PROGRAMA DE AVES

DIRECCIÓN NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL

Zonificación y Compartimentación

Código Sanitario de los

Animales Terrestres de la OIE

Capítulos 4.3 y 4.1

Anexos 3.X.X, 3.4.4 y 3.5.1

Directrices sobre IA y NCD :

Anexos 3.8.1 y 3.8.9

Zonificación y Compartimentación

«Procedimientos para definir y manejar subpoblaciones de animales con diferente estatus sanitario dentro

de un territorio en concordancia con las recomendaciones del Código Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE»

Gestión de la Bioseguridad

Compartimentación

Fronteras naturales, Legales o artificiales

Regionalización

Regionalización?

Es necesario demostrar que la

Región puede manejarse como

Una zona epidemiológicamente

separada

Senasa Gobierno Entre Ríos Gendarmería Defensa Civil Policía Vialidad Nacional

+ Sector Avícola

Vigilancia Epidemiológica Activa y Pasiva de toda la zona y zona de contención de 1 Km Capacitación Difusión Sensibilización Control de movimientos Trazabilidad de los insumos

Bioseguridad

Condiciones para la zonificación

Entrenamiento de los equipos técnicos, oficiales y privados, en enfermedades de aves diagnóstico diferencial y envío de muestras a laboratorio Creación de recursos económicos para indemnización de productores Identificación de laboratorios para referencia diagnóstica de IA y Newcastle

Control de transito de aves productos y subproductos Formación de equipos de técnicos preparados para actuar en emergencias sanitarias Registro, certificación y geo-referenciamiento (GPS) de los diferentes sistemas de producción avícola de los estados Documentos para transito animal DTE + Registro del criador para la trazabilidad de los lotes de aves

Legislación sanitaria adecuada

Compartimentación

• Epidemiología de la enfermedad

• Factores ambientales

• Medidas de bioseguridad aplicables

• Estatus sanitario en areas adyacentes

• Vigilancia epidemiológica

• Relación público - privada

Factores para la aplicación de

Compartimentación eficaz

1° Definir el Compartimento

a) Establecer claramente los edificios que lo componen y componentes de la/las explotaciones utilizadas b) Sistema común de bioseguridad c) Instalaciones de los animales d) Transporte (rutas y diagrama de flujos) e) Distribución de alimentos f) Límites funcionales

Descripción de la subpoblación que compone el Compartimento a) Describir la «Unidad Epidemiológica» b) Identificación y rastreabilidad de los lotes c) Diagrama de flujo d) «Separación entre las aves del compartimento y otras subpoblaciones de aves susceptibles Ejemplo: 1. Administración común (Integración) 2. Directrices de bioseguridad , planes de snidad, registros 3. Grupo de e´xplotaciones que comparten el matadero, la planta de incubación, el molino, etc.

Separación del Compartimento (física y espacial)

Factores Físicos o espaciales

• Ubicación y estatus de otras

aves cercanas silvestres y

de corral

• Poblaciones de cerdos

• Casos de infección humana

por virus de IA

• 1 km de distancia con

locales de otras aves de

estatus diferente o

desconocido

Ambiente

• Protección del viento naturales

u otros

• Humedales cercanos

• Factores estacionales

(supuesta supervivencia del

virus).

Infraestructura

. Ventilación de los locales

. Equipamiento de galpones

. Limpieza y desinfección de los

locales al final del lote, cerrados

hasta otro lote

Plan de Bioseguridad

• Acuerdo entre el Senasa y la empresa

• Método de evaluación práctica: recursos financieros, humanos y técnicos disponibles

• Registros, control de rastreabilidad

• Consideración de «vías potenciales de propagación»: roedores,

insectos, vehículos, personas, productos, alimentos, agua, desagües, etc

• Medidas necesarias para controlar cada uno de estos riesgos

• POEs (Procedimientos Operativos Estandarizados)

• Evaluación de los riesgos y ajuste de POEs

Responsabilidad del Senasa

a. Brindar información sobre IA y ENC y las vías de riesgo posibles en el país b. Difusión para sensibilizar y crear conciencia en el país a profesionales, técnicos, operarios, criadores de animales, transportistas, etc. c. Promover la aplicación de Buenas Prácticas Avícolas y bioseguridad en esa y otras instalaciones. d. Mutua colaboración y responsabilidad compartida entre empresa – Senasa.

