SEPTIEMBRE, 2007 - acodeco.gob.pa€¦ · SEPTIEMBRE, 2007 . Observaciones Metodológicas sobre la...

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Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos para los Distritos de Panamá y San Miguelito

En septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la asistencia de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) culminó el proceso de definición de una nueva Canasta Básica de Alimentos (CBA) para los Distritos de Panamá y San Miguelito, para lo cual se utilizaron los datos provenientes de la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la Dirección de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República (DEC-CGR). Esta nota tiene como finalidad dar a conocer a los consumidores, estudiantes, investigadores y en general a los usuarios de las estadísticas de esta institución algunas precisiones sobre esta nueva CBA debido a que a partir de la fecha no es posible realizar comparaciones con períodos anteriores a enero del 2003 por las diferencias metodológicas y de cobertura entre la encuesta actual de CBA y la anterior (hasta diciembre de 2002).

1) Encuesta vs. seguimiento de precios A efectos de evitar confusiones en aquellas personas que utilizan las estadísticas de precios de la CBA, nuestra institución ha decidido catalogar esta recolección mensual de precios y cálculo del correspondiente costo total de la CBA como un Seguimiento de Precios antes que Encuesta, para que no se tenga el criterio errado que la información de productos, así como las cantidades consumidas de los mismos, proviene de una “Encuesta” diferente a la que han definido y utilizan otras entidades del sector público, especialmente el Ministerio de Economía y Finanzas.

2) Productos excluidos y nuevos Dentro de los productos eliminados en esta nueva definición se encuentran: pargo, frijoles chiricanos, repollo y queso blanco criollo. Por su parte se han añadido los siguientes productos: carne molida (de primera), chuleta de cerdo, jamón cocido de cerdo (sin empacar), corvina, atún enlatado (tuna), pan flauta, ajo, lechuga, manzana, salsa de tomate, té (bolsitas), mayonesa, bebidas de frutas y sal (que sí era incorporada en las encuestas que realizaba la CLICAC).

3) Tamaño promedio de los hogares De acuerdo a los resultados del X Censo de Población y Vivienda del año 2000, el promedio de personas por hogar en los Distritos de Panamá y San Miguelito es de 3.84, frente al valor de 4.82 que se utilizaba en la encuesta realizada hasta el mes de diciembre del 2002, lo que refleja una reducción de poco más de 20% en este parámetro, que tiene gran incidencia en el cálculo del costo total de la CBA.

4) Cantidad de productos consumidas mensualmente por hogar (consumo familiar) La CBA considera una ingesta promedio de 2,305 calorías por persona por día. Se seleccionaron aquellos alimentos de mayor consumo, expresados en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos energéticos estimados. La V Encuesta incluyó más de 300 productos, por lo que al seleccionarse sólo los 51 de mayor consumo fue requerido asignar a estos las cantidades reportadas en aquellos productos que no fueron finalmente incorporados en la definición de CBA.

1 Sector Gubernamental: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Contraloría General de la República (CGR), Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (MITRADEL), y Ministerio de Salud (MINSA); Sector No Gubernamental: Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) y Consejo Nacional de Trabajadores Organizados (CONATO).

Estas cantidades no pretenden ser, en modo alguno, una recomendación oficial de la cantidad y tipo de alimentos que deben consumir los hogares. Para evitar estas confusiones que se dieron en el pasado, la CLICAC ha optado por no incluir esta columna en el informe estadístico sobre precios y costo de la CBA, aunque evidentemente sí se utiliza en las fórmulas respectivas.

5) Alcance geográfico Inicialmente, la definición de la nueva CBA se ha realizado solamente para los Distritos de Panamá y San Miguelito, aunque está en el interés del sector gubernamental en general avanzar en la construcción de “Canastas” para otros centros urbanos, aunque basándose siempre en la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la DEC-CGR. Hasta tanto este ejercicio futuro no ofrezca un resultado final satisfactorio, se continuará realizando seguimiento de precios en todas aquellas ciudades en las que contamos con oficinas regionales, de manera de contar con un indicador, aunque aproximado, de las diferencias de precios a lo largo y ancho del país. No debe considerarse, de ninguna manera, que esto implique desconocer la existencia de patrones de consumo propios en cada una de estas localidades.

6) Algunas diferencias entre las “Canastas” que publican el MEF y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia Debido a que la razón de ser de los esfuerzos de las diferentes instituciones en materia de comportamiento de los precios de la CBA no son necesariamente idénticos, se producen algunas variantes en la forma operativa en que dichos seguimientos de precios se realizan. Así, mientras el MEF, basándose en datos recopilados por la DEC-CGR, publica precios promedio, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia utiliza precios mínimos en cada establecimiento donde se recogen los precios de los diferentes productos, de forma tal de proporcionar al consumidor información que le permita estar en capacidad de tomar decisiones de consumo más racionales optimizando el uso de su ingreso disponible. Lo anterior se hace evidente, cuando los informes estadísticos de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia privilegia la publicación de los datos de cada establecimiento en particular, agrupados según sector geográfico. Por último, queremos recordar a todos los consumidores que estos seguimientos de precios no toman en cuenta la calidad de los productos, las ventajas que un determinado establecimiento pueda ofrecer a sus clientes, sino sólo el factor observable más objetivo que existe en los mercados: los precios. Igualmente, los consumidores deben estar conscientes que es probable que se susciten diferencias de precios entre el momento en que se recolectan los precios y el momento posterior en que estos son presentados al público, ya sea a través de la difusión directa que pueda hacer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (v. gr. en su página web), o a través de la publicación en los diferentes medios de comunicación social.

Producto Unidad de venta Sept-2007

Leche en polvo Lata 400 g. 2.65Leche evaporada Lata 170 g. 0.41leche fresca grado A Litro 0.79Queso amarillo Libra 2.52 Costo productos lácteos 22.54Babilla Libra 2.25Lomo de cinta con hueso Libra 1.84Carne molida primera Libra 2.09Jarrete Libra 1.65Pecho Libra 0.78Pollo limpio Libra 1.05Chuleta de cerdo Libra 1.82Salchicha de carne de res empacada Libra 1.14Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.69 Costo carnes res, pollo, cerdo, salchicha y jamón 65.09Pescado - cojinua Libra 1.29Pescado - corvina Libra 1.60Tuna Lata 170 g. 0.72 Costo pescado y tuna 9.91Lentejas Libra 0.48Porotos Libra 0.77 Costo leguminosas 2.58Arroz de primera 5 libras 2.11Pan molde 18 onzas 0.77Pan Flauta unidad 0.37Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.52Macarrón Libra 0.55 Costo cereales y derivados 41.40Aceite vegetal 1/2 galón 2.59Margarina Libra 0.71 Costo grasas 10.59Tomate nacional perita Libra 0.78Ajo Libra 0.71Lechuga Libra 0.77Cebolla Libra 0.49Zanahoria Libra 0.49Papas Libra 0.47Ñame Libra 0.69Yuca Libra 0.26Plátanos Libra 0.29Guineos Libra 0.14Naranja Unidad 0.07Manzana mediana Unidad 0.30 Costo vegetales y frutas 30.04Salsa de tomate Lata 170 g. 0.44Pasta de tomate Lata 174 g. 0.47Café Libra 2.41Té Caja 24 unidades 0.71Sal Libra 0.17Azúcar Libra 0.36Crema de maíz 320 g. 0.39Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.77Jugo de naranja Litro 0.73Mayonesa frasco 465g 1.69Huevos empacados Docena 1.24Bebidas de Frutas Litro 0.43Soda Litro 0.66 Costo misceláneos 35.68FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS PROMEDIO Y COSTO MENSUAL DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS DISTRITOS DE PANAMÁ, SAN MIGUELITO, LA

CHORRERA Y ARRAIJÁN, PARA LOS SUPERMERCADOS, SEGÚN MES

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS EN LOS SUPERMERCADOS

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Leche en polvo Lata 400 grms. 2.37 2.50 2.69 2.79 2.73 2.63 2.73 2.63Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.42 0.45 0.45 0.43 0.43 0.43 0.43Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.78 0.78 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80Queso amarillo Libra 2.38 2.47 2.85 2.65 2.80 2.97 2.77 2.88Huevos empacados Docena 1.11 1.11 1.39 1.39 1.31 1.33 1.31 1.31Babilla Libra 2.45 2.45 2.43 2.43 3.47 3.44 3.47 3.13Lomo de cinta con hueso Libra 1.98 1.98 1.94 1.94 2.41 2.39 2.41 2.17Carne molida Libra 1.98 1.98 2.89 2.56 2.53 2.63 2.53 2.51Jarrete Libra 1.89 1.89 1.63 1.63 1.69 1.69 1.69 1.69Pecho Libra 0.89 0.89 0.82 0.82 1.46 1.69 1.46 1.33Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.15 1.15 1.33 1.33 1.33 1.33Chuleta de cerdo Libra 2.48 2.48 1.93 1.85 3.19 2.70 3.19 2.24Salchicha de carne de res empacada Libra 1.13 1.13 1.25 1.25 1.17 1.17 1.17 1.17Jamón Cocido sin empacar (nevera) Libra 1.80 2.07 1.80 1.80 2.55 2.55 2.55 2.55Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grms. 0.79 0.91 0.87 0.87 0.79 0.79 0.79 0.79Lentejas Libra 0.59 0.59 0.59 0.55 0.54 0.48 0.54 0.48Porotos Libra 0.72 0.72 0.83 0.79 0.78 0.78 0.78 0.78Arroz de primera 5 libras 1.85 1.85 1.89 2.15 1.89 2.08 1.80 2.08Pan molde 15-18 onzas 0.67 0.68 0.89 0.74 0.89 0.89 0.89 0.89Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.42 0.42 0.48 0.61 0.57 0.48Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.54 0.56 0.59 0.59 0.45 0.74 0.74 0.74Macarrón 425 grms. 0.50 0.53 0.55 0.55 0.60 0.60 0.60 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 2.52 2.52 2.79 2.72 3.04 3.20 3.04 3.20Margarina Libra 0.82 0.75 0.79 0.69 0.83 1.06 0.74 0.74Tomate nacional de perita Libra 0.75 0.73 1.25 0.59 0.98 0.70 0.98 0.70Ajo Libra 0.55 0.55 0.95 0.95 0.89 0.81 0.89 0.89Lechuga Libra 0.70 1.00 0.59 0.75 1.29 1.29 1.29 1.29Cebolla Libra 0.45 0.49 0.55 0.49 0.58 0.58 0.58 0.58Zanahoria Libra 0.47 0.47 0.59 0.79 0.95 0.60 0.95 0.60Papas Libra 0.53 0.45 0.59 0.45 0.65 0.65 0.65 0.65Ñame Baboso Libra 1.15 1.31 0.39 0.49 1.45 1.65 1.45 1.65Yuca Libra 0.21 0.23 0.33 0.33 0.30 0.49 0.30 0.49Guineos Libra 0.20 0.20 0.19 0.19 0.24 0.27 0.24 0.27Naranja Unidad 0.09 0.09 0.08 0.08 0.15 0.09 0.15 0.09Manzana mediana Unidad 0.25 0.25 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.47 0.47 0.53 0.53 0.53 0.53 0.53 0.53Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.58 0.58 0.59 0.47 0.64 0.64 0.64 0.64Café 425.24 grms. 2.52 2.52 2.85 2.59 3.07 2.46 2.46 2.46Té Caja de 24 sobres 0.76 0.76 0.79 0.79 0.73 0.73 0.73 0.73Sal Libra 0.23 0.22 0.19 0.23 0.17 0.24 0.17 0.17Azúcar Libra 0.34 0.34 0.37 0.37 0.38 0.38 0.38 0.38Crema de maíz 320 grms. 0.35 0.48 0.39 0.49 0.35 0.35 0.35 0.50Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.77 0.77 0.85 0.85 0.80 0.80 0.82 0.80Mayonesa Frasco 465 grms. 1.85 1.85 1.89 1.69 1.97 1.97 1.92 1.97Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.44 0.46 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Soda Litro 0.70 0.70 0.75 0.77 0.69 0.75 0.69 0.69Costo total 209.52 213.29 224.60 220.81 252.14 253.60 252.04 246.55

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO BELLA VISTA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007

PRODUCTO Unidad de venta

CASA/CARNE EL CANGREJO REY VIA ESPAÑA RIBA SMITH BELLA

VISTARIBA SMITH

TRANSISTMICA

El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.

