Revista Maxi Julio

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7REVISTA MAXI • JUL IO 2011

Su opinión es muy importante... Siéntase parte de nuestra revista. Escríbanos sus comentarios o sugiera temas. La dirección de nuestra oficina es: Pasaje El Jardín E10-46 y Av. 6 de Diciembre. Correo electrónico: [email protected] o llámenos a los teléfonos: (02) 2 464 012 / (02) 2 465 009

El delicioso queso

D e vaca, cabra, búfala, oveja, camella u otros ma-míferos rumiantes; fabricado artesanal o indus-trialmente; fresco o madurado... este milenario alimento foma parte de la dieta de millones de

personas alrededor del mundo.Las propiedades nutricionales de este apetitoso producto son excepcionales y es uno de los mejores amigos de quie-nes no gustan demasiado de la leche. Por estas razones, festejaremos al queso como se merece: con un Festival que durará todo el mes de julio.Le invitamos a descubrir, en todos nuestros locales, varie-dades y presentaciones para degustar de infinitas mane-ras, en cualquier lugar y a la hora que prefiera.Pregunte por nuestro recetario gratuito que contiene ex-quisitos preparados. No pierda la oportunidad de experi-mentar nuevos sabores, gratas sensaciones...

Los editores

REVISTA MAXI • JUL IO 201146 47REVISTA MAXI • JUL IO 2011

ciento está influido por el factor ambiental. Hay perros con temperamentos más irri-tables o agresivos. Si tiene niños, considere minuciosa-mente el carácter de la raza que desea obtener. Pues, aunque enseñe a sus hijos que deben respetar al animal, es habitual que jueguen con la mascota sin medir conse-cuencias. Entre las razas de perros con baja reactividad, es decir, que pueden tolerar más este tipo de agresiones infantiles, están el labrador, el bóxer y el golden retriever. Hay otras razas con tempera-mento más irritable, como el poodle, el cocker spaniel, el pekinés y el yorkshire.

También, es importante considerar la entrenabilidad de la raza, lo que significa qué tan educable es y cómo

Te quiero como eres

El perro ideal para cada persona y familia existe. Antes de llevarlo a casa, mírelo detenidamente y

proyéctelo en el futuro junto a usted. Aquí algunas pautas para elegirlo adecuadamente y no arrepentirse.

mascotas mascotas

en casa, visualice su vida con él/ella por los próximos 15 años. Una vez que asuma esta responsabilidad, compár-tala con su familia y analicen –juntos- varios factores: qué objetivo persiguen al tener una mascota; temperamen-to, grado de entrenabilidad, reactividad y agresividad de la raza. Si tiene niños, qué edad tienen. Además, la di-mensión del espacio en el que habitan, el presupuesto que deberán asignar para mantenerlo saludable, bien alimentado y muy limpio.

Acoger una o varias mas-cotas implica proyectar nues-tra vida con ellos.

¡QUé cARácTER!El temperamento de un perro es en un 20 por cien-to genético y en un 80 por

En el mundo hay cente-nares de razas de perros. Grandes, medianos, pe-

queños, enormes; de pelo lar-go y corto; superágiles y un tanto perezosos; con un buen temperamento para los niños o todo lo contrario…

¿cUáL ES EL QUE MEJOR nOS VA? Hay varios factores para ana-lizar. Tómese su tiempo an-tes de comprarlo en la tienda de mascotas, aceptarlo como regalo o adoptarlo en el refu-gio de animales. Piense bien que aunque ahora es un dul-ce cachorro peludo con una cara casi angelical mañana se convertirá en adulto con un peso y tamaño totalmente diferentes.

Por eso, antes de concre-tar la idea de tener un perro

responderá a los estímulos de juego. Entre las razas menos reactivas y más entrenables, nuevamente están: labrador, bóxer y golden retriever. En cambio, los buldog inglés son menos entrenables y más apropiados para personas se-dentarias.

Pastor alemán, akita, do-berman, rottweiler y pitbull son razas con baja reactivi-dad pero que cuando reac-cionan son muy agresivas, por eso es fundamental co-nocer a profundidad las ca-racterísticas del carácter de la raza de su mascota, para que sepa cómo actuar y hasta qué punto puede confiar en su comportamiento.

Entre las razas más tran-quilas y talvez más apropiadas para hogares con adultos, está el pekinés que puede estar

todo el día echado en un sofá.Un labrador si bien es

muy apto y amigable para niños, no es conveniente para un departamento, dadas las dimensiones del animal. Si consideramos el tamaño del animal y su temperamen-to más tranquilo, para depar-tamentos son aconsejables el pekinés y maltés, aunque siempre es necesario sacarlos a pasear, pues cualquier ani-mal puede sufrir estrés por el encierro.

Una mascota en casa es un miembro más de la familia. Su presencia debe ser bienvenida y su existen-cia, rodeada de cariño y respeto.

46 Antes de aceptar un perro en casa, analice de qué raza se trata y todo lo que ello implica.

dirección General SUPERMAXI Departamento de Mercadeo • coordinación, edición y diseño Editorial TAQUINA • Fotografía Editorial TAQUINA, Jaime Guerra, Fotos Marggraff, Shutterstock images • Fotografía de Portada Shutterstock images • impresión Ediecuatorial • I.S.S.N.: 1390-0145 • Reg. Senacom: 619Todos los derechos reservadosQuito - Ecuador PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN PREVIA AUTORIZACIÓN DE EDITORIAL TAQUINA

e d i t o r i a l

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contenido

música 52

10 12

34

10 noticias favorita 12 actualidad

Vive la Cars manía

14 sabores Queso, qué rico alimento

17 recetas Pechuga de pollo en salsa

de quesos frescos

Fetuccini al queso

19 supermercado Hortalizas frescas

20 Chocolate fino y de aroma: placer para los sentidos

22 nutrición Pan, un alimento equilibrante

27 vida Las palabras humanizan

30 salud Cuando las rodillas duelen

32 ejercicio Cuatro formas para jugar fútbol

34 temporada Lo mejor del verano... ¬las vacaciones!

38 opciones Diversión en pijama

Buenas vacacionesmucha diversión

Cars y TransformersJuguetes

y

Campamentos, cursos, viajes... La oferta es enorme. Ecuador tiene de todo.

De la pantalla grande al almacén. Novedades en nuestros locales.

9REVISTA MAXI • JUL IO 2011

ModaZapatos, bolsos y

bellos accesorios para lucir regia en esta

temporada.

alimento nutritivo y sabroso. acompaña

las comidas y no engorda.

42

22

40 decoración Oficinas que inspiran

42 moda La expresión de lo "chic"

46 mascotas Te quiero como eres

50 tips Prácticas recomendaciones para el hogar

52 música54 libros56 cine58 sociedad

COnsEP informa

60 sociales68 cadena de beneficios70 productos nuevos

Cualquier atuendo lucirá espectacular

con estos elementos.

Pan

20 Chocolate fino y de aromaEl cacao nacional es apreciado en todo el mundo. su excelente calidad lo hacen único.

Los personajes de la afama-da cinta, los autobots y los desepticons ya están a la

venta en las líneas Mechtech y Cyberverse. Ideales para los coleccionistas y para quienes gustan de los juguetes para armar. Vienen en distintos grados de dificultad.

noticias F a V o r i t a

La era Transformers en Juguetón

el autobot Bumblebee ha pasado décadas perfeccionando sus

técnicas de combate. es uno de los más

hábiles guerreros. en-cuéntrelo en nuestros

locales oficiales.

REVISTA MAXI • JUL IO 201110

REVISTA MAXI • JUL IO 2011

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Las líneas de productos de belleza masculinas más importantes se dieron cita del 21 al 25 de junio en Megamaxi 6 de la Diciembre -Quito- para homenajear a sus clientes.

noticias F a V o r i t a

Premios Para mamá

El 26 de mayo se realizó el sorteo de la promoción madre mía en supermaxi

El Jardín. El acto se llevó a cabo ante la presencia del Dr. David maldonado, notario Primero suplente del cantón Quito.

Entre más de 30 mil concursantes, Gabrie-la ramos Castellanos – ci: 171162856- y renato Herdoíza Vallejo – ci: 060024188- se hicieron acreedores a un viaje a argentina con dos acompañantes y clases de tango, cada uno. Katalina Tulcanaza Puetate –ci: 040121835 -, ganó una orden de compra por 10 mil dólares en joyas Tous. Para concursar, a los clientes se les entregó cupones por compras mayores a 10,00 dólares en produc-tos seleccionados y estos fueron depositados del 29 de abril al 19 de mayo.

Cada concursante tuvo la oportunidad de especificar el premio que deseaba ganar. además del viaje a argentina y de los 10 mil dólares en joyas Tous, los clientes supermaxi podían elegir un viaje a new York con un acompañante y entradas a Broadway.

HOMBRes COn esTiLO en MegaMaxi

Hoy en día, todo hombre usa mucho más que jabón, champú y crema de afeitar para cuidar

su aspecto. Por eso, con el afán de incentivarlos a probar nuevas formas de potenciar su apariencia diaria, Me-gamaxi realizó un evento dedicado para los hombres del hogar.

El objetivo de “Hombres con estilo” fue otorgar un servicio a los clientes varones y brindarles un espa-cio donde se puedan sentir incluidos y mimados.

Especialistas en el cuidado per-sonal atendieron a decenas de clien-tes con servicios de análisis capilar, cortes, peinados, afeitado, limpieza facial, masajes, entre otros. Ade-más, durante los días del evento, las marcas auspiciantes realizaron juegos y promociones para los hombres partcipantes, quienes disfrutaron de un momento de relajación y cuidado personal.

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L a estrella de los autos de carrera, "El Rayo" McQueen, y la incom-

parable grúa Mate, llevan su amistad hacia emocionantes destinos en Cars 2, cuando cruzan el océano para parti-cipar del primer Gran Prix Mundial, en el que se deter-minará cuál es el automóvil más veloz del mundo. Pero el camino hacia el campeonato se llena de baches, desvíos y cómicas sorpresas cuando Mate se ve atrapado en una misteriosa aventura de espio-naje internacional.

Ante la disyuntiva de ayu-dar a "El Rayo" McQueen en la carrera o actuar en la misión de espionaje ultrase-creta, el viaje de Mate, pleno de acción, lo conduce a una persecución explosiva a tra-vés de las calles de Japón y de Europa, acompañado por sus amigos y visto por el mundo entero. Además, a esta acele-rada diversión se agrega un colorido reparto de nuevos autos, entre los que se inclu-

yen agentes secretos, amena-zadores villanos y notables competidores de carreras in-ternacionales.

John Lasseter vuelve al asiento del conductor para di-rigir la continuación de Cars; la película ganadora del pre-mio Golden Globe® 2006, que fue codirigida por Brad Lewis –productor de “Rata-touille”, filme premiado con un premio Oscar®– y pro-ducida por la veterana de la industria de efectos visuales Denise Ream –productora asociada de "Up: una aventu-ra de altura" y “Stars Wars: episodio III”– “La venganza de los Sith”. El filme se pre-senta en Disney Digital 3D™ y en IMAX® 3D en salas se-lectas de Latinoamérica.

la contraseña, Por FaVorEn Cars 2 hay una contra-seña secreta entre los espías que involucra ciertos detalles acerca del Volkswagen Kar-mann Ghia. Esta contraseña

Los personajes de este clásico de Disney saltan de la pantalla a las estanterías de juguetes. Bellas y divertidas piezas para los fanáticos de la saga Cars.

actualidad

"el rayo" mcQueen es un diseño de Pixar, con

un motor V-8, 750 caba-llos de fuerza y tracción

trasera. Posee fuertes amortiguadores con sus-

pensión tubular en forma de brazo, un sólido

eje trasero y frenos de discos ventilados en sus

cuatro ruedas.

fue idea de Jay Ward, el guar-dián de la franquicia CARS, quien manejó un Karmann Ghia cuando cursaba la es-cuela secundaria.

actualidad

Estos y muchos artículos más

encuéntrelos en los locales oficiales de

Megamaxi, Juguetón y Supermaxi

SALTA SALTA Con este divertido juguete, los peque-ños llegarán, de un brinco, hasta don-de la imaginación los lleve.

PISTA DE AUTOS EN TOKIO Equipada, entre otros, con: giros en el aire, parada de pits de pagoda, doble pista, zona de aterrizaje, fascinará a los seguidores de Cars.

DE COLECCIóN Los aficionados de Mate disfrutarán con este mode-lo que acelera en reversa .

EL CUBO 12 combinaciones en un rompecabezas magnético. Encantará a quienes gustan de los juegos para armar.

alGunas curiosidades

El nombre de “El Rayo” McQueen es un homenaje a Glenn McQueen, un animador de Pixar que trabajó en el filme Cars.

Los neumáticos ‘Lightyear’ de “El Rayo” McQueen son una referencia al persona-je de Buzz Lightyear.

El número 95, con el que corre “El Rayo” McQueen, representa el año 1995, cuando se estrenó la película “Toy Story”.

Las pequeñas aletas que luce Finn McMissile están inspiradas en un auto deportivo inglés de 1958 llamado Peerless, uno de los pocos autos ingleses que las incluían.

FINN MCMISSILE El superespía británico viene equipado con dos lanzamisiles, un supermisil de cola y una pantalla secreta.

