1

DR. HUGO RODIER

“El apoyo de la ciencia a

la salud intestinal:

comida, fibra, amigos y

enemigos”

¡Un nuevo tema de salud cada día! Octubre de 2014

Lunes 20 DR. MATT HOLLIST

“Desequilibrio Tipo 2 de la

Tiroides y el Metabolismo Hepático”

Martes 21 DRA. DEANNA MINICH

“Qué más hacer: Estrategias

secundarias para perder peso”

Miércoles 22 STEVEN HORNE

“El lado bueno de las grasas”

Jueves 23 DR. JAY VANDEN HEUVEL

“La importancia del sueño para la salud”

Viernes 24 DR. HUGO RODIER

“El apoyo de la ciencia a la salud intestinal:

comida, fibra, amigos y enemigos”

2

Agenda

Introducción

Dr. Hugo Rodier

• Breves preguntas y respuestas.

• Promociones*

• Oferta del día*

• Regalos*

• Conclusión

*NOTA: OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

Las grabaciones empezarán a estar

disponibles en:

www.naturessunshine.com/eduweb ...

…a partir del lunes 27

DR. HUGO RODIER

“El apoyo de la

ciencia a la salud

intestinal: comida,

fibra, amigos y

enemigos”

3

• Hugo Rodier, MD

• Profesor Adjunto de la Universidad de Utah

• Departamento de Nutricion

• Facultad de Salud

No te imaginas las cosas que salen

en las revistas sobre los intestinos...

Premio Nobel en Medicina 1908

“Inmunidad en las Enfermedades Infecciosas”, Londres 1905

"La inmunidad ha existido desde tiempos

inmemoriales. Es tan antigua como la

enfermedad. Los organismos más simples

continuamente luchan por su existencia. Le

dan caza a otros organismos como comida, y

se defienden para no convertirse en su presa.

Cuando el agresor en esta lucha es más

pequeño, se introduce en el cuerpo de la

víctima para destruirlo con una infección, para

absorber el contenido de su huésped y

multiplicarse".

"La comprensión de las rutas metabólicas basadas únicamente en los libros de texto de bioquímica subestimaría el papel dominante del metabolismo esencialmente en todos los aspectos de la biología. Es evidente que, partiendo de trabajos recientes, muchas enfermedades humanas están involucradas con estados metabólicos anormales (a menudo programados genéticamente) que perturban la fisiología normal y conducen a la disfunción severa del tejido. La comprensión de estos valores metabólicos atípicos es ahora una frontera crucial en la investigación orientada a la enfermedad. Esta revisión analiza el amplio impacto del metabolismo en la función celular y cómo los conceptos modernos del metabolismo pueden informar a nuestro entendimiento sobre las enfermedades comunes, como el cáncer, y también considerar las perspectivas de desarrollar nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades metabólicas ".

“Metabolismo Celular y Enfermedades: ¿Qué es lo que nos enseñan los valores atípicos Metabólicos?” J. Cell 2012;148:1132

Metabolismo

4

"Las mitocondrias desempeñan funciones diversas pero interrelacionadas, produciendo ATP y muchos intermediarios biosintéticos al tiempo que contribuyen a las respuestas de estrés celular, como la autofagia y apoptosis. Las mitocondrias constituyen una red dinámica e interconectada que está íntimamente integrada con otros compartimentos celulares. Además, las funciones mitocondriales se extienden más allá de los límites de la célula e influyen en la fisiología de un organismo mediante la regulación de la comunicación entre células y tejidos. Por ello no es de extrañar que la disfunción mitocondrial se ha convertido en un factor clave en una gran variedad de enfermedades, incluyendo enfermedades neurodegenerativas y trastornos metabólicos ".

“Mitocondria: En la salud y la enfermedad,” J. Cell 2012;148:1145

Las Mitocondrias

"El intestino humano alberga diversos microbios que juegan un papel fundamental en el bienestar de su anfitrión. Se ha demostrado que los constituyentes de la microbiota (bacterias, virus y eucariotas) interactúan entre sí y con el sistema inmunológico del huésped en formas que influyen en el desarrollo de la enfermedad.

