero (Década de los 50s)

Objetivo: Mantener dentro del alcance de la gerencia el creciente número de actividades desarrolladas por una empresa

Presupuesto: Proyecciones de ingresos, costos y gastos para un año. Importante rentabilidad a corto plazo en vez de desarrollo de la empresa a largo plazo

Control Financiero: Control del efectivo (Flujo de Caja) y desarrollo de la noción de Contabilidad por áreas de responsabilidad (Centros de Costos)

Limitación principal: Cortoplacismo y el desempeño financiero es lo importante : Liquidez, apalancamiento, rentabilidad, rotación (activos totales, inventario, cobranzas) y capital en acciones (ganancias por acción, valor en libros)



Segunda etapa:Segunda etapa: Planificación a largo Plazo (Finales de los 50s)

Objetivo: Visión a largo plazo (cinco años) como guía. Proyección de tendencias. Exige esfuerzo colectivo para definir fines, objetivos, programas y presupuestos por varios años

Proceso: Pronóstico de Ventas Planes de Manufactura

El resto de las funciones

Limitaciones principales: Fue buena para condiciones estables. No toma en cuenta la cambiante realidad, y se basa en tendencias sobre experiencia pasada. El desempeño financiero sigue siendo la prioridad, pero cubre un periodo mayor



Tercera etapa:Tercera etapa: Planificación Estratégica de Negocios (Década de los 60s y principios de los 70s)

Objetivo: Tomar en cuenta el aumento de la competencia. Mayor consideración a los mercados, aunque todavía el énfasis es producción. Hacer frente al creciente proceso de diversificación de muchas organizaciones

Base: Segmentación del mercado Unidades Estratégicas de Negocio

Proceso: Formulación de estrategias por “negocios”

Aportes: Carteras de Negocios o “portafolios”

Limitaciones principales: Pérdida de sinergia, falta de integración, desestímulo a la creatividad, supuestos no fundamentados (supone: Posición igual a fortaleza competitiva), análisis competitivo incompleto, e inadecuada consideración de rentabilidad (sobre la base de la experiencia acumulada)



Tercera etapa:Tercera etapa: Planificación Estratégica de Negocios (Década de los 60s y principios de los 70s)

Strategic Business Units o SBUs/Unidades Estrátegicas de Negocio o UEN

Dicho concepto se origina en 1970, cuando Fred Barch, entonces Presidente del Directorio de General Electric, decide desagregar los negocios de dicha organización en unidades autónomas, siguiendo recomendaciones de Mc Kinsey & Co.

Se refiere, entonces, a unidades desagregadas que pueden ser administradas como negocios separados. Nace el “Ejecutivo de Negocios”, responsable por el desempeño estratégico y operacional de la Unidad. Se le otorga el control total sobre los recursos requeridos para llevar a cabo sus tareas



Cuarta etapa:Cuarta etapa: Planificación Estratégica Corporativa (Mediados de la década de los 70s)

Objetivo: Hacer frente a las grandes transformaciones sociales y a los problemas energéticos y ambientales (Turbulencia)

Resultado: Enfoque más global – Revisión de los principios y bases de segmentación: Corporación (intereses y recursos compartidos) para las Unidades de Negocio, y áreas de Producto/Mercado. Consideración de niveles jerárquicos de planificación

Aportes: Mejora direcciones, disciplina pensamiento a largo plazo, mejora segmentación (considera la empresa dedicada a una actividad de negocios dominante, con una estructura puramente funcional)



Cuarta etapa:Cuarta etapa: Planificación Estratégica Corporativa (Década de los 70s)

Proceso: Definición de Filosofía, Misión (Global), Unidades Estratégicas de Negocio, establecimiento de acometida general estratégica, misión para cada UEN, estrategias de negocios y programas de acción general, definición de estrategias funcionales, consolidación de estrategias, definición y evaluación de programas, asignación de recursos y definición de medidas de desempeño, presupuesto a nivel del negocio, presupuesto funcional, consolidación presupuestaria y aprobación de los fondos



Cuarta etapa:Cuarta etapa: Planificación Estratégica Corporativa (Década de los 70s)

Limitaciones principales: Riesgo de burocratización, falta de integración con otros sistemas administrativos (Hipertrofia del Departamento de Planificación), diseño gigantista (para Corporaciones), deficiente atención a lo situacional (oportunidad) por el formalismo


El Desarrollo de la Logística La Estrategia Organizacional estaba centrada al desarrollo La Estrategia Organizacional estaba centrada al desarrollo

de la Gerencia de Planta y Producción, propiciando de la Gerencia de Planta y Producción, propiciando habilidades y competencias relacionadas con el dominio de habilidades y competencias relacionadas con el dominio de

la tecnología y el “Know how”. Por ello, áreas como la la tecnología y el “Know how”. Por ello, áreas como la ingeniería o los procesos de fabricación captaron todo el ingeniería o los procesos de fabricación captaron todo el

interés de la dirección.interés de la dirección.