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Tipos de quesos

Quesos frescos

sabores

frescoricotatiernocriollofresco lightrequesón dietasalsa de quesorequesón

salsa de queso con hierbasqueso de hojamascarponequeso peramozzarellamozzarella lightbaby mozzarella

15REVISTA MAXI • JUL IO 2011

Queso,qué rico alimento

Por su versatilidad, va-riedad de sabores y consistencias, el queso

es uno de los ingredientes fa-voritos de los chefs y aficio-nados a la buena mesa. Se lo puede consumir a cualquier hora del día.

El queso es la pasta que forman las sustancias sólidas y nutritivas de la leche des-pués de un proceso físico, químico y biológico provo-cado por enzimas (proteínas) y otros agentes coagulantes que solidifican y separan las sustancias líquidas y sólidas de la leche.

Es un excelente aperitivo y también sirve para cerrar una comida. Como plato principal puede degustar-se en las conocidas fondues combinado con diferentes tipos de carne. Fácil de ma-

nipular, es un buen com-plemento para preparar bo-cadillos, tablitas, piqueos o sándwiches.

Hay evidencias que mues-tran que el queso es tan an-tiguo como el ser humano. Nuestros antepasados empe-zaron a consumir leche en la prehistoria cuando domesti-caron a los animales, orde-ñaron su leche y la bebieron como parte de su dieta.

Leyendas y tradiciones al respecto indican que la in-vención del queso es resulta-do de una coincidencia, pues un hombre guardó la leche de los animales en bolsas ela-boradas con el estómago de los rumiantes.

En ellas habían en-zimas (proteínas que actúan sobre la caseína) que al entrar en contac-

to con la leche hicieron que ésta se coagule y forme una pasta acuosa de consistencia y sabor agradable, que hoy se conoce como queso.

Los quesos son los lácteos más deliciosos. Aportan va-riedad y atractivo al menú diario. Son un alimento rico en nutrientes.

Quesosmadurados

Quesospara untar

sabores

manchegoemmentalerdanish bluedambotilsitparmesanoraclettegruyereangochagua

queso cremaqueso crema emmentalqueso crema camembertqueso crema de cabra

pategrasholandéscheddarpizza mozzarellasurtido picadogouda holandésprovolonefontinacanestrato

briejavierinomadrigalamerican slicesslices swissvelveeta sliceroquefort fundidocamembertqueso de cabra

fetamezcla fonduebelpeaseandinosabanataco maduro rallado

si coloca en la mesa quesos tipo brie o camembert

debe contar con cuchillos para cada

clase. Para acom-pañar los quesos es fundamental el pan o galletas saladas.

sabores

un Bocado nutritiVo

El queso comparte casi las mismas propiedades nutricionales que la

leche. Estas pueden variar en función de su contenido en grasa. Pero, en general, se puede afirmar que se trata de una rica fuente de calcio, proteínas y fósforo.

Se caracteriza por su ri-queza proteica pero también por su contenido en grasas, sustancias minerales como el magnesio y vitaminas del grupo B (especialmente B2, B12 y niacina) y vitaminas liposolubles A y D. Gracias a los nutrientes que aporta, debe ser parte del menú diario.

una de las tantas opciones que puede preparar con quesos

es una tabla de pi-caditas, lo único que necesita es variedad

y creatividad.

caracterÍsticas

Según su proceso de elaboración, los que-sos pueden ser fres-

cos o madurados:

QUesOs FResCOsEl queso fresco es blando porque retiene gran parte del suero y no tiene pro-ceso de maduración o re-finado. Carece de corteza, su consistencia es suave, cremosa, homogénea y su color blanco.

Los quesos frescos se obtienen a partir de leche pasteurizada, generalmen-te de vaca, aunque también de oveja o cabra. Tienen un sabor débilmente ácido y ligeramente salado.

Los nutrientes del queso fresco se asimilan y apro-vechan mejor que los de la leche, gracias a la fermen-tación producida por las bacterias acidolácticas o el cuajo.

Cómo conservarlo • Una vez abierto guárdelo

en un recipiente de plás-tico con tapa hermética.

• Si es recién comprado, consérvelo en un lugar fresco y seco como la re-frigeradora.

• Se recomienda no con-gelar. Lo ideal es envol-verlo en plástico pero no demasiado apretado porque se recalienta, provocando incluso la aparición temprana de moho.

QUesOs MadURadOs se denomina así aquellos que han alcanzado su ma-durez bien sea por su mé-todo de elaboración o por el tiempo de añejamiento y pueden permanecer a tem-peratura ambiente hasta por 15 días, sin descompo-nerse.

Este tipo de queso se caracteriza por su riqueza proteica, pero también por su contenido en grasas y sustancias minerales como calcio, fósforo y vitaminas a, B12 y D.

Los más famosos son de suiza, el gruyer; de Inglate-rra, el chéster y el cheddar;

de Italia, el parmesano y el gorgonzola, y de Francia, el roquefort, camembert, brie.

Los quesos madurados se pueden dividir a su vez en quesos de pasta blanda que son los que no han sufrido prensado de la masa, su desuerado es mucho menos intenso y la pasta más hú-meda; y en quesos de pasta prensada.

Cómo conservarlo• Envuélvalos en un paño

de algodón y guárdelos un recipiente hermético. así se mantendrán hasta dos semanas.

• Córtelos en trozos, pón-galos en un recipiente hermético, agregue hier-bas aromáticas a su gus-to, dientes de ajo u otros condimentos y cúbralos con un chorrito de aceite de oliva.

• Los quesos tipo brie o camembert deben con-servarse entre 6º y 10º C y, para ello, lo mejor es guardarlos en un reci-piente hermético.

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17REVISTA MAXI • JUL IO 2011

recetas

Rinde: 4 PORCiOnes Rinde: 4 PORCiOnes

PRePaRaCión• Ponga el caldo en una cacerola y manténgalo en el punto de ebulli-ción. • En otra cacerola de fondo pesado, caliente la mantequilla y el aceite. • Añada la cebolla roja, el ajo y una pizca de azafrán y sofríalo, removiendo, durante 2 ó 3 minutos. • Incor-pore el arroz y saltéelo, removiendo durante 1 ó 2 minutos, hasta que se empape bien. • Agregue la ralladura y el jugo de limón y 1/2 taza de caldo caliente. • Remué-valo a fuego lento hasta que se absorba y añada más caldo.• Repita esta operación hasta que haya añadido todo el caldo y el arroz esté tierno. • Incorpore el queso, el azafrán y el perejil a la preparación y sirva el risotto enseguida. • Decore con virutas de parmesano.

Risotto a la parmesana

Fetuccini al queso

ingRedienTes250 gramos de arroz tipo risotto4 tazas de caldo de pollo2 cucharadas de aceite1 cebolla roja pequeña finamente picada1 cucharadita de ralladura de limón2 cucharaditas de zumo de limón2 cucharadas de perejil picado fino2 cucharadas de mantequilla1/2 taza de queso parmesanoUna pizca de azafránVirutas de parmesano

ingRedienTes250 gramos de fetuccini125 gramos de queso gruyere Para la salsa de queso3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de harina1 cucharadita de mostaza3 tazas de leche100 gramos de queso cheddar rallado¼ de taza de vino blanco seco2 cucharadas de cebollino picado finosal y pimienta negra recién molida al gusto

PRePaRaCión• Cueza la pasta en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite hasta que esté al dente. • Cuele y colóquela en un molde refractario previamente engrasado. Reserve en caliente. • Para preparar la salsa derrita la mante-quilla en una cacerolaa fuego medio. • Añada la harina y la mostaza, remueva por un minuto. • Retire del fuego, vierta la leche y mezcle, regrese a fuego bajo. • Remo-viendo constantemente hasta que la salsa espese, añada el queso gruyere y sazone con sal y pimien-ta a su gusto. • Vierta la salsa sobre la pasta, rocíe con el queso cheddar y lleve a horno fuerte (200º C - 400º F) hasta que se gratine. • Sirva de inmediato rociando el cebollino.

19REVISTA MAXI • JUL IO 2011

Hortalizas frescasEl refrigerador es el mejor lugar para guardarlas.Si las va a cocinar, hágalo en poco agua.

R icas en sales minera-les, vitaminas y fibra, las hortalizas son

exquisitas crudas o cocidas. El grupo de las hortalizas incluye las legumbres (legu-minosas) y las verduras.

Las primeras son vegeta-les cuyos frutos vienen en vainas y por lo general son de color verde cuando están tiernas y amarillas al secarse. Se las puede consumir en vainas y los frutos como el arroz, la avena, la cebada, el maíz, el maní, la arveja y todos los frijoles.

Las verduras se ingieren cuando la planta está aún verde, de ahí su nombre. Son verduras el pepino, zanaho-ria, col, pimiento, lechuga, berenjena, remolacha, bró-coli, puerros, berros, cebolla, espinaca, coliflor, papa, apio, tomate, entre otros.

Una dieta con una buena porción de legumbres y ver-duras resulta baja en grasas.

cómo conserVarlasLa mayoría de las horta-lizas debe conservarse a baja temperatura con una alta humedad. Por ello, el verdulero del refrigerador es el lugar más recomendable.Se aconseja almacenarlas en bolsas agujereadas y evitar envases herméticos.

El tiempo de duración de estos saludables y sabrosos alimentos dependerá de la clase de hortaliza. Es conve-niente guardar las espinacas y las lechugas, por ejemplo, hasta tres días máximo. Las zanahorias, las remolachas, los nabos pueden durar más. Algunas como las cebollas y los ajos secos no requie-ren la nevera. Es suficiente colocarlos en un lugar seco y aireado. Recuerde no guar-dar las cebollas y los tomates juntos porque se favorece la putrefacción.

Si va a cocer hortalizas, lo mejor es hacerlo en poco

agua o preferible con vapor y de una forma muy rápida, sumergiéndolas directamen-te en agua hirviendo. El recipiente de cocción debe mantenerse tapado y evitar moverlo. El agua de hervor bien puede aprove-charse para preparar sopas, consomés, caldos… porque en esa agua es donde se concentran las vitaminas y los minerales.

Las hortalizas que no se vayan a consumir en ese momento, deben enfriarse y guardarse en el refrigerador.

Vegetales son todas las plantas que existen en la naturaleza, sin importar las diferentes formas, texturas, sabores y colores que tengan. Muchas de estas plantas nos sirven de alimento. De algunos vegetales se puede consumir solo unas partes como las flores, los frutos, las semillas, las hojas, los tallos o las raíces. Dentro de los vegetales están las hortalizas.[ ]

Por Qué consumirVeGetales

Los vegetales verdes y amarillos proporcionan sustancias importantes para que el organismo:- Realice normalmente

todas las funciones para mantenerse sano y fuerte.

- Reponga las fuerzas que ha perdido al realizar las activida-des diarias.

- Disminuya el tiempo en que cicatrizan las heridas.

- Mantenga la piel lim-pia, brillante, suave e hidratada, es decir con la suficiente agua para que los poros desechen las impurezas.

- Mantenga los ojos y los dientes sanos y brillantes.

- Forme, renueve y desarrolle los mús-culos y los huesos durante la etapa del crecimiento.

- Renueve las partes perdidas y repare todas las áreas daña-das del cuerpo, sobre todo los huesos y los músculos, durante la edad adulta y la tercera edad.

- Conserve las arterias, venas y encías en buen estado.

- Prevenga las infec-ciones.

supermercado

Recono-cer un

chocolate fino implica utilizar todos los sentidos. Empiece observán-dolo detenidamen-te: la cubierta con tintes caoba brilla, es uniforme, perfecta... Al tacto, será firme y sin ningún tipo de inconsistencias. Perci-ba sus aromas sutiles y una vez que lo pruebe, su textura se revelará en su paladar, ligera y poderosa.

Sin duda, derretirse ante un chocolate de calidad es inevitable.

El consumo de este producto es considerado uno de los placeres más dulces que existe en el mundo. Además, el cacao posee características bene-ficiosas para el organismo: es antioxidante por su gran contenido de magne-sio; contiene flavonoides que ayudan a evitar el congestionamiento de las arterias y previene ata-ques al corazón y derrames

cerebrales. Está comproba-do que su consumo evita el desarrollo de algunas enfermedades graves como el cáncer.

El chocolate fino de aro-ma no contiene leche, pro-piedad ideal para personas diabéticas o intolerantes a la lactosa. Está compuesto por pasta, licor y manteca de chocolate. Además, en la Amazonía ecuatoriana se está empezando a producir cacao fino de aroma que es 100% orgánico.

Chocolate fino y de aroma: placer para los sentidos

sabores

ecuador Productory exPortadorson 16 las provincias del país que produ-cen cacao fino de aroma. Y en cada una, el sabor y la calidad de la pepa tienen sus propias características. El cacao nacional es sumamente apreciado por su sabor suave y floral, pero sobre todo, por su excelente calidad.

Carolina Garzón, chef pastelera, afirma que la base de un buen chocolate se en-cuentra justamente en la materia prima, “en Ecuador producimos un excelente cacao fino como el nacional y el cacao arriba que son reconocidos a nivel mundial”.

En el producto nacional, la envoltura especifica el lugar de origen y el porcen-taje de cacao por el que está compuesto el chocolate. Este determina su grado de distinción. mientras más cacao tenga, más fino será.

