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ALCOHOLES Los alcoholes pueden considerarse derivados de los hidrocarburos (de cadena abierta o cíclica) al sustituir uno o más hidrógenos por un grupo hidroxilo (-OH). Los alcoholes con un solo grupo funcional se clasifican en primarios, secundarios o terciarios, en función del carbono al que estén unidos. CH 3 CH 3 -OH CH 3 -CH-CH 3 CH 3 -C-CH 3 OH OH Metanol 2- propanol 2-metil--2-propanol EJERCICIOS: Escribe el nombre IUPAC para cada uno de los siguientes alcoholes 1.- Seleccionar la cadena continua de carbonos más larga y que contenga la mayor cantidad de grupos hidroxilo ( OH - ), esta cadena será la base de la molécula y se nombrara igual que el alcano, alqueno, alquino o hidrocarburo cíclico del cual proviene, con la terminación característica de los alcoholes ( ol, diol ,triol, etc. ) según sea el número de grupos hidroxilo en la molécula, e indicando cada una de sus posiciones. 2.- numerar la cadena de tal manera que los grupos hidroxilo queden en la menor posición posible. 3.- Nombrar y ordenar cada una de las ramificaciones 4.- Terminar el nombre del alcohol con el nombre de la base Ejercicios

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ALCOHOLES

Los alcoholes pueden considerarse derivados de los hidrocarburos (de cadena abierta o cíclica) al sustituir uno o más hidrógenos por un grupo hidroxilo (-OH). Los alcoholes con un solo grupo funcional se clasifican en primarios, secundarios o terciarios, en función del carbono al que estén unidos.

CH3

CH3-OH CH3-CH-CH3 CH3-C-CH3

OH OH

Metanol 2- propanol 2-metil--2-propanol

EJERCICIOS:

Escribe el nombre IUPAC para cada uno de  los siguientes alcoholes

1.- Seleccionar la cadena continua de carbonos más larga y que contenga la mayor cantidad de grupos hidroxilo ( OH-), esta cadena será la base de la molécula y se nombrara igual que el alcano, alqueno, alquino o hidrocarburo cíclico del cual proviene, con la terminación característica de los alcoholes ( ol, diol ,triol, etc. ) según sea el número de grupos hidroxilo en la molécula, e indicando cada una de sus posiciones.2.- numerar la cadena de tal manera que los grupos hidroxilo queden en la menor posición posible.3.- Nombrar y ordenar cada una de las ramificaciones4.- Terminar el nombre del alcohol con el nombre de la base

Ejercicios

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e)________________________________ f) __________________________________

g) _____________________________________ h) _______________________________

i) ____________________________________ j)___________________________________

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j )________________________________ k)__________________________

 Escribe  la fórmula estructural de  los siguientes compuestos

a) 3-metil-2-butanolb) 2-metil-1-propanolc) 3,5-dimetil-4-heptanold) 5-etil-3-isopropil-2,2,5,6-tetrametil-3-heptanole) 4-ter-butil-6-etil-3,6,7-trimetil-4-octanolf) 1,2,3-propanotriolg) 3-secbutil-1,2-butanodiolh) 2-metil-2-propil-1,3-propanodioli) 8-nonidiol-2,7j) 1-propenol-2k) 6-metil-3-heptenodiol-2,5

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Cetonas

1.- Seleccionar la cadena continua de carbonos más larga y que contenga la mayor cantidad de grupos cetona, esta cadena será la base de la molécula y se nombrara igual que el alcano, alqueno, alquino o hidrocarburo cíclico del cual proviene, con la terminación característica de las cetonas ( ona, diona,triona, etc. ) según sea el número de grupos cetona en la molécula, e indicando cada una de sus posiciones.2.- numerar la cadena de tal manera que los grupos cetona queden en la menor posición posible.3.- Nombrar y ordenar cada una de las ramificaciones4.- Terminar el nombre de la cetona con el nombre de la base

Ejercicios

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h)_________________________________ i) ___________________________________

j)__________________________________ k)___________________________________

Escribe  las estructuras de  las siguientes cetonas.

