EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz,...

28

Transcript of EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz,...

Page 1: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen
Page 2: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

EDITORIALA

Kaixo bazkide, Agur t`erdi:

Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behinbarkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen egin, arra-zoiak asko izan dira baina ez gara luze joko lukeen eztabaidan sartuko.Aurtengo alean, beraz, 2005 eta 2006ko urteetan zehar buruturiko ekintzenberri emango dugu, ea hutsune honek sortu dizun informazio-egarria ase-tzea lortzen dugun!

Jakina da, lotzen gaituen erlezaintza-jarduerak badituela hainbat gabezigure lurralde honetan, eta aurrera jotzeko ezinbestekoa da erlezain guztioneta administrazio publikoaren elkarlana. Hurrengo orrietan erlezaintzarenjarduera erregulatzeko egin den foru dekretu berria argitaratzen da. Halaere, salatu beharrean gaude, dekretua garatzeko orduan GipuzkakoErlezainen Elkartearen iritziak baztertuak izan direla. Harrigarria bada ere,polinizazioren izenean eman diren laguntzak erregulatzeko orduan, erlate-giak Gipuzkoako lurralde osoan zehar barreiaturik ditugularik, Gipuzkoakopolinizazioaren berma garen erlezainon iritzia ez da kontutan hartu (Ikus2006ko errolda). Gure ustez, dekretu honen bidez, lehenago osasuntsu denpolinizazio-estaldura ahulduko lukeen erlauntzen kontzentrazioa bultza-tzen da.

Bestalde, GEEn badira berriak eta aldaketak ere. Joxe Leundak zuzenda-ritza utzi du eta David Elizburuk ordezkatu du. Zaldibiko egoitza berriarenproiektua aurrera doa (ikus elkartearen oharrak). Apirilaren 21ean egingoden Batzar Orokorrean, besteak beste, puntu hauek ere landu beharko ditu-gu.

Eskuartean duzun aldizkari honetan hainbat gai jorratu ditugu; bi urtetanzehar GEEk buruturiko jarduera nagusienak, Gipuzkoan erlezaintzarakoosasun egitasmo bat martxan jartzeko beharra, Anastasio Mujikarekin elka-rrizketa eta abar. Azpimarragarria da bi urte hauetan mundu mailako apite-rapian adituak diren Hugo Aguirre eta Julio César-ek emandako semina-rioek izan duten oihartzuna, eta aldizkari honetan ere, apiterapiari garapenberezia eman diogu.

Besterik gabe, batzar orokorrean elkar ikusiko dugulakoan, erle eta eztiurte oparoa desiratuz agur bero bat.

GEEko batzordea

Page 3: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

Bulego-orduak:Ostegunetan:- Goizez:

9:00etatik -13:30etara- Arratsaldez:

15:00etatik - 20:00etara

Harremanetarako:Telefonoa eta Fax-a: 943 80 56 51E-mail: [email protected]

Konposaketa:Mikel SarasolaGEEko zuzendaritzaEPRINT

Inprimaketa:Iparragirre inprimategia (Urretxu)

Kolaboratzaileak:Miren Lizasoain eta Egoitz Galartza (Erleen osasuna) Ainhoa Tolosa (Zaharrak berri) Julian Urkiola (Zaharrak berri), Irati de Miguel (Conclusiones del estudio ecoetológico), Hugo Aguirre (Apiterapia) GEEko Zuzendaritza (Editoriala, Zaharrak berri) Mikel Sarasola (Bertako erlea, Zaharrak berri).

Argazkiak:Mikel Sarasola, Julian Urkiola

Gipuzkoako ErlezainenElkarteko Zuzendaritza:- Lehendakaria: Joxe Leunda- Lehendakariordea: Julian Urkiola- Idazkaria: Jaione Karrera- Diruzaina: Jon Barriola- Bokalak: Patxi Imaz,

Manex Aranburu, Joxe Mari Larreta, David Elizburu,

L.G.: SS-102/87ISSN: 0213-8751

Posta-kutxa, 15520150 BILLABONA (Gipuzkoa)

Kale Nagusia, 16 A beheaITSASONDO (Gipuzkoa)Tel. eta Fax-a: 943 80 56 51

E-mail: [email protected] Web gunea: erleakgipuzkoa.org

AurkibideaEditoriala

Zaharrak berri

- 2007 urterako erlezaintza-ikastaroen programa …………………………………………………………………

- IV. eta V. Erlezain Egunak Zegaman……………..

- VII. eta VIII. Erle Egunak Usurbilen…………..…

- 2006ko Gipuzkoako erlezaintza-errolda….……

- Elkartearen oharrak………………………………………...……

- Erle museoetara bisita…………………………………………

- Liburuak………………………………………………………..…………

- 6/2006 FORU DEKRETUA, Gipuzkoako erlezaintza sustatzeko laguntzei buruzkoa…

- DECRETO FORAL 6/2006, de ayudas para el fomento de la apicultura en Gipuzkoa……

Eztia

- Ezti-lehiaketak: bederatzi urteko bideari buruzko gogoeta eginez proposamen berri bat

- Akazia, gaztain eta txilar ezti-lorebakarrak ekoizteko modua …………………………………………………

- 2005-06ko ezti ekoizpenak ………………………………

Osasuna

- Gipuzkoako erlezaintzarako osasun programa baten beharra …………………………………….

- Eztiaren kalitatea bermatzeko erlezainaren eginbeharra …………………………………………………………….

- Síndrome de despoblamiento de colmenas ……….…

- Barroaren kontrako tratamendu alternatiboei buruzko hitzaldia Bergaran ……

Elkarrizketa

- Anastasio Mujikarekin…………...……………………………

Bertako erlea

- Conclusiones del estudio ecoetológico de las poblaciones de abeja negra local de Arantzazu y Goizueta ……………………………………………

Apiterapia

- Erlauntzako produktuen erabilera alkoholismoaren eragin kaltegarrien kontra

- Seminario de apiterapia a cargo del Dr. Hugo Aguirre ……………………………………………

- Apiterapiari buruzko seminarioa Ordizian Julio César Diáz doktorearen eskutik ……………

4

6

8

11

12

14

15

16

21

26

28

32

33

34

36

38

40

40

48

50

55

Page 4: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

4

zaharrak berri

1.- OINARRIZKO ERLEZAINTZAIniciación a la apicultura

1.1.- UDABERRIKOA / Primavera ( 33 ordu)

- Martxoak 9 de Marzo. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Erlearen biologia. Erle-motak eta koloniaren antolamendu-funtzionamendua.Biología de la abeja. Tipos de abeja y organización-funcionamiento de la colonia.

- Martxoak 10 de Marzo. Larunbata: 9:00-14:00 Praktikak. Erlauntzako laukien prestaketa eta argizariaren jartzea.Preparación de los cuadros de las colmenas con sus correspondientes láminas de cera.

- Martxoak 16 de Marzo. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Erlategiaren kokapena eta maneiua urtean zehar. Orientazioa, ezti-flora,... Emplazamiento del colmenar, manejo durante el año, orientación, flora mielífera.

- Martxoak 17 de Marzo. Larunbata: 9:00-14:30 Praktikak. Udaberriko ikuspen tekniko-sanitarioa.Argizari-laukien berritzea. Inspección tecnico-sanitaria de primavera. Renovación de los cuadros de cera.

- Martxoak 23 de Marzo. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Erlearen patologia. Erle-gaixotasunen prebentzioa, sintomatologia eta tratamenduak. Patología de la abeja. Prevención, sintomatología y tratamiento de las distintas enfermedades.- Martxoak 24 de Marzo. Larunbata: 9:00-14:00 Praktikak. Erreginaren bilaketa, balorazioa eta markaketa. Altzen aurrikuspena. Búsqueda de la reina, su valoración y marcaje. Previsión de alzas.

2007 URTERAKO ERLEZAINTZ

- Martxoak 31 de Marzo. Larunbata: 9:00-14:00 Praktikak. Altzen prestaketa eta kokatzea. Preparación y colocación de alzas.

- Apirilak 7 de abril. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Erle-kolonien ugalketa. Nukleoen osaketa.Reproducción de colmenas. Formación de núcleos.

1.2.- UDAZKENEKOA / Otoño (31 ordu)

- Irailak 14 de septiembre. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Eztiaren kalitatean eragiten duten faktoreak: erlategian bilketa, erauzketa, ezti-motak, kristalizazioa, gordetzea,...Factores que inciden en la calidad de la miel: cata de miel, extracción, tipos de miel, cristalización, almacenamiento,..

- Irailak 15 de septiembre. Larunbata: 9:00-14:30 Praktikak. Erlategian ezti-bilketa. Cata de miel en el colmenar.

- Irailak 17 de septiembre. Astelehena: 17:30- 20:30Praktikak.Eztitegian eztiaren erauzketa. Extracción de miel en la planta.

- Irailak 21 de septiembre. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Erleen prestaketa negura begira: erlauntzenebaluaketa, erleen elikadura, azken loraldiak, barroaren kontrako tratamenduak,... Preparación de colmenas para la invernada: valoración de colmenas, alimentación de las abejas, últimas floraciones, tratamientos contra la varroa,...

- Irailak 22 de septiembre. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Udazkeneko ikuspen tekniko-sanitarioa, erlauntzen balorazioa negura begira, elikadura, barroaren kontrako tratamendua...

Al igual que los últimos años, la Asociación de Apicultores de Gipuzkoa con la colaboración deMendikoi ha organizado cursos de apicultura básica y cría de reinas que se impartirán en la Escuela

Agraria de Fraisoro. A continuación presentamos el programa de los cursos de apicultura para el 2007.

Aurten ere, Gipuzkoako Erlezainen ElkarteakMendikoirekin elkarlanean erlezaintzan tre-batzeko ikastaroak antolatu ditu. Ikastaro

hauek, Fraisoro Nekazari Eskolan burutuko dira, etaerlezainen ezagutza-maila desberdina kontutan iza-nik, bi maila nagusitan antolatu dira. Udaberri etaudazkenekoan, oinarrizko erlezaintza landuko da eta

hasiberriei zuzendua dago gehienbat, bestea berriz,erreginen hazkuntzakoa, teknikoagoa da eta erlezainadituagoei dago zuzendua.

Azken urteetan ohikoa den bezala, interes handiaagertu dute erlezainek, teknika berriak ikasteko gogobizia erakutsiz.

Page 5: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

5

zaharrak berri

A-IKASTAROEN PROGRAMA

Inspección técnico-sanitaria de otoño, valoración de las colmenas para la invernada, alimentación, tratamiento contra la varroa,...

- Irailak 28 de septiembre. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Euskal Herriko ezti-flora. Flora mielífera de Euskal Herria.

-Irailak 29 de septiembre. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Eztiaren ontziraketa. Argizari laukien tratamendua eta gordetzea. Envasado de la miél. Tratamiento y almacenamiento de los cuadros de cera.

- Urriak 6 de octubre. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Argizariaren urtzea eta materialaren antolaketa. Fundir la cera y organizar el material.

2 ERREGIN HAZKUNTZAKO IKASTAROACurso de Cría de Reinas (39 ordu)

- Maiatzak 25 de mayo. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Erreginaren biologia, aukeraketa genetikoa, Erregin-hazkuntzako teknika desberdinak (Bentley, piking-a...).Biología de la reina, selección genética, diferentes técnicas para la cría de reinas (Bentley, piking,..).

- Maiatzak 26 de mayo. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Bentley eta Piking teknikak. Técnicas de Bentley y Piking.

- Ekainak 1 de junio. Ostirala: 18:00-20:30. Teoria. Erreginen ernalketa: ernalketa-nukleoen prestaketa eta kokapena. Fecundación de reinas: preparación de los núcleos de fecundación y su ubicación.

- Ekainak 2 de junio. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Erregin-kabien kontaketa eta nukleoak osatzeko laukien prestaketa. Cuenteo de celdas reales, preparación de cuadros para completar los núcleos.

- Ekainak 5 de junio. Asteartea: 17:00-21:00. Praktikak. Nukleoak osatu, ernalketa-gunera eraman, piking-eko erregin-kabiak sartu. Formación de núcleos, traslado al colmenar de fecunda-ción, introducción de celdas reales del Piking.

- Ekainak 6 de junio. Asteazkena: 17:00-21:00. Praktikak. Nukleoak osatu, ernalketa-gunera eraman, Bentley-eko erregin-kabiak sartu. Formación de núcleos, traslado al colmenar de fecundación, introducción de celdas reales del Bentley.