(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

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2007

Leche en polvo Lata 400 grms. 2.59 2.65 2.49 2.65 2.49 2.67 2.79 2.59Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.39 0.41 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.74 0.80 0.80 0.80 0.75 0.80 0.80 0.80Queso amarillo Libra 1.89 2.35 1.89 2.45 1.89 1.89 2.65 2.65Huevos empacados Docena 1.35 1.35 1.20 1.20 1.35 1.35 1.39 1.39Babilla Libra 2.25 2.20 2.30 2.30 2.35 2.30 2.57 2.57Lomo de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 1.80 1.80 1.80 1.80 1.94 1.94Carne molida Libra 2.05 2.15 2.20 2.20 2.20 2.20 2.64 2.54Jarrete Libra 1.69 1.60 1.70 1.60 1.70 1.70 1.63 1.63Pecho Libra 0.60 0.70 0.70 0.70 0.75 0.75 0.82 0.82Pollo limpio Libra 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.15 1.15Chuleta de cerdo Libra 1.50 1.95 1.99 1.99 1.95 1.69 1.93 1.93Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.15 1.15 0.89 1.14 1.14 1.25 1.25Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.75 1.69 1.69 1.69 1.68 1.75 1.80 1.80Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.69 0.69 0.69 0.65 0.69 0.79 0.87 0.87Lentejas Libra 0.59 0.45 0.45 0.45 0.45 0.59 0.53 0.55Porotos Libra 0.99 0.74 0.85 0.74 0.74 0.89 0.89 0.79Arroz de primera 5 libras 1.95 2.19 1.82 2.19 1.69 1.69 1.70 2.15Pan molde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.65 0.85 0.69 0.65 0.89 0.74Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.40 0.35 0.40 0.35 0.42 0.42Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.55 0.50 0.50 0.49 0.55 0.59 0.59Macarrón 425 grms. 0.56 0.56 0.55 0.56 0.55 0.57 0.45 0.55Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.87 2.15 2.29 2.15 2.87 2.79 2.69Margarina Libra 0.69 0.70 0.69 0.69 0.71 0.69 0.69 0.69Tomate nacional de perita Libra 1.25 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.79 0.59Ajo Libra 0.93 0.69 0.60 0.60 0.60 0.69 0.95 0.95Lechuga Libra 0.50 0.85 0.75 0.85 0.91 0.91 0.59 0.59Cebolla Libra 0.56 0.50 0.56 0.50 0.60 0.60 0.55 0.55Zanahoria Libra 0.56 0.40 0.56 0.40 0.57 0.40 0.79 0.79Papas Libra 0.60 0.50 0.55 0.50 0.60 0.55 0.69 0.69Ñame Baboso Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.49 0.49Yuca Libra 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.33 0.39Guineos Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.18 0.18Naranja Unidad 0.10 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.06Manzana mediana Unidad 0.30 0.35 0.30 0.30 0.30 0.35 0.39 0.35Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.50 0.41 0.37 0.41 0.37 0.47 0.53 0.53Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.47 0.65Café 425.24 grms. 2.35 2.35 2.36 2.36 2.36 2.67 2.45 2.45Té Caja de 24 sobres 0.65 0.80 0.65 0.65 0.65 0.65 0.79 0.79Sal Libra 0.15 0.15 0.19 0.19 0.16 0.16 0.19 0.23Azúcar Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.38 0.38 0.37 0.37Crema de maíz 320 grms. 0.35 0.35 0.33 0.46 0.35 0.36 0.49 0.49Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.85 0.81 0.75 0.75 0.79 0.75 0.89 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.65 1.65 1.65 1.65 1.65 1.69 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.75 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.40 0.40 0.40 0.40 0.46 0.46Soda Litro 0.65 0.65 0.65 0.70 0.65 0.65 0.70 0.70Costo total 201.95 211.41 199.43 207.09 200.11 204.08 221.54 222.51


99 TUMBA MUERTO

El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.



Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE BETHANIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



REY EL DORADO99 DORADO99 BETHANIA

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-200

7

Leche en polvo Lata 400 grms. 2.49 2.69 2.65 2.65 2.49 2.63 2.46 2.46 2.46 2.46Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.39 0.41 0.35 0.35 0.35 0.35Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.73 0.79 0.79 0.79Queso amarillo Libra 1.89 2.45 2.55 2.45 1.89 2.45 1.88 2.18 1.88 2.44Huevos empacados Docena 1.20 1.20 1.35 1.35 1.20 1.20 1.05 1.05 1.05 1.05Babilla Libra 2.35 2.35 2.20 2.20 2.20 2.20 2.19 2.19 2.19 2.19Lomo de cinta con hueso Libra 1.85 1.85 1.70 1.75 1.70 1.70 1.69 1.69 1.69 1.69Carne molida Libra 2.25 2.25 2.15 2.15 2.15 2.15 1.97 1.97 1.97 1.97Jarrete Libra 1.75 1.75 1.70 1.60 1.60 1.60 1.40 1.55 1.29 1.55Pecho Libra 0.75 0.75 0.70 0.70 0.70 0.70 0.59 0.59 0.59 0.59Pollo limpio Libra 1.06 1.06 1.05 1.05 1.05 1.05 1.04 1.04 1.04 1.04Chuleta de cerdo Libra 1.69 1.69 1.74 1.74 1.74 1.74 1.58 1.58 1.69 1.57Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.15 1.12 1.12 1.15 1.15 1.08 1.10 1.12 1.12Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.75 1.69 1.69 1.69 1.65 1.65 1.58 1.60 1.68 1.60Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.69 0.69 0.59 0.59 0.45 0.59 0.54 0.67 0.54 0.67Lentejas Libra 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.44 0.44 0.44 0.44Porotos Libra 0.90 0.74 0.90 0.74 0.85 0.74 0.74 0.74 0.74 0.77Arroz de primera 5 libras 1.95 2.19 1.95 2.19 1.95 2.19 1.86 2.07 1.86 1.98Pan molde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.65 0.85 0.65 0.85 0.62 0.62 0.62 0.67Pan de flauta Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.40 0.40 0.30 0.30 0.30 0.35Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.50 0.55 0.50 0.55 0.50 0.50 0.39 0.41 0.41 0.45Macarrón 425 grms. 0.57 0.57 0.58 0.58 0.49 0.59 0.45 0.54 0.45 0.55Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.85 2.69 2.29 2.15 2.39 2.09 2.19 2.09 2.19Margarina Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.72 0.68 0.68 0.68 0.67Tomate nacional de perita Libra 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.79 0.85 0.98 0.85Ajo Libra 0.60 0.60 0.60 0.69 0.60 0.69 0.58 0.58 0.58 0.58Lechuga Libra 0.75 0.70 0.75 0.85 0.75 0.70 0.70 0.95 0.70 0.90Cebolla Libra 0.60 0.55 0.56 0.50 0.56 0.55 0.39 0.48 0.50 0.48Zanahoria Libra 0.56 0.40 0.56 0.40 0.56 0.40 0.49 0.38 0.55 0.55Papas Libra 0.60 0.50 0.60 0.50 0.60 0.50 0.50 0.48 0.55 0.48Ñame Baboso Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.44 0.69 0.58 0.69Yuca Libra 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.24 0.19 0.20Guineos Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.10 0.10 0.12 0.12Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.08 0.07 0.09Manzana mediana Unidad 0.30 0.30 0.25 0.25 0.25 0.25 0.28 0.28 0.24 0.28Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.37 0.37 0.37 0.41 0.37 0.37 0.36 0.36 0.36 0.36Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.40 0.40 0.45 0.40 0.40 0.40 0.39 0.39 0.39 0.39Café 425.24 grms. 2.35 2.35 2.35 2.35 2.35 2.35 2.25 2.34 2.34 2.64Té Caja de 24 sobres 0.65 0.81 0.65 0.78 0.65 0.65 0.64 0.64 0.65 0.65Sal Libra 0.16 0.16 0.15 0.16 0.15 0.15 0.13 0.13 0.13 0.16Azúcar Libra 0.38 0.38 0.37 0.37 0.36 0.36 0.34 0.34 0.39 0.34Crema de maíz 320 grms. 0.37 0.36 0.35 0.35 0.50 0.36 0.33 0.29 0.33 0.35Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.74 0.74 0.74Mayonesa Frasco 465 grms. 1.65 1.65 1.65 1.65 1.65 1.65 1.64 1.64 1.64 1.64Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.75 0.71 0.75 0.71 0.71 0.70 0.70 0.70 0.70Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.40 0.45 0.45 0.45 0.45 0.38 0.42 0.44 0.44Soda Litro 0.65 0.65 0.64 0.64 0.70 0.70 0.63 0.63 0.68 0.68Costo total 201.65 210.19 202.32 205.45 197.86 205.23 186.23 194.10 189.80 197.06

5t

99 PLAZA TOCUMEN XTRA JUAN DIAZ99 LOS PUEBLOS

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

XTRA LOS PUEBLOS


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN DIAZ (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Unidad de ventaPRODUCTO

99 PEDREGAL

Ago

-200

7

Sep

-200

7

Ago

-200

7

Sep

-200

7

Ago

-200

7

Sep

-200

7

Leche en polvo Lata 400 grm s. 2.59 2.65 2.65 2.65 2.69 2.79Leche evaporada Lata 167 grm s. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.74 0.80 0.74 0.80 0.80 0.80Queso am arillo Libra 1.89 2.45 1.89 2.45 2.65 2.85Huevos em pacados Docena 1.35 1.35 1.35 1.20 1.39 1.39Babilla Libra 2.35 2.35 2.29 2.29 2.43 2.43Lom o de cinta con hueso Libra 1.85 1.85 1.79 1.79 1.94 1.94Carne m olida Libra 2.25 2.25 2.05 2.09 2.56 2.56Jarrete Libra 1.69 1.69 1.65 1.69 1.90 1.90Pecho Libra 0.75 0.75 0.75 1.15 0.82 0.82Pollo lim pio Libra 1.15 1.08 1.06 1.06 1.15 1.15Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.50 1.99 1.93 1.85Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.15 1.15 1.15 1.10 1.25 1.25Jam ón cocido sin em pacar (nevera) Libra 1.69 1.69 1.69 1.69 1.80 1.80Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grm s. 0.69 0.59 0.65 0.69 0.87 1.15Lentejas Libra 0.59 0.45 0.45 0.45 0.53 0.55Porotos Libra 0.89 0.74 0.75 0.74 0.79 0.79Arroz de prim era 5 libras 1.95 2.19 1.95 2.19 1.85 2.15Pan m olde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.65 0.85 0.74 0.89Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.40 0.35 0.42 0.42Tortilla de m aíz Paquete 10 unidades 0.55 0.55 0.55 0.55 0.59 0.59Macarrón 425 grm s. 0.56 0.56 0.55 0.56 0.50 0.50Aceite vegetal 1/2 galón 2.75 2.75 2.15 2.29 2.79 2.79Margarina Libra 0.69 0.70 0.70 0.73 0.69 0.69Tom ate nacional de perita Libra 1.00 1.00 1.00 1.00 0.79 0.59Ajo Libra 0.60 0.69 0.60 0.60 0.95 0.95Lechuga Libra 0.99 0.85 0.75 0.75 0.59 0.75Cebolla Libra 0.60 0.60 0.56 0.56 0.55 0.49Zanahoria Libra 0.56 0.40 0.56 0.56 0.79 0.79Papas Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59 0.45Ñam e Baboso Libra 0.99 0.99 0.60 0.60 0.35 0.49Yuca Libra 0.26 0.26 0.20 0.20 0.33 0.33Guineos Libra 0.12 0.14 0.15 0.15 0.19 0.19Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana m ediana Unidad 0.30 0.30 0.20 0.30 0.35 0.35Salsa de tom ate Lata 170 grm s. 0.39 0.39 0.37 0.37 0.53 0.49Pasta de tom ate Lata 174 grm s. 0.59 0.59 0.40 0.40 0.59 0.47Café 425.24 grm s. 2.35 2.35 2.39 2.39 2.45 2.45Té Caja de 24 sobres 0.65 0.65 0.65 0.65 0.79 0.79Sal Libra 0.16 0.16 0.19 0.19 0.23 0.19Azúcar Libra 0.36 0.36 0.34 0.36 0.37 0.37Crem a de m aíz 320 grm s. 0.36 0.38 0.46 0.46 0.49 0.29Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.77 0.75 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grm s. 1.85 1.85 1.65 1.65 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.71 0.71 0.75 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.40 0.40 0.40 0.46 0.46Soda Litro 0.65 0.65 0.70 0.65 0.70 0.70Costo total 210.25 214.51 197.75 209.62 218.60 223.13

(R): Cifras Revisadas.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PARQUE LEFEVRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007