a)) 2-pentanonab) 4-nonanonac) 3-hexanonad) 3-metil-2-butanonae) 3,3-dimetil-2-pentanonaf) 3-isopropil-4-metil-2-heptanona

g) 6-ter-butil-3-etil-7-metil-nonanonah) 2,3- pentanodionai) 4-metil-3-pentenona-2j) 3- etil-5-hexinona- 2k) 3-hexenodiona-2.5

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ALDEHIDOS

1.- Seleccionar la cadena continua de carbonos más larga y que contenga al grupo o a los grupos aldehido esta cadena será la base de la molécula y se nombrara igual que el alcano, alqueno, alquino o hidrocarburo cíclico del cual proviene, con la terminación característica de los aldehídos ( al o dial ) NOTA: Dado que el grupo aldehído siempre es terminal, no es necesario indicar su posiciòn2.- Numerar la cadena, empezando por el grupo aldehído. En caso de moléculas que presenten dos grupos aldehídos , numerar de tal manera que el siguiente grupo prioritario presente en la molécula quede en la menor posición posible.3.- Nombrar y ordenar cada una de las ramificaciones4.- Terminar el nombre del aldehido con el nombre de la base

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e)____________________________ f)_______________________________________

g)___________________________________ h)_______________________________

i)__________________________________ j)__________________________________

Escriba la estructura de los siguientes aldehidosa) etanalb) pentanalc) heptanald) 2-metilpropanale) 2,2-dimetilbutanalf) 3-etil-2,3-dimetilhexanalg) pentanodialh) 5-metil-3.hexinali) 3,4 dietil- 4-metil-2-hexenal

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j) 3- pentinodialk) 3.3-dimetil-2-pentenodial

ETERES

Es posible nombrarlos de tres formas: - Se nombran utilizando la terminación -éter- después del nombre de los dos radicales, siempre por orden alfabético; por último, cuando los dos radicales son iguales, se antepone el prefijo di- al nombre del radical seguido del sufijo –éter.

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Etilmetilèter etilfenilèter dimetileter

-Se toma el radical más sencillo como sustituyente (terminación –il) y el otro radical como si fuera la cadena principal. Se nombra intercalando el termino -oxi- entre los nombres de los dos radicales ligados al oxígeno: el radical más corto es el que acaba en -oxi, y el radical más largo acaba en –ano. Según este criterio, los éteres vistos con anterioridad se nombran como:

Metoxietano etoxibenceno metoximetano

-Se comienza por la palabra éter. A continuación se nombran los radicales (terminación –il), empezando siempre por el más sencillo, y al último se le añade el sufijo –ico.

Éter metiletilico éter etilbencenico éter dimetìlico

Ejercicios

Escribe la fórmula estructural de cada unos de los siguientes éteres:

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a) éter etil propílicob) éter dimetílicoc) éter butil pentílicod) éter isobutil metílicoe) éter etil isopropílicof) 1-metoxipropanog) 1-isopropoxi-2,2-dimetilbutano

Escriba el nombre de los siguientes éteres

ACIDOS CARBOXILICOS

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1.- Seleccionar la cadena continua de carbonos más larga y que contenga al grupo o a los grupos carboxilo esta cadena será la base de la molécula y se nombrara igual que el alcano, alqueno, alquino o hidrocarburo cíclico del cual proviene, con la terminación característica de los ácidos carboxílicos ( oico o dioico ) NOTA: Dado que el grupo carboxilo siempre es terminal, no es necesario indicar su posición2.- Numerar la cadena, empezando por el grupo carboxilo. En caso de moléculas que presenten dos grupos carboxilo , numerar de tal manera que el siguiente grupo prioritario presente en la molécula quede en la menor posición posible.3.- Nombrar y ordenar cada una de las ramificaciones4.- Terminar el nombre del acido carboxílico con el nombre de la base

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Escribe  las fórmulas estructurales de  los siguientes ácidos carboxílicos.

a) ácido pentanoicob) ácido octanoicoc) ácido 2,3-dimetilbutanoicod) ácido 3,3-dimetilpentanoicoe) ácido 2,3,3-trimetilbutanoicof) ácido 4-etil-3-isopropil-5-metiloctanoicog) ácido 4,4-dietil-3-metilhexanoicoh) àcido 2,3 dimetil-pentanodioicoi) àcido 2-etil-3- butenoicoj) àcido 2,6-octadienodioicok) àcido 2,5 dimetil- 3- heptenodioico

