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1 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO 9001:2008 PLANEACION DIDACTICA DOCENTES FEPD-004 V 06 ELABORACIÓN DE PLANEACION DIDÁCTICA PP/PPA/EPD-06 Querétaro Identification Asignatura/Sub-módulo 2. Realiza las Compras y el almacenaje de una Organización. Plantel : Menchaca 8 Profesor (es): CP José Jesús Castillo Araujo Periodo Escolar: Agosto – Diciembre 2017. Academia/ Módulo: TPGA / V Administra la cadena productiva y logística de una organización Semestre: 5to Horas/semana: 6 horas Competencias: Disciplinares ( ) Profesionales ( x) 1.-Apoya en el análisis y gestión de los materiales de producción 2.-Auxilia en la selección del tipo de almacenaje adecuados a la organización 3.-Auxilia en la implementación del embalaje de producción. Competencias Genéricas: 1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores fortalezas y debilidades 4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas matemáticas o gráficas. 4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas. 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva comprendiendo cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. 8.3 Asume una actitud constructiva congruente de los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. Resultado de Aprendizaje: El estudiante será capaz de aplicar las fases del proceso administrativo en las compras y almacén para producción en industrias que transforman insumos. COPIA IMPRESA NO CONTROLADA
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GESTIÓN DE
LA CALIDAD
ISO 9001:2008
PLANEACION DIDACTICA DOCENTES FEPD-004
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Querétaro
Identification
Asignatura/Sub-módulo 2. Realiza las Compras y
el almacenaje de una Organización.
Plantel : Menchaca 8
Profesor (es): CP José Jesús Castillo Araujo
Periodo Escolar: Agosto – Diciembre 2017.
Academia/ Módulo: TPGA / V Administra la
cadena productiva y logística de una
organización
Semestre: 5to
Horas/semana: 6 horas
Competencias: Disciplinares ( ) Profesionales ( x)
1.-Apoya en el análisis y gestión de los materiales de producción
2.-Auxilia en la selección del tipo de almacenaje adecuados a la organización
3.-Auxilia en la implementación del embalaje de producción.
Competencias Genéricas: 1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores fortalezas y debilidades
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas matemáticas o gráficas.
4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva comprendiendo cada uno de sus pasos contribuye
al alcance de un objetivo.
8.3 Asume una actitud constructiva congruente de los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de
distintos equipos de trabajo.
Resultado de Aprendizaje:
El estudiante será capaz de aplicar las fases del proceso administrativo en las compras y almacén para producción en industrias que transforman insumos.
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Tema Integrador: N/A
Competencias a aplicar por el docente (según acuerdo 447):
3.Planifica los proceso de enseñanza y aprendizaje, atendiendo al enfoque por competencias, y los ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios 3.3 Diseña y utiliza en el salón de clases materiales apropiados para el desarrollo de competencias 4.-Lleva a la práctica procesos de enseñanza y aprendizaje de manera, efectiva creativa e innovadora a su contexto institucional. 4.2 Aplica estrategias de aprendizaje y soluciones creativos ante contingencias, teniendo en cuenta las características de contexto institucional y utilizando los recursos y materiales de la manera adecuada disponible. 5.- Evalúa los procesos de enseñanza y aprendizaje con un enfoque formativo. 5.1 Establece criterios y métodos dela evaluación del aprendizaje con base en el enfoque de competencias, y los comunica de manera clara a los estudiantes.
Dimensiones de la Competencia
Conceptual: CP1
Identifica el proceso de compras. CP3
Evalúa las opciones de embalaje para el transporte de bienes.
CP4
Valora la adecuación del almacenaje de acuerdo al producto de empresas de diversos giros.
CP6.
Describe los sistemas de inventarios. Comprende los principios de los métodos de valuación de inventarios.
Procedimental: CP1
Elabora el presupuesto de compras. CP2.
Aplica métodos de inspección de materiales, materia prima, etc.
Analiza y evalúa la calidad de los materiales. CP3
Toma decisiones respecto al tipo y material de embalaje.
CP5.
Usa criterios internos y externos para valorar el medio de almacenaje idóneo.
Actitudinal: Trabajo en equipo, responsabilidad en la entrega de trabajos, disciplina, limpieza, iniciativa, puntualidad, organización.
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Actividades de Aprendizaje
Tiempo Programado: 100
Tiempo Real:
Fase I Apertura
Competencias a desarrollar (habilidad,
conocimiento y actitud)
Actividad / Transversalidad
Producto de Aprendizaje
Ponderación
Actividad que realiza el docente
(Enseñanza) No. de sesiones
Actividad que realiza el alumno
(Aprendizaje)
El material didáctico a
utilizar en cada clase.
1. Identifica los
recursos necesarios
para el
aprovisionamiento
de la producción.