Las diferencias que existen entre el ca-cao que se produce en las regiones del país son fruto de la geografía y del clima que permiten que el cacao reúna sus mejores propiedades. De esto dependerá que su sabor sea dulce, frutal, ácido o amargo. Las diferencias de origen se han convertido en el principal atractivo para los consumidores de chocolate fino.

El país produce el 70% del cacao mun-dial fino de aroma. Tanto el cacao como el chocolate que se produce con él, están en el punto más alto en el mercado por su excelente calidad. Los mejores cacaos del mundo están en Ecuador, madagascar y Venezuela.

Ecuador es reconocido

mundialmente por su cacao.

La exquisitez de este producto radica en sus

característicasdistintivas de

sabor, color y aroma.

20

N o hay mesa en la que falte el pan, un alimento sumamente apetitoso y saludable que forma parte de la cultura gastronómica de la humanidad. Con-

siderando todos los nutrientes que aporta, debería estar presente en todas las comidas.

El pan es rico en hidratos de carbono com-plejos (almidón) de bajo contenido graso

(1 gramo por 100 gramos) y aporta proteínas procedentes del grano de

trigo, vitaminas y minerales. En el trigo, la proteína más

representativa es el gluten, que confiere a la harina la

característica de poder ser panificable. Además, es buena fuente de vitaminas del grupo B

un alimento equilibrante

PanAporta pocas calorías, muchosnutrientes y genera sensación de saciedad. Visite las panaderías de Supermaxi y Megamaxi y encuentre más de 60 variedades.

nutrición E L p A n

22 REVISTA MAXI • JUL IO 2011

REVISTA MAXI • JUL IO 2011

nutrición E L p A n

(especialmente B1, B2, B6 y niacina) y de minerales como sodio, potasio y magnesio.

Los expertos aseguran que para mantener una ali-mentación equilibrada, del 50 al 55 por ciento del total de calorías a ingerir debe proceder de los hidratos de carbono, el 15 por ciento de proteínas y el 30-35 por ciento restante de grasas.

pAn bLAncO, fUEnTE dE EnERgíAEl pan blanco contiene hidratos de carbono y fibra soluble. Los primeros son básicos en la dieta porque aportan energía al organis-mo, en especial al cerebro y a los músculos.

La fibra soluble ayuda a regular el sistema gastro-intestinal, la concentración de azúcar en la sangre y a disminuir el colesterol sanguíneo.

La combinación de pan con leche proporciona al cuerpo el calcio que tanto necesita para prevenir, entre otras, enfermedades como la osteoporosis.

Una rebanada de pan blanco contiene menos de un gramo de grasa y solo 70 kilocalorías. Esto equivale a una manzana de tamaño mediano. La ingesta reco-mendada de pan es de tres raciones al día.

pAn InTEgRAL, gRAn ALTERnATIVA El pan integral contribuye a mantener el peso saludable. Los expertos recomiendan consumir, diariamente, de dos a tres rebanadas de este tipo de pan. Está científica-mente comprobado que su ingesta diaria no contribuye al aumento de peso, más aún si se combina con ejer-cicio moderado.

El pan integral contiene un elemento importante

para el control de peso que es la fibra dietética, que genera una sensación de saciedad. Lo que realmen-te eleva el peso es la mala combinación de alimentos: por ejemplo, comer pan con salsas, pastas y carnes.

Aparte del trigo, el pan integral se elabora con diversos granos como cen-teno, cebada, avena, lo que potencia las proteínas, vita-minas del grupo B, calcio, magnesio y fibra.

pAnES pARA TOdO gUSTOConozca algunas de las variedades de pan que se encuentran en el mercado y los beneficios asociados a cada uno de ellos:

blanco: fabricado con harina de trigo refinada, le-vadura, agua y otros aditivos y emulsionantes. Contiene el doble de calcio que el pan integral.

Integral: elaborado con harina integral, salvado o germen de trigo. Contiene tres veces más zinc y un 40 por ciento más de hierro que el pan blanco. Además, contiene mayor cantidad de vitaminas E y B.

centeno: fabricado con harina de trigo o centeno. En ocasiones, se le añade colorantes como caramelo. Su valor energético es similar al del pan blanco.

de semillas: fabricado con harina y granos de trigo u otros cereales.

de germen de trigo: elaborado con harina blanca a la que se añade germen de trigo procesado. Contiene niveles de nutrientes infe-riores a los de pan blanco o integral.

23

cAE Un MITO: EL pAn nO EngORdALa mayoría de personas cree que el pan engorda y por eso lo consumen en cantidades insuficientes que distan de las recomendadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimenta-ción (FAO) y la Organiza-ción Mundial de la Salud (OMS).

Al eliminar este produc-to del menú diario se des-equilibra la dieta porque se aumenta el porcentaje total de calorías proveniente de alimentos ricos en grasas o proteínas.

Tome en cuenta que en la medida en que se reduce el consumo de pan es nece-sario aumentar la ingesta de otros alimentos hidro-carbonados, que sí podrían generar una subida de peso.

Las personas diabéticas deben controlar la cantidad de pan que consumen ya que su organismo no lo metaboliza adecuadamente. Esto no significa que deban suprimirlo del menú porque sufrirían continuas bajas de azúcar en sangre.

Solo quienes sufren de enfermedad celiaca o into-lerancia al gluten (proteína que está presente en el gra-no de trigo y otros cereales como el centeno, la cebada y la avena) deben sustituir-lo por pan de maíz, que es exento de gluten.

nutrición E L p A n

pROcESO cALIfIcAdO El pan que usted encuentra en las panaderías de Supermaxi y Megamaxi es fresco y de la mejor calidad. Todos los días, Maxipan surte a los locales de la cantidad requerida de pan. Este llega con-gelado y se guarda en un cuarto frío en el que permanece hasta hornearse. El día anterior al horneo, el pan se coloca en la cámara de leudo para que adquiera la consistencia adecuada. Luego, se decora y se dan los últimos toques según el tipo de pan: lo pintan con una mezcla de huevo, se realizan los cortes o, si son integrales, se rellenan con cereal como avena o centeno). El pan de agua se hornea a 220 °C en 33 minutos y el de mantequilla a 218 °C por 30 minutos. Cada día, se hornean aproximadamente seis mil panes y los fines de semana la cifra sube a ocho mil (solo en el local de Megamaxi 6 de Diciembre). En la panadería se venden, aproximadamente, 60 variedades de panes de mantequilla y de agua.

para que conser-ve la corteza cru-jiente y la miga blanda, aíslelo del aire y hume-dad. Si lo va a consumir durante el día, consérvelo en una funda de papel, lejos de fuentes de calor.

REVISTA MAXI • JUL IO 201124

“Bienvenido a la vida hijo amado. Bienvenido al

mundo, hijo amado. Eres un ser bello y mereces una buena y larga vida”. Estas son las palabras que su hijo necesita y merece escuchar al nacer. Son frases para pronunciar mientras toma a su pequeño cálidamente entre sus brazos y lo sostiene contra su pecho miran-do gentilmente su rostro, sonriéndole, con un tono de sereno amor.

Las palabrashumanizanp O R : d I E g O T A p I A f I g U E R O A , T E R A p E U T A f A M I L I A R S I S T é M I c O E S p E c I A L p A R A M A X I

Los padres deben dejar de preocuparse por ser "una buena madre" o "un buen padre" y más bien estar aten-tos a las necesidades de sus hijos. Una posición consisten-te se construye con la verdad. La reconocida pediatra y psi-coanalista francesa Francoise Dolto, explica: "una palabra verdadera es respetar al otro tanto como a sí mismo". Lo que se busca para el niño es "que (re) encuentre la alegría de vivir y que le vaya bien en el camino que elija. Además: "las palabras única-mente tienen sentido cuando son movidas por el amor, que las ha vuelto juiciosas".

vida

27REVISTA MAXI • JUL IO 2011

REVISTA MAXI • JUL IO 201128

Reforzamos positi-vamente a un niño diciéndole: "estoy muy orgulloso de ti porque has sido responsable". El lenguaje construye la realidad. La autoestima es la suma de la con-fianza y el respeto por uno mismo.

Las principales ne-cesidades de su bebé -para su crecimiento y desarrollo y las que aseguran su supervi-vencia en términos de salud emocional- se basan en la atención amorosa y respetuo-sa a sus necesidades afectivas, para que así pueda organizarse como persona.

Las necesidades psicoló-gicas básicas de su hijo son el amor incondicional, el contacto casto y tierno con usted, su presencia y protec-ción física y emocional.

De usted depende que su hijo se vuelva cada vez más autónomo e independiente. Su actitud y su respuesta empática son fundamenta-les: el que sepa responder de inmediato y de forma ade-cuada para ayudarlo gracias a su empatía y capacidad de cuidar y satisfacer al bebé y lograr -con su proximidad- que le garantiza seguridad y confianza.

El vínculo afectivo entre el bebé y usted (o el adulto que cuida y protege al bebé) genera un marco de con-fianza en el otro y en la vida y un contexto de comuni-cación y desarrollo. Así se lo protegerá de sus miedos y ansiedades y se lo estimu-lará para que explore de a poco su entorno, sabiendo y sintiendo que tiene un lugar seguro al que puede regresar (el amor incondicional de su madre).

Al hijo se lo ama por el solo hecho de ser, por exis-tir. No tiene necesidad de obedecer, complacer o de-mostrar nada, para merecer y recibir ese amor incon-dicional de su mamá y su papá o de los adultos que lo cuidan. A los hijos no basta quererlos, hay que decírselo, verbalizarlo, manifestárselo con palabras verdaderas a

lo largo de su vida. Los bebés necesitan escuchar palabras amorosas, castas y auténticas de sus padres, eso les permite construir una autoestima consistente.

UnIVERSO báSIcOEn el embarazo, y desde que nace el niño, es fundamental que el padre y la madre se sientan alegres y dichosos por con-vertirse en padres (y por ser pareja). Esto tiene consecuencias evidentes en la salud integral de la madre y en la del bebé.

La unión afectiva entre los padres garantiza el buen desa-rrollo fetal y la salud e integridad de niño al nacer y crecer. El que estos padres compartan una auténtica intimidad, es decir, que se expresen libre y abiertamente, con un lenguaje empático, amoroso y respetuoso, y que se digan con palabras, de forma permanente, lo que sienten y piensan, es la con-dición de un crecimiento saludable para ese niño. Es clave que le guste ser pareja de quien eligió para procrear y que la elección de engendrar sea asumida con responsabilidad y un compromiso ético mutuo.

“Lo que se engendra merece respeto”. Una buena relación familiar permitirá que ese nuevo ser (que es otra persona, otro ser humano, que merece respeto) descubra la alegría de vivir.

EL pOdER dE LA EXpERIEncIAA lo largo de nuestra vida, nos daremos y aceptaremos, el mismo trato que recibimos cuando fuimos niños.

Todo lo que hemos aprendido lo podemos desaprender (si han sido cosas crueles e injustas) y podemos aprender cosas nuevas, dignas de lo que nosotros merecemos.

Verbalizar, decir la verdad, libera. Solo buscando nuestra propia verdad podremos estar a disposición de la verdad de los demás.

Es la relación de pareja de los padres la que modela el futuro estilo de vida que preferirán sus hijos. Esta relación es una escuela. Los niños son como esponjas: todo lo absor-ben. Construimos nuestros hábitos emocionales en función de las emociones aceptadas o prohibidas por los padres. Es importante expresar de forma simple las emociones, nom-brando con palabras lo vivido, para liberar a los hijos de un peso que no les corresponde.

La palabra es sanadora, porque da vida a los afectos. Se trata de atreverse a escuchar para que el eco afectivo de las vivencias del niño resuene en usted.

Escuchar no significa solo prestar atención, también significa ayudar al niño a expresar su verdad. Reconozca la emoción del niño, manifiéstele su aprobación (tiene de-recho a sentir lo que siente) dele muestras de compasión, de

empatía: es lo que necesita. Todo cuanto es significati-

vo proviene de las relaciones que nos nutren emocional-mente. Su bebé puede nutrir-se de lo mejor de usted, de su ser: es su derecho; nutrirse de su inteligencia, respeto, empatía, amor, autenticidad, confianza, alegría, responsa-bilidad, libertad.

E L b I E n E S TA R I n T E R n O d E L n I ñ O S E b A S A E n L A c E R T E z A d E q U E é L h A h E c h O q U E A U S T E d L E

E n c A n T E c U I d A R L E , p O R E L S O L O h E c h O d E S E R é L , d E E X I S T I R .

vida

salud

Varias son las causas y también las medi-

das preventivas. Tó-melas en cuenta y evite

daños que pueden llegar a ser incapacitantes.Las rodillas son las articulaciones más gran-

des del cuerpo humano. Nos permiten caminar, correr, saltar… y nos garantizan la posibilidad de

desenvolvernos en un sinnúmero de actividades. En posición de pie, soportan la mayor parte del

peso del cuerpo y por eso, en no pocas ocasiones, pueden sentirse adoloridas. La razón: el desgaste del cartílago que recubre las superficies articulares pro-voca que los huesos empiecen a chocar entre sí.

Practicar deportes sin calentamiento ni estira-miento previos, malas posturas mientras se trabaja, se camina o se duerme... son algunas de las causas para sentir molestias.