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ESTERES

Reglas:

1.- Se divide la molécula en dos partes nombrando por separado la parte ácida y la parte alcohólica, numerando a partir del grupo èster

Parte ácida parte alcohólica

2.- A la parte acida darle terminación OATO; a la parte alcohólica la terminación ilo

3.- Armar el nombre completo del èster de la siguiente manera

“ Parte ácida “ de “ parte alcohólica “

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e)_________________________________ f)______________________________________

g)___________________________________ h)___________________________________

Escriba las estructuras de los siguientes esteres

a) Butanoato de terbutilo

b) Pentanoato de ciclobutilo

c) 2-pentenoato de metilo

d) 3-metil-hexanoato de isopropilo

e) 2-butinoato de secbutilo

f) 2-etil-2-metil-butanoato de etilo

g) Hexanoato de terbutilo

h) 2,2,3 trimetil- pentanoato de etenilo

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AMIDAS

Reglas

1.- Seleccionar la cadena continua de carbonos más larga y que contenga al grupo o a los grupos amida esta cadena será la base de la molécula y se nombrara igual que el alcano, alqueno, alquino o hidrocarburo cíclico del cual proviene, con la terminación característica de las amida ( amida o diamida ) NOTA: Dado que el grupo amida siempre es terminal, no es necesario indicar su posición2.- Numerar la cadena, empezando por el grupo amida. En caso de moléculas que presenten dos grupos amida , numerar de tal manera que el siguiente grupo prioritario presente en la molécula quede en la menor posición posible.3.- Nombrar y ordenar cada una de las ramificaciones4.- Terminar el nombre amida con el nombre de la base

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g)____________________________ h)___________________________________________

i)__________________________________ k)____________________________________

Escriba las estructuras de las siguientes amidas

a) 4-metil.butanoamida

b) N-metil-3-metil.butanoamida

c) 3-heptinoamida

d) N;N-dietil-3-metil-2-pentenoamida

e) 3-etil-4-pentinoamida

f) N-terbutil-2,2,4-trimetilhexanoamida

g) N-metil-N-etil-2,4-pentadienoamida

h) 2-metilpropanoamidai)  3-etil-2,4-dimetilpentanoamidaj) 2-etilbutanamidak)  etanoamida

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l)  3-isopropilhexanoamidam) 2,2-dimetilbutanoamida

AMINAS:

Reglas:1.- Cuando la molécula contenga un solo grupo amina, se nombrara por separado cada radical R, se ordenaran alfabéticamente o en orden de creciente de complejidad, y se terminara el nombre con la palabra amina.

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Escriba la estrutura de las siguientes aminas

a) Triisopropilaminab) Secbutilaminac) Diemetilsecbutilaminad) Metil-isopropilaminae) Metil-2-metil-3 pentenoaminaf) Dietenilaminag) 3-butinilaminah) Isopropil-isobutilaminai) 2,4-pentadienilamian

COMPUESTOS AROMATICOS Reglas:

a) Compuestos aromaticos monosustituidos: Algunos compuestos monosustituidos se nombran colocando el nombre del sustituyente seguido de la palabra benceno.Sin embargo, otros compuestos aromaticos monosustituidos poseen nombres triviales que se tendran que memorizarse.

b) Compuestos aromaticos disustituidos: Existen tres isomeros1) Cuando los sustituyentes estàn localizados en las posiciones 1,2 ( isomero orto )2) Cuando los sustituyentes estan localizados en las posiciones 1,3 ( isomero meta )3) Cuando los sustituyentes estan localizados en las posiciones 1,4 ( isomero para )

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Isomero orto isomero meta isomero para

Entonces para nombrar los compuestos es necesario:1) Seleccionar el grupo funcional prioritario, el cual dar el nombre de la base del compuetso.2) Anteponer el nombre de la ramificacion restante al nombre de la base3) Escribir al inicio del nombre la palabra orto,meta o para según la posiciòn de los sustituyentes.c) Compuestos aromaticos polisustituidos: Cuando existen màs de dos sustituyentes en el anillo bencenico; se

enumeran de tal manera que el grupo funcional prioritario quede en la menor posicion uno, y en el sentido en el cual los demas sustituyentes queden en las posiciones menores posibles.