- Ekainak 8 de junio. Ostirala: 18:00 -20:00. Teoria. Ingurugiro moduloa. Módulo de medio ambiente

- Ekainak 11 de junio. Astelehena: 17:00-21:00.Praktikak. Erreginen jaiotze-kontrola. Ordezkapenak.Control de nacimientos de reinas. Sustituciones.

- Ekainak 16 de junio. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Ernalketen kontrola. Ordezkapenak. Control de fecundaciones. Sustituciones.

- Ekainak 23 de junio. Larunbata: 9:00-14:00. Praktikak. Erreginen balorazioa. Valoración de reinas.

- Teoria: Fraisoro Nekazaritza Eskolan (Zizurkil)

- Praktikak: Fraisorokoerlategian (Zizurkil)

Informazio gehiago jasotzeko edo izena emateko:Gipuzkoako Erlezainen Elkartean (Ostegunetan): 943 80 56 51

Fraisoro Nekazaritza Eskolan: 943 69 21 66

Page 6: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

6

zaharrak berri

2005eko apirilaren 3an eta2006eko apirilaren 2an, lauga-rren eta bosgarren urtez,

Zegaman elkartu ginen ErlezainEguna ospatzeko.

Goizean zehar, besteak bestehurrengo ekitaldiak izan genituen:

- Gipuzkoako V. Ezti-lehiaketa Nagusia

- Durrunba eta erlakumearen bilketarekin garai bateko ohiturazaharrak ekarri ziren gogora.

- Urteko erlezainari, Antton Adarraga hernaniarra (2005) eta Anastasio Mujika legazpiarrari (2006) omenaldia.

- Argazki rallya.- Eztiarekin eginiko gozogintza

txapelketa, erakusketa eta dastaketa.

- Bazkari herrikoia - Postuak: artisautza, produktu

ekologikoak, sendabelarrak, talogileak, erlezaintza-produtuak, G.E.E.ren informazio-gunea.

- Erlezaintzako tresneriaren erakusketa eta salmenta.

- Erakusketa mugikorra panel didaktikoekin, Erlezaintza eta ingurumena lemapean.

- Erleak ere zuzenean ikusgai izan ziren kristalezko (PVC) kaxa berezietan.

- Argizaria lantzen erakusketa praktikoa. - Gozokien zein Gipuzkoako ezti desberdinen

doaneko dastaketa popularra.

IV. eta V. ERLEZAIN EGUNAK ZEGAMAN

Page 7: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

7

zaharrak berri

El día 2 y 3 de abril, por cuarto y quinto año consecutivo, se celebró con la colaboración del Ayuntamiento de Zegama el "Erlezain eguna" o "Día del Apicultor".

La final del concurso de miel de Gipuzkoa fue el acto principal. Durante el día y toda la semana se organizaron diferentes

actividades relacionadas con la apicultura y las abejas.

Goiza giro ederrean pasa ondoren sari-banake-ten ordua iritsi zen. Gipuzkoako Ezti Lehiaketanagusian, aurreko urtean eskualde desberdinetanlehiaturiko ezti onenek hartu zuten parte. 2006kolehiaketan hurrengoak izan ziren sarituak:

1. saria: Sabino Aranbarri2. Saria: Manuel Odriozola3. Saria: Juan Elgarresta

Aipatzekoa da baita ere, ohikoa den bezala,Erlezain Egunaren programaketaren barruan aste-an zehar erlearen inguruko ekitaldi kulturalak izanzirela. Besteak beste, aipatzekoak dira:

- Manex Lanatuaren eskutik Erlearen inguruko mitoak eta Euskal Herriko erlezaintzari buruzkohitzaldia Zegamako Udaleko Areto Nagusian.

- Mikaela Untsainen eskutik Erregin Jeleari buruzko hitzaldia Olarango Gizarte Zentroan.

Honenbestez, oraingoan ere eskerrak emanbehar dizkiogu Zegamako Udalari, antolaketanlagundu dutenei eta Zegamara inguraturiko guz-tioi.

Page 8: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

8

VII. eta VIII. ERLE EGUNAK USURBILEN

Urtero bezala, azaroaren 27an eta azaroa-ren 5ean, Usurbilen elkartu ginen 2005eta 2006ko erle egunak ospatzeko, badi-

rudi egun berezi hau sendotu egin dela, etahonek, aurrera jarraitzeko animoa ematen du.

El 27 de noviembre y el 5 de noviembre se celebraron en Usurbil los ya tradicionales séptimo y octavo "erle eguna" o "día de la abeja".

Como es habitual pudimos disfrutar de la feria apícola y de la exposición de apicultura.También se celebraron los típicos concursos de miel de Euskal Herria.

Eguraldia lagun, bertara hurbildutakoek egunpolit batetaz disfrutatu ahal izan genuen.

Ekimen honen bidez, erlearen inguruko kultu-ra bitxia ezagutzera emateaz gain, erleak denon

Page 9: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

9

2006eko emaitzak:

EZTI LOREANITZEAN (48 partaide):1. saria: AITOR ZABALA (Pasai Donibane)2. saria: TXOMIN AZPIROZ (Anoeta)3. saria: AITOR BARANDIARAN

(Andoain)

EZTI LOREBAKARREAN (36 partaide):1. saria: ANASTASIO MUJIKA (Legazpia)2. saria: MIREN LIZASOAIN (Arbeiza)

Gozogintza-lehiaketa:(Epaimahaia: Jakoba Rekondo, Joseba Pellejero)

1. saria: IRATZ UDABE (Usurbil)2. saria: DOLORES BORDA (Usurbil)

Argazki lehiaketa: (Epaimahaia: “Sociedad Fotográfica”ko hiru kide)

1. saria: JULEN SAINZ (Ordizia)2. saria: MARIA IRAOLA (Lasarte-Oria)3. saria: GAIZKA MENDIZABAL

(Zarautz)

onurako egiten duen lanari behar zaion mirespe-na gizarteratu nahi da.

Goizean erle azoka izan genuen Dema plazan.Bertan Euskal Herri guztitik gerturaturiko hain-bat postu izan ziren. Guztiak erlea oinarritzatduten produktuekin: eztia, polena, propolia, kos-metika, ukenduak, gozogintza, argizarigintza,...

Pilotalekuan erlezaintzako erakusketa izanzen, bertan, erlezaintzako tresneria, erlearenmundua ezagutarazteko panel didaktikoak etaerleak bizi-bizirik kristalezko kaxan ikusi ahalizan genituen, besteak beste.

Bertsolariek giroa alaitu zuten eta Argazkilehiaketa ere burutu zen.

Egunari amaiera bazkari batekin eman zi-tzaion Aginaga sagardotegian.

2006ko Euskal Herriko VI. ezti-lehiaketarenemaitza hurrengoa izan zen:

Epaimahaikideak sukaldari, kritiko gastro-nomiko, kirolari, teknikari eta abarrek osatuzuten: Martin Berasategi, Dabid Asensio, JuanjoMendioroz, Andoni Luis Aduriz, Alberto Elorza,Itziar Berasategi, Nikolas Lizeaga, Andoni Egaña,Fermin Leizaola, Eneko Argiñano, GorkaTxapartegi eta Martin Alustiza. Teknikariak:Mikaela Untsain, Jaione Karrera, Ainhoa Tolosaeta Mikel Sarasola.

Page 10: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

10

Usurbilen, 2006ko azaroaren 5ean, erle eguneko ezti-lehiaketan parte hartu zuten eztietatik, azarez 10 laginhartu ziren eta Neiker-eko laborategira bidali ziren analisiak egiteko. Analisi hauetan ez da inolako irregulartasu-nik aurkitzen, emaitza hurrengoa izan da:

Page 11: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

11

Edozein sektoretan errolda edo zentso egoki batoinarrizko tresna da edozein jarduera aurreraeramateko, erlazaintzaren kasuan; urteroko

material beharrak aurrikusteko, kanpaina sanitarioakaurrera eramateko, lurraldearen polinizazio-egoera-

2006ko GIPUZKOAkoERLEZAINTZA-ERROLDA

* Erlezainak, datu basean alta emanda dauden guztiak dira

ren berri izateko, erlategi berriak toki egokietan kokat-zeko eta abar.

Urtero egiten den barroaren kontrako tratamendu-kanpaina aprobetxatzen da, datuak bildu eta errolda

eguneraturik mantentzeko. Erlezainok, tra-tamenduak eskuratzean, gure erlauntzeninguruko aldaketen berri ematen duguElkartean.

Beraz, hurrengo taulan agertzen direndatuak, elkartetik tratamendu homologatuaeskuratzera pasa diren erlezainen arabera-koa da. 2006ko udazkeneko barroaren kon-trako kanpainaren ondoren, Gipuzkoakoerlezaintza-errolda honela dago:

Hortaz, 2006ko urte bukaeran Gipuzkoan 8024erlauntza genituen erroldaturik, horietatik % 82,17produktu homologatuekin egin du tratamendua.

Barroa akaroen artean tratamenduarekiko erresis-tentzien garapena ekiditeko, almitraz printzipio akti-

El censo es una herramienta importantísima para una buena gestión y correcto desarrollo de cualquier sector, y la apicultura no es una excepción.

En Gipuzkoa, aprovechamos la campaña anual de tratamiento contra la varroa para actualizar la base de datos. Al recoger el tratamiento, los apicultores damos cuenta

en la Asociación de las variaciones en el número de colmenas y de su ubicación.

Erlezainek duten erlauntza kopuruaren arabera

boa duen Apivaren zikloa bukatu, eta 2006an, fluvoli-nato printzipio aktiboa duen Apistanekin egin da tra-tamendua.

Eskerrik asko erlezain guztioi zuen laguntzagatik.

Page 12: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

12

zaharrak berri

ELKARTEAREN OHARRAK

Erlauntzak identifikatzekomarkak eta erlategiakseinalatzeko txartelak

Eskatutako identifikazio-markak elkarteandaude jaso ditzazuen. 33/2004 Dekretoak 5. arti-kuloan, erlauntzen identifikazioa dela eta zeradio: “Identifikazio-marka ugalketa kamararenaurrealdean edo atzealdean jarri beharko da, age-rian beti; estalkia histea ez du eragotziko; .........14x4 mm-ko torloju batez erlauntzari itsatsiaegongo da”.6. artikuloan erlategiaren seinaleztapenari buruz,zera dio: ....... “Erleak daudela ohartarazi beharkoda, ondo ikusteko leku batean eta erlategitikgertu ...... Kartelaren behealdea lurretik 1,5 eta 2metroren artean jarri beharko da, erraz ikusteko

moduan.”

Elkartearen egoitza berria:

Zizurkilen Elkarteak baliatu zuen eraikinabota ondoren, elkartea egoitza berri bat aurkitze-ko gestioetan aritu da. Momentuz egoitzaItsasondo herrian badugu ere, Zaldibiko egoitzaberriaren proiektua bide onetik doa eta bi urtebarru eraikin berria errealitate izango da.

Batzar Orokorra:

Gipuzkoako Erlezainen Elkarteko urtekoBatzar Orokorra apirilaren 21ean, larunbata,Fraisoroko Nekazaritza Eskolako AretoNagusian izango da. Bere garaian, deialdia infor-mazio-orriaren bidez zehaztuko bada ere, bazki-de guztiei bertan parte hartzera gonbidatzen zai-tuztegu.

2007 urteko erlezain eguna:

Zegaman ospatuko dugu apirilaren 1ean,igandea. Egitaraua bere garaian zabalduko da

Page 13: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

13

zaharrak berri

erleakgipuzkoa.org ELKARTEAREN WEB GUNEA

Gogoratu Gipuzkoako erlezainon Web orrialdeamartxan dagoela: erleakgipuzkoa.org da bere helbi-dea. Elkartearen Web orrialdean aurkituko dituzunedukiak, besteak beste, hurrengoak dira: elkarteariburuzko informazioa, berriak, urteko jarduerak(erlezaintza-ikastaroak, jardunaldi teknikoak, ezti-lehiaketak...), erleen osasuna, Gipuzkoako eztite-giak, material eskaintza, iragarkiak, galdera-eran-tzunak, foroak, erlezaintzako dokumentuak, apite-rapia, erlearen mundua panel didaktikoetan, berta-ko erlea, bibliografia eta lotura interesgarriak.

Anima zaitez eta bisita gaitzazu! Informaziointeresgarriatopatuko du-zu, eta eraberean, webgunea osatze-ko zure ekar-penak eginditzakezu.

