Revista Maxi Mayo

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Número 186 • año 17 • mayo 2011 Las mejores ideas para festejarla como se merece VIDA Mamá es todo NUTRICIÓN Belleza y salud en los antioxidantes EJERCICIO Una fácil y divertida rutina que reduce la “piel de naranja” Menos celulitis E S P E C I A L D Í A D E L A M A D R E

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Revista Maxi Mayo- Especial Día de la Madre

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Las mejores ideas para festejarla como se merece

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Las mejores ideas para

Mamáes todo

N U T R i C i Ó N

Belleza y saluden los antioxidantes

E J E R C i C i O

Una fácil y divertidarutina que reduce la “piel de naranja”

Menos celulitis

E S P E C I A L D Í A D E L A M A D R E

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REVISTA MAXI • MAYO 20118

Su opinión es muy importante... Siéntase parte de nuestra revista. Escríbanos sus comentarios o sugiera temas. La dirección de nuestra oficina es: Pasaje El Jardín E10-46 y Av. 6 de Diciembre. Correo electrónico: [email protected] o llámenos a los teléfonos: (02) 2 464 012 / (02) 2 465 009

Siempre mamá

editorial

31Las necesidades nutricionales de las mujeres varían en cada etapa de la vida. Conózcalas.

Nunca habrá suficiente tiempo para celebrar a mamá. Un domingo no basta, tampoco un mes. Ni siquie-ra la vida entera alcanza para re-

conocer el amor, la ternura, la entrega de las mujeres que deciden ser madres.Por ello, desde estas páginas les proponemos destinar todos los días un momento para de-mostrar admiración, cariño y respeto a esos seres inigualables que conjugan los mejores afectos.Una mamá siempre será una mamá. Con o sin pareja, biológica o adoptiva, su experien-cia será única, incomparable, auténtica…Ser madre implica una enorme responsabi-lidad y un gran compromiso. Una decisión personal que llega sin manual incorporado. Y por eso, no existe “la mejor mamá del mun-do”, simplemente “la mejor mamá que se pue-de ser”.

Felicidades,

Los editores

dirección General SUPERMAXI Departamento de Mercadeo • Coordinación, Edición y diseño Editorial TAQUINA • Fotografía Editorial TAQUINA, Jaime Echeverría, Fotos Marggraff, Shutterstock images • Fotografía de Portada Shutterstock images • impresión Ediecuatorial • I.S.S.N.: 1390-0145 • Reg. Senacom: 619Todos los derechos reservadosQuito - Ecuador PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN PREVIA AUTORIZACIÓN DE EDITORIAL TAQUINA

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contenido

EjercicioTonifique sus piernas ydisminuya la celulitis

46

NutriciónBeneficios de los antioxidantes

OFERTASESPECIALES

Plantas y floresdel mes

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28 10 noticias favorita 18 hogar vida

Historias de mamás

24 nutrición Mujer bien alimentada en todas las etapas

28 El mejor antioxidante: comer de todo

34 recetas Hoy cocinamos para mamá

38 sabores Bizcochuelos

42 salud Disfrute un embarazo sano y feliz

44 10 consejos para madres modernas

46 ejercicio Menos celulitis

50 hogar decoración Mímese en su día

52 belleza Despierte radiante sin maquillaje

54 test Toda mamá es una gran mamá

56 moda Mamá está a la moda

58 hogar tips Prácticos consejos y rápidas acciones para solucionar los problemas más comunes

60 regalos Detalles que encantan

66 hogar decoración Las plantas iluminan

68 hogar paso a paso ¡Una delicia de joya!

70 mascotas Adopte un amigo

76 Calidoscopio82 Cadena de beneficios84 nuevos productos89 sociales

Recetas Sorprende a mamá con fáciles y deliciosas recetas

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RegalosEl detalle perfecto

en el día de la madre

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noticias F a v O R i T a

Cita de negocios

Favorita C.A. que cuenta con el apoyo de los sectores público y privado. El Encuentro pretende que los productos creados y producidos por ecuatorianos se vendan a más ecuato-rianos. El evento cuenta con el apoyo del Ministerio de Coordinación de la Producción, Empleo y Competitivi-dad y del Ministerio de Industrias y Productividad.

“Ecuador compra Ecuador” reunirá a productores y comerciantes mino-ristas del país quienes intercambiarán experiencias, dialogarán y buscarán la mejor forma de garantizarse, mutua-mente, una feliz negociación.

En la cita, los productores soli-citarán la fabricación de artículos específicos. Además, determinarán la cantidad, la calidad y el precio tentativo al que aspiran adquirirlo.

El encuentro, también, será la oportunidad para informar los re-querimientos para comercializarlos según lo dicta la ley. Entre otros: tipo de producto, código de barras, registro sanitario, norma INEN, unidad de manejo, tipos de empa-que y embalaje, tiempo mínimo de vida útil, cantidades mínimas, logística, lugar y modalidad de entrega, plazos de pago. Posterior-mente, se organizará una nueva reunión para que los productores exhiban el trabajo solicitado previamente.

Esta experiencia no es nueva. Desde hace seis años, un grupo de comerciantes junto con la

Asociación de Industriales Textiles del Ecuador (AITE) han realizado Ruedas de Negocios en las cuales se han con-cretado cientos de transacciones, se ha mejorado la calidad, la competitividad en los precios y el cumplimiento en el abastecimiento.

PaRa PaRTiCiPaR EN “ECUadOR COMPRa ECUadOR” es necesario llenar una inscripción. Esta se encuentra en: www.ecuadorcompraecuador.com

Favorita C.A. que cuenta con el apoyo de los sectores público y privado. El Encuentro pretende que los productos creados y producidos por ecuatorianos se vendan a más ecuatorianos. El evento cuenta con el apoyo del Ministerio de Coordinación de la Producción, Empleo y Competitividad y del Ministerio de Industrias y Productividad.

“Ecuador compra Ecuador” reunirá a productores y comerciantes minoristas del país quienes intercambiarán experiencias, dialogarán y buscarán la mejor forma de garantizarse, mutuamente, una feliz negociación.

En la cita, los productores solicitarán la fabricación de artículos específicos. Además, determinarán la cantidad, la calidad y el precio tentativo al que aspiran adquirirlo.

oportunidad para informar los requerimientos para comercializarlos según lo dicta la ley. Entre otros: tipo de producto, código de barras, registro sanitario, norma INEN, unidad de manejo, tipos de empaque y embalaje, tiempo mínimo de vida útil, cantidades mínimas, logística, lugar y modalidad de entrega, plazos de pago. Posteriormente, se organizará una nueva reunión para que los productores exhiban el trabajo solicitado

Asociación de Industriales Textiles del Ecuador (AITE) han realizado Ruedas de Negocios en las cuales se han con

Los comerciantes solici-tarán la producción de artículos específicos. El objetivo es comercia-lizarlos con éxito.

E l 20 y 21 de junio, en Quito y el 27 y 28 del mismo mes en Guayaquil, se realizará el Primer Encuentro Comercial “Ecuador compra Ecuador”.

Se trata de una iniciativa de coopera-ción liderada por Corporación

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30%

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Camarones, chocolates, bolitas de quinua, sushi, ceviche de palmitos entre otros, deleitaron el paladar de los visitantes.

ORGáNiCOs: NUEva OPCiÓN salUdaBlE

Los productos orgánicos van

ganando terreno en la preferencia de los consumi-dores que buscan una alimentación natural y equili-brada. Durante su ciclo de producción se procesan sin aditivos químicos, ni sustancias sin-téticas, tampoco son fumigados con pesticidas y no se los fuerza para que crezcan más rápido.

Favorecen la eliminación de sus-tancias tóxicas en la dieta, ya que no se usan complementos hormonales. Poseen mayor valor nutritivo y por su concentración de nutrientes son más sabrosos y con mejor aroma.

Frutas, verduras, pastas y granos, son cada vez más los alimentos que se suman a esta nueva tendencia. En los locales de Supermaxi y Megamaxi encuentra una amplia oferta.

UN FEsTival dE saBOREs ECUaTORiaNOs

MUCha aCTividad EN lOs salONEs COMUNiTaRiOs

En marzo se realizaron en el Salón Comunitario de Megamaxi 6

de Diciembre varias conferencias, exposiciones, jornadas pedagógicas, encuentro de becarios y otras reunio-nes de grupos organizados en las que participaron más de 300 personas. Recuerde que en los Salones Comuni-tarios de Quito y en el de Supermaxi Albán Borja, en Guayaquil, puede desarrollar eventos y actividades sin fines de lucro, de interés social y colectivo. El uso del local es gratuito.

Siete de los productos más tradicionales de la gastronomía ecuatoriana fueron los protagonistas del Maxi Festival “7 Maravillas Gastronómicas del Ecuador” que se realizó

del 30 de marzo y el 2 de abril en Megamaxi 6 de Diciembre.Durante cuatro días los clientes degustaron exquisitos

bocaditos elaborados con camarón, granos, quinua, palmito, cacao, plátano y atún. A través de infografías y de un periódi-co mural se exhibieron sus bondades nutricionales. Además, se conocieron las presentaciones en las que puede encontrarlos en nuestra cadena de supermercados y diversas formas de pre-pararlos. Los niños también disfrutaron y se informaron sobre la riqueza y variedad de productos que ofrece el país, a través de información exclusivamente diseñada para ellos.

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Trabajamos siempre con los más destacados

Trabajar con los mejores provee-dores es más que un enunciado para Corporación Favorita y

prueba de ello es que uno de los chefs que colabora con nosotros acaba de recibir el premio Gourmand Awards 2011, que reconoce a los mejores libros de cocina y vinos del mundo.

Se trata de Santiago Chamorro Aldaz, quien ha desarrollado para nuestros libros, tips y revista Maxi exquisitas y novedosas recetas que buscan recuperar los mejores produc-tos y sabores de ecuatorianos.

Su pasión por la gastronomía se remonta a los cinco años cuando cu-rioso se paseaba por la cocina de leña de su madre en su natal San Gabriel, provincia del Carchi. A los 17 años ingresó a Cenestur para estudiar Gastronomía.

El 3 de marzo se celebró en el Théatre Musical Du Monde de París el evento Gourmand World

Cookbook Awards, en el que el chef recibió este reconocimiento, que llena de orgullo a todos los ecuatorianos, pues es comparado con el Óscar de la gran cocina mundial.

Viernes de Proteínas Carnes, Pescados, Mariscos, Pollos, Embutidos y Huevos con un 10%.

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de nuestros servicios

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lOs MEJOREs PROvEEdOREs dEl 2010

Cada año, Corporación Favorita C.A. premia a sus mejores proveedores.

En el 2010, las empresas que recibieron este reconocimiento fueron:

Abastos - Alimec S.A.