Ejercicios:

CH3CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3CH3

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Escriba las estruturas quìmicas de los siguientes compuestos.

a) 3,4,5-tribromo anilinab) Orto-nitrotoluenoc) Meta-iodofenold) Acido-orto metil benzoicoe) 2,4- dimetil benzamidaf) 2-metil-2 fenilpentanog) Benzoato de etiloh) 1,4-difenil-1,3-butanodieno

Lectura “Los Polímeros Biodegradables”

Los polímeros naturales como el almidón y la celulosa son materiales de altadisponibilidad en la naturaleza, de fácil degradación en agua, dióxido de carbono y/o humus ysus costos de obtención son bajos, en comparación con los polímeros sintéticos como losplásticos que resultan de muy difícil degradación a pesar de los bajos costos de producción.

En nuestra vida cotidiana debido a las diversas propiedades que presentan lospolímeros sintéticos como: ligeros, aislantes térmicos y eléctricos, entre otros, estos en lamayoría de  los casos han desplazado a  la madera en  la  fabricación de muebles, al cuero enla fabricación de calzado, al metal en la fabricación de muchas partes automotrices yelectrodomésticos, al vidrio, el algodón, etc., son materiales de variados usos debido a lagran cantidad de aplicaciones en las diferentes industrias que van desde la construcciónhasta las farmacéutica y alimenticia. Su principal desventaja es que tardan demasiado tiempoen degradarse, es decir, presentan resistencia a la corrosión ambiental.

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Polímeros sintéticos  convencionales se  fabrican a partir de los derivados del  petróleo(petroquímicos) por  lo que su degradación es mucho más lenta (tardando  largos periodos detiempo), por lo que se van acumulando grandes cantidades de contaminantes difíciles dedegradar  y por  generar  sustancias  toxicas afectando de manera notable el  ambiente,  lo queresulta más costoso para eliminar.

Debido a estos problemas de contaminación se han venido desarrollando diversospolímeros biodegradables, que ofrecen una serie de ventajas ya que estos son degradados acompuestos como el agua y el dióxido de carbono que no dañan al ambiente. Se clasificanen cuatro grupos: naturales como: A) las proteínas, B)el almidón, C) la celulosa y D)biopolímeros: materiales modificados, llamados Blends.

Los Blends pueden ser el almidón con polímeros como el poliuretano y poliestireno,siendo su principal aplicación en la envoltura y cubierta de diversos productos, otros son lacelulosa en el acetato de celulosa y la celulosa oxidada, teniendo su principal aplicación en larama medica al proporcionar vendas y fajas de contención de hemorragias.

Es importante conocer que de manera general los biopolímeros presentan malaspropiedades mecánicas y que algunos de ellos no son estables frente al agua, otros sonfotodegradables, por lo que los biopolímeros son utilizados por cortos periodos de tiempo.

Con base en la lectura relaciona las siguientes características con el tipo de polímerocolocando en el paréntesis la letra correcta.

Tardan demasiado tiempo en degradarse y generansustancias toxicas

(        ) A) Los biopolímeros

Se degradan en CO2, H2O (        ) B) Los polímeros sintéticosSon materiales que se encuentran en la naturaleza (        ) C) El polietileno, poliuretanoSon polímeros fabricados a partir de derivados delpetróleo

(        ) D) La celulosa y el almidón

Presentan una alternativa para disminuir lacontaminación

(        ) E) Los polímeros naturales

 Explica el concepto de biodegradabilidad y como ayuda a disminuir  la contaminación delambiente causada por polímeros.__________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Actividades de aprendizaje

Lectura: “Propiedades de los polímeros”.Por su estructura, los polímeros se clasifican en lineales y de red o reticulares, los

polímeros lineales poseen macromoléculas independientes unas de otras, figura (a), es decir,no se encuentran unidas entre si por medio de fuertes enlaces químicos, sino por simplesfuerzas de Van der Waals o por puentes de hidrógeno, Las macromoléculas pueden serramificadas o no,  figura  (b). En el caso  de  los polímeros de  red,  las macromoléculas que  losconstituyen se encuentran entrecruzadas o unidas por medio de enlaces químicos con lo queforman una estructura tridimensional muy estable

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(a)

(b)

(c)

Tipos de polímeros con base a su estructura (a) lineal, (b) ramificado, (c) de red o reticular.