Las deficiencias de la Logística quedaron ocultas gracias a Las deficiencias de la Logística quedaron ocultas gracias a los mercados en expansión, que dieron, a pesar de todo, los mercados en expansión, que dieron, a pesar de todo,

grandes beneficiosgrandes beneficios

Nacen dos conceptos a lo largo de estas etapas:Nacen dos conceptos a lo largo de estas etapas:

Logística de Instalaciones:Logística de Instalaciones: Optimización del flujo de Optimización del flujo de materiales e información en un lugar físico. Su foco es el materiales e información en un lugar físico. Su foco es el

Manejo de Materiales (Material handling)Manejo de Materiales (Material handling)

Logística Corporativa: Logística Corporativa: Optimización del flujo de materiales, Optimización del flujo de materiales, recursos humanos e información entre las diferentes áreas recursos humanos e información entre las diferentes áreas de la organización. Control de inventario y distribución son de la organización. Control de inventario y distribución son

temas importantestemas importantes

Planificación Estratégica de Logística El Desarrollo de la Gerencia Estratégica

Quinta etapa:Quinta etapa: Administración Estratégica (Década de los 80s)

Objetivos: Hacer frente a la mayor velocidad de los cambios, globalización de los mercados (racionalidad de las inversiones) y fuerte competencia. Visión adaptativa y contingente

Proceso: Consideración de todos los subsistemas administrativos y de la estructura. Integración de lo estratégico con lo operacional, entre estructura y cultura, entre el crecimiento a largo plazo y la rentabilidad a corto plazo

Limitaciones principales: Es compleja, no puede sujetarse a procedimientos y reglas definidas y fácilmente manejables


El Desarrollo de la Logística

La Estrategia Organizacional estaba orientada al La Estrategia Organizacional estaba orientada al desarrollo de la Gerencia de Mercadeo, propiciando desarrollo de la Gerencia de Mercadeo, propiciando habilidades y competencias relacionadas con la creación habilidades y competencias relacionadas con la creación de demanda y soporte de demanda y soporte

La expresión “Supply Chain” o Cadena de Abastecimiento La expresión “Supply Chain” o Cadena de Abastecimiento describe una secuencia de actividades en las que las describe una secuencia de actividades en las que las

unidades internas y externas se integran dinámicamente unidades internas y externas se integran dinámicamente para obtener un “performance” de bajo costo y alto para obtener un “performance” de bajo costo y alto

volumen, en beneficio de los consumidores e incremento volumen, en beneficio de los consumidores e incremento de la rentabilidad totalde la rentabilidad total

Logística de las Cadenas de Suministros:Logística de las Cadenas de Suministros: Optimización del Optimización del flujo de materiales, recursos humanos, tecnológicos e flujo de materiales, recursos humanos, tecnológicos e

información entre consumidores y proveedores (Cadena de información entre consumidores y proveedores (Cadena de Suministro)Suministro)



Desde los 90s, la Estrategia Organizacional está centrada Desde los 90s, la Estrategia Organizacional está centrada en el desarrollo de la Gerencia de Logística, propiciando en el desarrollo de la Gerencia de Logística, propiciando habilidades y competencias relacionadas con la habilidades y competencias relacionadas con la satisfacción al cliente y superar sus expectativas. satisfacción al cliente y superar sus expectativas.

Logística Global: Logística Global: Optimización del flujo de Optimización del flujo de materiales, recursos humanos, tecnológicos e materiales, recursos humanos, tecnológicos e información entre la Cadenas de Suministro global información entre la Cadenas de Suministro global (entre consumidores globales y proveedores (entre consumidores globales y proveedores globales)globales)



Etapa actual: Etapa actual: “Logística virtual”: Outsourcing de los procesoslogísticos a través de Operadores Logísticos (Third-party Logistics o 3PL)y de Integradores Logísticos (Forth-party Logistics o 4PL).

Existe una tendencia a la disminución del uso de activos, especialmente del uso del capital, que plantea las siguientes interrogantes:• ¿Quién debe saber de Logística?• ¿Dónde debe estar el conocimiento logístico, el cual es estrtégico?. ¿En el cliente? o ¿en el proveedor? o ¿en la empresa?• ¿Qué es más fácil: llevar la Logística a un tercero o traer la Logística a la empresa?• ¿ Debo gerenciar transacciones o administrar el desempeño de un tercero?• ¿ Qué quiero un operador de mi estrategia o quiero un proveedor que desarrollemi estrategia de Logística?



Logística Virtual: Logística Virtual: Optimización del flujo de Optimización del flujo de materiales, recursos humanos, tecnologicos e materiales, recursos humanos, tecnologicos e información con terceros para penetrar mercados información con terceros para penetrar mercados globales globales (La Logística como ventana), (La Logística como ventana), satisfacer al satisfacer al cliente, crear barreras a los competidores y cliente, crear barreras a los competidores y maximizar el valor de la empresa para sus maximizar el valor de la empresa para sus accionistasaccionistas



RESUMEN RESUMEN - - Desarrollo de la Logística Desarrollo de la Logística (ETAPAS)(ETAPAS)

Logística de Instalaciones (40s a 60s)Logística de Instalaciones (40s a 60s)

Logística Corporativa (60s a 70s)Logística Corporativa (60s a 70s)

Logística de las Cadenas de Suministros (80s)Logística de las Cadenas de Suministros (80s)

Logística Global (90s)Logística Global (90s)

Logística Virtual (2000s)Logística Virtual (2000s)

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