Aseo y limpieza - Jabonería Wilson

Automotriz - Laboratorios Acorsa

Belleza - Colgate Palmolive

Carnes - Agropecuaria Andren

Cuidado personal - Familia Sancela

Electrónicos - Hewlett Packard

Embutidos - Fábrica Juris Cía.

Flores - Latin Fresh

Hogar - Pica

Lácteos - Tropicalimentos

Legumbres - Granja Orgánica Gratisana

Marca propia - Kypross

Mariscos - PROnACA

Mejor Innovación - Inalprocres

Mercancías Generales - P.F. GROUP S.A.

Orgánicos - Productos San José

Panadería - Moderna Alimentos

Felicitamos a este prestigioso chef que obtuvo un importante reconocimiento gastronómico internacional en Francia

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noticias F a v O R i T a

Para salir de excursión utilice prendas técnicas de calidad. Sus frescos tejidosson cómodos, aireados y resistentes.

Tatoo, la tienda especia-lizada en artículos para

paseos y viajes al aire libre, ahora es parte de

Corporación Favorita. hay locales en Quito, Cuenca y Galápagos. Cuenca y Galápagos.

La tercera capa o impermeable tiene la función de proteger contra el viento y el agua. Estas prendas son confeccionadas con materiales impermeables y respirables.

Para ir a la montaña con la idea de hacer una travesía, es indispen-sable un gorro y un par de botas Hiking y Backpacking que pueden ser utilizadas dentro y fuera de los senderos.

El sistema de vestimenta por ca-pas permite adaptarse eficazmente al clima en función de la tempe-ratura y la intensidad del esfuerzo que se realice.

La ropa adecuada para recorrer bosques, montañas o volcanes es el sistema de vestimenta

por capas. Ésta consiste en com-binar diversas prendas versátiles y útiles especialmente fabricadas para realizar actividades al aire libre.

Generalmente, son tres capas principales.

La primera, es la ropa que estará en contacto con la piel, su función es mantener el cuerpo sin humedad. Esta capa debe ser de rápido secado. Los materiales más utilizados son el polipropileno.

El segundo revestimiento es el encargado de mantener el calor; se pueden usar una o varias prendas de las cuales las más usadas son el forro polar o las prendas rellenas de plumas o de fibras.

Cómo vestir para el frío

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PREviO asCENsO a la MONTaÑaEsteban Ortiz, médico es-pecialista en medicina de alta montaña y fisiología de la las grandes alturas, asegura que visitar lugares por encima de los 4000 metros de altura es un reto físico que debe manejarse con cautela. Para quienes no padecen de enfermedades previas, se recomienda -al menos siete días antes- dejar de fumar y mantener una alimentación saludable. Un día antes del ascenso consuma una dieta rica en carbohidratos.

alta montaña y fisiología de la las grandes alturas, asegura que visitar lugares por encima de los 4000 metros de altura es un reto físico que debe manejarse con cautela. Para quienes no padecen de enfermedades previas, se recomienda -al menos siete días antes- dejar de fumar y mantener una alimentación saludable. Un día antes del ascenso consuma una dieta rica en carbohidratos.

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L os nueve meses (unos me-nos, otros un poquito más) que todos los seres humanos pasamos en el vientre mater-no crea un cordón umbilical

que jamás se rompe. ¬Y la mamá de uno siempre será la mejor y la más bonita! Nos aprestamos a celebrar su día y qué mejor oportunidad para demostrarle nuestra gratitud eterna y nuestra admiración permanente por ser lo que son: nuestras mamás, úni-cas e irremplazables. En esta edición, queremos sumar nuestra voz para gritar ¬Feliz Día Mamá! y presentar historias de mujeres que luchan cada día por sus hijos. El amor que llevan en sus venas las empuja a hacer todo por los suyos y a nunca dejarse vencer por los obstáculos. ¿Y la recompensa? Un abrazo, una sonrisa, un "te quie-ro mami" de parte de sus hijos. Nada más hermoso para ellas que recibir el amor de sus angelitos expresado en sus miradas.

Historiasde mamás

hogar v i d a

El domigo 8 de mayo se celebra-rá en el país el Día de la Madre. En cada hogar se desbordará la alegría de homenajear a quien es el ejemplo del más puro amor en la familia.

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de mamás

hogar v i d a

siEMPREPERiOdisTa

Está embarazada de su segundo bebé. Lleva 32 semanas y siente emoción

y nervios porque ahora se viene un varón. Su primera hija, Luciana, tiene dos años y nueve meses y -hasta aho-ra- era la dueña del mundo. Por eso Nancy Verdezoto tiene una mezcla de senti-mientos. Pero no solo eso, hoy con su enorme vientre corre por todos lados en busca de información. Ella es periodista y dedica unas 10 horas al día al trabajo y hasta debe hacerlo un fin de semana al mes. “Mi labor es una pasión, es parte de lo que soy y por eso no he po-dido alejarme aún, pese al cansancio del embarazo. Ya no soy tan ágil, me cuesta caminar. Pero, voy a estar frente a la computadora y a

¡al CUidadO dE sEis!

Hace un año y nueve meses era la novedad: ¬nacieron quintillizos en Quito! En ese tiempo, a Paulina Suaste le llovían los reportajes en los medios de comunicación y, de alguna manera,

también el apoyo de la empresa privada para enfrentar tamaña sorpresa. Pero hoy las cosas han cambiado, ella y su esposo afrontan la tarea de cuidar a Antonella, Jaqueline,

las noticias hasta el final”. Todos los días, a las 06:30 ya está en pie para darle el biberón a Luciana. Hace el desayuno para su esposo, Jean Paúl y para ella. Se arregla y sale a cumplir las tareas diarias. El estrés de la actividad periodística, lejos de amedrentarla, le fascina. Y cuando termina su labor ya en la noche, regresa a su casa, juega con su hija hasta que ella se duerme. Nancy la sigue casi de inmediato. La jornada ha terminado, pero siempre sonríe. Maña-na será otro día...

Samantha, Paulina Jr. y Anthony. Además de su otro hijo de seis años, Ismael. Quedó atrás la confusión de sentimien-tos, cuando con los cinco niños en brazos no sabía si llorar o reír. "Sé que, a veces, la situación econó-mica es difícil pero, Dios nos ayuda”. El trabajo de su esposo, Giovanny, es el único sostén financiero. Y los fines de semana, Paulina puede dedicar un poquito de tiempo para ella, porque algunos familiares ayudan en la tarea de cuidar a los bebés. Cuando otras mamás la ven en sitios públicos se preguntan cómo hace para cuidar a seis, “¬si yo ni con uno me avanzo!”. Ella con-testa que con mucho amor y alegría.

MIRAR LAS CARITAS DE MIS bEbéS TODOS LOS DÍAS y vERLOS CRECER ES uNA gRAN ALEgRÍA

MI LAbOR ES uNA PASIóN PESE AL CAN-SANCIO DEL EMbARAzO vOy A ESTAR FRENTE A LAS NOTICIAS HASTA EL FINAL

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hogar v i d a

MaMá dE la NUEva ERa

Ella es una mamá moderna. Amorosa con sus dos hijos, María Paula de siete años y Joaquín Ama-deo de cuatro, pero a la vez independiente, dando idéntica importancia a sus actividades personales.

Gabriela Montalvo es Directora de Economía del Minis-terio de Cultura y adora su trabajo. Eso la pone feliz, una emoción que lleva a su hogar y la comparte. “Mi vida no gira alrededor de mis hijos ni de mi esposo. Quiero que mis hijos crezcan viéndome como una mamá feliz, realizada y

lUChadORaiNCaNsaBlE

En la ventanilla de Información de la Escuela Superior Politécnica del

Ecuador (ESPE), Alexandra Toala contesta una y otra vez el teléfono y redirige las llamadas. Su fuerza de carácter la ha hecho romper barreras inimaginables y, pese a las duras experiencias que ha tenido que experimentar, siempre agradece a Dios. Sus dos hijos nacieron con el síndrome de Marfán, una rara enfermedad del tejido conectivo, que les provocó ceguera. Daniel ahora tiene 21 años y Nicole 14. Ambos son muy indepen-dientes en sus actividades y, gracias al carácter de Alexandra de luchar por

ellos para que se los reco-nozca e integre a la sociedad como personas “normales”, ahora estudian en colegios como cualquier otro chico. “Fue muy duro saber que heredarían la enfermedad del papá. Yo quería saber todo sobre los derechos a los cuales mis hijos podían acceder por ser ciegos. Por eso trabajé en la "Fundación de Ciegos”. Ahora la situación es dife-rente, ella trabaja para soste-ner el hogar y sus dos hijos se desenvuelven por sí solos. Y de los labios de Alexan-dra siempre salen palabras de agradecimiento a la vida y, aunque a veces puede quebrarse emocionalmente, sigue adelante y luchando por sus dos ángeles.

muy amorosa con ellos”. Y, además, agradece la bendi-ción de tener dos hijos a los que considera maravillosos. Gabriela cuenta que María Paula le salvó la vida. “Cuando ella nació yo no quería vivir. Mi papá había fallecido y no tenía ganas de seguir”. El nacimiento de su hija le devolvió la esperanza, alegría y el buen humor que siempre Gabrie-la emana cada vez que entra a un lugar. Con Joaquín Amadeo firmó un contrato: no salir a la oficina sin antes desayunar juntos. ¿El almuerzo? Bueno, las tareas ejecutivas no le permiten acompañar a los chicos pero, en la noche la diversión se enciende nue-vamente en el hogar. Padres felices forman niños felices.

MI vIDA NO gIRA ALREDEDOR DE MIS HIjOS NI DE MI ESPOSO. SOy Muy EquILIbRADA E INDEPENDIENTE

FuE Muy DuRO SAbER quE HEREDARÍAN LA ENFERMEDAD DEL PAPá. yO quERÍA SAbER TODO SObRE LOS DERECHOS DE LOS CIEgOS

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Las necesidades nutricionales de la mujer son específicas debido a su fisiología y, además, deben adaptarse a las diferentes etapas de su vida.

MUJER BiEN aliMENTada

En todas las etapas

T radicionalmente la mujer se en-carga de la alimentación de su familia, y conoce la importancia de un menú saludable, sin em-

bargo, dedicarse a sus tareas familiares, domésticas y laborales, hace que en oca-siones no se alimente en forma adecua-da y no consuma ni el tipo ni la cantidad de nutrientes que necesita.

Además, el querer estar delgada, lle-va a muchas mujeres a realizar dietas rígidas, bajas en calorías, que causan deficiencias en algunos nutrientes y en ocasiones pueden provocar verdaderos problemas de salud.

