Nutrición y Salud con Vegetarianismo

8/14/2019 Nutricin y Salud con Vegetarianismo

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Nutricin yNutricin ySaludSaludVEGETARIANIVEGETARIANI


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VEGETARIANI

A

Estudios de la evolucin humanamuestran que nuestros antepasadoseran vegetarianos por naturaleza.


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ANATOM

IA

La estructura del cuerpo humano nono esapropiada para comer carne.


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ANATOMIA

Informe sobre anatoma comparadadel Dr. G.S. Huntingen

de la Universidad de Columbia.


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A

Los animales carnvoros tienen losintestinos delgado y grueso ms

cortos.


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MIA

El intestino delgadose caracteriza por ser

muy recto y liso.


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IA

Los animales vegetarianostienen ambos intestinos,

el delgado y el grueso ms largos.


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MIA

Por la baja fibra yalta protena de la carne,

los intestinos de los carnvoros

no requieren de un largo tiempopara absorber los nutrientes.


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Los intestinos carnvoros son msreducidos en longitud que los

intestinos vegetarianos.

MIA


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MIA Los humanos y otras especiesvegetarianas por naturaleza,

tienen ambos intestinos,el delgado y el grueso ms largos.


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ANATOMIA

Nuestros

intestinosmiden ochometros y

medio(8.50 m.) de

largo.

Boca

Masticacin e

Insalivacin

EsfagoHgado

Estmago

(Digestin)

Circulacin

Sangunea

(Transporte de

nutrientes)

Intestino

(Digestin

y

Absorcin)

Duodeno

Digestin

Pncreas

Ves

cula

Bilis


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ANATOMIA El intestinodelgado se pliega

hacia atrs muchasveces y sus

paredes sonrugosas no lizas.


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MIA Por nuestros intestinos largos,la carne que comemospermanece en ellos por un

perodo ms largo de tiempo.


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ANATOMIA

En consecuencia la carne se pudreproduciendo toxinas.


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GIA Estas toxinas estn implicadas en:

el cncer de colon e

incrementan la funcin del hgado quetiene la funcin de

eliminar las toxinas.


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TOXICOLOGIA

Este incremento causa:

cirrosis e

incluso cncer del hgado.


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FISIOLOGIA

La carne contiene:

mucha protenauroquinasa y

urea que sobrecargan los riones ypueden destruir el funcionamiento de

los mismos.


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GIA

Hay catorce gramos (14 gr.)de protena uroquinasapor cada libra de carne.


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Si clulas vivientes se ponen en

protena uroquinasa lquida,su funcin metablicase degenera.

GIA


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La carne no contiene:

celulosa o fibra y la ausencia defibra produce estreimiento.

GIA


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GIA

El estreimiento da:

cncer rectal y

hemorroides.


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GIA El colesterol ylas grasassaturadasen la carne, tambin crean

desordenescardiovasculares.


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GIA Los desordenescardiovasculares son

la primera causa demuerte en los Estados

Unidosy el resto delmundo.


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ONCOLO

GIAGIA El cnceres la segundacausa demuerte.


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Los experimentos hanmostrado que el quemar

o rostizar la carneproduce un elemento

qumico el(MetilcolantenoMetilcolanteno) el cual

es un poderosocarcingeno.

ONCOLO

GIAGIA


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Si suministramosMetilcolantenoMetilcolantenoa un

ratn l desarrollar:

cncer, tumores de hueso,

cncer de la sangre,

cncer del estmago,

etc.

ONCOLO

GIAGIA


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Ratonesalimentados

con leche deratn hembracon cncer de

mamadesarrollarantambin

cncer.

ONCOLO

GIAGIA


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Clulascancerosashumanas

inyectadasen animales,

tambindesarrollaroncncer en los

animales.

ONCOLO

GIAGIA

O CO O


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Carne deanimales con

enfermedades en

el cuerpo humanotiene gran

probabilidad que

tambinadquieran estasenfermedades.

ONCOLO

GIAGIA


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OGIA Suponemos carne limpia y segura,

con inspeccionesen todas las carniceras.

Hay demasiado ganado,cerdos, aves, pescados,

huevos, etc.,para ser vendidos,jams se examina

uno por uno.


