Azucares simplesJo Ann Santiago

Definición

O Los azucares simples son dos de los cuatro grupos en que se dividen los hidratos de carbono (carbohidratos):

O •Monosacáridos y Disacáridos.

Función

Los azucares simples realizan varias funciones

en los cuerpos de los seres vivos. Son una

fuente rápida de energía, componentes

estructurales, componentes

enzimáticos, también son moléculas claves que desempeñan un

papel importante en el sistema inmunológico, la

fertilización, la prevención de patogénesis, la

coagulación de sangre y el desarrollo.

Ejemplos

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