La doctora María Gabriela Loza, nu-tricionista, explica que las necesidades energéticas y nutricionales de la mujer varían con la edad y con las distintas etapas de su vida como son el embarazo y la lactancia. El cese de la edad repro-ductiva es otra etapa, donde la nutrición es una aliada de enorme importancia para mantener la calidad de vida.

dEMaNdas GENERalEsEl menú diario de la mujer debe asegu-rar el aporte de todos los nutrientes ne-cesarios en la cantidad adecuada. Debe aportar:

Energía: las necesidades energéticas dependerán de la edad y del ciclo de su vida así como de la actividad que desempeñe.

Proteínas: suponen del 12 al 14 por ciento del total de calorías que aporta la dieta. Son necesarias para el desarrollo de la masa muscular. Son fuentes de proteínas las carnes, pescados, legum-bres, huevos y lácteos.

Hidratos de carbono: suponen del 50 al 55 por ciento del total de calorías que aporta la dieta. Se aconseja incluir en la dieta alimentos ricos en hidratos de carbono complejos de absorción len-ta como papas y legumbres.

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Grasas: deben aportar el 30-33 por ciento del total de calorías de la dieta. Se aconseja: moderar el consumo de grasas saturadas, usar aceite de oliva que es el más saludable, consumir frutos secos ricos en ácidos grasos esenciales y mag-nesio, beneficiosos para el sistema ner-vioso. Además, comer pescados azules y algunas leches comerciales enriquecidas en ácidos grasos Omega 3 que tienen propiedades cardiosaludables.

Vitaminas y minerales: el aporte de vitaminas y minerales debe adaptarse a la fisiología de la mujer y a cada etapa de su vida. Se aconseja:

• Consumir derivados lácteos para conseguir niveles adecuados de vi-tamina D y calcio, necesarios para el desarrollo óseo y que ayudan a prevenir o atenuar los efectos de la osteoporosis.

• Tomar yogur que además de con-tener calcio y proteínas, ejerce una influencia positiva sobre la flora intestinal, favorece el tránsi-to intestinal y mejora las defensas del organismo.

• Consumir hígado, carne, legum-bres, verduras de hoja verde que aportan el hierro en caso de mens-truaciones abundantes para pre-venir anemias.

• Preferir las frutas y verduras que proporcionan gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. El consumo de cítricos aporta gran cantidad de vitamina C.

• Reducir la ingesta de sal (sodio). Con esto se logrará prevenir la hipertensión arterial y evitar la retención de líquidos.

Fibra: se obtiene mediante el consumo de cereales integrales, frutas y verduras que ayudan a evitar el estreñimiento.

Agua: es necesario beber de 1.5 a 2 litros de agua al día para hidratar el cuer-po y eliminar toxinas.

nutrición

Si planifica tener un hijo lo primero es determinar si sus hábitos de vida son

saludables o deben ser modifi-cados para engendrarlo y que nazca en óptimas condiciones de salud.

Es muy importante que la futura madre cuide sus hábitos alimentarios antes de la con-cepción. no debe esperar estar embarazada para alimentarse sanamente. Un buen estado nutricional de la madre es un buen comienzo de embarazo.

La nutricionista indica que en los primeros meses del embarazo el cuerpo produce hormonas que al 70% de las mujeres le provocan náuseas y vómitos. Para no afectar el estado nutricional lo que se debe hacer es incrementar el número de comidas porque se necesita aproximadamente 300 calorías adicionales por día, especialmente en la etapa más avanzada del embarazo, cuando el bebé crece más rápidamente.

Esas calorías deben provenir de alimentos nutritivos que contribuyan al desarrollo y crecimiento del bebé. Tome en cuenta estas recomendaciones:• No ayune ni se salte comidas.• Consuma tres comidas

principales, además una a media mañana y otra a media tarde, así mantendrá

un suministro de glucosa óptimo para el feto.

• Incluya en su dieta todos los grupos de alimentos: cereales y granos, frutas, vegetales, lácteos, carnes y grasas.• También es muy importan-te beber suficiente cantidad de líquido diariamente, es decir mínimo dos litros. Durante el primer trimestre, el requerimiento de calcio aumenta de 1 000 a 1 200 miligramos, el de folatos de 170 a 400 microgramos y el hierro a una cantidad muy difícil de suplir con la dieta, por lo que se deben tomar suplementos prescritos por un médico a partir del segundo trimestre. Durante los dos últimos trimestres los requerimientos de hierro, calcio y folato aumentan considerablemente.

ÉNFasis EN El EMBaRazO

Grasas: deben aportar el 30-33 por

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nutrición

EL CONSuMO DE LÍquIDOS y

FRuTAS ES vITAL EN TODAS LAS ETAPAS

DE LA vIDA DE uNA MujER SALuDAbLE

Luego de dar a luz las necesidades nutricionales de la madre aumentan

como consecuencia del esfuer-zo metabólico que supone la lactancia. Durante varios me-ses gran parte de los nutrien-tes ingeridos se destinarán a la producción de leche materna para alimentar al bebé.

El objetivo de una adecuada ingesta de alimentos durante este período es mantener un buen estado nutricional de la madre y recuperar las pérdidas del parto. Una baja ingesta de calorías produce disminución en el volumen de la leche.

Hay que tomar en cuenta que el organismo demanda un gran gasto de energía real que participa en la producción de leche. Se requieren 900 kilo-calorías para la producción de un litro de leche, una tercera parte de ellas proveniente de las reservas maternas acumu-ladas durante la gestación y el resto se deriva de las adiciones alimentarias, que por ende deberían ser una 500 calorías diarias en promedio.

La doctora Loza destaca que es necesario aumentar el consumo de proteína de alto valor biológico para cubrir las demandas maternas y aportar los aminoácidos esenciales que se encuentran en la leche para lograr un óptimo crecimiento y desarrollo del niño.

Si la cantidad de proteína no basta para cubrir las nece-sidades corporales de sostén y las de la leche secretada, se consumirá tejido materno.

La madre lactante debe au-mentar la ingesta de líquidos, si no lo hace la producción de leche se mantendrá igual, pues regulará sus pérdidas al disminuir el sudor, el volumen de la orina, etc.

Es aconsejable que durante la lactancia la mujer ingiera alimentos ricos en vitaminas hidrosolubles (verduras, hortalizas y frutas), ya que su contenido en la leche depende de consumir alimentos ricos en ellas.

REFORzaR aTENCiÓN EN la laCTaNCia

ÓN

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Page 28: Revista Maxi Mayo

Lucir una piel suave, tersa y bonita es muy importante. Además

de las cremas faciales, corporales y tratamientos de belleza se puede conseguir este propósito cuidando la alimentación porque esta in-cide en el nivel de oxidación que produce envejecimiento celular y genera un desgaste de los órganos y de la piel.

Tome en cuenta que la oxidación es un proceso to-talmente natural que se pro-duce en el cuerpo al realizar actividades tan cotidianas como caminar, respirar o comer. Esta se genera por la formación de radicales

Los antioxidantesretardan el envejecimiento, previenen alteracionesdel sistema nervioso y evitan el cáncer depulmón y estómago.

El mejor antioxidante: comer de todo

nutrición

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libres que son moléculas "desequilibradas" o incom-pletas a las que les faltan electrones y buscan estabili-zarse dañando a otras células sanas, desestabilizándolas y convirtiéndolas también en radicales libres.

Aquí radica la impor-tancia de los antioxidantes que tienen como función eliminar del organismo los radicales libres y de esta forma retrasar el proceso de envejecimiento combatien-do la degeneración y muerte de las células.

La incapacidad del cuerpo para neutralizar los radicales libres a los que nos expone-mos diariamente hace que recurramos a ciertos nutrien-tes que actúan como antioxi-dantes y que se encuentran en los alimentos.

nutrición a N T i O x i d a N T E s

El vino tinto tiene gran cantidad de sustancias naturales, polifenoles y flavonoides con poder antioxidante. El representante oficial de estas médulas se llama Resveratrol que tiene poder benéfico sobre todo en la parte cardiovascular porque evita que se acumule el colesterol malo. Puede consumir dos copas de vino al día.

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nutrición a n t i o x i d a n t e s

Son muchas las vitaminas y nutrientes que comba-

ten el envejecimiento de las células. Las más importan-tes son las vitaminas C y E, minerales como el selenio, cobre, zinc y fitoquímicos como el betacaroteno o pro-vitamina A, los flavonoides y las isoflavonas. Cada uno de ellos se encuentra en al-gún tipo de alimento como verduras, frutas, pescados, aceites.

No se puede afirmar que un solo alimento sea el me-jor antioxidante posible. La clave está en comer de todo para equilibrar la dieta y mantener el organismo lejos de los radicales libres.

• Vitamina C: se encuen-tra en frutas como limón, naranja, toronja, mandari-na, kiwi, guayaba, mango, piña, melón, frutillas. En verduras y hortalizas fres-cas y crudas como pimien-tos rojo y verde, tomate, col. Otras fuentes son las grose-llas, pepino, nabo y crucífe-ras (grupo de vegetales que

aliMENTOs CON POdER aNTiOxidaNTE

incluye al brócoli, coliflor y las coles de bruselas).

• Vitamina E: en el ger-men de trigo, aceite de soja y de oliva, vegetales de hoja verde y frutos secos.

• Selenio: nueces, ajo, pescado, carnes, mariscos, cereales integrales, huevos, frutas y verduras.

• Cobre: son alimentos ricos el pescado, mariscos, hígado, las verduras de color verde y los cereales integrales.

• Zinc: podemos encontrar-lo en las frutas secas (nue-ces, almendras, maní, avellanas), cereales integrales, ostras, carnes, vísce-ras, pescados, huevos.

• Betacaroteno: verdu-ras de color verde (espi-nacas) o coloración rojo-anaranjado-amarillento (zanahoria, calabaza) y ciertas frutas (duraznos, cerezas, melón).

• Isoflavonas: están pre-sentes en la soya y algunos de sus derivados.

• Flavonoides: se encuen-tran en la familia de las coles, las verduras de hoja verde, los cítricos, las frutas rojas y las frutas moradas.

El tomate riñón no solo es fuente de vitamina C también lo es del ácido alfa-lipoico, considerado el antioxidante ideal ya que elimina va-rias especies de radicales libres. además contiene licopenos que son antioxidantes que protegen contra el cáncer de prós-tata y otros.

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recetas

REVISTA MAXI • MAYO 201134

¡CUídaTE! EviTa aCCidENTEsRecuerda pedir ayuda a un adulto si necesitas prender fuego, encender el horno, cortar o alcanzar envases que se encuentren ubicados en sitios altos y a los cuales no puedas acceder con facilidad.Es mejor que cocines con un adulto: tu papá, tu hermano o hermana mayor, tus abuelitos, algún tío o tía... Seguro, estarán felices de colaborar. Te sugerimos que tú te encargues de tareas que no traigan riesgo y que sea alguien mayor quien realice las actividades que puedan ser un tanto inseguras para alguien de tu edad.

