UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚFACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

SILABO

Nombre de la asignatura: FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS Código: 095BAGROINDUSTRIALES DE INVERSIÓN PRIVADA

I. INFORMACION GENERAL:1.1. Nombre del profesor : Dr. Becquer F. CAMAYO LAPA1.2. Plan de estudios : 20061.3. Jefe de prácticas : Dr. Becquer F. CAMAYO LAPA1.4. Carácter de Asignatura : Obligatorio1.5. Número de Créditos : 031.6. Total de Horas semanales : 04

Total de Horas teóricas : 02Total de Horas practicas : 02

1.7. Centro de Prácticas Instalaciones FACAP - UNCP1.8. Fecha de Inicio : 01 de Abril del 20141.9. Fecha de Finalización : 25 de Julio del 20141.10. Semestre Académico : IX / 2014-I1.11. Requisito académico : 086 B1.12. Correo Electrónico : camayobecquer@hotmail.com

II. SUMILLALa asignatura de Formulación y Evaluación de Proyectos Agroindustriales de Inversión Privada está dirigido a los estudiantes del IX semestre de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería Agroindustrial, está basado en los fundamentos de la ciencia económica (sujeto-proyecto-sujeto), considerando las condiciones teóricos y prácticos para la formular y evaluar proyectos de inversión privada. Está relacionada con los principios financieros, económicos, sociales y ambientales, enmarcados en el análisis Costo-Beneficio y Costo Efectividad, para la toma de decisiones de inversión, al menor riesgo y sostenibilidad, preservando el ambiente, que implique a su vez la eficiencia en el uso de los recursos y desarrollo sustentable

La asignatura contiene cuatro tópicos: Aspectos de Planificación de Proyectos y Marco Lógico. Proceso de Preparación: El ciclo de un proyecto. Formulación: Aspectos estudios técnicos, administrativos, legal, económica, financiera, social y valoración de impactos

ambientales. Evaluación económica y Financiera

III. COMPETENCIAS GENERALES DE LA ASIGNATURA

DEL EGRESADO

Posee conocimientos científicos, tecnológicos, económicos y financieros orientados a diseñar y evaluar proyectos de inversión privada, a nivel de perfil, para su implementación tecnológica e ingenieril, de organización, administración y evaluación económica y financiera, que permita mejorar la toma de decisiones de inversión, al menor riesgo y sostenibilidad, preservando el ambiente y con responsabilidad social.

DE LA ASIGNATURA

Elabora y Evalúa proyectos de inversión privada a nivel de perfil, teniendo en cuenta criterios de inversión, rentabilidad, sostenibilidad y los diferentes componentes técnicos, que implique a su vez la eficiencia en el uso de los recursos y desarrollo sustentable, con autoridad, responsabilidad y exigencia académica.

IV. ALORES Y ACTITUDES

VALORES ACTITUDES INDICADORESResponsabilidad Asume conscientemente los conocimientos de

los factores tecnológicos e ingenieril, organización, administración, económicos y financieros para elaborar y evaluar los proyectos de inversión privada.

Cumple con sus trabajos encargados, informes, y obligaciones profesionales de manera consensuada. Contribuye con la preservación del medio ambiente.

Actitud Humana Demuestra capacidad de para la toma de decisiones de inversión, al menor riesgo y sostenibilidad.

Demuestra convicción en las tareas encomendadas, en la elaboración del proyecto de inversión. Cumple los propósitos de elaboración y evaluación de proyectos de inversión privada.

Actitud Científica

Demuestra actitud científica, realiza investigaciones libres y abiertas y aplica el principal principio para el uso eficaz de los recursos agroindustriales en la elaboración y evaluación de proyectos de inversión privada.

Demuestra responsabilidad, inteligencia crítica, se apoya por medio de la evidencia o la razón y tiene cuidado en conducir las tareas encomendadas en la elaboración del proyecto de investigación. Cumple los propósitos del proyecto de inversión.

V. EJES TRANSVERSALES

“DESARROLLA HABILIDADES DE INVESTIGACION EN EL CAMPO AGROINDUSTRIAL”

Habilidades Investigativas: Aplicación de los procesos investigativos en tecnológicos e ingenieril, organización, administración, económicos y financieros para elaborar y evaluar proyectos de inversión con rentabilidad y con criterios de sostenibilidad en el uso de los recursos agroindustriales.

