T-35 Replicación Del DNA, Caracteristicas. Mecanismo
clase 3T
3- Refractometria
CLASE 14 Bioquimica Pescado
CLASE 15 Huevos
Análisis Bramatológico de La Carne (2)
Clase 6 Matadero
Clase 9_Química de La Carne
2° Conservacion de alimentos
Codificación de Colores
Clase 8 Reología Estado Cristalino
Clase 7 Tensión Superficial Viscosidad
Microbiologia de Los Productos Enlatados
Clase 3 FLuidos
Clase 3. Muestreo Estadístico y Normas en El Control Microbiológico
MICROBIOLOGIA DE LOS HUEVOS.pptx
Clase 2 - Factores y Accion Microbiologica
Clase 2 Balance Energía
Clase 1 - Microorganismos