USOS DE LA TIERRA PARA LA PRODUCCIÓN CAPRINA Y RELACIONES SOCIALES ENTRE FAMILIAS CAMPESINAS

DEL SUR DE LA RIOJALand uses for goats production and social relationships between family peasant of south Rioja

Daniel Alejandro Cabral Ortíz AER INTA Chepes EEA INTA La RiojaINTRODUCCION

El Departamento Rosario Vera Peñaloza, se sitúa en la región de los Llanos de La Rioja, caracterizada por su aridez, escasas precipitaciones y una marcada degradación ambiental. Bajo estas condiciones se lleva a cabo la cría de ganado bovino y caprino de manera extensiva, haciendo uso del pastizal natural. La mayoría de las unidades productivas son pequeñas y responden a lógicas de tipo campesina. Tienen una forma particular de utilizar la tierra para el pastoreo de sus animales, por ello es común que las cabras de las familias campesinas pastoreen en campos propios y vecinos, configurando lo que parecería un uso comunitario de la tierra.

MATERIALES Y METODOSSe abordaron los sistemas productivos agropecuarios con límites definidos localizados en la zona llana del Dpto. R. V. Peñaloza. El diseño metodológico incluye procedimientos cualitativos, incluyendo entrevistas semiestructuradas en profundidad y la observación participante. Esto se complementó con datos del CNA del año 2002 y del CNHP y V del año 2010; entre otros. La selección de los casos siguió un criterio de “muestreo teórico, adoptando el principio de contigüidad social, escogiendo entrevistar a campesinos cuyos campos colindan entre sí. En estos lugares n fue posible observar en acción a los actores sociales (Guber, 2008), a partir del uso de la tierra que cada uno de ellos hace para la producción ganadera.RESULTADOSLas explotaciones campesinas analizadas en el presente trabajo ocupan una superficie promedio de 500 hectáreas y los títulos de propiedad de los campos son imperfectos, suelen ser papeles de compra-venta o l resultantes de sucesiones indivisas. No obstante la posesión en los campos cerrados es perfecta, es pacífica y continua sin oposición, lo que posibilita el cierre de los campos con alambrado perimetral. En las unidades campesinas reside la familia ampliada que a pesar de hacer un uso común del campo, cada familia cuentan con sus propios rodeos, como así también corrales para los mismos. Si bien toda la familia ampliada hace uso de la superficie como si fuese de propiedad común, se reconoce un solo propietario del establecimiento, el padre del matrimonio que se instaló originariamente en el campo. La tierra es considerada un bien común de toda la familia, lo evidenciado en las formas de pastoreo de los animales bovinos, tanto de los padres como de hijos en el mismo campo familiar. Todas las unidades analizadas contaban con alambre perimetral, cumpliendo una función en la delimitación física del espacio para la producción ganadera. Este cierre resulta efectivo para evitar el paso de bovinos de uno a otro establecimiento pero no son eficientes para evitar el paso de las cabras de un campo a otro. El pastoreo caprino se realiza tanto en campos propios como en campos vecinos, atravesando el alambrado perimetral del establecimiento.CONCLUSIONESPara la cría de cabras se establece una relación de intercambio de uso de la tierra entre las familias vecinas que entra dentro de la economía y moral del don y se manifiesta en el paso de animales caprinos de un campo a otro. Permitir el uso del campo por parte de una familia vecina es un acto de donación que obliga a otra familia a redonar el campo para que los animales pastoreen en él. Es así que son familias que se obligan a intercambian algo más que cosas útiles de carácter económico. La tierra pertenece a lo inalienable y nunca podrá desprenderse de la familia, por lo que se cede su uso y no su propiedad. La obligación de redonar el uso de la tierra por parte de quien lo recibe radica en que ésta nunca resultó alienada cuando se donó, nunca se desprendió de quien la dona. Es un bien común y arrastra derechos de quien pone su uso en circulación. Este tipo de reciprocidades asegura el reparto la tierra entre familias vecinas y con relaciones de parentesco, generando alianzas a largo plazo entre grupos de personas para coordinar recursos necesarios para la cría de cabras, asegurando un ingreso de importancia en la economía campesina. El don no es sólo un mecanismo de redistribución de bienes, sino que tiene como fin último la producción y reproducción de relaciones sociales. Las prácticas de intercambio que se desarrollan entre los campesinos del Dpto. Rosario Vera Peñaloza aseguran la producción caprina, teniendo en cuenta las particularidades de la alimentación de animales que recorren grandes distancias, permitiendo además que el número de cabras no esté tan influenciado por la extensión de tierra que se dispone.

PROPOSITOSEl presente trabajo busca identificar las formas de propiedad y uso de la tierra para la producción caprina en el Departamento Rosario Vera Peñaloza, al Sur de la provincia de La Rioja, analizando las relaciones sociales que sustentan ese tipo de uso.