99 CHANIS REY CHANIS99 PORTOBELO





Ago

-200

7

Sep

-200

7

Ago

-200

7

Sep

-200

7

Leche en polvo Lata 400 grms. 2.49 2.62 2.69 2.59Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.41 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.80 0.80 0.80 0.80Queso amarillo Libra 1.89 2.45 2.65 2.65Huevos empacados Docena 1.35 1.35 1.39 1.39Babilla Libra 2.25 2.25 2.43 2.43Lomo de cinta con hueso Libra 1.75 1.74 1.94 1.94Carne molida Libra 2.15 2.15 2.56 2.56Jarrete Libra 1.65 1.65 1.63 1.63Pecho Libra 0.70 0.75 0.82 0.82Pollo limpio Libra 1.05 1.05 1.15 1.15Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.93 1.85Salchicha de carne de res empacada Libra 1.05 1.15 1.25 1.25Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.68 1.68 1.80 1.80Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.59 0.59 0.59 0.87Lentejas Libra 0.45 0.45 0.53 0.55Porotos Libra 0.89 0.74 0.79 0.79Arroz de primera 5 libras 1.95 2.19 1.85 2.15Pan molde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.69 0.74Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.42 0.42Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.55 0.59 0.59Macarrón 425 grms. 0.56 0.56 0.50 0.55Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.75 2.79 2.72Margarina Libra 0.70 0.69 0.69 0.69Tomate nacional de perita Libra 1.00 1.00 0.79 0.59Ajo Libra 0.60 0.69 0.95 0.95Lechuga Libra 0.75 0.85 0.59 0.75Cebolla Libra 0.56 0.50 0.55 0.55Zanahoria Libra 0.56 0.40 0.79 0.79Papas Libra 0.60 0.50 0.59 0.45Ñame Baboso Libra 0.60 0.60 0.49 0.49Yuca Libra 0.20 0.20 0.33 0.33Guineos Libra 0.15 0.15 0.19 0.19Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana mediana Unidad 0.30 0.35 0.35 0.35Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.50 0.37 0.53 0.53Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.61 0.40 0.47 0.47Café 425.24 grms. 2.39 2.35 2.45 2.45Té Caja de 24 sobres 0.65 0.81 0.79 0.79Sal Libra 0.15 0.15 0.23 0.23Azúcar Libra 0.36 0.36 0.37 0.37Crema de maíz 320 grms. 0.37 0.46 0.41 0.49Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.77 0.77 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.75 1.65 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.75 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.41 0.46 0.46Soda Litro 0.65 0.65 0.70 0.70Costo total 202.00 210.48 215.95 220.14

Unidad de venta

99 VISTA HERMOSA REY 12 DE OCTUBRE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PUEBLO NUEVO (*), P0R SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007

PRODUCTO





El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas y sin cabeza.

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(R): Cifras Revisadas.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE SAN FRANCISCO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007


99 SAN FRANCISCO 99 VIA PORRAS CASA/CARNE VIA

PORRAS REY CALLE 50


NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

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Ago

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-200

7

Leche en polvo Lata 400 grms. 2.49 2.68 2.58 2.67 2.57 2.69 2.55 2.72 2.69 2.69 2.69 2.69 2.39 2.48 2.48 2.64Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.39 0.40 0.39 0.40 0.45 0.45 0.45 0.45 0.38 0.39 0.38 0.39Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.74 0.80 0.80 0.80 0.79 0.79 0.79 0.79 0.80 0.80 0.80 0.80 0.73 0.78 0.68 0.78Queso amarillo Libra 1.89 2.45 1.95 2.45 2.06 2.68 2.50 2.50 2.65 2.65 2.65 2.65 1.81 1.94 1.81 2.44Huevos empacados Docena 1.20 1.20 1.32 1.19 1.28 1.20 1.32 1.15 1.39 1.39 1.39 1.39 1.13 1.18 1.13 1.13Babilla Libra 2.19 2.19 2.11 2.11 1.85 1.87 2.05 2.05 2.27 2.27 2.43 2.43 1.83 1.85 1.83 1.85Lomo de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 1.75 1.75 1.64 1.79 1.79 1.79 1.94 1.94 1.94 1.94 1.62 1.69 1.62 1.69Carne molida Libra 2.15 2.19 1.99 1.99 1.46 1.48 1.59 1.59 2.40 2.40 2.56 2.56 1.44 1.46 1.44 1.64Jarrete Libra 1.60 1.60 1.25 1.25 1.57 1.59 1.65 1.65 1.63 1.63 1.63 1.63 1.37 1.57 1.55 1.57Pecho Libra 0.70 0.70 0.75 0.75 0.62 0.61 0.50 0.45 0.82 0.82 0.82 0.82 0.55 0.45 0.55 0.45Pollo limpio Libra 0.99 0.99 1.02 0.97 0.99 0.88 0.99 0.97 1.15 1.15 1.15 1.15 0.97 0.86 0.97 0.86Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.74 1.74 1.65 1.66 1.80 1.75 1.93 1.85 1.93 1.85 1.63 1.64 1.63 1.66Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.15 1.10 1.10 1.06 1.06 1.08 1.08 1.25 1.25 1.25 1.25 0.98 1.04 0.98 1.04Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.89 1.69 1.65 1.65 1.45 1.45 1.41 1.41 1.80 1.80 1.80 1.80 1.41 1.41 1.41 1.41Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.59 0.79 0.59 0.59 0.53 0.64 0.59 0.59 0.85 0.87 0.85 0.87 0.58 0.59 0.52 0.52Lentejas Libra 0.45 0.45 0.45 0.45 0.43 0.43 0.29 0.49 0.53 0.59 0.53 0.55 0.43 0.41 0.43 0.41Porotos Libra 0.99 0.74 0.90 0.74 0.78 0.78 0.79 0.79 0.79 0.83 0.79 0.79 0.73 0.73 0.74 0.73Arroz de primera 5 libras 1.95 2.19 1.95 2.19 1.88 2.16 2.09 2.25 1.85 2.15 1.85 2.09 1.74 1.95 1.74 1.68Pan molde 15-18 onzas 0.65 0.89 0.65 0.85 0.68 0.68 0.69 0.74 0.74 0.89 0.69 0.74 0.63 0.66 0.63 0.66Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.40 0.40 0.30 0.30 0.35 0.35 0.42 0.42 0.42 0.42 0.30 0.30 0.30 0.40Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.50 0.50 0.50 0.50 0.52 0.43 0.40 0.45 0.59 0.59 0.59 0.59 0.41 0.41 0.41 0.41Macarrón 425 grms. 0.57 0.57 0.55 0.55 0.51 0.51 0.52 0.52 0.50 0.55 0.50 0.55 0.49 0.49 0.48 0.49Aceite vegetal 1/2 galón 2.65 2.75 2.59 2.29 2.59 2.40 2.69 2.75 2.79 2.72 2.75 2.72 2.14 2.14 2.14 2.14Margarina Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.79 0.79 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.68 0.68 0.68 0.68Tomate nacional de perita Libra 1.00 1.00 1.00 1.00 0.74 0.60 0.85 0.65 0.79 0.59 0.79 0.59 0.65 0.58 0.65 0.58Ajo Libra 0.60 0.69 0.60 0.69 0.55 0.53 0.58 0.58 0.95 0.95 0.95 0.95 0.53 0.51 0.53 0.51Lechuga Libra 0.75 0.85 0.75 0.85 0.57 0.69 0.72 0.50 0.59 0.75 0.59 0.75 0.55 0.49 0.55 0.49Cebolla Libra 0.55 0.55 0.55 0.55 0.34 0.36 0.34 0.34 0.55 0.49 0.55 0.49 0.32 0.34 0.32 0.34Zanahoria Libra 0.65 0.40 0.56 0.40 0.45 0.36 0.50 0.35 0.79 0.79 0.79 0.79 0.43 0.34 0.43 0.34Papas Libra 0.60 0.55 0.60 0.50 0.30 0.26 0.33 0.40 0.59 0.45 0.59 0.45 0.29 0.28 0.29 0.29Ñame Baboso Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.57 0.50 0.69 0.69 0.49 0.49 0.49 0.49 0.55 0.48 0.57 0.48Yuca Libra 0.20 0.20 0.20 0.26 0.23 0.22 0.25 0.25 0.33 0.33 0.33 0.33 0.19 0.19 0.19 0.19Guineos Libra 0.10 0.10 0.15 0.15 0.10 0.09 0.10 0.10 0.19 0.19 0.19 0.19 0.09 0.08 0.09 0.09Naranja Unidad 0.08 0.08 0.06 0.06 0.07 0.05 0.07 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08 0.06 0.05 0.06 0.05Manzana mediana Unidad 0.35 0.35 0.30 0.30 0.40 0.30 0.25 0.25 0.35 0.35 0.35 0.35 0.24 0.35 0.20 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.41 0.49 0.41 0.37 0.49 0.39 0.49 0.49 0.53 0.49 0.53 0.49 0.39 0.39 0.40 0.40Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.45 0.40 0.40 0.40 0.44 0.44 0.44 0.42 0.47 0.69 0.47 0.63 0.39 0.40 0.39 0.39Café 425.24 grms. 2.35 2.35 2.29 2.29 2.35 2.35 2.35 2.35 2.45 2.59 2.59 2.59 2.33 2.33 2.33 2.33Té Caja de 24 sobres 0.65 0.65 0.65 0.65 0.69 0.69 0.65 0.65 0.79 0.79 0.79 0.79 0.64 0.65 0.65 0.64Sal Libra 0.17 0.17 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.23 0.19 0.23 0.23 0.14 0.14 0.15 0.15Azúcar Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.38 0.38 0.38 0.38 0.37 0.37 0.37 0.37 0.35 0.36 0.35 0.35Crema de maíz 320 grms. 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.37 0.31 0.31 0.48 0.49 0.49 0.49 0.34 0.31 0.35 0.30Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.77 0.75 0.79 0.79 0.72 0.72 0.85 0.85 0.85 0.85 0.74 0.71 0.74 0.71Mayonesa Frasco 465 grms. 1.75 1.65 1.65 1.65 1.64 1.68 1.68 1.68 1.69 1.69 1.69 1.69 1.62 1.62 1.64 1.62Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.71 0.71 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.76 0.76 0.76 0.73 0.73 0.73 0.73Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.40 0.40 0.42 0.40 0.39 0.45 0.45 0.45 0.46 0.46 0.46 0.38 0.38 0.41 0.41Soda Litro 0.64 0.64 0.65 0.65 0.63 0.63 0.63 0.63 0.70 0.70 0.70 0.70 0.61 0.61 0.61 0.61Costo total 201.46 209.57 198.56 202.11 190.76 188.82 194.80 195.82 216.47 222.20 217.50 220.55 176.09 179.02 174.96 176.61



PRECIOY COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN MIGUELITO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


99 SAN MIGUELITO

EL MACHETAZO

SAN MIGUELITO

REY MILLA 8 REY VILLA LUCRE

XTRA OJO DE AGUA99 LOS ANDES XTRA PAN DE

AZÚCAR




EL FUERTE

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7

Sep

-200

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Ago

-200

7

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-200

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Sep

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7


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS CORREGIMIENTOS DE SANTA ANA Y CALIDONIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOS


Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 200799 LA CUCHILLA

CALIDONIAEL MACHETAZO

CALIDONIAEL MACHETAZO

SANTA ANAREY BOMBERO

SANTA ANA




NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

Ago

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Sep

-200

7

Leche en polvo Lata 400 grm s. 2.49 2.69 2.55 2.72 2.47 2.65Leche evaporada Lata 167 grm s. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.38 0.36Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.80 0.74 0.80 0.80 0.79 0.79Queso am arillo Libra 1.89 2.39 2.48 2.70 1.87 2.48Huevos em pacados Docena 1.33 1.19 1.20 1.15 1.32 1.05Babilla Libra 2.20 2.20 2.09 2.09 2.09 2.09Lom o de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 1.62 1.72 1.68 1.68Carne m olida Libra 2.05 2.05 1.95 2.09 1.95 2.02Jarrete Libra 1.60 1.60 1.65 1.65 1.65 1.65Pecho Libra 0.70 0.70 0.62 0.88 0.70 0.75Pollo lim pio Libra 1.05 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00Chuleta de cerdo Libra 1.50 1.85 1.75 1.65 1.65 1.65Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.14 1.14 1.08 1.08 1.10 1.05Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.68 1.68 1.50 1.45 1.50 1.45Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grm s. 0.59 0.59 0.76 0.74 0.57 0.60Lentejas Libra 0.45 0.45 0.29 0.49 0.39 0.39Porotos Libra 0.85 0.74 0.79 0.79 0.72 0.72Arroz de prim era 5 libras 1.95 2.19 1.89 2.19 1.88 1.80Pan m olde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.68 0.68 0.67 0.67Pan de flauta Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.30 0.35Tortilla de m aíz Paquete 10 unidades 0.50 0.55 0.48 0.40 0.41 0.40Macarrón 425 grm s. 0.56 0.56 0.54 0.54 0.49 0.54Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.75 2.45 2.64 2.20 2.08Margarina Libra 0.69 0.69 0.72 0.70 0.66 0.67Tom ate nacional de perita Libra 1.00 1.00 0.92 0.69 0.87 0.67Ajo Libra 0.60 0.69 0.58 0.58 0.58 0.53Lechuga Libra 1.00 0.85 0.78 0.78 0.85 0.67Cebolla Libra 0.56 0.50 0.51 0.45 0.51 0.40Zanahoria Libra 0.75 0.40 0.55 0.40 0.55 0.40Papas Libra 0.60 0.50 0.45 0.40 0.55 0.40Ñam e Baboso Libra 0.60 0.60 0.70 0.98 0.70 0.90Yuca Libra 0.20 0.20 0.25 0.25 0.23 0.23Guineos Libra 0.10 0.10 0.08 0.08 0.10 0.08Naranja Unidad 0.08 0.08 0.09 0.07 0.09 0.05Manzana m ediana Unidad 0.30 0.30 0.25 0.25 0.25 0.25Salsa de tom ate Lata 170 grm s. 0.37 0.44 0.37 0.50 0.40 0.37Pasta de tom ate Lata 174 grm s. 0.45 0.37 0.45 0.45 0.39 0.39Café 425.24 grm s. 2.37 2.37 2.33 2.33 2.32 2.28Té Caja de 24 sobres 0.65 0.65 0.68 0.68 0.64 0.68Sal Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15Azúcar Libra 0.36 0.36 0.37 0.37 0.36 0.34Crema de m aíz 320 grm s. 0.31 0.46 0.34 0.34 0.34 0.35Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.75Mayonesa Frasco 465 grms. 1.65 1.65 1.68 1.68 1.64 1.64Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.74 0.75 0.74 0.70Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.45 0.45 0.44 0.42Soda Litro 0.65 0.65 0.64 0.64 0.64 0.64Costo total 198.95 205.57 196.38 201.21 192.00 187.89

a) Precio de OfertaFUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.




PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE TOCUMEN/24 DE DICIEMBRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007


SUPER 99 EL MACHETAZO XTRA LA 24 DE DICIEMBRE

Ago-

2007

Sep-

2007

Ago-

2007

Sep-

2007

Ago-

2007

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2007

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2007

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2007

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2007

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2007

Sep-

2007

Leche en polvo Lata 400 grms. 2.49 2.65 2.77 2.77 2.77 2.77 2.69 2.69 2.59 2.69 2.36 2.61Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.41 0.45 0.45 0.45 0.45 0.40 0.40 0.45 0.45 0.37 0.38Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.74 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.70 0.74Queso amarillo Libra 1.89 2.45 2.69 2.69 2.69 2.69 2.85 2.75 2.85 2.65 1.85 2.07Huevos empacados Docena 1.20 1.19 1.28 1.28 1.28 1.28 1.26 1.26 1.39 1.39 1.08 1.08Babilla Libra 2.20 2.20 2.24 2.17 2.24 2.17 2.17 2.17 2.27 2.27 1.93 2.03Lomo de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 2.10 1.80 2.10 1.80 1.93 1.90 1.94 1.94 1.67 1.78Carne molida Libra 1.95 2.05 2.06 2.06 2.06 2.06 2.00 2.00 2.40 2.40 1.50 1.50Jarrete Libra 1.60 1.60 1.70 1.70 1.70 1.70 1.65 1.65 1.63 1.63 1.58 1.59Pecho Libra 0.60 0.60 0.75 0.75 0.75 0.75 1.10 1.10 0.82 0.79 0.60 0.60Pollo limpio Libra 0.99 0.99 1.15 1.05 1.15 1.05 1.20 0.99 1.15 1.15 0.93 0.94Chuleta de cerdo Libra 1.50 1.50 1.85 1.85 1.85 1.85 1.69 1.85 1.93 1.93 1.48 1.49Salchicha de carne de res empacada Libra 1.09 1.09 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.25 1.25 1.06 1.06Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.49 1.49 1.75 1.69 1.75 1.69 1.65 1.58 1.89 1.80 1.45 1.45Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.59 0.59 0.72 0.78 0.72 0.78 0.75 0.79 0.87 0.87 0.54 0.52Lentejas Libra 0.45 0.45 0.54 0.48 0.54 0.48 0.48 0.65 0.53 0.59 0.29 0.39Porotos Libra 0.74 0.74 0.79 0.79 0.79 0.79 0.82 0.82 0.83 0.79 0.71 0.67Arroz de primera 5 libras 1.95 2.19 1.74 2.18 1.74 2.18 1.99 2.05 1.69 2.09 1.72 2.13Pan molde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.63 0.63 0.63 0.63 0.63 0.68 0.89 0.74 0.59 0.60Pan de flauta Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.42 0.42 0.32 0.35Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.55 0.46 0.46 0.46 0.46 0.50 0.45 0.59 0.59 0.38 0.38Macarrón 425 grms. 0.56 0.56 0.57 0.52 0.57 0.52 0.55 0.55 0.50 0.55 0.48 0.50Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.29 2.71 2.71 2.71 2.71 2.69 2.69 2.75 2.92 2.18 2.23Margarina Libra 0.69 0.69 0.70 0.70 0.70 0.70 0.67 0.67 0.69 0.69 0.68 0.70Tomate nacional de perita Libra 1.00 1.00 0.75 0.75 0.75 0.75 0.65 0.39 0.79 0.59 0.72 0.72Ajo Libra 0.60 0.69 0.85 0.59 0.85 0.59 0.80 0.80 0.95 0.95 0.47 0.47Lechuga Libra 0.75 0.80 0.57 0.50 0.57 0.50 0.65 0.70 0.59 0.75 0.54 0.78Cebolla Libra 0.48 0.48 0.43 0.49 0.43 0.49 0.45 0.45 0.55 0.49 0.39 0.41Zanahoria Libra 0.56 0.60 0.56 0.37 0.56 0.37 0.59 0.59 0.79 0.79 0.42 0.36Papas Libra 0.48 0.48 0.45 0.45 0.45 0.45 0.42 0.42 0.59 0.45 0.42 0.45Ñame Baboso Libra 0.70 0.60 0.42 0.56 0.42 0.56 0.70 0.70 0.49 0.49 0.48 0.41Yuca Libra 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 0.30 0.30 0.33 0.33 0.18 0.18Guineos Libra 0.15 0.15 0.13 0.13 0.13 0.13 0.15 0.15 0.19 0.19 0.09 0.09Naranja Unidad 0.08 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05 0.06 0.06 0.14 0.14 0.05 0.05Manzana mediana Unidad 0.30 0.30 0.25 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.35 0.35 0.25 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.41 0.37 0.49 0.49 0.49 0.49 0.40 0.40 0.49 0.49 0.37 0.37Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.40 0.40 0.61 0.45 0.61 0.45 0.59 0.48 0.59 0.47 0.37 0.37Café 425.24 grms. 2.31 2.31 2.35 2.35 2.35 2.35 2.25 2.45 2.45 2.45 2.28 2.28Té Caja de 24 sobres 0.65 0.65 0.75 0.73 0.75 0.73 0.72 0.72 0.79 0.79 0.70 0.70Sal Libra 0.15 0.15 0.17 0.14 0.17 0.14 0.15 0.15 0.23 0.23 0.10 0.14Azúcar Libra 0.36 0.36 0.37 0.37 0.37 0.37 0.35 0.35 0.37 0.37 0.34 0.34Crema de maíz 320 grms. 0.36 0.36 0.35 0.35 0.35 0.35 0.40 0.40 0.47 0.47 0.29 0.29Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.72 0.72 0.72 0.72 0.76 0.76 0.79 0.85 0.70 0.70Mayonesa Frasco 465 grms. 1.65 1.65 1.78 1.78 1.78 1.78 1.75 1.75 1.69 1.69 1.58 1.60Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.76 0.76 0.71 0.71Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.45 0.46 0.45 0.45 0.45 0.45 0.46 0.45 0.37 0.37Soda Litro 0.65 0.65 0.60 0.60 0.60 0.60 0.65 0.65 0.75 0.70 0.51 0.62Costo total 193.89 202.34 202.00 203.10 202.00 203.05 207.50 203.31 220.50 221.27 173.85 183.32

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE LA CHORRERA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


XTRA LA CHORRERA

REY LA CHORRERA

LA PROSPERIDAD

No. 1

EL PUEBLO MERCADO PÚBLICO

EL PUEBLO AL LADO DE EDEMET

99 LA CHORRERA




(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.


Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.


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Leche en polvo Lata 400 grms. 2.55 2.72 2.57 2.76 2.60 2.65 2.59 2.59 2.59 2.59Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.39 0.41 0.41 0.41 0.41 0.45 0.45 0.38 0.38Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.74 0.78Queso amarillo Libra 2.57 2.57 2.56 2.59 2.62 2.62 2.65 2.65 1.89 2.47Huevos empacados Docena 1.20 1.15 1.12 1.12 1.32 1.12 1.39 1.39 1.08 1.08Babilla Libra 2.03 2.03 2.03 2.03 2.03 2.03 2.27 2.27 2.03 2.03Lomo de cinta con hueso Libra 1.88 1.88 1.90 1.90 1.90 1.90 1.94 1.94 1.88 1.88Carne molida Libra 1.50 1.50 1.70 1.70 1.70 1.70 2.40 2.40 1.49 1.49Jarrete Libra 1.65 1.65 1.70 1.70 1.70 1.70 1.63 1.63 1.65 1.65Pecho Libra 0.40 0.98 0.75 0.75 0.70 0.70 0.82 0.82 0.94 0.50Pollo limpio Libra 0.95 0.95 1.08 0.90 1.08 0.90 1.15 1.15 0.94 0.94Chuleta de cerdo Libra 1.81 1.85 1.85 1.85 1.85 1.85 1.93 1.93 1.75 1.70Salchicha de carne de res empacada Libra 1.08 1.08 1.09 1.09 1.09 1.09 1.25 1.25 0.98 1.07Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.48 1.48 1.48 1.48 1.48 1.48 1.80 1.80 1.47 1.47Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.73 0.59 0.70 0.79 0.69 0.96 0.59 0.89 0.58 0.58Lentejas Libra 0.45 0.49 0.49 0.45 0.49 0.49 0.53 0.59 0.29 0.35Porotos Libra 0.79 0.79 0.79 0.79 0.77 0.77 0.79 0.79 0.72 0.72Arroz de primera 5 libras 2.01 2.25 1.94 2.16 1.94 2.14 1.85 2.09 1.73 2.17Pan molde 15-18 onzas 0.74 0.68 0.65 0.70 0.65 0.89 0.89 0.89 0.67 0.67Pan de flauta Unidad 0.30 0.35 0.25 0.25 0.25 0.25 0.42 0.42 0.30 0.30Tortilla de maíz Paquete 10 unidade 0.40 0.48 0.65 0.65 0.60 0.60 0.59 0.59 0.38 0.38Macarrón 425 grms. 0.52 0.52 0.52 0.50 0.61 0.61 0.50 0.55 0.50 0.50Aceite vegetal 1/2 galón 2.45 2.45 2.48 2.66 2.70 2.66 2.69 2.72 2.23 2.23Margarina Libra 0.72 0.72 0.71 0.71 0.71 0.69 0.69 0.69 0.68 0.68Tomate nacional de perita Libra 0.92 0.78 0.55 0.55 0.55 0.55 0.79 0.59 0.54 0.54Ajo Libra 0.49 0.49 0.65 0.65 0.75 0.65 0.95 0.95 0.49 0.49Lechuga Libra 0.74 0.70 0.55 0.80 0.55 0.80 0.59 0.75 0.54 0.70Cebolla Libra 0.51 0.51 0.35 0.45 0.35 0.45 0.55 0.49 0.34 0.40Zanahoria Libra 0.45 0.45 0.35 0.25 0.35 0.25 0.79 0.79 0.34 0.25Papas Libra 0.45 0.40 0.35 0.36 0.35 0.35 0.59 0.45 0.34 0.35Ñame Baboso Libra 0.85 0.98 0.40 0.40 0.40 0.40 0.49 0.49 0.39 0.40Yuca Libra 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.33 0.33 0.24 0.24Guineos Libra 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.19 0.19 0.10 0.10Naranja Unidad 0.07 0.05 0.05 0.06 0.05 0.05 0.09 0.08 0.04 0.04Manzana mediana Unidad 0.25 0.20 0.20 0.30 0.25 0.30 0.35 0.35 0.19 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.39 0.39 0.40 0.40 0.40 0.52 0.49 0.49 0.37 0.40Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.44 0.44 0.46 0.46 0.40 0.57 0.47 0.47 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.31 2.31 2.38 2.38 2.38 2.38 2.45 2.45 2.30 2.30Té Caja de 24 sobres 0.72 0.72 0.74 0.74 0.74 0.74 0.79 0.79 0.69 0.70Sal Libra 0.15 0.15 0.16 0.15 0.16 0.16 0.23 0.23 0.14 0.14Azúcar Libra 0.37 0.37 0.38 0.38 0.38 0.38 0.37 0.37 0.34 0.37Crema de maíz 320 grms. 0.37 0.34 0.35 0.49 0.35 0.35 0.29 0.47 0.30 0.31Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.72 0.72 0.73 0.73 0.74 0.74 0.85 0.85 0.70 0.70Mayonesa Frasco 465 grms. 1.20 1.70 1.80 1.71 1.71 1.71 1.69 1.69 1.60 1.60Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.82 0.75 0.76 0.76 0.74 0.74Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.43 0.46 0.46 0.38 0.38Soda Litro 0.65 0.65 0.60 0.70 0.65 0.65 0.75 0.75 0.52 0.65Costo total 194.08 195.52 191.28 196.52 194.53 199.58 216.79 220.33 176.55 186.14



Sólo se incluye establecimientos de los corregimientos de Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.