Revisamos estas interacciones y sugerimos un enfoque holístico para el estudio de la microbiota que vaya más allá de la caracterización de la composición de la comunidad y que abarque interacciones dinámicas entre todos los componentes de la microbiota y el tejido del anfitrión a través del tiempo será crucial para la construcción de modelos predictivos para el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades relacionadas a desequilibrios en nuestra microbiota ".

“El impacto de la Microbiota Intestinal en la Salud Humana: Una vista integrativa,” J. Cell 2012;148:1258

La Microbiota

"Nuestros cuerpos, por dentro y por fuera, están llenos de miles de millones de microbios. La mayoría de ellos son nuestros amigos, nos ayudan a digerir los alimentos, fortalecer nuestro sistema inmunológico, y guardarnos de la invasión de patógenos, enemigos peligrosos, a nuestros tejidos y órganos. La evidencia es la construcción que esta comunidad residente de microbios, llamada el microbioma, juega un papel importante en la salud y la enfermedad. Cuando la composición normal de microbioma pierde el equilibrio, dicen los investigadores, el huésped humano puede entrar en serios problemas, sobre todo porque los 5 a 8 millones de genes microbianos diferentes en nuestros cuerpos enormemente superan los 20.000 o menos genes humanos. De hecho, la investigación reciente ha implicado desequilibrios de microbioma en trastornos tan diversos como cáncer, obesidad, enfermedad inflamatoria intestinal, psoriasis, asma, y posiblemente incluso el autismo ".

“Honor Thy Gut: Symbionts Redux,” J. Science 8 June 2012:125

Atacando las Raíces:

El Microbioma

5

Epigenética "Los microorganismos representan a la mayoría de la vida en

la tierra, poblando una amplia gama de nichos en su

superficie, bajo tierra, en los océanos, en la atmósfera, y tanto

en el interior y todos los organismos multicelulares. Este

"microbioma" jugará un papel importante y que los humanos

luchan para hacer frente a los principales retos del cuidado de

la sociedad-la salud, la agricultura, la energía y el medio

ambiente. Como un ejemplo, el microbioma intestino humano

contribuye el 36% de las moléculas pequeñas que se

encuentran en la sangre humana, y también juega un papel

importante en la creación de la susceptibilidad a ciertas

enfermedades humanas. En los últimos años, una gran

variedad de comunidades microbianas se han caracterizado a

través de esfuerzos tales como el Proyecto del Microbioma

Humano y el Microbioma Proyecto Tierra. Pero trazar un

mapa de estos billones de billones de microbios y analizar la

enorme cantidad de datos que se acumulan requerirá nuevos

enfoques integradores dirigidos a la comprensión de cómo

funcionan los microorganismos y si están relacionados entre

sí. “ “EDITORIAL: Enfocándose en el Microbioma,” J.

Science 8 June 2012: 1209

“El Intestinoma Humano: Nutrigenomicos de las Interacciones Anfitrión–

Microbioma,” OMICS: Una revista de Biología Integral 2011;15:419

La Navaja de Occam "El explorar nuestras comunidades microbianas

intestinales con nuevas herramientas nos permite

revisar viejas preguntas; para desarrollar nuevos

conceptos acerca de nuestra evolución, el

desarrollo postnatal, la fisiología de sistemas, la

individualidad, y las definiciones de la salud; y

definir con mayor precisión el impacto de nuestras

cambiantes estilos de vida. También nos está

permitiendo imaginarnos nuevas y emocionantes

maneras de abordar los problemas de salud

mundiales. Esta área es inherentemente

interdisciplinaria, que ofrece una gran cantidad de

oportunidades para crear nuevos campos,

asociaciones, e iniciativas educativas. Es

fascinante para el público y lleva a expectativas

importantes. Como tal, los científicos participantes

deben patrocinar debates proactivos centrados en

la solución de sus implicaciones sociales ".

“Honra tus Intestinos: Reducción de Simbiontes,”

J. Science 8 June 2012: 125

Evidencia

6

“Las células bacterianas del cuerpo superan a las células humanas en un factor de 10 a 1.

Sin embargo, sólo recientemente los investigadores han comenzado a aclarar los roles que estos microbios beneficiosos desempeñan en el fomento de la salud. Algunas de estas

bacterias poseen los genes que codifican los compuestos beneficiosos que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Otras bacterias parecen dedicarse a que el cuerpo no reaccione de forma

exagerada ante las amenazas externas. Los avances en informática y en la secuenciación de genes están permitiendo a los investigadores crear un catálogo detallado de todos los genes

bacterianos que componen el microbioma. Desafortunadamente, la destrucción inadvertida de microbios beneficiosos, debido al uso de antibióticos, entre otras cosas, está conduciendo a un

aumento de los trastornos autoinmunes y la obesidad.

