CADENA DE SUMINISTRO

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Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados, finalizando con la distribución de estos productos a los consumidores.

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RECURSOS

PRODUCCIÓN(Manufactura)

DISTRIBUCIÓN

CLIENTE

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RECURSOS

• Hace referencia a los recursos naturales, materias primas e insumos.

• El departamento de compras y suministro de la empresa es responsable de la adquisición de los mismos y debe asegurar la calidad de los recursos que adquiere.

• Debe mantener una constante relación con los proveedores de la empresa

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Componentes básicos:• Recurso humano

• Capital• Maquinaria

• Herramientas• Equipos• Edificios

• El rol más importantes es garantizar que el cliente reciba productos de calidad.

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PRODUCCIÓN(Manufactura)

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• Producción es la transformación de los recursos naturales , mediante la interacción de los factores productivos que tienen como objeto la obtención de un producto.

• Proceso productivo: Interacción de los factores productivos.

• Producto: Objeto o resultado de un proceso productivo.

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• Se manejan todos los aspectos relacionados con la logística de hacer llegar al cliente los productos.

Actividades:• Controlar que los productos estén etiquetados y

codificados.• Hacer un correcto despacho de los productos.• Velar por un manejo seguro del producto.• Asegurar que el cliente reciba el producto a tiempo.

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DISTRIBUCIÓN

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Todas las preocupaciones deben centrarse en el cumplimiento con los clientes:

• Que productos y servicios cumplen con sus expectativas?

Metas de la organización:• Satisfacer a sus clientes.• Conseguir una mayor satisfacción del cliente que la de

sus competidores.• Conservar los clientes en el largo plazo.• Generar penetración en el mercado

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CLIENTE

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Optimización de la cadena de suministro

• Se logra cuando se logran simultáneamente los siguientes logros:

• Eficiencia: Aprovechamiento optimo de los recursos naturales y de los factores de producción. Hacer más con menos.

• Eficacia: Íntimamente relacionada con la satisfacción del cliente.

• Efectividad: Se manifiesta en la utilidad y rendimiento del negocio.

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Un análisis interno consiste en el estudio o análisis de los diferentes factores o elementos que puedan existir dentro de una empresa.

ANÁLISIS INTERNO

Debilidade

s

Fortalezas

Son todas las fuerzas internas de la empresa que incluyen recursos humanos, técnicos y financieros.

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Para que el análisis Interno?

• Evaluar los recursos con que cuenta una empresa para, de ese modo, conocer el estado o la capacidad con que cuenta.

• Detectar fortalezas y debilidades, y, de ese modo, diseñar estrategias que permitan potenciar o aprovechar las fortalezas y estrategias que permitan neutralizar o eliminar las debilidades.

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Activos estratégicos

Fuente de ventajaCompetitiva.

ELEMENTOS DEL

ANÁLISIS INTERNO

RECURSOS

CAPACIDADES

APTITUDES

CENTRALES

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RECURSOS

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R.TANGIBLES

•R.Financieros•R. Físicos•R. Humanos•R.de la Organización

R.INTANGIBLES

•R.Para la Innovación•Reputación(Marca, calidad del producto)

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CAPACIDAD

Una capacidad organizativa es una rutina (o un conjunto de rutinas) con las que la organización consigue unos objetivos específicos”. Winter (2003)

Las capacidades son las habilidades en “saber hacer” y los conocimientos tácitos que poseen la organización y sus miembros para el despliegue coordinado de recursos, que encierran aptitudes especiales para desarrollar sistemática y eficazmente actividades (entendidas como categorías de problemas dados) que permitan la consecución de ciertos objetivos”. Camisón (2002)

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Teece (2007) define las capacidades dinámicas como : “Capacidades de la empresa, difíciles de imitar, necesarias para adaptarse a clientes cambiantes y a las nuevas oportunidades tecnológicas”. También incluyen la capacidad de la empresa para configurar el entorno en el que opera, desarrollar nuevos productos y procesos y diseñar e implementar modelos de negocio viables.

CAPACIDADES DINÁMICAS

Basadas en procesos de aprendizaje

Capacidad de creación interna

de conocimiento

Capacidad de adquisición de conocimiento

externo

CAPACIDAD DE

ABSORCIÓN

Basadas en procesos de Innovación

Capacidad de innovación tecnológica

Capacidad de innovación

administrativa

Camisón, 2002; Nielsen ,2006

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CAPACIDAD DE ABSORCIÓN

Cohen y Levinthal en 1989 definen por primera vez la capacidad de absorción como la capacidad para aprender conocimiento externo a través de los procesos de identificación, asimilación y explotación rentable del mismo. A su vez estos autores, basándose en trabajos anteriores sostienen que esta capacidad es un subproducto del esfuerzo de una organización en I+D. Por tanto, es a partir de este trabajo cuando la I+D empieza a considerarse una pieza clave en el aprendizaje organizativo.

