Gestión de La Cadena de Suministro - Textimax

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ADMINITRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO INTRODUCCIÓN DEL CASO PRÁCTICO El rubro textil es uno de los procesos más completos y con mayor demanda a nivel mundial, es por ello su gran aporte a la sociedad por darnos prendas de vestir adecuadas para una mejor calidad de vida y generando trabajo para más peruanos. El mercado textil en el Perú esta siendo muy competitivo en estos tiempos, donde la gestión optima de la cadena de suministro cumple un papel importante en la competitividad del negocio, siendo empresas peruanas exportadoras como TOPY TOP, CONFECCIONES TEXTIMAX, CONFECCIONES DEL VALLE, y muchas más, las cuales, gracias a los múltiples convenios con los países extranjeros -con mayor porcentaje los Estados Unidos-, entran en una lucha tenaz por mantener su cuota de mercado o expandirse. Esta competencia lo lleva a diferenciarse y tener su propio estilo de vida empresarial donde la gestión eficaz de la cadena de suministro será una fuente generadora de ventaja competitiva. El presente trabajo nos da a conocer como la Empresa Textil CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. gestiona su cadena de suministro, así como las mejoras que se realizan para que se tenga una cadena de suministro más eficiente y competitivo aplicando los conocimientos aprendidos en clase. Sistemas de Informacion y Proc. Adm- UJCM Página 22

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ADMINITRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO

INTRODUCCIÓN DEL CASO PRÁCTICO

El rubro textil es uno de los procesos más completos y con mayor demanda a nivel

mundial, es por ello su gran aporte a la sociedad por darnos prendas de vestir

adecuadas para una mejor calidad de vida y generando trabajo para más peruanos.

El mercado textil en el Perú esta siendo muy competitivo en estos tiempos, donde la

gestión optima de la cadena de suministro cumple un papel importante en la

competitividad del negocio, siendo empresas peruanas exportadoras como TOPY

TOP, CONFECCIONES TEXTIMAX, CONFECCIONES DEL VALLE, y muchas más,

las cuales, gracias a los múltiples convenios con los países extranjeros -con mayor

porcentaje los Estados Unidos-, entran en una lucha tenaz por mantener su cuota de

mercado o expandirse.

Esta competencia lo lleva a diferenciarse y tener su propio estilo de vida empresarial

donde la gestión eficaz de la cadena de suministro será una fuente generadora de

ventaja competitiva.

El presente trabajo nos da a conocer como la Empresa Textil CONFECCIONES

TEXTIMAX S.A. gestiona su cadena de suministro, así como las mejoras que se

realizan para que se tenga una cadena de suministro más eficiente y competitivo

aplicando los conocimientos aprendidos en clase.

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I. DESCRIPCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

LA EMPRESA

1.1. SECTOR Y ACTIVIDAD ECONOMICA:

CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. es una empresa del rubro textil confección el cual desde el año 1991 realiza operaciones de producción de prendas de vestir en tejido de punto para la exportación a nivel mundial.

1.2. CONCEPCIÓN DEL CLIENTE Y DE PRODUCTO

1.2.1. CLIENTES DE CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. Se clasifican en Agentes,

1.2.2. PRODUCTO PRINCIPAL :

Prendas de vestir en tejido de punto.

1.3. PERFIL ORGANIZACIONAL

1.3.1. VISIÓN: Ser el principal exportador, líder en la confección de prendas de vestir del mundo.

1.3.2. MISIÓN: Brindar un servicio eficiente para satisfacer los requerimientos de nuestros clientes y ofrecer al mercado prendas de calidad.

1.3.3. POLÍTICAS EMPRESARIALES :

Las Políticas Empresariales de CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. están en estrecha relación con la de nuestros clientes, las presentadas a continuación son un conjunto de puntos recopilados de nuestros clientes.

Algunas de ellas las presentamos a continuación:

No al trabajo forzado ni mano de obra contratada a largo plazo bajo fianza o cualquier otro tipo de contrato..