Los deportistas y los adultos mayores o con so-brepeso son los principales afectados. Por ello, per-der peso y fortalecer la musculatura con ejercicios que no impliquen saltar ni golpear la articulación como nadar o andar en bicicleta son excelentes al-ternativas para evitar o disminuir el dolor.

El ortopedista y traumatólogo Adrián Jácome asegura que ejercitar las rodillas continuamente po-tencia su funcionamiento, “es importante mantener una rutina o caminata de al menos media hora dia-ria para que la articulación conserve la elasticidad y

la fortaleza que requiere”.

Cuando las rodillas duelen…

REVISTA MAXI • JUL IO 201130

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salud

pREVEncIón

Las rodillas son articula-ciones delicadas y merecen mucha atención. Evite inconvenientes aplicando algunas medidas preventivas:

• Incremente,lentamenteconeltiempo,elnivel de actividad. Por ejemplo,aliniciarlaactividad física empiece caminando y paulatina-mente aumente el ritmo.

• Reemplaceloszapatosdeportivos con frecuen-cia. Busque asesoría acercadelcalzadoapropiado para la forma

y mecánica de su pie. • Actúeantesdelalesión

y no cuando esta ya se produjo.

• Eviterealizarentrena-mientos fuertes en días consecutivos.

• Procurenoexagerarcon entrenamientos en pendientes.

• Fortalezcalosmúsculosqueactúansobrelaarticulación:cuádriceps,isquiotibiales y gemelos.

• Elijaentrenarsobrepas-to y no sobre cemento.

ROdILLAS fUERTES

para evitar lesiones en la rodilla, los expertos recomiendan ejercitarse diariamente. Aquí, algunas sugerencias:

• Sentadillas bajas: la ubicación general del cuerpo es la misma que en las sentadillas norma-les: se ejecutan de abajo hacia arriba y brindan innumerables beneficios para las rodillas.

• flexiones inferiores: en posición fetal, doble las rodillas hacia el pecho y trabaje, por turnos, con cada pierna.

• Trote con pierna alta: es una alternativa al trote común. En este caso, es necesario llevar las pier-nas un poco más arriba de lo normal. de este modo, las articulaciones y los músculos internos de la rodilla son exigidos al máximo en cada paso.

• La bicicleta: es un com-plemento ideal para fortalecer las rodillas. Esta conocida actividad física proporciona a los ligamentos un consi-derable aumento en la resistencia. Además, for-talece músculos internos y externos.

cAUSA y TRATAMIEnTOCuando la rodilla duele es por algo. Acuda a su mé-dico para que sea él quien realice una cuidadosa exploración física. Lo pri-mero que se debe hacer ante las molestias en las rodillas es determinar el origen del dolor.

Cuando el malestar surge por malas pos-turas, se recomienda no cruzar las piernas ni doblar o forzar las rodillas en forma con-tinua durante mucho tiempo.

Si al realizar activi-dad física surgen los inconvenientes, evalúe los movimientos que ejecuta y evite em-pezar el ejercicio sin calentar previamente; potencie la musculatu-ra de las extremidades inferiores, especial-mente el cuádriceps. Esto es fundamental para prevenir lesiones.

En ocasiones, el dolor aparece al sostener demasiado peso. Se recomienda repartir la carga de forma equita-tiva en las dos partes del cuerpo.

Si el dolor se da a causa de artritis es indispensable acudir al especialista y seguir el tratamiento médico apropiado.

Si el dolor aparece por tendinitis es aconseja-ble evitar subir y bajar escaleras y aplicar hielo en la zona cada 15 minutos.

ejercicio

E l fútbol es el deporte más popular y, por ende, el más practica-

do en todo el mundo. Se trata de un ejercicio con un gran componente cardiorrespira-torio que, según la intensi-dad y la duración, puede ser un excelente estímulo para desarrollar niveles elevados de aptitud física.

Otra de las ventajas del rey de los deportes es que quienes lo practican se can-san menos durante el ejer-cicio porque al realizar una actividad que les parece pla-

Cuatro formas para jugar

Jugar un partido de fútbol es entretenido, apasionante y beneficioso para la salud: quema grasas, aumenta la masa muscu-lar y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

centera, disfrutan más al pensar en anotar goles y en beneficiar al equipo. Enton-ces, no se enfocan en la fati-ga ni en el dolor muscular.

Se recomienda jugar fút-bol de tres a cuatro veces a la semana. Pero, dada la inten-sidad que tiene esta práctica, sería suficiente con dos. Sin embargo, es indispensable realizar actividad física de menor nivel durante los días en los que no se practique el deporte para, de esta forma, mantener el estado físico y cuidar el corazón.

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ejercicio

TIpOS dE fúTbOLLa federación Internacional de fútbol Asociado (fIfA) es la institución que dirige las federaciones de fútbol en todo el mundo. ha organizado 19 ediciones mun-dialistas con el aval de las distintas confederaciones continentales. España porta el título de campeón en la actualidad. La ventaja del balompié es que se lo puede disfrutar de distintas maneras:

1 fúTbOL cAMpO: se lo practica con 11 inte-grantes en cada equi-

po y, generalmente, es el más formal. La razón: esta es la modalidad que juegan los equipos profesionales y las selecciones nacionales.

Popularmente dentro del país se lo practica en las diferentes ligas barriales, parroquiales o cantonales. Si desea disfrutarlo, puede vincularse a un equipo ya formado o armar, con ami-gos, familiares o conocidos, su propio 11 ideal.

Los implementos necesa-rios son: zapatos de pupos, canilleras, polines o medias, camiseta y pantaloneta. Se juega con el balón número 5.

2 fúTbOL 7: aquí se reduce la cantidad de jugadores y por

tal razón se disminuyen las medidas del terreno de juego. Es más factible practicarlo porque en el país hay la posibilidad de utilizar varias canchas de césped sintético techadas o al aire libre. Se juega con el balón número 4 y, a diferencia del fútbol campo, los zapatos adecuados son los "pupillos".

3 fúTbOL SALA: es también conocido como futsal o fútbol

de salón. Es la unión de varios deportes: el fútbol, que es la base del juego; el

waterpolo, el voleibol, el balonmano y el baloncesto. Se juega dentro de un coliseo, sobre parqué o tabla y con cinco jugadores por equipo. Quienes lo practi-can precisan de gran habi-lidad técnica y dominio del balón, así como velocidad y precisión en la ejecución.

Se puede jugar con los mismos zapatos del fútbol 7. Pero, para una mejor ad-herencia, es recomendable usar zapatos con planta de goma especial. Se lo practi-ca con el esférico número 3.

4 fúTbOL pLAyA: se juega sobre una su-perficie de arena lisa y

con un balón liviano. Cada equipo está conformado por cinco integrantes quienes juegan sin zapatos y su objetivo es la diversión y el espectáculo más que la com-petitividad. Cada tiempo de juego está conformado por tres periodos de 12 minutos.

pREpáRESE pARA JUgARHay tres aspectos que se deben tomar en cuenta para calentar el cuerpo pre-via la práctica de fútbol:cIRcULAcIón Antesdeempezarunejerciciocompetitivo,la actividad cardiovascular necesita incre-mentarse paulatinamente. No salte a la canchasinrealizarseprimeramenteunsuavemasajeenlostobillos,enlasrodillas,enlaparte baja de la espalda y en los hombros.

Elcalentamientoactivodebeempezarunos20 a 30 minutos antes de la actividad. Duranteesteproceso,calientesucuerpoconejercicioscomoeltrotesuave.Aumentelaintensidad gradualmente.

MUScULATURA – ESTIRAMIEnTOSestiramiento estático:serealizaasumiendouna posición y manteniéndola por un período. La ventaja de practicarlo antes de un juego es que aliviará la molestia de los músculosyrelajaráaljugador.

estiramiento dinámico: involucra el movimiento de una articulación específica deunextremoalotro.Sehademostradoque el estiramiento dinámico disminuye el factor de riesgo de lesiones. La mayoría de equiposprofesionalesrealizaúnicamenteestiramientos dinámicos en la rutina antes del juego y luego pasan directamente a un trabajo técnico.

cOORdInAcIón – EnTREnAMIEnTO El calentamiento técnico debe incorporar las cuatro áreas principales de habilidad que incluyen:patear,driblar,controldebalónybloqueo.Dehecho,muchosequiposutilizanuna práctica técnica “resumida” justo antes deljuego.Seiniciaconrutinassencillasypasan a un juego de posesión.

33REVISTA MAXI • JUL IO 2011

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En la Sierra, las clases llegaron a su fin y mientras los chicos se emocionan con sus casi tres

meses de vacaciones, los padres empiezan a inquietarse al no saber qué hacer con las horas de ocio de sus hijos. La posibilidad de que el tiempo libre se convierta en descontrol es una de las mayores preocupaciones de

papá y mamá quienes deben conti-nuar trabajando hasta que llegue su descanso anual.

Por eso, nada mejor que visualizar en familia cómo sacarle el mayor pro-vecho a ésta, la mejor época del año.

Lo primero es considerar los días que podrán disfrutar juntos. Luego, destinar el resto de las semanas a

Lo mejor del verano…¡las vacaciones!

La escuela terminó y los chicos esperan el tan ansiado descanso. ¡Bien merecido lo tienen! Llevarles de viaje, inscribirles en algún curso vacacional o permanecer en casa al cuidado de algún pariente son ideas para analizar y decidir en familia.

temporada

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aCCesorios esenCiales para viajar tranquilo

Aproveche el espa-cio de las botas y de los zapatos para colocar allí, me-dias, ropa interior, pañuelos.

linternaUn accesorio sumamente últilencasodequesedañeelauto,sevayalaluzen el hotel o se quiera salir deexcursión.Nosesabecuándo se la necesitará. Poreso,esbuenosiemprellevarla con uno. En el mercado,hayinfinidaddemodelos y tamaños.

BotiquinResistenteyligero,el botiquín de viaje debe ubicarse en un lugar fresco. Los me-dicamentos deben ir etiquetados y con la fecha de caducidad. Siestátomandountratamiento,llevelas dosis suficientes.

[ [

actividades depor-tivas, artísticas o de recreación, dependiendo de la preferencia de los chicos. ¿Qué es lo mejor?

Según Ángela Marulanda, educa-dora familiar, psicóloga y columnista del periódico El Tiempo, de Bogotá, no hay una respuesta exacta sobre si es preferible que los niños estén ocupados en clases, campos de verano, o si es mejor que se queden en casa durante las vacaciones. "Para una familia con ingresos limitados, pero con una nana, abuela o mamá en la casa, la alterna-tiva es que los niños se queden en el hogar. En cambio, para una pareja en la que ambos trabajan, la opción es mandarlos a algún lugar en donde los tengan ocupados y cuidados", explica Marulanda. Agrega que es importante que los chicos escojan lo que les guste hacer para que siempre estén moti-vados y que no lo tomen como una obligación. Asimismo, dice que si la única alternativa es la casa, es básico que se organicen horarios para ver tele-visión, jugar, pintar, aprender un oficio manual o simplemente descansar.

En tanto, Daniela Muñoz, psicóloga consejera y terapeuta, recomienda los campamentos o talleres de aprendi-zaje de algún idioma, instrumento o arte pictórico o manual. “Solo cuando somos adultos nos es posible enten-der que aquello que en las vacaciones parecía un capricho de papi y mami fue, en realidad, la mejor inversión que pudieron hacer porque nos motivaron a ejercitarnos, cultivarnos y aprender cosas nuevas que nos servirán para

toda la vida”. Muñoz sugiere que para evitar la fatiga de los chicos, se puede optar por dejarlos en la mañana o en la tarde en casa, si pueden ser cuidados por alguien. De lo contrario, aconseja que por la mañana se deje al niño en un lugar donde realice actividades físicas para desarrollar su motricidad y que en la tarde se opte por un taller para potenciar sus conocimientos y donde la actividad física sea muy baja.

¡nOS VAMOS dE VIAJE!Para muchos, salir de la ciudad es vacacionar en serio. Es la oportunidad para darse un respiro, suspender las agitadas actividades diarias y disfrutar juntos fuera de casa.

En nuestro país, la oferta turística es sumamente variada: playa, monta-ñas, volcanes, selva, las Galápagos...Pero, claro, todo depende de los gustos y del presupuesto.

Cualquiera que sea el destino elegido, hay aspectos que no se pueden olvidar. Tome nota:

1. Las maletas. Prepárelas con tiem-po. Es aconsejable llevar un conjunto de ropa para cada día y si tiene un bebé es importante guardar algunas mudas extra. Si usted es de aquellos a los cuales les gusta los sitios de aventura para explorar cosas nuevas, no deje de llevar atuendos y accesorios adecuados que harán que su estadía sea práctica y emocionante.

Los campamentos de verano son una buena alternativa para los niños por-que, entre otros aspectos, estimulan su autonomía, con-tribuyen a mejorar sus relaciones inter-personales y refuer-zan sus vínculos con el entorno. Por ello, elegir un buen cam-pamento de verano es de suma impor-tancia. Lo primero es escoger un sitio que sea de interés de los niños. Luego, hay que asegurarse de que el lugar sea seguro, educativo, fiable y limpio. Las instalaciones deben ser las adecuadas y el personal a cargo perfectamente bien preparado para ello.

