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Orientaciones para el cumplimiento de las condiciones de Calidad en la Modalidad Institucional de Educacin Inicial2014

GUIA No. 51

Verifica la existencia del soporte de afiliacin de las nias, y de los nios, las mujeres gestantes y las madres lactantes al Sistema General de Seguridad Social en Salud (SGSSS). En los casos de no contarse, orienta y hace seguimiento a la familia o cuidadores y adelanta acciones ante la autoridad competente, segn corresponda.ESTNDAR 8:

Requerimiento del soporte de afiliacin al SGSSSVerificacin de la afiliacin al SGSSSAplicacin de actuaciones ante vulnerabilidad de derechosSeguimiento al trmiteAplicacin de Actuaciones ante incumplimiento.ACTIVIDADES CLAVES

Copia del carn o documento de afiliacinRegistro de os compromisos firmadosSoporte de Gestiones adelantadasSoporte de reporte ante la autoridadIdentificacin del Plan de formacin y ..Actas y listas de asistencia a los procesosCirculares, volantes y plegables para promover la afiliacinSoporte de los casos fue necesario activar la RutaFUENTES DE VERIFICACIN

Implementa estrategias para la promocin de la prctica de la Lactancia Materna en forma exclusiva para nias y nios menores de seis meses de edad y en forma complementaria de los seis meses a los dos aos y ms, con el talento humano de la modalidad, las familias o cuidadores, las mujeres gestantes y las madres lactantes.ESTNDAR 9:

Participacin en los espacios de articulacin interinstitucionalDiseo e implementacin de estrategias de formacin y acompaamiento a las participantes en el tema.Adecuacin y dotacin de espacio para Lactancia materna en el CDI.Almacenamiento de la Leche MaternaDocumentacin y registro de actuacionesACTIVIDADES CLAVES

Soporte de la participacin del TH en las capacitaciones de LMPlan de formacin y acompaamiento donde se evidencieCaractersticas del espacio para LM en caso que se requiera.Cumplimiento de normas de almacenamiento de la LMRegistro del Uso de la sala de LMActas y listas de asistencias.Circulares, volantes y plegables utilizados para promover la LMFUENTES DE VERIFICACIN

Promueve y verifica peridicamente la asistencia de los nios y las nias a la consulta de Crecimiento y Desarrollo (Valoracin Nutricional y Fsica del desarrollo). En los casos en los que no hay inscripcin o asistencia, orienta y hace seguimiento a la familia o cuidadores y adelanta acciones ante la autoridad competente, segn correspondaESTNDAR 10:

Verificacin de la asistencia de nias y nios al programa de Crecimiento y Desarrollo.Aplicacin de actuaciones ante no asistencia al programa de Crecimiento y Desarrollo.Diseo de estrategias de informacin a familias participantes.Seguimiento al trmiteAplicacin de Actuaciones ante incumplimiento.ACTIVIDADES CLAVES

Soporte de la asistencia del nio/a a CyDRegistro de los compromisos firmadosSoporte de Gestiones adelantadasSoporte de reporte ante la autoridadPlan de formacin y acompaamiento donde se evidencie..Actas y listas de asistencia a los procesosCirculares, volantes y plegables para promover la afiliacinSoporte de los casos fue necesario activar la RutaFUENTES DE VERIFICACIN

Adelanta las acciones para la Promocin de la asistencia a Controles Prenatales de las mujeres gestantes. En los casos de no contar con los controles, orienta y hace seguimiento a la mujer gestante o adelanta acciones ante la autoridad competente, segn corresponda.ESTNDAR 11:No aplica MI

Verificacin de la asistencia de mujeres gestantes a controles prenatales y postnatales.Aplicacin de actuaciones ante no asistencia a los controles prenatales.Diseo de estrategias de informacin a familias participantes.Seguimiento al trmiteAplicacin de Actuaciones ante incumplimiento.ACTIVIDADES CLAVES

Implementa acciones para la promocin de la vacunacin de las nias y nios, las mujeres gestantes y las madres lactantes y verifica peridicamente el soporte de vacunacin de acuerdo con la edad. En los casos en los que el esquema se encuentre incompleto, orienta y hace seguimiento a la familia o cuidadores, la mujer gestante y la madre lactante y adelanta acciones ante la autoridad competente, segn corresponda.ESTNDAR 12:

