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Número 001 Enero 2009

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BOLETÍN INFORMATIVO

BACK EUROP ESPAÑA

• PLAN EMPRESA BACK EUROP.

• CIERRE EJERCICIO 2008.

• REUNIÓN CONSEJO ADMINISTRACIÓN 9-01-2009.

• HOY VISITAMOS A… SIGFREDO MELCHOR. • SALÓN BACK EUROP 2008, GIRONA.

• SALON INTERGELAT ALACANT FEBRERO 2009

• SALON BACK EUROP FRANCIA, MALLORCA Set.-2009

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PLAN EMPRESA PERTIGA

Como se dio a conocer en Girona durante la reunión de socios del Salón, el Consejo ha contratado los servicio de la prestigiosa compañía valenciana –PÉRTIGA-, como gestora del Plan de Empresa Back Europ. Es la herramienta para crecer y desarrollar un camino

conjunto en el grupo, hilvanar sensibilidades y desarrollar una estrategia que nos permita crecer y acceder a mercados y clientes, que actualmente no tenemos posibilidad. El Plan es global y enfocara todos los aspectos en ventas, gestión, marketing, imagen y servicios. Se crea una comisión inicial formada por nuestro director comercial, Sergio Ortín y los consejeros Jaume Biosca, Belén Tejedor, José Merino con dos personas de Pértiga que canalizan y tutelan todo el proceso, el creativo José Segura y Daniel Mañez, este grupo preparará el redactado que en las reuniones del Consejo se irán debatiendo para avanzar paulatinamente. El grupo que redacta el plan es una primera fase, posteriormente necesitaremos de la colaboración de socios para avanzar en aspectos concretos. Confiamos en la disposición de todos los socios del grupo. Como sea que el proyecto es complejo y ambicioso, una vez redactado un borrador definitivo, se presentará a los socios, en la Junta General de junio en Madrid, para la aprobación de los socios. A partir de éste momento, tendremos las herramientas y el camino a seguir de forma colectiva y unitaria. El plan no supone ninguna imposición, pero si buscará el máximo común divisor dentro de Back Europ. Esperamos la colaboración de todos los socios en el trayecto largo y complejo que no espera.

CIERRE EJERCICIO 2008 Se ha cerrado el ejercicio 2008, con unos balances positivos; un aumento de cifra de negocio del 5,12%, un cifra modesta pero que resulta satisfactoria si nos atenemos a la que está cayendo. En el último mes de diciembre el aumento fue más significativo situándose en el 13,60%. Además las cuentas anuales siguiendo la senda de los últimos ejercicios presentan unos beneficios, que el Consejo tiene decidido situar para aumentar las reservas de la compañía. Es una obligación para mejorar la solvencia del grupo, en estos momentos de morosidad en aumento, todas las empresas miran con lupa sus riesgos, y Back Europ a pesar de mantener una solvencia contrastada, en situaciones

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puntuales se han dado alguna demora en las presentaciones de cuentas y nombramientos de consejeros que dejan un resquicio de duda a la que se acogen los suspicaces. Además como tenemos previsto devolver durante el año 2009, la segunda parte de la prima de emisión, supone un descenso de los fondos propios de la compañía, que con la reserva voluntaria de beneficios 2008, se pretende compensar.

REUNIÓN CONSEJO ADMINISTRACIÓN 9-01-2009.

Se reunió el Consejo de Administración de Back Europ en Valencia en las instalaciones de plataforma. Diversos temas ocuparon la jornada, aunque con una importante presencia en los riesgos que Back Europ soporta de socios. Una de las bases del grupo es la plena garantía de cobro en las operaciones mercantiles. Back Europ no es un proveedor al uso. Es una unión comercial para defender unos intereses colectivos, para evitar situaciones imprevistas, todas las operaciones comerciales con socios tienen que estar garantizadas. Siempre se entendió este tema como fundamental e inapelable. Es lógico que puntualmente podemos soportar un exceso en el riesgo, pero en ningún modo esta cantidad puede suponer un volumen que comprometa el buen fin de la sociedad. En algunos casos ha sucedido, en éste y anteriores ejercicios, pero a partir de ahora el Consejo velará para que los excesos tengan un límite razonable. Otra de las cuestiones que se trató es la situación actual, en que socios en prueba carecen de aval particular ante Back Europ. Como sea que todos los socios con acción, mantienen este formulismo de manera obligatoria, el Consejo entiende que las nuevas incorporaciones tienen que mantenerlo asimismo. No parece lógico que nuevos asociados tengan un trato preferente que los socios de antaño. En el ejercicio 2009, estamos dispuestos a modificar esta situación, nuestro responsable comercial próximamente se irá dirigiendo a las empresas pertinentes para darles a conocer la cuantía y forma de formalizar los avales correspondientes.

Para el ejercicio 2009, se aprueba el objetivo global de empresa de aumentar la cifra de negocio en un 5 %, como las perspectivas son cuando menos sombrías, ésta cantidad se revisará cuatrimestralmente para ajustar a la

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realidad del momento. Esta cantidad regirá también para el incentivo de los empleados. Con alguna incorporación de nuevos asociados a prueba, que tenemos previsto y el apoyo de los socios actuales, añadido a alguna incorporación de proveedores y productos especialmente significativos, esperamos incluso aumentar ésta previsión.