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Es muy difcil sabersi un pedazo de carne

tiene cncer.

OGIA


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Por lo general slose corta la cabeza o

la pieza que est enferma.

OGIA


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Slo las partes malasson removidas y

el resto se vende.

OGIA


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GIA El doctor vegetariano,

Dr.J.H. Kellogg dijo:

Con alimentos vegetarianos, nonotenemos que preocuparnos de queenfermedad muri nuestra comida.

Esto hace la comida placentera!


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OGIA Los antibiticos

Las drogas como esteroides y Las hormonas del crecimiento,

Son agregados a los alimentos o

inyectadas directamenteen los animales.


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Las personas que comen animales

absorbern las drogas en su cuerpo. Los antibiticos en la carne estndisminuyendo la efectividad de los

antibiticos para uso humano. Resistencia Bacteriana

OGIA


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NUTRICINNUTRICIN La dieta vegetariana esLa dieta vegetariana es

nutritiva.nutritiva.

Un experto cirujanoamericano, el Dr. Miller,

ejerci la medicinaen Formosa (Aulac-Taiwan)

por cuarenta aos.


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NUTRICIN

Abri un hospitalvegetariano,donde todas las comidas

eran vegetarianas,para el personaly para los pacientes.


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N

Dos ratones son aislados,uno comiendo carne yel otro comida vegetariana,

encontramos que:


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N

El crecimiento es el mismo,

El ratn vegetariano vive ms y

Tiene mas resistencia a enfermedades.


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DEPORTES

Se cree errneamente que los quecomen carne son ms fuertesque los vegetarianos,


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TES

Un experimento del Profesor IrvingFisherde la Universidad deYale con 32

vegetarianos y 15 comedores de carne,

mostr la verdad.


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TES

Los vegetarianos tienen

ms fortaleza quelos comedores de carne.

Pidi a las personas quemantuvieran brazosextendidos por el tiempo

posible.


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TES

El resultado fue muy claro.

De los 15 comedores de carne

slo dos (02

) personas pudieronextender sus brazos por un perodoentre quince y treinta minutos.


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Sin embargo de los 3232vegetarianos,

22 personas extendieron sus brazos entre quince y

treinta minutos,

15 personas por ms de 30 minutos,

9 personas por ms de una hora,

4 personas por ms de dos horas y

un vegetariano ms de 03 horas.

TES


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TES

Muchos atletas corredores delargadistancia mantienen una

dietavegetariana por el tiempoque precede a la competencia.

Eneko LlanosEneko Llanos


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TES

La Dra. Brbara Moore, experta enterapia vegetariana complet unacarrera de ciento diez kilmetros

(110 km)en veintisiete horas y treinta minutos

(27h 30min).


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Una mujer de 56 aosrompi las marcas de hombres

jvenes.

Yo quiero ser un ejemplo y mostrarque una dieta vegetariana completa

da un cuerpo fuerte,cuerpo fuerte,una mente clara yuna mente clara y

una vida purificada.una vida purificada.

TES


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Tienen los vegetarianossuficientes protenas en su dieta?

La Organizacin Mundial de la Salud

recomienda que el 4.5% de lascaloras provengan de las protenas.

S


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El trigo tiene 17% de suscaloras como protenas,

El brcoli tiene el 4.5% y El arroz el 8%.

Es muy fcil tener una dietarica en protenas sin comer

carne.

S


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Con el beneficio adicional de poder evitarmuchas enfermedades causadas por las

dietas ricas en grasas saturadas

Como las enfermedades del corazn ymuchos tipos de cncer

El Vegetarianismo es la opcin.

S


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Hay relacin entre

el exceso en el consumo decarne y

otros alimentos de fuentesanimales,

con altos niveles de grasas

con el cncer de mama,

S


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Se previenen o son curadas variasenfermedades por una dieta vegetariana

baja en grasas:

S


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artritis, problemas en

las encas,

acn,

cncer delpncreas,

cncer del

estmago,

S


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hipoglicemia,

estreimiento,

divertculis,

hipertensin,

osteoporosis,

S


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cncer de losovarios,

hemorroides,

obesidad y asma.

S


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OMS

Aparte del fumar,no hay riesgo ms grande para

la salud quecomer carne.


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