UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

ESCUELA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

ASIGNATURA: INTRODUCCCIÓN A LOS NEGOCIOS INTERNACIONALES

PLAN DE EXPORTACIÓN DE CAMARÓN A EE.UU.

Marcos CoelloJohnny JordanEsteban Baéz

2013-01-07

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ÍNDICE

Elaboración del producto................................................................................................................2

Ética del producto y usos ventajosos...........................................................................................3

Etiqueta del producto:.....................................................................................................................4

Producción.......................................................................................................................................5

Gastos:..............................................................................................................................................5

Ingreso:.............................................................................................................................................6

Procesos y requisitos de Exportación...........................................................................................6

Requisitos y trámites para exportar..............................................................................................7

ANALISIS FODA:..........................................................................................................................10

Fortalezas del producto:...........................................................................................................10

Amenazas del producto:...........................................................................................................11

Oportunidades del producto:....................................................................................................11

Debilidades del producto:.........................................................................................................11

Segmentación................................................................................................................................12

Dotación de factores.................................................................................................................12

Estrategias y rivalidad entre las empresas............................................................................13

Sectores afines y de apoyo......................................................................................................13

ANALISIS DEL ENTORNO (EEUU)...........................................................................................15

Economía....................................................................................................................................15

Político - Legal...........................................................................................................................16

Análisis Socio – Cultural...........................................................................................................16

Distribución.....................................................................................................................................17

Barreras No arancelarias a la exportación.................................................................................17

Monitoreo Sanitario...................................................................................................................18

Ley contra el bioterrorismo.......................................................................................................18

Ética................................................................................................................................................19

Conclusiones..................................................................................................................................19

Recomendaciones.........................................................................................................................19

Bibliografía......................................................................................................................................20

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Descripción del producto

En este proyecto hemos decidido la exportación del producto “Camarones empacados con nitrógeno” del Ecuador. Nuestro camarón es producido en la provincia de El Oro en la ciudad de Arenillas, está dentro del grupo de condiciones exigidas para la exportación del mismo, los camarones son directamente extraídos de las piscinas y empacados en la misma usando el nitrógeno que reduce tiempo de congelamiento de 1 hora a 6 min salvaguardando la frescura del producto, las medidas del camarón por libra es 31. Para concluir podemos decir que el empacar en nitrógeno nos permite mantener 95% la frescura y textura del producto mejorando la calidad por el tiempo en el congelamiento del mismo.

Elaboración del productoPara obtener los camarones se empieza por fertilizar las piscinas proceso que dura una semana y luego se procede a sembrar, luego de 4 meses están listos para ser cosechados los camarones de medida 31.

Posteriormente en aguaje que por lo general son cada quince días se procede a la pesca y luego son llevados a la estación de pesca que consiste en irlos poniendo los camarones en taques con hielo para que mueran, y se los va colocando en kavetas para ser llevados a puerto y poder ser llevados en los furgones con refrigeración a la ciudad de Guayaquil.

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En la ciudad de Guayaquil contamos con una empacadora la cual cuenta con la máquina que realizara en congelamiento y el empacamiento del producto. Ya teniendo el producto finalizado se lo guarda en congeladores para mensualmente ser llevado a puertos para la exportación del mismo a EEUU.

Ética del producto y usos ventajososAl ser un producto alimenticio muy apetecido por los Estados Unidos, por ser considerado afrodisiaco. Los camarones empacados en nitrógeno líquido permiten mantener la frescura de los camarones un 95%, a diferencia del congelamiento normal que tan solo mantiene el producto en un 90% y deshidrata el producto. Este proceso de congelamiento con nitrógeno liquido es un proceso normal el cual no se utiliza químicos, por lo que mantiene en mejor forma la textura y sabor, siendo un producto 100% natural y conservándolo en un 95% debido q en 6 minutos congela el producto, permitiendo degustar a los consumidores de un producto de calidad comprobada.

Etiqueta del producto:Toda la etiqueta va en idioma Ingles (EEUU) y el diseño será diferente.

