FITOREGULADORES EN FRUTICULTURA. … 15_masso.pdf · división celular – Incrementa el ... – La...

FITOREGULADORES EN FITOREGULADORES EN FRUTICULTURA. FRUTICULTURA.

Alternativas para el Alternativas para el aclareo del Manzanoaclareo del Manzano

FITOREGULADORES EN FRUTICULTURA. FITOREGULADORES EN FRUTICULTURA. Amplia gama en el catAmplia gama en el catáálogo de C.Q. Masslogo de C.Q. Massóó

0,45% ANA + 1,42% ANA Amida

1% y 1,6% Giberelinas GA3

1% Giberelinas GA4+7 (> 92% GA4)

1,9% 6-BA +1,9% Giberelinas GA4+7 (> 92% GA4)

2,1% 6-Benziladenina

8,4% ANA Amida

8,5% ANA Sal Potásica

Cuajado Cuajado de frutosde frutos

Aclareo Aclareo QuQuíímicomico

Russeting, Russeting, TamaTamañño y o y FormaForma

1% Giberelinas GA4+7 (> 92 GA4)

1,9% 6-BA +1,9% Giberelinas GA4+7 ( > 92% GA4)

Ventajas de GAVentajas de GA44•• Mas activo en la prevenciMas activo en la prevencióón n

de Russeting que GAde Russeting que GA77..

•• Alarga mas el fruto que GAAlarga mas el fruto que GA77..

•• Tiene un mayor efecto sobre Tiene un mayor efecto sobre el tamael tamañño del fruto, produce o del fruto, produce frutos mas grandes de Pera y frutos mas grandes de Pera y Manzana que GAManzana que GA77..

•• Provoca alargamiento de las Provoca alargamiento de las ccéélulas.lulas.

•• Menor efecto inhibidor de la Menor efecto inhibidor de la floracifloracióón del an del añño siguiente o siguiente (mejor retorno floral) que GA(mejor retorno floral) que GA7 7

Fitoreguladores de Fitoreguladores de crecimiento para crecimiento para Russeting, y mejor Russeting, y mejor apariencia de frutosapariencia de frutos

Alta pureza en

GA4

Fitoreguladores de Fitoreguladores de crecimiento para crecimiento para

aclareoaclareo

8,4% ANA Amida

2,1% 6-Benziladenina

8,5% ANA Sal PotásicaEquivalente a 7,05 ANA-acida

•• AMIDAMID--THINTHIN– Se aplica a partir de final de Floración (entre 2-6 días

después de plena floración

– Es la Sal Amina de l’ANA, tiene menos actividad hormonal que ANA

– Aplicaciones tardías favorecen la presencia de frutos pigmeos (Red Delicious, Fuji, Gala)

• No aplicar mas tarde de F2 + 3 días en Fuji,• No aplicar mas tarde de F2 + 6 en manzana Grupo Gala y Reina de

Reinetas

– Dosis: 60 grs/Hl

Reguladores de crecimiento aclareo Reguladores de crecimiento aclareo ququíímico del manzanomico del manzano

– Sal potásica de l’ANA– Estimula la producción de etileno en los tejidos de los frutos, a

elevadas concentraciones inhibe la fotosíntesis.– Ralentiza el crecimiento de los frutos jóvenes y débiles mas

que de los frutos viejos– La ventana de aplicación ideal es entre 8 i 12 mm– Riesgo de frutos pigmeos en determinadas condiciones:

• [ ] > 10 ppm i ∅ > 8mm Inhibición tasa crecimiento• [ ] elevadas Favorece frutos pigmeos• Aplicaciones tardías favorecen frutos pigmeos • Tiempo frio después de la aplicación frutos pigmeos en todas las

variedades

– ∅ frutos < 10 mm mas aclareo y menos frutos pigmeos– Dosis: 15 a 20 cc/Hl


–– A base de 6A base de 6--BenziladeninaBenziladenina

–– Buena actividad de aclareo al mismo tiempo que favorece la Buena actividad de aclareo al mismo tiempo que favorece la divisidivisióón celularn celular

–– Incrementa el tamaIncrementa el tamañño del fruto por encima del propio aclareoo del fruto por encima del propio aclareo

–– Mejora el tamaMejora el tamañño del fruto aun y con poco efecto de aclareoo del fruto aun y con poco efecto de aclareo

–– Amplia ventana de aplicaciAmplia ventana de aplicacióón, n, ∅∅ del fruto central del fruto central 77--14 mm14 mm•• ∅∅ òptim de 10òptim de 10--12 mm12 mm

–– Efecto aclareo estrechamente ligado a la temperatura.Efecto aclareo estrechamente ligado a la temperatura.•• Temperatura diurna > 18Temperatura diurna > 18ººC el dC el díía del tratamiento y los 4 da del tratamiento y los 4 díías posteriores.as posteriores.