Todo empleado será tratado con respeto y dignidad. Ninguno será sometido a acoso o abuso alguno, sea éste físico, sexual, psicológico o verbal.

No habrá discriminación en cuanto a su contratación, prestaciones, ascensos, medidas disciplinarias, cese de empleo o jubilación, sobre base a sexo, raza, religión, edad, discapacidad, inclinación sexual, opinión pública u origen social o étnico de la persona.

Los empleadores proporcionarán un ambiente laboral seguro y sano para prevenir accidentes y daños a la salud, resultantes del trabajo

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vinculado o como consecuencia del funcionamiento de las instalaciones del empleador.

Los empleadores aceptarán y respetarán el derecho de los empleados a la libertad de asociación y a los contratos colectivos.

Los empleadores reconocerán que los salarios son esenciales para satisfacer las necesidades básicas del los empleados. Los empleadores pagaran a los empleados, como base, por los menos el salario mínimo exigido por la ley local.

Excepto bajo circunstancias comerciales extraordinarias no se exigirá que los empleados trabajen, más de lo que, de entre lo siguiente, sea inferior: 60 horas por semana, o los límites de las horas regulares o extras, permitidos por la ley en el país de fabricación. Excepto bajo circunstancias extraordinarias, los empleados tendrán derecho a un día libre, como mínimo por cada período de siete días.

Compromiso con el Medio Ambiente Además de su remuneración, los empleados serán remunerados por

las horas extras con las tasas salariales exigidas por ley en el país de fabricación con una tasa igual, como mínimo, a la tasa de remuneración regular por hora del empleado.

Obediencia a los derechos de Aduana.

1.3.4. VALORES EMPRESARIALES :Estos valores son totalmente infundidos y practicados en la empresa, al igual que las políticas empresariales, están siendo difundidas por todo el Área de Producción; a continuación presentamos algunos valores practicados:

Incorporación de calidad al trabajo. Cooperación y paciencia - Cimientos de trabajo en equipo. Solidaridad: cuando más grande es el trabajo, más necesitamos de

uno. Fomentación de ideas nuevas. Hacer las cosas bien. Tómese su tiempo para hacer un buen trabajo,

los atajos no siempre funcionan: los resultados cuentan. Identificación con la empresa.

1.3.5. OBJETIVOS :Los objetivos para la consecución del desarrollo de las metas de CONFECCIONES TEXTIMAX S.A son:

Lograr un incremento sostenido en las ventas de prendas de vestir con altos niveles de rentabilidad.

Incrementar la especialización en la confección de estilos de alto valor agregado para la producción de exportación con altos estándares de calidad.

Mejoramiento continúo de los procesos de la cadena de suministro para mejorar productividad y la competitividad del negocio.

Orientar eficientemente la innovación, el desarrollo de diseños y acabados para lograr productos de mayor valor agregado.

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La orientación de CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. es lograr los más altos cánones de calidad total, por ello su posicionamiento anterior de ser los primeros exportadores textiles del Perú, en la actualidad se posiciona en segundo lugar detrás de TOPY TOP.

1.4. UNIDADES DE NEGOCIO

GRAFICO N °01

En el grafico N° 01 se puede ver que la empresa se divide en tres Plantas: Suretex, destinada exclusivamente a la elaboración y procedimiento de sus propias telas, posee un Área de Tintorería e Hilandería para realizar sus propias tonalidades de color; a continuación se encuentra la Planta Intitex, la cual es exclusivamente productiva, se entiende también como apoyo a la Planta Textimax cuando se realizan altos números de pedidos en poco tiempo con la finalidad de tener mayor capacidad de respuesta. En la planta Textimax cuenta con áreas exclusivas del lugar, como por ejemplo, las Áreas de Bordado, Estampado y Lavandería; las cuales refuerzan el valor agregado necesario para poder obtener de los clientes un mayor grado de conformidad y satisfacción.