Requerimiento del esquema de vacunacinVerificacin de cumplimiento del esquema de vacunacinAplicacin de actuaciones ante no existencia del requerimiento.Diseo e implementacin de estrategias de informacin a familias participantes.Seguimiento al trmiteAplicacin de Actuaciones ante incumplimiento.ACTIVIDADES CLAVES

Soporte del esquema de vacunacinRegistro de los compromisos firmadosSoporte de Gestiones adelantadasSoporte de reporte ante la autoridadPlan de formacin y acompaamiento donde se evidencie..Actas y listas de asistencia a los procesosCirculares, volantes y plegables para promover la afiliacinSoporte de los casos fue necesario activar la RutaFUENTES DE VERIFICACIN

Implementa acciones encaminadas a la prevencin, deteccin oportuna de la presencia de las enfermedades prevalentes en la infancia y el manejo adecuado de las mismas con el talento humano de la modalidad, las familias o cuidadores, las mujeres gestantes y las madres lactantes.ESTNDAR 13:

Participacin en espacios de articulacin interinstitucional.Diseo e implementacin de estrategias de formacin y acompaamiento a las familias en el tema.Implementacin de acciones de prevencin de enfermedades prevalentes de la Infancia.Activacin de la Ruta de atencin de casos de nios y nias con riesgo de enfermedad prevalenteAplicacin de actuaciones en caso de ser necesario.ACTIVIDADES CLAVES

Soporte de la participacin del TH en las capacitaciones sobre AIEPIPlan de formacin y acompaamiento donde se evidencie..Actas y listas de asistencia a los procesosCirculares, volantes y plegables para promover la afiliacinSoporte de aplicacin de actuaciones en caso de requerir activar la ruta de atencin..FUENTES DE VERIFICACIN

Cuenta con un protocolo estandarizado para la identificacin y el manejo oportuno y adecuado de los casos que se presenten en relacin con la aparicin de brotes y enfermedades inmunoprevenibles, con el propsito de disminuir o evitar el riesgo.ESTNDAR 14:

Participacin en espacios de capacitacin.Organizacin del trabajoDefinicin del protocolo.Diseo e implementacin de estrategias de formacin y acompaamiento a las familias en el tema.Aplicacin de actuaciones en caso de ser necesario.Seguimiento y actualizacin del Protocolo.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINSoporte de la participacin del TH en las capacitaciones sobre el temaProtocolo ConstrudoPlan de formacin y acompaamiento donde se evidencie..Actas y listas de asistencia a los procesosCirculares, volantes y plegables para promover la afiliacinSoporte de aplicacin de actuaciones en caso de requerir activar la ruta de atencin..

Cuenta con un protocolo estandarizado para los casos en que se requiera realizar la administracin de medicamentos dentro de las instalaciones del CDI. Este protocolo solo aplicara para medicamentos con prescripcin mdica que pueden ser de manejo domiciliario y cuya primera dosis haya sido suministrada en el hogar de la nia/o. En ningn caso se administrar medicamentos de uso institucional o de administracin parenteral.ESTNDAR 15

Evaluacin de la situacin de suministro de medicamentos con la familia o cuidador.Definicin del protocolo para el suministro de medicamentos.Diseo e implementacin de estrategias de formacin y acompaamiento a las familias en el tema.Seguimiento y actualizacin del Protocolo.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINSolicitud a la familia de la autorizacin Copia de la frmula mdicaRevisin de la Frmula: dosis, frecuencia, va de suministro, correspondencia del medicamento entregado.Registro en la historia del nio/a (Bitcora)Almacenamiento: fuera del alcance de los nios/as, que garantice su conservacin.PROTOCOLO PARA LA ADMINISTRACIN DE MEDICAMENTOS

Elabora y aplica una Minuta Patrn con enfoque diferencial, donde se define el VCT por grupo de edad de acuerdo con el horario de atencin y los tiempos de comida a ofrecer, grupo de alimentos, peso de la porcin casera o servida, aporte en caloras y nutrientes e identificacin del profesional de N y D, responsable del anlisis.ESTNDAR 16MI

Elaboracin de la Minuta Patrn.Socializacin de la Minuta Patrn con el personal manipulador de alimentos.Seguimiento a la implementacin de la Minuta Patrn.

ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINDocumento con la Minuta Patrn y las derivaciones requeridas segn las caractersticas de los nios/asSoporte de acciones realizadas para socializar con el TH del servicio de alimentos.Formato de seguimiento y control peridicoSoporte de los ajustes realizados a la Minuta Patrn y las derivaciones de acuerdo al seguimiento.s28

Cumple con la entrega de los paquetes alimentarios y los refrigerios a los usuarios de la modalidad, segn la minuta patrn establecida, que aporta el 70% de las recomendaciones diarias de caloras y nutrientes para la poblacin colombiana.ESTNDAR 16MF

Conocimiento de la Minuta Patrn.Socializacin de la Minuta Patrn con el personal manipulador de alimentos.Implementacin de la Minuta Patrn.Seguimiento a la Implementacin de la Minuta.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINDocumento con la Minuta Patrn y las derivaciones requeridas segn las caractersticas de los nios/asSoporte de acciones realizadas para socializar con el TH del servicio de alimentos.Formato de seguimiento y control peridicoSoporte de los ajustes realizados a la Minuta Patrn y las derivaciones de acuerdo al seguimiento.s31

Elabora y cumple con una derivacin y ciclo de mens segn las recomendaciones de consumo diario de caloras y nutrientes para la poblacin colombiana dadas por el ICBF, de acuerdo con la minuta patrn establecida por grupos de edad, los tiempos de comida y calidad organolptica de los alimentos servidos (temperatura, presentacin, color, sabor, textura, entre otros.) e identificacin del profesional de N y D responsable del anlisis.ESTNDAR 17

Derivacin de la Minuta.Elaboracin del ciclo de mens.Determinacin de acciones para preveer afectaciones del servicio de alimentos.(Factores Internos y Externos)ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINDocumento del ciclo de mens y las derivaciones que sean necesarias, definidas, implementadas y publicadas.Documento con recetas estandarizadas, apropiadas segn la modalidad.Registro de cambio de mens con la respectiva justificacin.Registro de evaluacin peridica de los alimentos ofrecidos.Formato de seguimiento y control peridico de la aplicacin del ciclo.s34

Realiza la valoracin nutricional cada tres meses, para las nias y los nios atendidos en el CDI.En los casos en los que se detecten signos de malnutricin, activa la ruta de remisin, cumple con las recomendaciones necesarias para tratar casos o dietas especiales, orienta y hace seguimiento a las familias o cuidadores.ESTNDAR 18MI

ACTIVIDADES CLAVESValoracin nutricional de las nias y los nios. Anlisis y registro de los patrones de referencia.Planeacin e implementacin de acciones de educacin nutricional.

FUENTES DE VERIFICACINRegistro de la valoracin nutricional a cada nio/a. Informe trimestral de estado Nutricional general con porcentajes de DNT segn indicador.Plan de formacin y acompaamiento a familias donde se evidencieSoporte de implementacin de acciones de la orientacin y acompaamiento a las familias en el tema.Actas y listados de asistenciaSoportes de la activacin de la ruta de atencins37

Realiza la valoracin nutricional cada tres meses, para las nias y los nios y el control de ganancia de peso de las mujeres gestantes y las madres lactantes atendidas en la modalidad.En los casos en los que se detecten signos de malnutricin, activa la ruta de remisin, orienta y hace seguimiento a las familias o cuidadores, a las mujeres gestantes y a las madres lactantes.ESTNDAR 18MF

Valoracin nutricional de las nias y los nios, las mujeres gestantes y las madres lactantes.Anlisis y registro de los patrones de referencia.Planeacin e implementacin de acciones de educacin nutricional.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINRegistro de la valoracin nutricional a cada nio/a. Informe trimestral de estado Nutricional general con porcentajes de DNT segn indicador.Plan de formacin y acompaamiento a familias donde se evidencieSoporte de implementacin de acciones de la orientacin y acompaamiento a las familias en el tema.Actas y listados de asistenciaSoportes de la activacin de la ruta de atencins40

