TERAPÉUTICAS

Autora: Bedolla Corona Guadalupe

¿Qué es dieta terapéutica ?

Dietas modificadas en energías y nutrimentos.

Adecuados para pacientes con patologías.

¿Qué es un plan alimentario?

Es utilizado para fines terapéuticos

Tratamientos de un corto o largo plazo

TIPOS DE DIETAS TERAPUTICAS

DIETA ENERGETICA

HIPOENERGETICAES BAJA EN ENERGIA REDUCE EL PESO CORPORAL

HIPERENERGETICAALTA EN ENERGIA.PARA PACIENTES CON DEFICIT

DE PESO.

ALIMENTOS

HIPOENERGETICAFRUTASVERDURAS LECHE

HIPERENERGETICAHELADOSSAPA DE CREMAMALTEADA

DIETAS PROTEICAS

HIPOPROTEICA

INDICADA A PACIENTES CON CATABOLITO DE NITROGENO EN LA SANGRE

HIPERPROTEICA

INDICADA A PACIENTES CON HIPERCATABOLITICOS

CON PERDIDA DE PROTEINAS POR ORINA

ALIMENTOS

HOPOPROTEICA HIPERPROTEICA

• SIN CON

• SEMILLA, PROTEINA, CACAHUATES, MANIES Y FILETE ATUN

DIETA DE LIPIDOS

SE UTILIZA PARA REDUCIR LIQUIDOS SERICOS.PARA PACIENTES CON: HIPERLIPIDEMIAS, PROBLEMAS CARDIOVACULARES, HEPATICOS O PANCREATICOS

LACTOSA

INDICADA PARA PERSONAS CON :DOLOR ABDOMINAL DIARREAS

ALIMENTOS- LACTOSA

NO

FIBRA

ALTA EN FIBRA

PARA PERVENIR CANCER DE

COLONDIABETES

F. CARDIOVASCUL

ARESOBESIDAD

ALIMENTOS

ALTA EN FIBRA

FIBRA

UTILIZA PARA PROCEDIMIENTOS INFLAMATORIOS

GASTROINTESTINALES

CIRUGIA DE COLON

BAJA EN FIBRA

ALIMENTOS

•FRUTAS

•VERDURAS

•COSIDAS SIN CASCARA

BAJA EN FIBRA

DIETA SODICAMANTIENE LA HI

DRATACI

ON EN

EL CURPO

IMPIDE LA RETENCION DE LIQUI

DOS

PARA PACI

ENTE

S CON

INSUFICI

ENCIA

HEPATI

CA,

REN

AL Y

CAR

DIAC

A

ESTA RESTRINGIDA EN DIETA SODICA

BACALAO

ACEITUNAS

CECINA

NO

DIETA DE POTACIO

PREVIENE HIPERCALICEMIA Y HIPOCALIEMIA

FOSFORO

UTILIZADA PARA PACIENTE RENALES MANTIENE LA CIFRAS DE CALCIO DENRO DE LOS LIMITES

ALIMENTOS

NO

CALCIO

• ES UTILIZA PARA PREVENIR RAQUITISMO

HIERRO• SE UTILIZA PAR A PACIENTES CON DEFICIENCIA DE HIEEERO

PARA PREVENIR UNA ANEMIA

MANEJAR LA NUTRICON A CORTO Y LARGO PLAZO

EQUILIBRAR EL ESTADO DE SALUD DE LA PERSONAS

CORREGIR DECICIENCIA NUTRICIALOGRAR QUE ANTENGA SU PESO

BENEFICIOS DE LA DIETA

• BIBLIOGRAFIA• • 1.- Pérez, MarvanLaborde(2003) plan de alimentación en el

contenido de nutrimentos. Manual de dietas,281pag• 2.- Casanueva, kaufer-horwiz, Pérez L, Arroyo P.plan alimentario

para el individuo enfermo. Nutriología medica573pag• • 1.-

http://www.alimentacion-sana.org/Portal%20nuevo/actualizaciones/dietasterapeuticas.htm

• 2. http://www.editorialcep.com/oposiciones-sanitarias/castilla-la mancha/temasmuestra/16%20%20auxenfermnew.pdf