Horarios Ayre Hotel Gran Via

10,00€

Gins Premium & Cocktails premiumsGin MareG’vine floraisonMartin Miller’sHendricksTónicas : Schweppes Premium/ Tónica Nordic

cocktailsAyre cocktail (hibiscus infusionado en frío con ginebra,Bayas de enebro, twist de naranja y tónica)Mojito CaipirinhaCosmopolitanMargaritaApple martiniCocktail del díaSangría de vino Ayre (1/2 litro) Wine sangria (1/2l. pitcher) Sangría de vino Ayre (jarra de 1l.)Wine sangria (1l. pitcher)

3,00€

3,50€

Vinos y Cavas / Wines and “Cava”

TINTOS / RED WINESOrube crianza D.O.Rioja Valdubon roble, D.O. Ribera del DueroMas d’Aranyó Seg. Viudas, D.O. Penedés Rioja

BLANCOS / WHITE WINESSeguras Viudas Viña Heredad Chardonnay, D.O. PenedésFray Germán Verdejo, D.O. Ribera del DueroFray Germán Sauvignon Blanc D.O. Ribera del DueroCreu de Lavit Seg. Viudas, D.O. PenedésVionta, D.O. Rias Baixas

ROSADOS / ROSÉ WINESClos Juvencia Seg. Viudas, D.O. PenedésLambrusco, D.O. Italia

CAVAS / CHAMPAGNESFreixenet Excelencia Brut NatureAria de Segura Viudas Segura Viudas Brut RosadoHenri Abelé Brut Traditionnel, ChampagneFreixenet Cordón Negro ½ botella

Botella / Bottle15,00€18,00€18,00€

12,00€14,50€17,50€55,00€10,50€

15,00€15,00€19,50€

16,50€10,00€

3,00€3,00€3,00€3,00€

3,00€

15,00€15,00€

Copa / Glass3,00€3,50€3,50€

IVA Incluido / VAT Included

AYRE HOTEL ROSELLÓNRosselló, 390

08025 BarcelonaTelf. (34) 93 600 92 00

AYRE HOTEL GRAN VIAGran Via de les Corts Catalanes, 322

08004 BarcelonaTelf. (34) 93 367 55 00

AYRE HOTEL CASPECasp, 103

08013 BarcelonaTelf. (34) 93 246 70 00

a y r e h o t e l e s . c o m

8,00€

7,00€

16,00€

Horario in.bar / in.bar timetable: 08:00h – 23:00hHorario in.room / in.room timetable: 08:00h – 23:00h

Horario in.restaurant / in.restaurant timetable: 20:00h – 23:00hHorarios de desayuno / Breakfast timetable: 07:00h – 11:00h

Extensión / Phone : 154Suplemento por servicio habitación 1,90€ /

Suplement for room service 1,90€

¿Tiene alguna intolerancia alimentaria? No dude en comentárnoslo

Cumpliendo con el Reglamento europeo 1169/2011 sobre información alimentaria disponemos de fichas técnicas de

nuestros platos a disposición de nuestros clientes. Debido a los procesos de elaboración de los platos, no es posible excluir la

presencia accidental de alérgenos.

Do you have any food intolerance? Do not hesitate to let us know

Complying with the European regulation 1169/2011 on food information we have fact sheets of our dishes available to our

customers. Due to the processes of preparation of the dishes, it is not possible to exclude the accidental presence of allergens.

Tataki de atún, tomate arrugado y caramelo de sojaTuna tataki, tomato and soya caramel

Langostinos al ajilloKing prawns with garlic

Nuestras croquetas caserasHome-made croquetes

Pollo rebozado con kellogs y salsa barbacoaChicken coated in Kellogg’s crumbs and barbacue sauce

Huevos rotos con patatas y virutas de foieCooked eggs with potatos and shavings of foie

Nuestras Patatas BravasOur “bravas” potatoes

8,50€

8,50€

8,00€

6,00€

5,00€

8,50€

2,00€

7,00€

6,00€

6,00€

6,00€

8,00€

4,50€

Ensalada de fruta frescaFresh fruit salad

Tatín de manzana templadaTarte tatin

Tarta de queso, frutos rojos y toque de naranjaCheese cake with red berries and orange

Coulant de chocolate con helado de vainillaChocolate coulant with vanilla ice cream

