GLOBALIZACIÓN Y COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL.

Lic. Magna Muñoz

¿Qué es la globalización?

La Globalización- Una intensificación de las relaciones

supraterritoriales económicas, políticas, sociales y culturales, es decir, un cambio no solo cuantitativo.

- Una época histórica iniciada desde el final de la Guerra Fría

- La integración económica mundial, de modo que el mundo, de manera creciente, se comporta como si fuera un único mercado.

- Un incremento de las transacciones internacionales en el mercado de bienes y servicios, y de algunos factores de producción, más el crecimiento y una visión extendida de muchas instituciones que trascienden las fronteras nacionales.

- La expansión de la inversión extranjera directa, las corporaciones multinacionales, la integración del mercado mundial de capitales.

- Revolución tecnológica, con implicaciones sociales.

Significa distintas cosas para diferentes personas, algunas de ellas son las siguientes:

La Globalización

La globalización es un proceso social, histórico, no lineal y multidimensional que ha ampliado la escala, magnitud, aceleración y profundización de los flujos y patrones de interacción social, más allá de los límites geográficos de los estados – nación.

Otro concepto

¿Qué es la competitividad?

Capacidad de la empresa para suministrar productos o prestar servicios con la calidad deseada y exigida por sus clientes al costo más bajo posible. Competitividad es el grado en que un país puede, bajo condiciones de mercado libres e imparciales, producir bienes y servicios que satisfacen el test de los mercados internacionales, mientras simultáneamente mantiene y expande los ingresos reales de su población a largo plazo. Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico. (1992)

La competitividad es la habilidad de las compañías, industrias, regiones, naciones y regiones supranacionales de generar, a la vez que se van expuestas a la competencia internacional, niveles relativamente altos de ingresos y empleo. (1999)

Concepto 1

Concepto 2

Concepto 3

GLOBALIZACIÓN Y COMPETIVIDAD EMPRESARIAL

MANIFESTACIONES DE LA GLOBALIZACIÓN

- El comercio es una de las principales manifestaciones de la interdependencia.

- Las multinacionales se han convertido en el elemento más dinámico de la producción y del comercio mundial a través de la inversión extranjera directa.

- Se asiste a una enorme aceleración del proceso de integración financiera (compra y venta de acciones, préstamos privados internacionales, etc.).

El turismo en la globalización

El turismo se ha convertido en una de las industrias más centralizadas y competitivas del mundo, y casi ningún otro sector económico ilustra tan claramente el alcance mundial de las empresas transnacionales. En los últimos años, la industria presionó a gobiernos de todo el mundo para que liberalizarán el comercio y la inversión en los servicios, y probablemente se obtiene enormes beneficios del comercio de servicios.

Ejemplos: El turismo en la globalización- En hotelería, se facilita las franquicias, las concesiones y

los contratos de administración. Otorga a las compañías turísticas extranjeras los mismos beneficios que a los locales y les permite trasladar al personal hacía las fronteras a su antojo, abrir filiales en otros países y realizar pagos internacionales sin ninguna restricción.

- La globalización se ha hecho más evidente gracias a internet, y el turista ha aprendido a utilizar una información global y abundante.

Veamos como se planifican las empresas turísticas.

Planificación

Es el proceso, o conjunto de procesos, orientado a decidir por anticipado qué se quiere hacer en el futuro y cuáles son los medios que van a arbitrarse para alcanzar los objetivos establecidos previamente a dicho proceso.

La planificaciónEl directivo de la empresa turística debe proyectar la situación empresarial actual hacia el futuro, tratando de vislumbrar en qué condiciones puede llegar a encontrarse la empresa y tratar de actuar, con el paso del tiempo, alcanzar la situación más acorde a sus expectativas. La función de planificación comprende seleccionar la misión y objetivos y las acciones para alcanzarlos.

Empresario turísticoSe plantea las siguientes preguntas básicas:

¿Qué queremos logar? ¿Cómo vamos a lograrlo?

¿Cuándo vamos hacerlo? ¿Quién va hacerlo?

¿Qué recursos se van a utilizar? ¿Cómo se va evaluar el resultado?

