REGULACIÓN DE LA INGESTA DE ALIMENTOS
DEPARTAMENTO DE FISIOPATOLOGíA
Fisiología de la Nutrición
Mónica Z Alonso- Agustina Romanelli
CLASIFICACIÓN SEGÚN ALIMENTACIÓN
CARNÍVOROS
HERBÍVOROS
OMNÍVOROS
CLASIFICACIÓN SEGÚN FUNCIONAMIENTO DIGESTIVO
POLIGÁSTRICOS MONOGÁSTRICOS
HAMBRE Es un estado fisiológico
que resulta de la privación de alimento y desaparece al ingerir
dicho alimento.
SACIEDAD Ausencia de deseo de comer.
APETITO ≠ HAMBRE
APETITO Es el deseo que
presenta un animal para comer. Se determina por el
consumo.
CONSUMO Es la determinación cuantitativa que mide el alimento ingerido
durante un período limitado de tiempo.
FACTORES QUE AFECTAN LA
INGESTA
ANIMAL SOCIALES
AMBIENTE
FACTORES DEL ANIMAL
• Especie • Raza • Sexo y estado fisiológico • Salud • Experiencias previas • Ejercicio • Tipo y nivel de producción
FACTORES DEL ANIMAL • ESPECI
E
FACTORES DEL ANIMAL • RAZA
FACTORES DEL ANIMAL • SEXO Y ESTADO
FISIOLÓGICO
CRECIMIENTO
FACTORES DEL ANIMAL • ESTADO FISIOLÓGICO
PREÑEZ
FACTORES DEL ANIMAL • ESTADO FISIOLÓGICO
LACTANCIA
FACTORES DEL ANIMAL • SALU
D
FACTORES DEL ANIMAL • EJERCICI
O
FACTORES DEL ANIMAL • TIPO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN
FACTORES DEL ANIMAL • EXPERIENCIAS
PREVIAS
FACTORES SOCIALES
• Relación humano- animal • Comportamiento aprendido • Densidad animal • Jerarquías sociales
FACTORES SOCIALES • RELACIÓN HUMANO- ANIMAL
FACTORES SOCIALES • COMPORTAMIENTO APRENDIDO
FACTORES SOCIALES • DENSIDAD ANIMAL
FACTORES SOCIALES • JERARQUÍAS
SOCIALES
FACTORES DEL AMBIENTE
• Características del alimento • Manejo
FACTORES DEL AMBIENTE • CARACTERÍSTICAS DEL
ALIMENTO
FACTORES DEL AMBIENTE • CARACTERÍSTICAS DEL
ALIMENTO
FACTORES DEL AMBIENTE • MANEJO
FACTORES DEL AMBIENTE • MANEJO
FACTORES DEL AMBIENTE • MANEJO