Desde el punto de vista de las propiedades físicas, reconocemos dos tipos depolímeros: 1)termoplásticos y 2)termofijos o termoestables, los primeros tienen lacaracterística de que se ablandan o reblandecen al calentarlos haciéndose más o menosfluidos  y pueden, por  lo tanto, moldearse en  formas útiles,  como  en el  caso de  los envases.Al calentarse pueden reblandecerse y conformarse en varias ocasiones por lo que se puedenreciclar. En cambio, los polímeros termofijos o termoestables no poseen la propiedad dereblandecerse por acción del calor lo que implica que no pueden moldearse y no sonreciclables. Resisten temperaturas de varios cientos de grados centígrados y cuandoalcanzan temperaturas muy  elevadas se descomponen (degradan) de forma irreversible, setrata de materiales rígidos y quebradizos, como clavijas, los mangos de las planchas, ollasexprés, entre otros.

Los termoplásticos se clasifican también como polímeros lineales, están constituidospor macromoléculas unidas débilmente entre si por puentes de hidrógeno o fuerzas de Vander Waals, ya que no existen enlaces químicos fuertes entre ellas. Por acción del calor,  lasfuerzas que las unen se debilitan con lo que es posible que resbalen unas moléculas conrespecto a otras. Es por este debilitamiento de las fuerzas intermoleculares (entre moléculas)que se reblandecen estos materiales, se vuelven más o menos fluidos y se les puede darnuevas formas.

Los termofijos son polímeros de red, las cadenas que los constituyen estánfuertemente unidas por enlaces químicos por lo que son muy estables y resisten altastemperaturas, por la misma razón a muy altas temperaturas se degradan, es decir, serompen irreversiblemente los enlaces químicos de las cadenas macromoleculares.

Los polímeros pueden ser elásticos (elastómeros) y rígidos, termoplásticos ytermofijos, este comportamiento depende sí la polimerización fue uní, di, o tridimensional

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Con base en la lectura anterior contesta el siguiente cuestionario:1.-Los polímeros se clasifican por su estructura en lineales, y de red o reticulares, explica las

características que los diferencian respecto a sus enlaces y da ejemplos de dos polímeroslineales y dos de red.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.- Relaciona las propiedades del polímero con su estructura, colocando en el paréntesis laletra A o B según corresponda.

Propiedades del polímero Estructura Termoplástico ( ) A).-Lineales Termoestable ( ) B).-Reticulares o de red Moldeables ( ) Plásticos ( ) Alta densidad ( ) Baja densidad ( ) Flexibles ( ) Resistentes a la tensión ( ) Resistentes a la temperatura ( )

3.-Complementa el siguiente cuadro comparativo entre las propiedades de los polímeros

Polímeros termoplásticos Polímeros termoestable o termofijos1)2) Al aumentar la temperatura se licuan o

reblandecen3) Solubles en sustancia químicas4) Pueden moldeares5) Toman    una    forma    determinada    al

enfriarse6)

1) Estructura de red o reticulares2)3)4)5)6) Ejemplos: Melanina, poliéster, hule

vulcanizado.7) Se pueden romper

4.-Investiga y explica el concepto de plástico y da 3 ejemplos de ellos____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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5.- ¿Por qué es incorrecto referirnos a polímeros termofijos como “plásticos”?, explicafundamentando

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6.-Investiga y explica la importancia de los átomos diferentes al carbono y al hidrógenopresentes en la molécula polimérica, que generan dipolos y favorecen enlaces (uniones)intermoleculares e intramoleculares que influyen en las propiedades del polímero. Indicacuando se lleva a cabo cada tipo de enlace y entre que elementos________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7.-Relaciona las siguientes características con el tipo de enlace que presentan los polímeros

Los enlaces covalentes ( )Los enlaces C-H son ( ) A.-intermolecularesLas fuerzas de Van der Waals son ( ) B.-intramolecularesLos puentes de hidrogeno son ( )

8.-De la siguiente lectura elabora un resumen resaltando las propiedades de los polímeros dealta densidad y de baja densidad

.