2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad del producto.
3. Implementa los
diversos embalajes
para el transporte
adecuado de los
productos.
1.- Presentación del sub-módulo, criterios de evaluación y forma de trabajar durante el semestre Sesión 1
2.-El docente aplica un cuestionario diagnóstico. Sesión 2
1.- ¿Qué entiendes
por compras?
2.- Menciona que
factores influyen
para que realices la
compra de un
producto.
3.- En una empresa,
¿Quién crees que es
el encargado de
realizar las compras?
1.-El alumno toma nota del sub Modulo. 2.-El alumno resuelve el cuestionario en su cuaderno de trabajo.
Cuaderno de trabajo. Cuaderno de trabajo, pluma.
Apuntes. Contestar el Cuestionario.
N/A N/A.
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1. Identifica los
recursos necesarios
para el
aprovisionamiento
de la producción.
2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad
del producto. 2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad del producto.
4.- ¿Qué entiendes
por almacenaje?
5.- ¿Qué relación tienen las compras con el almacenaje? 3.-El docente explica y solicita que realicen las siguientes actividades en su cuaderno de trabajo: Sesión 3 a).-Elabora un Proceso de compra de algún bien en sus hogares. b).-El docente Explica detalladamente como nace una compra personal, cual es el factor principal para poderlo adquirir. 4.- El docente explica y da la definición de los siguientes conceptos: sesión 4 A).-Compras, Orden de compra, clientes Almacenamiento, Aprovisionamiento.
3.-Los alumnos realizan las siguientes actividades en su cuaderno de trabajo. 3b).-El alumno en su cuaderno de trabajo realiza una simulación de una compra personal 4.-El alumno toma nota de lo explicado x el docente.
Cuaderno de trabajo, Plumas Cuaderno de trabajo. Cuaderno de trabajo, pluma.
Fortalecer el tema Desarrollo de una compra. Apuntes y definiciones.
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3. Implementa los
diversos embalajes
para el transporte
adecuado de los
productos.
2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad del producto.
3. Implementa los
diversos embalajes
para el transporte
adecuado de los
productos.
5.- El Docente explica que función tienen las compras. Sesión 5 6.-El Docente explica el desarrollo de una compra. Sesión 6 7.- El docente
expone los
siguientes términos y
proporciona
ejemplos para los
alumnos: sesión 7
a).-Modelos de
comportamiento de
compras
B).-Centralización de
las compras
C).-Funciónes de
compras.
5.-El alumno toma nota y elabora 2 funciones en su cuaderno de trabajo sobre las compras. 5ª).-El alumno elabora una tabla sobre tipos de materiales, aplicando diversas compras. 6.- De forma individual los alumnos desarrollan un proceso de compra de mercancías en su propio hogar. 7.-El alumno toma notas y elabora mapas conceptuales sobre los temas explicados.
Cuaderno de trabajo, pluma, internet, pizarrón. Cuaderno de trabajo, pluma, internet, pizarrón. Cuaderno de trabajo, pluma, internet, pizarrón. Cuaderno de trabajo, pluma, internet, pizarrón.
Funciones de compras, notas. Funciones de compras, notas. Funciones de compras, notas. Mapas conceptuales
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3. Implementa los diversos embalajes para el transporte adecuado de los productos
D).-Tiempo de
entrega
E).-Precios de los
artículos de los
proveedores
Lote económico de compra.
8.- Los alumnos resuelven la primera evaluación parcial.
PRIMER PARCIAL
Cuaderno de trabajo, pluma, internet, pizarrón.
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Fase II Desarrollo
Competencias a desarrollar (habilidad,
conocimiento y actitud)
Actividad/ transversalidad
Producto de Aprendizaje
Ponderación
Actividad que realiza el docente
(Enseñanza) No. de sesiones
Actividad que realiza el alumno
(Aprendizaje)
El material didáctico a
utilizar en cada clase.
2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad del producto.
2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad del producto.
3. Implementa los diversos embalajes para el transporte adecuado de los productos.
A) El docente solicita a los alumnos integrarse en equipos para el desarrollo de su proyecto. 1.-El docente pide a los alumnos exponer los siguientes conceptos que formaran parte del curso: a).-Proceso de compras B).-Actividades del departamento de compras C.-comportamiento de compras. D).-Cotizaciones, tiempos de entrega y solicitud de materiales E).-Precios de compra. F).-Garantía de compra, presupuesto de compras, evaluación
Los alumnos integran equipos de trabajo en los cuales desarrollaran las actividades dentro del proyecto a trabajar durante el semestre. 1.-El alumno investiga y expone en equipos de 4 personas los siguientes conceptos que formaran parte del curso
Cuaderno de trabajo, pluma Internet, hojas de rota folio.