Los biólogos pensaban que los seres humanos eran islas fisiológicas, completamente capaces de regular su propio funcionamiento interno. Nuestros cuerpos se hacían con todas las enzimas

necesarias para descomponer los alimentos, usar los nutrientes para obtener la energía y reparar nuestros tejidos y órganos. Las señales procedentes de nuestros propios tejidos dictaban los

estados corporales como el hambre o la saciedad. Las células especializadas de nuestro sistema inmunológico aprendían por sí mismas cómo reconocer y atacar los microbios peligrosos, los

patógenos, mientras al mismo tiempo, salvaban a nuestros propios tejidos. En los últimos 10 años, más o menos, sin embargo, los investigadores han demostrado que el cuerpo humano, después

de todo, no es esa isla tan perfectamente autosuficiente. Es más como un complejo ecosistema, —una red social—, que contiene billones de bacterias y otros microorganismos que habitan

nuestra piel, áreas genitales, la boca y especialmente los intestinos. De hecho, la mayoría de las células del cuerpo humano no son humanas en absoluto. Las células bacterianas dentro del

cuerpo humano superan a las células humanas en 10 a uno. Por otra parte, esta comunidad mixta de células microbianas y los genes que contienen, conocida colectivamente con el nombre

de microbioma, no nos amenazan, todo lo contrario, nos ofrecen una ayuda vital en los procesos fisiológicos básicos: desde la digestión, el crecimiento, la regulación del apetito y hasta nuestro

propio sistema inmunológico”. “Como nuestra bacteria corporal proteje nuestra salud: Los investigadores que estudian la bacteria

amigable que vive en nosotros están comenzando a ver quién realmente está a cargo—¿los microbios o

la

gente?” J. Scientif ic American June 2012, p7

En español: http://bitnavegante.blogspot.com/2012/05/las-bacterias-de-nuestro-cuerpo.html

Una Muestra de la Evidencia

Tu Ecosistema

Interno

• “La Ciencia Híbrida de la Dieta, Microbios, y Salud

Metabólica”, Am J Clin Nutr 2011 94: 1

• “Microbioma: Reacción Intestinal”,

J. Nature 2011;479:S5

• “Educación periférica del sistema inmune por la microbiota

colónica comensal”,

J. Nature 2011;478; 250

• “La Microbiota, ¿Ha jugado algún papel importante en la

evolución del Sistema Inmune Adaptivo?” J. Science

2010;330:1768

• “El Coctel de Clostridium del Intestino”,

J. Science 2011;331:289

• “Los Microbios Intestinales Pueden Conducir la Evolución:

La bacteria que vive tranquilamente en nuestro cuerpo

puede tener que decir mucho en moldear nuestra evolución,”

J. Scientific American, February 23, 2012

Más Evidencias www.hugorodier.com

La Mejor Evidencia

7

"Los probióticos pueden tener actividades inflamatorias, tanto en tejidos sanos y EII. Por lo tanto, los datos preclínicos válidos en sistemas de modelos adecuados deben obtenerse antes que las cepas probióticas específicas entren en las clínicas, especialmente si se administra durante las respuestas inflamatorias agudas. Los posbióticos pueden ser una alternativa segura para el tratamiento de pacientes con EII en la fase inflamatoria aguda ".

“Actividad Probiotica y posbiotica en la salud y la enfermedad: comparación en un nuevo modelo de cultivo polarizado en órganos ex-vivos,” J. Gut 2012;61:1007

Posbióticos

1. NSAIDS (Drogas anti inflamatorias no esteroides), Antibióticos, y Bloqueadores de Ácidos, “Microflora, Helmintos y el Sistema Inmune. ¿Quién los Controla?” NEJM 010;363:15

“Clostridium difficile-Asociado con la Diarrea y la Terapia Inhibidora con Bomba de Protones: Un Meta-análisis,” Am J Gastroent 2012;107: 1001

“Los Probióticos para la Diarrea Asociada con los Antibióticos,” JAMA 2012;307;1959

2. “El entendimiento mecánico de cómo la microbiota intestinal afecta directa e indirectamente el metabolismo de las drogas comienza a emerger”.