Helados y sorbetes variadosIce creams and sorbets at your choice

BÁSICO/ BASICCafé al gusto o infusión Alma/ Coffee at your own taste or herbal tea AlmaZumo de naranja natural o agua mineral/ Fresh orange juice or mineralwaterUna pieza de bolleria o tostadas con mantequilla y confitura/ One piece of pastries or toasts with butter and jam

ENERGÉTICO/ ENERGYCafé al gusto o infusión Alma/ Coffee at your own taste or herbal tea AlmaZumo de naranja natural o agua mineral/ Fresh orange juice or mineralwaterMini bocadillo al gusto/ Mini Sandwich at your own taste

DIETÉTICO/ DIETARYCafé al gusto o infusión Alma/ Coffee at your own taste or herbal tea AlmaZumo de naranja natural o agua mineral/ Fresh orange juice or mineralwaterYogur natural con cereales/ Yogurt with cereals

GOLOSO/ SWEET TOOTHEDCafé al gusto, infusión Alma o Nesquik/ Coffee at your own taste, herbal tea Alma or NesquikZumo de naranja natural o agua mineral/ Fresh orange juice or mineralwaterTarta de Santiago/ Almond cake

No existe mejor manera de empezar el día...Disfrute en nuestro restaurant de un completo y delicioso buffet de desayunos, donde podrá encontrar entre otros productos frescos y de calidad: zumo de naranja natural, café Nespresso, carta de calientes.

There’s not a better way to start the day...Enjoy a delicious and complete breakfast buffet in our restaurant, whereyou can find among other fresh products of quality: natural orange juice,Nespresso cofee, hot menu.

4,00€

13,00€

4,00€

4,50€

5,00€

4,50€

4,00€

Crema de calabaza asada con teja de parmesanoBaked pumkin cream with parmesan cheese

Gazpacho/Vichyssoise ligera de manzana (temporada de verano)Gazpacho/Light apple Vichyssoise (summer season)

Ensalada César (cogollos, pan frito, cherrys, pollo crujiente y parmesano)Caesar salad (lettuce, croutons, cherry tomatos, crispy chicken and parmesan cheese)

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de mielGoat’s cheese salad in honey vinaigrette

Pasta fresca con salsa bolognesa o carbonaraFresh pasta with bolognese or carbonara sauce

Ñoquis con salsa de calabacín, piñones, tomates secos y parmesanoGnocchi with courgette sauce, pine kernels, sun-dried tomato and parmesan cheese

Hamburguesa 100% ternera a la parrilla con queso manchego, cebolla caramelizada, chutney de tomate y huevoGrilled 100% veal hamburguer with Spanish cheese, caramelized onion, tomato chutney and egg

5,00€

5,00€

8,00€

8,00€

7,00€

Ensalada de ventresca, tomate y pimientos asadosTuna salad, tomato and roasted peppers

8,00€

Sumplemento: jamón, bacón, atún, cebolla, aceitunas, huevo…Extra: ham, bacon, tuna, onion, olives, egg

1,50€

Pizza MargaritaPizza Margarita

5,50€

8,00€

9,50€Todos nuestros bocadillos se sirven con pan recién horneado All our sandwiches are served with bread newly baked

IVA incluido/ VAT included IVA incluido/ VAT included IVA incluido/ VAT included

IVA incluido/ VAT included

va de pansomething with bread

nuestras tapashome-made tapas

postresdesserts

desayuno exprés en barbreakfast express in the bar

desayuno buffetbreakfast buffet

ensaladas y algo más...salads and something else...

Bocadillo de jamón ibérico con tomate en pan de cristalIberian cured ham & tomato on “pan de cristal”

Chapata de ternera con queso de cabra, rúcula y tomateVeal ciabatta with goat’s cheese, rocket and tomato

Club Sandwich (pollo, bacon, queso, huevo duro, tomate, mayonesa y lechuga)Club Sandwich (chicken, bacon, cheese, boiled egg, tomato, mayonnaise and lettuce)

Sandwich vegetal (atún, lechuga, tomate, huevo duro y mayonesa)Vegetable sandwich (tuna, lettuce, tomato, boiled egg and mayonnaise)

Mixto de Jamón york y quesoHam and cheese sandwich

Focaccia de salmón ahumado, rúcula y salsa tártaraSmoked salmon focaccia with rocket in tartar sauce

Ración de patatas fritasFrench fries

IVA incluido/ VAT included IVA incluido/ VAT included