Usurbilgo Gorostitxo eztitegia tokiz aldatuko da

Gorostitxok orain arte erabili duen eraikina etxe-bizitzak egiteko bota egingo denez, UsurbilgoUdalalak lokal berri bat utziko dio GorostitxoElkarteari bere eztitegi-zerbitzuarekin aurrerajarraitzeko. Gorostitxoren egoitza berria UsurbilgoUdarregi ikastolaren ondoan dagoen errotondaparean dago kokaturik, lehenago Piperraren elkar-teak erabiltzen zuen lokalean hain zuzen ere.

Merkatu txikia:

ANTONIO AZPILIKUETA (Elgoibar)Estraktorea eta argizaria urtzeko lapikoa

948-520259 / 666-614400

JOSE Mª AZKUE (Andoain)Erleak salgai

943-591455 / 629-410842

ANTONIO ELEIZEGI (Hernani)Erleak salgai943-372345

Iluntzean deitu

SEBASTIAN ETXEBESTE (Oiartzun)Erleak Salgai943-522417

ELEUTERIO AUDIKANA (Andoain)6 erlauntza langstroth salgai

943-591907Iluntzean deitu

ELKARTEAREN OHARRAK

Page 14: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

14

kulua kentzeko presiozko eltze-aren erabilpena eta argizaria,urtzerakoan, garbia lortzekoduten modu erraz eta azkarra.

Lehen bisita honen ondoren,bazkaltzera joan ginen, eta egia

esan, norberaren erlezaintzakoesperientziak kontatuz eta besteenak

entzunez gustura egon ginen.

Bazkalondoren, berriro autobusera igoeta Ultzamara abiatu ginen, Eltso herrian dago-

en erlearen etxean Isabel Telleria erlezain adituakharrera goxoa egin zigun. Goiko solairuan dagoenmuseoan, Isabelek erlezaintzaren historia azalduzigun bertan erakusgai dauden erlezaintzako argazkieta tresneriaz baliatuz: antzinako eta egungo erlaun-tza mota desberdinak, garai bateko estraktoreak, argi-zaria egiteko makina eta abar. Ondoren, beheko solai-ruan, eztitegia, mermelada egiteko gela eta eztiarenanalisiak egiteko laborategia erakustearekin baterahainbat datu eta azalpen eman zizkigun.

Erlezainen arteko egunpasa eder honen ondoren,etxerako bidean jarri ginen, baina hori bai, burua erle-zaintzako gaiez ondo jantzita, asko ikasten baitahorrelako irteeretan, bai profesionalei entzunda etabaita ondoko erlezain xumeari entzunda ere.

El 17 de septiembre un grupo de apicultores la asociación de

Gipuzkoa nos desplazamos a Ejea delos Caballeros y después al pueblo

de Eltso de Ultzama para visitardos interesantes museos

apícolas.

Erlezainak elkarrekin egun pasa on bat eginasmoz, GEEko Zuzendaritzak, 2005eko Irailaren17rako Ejea de los Caballeros-en eta Ultzama

bailarako Eltson, dauden bi erle-museoak bisitatzekobidaia antolatu zuen. Eguraldi haizetsua lagun, 37lagun joan ginen.

Goizeko 8:30etan irten eta Ejea de los Caballeros-endagoen “Museo de la Miel”era joan ginen lehenik.Bertan, erlezain trebatu batek erleekin lan egitekozituen teknikak erakutsi zizkigun. Beste askoren arte-an, bereziki interesagarriak iruditu zitzaizkigun, oper-

EJEADE LOS CABALLEROS

eta ELTSOKO ERLE MUSEOTARA BISITA

Page 15: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

15

ERLEZAINEN ELKARTEAN ESKURAGARRI DAUDEN

ERLEZAINTZAKO LIBURUAKA continuación presentamos algunos de los libros relacionados

con la apicultura que tenéis a vuestra disposición en la Asociación

ERLEA GURE SENDAGILE

Argiak euskaraz argitaratuduen liburu honetan, apitera-pia gaur zertan den erakustendigu Julio César Díaz doktoreArgentinarrak.

Salneurria: 15€

APITERAPIA HOY

Julio César Díaz doktoreak apite-rapiari buruz idatziriko liburua.Hasiera batean, Argiak, Luis MªIntza eta Pello Zubiriaren lagunt-zarekin euskaratu zuen (Erleagure Sendagile), eta ondoren,erderazkoa argitaratu da.

Salneurria: 15€

PROPOLEO"El oro púrpura de las abejas"

Moises Asís kubatarrakpropoleoari buruz idatziduen lan zabala.

Salneurria: 15€

APITERAPIA PARA TODOS

Moises Asís-ek, kasu honetan,erleak ematen dizkigun zazpiproduktuak sendagai gisanola erabil ditzakegun azal-tzen du.

Salneurria: 18€

AL OTRO LADO DEL FINAL

Florencio Chicote Hernández -ek liburuhonetan, erleak ingurumenean duengarrantzia azaltzen du. Interesa duzuenokelkartean izena eman behar duzue.

Salneurria: 11€ + portea

Page 16: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

16

6/2006 FORU DEKRETUA, otsailaren 21ekoaGipuzkoako erlezaintza sustatzeko laguntzei buruzkoa

Europako Batasuneko Kontseiluaren 797/2004Erregelamenduak, 2004ko apirilaren 26koak, erlezaintzako produk-tuen ekoizpen eta merkaturatze baldintzak hobetzeko neurrieiburuzkoak, erlezaintzari laguntzeko eta erlezaintza sustatzekohainbat neurri ezartzen ditu, eta Batzordearen 917/2004 zk.koErregelamenduak (EE), apirilaren 29koak, haiek aplikatzeko xeda-penak ematen ditu. Erregelamendu bietan jasotzen da hiru urtekoepe baterako estatu mailako programa batzuk prestatzea, «erle-zaintzarako programa» deitu batzuk alegia; programa hauekBatzordearen onespena beharko dute, eta hainbat neurri ere jasobeharko dute laguntza honen gai izateko. Laguntzei berei dagokie-nez, berriz, Europako Batasunak ere finantzaketa eskainiko du, erle-zaintzari laguntzeko neurrien urteko programan aurreikusten direnekintzek eragindako gastuetatik %50eraino iritsiz.

Euskal Autonomia Erkidegoko erlezaintzarentzako laguntzeiburuzko 30/2005 Dekretuak, otsailaren 15ekoak, Euskal AutonomiaErkidegoan dirulaguntzen gai izango diren neurri zehatzak ezart-zen ditu, dirulaguntza horiek eman ahal izateko baldintzekin bate-ra, aipatu xedapenek ezartzen duten lege esparruaren barneanbetiere. Ildo beretik, foru dekretu honen I. Kapituluan ezartzen dira30/2005 Dekretuan aurreikusten diren laguntzetarako aukera izate-ko Gipuzkoako Lurralde Historikoan bete behar diren baldintzak.

Osterantzean, Europako Batzordearen C(2004) 5050 Erabakiak,2004ko abenduaren 13koak –honek onartzen ditu Euskal AutonomiaErkidegoko landa garapenari buruzko 2000-2006 programazio eperakodokumentuko aldaketak–, nekazaritza eta ingurumen mailako besteneurri bat jasotzen du: «Eremu hauskorretan biodibertsitatea hobetze-ko erlezaintza». Nekazaritza eta ingurumen mailako neurri berri hori,foru dekretu honetako II. Kapituluan garatzen baita GipuzkoakoLurralde Historikorako, osagarri garrantzitsua izango da LGIPan sar-tutako nekazaritza eta ingurumen mailako beste neurrientzat, inguru-menari eta landaketei onura ukaezinak eragiten dizkion arlo bat, erle-zaintza alegia, barnean hartzen duelako. Nekazaritza eta ingurumenmailako laguntza horren finantzaketaren %50, gainera, NBBEF-Bermeadelakotik datozen fondoen kargura izango da, 1.257/1999Erregelamenduaren (EE) aplikazioaz.

Azkenean, eta Batzordearen 2005eko martxoaren 14ko 422/2005Erregelamenduaren (EE) III. eranskinarekin bat etorriz, foru dekre-tu honetako III. Kapituluak erlezaintzaren ekoizpenarekin lotutakojardueren zabalkunderako zentroak sortzeko eta hauek hornitzekolaguntzak jasotzen ditu. Laguntza hauen helburua arlo hau oro hargizarte osora hurbiltzea da, besteak beste erlezaintzako produktuenezaugarriei buruzko argibideak emanez eta osasunari zein inguru-menari dakarkioten onura azalduz, produktu horien kontsumoabultzatzearekin batera inolaz ere.

Honi guztiari jarraiki, Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuko foru diputatuak proposatuta, aurrez eztabaidatu-rik eta Diputatuen Kontseiluak 2006ko otsailaren 21eko bilkuranonespena eman diola, hurrena,

Gipuzkoako Aldizkari Ofiziala42. zenbakia / Data 2006-03-02 / 5241 orria

4 GIPUZKOAKO LURRALDE HISTORIKOKO ADMINISTRAZIOA / GFA - DIPUTATU NAGUSIAOtsailaren 21eko 6/2006 FORU AGINDUA, Gipuzkoako Lurralde Historikoan erlezaintza sustatzeko laguntzei buruzkoa.

XEDATU DUT

I. KAPITULUA

ERLEZAINTZAREN PRODUKZIO BALDINTZAK HOBETZEKO LAGUNTZAK

1. artikulua.Pertsona onuradunak.

Laguntza hauen onuradunak honakoak dira:

a) Pertsona fisikoak edo juridikoak, erlezaintzako ustiategien titu-lar badira. Gainera, ondoko baldintza hauek bete beharko dituzte:

- Zerga helbidea Gipuzkoako Lurralde Historikoan edukitzea.- Erlezaintzako ustiategia Gipuzkoako Lurralde Historikoko

Nekazaritza Ustiategien Erroldan sartuta dagoen Abeltzaintzako UstiategienErrolda Orokorrean -Erlezaintza azpi-ustiategia– izena emanda edukitzea.

- Eusko Jaurlaritzaren otsailaren 10eko 33/2004 Dekretuan, erle-zaintza antolatzeari buruzkoan, ezartzen diren arauak betetzea,Gipuzkoako Foru Aldundiaren Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuak ezartzen dituen guztiekin batera.

- Erlezaintzan aritu izana urriaren 16tik hurrengo urteko urriaren15era bitartera doan erlezaintza-ekitaldia hasten den urteko urtarrila-ren 1a baino lehen.

b) Erlezain elkarteak, kooperatibak edota nortasun juridiko propioa duten bestelako ordezkaritza-erakundeak, a) apartatu-ko baldintzak betetzen dituzten erlezainez osatuak neurri bate-an behintzat, eta bere bazkideen erlezaintzako produktuak komunean merkaturatzen badituzte.

2. artikulua.Laguntza jaso dezaketen inbertsioak eta dirulaguntzen zenbatekoa.

Otsailaren 15eko 30/2005 Dekretuaren 1. artikuluko 2. apartatuanxedatutakoaren arabera, honako neurriak izango dira laguntzaren gai:

a) Erlezainei eta erlezain elkarteei informazioa eta laguntza teknikoaematea.

Hauen artean, erlezainei laguntzeko zerbitzu tekniko espezializa-tuak kontratatzea eta teknika-prestakuntza mailako zabalkundelana egitea izango dira laguntza jaso dezaketen neurriak.

Laguntzaren zenbatekoa laguntza jaso dezakeen inbertsioaren%80raino iritsi ahal izango da.

b) Barroasiaren aurkako borroka.

Neurri honen barnean laguntza jaso dezaketenak honakoak dira:

Page 17: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

17

- Kimioterapiako tratamenduak.

- Borroka biologikorako metodoak.

- Tratamendu baldintzen hobekuntza.

- Erlauntzak tratamendua errazten duten beste batzuez ordezkatzea.

Laguntzaren zenbatekoa laguntza jaso dezakeen inbertsioaren%80raino iritsi ahal izango da.

c) Transhumantziaren arrazionalizazioa.

Neurri honen barnean laguntza jaso dezaketenak honakoak dira:

- Erlauntzak garraiatzeko eta maneiatzeko lanabesak erostea etahobetzea (garabiak, estaltze sareak, erlauntzak lore bakarreko eztiaklortzeko aldatzea, eztia ateratzeko sistema mugikorrak eta transhu-mantzia errazteko behar diren bestelako lanabes eta ekipoak).

- Erlauntzen kokaguneen zein bertarako sarbideen hobekuntza,baldin eta lan hauek Gipuzkoako Lurralde Historikoaren barneanegiten badira.

- Erlauntza eta laukien identifikazioa.

Laguntzaren zenbatekoa laguntza jaso dezakeen inbertsioaren%65eraino iritsi ahal izango da.

d) Erle azienda ugaltzen laguntzeko neurriak.