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Lectura “Polímeros de baja y alta densidad.”Existen dos tipos de polietileno, desde el punto de vista de la estructura, el de baja

densidad que está constituido por macromoléculas ramificadas y el de alta densidad pormacromoléculas lineales (ver figura), las ramificaciones impiden que las cadenasmacromoleculares se encuentren muy juntas (ver figura). Así, existirán pequeños huecosentre ellas, lo que ocasiona que la densidad sea menor.

Conjunto de macromoléculas (a) lineal, (b) ramificado. Esta misma situación implica que las fuerzas entre moléculas, llamadasintermoleculares, de Van der Waals sean menores (son inversamente de la distancia),cuando las macromoléculas son ramificadas. Al ser menores las fuerzas intermolecularesresulta un material menos resistente y más fácil de fundir. Contrariamente, al no existirramificaciones, las macromoléculas están juntas, prácticamente sin huecos, esto implica lamayor densidad del polímero y que las fuerzas de Van der Waals sean mayores. Así, setiene que aplicar mayor energía para vencer tales fuerzas, lo que conlleva que sea másresistente (hay que aplicar mayor fuerza para desgarrarlo), por la misma razón latemperatura para fundirlo es mayor. Por tanto, las características diferentes que presentanlos polímeros de baja y alta densidad se deben a su estructura (unos son ramificados y otroslineales).

Actualmente somos capaces de fabricar a nuestro antojo polímeros de baja o altadensidad, el secreto se encuentra en el tipo de catalizador que empleemos, si la

polimerización se realiza con un catalizador tradicional como son los peróxidos, existe pococontrol sobre el proceso y aparecen las ramificaciones y con ellas los polímeros de bajadensidad. En cambio si se emplean catalizadores especiales como los Ziegler-Natta se obtienen polímeros lineales bien definidos de alta densidad.

¿A qué se debe que el polietileno de baja densidad sea menos denso, menosresistente y se funda más fácilmente que el de alta densidad? La respuesta a esta pregunta ya otras  similares que  tengan que ver con el  por qué de  las propiedades de  los polímeros seencuentra en su estructura, es decir, en el tipo y forma de las macromoléculas que losconstituyen.

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Tomando como base la lectura anterior y otras consultas bibliográficas, clasifica en lasiguiente tabla las propiedades de los polímeros de baja y alta densidad y si es necesariocomplementa con otras.

En la siguiente “sopa de letras” localiza las palabras que concuerdan con cada uno de lossiguientes conceptos:

 Tipo de polímero que se reblandece al calentarlo. Tipo de polímero que se descompone al calentarlo. Polímero constituido por unidades diferentes. Polímero constituido por unidades idénticas. Polímero constituido por macromoléculas independientes. Tipo de polímero con la propiedad de ser elástico.

PROPIEDADESPolímeros de baja densidad Polímeros de alta densidad

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7. ejemplos:

1)

2)

3)

4

5)

6

7) ejemplos:

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Lectura: “Polímeros”.El inventor americano John Wesley Hyatt (1837-1920), en un intento por ganar la

recompensa ofrecida a quien obtuviese un sustituto del marfil para las bolas de billar,

empezó a trabajar con la piroxilina (celulosa parcialmente nitrada). La disolvió en una mezclade etanol  y éter etílico,  y añadió alcanfor  (compuesto que se obtiene de  la madera del  árbolde alcanfor) para hacerla más segura y maleable. Hacia 1869 había formado lo que llamóceluloide, y ganó el premio. El celuloide fue el primer plástico sintético (un material quepuede moldearse).

Pero los químicos tampoco se conformaban con las moléculas gigantes que yaexistían en la naturaleza. El químico belga-americano Leo Hendrik Baekeland (1863-1944)estaba investigando en aquel  momento un sucedáneo de la goma laca. Para  este propósitobuscaba una solución de una sustancia gomosa,  semejante  al alquitrán, que  resultase de  laadición de pequeñas unidades moleculares para formar una molécula gigante(macromolécula). La pequeña molécula es un monómero  ("una parte"), y el producto  final esun polímero ("muchas partes").