–– Dosis: 500 a 750 cc/HlDosis: 500 a 750 cc/Hl


•• En que se basa el aclareo quEn que se basa el aclareo quíímico?mico?–– La susceptibilidad de los frutos a los productos quLa susceptibilidad de los frutos a los productos quíímicos micos

para aclareo estpara aclareo estáá directamente relacionada con la directamente relacionada con la disponibilidad de carbohidratosdisponibilidad de carbohidratos

•• QuQuèè perseguimos con el aclareo:perseguimos con el aclareo:–– ReducciReduccióón del nn del nºº de frutosde frutos–– Mejora del tamaMejora del tamañño y calidad de los frutoso y calidad de los frutos–– Favorecer el retorno floral para asegurar la cosecha de la Favorecer el retorno floral para asegurar la cosecha de la

campacampañña siguiente.a siguiente.

FOTOSINTESISFOTOSINTESIS RESPIRACIRESPIRACIÓÓNNSUMINISTROSUMINISTRO

de de CarbohidratosCarbohidratosDEMANDADEMANDA

de de carbohidratoscarbohidratos


•• Factores que afectan la respuesta al Factores que afectan la respuesta al aclareo:aclareo:Mayormente giran al entorno de la relaciMayormente giran al entorno de la relacióón: n: FOTOSINTESIS / RESPIRACIFOTOSINTESIS / RESPIRACIÓÓNN

•• FisiologFisiologíía de los a de los áárbolesrboles•• AbsorciAbsorcióón del producton del producto•• Luminosidad / SombreadoLuminosidad / Sombreado•• Temperatura y ClimatologTemperatura y Climatologííaa•• TamaTamañño del fruto y momento deo del fruto y momento de

aplicaciaplicacióónn•• PolinizaciPolinizacióón / Cuajadon / Cuajado•• VariedadesVariedades•• Vigor de los arbolesVigor de los arboles•• InteracciInteraccióón con otros fitoreguladoresn con otros fitoreguladores

ProducciProduccióón de n de CarbohidratosCarbohidratos

Consumo de Consumo de CarbohidratosCarbohidratos

LuminosidadLuminosidadFFotosotosííntesis.ntesis.

RespiraciRespiracióón..n..TTªª elevadas.elevadas.Nubosidad.Nubosidad.


•• FISIOLOGIA DE LOS ARBOLESFISIOLOGIA DE LOS ARBOLES–– Los carbohidratos proporcionan las necesidades Los carbohidratos proporcionan las necesidades

energenergééticas para los frutos. Hasta 25 mm los frutos son ticas para los frutos. Hasta 25 mm los frutos son muchos mas sensibles a la disponibilidad de carbohidratosmuchos mas sensibles a la disponibilidad de carbohidratos

–– El estado fisiolEl estado fisiolóógico de los arboles determina la gico de los arboles determina la sensibilidad a los productos para aclareo:sensibilidad a los productos para aclareo:

•• SerSeráá necesario un programa mas agresivo de aclareo cuando se necesario un programa mas agresivo de aclareo cuando se prevea un buen suministro de carbohidratos.prevea un buen suministro de carbohidratos.

•• Menos agresivo cuando se espere que el suministro de carbohidratMenos agresivo cuando se espere que el suministro de carbohidratos os a los pequea los pequeñños frutos sea bajo.os frutos sea bajo.