Unidad de ventaPRODUCTO

EL MACHETAZO ARRAIJÁN

EL TAJONAZO (NUEVO

ARRAIJÁN)


XTRA ARRAIJÁNEL TAJONAZO

No. 2 (VACAMONTE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE ARRAIJAN(*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS




REY VISTA ALEGRE

CUADROS DE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER

PRODUCTO UNIDAD DE VENTA

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Leche en polvo Lata 400 g. 2.95 ... 3.15 2.95 2.85 3.15 ... 2.85 2.75 3.00 2.95 ...Leche evaporada Lata 167 g. ... 0.45 0.50 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Queso amarillo Libra ... 3.36 ... 4.20 ... 3.50 3.50 3.50 ... 3.50 3.36 4.20Huevos empacados Docena 1.44 1.50 1.80 1.32 1.32 1.50 1.44 1.32 1.32 1.32 1.32 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra ... ... ... ... 2.10 2.20 ... 2.20 2.35 2.25 2.15 2.00Lomo de cinta con hueso Libra ... ... ... ... 2.00 1.80 ... 1.70 2.00 1.90 ... ...Carne molida Libra ... ... ... ... 1.60 1.70 ... ... 1.60 ... ... ...Jarrete Libra ... ... ... ... 1.75 1.70 ... 1.70 1.75 1.80 ... ...Pecho Libra ... ... ... ... 1.10 0.90 ... 0.90 1.25 1.25 ... ...Pollo limpio Libra ... ... ... ... 1.00 1.05 1.10 1.00 1.00 0.90 0.80 0.80Chuleta de cerdo Libra ... ... ... ... 2.00 2.00 ... 2.00 1.95 1.90 1.90 1.90Salchicha de carne de res empacada Libra 1.30 1.30 1.25 1.25 1.15 1.25 ... ... 1.20 ... 1.25 1.10Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.00 1.15 1.00 0.95 0.85 0.85 ... 0.95 0.95 0.90 0.85 ...Lentejas Libra 0.60 0.75 0.75 0.75 0.65 0.65 0.75 0.65 0.65 0.65 0.65 0.70Porotos Libra 0.75 1.00 1.25 0.95 1.00 1.00 1.00 0.90 1.00 0.90 0.95 0.90Arroz de primera 5 libras ... 2.25 2.25 ... 2.25 2.10 2.25 2.28 2.25 2.25 2.25 2.25Pan molde 15-18 oz. 0.68 0.75 0.89 0.75 ... 0.70 0.65 0.70 0.70 0.75 0.70 ...Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.50 0.60 0.65 0.60 0.55 0.55 0.60 0.60 ... 0.55 0.60 0.55Macarrón 425 grs. 0.55 0.65 0.65 0.65 0.55 0.55 0.60 0.55 0.65 0.55 0.55 0.55Aceite vegetal 1/2 galón 2.90 ... 2.95 3.00 2.75 2.75 2.95 2.75 2.75 2.75 2.65 2.70Margarina Libra 1.00 1.25 1.25 1.00 1.00 1.00 ... 1.00 1.00 1.20 1.20 1.00Tomate nacional perita Libra 0.60 0.60 0.70 ... ... 0.60 0.80 0.60 0.60 0.70 ... 0.60Ajo Libra 0.75 ... 1.50 ... ... ... 1.25 ... ... ... ... ...Lechuga Libra 0.60 0.65 1.00 1.00 0.80 0.60 ... 0.60 0.75 0.70 ... 0.80Cebolla Libra 0.60 0.50 0.70 0.60 0.60 0.60 0.60 0.70 0.60 0.60 0.60 0.60Zanahoria Libra 0.50 0.55 0.60 0.40 0.50 0.60 0.60 0.60 0.60 0.70 0.60 0.60Papas Libra 0.50 0.45 0.50 0.50 0.35 0.40 0.40 0.33 0.35 0.35 0.40 0.35Ñame baboso Libra 0.60 ... 0.90 0.65 1.00 0.70 ... 1.00 0.75 0.90 ... ...Yuca Libra ... ... ... ... 0.25 ... ... ... 0.30 0.30 ... ...Plátanos Unidad 2 x 0.25 0.15 0.15 0.15 2 x 0.25 0.15 2 x 0.30 2 x 0.25 2 x 0.30 2 x 0.30 0.15 2 x 0.25Guineos Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.10 ... 0.10 0.15 0.10Naranja Unidad ... ... 0.06 ... 0.05 0.06 ... ... ... 0.06 ... ...Manzana Unidad 0.30 0.35 0.35 0.35 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.55 0.60 ... 0.55 0.57 0.58 0.55 0.50 0.60 0.58 0.55Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.60 0.65 0.65 0.65 0.60 0.60 0.64 0.60 0.65 0.60 0.50 0.50Café 425 grs. ... 2.85 2.85 2.65 2.58 2.70 2.58 2.55 2.65 2.58 ... 2.58Té Caja 24 sobres ... 1.25 1.25 ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.25 0.65 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25Azúcar Libra 0.40 0.40 0.45 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.38 ... 0.40 0.40Leche fresca grado A Litro ... 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80Crema de maíz 320 grs. ... 0.49 0.49 ... ... 0.49 ... ... 0.49 0.49 0.49 0.48Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.85 0.85 0.90 0.90 0.80 0.80 0.80 0.80 0.84 0.80 0.80 0.80Jugo de naranja Litro 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Mayonesa Frasco 465 grs 1.95 1.95 2.15 1.95 1.85 1.95 ... 1.90 1.95 1.85 1.90 ...Bebidas de Frutas Litro 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Soda Litro 0.75 0.75 0.75 0.80 0.65 0.75 0.75 0.65 0.65 0.75 0.75 0.75Gas Tanque 25 lbs. ... ... ... 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 ... 4.37 4.37

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS AL CONSUM IDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y M INISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de septiembre de 2007

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

BETHANIABELLA VISTA JUAN DIAZ


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Leche en polvo Lata 400 g. ... ... 2.70 3.15 ... 2.95 ... ... ... ... ... ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.45 0.45 0.45 0.45 0.40 0.45 0.40 0.50 0.45 0.45 0.45 0.45Queso am arillo Libra 4.20 4.20 4.20 ... 4.20 3.36 3.36 3.36 ... ... 3.36 3.36Huevos em pacados Docena 1.32 1.80 1.44 1.32 1.80 1.44 1.32 1.44 1.44 1.32 1.80 1.44Carne de res de prim era. Babilla Libra 2.00 2.20 2.00 2.25 1.90 2.10 2.00 ... 2.00 ... 2.10 2.20Lom o de cinta con hueso Libra ... ... 1.75 ... 1.75 2.00 1.65 ... ... ... 1.95 ...Carne m olida Libra 1.60 ... 1.50 1.60 ... 1.70 1.65 ... ... ... 1.50 1.60Jarrete Libra ... ... 1.50 ... ... 1.80 1.50 ... ... ... 1.75 ...Pecho Libra ... ... 1.00 ... 0.85 0.90 0.85 ... ... ... 1.00 ...Pollo lim pio Libra 0.78 1.15 0.90 0.90 0.90 1.10 0.85 ... 1.00 ... 0.80 0.80Chuleta de cerdo Libra 1.90 ... 2.00 2.00 ... 1.90 1.80 ... 1.90 ... 1.70 1.90Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.10 ... 1.25 1.15 ... 1.25 1.10 1.25 1.25 1.10 1.10 1.15Jam ón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 0.90 0.90 0.90 ... 0.85 0.95 0.85 0.90 0.85 0.95 0.95 ...Lentejas Libra 0.60 0.63 0.65 0.60 0.65 0.65 0.60 0.65 0.70 0.60 0.50 0.75Porotos Libra 0.90 0.85 0.90 1.00 0.95 0.95 0.95 ... 0.95 0.80 0.85 1.00Arroz de prim era 5 libras 1.85 ... 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.50 2.25 2.15 2.25Pan m olde 15-18 oz. 0.68 0.75 0.70 0.68 0.65 0.70 0.65 0.63 0.70 0.68 0.70 ...Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de m aíz 10 unidades 0.55 ... 0.55 0.60 0.55 0.60 0.60 ... 0.55 0.50 0.55 0.60Macarrón 425 grs. 0.55 0.55 0.60 0.60 0.55 0.55 0.57 0.65 0.55 0.60 0.55 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 2.65 2.89 ... ... 2.75 2.55 2.65 3.00 ... 2.75 ... 3.00Margarina Libra 1.00 1.00 1.00 1.20 1.00 1.25 ... 1.25 1.00 1.00 1.00 1.00Tom ate nacional perita Libra 0.60 ... 0.50 0.50 ... 0.90 0.50 ... ... ... 0.60 ...Ajo Libra ... ... ... 1.00 ... ... 1.00 ... ... ... ... ...Lechuga Libra 0.80 0.80 0.70 0.80 0.70 0.80 0.80 ... ... ... 0.60 ...Cebolla Libra 0.55 0.50 0.60 0.60 0.50 0.60 0.50 ... 0.50 0.60 0.50 0.60Zanahoria Libra 0.80 0.70 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 ... 0.50 ... 0.25 0.60Papas Libra 0.35 0.50 0.35 0.40 0.35 0.40 0.35 ... 0.40 0.35 0.25 0.40Ñam e baboso Libra ... 1.00 1.00 ... ... ... ... ... ... ... ... ...Yuca Libra ... 0.30 0.25 ... ... ... 0.25 ... ... ... ... ...Plátanos Unidad 2 x 0.25 0.15 0.15 2 x 0.25 0.15 0.15 2 x 0.25 0.15 0.15 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25Guineos Libra ... 0.15 0.15 0.10 0.10 0.15 0.10 ... ... ... 0.15 ...Naranja Unidad ... 0.05 0.06 ... 0.05 0.05 0.05 ... ... ... ... ...Manzana Unidad 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 ... 0.25 0.30Salsa de tom ate Lata 170 grs. 0.55 0.60 0.52 0.60 0.55 0.55 0.50 ... 0.60 ... 0.55 0.55Pasta de tom ate Lata 174 grs. 0.65 0.60 0.55 0.60 0.65 0.60 0.55 ... 0.65 0.58 0.59 0.58Café 425 grs. ... 2.70 2.65 2.58 2.58 2.60 2.58 ... ... 2.58 2.58 ...Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.30 0.25 0.25Azúcar Libra 0.40 0.45 0.37 0.40 0.40 0.40 0.40 0.45 0.40 0.40 0.45 0.40Leche fresca grado A Litro 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80Crem a de m aíz 320 grs. ... 0.49 0.49 ... ... 0.49 ... 0.49 0.49 ... 0.49 0.80Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.76 0.80 0.90 0.80 0.80 0.80Jugo de naranja Litro 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Mayonesa Frasco 465 grs 1.75 1.99 1.85 1.95 1.85 1.85 1.80 ... ... 1.85 1.75 ...Bebidas de Frutas Litro ... 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Soda Litro 0.65 ... 0.70 0.75 0.75 0.70 0.70 0.70 0.75 0.75 0.75 0.75Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 ... ... 4.37 ... 4.37 4.37

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total, ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

PRECIO S AL CO NSUM IDO R DE LO S PRO DUCTO S DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARRO TERÍAS Y M INISUPER, PO R SECTO R G EO GRÁFICO , SEG ÚN PRO DUCTO S