Zahra y George (2002) asocian el constructo a un conjunto de rutinas organizativas y procesos estratégicos por los que las empresas adquieren, asimilan, transforman y explotan el conocimiento con la intención de crear una capacidad organizativa dinámica.

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Zahra, S. A. y George, G. (2002).

MODELO DEL ACAP

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Finalmente las capacidades representan la habilidad de una empresa para aprovechar los recursos que se han integrado en forma intencional para lograr una condición deseada.

Las capacidades están representadas por:• Habilidades• Conocimientos de los empleados• Experiencia Funcional.

Ej: Para Microsoft el mejor activo es el poder intelectual.

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Ejemplo

*Distribución *Recursos humanos

*Sistema de información

administrativa *Mercadotecnia

*Uso eficaz de las técnicas

administrativas de la logística*Motivar a los empleados.

*Control eficaz y eficiente de los

inventario*Promoción eficaz de los

productos

*WALT-MART*GILLETTE*PepSICo*MAZDA

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ÁREAS FUNCIONALES

CAPACIDADES EMPRESAS

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Aptitudes Centrales

• Estas aptitudes surgen cuando se aprenden a aprovechar los diversos recursos y capacidades.

• Distinguen a una empresa en el nivel competitivo y reflejan su personalidad.

• Finalmente, constituyen la esencia de lo que hace que una organización sea única por su habilidad para ofrecer valor a los clientes.

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Cuando una capacidad se convierte en Aptitud central?

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• Capacidades Valiosas

* Ayudan a una empresa a neutralizar los peligros, aprovechando las

oportunidades.Ej: Sony Corp utiliza sus capacidades valiosas para manejar el diseño,

la fabricación y la venta de tecnológica electrónica en miniatura( discos portatiles y cámaras de video).

• Capacidades Raras

* No las poseen muchas otras empresas.

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• Capacidades costosas de imitar

*Marcas únicas y valiosas

*Relaciones interpersonales

*La confianza

Capacidades Insustituibles

* No tienen equivalentes estratégicos.* Cuanto menos visibles sean las capacidades, más difícil

será que las empresas encuentren sustitutos y mayor será el desafío para los competidores que traten de imitar la estrategia.

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Resultado del Análisis Interno

Fortalezas• Abundante capital de trabajo• Recursos humanos bien capacitados y motivados• Misión y objetivos definidos con planificación y control

acorde a los mismos• Tecnología de última generación• Marca y productos bien posicionados

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Debilidades

• Falta de capital de trabajo• Recursos humanos no suficientes, sin capacitación y

totalmente desmotivados• Misión y objetivos poco claros sin planificación ni control• Tecnología obsoleta• Marca y productos regular o mal posicionados

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Para prosperar en un mundo cada vez más perturbador,

Las empresas deben Ser tan estratégicamente adaptables como ya son operativamente eficientes

Convertirse en manantiales de innovación convencional, Para salvaguardar sus márgenes.

Aprender a inspirar a sus empleados para que den lo mejor de si mismos día tras día.

Nuevos desafíos

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“Las organizaciones líderes están trabajando en crear un nuevo mañana. Aquel que se comprometa a crear este nuevo futuro, recibirá grandes recompensas y satisfacciones”.

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2. EL AMBIENTE EXTERNO

Todas las fuerzas externas relevantes fuera de los

límites de la compañía, los cuales muchos de ellos son

incontrolables.

Pero su falta de control no significa que los gerentes

puedan ignorar tales fuerzas y sean utilizadas como

pretextos para un desempeño deficiente.

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MICROAMBIENTE

LA ORGANIZACIÓN

• Proveedores

• Compradores

• Competidores• Sustitutos• Rivales• Nuevos participantes

Ambiente competitivo

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Los proveedores

Proporcionan los recursos necesarios para la producción. Se identifican los siguientes tipos de proveedores:

•Materia prima

• Información

• Capital

• Productores, mayoristas y

distribuidores

• Investigadores y compañías

de consultoría

• Bancos y otras fuentes

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Los proveedores

Son importantes para la organización por razones que van más allá

de lo que suministra, por ejemplo:

• Pueden elevar sus precios o proporcionar bienes y servicios de

mala calidad.

• Los sindicatos pueden ir a la huelga o exigir salarios mayores.

•Los trabajadores pueden desempeñar un trabajo defectuoso.

Por lo anterior se dice que los proveedores pueden reducir las

utilidades de una organización.