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ProducciónPara la producción de los camarones todo el año necesitamos de 330 hectáreas las cuales nos abastecerán todo el año, cada hectárea tiene una producción

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Tipo de Camarón

aproximada de 3000lb y cada piscina cuenta con 15 hectáreas, lo que nos permitiría cada piscina abastecer las 42000 libras que necesitamos para empacar diariamente. Estas 42000lb al ser empacadas nos permite obtener 8000cajas q son 40000lb ya que la merma es del 5% aproximadamente, esto multiplicado por los 22 días que se trabaja mensualmente nos da una producción del 176000 cajas lo que representa 880000lb mensuales.

Producción

Cajas por Conteiner 176000

Hectáreas 330

Libras por Hectárea 3000

Piscina 15 hectáreas

Cajas por Piscina 8000

Libras por Piscina 42000

Cajas Mensuales 176000

Cajas Exportadas a EEUU

176000

Conteiner enviado 23

Gastos:Se necesita dos trabajadores que ganaran 500USD mensuales, los cuales son encargados de recoger la producción de camarón diariamente y los cuales vayan en el furgón para constatar la entrega del producto en la empacadora, adicional mensualmente lleve la producción al puerto para enviar a EEUU. El transporte la empresa comprara un furgón usado a precio de 23000USD con la idea de abaratar costos, en la empacadora se contara con un guardia las 24h su costo es de 1200 mensuales, los gastos de embarcación son de 7000USD por conteiner, la empresa “Linde” la encargada de realizar el enfriamiento y el empacado nos cobrara 0,15ctv de dólar por libra, firmando un contrato en cual se trabajen 22 días al mes 8 horas diarias permitiendo a nuestra empresa y la empresa Linde obtener la producción deseada a los costos más bajos, con promedio de 42000 libras diarias empacadas y refrigeradas hasta el día de la exportación.

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Ingreso:Cada caja de camarón empacada al vacío tiene un costo de producción de 18,23 USD y sumándole el 30% de utilidad nos da un precio a la venta de 23,70 más el 12% del IVA. Lo que representa a la empresa mensualmente un costo de producción de 3208480 USD y un precio de venta de 4171200 USD, generando unos ingresos a la empresa por 962720.

Costo por caja 18,23

Precio por caja 23,70

Costo de producción mensual 3208480

Venta mensual 4171200

Utilidad 962720

Procesos y requisitos de ExportaciónEs importante establecer relaciones FOB (freight on board) con la empresa importadora Best Choice Trading Coorporation quien será la encargada de cubrir los costos de des-aduanización, transporte y seguros.

El costo de transporte por cada container de 40 pies por flete marítimo rodea los 7000 dólares es decir 147000 dólares costaría el embarque mensual si se transportan los 21 containers esperados. La importadora Best Choice Trading Coorporation nos pide un mínimo de 100000 cajas por embarque, cantidad fácilmente superada por nuestras expectativas de elaboración.

El precio de venta por caja al importador es de 23,70 dólares.

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Gastos Mensuales

Trabajadores 1000

Guardia 1200

Costo de 21 conteiner 147000

Empacado y congelado 189000

Compra camarón 2956800

Arriendo 1000

Costo camión 2200

Requisitos y trámites para exportarPara realizar una exportación se debe cumplir con algunos requisitos previos establecidos legalmente en Ecuador, los mismos que se detallan a continuación:

REQUISITOS PREVIOS

Registro de Exportadores: “Como registro previo al inicio de trámite de importación o exportación, todas las personas naturales o jurídicas Proceso de Comercio Exterior deberán estar registradas en el Registro Único de Contribuyentes (RUC), constar en estado activo con autorizaciones vigentes para emitir comprobantes de venta y guías de remisión, constar como contribuyente ubicado y estar en la lista blanca determinada en la base de datos del Servicio de Rentas Internas (SRI)…...”

Requisitos de Inscripción de Personas Jurídicas

Para la inscripción del Representante Legal y Gerente General de una empresa deberán presentar los siguientes requisitos:

- Los ecuatorianos, presentarán el original del certificado de votación del último proceso electoral, hasta un año posterior a su emisión por parte del Consejo Nacional Electoral (CNE).

Para la inscripción de la organización, deberán presentar los siguientes requisitos:

- Formulario RUC-01-A y RUC -01-B suscritos por el representante legal

- Original y copia, o copia certificada de la escritura pública de constitución o domiciliación inscrita en el Registro Mercantil

- Original y copia, o copia certificada del nombramiento del representante legal inscrito en el Registro Mercantil.