Neurri honen barnean laguntza jaso dezaketenak honakoak dira:

- Erlekumeak, nukleoak, andere edo erreginak edo erregina-gelakerostea.

- Hemengo arrazetako andere edo erreginak haztea.

Laguntzaren zenbatekoa laguntza jaso dezakeen inbertsioaren%65eraino iritsi ahal izango da.

II. KAPITULUA

ERLEZAINTZARAKO NEKAZARITZA ETAINGURUMEN LAGUNTZA, INGURU HAUSKO-

RRETAN BIODIBERTSITATEA HOBETZEKO

3. artikulua.Pertsona onuradunak.

Pertsona fisikoek edo juridikoek eskuratu ahal izango dituztelaguntza hauek, erlezaintzako ustiategien titular badira. Gainera,ondoko baldintza hauek bete beharko dituzte:

- Zerga helbidea Gipuzkoako Lurralde Historikoan edukitzea.

- Erlezaintzako ustiategia Gipuzkoako Lurralde HistorikokoNekazaritza Ustiategien Erroldan sartuta dagoen AbeltzaintzakoUstiategien Errolda Orokorrean –Erlezaintza azpi-ustiategia– izenaemanda edukitzea.

- Gutxienez 60 erlauntza edukitzea eta horiek erregistratuta izatea.

- Eusko Jaurlaritzaren otsailaren 10eko 33/2004 Dekretuan, erle-zaintza antolatzeari buruzkoan, ezartzen diren arauak betetzea,Gipuzkoako Foru Aldundiaren Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuak ezartzen dituen guztiekin batera.

- Gipuzkoako Lurralde Historikoan onartutako Erlezain Elkartebatekoa izatea, edo Nekazaritza Ekologikoko Produktoreen

Lurralde Elkarte batekoa (azken kasu honetan, NekazaritzaEkologikoaren Produkzioaren Euskal Kontseiluan inskribatutaegon beharko du, gainera, onuradunak).

4. artikulua.Nekazaritza eta ingurumen konpromisoak.

«Eremu hauskorretan biodibertsitatea hobetzeko erlezaintza» izene-ko nekazaritza eta ingurumen mailako neurri honetan onuradundiren pertsonek konpromisoa hartu beharko dute, bost urteko epe-rako gutxienez, honako baldintzak betetzeko:

- Eusko Label bereizgarria duen eta Kalitatea Fundazioak kude-atzen duen «Euskal Eztia-Miel del País Vasco» markarenErregelamenduaren arabera produzitu beharko dute, edo 2092/91Erregelamenduaren eta beronen aldaketen eta Eusko Jaurlaritzaknekazaritza ekologikoari buruz eman irailaren 21eko 229/1996Dekretuaren arabera bestela. Ildo honetatik, urtero ziurtagiria esku-ratu beharko dute, eta prestatutako produktuak aipatutako kalitatebereizgarrien arabera merkaturatu.

- Ustiapen plan bat aurkeztu beharko dute, eta ustiapen koa-dernoa kudeatu, koadernoa egunean mantenduz, kokalekuak,mugimenduak, tratamenduak, produktuen sarrera eta irteerak etabeste zenbait jasoz bertan.

- Foru Aldundiaren zerbitzuek, Kalitatea Fundazioak edo besteerakunde batzuek egin ditzaketen ikuskapenak onartu behar dituz-te.

- Erlauntza guzti-guztiak behar bezala identifikatuta, markatu-ta eta erregistratuta eduki behar dituzte, erlezaintza antolatzeariburuzko otsailaren 10eko 33/2004 Dekretuak adierazten duenmoduan, hain zuzen erlauntzen osasun kontrol egokira begira.

- Nektarra biltzeko landaretzaz estali 2 hektareako, erlauntzabateko abere-zama izan beharko dute.

- Erlategi bakoitzak ez du 80 erlauntza baino gehiago edukiko,transhumantzia epean izan ezik; transhumantzian gehienezerlauntzetatik %80 sartu ahal izango dira. Erlategien arteko tarteakilometrotik gorakoa izango da, eta biodibertsitate hauskorreko ere-muetan kokatu beharko dira.

- Erlauntzek Gipuzkoako Lurralde Historikoan kokapen iraun-korra izateko gutxieneko epea 6 hilabetekoa izango da, urtean;horretarako, ustiapen eta transhumantzia plan bat beharko da,beharrezko kontrola eraman ahal izatearren.

- Erleei ezingo diete polena duen elikagai bizigarririk eman.

- Osasun kontrol egokia egin beharko dute eta, batez ere, barro-asiaren eta honi loturiko gaixotasunen aurkako borroka integratu-rako sistema bat aplikatu, maneiu eta borroka biologikorako meto-doak erabiliz; sintesiko produktu kimikoen erabilera murriztu egin-go da, bakar-bakarrik Gipuzkoako Foru Aldundiaren LandaIngurunearen Garapenerako Departamentuko AbeltzaintzaZerbitzuak beharrezko irizten dion egoeretara.

- Erlauntzak hartuko dituen eremuak landaretza entomofiloaizango du, zelai, larre, zuhamuxka-landaretza eta ezti-zuhaitzetanberezkoak diren biodibertsitate hauskorreko ekosistemak baitituezaugarri. Hauei erantsi behar, osterantzean, biodibertsitate haus-korra eta landaretza duten eremu guztiak, Gipuzkoako ForuAldundiaren Landa Ingurunearen Garapenerako Departamentuakzehazten dituenak.

- Zehazten diren nekazaritza eta ingurumen arloko ikastaro,prestakuntza jarduera eta praktiketan parte hartu beharko dute.

5. artikulua.Laguntzen kopurua.

Page 18: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

18

zaharrak berri

«Eremu hauskorretan biodibertsitatea hobetzeko erlezaintza» izene-ko nekazaritza eta ingurumen mailako neurri honen ildotik hartzendiren nekazaritza eta ingurumen konpromisoei dagokien urtekoprimaren zenbatekoa 10 eurokoa izango da, hektareako eta urteko.Neurri hau eta Euskal Autonomia Erkidegoan nekazaritza eta ingu-rumen mailako neurri eta konpromisoak ezartzeko laguntzei buruz-ko 89/2004 Dekretuak, maiatzaren 18koak, ezarritako nekazaritzaeta ingurumeneko bestelakoak bateragarriak izango dira.

III. KAPITULUA

ERLEZAINTZAREN PRODUKZIOAREKIN LOTUTAKO JARDUEREN ZABALKUNDE

ZENTROETARAKO LAGUNTZAK

6. artikulua.Pertsona onuradunak.

Laguntza hauen onuradunak honakoak dira:

a) Pertsona fisikoak edo juridikoak, erlezaintzako ustiategien titular badira. Gainera, ondoko baldintza hauek bete beharko dituzte:

- Zerga helbidea Gipuzkoako Lurralde Historikoan edukitzea.

- Erlezaintzako ustiategia Gipuzkoako Lurralde HistorikokoNekazaritza Ustiategien Erroldan sartuta dagoen AbeltzaintzakoUstiategien Errolda Orokorrean –Erlezaintza azpi-ustiategia– izenaemanda edukitzea.

b) Erlezain elkarteak, kooperatibak edota nortasun juridiko propioa duten bestelako ordezkaritza-erakundeak, a) apartatu-ko baldintzak betetzen dituzten erlezainez osatuak neurri bate-an behintzat, eta bere bazkideen erlezaintzako produktuak komunean merkaturatzen badituzte.

7. artikulua.Laguntza jaso dezaketen inbertsioak eta dirulaguntzenzenbatekoa.

Laguntza jaso dezaketen inbertsioak honakoak dira:

- Lokalak eta ekipamenduak eraikitzea edo egokitzea, erlezaint-zarekin zerikusia duten zabalkunde jarduerak egiteko.

- Erleen jarduerarako behatokiak.

- Tailer didaktikoak.

- Erlezaintzako praktika egokien, erlezaintzak biodibertsitatearieusteko egiten duen ekarpenaren eta eztiaren erabilera eta nutriziobalioaren zabalkunderako foileto eta argitalpenak.

Aipatutako inbertsio multzoari dagokionez, laguntza jaso deza-keen gehienezko inbertsioa 120.000 eurokoa izango da.

Laguntzaren zenbatekoa laguntza jaso dezakeen inbertsioaren%25eraino iritsi ahal izango da.

Lokalak eraikitzen edo egokitzen egindako inbertsioak lagunt-zaren ondorioetarako baloratzeko, 2005eko urriaren 11ko ForuAginduaren 2. artikuluan ezarritako moduluak aplikatuko dira (196zk.ko Gipuzkoako Aldizkari Ofiziala, 05/10/17koa).

Laguntza hau eta EAEko, estatuko edo EBko beste erakunde publi-ko zein pribatu batzuek ematen dituztenak bateragarriak izango dira.

IV. KAPITULUA

PROZEDURA

8. artikulua.Eskariak aurkezteko epea eta tokia.

Foru Dekretu honetan ezarritako laguntzak eskuratzeko, eska-riak banaka aurkeztu beharko dira, edo espediente kolektibo bidezerlezain elkarteen kasuan, urte bakoitzeko otsailaren 15etik martxo-aren 31ra bitartean, ustiategia dagoen tokiko EskualdekoNekazaritza Bulegoan, edo Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuaren Erregistroan, edo Gipuzkoako Foru Aldundiakberak dituen edo hitzarturik dituen erregistro bulegoetakoren bate-an. Dena den, Herri Administrazio Guztien Zuzenbide Arauei etaJardunbide Arruntari buruzko 30/1992 Legeak, azaroaren 26koak,bere 38.4 artikuluan aipatzen dituen beste baliabideetako edozeinere erabil daiteke.

9. artikulua.Eskatzaileek aurkeztu beharreko dokumentazioa.

a) Eskatzailea pertsona fisikoa bada:

- Nortasun Agiriaren fotokopia.

- Fiskalitaterako eta Finantzetarako Departamentuaren ziurtagi-ria, eskatzailea zerga betebehar guztietan egunean dagoela erakus-ten duena. Dena den, interesatua zerga betebeharretan eguneandagoela erakusten duen ziurtagiria ez da beti aurkeztu behar, bakar-bakarrik eskaria egiteko inprimakian interesatuak berak berariazadierazi badu Landa Ingurunearen Garapenerako Departamentuariez diola baimenik ematen ziurtagiri hori Fiskalitaterako etaFinantzetarako Departamentuari eskatzeko.

- Gizarte Segurantzaren ziurtagiria, interesatua kotizazioenordainketan egunean dagoela egiaztatzen duena.

Pertsona onuradunek, ematen zaien dirulaguntzaren zenbate-koa 1.000 eurotik gorakoa ez bada, kopuru hau kobratu aurretik ezdute zertan egiaztatu zerga betekizunetan zein GizarteSegurantzarekikoetan egunean daudela.

b) Eskatzailea pertsona juridikoa bada:

- I.F.Z.ren fotokopia.

- Legezko ordezkariaren N.A.ren fotokopia.

- Eraketa eskrituraren eta estatutuen fotokopia konpultsatua.

- Erakundeko gobernu organoak laguntza eskatzeko eta ordez-karia izendatzeko hartutako erabakiaren ziurtagiria.

- Bazkideen zerrenda eta, hala egokituz gero, sozietatearenkapitalean bakoitzak egindako ekarpena.

- Fiskalitaterako eta Finantzetarako Departamentuaren ziurtagi-ria, sozietatea zerga betebehar guztietan egunean dagoela erakustenduena. Dena den, interesatua zerga betebeharretan egunean dagoe-la erakusten duen ziurtagiria ez da beti aurkeztu behar, bakar-baka-rrik eskaria egiteko inprimakian interesatuak berak berariaz adiera-zi badu Landa Ingurunearen Garapenerako Departamentuari ezdiola baimenik ematen ziurtagiri hori Fiskalitaterako etaFinantzetarako Departamentuari eskatzeko.

- Gizarte Segurantzaren ziurtagiria, Sozietatea GizarteSegurantzaren kotizazioen ordainketan egunean dagoela egiaztat-zen duena.

c) Erlezain elkarte batek sustatutako espediente kolektiboa bada:

Page 19: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

19

zaharrak berri

- Eskatzen den laguntzaren hartzaileak erlezain elkartekoakdirela egiaztatzen duen frogagiria.

- Produktore elkartearen fitxa teknikoa.