•• ABSORCIABSORCIÓÓN PRODUCTON PRODUCTO–– SequSequíía y tiempo soleado los da y tiempo soleado los díías previos a los tratamientos as previos a los tratamientos

de aclareo aumenta el grosor de la cutde aclareo aumenta el grosor de la cutíícula de la hoja cula de la hoja se se reduce la absorcireduce la absorcióónn, mientras que T, mientras que Tªª i humedades altas i humedades altas antes y despuantes y despuéés de los tratamientos favorecen la absorcis de los tratamientos favorecen la absorcióónn

–– Volumen de caldo suficiente, de acuerdo a la altura y Volumen de caldo suficiente, de acuerdo a la altura y volumen del volumen del áárbol. En general no inferior a 1000 lts/Harbol. En general no inferior a 1000 lts/Ha

–– Tiempo nublado favorece la absorciTiempo nublado favorece la absorcióón del producto.n del producto.


•• LUMINOSIDAD / SOMBREADOLUMINOSIDAD / SOMBREADO–– La cantidad de luz los dLa cantidad de luz los díías previos al tratamiento (3as previos al tratamiento (3--5 d5 díías) as)

condiciona la respuesta del producto y su absorcicondiciona la respuesta del producto y su absorcióónn..

–– Nubosidad previa al tratamiento:Nubosidad previa al tratamiento:•• Aumento de la absorciAumento de la absorcióón del producton del producto•• Mejora la respuesta al aclareo por la ternura de las hojas y porMejora la respuesta al aclareo por la ternura de las hojas y por

tener una cuttener una cutíícula de cera mas delgadacula de cera mas delgada•• ReducciReduccióón suministro de Carbohidratos.n suministro de Carbohidratos.

–– La baja exposiciLa baja exposicióón a la luz o zonas bajas sombreadas de n a la luz o zonas bajas sombreadas de áárboles frondosos o con mucha altura puede comportar rboles frondosos o con mucha altura puede comportar poco aclareo de las partes altas y excesivo en las partes poco aclareo de las partes altas y excesivo en las partes bajas mas sombreadas.bajas mas sombreadas.


•• TEMPERATURA EL DIA DE LA APLICACITEMPERATURA EL DIA DE LA APLICACIÓÓNN–– El efecto de los productos para aclareo estEl efecto de los productos para aclareo estáá estrechamente ligado estrechamente ligado

a la Temperatura, a la Temperatura, óóptima > 18ptima > 18ººCC•• Mayor a Temperatura alta que a Temperatura baja.Mayor a Temperatura alta que a Temperatura baja.•• TTªª suave/baja (masuave/baja (maññana ana óó atardecer)atardecer) Largo perLargo perííodo de secado del tratamiento odo de secado del tratamiento

Baja pero sostenida absorciBaja pero sostenida absorcióón del producton del producto•• TTªª elevada (mediodelevada (mediodíía)a) Secado mas rSecado mas ráápidopido

Tiempo de absorciTiempo de absorcióón corto pero rn corto pero ráápidopido

–– Investigaciones recientes indican que se consigue un aclareo Investigaciones recientes indican que se consigue un aclareo similar independientemente de la hora del dsimilar independientemente de la hora del díía en que tratemosa en que tratemos


•• CLIMATOLOGIA DESPUES DE LA APLICACICLIMATOLOGIA DESPUES DE LA APLICACIÓÓNN–– Temperatura y luminosidad los dTemperatura y luminosidad los díías posteriores a los tratamientos as posteriores a los tratamientos

de aclareo condicionan la respuesta de los productos de aclareode aclareo condicionan la respuesta de los productos de aclareo•• Temperaturas cTemperaturas cáálidas incrementen la respuesta al aclareo, mientras que niveles lidas incrementen la respuesta al aclareo, mientras que niveles

de iluminacide iluminacióón elevados disminuyen la respuesta al aclareon elevados disminuyen la respuesta al aclareo

Inte

nsit

at lu

mín

ica

Intensa nubosidad

Intensa luminosidad

Pobre aclareo

Moderado aclareo

Buen aclareo

Excesivo aclareo

15ºC 20ºC 25ºC 30ºC

Temperatura del dia

Interacción de la temperatura e intensidad lumínica en el aclareoFont: Cornell Pest Management Guidelines


•• CLIMATOLOGIA DESPUES DE LA CLIMATOLOGIA DESPUES DE LA APLICACIAPLICACIÓÓNN–– Temperaturas nocturnas cTemperaturas nocturnas cáálidas son un factor a considerarlidas son un factor a considerar

