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Módulo 2. Introducción a las Plagas Fitosanitarias

Subtema 2.2. Introducción a la Biología, epidemiología y manejo de

plagas

MALEZAS

11 Noviembre 2013

Diplomado: Introducción a la Normatividad, Biología y

Epidemiología de Plagas Reglamentadas

M.C. José Gustavo Torres Martínez

jose.torres@senasica.gob.mx

Ing. Francisco Javier López Rosas

francisco.lopezr@senasica.gob.mx

Ing. Sonia Monroy Martínez

sonia.monroy.martinez@gmail.com

M. en C. Gustavo Torres Martínez

Jefe del Departamento de Roedores

Aves y Malezas.

Presentación del Ponente

Ing. Francisco Javier López Rosas

Enlace de alta responsabilidad

Ing. Sonia Monroy Martínez

Técnico Especializado IICA

MALEZAS

Maleza:

Especies vegetales o partes de los mismos

que afectan los intereses del hombre en un

lugar y tiempo determinado.

Maleza de importancia cuarentenaria:

Es aquella que no está presente en México o

que estándolo se encuentra en un área

localizada y está regulada oficialmente.

MALEZAS

¿QUE ES UNA MALEZA?

IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURA

MALEZAS

Las malezas ocasionan pérdidas directas a la producción agrícola con variaciones

regionales muy grandes. En México, estas pérdidas son difíciles de estimar, debido a la

falta de estadísticas, pero se acepta que es una de los primeros cuatro factores que

reducen el rendimiento agrícola. Ante la FAO la Dirección General de Sanidad Vegetal

(DGSV) menciona que se pueden observar pérdidas de un 50% en algunas zonas de

México.

De las 250,000 o más especies de plantas que existen en la tierra, solo alrededor de 250

(0.1%), causan suficientes problemas como para ser consideradas verdaderas malezas.

De estas, aproximadamente el 40% de las especies pertenecen a la Familia Poaceae y

Asteraceae, en conjunto con otras 10 familias conforman el 70% de las especies

problema.

Nutrientes del suelo Agua

Luz

MALEZAS

Las malezas compiten con los cultivos por los nutrientes del suelo, el agua y la luz.

Las malezas sirven de hospederas de insectos y patógenos, dañinos para los

cultivos. Los exudados de raíces y/o de las hojas de las malezas pueden ser tóxicos

para las plantas cultivadas.

MALEZAS

Las malezas interfieren con la cosecha del cultivo e incrementan los costos

operaciones.

En la cosecha, las semillas de las malezas pueden contaminar la producción.

MALEZAS

Por lo tanto, la presencia de malezas en las áreas

de cultivo reducen la eficiencia de los insumos

tales como el fertilizante y el agua de riego,

fortalecen la densidad de otros organismos plaga

y, finalmente, reducen severamente el rendimiento

y calidad del cultivo.

MALEZAS

MALEZAS

GENERALIDADES

BIOLÓGICAS

MALEZAS

1.- Por ciclo de vida:

• Anuales

• Bianuales

• Perennes

CLASIFICACIÓN

De verano

De invierno

Simples: solo por semilla

Reproducción sexual y asexual

MALEZAS 2.- Por su morfología:

Hoja ancha = Dicotiledóneas

• Nervaduras reticuladas

• Dos hojas cotiledonares

• Raíces primarias verticales

Hoja fina = Monocotiledóneas

• Una hoja cotiledonar

• Sistema radical fibroso

• Hojas alternas con venación paralela

MALEZAS

3.-Habitat

• Terrestres

• Acuáticas

Sumergidas

Flotantes

Emergentes

Semi acuáticas

MALEZAS

4. Por hábito de crecimiento

• Erectas

• Rastreras

• Trepadoras

• Parásitas

MALEZAS

ALGUNAS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS Y FISIOLÓGICAS DE LAS MALEZAS

Facilidad de dispersión

-Semillas similares a las de los cultivos (Cuscuta sp.

en semilla de Alfalfa)

– Estructuras que permiten la dispersión (Vilano,

tépalos).