“¿Es Hora para una Base Terapéutica Metagenómica?” J. Science 8 June 2012: 1253

3. “Microbios Intestinales: De Virus a Drogas”

American J. Gastroenterology 2010;105:275

Fármacos: Protección, Modulación y

“Floraintestinalexx”

Al componer los Intestinos “todo”

mejora: ejemplos

8

Alergias Alimenticias

"Las bacterias en el tracto intestinal no

están regulando la respuesta

inmunológica ante una alergia tan

eficazmente como lo hicieron en el

pasado, por lo que los niños están

reaccionando a más alérgenos

potenciales.“

“Tratamientos (En vez de Evitar

Comidas) Puede estar al Alcance de los

Niños con Alergias Alimenticias ,” JAMA

2012;307:345

“La Inmunidad, la inflamación y la

Alergia en los Intestinos”, J. Science 25

March 2005: 1920

Obesidad "La composición y la actividad de la microbiota intestinal se desarrolla juntamente

con el anfitrión desde el nacimiento y está sujeta a una compleja interacción que

depende del genoma del huésped, la nutrición y el estilo de vida. La microbiota

intestinal está implicada en la regulación de múltiples rutas metabólicas anfitrionas,

dando lugar a ejes metabólicos de señalización inmuno-inflamatorios interactivos

microbióticos y del anfitrión, que conectan fisiológicamente el intestino, el hígado, el

músculo y el cerebro. “Las Interacciones Metabólicas de la Microbiota Anfitrión-

Intestinos,” -- J. Science 8 June 2012: 1262

“Deterioro de la Oxidación de Lípidos de la Mitocondria de

Humanos Obesos cultivada en miotubos”, -- International

J. of Obesity 2012;36:1025

“Exposición Infantis a los Antibióticios y Masa Corporal

Temprana”, -- International J. of Obesity, Epub August

22nd 2012

“La Microbioma y la Obesidad: ¿Está la obesidad ligada a

nuestra flora intestinal?” -- J. Current Gastroenterology

Reports 2009;11:307

“La Microbiota Intestinal y sus Posibles Relaciones con la

Obesidad”,J. Mayo Clinic Proceedings 2008;83:460

Resistencia a la Insulina, Diabetes

“Asociación de la Diabetes y los niveles de HbA1c con las manifestaciones Gastrointestinales,” J. Diabetes Care May 2012;35:1053

“Actividad de la Endotoxina Bacteriana en el suero humano asociada con la dislipidemia, la resistencia a la insulina, la obesidad y la inflamación crónica”, J. Diabetes Care 2011; 34:1809

“La Infección de Helicobacter pylori asociada con el aumento de la tasa de

diabetes”,

J. Diabetes Care 2012;35:520

Inflamación de bajo

grado

Resistencia a la

Insulina

Diabetes tipo 2

Endotoxemia

Metabólica

Alteraciones de

la barrera

intestinal Disbiosis de la

Microbiota

Intestinal

Obesidad

Nutritiva y

Genética

ZO-1/Ocludina

9

"¿Las interacciones entre ecología intestinal y las sustancias químicas ambientales contribuyen a la obesidad y la diabetes? J. Environmental Health Perspectives 2012;120:a123

"Un Enlace Ambiental para la Obesidad; Una creciente lista de posibles Obesógenos " J. Environmental Health Perspectives 2012;120:a62

“Disbiosis mediadas por Inflamasomas regulan la progresión de NAFLD y la obesidad”, J. Nature 2012;482:179

Desintoxicación

"El gran número de microorganismos que habitan las superficies corporales de los mamíferos tienen una relación altamente co-evolucionada con el sistema inmune. Aunque muchos de estos microbios llevan a cabo funciones que son importantes para la fisiología del anfitrión, sin embargo, plantean amenazar las patologías siguientes. El sistema inmune de los mamíferos juega un papel esencial en el mantenimiento de la homeostasis con las comunidades microbianas residentes, garantizando así mantener el carácter mutualista de la relación huésped-microbiana. Al mismo tiempo, las bacterias residentes dan forma a la inmunidad de los mamíferos. En este artículo examinamos los avances en nuestra comprensión de las interacciones entre los microbios residentes y el sistema inmunológico y las implicaciones de estos hallazgos para la salud humana ". “Interactions Between the Microbiota and the Immune System,” J. Science 2012;336: 1268