HOy COCINAMOs

PARA MAMá

Mayo es una fecha especial para recordarle a mamá que es la reina de la casa. Flores, perfumes, chocolates, libros y música son algunos de los detalles que suelen dársele como regalo. Pero, ¿qué te parece si la sorprendes preparando recetas especiales?

Endulza su día con deliciosos bocaditos que se los puedes ofrecer a media mañana, como postre o en el transcurso de la tarde. Así, mamá se sentirá doblemente festejada.

Lo primero es revisar si en casa existen to-dos los ingredientes que necesitas para preparar la receta. Si no es así, organízate con tiempo y compra todo lo que te haga falta.

Durante ese día te convertirás en un peque-ño chef que experimenta con los ingredientes, prueba las preparaciones, decora cada plato a su gusto y se divierte en la cocina. Seguro que tu mamá quedará encantada con esta sorpresa por-que está llena de buenos deseos y amor.

Cocinar para mamá, también, implica que ella se aleje de los quehaceres domésticos en su día. Por lo tanto, no olvides -al terminar- dejar la cocina reluciente, tal como la encontraste.

Reunimos una selección de divertidas rece-tas. Así que ¬manos a la obra!, introdúcete en el mundo de la cocina, sigue paso a paso las ins-trucciones y no olvides ningún ingrediente.

Demuéstrale todo tu amor a mamá preparando estas fáciles, deliciosas y nutriti-vas recetas. Usa tu imagi-nación e impresionarás a toda tu familia.

HOy

tips

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35REVISTA MAXI • MAYO 2011

Barquitos full sabor PREPARACIóN• Cocina las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén sua-ves, retira y deja enfriar. • Corta jamón y queso en tiras. • Parte la papa por la mitad a lo largo y vacíala con la ayuda de una cuchara. • Mezcla el relleno con mayonesa, sal, pimienta, jamón y queso. • Rellena las papas y caliéntalas en el microondas por 30 segundos. • Decora y sirve.

INGREDIENTEs1 paquete de combo sanduchero Mr. Pollo de 300 g3 cucharadas de mayonesa Gustadina2 papas grandes sin pelarSal y pimienta al gusto

Antes de empezar a

cocinar, lávate bien las manos.

RINDE: 4 PORCIONEsTIEMPO: 25 MINuTOs

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TE: C

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recetas

RINDE: 10 PORCIONEsTIEMPO: 30 MINuTOs

PREPARACIóN• Calienta el Jamón Glaceado, en horno, a temperatura media por 20 minutos. • En una cacerola a fuego medio coloca la salsa de ciruela del empaque, vino tinto y hierba luisa. • Cuando aromatices la prepara-ción, retira del fuego y reserva. • Para la vinagreta de la ensalada, mezcla en un tazón mostaza, vinagre, aceite, sal, pimienta y revuelve constantemente. • Coloca en una en-saladera los vegetales y baña con la salsa. • Sirve el jamón corta-do en rodajas, con la salsa y los vegetales.

INGREDIENTEs1 Jamón Glaceado Fritz1 taza de vino tinto2 ramas de hierba luisa fresca100 g de salsa de ciruela (sachet incluido)

Jamón Glaceado con vino tinto

Para la ensalada1 lata de choclitos Gustadina, drenados2 cdas de aceite de girasol Gustadina1 cda de vinagre Gustadina½ cda de mostaza Gustadina1 taza de vainitas, cocidas½ taza de zanahorias, cocidas en cubitosSal y pimienta negra al gusto

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Minipinchos de salchichas PREPARACIóN• Calienta las salchichas en agua por no más de 3 minutos. • Arma los pinchos alternando sal-chichas, queso, tomates y uvas. • Pínchalas en diferentes frutas y sirve.

INGREDIENTEs1 paquete de salchichas cocktail Mr. Pollo de 500 g1 taza de queso mozarella cortado en cubos1 taza de uvas1 taza de tomates cherry Hortana

RINDE: 8 PORCIONEsTIEMPO: 15 MINuTOs

FU

EN

TE: C

oci

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niño

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cil y

div

ertid

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ON

AC

A.

recetas

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Colócate un delantal para

que no ensucies tu ropa.

Wraps de jamón y queso PREPARACIóN• Mezcla mayonesa con mermelada y úntala en las tortillas. • Acomoda sobre ellas las rebanadas de jamón y queso. • En-rolla, corta por la mitad y sirve.

INGREDIENTEs1 paquete de combo sanduchero Mr. Pollo de 300 g4 cucharadas de mayonesa Gustadina4 cucharadas de mermelada de mora Gustadina4 tortillas de harina

RINDE: 8 PORCIONEsTIEMPO: 10 MINuTOs

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REVISTA MAXI • MAYO 201138

sabores

BizcochuelosRedondos o cuadrados, estos exquisitos pasteles se caracterizan por su delicadeza. Los hay de diversos sabores.

S uave, liviano y esponjoso, así es el biz-cochuelo: una torta elaborada sin man-teca, con un batido de huevos, azúcar y

poca cantidad de harina.Precisamente, su especial textura se

debe a sus ingredientes. Por lo general, se aromatiza con esencia de vainilla, ralladura de limón o naranja. Dependiendo del sabor añadido, la denominación de la receta com-pletará su nombre: bizcochuelo de vainilla, chocolate, banana... Y para darle un toque especial de sabor, se puede rellenar o deco-rar con mermeladas de diferentes sabores, crema o manjar.

Es una golosina tradicional en algunos países de Latinoamérica y de Europa. En España, la llaman “bizcocho”, mientras que en otros, “torta amarilla”.

REllENOs dE TOdO

Según el molde em-pleado, la forma de los bizcochuelos varía. Son típicos los cuadrados y los redondos. Pero, también hay pastelitos horneados individuales en pirotines de papel:

son los favoritos de los niños. Para que el biz-cochuelo se conserve fresco por unos días, envuélvalo con papel film de cocina y déjelo dentro de un envase cerrado.

La variedad es lo que caracteriza a estas delicias. Son ideales con leche, té o aguas aromáticas.

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salud

DIsFRuTE uN EMBARAzO sANO y FELIz

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MENú EQUiliBRadOConsuma alimentos ricos en nutrientes y vitaminas como ácido fólico, hierro, calcio y yodo, pero no en grasas. El menú debe ser rico en frutas, cereales, lácteos y legumbres, sin olvidar la carne y pescado. Beba dos litros de agua al día como mínimo.BUENOs háBiTOs aliMENTiCiOs Una alimentación equilibrada es beneficio-sa tanto para usted como para su bebé. Lo ideal es comer cinco raciones de comida al día durante la gestación. Así mantendrá satisfecho y saciado a su bebé y mejorará su digestión.¡EJERCíTEsE! Los ejercicios de bajo impacto como caminar o nadar brindan innumerables beneficios, como menor tensión, malestares y una labor de parto más rápida y menos dolorosa. dESCAnSO Y RElAjACIón Una actividad relajante, ya sea leer, bañarse plácidamente bajo la ducha de agua caliente o simplemente dar un paseo tranquilo le pueden dar grandes satisfacciones. Partici-par en actividades recreativas y apacibles la ayudará a mantenerse calmada.CONTROlEs MÉdiCOsVisite periódicamente al ginecólogo para que le practique las pruebas correspondien-tes y haga un seguimiento tanto de la salud del bebé como de la suya. Las pruebas pre-natales aportan tranquilidad, le ayudarán a acercarse a su bebé y con las ecografías ten-drá sus primeras imágenes para el recuerdo.COMOdidad aNTE TOdO Use zapatos bajos y vestimenta cómoda, mejor si es fabricada en algodón suave. La talla de su brassiere seguro cambió pues ahora debe soportar el peso de sus senos que se preparan para la lactancia.

Mente y cuerpo se combinan en armo-

nía para recibir al nuevo miembro de

la familia. vivir en ar-monía física y mental aumenta su bienestar y le permite sentirse

más cuidada y guapa.

Para tener un buen embarazo no sólo es importante estar saludable, es necesario estar mentalmente tran-quila. Estos consejos le ayudarán a llevar un embarazo en armonía.

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salud

CONsEJOs PARA MADREsMODERNAs10

REVISTA MAXI • MAYO 201144

No olvide que además de ser mamá es mujer. Logre que su rutina diaria sea mucho más llevadera. Estos consejos le ayudarán a equilibrar su tiempo.

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salud

45REVISTA MAXI • MAYO 2011

época de noviazgo. Hablen de ustedes, de lo que les pasa, de lo que viven, de sus sentimientos. Sim-plemente disfruten uno del otro y dejen el tema hijos para la cotidianidad.

La limpieza puede esperar. Si llega a casa y resulta no estar tan limpia y ordena-da como la dejó, no se preocupe: serénese, converse con su fa-milia, pídales ayuda y juntos arreglen el hogar. No olvide que la colaboración es fundamental para vivir en armonía.

Hora de las chicas. Haga un espacio en su agenda para con-sentirse. De vez en cuando salga con sus amigas y diviértase. Una conversación en-tre chicas, las bromas, consejos y risas harán del momento una terapia relajante.

Relájese con mú-sica. Si disfruta de la música, ponga sus canciones favoritas al despertar, esto le ayudará a iniciar el día con buen áni-mo. Puede también escuchar música relajante en el auto al ir al trabajo, eso la tranquilizará y le motivará a tener un maravilloso día.

un hogar feliz. Al regresar a casa

deje en la calle las discusiones del día y el estrés. Entre a su casa contenta, llena de optimismo y

disfrute de sus hijos y pareja.

Cuide su cuerpo. Está demostrado que realizar actividad físi-ca al menos dos veces por semana baja los niveles de estrés y eleva los niveles de felicidad. No olvide llevar una dieta salu-dable y cuidar su piel.

supere los problemas.

Todas las personas tienen días bue-nos y días malos, es importante que aprenda a superar los problemas, el estrés y a afrontar la vida con una sonrisa. Recuer-de que no es perfecta y que puede cometer errores, la clave está en ser conscientes de que mañana todo volverá a empezar.

La tarea de ser madre no suele ser senci-lla sobre todo por los diferentes roles

que cumple la mujer en la sociedad donde tiene una vida laboral y social activa; además, debe repartir su tiempo entre los niños, el esposo, su profesión y los oficios de la casa.

Para disfrutar de mejor forma y tener una vida equilibrada, es necesario manejar un calendario organizado y comprome-terse únicamente con las citas que se va a poder cumplir. Si se tiene muchas actividades en mente y por varios motivos no cumple con todas ellas va a sentir que está fallando en su vida y generará sentimientos de frustración.

Cuidar de su familia debe ser su prioridad, pero sin perder de vista la im-portancia que tienen todos los aspectos de su vida. Ese es justamente el desafío: ser una excelente madre sin descuidar los roles de mujer, profesional y demás. ¿Cómo lograrlo?