Capacidad de persistencia

-Elevada producción de semillas

-Prolongado período de viabilidad

-Germinación escalonada

Especie Producción de semillas por planta

Avena fatua 1000 - 3000

Dactyloctenium aegyptium

hasta 66,000

Echinochloa colona 3000 - 6000

Eleusine indica hasta 4000

Rottboellia cochinchinensis

hasta 2000

Rangos máximos productivos en malezas gramíneas

(Mailett, 1991).

MALEZAS

-Elevada densidad, superioridad numérica

-Nacencia sincronizada con el cultivo

Capacidad de competencia

MALEZAS

DAÑOS Y RECONOCIMIENTO

EN CAMPO

MALEZAS

MALEZAS

Cuscuta L. Las infestaciones de cuscuta reducen el rendimiento y calidad del cultivo, interfieren en la cosecha mecanizada y elevan el costo de la limpieza de la semilla.

Las especies del género Cuscuta son plantas anuales, germinan cerca de la superficie del suelo, los tallos se entrelazan a manera de hilos, varían en el color de un verde pálido a amarillo o naranja y no presentan hojas. El tallo comienza a enrollarse alrededor del tallo u hojas de plantas hospederas formando una masa fibrosa de tallos .

MALEZAS

Polygonum convolvulus Mill.

De origen euroasiática, serio problema serio en

numerosos cultivos de regiones templadas,

especialmente en cereales.

Enredadera con hojas acorazonadas largas, así como

de flores pequeñas, verdosas, en una inflorescencia

seudo-racimosa.

Vegetativamente es similar a Convolvulus arvensis.

http://cesavechiapas.org.mx/mr.php

http://floridagrasses.org/Rottboellia.htm http://www.senasica.gob.mx/?id=4522

Rottboellia cochinchinensis (Lour.) W.T.

Pasto anual, erecto.

Llega a medir hasta 2.50 m.

Sus principales características son los

pelos irritantes, inflorescencia larga y

angosta con sus frutos

desprendiéndose en pedazos y las

raíces de soporte se encuentran arriba

de la tierra.

MALEZAS

Es una especie fácil de reconocer: sus frutos circulares de 1 cm o más de

diámetro son muy característicos, en México se puede confundir con el

genero Lepidium, con frutos planos, de menos de 6 mm).

Thlaspi arvense L.

http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/brassicaceae/thlaspi-arvense/imagenes/reconocer-thlaspi-arvense.jpg

En Canadá se ha observado que la competencia con esta maleza puede

reducir hasta en un 50 % la cosecha de trigo. Además, contiene químicos

que producen un efecto alelopático, que inhibe la germinación del trigo.

MALEZAS

Puede ser una maleza seria, sobre todo en potreros. En

Argentina se conoce en cultivos de alfalfa, papa, lino, nabo,

colza, trigo. Sus frutos aparecen frecuentemente entre los

"cuerpos extraños" de los granos de trigo.

Es una planta grande, espinosa, con hojas manchadas de

blanco, las cabezuelas sobre ramas relativamente largas y

delgadas, grandes y con brácteas largas.

Se puede confundir con especies de Cirsium y Carduus.

MALEZAS

Silybum marianum (L.) Gaertn.

http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/silybum-marianum/imagenes/hoja-desde-arriba.jpg

http://plantes-rizieres-guyane.cirad.fr/monocotyledones/poaceae/ischaemum_rugosum http://www.knowledgebank.irri.org/ipm/the-dirty-dozen/ischaemum-rugosum-salisb.html

Ischaemum rugosum Salisb.

Especie del sureste de Asia que crece en ambientes húmedos y es relevante

principalmente en cultivo de arroz.

Se reconoce fácilmente por que presenta dos ramas o dígitos en inflorescencias

maduras (cuando la planta es joven están pegados y aparentan una sola espiga),

aristas presentes, espiguillas de 5 mm de largo y de 4 a 5 costillas transversales

continuas en la gluma que se pueden ver sin necesidad de lupa.