“La 99va Conferencia Dahlem sobre la Infección, Inflamación y los Transtornos Inflamatorios Crónicos: La microbiota intestinal normal en la salud y enfermedad”, J. Clinical & Experimental Immunology 2010;160:80

“Educación Periférica del Sistema Inmunológico por la Microbiota Comensal Colónica”, J. Nature 2011;478:250

Sistema Inmuno-desintoxicador

hormonas

Las bacterias intestinales

saludables desdoblan de

manera más eficiente los

estrógenos; habiendo

menor riesgo de cáncer de

mama… J. Clinical Endocrinology &

Metabolism Epub September 11

2014.

10

Colitis, IBS (Síndrome de Irritación Intestinal)

• “Comentario sobre el Uso de los Prebióticos en la Colitis:

¿Tendrán los inflamasómicos la Clave?”

J. Nutrition 2012;142: 1189

• “Los probióticos y la actividad postbiótica en la salud y la

enfermedad: comparación con un nuevo modelo de cultivo de

órgano ex-vivo polarizado”,

J. Gut 2012;61:1007

• “Microbioma: Esa sensación tan buena en

Las entrañas” J. Nature 2011;480:S88

• “Nuevos Conceptos Patofisiológicos del

Síndrome de Inflamación Intestinal”,

J. Gastroenterology 2006;41:10

• “Síndrome de Irritación Intestinal

Post-infecciosa: ¿Se identificó un enlace

genético? . Gastroenterology 2010;138:1246

“Eje-joint axis: cross reactive food antibodies in rheumatoid arthritis,” J. Gut 2006;55:1240

“Cuando los intestinos hablan con los huesos,” J. Cell 2008;135:795

“El Agrupamiento de otras enfermedades inflamatorias crónicas en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal”, J. Gastroenterology 2005;129:827.

“El Intestino con Espondilitis Enquilosante y otras espondiloartropatías: Inflamación bajo la Superficie”, J. Rheumatology 2003;30:11

“Inflamación Subclínica Intestinal y los Cambios Sacroiliacos en realación con pacientes con Espondilitis Enquilosante,” J. Gastroenterology 2003;125:1598

“El Coctel de Clostridium Intestinal, ” J. Science 2011;331:289

Problemas Reumatoideos

Endotoxemia

“Una comida rica en grasas induce bajo grado Endotoxemia: evidencia

de un nuevo mecanismo de la inflamación postprandial,” AJCN 2007;86:1286

“¿Promueve la dieta occidental la Endotoxemia y la inflamación? "

J. Gastroenterology 2012 May 21st, Epub

11

CFS (Síndrome de Fatiga crónica), Fibromialgia

JAMA 2004;292:852

“Inflamación Intestinal en el Síndrome de Fatiga Crónica”,

J. Nut Met 2010;7:79

Cáncer

“El Proyecto del microbioma humano: Llegar al meollo del asunto en la

Epidemiología del Cáncer, " J. Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention

2008 17; 2523

Conexión Cerebro-Intestinal “La Relación entre la Microbiota Intestinal y

el Sistema Nervioso Central en la Función

Gastrointestinal Normal y la Enfermedad”

J. Gastroenterology 2009;136:2003

“2001; La Odisea Cerebro-Intestinal”,

Symposium July 11-15th, 2001, J. Digestion.

“El intestino y la microflora son socios en la

protección para el anfitrión: reporte del

Simposio Danone ‘El Intestino Inteligente’,”

Am J. Clin Nut 2003;78:675

“Neurogastroenterología: Una gran opción de

carrera para los aspirantes gastroenterólogos

que piensan en el futuro”,

J. Gastroenterology 2011;140:1126

12

Embarazo “Muchos de los cambios

inmunológicos y metabólicos que

ocurren durante el embarazo normal

se describen también como

síndrome metabólico. La microbiota

intestinal puede causar síntomas de

síndrome metabólico en anfitrionas

no embarazadas. … Pueden ocurrir

interacciones microbianas que

impactan el metabolismo de la

anfitriona y pueden ser benéficos

durante el embarazo.”