SAN FRANCISCOCuarta semana de septiembre de 2007PARQUE LEFEVRE PUEBLO NUEVO


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Leche en polvo Lata 400 g. ... ... 2.85 2.75 2.85 ... ... 2.95 2.95 2.85 2.88 ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Queso amarillo Libra 4.20 ... 3.50 3.50 3.36 3.43 3.36 4.20 4.20 ... 3.50 4.20Huevos empacados Docena 1.44 1.32 1.32 1.44 1.44 1.32 1.32 1.44 1.44 1.44 1.32 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra 2.20 2.00 2.25 2.00 2.25 2.10 2.10 2.00 2.10 2.00 2.15 ...Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 1.90 ... 1.85 1.85 1.80 ... ... ... 1.80 ...Carne molida Libra ... ... 1.75 1.50 1.50 ... ... ... ... ... 1.80 ...Jarrete Libra 1.50 ... 1.75 ... 1.70 1.70 1.65 ... ... ... 1.70 ...Pecho Libra ... ... 1.00 ... 1.00 0.85 0.85 ... ... ... 0.85 ...Pollo limpio Libra 0.85 0.90 0.85 0.80 0.85 0.80 0.80 1.00 0.90 0.90 0.95 0.85Chuleta de cerdo Libra 2.00 ... 2.00 1.80 1.95 1.75 1.75 1.85 1.75 ... 1.90 ...Salchicha de carne de res empacada Libra 1.30 ... 1.15 1.10 1.25 1.15 ... 1.25 ... 1.15 1.10 1.15Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.00 ... 0.95 0.80 0.85 ... ... 0.95 ... ... 0.85 ...Lentejas Libra 0.70 0.75 0.65 0.65 0.65 0.65 0.60 0.65 0.58 0.65 0.60 0.70Porotos Libra 0.95 1.00 0.95 0.90 0.90 0.85 1.00 0.95 0.85 0.90 0.88 0.90Arroz de primera 5 libras 2.40 ... 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25 2.20 2.25Pan molde 15-18 oz. 0.70 0.63 0.63 0.63 0.69 ... 0.74 0.70 0.70 ... 0.89 ...Pan de flauta unidad ... ... 0.30 ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.55 0.55 0.60 ... 0.60 0.55 0.55 ... 0.55 ... 0.60 0.60Macarrón 425 grs. 0.60 0.60 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.58 0.55 0.55 0.60Aceite vegetal 1/2 galón 2.85 2.50 2.65 ... 2.85 ... 2.45 2.95 2.65 2.55 2.45 ...Margarina Libra 1.00 1.00 1.20 1.20 1.25 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.20Tomate nacional perita Libra 0.50 0.80 0.50 0.60 0.60 0.45 ... 0.50 ... 0.65 0.50 0.50Ajo Libra ... ... 1.00 ... 1.00 ... ... ... ... ... 1.00 ...Lechuga Libra 0.80 0.50 0.80 0.60 ... ... 0.80 ... 0.75 ... 0.70 0.80Cebolla Libra 0.50 0.50 0.50 0.50 0.40 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Zanahoria Libra 0.50 0.50 0.40 0.50 ... 0.50 0.50 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50Papas Libra 0.35 0.40 0.35 ... 0.40 0.35 0.30 0.35 0.40 0.40 0.40 0.35Ñame baboso Libra 1.00 ... 1.00 ... ... ... ... ... ... ... 1.00 0.80Yuca Libra ... ... 0.35 ... ... ... ... ... ... ... 0.25 0.30Plátanos Unidad 2 x 0.30 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.30 2 x 0.25 2 x 0.30 0.15 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25Guineos Libra 0.10 0.10 0.10 0.15 ... ... 0.15 ... 0.10 0.10 0.10 0.10Naranja Unidad ... 0.05 0.06 0.05 ... ... ... ... 0.05 ... 0.05 0.05Manzana Unidad 0.30 ... 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.25Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.65 0.55 0.55 0.60 0.55 0.55 0.65 0.55 ... 0.55 0.50Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.55 0.65 0.58 0.58 0.55 0.60 0.60 0.65 0.55 0.60 0.50 0.55Café 425 grs. 2.58 2.58 2.65 2.58 2.60 2.58 2.58 2.85 2.65 ... ... 2.58Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25Azúcar Libra 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.45 0.35 0.45Leche fresca grado A Litro 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80Crema de maíz 320 grs. 0.40 ... 0.49 ... 0.49 ... 0.49 0.49 ... ... 0.49 ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.90 0.80 0.80 0.80 0.80Jugo de naranja Litro 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Mayonesa Frasco 465 grs 1.95 ... 1.95 1.85 1.95 1.75 ... 1.95 1.75 ... 1.90 1.85Bebidas de Frutas Litro 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Soda Litro 0.65 0.75 0.65 0.75 0.75 0.65 0.75 0.65 0.65 0.75 0.75 0.75Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 4.37 4.37 4.47 4.47 4.62 ...

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.(1) En este sector no se encuestaron las abarrotererías y minisuper por los Disturbios de la ciudad capital

(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.



PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS



TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE (*)SANTA ANA Y CALIDONIASAN MIGUELITO


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Leche en polvo Lata 400 g. 2.95 2.75 2.75 3.15 2.75 2.90 3.15 ... ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.43 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Queso am arillo Libra 4.20 4.20 3.50 3.36 ... 3.36 3.36 4.20 4.20Huevos em pacados Docena 1.32 1.20 1.32 1.44 1.20 1.44 1.20 1.50 1.32Carne de res de prim era. Babilla Libra 2.20 2.20 2.25 2.25 2.10 2.00 2.00 2.00 1.95Lom o de cinta con hueso Libra 1.70 ... ... ... 2.00 ... ... ... 1.85Carne m olida Libra 1.60 2.00 1.50 ... 1.70 ... ... ... ...Jarrete Libra 1.70 1.80 1.85 1.75 1.60 ... ... ... ...Pecho Libra 1.10 1.10 ... ... 0.95 1.15 ... ... 1.15Pollo lim pio Libra 1.20 ... 1.10 1.00 1.00 1.10 0.80 0.90 0.85Chuleta de cerdo Libra 1.90 ... 1.85 ... 2.00 ... 1.90 ... 1.80Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.10 ... 1.10 1.25 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10Jam ón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.00 ... ... 0.85 0.90 0.90 0.95 0.95 ...Lentejas Libra 0.60 0.70 0.60 0.58 0.65 0.65 0.60 0.65 0.70Porotos Libra 0.90 0.80 0.90 0.90 0.95 0.90 0.85 0.95 0.95Arroz de prim era 5 libras 2.25 2.10 2.25 2.20 2.25 2.15 2.45 ... 2.25Pan m olde 15-18 oz. 0.70 0.63 ... 0.70 0.89 ... 0.70 0.70 0.70Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de m aíz 10 unidades 0.55 ... 0.55 0.55 ... ... 0.60 0.55 0.55Macarrón 425 grs. 0.55 0.55 0.60 0.60 0.60 0.60 0.58 0.55 0.55Aceite vegetal 1/2 galón ... 2.70 2.75 2.79 2.60 ... 2.75 2.75 2.95Margarina Libra 1.00 1.00 ... 0.85 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00Tom ate nacional perita Libra 0.50 0.55 0.50 0.75 0.60 0.60 0.65 ... 0.60Ajo Libra ... ... 0.80 ... ... ... 1.00 ... 0.90Lechuga Libra 0.75 0.50 0.80 0.50 0.80 0.60 1.00 ... 0.85Cebolla Libra 0.50 0.45 0.50 0.40 0.60 0.60 0.50 0.50 0.60Zanahoria Libra 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.80 0.50 ... 0.60Papas Libra 0.35 0.40 0.40 0.40 0.40 0.50 0.35 0.35 0.35Ñam e baboso Libra ... ... ... 0.40 0.40 ... 1.00 ... 0.95Yuca Libra ... ... 0.30 ... ... ... ... ... ...Plátanos Unidad 0.15 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25 2 x 0.25 0.15 2 x 0.30Guineos Libra 0.15 0.15 0.15 ... 0.15 ... 0.15 0.15 0.15Naranja Unidad 0.05 ... ... ... ... ... 0.05 ... ...Manzana Unidad 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Salsa de tom ate Lata 170 grs. 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.58 0.50 0.55Pasta de tom ate Lata 174 grs. 0.60 0.60 0.55 0.64 0.60 0.60 0.50 0.58 0.50Café 425 grs. 2.58 ... 2.58 2.65 2.65 2.65 2.55 2.58 2.65Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25Azúcar Libra 0.40 0.38 0.38 0.40 0.40 0.38 0.37 0.40 0.40Leche fresca grado A Litro 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80Crem a de m aíz 320 grs. 0.50 ... ... 0.49 ... 0.49 0.49 ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.80 0.80 0.80 0.85 0.80 0.80 0.80 0.80 0.84Jugo de naranja Litro 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Mayonesa Frasco 465 grs 1.85 1.85 1.85 1.85 1.85 1.80 1.85 1.95 1.95Bebidas de Frutas Litro 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Soda Litro 0.75 0.75 0.65 0.70 0.75 0.65 0.65 0.75 0.75Gas Tanque 25 lbs. 4.62 4.62 ... ... 4.62 4.62 4.52 4.52 4.52

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.

PRECIOS AL CONSUM IDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y M INISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS




VISTA ALEGRELA CHORRERA

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR POR

SECTORES GEOGRÁFICOS Y POR CADENAS DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER

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Leche en polvo Lata 400 g. 2.63 2.64 2.59 2.64 2.51 2.58 2.64 2.70Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.43 0.40 0.42 0.37 0.39 0.41 0.42Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.80 0.77 0.80 0.78 0.80 0.76 0.80Queso am arillo Libra 2.70 2.74 2.08 2.34 2.02 2.39 2.14 2.58Huevos em pacados Docena 1.28 1.28 1.32 1.32 1.17 1.17 1.36 1.31Carne de res de prim era. Babilla Libra 2.96 2.86 2.37 2.34 2.23 2.23 2.36 2.36Lom o de cinta con hueso Libra 2.19 2.12 1.81 1.81 1.73 1.74 1.86 1.86Carne m olida Libra 2.48 2.42 2.27 2.27 2.10 2.10 2.29 2.30Jarrete Libra 1.73 1.73 1.68 1.63 1.55 1.61 1.75 1.76Pecho Libra 1.16 1.18 0.72 0.74 0.67 0.67 0.77 0.91Pollo lim pio Libra 1.23 1.23 1.07 1.07 1.05 1.05 1.12 1.10Chuleta de cerdo Libra 2.70 2.32 1.84 1.89 1.69 1.66 1.72 1.86Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.18 1.18 1.17 1.11 1.12 1.13 1.18 1.17Jam ón Libra 2.17 2.24 1.73 1.73 1.67 1.65 1.73 1.73Pescado - cojinua Libra 1.33 1.30 1.29 1.39 1.29 1.30Pescado - corvina Libra 2.50 2.50 1.52 1.55 1.55 1.55 1.55 1.55Tuna Lata 170 g. 0.81 0.84 0.73 0.75 0.56 0.64 0.74 0.81Lentejas Libra 0.56 0.52 0.50 0.51 0.45 0.45 0.52 0.48Porotos Libra 0.78 0.77 0.87 0.79 0.83 0.75 0.81 0.76Arroz de prim era 5 libras 1.86 2.04 1.79 2.06 1.91 2.12 1.92 2.18Pan m olde 15-18 oz. 0.83 0.80 0.72 0.77 0.64 0.77 0.68 0.86Pan de flauta unidad 0.47 0.48 0.41 0.38 0.34 0.35 0.41 0.39Tortilla de m aíz 10 unidades 0.58 0.66 0.53 0.55 0.46 0.49 0.56 0.56Macarrón 425 grs. 0.56 0.57 0.53 0.56 0.51 0.57 0.54 0.54Aceite vegetal 1/2 galón 2.85 2.91 2.31 2.68 2.23 2.38 2.56 2.61Margarina Libra 0.80 0.81 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.71Tom ate nacional perita Libra 0.99 0.68 1.01 0.90 0.95 0.94 0.93 0.86Ajo Libra 0.82 0.80 0.77 0.73 0.59 0.63 0.72 0.75Lechuga Libra 0.97 1.08 0.69 0.80 0.73 0.82 0.78 0.78Cebolla Libra 0.54 0.53 0.57 0.54 0.52 0.51 0.57 0.55Zanahoria Libra 0.74 0.62 0.62 0.50 0.54 0.43 0.64 0.58Papas Libra 0.60 0.55 0.61 0.56 0.57 0.49 0.60 0.55Ñam e baboso Libra 1.11 1.27 0.57 0.57 0.56 0.64 0.65 0.69Yuca Libra 0.29 0.39 0.23 0.25 0.20 0.21 0.26 0.26Plátanos Libra 0.30 0.30 0.30 0.27 0.25 0.24 0.30 0.30Guineos Libra 0.22 0.23 0.16 0.16 0.13 0.13 0.15 0.16Naranja Unidad 0.12 0.09 0.08 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana Unidad 0.32 0.32 0.32 0.34 0.26 0.27 0.28 0.32Salsa de tom ate Lata 170 g. 0.51 0.51 0.44 0.45 0.37 0.37 0.43 0.42Pasta de tom ate Lata 174 g. 0.61 0.58 0.42 0.46 0.41 0.40 0.53 0.49Café 425.24 grm s. 2.72 2.51 2.38 2.46 2.33 2.41 2.40 2.40Té Caja 24 sobres 0.75 0.75 0.68 0.72 0.65 0.71 0.70 0.70Sal Libra 0.19 0.21 0.17 0.18 0.14 0.15 0.19 0.18Azúcar Libra 0.37 0.37 0.37 0.37 0.37 0.36 0.36 0.36Crem a de m aíz 320 g. 0.36 0.45 0.38 0.42 0.38 0.34 0.44 0.38Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.81 0.81 0.82 0.79 0.75 0.75 0.79 0.78Jugo de naranja 1/4 galón 0.75 0.75 0.73 0.72 0.71 0.72 0.72 0.72Mayonesa Frasco 465 grm s. 1.91 1.87 1.66 1.67 1.65 1.65 1.73 1.73Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.45 0.45 0.43 0.43 0.43 0.43 0.44 0.42Soda Litro 0.71 0.73 0.66 0.67 0.66 0.66 0.68 0.67TOTAL 216.20 221.46 205.41 212.34 219.30 226.21

