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Sabores de la tierra

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Sabores de la tierra

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Catálogo de productos

100%natural

www.agromallorca.com

Nuestro más sincero agradecimiento a Joan Vicens Tortella, por su labor durante más de 50 años

y por transmitirnos los valores que representan hoy, lo que es Agromallorca S.A.T

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OrigenNuestro origen es la tierra; la tierra de Mallorca, las semillas, las manos que cultivan y el esfuerzo y cuidado de todo un gran equipo humano que hoy representa los valores de Agromallorca.

Desde 1964 la familia Vicens nos hemos dedicado a cultivar y a cuidar nuestras tierras. Fruto de nuestra experiencia como agricultores y fieles a nuestros valores de respetar las propiedades naturales de todos nuestros productos con una agricultura sostenible. El deseo de ésta unión de agricultores que representa hoy Agromallorca, es conseguir una agricultura sana, rentable, productiva, con futuro y respetuosa con el medio ambiente en las islas baleares, ofreciendo una amplia gama de productos autóctonos de calidad.

Nuestro origen es la tierra

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La empresa familiar mallorquina Agromallorca S.A.T. fue fundada en 1964 por Joan Vicens Tortella, quién con su carácter emprendedor, constancia y esfuerzo ha llevado a posicionar a esta empresa como una del las más importantes dentro del sector hortofrutícola de las Islas Baleares. Hoy Agromallorca S.A.T. con más de 50 años y tres generaciones en activo, continua creciendo y trabajando para satisfacer al máximo las necesidades del consumidor.

Nuestra manera de entender la agricultura tiene como base el control y la perfecta interrelación de cada una de los diferentes ciclos que intervienen en el proceso completo de sus productos, desde la siembra hasta que llega al consumidor, lo cual permite suprimir el máximo de intermediarios; todo esto reforzado con las últimas tecnologías y un excelente equipo humano, que completan el círculo de producción con el máximo nivel de exigencia y calidad.

Sabor y tradición

Cultivamos, elaboramos y seleccionamos

nuestros productos para garantizar el sabor

y calidad desde su origen natural.

Km.O

Desde 1964

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Sabor, mucho sabor“Tomàtiga de Ramellet de Mallorca” es una marca de garantía controlada

por el Gobern Balear y es la base de la mayoría de los productos elaborados

en nuestro obrador, inprescindible en la cocina mallorquina y base de

la dieta mediterránea. Todos nuestros productos están elaborados de

manera 100% NATURAL, SIN CONSERVANTES, SIN COLORANTES SIN ADITIVOS Y SIN GLUTEN cumpliendo los niveles máximos de exigencia, calidad y certificados en

GLOBAL.GAP, IFS, PRODUCCIÓN ECOLÓGICA y PRODUCCIÓN INTEGRADA (garantiza una

producción 100% mallorquina, controlada y respetuosa con el Medioambiente).

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TOMATE DE RAMELLETTomate de ramellet,

aceite de oliva virgen extra y sal.Tarro de cristal 270 g.

TOMATE DE RAMELLET*Tomate de ramellet ecológico,

aceite de oliva virgen extra y sal.Tarro de cristal 195 g.

PICANTETomate de ramellet,

aceite de oliva virgen extra, sal y especias.

Tarro de cristal 195 g.

PICANTE*Tomate de ramellet ecológico,

aceite de oliva virgen extra, sal y especias.

Tarro de cristal 195 g.

CON AJOTomate de ramellet,

aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.

Tarro de cristal 195 g.

CON AJO*Tomate de ramellet ecológico,

aceite de oliva virgen extra sal y ajo.

Tarro de cristal 195 g.

- agricultura ecológica -

tomate de ramellet para untar

Elaborados con ingredientes locales Km.0, procedentes de la agricultura ecológica en nuestras fincas. Avalado por el Consell Regulador de las Islas Baleares que garantiza una producción 100% mallorquina, controlada y respetuosa con el Medioambiente.*

Listo para consumir, ideal para preparar “ Pa amb oli ”

- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

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tomate de ramellet para untar

PACK MONODOSISTomate de ramellet Aceite de oliva virgen extra y sal1OO% NATURAL

4 monodosis x 60 g.

MONODOSIS HORECATomate de ramellet Aceite de oliva virgen extra y sal1OO% NATURAL

monodosis 27 g.

” TOMÀTIGA DE RAMELLET DE MALLORCA ”En Mallorca hay una variedad local autóctona de tomate conocida como “TOMÀTIGA DE RAMELLET DE MALLORCA”.

