Crisis y alimentación silvema 2012

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LA CRISIS Y LA ALIMENTACIÓN

LA EXPROPIACIÓN ALIMENTARIA

Sánchez Gordillo

Joan Roig

¿QUÉ MODELO ALIMENTICIO TENEMOS?

¿QUÉ MODELO ALIMENTICIO TENEMOS?

SOMOS CONSUMIDORES… Y NOS TRATAN COMO TALES

PARA EL CARRO!!!!!!!

CULTIVA TUS PROPIOS ALIMENTOS ES UN ACTO SUBVERSIVO

LA COMIDA ES UNA FUENTE DE ENERGÍA

TAMBIEN ES UNA FUENTE DE PODER!!!!!!

Cuando uno produce alimentos, el poder anteriormente cedido vuelve a sus manos:

El poder sobre su alimentación y dietaEl poder sobre su salud

El poder sobre su economía doméstica

SOBERANÍA ALIMENTARIA

Cuando uno recupera el poder Lo que hace es recuperar el poder que

tenía cedido y que era ostentado/utilizado por otra persona,

otra organización o grupo.

JAIME GARCÍA PRUDENCIO ING. DE MONTES jaime1gp@gmail.com

14 €86 €

COMPRA REALIZA EN UNA GRAN SUPERFICIE

JAIME GARCÍA PRUDENCIO ING. DE MONTES jaime1gp@gmail.com

45 €55 €

COMPRA REALIZADAEN TIENDA DE CONSUMO LOCAL

JAIME GARCÍA PRUDENCIO ING. DE MONTES jaime1gp@gmail.com

86 €14 €

COMPRA REALIZA DIECTAMENTE A

PRODUCTOR LOCAL

JAIME GARCÍA PRUDENCIO ING. DE MONTES jaime1gp@gmail.com

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68.703.326,30 €

NUESTRO GASTO EN

ALIMENTACIÓNANUAL

NUESTRA FORMA DE CONSUMIR

-59.084.860,60 €

9.618.465,68 €

59.084.860,60 €

-9.618.465,68 €

-37.786.829,50 €

30.916.496,80 €

CAPITALIZACIÓNO

DESCAPITALIZACIÓN

JAIME GARCÍA PRUDENCIO ING. DE MONTES jaime1gp@gmail.com

NO SABEMOS LA DISTANCIA A LA QUE ESTAMOS DEL CAMBIO

PERO NOS HEMOS PREPARADO

BANCO DE SEMILLAS DE LA SERRANÍA DE RONDA

PENSAMOS EN LAS SEMILLAS

APLICAMOS LA TECNOLOGÍA

Nombre: Capsicum annuum L. Variedad local: Pajarillo de huerta

Agricultor: Juan Burgos Feo Finca: El Sotillo Localidad: Ronda

Nombre: Solanum lycopersicum L. Variedad local: Tomate de colgar

Agricultor: Juan Moreno Valiente Finca: MorosantoLocalidad: La Cimada (Ronda)

TRAS UNOS MESES DE TRABAJO HEMOS:

•REALIZADO 80 SALIDAS DE CAMPO

•RECOPILADO MÁS DE 190 VARIEDADES LOCALES

•PRODUCIDO 250 INTERCAMBIOS DE SEMILLAS

•RECORRIDO 3200 KILOMETROS

SIEMPRE, GRACIAS A TODOS LOS COLABORADORES/AS…

AHORA ESTAMOS EN DISPOSICIÓN DE ESTABLECER UN MODELO ALIMENTARIO DE PROXIMIDAD

QUE INCREMENTE NUESTRA SOBERANÍA ALIMENTARIA

• CONOCEMOS A LOS PRODUCTORES LOCALES• SABEMOS SU CAPACIDAD PRODUCTIVA • CONOCEMOS SUS PRODUCTOS • SABEMOS COMO REALIZA EL MANEJO DE SU HUERTA• CONOCEMOS SU INTERÉS PERSONAL POR LA VENTA LOCAL

ZONA URBANA DE PRODUCCIÓN EMERGENTE

60 Km

JAIME GARCÍA PRUDENCIO ING. DE MONTES jaime1gp@gmail.com