MALEZAS

RECOLECTA, TOMA Y ENVÍO

DE MUESTRAS A

LABRATORIOS

RECOLECTA Y PRENSADO DE PLANTAS

•Etapas principales que se realizan al encontrar plantas sospechosas a maleza

de importancia reglamentada.

•Una adecuada recolección y el prensado apropiado permiten una

identificación rápida y eficaz del ejemplar.

RECOMENDACIONES

1. Las plantas a recolectar deben presentar órganos vegetativos (hojas) y

órganos reproductivos (flores y frutos).

2. Prensar las flores cerradas y abiertas para mostrar sus estructuras internas.

3. Evitar recoger material muy húmedo, ya que las plantas pueden ser

atacadas por hongos.

4. No levantar material que se encuentre en el suelo (flores, frutos, semillas).

5. No recolectar ejemplares viejos o enfermos.

6. Prensar el ejemplar el mismo día que se recolecto.

7. No recolectar más ejemplares de los que se usaran.

MATERIALES

1. Prensa de madera 30*45 cm

2. Cartón corrugado 30* 45 cm

3. Periódico 30*40 cm

4. Mecate o cuerda

5. Tijera podadora de mano

6. Libreta de campo

7. Marcador permanente rojo ó

lápiz de cera rojo

8. Lápiz de grafito

9. Machete

10. Pala de mano

11. GPS

12. Cámara fotográfica

13. Cinta métrica

14. Mochila

1. Definir la localidad en la que se efectuará la recolecta.

2. Fotografiar la planta y su entorno.

3. Anotar los datos de campo en la bitácora.

RECOLECTA DE PLANTAS

RECOLECTA DE EJEMPLARES

Sitio de recolecta

Ubicación geográfica

Hábitat

Altitud

Coordenadas

4. Datos de campo

Fecha de recolecta

Nombre del recolector

Planta

Familia, género,

especie y nombre común

Características de la flor,

fruto y partes vegetativas

Altura

Habito

4. Datos de campo

RECOLECTA DE PLANTAS

Número de fotografías

Número de

ejemplar

RECOLECTA DE PLANTAS

5. Extracción del ejemplar completo o parte de este.

• Completa o parte de la planta donde incluya las características de las hojas, la flor y/o fruto

Plantas espinosas

• Parte del tallo, ramas con flores y frutos Malezas arbustivas

• Parte del tallo, hojas, flores y frutos Malezas terrestres, parasitas

• Recolectar especímenes que no excedan el tamaño del periódico

• Mayor a 1 m recolectar la planta entera junto con la raíz. Gramíneas, ciperáceas

Recolecta de acuerdo a las características de la planta

RECOLECTA DE PLANTAS

5. Extracción del ejemplar completo o parte de este.

6. Lavar la raíz, secar con papel periódico.

De cada especie se recolectaran y se prensaran 4 ejemplares

PRENSADO DE EJEMPLARES DE

MALEZA

PRENSADO DE PLANTAS

Disposición del material Calibrar el ejemplar

Eliminar hojas

enfermas o secas

DISPOSICIÓN DEL MATERIAL

• Forma de V, L, Z, N, M, o zigzag

• Nunca en U Gramíneas, ciperáceas

• De 2 a 3 cartones por debajo y encima del ejemplar

• Eliminar las espinas rígidas para que no sobresalgan

Plantas espinosas

• Flores abiertas y cerradas Plantas con hojas compuestas

• Flores abiertas y cerradas Maleza arbustiva

Las hojas deben mostrar el haz y el envés

PRENSADO DE PLANTAS

Número y nombre del

colector

Cubrir el ejemplar con el

periódico

Disposición del material

Cuidar que las hojas no

se doblen

Colocar el cartón

Calibrar el ejemplar Eliminar hojas

enfermas o secas

SECADO DE PLANTAS

Ejemplares apilados

Prensa Amarrar

Secado

convencional

Secado por

presión

Ejemplar rígido

• Al finalizar el secado, a

cada ejemplar se le pondrá

una etiqueta.