- Original y copia de la hoja de datos generales otorgada por la Superintendencia de Compañías

- Adicionalmente se deberá adjuntar Carta suscrita por el contador del sujeto pasivo (con copia de cédula de identidad adjunta), certificando su relación laboral o contractual con el contribuyente.

Para la verificación del domicilio y de los establecimientos donde realiza su actividad económica, presentarán el original y entregarán una copia.

Proceso de Comercio Exterior de cualquiera de los siguientes documentos que se encuentren a nombre del sujeto pasivo:

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- Planilla de servicio eléctrico, consumo telefónico, o consumo de agua potable, de uno de los últimos tres (3) meses anteriores a la fecha de inscripción; o,

- Contrato de arrendamiento vigente a la fecha de inscripción, legalizado o con el sello del juzgado de inquilinato; o,

- Pago del impuesto predial, puede corresponder al año actual o al anterior a la fecha de inscripción.

- Cuando no sea posible entregar cualquiera de los documentos antes señalados a nombre del sujeto pasivo, se deberá presentar una comunicación al SRI indicando que se ha cedido en forma gratuita el uso del inmueble (carta de cesión).

Registro en el Banco Corresponsal del Banco Central: El Banco Central ya no es considerado como una entidad de Comercio Exterior, esto se dio mediante Registro Oficial N. 196 del 23 de Octubre del 2007, en el que se eliminó la presentación del Visto Bueno para la declaración aduanera de Importación y exportación de cualquier producto, así como también se excluyó la clave de acceso del Banco Central.

Certificado de Exportador: Se debe registrar en la Corporación Aduanera Ecuatoriana (CAE), como exportador, a través de la página web. Para solicitar las claves de acceso, primero se debe enviar electrónicamente la información que requiere la CAE. Una vez realizado el trámite con éxito, se adjuntan los siguientes documentos:

- Envío de datos generales vía electrónica.

Servicio de Rentas Internas Proceso de Comercio Exterior

- Solicitud a la CAE (carta original dirigida al Jefe de Servicio al Cliente solicitando la clave, la función de la misma e indicando el tipo de operador).

- Nombramiento del Representante Legal (notarizado).

- Copia de la cédula del Representante Legal (notarizado).

- Copia del RUC de la empresa (notarizado).

DOCUMENTOS DE EXPORTACIÓN

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Factura Comercial: En este documento se detallan las mercancías, objeto de la compraventa, por lo general se entrega más de una copia de la factura al importador.

La información más relevante que debe tener una factura comercial son los siguientes:

- Lugar de expedición y fecha de emisión

- Número de la factura

- Información del comprador (nombre, dirección y teléfonos)

- Información del vendedor (nombre, dirección y teléfonos)

- Subpartida arancelaria del producto.

- Descripción de la mercadería, cantidad, peso, valor unitario y valor TOTAL de la mercadería.

- Nombre de la compañía transportadora

- Puerto de Embarque y de Destino

- Término de Negociación

- Tipo de Moneda de Transacción

Certificado de Calidad: Como se trata de un producto de origen animal, el organismo que otorga este certificado es el Instituto Nacional de Pesca. El INP realiza auditorias cada seis meses a las camaroneras y plantas procesadoras.

Para la entrega del Certificado de Calidad se debe pagar $ 97,00 por documento, más $ 20,00 por honorarios.

Certificado Sanitario: Los certificados necesarios son:

- Certificado Zoosanitario, el mismo que es emitido por el Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA).

El costo de este certificado es de acuerdo al peso, hasta 1TM se paga $ 25,00 y $ 1,29 por cada TM adicional.

Certificado de Origen: Para exportar Camarón al exterior hay que acogerse a la preferencia arancelaria otorgada por dicho país, es indispensable obtener el certificado de origen. Este certificado se lo puede conseguir Proceso de Comercio Exterior en el MIC o en las diferentes Cámaras de la Producción delegadas por el

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Ministerio antes mencionado. El costo del Certificado de Origen ALADI tiene un costo de $5,00 más IVA para los exportadores que están afiliados a la Cámara de Comercio, y $7,00 más IVA para los que no están afiliados.

Certificación del HACCP: Al tratarse de un producto acuícola se debe obtener la certificación de cumplimiento de las regulaciones del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control otorgado por el INP.