HOY VISITAMOS A … SIGFREDO MELCHOR

Sigfredo Melchor, 25 años de una empresa familiar.

Sigfredo Melchor, S.L., desarrolla desde hace 25 años la actividad de la distribución comercial en los sectores de panadería, pastelería, restauración y horeca.

Importamos y representamos en las Islas Canarias marcas con carácter de exclusividad, y nuestros productos se caracterizan por la máxima calidad,

originalidad y especialidad.

Somos un equipo de profesionales que trabajamos y nos formamos continuamente para alcanzar la plena satisfacción de

nuestros clientes, en un entorno muy exigente, en continua evolución. Nuestro sistema logístico a pesar de la insularidad es óptimo, controlamos exhaustivamente el proceso de pedido, preparación y entrega, disponemos de

almacenes propios en Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria y La Palma y disponemos de los medios materiales y personales para trabajar productos que requieren frío positivo, congelación y temperatura ambiente.

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Disponemos también de un obrador donde nuestro equipo comercial organiza, con la colaboración de relevantes personalidades y chefs del sector, sesiones técnicas, cursos y presentaciones de productos.

SALÓN BACK EUROP 2008 - GIRONA

El Salón Back Europ se celebró en Girona durante los días 16 y 17 de octubre. En esta edición y de la mano de nuestros compañeros de Girona, Vila Bassas, en el magnífico marco del Hotel Vichy Catalán de Caldes de Malavella. Empezamos las jornadas de trabajo con la habitual reunión de socios, y con una charla del asesor externo para temas laborales Carlos Hernández, versando sobre los efectos de colaboración de personas, en grupos organizados. La feria en si mismo, se celebró en las mismas instalaciones del Hotel, con la presencia de 34 expositores, mantuvo una gran participación de socios, prueba de ello fue la satisfacción general de los proveedores, que agradecieron las múltiples visitas para comentar sobre los productos que nos ofrecen cada uno de ellos. Es la senda a seguir; como se dijo, “pagan el pato”, y es justo reconocer el esfuerzo con una atención personal visitando su stand.

Asimismo tuvimos la oportunidad de compartir evento con la reunión de la Junta Directiva de Back Europ Internacional. Las delegaciones de Francia, Alemania, Italia, Bélgica y España, celebraron en el mismo hotel su reunión ordinaria. Se trataron diversos temas comerciales, además de

seguir avanzando en la conjunción de los diferentes países para en un futuro tener una línea única de actuación para todo el continente.

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FERIA INTERGELAT ALACANT 2009

Back Europ tendrá presencia con stand propio en la Feria Intergelat de Alacant

durante los días 6 al 8 de febrero del 2009. De la mano de nuestra representación exclusiva Montebianco presentaremos los productos de la compañía italiana de prestigio y calidad contrastada. Los socios del grupo están invitados a participar y acudir a la feria, pueden contactar con la persona que gestiona su cuenta, para reservas o información adicional. Pensamos es una ocasión para ponerse al día y profundizar, en un sector como la heladería que presenta unas perspectivas halagüeñas y de gran futuro. Algún socio del grupo incluso tiene previsto acudir con todo su equipo comercial para familiarizarse con los productos de Montebianco e iniciar una compaña de verano en la mejor situación. Animamos a todos los socios para acudir a ésta feria y de paso visitar la magnífica ciudad de Álacant.

SALON BACK EUROP FRANCIA MALLORCA SET 09

Durante los días 28 de septiembre al 2 de octubre, Back Europ Francia celebra su XX aniversario con un Salón en Mallorca, homenajeando también la jubilación del Sr. Michard. Como sea que algunos de los socios tienen en la isla residencia veraniega, en esta ocasión se ha preparado un Salón de

trabajo al uso, con el añadido de una semana de asueto conjunto y turismo no tan convencional. Todos los socios de Back Europ España están invitados a acudir para conocer de cerca la organización francesa. Pueden ponerse en contacto con la persona de plataforma que lleva su cuenta para concretar detalles.

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Quienes conocen otras ediciones, saben del nivel y espectacularidad de las organizaciones que suelen celebrar. En Francia celebran dos salones anuales, uno itinerante y otro siempre en Vannes, éste de puro negocio y coincidente con su Junta General. Conociendo el paño y dada la singularidad de esta edición, podemos adivinar que el montaje puede superar cualquiera de anteriores ediciones, ya de por sí magníficas.

SALON BACK EUROP ESPAÑA 2009

El salón Back Europ 2009, que para este año teníamos confiado a nuestros compañeros de Artconfit, en el maravilloso entorno asturiano, va a tener que posponerse a una próxima edición. Una circunstancia imprevista no permite la dedicación necesaria. El consejo trabaja para efectuar el salón en otra ciudad española que comunicaremos oportunamente cuando quede concretado. Es una lástima porque muchos ya teníamos la ilusión de visitar la zona., con su entorno monumental, de naturaleza, gastronomía y por supuesto la afabilidad de todos los asturianos, seguro que próximamente estaremos en las tierras de don Pelayo...