Apreciada por su textura, color, aroma y sabor inteso y dulce.Certificado 100% natural.

Listo para consumir, ideal para preparar “ Pa amb oli ”

- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

*

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almíbar fruta de temporada

De nuestros campos de frutales, recolectamos sólo fruta de temporada en su punto óptimo de maduración, respetando así todo su valor nutricional de origen, sin añadir ningún conservante ni colorante artificial, para disfrutarlas todo el año en tu cocina. Ideal para repostería.

Nectarinas, agua, azúcar y limón.

1OO% NaturalBote cristal 235 g peso escurrido.

Albaricoques, agua, azúcar y limón.

1OO% NaturalBote cristal 235 g peso escurrido.

Nectarinas en almíbar

albaricoques en almíbar

- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

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Tomate de ramellet azúcar y zumo de limón.

1OO% NaturalTarro cristal 230 g.

Higos chumbos azúcar, naranja y limón

1OO% NaturalTarro de cristal 240 g.

Albaricoque azúcar y limón1OO% Natural

Tarro cristal 235 g.

Melónazúcar, limón y goma de garrofín. 1OO% Natural.Tarro de cristal 230 g.

Higos azúcar y limón1OO% Natural

Tarro cristal 240 g.

Ciruelas y azúcar

1OO% NaturalTarro cristal 240 g.

Nectarinaazúcar, limón y goma

de garrofín. 1OO% NaturalTarro de cristal 235 g.

Confituras

Tomate de ramellet

Higoschumbos

AlbaricoqueHigos Ciruelas

Melón Nectarina

Cultivamosvida y salud

- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

fruta de temporada

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Tomate de ramellet, azúcar y zumo de limón. 1OO% Ecológico.

Tarro de cristal 230 g.

Higos chumbos, azúcar, naranja y limón. 1OO% Ecológico. Tarro de cristal 240 g.

Higos, azúcar y limón. 1OO% Ecológico.Tarro de cristal 240 g.

De nuestras Fincas Ecológicas “s’Hort d’en Boira” situada en Selva, a los pies de la Sierra de Tramuntana, y “Finca Puntiró” situada en Palma, recolectamos los frutos para elaborar nuestras confituras 100% ecológicas. En reconversión de la agricultura integrada hacia la ecológica, desde el año 2015, es la primera finca de los socios de Agromallorca en realizar el paso hacia una agricultura todavía más saludable y sostenible. Desde la germinación de las semillas, a nuestro semillero ecológico propio, hasta la recolección de los frutos, ponemos en práctica técnicas de cultivo respetuosos con los ciclos naturales, favorecen la fauna auxiliar presente en la naturaleza, creando reservas para combatir las posibles plagas, antes de que se desarrollen, mediante la lucha biológica natural, con liberación de depredadores naturales o trampeo.

Tomate de ramellet

Higos chumbos

Higos

1OO% ECOLÓGICAS - Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten

100% ecológicasConfituras

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Calabaza, tomate, almendra, aceite de oliva virgen extra, limón, ajo, sal y especias.

Bote cristal 100 g.

*Calabaza, tomate, almendra, aceite de oliva virgen extra, limón, ajo, sal y especias.

Bote cristal 100 g.

Sobrasada Vegana

Sobrasada Vegana*ecológica

Sobrasadavegana

¿ UNA ALTERNATIVA VEGANA DE NUESTRA TRADICIONAL SOBRASADA ? Sí, ¿porqué no? A veces las cosas más sencillas pueden ser las más deliciosas. Elaborada exclusivamente con ingredientes vegetales resulta tan sabrosa como saludable. Sin grasas saturadas ni colesterol, y con los beneficios del tomate, el aceite de oliva, las almendras y la calabaza. Su textura y sabor te sorprenderán.

- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

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EncurtidosEs el acompañamiento perfecto para el “Pa amb Oli” y el toque secreto para dar sabor

a ensaladas, pasta, guisos...

Hinojo marino, vinagre y sal.Bote cristal 50g peso escurrido.

Tomates, aceite y especias. Secados tradicionalmente al sol.

Bote cristal 185g.

Hinojo marino

Tomates secos en aceite

- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

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- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

Zumosde tomate de ramellet

Zumo de tomate de ramellet, sal, zumo de limón, especias y garrofín.

Botella cristal 470 ml.

* Zumo de tomate de ramellet, sal, zumo de limón, especias y garrofín.

Botella cristal 470 ml.