•• TTªª nocturna > 21nocturna > 21ººC C Respuesta al aclareo mas elevadoRespuesta al aclareo mas elevado–– Los frutos utilizan los carbohidratos producidos durante el dLos frutos utilizan los carbohidratos producidos durante el díía en proporcia en proporcióón mas n mas

grande grande ddééficit de recursos para el crecimiento del frutoficit de recursos para el crecimiento del fruto

–– Se consigue un mayor efecto de aclareo si se combinan Se consigue un mayor efecto de aclareo si se combinan Temperaturas cTemperaturas cáálidas diurnas y nocturnas, con nubosidadlidas diurnas y nocturnas, con nubosidad

–– Pobre respuesta al aclareo cuando las condiciones Pobre respuesta al aclareo cuando las condiciones climclimááticas diurnas cticas diurnas cáálidas y de luminosidad van lidas y de luminosidad van acompaacompaññadas de Temperaturas nocturnas bajasadas de Temperaturas nocturnas bajas


•• ∅∅ FRUTO Y MOMENTO DE APLICACIFRUTO Y MOMENTO DE APLICACIÓÓN N –– Las condiciones climLas condiciones climááticas los 2 dticas los 2 díías previos y los 4 das previos y los 4 díías as

posteriores a los tratamientos de aclareo con Fruit Fix y/o posteriores a los tratamientos de aclareo con Fruit Fix y/o Exilis son mas importantes que el propio tamaExilis son mas importantes que el propio tamañño de los o de los frutos (frutos (∅∅ entre 7 i 15 mm, entre 7 i 15 mm, óóptimo de 10ptimo de 10--12 mm)12 mm)


Treatment DateTempera‐tures (°C)

Humidity

Observa‐tions

Exilis at 4.97 mm

16/04 8.7‐16.5 35‐72 Cloudy

Exilis at 7.47 mm

24/04 13.8‐21.1 41‐78 No cloud

Exilis at 13.61 mm

02/05 15.8‐20.0 47‐60 No cloud

•• CUAJADO DE LOS FRUTOSCUAJADO DE LOS FRUTOS–– Es necesaria una cuidadosa evaluaciEs necesaria una cuidadosa evaluacióón del cuajado antes n del cuajado antes

de decidir la estrategia de aclareode decidir la estrategia de aclareo•• NNúúmero de semillasmero de semillas•• ClimatologClimatologíía durante la floracia durante la floracióón y cuajadon y cuajado

–– Programas de aclareo mas agresivos con fuerte cuajado Programas de aclareo mas agresivos con fuerte cuajado inicial.inicial.


•• VARIEDADESVARIEDADES–– Sensibles al aclareoSensibles al aclareo

•• GrannyGranny Smith, Braeburn, Jonagold, Kanzi, Pink Lady, Reineta Smith, Braeburn, Jonagold, Kanzi, Pink Lady, Reineta del Canadadel Canada

–– Menos sensibles al aclareoMenos sensibles al aclareo•• Golden Deliciuos, Galas, Reina de ReinetasGolden Deliciuos, Galas, Reina de Reinetas

–– DifDifííciles de aclareo:ciles de aclareo:•• Fuji, Fuji,

–– Muy dificiles de aclareoMuy dificiles de aclareo•• Red DeliciousRed Delicious


•• INTERACCION CON OTROS FITOREGULADORESINTERACCION CON OTROS FITOREGULADORES–– Se recomienda evitar el uso de Proexadiona Ca al menos 5Se recomienda evitar el uso de Proexadiona Ca al menos 5--7 d7 díías as

antes y despuantes y despuéés la aplicacis la aplicacióón de Exilis, ya que modifica la n de Exilis, ya que modifica la relacirelacióón de competencia entre brotes y frutos en postfloracin de competencia entre brotes y frutos en postfloracióón, n, reduciendo el efecto de aclareo.reduciendo el efecto de aclareo.


•• RESUMENRESUMEN–– Nubosidad los dNubosidad los díías previos y posteriores al tratamiento de as previos y posteriores al tratamiento de

aclareo aumenta la respuesta al aclareoaclareo aumenta la respuesta al aclareo

–– Temperaturas altas de noche (>15Temperaturas altas de noche (>15ººC) y de dC) y de díía (>20a (>20ººC) C) despudespuéés del tratamiento aumenta la respuesta al aclareos del tratamiento aumenta la respuesta al aclareo

–– ÉÉpoca de aplicacipoca de aplicacióón optima segn optima segúún el taman el tamañño de los frutos:o de los frutos:•• ∅∅ 88--11 mm en a11 mm en añños de primavera cos de primavera cáálidalida•• ∅∅1212--14 mm en a14 mm en añños de primavera frescaos de primavera fresca

–– Dosis elevadas de ANA perjudican el tamaDosis elevadas de ANA perjudican el tamañño final del o final del frutofruto..