Los polímeros, del griego poli que significa “muchos” y mero que significa “porciones oparte”, así  los polímeros por definición son macromoléculas  formados por muchas porcionesllamadas monómeros, éstos representan la(s) unidad(s) de cada polímero, es decir, unaporción o molécula, que pueden ser iguales o diferentes y se unen entre a través de losgrupos funcionales formando macromoléculas de elevada masa molecular, superiores a las10 000 uma, por ejemplo, los alquenos además de sufrir reacciones de adición simple,también reaccionan entre sí para formar polímeros.

Baekeland al hacer reaccionar fenol y formaldehído como monómeros, produjo unpolímero duro, no plástico, para el cual no encontró disolvente alguno, entonces se le ocurrióque un polímero con esas cualidades podía ser útil para moldearse a medida que se formabay solidificar en la forma de un conductor de electricidad, duro, resistente al agua y a otrosdisolventes, pero fácilmente mecanizable. En 1909 anunció la existencia de lo que él llamóbakelita, el primero y todavía, en cierto modo, uno de los más útiles entre polímerostotalmente sintéticos.

A partir de éstos descubrimientos se han creado infinidad de polímeros con usosdiferentes como bolsas de plástico para los sándwiches, tejidos como el nylon y poliéster,almohadas de hule espuma, películas,  juguetes, tuberías de PVC o del teflón empleado en lafabricación de utensilios de cocina etcétera, estos productos son un pequeño ejemplo de loque se puede obtener  a partir de los polímeros. Piensa en lo diferente que sería tu vida sinellos.

A partir de la lectura anterior contesta el siguiente cuestionario:

1.- Explica que es un polímero__________________________________________________________________________2.-Explica que es un monómero.__________________________________________________________________________

3. Es difícil poder imaginar que exista alguna relación entre la clara del huevo y un envase deplástico para refresco, o entre una película fotográfica y el material genético de una célula.¿Qué características en común crees que poseen las moléculas de estos materiales?

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____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.-Los términos plástico y polímero suelen confundirse, porque ciertamente, estánrelacionados, los plásticos son materiales que pueden ser deformados y moldeados, como

los envases de refrescos y la mayor parte de los polímeros, sin embargo existan polímerosque no son plásticos.

Investiga y explica porque existen diferentes tipos de polímeros sintéticos_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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Polímeros en la naturalezaEn la naturaleza se encuentra una considerable cantidad de materiales formados por

polímeros, algunos de los cuales, como el  látex, el algodón y la madera, son utilizados por elhombre para  la  fabricación  de diversos objetos.  Las proteínas  (como  la albúmina de  la clarade huevo), los polisacáridos (el almidón y la celulosa) y los ácidos nucleicos ( el ADN queguarda el material genético de una célula) son polímeros naturales que desempeñanfunciones biológicas de extraordinaria importancia en los seres vivos y que reciben el nombrede biopolímeros.Investiga y considera el texto anterior, para resolver los siguientes incisos:

a) Escribe la formula estructural general de los animoácidos, (unidad básica)monómeros que forman a las proteínas, señalando los 2 grupos funcionales que presentacon sus nombre.

b) De acuerdo con los grupos funcionales presentes en los aminoácidos, investiga yexplica como se forma el enlace químico entre estas unidades y cual es su nombre.______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Investiga y  explica cuales son las características de los polímeros naturales  o sintéticosque presentan las siguientes estructuras y propiedades.

a) Homopolímerosb) Copolímerosc) Termoplásticosd) Termofijos

El polietileno se puede producir en dos variedades, denominadas de alta densidad(PEAD) y de baja densidad (PEBD). Uno de ellos tiene una estructura lineal y el otroramificada, con cadenas laterales de hasta cinco átomos de carbono unidos a la cadenahidrocarbonada principal. Considera el doble enlace entre los –C = C-, (ver pág.31reacciones de adición) para contestar lo siguiente:

a) ¿Qué estructura da lugar al polímero de mayor densidad? y porqueb) ¿Qué polímero posee mayores zonas cristalinas (vacías)?

 Investiga cuáles son los polímeros que se utilizan en las siguientes aplicaciones yrepresenta en cada caso un segmento de su estructura molecular:

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Fibra textil que reemplazo a la sedaFabricación de trajes de buceoMaterial que recubre sartenes antiadherentes.Jeringas desechablesEnvases para refrescosProtección y aislamiento en el embalaje,Trajes de baño.Sustituto del vidrio.

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