*EcológicoNatural

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- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

Gazpachosopa fria

Tomate, pepino, pimiento, ajo, cebolla, aceite de oliva

virgen extra y vinagre.Botella de cristal 470 ml.

Tomate, pepino, pimiento, ajo, cebolla, sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre y pimiento picante.

Botella de cristal 470 ml.

*Tomate, pepino, pimiento, ajo, cebolla, aceite de oliva virgen

extra y vinagre.Botella de cristal 470 ml.

*EcológicoClásico Picante

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- Sin conservantes - Sin colorantes - Sin gluten 1OO% Natural

Ketchup

*EcológicoClásico Picante

Tomate de ramellet, cebolla, calabaza, azúcar, vinagre,

sal y especias.Bote cristal 330 g.

Tomate de ramellet, cebolla, calabaza, pimiento de cirereta, azúcar, vinagre, sal y especias.

Bote cristal 360 g.

*Tomate de ramellet, cebolla, calabaza, azúcar, vinagre,

sal y especias.Bote cristal 330 g.

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1OO% natural - Sin conservantes - Sin colorantes

1OO% natural

Tomate de ramellet+ 2 galletas

Confitura de tomate+ 2 galletas

Sobrasada vegana+ 2 galletas

Por fin los peques pueden disfrutar de una opción más sana y divertida con Tinaberenar. Una merienda preparada para llevar, solo hay que ABRIR, UNTAR y COMER !!

100% NATURAL, SIN NINGUNA “E” y SIN COLORANTES ni CONSERVANTES.Una rica galleta, elaborada con harina de la mejor calidad

y con 3 deliciosos sabores para elegir:

CAJA EXPOSITORA DE 24 UNIDADES Cada pack contiene:2 galletas + monodosis + cucharita

x 3 sabores:Tomate de RamelletConfitura de tomate de RamelletSobrasada vegana

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CENTRAL MERCAPALMAC/ Cardenal Rossell, 18207007 - Palma de MallorcaIslas Baleares - España

Tel: 971 26 38 89 / Fax: 971 26 01 92

[email protected]

Instalaciones

Contacto / pedidos

Fincas

GLOBAL GAP Conjunto de normas agrícolas reconocidas internacionalmente dedicadas a las Buenas Prácticas de Agricultura.

IFS Es la Norma Internacional que garantiza la seguridad de los alimentos elaborados.Certificado por AENOR.

PRODUCCIÓN INTEGRADASistemas agrícolas que utilizan al máximo los recursos de producción naturales que aseguran una agricultura sostenible, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola.

TOMÀTIGA DE RAMELLET DE MALLORCA En Mallorca hay una variedad local autóctona de tomate conocida como TOMÀTIGA DE RAMELLET. Certificado 100% natural.

CERTIFICADO ECOLÓGICO El Consell Regulador de las Islas Baleares garantiza una producción 100% mallorquina, controlada y respetando el medio ambiente.

Certificados de calidad

NUESTRO COMPROMISO con los niveles máximos de exigencia, calidad y certificados en GLOBAL G.A.P, IFS, PRODUCCIÓN ECOLÓGICA y PRODUCCIÓN INTEGRADA garantizan una producción 100% mallorquina, controlada y respetuosa con el medio ambiente.

Nuestra Central está situada en Mercapalma, donde se elaboran en obrador, todos nuestros productos envasados exclusivamente con frutas y hortalizas de producción propia, que llegan todos los días frescos de nuestras fincas. Disponemos de un amplio almacén con cámaras frigoríficas, maquinaria de selección, limpieza y envasado que permite que todos los productos conserven sus cualidades, SIN CONSERVANTES, COLORANTES, NI ADITIVOS, 100% NATURAL Y SIN GLUTEN.

ES BARRANC Finca situada en Palma y destinada al cultivo de hortalizas en los meses de invierno.

S’HORT DEN BOIRA Finca ubicada en Selva, a los pies de la Serra de Tramuntana, dedicada al cultivo exterior de hortalizas en Producción Ecológica.

SA VINYOTA Situada en Inca, cuenta con dos invernaderos dedicados al cultivo de hortalizas y árboles frutales.

RAFAL DE N’ARBERTI Finca situada entre Sa Pobla y Búger, dedicada exclusivamente al cultivo de árboles frutales, nectarinas, melocotones y uva.

CAN TRUJILLO Situada en Inca, es nuestra finca pionera en el control biológico. SEMILLERO PROPIO donde se desarrollan y mejoran, de forma natural, todas nuestras variedades.

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