¿Cuál es el marco de tiempo de los planes?

1. Tiempo: a. Planes de corto Plazo: Abarca menos de un añob. Planes de medio plazo: duración entre uno (1) a tres (3)

añosc. Largo Plazo: Duración entre tres (3) y cinco (5) añosd. Planes de muy largo plazo: por encima de los cincos

(5)años.

2. Amplitud:a. Planes estratégicosAfectarán al conjunto de la empresa, es decir, su aplicación está pensada para empresa considerada globalmente con una vinculación temporal. b. Planes tácticos Que se concentran en una parte de la empresa. Frente a la planificación estratégica que como vimos, es global o general, la planificación táctica es sectorial, y tiende a operar en el corto – medio plazo. c. Planes operativosEs el nivel más desagregado, se dirige a la unidad funcional o departamental, con tendencia de corto plazo.

3. Frecuencia Según esta variable, los planes pueden tener un carácter: a. Permanente: por ejemplo las reglas para la ejecución tramitación del check in o el chek –out en la recepción de un hotelb. De aplicación única: el programa de renovación de mobiliario en las habitaciones de la planta de un hotel.

¿Porqué planificar?Podemos enumerar las siguientes razones:a. La orientación b. La asignación eficiente y eficaz c. La flexibilidad d. Las sinergias entre responsabilidades

Elementos de la Planificación

a. Misión o propósito: Constituye la razón de ser de la organización y es lo que da significado a todas las acciones que desarrolle. Ejemplo: Conducir una nave y que debemos saber a qué puerto debemos llevarla.

b. Objetivos o metas: Es la acción a desarrollar con el fin que la empresa avance, se desarrolle y crezca económicamente. El objetivo social está la consecución de un buen nivel de calidad, la atención al cliente y el objetivo económico: la reducción de costes, el aumento de las ventas.

d. Estrategias: Se elabora una vez definidos la misión y los objetivos, proporcionado una estructura para guiar el pensamiento y la acción, con el fin de que se logren las misiones. La estrategia es un plan de amplio alcance y consistente, ver como se podría alcanzar un estado futuro deseable, teniendo en cuenta los recursos disponibles de la empresa, su entorno y las posibles actuaciones de los competidores.

e. Políticas: Son los principios generales de la actuación, guiando y orientado el pensamiento y las decisiones. Constituye como la filosofía de la empresa.

f. Procedimientos: Es una secuencia cronológica de actuaciones para operar sobre unos problemas empresariales determinados. Son planes que establecen el método a seguir para manejar las actividades futuras.

- Reglas: Son instrucciones que ordenan que se ejecuten o no determinadas acciones. Se trata de una orden de actuación a seguir o de una prohibición.

- Programas: Conjunto de metas, políticas, procedimientos, reglas, asignaciones de tareas, pasos a seguir, recursos a emplear, y otros elementos necesarios para llevar a cabo un determinado curso de acción. Se trata de un plan especifico, a corto o medio, plazo, diseñado para alcanzar una meta determinada.

- Presupuesto: Ocupa el nivel más bajo de la jerarquía, es la expresión cuantitativa, generalmente en términos monetarios, de un programa, dando a conocer los resultados esperados, establecen los logros, concretos a alcanzar, así como los límites dentro de los cuales es posible moverse. Toda empresa turística debe elaborar su presupuesto de ingresos y de gastos.

Etapas del proceso de planificación

*Misión*Visión*Objetivos*Análisis del entorno genérico o específico *Estrategias*Políticas

*Procedimientos y programas (plan operativo)*Reglas *Presupuesto

Bibliografía• RIVA, Jesús (2004). Dirección de Empresas Turísticas.

Septem Ediciones. España• PEREZ FDEZ, José. (1994 ). Gestión de la calidad

empresarial. Editorial ESIC. España.• PARODI, Carlos. (2005). “Globalización ¿De qué? ¿Y

para qué?. Edición Universidad del Pacífico. Perú.• STEPHEN, Robbins y DECENZO, David (2002).

“Fundamento de la Administración”. Pearson Educación. México.