1.5. ENTIDADES PARTICIPANTES EN EL MODELO DE NEGOCIO

1.5.1. CLIENTES :

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CONFECCIONESTEXTIMAX S.A.

SURETEX(Telas)

INTITEX(Producción)

TEXTIMAX(Valor Agregado)

PRODUCCIÓN ARTES

BordadoEstampadoLavandería

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-ABERCROMBIE -RUELH-HYP -EXPRESS-LIMITED -LIZ WEEKEND-AXCESS -MENSWEAR-LIZ GOLF -MARMAX-IZOD -FEDERATED

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1.5.2. PROVEEDORES :

1.5.2.1. PROVEEDORES DE SERVICIOSServicio de VigilanciaServicio de Limpieza.Servicio de Salud (ESSALUD).Seguros Pacifico Peruano Suizo.SENATI

1.5.2.2. PROVEEDORES DE RECURSOSProveedores de Avios:ShurtapeDante MayuriIncapsa Papelsa

1.5.3. ENTIDAD BANCARIA :

Banco de Crédito del Perú.

1.5.4. SERVICIOS DE PROCESOS EXTERNOS :

Servicio de Bordado. Servicio de Estampado. Servicio de Lavandería. Servicio de Confecciones.

1.6. MAPA FUNCIONAL

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CONFECCIONE

S TEXTIMAX S.A.

ESTADO PERUANO

PROVEEDORES DE SERVICIOS

PROVEEDORES DE RECURSOS CLIENTES

ACCIONISTAS EXTRANJEROS

ENTIDADES FINANCIERAS

SERVICIO DE PROCESO EXTERNO

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Gráfico N° 02

En el presente Mapa Funcional (Gráfico N° 02) se puede apreciar las funciones principales de la lógica de negocio a través de los más frecuentes contactos de CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. Posee una carpeta de Accionistas Extranjeros el cual provee de capital social, el Estado Peruano también forma parte para auspicio y/o facilidades por ser empresa nacional para captar a su gran cartera de clientes, en su mayoría, extranjeros; es así que sus abastecedores de logística y proveedores le dan la confianza necesaria para así llegar a su misión de entregar a los clientes prendas de calidad.

LOS PROCESOS Y LA ORGANIZACIÓN

2.1. MODELO DE PROCESOS DE UNA PRENDA

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HILANDERIA

TEJEDURIA

PRODUCTO TERMINADO

(PRENDA)

ACABADO

COSTURA

CORTE

TINTORERIA

ESTAMPADO

BORDADO

LAVANDERIA

PROVEEDORES

DISTRIBUCION CLIENTE

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Gráfico N° 03

PROCESO DE ABASTECIMEINTO Los proveedores de la empresa abastecen a todas las areas involucradas en el

proceso productivo atraves del area de logística.

PROCESO DE TEJEDURÍA El Área de Tejido cuenta con la más alta tecnología en máquinas de tejido circular y rectilíneo. Se logra diversidad de tejidos de algodón 100% de la reconocida calidad Peruana, para satisfacer las demandas de los clientes.Se tiene tres tipos de tejido, por ejemplo tenemos a los Tipos de Tejido Monofontura, Doble Fontura y Rectilíneos. Se cuenta con una capacidad de producción de 400 000 Kg. por mes.

PROCESO DE TINTORERÍA Se cuenta con tecnología moderna debido a nuestras potentes máquinas consolidando la oferta de calidad y capacidad profesional para la producción de telas listadas. Su capacidad de producción es de 20 000 Kg. por mes.

PROCESO DE CORTE En este proceso se utiliza tizado y patrones generados en potentes equipos mediante el cual se garantiza consumos óptimos de tela, con esta información se procesan los moldes que se utilizan para el sistema de corte automático, el que es ejecutado por personal altamente capacitado optimizando resultados en eficiencia y exactitud, que permiten cumplir con las altas demandas de producción de los clientes. Cuenta con una capacidad de corte de 2 100 000 unidades por mes.