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Los clientes

Se identifican la siguiente clasificación para los clientes de

cualquier tipo de organización:

• Consumidor Final: Aquel que compra productos terminados.• Consumidor Intermedio:Compran materias primas o productos al mayoreo antes de venderlos al consumidor final.

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Los clientes Al igual que los proveedores, los clientes se considerar

importantes no solo por la razón del intercambio comercial.

Estos pueden:

• Exigir precios más bajos

• Mayor calidad

• Especificaciones únicas para los productos

• Un mejor servicio.

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Servicio al cliente

Proporcionar a los clientes lo que quieren o necesitan, en la forma

en que lo deseen y a la primera oportunidad. Aspectos a

considerar: Velocidad para satisfacer y entregar los pedidos normales Disposición para cumplir las necesidades de emergencia Entrega de mercancía en buenas condiciones Prontitud para retirar los bienes defectuosos y sustituirlos con

rapidez Disponibilidad de servicios de instalación, reparación y partes Cargos por el servicio

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Los competidores

“Cuando las organizaciones compiten por los mismos clientes e intentan ganarse una participación de mercado a expensas de los otros, todos deben reaccionar y anticipar las acciones de sus competidores”

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Para comprender su ambiente competitivo la empresa debe identificar a sus competidores, los cuales pueden ser:

• Pequeñas compañías nacionales, en especial su entrada a mercados pequeños con mucha demanda.• Compañías extranjeras, en especial sus esfuerzos para consolidar posiciones en pequeños nichos.• compañías nacionales nuevas y grandes que quieran explorar nuevos mercados.• Competidores regionales fuertes.• Compras por internet.

Los competidores

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Barreras de entrada:

• Políticas gubernamentales

• Requerimientos de capital

• Identificación de marcas

• Desventajas en costos

•Canales de distribución

Nuevos participantes

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MACROAMBIENTE

LA ORGANIZACIÓN

AMBIENTE COMPETITIVO• Leyes y política• Economía• Tecnología• Demografía• Valores sociales

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Todas las organizaciones operan en un macroambiente,

el cual está definido por los elementos más generales

del ambiente externo que potencialmente pueden

influir en las decisiones estratégicas.

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Leyes y regulación

Las políticas del gobierno imponen limitaciones

estratégicas y proporcionan oportunidades.

El gobierno puede influir en las oportunidades de

negocio a través de leyes fiscales, políticas económicas

y reglamentos para el comercio internacional.

• Agencias gubernamentales (INVIMA-Instituto

Nacional de Medicamentos y Alimentos)

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Economía

El entorno económico afecta de manera notable la

capacidad de las compañías para funcionar en forma

eficaz e influye en sus selecciones estratégicas.

Las tasas de interés, la inflación influyen en la

disponibilidad y en el costo del capital, en la capacidad

de expandirse, en los costos y en la demanda.

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Economía

Las condiciones económicas se modifican con el

transcurso del tiempo y son difíciles de predecir.

• Las alzas y las bajas en los mercados van y vienen.

• Periodos de crecimiento seguidos de grandes

recesiones.

El problema es el saber ¿Cuándo?

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Tecnología

Los adelantos tecnológicos crean productos nuevos,

avanzadas técnicas de producción y mejores maneras de

administrar y comunicarse.

Además, con su evolución se desarrollan nuevas

industrias, mercados y nichos competitivos.

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Demografía

Es la medida de diversas características de las unidades

sociales. Los grupos de trabajo, las organizaciones, los

países, los mercados o las sociedades pueden ser

descritos estadísticamente al referirse a la edad, género,

tamaño de la familia, ingreso, educación, ocupación,

entre otros aspectos.

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Demografía

• El crecimiento de un población influye en el tamaño y

en la composición de la fuerza de trabajo de las

empresas.

• Las fluctuaciones en la tasa de nacimiento influyen en

las tendencias de la población.

• La inmigración, la igualdad de géneros, entre otros

aspecto.

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Aspectos sociales y el ambiente ambiental

“Las tendencias sociales con respecto a la manera en

que las personas piensan y se conducen tienen

implicaciones importantes para la administración de la

fuerza corporativa, las acciones sociales y las decisiones

estratégicas acerca de los productos y los mercados”

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“Los gerentes de las empresas exitosas están mas interesados en crear nuevos espacios competitivos que en posicionarse dentro su mercado existente. Su objetivo es transformar la industria en la que compiten, no transformar su empresa”.

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RESULTADO DEL ÁNALISIS EXTERNO

OportunidadesMercado en crecimientoSuba de los aranceles de importaciónPosibilidades de exportar

AmenazasBarreras de ingreso de competidores bajasAparición de productos sustitutosAparición de productos importadosUso de materias primas no renovables