UNIVERSIDAD ATUNOMA DECHIAPAS

SEGURIDAD ALIMENTARIA

MTRO. MARTINIANO HERNÁNDEZ GÓMEZ

DIAGNOSTICO PARTICIÁTIVO

Diagnostico participativo ejido las Trozas “Tapachula Chiapas

Características de la SA en Tapachula Chiapas Características de la SA en Tapachula Chiapas

La seguridad alimentaria se sustenta en que los desequilibrios internos han sobrepasado sus límites, no abarca sólo a espacios rurales, también a los urbanos, esto provoca tensiones de mayor explosividad en una población más concentrada, politizada e informada que reclama mejor su alimentación.

Alrededor de 13 hogares muestran condiciones más satisfactorias y de menor riesgo alimentario, se ubican en la entrada del ejidoe las Tozas Tapachula Chiapas cuentan un mayor ingresos economicos

Las zona que presenta mayores problemas se ubican al fondo del ejido.

Tendencia hacia el deterioroalimentario

Los hogares que presentan los consumos más bajos de calorías y proteínas son las que

también reflejan condiciones de

desnutrición crónica y desnutrición extrema.

Realmente es alarmante la problemática que se en cuentra en algunos hogares de este ejido

Relación de la nutrición con la seguridad alimentaria Relación de la nutrición con la seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria abarca grandes espacios, no solo los que están en riesgo, sino

también los que tienen al alcance todos los productos, el tener acceso a diferentes

productos puede tener una repercusión en la nutrición de las personas, ya que estas no eligen

de manera adecuada los alimentos.

La seguridad alimentaria abarca grandes espacios, no solo los que están en riesgo, sino

también los que tienen al alcance todos los productos, el tener acceso a diferentes

productos puede tener una repercusión en la nutrición de las personas, ya que estas no eligen

de manera adecuada los alimentos.

El que las personas no tengan una seguridad alimentaria incrementa su vulnerabilidad ante enfermedades, ya que si una persona no está

bien nutrida, será más susceptible a enfermedades y a poder recuperarse de estas.

El que las personas no tengan una seguridad alimentaria incrementa su vulnerabilidad ante enfermedades, ya que si una persona no está

bien nutrida, será más susceptible a enfermedades y a poder recuperarse de estas.