PROCESO DE COSTURA Para este proceso mediante el cual se transforma la tela en prenda, se cuenta con un selecto personal, entrenado para producir Calidad y Eficiencia, y con maquinaria de última generación, con accesorios personalizados para cada tipo de operación lo que permite satisfacer las demandas de los clientes en tiempo óptimo. Capacidad de Costura: 2 300 000 unidades por mes.

PROCESO DE ESTAMPADO Se cuenta con máquinas con tecnología de punta para producir en serie estampados con la más alta calidad ya que en estos procesos complementarios de producción se aplica el detalle de los gustos más exquisitos de los clientes. La capacidad con la que esta área ofrece es de 3 500 000 unidades por mes.

PROCESO DE BORDADO Para el bordado se adquirió máquinas computarizadas las que nos permiten una producción en serie con la máxima eficiencia y calidad. El personal fue entrenado minuciosamente en la administración y mantenimiento de las mismas, dando como resultado alta producción a costos competitivos y con óptima calidad. La capacidad de esta área es de 300 000 unidades por mes según número de puntadas.

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PROCESO DE LAVANDERIA Para el proceso de Lavado contamos con modernas maquinarias que nos permiten atender lavados de cualquier tipo: regulares, enzimáticos, de desgaste y efectos especiales entre otros. Su capacidad de producción de lavado es de 1 300 000 por mes.

PROCESO DE ACABADO Esta área es el final del proceso, la prenda se vaporiza, se etiqueta, se dobla y se embolsa y embala, siendo su presentación según especificaciones de los clientes.La capacidad máxima de producción por mes es de 2 100 000 unidades.

PROCESOS TERCERIZADOS Debido a la premura de las fechas de despacho se tercerizan a otros talleres

allegados a la empresa por el tema de capacidad: Proceso de Estampado, Proceso de Bordado y el Proceso de Costura.

2.1.1. MODELO DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO

CADENA DE SUMINISTRO

Gráfico N° 04

En esta Cadena de Suministro planteada (Gráfico N° 04) se puede resumir en cinco pasos ágiles y efectivos: Paso 1: El cliente pone una orden al distribuidor. Paso 2: La producción ve inmediatamente la orden. Paso 3: La empresa y el proveedor crean un nuevo plan para este

incremento en la demanda en forma colaborativa y coordinada. Paso 4: La prenda se fabrica y se envía al distribuidor a tiempo.

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CLIENTE PROVEEDORES

DISTRIBUIDORPRODUCCIÓN

TEXTIMAX

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Paso 5: El distribuidor entrega el pedido al cliente a tiempo.

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2.1.2 HOW KNOW DE CONFECCIONES TEXTIMAX S.A.

Se cuenta con un gran complejo industrial con tres Plantas textiles equipadas con maquinarias de última generación y con personal altamente capacitado que les permite asegurar la entrega oportuna de los productos a precios competitivos, factores claves de éxito; asimismo se cuenta con una sólida estructura patrimonial, el cual permite reaccionar rápidamente a los cambios en el mercado.Con ello el esfuerzo por satisfacer en forma integral y permanente a todos los clientes y a diferencia de otras empresas, aplicamos calidad en todos los procesos y brindando excelente servicio a los demás, capacitándolo y desarrollándolos en forma constante a todas las personas que integran la organización.

2.1.3 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL INPUT:

Material de apoyo:

Área de CosturaStickers, hilos, etiquetas, collareta, cinta twill, botones.

Área de Acabados:Hang Tag, botones, cintas de embalaje, bolsas, cartones para doblar

Área de Corte:Cintas de embalaje, plásticos (para evitar fuga de aire), bolsas manga, adhesivos de enumerado, papel especial con huequitos, tijeras

MEJORA EN LA GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO Por más que una empresa este funcionando bien esto siempre debe estar sujeto a mejoras el cual para esta organización textil no es ajeno a ello por eso se plantea las siguientes mejoras:

INDICADORES

Cada eslabón de la cadena de suministro debe tener indicadores que permitan controlar la eficiencia, eficacia y productividad pero que deben estar orientados a cumplir con los requerimientos del cliente(flexibilidad, capacidad de respuesta, calidad).