Habilidades de pensamiento: Recepción de la información, razonamiento, evalúa, argumentación, y transferencia de la información tecnológica e ingenieril, organización, administración, económicos y financieros.

Innovación y creatividad: Elabora proyectos de inversión privada agroindustrial a nivel de perfil. Desarrollo humano: Habilidades personales y de proyección social/Práctica de los valores.

VI. SISTEMAS DE EVALUACIONLa verificación del logro de competencias del estudiante, considera:

5.1. Momentos, formas y procedimientos de la evaluación:

Los momentos son:De entrada: Prueba de exploración.De proceso: Pruebas escritas, Intervenciones orales, fichaje, debate, control de lecturas, elaboración de productos y de informes, presentación y sustentación de trabajos asignados. De salida (control de calidad): Pruebas escritas, presentación y sustentación del proyecto de inversión privada (progresivo y terminal), considerando las respectivas retroalimentaciones si fuera necesario. Nota final: Será el promedio de las evaluaciones.Evaluación de producto: Será el 50% de la nota total. Utilizando la matriz de evaluación y los instrumentos respectivos.Ponderación del Consolidado Parcial: La nota de cada forma de evaluación para el logro de desarrollo de competencias está compuesta de:P.P.= 0,50 (cont. conceptuales) + 0,30 (cont. procedimentales) + 0,10 (cont. actitudinales) + 0,10 (Investigación

Formativa)

Promedio de Consolidados. PROMEDIO FINAL = (C1 + C2 + C3)/ 3

C1 = Primer Consolidado C2 = Segundo Consolidado C3 = Tercer Consolidado

Se considera 03 consolidados parciales:

EVALUACIÓN FECHA

Primer Consolidado Del 05 al 09 de mayo del 2014 / semana 6

Segundo Consolidado Del 16 al 20 de Junio del 2014 / semana 12

Tercer Consolidado Del 21 al 25 de julio del 2014 / semana 17

MATRIZ DE EVALUACIÓN

CAPACIDAD INDICADORES INSTRUMENTOSDiferencia la planificación general y la planificación

del desarrollo mediante lecturas seleccionadas para enfocar el aporte y el rol de los proyectos de inversión.

Define y Reconoce la planificación general y la planificación del desarrollo para enfocar el aporte y el rol de los proyectos.

Evaluación de entradaPrueba de exploración.Ficha de exposición

Evaluación de procesoExamen escritoFicha de evaluación de trabajos e informes. Ficha de Evaluación del informe del proyecto de inversión privada.Talleres procedimentalesexposiciones explicativas

Evaluación de salida Examen escritoFicha de evaluación del informes del proyecto de inversión, responsabilidad y exigencia en el desarrollo del proyecto de inversión.Exposiciones explicativas.

Explica el proceso general: fases, etapas y ciclo de vida, mediante lecturas seleccionadas para la elaboración de proyectos de inversión.

Define e Identifica fases y etapas para la formulación y evaluación de proyectos de inversión privada.

Explica y Presenta el árbol de problemas y objetivos, mediante metodologías específicas para realizar un Proyecto de Inversión.

Reconoce y formula el árbol de problemas y objetivos, para realizar un Proyecto de Inversión.

Identifica, describe y proyecta los datos de mercado, tamaño, localización, ingeniería de la planta, organización, administración, legal y ambiental mediante metodologías específicas para la formulación del proyecto de inversión.

Define e Identifica los estudios de mercado, tamaño, localización, ingeniería de la planta, organización, administración, legal y ambiental, para elaborar el proyecto de inversión.

Identifica y aplica los diferentes aspectos económicos y estados financieros, mediante sus técnicas y programas como Excel y otros softwares, para analizar los resultados económicos y determinar la factibilidad.

Define e Identifica los aspectos económicos y estados financieros, para elaborar el proyecto de inversión.

PRUEBAS ESCRITAS, PRESENTACIÓN, SUSTENTACIÓN DEL INFORME DEL PROYECTO DE INVERSION, DE ACUERDO A LAS CAPACIDADES QUE BUSCA LA ASIGNATURA.

VII. REQUISITOS DE APROBACIÓN

Cumplir con lo establecido en el estatuto de la UNCP con relación a la asistencia a clases, no debe ser menor al 70% del total de horas programadas.

Aprobar las evaluaciones y el promedio final de 10,5. La calificación es en el sistema vigesimal.