•• GuGuíía general de aclareo qua general de aclareo quíímico del mico del manzano:manzano:a)a) Cuidadosa evaluaciCuidadosa evaluacióón del cuajado inicialn del cuajado inicialb)b) Entender el papel de la Luz y la Temperatura.Entender el papel de la Luz y la Temperatura.c)c) No utilizar volNo utilizar volúúmenes de caldo inferiores a 1000 lts/Ha.menes de caldo inferiores a 1000 lts/Ha.d)d) RelaciRelacióón 2 x 4n 2 x 4

Temperatura i Luminosidad los 2 dTemperatura i Luminosidad los 2 díías previos y 4 das previos y 4 díías posteriores al as posteriores al tratamiento de aclareo son crucialestratamiento de aclareo son cruciales

e)e) Actividad de aclareo de ANA a Temperatura subActividad de aclareo de ANA a Temperatura sub--óóptima ptima tiende a producir frutos pigmeostiende a producir frutos pigmeos

f)f) Riesgo de frutos pigmeosRiesgo de frutos pigmeosMas grande a medida que aumenta la dosis dMas grande a medida que aumenta la dosis d’’ANAANATratamientos de aclareo de ANA tardTratamientos de aclareo de ANA tardííosos


Sugerencias Variedades Sensibles al Aclareo:

F2

F2 + 4-6 díasInicio Caida de pétalos

F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 500 cc/Hl

F2 + 50 días

RepasoManual

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

Aclareo químico del Manzano: GRANNY, PINK Lady



F2

AMID THIN60 grs/Hl

RepasoManual

EXILIS 500 cc/Hl

Sugerencias Variedades Sensibles al Aclareo:F2 + 4-6 días

Inicio Caída de pétalos

F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

Reguladores de crecimiento aclareo químico del manzano

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 500 cc/Hl

+FRUIT FIX 15 cc/Hl



RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 500 cc/Hl

Aclareo químico del Manzano: GOLDEN Delicious


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 600 cc/Hl

+FRUIT FIX 18 cc/Hl



RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

FRUIT FIX 20 cc/Hl


EXILIS 500 cc/Hl


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 500 cc/Hl

+FRUIT FIX 20 cc/Hl


EXILIS 300 cc/Hl


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 600 cc/Hl

+FRUIT FIX 15 cc/Hl

Aclareo químico del Manzano: GRUPO GALA


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 700 cc/Hl

+FRUIT FIX 20 cc/Hl



RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 750 cc/Hl

+FRUIT FIX 20 cc/Hl



RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 600 cc/Hl

+FRUIT FIX15 cc/Hl

EXILIS 250- 400

cc/Hl



RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 750 cc/Hl

EXILIS 400 cc/Hl

Aclareo químico del Manzano: FUJI


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 750 cc/Hl

+FRUIT FIX 15 cc/Hl

Aclareo químico del Manzano : FUJI

EXILIS 300 cc/Hl


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

F2

AMID THIN60 grs/Hl

EXILIS 750 cc/Hl

+FRUIT FIX 15 cc/Hl

Aclareo químico del Manzano : FUJI

EXILIS 400 cc/Hl


RepasoManual



F2 + 15-20 días

∅ 7 - 8 mm F2 + 50 días

F2 + 18-22 días

∅ 10-12 mm

F2 + 20-25 días

∅ 12-14 mm

Efectos aclareo Exilis en Galaxia


LAS ALTERNATIVAS PARA EL ACLAREO DEL MANZANO

14 mm

12 mm

10 mm

8 mm

Muchas gracias

Muchas gracias

FITOREGULADORES EN FRUTICULTURA. … 15_masso.pdf · división celular – Incrementa el ... – La...

Documents

Transcript of FITOREGULADORES EN FRUTICULTURA. … 15_masso.pdf · división celular – Incrementa el ... – La...