REVISTA MAXI • JUL IO 201136

En cualquiera de las tres tiendas Tatoo Adventure Gear (www.tatoo.ws) ubicadas en Quito (Centro Comer-cial El Jardín, Centro Comercial La Esquina –Cumbayá- o en La Mariscal) encontrará maletas de viaje, mochilas para adultos y niños; pantalones y camisas de rápido secado; chaquetas abrigadas, chompas impermeables; ropa interior térmica; zapatos de viaje (para caminatas o para montaña); sombreros impermeables, gorros y gafas para el sol. Pero ahí no se acaba. Ta-too, también, oferta navajas, brújulas, prismáticos, linter-nas frontales, carpas, sacos de dormir y en general todo lo que necesita para viajes y actividades al aire libre.

2. Transporte Si el viaje se realizara en el vehículo de la casa, es importante efectuar un chequeo mecánico previo. Recuerde incluir un botiquín de primeros auxi-lios, un extintor de incendios y una va-lija con herramientas. También, lleve

algo para comer y beber mientras dura la travesía; la música de su

gusto, una bolsa de plástico por si alguno de los pe-

queños siente náuseas. Es esencial que los niños lleven sillas de

seguridad apropiadas para su edad. En caso de que el medio escogido

sea el avión y vayan niños abordo es imprescindible tener a mano su comi-

da y un par de juegos que los entreten-gan en el vuelo. Algunas compañías aéreas disponen de estos así como de asientos para llevar pequeñas cunas. Infórmense sobre estas facilidades.

Si decide transportarse en bus, recuerde que el trayecto posiblemente será más largo y pesado y deberá llevar las provisiones que mencionamos con anterioridad. Viajar con niños muy pequeños no es recomendable para

grandes desplazamientos pues puede resultar incómodo para los padres y para los infantes.

3. hospedaje¿Hotel o departamento? Esta es la duda que se plantean muchos a la hora de viajar. Las familias con bebés optan, generalmente, por un departamento porque tienen menos limitaciones que en

un hotel; mientras que las familias con hijos de más de tres años, suelen de-cidirse por hoteles porque en algunos ofrecen interesantes paquetes familia-res que incluyen desayunos o incluso las tres comidas del día a cómodos precios.

En cuanto a los más aventure-ros, ¿qué tal pasar las vacaciones en algún camping o lugar con áreas para acampar? En este caso, Tatoo le ofrece carpas para dos o hasta seis personas, colchonetas, sacos de dormir, coci-nillas y todos los implementos para cocinar (juegos de ollas superlivianas, vajillas de campamento, jarros térmi-cos, etc.). Esta es una opción que a los niños les encanta porque tienen más libertad para jugar y aprender.

para viajar cómodo vístasE coN ropa hoL-gada. rEcuErdE quE pasará aL-guNas horas EN EL traNsportE. EN EL caso dE Las mujErEs, Evitar Las faLdas y Los tacoNEs.

miniCostureroNunca está demás una cajitaconhilosdecolores,agujas,botones,imper-dibles,tijerasyalfileres.Elmomentodeescogerlo,fíjese bien que el material sea resistente y con un sistema de cierre seguro para evitar que se abra.

BotellaMantener el cuerpo bien hidratado es fundamental. Este bote para líquidos es deenormeayuda.Selo puede llevar a la mano o guardarlo en la mochila o en la cartera.

lo neCesario

Empaque solo lo que va a utilizar. Previa-mente, confirme cómo está el clima del sitio al que va a viajar. De esta forma elegirá la ropa adecuada.

[ [

temporada

37REVISTA MAXI • JUL IO 2011

4. ItinerarioAntes de salir de casa, elabore una detallada hoja de ruta y llévela siem-pre con usted. Incluya restaurantes, tiendas y lugares especiales para visitar. De esta manera, al regresar de su paseo no tendrá la sensación de que quedó algo pendiente por hacer. Tome en cuenta que en algunos sitios se requerirán documentos de identifi-cación. Empáquelos en orden: cédulas de ciudadanía, matrícula del auto, licencias para conducir...

5. presupuesto de gastos Existe la creencia de que cuando estamos en familia, pasándola bien, no debemos medir gastos. Nada más errado. "Conviene hacer un presupues-to previo, elaborado sobre la base de un cálculo realista respecto de qué tipo de vacaciones uno se puede dar ya que en algún momento habrá que afrontar los gastos que se hicieron", dice Ni-colás Litvinoff, autor del libro “Es tu dinero”. "No hay que dejarse llevar por la sensación de “estoy de vacaciones y me lo merezco”. Es más, Litvinoff da un consejo: "si usted no tiene buen control de gastos, deje la tarjeta de crédito en casa y lleve la de débito".

6. desconectarse del trabajo Precisamente cuando se está de vaca-ciones… el celular suena una y otra vez y los e-mails laborales deslizan pedidos que implican que alguno de los miembros de la casa se conecte a Internet. Esto puede desencadenar un problema familiar y en ese sentido, el consejo es tomar los recaudos necesa-rios y avisar en el trabajo que se estará desconectado. Sin embargo, si en su empresa requieren de su atención de forma permanente, compro-métase a revisar su correo pasando dos días, no siempre. Eso le evita-rá peleas.

7. Espacio para la pareja

Si bien pasar con los niños es sumamente grati-ficante, cultivar la relación con la pareja requiere la misma importancia y ¬qué mejor que durante las vacaciones!, busque el lugar y el momento adecua-do para cultivar la intimidad, el afecto y la comunicación.

paraquienesvivenenlaSierra,lamejorideadevacacionares,sinduda,desplazarsealLitoral.

Lamentablemente,ennopocasocasiones,laemocióndeencontrar-secaraacaraconelmar,laarena,el sol y los mariscos… provoca que actuemos descontroladamente y que el tan ansiado descanso se convierta enunapesadilla.Paraevitarlo,tomeen cuenta estas recomendaciones:

1. Los ternos de baño y las toallas no son suficientes para ir a la playa. Protector solar (para niños y adul-tos),sombrilla,gafasysombreros(para niños y adultos) no deben faltar en su bolso.2. Noseexponga–nipermitaquelos suyos lo hagan- al sol entre las 12:00ylas16:00.Aesashoras,losrayosdelsolsonexcesivamentedañinos.3. Hidrátesefrecuentemente.In-sista a los niños para que consuman suficiente líquido. Puede llevar con usted una nevera portátil en la que

coloque las frutas y las bebidas de su preferencia.

4. Aliménteseadecuada-mente y en proporciones coherentes para evitar indigestionesointoxica-ciones.5. Tome las precauciones debidas antes de ingresar almar.Acatelasseñales

de peligro. No permita que sus niños se internen muy

profundo en el agua.6. Porseguridad,nosealeje

demasiado de los lugares poblados. Ubique,encuantollegue,elcentrode salud y la estación de Policía más cercanos.

Esta cómoda carpa Apache, disponible en los locales de Tatoo, es ideal para tres personas. Su sólida construcción la hace muy estable para montañismo, trekking o camping.

¡a la plaYa!

REVISTA MAXI • JUL IO 201138

d e todas las fiestas que fascinan a los niños y a los adolescentes hay

una que se destaca: la pija-mada. Es muy común entre las niñas aunque también las hay para varones.

La noche con todo su encanto; la idea de dor-mir fuera de casa con sus amiguitos; las guerras de al-mohadazos, las picaditas, las largas conversaciones y por su puesto, las pijamas son atractivos suficientes para hacer del ocaso el mejor momento para divertirse.

Una buena pijamada implica creatividad y or-ganización. Lo primero es acondicionar un lugar don-de los pequeños se sientan cómodos. Si es en la alcoba del anfitrión, lo mejor es desocupar un poco el sitio para que haya suficiente espacio. Si se decide por otra habitación, lo ideal que es cada uno descanse en su bolsa de dormir, en colcho-nes o en holgados sofás.

Para transformar una habitación común y co-rriente en un lugar ideal para una divertida fiesta de pijamas puede colocar car-pas de diferentes tamaños y colores. Además, estrellas decorativas tipo guirnalda.

Recuerde tener a mano los números de teléfono de las familias de los invitados.

Puede dar la bienvenida a los asistentes entregándo-

Diversiónen pijamaPelículas, juegos, música, bocadillos y ropa de dormir... Esta fiesta que cada vez se vuelve más popular está reserva-da para los mejores amigos. Se trata de una experiencia lúdica, sentimental e inolvidable.

opciones

39REVISTA MAXI • JUL IO 2011

EL éXITO ESTá En nO OLVIdAR:películas: lo ideal es contar con varios filmes de diversostipos:dibujosanimados,cómicas,seriesinfantiles. música: pruebe con antelación el equipo de sonido. Tenga a mano los temas de preferencia de los pequeños. Mencióneles que deben escuchar la músicaabajovolumenporqueelrestodeperso-nas de la casa están durmiendo.Bocadillos:elcanguilesinfaltable.Además,puedeprepararminisándwiches,hamburguesasopedazosdepizza.Parabeber:agua,limonadaygaseosas de diferentes sabores.

tenga a mano la cámara de fotos.Ahíque-darán grabados los mejores momentos que luego los podrá compartir con los asistentes. recuérdeles a los pequeños invitados que traiganunamudaextra(paraeldíasiguiente)Además,sucepillodedientes.objeto favorito: si alguien tiene un peluche o cobijaconelquesueledormir,¡bienvenido!Serála oportunidad para presentárselo a los amigos.juegos de mesa: proponga a los asistentes traersuspasatiemposparacompartir.Seguramen-te conocerá nuevas formas de distraerse.

les detalles como los que se colocan en las piñatas.

LAS pREndAS IdEALESEn estas superdivert idas reuniones de amigos, el atuendo es fundamental. Es más, de ahí nace el nom-bre de estas encantadoras veladas que, seguramente, formarán parte de los mejo-res recuerdos de la infancia. Por ello, hay que escoger con antelación las prendas que su niño vestirá en esa inolvidable noche.

Lo primordial es que, como cualquier ropa de dormir, sea cómoda, de la talla justa y fabricada con un material que mantenga la temperatura corporal adecuada. Es decir, que no lo acalore demasiado. Pero que tampoco le deje pasar frío. Todo dependerá del lu-gar en el que el viva (Costa o Sierra) y de la época del año en la que se encuentre.

Otra característica im-portante de las pijamas es la flexibilidad. O sea, debe permitir a los pequeños mo-verse libremente durante la noche y sobre todo, no debe irritar la piel.

Actualmente, los dise-ños de las pijamas son tan variados como la imagina-

ción lo permite, tanto en modelos, cuanto en colores. Para las niñas, las hay de dos piezas o de una (bata).

Cualquiera que sea la elección, no olvide que debe ser funcional, divertida y más que nada, del gusto de su hijo (a) que será quien la lleve puesta.

Los calcetines y las pantuflas no pueden faltar. En el mercado existen de múltiples formas, texturas y colores. Nunca está de más -en caso de que la tempe-ratura baje en la noche o en la madrugada- llevar un suéter abrigado.

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Los calcetines son parte de la fiesta. Mientras más coloridos y divertidos, mucho mejor.

Además de lucir espectaculares

ayudan a conciliar el sueño.

REVISTA MAXI • JUL IO 201140

ofiCinas que inspiran

En casa o fuera de ella, los lugares destinados al trabajo deben ser

cómodos e inspiradores. Los expertos aseguran que el ambiente (el bueno y el malo) influye, directamente, en la productividad.

Hay profesiones y oficios que demandan permanecer por muchas horas diarias en un mismo sitio, qué mejor entonces, que sentirse con-fortable y a gusto.

No importa cuán grande sea el área disponible. La clave está en optimizar

el uso del suelo, escoger los colores ade-

cuados, tomar en cuenta la iluminación y no descuidar el

orden y el aseo.color: los cálidos son la tendencia actual porque suelen ser mentalmente más estimulantes. Además, generan la sensación de que todo está en perfecta armonía. Se recomienda no utilizar demasiados colores para

evitar discordia y cansan-cio. Si el espacio es muy

amplia o pequeña. independiente del hogar o incluida en él. de cualquier ma-nera, el diseño de los espacios de trabajo cuenta para un buen desarrollo laboral. [ [

decoración

REVISTA MAXI • JUL IO 201141

reducido, lo mejor es aplicar colores claros.Luz: en una oficina, la iluminación es un factor fundamental. Archivos, anotaciones, lecturas… En resumen, la manipulación de documentos impresos y electrónicos requiere de luz. Lo ideal es hallar un balance perfecto entre lo natural y lo artificial.

Dependiendo del tama-ño que tenga el ambiente, se pueden colocar lámparas con diseños variados. El objetivo es que estos ele-mentos además de ilumi-nar, proporcionen un toque distintivo al lugar. Sonidos: el rendimiento del personal de una empre-sa podría verse afectado por la presencia de sonidos o ruidos. En el primer caso, la música suave puede resultar beneficiosa porque tranquiliza e inspira. En el segundo: los golpes, gritos, radios a todo volumen, pitos, timbres, motores… perturban y alteran.