VIII. ESTRATEGIAS DIDACTICAS

El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo Didáctico del saber, saber hacer y hacer que implica la interrelación:

1. Profesor-estudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos, retroalimentación y reajuste.

2. Alumno-texto: Investigación monográfica y documental, fichaje e informe de la practica.3. Alumno-alumno: Trabajo en grupo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes,

exposiciones, etc.4. Alumnos-comunidad: Trabajos diagnósticos socio-culturales, asistencia a eventos académicos,

extensión universitaria y proyección social.

Estrategias didácticas: Se emplearán de acuerdo a los requerimientos académicos:Conferencia o clase magistral, simulación, análisis de lecturas, proyectos de inversión, focus group, Lluvia de ideas, seminarios taller, discusión controversial, estudio de casos, analítico-sintético, falsación, tratamiento del error, contraejemplo, historia del tema, distanciamiento, Estrategias de aprendizaje cooperativo: OSOS, las cinco felices comadres, leo, leo, mini lección, etc.

IX. MEDIOS Y MATERIALES

Medios: Exposición verbal, videos, Internet, computadora, multimedios, libro, folletos, software, módulos de aprendizaje, otros. Materiales: Pizarra, plumón, mota, fichas, papelotes, cámara fotográfica, filmadora, proyector multimedia, programas informáticos, discos compactos, USB, laboratorios, otros.

X. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS

Sem Hr Uni-Dad

No.Tema Capacidades Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales

%Avance Bibliografía

1 4

I

1

Diferencia la planificación general y la planificación del desarrollo mediante lecturas seleccionadas para enfocar el aporte y el rol de los proyectos de inversión.

I.PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO Y PROYECTOS DE INVERSIONPlanificaciónConceptos

Presentación de sílabo

Conceptúan la planificación y los Proyectos de Inversión.

Presenta un resumen valorando la importancia del estudio de planificación y definición de proyectos, para desarrollar proyectos de inversión, con calidad, orden y puntualidad.

5 1, 11

2

42

Proyectos de Inversión ConceptosTipos

Conceptúan y Clasifican proyectos de inversión privada y publica

10 1, 10

3

4

II

34

Explica el proceso general: fases, etapas y ciclo de vida, mediante lecturas seleccionadas para la elaboración de proyectos de inversión.

II. PROCESO DE PREPARACIÓNProyectos de InversiónFasesEtapasCiclo

Conceptúan los niveles de desarrollo de las fases y etapas de los proyectos de Inversión y tipos.

Explican e identifican sus fases, etapas y Ciclo de vida de los Proyectos de Inversión.

Entiende las definiciones, fases, etapas y ciclo de vida, básicos en la formulación de Proyectos de inversión, de manera crítica.

159, 10 y 11

4

4

III

5Explica y Presenta el árbol de problemas y objetivos, mediante metodologías específicas para realizar un Proyecto de Inversión.

III. FORMULACION DE PROYECTOS DE INVERSION

Aspectos Generales del ProyectoÁrbol de problemas

Identifican problemas: mediante el árbol de problemas.

Plantean el Árbol de problemas.

Realizan en un esquema el árbol de problemas y objetivos para realizar un Proyecto de Inversión, con calidad, orden y puntualidad.

25

8, 10 y 11

5

4

6 Árbol de Objetivos

Identifican los objetivos.

Plantean el Árbol de Objetivos, Justificación, Antecedentes, alcances.

351, 2 y 6

6PRIMER CONSOLIDADO: Avance del perfil del proyecto de Inversión privada: Árbol de problema y Objetivos

74

7Identifica, describe y proyecta los datos de mercado, tamaño, localización, ingeniería de la planta, organización, administración, legal y ambiental mediante metodologías específicas para

Estudio de Mercado: Demanda DefiniciónCalculo

Definen el estudio de Mercado: Demanda.Identifican y calculan la demanda.

Formulan el Proyecto de Inversión empresarial, mediante la realización de un estudio de mercado, técnico, legal, administrativo y ambiental, con calidad, orden,

45 2,3 y 6

8 4 8 Estudio de Mercado: Oferta DefiniciónCalculo

Definen el estudio de Mercado: Oferta.

Identifican y calculan la oferta.

504, 5

la formulación del proyecto de inversión.

puntualidad y responsabilidad.

9

4

9

Tamaño y Localización: DefiniciónFactoresMétodos

Definen y Determinan el tamaño, localización y disposición apropiada para el funcionamiento de un proyecto empresarial.