Es preferible manejar-se con horarios reales y dedicarle el tiempo nece-sario a cada actividad para que realice todo de manera óptima.

Aprenda a disfrutar la vida familiar, romántica y profesional. Planifique su vida de tal manera que siga siendo una mujer integral que tiene todo bajo control, es feliz y tiene una vida plena.

su familia un apoyo indispensable.

Una madre moderna necesita una familia

en que cada miembro asuma responsabili-dades. Por ejemplo, incentive a sus hijos a tender su cama y a ayudar con los quehaceres domésti-cos. Explíqueles que si todos colaboran podrán compartir más tiempo juntos.

una actividad a la vez. Generalmente las mujeres tienen la capacidad de realizar varias actividades a la vez. Sin embargo, no es recomendable hacerlo ya que de una u otra manera esto genera tensión y estrés. Al llegar al trabajo céntrese cien por ciento en sus actividades y cuando haya concluido una tarea llame a su casa para saber que todo está bien. Si no se organiza adecuada-mente puede termi-nar haciendo todo a medias.

Dedíquese tiempo. Es importante que tenga un momento solamente para usted. Intente dedicarse una hora al día para relajarse, descansar o hacer alguna acti-vidad que le agrade. Además, es necesario que tome algunos descansos durante el día, cuando sien-ta que lo necesita. Respire, reflexione, camine.

No olvide amar. Cada una o dos semanas salga con su pareja y realicen las actividades de la

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CuIDAR DE Su FAMILIA DEbE SER Su PRIORIDAD, PERO SIN PERDER DE vISTA LA IMPORTANCIA quE TIENEN TODOS LOS ASPECTOS DE Su vIDA.

Page 46: Revista Maxi Mayo

La celulitis es la acumulación de tejido adiposo en determinadas partes

del cuerpo. Forma nódulos de grasa, agua y toxinas. Generalmente, aparece en las zonas en las que más se acumula grasa como las caderas, los muslos, los glúteos y el abdomen.

Se puede comprobar su presencia pellizcando suave-mente la piel. Si se forman pequeños hoyos parecidos a la cáscara de la naranja, es probable que se trate de este común problema.

El 95 por ciento de las mujeres presenta algún grado de celulitis porque son muchas las causas que provocan su aparición: factores genéticos, la vida sedentaria, el consumo excesivo de alcohol, grasas y carbohidratos. Además, el cansancio, el nerviosismo, la ansiedad y el estrés.

Para evitar su forma-ción es importante realizar ejercicios físicos (natación, tenis, bicicleta, correr...) a diario con el objetivo de fortalecer los diferen-tes grupos musculares. También, ayuda combinar la actividad física con el consumo de fibra, frutas, verduras y beber dos litros de agua al día. Realizar ma-sajes es una buena opción.

ejercicio

MenoscelulitisPara prevenir que a sus muslos, abdomen, piernas y glúteos les invada la celulitis debe dedicarle tiempo a su cuerpo. Recuperar el volumen muscular a través de diferen-tes ejercicios ayuda.

REVISTA MAXI • MAYO 201146

EL CONSuMO DE SAL

CONTRIbuyE A LA

RETENCIóN DE LÍquIDOS

EN EL ORgANISMO.

CONSúMALA CON MODE-

RACIóN. PuEDE SAzONAR

SuS ALIMENTOS CON

HIERbAS AROMáTICAS

COMO: TOMILLO, ALbAHA-

CA y PEREjIL.

Page 47: Revista Maxi Mayo

ejercicio

RUTiNa dE GiMNasia aNTiCElUliTis

sENTadillasLas sentadillas son uno de los ejercicios más comple-

tos para endurecer las piernas. Mantenga la alinea-ción corporal para no afectar las rodillas. Separe las

piernas, contraiga el abdomen y con la espalda recta baje como si quisieras sentarse.

PasOs alaNTEUbique los brazos en la cintura y las piernas separadas al ancho de la cadera. Dé un paso adelante, suba el talón de atrás y baje la rodilla al suelo. Mantenga la espalda recta, los hombros atrás y el abdomen contraído.

PaTadasAcuéstese de lado con la cabeza apo-

yada en el brazo. Flexione la pierna de abajo para que sirva de apoyo, doble el pie de la pierna superior y manténgala firme. Puede dar patadas al frente y al lado. no olvide contraer el abdomen.

Fáciles y muy efectivos. Estos ejercicios se pueden realizar en la comodidad del hogar. Sugerimos ejecutar series de 15 a 20 repeticiones de cada uno.

47REVISTA MAXI • MAYO 2011

la iMPORTaNCia dE lOs MasaJEs CORPORalEsMasajear las diferentes partes del cuerpo permi-te eliminar los desechos tóxicos del organismo que se expulsan por la piel. Favorece la desapa-rición de la celulitis al tiempo que se tonifican los músculos.

Los masajes diarios ayudan a mejorar la apariencia de la celulitis. Son más efectivos si se usan aceites especiales que contienen ingre-dientes que activan la circulación y eliminan las toxinas. El objetivo de los masajes es elimi-nar la grasa localizada y estilizar el contorno corporal logrando una silueta más estética.

TÉCNiCa dEl MasaJEPara realizar el masaje utilice las yemas de los dedos; de esta manera se trata de disolver los nódulos que componen la celulitis.

Comience por los pies, sin olvidar las plantas. Luego, recorra las dos piernas hasta los muslos con movimientos verticales y firmes. Repi-ta el mismo movimiento en las manos, los brazos y los hombros, y más tarde en la espalda y las caderas. En el abdomen realice movi-mientos circulares.

El secreto está en comenzar suavemente e ir aumentando la fuerza progresivamente. Al terminar es recomenda-ble tomar una ducha de agua caliente y alternar con agua fría.

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1

EvITE vESTIR CON ROPA Muy APRETADA y CRuzAR LAS PIERNAS MIENTRAS SE ENCuENTRE SENTADA. ESTAS DOS ACCIONES DIFICuLTAN LA CIRCuLACIóN SANguÍ-

NEA PROvOCANDO quE SE gENEREN DEPóSITOS DE gRASA quE SE CONvIERTEN EN CELuLITIS. [ ]

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Mímeseen su díaEn casa, es posible relajarse con un spa. Prepárelo con tiempo y disfrute con los aromas de su gusto.

un cuarto de baño común puede convertirse en un elegante y exótico

spa. No es necesario tumbar ninguna pared, bastan unos cuantos elementos para pa-sar de la higiene básica a la tranquilidad y relajación.

Recuerde prever todo lo que podrá necesitar. Una vez con todo listo, ingrese en la bañera. Relájese. No haga nada más que sentir el calor del agua en su piel.

La temperatura ideal del agua es entre 30 y 32 grados centígrados.

Cuando hayan transcu-rrido unos cuantos minutos, utilice un guante de crin para masajearse el cuerpo. Hágalo empezando por los pies y hasta la espalda. Pon-ga especial atención a los tobillos, rodillas y codos.

Luego de máximo 15 minutos (no más porque el agua empezará a enfriarse) dese una ducha de agua

tibia-fría. Esto le ayudará a vigorizarse. Comience, despacio, por los pies hasta terminar en la cabeza.

Las velas perfumadas, las flores secas y cualquier otro elemento basado en la aro-materapia no pueden faltar. La clave está en respirar un aroma especial, distinto, al que normalmente existe.

Para salir, utilice una toalla de algodón y coló-quese una bata de baño y unas cómodas pantuflas.

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hogar d E C O R a C i Ó N

Precios de afiliado, incluyen IVA / Crédito aplica a afiliados y no afiliados

tips Las cremas y las esponjas son exce-

lentes aliados para la exfoliación corporal.

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Muchas veces llega muy tarde a casa, cansada, con sueño y

la tentación de irse a dormir sin retirar el maquillaje es muy grande, pero ¬no cometa ese error! Remover el maquillaje en la noche permitirá que su piel pueda respirar y regenerarse mien-tras duerme.

El maquillaje que per-manece en la piel durante más de ocho horas no es saludable, evita que el rostro se mantenga limpio e hidratado.

En el mercado hay diferentes tipos de desma-quillantes: los líquidos, son perfectos para retirar el maquillaje de los ojos. Re-cuerde que esta es la región más sensible de su rostro y puede irritarse con produc-tos muy fuertes y agresivos.

También hay lociones desmaquillantes, aptas para todo tipo de piel y cremas que funcionan muy bien para las pieles secas y son efectivas para retirar el maquillaje de los ojos, inclusive el que es a prueba de agua.

CONsEJOs PaRa dEsMaQUillaR

• Para remover el delineador, rímel y las sombras, aplique en un algodón desmaqui-llante o loción remo-vedora que también elimina el maquillaje a prueba de agua. Con toquecitos suaves pase el algodón del interior al rabillo externo del ojo. Luego, llévelo a las cejas y a los labios.

Para remover un ma-quillaje de ojos muy cargado utilice vase-lina y aceite de bebé, lave la cara y aplique una crema hidratante. No es recomenble utilizar jabón ya que puede resecar esta zona de su rostro,

Para cerrar los poros abiertos que produce el desmaquillante aplique un tonificante facial o limpie la cara con agua tibia o con un trozo de algodón.

Desmaquillarse permite la regene-ración cutánea. Invertir tiempo en el cuidado del rostro evitará el envejecimiento prematuro y la formación de barros y espinillas.

belleza

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Despierte radiante sin maquillaje

PaRa saBER…Hay dos tipos de maquillaje: los grasos y los no grasos. El maquillaje que no es graso son las sombras de los ojos, el rubor y el maquillaje en polvo. Los grasos son el lápiz labial, el delineador, rímel y el maquillaje líquido. Cada tipo requiere un método específico de limpieza para removerlo.

Page 53: Revista Maxi Mayo
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test

Toda mamá es una granmamá

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Cada vez que una mujer da a luz, una de sus principales preocu-

paciones es saber cómo ser una "buena" mamá. Pues lo primero que debe tener conciencia es que no hay "malas" mamás, sino solo mamás en aprendizaje.

El segundo punto que debe siempre tener presente es que usted como mamá va a tener la tendencia a repe-tir las enseñanzas que reci-bió de sus padres. Así que si hay alguna experiencia que no quiere que su hijo viva, esté atenta para no repetirla.

Tercero, no olvide que ahora cuenta con muchas opciones al alcance de su mano para aprender cómo ser una “buena” mamá: internet, programas de radio y televisión, centros y profesionales expertos en el tema... Pero sobre todas las cosas, recuerde que el cordón umbilical entre usted y su hijo no se rom-perá nunca y que por más problemas que se experi-menten durante la crianza y el crecimiento siempre todo se soluciona con un abrazo y una tacita de leche. Pero, si aún así desea saber qué tipo de mamá es, pues hay algunas pautas básicas para que usted se conozca, trabaje en sus debilidades y potencie sus fortalezas.