- Laguntza eskatzen den pertsona bakoitzeko, artikulu honeta-ko a) atalean aipatzen den dokumentazioa.

d) a), b) eta c) puntuetan aipatutako dokumentazioaz gain, eskatzenden laguntza motari buruzko honako dokumentazioa aurkeztubeharko da:

d-1)Erlezaintzaren produkzio baldintzak hobetzeko laguntzak, I.Kapituluan ezarriak:

- Laguntza eskatzen dutenen erlauntza guztiak GipuzkoakoLurralde Historikoko Nekazaritza Ustiategien Erroldan(Erlezaintza) sartuta dagoen Abeltzaintzako Ustiategien ErroldaOrokorrean –Erlezaintza azpi-ustiategia– inskribatuta eta erregis-tratuta daudela erakusten duen ziurtagiria.

- Egin beharreko jardueraren memoria.

- Aurrekontuak eta fakturak.

- Hirugarrenen alta.

- Erlezaintzako ustiategiaren errolda txartela.

d-2)«Eremu hauskorretan biodibertsitatea hobetzeko erlezaint-za» nekazaritza eta ingurumen mailako laguntza, II. Kapituluanezarria:

- Eskatzailea Erlezain Elkartekoa edo Gipuzkoako LurraldeHistorikoko Nekazaritza ekologikoko ekoizleen Elkartekoa delaegiaztatzen duen ziurtagiri eguneratua, eta ustiategia NekazaritzaEkoizpen Ekologikoaren Euskal Kontseiluan izena emanda dagoe-lako ziurtagiria.

- Eskatzailearen erlauntza guztiak Gipuzkoako LurraldeHistorikoko Nekazaritza Ustiategien Erroldan sartuta dagoenAbeltzaintzako Ustiategien Errolda Orokorrean –Erlezaintza azpi-ustiategia– inskribatuta eta erregistratuta daudela erakusten duenziurtagiria.

- Erlezaintzako ustiategia «Kalitatea» Euskal Kalitate Labelariatxikia edo eztiaren Nekazaritza Ekoizpen Ekologikoari atxikiadagoela, eta horretarako arau eta prozedurak betetzen dituelaegiaztatzen duen ziurtagiria.

- Ustiapen plana, honetan jasoz egonaldia eta nektarra biltzekoerlategiak Gipuzkoako Lurralde Historikoan kokatuta dauden part-zelen katastroko erreferentzia, transhumantzia epearekin eta hauegiten den tokiarekin batera.

- Ustiapen koadernoa.

d-3)Erlezaintzaren zabalkunderako zentroetarako laguntzak, III.Kapituluan ezarriak:

- Laguntza eskatzen dutenen erlauntza guztiak GipuzkoakoLurralde Historikoko Nekazaritza Ustiategien Erroldan sartutadagoen Abeltzaintzako Ustiategien Errolda Orokorrean–Erlezaintza azpi-ustiategia– inskribatuta eta erregistratuta daudelaerakusten duen ziurtagiria.

- Aurrekontuak eta fakturak.

- Proiektu teknikoa.

- Egingo diren zabalkunde jardueren memoria.

- Bideragarritasun azterketa.

- Obretarako udal lizentzia.

10. artikulua.Tramitazioa eta ebazpena.

Espedienteak Landa Garapeneko eta Nekazaritza EgituretakoZerbitzuak tramitatuko ditu. Zerbitzu horrek aztertuko du aurkez-tutako dokumentazioa, eta beharrezko kontrolak eta egiaztapenakegingo ditu. Ondoren, laguntza emateko edo ukatzeko proposame-na egingo dio Landa Ingurunearen Garapenerako Departamentukoforu diputatuari, eta honek ebatziko du.

Landa Garapeneko eta Nekazaritza Egituretako Zerbitzuak egi-ten duen proposamena ikusirik, Gipuzkoako Foru Aldundiarenaurrekontuen kontura finantzatutako laguntza emateko ForuAgindua emango du, hala bidezkoa bada, Landa InguruarenGarapenerako Departamentuko foru diputatu titularrak, NBBEF-Bermeko fondoen kontura finantzatutako laguntza eskuratzea pro-posatuz, eta hurrena ebazpen hau onuradunari jakinaraziz.

Ebazpena azaroaren 26ko 30/1992 Legeak, Herri AdministrazioGuztien Zuzenbide Arauei eta Jardunbide Arruntari buruzkoak,aurreikusten duen moduan emango zaie aditzera interesatuei,gehienez ere sei hilabeteko epean. Epe hori igaro eta artean ez badaebazpenik edo jakinarazpenik eman, administrazio isiltasuna ezes-tekoa dela ulertuko da, aipatutako azaroaren 26ko 30/1992Legearen 44.1 artikuluan xedatutakoarekin bat etorriz.

Ebazpen honen kontra berraztertzeko errekurtsoa aurkez die-zaioke interesatuak Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuko foru diputatu titularrari, gehienez ere hilabetekoepean, aipatutako Herri Administrazio Guztien Zuzenbide Araueieta Jardunbide Arruntari buruzko Legeak ezartzen duenarekin bat.

11. artikulua.Ordainketa.

Laguntza ordaintzeko baldintza laguntzak berak oinarri ditueninbertsioak edo konpromisoak gauzatzea izango da. Egindakoinbertsioei buruzko ziurtagiriak eta ordainketa frogagiriak jasoondoren, bidezkoa izango da laguntzaren zati baten ordainketa bai-mentzea, Gipuzkoako Foru Aldundiaren aurrekontuen konturakozatia alegia; honekin batera, NBBEF-Bermearen erakunde ordaint-zaileari igorriko zaio EBko fondoen bidez finantzatuko den lagunt-zaren zatia ordaintzeko proposamena.

12. artikulua.Pertsona onuradunen betekizunak.

Foru dekretu honen bitartez emandako laguntzetan onuradundiren pertsonek ondoko betekizunak izango dituzte:

a) Emandako dirulaguntza onartzea. Ildo honetatik, laguntzaeman dela dioen jakinarazpena jasotzen duenetik kontatzen hasita 15 eguneko epean onuradunak ez badio berariaz eta idatziz uko egiten emandako laguntzari, laguntza hori onartu duela ulertuko da.

b) Dirulaguntza eman den xede zehatzetarako erabiltzea, eta emateko ebazpenean ezarritako baldintzekin bat betiere.

c) Gipuzkoako Foru Aldundiari, NBBEF-Bermearen erakunde ordaintzaile ari, Herri Kontuen Euskal Epaitegiari edo hauen izenean diharduen edozein erakunde edo zerbitzu publiko edopribaturi ematea jasotako laguntzari buruz eskatzen zaion informazio guztia; eta, bide batez, onartzea erakunde horiek egin behar dituzten egiaztapen edo finantza kontrolerako jar-duerak, Gipuzkoako Lurralde Historikoaren Finantza eta Aurrekontu Erregimenari buruzko abenduaren 26ko 17/1990 Foru Arauaren 105. artikuluan aurreikusten direnak.

Page 20: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

20

zaharrak berri

d) Gipuzkoako Foru Aldundiaren Landa Ingurunearen Garapene-rako Departamentuari ematea xede bererako jasotako bestelakodirulaguntza edo laguntzen berri, hauek datozen administrazio,erakunde publiko edo pribatua dena dela; osterantzean, dirulaguntza emandako unean kontuan hartutako edozein zertzeladaobjektibo zein subjektibotan izandako aldaketa ororen berri ematea.

e) I. Kapituluan ezartzen diren erlezaintzaren produkzio baldintzak hobetzeko laguntzen onuradun diren pertsonentzat:

- Dirulaguntza jaso duten gastuak laguntza eskatu den urtekoabuztuaren 31 baino lehen egitea.

- Egindako lanak egindako gastuen fakturen bidez zuritzea.

f) II. Kapituluan ezartzen den «eremu hauskorretan biodibertsitatea hobetzeko erlezaintza» nekazaritza eta ingurumen mailako laguntzaren onuradun diren pertsonentzat:

- Gutxienez bost urteko epean zehar betetzea foru dekretu hone-tako 4. artikuluan adierazitako konpromisoak.

-Landa Ingurunearen Garapenerako Departamentuaren eskurauzteko moduan gordetzea hartutako konpromisoekin zerikusiaduten eta ustiategian erabiltzen diren inputei edo bestelako pro-dukzio elementuei dagozkien faktura, albaran eta gainontzekodokumentuak.

g) III. Kapituluan ezartzen diren erlezaintzaren zabalkunderako zentroetarako laguntzen onuradun diren pertsonentzat:

- Lagundutako inbertsioak urtebeteko epean egitea. Aipatutakoepea sei hilabetez luzatu ahal izango da, horretarako nahikoa arra-zoi baldin badago eta pertsona onuradunak eskaturik.

- Egindako eraikinen eta instalazioen sute kontrako aseguru batkontratatzea.

- Laguntza jaso duten instalazioak eta erlezaintzarekin lotutakozabalkunde jarduerak gutxienez 10 urtez mantentzea.

- Hitzaldiak ematea eta batez ere ikastetxeen ikustaldi gidatuakantolatzea, eztiaren produkzio, erabilera eta nutrizio balioaren gai-neko ezagutza zabaltzeko eta produktu horren kontsumoa bultzat-zeko.

13. artikulua.Kontrolak eta zigorrak.

Landa Ingurunearen Garapenerako Departamentuak etaNBBEF-Bermearen erakunde ordaintzaileak kontrol administratibo-ak egingo dituzte, eta ustiategian bertan ere bai, foru dekretu hone-tan jasotzen diren laguntzak emateko ezarritako baldintzak betet-zen direla bermatzeko.

Kontrol horiek egokitu egingo zaizkio maiatzaren 18ko 89/2004Dekretuaren IV. Kapituluan, 25. artikulutik 32.era bitartean, ezarri-takoari, pertsona onuradunak «Eremu hauskorretan biodibertsita-tea hobetzeko erlezaintza» izeneko nekazaritza eta ingurumen mai-lako neurri honetara biltzean hartutako konpromisoak betetzen ezbaditu izango diren zigorrak bezalaxe.

14. artikulua.Finantzaketa eta ordainketa.

1. Laguntza hauek emateko baliabide ekonomikoakGipuzkoako Foru Aldundiko Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuko aurrekontu kredituetatik eta NBBEF-Bermetik eto-rriko dira, eta Europako Batzordeak erabaki bezala aplikatuko diraneurri bakoitzari dagozkion finantzaketa partekatuko portzentajeaketa gainerakoak.

2. Dekretu honetan jasotako laguntzaren bat finantzatzekoEuropako ekarpenik ez badago aurreikusita, laguntza horiek esta-tuko laguntzatzat hartuko dira. Horrela izanez gero, laguntzahoriek osorik Gipuzkoako Foru Aldundiko Landa IngurunearenGarapenerako Departamentuko aurrekontu kredituetatik finantza-tuko dira.

3. Gipuzkoako Foru Aldundiko Landa IngurunearenGarapenerako Departamentuak finantzatuko dituen laguntza zatieidagokienez, bakoitzaren muga Gipuzkoako Lurralde Historikokourtean urteko aurrekontuei buruzko foru arauetan laguntzei dagoz-kien programetako kreditua izango da.

4. Laguntzak emateko izendatutako kreditua agortu dela-etalaguntza eskariren bati ezin izan bazaio erantzun eskaria egindakoekitaldiko kredituak erabiliz, hurrengo ekitaldiko aurrekontu kredi-tuei egotzi ahal izango zaie eskaria, kreditu faltagatik ukatutakolehenbiziko eskariaren data mantenduz, inolaz ere.

XEDAPEN GEHIGARRIA

2006ko ekitaldi honetarako, laguntza eskariak aurkezteko epeaforu dekretu hau argitaratu eta biharamunetik 2006ko martxoaren31ra artekoa izango da, eta eskariak kasuan kasuko EskualdekoNekazaritza Bulegoan aurkeztu beharko dira.

Foru dekretu honetan 2006ko ekitaldirako ezarritako laguntzakordaintzera hasieran bideratutako baliabide ekonomikoakGipuzkoako Foru Aldundiaren Landa Ingurunearen GarapenerakoDepartamentuaren aurrekontuko kredituetan sartuta dagoen LandaGarapeneko eta Nekazaritza Egituretako programaren1.1010.100.781.00.05 kontusailari egotziko zaizkio, 54.000 eurokokopuruaz. Dena den, laguntza hauetara bideratutako baliabide eko-nomikoak aldatu ahal izango dira, aldaketaren zenbatekoa dela-etaeskumena dagokion organoaren aurrekontu baliabideen arabera,kredituen lotespen eta transferentziari buruzko arautegiaren arabe-ra, eta Gipuzkoako Lurralde Historikoan garatzen diren neurrieta-rako Euskal Autonomia Erkidegoaren Landa GarapenIraunkorrerako 2000/2006 Planari Europako Batasunak eskaintzendion finantzaketari dagokion NBBEF-Bermearen fondo gaikuntzakezartzen duenaren ildotik.

