I.P.S
* Modalidad de alimentos
* Fernando sneider castro montañez
* Cristian Alonso Archila tobos
*11-03
DIFICULTADES PRESENTADAS
• Unas de las dificultadas presentadas de hacer arequipe es que el arequipe se corte
(que no salga como el arequipe sino como liquido o demasiado duro ) y toca
convertirlo como en la segunda imagen cuando el arequipe queda duro
DIFICULTADES PRESENTADAS
• Una de las dificultades de hacer donas es no dejar que la masa se altere con los
ingredientes que se agregan por que o si no se daña el producto y se pierde .
• Como por ejemplo este producto ya como esta hi esta perdido .