En esta edición le pro-porcionamos una guía para que conozca sus caracterís-ticas como madre. Pero, le reiteramos que ante todo el amor hacia su hijo le dará la sabiduría que necesita para hacer lo mejor en su tarea de mamá. ¬Feliz día!

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Instrucciones:

1) Lea bien la pregunta y contes-te sinceramente

2) Marque con una X en la respuesta

3) Sume los valores y vea en la tabla la respuesta correspondiente

REsUlTadOs

La mayoría de respuestas aEres una mamá sobreprotectora, adoras a tus hijos, pero podrías lle-var a proyectar en ellos tus propias debilidades o fortalezas. Eso tam-bién podría generarles dependencia hacia ti. La idea es que los ames, pero no los asfixies.

La mayoría de respuestas bEres una mamá en pañales, donde quieres tener tu propia vida y no permites que los chicos te alejen de tus objetivos. Trata de encontrar un equilibrio entre tus metas y que tus hijos vivan acorde a la edad que tienen.

La mayoría de respuestas cEres una madre madura, donde no temes a las responsabilidades y a la vez estás satisfecha contigo misma. Eres tolerante pero no ciega. Pien-sas que todos están juntos en la aventura de vivir.

Fuente: Univisión

Test¿QUÉ TIPO DE MAMÁ ERES?

¿Cómo está su apariencia física?

a) Está un poco desarreglada porque estuvo haciendo las tareas del hogarb) Está regiac) Se le ve bien, pese a que no tuvo tiempo de arreglarse y maquillarse

la vida para usted es:

a) Pañales y biberonesb) Extraordinariac) Imposible de vivir sin sus hijos

su madre era demasiado

a) Fríab) Amablec) Severa

a sus hijos les pide que:

a) Sean generosos con sus juguetesb) No molesten a las personas mayoresc) Se retiren de la mesa para conversar con su pareja

le gusta leerles un cuento

a) Donde ocurran muchas aventurasb) De fantasíac) Romántico

El mejor regalo que le puede hacer a sus hijos es

a) Dulcesb) Un libroc) Viajar

Cuando sale con su pareja

a) Se asegura de dejarlos con una persona mayorb) Ellos se vigilan entre sí y la vecina siempre está atentac) No sale, si no salen juntos

Cuando quiere darles gusto los lleva

a) A comer hamburguesasb) A un parque de diversionesc) Al cine

lo que más le gustan de los niños es que sean

a) Buenos estudiantesb) Cariñososc) Felices

lo que menos soporta de ellos es

a) Que se dejen manipularb) Que sean inquietosc) Que se sientan decepcionados

¿Cómo está su apariencia física?1 El mejor regalo que

le puede hacer a sus hijos es6

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Cuando sale con su pareja

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Cuando quiere darles gusto los lleva8

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Elegancia en todo momento, el negro y el gris

son la dupla perfecta

moda

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Elegancia en

Estampadosmodernos

Estampadosmodernosmodernosmodernos

a la modaMamá está

a la modaa la modaPrendas cómodas, versátiles, para el día, tarde o noche, son parte de la coleccióndía de la Madre 2011- Tallas Grandes de la 12 a 18. Son una fusión de elegancia, comodidad, juventud, moda y color.

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REVISTA MAXI • MAYO 2011

Page 57: Revista Maxi Mayo

moda

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moda

Zapatos y carteras complementan los

atuendos

CARTERA$24.44

CAMISETAMATERNAL

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JEAN MATERNO

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SANDALIAS$26.73

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PANTALÓNMATERNO

$22.86

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En ropa materna los cortes anchos en la cadera le dan más comodidad a mamá

Prendas modernas

que combinan colores discretos

y vivos

Page 58: Revista Maxi Mayo

COCiNa liBRE dE MalOs OlOREsPara evitar el desagradable olor que se produce cuando se fríen los alimentos, es recomendable introducir en el aceite caliente, antes de que hierva, unas cuantas ramas de perejil o un trozo de manzana sin pelar. Esto contrarrestará el olor.

¡la sECadORa ENCOGiÓ Mi ROPa! Hay cierto tipo de tejidos que no deben colocarse en la secadora porque se pueden encoger, deformar o dañar: lanas, plásticos, prendas con accesorios de goma o rellenos con espuma. Tampoco, las de puro algodón y de lino. Menos aún las que estén mojadas con materiales combustibles (pintura, solventes, ceras…).

saNiTaRiOsRElUCiENTEsPara eliminar las manchas amarillentas es-polvoree la zona con sal en grano y vinagre caliente. Para desinfectarlos se puede pre-parar una solución con seis cucharadas de bicarbonato en dos litros de agua. Viértala en el inodoro y deje que actúe por media hora antes de vaciar el tanque.

liMPiEza dE PiEzasdE náCAR Y MaRFilLa forma más efectiva de limpiar objetos de nácar es con agua y sal. Para dejarlos brillantes, retire el polvo con un paño hume-decido con aceite de oliva. Las joyas y las piezas de marfil recuperarán su color original si se los limpia simplemente con agua.

Prácticos consejos y rápidas acciones para solucionar los problemas más comunes.

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hogar T i P s

REVISTA MAXI • MAYO 2011

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REVISTA MAXI • MAYO 201160

detallesque encantan

regalos

Sobran motivos para celebrar a mamá. Para ella, los hijos no crecen. Siempre es la compañera incondicional, la amiga in-separable, la consejera asertiva, la enfermera piadosa. La que da sin esperar recibir nada a cambio. La que acoge siempre. La que perdona. Aquella que llora en silencio y que ríe para contagiar. La que calma y organiza. La que primero se levan-ta y al último se acuesta. La que quiere con todas sus fuerzas. Luz y guía. Ternura infinita.

No desaproveche el mes de mayo para recordarle, con palabras y con hechos, lo importante y sublime que es su mamá. Ella merece atención y cuidados todos los días del año. Conquístela a base de detalles. No pierda la oportuni-dad de demostrarle su amor y agradecimiento.

Trate de ser paciente, amable y consiéntala al máximo. Omita los defectos que ella posea y resalte las virtudes que, seguro, las tiene por montones. Tómese un minuto para mi-rarla y descubrir lo hermosa que es, lo linda que luce a pesar de esas libras de más, de esas canas que intenta ocultar, de aquellas ojeras que maquilla y de las arrugas que trata de disimular por todos los medios. Abrácela, acaricie sus manos. Con ellas hizo/hace mucho por usted. Escúchela. Mire esos ojos profundos que parecen adivinarlo todo y que hablan sin palabras. Compartan un tiempo juntos.

Si decide darle un regalo, que sea de corazón. Por regla general, las mamás son agradecidas y felices con todos los obsequios. Pero, no está demás pensar por unos minutos en ella: en sus gustos y aficiones, en su personalidad, en los co-lores que le agradan y le favorecen, en las fragancias que usa, en el accesorio que tanto necesita.

Hay muchas alternativas para alegrar y demostrar amor a mamá en su día. No desperdicie esta oportunidad y mantén-gala. Y recuerde que no hay mejor obsequio que hacerla sen-tir acompañada y amada. Elija el artículo ideal con la misma emoción con la que decoraba, en la escuela, las tarjetas que venían con un corazón enorme y en el centro grabado para siempre: "te amo, mamá".

No hay obsequio más valioso que aquel que se entrega de corazón. Darse tiempo para escogerlo es una muestra de amor.

Page 61: Revista Maxi Mayo

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Estas y muchasfragancias más,

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REVISTA MAXI • MAYO 201162

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hogar d E C O R a C i Ó N

REVISTA MAXI • MAYO 201166

Las propiedades físicas y químicas de las flores y de las plantas bene-

fician el estado de ánimo. Decídase a tenerlas en su hogar u oficina y verá cómo sus ambientes lucen mejor.

Una de las principales actividades que realizan las plantas es la renovación del aire. Son las encargadas de absorber dióxido de carbono y transformarlo en oxígeno. Además, incrementan la humedad en el aire, esto beneficia a los humanos porque contribuye a mante-ner las mucosas, garganta y piel bien hidratadas.

La naturaleza es sabia y le otorgó a las plantas efec-tos psicológicos y anímicos positivos. Por ejemplo, reducen el estrés e incre-mentan el nivel de concen-tración y comprensión.

Para las personas que son alérgicas al polvo, las flores pueden ser muy beneficiosas porque elimina su presencia en el aire hasta en un 20 por ciento

Las plantas iluminanLas flores y las plantas son más que elementos decorativos. Mejoran la calidad de vida de quienes las cuidan.

y aunque parezca increíble, las plantas también reducen el ruido, especialmente en lugares cerrados.

Recuerde ubicarlas lejos de recipientes con frutas y hortalizas, ya que el gas eti-leno que éstas desprenden mientras maduran podría dañar las flores. Igual pasa con el humo del tabaco.

Las plantas son muy sensibles a todo tipo de vibraciones como la voz y la música. Hábleles suavemen-te y a muy corta distancia.

Si las flores se marchi-taran antes de tiempo, es recomendable cortar un poco los tallos, introducir las flores en un recipiente con agua caliente y ponerlo en un lugar oscuro. Cuando el agua esté fría, sustituya el agua caliente por fría.

Todos los espacios decorados con flores lucen frescos, alegres y renovados. Las flores proporcionan alegría a la vista, agradan al olfato y añaden luz y color a las habitaciones.

tipsCUidadO dE lOs aNTURiOs

Temperatura: es recomendable mantenerlos en temperaturas constantes entre los 21 y los 27 grados centígrados. Así podrá conservarlos con flor durante todo el año.

Limpieza: frote suavemente las hojas con un trapo humedecido. Si es en agua de lluvia, mucho mejor. Así evitará las manchas blancas.

Humedad: pulverice agua tibia o colóquelos en un plato con guijarros mojados. Evite que el fondo de la maceta esté en contacto con el agua.

Luz: aunque es una planta que necesita de un ambiente bien iluminado, no la coloque en un sitio donde reciba la luz del sol directamente. CUidadO dE lOs iMPaTiENs Agua: estas flores toleran mejor un exceso de riego que la sequía. Un signo evidente de que necesitan agua es que las hojas se ponen lacias, muy decaídas.

Ventilación: es recomendable que se encuentren en un sitio aireado, aunque no con fuertes corrien-tes de aire.

Luz: a mayor iluminación, más florecerá. Un exceso de sol directo sobre la planta puede deshi-dratarla, necesitando un mayor aporte de agua, pero puede terminar aclimatándose.

Hojas: se pueden quitar las hojas con manchas o enfermas para que salgan nuevas.