Si lo que busca es paz, creatividad y salud, intente con fuentes de agua.Ventilación: el acondicio-namiento de aire regula el espacio atmosférico al controlar la temperatura, la circulación del aire, el calor y el aseo. Además, contribuyen a la salud y a la comodidad. La temperatura demasiado elevada lleva al adormecimiento y tiende a retardar la ejecución del trabajo de oficina. Una tem-peratura recomendada es de 21 grados centígrados.Orden: es conveniente ubi-car el material de uso diario (documentos, herramien-tas…) en un área de fácil acceso. Se deben evitar las pilas de documentos sobre el escritorio. Nada mejor que mantener limpios los espacios de trabajo.

TRAbAJO En cASAPara quienes laboran en casa, es importante destinar un espacio específico para ello. Es de-cir, un lugar que no invada la vida cotidiana, que brinde confort y concentración. Es de suma importancia escoger una ha-bitación alejada del dormitorio. De esta

forma, se marca una distancia con la ofi-cina y no se mezclan los temas laborales con los personales. Los colores y tonos que se apliquen en las paredes y en el techo deben ser concordantes con el resto de la casa. Elija muebles que le permitan aprovechar el espacio al máximo. Es reco-mendable colocar varias luces en el techo para que la habitación se encuentre total-mente iluminada. Además, resulta útil ubicar algunas cerca del lugar exacto donde se trabaja.

Una buena silla puede evitar dolores de espal-da y cansancio prolon-gado. Escoja la que se adecúe a sus necesida-

des y que no rompa con la decoración general.

decoración

La expresión de lo "chic"

moda

Los zapatos y las carteras no pasan

desapercibidos en el atuendo femenino. Y mucho menos

los accesorios. Estas pashminas, cinturo-nes, aretes y collares robarán más de una

mirada.

Cartera $28.25

Botín Gamuzón

$52.30

Pashmina $16.74

Cartera $28.25

JueGo Collar aretes $12.00

Bota $48.93

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moda

Cartera $27.56

Botín $41.04

Pashmina $11.14

Cartera $36.73

zaPatos $34,64

Cinturón $18.70

Cartera $27.55

Botín $52.30

Pashmina $11.14

Cartera $36.73

Botín $52.30

Pashmina $13.94

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REVISTA MAXI • JUL IO 201144

Esta noble planta es sumamente beneficiosa. La medicina y la cosmética se sirven de ella, con excelentes resultados.

Piel regia con rosa mosqueta

Apreciada por sus propiedades nutricionales, medicinales y cosméticas, la rosa mosqueta

gana cada día más adeptos.Se trata de un arbusto que tiene

ramas delgadas, flexibles y muy espinosas. En cuanto a su tamaño, puede sobrepasar los dos metros de altura. Conocido y utilizado hace siglos en Europa, tiene hoy en día su principal hábitat en los Andes de Sudamérica. En especial, en Argentina y Chile.

Es una de las mejores fuentes de vitamina C en estado natural. Su concentración es 30 veces superior a la de la naranja, 20 a la del limón y ocho a la del kiwi. Adicional,

cOSMéTIcAMEnTE su acción se centra en:• Regenerarynutrirlapiel

eliminandoarrugasnomuyprofundas.

• Reducircicatrices.• Redistribuirlapigmen-

tación, posibilitando la eliminación de manchas.

• Realizaraccionespre-ventivas y correctivas del fotoenvejecimiento y de los problemas cutáneos debido a la sobre exposición a las radiaciones solares, mediantelaautogeneraciónde melanina.

sus betacarotenos son similares a los que contiene la zanahoria. Y la concentración de licopenos es ocho veces superior a la del tomate. Beber té de rosa mosqueta favorece la resistencia del organismo a las enfermedades. Ayuda a combatir resfriados y los síntomas de la gri-pe. Además, es un diurético ligero y tiene efecto laxante.

Con sus deliciosos y olorosos frutos se preparan exquisitos dul-ces, jaleas y mermeladas.

Si bien estos factores la vuelven sumamente apreciada, es en el campo de la cosmética en el que se destaca su uso debido a su alto con-tenido en ácidos grasos esenciales.

MúLTIpLES pRESEnTAcIOnESExtraído de las semillas del fruto, el aceite de rosa mosqueta es con-siderado uno de los más poderosos regeneradores dérmicos existentes al momento, sin efectos peligrosos. La única contraindicación es que al tener un alto contenido en lípidos (grasa) no es recomendable en estado puro en personas con pieles grasas o con acné.

Como principio activo, la rosa mosqueta se utiliza en tónicos, emulsiones, cremas, etc., y ha sido ampliamente usado para el trata-miento dermatológico de cicatrices, hipercromías, quemaduras…

belleza

REVISTA MAXI • JUL IO 201146

Te quiero como eres

El perro ideal para cada persona y familia existe. Antes de llevarlo a casa, mírelo detenidamente y

proyécteloenelfuturojuntoausted.Aquíalgunaspautasparaelegirloadecuadamenteynoarrepentirse.

mascotas

En el mundo hay cente-nares de razas de perros. Grandes, medianos, pe-

queños, enormes; de pelo lar-go y corto; superágiles y un tanto perezosos; con un buen temperamento para los niños o todo lo contrario…

¿cUáL ES EL qUE MEJOR nOS VA? Hay varios factores para ana-lizar. Tómese su tiempo an-tes de comprarlo en la tienda de mascotas, aceptarlo como regalo o adoptarlo en el refu-gio de animales. Piense bien que aunque ahora es un dul-ce cachorro peludo con una cara casi angelical mañana se convertirá en adulto con un peso y tamaño totalmente diferentes.

Por eso, antes de concre-tar la idea de tener un perro

47REVISTA MAXI • JUL IO 2011

ciento está influido por el factor ambiental. Hay perros con temperamentos más irri-tables o agresivos. Si tiene niños, considere minuciosa-mente el carácter de la raza que desea obtener. Pues, aunque enseñe a sus hijos que deben respetar al animal, es habitual que jueguen con la mascota sin medir conse-cuencias. Entre las razas de perros con baja reactividad, es decir, que pueden tolerar más este tipo de agresiones infantiles, están el labrador, el bóxer y el golden retriever. Hay otras razas con tempera-mento más irritable, como el poodle, el cocker spaniel, el pekinés y el yorkshire.

También, es importante considerar la entrenabilidad de la raza, lo que significa qué tan educable es y cómo

mascotas

en casa, visualice su vida con él/ella por los próximos 15 años. Una vez que asuma esta responsabilidad, compár-tala con su familia y analicen –juntos- varios factores: qué objetivo persiguen al tener una mascota; temperamen-to, grado de entrenabilidad, reactividad y agresividad de la raza. Si tiene niños, qué edad tienen. Además, la di-mensión del espacio en el que habitan, el presupuesto que deberán asignar para mantenerlo saludable, bien alimentado y muy limpio.

Acoger una o varias mas-cotas implica proyectar nues-tra vida con ellos.

¡qUé cARácTER!El temperamento de un perro es en un 20 por cien-to genético y en un 80 por

responderá a los estímulos de juego. Entre las razas menos reactivas y más entrenables, nuevamente están: labrador, bóxer y golden retriever. En cambio, los buldog inglés son menos entrenables y más apropiados para personas se-dentarias.

Pastor alemán, akita, do-berman, rottweiler y pitbull son razas con baja reactivi-dad pero que cuando reac-cionan son muy agresivas, por eso es fundamental co-nocer a profundidad las ca-racterísticas del carácter de la raza de su mascota, para que sepa cómo actuar y hasta qué punto puede confiar en su comportamiento.

Entre las razas más tran-quilas y talvez más apropiadas para hogares con adultos, está el pekinés que puede estar

todo el día echado en un sofá.Un labrador si bien es

muy apto y amigable para niños, no es conveniente para un departamento, dadas las dimensiones del animal. Si consideramos el tamaño del animal y su temperamen-to más tranquilo, para depar-tamentos son aconsejables el pekinés y maltés, aunque siempre es necesario sacarlos a pasear, pues cualquier ani-mal puede sufrir estrés por el encierro.

Una mascota en casa es un miembro más de la familia. Su presencia debe ser bienvenida y su existen-cia, rodeada de cariño y respeto.

REVISTA MAXI • JUL IO 201148

mascotas

RAzAS VERSUS ESTILO dE VIdAElsitiowebClubPerro.comrecogelasrazasmáscono-cidasyrealizauninteresanteyútilanálisisbasadoenlacaracterizacióngeneraldelperro,surelaciónconloshumanos y su procedencia.

9 dObERMAn: a diferencia de lo que mucha gente cree, el doberman es un perro amistoso tanto con niños como con adultos. Es valiente pero dócil con su amo. De origen alemán, el doberman pesa alrededor de 30 y 40 kilos.

10 HUSky SIbERIAnO: amigable con conocidos y extraños aunque al ser extrover-tido y resistente puede parecer agresivo en sus movimientos. Pesa entre 14 y 30 kilos.

11 pASTOR ALEMán: el famoso perro policía es muy guardián y desconfía de los ex-traños pero es inteligente y sabe entender cuándo ser agresivo y cuándo no. Es una de las razas más vendidas del mundo y su peso ronda los 35 a 45 kilos.

1 AkITA: oriundo de Japón, este perro es, en su país de origen, muy utilizado como mascota. Es un perro de guardia. Si bien su relación con los humanos es buena quizás no sea de los perros más mansos. Pesa entre 15 y 30 kilos.

2 bEAgLE: un clásico inglés. Un pequeño perro de entre ocho y 15 kilos muy sociable y jugue-tón con los niños. Ideal como mascota aunque casi inútil como guardián.

3 bóXER: su apariencia y su nombre no le hacen justicia. Aunque es un perro celoso de su amo y muy protector también es alegre, juguetón y muy sociable. Una agradable mascota y un buen guardián aunque no es recomendable para quienes sienten rechazo ante la baba de los perros. Este compacto y robusto alemán pesa entre 25 y 35 kilos.

4 gRAn dAnéS: el enorme alemán es cariñoso con los niños y muy fiel a su amo, pero no es muy sociable con los extraños. Si bien es un perro tranquilo, debe ser especial-mente educado para ser manso dado que su enorme tamaño es un factor de riesgo. Alcanza un impresionante de peso de entre 60 y 80 kilos.

5 cAnIcHE: es el perro más pequeño del mundo pesando en-tre 1 y 2,5 kilos. Es sumamente celoso de su amo. El pequeño mejicano no puede siquiera considerarse como guardián a menos que se adquiera una increíble jauría protectora.

6 cHOw cHOw: de origen chino, este perro de aspecto leonino es muy independiente y reservado. No se caracteriza por su sociabilidad aunque tampoco por su violencia. Es actualmente un perro muy demandado en Oc-cidente. Pesa de 20 a 35 kilos.

7 cOckER: oriundo de Gales, este perro es muy requerido como mascota. Es pequeño (12 a 16 kilos).

8 dáLMATA: la raza más famosa de Croacia tiene un buen temperamento, es agradable, sociable y juguetón. Pesa de 25 a 32 kilos. El dálmata es un vistoso perro que puede ser una gran mascota.

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REVISTA MAXI • JUL IO 201150

dEScOngELAR EL REfRIgERAdOR

Para quitar, rápidamente, el hielo de la nevera coloque dentro del congelador un balde con agua

caliente. De esta forma, el vapor acelerará el proceso. Este método es menos agresivo que introducir un cuchillo con fuerza y, posible-

mente, dañar el electrodoméstico.

AbRELATAS RELUcIEnTEPara evitar que el abrelatas se oxide es conveniente limpiarlo de vez en cuando con gasolina y luego aplicar un poco de aceite de oliva. Si ya está enmohecido, frótelo con medio limón empapado en sal gruesa y luego realice el primer procedimiento.

VELAS HERMOSASPara conservar las velas en buen estado, no las exponga al sol porque pueden ablandarse y per-der su forma y su color. Es mejor guardarlas en un lugar oscuro, frío y seco. Envuélvalas por separado en papel fino para que no rocen unas con otras.

REpARAR pISOS dE pARqUéSi algunas tablitas se levantaron o se quebraron, retírelas cuida-dosamente con una espátula y cámbielas por otras de la misma medida que respeten el color de su parqué. Péguelas a la su-perficie con un poco de pintura asfáltica y deje secar.

qUEMAdURA dE pLAncHAColocar la plancha muy caliente sobre las prendas de vestir produce manchas amarillentas. Para eliminar-las, frote la zona afectada con agua oxigenada rebajada al 50 por ciento; añada limón y, finalmente, lávela normalmente. Evite secarla al sol.

Prácticas recomendaciones para el hogar. Soluciones rápidas y específicas fáciles de aplicar. Pruébelas y pase la voz.

tips

REVISTA MAXI • JUL IO 201152

cORTESíA dE:

Con la colaboración de tres vocalistas de la música lati-

noamericana (la brasileña María Rita, la peruana Susana Baca y la colombiana Totó La Momposina), el álbum representa un buen ejemplo de la capacidad de Calle 13 para escribir letras que potencian la unificación cultural. El single ‘Vamo’ a portarnos mal’ supone un mensaje metafórico cargado de esperanza para la juventud latina. Las 14 canciones que componen el álbum "Entren los que quieran" involucran impactantes mensajes.