Senasa Sistema de Vigilancia y Notificación

Control de la enfermedad Certificación Sanitaria para el comercio de los productos del compartimento Sistema de rastreabilidad e identificación

DOCUMENTACION (1) ACUERDOS ENTRE EL SENASA Y LA EMPRESA

Responsabilidad de la Empresa a. puntos críticos de control para cada vía de transmisión y medidas de gestión de cada una, poes - Formación del personal - Control de movimientos y personas - Control de otros animales - Procedencia de pollitos (trazabilidad) - Manejo y transporte de aves, huevos, equipos - Todo adentro, todo afuera - Mortalidad, medicaciones, vacunas, diagnósticos - Limpieza y desinfección de equipos, rodados, galpones etc - Control y desinfección en el ingreso (calzado, rodaluvios, etc) - Tránsito dentro del compartimento, una sola dirección e identificación por color de ropa de trabajo.

DOCUMENTACION (2)

d. control del personal de trabajo Restricciones para el contacto del personal con otras aves

Control de vehículos del personal: contratistas,

operarios, mantenimiento, etc.

e. control de agua y alimentos auditoría del molino

control de fuente de agua

transporte de alimentos e instalaciones

DOCUMENTACION (3)

Responsabilidad del SENASA

a. Vigilancia acorde con Directrices de la OIE en el compartimento y a nivel Nacional del agente patógeno, procedimientos ante la sospecha y notificación. a.1. Vigilancia clínica para la detección precoz mortandad, consumo de agua y alimento, baja postura etc. a.2. Diferenciación con otras enfermedades.

e. Capacidad y técnica diagnóstica, laboratorios de referencia

f. Certificación para exportación

g. Supervisión g.1. el Servicio ha sido evaluado y tiene capacidad de supervisión g.2 . Garantizar un sistema de certificación confiable g.3. Modelos de planes de bioseguridad g.4 Sistema de evaluación rápido

1. En caso de un brote en un país o una zona previamente libre de una enfermedad, se podrá establecer una zona de contención a efectos del comercio. El establecimiento de una zona de contención se basará en una respuesta profiláctica rápida, que incluya:

a. La suspensión de los movimientos de animales y mercancías en cuanto se notifique la sospecha de presencia de la enfermedad y se haya demostrado, gracias a una investigación epidemiológica (rastreo de orígenes y destinos) consecutiva a la confirmación de la infección, que los brotes se limitan a esa zona. Se deberá identificar el brote primario y el origen probable del brote y demostrar la existencia de vínculos epidemiológicos entre todos los casos.

b. Se deberá aplicar el sacrificio sanitario o cualquier otra estrategia eficaz de control destinada a erradicar la enfermedad e identificar la población de animales susceptibles presentes en la zona de contención de forma que indique claramente que pertenecen a dicha zona. En el resto del país o de la zona se intensificará la vigilancia pasiva y específica, de conformidad con lo estipulado en el Capítulo 1.4., y no deberá detectarse ningún indicio de infección.

c. Las medidas que se aplicarán en la zona de contención para impedir que la infección se propague al resto del país o de la zona serán las previstas en el capítulo sobre la enfermedad considerada y deberán incluir la vigilancia continua de la enfermedad.

La zonificación puede incitar a utilizar de manera más eficaz los recursos de

determinadas partes de un país y la compartimentación puede permitir que una

subpoblación quede separada de los demás animales domésticos o silvestres

gracias a medidas de bioseguridad que una zona (con una separación geográfica)

no permitiría. En caso de brote de enfermedad, la compartimentación puede

permitir a un País miembro sacar ventaja de los vínculos epidemiológicos entre las

subpoblaciones o de la uniformidad de los métodos de bioseguridad pese a la

diversidad de localizaciones geográficas, y facilitar el control de la enfermedad o la

prosecución del comercio.

MUCHAS GRACIAS

OJO!!

con

estas…