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67REVISTA MAXI • MAYO 2011

plantas y flores del mes d E C O R a C i Ó N

TiPs dE CUidadOPara que una planta absorba favorablemente el agua, corte el tallo en forma diagonal. Una vez que las adquiera, retire el follaje y colóquelas en agua lo más pronto posible. Evite que les dé el sol di-rectamente y no las exponga a corrientes de aire, ni a temperaturas muy altas. Las flores durarán más tiempo si pasan la noche en una habitación más fresca y con una ventana abierta. Recuerde cambiar el agua cada dos días.

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hogar P a s O a P a s O

REVISTA MAXI • MAYO 201168

MaTERialEs• 3 cucharadas de mantequilla o margarina• 1 paquete de malvaviscos pequeños• Cereales de arroz crocante • Cereales o galletas en forma de anillo• Colorante de alimentos• Caramelos variados• Chocolates variados• Papel encerado• Un molde para hacer galletas• Una espátula• Aceite vegetal• Cintas de varios colores

A mamá le encantará este creativo regalo, elaborado con tus amorosas manos.

¡una delicia de joya!

1Con la ayuda de un adulto, funde la mantequilla

en una sartén grande a fuego lento. Añade los malvaviscos y remueve hasta que se encuentren completamente mezcla-dos. Retira del fuego

2Añade el arroz crocante y remueve hasta que se en-

cuentren bien cubiertos con la mezcla.

Nada mejor que endulzar el segundo domingo de mayo con un exquisito collar comestible. Te proponemos mimar a mamá con galletas,

malvaviscos, chocolates y cereales. Es muy fácil de realizar y seguro que le encantará.

Recuerda que los ingredientes pueden variar de-pendiendo de tu creatividad y de los gustos de mamá. Puedes, también, usar papel de colores para decorar algunas partes del collar o para envolver los dulces.

TiP dE PREPaRaCiÓN

3Usando una espátu-la o papel encerado, presiona la mezcla

en un recipiente previa-mente aceitado. Coloca en el centro la cinta y re-cúbrela con la masa para que sostenga el collar. Deja que se enfríe y colo-ca el molde de galletas, (puede ser un corazón, una flor o una estrella). Decora con caramelos y chocolates.

4Cuando el prepa-rado esté listo, introduce en la

cinta –por ambos lados y en forma de anillo- los chocolates, las galletas y los cereales. Haz un lindo lazo para unir los polos de la cinta

Para derretir la mantequilla y los malvaviscos puedes usar el microondas. Solo tienes que poner los dos ingredientes en un recipiente hondo y dejar que se calienten durante 3 minutos. Mezcla la preparación y caliéntala por 2 minutos más. Luego, sigue los pasos 2, 3 y 4. Además, puedes decorar la cinta con recortes de papel celofán para que luzca más colorido. No olvi-des darle un gran beso a mamá junto con el obsequio.

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amigoAdopte un

Un animalito le cambia la vida a cualquier per-sona de forma positiva, siempre y cuando esté preparada y desee te-nerlo. las mascotas son animales de compañía, no son guardianes.

Todos los días, miles de animalitos deam-bulan por las calles padeciendo hambre,

sed, frío o calor; algunos enfermos, maltratados y con el riesgo inminente de morir atropellados. Ellos necesitan un hogar al cual pertenecer y cuidar ¿por qué no dárselos?

Si usted es amante de los animales puede acoger

una mascota en su casa y convertirla en un miembro más de su familia y darle una vida digna con amor y cuidado. Ésta no solo será una experiencia gratificante para usted: su mascota ten-drá garantizado su alimento y una familia amorosa.

En varias ciudades hay organizaciones que rescatan de la calle a perritos y gati-tos que han sido abandona-

Hay varias instituciones que trabajan en pro del bienestar de los animales. Conozca cómo adoptar una mascota y la responsabilidad que implica.

dos. Los curan, esterilizan y promueven su adopción.

Una de estas institucio-nes es Protección Animal Ecuador (PAE) con sede en Quito, que tiene como ob-jetivo ubicar a los animales rescatados, abandonados y/o maltratados, en un hogar seguro y estable.

En su página web hay algunas recomendaciones sobre el proceso de adop-

mascotas

REVISTA MAXI • MAYO 201170

R E d A C C I O n E S Q u I T O Y G u A Y A Q u I l

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demás? Un animalito representa un presu-puesto extra que se debe analizar.

• ¿Conoce la legislación so-bre tenencia responsable? Infórmese si no quiere tener problemas con las autoridades.

• ¿Su situación emocional, laboral y sentimental es estable? Debe serlo si decide aceptar un anima-lito, pues él necesita esa estabilidad.Al contactar a la Fun-

dación para adoptar al animalito, se le indican los procedimientos a seguir, como llenar formularios, concretar un día de visitas al refugio para elegir a su

ción porque, aunque tenga muchos deseos de tener un animalito en casa, es nece-sario que tome en cuenta estas consideraciones que le ayudarán a decidir si este es el mejor momento para adoptar:• Si vive con otras perso-

nas, ¿están de acuerdo con tener un animal en casa?

• ¿Tiene tiempo para de-dicarle al animalito? Su perro o gato necesitará su compañía y tiempo para su cuidado, alimen-tación y aseo.

• ¿Está en condiciones económicas para costear vacunas, tratamientos, comida, accesorios y

mascotas

71REVISTA MAXI • MAYO 2011

dÓNdE adOPTaRSi ya decidió adoptar una masco-ta contáctese con la institución más cercana a su ciudad de residencia.

• PAE Quito [email protected] Informes al (02) 331 9522084 878368

• PAE Ambato [email protected] Informes al (03) 284 2605 08 4316961

• PAE Ibarra [email protected]

• PAE Riobamba [email protected] Informes al: 094156348 094233700

• PAE Santa Elena [email protected]

• PAE Latacunga [email protected]

• PAE Quevedo [email protected]

• Fundación Amigos de los Animales (FADA) Guayaquil Información a los teléfonos (04) 4 2403550 099430584, en [email protected] o www.fada-ecuador.org

• Fundación ARCA - CuencaInformación a los teléfonos (07) 2835201 099104172o en www.fundacionarca.com

tips

adoptar un animal es más que conseguir una mascota, es encontrar

un compañero, un amigo fiel y agrade-cido por esta nueva

oportunidad de vida

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mascotas

REVISTA MAXI • MAYO 201172

nueva mascota. Se le acon-sejará para elegir un animal cuyas características estén acordes con las necesidades y las posibilidades del hogar del adoptante.

aMiGOs dE lOs aNiMalEs En GuAYAQuIl Marianella Viteri, directora de adopciones de la Funda-ción Amigos de los Anima-les (FADA), de Guayaquil, explica que la principal ra-zón por la cual una persona debería adoptar un cachorro sin hogar es que al momen-to de hacerlo le está dando una oportunidad de tener una vida digna.

“Tenemos que apren-der que un animal no es un trofeo: eso es vanidad. Ellos son criaturas que nos brindan compañía, pueden convertirse en nuestros mejores amigos y llenar nuestras vidas de momentos felices, no importa la raza que tengan”, asegura la voluntaria.

Si bien muchas personas rechazan la posibilidad de adoptar animales rescatados de las calles -por el temor de que sean portadores de en-fermedades- los que se en-cuentran en refugios, listos para adopción, no represen-

tan un peligro porque antes de entregarlos a las familias adoptivas son curados y esterilizados para que no pueda tener crías. FADA cuenta con un equipo de veterinarios que visita a los animales rescatados con el fin de ayudar en su recupe-ración y esterilización.

CUENCa NO sE QUEda aTRásEn Cuenca opera la Fun-dación ARCA de rescate y protección de animales. Valentina León, su direc-tora, comenta que una de las grandes ventajas de optar por la adopción es que los hijos, desde pequeños, aprenden valores como la solidaridad y el amor com-pasivo; y cuando se com-pra una mascota, se la ve como una posesión, como un objeto de simple valor monetario.

“Al adoptar un animalito de un refugio se lo ayuda no solamente al él sino también a otro que está esperando ser rescatado. Además, se pro-mueve la tenencia respon-sable, porque en las funda-ciones se les hace conocer a las personas los cuidados que hay que tener con ellos, especialmente el control de la reproducción”, explica.

si está interesado en adoptar una mascota ingrese a www.facebook.com/redfadaguayaquil

Cuando se adopta una mascota, todos los miembros de la familia deben comprometerse a compartir las responsabilidades que supone tenerlo en casa como: alimentarlo, disciplinarlo, sa-carlo a pasear, jugar con él y estar pendiente de sus controles veterinarios. si su mascota siente que sus necesidades no están satisfe-chas, podría cambiar de comportamiento.

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CORTEsía dE:

REVISTA MAXI • MAYO 201176

una de las bandas punteras de pop a nivel internacional, The

Black Eyed Peas, ha vuelto a la escena musical con su sexto álbum de estudio "The Beginning". Está compuesto por 15 temas inéditos, entre los que destaca su primer éxito: el single The Time (Dirty Bit). El álbum se ofrece al público en varios formatos físicos: CD estándar, CD de lujo que incluye tres canciones extra, un álbum de vinilo completo, un combo de dos discos con 20 canciones que inclu-ye The Beginning y lo mejor de su disco anterior THE E.n.D.

ThE BEGiNNiNGT h E B l A C k E Y E S p E A S

Primera fila T h a l í a

Thalía se despoja de maquillajes y efectos especiales. Reaparece en su máxima expresión artística, con lo

más básico: la música, un escenario y su sensibilidad. Primera fila fue grabado en el BankUnited Center de la Universidad de Miami, con una banda de 13 músicos y representa el primer álbum de la mexicana con la disquera Sony Music. La edición estándar CD/DVD está compuesta por dúos con el cantante y compositor mexicano Joan Sebastian y con el músico puertorrique-ño Pedro Capó, además contiene baladas románticas inéditas y temas rítmicos que incluyen reggae e instrumentos como el acordeón.

Cigala & Tango d i E G O E l C i G a l a

Después del éxito de Lágrimas negras (con Bebo Valdés) y Dos lágrimas, que giraban en torno al bolero, Diego

El Cigala apuesta ahora por el tango. El disco es el resultado de un concierto en directo grabado en el mítico teatro Gran Rex de Buenos Aires. El material incluye 11 clásicos del tango a los que El Cigala ha aportado su característico acento flamen-co, de manera que temas como: El día que me quieras, Sus ojos se cerraron o Tomo y obligo vuelven a inventarse. El disco incluye un DVD con 15 videos, la ficha técnica - artística del autor y el documen-tal: Corrientes 938.

76

CaOsC a N C a N

El grupo musical nace en el 2002 como un trío de

voz-guitarra-batería, que se distingue por la fusión entre la electrónica y distorsión del rock combinados con los ganchos y melodías propios del pop. Con la firma de Ken Stringfellow (The Posies, R.E.M., The Minus 5) en producción, la banda quiteña presenta su tercer álbum con el que gira al pop y deja de lado lo electrónico. "Caos" contiene 15 temas. El primer sencillo, “Al mar” evidencia el camino que el proyecto propone.