AMAIERAKO XEDAPENAK

Lehenengoa. Landa Ingurunearen Garapenerako Departamen-tuko foru diputatu titularrari ahalmena ematen zaio foru dekretuhonetan xedatutakoa aurrera eramateko eta betetzeko behar direnarauak eman ditzan.

Bigarrena. Foru dekretu hau Gipuzkoako Aldizkari Ofizialeanargitaratu eta hurrengo egunean sartuko da indarrean.

Donostia, 2006ko otsailaren 21a.

DIPUTATU NAGUSIA, Joxe Joan Gonzalez de Txabarri Miranda.

LANDA INGURUNEAREN GARAPENERAKO DEPARTAMENTUKO

FORU DIPUTATUA, Rafael Uribarren Axpe.

(1770) (2126)

Page 21: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

21

zaharrak berri

El Reglamento (CE) n.º 797/2004 del Consejo, de 26 de abril de 2004,relativo a las medidas destinadas a mejorar las condiciones de produccióny comercialización de los productos de la apicultura, establece las diversasmedidas de apoyo y fomento de la apicultura y el Reglamento (CE) n.º917/2004 de la Comisión, de 29 de abril establece las sus disposiciones deaplicación. En ambos reglamentos se contempla la elaboración de progra-mas estatales por un periodo de tres años, denominados «programas apíco-las», que serán aprobados por la Comisión y deben incluir una serie demedidas para poder ser objeto de esta ayuda, que será cofinanciada por laComunidad Europea hasta el 50% de los gastos originados por las accionesprevistas en el programa anual de las medidas de ayuda a la apicultura.

El Decreto 30/2005, de 15 de febrero, de ayudas a la apicultura en laComunidad Autónoma del País Vasco, establece las medidas concretas quevan a ser objeto de subvención en el ámbito de la Comunidad Autónomadel País Vasco, así como las condiciones para la concesión de las mismasdentro del marco legal determinado por las mencionadas disposiciones. Enel Capítulo I del presente Decreto Foral se establecen los requisitos paraacogerse en el Territorio Histórico de Gipuzkoa a las ayudas previstas en elreferido Decreto 30/2005.

Por otra parte la Decisión de la Comisión Europea C(2004) 5050 de 13de diciembre de 2004, por la que se aprueban las modificaciones del docu-mento de programación sobre el desarrollo rural para la ComunidadAutónoma del País Vasco referido al período de programación 2000-2006incluye una nueva medida agroambiental «Apicultura para mejora de labiodiversidad en zonas frágiles». Dicha nueva medida agroambiental queel Capítulo II del presente Decreto Foral desarrolla para el TerritorioHistórico de Gipuzkoa supondrá un complemento importante al resto demedidas agroambientales incluidas en el PDRS, al implicar a un sector, laapicultura, que aporta indudables beneficios al medio ambiente y a los cul-tivos. Dicha ayuda agroambiental además estará cofinanciada en un 50%con cargo a los fondos provenientes del FEOGA-Garantía en aplicación delReglamento (CE) n.º 1.257/1999.

Por último y en consonancia con el anexo III del Reglamento (CE)422/2005 de la Comisión de 14 de marzo de 2005, el Capítulo III de esteDecreto Foral recoge las ayudas a la creación y dotación de centros dedivulgación de las actividades relacionadas con la producción apícola. Elobjetivo de estas ayudas es acercar este sector a toda la sociedad en generalinformando entre otras cosas sobre las cualidades de los productos apícolas,los beneficios que aportan tanto a la salud como al medio ambiente, asícomo potenciar su consumo.

En su virtud, a propuesta del Diputado Foral titular delDepartamento para el Desarrollo del Medio Rural y previa deliberación yaprobación del Consejo de Diputados en sesión de 21 de febrero de 2006,

DECRETO FORAL 6/2006, 21 de febreroAyudas para el fomento de la apicultura en Gipuzkoa

Boletín oficial de GipuzkoaNúmero 42 / Fecha 02-03-2006 / Página 5241

4 ADMINISTRACION DEL T.H. DE GIPUZKOA / DFG-DIPUTADO GENERAL

DISPONGO

CAPITULO I

AYUDAS A LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA PRODUCCION APICOLA

Artículo 1.Personas beneficiarias.

Podrán acceder a estas ayudas:

a) Las personas físicas o jurídicas titulares de explotaciones apícolas quereunan las siguientes condiciones:

- Tener el domicilio fiscal en el Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Tener inscrita su explotación apícola en el Registro General deExplotaciones Ganaderas –subexplotación Apicultura– integrado en elRegistro de Explotaciones Agrarias del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Cumplir las normas establecidas en el Decreto 33/2004, de 10 defebrero, del Gobierno Vasco, de ordenación de la apicultura, así como todasaquellas que establezca el Departamento para el Desarrollo del MedioRural de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

- Que hayan desarrollado la actividad apícola con anterioridad al 1 deenero del año en el que se inicia el ejercicio apícola que transcurre entre el16 de octubre y el 15 de octubre del año siguiente.

b) Las asociaciones de apicultores, cooperativas y/u otras entidades representativas con personalidad jurídica propia, integradas al menos en parte, por apicultores que cumplan los requisitos del apartado a) y comercialicen en común los productos apícolas de sus asociados.

Artículo 2.Inversiones auxiliables y cuantía de las subvenciones.

Serán objeto de ayuda conforme a lo dispuesto en el artículo 1 aparta-do 2 del Decreto 30/2005, de 15 de febrero, las siguientes medidas:

a) Prestar informacion y asistencia tecnica a los apicultores y a las agru-paciones de apicultores.

Se consideran auxiliables dentro de estas medidas la contratación deservicios técnicos especializados para la asistencia a los apicultores y ladivulgación técnica-formativa.

El importe de la ayuda será de hasta un 80% de la inversión auxilia-ble.

Page 22: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

22

zaharrak berri

b) Lucha contra la varroasis.

Se consideran auxiliables dentro de esta medida las siguientes inver-siones:

- Los tratamientos quimioterápicos.

- Los métodos de lucha biológica.

- Mejora de las condiciones de tratamiento.

- Sustitución de colmenas por otras que faciliten el tratamiento.

El importe de la ayuda será de hasta un 80% de la inversión auxilia-ble.

c) Racionalización de la trashumancia.

Se consideran auxiliables dentro de esta medida las siguientes inver-siones:

- Adquisición y mejora de los medios de transporte y manejo de col-menas (grúas, mallas de cobertura, cambio de colmenas para obtener mie-les monoflorales, sistemas móviles de extracción de miel y otros útiles yequipo necesario para facilitar la trashumancia).

- Mejora de asentamientos y acceso a los colmenares, siempre que serealicen dentro del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Identificación de colmenas y cuadros.

El importe de la ayuda será de hasta un 65% de la inversión auxilia-ble.

d) Medidas de apoyo a la repoblación de la cabaña apícola.

Se consideran auxiliables dentro de esta medida las siguientes inver-siones:

- Adquisición de enjambres, núcleos, reinas o realeras.

- Cría de reinas de razas autóctonas.

El importe de la ayuda será de hasta un 65% de la inversión auxilia-ble.

CAPITULO II

AYUDA AGROAMBIENTAL DE APICULTURAPARA MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD EN

ZONAS FRAGILES

Artículo 3. Personas beneficiarias.

Podrán acceder a estas ayudas las personas físicas o jurídicas titularesde explotaciones apícolas, que reúnan las siguientes condiciones:

- Tener el domicilio fiscal en el Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Tener inscrita su explotación apícola en el Registro General deExplotaciones Ganaderas –subexplotación Apicultura– integrado en elRegistro de Explotaciones Agrarias del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Disponer y tener registradas un mínimo de 60 colmenas.

- Cumplir las normas establecidas en el Decreto 33/2004, de 10 defebrero, del Gobierno Vasco, de ordenación de la apicultura, así como todasaquellas que establezca el Departamento para el Desarrollo del MedioRural de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

- Pertenecer a una Agrupación de Apicultores reconocida en elTerritorio Histórico de Gipuzkoa, o a una Asociación Territorial deProductores de Agricultura Ecológica (en este último caso además deberáde estar inscrito en el Consejo Vasco de la Producción Agraria Ecológica).

Artículo 4. Compromisos agroambientales.

Las personas beneficiarias de esta medida agroambiental «Apiculturapara mejora de la biodiversidad en zonas frágiles» deberán de comprome-terse durante un período mínimo de cinco años a cumplir las siguientescondiciones:

- Producir con arreglo al Reglamento de la marca «Euskal-Eztia-Mieldel País Vasco» con distintivo Eusko Label, gestionado por la FundaciónKalitatea, o producir con arreglo al Reglamento CEE 2092/91 y sus modi-ficaciones, y Decreto 229/1996 de 21 de setiembre de Gobierno Vasco sobreagricultura ecológica. En este sentido se deberá estar certificado anual-mente y comercializar los productos elaborados con los distintivos de cali-dad mencionados.

- Presentar un plan de explotación y gestionar el cuaderno de explota-ción (manteniendo actualizado el cuaderno, anotando los asentamientos,movimientos, tratamientos, entradas y salidas de productos y otros).

- Someterse a las inspecciones que los Servicios de la Diputación, laFundación Kalitatea u otros Organismos puedan efectuar.

- Tener debidamente identificadas, marcadas y registradas todas y cadauna de las colmenas, tal como señala el Decreto 33/2004, de 10 de febrero,de ordenacion de la apicultura para su adecuado control zoosanitario.

- Tener una carga ganadera de 1 colmena cada 2 hectáreas de vegeta-ción para pecoreo.

- Cada colmenar no tendrá más de 80 colmenas excepto durante elperíodo de trashumancia que podrán realizar el 80% de las colmenas comomáximo. La distancia entre colmenares será superior a un kilómetro,debiendo ubicarse en zonas de biodiversidad frágil.

- El período mínimo de ubicación permanente de las colmenas en elTerritorio Histórico de Gipuzkoa será anualmente de 6 meses para lo cualdeberán incluir un plan de explotación y trashumancia que permita el con-trol oportuno.

- No suministrar alimentación estimulante que contenga polen.

- Efectuar un adecuado control sanitario y especialmente aplicar unsistema de lucha integrada contra la varroasis y enfermedades asociadas,incorporando métodos de manejo y lucha biológica, utilizando productosquímicos de síntesis solo cuando se considere necesario a juicio del Serviciode Ganadería del Departamento para el Desarrollo del Medio Rural de laDiputación Foral de Gipuzkoa.

- La superficie de acogida de las colmenas será de vegetación entomófi-la, caracterizada por ecosistemas con biodiversidad frágil propios de prade-ras, pastizales, vegetación arbustiva y arbolado melífero. Así mismo, todaslas zonas con biodiversidad frágil y vegetación que determine elDepartamento para el Desarrollo del Medio Rural de la Diputación Foralde Gipuzkoa.

Asistir a los cursos, actividades de formación y prácticas agroambien-tales que se determinen.

Artículo 5. Cuantía de las ayudas.

El importe de la prima anual correspondiente a los compromisos agro-ambientales suscritos para la medida agroambiental «Apicultura paramejora de la biodiversidad en zonas frágiles» será de 10 euros/ha/año.

Page 23: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

zaharrak berri

23

Esta medida será compatible con el resto de medidas agroambientalesestablecidas en el Decreto 89/2004, de 18 de mayo, sobre ayudas para elestablecimiento de medidas y compromisos agroambientales en laComunidad Autónoma del País Vasco.

CAPITULO III

AYUDAS PARA CENTROS DE DIVULGACION DE LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON

LA PRODUCCION APICOLA

Artículo 6.Personas beneficiarias.

Podrán acceder a estas ayudas:

a) Las personas físicas o jurídicas titulares de explotaciones apícolas quereunan las siguientes condiciones:

- Tener el domicilio fiscal en el Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Tener inscrita su explotación apícola en el Registro General deExplotaciones Ganaderas –subexplotación Apicultura– integrado en elRegistro de Explotaciones Agrarias del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

b) Las asociaciones de apicultores, cooperativas y/u otras entidades representativas con personalidad jurídica propia, integradas al menos en parte, por apicultores que cumplan los requisitos del apartado a) y comercialicen en común los productos apícolas de sus asociados.

Artículo 7.Inversiones auxiliables y cuantía de las subvenciones.