EnTREn LOS qUE qUIERAn c A L L E 1 3

A state of trance 2011 A R M I n V A n b U U R E n

Gloria g L O R I A T R E V I

La cantante y compo-sitora mexicana presenta su último

material discográfico “Gloria”, que contiene temas inéditos compues-tos por ella en coautoría con reconocidos compo-sitores. La producción es-tuvo a cargo del ecuato-riano Sebastián Jácome y del mexicano Armando Ávila. El álbum contiene el éxito radial “Me río de ti’ y un dueto con Paulina Rubio en “No al alguacil”. La Trevi grabó “Gloria” entre Londres, Los Ángeles, Nueva York y México. Como parte del festejo de sus dos décadas de carrera y con más de 20 millo-nes de discos vendidos, la intérprete de "Todos me miran" y "Doctor psiquia-tra", presenta una nueva imagen e inicia su gira musical para promocionar su nuevo álbum. Con este proyecto, la artista se consolida como una verdadera revolución musical, además de ser considerada como una de las compositoras más prolíficas del género pop.

EnREdAdOS A L A n M E n k E n

Enredados es una comedia épica, romántica y musical.

Las melodías están compuestas por Alan Menken, ganador de ocho premios de la Academia, gracias a su trabajo en clásicos de Disney. El CD de la banda sonora de la película incluye los temas en español cantados por Chayanne, Dana Paola y Fanny Lu. El producto tiene influencias de música folclórica alemana y rock'n roll de los 60's.

El reconocido DJ y productor de música trance presenta su nuevo álbum, después de meses de

preparación. Durante este tiempo, el autor encontró el equilibrio perfecto en la selección de pistas para la edición de “A state of trance 2011”. El material

está compuesto por dos discos que recopilan

lo esencial del año, con selecciones de sus álbumes: "On The Beach" y "In The Club". Van Buuren es considerado

como el mejor DJ del mundo, siendo

el único hasta la fecha en conseguir este galar-

dón durante cuatro años consecutivos.

música

REVISTA MAXI • JUL IO 201154

Autor: Fernando Pessoa Editorial: Acantilado Páginas: 603

Autor: Joaquín Sabina y Javier Menéndez Flores Editorial: Debolsillo Páginas: 421

En carne vivaAutora: John Grisham Editorial: Debolsillo Páginas: 300

El profesional Libro del desasosiego

Fernando Pessoa fue sin duda uno de los más importantes escritores portugueses del siglo XX. El "Libro del desasosiego" es su obra maestra. Compuesta por aproximadamente 500 fragmentos, Pessoa lo redactó entre 1913 y 1935. La obra constituye su autobiografía contada a través de Bernardo Soares, uno de los tantos personajes cautivantes del autor.

Narra la historia de Rick Dockery, un jugador de fútbol americano que, tras fracasar en la liga de fútbol estadouni-dense, decide marcharse a Italia. Lejos de abandonar la que es su gran pasión, Rick se dedica a buscar nuevos colores que defender, suerte y un tiempo de espera. Lo que encuentra de entrada son imprevistos, choques culturales e inquietantes sorpresas.

En estas páginas escritas por el periodista y escritor Javier Menéndez Flores y el cantautor Joaquín Sabina, se abordan, sin omitir detalle, los grandes temas de la vida del cantante, desde la música o la literatura hasta las drogas y el alcohol, pasando por la política, la monarquía, sus santas mujeres de pago, sus amores, su familia y sus colegas, amigos y enemigos.

T í T U L O El Mesías. El niño judío

193

páginasAutor

Anne Rice Ediciones B

Editorial

Anne Rice abandona momentáneamente las historias de vampiros para adentrarse en la vida de Jesucristo, concretamente en sus primeros años de vida. "El Mesías. El niño judío" es la primera

parte de la trilogía sobre la vida de Jesús. La autora cede la palabra al propio Jesús, quien, con la voz de un

niño de siete años, narra sus primeros recuerdos en Alejandría y su traslado, poco tiempo después y junto a su familia, a Nazaret.

La extensa investigación y cuidadosas lecturas de la autora se trans-forman en prosa sencilla y sensorial de un Jesús niño que transmite sus vivencias, sus sentimientos y sus temores. Apegada a textos históricos y a varias traducciones de los evangelios, la autora intuye, interpreta y analiza lo que pudo ser la vida de Jesús niño, respetando fielmente el producto de una investigación que ha durado varios años.

cORTESíA dE:

libros

M I c H A E L b Ay

De origen estadounidense, el conocido director y

productor de cine, Michael Bay es famoso por haber creado películas de acción de gran presupuesto, como Armageddon, Pearl Harbor, Bad Boys y la saga Transformers. Su trayectoria también se destaca por producir remakes de pelícu-las de terror como: Viernes 13 y Masacre en Texas.

En el 2007, se alió con Steven Spielberg para realizar una de las películas más vendidas de todos los tiempos: “Transformers: la venganza de los caídos”, se convirtió en la segunda película más taquillera en Estados Unidos tras acumu-lar 60,6 millones de dólares el día de su estreno.

Algunas de sus campañas publicitarias más conocidas y premiadas fueron para grandes marcas como Nike, Reebok, Budweiser y Coca-Cola. El más exitoso de todos fue el de la campaña “Got Milk?” con el cual ganó el Comercial del Año en Cannes.

Título

director

Reparto

género

transformers: Dark of the moon

michael Bay Ciencia ficción

shia laBeouf, Josh Duhamel, John malkovich, hugo Weav-ing, rosie huntington-Whiteley, Patrick Dempsey, Ken Jeong, Frances mcDormand, John turturro, alan tudyk, tyrese Gibson, Frank Welker, Kevin Dunn, Peter Cullen.

Este mes, la ciencia ficción llega a la pantalla grande con la tercera entrega de la saga Transformers.

Dirigida por Michael Bay y producida por Steven Spielberg, la cinta se pre-sentará en formato Real D 3D y en IMAX 3D.

En esta nueva película, los Autobots y los Decepticons se involucran en una peligrosa carrera espacial entre Estados Unidos y Rusia, en la que una vez más Sam Witwicky acude en ayuda de sus amigos robots. A la historia se unen nuevos personajes como: Shockwave, un veterano transformer que gobierna Cybertron.

Algunos de los Autobots han sufri-do varias modificaciones visuales para esta película. Prime tiene una imagen más heroica, Bumblebee fue reformado

TRAnSfORMERS: EL LAdO OScURO dE LA LUnA

para parecer maduro, Rachet ha sido pintado de verde y blanco y Sideswi-pe se ha actualizado a una Corvette Centennial Convertible.

La banda sonora del filme está compuesta por el conocido grupo Lin-kin Park, que continúa su provecho-sa alianza con la saga. En la primera entrega participaron con el single What I’ve done, y con New divide en la segunda. El tema Iridescent de su álbum "Thousand Suns" es la canción principal de Transformers 3.

“El lado oscuro de la luna” prome-te convertirse en un éxito de taquilla, no solo por los aspectos cinematográ-ficos sino por la campaña publicitaria de la producción, junto a la variedad de juguetes, videojuegos, y el CD de la prestigiosa banda sonora.

cine

REVISTA MAXI • JUL IO 201156

Supermaxi y la Secre-taría Ejecutiva del Consejo Nacional de

Control de Sustancias Estu-pefacientes y Psicotrópicas (CONSEP) juntan esfuer-zos en una campaña para informar y prevenir sobre los efectos del consumo y abuso de alcohol y otras drogas.

Desde junio, en su revis-ta Maxi, usted encontrará artículos para comprender esta temática en diferentes escenarios socioculturales: hogar, escuela, colegio, entre otros.

Este pretende ser un espacio útil de reflexión al que se pueda recurrir en busca de orientación para que la comunidad se mantenga informada y a la par, tenga en la Secreta-ría Ejecutiva del CONSEP un canal de apoyo, sobre centros calificados para tra-tamiento y recuperación de personas que los requieran cautelando el respeto a su integridad y a los derechos humanos.

Con la asesoría de la Secretaría Ejecutiva del CONSEP se busca implemen-tar y fortalecer una política que contribuya a promover una cultura preventiva tan-to en los trabajadores y sus familias, así como en los tarjetahabientes y clientes en general.

Por: Dr. Ricardo Loor Solórzano, Ms.C.Líder de prevención de la Regional del Litoral del CONSEP

Más información: Oficina central del CONSEPAv. 12 de Octubre N23-99 y Wilson (Quito)

Línea de la prevención 1800 CONSEP (266737)

www.consep.gob.ec

INfORMAR

es abrir una ventana a la orientación

LA fAMILIA COMO SOPORtE DE LA PREvENCIóN

La familia es el origen y fuente de to-das las relaciones. Es el primer punto de encuentro de la vida biopsíquica

social y espiritual; es la relación más íntima y estable que el hombre y la mujer puedan construir entre sí, dando origen al sistema de relaciones necesarias para el género humano y, es la primera comunidad donde el valor personal y social, irradian para vivificar a la humanidad.

Fernando Savater en su obra el "Valor de Educar" indica que “la educación familiar funciona por la vía del ejemplo, no por sermones discursivos de trabajo, y está apoyada por gestos, hábitos del corazón, chantajes afectivos junto a la recompensa de caricias y castigos distintos para cada cual, cortados a nuestra medida…”.

Con el objeto de resaltar la importancia de la familia en el proceso de orientación preventiva (prevención integral ) en el con-sumo de sustancias psicoactivas (S.P.A.)

Hay que trabajar en la educación y orientación familiar como un ele-mento básico para formar valores, lo que sin lugar a dudas, disminuye la vulnerabilidad frente al consumo de sustancias psicoactivas.

se señalan algunas características que los padres deben reunir para contribuir efecti-va y positivamente al proceso formativo en valores; lo cual representa una fortaleza personal frente al consumo de algún tipo de sustancias.

CONSEjOS PARA LOS PADRES

1. Tener buena relación de pareja. Debe prevalecer el respeto, el afecto, la capacidad de escuchar y buscar alter-nativas para solucionar conflictos.

2. Se predica con el ejemplo. Los padres no deben consumir alcohol ni sustan-cias psicoactivas dentro o fuera de casa.

3. Educar con valores y principios.4. Compartir responsabilidades: realizar

actividades conjuntas con los hijos como paseos y eventos sociales.

5. Debe haber una expresión abierta y cotidiana de cariño y afecto entre los miembros de la familia, mediante abrazos, caricias, palabras o gestos.

6. Reconocer, señalar y hablar en forma explícita y con regularidad de la creatividad, habilidades, capacidades y cualidades de cada uno de sus inte-grantes, manteniendo una actitud de orgullo ante sus cambios y desarrollo.

7. Manejar reglas claras y coherentes, fruto de la concertación y del consen-so; donde los roles y los límites están bien definidos.

8. Diálogo abierto, cariñoso, oportuno y muy atento sobre temas que interesan o preocupan a cualquier miembro de la familia.

9. Manejar adecuadamente la alegría y la tristeza que acercan o unen a la familia, porque esto permite crear una red de apoyo y solidaridad que le da sentido y pertenencia.

10. Los padres no deben desautorizarse en presencia de los hijos. Las discrepan-cias entre ellos deben ser resueltas en ausencia de los menores.

11. Debe existir autonomía entre los miembros de la familia, sin desconocer su estado de interdependencia y reci-procidad. Dentro del marco de respeto a la cultura y valores familiares, tanto los hijos como los padres pueden escoger con libertad sus creencias religiosas, manera de vestir, gustos, trabajo y profesión.

sociedad

REVISTA MAXI • JUL IO 201158

REVISTA MAXI • JUL IO 201160

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

maxi S O c I A L E S

Rafael Estrella y Magdalena de Estrella en Supermaxi Tumbaco

Sixto Durán Ballén visitó Supermaxi Multicentro – Quito

Patricio Cárdenas, su esposa Magdale-na y Elva Sosa en Supermaxi Tumbaco

Saúl Carrasco es cliente de Supermaxi El Jardín – Quito

Miguel Ángel Eugenio y Kerly Pérez en Supermaxi Santo Domingo

Gregorio Pérez, Silvia Romero y sus hijos en Supermaxi Santo Domingo

Iliana Viteri, de compras en Supermaxi Mall Jardín – Quito

Alumnos del Centro de Desarrollo Infantil Aliance Kids, en Supermaxi el Bosque – Quito

61REVISTA MAXI • JUL IO 2011

Eliana Fernández y su hijo José Manuel Ormaza en Supermaxi Portoviejo

Édison Vargas visitó Supermaxi Atahualpa – Quito

Manuel Bonilla y Verónica Iglesias son clientes de Supermaxi Atahualpa – Quito

María Villareal es clienta de Supermaxi El Bosque – Quito

Patricia y Eduardo Aguinaga en Supermaxi Carcelén – Quito

Juan Fernando Velasco visitó Supermaxi Cumbayá

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

maxi S O c I A L E S

Santiago Quintero, de compras en Supermaxi El Bosque – Quito

El cantante Sergio Sacoto en Supermaxi 12 de Octubre – Quito

Tomás Peña y su esposa Raquel en Supermaxi Portoviejo

REVISTA MAXI • JUL IO 201162

Victoria Long y Santiago Albán en Megamaxi El Recreo – Quito

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

maxi S O c I A L E S

María Ruth Moreno compra en Megamaxi Village Plaza – Guayaquil

Jorge Yunda Machado en Megamaxi San Luis – Sangolquí

Connie Vela es clienta de Megamaxi El Condado - Quito

Elizabeth Bastidas de compras en Megamaxi Quicentro Sur - Quito

Denis Mancheno y María Alexandra Chiriboga en Megamaxi El Condado – Quito

Luisa Cobo y Patricio Fernández en Megamaxi Mall de los Andes - Ambato

Jaqueline Robles y su hijo Juan Cifuentes en Supermaxi Ibarra

Pablo Cueva es cliente de Supermaxi El Vergel – Cuenca

REVISTA MAXI • JUL IO 201164

El personal de Juguetón Mall del Sol – Guayaquil se disfrazó de los personajes de X-Men