Apuntes Identificar los conceptos anteriores
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2. Compara las características específicas de los materiales utilizados en la elaboración de productos para asegurar la calidad del producto.
3. Implementa los diversos embalajes para el transporte adecuado de los productos
de proveedores, normas y procedimientos para la compra de materiales, del departamento de calidad. 3.-El docente explica un ejemplo sobre el proceso de compras. 4- El docente explica a Los alumnos ejercicios donde elabora procesos de compras de diferentes empresas 5.- el docente explica los diferentes formatos a utilizar en el proceso de compras. 6.-El docente solicita que realicen en rota folios qué relación tienen las compras con otros departamentos.
3.- A manera de plenaria los alumnos elaboran ejemplos de la compra de materiales en las empresas de cada exposición, en rota folios 4.-El alumno elabora un proceso de compra de empresa comercial, industrial. 5.-EL alumno elabora formatos de compra, en exel de acuerdo a su empresa o su proyecto a desarrollar. 6.- Los alumnos desarrollan un ejemplo de la relación del departamento de compras con otras áreas a través de un mapa conceptual.
Internet, computación, rota folios. Internet, computación, rota folios. Internet, computación Rota folio computadora plumones
Ejemplos de compras Procesos de compras. Formatos Mapa conceptual
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7.-El docente explica el proceso de inicio sobre el proyecto. 8.-El docente explica las políticas internas y externas del departamento de compras. 9.-El docente explica que es un catálogo de requerimientos de materiales. 10.-El docente revisa la primera parte del proyecto final.
2 PARCIAL
7.- Los alumnos incorporan los temas para su proyecto integrador y lo presentan en exposiciones por equipo. 8.-El alumno investiga políticas de compra de una empresa. 9.-el alumno elabora un catálogo de requerimientos de materiales de acuerdo a su proyecto. 10.-Los alumnos presentan la primera parte del proyecto.
Apuntes en su cuaderno. Internet, cuaderno trabajo, Internet, cuaderno trabajo, Internet, cuaderno trabajo,
Apuntes Investigación Elaboración de catalogo Presentación del proyecto
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Fase III Cierre
Competencias a desarrollar (habilidad,
conocimiento y actitud)
Actividad/transversalidad
Producto de Aprendizaje
Ponderación Actividad que realiza
el docente (Enseñanza)
No. de sesiones
Actividad que realiza el alumno
(Aprendizaje)
El material didáctico a
utilizar en cada clase.
1. Identifica e
interpreta los
tipos de
almacenajes
más adecuados
para la
organización.
2. Contrasta los
medios de
almacenaje para
la elección más
adecuada.
3. Aplica los
diversos
sistemas de
inventarios
utilizando
software para el
mejor control de
existencias.
1.-El docente solicita a los alumnos elaborar una propuesta de mejora continua para el departamento de compras. 2.-Se pide a los alumnos exponer su proyecto final.
3.-El docente solicita presentar los formatos necesarios para realizar las compras y poder almacenar los productos.
1.- Se pide a los alumnos elaborar una propuesta de mejora para algún negocio en particular de forma individual, donde integren el proceso de compras en una empresa. 2.- Exposición final del proyecto integrador en equipos donde incluirán los temas vistos a lo largo del semestre. 3.- Los alumnos utilizaran herramientas de sistema de cómputo en el laboratorio y/o en sus propios equipos que les servirán para diseñar programas de compra de materiales.
Internet, bibliografía. Cañón, internet, computadora. Cañón, internet, computadora.
Investigación y propuesta de mejora donde incorporan los temas del semestre. Elaboración del proyecto utilizando las herramientas necesarias.
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Se cumplieron las actividades programadas: SI ( ) NO ( )
Registra los cambios realizados:
Elementos de Apoyo (Recursos)
Equipo de apoyo Bibliografía
Cañon, Pintarrón rota folio, equipo de cómputo, Excel
García, A. (2002). Enfoques Prácticos Para Planeación y Control de Inventarios. México: Trillas. Pág. 21-25 García Cantú Alfonzo Almacenes organización Planeación y Control 4ª edición editorial trillas 2010.
Evaluación
PRIMER PARCIAL :
70% EVIDENCIAS
EXAMEN 30%
SEGUNDO PARCIAL:
40% EVIDENCIAS
60% EXPOSICION
TERCER PARCIAL :
20% EVIDENCIAS
PROYECTO 80%
Instrumento:
Cuaderno de apuntes.
Lista de cotejo de exposición.
Sistema de computo
Cuaderno de apuntes.
Observación del docente.
Porcentaje de aprobación a lograr: Fecha de validación: 10-08-2017
Fecha de Vo. Bo de Servicios Docentes. 09 de agosto de 2017.