Serán objeto de ayuda las siguientes inversiones:

- Construcción o acondicionamiento de locales y equipamiento pararealizar actividades divulgativas relacionadas con la apicultura.

- Observatorio de la actividad de las abejas.

- Talleres didácticos.

- Folletos y publicaciones para la divulgación de las buenas prácticasapícolas, la contribución de la apicultura al mantenimiento de la biodivrsi-dad y el uso y valor nutritivo de la miel.

El máximo de inversión auxiliable para el conjunto de inversionesindicadas será de 120.000 euros.

El importe de la ayuda será da hasta un 25% de la inversión auxilia-ble.

Para la valoración de las inversiones en construcción o acondiciona-miento de locales a efectos de ayuda se aplicarán los módulos establecidosen el artículo 2 de la Orden Foral de 11 de octubre de 2005 (Boletin Oficialde Gipuzkoa n.º 196 de 17/10/05).

La ayuda será compatible con otras ayudas procedentes de otras insti-tuciones tanto públicas como privadas de la C.A.P.V., estatales o de la U.E.

CAPITULO IV

PROCEDIMIENTO

Artículo 8. Plazo y lugar de presentación de las solicitudes.

Podrán acogerse a las ayudas establecidas en el presente Decreto Foral,aquellas solicitudes de ayuda que hayan sido presentadas individualmenteo en expediente colectivo por parte de las asociaciones de apicultores entreel 15 de febrero y el 31 de marzo de cada año, en la Oficina Comarcal

Agraria correspondiente a la ubicación de la explotación, o en el Registrodel Departamento para el Desarrollo del Medio Rural o en alguna de lasoficinas de Registro propias o concertadas de la Diputación Foral deGipuzkoa, sin perjuicio de cualquiera de los restantes medios señalados porel artículo 38.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídicode las Administraciones Públicas y del Procedimiento AdministrativoComún.

Artículo 9. Documentación a aportar por las personas solicitantes.

a) En caso de persona física:

- Fotocopia del DNI.

- Certificado del Departamento para la Fiscalidad y las Finanzas deestar al corriente de sus obligaciones fiscales. No obstante, la presentacióndel certificado referente al cumplimiento de las obligaciones tributarias sóloserá necesaria en caso de que en el impreso de solicitud, el interesado hayamanifestado expresamente que no autoriza al Departamento para elDesarrollo del Medio Rural a solicitar dicho certificado al Departamentopara la Fiscalidad y las Finanzas.

- Certificado de la Seguridad Social de estar al corriente en el pago delas cotizaciones.

Aquellas personas beneficiarias para las que el importe de la subven-ción concedida no supere los 1.000 euros, quedan exceptuados del requisi-to de acreditar con anterioridad al cobro de la misma, el estar al corrienteen el cumplimiento de sus obligaciones tributarias y frente a la SeguridadSocial.

b) En caso de persona jurídica:

- Fotocopia del N.I.F.

- Fotocopia del D.N.I. del representante legal.

- Fotocopia compulsada de la escritura de constitución y de los estatu-tos.

- Certificación del acuerdo adoptado por el órgano de gobierno de laentidad para solicitar la ayuda y designar representante.

- Relación de socios con su aportación al capital social, en su caso.

- Certificado del Departamento para la Fiscalidad y las Finanzas deque la Sociedad se encuentra al corriente de sus obligaciones fiscales. Noobstante, la presentación del certificado referente al cumplimiento de lasobligaciones tributarias sólo será necesaria en caso de que en el impreso desolicitud, el interesado haya manifestado expresamente que no autoriza alDepartamento para el Desarrollo del Medio Rural a solicitar dicho certifi-cado al Departamento para la Fiscalidad y las Finanzas.

- Certificado de la Seguridad Social de que la Sociedad se encuentra alcorriente en el pago de las cotizaciones a la Seguridad Social.

c) En caso de expediente colectivo promovido por asociaciones de apicultores:

- Justificación acreditativa de pertenencia a la asociación de apiculto-res de aquellas personas asociadas para las que se solicita la ayuda.

- Ficha técnica de la asociación de productores.

- Por cada persona asociada para la que se solicite ayuda, la documen-tación indicada en el apartado a) de este artículo.

d) Además de la documentación indicada en los puntos a), b) y c) deberán aportar la siguiente documentación relacionada con el tipo deayuda que se solicita.

Page 24: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

24

d-1)Ayudas a la mejora las condiciones de la producción apicola establecidas en el Capítulo I:

- Certificado de inscripción y registro de la totalidad de las colmenasde los solicitantes de ayuda en el Registro General de ExplotacionesGanaderas –subexplotación: Apicultura– integrado en el Registro deExplotaciones Agrarias (Sector Apícola) del Territorio Histórico deGipuzkoa.

- Memoria de la acción a desarrollar.

- Presupuestos y facturas.

- Alta de terceros.

- Tarjeta del registro de explotación apícola.

d-2)Ayuda agroambiental «Apicultura para mejora de la biodiversidad enzonas frágiles» establecida en el Capítulo II:

- Certificado actualizado de pertenencia de la persona solicitante a laAsociación de Apicultores o a la Asociación de productores de agriculturaecológica del Territorio Histórico de Gipuzkoa y certificado de inscripciónde la explotación en el Consejo Vasco de la Producción Agraria Ecológica.

- Certificado de inscripción y registro de de la totalidad de las colme-nas de la persona solicitante en el Registro General de ExplotacionesGanaderas –subexplotación: Apicultura– integrado en el Registro deExplotaciones Agrarias del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Certificado actualizado de que la explotación apícola esta acogida alLabel Vasco de Calidad «Kalitatea» o a Producción Agraria Ecológica parala miel, cumpliendo sus normas y procedimientos al efecto.

- Plan de explotación en el que se incluya período de estancia y refe-rencia catastral de las parcelas donde se ubican los colmenares para pecoreoen el Territorio Histórico de Gipuzkoa, y período de trashumancia y lugardonde se realiza.

- Cuaderno de explotación.

d-3)Ayudas a centros de divulgación de la apicultura establecidas en el Capítulo III:

- Certificado de inscripción y registro de de la totalidad de las colme-nas de los solicitantes de ayuda en el Registro General de ExplotacionesGanaderas –subexplotación: Apicultura– integrado en el Registro deExplotaciones Agrarias del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

- Presupuestos y facturas.

- Proyecto técnico.

- Memoria de actividades divulgativas a desarrollar.

- Estudio de viabilidad.

- Licencia municipal de obras.

Artículo 10. Tramitación y resolución.

Los expedientes serán tramitados por el Servicio de Desarrollo Rural yEstructuras Agrarias, que analizará la documentación presentada y efec-tuará los controles y comprobaciones pertinentes, elevando al DiputadoForal del Departamento para el Desarrollo del Medio Rural, para su reso-lución, propuesta de concesión o denegación de la ayuda solicitada.

A la vista de la propuesta del Servicio de Desarrollo Rural yEstructuras Agrarias, el Diputado Foral Titular del Departamento para elDesarrollo del Medio Rural emitirá si procede la Orden Foral de concesiónde la ayuda financiada con cargo a los presupuestos de la Diputación Foral

de Gipuzkoa y propondrá el acceso a la ayuda financiada con cargo a losfondos FEOGA-Garantía, notificando la citada resolución al beneficiario.

La resolución se notificará a las personas interesadas en la forma pre-venida en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de lasAdministraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común,en el plazo máximo de seis meses. Si transcurrido dicho plazo no se hubie-se dictado y notificado resolución expresa, se entenderá que el silencioadministrativo es desestimatorio, de acuerdo con lo dispuesto en el artícu-lo 44.1 de la mencionada Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

Contra dicha resolución podrá interponerse por parte de las personasinteresadas, recurso de reposición ante el Diputado Foral titular delDepartamento para el Desarrollo del Medio Rural en el plazo máximo deun mes, de conformidad con la referida Ley de Régimen Jurídico de lasAdministraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.

Artículo 11. Pago.

El pago de la ayuda estará condicionado a la realización de las inver-siones o compromisos que fundamenten la ayuda. Una vez recibidas las cer-tificaciones y justificantes de pago relativos a las inversiones ejecutadas,procederá a la autorización del pago de la parte de la misma financiada concargo a los presupuestos de la Diputación Foral de Gipuzkoa, así como laremisión al Organismo Pagador del FEOGA-Garantía de la propuesta depago de la parte de la ayuda financiada con fondos de la U.E.

Artículo 12. Obligaciones de las personas beneficiarias.

Las personas beneficiarias de las ayudas reguladas en el presenteDecreto Foral deberán cumplir, en todo caso, las siguientes obligaciones:

a) Aceptar la subvención concedida. En este sentido, si en el plazo de 15días a contar desde la recepción de la comunicación por la que se notifica su concesión, no renuncia expresamente y por escrito a la ayuda concedida, se entenderá que ésta queda aceptada.

b) Utilizar la subvención para el destino concreto para el que se ha concedido y de conformidad con las condiciones establecidas en la Resolución de concesión

c) Facilitar a la Diputación Foral de Gipuzkoa, el Organismo Pagador delFEOGA Garantía, el Tribunal Vasco de Cuentas Públicas o cualesquiera organismos o servicios públicos o privados que desempeñen tareas en su nombre, la información que les sea requerida respecto a laayuda concedida, así como someterse a las actuaciones de comproba-ción a efectuar por tales entidades o a las de control financiero previstas en el artículo 105 de la Norma Foral 17/1990, de 26 de diciembre, de Régimen Financiero y Presupuestario del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

d) Comunicar al Departamento para el Desarrollo del Medio Rural de laDiputación Foral de Gipuzkoa la obtención de otras subvenciones y ayudas para la misma finalidad, procedente de cualesquiera administraciones o entes tanto públicos como privados, así como la modifica-ción de cualquier circunstancia, tanto objetiva como subjetiva, que sehubiese tenido en cuenta para la concesión de la subvención.

e) Para las personas beneficiarias de ayudas a la mejora las condiciones de la producción apícola establecidas en el Capítulo I:

- Ejecutar los gastos subvencionados antes del 31 de agosto del año enque se solicitó la ayuda.

- Justificar las acciones ejecutadas mediante facturas de los gastos efec-tuados.

f) Para las personas beneficiarias de la medida agroambiental «Apicultura para mejora de la biodiversidad en zonas frágiles»establecidas en el Capítulo II:

zaharrak berri

Page 25: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

25

- Cumplir durante un período mínimo de cinco años los compromisosindicados en el Artículo 4 del presente Decreto Foral.

- Conservar a disposición del Departamento para el Desarrollo delMedio Rural las facturas, albaranes o cualquier otra documentación referi-da a los inputs u otros elementos productivos utilizados en la explotaciónrelacionados con los compromisos adquiridos.

g) Para las personas beneficiarias de las ayudas a centros de divulgaciónde la apicultura establecidas en el Capítulo III:

- Ejecutar las inversiones auxiliadas en el plazo de un año. Por causasjustificadas y a petición de la persona beneficiaria se podrá conceder unaampliación de seis meses al plazo indicado.

- Contratar un seguro de incendios de las construcciones e instalacio-nes realizadas.

- Mantener las instalaciones auxiliadas, así como la actividad divul-gativa relacionada con la apicultura durante un período mínimo de 10años.

- Impartir charlas y organizar visitas guiadas especialmente de centrosde enseñanza, para dar a conocer y ampliar los conocimientos sobre la pro-ducción, el uso y el valor nutritivo de la miel y potenciar su consumo.

Artículo 13. Controles y Sanciones.

El Departamento para el Desarrollo del Medio Rural y el OrganismoPagador del FEOGA Garantía llevarán a cabo controles administrativos ysobre el terreno con el fin de garantizar el cumplimiento de las condicionesde concesión de las ayudas recogidas en el presente Decreto Foral.

Dichos controles así como las sanciones a aplicar en caso de incumpli-miento por parte de la persona beneficiaria de los compromisos adquiridosal haberse acogido a la ayuda agroambiental «Apicultura para mejora de labiodiversidad en zonas frágiles», se ajustarán a lo establecido en el CapítuloIV, artículos 25 al 32 del Decreto 89/2004, de 18 de mayo.Artículo 14. Financiación y pago.

1. Los recursos económicos destinados a estas ayudas procederán de loscréditos presupuestarios del Departamento para el Desarrollo del MedioRural de la Diputación Foral de Gipuzkoa y de los fondos comunitarios delFEOGA-Garantía conforme a las decisiones y porcentajes de cofinancia-ción que para cada una de las medidas adopte la Comisión Europea.