Para las empresas procesadoras y exportadoras este certificado tiene un costo de $100,00 este certificado dura seis meses.

Proceso de Comercio Exterior

Registro Sanitario: La solicitud de registro para fines de exportación adjuntando documentos y muestras, al Instituto de Higiene Leopoldo Izquieta Pérez (duración del registro: 7 años).

ANALISIS FODA:

Fortalezas del producto:Analizando al camarón empacado al vacío como producto podemos ver que sus fortalezas nos ayudan a sobresalir entre la extensa competencia. Al ser un producto nuevo e innovador podremos entrar al mercado de manera más rápida abasteciéndolo de manera correcta conforme la demanda de nuestro producto aumente y se establezca dentro de nuestros parámetros de exportación. Una de sus fortalezas es su tiempo de duración o la fecha de caducidad del producto, ya que el producto tiene una durabilidad de 2 años en los que se conserva de manera perfecta el producto empacado. El producto tiene una altísima demanda de camarón en los Estados Unidos (116.683 toneladas de camarón exportadas en el 2011), por lo que con nuestro producto podemos entrar a competir directamente en el mercado de USA. Otras de nuestras fortalezas es la disponibilidad del producto para exportar durante todo el año, ya que almacenaremos el producto debidamente para poder abastecer la demanda de nuestros clientes constantemente.

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Amenazas del producto:Al ser un producto de consumo de lujo debido a su precio y a la no necesidad inmediata en la vida de las personas, nuestras ventas pueden verse afectadas en cierto porcentaje debido a la crisis que sostiene los Estados Unidos durante estos últimos 4 años, en donde los consumidores del camarón podrían disminuir su consumo ya que su estabilidad económica les obligaría a ahorrar para poder tener una mejor liquidez. Otra amenaza que debe ser tomada en cuenta es la inestabilidad política que mantiene Ecuador con los Estados Unidos, esto podría hacer que así como Ecuador puede restringir las exportaciones de cualquier producto, Estados Unidos también puede restringir la importación de productos ecuatorianos y poner aranceles extremadamente altos o simplemente no destinar cupo para la importación de productos provenientes del Ecuador.

Oportunidades del producto:Nuestro producto como oportunidades de aumentar sus ventas en este caso en los Estados Unidos, son el número de habitantes de Ecuador en los Estados Unidos (591 mil inmigrantes ecuatorianos) que serían nuestros mayores consumidores. También están sobre la mesa varios tratados y acuerdos entre Ecuador y Estados Unidos que tienen que ver directamente con la importación y exportación de productos que podrían ir desde la disminución en los aranceles hasta la extinción de los mismos. (ATPDEA). Si en caso el Ecuador accediera a firmar el TLC tendríamos aún más oportunidades de entrar al mercado de los Estados Unidos debido a la eliminación de barreras arancelarias entre estos dos países miembros de tratado.

Debilidades del producto:La debilidad más fuerte que tenemos sin duda es lo novedoso que es el producto, por lo que tendríamos bajos niveles de confianza para la aceptación del producto en los Estados Unidos. El peso del producto empacado es de (2,27) kg, por lo que llenar un contenedor sería un costo alto para la empresa. El producto es de consumo especial así que los costos tanto de producción como de distribución serian bastante altos.

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SegmentaciónEl principal mercado del camarón ecuatoriano es Estados Unidos (60%), Es por eso que elegimos EE.UU. como un mercado potencial. El National Marine Fisheries Services calculó que el camarón había desplazado al atún enlatado como la comida de mar favorita de América. El camarón se mantiene como el marisco de mayor consumo en los Estados Unidos. Actualmente, cada persona consume 4.1 libras aproximadamente, cantidad que no ha variado desde el año 2007. El consumo de camarón en total se ha triplicado desde 1970, demostrando aumentos anuales constantes.

Nuestro producto está dirigido a personas entre los 18 y 50 años puesto que son quienes tienen mayor capacidad de adquisición. Asimismo, está destinado a personas de clase media alta y alta debido al precio de venta.

Los compradores en Estados Unidos consumen productos que cumplan todas sus expectativas, buscando productos frescos y pagan por conveniencia constantemente.