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ELABORÓ:
C.P. JOSE JESUS CASTILLO ARAUJO
Nombre del Plantel: CECYTEQ PLANTEL No. 08
Asignatura: __________________________________________________________________________
Alumno._________________________________________Grupo.______________________________
Fecha.___________________________________________________________Calificación._________
Equipo: _____________________________________
0 - 12 -------- 5 19– 21 ---------- 8
13 - 15 ------- 6 22 - 24 -------- 9
15 - 18 -------- 7 25 - 28 -------- 10
RUBRICA DE EXPOSICIÓN DE PROYECTO
CATEGORIA 4 3 2 1 TOTAL
DICCION Habla claramente todo el tiempo y no tiene mala pronunciación
Habla claramente todo el tiempo pero tiene mala pronunciación en ocasiones.
No habla claramente
La mayor parte del tiempo y tiene mala pronunciación.
A menudo habla entre dientes o no se le puede entender lo que dice.
VOLUMEN DE VOZ Es lo suficientemente alto para poder ser escuchado por todos los miembros de la clase a través de toda la presentación.
Es lo suficientemente alto para poder ser escuchado por la mayoría de miembros de la clase.
No es lo suficientemente alto para poder ser escuchado por todos los miembros de la clase.
Es muy débil para ser escuchado por todos los miembros de la clase.
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POSTURA DE
CUERPO
Y CONTACTO
VISUAL
Tiene buena postura, se le ve relajado y seguro de sí mismo. Establece contacto visual con todos los miembros de la clase
Tiene buena postura,
Establece contacto visual con todos los miembros de la clase
Algunas veces tiene
Contacto visual y buena postura.
Tiene mala postura
y/o no mira a la clase durante la exposición.
CONTENIDO Demuestra un completo entendimiento del tema.
Demuestra un buen
Entendimiento del tema.
Demuestra un buen entendimiento en partes del tema.
No parece entender el tema.
COMPRENSIÓN El estudiante puede con precisión contestar todas las preguntas que se le formulen sobre el tema expuesto.
El estudiante puede con precisión contestar la mayoría de preguntas que se le formulen sobre el tema expuesto.
El estudiante puede contestar pocas preguntas que se le formulen sobre el tema expuesto.
El estudiante no puede
Contestar las preguntas que se le formulen sobre el tema expuesto.
LIMITE-TIEMPO La duración de la presentación es dentro los límites establecidos.
La duración de la presentación no está dentro de los límites establecidos, aunque es suficiente.
La duración de la presentación es más insuficiente para su presentación.
La duración de la presentación está muy por debajo del límite establecido.
APOYO Los estudiantes usan varios
apoyos que demuestran
Considerable trabajo creatividad y hacen la presentación mejor.
Los estudiantes usan 1 ó 2 apoyos que demuestran considerable trabajo y creatividad hacen la presentación favorable.
Los estudiantes usan apoyos que hacen la presentación un tanto deficiente.
El estudiante no usa apoyos o los apoyos escogidos restan valor a la presentación
EVALUADOR:
OBSERVACIONES:
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ACTIVIDADES CONSTRUYE - T Se elaboran estas dinamicas en el momento requerido por el docente para darle un enfoque positivo y motivacional al alumno.
1. CUANDO YO ERA ADOLECENTE 2. DESICIONES COTIDIANAS 3. EL METODO ABCD
LECTURAS RELACIONADAS CON LA MATERIA.
LAS COMPRAS.
https://espanolparainmigrantes.files.wordpress.com/2011/08/las-compras.pdf
PROCESO DE DECISIÓN DE COMPRAS .
www.gestiopolis.com/proceso-de-decision-de-compra/
SOÑAR CON COMPRAR.
https://www.euroresidentes.com/suenos/diccionario...de/c/sonar-con-comprar.htm
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Identificación
Asignatura/sub modulo: Módulo IV Sub-módulo 1 Identifica y maneja la cadena de producción en una empresa
Plantel : Menchaca 8
Profesor (es): CP José Jesús Castillo Araujo
Periodo Escolar: Agosto – Diciembre 2017.
Academia/ Módulo: Academia de Especialidad
Económico Administrativa.
Módulo IV Apoya en la cadena productiva de
una organización.
Semestre: 5to
Horas/semana:
6 horas
Competencias: Disciplinares ( ) Profesionales ( x)
Competencias Genéricas: 1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores fortalezas y debilidades
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas matemáticas o gráficas.
4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva comprendiendo cada uno de sus pasos contribuye
al alcance de un objetivo.
8.3 Asume una actitud constructiva congruente de los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de
distintos equipos de trabajo.
Resultado de Aprendizaje: El estudiante identifica los sistemas logísticos de una organización e interviene en la labor administrativa del área
de producción y maneja el movimiento de materiales del área de producción.