2. En caso de que alguna de las medidas contempladas en este Decretono cuenten con la cofinanciación comunitaria prevista, serán consideradascomo ayudas nacionales. En tal caso, esas ayudas serán financiadas ínte-gramente con fondos procedentes de los créditos presupuestarios delDepartamento para el Desarrollo del Medio Rural de la Diputación Foralde Gipuzkoa.

3. La parte de las ayudas financiadas por el Departamento para elDesarrollo del Medio Rural de la Diputación Foral de Gipuzkoa, tendráncomo límite los créditos de los correspondientes programas de las sucesivasNormas Forales de Presupuestos del Territorio Histórico de Gipuzkoa.

4. En el caso de que parte de las solicitudes de ayuda no hayan podi-do ser atendidas con los créditos presupuestarios del ejercicio en el que seformalizaron por haberse agotado el crédito consignado al efecto para laconcesión de las ayudas, se podrán imputar a los créditos presupuestariosdel siguiente ejercicio económico, conservando la fecha de la primera solici-tud denegada por falta de crédito.

DISPOSICION ADICIONAL

Para el presente ejercicio de 2006, el plazo de presentación de las soli-citudes de ayuda se fija desde el día siguiente a la publicación de esteDecreto Foral hasta el 31 de marzo de 2006 en las Oficinas ComarcalesAgrarias correspondientes.

Los recursos económicos inicialmente destinados al pago de las ayudasestablecidas en el presente Decreto Foral en el ejercicio de 2006 y quepodrán ser modificados con arreglo a las disponibilidades presupuestariaspor el órgano que tenga atribuida la competencia por razón de la cuantía dela modificación, conforme a la normativa que regula el régimen de vincu-lación y el de transferencia de créditos, así como a la habilitación de los fon-dos del FEOGA-Garantía correspondientes a la parte de cofinanciación dela Unión Europea al Plan de Desarrollo Rural Sostenible de la ComunidadAutónoma del País Vasco 2000/2006, para las medidas desarrolladas en elTerritorio Histórico de Gipuzkoa, serán imputables a la partida1.1010.100.781.00.05 del programa de Desarrollo Rural y EstructurasAgrarias, incluida en los créditos presupuestarios del Departamento parael Desarrollo del Medio Rural de la Diputación Foral de Gipuzkoa, porimporte de 54.000 euros.

DISPOSICIONES FINALES

Primera. Se faculta al Diputado Foral Titular del Departamento parael Desarrollo del Medio Rural para dictar las normas necesarias para el des-arrollo y ejecución de lo dispuesto en el presente Decreto Foral.

Segunda. El presente Decreto Foral entrará en vigor el día siguiente alde su publicación en el Boletin Oficial de Gipuzkoa.

Donostia-San Sebastián, a 21 de febrero de 2006.

EL DIPUTADO GENERAL, Joxe Joan Gonzalez de Txabarri Miranda.

ELDIPUTADO FORALDEL DEPARTAMENTO PARA EL

DESARROLLO DEL MEDIO RURALRafael Uribarren Axpe.

(1770) (2126)

zaharrak berri

Page 26: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

26

EZTI-LEHIAKETAKzortzi urteko bideari buruzko gogoeta

eginez proposamen berri bat

2005 eta 2006 urtetan ere, zortzigarren eta bedera-tzigarren urtez, eskualdeka ezti-lehiaketak buru-tu dira Gipuzkoan ospatzen diren azoka bereziak

aprobetxatuz. Era berean, erlezaintzako mundua eza-gutzera ematen duten panel didaktikoak ere izan diraerakusgai. Bederatzi urteko bidea egin ondoren gogo-eta egin eta urrats berri bat eman nahi genuke.Lehiaketa hauek abian jartzera bultzatu gintuzten hel-buruak bi izan ziren nagusiki:

También durante los años 2005 y 2006, aprovechando las ferias que tradicionalmente se organizan en nuestro territorio, se han realizado los ya habituales concursos de mielcomarcales. Se quiere dar a conocer el mundo de la apicultura y promocionar una miel

de calidad entre los consumidores. En vista a lograr este objetivo, en adelante, pretendemos dar un paso más: después de una primera selección realizado

por los técnicos, se propone que sean los propios consumidores los que elijan las mieles ganadoras mediante una cata popular.

- Batetik, erlezaina kalitatezko eztia ekoiztera bultza-tzea, horretarako, erleen maneiuan eta eztiaren erauzke-tan arreta berezia jarri beharko duelarik. Eztiak, erlezai-nak erlauntzatik atera eta flaskora sartzen dueneko pro-zesuan, jatorrian zuen kalitatea mantentzea da helbu-rua. Erlezainaren manipulazio desegokiak eztiari gale-rarik sor ez dakion zorrotz saiatu behar da. Aldi berean,kontsumitzaileari begira, kalitate oneko ezti hauen aur-kezpena zaintzea ezinbestekoa da: ontzien garbitasuna,

Page 27: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

27

eztia

eztian apar edo argizari-hondakinik ez egotea, hezeta-sun-maila egokia, eztiaren lurrinak, eta abar.

- Bestetik, bertako eztia promozionatu eta ekoizleakontsumitzailearengana hurbiltzea. Eskualde bakoi-tzeko herritarrek ezagutu ditzatela bertako erlezainaketa ekoizten duten kalitatezko eztia. Oso garrantzitsuairuditzen zaigu ekoizlearen eta kontsumitzailearenarteko harreman zuzena lantzea, azkenean, berauizango baita eztiaren kalitatearen berme nagusiena.

Ezti-lehiaketen bederatzi urtetako jardunaren ondo-rioz bi helburu hauetan asko aurreratu dugula deritzo-gu, bereziki eztiaren kalitatea eta aurkezpenari dago-kionean. Honela, aurrera begira, bertako eztien ezagu-tzan eta promozioan oraindik ere gehiago sakonduasmoz, ezti-lehiaketak aurrera eramateko orduan plan-teamendu berritzaile bat jarri nahi dugu abian:

Kalitatezko baldintzak betetzen dituzten eztienartean, herritarrek aukeratu dezatela “ezti gustokoena”

Arestian azaldutako hausnarketa egin ondoren,ezti-lehiaketei norabide berritzaile bat eman nahikogenioke. Aipaturiko norabide berri honen funtsa izen-buruan proposatzen dena izango litzateke: ezti irabaz-leak epaileek aukeratu beharrean, herritarrek beraiek(erlezainak barne), aukeratzea.

Honela, lehiaketak bi fase izango lituzke:

- Lehenik, teknikariek, aurkezturiko eztien artean kali-tatezko parametroak betetzen dituztenak hautatukodituzte: eztia berotu gabea izatea, hezetasun mailaegokia, txukuna, ongi iragazia eta hondakinik gabeaaurkeztea, ... Kalitatezko parametro hauek betetzendituzten eztiak pasako dira soilik bigarren fasera.

- Lehen fasea pasa duten eztiak herritarrei dastatzeraemango zaie, eta bakoitzak gustukoen duena aukera-tu beharko du. Honela, bozketa baten bidez, “ezti gus-tokoenak” aukeratuko dira.

Aukeraketa sistema honen bidez, teknikariarenlana kalitatezko parametroak betetzen dituzten eztiakaukeratzera mugatuko litzateke. Ondoren, kalitatezkoeztien artean gustukoena aukeratzea, atal subjektiboe-na alegia, herritarrek beraiek egingo luke.

Honela, kontsumitzaileek lore-jatorriaren arabera-ko ezti desberdinak dastatu eta ezagutzeko aukeraizango dute. Erlezainok, era berean, beste erlezaineneztiak probatzeaz batera, kontsumitzaileen gustuaknolakoak diren jakiteko aukera izango dugu.

2007 urtean, beraz, ezti-lehiaketetan epaimahaiherritarra izan dezakegu, ea emaitza nolakoa suerta-tzen den!

2005eko ezti-lehiaketen emaitzak hurrengoak izan dira:

Tolosaldea. Irailak 18 Ibarran. / 11 partaide:1. saria: Asentxio Karrera (Amezketa)2. saria: Simon Nazabal (Elduaien)3. saria: Bautista Otaegi (Ibarra)

Goierri behea. Urriak 9 Ormaiztegin. / 14 partaide:1. saria: Jose Telleria (Beasain)2. saria: Julen Sainz (Ordizia)3. saria: Juan Elgarresta (Gabiria)

Goierri goia. Abenduak 13 Urretxun. /23 partaide:1. saria: Inazio Guridi (Legazpi)2. saria: Patxi Imaz (Legazpi)3. saria: Elisabete Segura (Azpeiti)

Donostialdea. Abenduak 21 Donostian. /13 partaide:1. saria: Juan Antonio Perurena (Hernani)2. saria: Patxi Franco (Andoain)3. saria: Jose Migel Aizega (Hernani)

Bidasoaldea. Abenduak 21 Irunen / 17 partaide:1. saria: Asensio Biaña (Lezo)2. saria: Juan Gaztelumendi (Oiartzun)3. saria: Juan Jose Ulazia (Lezo)

Urola Kosta. Abenduak 26 Zestoan / 12 partaide: 1. saria: Manuel Odriozola (Zestoa)2. saria: Pilar Aranbarri (Zestoa)3. saria: Sabino Aranbarri (Zestoa)

Deba eskualdea. Urtarrilak 7 Deban / 16 partaide:1. saria: Jesus Mª Gerenabarrena (Elgoibar)2. saria: Migel Angel Ormazabal (Oñati)3. saria: Jose Luis Azpeitia (Arrasate)

2006ko ezti lehiaketen emaitzak hurrengoak izan dira:

Goierri behea. Abenduak 3 Ormaiztegin / 12 partaide:1. saria: Jose Mª Lizarralde (Beasain)2. saria: Juan Elgarresta (Gabiria)3. saria: Ageda Zeberio (Segura)

Goierri goia. Abenduak 13 Urretxun /19 partaide:1. saria: Anizeto Carrillo (Urretxu)2. saria: Jesus Arruabarrena (Legazpi)3. saria: Martin Larrañaga (Zumarraga)

Donostialdea. Abenduak 21 Donostian / 15 partaide:1. saria: Patxi Franco (Andoain)2. saria: Aitor Barandiaran (Andoain)3. saria: Aitor Basurto (Añorga)

Bidasoaldea. Abenduak 21 Irunen / 18 partaide:1. saria: Juan Gaztelumendi (Oiartzun)2. saria: Jon Gaztelumendi (Hondarribia)3. saria: Simon Telletxea (Irun)

Urola Kosta. Abenduak 26 Zestoan / 13 partaide: 1. saria: Joseba Epelde (Aizpurutxo)2. saria: Patxi Zubimendi (Lasao-Zestoa)3. saria: Migel Juaristi (Azkoitia)

Deba eskualdea. Urtarrilak 5 Deban / 12 partaide: 1. saria: Jose Luis Azpeitia (Bergara) 2. saria: Jesus Gerenabarrena (Elgoibar)3. saria: Felix Kruzelaegi (Eibar)

Page 28: EDITORIALA...EDITORIALA Kaixo bazkide, Agur t`erdi: Aurten urtebeteko atzerapenarekin gatoz, horregatik, lehenik eta behin barkamena eskatu beharrean gaude. 2005eko urtekaria ez zen

28

eztia

Duela gutxi arte, erlezainek eztia garai jakinbatean ateratzen zuten, gehienetan udarabukaeran. Ondorioz, eskuratutako eztia

erleek urtean zehar loraldi desberdinetatik onduta-koen ezti-mota desberdinen nahasketa izaten da.Ezti mota honi loreanitza esaten zaio, lore jakinbatetik eratorriko eztia ez baita besteen gainetiknabarmentzen.

Toki desberdinetan eta urte desberdinetan bildu-tako loreanitz edo milalore eztiak elkarren arteandesberdinak izan arren, azken emaitza uniformesamarra izan ohi da: orokorrean anbar koloreko

AKAZIA, GAZTAIN eta TXILAR EZTI

LOREBAKARRAK EKOIZTEKO MODUA

En el siguiente artículo se nos presenta una metodología para producir mieles monoflorales de acacia, castaño y brezo

eztiak izaten dira, zapore gozo sakonekoak. Eztiloreanitzaren osagai diren ezti desberdinak bereiziahal bagenitu, argi izpia ortzadarrean zatitzen denbezalaxe, kolore, usain, zapore eta propietate osodesberdinak lortuko genituzke.

Aipaturiko, bereizketa hau egitea posible da erle-zainontzat; Gipuzkoako landaretza kontutan hartu-rik, hiru ezti lorebakar ekoizteko metodo bat aur-keztuko dugu jarraian, beti ere, ezti lorebakargehiago ere ekoiztu daitezkeela jakinda, noski.