Valery Oñate visitó Juguetón El Recreo – Quito

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

maxi S O c I A L E S

El personal de Juguetón Eloy Alfaro – Quito se disfrazó de los personajes de Piratas del Caribe

Oswaldo Segura y su hijo Mauro Amir en Juguetón Policentro – Guayaquil

Manuela Silva en Juguetón Orellana - Quito

Carlos Vera y su hija Victoria en Juguetón Village Plaza – Guayaquil

Alfredo Rodríguez en Juguetón Orellana – Quito

Melissa Becerra en Juguetón Policentro – Guayaquil

65REVISTA MAXI • JUL IO 2011

maxi S O c I A L E S

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

El personal de Juguetón Policentro – Guayaquil se disfrazó de los personajes de Thor y sus guerreros

El personal de Juguetón Manta se disfrazó de los personajes de Piratas del Caribe

El personal de Juguetón Terminal Terrestre – Guayaquil se disfrazó de los personajes de Star Wars

El personal de Juguetón Village Plaza se disfrazó de los personajes de Blanca Nieves y los siete enanitos

El personal de Juguetón Orellana – Quito se disfrazó de los personajes de Río

El personal de Juguetón Portoviejo se disfrazó de Súper Héroes

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

maxi S O c I A L E S

Mathías Arroyo en Juguetón Eloy Alfaro – Quito

Fernando Luzuriaga en Juguetón Village Plaza – Guayaquil

Matías Espinoza en Juguetón El Bosque – Quito

maxi S O c I A L E S

Santiago Jalil Puig en Juguetón Village Plaza – Guayaquil

Alejandro Aguilar y Norma Fuentes en Juguetón San Luis – Sangolquí

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

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Benefi cios:• Por la adquisición de cada nivel, 2 semanas gratis (aplica a pago total del nivel en efectivo o tarjeta de crédi-to) • 10% de descuento en Cursos Va-cacionales (aplica a cualquier forma de pago). • No aplica con ninguna otra promoción. • No aplica para paquetes de hermanos, que tienen ya una promoción indicada.

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Dirección y teléfonos:Av. 6 de Diciembre N33-303 Y Noruega, (02)2243 419 • (02)2923 182

[email protected] www.equatorialis.com

Benefi cios:• 8% de descuento en la compra al contado (efectivo, cheque o tarjeta de crédito) de arreglos fl orales.

FRESFLOR COMERCIAL CIA. LTDA.EXPRESATE! ….. Grandes emociones con arreglos fl orales únicos.

Direcciones y teléfonos:Quito: Juan Galarza 118 entre Av. De la Prensa y Brasil, (02)2466 926 (02)2466 927 • San Ignacio y Coruña. Edifi cio Moolingal, (02)2508 473 • Cumbaya: Plaza Modena, local 2, subsuelo 1, by pass a Tumbaco, (02)6036 196

fresfl or@fresfl or.comwww.fresfl or.comwww.facebook.com/fresfl or

Benefi cios:• 30% de descuento en Masajes.• 15% de descuento en Tratamientos.• USD 50 dólares de descuento en Tratamientos Post Parto.*Aplicado a pagos en efectivo*Clientes Supermaxi que adquieran paquetes en el spa podrán elegir como cortesía: entre las siguientes opciones: • Un masaje relajante /Una limpieza facial / Una sesión de Mesoterapia Virtual /100 Minutos de Bronceo O / 1 semana de Gimnasia Pasiva.

ELIXIR BEAUTY CENTERTratamientos, Faciales, Corporales (Reducción de medidas, Gimnasia pasiva, Tratamientos Post-natales y Post-operatorios, Masajes de Relax, Chocoterapia, Vino terapia y Baños marinos). Expertos y pioneros en tener tecnología para Mesoterapia SIN PINCHAZOS, SIN AGUJAS, SINDOLOR logrando mejores resultados.

Dirección y teléfonos:

Los Motilones N40 576 y Carlos Guevara entre Eloy Alfaro y Granados, (02)2224 483, (02)2448 026, 08 4870 212, Atención previa cita.

Para obtener la tarjeta, acérquese a Servicio al cliente de los locales de Supermaxi y Megamaxi, a nivel nacional; o comuníquese al

1800 Supermaxi

Los establecimientos y los benefi cios se actualizan constantemente, para mayor información revisar www.supermaxi.com/cadena-de-benefi cios

Ahorre y ganeen nuestra red de locales aliados a nivel nacional

Las empresas aliadas son las únicas responsables de los servicios y su prestación a los tarjetahabientes Supermaxi

CASA CEIBO BOUTIQUE HOTEL & SPACasa Ceibo está localizada en la costa del Ecuador, a 20 millas al sur de la línea equinoccial, en el estuario del río Chone a 5 kilómetros de Bahía de Caráquez. Nuestra ubicación ofrece un fácil acceso a la bahía, al océano Pacífi co y a la acogedora ciudad de Bahía de Caraquez.

Dirección y teléfono:Km 5 1/2 Av. Sixto Duran Ballén, Bahía de Caraquez • (05) 2399 399

[email protected]@casaceibo.com

Benefi cios:• 20% de descuento sobre las tarifas publicadas del hotel en todos los tipos de habitaciones disponibles. • La tarifa de alojamiento incluye los si-guientes servicios de cortesía para los huéspedes: • Cóctel de Bienvenida no alcohólico • Desayunos americanos servidos con toques de la cocina manabita • Acceso a wireless internet WI-FI sin costo adicional • Terapia de burbujas y sales de baño en el jacuzzi de la habitación ( bajo pedido) • Estación de bebidas y bocaditos ecuatorianos desde las 17.00 en el lobby del hotel o Ice cream break a discreción del Chef • Uso de instala-ciones : biblioteca, sala de reuniones, gimnasio, sauna , turco , sala de masajes , piscina con jacuzzi, cancha de tennis, muelle privado ,mirador, ka-yaks, bicicletas de montaña, paqueo privado , seguridad 24 horas.

Benefi cios:• 2x1 en cursos de Automaquillaje. • 60% de descuento, en matrículas de cursos de Maquillaje Social y Profesional. • 10% de descuento, en servicios de Maquillaje para fi estas, novias y quinceañeras*Aplica a pagos en efectivo

ONLY MAKEUPESTUDIO DE MAQUILLAJE Only Makeup es el primer “Estudio de Maquillaje” en esta localidad, confi gu-rado al mismo tiempo como un centro de belleza, arte, estudio y reuniones, que cuenta con módulos de trabajo provistos de herramientas, iluminación y asesoría experimentada a tiempo completo.

Dirección y teléfonos:

Av. González Suárez N31-136 y Gonnessiat. C.C. ATRIUM. Local S-5, (02)2234 207 • 09 5730 226

[email protected]

HP STORE

Venta de computadoras y suministros / servicio técnico, garantías y electróni-ca / proveedor de servicio de internet y diseño de Páginas web.

Dirección y teléfono:Hp Store Loja, Bernardo Valdivieso y Colón, (07)2565 164

[email protected]

Benefi cios:• Compras en efectivo el 10% de descuento • Compras a crédito el 5% de descuento • Pago de servicio técnico 20% de descuento • Los descuentos se harán en la principal y sucursales de HP STORE-LOJA en la provincia de Loja • 1 año de servicio técnico gratis.

Benefi cios:• 10% de descuento en compras de accesorios, repuestos y reparaciones celulares en pagos ya sea en efectivo o tarjeta de crédito (no aplica con otras promociones vigentes)

HTM10 Años de experiencia en servicio téc-nico, reparacion, venta de accesorios y repuestos originales con precios bajos y competitivos. Certifi cación ISO9001-2008 lo que asegura y garantiza los estándares de calidad de nuestro servicio.

Direcciones y teléfonos:

Quito: • CC Recreo, (02)3111 363• CCI, (02)2252 512 ext. 246 • CC Quicentro Sur, (02)4000 243• Condado Shopping Local 242Guayaquil: • CC Plaza Quil local 88, (04) 2288 694 [email protected]

Benefi cios:• 30% de descuento en terapias de rehabilitación: física, respiratoria, cardíaca, traumatológica, deportiva, neurológica, geriátrica, pediátrica, es-timulación temprana, P.V.P. USD 10,00, con descuento USD 7,00.• 30% de descuento en terapia anti-estrés, P.V.P. USD 10,00, con descuento USD 7,00.• USD 10,00 cada sesión de Moldeado Corporal.

C.E.R.F.I (CENTRO DE RECU-PERACIÓN FÍSICA INTEGRAL)

C.E.R.F.I. “Centro de Recuperación Física Integral”, se dedica a la prestación de servicios de rehabilitación en el área física y respiratoria. Su fi losofía se orienta a prestar servicios de calidad al cliente.

Direcciones y teléfonos:Av. La Coruña N24-77 y Guipúzcoa. Edif. Apartamentos La Coruña. Planta Baja. Sector La Floresta, (02)3230 108 • 08 1126 282 • 09 3365 311cerfi [email protected]

Benefi cios:• Recibe una Copa Columbus (ensala-da de frutas con dos bolas de helado y crema chantilly). Aplica de lunes a domingo en nuestros tres locales de Parrilladas Columbus. Aplica 1 por mesa de 4 personas.

PARRILLADAS COLUMBUS Cadena de restaurantes especiali-zados en cortes de carne de óptima calidad, asadas al carbón al punto de cocción que cada cliente prefi ere. Servidas en un ambiente confortable y con excelente servicio.

Direcciones y teléfonos:• Av. Brasil (02)2441 054 / (02)6037 787 • Av. República, (02)2249 733• Av. Amazonas, (02)2540 780 Para pedidos a domicilio: www.menuexpress.ec/parrilladascolumbuswww.restaurantes.com.ec/parrilladascolumbus

Presente su tarjeta Supermaxi en los esta-blecimientos aliados y reciba descuentos, promociones y precios especiales en más de 770 locales en todo el país.

Para más información ingrese a:

Al presentar estas tarjetas accede a la Cadena de Benefi cios

Supermaxi IlimitadaSupermaxi Afi liaciónSupermaxi Diners ClubSupermaxi Produbanco MasterCard

Tarjetas de Afi nidad de los bancos: Pichincha, Guayaquil, Austro, Loja, Unibanco, Territorial y Casa Tossi.

www.supermaxi.com/cadena-de-benefi cios

¡AFÍLIESE YA!

Les damos la bienvenida a nuestros nuevos alia-dos. Gracias a su confi an-za podemos ofrecer más benefi cios a los tarjetaha-bientes de Supermaxi.

¡BIENVENIDOS NUEVOS ALIADOS!

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Benefi cios:• Por la adquisición de cada nivel, 2 semanas gratis (aplica a pago total del nivel en efectivo o tarjeta de crédi-to) • 10% de descuento en Cursos Va-cacionales (aplica a cualquier forma de pago). • No aplica con ninguna otra promoción. • No aplica para paquetes de hermanos, que tienen ya una promoción indicada.

HELEN DORON EARLY ENGLISHHelen Doron Early English es una franquicia internacional con 25 años de experiencia en la enseñanza del idioma Inglés para niños desde los 3 meses hasta 14 años de edad.

Direcciones y teléfonos:• Matriz El Batán, (02)2452 308(02)6046 706 • Valle de los Chillos, (02)2862 160• Cumbayá, (02)2897 451• Sector el Bosque, (02)5106 222

www.helendoron.ec

Benefi cios:• Descuento del 10% en la inscripción de nuestro programa de inglés.• Examen de nivelación gratuito.• Descuento del 10% en todo el material y libros. • Aplica a cualquier forma de pago

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Venta de computadoras y suministros / servicio técnico, garantías y electróni-ca / proveedor de servicio de internet y diseño de Páginas web.

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Direcciones y teléfonos:

Quito: • CC Recreo, (02)3111 363• CCI, (02)2252 512 ext. 246 • CC Quicentro Sur, (02)4000 243• Condado Shopping Local 242Guayaquil: • CC Plaza Quil local 88, (04) 2288 694 [email protected]

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Direcciones y teléfonos:Av. La Coruña N24-77 y Guipúzcoa. Edif. Apartamentos La Coruña. Planta Baja. Sector La Floresta, (02)3230 108 • 08 1126 282 • 09 3365 311cerfi [email protected]

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jUGO DE MANDARINA SUPERMAXI

tipo de producto: BebidaCaracterísticas: • Elaborado con fruta natural • 100% jugo de mandarina pasteurizado • Se puede conservar hasta 120 días sin abrir y en refrigeración Presentación: Botella de 355 ml, 1 y 2 litros Marca: supermaxi

jUGO DE tORONjA SUPERMAXI

tipo de producto: BebidaCaracterísticas: • Elaborado con fruta natural • 100% jugo de toronja pasteurizado • Se puede conservar hasta 120 días sin abrir y en refrigeración Presentación: Botella de 355 ml, 1 y 2 litros Marca: supermaxi

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