Nutricion enteral y parenteral

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INTEGRANTES:Chonta Sosaya Thalía

Gonzalo Cerrate jean

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Introducción Para aplicarse la Nutrición enteral o

parenteral se evalúan: • Parámetros clínicos

1. Adelgazamiento2. AnemiaEvaluación nutricional

• Laboratorio. 1. Albuminemia 2. Transferrina

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EL OBJETIVO• Es restablecer el equilibrio nutricional del paciente,

administrando nutrientes directamente en el interior del tracto gastro-intestinal.

• La nutrición enteral además mantiene la función intestinal intacta evitando, que el ayuno prolongado, tiene en el deterioro de las funciones intestinales, como:

_ Atrofia de la mucosa intestinal._ Aumento de la absorción de endotoxinas._ Aumento de las complicaciones sépticas._ Disminución de la inmunidad local.La enfermera debe basar los cuidados en los hallazgos

específicos de la valoración previa del enfermo.

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• El fin de la NE y NP evitar que el paciente llegue a la desnutrición:

1. Ingesta inadecuada2. Ingesta insuficiente 3. Imposibilidad de alimentarse4. Hipercatabólicos 5. Alteraciones en la absorción6. Aumento de consumo

FINALIDAD

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CUIDADOS DE ENFERMERIA PARA LA NUTRICION ENTERAL

Para cualquier tipo de sonda:• Colocación del paciente:La posición correcta es incorporado 30º-45º. Esta

posición se debe mantener durante toda la comida y hasta una hora después de haber terminado

• Lavarse las manos y colocarse guantes.• Cambiar todos los días el apósito de sujeción,

rotando el sitio de fijación para evitar irritaciones.

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• Limpiar los orificios nasales al menos una vez al día, y usar crema hidratante para evitar irritaciones s/n.

• Cuidados de la boca:– Evitar los labios resecos aplicando vaselina

hidrosoluble s/n.• Cuidado del estoma:– Lavar el estoma con agua y jabón, secarlo, aplicar

una solución antiséptica. SIEMPRE se hará de dentro hacia fuera y en círculos. Colocar encima una gasa estéril.

– Observar que alrededor de la incisión no existe: irritación, inflamación, dolor, enrojecimiento, secreción.

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NUTRICIÓN PARENTERAL

• Consiste en la provisión de nutrientes mediante su infusión a una vía venosa a través de catéteres específicos, para cubrir los requerimientos metabólicos y de crecimiento.

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NUTRICIÓN PARENTERAL

• Composición – Líquidos y electrolitos – Aminoácidos – Hidratos de Carbono – Lípidos– Minerales– Vitaminas– Oligoelementos

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Nutrición Parenteral

• Se usa en pacientes cuyo TD no esta funcionando

• Existen dos modalidades

– Nutrición Parenteral Central (NPC)

– Nutrición Parenteral Periférica (NPP)

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NUTRICIÓN PARENTERALNutrición Parenteral Periférica• Venas de menor calibre• Requerimientos Bajos• Tiempo de administración corto (2s)• Es lenta• Fácil de manejar• Desarrolla menos complicaciones

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NUTRICIÓN PARENTERAL

NPP ESTA INDICADA:• Enfermedades inflamatorias intestinales• Síndrome de mala absorción • Insuficiencia pancreática• Gastrectomizados • Quimioterapia

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NUTRICIÓN PARENTERAL

NUTRICIÓN PARENTERAL CENTRAL• Requerimientos mayores.• Prolongada .Esta Indicada• Cáncer gástrico .

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NUTRICIÓN PARENTERAL

VENTAJAS • Absorción 100%• Infusión continua • Muy completa• No usa TD

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NUTRICIÓN PARENTERAL.

DESVENTAJAS • Complicaciones a Corto Plazo– Complicaciones inserción del catéter – Oclusión – Infecciones– Alteraciones metabólicas

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Nutrición Parenteral. Desventajas• Complicaciones a largo plazo. – Complicaciones del catéter (rupturas, obstrucción,

desplazamiento) – Trombosis en el sistema venoso– Complicaciones infecciosas– Problemas sociales y del desarrollo.

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CONTROL Y CUIDADOS DE LA NUTRICIÓN PARENTERAL

CONTROL DE LAS CONSTANTES: Sobre todo en pacientes ingresados en UCI o UVI.

BALANCE DIARIO DE LÍQUIDOS:• Diuresis.• Pérdidas por sonda nasogástrica.• Pérdidas extraordinarias.

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ESTADO DE HIDRATACIÓN DEL PACIENTE:• Edemas.• Sed.• Deshidratación.• Sobrecarga de líquidosCONTROL DE GLUCEMIAS Y GLUCOSURIAS:• Al principio se controlará las glucemias

diariamente y las glucosurias c/ 8 horas. Si la glucemia es positiva se recomienda controlar la glucemia cada 8 horas.

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CONTROLES DE LA INFECCIÓN:• CUIDADOS DEL CATÉTER.• Para prevenir la septicemia, es necesario un buen lavado

de manos y unas técnicas estériles adecuadas.• Mantener la zona de punción limpia, cubierta y protegida

contra contaminaciones del entorno y generales.• Hay que proteger especialmente la zona de punción, de

secreciones orales y traqueales, sobre todo si se trata de una subclavia.

• El cambio del apósito se recomienda cada 4 días ( para evitar las manipulaciones) o según protocolo del hospital, si es preciso se cambiará antes . Es necesario controlar el punto de inserción.

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OBSERVACIÓN DE POSIBLES COMPLICACIONES:• Estar alerta a los signos de trombosis ( dolor en el

pecho, hombro, inflamación del brazo cateterizado, distensión de las venas del cuello), retirar el catéter y avisar al medico.

PRECAUCIONES:• Nunca extraer muestras de sangre.• Nunca medir P.V.C.

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• http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n_enteral

• http://www.eccpn.aibarra.org/temario/seccion6/capitulo109/capitulo109.htm

• http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n_parenteral

• http://www.monografias.com/trabajos31/alimentacion-enteral/alimentacion-enteral.shtml

• http://www.mapfre.com/salud/es/cinformativo/nutricion-parental-cateter-ancianos.shtml

Bibliografía

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