“Remodelación de la Microbioma

Intestinal por la Anfitriona y

Cambios Metabólicos durante el

Embarazo,”

J. Cell 2012;150:470

Pediatría

“El microbioma humano y su importancia potencial

para la pediatría”

J. Pediatrics 2012;129:950

“Asociación Potencial entre la Clase de

Antimicrobios Orales de Tetraciclina Usados para

Tratar el Acné y la Inflamación Intestinal,”

Am J Gastroenterol 2010;105: 2610

Muy bien documentado:

“La Hipótesis de la Higiene:”

Asma, atopía, alergias y

Diarrea

NICU. Dr. Chan, UUMC

Colesterol, enfermedades al corazón

• “El microbiólogo Zao Liping combinó prebióticos con

una dieta basada en tranos enteros, perdió 20 kilos

en 2 años. Su presión arterial, pulso y niveles de

colesterol bajaron .”

• “Mi Microbioma y Yo,” J. Science 8 June 2012:1248

• “Enfermedades Cardiovasculares: La dieta y su unión

mórbida con el microbio” J. Nature 2011;472:40

• “La microbiota intestinal determina la severidad de los

infartos miocardiacos en ratas,” FASEB J.2012

;26:1727

• “El Potential de los Probióticoas para controlar las

enfermedades cardiovasculares,” J. Cardiovasc Dis

Res. 2010; 1: 213

• “Los efectos reductores del Colesterol de los

Probióticos y Prebióticos,” Int J. Mol Sci. 2010; 11:

2499

• Aumento de Riesgos de Infarto Miocardiaco (MI) en

pacientes jóvenes de bajo riesgo, J. Family Practice

News, June 15th 2011, p16

13

• “El tracto gastrointestinal humano alberga billones de células bacterianas pertenecientes a más de 1000 especies, y hay 10 veces tantas células bacterianas en el tracto gastrointestinal como células en el cuerpo humano. La microbiota gastrointestinal juega papeles importantes en la nutrición humana, fisiología, desarrollo , inmunidad y comportamiento; el alterar la estructura y equilibrio de esta comunidad lleva a la disbiosis y la enfermedad. Este equilibrio importante entre el anfitrión y la microbiota puede ser interrumpido severamente por el estímulo ambiental. Uno de los insultos más comunes a la microbiota que induce a la disbiosis es la enfermedad infecciosa.”

• “¿Virulencia o Competencia?” J. Science 8 June 2012: 1238

¿Por qué? Disbiosis

• Alimentos y

Suplementos

• Fibra

• Amigos

• Enemigos

4 Puntos

1. Alimentos Semana(s) 1-2

Carnes magras, vegetales, nueces.

Semana(s) 3-4

Frutas.

Semana(s) 5-6

Legumbres.

Después de eso

Introduce granos enteros

Q3 días

MEJORES DIETAS:

DASH, Mediterránea, I. Glicémico.

Cambio en la Microbioma 24 hrs después del cambio de alimentación

“El impacto de la Microbiota Intestinal en la Salud Humana: Un punto de vista integral,”

J. Cell 2012;148:1258

14

1a. Alimentos: adicción

“Salud Pública: La Verdad Tóxica del Azúcar,” J. Nature 2012;482:27

“La Corteza Neural y su Adicción a los Alimentos ,”

J. Arch Gen Psy 2011, April 4th, Epub

doi:10.1001/archgenpsychiatry.2011.32

“Presión Sanguínea, pulso, fructosa, y una variedad diversa de biomarcas metabólicas fueron medidas. Área de fructosa bajo la curva y la concentración máxima, área de glucosa con dosis normalizada bajo la curba y máxima concentración, biodisponibilidad relativa de glucosa, cambios en las concentraciones posprandiales de suero de ácido úrico, y niveles máximos de presión sanguínea sistólica fueron más altos cuiando se consumienton bebidas con edulcorantes de HFCS. Comparada con la sucrosa, el HFCS lleva a una mayor exposición sistémica a al fructosa y a significativamente diferentes efectos metabólicos agudos”,

“Effects of high-fructose corn syrup and sucrose on the pharmacokinetics of fructose and acute metabolic and hemodynamic responses in healthy subjects,” J. Metabolism Clinical and Experimental 2012;61:641

1b Alimentos: ¿Jarabe de Maíz de Alto

Contenido de Fructosa (HFCS)?