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INDICADORES DE RENDIMIENTO

EFICIENCIA:

FECHADESPACHO NOMINAL

DESPACHO REAL

PORCENTAJE

03/03/2010 65.000 36.355 56%04/03/2010 65.000 25.608 39%06/03/2010 65.000 34.916 54%07/03/2010 65.000 42.392 65%08/03/2010 65.000 43.096 66%09/03/2010 65.000 44.044 68%10/03/2010 65.000 47.828 74%

Cuadro N° 01

UTILIZACIÓN:Aproximadamente se utiliza actualmente el 60% de la disponibilidad del pedido por turno.

PROMEDIO DE DESPACHO 39 177CAPACIDAD NOMINAL 65 000UTILIZACION 60.27%

Cuadro N° 02

Nota: Se podría considerar que se tenga disponibilidad de capacidad para poder hacer frente a una demanda impredecible con la finalidad de tener flexibilidad y capacidad de respuesta.

EFICACIA:

FECHADESPACHO PROMEDIO DESPACHO REAL

PORCENTAJE

03/03/2010 39.177 36.355 93%04/03/2010 39.177 25.608 65%06/03/2010 39.177 34.916 89%07/03/2010 39.177 42.392 108%08/03/2010 39.177 43.096 110%09/03/2010 39.177 44.044 112%10/03/2010 39.177 47.828 122%

Cuadro N° 03

Nota: Tener un indicador de eficacia es relevante en cada eslabón de la cadena de suministro pues nos permitirá ver si se está cumpliendo con los objetivos del área que está alineado a los objetivos corporativos.

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PRODUCTIVIDAD:

FECHA MIN EMPLEADOS X DIAPRODUCCION

REALIZADA POR DIA

PRODUCTIVIDAD POR DIA

03/03/2010 527.850 36.355 704/03/2010 527.850 25.608 506/03/2010 527.850 34.916 707/03/2010 527.850 42.392 808/03/2010 527.850 43.096 809/03/2010 527.850 44.044 810/03/2010 527.850 47.828 9

Cuadro N° 04

Nota: Tener un indicador de productividad es muy importante pues me permitirá saber si estoy haciendo un buen uso de los recursos y para la gestión de la cadena de suministro considerando la reducción de costos es muy relevante.

COSTOS

Se debe realizar un costeo minucioso en toda la cadena de suministro para ello se debe

plantear un costeo por cada eslabón para poder tener noción de cómo se están usando

los recursos de la empresa, para ello se plantea el siguiente modelo al margen de cómo

se esté gestionando actualmente, así como sus indicadores relevante para una gestión

eficiente y eficaz de la cadena de suministro.

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CONCLUSIONES DEL CASO PRACTICO

La competencia ya no se da más entre las empresas, sino se compite entre las

cadenas de suministros a las que pertenece la empresa.

El cliente es el único capaz de poner nuestros estados financieros en azul.

La cadena de suministro se debe analizar como un todo y generando eficiencia o

productividad en forma individual o aislada a los objetivos de la organización.

La colaboración en el canal y la propuesta de valor de la empresa son dos

conceptos que deben estar íntimamente ligados pues si se tiene una cadena

enfocada en los requerimientos del cliente nuestro producto más que seguro

superara las expectativas de nuestro cliente. Esto porque cada eslabón se

preocupo por que la información llegada del cliente sea la correcta y poder cumplir

con los tiempos, calidad, flexibilidad, precio y servicio. Por lo tanto la colaboración

genera valor.

Los indicadores deben estar enfocados en superar las expectativas de cliente.