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIO S Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTOS PO R SECTO RES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta sem ana de agosto y cuarta sem ana de septiem bre de 2007

Producto Unidad de Venta

BELLA VISTA BETHANIA JUAN DIAZ PARQ UE LEFEVRE

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-200

7

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-200

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Ago

-200

7

Sep

-200

7

Leche en polvo Lata 400 g. 2.59 2.60 2.51 2.62 2.56 2.66 2.59 2.68Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.43 0.40 0.41 0.40 0.41 0.41 0.42Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.80 0.77 0.80 0.77 0.79 0.78 0.80Queso amarillo Libra 2.27 2.55 2.20 2.47 2.17 2.47 2.47 2.62Huevos empacados Docena 1.37 1.37 1.26 1.26 1.27 1.23 1.32 1.27Carne de res de primera. Babilla Libra 2.34 2.34 2.38 2.39 2.07 2.08 2.08 2.10Lomo de cinta con hueso Libra 1.85 1.84 1.89 1.91 1.75 1.79 1.76 1.76Carne molida Libra 2.36 2.36 2.19 2.34 1.88 1.91 1.93 1.93Jarrete Libra 1.64 1.64 1.74 1.75 1.53 1.56 1.59 1.59Pecho Libra 0.76 0.78 0.77 0.80 0.66 0.63 0.79 0.79Pollo limpio Libra 1.10 1.10 1.07 1.09 1.03 0.98 1.07 1.04Chuleta de cerdo Libra 1.83 1.80 1.91 1.96 1.76 1.74 1.74 1.68Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.20 1.23 1.16 1.11 1.12 1.14 1.14Jamón Libra 1.74 1.74 1.83 1.81 1.60 1.58 1.66 1.66Pescado - cojinua Libra 1.29 1.30 1.29 1.30 1.19 1.19 1.20 1.29Pescado - corvina Libra 1.55 1.80 1.55 1.55 1.48 1.48 1.52Tuna Lata 170 g. 0.59 0.73 0.66 0.70 0.64 0.68 0.74 0.70Lentejas Libra 0.49 0.50 0.47 0.49 0.44 0.47 0.39 0.48Porotos Libra 0.84 0.77 0.81 0.79 0.81 0.77 0.85 0.78Arroz de primera 5 libras 1.90 2.17 1.82 2.12 1.88 2.08 1.94 2.14Pan molde 15-18 oz. 0.67 0.80 0.68 0.80 0.67 0.76 0.73 0.74Pan de flauta unidad 0.41 0.41 0.38 0.37 0.36 0.37 0.38 0.38Tortilla de maíz 10 unidades 0.57 0.57 0.53 0.55 0.49 0.48 0.56 0.51Macarrón 425 grs. 0.53 0.56 0.53 0.56 0.51 0.53 0.54 0.54Aceite vegetal 1/2 galón 2.47 2.74 2.52 2.63 2.54 2.49 2.56 2.62Margarina Libra 0.69 0.69 0.73 0.77 0.70 0.70 0.72 0.72Tomate nacional perita Libra 0.90 0.79 0.94 0.88 0.81 0.70 0.88 0.92Ajo Libra 0.78 0.82 0.94 0.95 0.66 0.68 0.65 0.67Lechuga Libra 0.67 0.80 0.85 0.75 0.63 0.67 0.69 0.69Cebolla Libra 0.56 0.53 0.53 0.54 0.44 0.43 0.48 0.49Zanahoria Libra 0.68 0.60 0.65 0.52 0.58 0.47 0.66 0.41Papas Libra 0.59 0.47 0.51 0.53 0.45 0.40 0.51 0.41Ñame baboso Libra 0.55 0.55 0.68 0.99 0.57 0.54 0.69 0.72Yuca Libra 0.27 0.27 0.25 0.29 0.24 0.25 0.23 0.24Plátanos Libra 0.27 0.30 0.28 0.30 0.31 0.32 0.19 0.26Guineos Libra 0.17 0.17 0.17 0.17 0.13 0.12 0.13 0.13Naranja Unidad 0.08 0.08 0.09 0.09 0.07 0.06 0.08 0.07Manzana Unidad 0.33 0.35 0.28 0.31 0.30 0.31 0.34 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.51 0.45 0.44 0.44 0.46 0.44 0.43 0.43Pasta de tomate Lata 174 g. 0.54 0.44 0.54 0.56 0.43 0.47 0.47 0.47Café 425.24 grms. 2.42 2.40 2.23 2.52 2.38 2.40 2.41 2.41Té Caja 24 sobres 0.72 0.80 0.71 0.71 0.69 0.69 0.71 0.71Sal Libra 0.19 0.19 0.21 0.18 0.17 0.17 0.17 0.19Azúcar Libra 0.37 0.37 0.34 0.36 0.37 0.37 0.37 0.37Crema de maíz 320 g. 0.39 0.48 0.37 0.39 0.38 0.37 0.38 0.38Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.81 0.81 0.79 0.79 0.78 0.77 0.78 0.78Jugo de naranja 1/4 galón 0.73 0.73 0.73 0.73 0.74 0.74 0.77 0.72Mayonesa Frasco 465 grms. 1.72 1.67 1.70 1.70 1.67 1.66 1.71 1.67Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.45 0.44 0.42 0.42 0.42 0.42 0.43 0.44Soda Litro 0.67 0.67 0.70 0.66 0.65 0.65 0.65 0.66TOTAL 219.07 226.47 216.04 226.26 206.54 209.67 213.51NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.



PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007

PUEBLO NUEVO SAN FRANCISCO SAN MIGUELITO SANTA ANA Y CALIDONIA

Ago

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Sep

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Ago

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Sep

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Ago

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Sep

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Leche en polvo Lata 400 g. 2.50 2.69 2.61 2.70 2.58 2.66Leche evaporada Lata 167 g. 0.39 0.39 0.42 0.42 0.41 0.41Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.78 0.77 0.79 0.78 0.79Queso amarillo Libra 2.08 2.52 2.47 2.55 2.46 2.58Huevos empacados Docena 1.28 1.13 1.25 1.25 1.22 1.17Carne de res de primera. Babilla Libra 2.13 2.13 2.18 2.17 2.08 2.08Lomo de cinta con hueso Libra 1.67 1.70 1.91 1.82 1.90 1.90Carne molida Libra 1.98 2.05 2.00 2.01 1.76 1.76Jarrete Libra 1.63 1.63 1.64 1.65 1.67 1.67Pecho Libra 0.67 0.78 0.77 0.77 0.72 0.75Pollo limpio Libra 1.02 1.00 1.09 1.03 1.04 0.97Chuleta de cerdo Libra 1.63 1.72 1.72 1.75 1.84 1.84Salchicha de carne de res empacada Libra 1.11 1.09 1.14 1.14 1.10 1.12Jamón Libra 1.56 1.53 1.66 1.62 1.54 1.54Pescado - cojinua Libra 1.29 1.30 1.29 1.29 1.34 1.31Pescado - corvina Libra 1.47 1.55 1.35 1.42 1.43 1.43Tuna Lata 170 g. 0.64 0.64 0.70 0.72 0.66 0.76Lentejas Libra 0.38 0.44 0.47 0.51 0.45 0.47Porotos Libra 0.79 0.75 0.78 0.77 0.77 0.77Arroz de primera 5 libras 1.91 2.06 1.81 2.14 1.89 2.16Pan molde 15-18 oz. 0.67 0.73 0.67 0.69 0.72 0.77Pan de flauta unidad 0.33 0.35 0.36 0.36 0.30 0.31Tortilla de maíz 10 unidades 0.46 0.45 0.49 0.48 0.52 0.54Macarrón 425 grs. 0.53 0.55 0.54 0.53 0.53 0.54Aceite vegetal 1/2 galón 2.27 2.49 2.53 2.59 2.51 2.54Margarina Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.70 0.70Tomate nacional perita Libra 0.93 0.79 0.78 0.70 0.67 0.60Ajo Libra 0.59 0.60 0.75 0.68 0.67 0.65Lechuga Libra 0.88 0.77 0.61 0.67 0.59 0.75Cebolla Libra 0.53 0.45 0.45 0.47 0.42 0.46Zanahoria Libra 0.62 0.40 0.58 0.51 0.46 0.40Papas Libra 0.53 0.43 0.47 0.45 0.42 0.38Ñame baboso Libra 0.67 0.83 0.53 0.55 0.51 0.53Yuca Libra 0.23 0.23 0.24 0.24 0.26 0.26Plátanos Libra 0.27 0.22 0.29 0.30 0.35 0.35Guineos Libra 0.09 0.09 0.14 0.14 0.12 0.12Naranja Unidad 0.09 0.07 0.07 0.07 0.06 0.06Manzana Unidad 0.27 0.27 0.28 0.30 0.25 0.28Salsa de tomate Lata 170 g. 0.38 0.44 0.44 0.44 0.41 0.44Pasta de tomate Lata 174 g. 0.43 0.40 0.53 0.44 0.44 0.48Café 425.24 grms. 2.34 2.33 2.33 2.36 2.36 2.36Té Caja 24 sobres 0.66 0.67 0.73 0.72 0.74 0.74Sal Libra 0.15 0.15 0.16 0.16 0.17 0.17Azúcar Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.37 0.37Crema de maíz 320 g. 0.33 0.38 0.37 0.37 0.33 0.39Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.75 0.75 0.74 0.75 0.75 0.75Jugo de naranja 1/4 galón 0.73 0.72 0.74 0.74 0.76 0.75Mayonesa Frasco 465 grms. 1.66 1.66 1.71 1.71 1.60 1.68Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.45 0.44 0.44 0.44 0.44 0.43Soda Litro 0.64 0.64 0.63 0.64 0.63 0.68TOTAL 205.68 207.64 209.80 212.86 205.54 210.45NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(1) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.(2) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007


TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE LA CHORRERA (1) VISTA ALEGRE Y

VACAMONTE (2)