1c Alimentos: energía e

Información

“¿Por qué los pacientes obesos no pierden peso con

alimentos de bajas calorías?”-AJCN 2007;85:346

“Metabolómica Personal ”

J. Nutrition 2003;133:4260

“Cambios en la Alimentación y Estilo de Vida, y el

Aumento de Peso de Largo Plazo en Mujeres y

Hombres,” NEJM 2011;364:2392

“Pérdida de Peso y Mantenimiento

de Peso,” JAMA 2012;307:2617

15

“La calidad de los hidratos de carbono, como se caracteriza por su índice glicémico, es descartado como sin importancia, mientras que creemos que la evidencia sugiere lo contrario. La pirámide de alimentos original, que animaba la sustitución de productos de granos por grasa alimenticia (independientemente de su calidad nutricional), puede haber contribuido inadvertidamente a las epidemias de síndrome metabólico y a las enfermedades crónicas relacionadas con el aumento del consumo de almidón refinado”. The 2010 Dietary Guidelines — The Best Recipe for Health? NEJM 2011;365:1563

1d Alimentos: desinformación

• Aceites Omega

• Vitamina D3

• Complejo B

• Enzimas Digestivas

• 2do equipo: Una cosa en común

Curcumina

Ácido Alfalipóico

SAM-e

N-Acetilcisteína

1e Alimentos: suplementos

Al 1990, el 80% de las drogas provenían de las hierbas y nutrientes. Ahora

es el 50% “Descubrimiento de Fármacos y Productos Naturales: ¿El fin de

una era o es una frotera sin barreras?” J. Science 2009;325:161

2. Fibra = prebióticos • “La Fibra Alimenticia es importante para la digestión, y su

relación con las enfermedades crónicas han sido tema de gran

interés por muchos años. Una dieta con alto contenido de fibra

similar a la época temprana del hombre es probablemente más

saludable que las actuales dietas occidentales”,

• “¿Se extienden los beneficios de salud de la fibra alimenticia

más allá de las enfermedades

cardiovasculares?: Comentarios sobre el Estudio de la

“Ingestión de Fibra Alimenticia y la Mortalidad en las Dietas

NIH-AARP y la Salud "

J. Arch Intern Med. 2011;171:1069

• “La ingestión de fibra y la causa y efecto en total de mortalidad

específica en la Investigación de Prospectos Europeos en

Cáncer y Acompañamiento Nutritivo”, Am J Clin Nutr 2012 96:

164

• Marcas Comerciales para limpieza intestinal: Glutamine,

Turmeric, Slippery Elm, NAC, Boswellia, Ginger, Quercetin,

Grape seed extract, Pectin, antioxidantes variados

16

3. Amigos: “¿Floraintestinalexx?” “Los probióticos pueden tener actividad inflamatoria tanto en el

tejido saludable como el tejido en el que tiene Intestinos

Irritados (IBD). Los datos preclínicos válidos en los sistemas

modelo apropiados deberían por tanto ser obtenidos antes que

cepas probióticas específicas entren en las clínicas,

especialmente si se administra durante respuestas

inflamatorias agudas. Los posbióticos pueden ser una

alternativa segura para el tratamiento de pacientes con IBD en

la fase inflamatoria aguda.”

“La actividad probiótica y posbiótica en la salud y enfermedad:

comparación en un nuevo modelo de cultivo polarizado en

órgano ex-vivo,” J. Gut 2012;61:1007

“Fermentación de la microbiota intestiunal de los prebióticos

(fibra) aumenta la satiotegénica e incretina de la producción de

péptido intestinal con consecuencia de sensación de respuesta

de apetito y de glucosa después de una comida,” Am J Clin

Nutr 2009;90: 1236

“¿Prescribiendo Antibióticos? No se olviden de los probióticos,”

J. Gastroenterology 2009;137:1846

“El coctel de Clostridium Intestinal, ” J. Science 2011;331:289

“Terapia de Antibióticos en la Enfermedad de Inflamación Intestinal (IBD): Una revisión y meta análisis sistemáticos,”

Am J Gastroenterology 2011;106:661

“Enfocando el Microbioma Humano con Antibióticos, Probióticos y Prebióticos: La gastroenterología entra en la era de los metagenómicos,”