606, 7

10

4

10Tecnología o Ingeniaría:DefiniciónAnálisis

Definen y Diseñan la ingeniería de proyectos, para el plan de producción en base al área a utilizar y el rendimiento esperado.

65

1,3 y 9

Semana de desarrollo integral universitario (7 – 11 de junio)11 VISITA A PLANTAS AGROINDUSTRIALES 7412 SEGUNDO CONSOLIDADO: Avance del perfil del proyecto de Inversión privada

13

4 1112

Organización, Administración y Aspectos legales.DefiniciónEstructuraLegislación

Definen y elaboran la estructura orgánica y las funciones administrativas para el funcionamiento del proyecto.Identifican la legislación empresarial

82

2,8 y 9

14

4

IV

13 Identifican y aplican los diferentes aspectos económicos y estados financieros, mediante sus técnicas y programas como Excel y otros softwares, para analizar los resultados económicos y determinar la factibilidad.

IV. EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA

Inversión y financiamientoDefinición.Cronograma

Definen y Explican la inversión y el financiamiento en el proyecto.Elaboran un cronograma de financiamiento.

Formulan y Evalúan el Proyecto de Inversión empresarial, mediante la elaboración de un estudio técnico, económico, con calidad, orden y puntualidad.

909, 10 y 11

154

14 Presupuesto de Inversión.DefiniciónElaboración

Definen y Elaboran presupuesto de costos. 95 7,8 y 11

16

4 15 Estados Financieros.DefiniciónIndicadores

Definen y Elaboran estados financieros.Determinan y Evalúan: VAN y el TIR.

100 1, 10 y 11

17 TERCER CONSOLIDADO: Desarrollo y exposición del perfil del Proyecto de Inversión

XI. BIBLIOGRAFIA1. ANDIA VALENCIA, WALTER. 2009. Proyectos de Inversión. Editorial “El Saber”. Lima. Perú.2. CABONEL VALDIVIA, JUAN 2011. Proyectos Agroindustriales y Agronegocios. Edit. Macro.

Lima Perú.3. CARHUALLANQUI A. 2010, Folletos y Diapositivas “Formulación del Árbol de

Problemas y Objetivos”, Edición UNCP- Tarma, Perú.4. CARHUALLANQUI A. 2010. Folletos y Diapositivas “Estudio Técnico, Tamaño,

Localización de un proyecto de inversión”, Edición UNCP- Tarma, Perú.

5. CARHUALLANQUI A. 2010. Folletos y Diapositivas “Estructura Organizacional y Funciones Administrativas y Aspecto legal”, Edición UNCP- Tarma, Perú.

6. CARHUALLANQUI A. 2010. Folletos y Diapositivas “Evaluación Económica y Financiera de un Proyecto de inversión”, Edición UNCP- Tarma, Perú.

7. GARCIA, Alberto 1998. Evaluación de Proyectos de Inversión. Editorial Mac Graw Hill México.

8. FONTAINE, Ernesto 1999. Evaluación Social de Proyectos. Editorial Alfaomega. Colombia

9. TORRES VASQUEZ, Luis 1999. Manual de Formulación y Evaluación de Proyectos Productivos UNALM. Perú.

10. VELÁSQUEZ JARA, Antonio 2000. Proyectos de Inversión. Editores Amarilis Perú.11. SICCHAR VALDEZ, Javier. 2004. Manual de Formulación y Evaluación de Proyectos de

Inversión Pública y Privado. CITI – UNI Huancayo. Perú.12. SAPAJ CHAIN Nassir 2007. Proyectos de Inversión: Formulación y Evaluación.

13. Páginas Electrónicas

FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABOTarma, 24 de Marzo de 2014.

Dr. BECQUER FRAUBERTH CAMAYO LAPACategoría: Principal Condición: Nombrada Dedicación: Tiempo Completo

FECHA DE APROBACIÓN POR JEFATURA DE DEPARTAMENTOTarma, 26 de Marzo de 2014.

Ing. Edwin SALGADO SAMANIEGO JEFE DE DEPARTAMENTO

Categoría: Auxiliar Condición: Nombrado Dedicación: Tiempo Completo

FECHA DE APROBACIÓN POR FACULTAD Tarma, 27 de Marzo de 2014.

Mg. Marco Antonio José PAREDES PEREZ Mg. Rodolfo TELLO SAAVEDRA SECRETARIA DOCENTE DECANO

Buscadores Direcciones:Altavista Minedu.gob.peGoogle Monografías.comYahoo Investigaciónperú.com