Cambiar el periódico, anotar

el número.

DISEÑO DE ETIQUETA

• Etiqueta de 11.5 cm de ancho x 8.5 cm de alto

ENVÍO DE EJEMPLARES DE

MALEZA

MATERIALES

1. Cajas de cartón

2. Papel periódico

3. Papel de empaque color café, tipo

kraft.

4. Hilo, cuerda.

5. Piezas de cartón 30*45 cm

6. Cinta de empaque.

7. Etiquetas.

ENVÍO DE EJEMPLARES

Materiales 2 hojas de

periódico

Pegar extremos del

periódico

Entre 2 cartones

Pegar 3 extremos

de los cartones Envolver con papel

kraff Formar el paquete

Anotar las

direcciones

Colocar la

etiqueta

ENVÍO DE EJEMPLARES

• Para la identificación de una planta se enviaran 3 ejemplares de cada

especie, quedándose 1 bajo resguardo.

• Si son más de 10 ejemplares, se cubre y amarra entre dos cartones y se

ubica en una caja de cartón que tenga las dimensiones de los ejemplares.

• Acomodar los ejemplares en forma horizontal.

• Llenar los espacios libres con periódico.

• Documento que indique el destino y el nombre de la persona que la recibe.

FORMATO DE SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO

NACIONAL

• Al enviar muestras al CNRF, llenar el formato de solicitud de diagnostico

fitosanitario y croquis. (Anexo 1).

FORMATO DE SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO

NACIONAL

FORMATO DE SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO

NACIONAL

EVITAR

Paquetes muy grandes

Cartón pegado Material

inadecuado

Ejemplares en

forma vertical

EVITAR

Ejemplares mal acomodados

Hojas dobladas Material utilizable

Hojas encimadas

EVITAR

Ejemplar sin prensar Plantas sin flores y frutos

GENERALIDAD DE MÉTODOS

DE DIAGNÓSTICO

GENERALIDAD DE MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO

Para la identificación de una maleza es necesario revisar:

• Características de la flor, inflorescencia, frutos y semillas

• Características de las hojas/ foliolos.

• Otras características como la altura, pilosidad, carencia

de clorofila.

• Comparación con material de referencia, fotografías.

• Envío de material vegetal a especialista para su identificación.

Para el caso de Cuscuta el método de diagnóstico es mediante las

características morfológicas de la flor, se hace una disección y mediante

claves taxonómicas se determina la especie.

Características para la identificación de plantas de Cuscuta:

• Tamaño de la flor

• Corola

• Cáliz

• Escamas infraestaminales

• Capsulas

GENERALIDADES DE MANEJO

PRÁCTICAS DE MANEJO DE MALEZAS

• Prevención- Evitar que la maleza llegue al área.

• Semilla certificada

• Maquinaria limpia

• Ciclo de vida-evitar la germinación de semillas

• Erradicación- Eliminación total de las malezas y sus propágulos. Es la

mejor práctica en poblaciones pequeñas de malezas.

• Control-Convivir con las malezas reduciendo su población por debajo del

umbral económico.

METODOS DE CONTROL DE MALEZAS

• CONTROL MECÁNICO

• CONTROL BIOLÓGICO

Labranza

Deshierbe manual

Uso de maquinaria

Cubiertas plásticas

Uso de organismos vivos para

el control de malezas

• CONTROL CULTURAL

• CONTROL QUÍMICO

Selección apropiada del cultivo

Rotación de cultivos

Fechas de siembra

Uso de compuestos químicos para el control

selectivo de malezas

METODOS DE CONTROL DE MALEZAS

Dudas o Preguntas

M.C. Gustavo Torres M.

jose.torres@senasica.gob.mx

Ing. Francisco Javier Lopez Rosas

francisco.lopezr@senasica.gob.mx

Ing. Sonia Monroy Martínez

sonia.monroy.martinez@gmail.com

Gracias por su atención.