Tema Integrador: N/A
Competencias a aplicar por el docente (según acuerdo 447):
3.Planifica los proceso de enseñanza y aprendizaje, atendiendo al enfoque por competencias, y los ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios 3.3 Diseña y utiliza en el salón de clases materiales apropiados para el desarrollo de competencias
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Querétaro
4.-Lleva a la práctica procesos de enseñanza y aprendizaje de manera, efectiva creativa e innovadora a su contexto institucional. 4.2 Aplica estrategias de aprendizaje y soluciones creativos ante contingencias, teniendo en cuenta las características de contexto institucional y utilizando los recursos y materiales de la manera adecuada disponible. 5.- Evalúa los procesos de enseñanza y aprendizaje con un enfoque formativo. 5.1 Establece criterios y métodos dela evaluación del aprendizaje con base en el enfoque de competencias, y los comunica de manera clara a los estudiantes.
Dimensiones de la Competencia
Conceptual: CP1
Define sistemas logísticos.
Enuncia los objetivos de la logística.
Enumera los elementos que integran el sistema.
Identifica la función de logística en la coordinación entre ventas y producción.
CP2
Enumera los beneficios de la logística. CP3
Identifica la logística de transporte y distribución.
Enuncia la normatividad de la carga y descarga de mercancías.
CP4.
Conceptualiza y clasifica a las empresas industriales extractivas y de transformación.
Caracteriza y describe procesos de producción de empresas de diversos giros (agroindustria, farmacéutica, alimentos y bebidas, química, construcción, etc.).
CP7
Organiza la producción. Establece las técnicas a aplicar en la dirección.
Procedimental:
Contrasta y caracteriza los sistemas logísticos de las áreas de una industria (aprovisionamiento, producción, almacén o inventarios, ventas, distribución, etc.)
Diferencia las funciones de logística de acuerdo a cada subsistema (aprovisionamiento, producción, almacén o inventarios, ventas, distribución, etc.).
Distingue los sistemas logísticos establecidos en función de proveedores y clientes.
Distingue los tipos de transporte.
Analiza los medios de transporte marítimo, aéreo y terrestre.
Identifica los contratos de transporte de mercancías y contratos de transporte internacional.
Analiza las normas del transporte de materiales perecederos, transporte de carga en centros urbanos, transporte de vehículos de todo tipo, transporte de bidones y transporte de barriles.
Analiza el diagrama estructural tipo de una empresa industrial.
Elabora el presupuesto de producción.
Elabora el presupuesto de producción.
Constituye las técnicas para el control de la producción.
A través de investigaciones bibliográficas y de campo.
Utilizando las tecnologías de la información y de la comunicación, en exposiciones.
Realizando proyectos.
Visitas industriales.
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Actitudinal: Trabajo en equipo, responsabilidad en la entrega de trabajos, disciplina, limpieza, iniciativa, puntualidad, organización.
Actividades de Aprendizaje
Tiempo Programado: 100
Tiempo Real:
Fase I Apertura
Competencias a desarrollar (habilidad,
conocimiento y actitud)
Actividad / Transversalidad
Producto de Aprendizaje
Ponderación
Actividad que realiza el docente
(Enseñanza) No. de sesiones
Actividad que realiza el alumno
(Aprendizaje)
El material didáctico a
utilizar en cada clase.
1. Interpreta los
diferentes
sistemas
existentes de
métodos
logísticos y las
políticas
utilizadas en las
diversas
empresas.
1. Interpreta los diferentes sistemas existentes de métodos logísticos y las políticas utilizadas en las diversas empresas.
1.- Presentación del sub módulo, criterios de evaluación y forma de trabajar durante el semestre. 2.- El docente realiza una lluvia de ideas sobre la cadena de producción. 3.- El Facilitador aplica un cuestionario diagnóstico. 4.- EL Docente solicita muestra los siguientes videos sobre el modulo: a).-Importancia de la
logística en el
manejo de las
empresas
El alumno toma nota de los criterios de evaluación El alumno participa y toma nota sobre comentado. El alumno contesta el cuestionario diagnóstico. El alumno realiza una reflexión en su cuaderno de trabajo sobre los videos observados
Cuaderno de trabajo Pintarron Plumones Cuaderno de trabajo, lápiz Pluma Internet, cuaderno lapiz
Apuntes. Apuntes Cuestionario resuelto Reflexión videos.
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PLANEACION DIDACTICA DOCENTES FEPD-004
V 06 ELABORACIÓN DE PLANEACION DIDÁCTICA PP/PPA/ESF-06
PQ-ESMP-05
Querétaro
1. Interpreta los diferentes sistemas existentes de métodos logísticos y las políticas utilizadas en las diversas empresas
https://www.youtube.com/watch?v=_oK3PiuZI9w b).-Cadena de producción de café https://www.youtube.com/watch?v=ZF50KfTMOCM c).- El siglo del pueblo la cadena de producción. https://www.youtube.com/watch?v=LP_Ke8SRSUI
El alumno realiza una reflexión en su cuaderno de trabajo sobre los videos observados.
