Lacteos la asturiana
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Misión Proveer a las familias productos de excelente
calidad, crear confianza y dar a nuestros proveedores (ganaderos lecheros) la seguridad de la comercialización de su producto, la rentabilidad
de nuestro negocio y la integración al sector empresarial de la ganadería lechera de la región.
Lácteos La Asturiana.
Lácteos La Asturiana.
VISION. SOMOS LA MEJOR EMPRESA EN SU GENERO ATRAVES
DE LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO CALIDAD Y PRECIO, PROYECTANDONOS EN LA REGION CENTRO DE
VERACRUZ COMO LIDER EN EL MERCADO Y POSICIONAMIENTO DE NUESTRA LINEA DE LACTEOS,
PROPORCIONANDO AL CONSUMIDOR SEGURIDAD CALIDAD Y SALUD, A NUESTROS PROVEEDORES
ACESORIA Y SOPORTE INTEGRAL PARA PRODUCIR CON CALIDAD Y EFICIENCIA, OBTENIENDO CERTIFICACIONES
DESDE EL ORIGEN DE NUESTROS PRODUCTOS, GENERANDO RIQUEZA SOCIAL Y ECONOMICA.
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Objetivos
Objetivo General Desarrollar y comercializar una Línea de Lácteos con excelentes
condiciones y un alto valor nutricional posicionando firmemente nuestra marca a través de un producto único en el mercado. Y vender
toda la producción diaria. De 4000 litros.
Objetivo a corto plazo Optimizar el nivel de servicio interior y exterior de la empresa a través
de mantener los productos solicitados en el lugar, tiempo, cantidad, y calidad requeridos por la empresa y el mercado. Vender 1000 litros
diarios en la etapa inicial.
Objetivo a largo plazo A largo plazo es la consolidación de la marca, ampliar el área de
influencia de la empresa y lograr el reconocimiento como una empresa de calidad. Manteniendo crecimiento y expansión en tiempo
e infraestructura.
La leche como producto esencial es vista por el consumidor bajo el prisma de salud y buena alimentación,
Podemos decir que la leche es un bien tangible y un bien de consumo subclasificado en un bien de comparación ya que su
consumo quedará determinado tanto por su precio y por su calidad, en referencia a otras marcas
Precio La Leche es un producto de consumo y forma parte de lo que en nuestro país, se considera la canasta básica, tiene que apoyar a
la economía de las familias, pero sin caer en la línea del populismo por la calidad del producto.
Proceso Industrial.
Ordeño. Enfriado. Clarificado. Pasteurizado. Homogeneizado. Envasado. Enfriado. VENTA.$$$$
INVERSION.
ANALIZADOR DE LECHE. $ 60,000.00 m.n. TANQUE SILO FRIO. 270,000.00 DESCREMADORA CLARIF. 180,000.00 PASTEURIZADOR C. PLACAS 280,000.00 ENVASADORA DE BOLSA. 190,000.00 HOMOGENEIZADOR. 420,000.00 TANQUE/L. PASTEURIZADA 270,000.00 CALDERA. 155,000.00 CAMARA FRIA. 65,000.00 PIPA DE RECOLECCION 165,000.00 CAPITAL DE TRABAJO. 150,000.00 TOTAL. $ 2,205,000.00
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INVERSION. INICIAL.
ANALIZADOR DE LECHE. $ 60,000.00 m.n. TANQUE SILO FRIO. 270,000.00 DESCREMADORA CLARIF. 180,000.00 PASTEURIZADOR C. PLACAS 280,000.00 CALDERA. 155,000.00 CAMARA FRIA. 65,000.00 CAPITAL DE TRABAJO. 150,000.00 TOTAL. $1,160,000.00
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MATERIA PRIMA.
SE TIENEN CONVENIOS CON LOS PRODUCTORES DE LECHE PURA DEL VALLE DE CORDOBA Y LAS ASOC. GANADERAS DE
FORTIN Y ORIZABA, QUIENES SE COMPROMETEN A LA ENTREGA DE LECHE, CON LA CALIDAD SOLICITADA Y SU
PARTICIPACION CONTINUA, EN LA MEJORA DE LA PRODUCCION DE LECHE, EN LA ETAPA INICIAL SE CUENTA CON 1500 LITROS, POR ESTO Y MAS SABEMOS QUE ES UN PROYECTO, DETONADOR DE LA ECONOMIA EN LA REGION
POR LA DERRAMA ECONOMICA QUE SE GENERA , A LA CREACION DE EMPLEOS DIRECTOS (10) INDIRECTOS(150)
ADEMAS DE ESTIMULAR LA GANADERIA LECHERA DE LAZONA CENTRO DEL ESTADO DE VERACRUZ.
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ferg31@hotmail10
campaña
La campaña consistirá en la semana de la leche, recorrido de la vaca lechera, utilizando la técnica de BTL, invitando a
los consumidores potenciales a degustaciones, dando muestras gratis, utilizando la música de fondo de la pieza
musical de merengue la vaca, una botarga de vaca, regalando camisetas blanco con negro aludiendo las
manchas de la piel de la vaca, vasos, y lapiceros con los nombres de la leche y logotipo de la vaca “Cleo”
campaña se basara en los siguientes datos Los consumidores buscan algo nuevo, nutritivo*, que este
fría y pasteurizada
MERCADO
Directo a consumidor final. Para posicionar la marca.
Indirectamente atraves de la tiendita de la esquina.
Esta dirigido a todo publico que consume leche siendo la mejor opción saludable y apoyando a la economía familiar.
Las ventajas competitivas. Son precio, calidad y plan de marketing.
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Gracias!!!