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Leche en polvo Lata 400 g. 2.53 2.66 2.37 2.50 2.57 2.69 2.59 2.72Leche evaporada Lata 167 g. 0.39 0.41 0.39 0.40 0.39 0.40 0.40 0.41Leche fresca grado A 1/4 galón 0.77 0.80 0.78 0.78 0.79 0.79 0.78 0.78Queso amarillo Libra 1.93 2.41 2.38 2.39 2.06 2.68 2.58 2.63Huevos empacados Docena 1.29 1.26 1.11 1.11 1.28 1.20 1.25 1.16Carne de res de primera. Babilla Libra 2.25 2.25 2.45 2.45 1.85 1.87 2.04 2.04Lomo de cinta con hueso Libra 1.76 1.76 1.98 1.98 1.64 1.79 1.73 1.75Carne molida Libra 2.12 2.16 1.98 1.98 1.46 1.48 1.71 1.74Jarrete Libra 1.64 1.63 1.89 1.89 1.57 1.59 1.62 1.62Pecho Libra 0.70 0.74 0.89 0.89 0.62 0.61 0.63 0.79Pollo limpio Libra 1.04 1.04 1.10 1.10 0.99 0.88 1.00 0.98Chuleta de cerdo Libra 1.68 1.75 2.47 2.47 1.65 1.66 1.80 1.71Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.12 1.13 1.13 1.06 1.06 1.08 1.08Jamón Libra 1.69 1.67 1.93 2.07 1.45 1.45 1.49 1.48Tuna Lata 170 g. 0.61 0.65 0.81 0.78 0.53 0.64 0.71 0.64Lentejas Libra 0.47 0.46 0.53 0.53 0.43 0.43 0.32 0.48Porotos Libra 0.87 0.76 0.72 0.72 0.78 0.78 0.79 0.79Arroz de primera 5 libras 1.90 2.14 1.86 1.90 1.88 2.16 1.99 2.23Pan molde 15-18 oz. 0.65 0.84 0.67 0.71 0.68 0.68 0.70 0.69Pan de flauta unidad 0.38 0.37 0.38 0.38 0.30 0.30 0.34 0.35Tortilla de maíz 10 unidades 0.52 0.53 0.55 0.56 0.52 0.43 0.43 0.45Macarrón 425 grs. 0.56 0.56 0.50 0.54 0.51 0.51 0.53 0.53Aceite vegetal 1/2 galón 2.32 2.60 2.52 2.52 2.59 2.40 2.56 2.55Margarina Libra 0.69 0.70 0.84 0.88 0.79 0.79 0.70 0.72Tomate nacional perita Libra 1.02 1.00 0.78 0.72 0.74 0.60 0.90 0.81Ajo Libra 0.62 0.67 1.00 1.00 0.55 0.53 0.57 0.57Lechuga Libra 0.79 0.83 0.78 0.85 0.57 0.69 0.75 0.68Cebolla Libra 0.55 0.53 0.53 0.52 0.34 0.36 0.47 0.46Zanahoria Libra 0.56 0.42 0.64 0.48 0.45 0.36 0.58 0.42Papas Libra 0.57 0.52 0.49 0.44 0.30 0.26 0.45 0.40Ñame Libra 0.63 0.68 1.18 1.33 0.57 0.50 0.79 0.89Yuca Libra 0.20 0.22 0.24 0.25 0.23 0.22 0.24 0.25Guineos Libra 0.14 0.14 0.19 0.19 0.10 0.09 0.09 0.09Naranja Unidad 0.08 0.08 0.09 0.11 0.07 0.05 0.08 0.06Manzana Unidad 0.29 0.31 0.25 0.25 0.40 0.30 0.28 0.25Salsa de tomate Lata 170 g. 0.41 0.41 0.47 0.47 0.49 0.39 0.40 0.42Pasta de tomate Lata 174 g. 0.45 0.44 0.57 0.57 0.44 0.44 0.45 0.44Café 425.24 grms. 2.29 2.37 2.54 2.52 2.35 2.35 2.33 2.33Té Caja 24 unid 0.65 0.69 0.75 0.75 0.69 0.69 0.69 0.69Sal Libra 0.16 0.16 0.23 0.23 0.15 0.15 0.15 0.15Azúcar Libra 0.36 0.36 0.34 0.34 0.38 0.38 0.37 0.37Crema de maíz 320 grs. 0.37 0.38 0.36 0.41 0.35 0.37 0.34 0.34Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.76 0.75 0.77 0.77 0.79 0.79 0.74 0.74Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.72 0.72 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.75Mayonesa Frasco 465 grs. 1.67 1.66 1.82 1.82 1.64 1.68 1.57 1.68Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.43 0.42 0.43 0.42 0.40 0.39 0.44 0.45Soda Litro 0.67 0.65 0.69 0.69 0.63 0.63 0.62 0.64Total 199.89 208.11 210.62 213.33 190.76 188.82 197.48 198.24

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.

Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS


99 CASA DE LA CARNE EL MACHETAZOEL FUERTE

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Sep-

2007

Leche en polvo Lata 400 g. 2.67 2.67 2.73 2.63 2.46 2.56Leche evaporada Lata 167 g. 0.45 0.45 0.43 0.43 0.37 0.37Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.80 0.80 0.80 0.74 0.78Queso am arillo Libra 2.69 2.67 2.78 2.93 1.86 2.29Huevos em pacados Docena 1.39 1.39 1.31 1.32 1.12 1.09Carne de res de prim era. Babilla Libra 2.36 2.37 3.47 3.29 2.01 2.03Lom o de cinta con hueso Libra 1.94 1.94 2.41 2.28 1.69 1.73Carne m olida Libra 2.51 2.50 2.53 2.57 1.68 1.72Jarrete Libra 1.66 1.66 1.69 1.69 1.50 1.59Pecho Libra 0.82 0.82 1.46 1.51 0.65 0.56Pollo lim pio Libra 1.15 1.15 1.33 1.33 0.98 0.95Chuleta de cerdo Libra 1.92 1.89 3.19 2.47 1.63 1.61Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.25 1.25 1.17 1.17 1.04 1.07Jam ón Libra 1.82 1.81 2.55 2.55 1.50 1.48Tuna Lata 170 g. 0.80 0.90 0.79 0.79 0.55 0.59Lentejas Libra 0.54 0.56 0.54 0.48 0.39 0.40Porotos Libra 0.82 0.80 0.78 0.78 0.73 0.73Arroz de prim era 5 libras 1.82 2.13 1.84 2.08 1.79 1.97Pan m olde 15-18 oz. 0.80 0.79 0.89 0.89 0.63 0.65Pan de flauta unidad 0.42 0.42 0.52 0.55 0.30 0.34Tortilla de m aíz 10 unidades 0.61 0.59 0.59 0.74 0.40 0.41Macarrón 425 grs. 0.51 0.55 0.60 0.60 0.48 0.52Aceite vegetal 1/2 galón 2.77 2.74 3.04 3.20 2.15 2.17Margarina Libra 0.71 0.69 0.78 0.90 0.68 0.68Tom ate 3 x 3 Libra 0.84 0.63 0.98 0.70 0.74 0.68Ajo Libra 0.95 0.94 0.89 0.85 0.54 0.52Lechuga Libra 0.60 0.69 1.29 1.29 0.63 0.71Cebolla Libra 0.54 0.50 0.58 0.58 0.40 0.41Zanahoria Libra 0.79 0.74 0.95 0.60 0.46 0.37Papas Libra 0.59 0.48 0.65 0.65 0.42 0.39Ñam e Libra 0.44 0.49 1.45 1.65 0.53 0.58Yuca Libra 0.33 0.33 0.30 0.49 0.20 0.21Guineos Libra 0.19 0.19 0.24 0.27 0.10 0.09Naranja Unidad 0.09 0.08 0.15 0.09 0.06 0.06Manzana Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.24 0.27Salsa de tom ate Lata 170 g. 0.52 0.50 0.53 0.53 0.38 0.38Pasta de tom ate Lata 174 g. 0.52 0.54 0.64 0.64 0.40 0.40Café 425.24 grm s. 2.53 2.55 2.76 2.46 2.31 2.36Té Caja 24 unid 0.79 0.79 0.73 0.73 0.66 0.67Sal Libra 0.22 0.22 0.17 0.20 0.13 0.14Azúcar Libra 0.37 0.37 0.38 0.38 0.35 0.35Crem a de m aíz 320 grs. 0.44 0.46 0.35 0.42 0.33 0.31Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.85 0.85 0.81 0.80 0.73 0.72Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.76 0.75 0.75 0.75 0.72 0.72Mayonesa Frasco 465 grs. 1.73 1.69 1.94 1.97 1.62 1.62Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.46 0.46 0.45 0.45 0.40 0.40Soda Litro 0.72 0.72 0.69 0.72 0.60 0.63Total 218.81 220.89 252.09 250.08 181.36 186.30

NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTOS POR CADENA DE SUPERM ERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007EL REY RIBA SMITH XTRA

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Leche en polvo Lata 400 g. 2.77 2.77 2.58 2.71 2.69 2.69 2.81 2.90 2.85 2.93Leche evaporada Lata 167 g. 0.45 0.45 0.41 0.41 0.40 0.40 0.45 0.45 0.46 0.45Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80Queso amarillo Libra 2.69 2.69 2.59 2.60 2.85 2.75 3.61 3.66 3.68 3.79Huevos empacados Docena 1.28 1.28 1.22 1.12 1.26 1.26 1.34 1.42 1.33 1.43Carne de res de primera. Babilla Libra 2.24 2.17 2.03 2.03 2.17 2.17 2.11 2.09 2.14 2.13Lomo de cinta con hueso Libra 2.10 1.80 1.90 1.90 1.93 1.90 1.91 1.83 1.83 1.85Carne molida Libra 2.06 2.06 1.70 1.70 2.00 2.00 1.58 1.59 1.69 1.78Jarrete Libra 1.70 1.70 1.70 1.70 1.65 1.65 1.71 1.71 1.73 1.69Pecho Libra 0.75 0.75 0.72 0.72 1.10 1.10 1.03 0.99 1.05 1.01Pollo limpio Libra 1.15 1.05 1.08 0.90 1.20 0.99 1.09 0.91 1.12 0.94Chuleta de cerdo Libra 1.85 1.85 1.85 1.85 1.69 1.85 1.91 1.90 1.88 1.89Salchicha de carne de res empacada Libra 1.15 1.15 1.09 1.09 1.15 1.15 1.14 1.15 1.14 1.20Jamón * Libra 1.75 1.69 1.48 1.48 1.65 1.58 1.70 1.69 1.70 1.69Tuna Lata 170 g. 0.72 0.78 0.69 0.88 0.75 0.79 0.90 0.89 0.91 0.93Lentejas Libra 0.54 0.48 0.49 0.47 0.48 0.65 0.65 0.66 0.64 0.65Porotos Libra 0.79 0.79 0.78 0.78 0.82 0.82 0.94 0.93 0.92 0.92Arroz de primera 5 libras 1.74 2.18 1.94 2.15 1.99 2.05 2.04 2.25 2.03 2.23Pan molde 15-18 oz. 0.63 0.63 0.65 0.79 0.63 0.68 0.66 0.69 0.68 0.72Pan de flauta unidad 0.35 0.35 0.25 0.25 0.35 0.35 0.25 0.30 0.25 0.30Tortilla de maíz 10 unidades 0.46 0.46 0.63 0.63 0.50 0.45 0.55 0.58 0.55 0.57Macarrón nacional en papel 425 grs. 0.57 0.52 0.56 0.56 0.55 0.55 0.57 0.58 0.58 0.58Aceite vegetal 1/2 galón 2.71 2.71 2.59 2.66 2.69 2.69 2.73 2.72 2.69 2.78Margarina Libra 0.70 0.70 0.71 0.70 0.67 0.67 1.03 1.08 1.00 1.03Tomate nacional perita Libra 0.75 0.75 0.55 0.55 0.65 0.39 0.70 0.60 0.69 0.60Ajo Libra 0.85 0.59 0.70 0.65 0.80 0.80 0.94 1.01 1.12 1.03Lechuga Libra 0.57 0.50 0.55 0.80 0.65 0.70 0.72 0.75 0.69 0.73Cebolla nacional Libra 0.43 0.49 0.35 0.45 0.45 0.45 0.55 0.53 0.57 0.55Zanahoria Libra 0.56 0.37 0.35 0.25 0.59 0.59 0.59 0.55 0.62 0.53Papas Libra 0.45 0.45 0.35 0.36 0.42 0.42 0.37 0.38 0.41 0.39Ñame Libra 0.42 0.56 0.40 0.40 0.70 0.70 0.87 0.93 0.83 0.88Yuca Libra 0.20 0.20 0.25 0.25 0.30 0.30 0.24 0.32 0.26 0.27Guineos Libra 0.13 0.13 0.10 0.10 0.15 0.15 0.13 0.13 0.12 0.13Naranja Unidad 0.05 0.05 0.05 0.05 0.06 0.06 0.06 0.05 0.07 0.05Manzana Unidad 0.25 0.30 0.23 0.30 0.30 0.30 0.29 0.30 0.29 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.49 0.49 0.40 0.46 0.40 0.40 0.56 0.57 0.56 0.56Pasta de tomate Lata 174 g. 0.61 0.45 0.43 0.52 0.59 0.48 0.59 0.59 0.60 0.59Café 425.24 grms. 2.35 2.35 2.38 2.38 2.25 2.45 2.60 2.59 2.66 2.65Té Caja 24 unid 0.75 0.73 0.74 0.74 0.72 0.72 1.25 1.25 1.25 1.25Sal Libra 0.17 0.14 0.16 0.16 0.15 0.15 0.25 0.25 0.25 0.27Azúcar Libra 0.37 0.37 0.38 0.38 0.35 0.35 0.40 0.40 0.39 0.40Crema de maíz 320 grs. 0.35 0.35 0.35 0.42 0.40 0.40 0.44 0.49 0.43 0.48Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.72 0.72 0.74 0.74 0.76 0.76 0.80 0.80 0.80 0.82Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.75 0.75 0.78 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75Mayonesa Frasco 465 grs. 1.78 1.78 1.75 1.71 1.75 1.75 1.85 1.87 1.88 1.90Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.45 0.44 0.45 0.45 0.45 0.45 0.46 0.45Soda Litro 0.60 0.60 0.63 0.67 0.65 0.65 0.72 0.72 0.73 0.71Total 202.00 203.07 192.91 198.05 207.50 203.31 212.65 212.49 214.98 215.25NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

* Para efectos comparativos este costo corresponde al precio promedio de los supermercados pues ni las Abarroterías ni Minisuper tenian a la venta estos productos.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER, SEGÚN PRODUCTOS


Unidad de VentaProducto

EL PUEBLO EL TAJONAZO LA PROSPERIDAD ABARROTERIA * MINISUPER *

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