Las ventas de estos productos se disparan durante las festividades como San Valentín, Pascuas, 4 de Julio, Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo. Con el comienzo de la primavera, las ventas de los restaurantes son mayores. También se ha reportado que se incrementó el consumo de productos de mayor valor, por lo que el camarón tiene oportunidades interesantes en los Estados Unidos.

• ANALISIS DEL DIAMANTE DE PORTER

Dotación de factoresPara la elaboración de nuestro producto no se necesita mayor dotación de tecnología, ya que solo se necesita del camarón y de una máquina que procesa y empaca el producto con el nitrógeno, esta máquina es rentada por la empresa a un costo asumido por la misma. Los criterios más importantes para la elaboración del producto es el camarón que se reproduce todo el año en nuestro país y la dotación del nitrógeno que de igual manera se encuentra en nuestro país a disposición de nosotros durante el año y en cualquier cantidad que nosotros necesitemos. El camarón lo adquirimos principalmente de la provincia del Oro, y es procesado y empacado en nuestras instalaciones ubicadas en Guayaquil, por lo que los costos de transporte se verían disminuidos durante el proceso. Una vez llegado el camarón a nuestras instalaciones se necesitan 42 mil libras diarias para proceder con su procesamiento y empacamiento con el nitrógeno, en cada

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empaque alcanzan 5 libras de camarón, y nuestra producción mensual para exportación seria de 9994 mil libras de camarón empacada con nitrógeno. Todos los procesos desde el transporte, el procesamiento y el empaque son asumidos por nuestra empresa.

Estrategias y rivalidad entre las empresasEn el Ecuador existe una gran variedad de producción de camarón y existen muchas camaroneras dedicadas a esta actividad, principalmente ubicadas en la Región Costa de nuestro país. El sector pesquero en nuestro país es bastante desarrollado y representa el 27% del PIB en el Ecuador. Lo que demuestra la importancia de este sector para la economía ecuatoriana. Nuestra estrategia es aprovechar las excelentes condiciones climáticas de la costa del país y la excelente calidad del camarón ecuatoriano para la exportación, esto nos dará una ventaja comparativa sobre el resto de empresas exportadoras de camarón. Utilizar la tecnología de empaque del producto y durabilidad del mismo como ventaja competitiva de nuestro producto.

La competencia contra empresas exportadoras de camarón en el Ecuador no es muy fuerte, apenas existen 12 empresas que se dedican a esta actividad y ninguna de ellas ofrece el valor agregado que nosotros ofrecemos. El Ecuador es el principal exportador de camarón del mundo por lo que no tenemos una gran participación en el mercado de USA. El 55 % del total de las exportaciones del mundo está destinado a los Estados Unidos, por lo que existe una gran competencia en el mercado de camarón en los Estados Unidos. El país que mayor cantidad de exportación de camarón es Vietnam, lo que nos da una ventaja comparativa ya que es más fácil para los Estados Unidos importar el camarón de Ecuador por su cercanía, lo que reduciría su costo de transporte en comparación con Vietnam.

Sectores afines y de apoyoDentro de la producción pesquera en el Ecuador podemos encontrar algunas entidades públicas y privadas que facilitan la siembra, la cosecha, la pesca y la comercialización del camarón. Entre estas entidades tenemos la Cámara de Acuacultura, la cual fomenta el desarrollo mediante subsidios, préstamos y organización de eventos en donde asisten clientes interesados en la producción del camarón de todas partes del mundo. Nosotros como empresa podríamos aprovechar los préstamos que se otorgan y los eventos para dar a conocer más acerca de nuestro producto en estas ferias, más aun si nos vamos a dedicar a la

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exportación debemos establecer fuertes lazos con los representantes de las empresas extranjeras. La Cámara de Acuacultura también financia cursos de capacitación a los cuales nosotros y nuestros empleados podemos tener acceso para así obtener mayor comprensión de los procesos tanto de producción como de exportación de nuestro producto.

Existen otras entidades privadas en nuestro país como el Banco Internacional ó el Banco del Pichincha que ofrecen préstamos para medianos empresarios a bajos interés en comparación con otras instituciones. El BIESS es otra entidad que está impulsando a las PYMES (pequeñas y medianas empresas) ellos ofrecen un préstamo de línea abierta de montos entre 3.000 y 10.000 dólares que pueden ser pagados entre 3 y 60 meses, las tasas de interés son fijas y varían entre el 11% y el 25% dependiendo del monto solicitado. Estos préstamos fundamentalmente tienen el fin de ayudar a las empresas en su crecimiento o diversificación.