Internet lápiz cuaderno.
Reflexión videos .
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Fase II Desarrollo
Competencias a desarrollar (habilidad,
conocimiento y actitud)
Actividad/ transversalidad
Producto de Aprendizaje
Ponderación
Actividad que realiza el docente
(Enseñanza) No. de sesiones
Actividad que realiza el alumno
(Aprendizaje)
El material didáctico a
utilizar en cada clase.
3. Compara los
diferentes
sistemas de
transporte
adecuados a las
necesidades de
la empresa para
la toma de
decisiones.
4. Interpreta el
proceso de la
producción de
los diferentes
giros
empresariales.
5. Identifica las
necesidades de
producción con
base a los
requerimientos
del cliente.
5.- El docente explica
los siguientes
conceptos y
ejemplifica con casos
prácticos, para que
el alumno elabore
mapas conceptuales
de cada uno de los
temas.
*Abastecimiento
* Producción
* Distribución.
* Elementos de la
logística interna
* Elementos de la logística externa *Aprovisionamiento. 6.-El docente solicita a los alumnos ejemplificar los términos anteriores
7.-El docente explica estrategia corporativa
El alumno investiga y elabora un mapa conceptual en hojas de rota folio sobre los temas explicados. Los alumnos elaboran ejemplos donde incorporan los conceptos antes mencionados y los exponen de manera grupal en equipos. El alumno toma nota en su cuaderno de trabajo
Internet, hojas de rota folio.
Internet, cuaderno de trabajo Pintarron plumón cañón.
Conocer conceptos básicos del sub modulo Identificar los conceptos anteriores Apuntes
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3. Compara los
diferentes
sistemas de
transporte
adecuados a las
necesidades de
la empresa para
la toma de
decisiones.
2do
PARCIAL
8.-El Docente deja una investigación sobre estrategia de logística y cadena de suministros.
8ª) El docente explica la gestión de las compras. 8b)el docente explica las responsabilidades básicas de las compras. 8c)El docente explica cuáles son las tareas necesarias para organizar un servicio de aprovisionamiento.
9.- El docente solicita elaborar la siguiente información los diferentes tipos de transporte.
El alumno investiga el tema anterior para entregarlo en computadora letra Arial 12. El alumno toma nota y elabora un mapa conceptual El alumno toma nota y elabora un mapa conceptual Se pide a los alumnos
en equipos de 5
investigar y elaborar
un reporte de forma
individual los
diferentes tipos de
transporte para envió
de materiales,
incluyendo ventajas y
desventajas de cada
uno.
Pintarron plumón cañon Papel rota folio plumón cañón Papel rota folio plumón cañón Internet, computación
Apuntes Apuntes Apuntes Investigación en transportes Apuntes.
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4. Interpreta el
proceso de la
producción de
los diferentes
giros
empresariales.
5. Identifica las
necesidades de
producción con
base a los
requerimientos
del cliente.
3. Compara los
diferentes sistemas
de transporte
adecuados a las
necesidades de la
empresa para la
toma de decisiones.
3. Compara los
diferentes sistemas
de transporte
adecuados a las
necesidades de la
empresa para la
toma de decisiones.
9ª.- El docente explica los siguientes temas: a).-Que es una cadena de suministros. B).-Objetivos de la cadena de suministros. C.-Importancia de las des decisiones en la cadena de suministros. D).-Ejemplos de cadena de suministros. 10.-El docente retroalimenta la exposición solicitada sobre el tema anterior.
11.-El docente elabora una plenaria reforzando la investigación.
El alumno toma nota
de cada uno de los
temas y elabora un
mapa conceptual en
rota folio.
Dentro de sus mismos
equipos de trabajo
exponen los sistemas
de transporte
investigados
previamente de forma
individual.
A manera de plenaria se elaboran ejemplos de la logística en las empresas de cada exposición
Internet, computación. Apuntes en su cuaderno. Internet rota folio, plumones colores Cañón pintarron Cuaderno de apuntes
Conocer y fortalecer los temas expuestos. Plenaria grupal Mapa conceptual
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Compara los
diferentes sistemas
de transporte
adecuados a las
necesidades de la
empresa para la
toma de decisiones.