Da a conocer a las familias, cuidadores, mujeres Gestantes y madres lactantes los programas de suplementacin con micronutrientes desarrollados por el sector saludESTNDAR 19

Participacin en espacios de articulacin Interinstitucional.Conocimiento de la oferta Institucional territorial sector salud.Diseo e implementacin de procesos de formacin y acompaamientoDocumentacin y registro de accionesACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINSoportes de participacin de TH de la modalidad en capacitacionesPal de formacin y acompaamiento a las familias donde se evidencieRegistro de las actividades de orientacin, formacin y acompaamientoCartas o registros de gestiones interinstitucionales frente a los programas de suplementacin.Autorizacin de las familias o cuidadores para dar la suplementacin con micronutrientes.Actas y listados de asistencias43

Cuenta con acta de visita o con concepto higinico-sanitario favorable y vigente, segn corresponda, emitido por la autoridad sanitaria competente.ESTNDAR 20No aplica MF

Implementacin de acciones de control y seguimiento sanitario.Solicitud de visita de inspeccin sanitaria.Atencin a recomendaciones de la autoridad sanitaria.Garanta de las condiciones higinico-sanitarias adecuadas.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACIN Concepto higinico-sanitario favorable, vigente y legible, emitido por la autoridad sanitaria competente.

Actas de visita de la direccin local de salud.

s46

Documenta y aplica las buenas prcticas de manufactura BPM de acuerdo con la normatividad vigente y los procesos que apliquen: compra, transporte, recibo, almacenamiento, preparacin, servido o distribucin de alimentos; esto para los casos en que se suministra la alimentacin de forma directa o para cuando se hace a travs de tercerosESTNDAR 21

Elaboracin de un manual de BPMSocializacin del Manual de BPMImplementacin del Manual de BPMSeguimiento a la Implementacin del Manual de BPM.

ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINManual de BPM acorde a las condiciones de la modalidad.Registros de asistencia y actas de socializacin, capacitacin y asesora al manipulador de alimentos.Registros de BPM en los diferentes procesosSoportes de los anlisis microbiolgicos trimestrales a los alimentos, personal manipulador y ambientes de trabajo.s49

MI: Elabora, implementa y actualiza, de acuerdo con la norma que lo regula, el Plan de Saneamiento Bsico con sus componentes: limpieza y desinfeccin, manejo de residuos slidos y lquidos, abastecimiento de agua potable y control de plagas y vectores.

MF: Los espacios donde se desarrollan los encuentros grupales estn limpios y con ausencia de basura o desperdicios, plagas, vectores y olores desagradables o fuertes.ESTNDAR 22

Elaboracin del Plan de Saneamiento Bsico.Socializacin del Plan de Saneamiento Bsico.Implementacin del Plan de Saneamiento BsicoSeguimiento a la Implementacin del Plan de Saneamiento Bsico.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINDocumento del Plan de Saneamiento Bsico, completo y actualizado.Registros de asistencia y actas de socializacin, capacitacin y asesora al personal de servicios generales.Documentos donde se evidencie la ejecucin, el seguimiento, la evaluacin y los ajustes al PSBLista de verificacin o chequeo con la periodicidad establecida en el Plans52

Para el Caso en el cual el servicio de alimentos se preste a travs de un tercero, verificar que la entidad que suministra los alimentos cuente con acta de visita o registro higinico-sanitario favorable y vigente emitido por la autoridad competente y cumpla con la minuta patrn y ciclo de mens.ESTNDAR 23

Contratacin del servicio de alimentacin con un tercero.Entrega de minuta patrn y ciclo de mens.Seguimiento a la prestacin del servicio de alimentacin por terceros.ACTIVIDADES CLAVES

FUENTES DE VERIFICACINCopia del acta de visita, o el concepto higinico-sanitario vigente, de las instalaciones donde se producen los alimentos.Soportes de seguimiento al suministro de alimentos por parte de un tercero con control de cumplimiento de la minuta patrn, los ciclos de mens y las derivaciones.Soportes de seguimiento de los ajustes necesarios al servicio segn los anlisis microbiolgicos trimestrales a los alimentos, personal manipulador y ambientes de trabajo.s55