Condiciones de la demanda

Existe una gran demanda de camarón en el Ecuador, especialmente en la región costa; sin embargo nuestro producto al ser empacado con nitrógeno tiene una durabilidad de 2 años en las perchas, lo que no tendría ningún sentido en nuestro país ya que este se encuentra en cualquier sitio en estado fresco y sin empaque. El camarón es un alimento típico en la región costa de nuestro país y está cubierta su demanda con la producción nacional, por lo que nuestro producto será netamente de exportación. Otra característica de la demanda en el Ecuador es el precio, la libra de camarón se puede conseguir desde $3,30, mientras que nuestro producto comprende de 5 libras de camarón empacado con nitrógeno que tendría un precio de 23,70

En Estados Unidos la demanda de camarón es altísima ya que este producto es servido en comida gourmet, así como los inmigrantes que viven en Estados Unidos también demandan mucho este producto para su dieta diaria en supermercados y distribuidores. La demanda de camarón en Estados Unidos en el 2011 fue de 116.683 toneladas de camarón, y se dice que para el 2013 este país demandara un 3% más de lo demandado en 2011. El 70% de consumidores de nuestros productos se encuentran entre los 16 y 40 años de edad, un gran porcentaje de estas personas son económicamente activas, por lo que podrían adquirir nuestro producto sin mayor dificultad, lo que representa un gran éxito para nuestra empresa en el mercado de los Estados Unidos. Por eso creemos que un camarón con nuestras características sería un éxito en los Estados Unidos, y una

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vez posicionado el producto en el mercado, esperamos que la demanda del mismo crezca exponencialmente cada año.

ANALISIS DEL ENTORNO (EEUU)

EconomíaEstados Unidos es la potencia económica más grande del mundo, pese a la crisis que ha venido sufriendo durante estos últimos 4 años, se sigue manteniendo como el gigante económico más grande de América y del mundo. Su PIB nominal, estimado en más de 15 billones de dólares en 15 trillones, representa aproximadamente una cuarta parte del PIB nominal mundial. En conjunto, la Unión Europea tendría un PIB mayor, pero no está considerada una única nación. A su vez, Estados Unidos mantiene un alto nivel de producción y un PIB per cápita de unos 48.147 dólares, el séptimo más alto del mundo, lo que hace en estos términos a Estados Unidos, una de las naciones más ricas del mundo. Es el país más comercial del mundo tanto en importaciones como en exportaciones. La economía de los Estados Unidos es una economía de tipo mixto, que ha logrado mantener una tasa de crecimiento global del PIB estable, un desempleo moderado y altos niveles en investigación e inversión de capital. Actualmente, la mayor parte de la economía se basa en el sector servicios, pero al contrario que la mayoría de países post-industriales, sigue manteniendo un importante y competitivo sector industrial, especializado en la alta tecnología y sectores punteros, representando un 20% de la producción manufacturera mundial. De las 500 empresas más grandes del mundo, 133 tienen su sede en Estados Unidos, el doble del total de cualquier otro país en el mundo. Su poderosa moneda, el dólar estadounidense, representa el 60% de las reservas mundiales, mientras que el euro representa el 24%. Posee el mayor mercado financiero y es un país que destaca por su influencia en cualquier decisión de tipo económico y político a nivel internacional. Las inversiones extranjeras se valoraron en 2011 en 2,4 billones de dólares, obstentando el primer lugar. Las inversiones estadounidenses en países extranjeros totalizan 3,3 billones de dólares. El mercado de trabajo en los Estados Unidos ha atraído a inmigrantes de todo el mundo y su tasa neta de migración se encuentra entre las más altas del mundo. Está considerado como el país con más facilidades para hacer negocio y está situado en 4º lugar en el Índice de Competitividad Global.

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En USA existen grandes cantidades de ingresos en las familias, lo que hace que nuestro producto no tenga ningún problema para ser adquirido, además destinan un gran porcentaje de sus ingresos en alimentación convirtiéndose en otra gran oportunidad para nuestro producto.