12.- el facilitador solicita elaborar un mapa conceptual de una empresa industrial. 13.-el docente explica la planeación de la logística y de la cadena de suministros: .-Nivel de planeación .-Principales áreas de planeación. .-Objetivos del servicio al cliente .-Conceptualización del problema de planeación de planeación de logística y de la cadena de suministros 14.- El docente retoma los temas investigados, elabora ejemplos y ejercicios donde se van incorporando dentro del contenido del submódulo
El alumno elabora un mapa conceptual sobre la logística empresarial en un rota folio. El alumno toma nota de los temas anteriores
El alumno toma nota de los ejercicios vistos
Plumones , pintarron cuaderno calculadora
Apuntes. Apuntes Ejercicios Prácticos
20% 10% 30%
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Fase III Cierre
Competencias a desarrollar (habilidad,
conocimiento y actitud)
Actividad/transversalidad
Producto de Aprendizaje
Ponderación Actividad que realiza
el docente (Enseñanza)
No. de sesiones
Actividad que realiza el alumno
(Aprendizaje)
El material didáctico a
utilizar en cada clase.
3er
PARCIAL.
3. Compara los
diferentes
sistemas de
transporte
adecuados a las
necesidades de
la empresa para
la toma de
decisiones.
15.- El docente solicita a los alumnos realizar una propuesta empresarial de mejora continua en logística. 16.-El docente solicita elaborar en equipo de 5 integrantes un proyecto integrador donde se proyecte los siguientes puntos: 1.- Nombre de la empresa. 2.-Giro de la empresa 3.-Organigrama empresarial. 4.-Funciones departamentales 5.-Desarrollo Productivo desde la compra de la MP hasta su producto terminado.
Se pide a los alumnos elaborar una propuesta de mejora para algún negocio en particular de forma individual, donde integren la logística y producción en una empresa El alumno integrados en equipo elabora un proyecto donde pone en práctica lo aprendido en el semestre
Internet, bibliografía. Internet bibliografía apuntes computadora.
Investigación y propuesta de mejora donde incorporan los temas del semestre. Elaboracion del proyecto utilizando las herramientas necesarias
20% 80%
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6.-Desarrollo logístico de la producción, resguardo del producto terminado , envase, empaque ,diseño , etiqueta, hasta la entrega del cliente.
Se cumplieron las actividades programadas: SI ( ) NO ( )
Registra los cambios realizados:
Elementos de Apoyo (Recursos)
Equipo de apoyo Bibliografía
Canon, Pintarrón rota folio, equipo de cómputo, programa Adminpaq, Excel
García, A. (2002). Enfoques Prácticos Para Planeación y Control de Inventarios. México: Trillas. Pág. 21-25 García Cantú Alfonzo Almacenes organización Planeación y Control 4ª edición editorial trillas 2010.
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Evaluación
Criterios: PRIMER PARCIAL EVIDENCIAS 40% EXAMEN 60% SEGUNDO PARCIAL Evidencias 70% Examen 30% TERCER PARCIAL Evidencias 20% Proyecto Final 80%
Instrumento: Cuestionario diagnóstico y videos portafolio de evidencias. Evidencias y ejercicios prácticos, informes. Reportes realizado. Examen, e informes y reporte realizados
Porcentaje de aprobación a lograr: Fecha de validación: 10-08-2017.
Fecha de Vo. Bo de Servicios Docentes. 09 de agosto de 2017
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CUESTIONARIO DIAGNOSTICO
¿Como defines la logística?
¿Dónde has escuchado la palabra logística?
¿Quién crees que pueda hacer uso de la logística?
¿Qué entiendes por abastecimiento?
¿Qué entiendes por empresa?
¿Qué tipo de bienes puede necesitar una empresa?
¿Qué entiendes por procesos productivo?
¿Qué importancia crees que tenga la producción para las
empresas?
De los módulos anteriores, ¿Dónde viste la producción?
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ACTIVIDADES CONSTRUYE - T Se elaboran estas dinamicas en el momento requerido por el docente para darle un enfoque positivo y motivacional al alumno.
1. Me ayudo a sentirme bien 2. Me saca de mis casillas 3. Mi profesión es mi comunidad 4. Miedo hasta de mi sombra 5. Si tu fueras yo.
LECTURAS RELACIONADAS CON LA MATERIA.
La cadena productiva y los sistemas de producción.
www.gestiopolis.com/la-cadena-productiva-y-los-sistemas-de-produccion/
Cadena del valor y ventaja competitiva
www.gestiopolis.com/cadena-de-valor-y-ventaja-competitiva/
El Proceso logístico
www.unlu.edu.ar/~ope20156/pdf/logistica.pdf
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EL FLUJO DE LOS MATERIALES La siguiente figura representa esquemáticamente el flujo de los materiales en el proceso de operaciones. Compras Lanzamiento Suministro
Previsión demanda Pedidos ENTRADA Materias
Primas Proceso de Fabricación Productos
Terminados SALIDA Clientes
Productos
en Proceso
Rechazos, desperdicios, mermas, etc.
