CURSO : QUIMICA MÉDICA SEMINARIO

TEMA : ALCOHOLES

GRUPO : 4

DOCENTE : Mg. Q.F. John Ponce

INTEGRANTES :

1. Luis Salazar Ascencio

2. Yessenia Vicente Manzanedo

3. Ximena Salcedo Fernandez

4. JeanPierre Sacha

ALCOHOLES

Compuestos Carbonados Triatómicos

Formas de presentación: Sólidos – Líquidos y Gaseosos.

Forman: Enlaces Covalentes

Se usan en la fabricación de Fármacos, Cosméticos y de alimentos.

Fuentes Animales : Hombre

Fuentes Vegetales: Caña, Manzana, Papa.

Compuestos en salud: Etílico, Isopropilico,Cetilico,Glicerina

Uso correcto en salud:Bactericida, Excipiente

Unidades de masa Química: Peso molecular del propanol, 2-propanol,- Hexadecanol Reacciones químicas intervinientes: Oxidación y Redox

PROPIEDADESDE LOS

ALCOHOLES.

FISICAS• Tienen una forma geométrica

• Los puntos de ebullición de los alcoholes son mucho más altos.

• Presentan puentes o enlaces de hidrógeno entre las moléculas

• La presencia de muchos puentes de hidrógeno en los alcoholes

• Solubilidad

QUIMICAS• Oxidación

• Deshidrogenación

• Deshidratación

Métodos de obtención de Alcoholes

• a)Hidratación de alquenos

• b)Hidrólisis de halogenuros de alquilo

• c)Reducción de compuestos carbonílicos

• d) Métodos especiales

Ejemplos de alcoholes NOMBRE ELABORACIÓN USOS

Metanol Por destilación destructiva de la madera. También por reacción entre el hidrógeno y el monóxido de carbono a alta presión.

Disolvente para grasas, aceites, resinas y nitrocelulosa. Fabricación de tinturas, formaldehído, líquidos anticongelantes, combustibles especiales y plásticos.

Etanol Por fermentación de azúcares. También a partir de etileno o de acetileno. En pequeñas cantidades, a partir de la pulpa de madera.

Disolvente de productos como lacas, pinturas, barnices, colas, fármacos y explosivos. También como base para la elaboración de productos químicos de elevada masa molecular.

Butanol(n-butanol)

.

Por fermentación de almidón o azúcar. También por síntesis, utilizando etanol o acetileno

Disolvente para nitrocelulosa, etilcelulosa, lacas, plásticos de urea-formaldehído y urea-melanina. Diluyente de líquido hidráulico, agente de extracción de drogas.

El consumo de alcohol y su salud

• Consumir alcohol en exceso produce:

Sangrado del esófago (el conducto que conecta la garganta con el estómago) o del estómago.

Inflamación y daños en el páncreas. El páncreas produce sustancias que el cuerpo necesita para funcionar bien.

Daño al hígado. Cuando es grave, a menudo lleva a la muerte.

Mala nutrición.

Cáncer de esófago, hígado, colon, cabeza y cuello, mamas y otras áreas.

• Puede conducir a la hipertensión arterial en algunas personas.

• Si el consumo excesivo de alcohol dura mucho tiempo, el miocardio se debilita y el corazón resulta agrandado.

• El OH afecta su capacidad de razonamiento y juicio crítico cada vez que bebe.

• El abuso prolongado del alcohol daña las neuronas del cerebro. Esto puede provocar un daño permanente a su memoria, a su capacidad de razonamiento y a la forma en que se comporta.

• El daño a los nervios a raíz del abuso del alcohol puede causar muchos problemas, algunos de los cuales son:

Entumecimiento o sensación dolorosa de "hormigueo" en brazos o piernas

Problemas con las erecciones en los hombres

Escapes de orina o dificultad para empezar a orinar

• Tomar alcohol durante el embarazo puede causarle daño al bebé en crecimiento. Se pueden presentar graves defectos de nacimiento o el síndrome de alcoholismo fetal, también retraso en el desarrollo por ser factor de riesgo en el bebe.

EFECTOS DE ALGUNOS ALCOHOLES EN EL CUERPO HUMANO

ALCOHOL ETÍLICO (ETANOL)

• El alcohol se absorbe en estómago (un 20% en ayuno) y el máximo en sangre aparece a los 40-45 minutos. La comida retarda la absorción en el tubo digestivo. El alcohol tarda de 10-30 horas en desaparecer de la sangre.

• La sintomatología a dosis elevadas y repetidas es de hepatotóxico y neurotóxico potente.1.Sedación, distensión psíquica.

2.Euforia.

3.Alteración de la sensación dolorosa.

4.Alteración de la coordinación muscular

5.Narcosis.

6.Hiperventilación.

7.Sensación de angustia.

8.Pérdida de reflejos.

9.Parálisis de la respiración y muerte muy difícil porque provoca vómito.

El etanol es uno de los productos que más contraindicaciones tiene.

METANOL• Es alcohol de quemar. Suele ser azul por el colorante que le añaden.• Es más tóxico en humanos y primates que en otras especies animales. Se

han reportado también casos letales por exposición dérmica e inhalatoria.

• En humanos, la ingestión de 0'15 ml / kg de metanol puro puede causar una intoxicación borrachera, acidosis metabólica a las 8-12 horas y posible ceguera temporal o permanente.

• Se debe hacer, lavado gástrico, carbón activo y corrección de la acidosis para evitar que continúe.

• Antes se usaba para ayudar a llegar a cierto grado de alcohol en bebidas.ETILENGLICOL

• Su mecanismo de acción consiste en cristalizar en capilares y túbulos renales.

• La sintomatología tiene dos fases. La primera fase produce vómitos, depresión nerviosa, ataxia, hipotermia y acidosis.

• La segunda fase produce una insuficiencia renal.• El tratamiento consiste en un lavado gástrico,, bicarbonato de sodio ,

etanol (no siempre recomendable), y un antídoto de elección del medico tratante.

GRACIAS . ..