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Page 77: Revista Maxi Mayo

REVISTA MAXI • MAYO 2011

TalENTO lOJaNO CON CONCiENCia sOCial

un cantautor con conciencia social, así es José Antonio Mora, un joven lojano que con sus temas "Reacciona" y "Piénsalo" invita a la juventud a decirle no al machismo y a re-flexionar sobre los embarazos no deseados.

Su carrera está en constante ascenso. En 2010 com-puso el tema "Reacciona" que es emblema de la campaña "Reacciona Ecuador-el machismo es violencia". También creó un tema para la campaña "Verde Vida" a favor del medioambiente y fue imagen de esta iniciativa.

Este año es vocero e imagen de la campaña "Piénsa-lo, cuida tu futuro", de la Fundación Prenatal que lleva un mensaje de prevención de embarazos no deseados. Su tema "Piénsalo", es el oficial de la campaña.

José Antonio prepara el lanzamiento de su segundo material discográfico titulado "Quiero ser" que conten-drá 13 canciones inéditas con fusiones de pop-electró-nico, pop y baladas. El primer sencillo fue "Bésame" y ahora promociona "Solo pienso en ti".

José Antonio ha realizado dos giras nacionales y a través de su voz trans-mite profundos mensajes de reflexión.

Page 78: Revista Maxi Mayo

calidoscopio l i B R O s

CORTEsía dE:

Autor: Deepak Chopra Editorial: GrijalboPáginas: 136

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Autora: Almudena GrandesEditorial: TusquetsPáginas: 590

Los aires difíciles

Autor: Adam J. Jackson Editorial: SirioPáginas: 291

no hay mal que por bien no venga

La receta de la felicidad

Todos deseamos la felicidad, pero en un mundo complicado como el de hoy, esto se vuelve una meta prácticamente imposible. Deepak Chopra presenta siete claves para alcanzar la felicidad, incluso en los momentos de mayor dificultad. El propósito es aprender a vivir basados en nuestra verdadera identidad.

El objetivo de Jackson es cambiar para siempre la vida del lector al revelarle cómo convertir cualquier problema u obstáculo en una ventaja, cómo trans-formar las pérdidas en beneficios y los fracasos en éxitos. La obra recopila ca-sos reales que atestiguan que ninguno de los sucesos que ocurren en nuestras vidas son producto del azar.

Después de cuatro años sin publicar ninguna novela, Almudena Grandes retorna al panorama literario con "Los aires difíciles". Esta novela recorre todas aquellas pasiones humanas que mantienen una eterna lucha entre sí. Los protagonistas intentan buscar su sitio perdido en este mundo tras haber pasado un mal momento en su vida personal.

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T í T U l O Amando a Pablo. Odiando a Escobar

Páginasautora

virginia vallejo Grijalbo

Editorial

El libro de la escritora y periodista colombiana Vir-ginia Vallejo, publicado en septiembre de 2007, describe la relación amorosa de la autora con el

jefe del Cartel de Medellín, Pablo Escobar Gaviria, en-tre 1983 y 1987; asimismo, los vínculos de su amante con la clase política de su país, que incluye a los presi-dentes Alfonso López Michelsen, Ernesto Samper Pi-zano y Álvaro Uribe Vélez con dictaduras y gobiernos caribeños, y con los grupos paramilitares y rebeldes de Colombia. Un capítulo completo está dedicado a la toma del palacio de justicia en 1985, financiada por Es-cobar, y otro a la Conexión Cubana y la era del narco-terrorismo. Esta es una historia de amor y una crónica del horror que describe la evolución de una de las men-tes criminales más siniestras de nuestro tiempo.tes criminales más siniestras de nuestro tiempo.

REVISTA MAXI • MAYO 2011

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REVISTA MAXI • MAYO 2011

La génesis de “La Fuerza de la Razón” es sorprendente tanto cuanto a su contenido. Oriana Fallaci quería entregarnos sólo un post-scriptum titulado “Dos años

después”, es decir un breve apéndice a la trigésima edición de “La Rabia y el Orgullo”. (Más de un millón de ejempla-res vendidos en Italia y best-seller en los numerosos países en los que ha sido traducido). Pero cuando terminó su tra-bajo se dio cuenta de que había escrito otro libro.

Esta vez, Oriana Fallaci parte de los inciviles ataques y de las amenazas de muerte que recibió por "La Rabia y el Orgullo" e, identificándose con un tal Mastro Cecco que, por culpa de un libro en 1328 fue quemado vivo por la Inquisición, se presenta como una Mastra Cecca que siete siglos después sigue sus pasos, cual herética irreductible y reincidente.

Entre la primera y la segunda hoguera, un rigurosísi-mo análisis de lo que llama el Incendio de Troya, es decir de una Europa que, a su juicio, ya no es Europa, sino que se ha convertido en Eurabia, colonia del Islam. (E Italia en la avanzadilla de dicha colonia). Un análisis en clave histórica filosófica moral y política, afrontando como en ella es habitual temas que nadie se atreve a abordar y so-metiéndolos a su impecable lógica. "La Fuerza de la Razón" es un himno a la razón y a la verdad. En ella, el lector en-contrará un pozo de ideas y noticias expresadas incluso por medio de vivencias personales. (Inolvidable el capítulo en el que Fallaci se declara ateo-cristiana). Un libro en el que el lector encontrará también una extraordinaria madurez de pensamiento y páginas de un humorismo irresistible. (Véase, por ejemplo, las "cartitas" y la crónica imaginaria del auto de fe en el que es quemada viva Mastra Cecca). Pero sobre todo encontrará el lector el valor y la nobleza que tanto necesitamos hoy.

la FUERzadE la RazÓN

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C O M E N T a R i O

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La trama inicia cuando Jacob a sus 90 años recuerda su juventud: él perdió a su familia y tuvo que dejar sus estudios de veterinaria debido a la difícil situación económica. Por ello, entró a trabajar en un circo ambulante para aplicar sus conocimientos con los animales.

Es justo en ese lugar, donde el arte circense envolvía al público con sus maravillas y lograba opacar los problemas fruto de la depresión económica. Allí, Jacob y Marlena, iniciarán su romance. Además, de la atracción entre ambos, los une el amor hacia “Rosie”, una hermosa elefanta a la que tendrán que cuidar.

El arte circense, un amor impo-sible, aventuras y peligros en un lugar mágico presenta la nueva producción del direc-

tor Francis Lawrence. El filme es la adaptación del aclamado best-seller, Agua para elefantes, de la escritora canadiense Sara Gruen.

La película está protagonizada por “Jacob” (Robert Pattinson) un estu-diante de veterinaria, Marlena (Reese Witherspoon) estrella de circo y “Au-gust” (Christoph Waltz), esposo de Marlena y amaestrador de elefantes.

El distinguido guionista Richard LaGravenese, nominado al Oscar por su trabajo en Pescador de Ilusiones, fue el encargado de convertir el éxito literario de Gruen en un proyecto cinematográfico que rescata todos los detalles de la obra original.

Agua para elefantes

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F R a N C i s l a w R E N C E

Título

director

Reparto

GéneroAgua para elefantes

Francis

Lawrence

Reese Witherspoon, Robert

Pattison, Christoph Waltz,

James Frain, Hall Holbrook,

Paul Schneider.

Drama

REVISTA MAXI • MAYO 201180

De nacionalidad americana, Francis Lawrence se ha

convertido en un director de amplio prestigio en el mundo audiovisual. Ha dirigido vídeos de músicos famosos como Britney Spears, Will Smith, Sarah McLachlan, Aerosmith y Jennifer López. En el 2005 hizo su debut cinematográfico con la película Constantine, protagonizada por Keanu Reeves. Otros filmes dirigidos por Lawrence son I am legend, estrenada en 2007, y Eddie Dickens And The Awful End, que se estrenó en noviembre de 2008. Su último filme es Agua para elefantes. También, ha dirigido comer-ciales para diversas marcas: Coca Cola, Pepsi, Maybelline, Bacardí, McDonald's y Disney. Actualmente, está contratado por las compañías DnA Inc. y Academy Productions Ltd.

Page 81: Revista Maxi Mayo
Page 82: Revista Maxi Mayo

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89REVISTA MAXI • MAYO 2011

Jorge Pallares y su esposa Violeta Coppo en Supermaxi Tumbaco

Rosa Meneses es fiel clienta de Supermaxi Plaza Norte – Quito

Oswaldo Cevallos compra en Supermaxi Multicentro - Quito

Valeria Mena es clienta de Supermaxi El Jardín – Quito

Ximena Zamora, ex- Miss Ecuador, en Megamaxi Quicentro Sur – Quito

La familia Pinargote-Barragán visitó Megamaxi El Recreo – Quito

NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES • NUESTROS CLIENTES

El Myr. Juan Zapata y su familia en Megamaxi San Luis - Sangolquí

Blanca Crespo y Rubén Jurado son clientes de Megamaxi Mall del Sur - Guayaquil

Franco Gezzele y su esposa Rosy Briones en Supermaxi Portoviejo

Francis de Borro y su esposo son clientes de Supermaxi Manta

Ximena Vélez y su madre visitaron Supermaxi La Pradera - Loja

Jungmin Kim y Joonhny Shin visitaron Megamaxi Los Ceibos – Guayaquil

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• NUESTROS CLIENTESNUESTROS CLIENTES

Silvia Zeas y Verónica Pesántez visitaron Supermaxi Las Américas – Cuenca

Juan, Daniela Cabrera y Gordon Foreman visitan Supermaxi El Vergel - Cuenca

Alejandra Dueñas visita Megamaxi Mall de Los Andes – Ambato

Luisa Sevilla, reina de Ambato, en Supermaxi Caracol - Ambato

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Isabella Mendoza y Tatiana Hernández en Juguetón Policentro – Guayaquil

Daniela Miño y su padre en Juguetón Almendros – Guayaquil

María Nicole y Kiara María Mizco en Juguetón Mall del Sol – Guayaquil

Jordan Calle Areiza visitó Juguetón Ibarra

Pablito Olmedo se divierte en Juguetón Ibarra

Lucas Correa visitó Juguetón El Jardín – Quito

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Isabel de Jaramillo y su hijo Julián en Juguetón El Bosque – Quito

Natalia y José Miguel Andrade visitaron Juguetón Orellana – Quito

Marcel, André Acevedo y Martín Chicaiza visitaron Juguetón San Luis - Sangolquí

Mario Jarrín y su familia en Juguetón Mall de Los Andes - Ambato

• NUESTROS CLIENTESNUESTROS CLIENTES

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