J. Gastroenterology 2009;136:2015

Antibióticos, los probióticos son útiles en IBS, Annual Mtg Am Coll of physicians, New Orleans 2012, J. Family Practice News, June 15th 2012, page 16

Mi experiencia:

Gentamicina, Vancomicina

Terbinafina, Nistatina

Ivermectina, Mebendazola/Tinidazola

4. Enemigos

4. Enemigos: Unidades de

Cuidado Intensivo (ICU)

J. Lancet

2003;362:1011

17

Metas del Programa de los 4 Puntos: Arreglar el

intestino permeable, remodelar la microbiota

“La alteración de la permeabilidad intestinal es un factor patogénico clave si

(hay) inflamación intestinal idiopática. Una gran variedad de poblaciones

bacterianas con diferentes potenciales patógenos y una alta concentración de

productos químicos y toxinas bacterianas desafían constantemente la

estructura y función de la barrera mucosa del colon ... que conduce a cambios

en la permeabilidad intestinal ... facilitan la penetración de antígenos pro-

inflamatorios que desafían el sistema inmunológico” J. Gut 2001;48:503

“Regulación de la Unión Estrecha de Permeabilidad por la Bacteria Intestinal y

los Componentes Alimenticios,” J. Nutrition 2011;141:769

¿Trasplante de Flora Fecal?

“Seguimiento de Largo Plazo de un Transplante de Microbiota Fecal

Colonoscópica por Infección Recurrente de Clostridium difficile,”

Am J Gastroenterol 2012:107:1079

Resumen

18

Ahora, tengo que regresar a mi

oficina…

Con el Dr. Hugo Rodier

Preguntas y respuestas

Las grabaciones empezarán a estar

disponibles en:

www.naturessunshine.com/eduweb ...

…a partir del lunes 27

19

Periodo de Calificación

1ro de abril al 31 de diciembre, 2014

Lugar:

FIESTA AMERICANA Grand Los Cabos

• Golf & Spa Resort – Todo incluido

Fechas de viaje:

Mayo 18 al 23, 2015

Yo-Inspiro Cabo San Lucas

OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

Promoción Yo-Inspiro

Multiplica tus puntos en OCTUBRE

• 2x Patrocinio SmartStart

– 20 puntos / nuevo inscrito

• 2x Sunshine Rewards

– 40 puntos / nuevo inscrito

• 2x Gerente nuevo y reinstaurado

– 160 y 80 puntos respectiv.

56

• Mira tu puntaje

– Resumen del puntaje

– Acumulado

– Mensual

• Promociones actuales

– 3x SR Pedidos subsiguientes

– 3x aumento de ingresos

• Videos y capacitación

Yo-Inspiro – Noticias y Tabla de Posiciones

OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

20

Convención Nacional

• 3 formas de participar:

– 800 con mayor puntaje

Yo-Inspiro.

– Alto volumen QV.

– Gerente Nacional.

Ofertas de la semana educativa Disponible del LUNES 20 al LUNES 27 de

octubre

• Love & Peas

• Nature’s Harvest

• SmartMeal (choc & van)

• Nutri-Burn (choc & van)

• LBS II

• Magnesium Complex

• Live Cleanse Formula

• Zinc

$2 descuento en botellas individuales

Compra 4 recibe 1 GRATIS

Compra 9 recibe 3 GRATIS

OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

¡Oferta de HOY!

Envío GRATIS con tu pedido de $125+

Usa el código: THANKS

– Oferta válida sólo hoy, 24 de octubre

– Pedidos deben hacerse antes de las

11:59 PM MDT HOY

– Límite DE UNO POR CUENTA

– Válida sólo en USA

*NOTA: OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

21

Sorteo de Productos

OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

¡Sorteo de crédito para productos!

OFERTAS Y PREMIOS VÁLIDOS SÓLO PARA MIEMBROS EN U.S.A.

Reclama tu premio

Ganadores, reclamar su premio enviando un

email a: eduweb@natr.com

Favor de incluir su número de cuenta de NSP

22

Las grabaciones empezarán a estar

disponibles en:

www.naturessunshine.com/eduweb

…a partir del lunes 27

¡Gracias, y felicidades por

haber participado

en la Semana Educativa!