Político - LegalLa política exterior de los Estados Unidos es el resultado de un proceso de elaboración compleja, de grandes debates contradictorios. Por otra parte, el sistema constitucional estadounidense prevé una distribución precisa de poderes, lo que les da a los diferentes actores (presidencia, Congreso, sociedad civil, etc.) un poder capaz de influir de un modo muy diferenciado sobre la elaboración de la política exterior de los Estados Unidos. Esta constatación difiere de la opinión corrientemente admitida acerca de la idea de un poder reunido en las manos de algunos pocos, acabando en una política monolítica y sin debates. Ciertos fundamentos de la política exterior de los Estados Unidos están presentes desde su creación. Es indispensable conocerlos para aprender el conjunto del proceso de decisión. Por otra parte, la toma de decisiones es compartida entre el poder ejecutivo (la presidencia y la administración) y el poder legislativo (el Congreso). Los dos sufren la influencia de la sociedad civil. En la toma de decisiones el Presidente negocia los tratados con naciones extranjeras. El Secretario de Estado es el Ministro de Relaciones Exteriores de los Estados Unidos y es el conductor primario de la diplomacia internacional. El Congreso tiene el poder de declarar la guerra, pero el Presidente tiene la capacidad de enviar tropas militares a un área durante 60 días sin la aprobación del Congreso, aunque en todos los casos lo hayan concedido después. El Senado también tiene el derecho exclusivo de aprobar los tratados hechos por el Presidente. El Congreso es de la misma manera responsable de aprobar los proyectos de ley que determinan el carácter general de la política exterior de los Estados Unidos. El tercer brazo del gobierno es la Corte Suprema, que tradicionalmente ha jugado un rol mínimo en la política exterior del país.

Para la llegada de nuestro producto la política de los Estados Unidos no muestra ningún problema grave. Es más la fuerte estabilidad política de este país lo convierte en un mercado seguro y próspero en donde las leyes no cambian radicalmente en cortos periodos de tiempo y se puede negociar con tranquilidad.

Análisis Socio – CulturalEstados Unidos de América es una república federal constitucional compuesta por 50 estados y un distrito federal. La mayor parte del país se ubica en el centro de América del Norte donde se encuentran sus 48 estados contiguos y Washington D. C., el distrito de la capital. Con 9,83 millones de km² y con más de 308 millones de habitantes, es el tercer o cuarto país más grande por área total y el tercero más

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grande tanto por la superficie terrestre como por población. Es una de las naciones del mundo étnicamente más diversas y multiculturales, producto de la inmigración a gran escala. Es, por otro lado, la economía nacional más grande del mundo, con un PIB estimado en 14,3 billones de dólares. El 4 de julio de 1776, emitieron la Declaración de Independencia, que proclamó su derecho a la libre autodeterminación y el establecimiento de una unión cooperativa.

En los Estados Unidos se encuentran aproximadamente 40 millones de inmigrantes de los cuales 591 mil son ecuatorianos, y más del 50% son latinoamericanos lo que se convierte en una gran oportunidad de entrar en ese mercado pues todos estos migrantes son consumidores de camarón; no obstante la población americana y la asiática también son fuertes consumidores de este producto lo que hace que tengamos una muy buena aceptación en este país.

DistribuciónEn Estados Unidos existe un gran número de importadoras y distribuidoras de diferentes tipos de mariscos debido a la alta demanda de estos productos. Estas empresas se encargan de distribuir productos a supermercados, restaurantes, hoteles, industrias alimenticias, etc. La empresa con la que hemos decidido trabajar es Best Choice Trading Coorporation debido a sus estándares de calidad y canales de distribución. Best Choice distribuye sus productos a grandes instituciones, restaurantes, cadenas de supermercados, y distribuidoras y manufactureras de alimentos. Best Choice es reconocida por ofrecer productos de alta calidad a precios convenientes. Asimismo, cuentan con sus propios medios de transporte para repartir los productos en diferentes áreas de EE.UU. como Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, New Yersey, New York, Pennsylvania y Rhode Island. Además del camarón, esta empresa distribuye otros productos como langostas, conchas, pescado, calamares y vegetales congelados, apanados y enlatados.

Barreras No arancelarias a la exportaciónLa importación de los camarones procedentes de otros países está prohibida a no ser que provenga de producciones acuaculturales, hayan sido pescadas en aguas frías, o que se hayan pescado con técnicas especializadas para no dañar a la tortuga marina.