Gestión Aprovisionamiento Gestión Fabricación Gestión Clientes Como puede apreciarse, existen 3 niveles de gestión de los materiales bien diferenciados que son:
a) Gestión aprovisionamiento (materias primas y piezas del exterior). b) Gestión fabricación (materiales en curso de fabricación y stocks intermedios). c) Gestión servicio a clientes (productos terminados)
TAREAS SON NECESARIAS PARA ORGANIZAR UN SERVICIO DE APROVISIONAMIENTO Es importante no confundir los términos aprovisionar y comprar; hay que distinguir que la función de aprovisionamiento tiene un carácter más amplio dentro del que se encuentra el concepto de compra. Para organizar un servicio de aprovisionamiento hay que considerar las siguientes tareas:
a) Calculo de necesidades b) Compra c) Almacenamiento
CALCULO DE NECESIDADES
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Las necesidades de abastecimiento involucran todo aquello que se requiere para el funcionamiento de la empresa, en cantidades específicas para un determinado período de tiempo, para una fecha señalada, o para completar un determinado proyecto Lo que se requiere para el funcionamiento se calcula de la siguiente manera: 1. La Empresa proyecta o estima las ventas para el periodo (generalmente un año,
aunque dependiendo el caso puede ser semestral, mensual, etc.). Es decir dentro de esta actividad se debe considerar al factor tiempo
2. En función de las ventas proyectadas se calcula las necesidades de abastecimiento de Materias primas e insumos, Materiales indirectos, Repuestos, Productos terminados y Otros de servicio general que permitan alcanzar la proyección de ventas estimada. El cálculo de las necesidades se materializa con los pedidos o la requisición
3. Hay que tener en cuenta que las necesidades de abastecimiento para una empresa determinada pueden ser por consumo, reemplazo, reserva o seguridad, necesidades iniciales y necesidades para proyecto.
COMPRA Esta actividad tiene por objetivo realizar las adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y económicas en la calidad adecuada al uso al que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total más conveniente ALMACENAMIENTO Este implica la ubicación o disposición, así como la custodia de todos los artículos del almacén, que es la actividad de guardar artículos o materiales desde que se producen o reciben hasta que se necesitan o entregan Los principales aspectos de esta actividad son: o Control de la exactitud de sus existencias o Mantenimiento de la seguridad o Conservación de los materiales o Reposición oportuna DEFINICIÓN DEL CONCEPTO DE APROVISIONAMIENTO El aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. o Aprovisionamiento es la acción y efecto de aprovisionar o Aprovisionar es abastecer o Significa de proveer de cosas necesarias QUE SE APROVISIONA EN LA EMPRESA Lo que se aprovisiona en la empresa depende si esta es o Empresa comercial o Empresa Industrial o Empresa de servicios
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En la empresa comercial En la empresa industrial En la empresa de
servicios o Productos terminados o Otros de servicio
general
o Materias primas e insumos
o Materiales indirectos o Repuestos o Productos terminados o Otros de servicio
general
o Materias primas e insumos
o Materiales indirectos o Repuestos o Productos terminados o Otros de servicio
general QUE OBJETIVOS PERSIGUE LA FUNCIÓN APROVISIONAMIENTO. Los objetivos persigue la función aprovisionamiento son: a) Proporcionar un flujo interrumpido de materiales, suministros, servicios necesarios
para el funcionamiento de la organización b) Mantener las inversiones en existencias y reducir las pérdidas de éstos a un nivel
mínimo c) Mantener unas normas de calidad adecuadas d) Buscar y mantener proveedores competentes e) Normalizar los elementos que se adquieren f) Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio más bajo posible g) Mantener la posición competitiva de la organización h) Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando que los costos
administrativos sean los mas bajos posibles QUE PUNTOS IMPORTANTES CONSIDERA LA FUNCIÓN APROVISIONAMIENTO La función aprovisionamiento considera los siguientes puntos importantes: o Las previsiones en un plan general o Los plazos en los casos particulares
Las previsiones en un plan general En la mayor parte de las organizaciones los aprovisionamientos consumen aproximadamente entre el 20% y 50% de los ingresos totales de la compañía en mercadería y servicios Cuando una organización gasta cantidades tan grandes de sus ingresos en una sola área es importante que se reciba una buena compensación por los fondos comprometidos Por ejemplo este podría ser el caso en una empresa tipo:
% Ingreso por ventas 100
( - ) Costo de la mano de obra directa (10) ( - ) Costo de los materiales directos (40) ( = ) Margen de Contribución 50 ( - ) Costos y gastos fijos (20) ( = ) Resultado antes de impuestos 30
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El efecto de apalancamiento de los beneficios que consiguen las compras, actúa como un poderoso estímulo para racionalizar el abastecimiento
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