Cada productor de debe implementar un Procedimiento Operacional Estándar Sanitario (POES) o algún documento similar que específico para la ubicación

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donde se genera el producto pesquero. El POES debe especificar cómo el productor cumplirá con las condiciones y prácticas sanitarias.

Monitoreo SanitarioCada productor monitoreará las condiciones y prácticas durante el proceso con la suficiente frecuencia para asegurar, como mínimo, la conformidad de estas con el buen procesamiento:

1. Seguridad del agua que hace contacto con los alimentos o elementos en contacto con los mismos o aquella que se utiliza para la elaboración de hielo.

2. Salubridad de las superficies que están en contacto con los alimentos, incluyendo utensilios, guantes y otras herramientas.

3. Prevención de la contaminación de objetos no sanitarios con los alimentos, material de empaque y otras superficies en contacto, incluyendo utensilios, guantes, y otras herramientas y de alimentos crudos con alimentos cocinados.

4. Mantenimiento de limpieza de manos y facilidades de servicios higiénicos.

5. Protección de los alimentos, material de empaque, superficies en contacto con el producto de la adulteración con lubricantes, combustibles, pesticidas, compuestos de limpieza, agentes sanitarios y otros contaminantes biológicos, físicos o químicos.

6. Apropiado uso del etiquetado, almacenaje y uso de compuestos tóxicos.

7. Control de las condiciones de salud de los empleados que podrían resultar en la contaminación microbiológica de los alimentos, material de empaque, superficies en contacto con el producto.

8. Exclusión de pestes de la planta en donde se genera el producto.

El productor deberá corregir las falencias de estas condiciones y prácticas a tiempo.

Cada productor debe mantener antecedentes del control sanitario.

Los controles sanitarios deben ser incluidos en el Plan HACCP.

Ley contra el bioterrorismo Esta ley fue promovida como respuesta a los atentados terroristas del 11 de septiembre del 2001 y consiste en una serie de disposiciones legales cuyo propósito es mejorar la habilidad de prevención y respuesta de EE.UU. ante un

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ataque terrorista con agentes biológicos, así como perfeccionar el manejo de emergencias y el bienestar de la salud pública.

ÉticaCumplir con todos los estándares de calidad con conciencia social es uno de los puntos más importantes en el proceso de exportación, debemos tomar en cuenta las exigencias del consumidor al momento de adquirir y preparar el producto. Es por eso que debemos tomar en cuenta durante su cosecha de que los camarones sean cultivados de la mejor manera, tomar las medidas adecuadas y el tiempo de cultivo necesario para que de esta forma no tener que usar químicos que aceleren el proceso de cultivo contaminando el producto para el consumidor final. Además, nuestros trabajadores cumplen con las normas de sanidad, evitando la contaminación cruzada, manteniendo la calidad del camarón para su exportación.

Conclusiones

En el mercado tan competitivo de la exportación de camarón ecuatoriano es necesario ofrecer un valor agregado para sobresalir entre los competidores. El camarón empacado al vacío a base de nitrógeno tiene una ventaja competitiva, puesto que brinda mayor tiempo de conservación y frescura, factores importantes para el consumidor estadounidense.

Se ha comprobado que la hipótesis sobre la factibilidad de exportar camarón al mercado estadounidense es rentable.

Ecuador a pesar de ser un país productor de camarón, ha perdido con los años el primer lugar en exportaciones y por ende han disminuido los ingresos de la Balanza Comercial.

Recomendaciones

Es primordial encontrar uno o varios importadores y distribuidores que tengan excelentes canales de distribución, estándares altos, prestigio y

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buena relación con el consumidor final para que nuestro producto sea vendido de la mejor manera.

Es importante cumplir con las normas que EE.UU. establece para la importación de camarón, como son: normas HAACCP, Bioterrorismo y tomar en cuenta las leyes de preservación de las tortugas marinas.

Es significativo analizar las distintas opciones al momento de exportar, decidimos lanzarnos al mercado de EE.UU. por su alto consumo de camarones y la ausencia de barreras arancelarias.

Bibliografía

http://www.proecuador.gob.ec/servicio-al-exportador/consultas-publicadas/ficha-de-consulta/

http://www.proecuador.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2012/02/TT-America-del-Norte.pdf

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http://www.mmrree.gob.ec/

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