UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ... · me pertenecen, con fines estrictamente...

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

PLAN ESTRATÉGICO DE DESARROLLO TURÍSTICO

COMUNITARIO PARA EL RECINTO SAN JOSÉ DE

SALOYA, CANTÓN SAN MIGUEL DE LOS BANCOS,

PROVINCIA DE PICHINCHA

Trabajo de titulación presentado como requisito previo a la

obtención del Título de Licenciada en Turismo Ecológico

Autora: Paredes Hidalgo Paola Carolina

Tutor: Enrique Armando Cabanilla Váscones

Quito, Mayo 2017

DERECHOS DE AUTOR

Yo, PAOLA CAROLINA PAREDES HIDALGO en calidad de autora del trabajo deinvestigación: "PLAN ESTRATÉGICO DE DESARROLLO TURÍSTICOCOMUNITARIO PARA EL RECINTO SAN JOSÉ DE SALOYA, CANTÓN SANMIGUEL DE LOS BANCOS, PROVINCIA DE PICHINCHA", autorizo a laUNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR a hacer uso del contenido total o parcial queme pertenecen, con fines estrictamente académicos o de investigación.Los derechos que como autora me corresponden, con excepción de la presente autorizaciónseguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los artículos 5, 6, 8, 29 ydemás pertinentes de la Ley de la Propiedad Intelectual y su Reglamento.También, autorizo a la Universidad Central de Ecuador realizar la digitalización y publicaciónde este trabajo de investigación en el repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en elArt. 144 de la Ley Orgánica de Educación Superior.

Paola Carolina Paredes Hidalgo

CC. N° 1751502228

APROBACIÓN DEL TUTORDEL TRABAJO DE TITULACIÓN

Yo Enrique Cabanilla Ph. D (c) en calidad de tutor de trabajo de titulación, modalidadProyecto de Investigación, elaborado por PAOLA CAROLINA PAREDES HIDALGO,cuyo título es: "PLAN ESTRATÉGICO DE DESARROLLO TURÍSTICOCOMUNITARIO PARA EL RECINTO SAN JOSÉ DE SALOYA, CANTÓN SANMIGUEL DE LOS BANCOS, PROVINCIA DE PICHINCHA", previo a la obtención deGrado de Licenciada en Turismo Ecológico; considero que el mismo reúne los requisitos yméritos necesarios en el campo metodológico y epistemológico, para ser sometido a laevaluación por parte del tribunal examinador que se designe, por lo que lo APRUEBO, a finde que el trabajo sea habilitado para continuar con el proceso de titulación determinado por laUniversidad Central del Ecuador.

En la ciudad de Quito, a los 02 días del mes de Mayo del 2017

Dr. I hniue CaBanillb Ph D(c)

CC. 1706376934

ni

PLAN ESTRATÉGICO DE DESARROLO TURÍSTICO COMUNITARIO PARA ELRECINTO SAN JOSÉ DE SALOYA, CANTÓN SAN MIGUEL DE LOS BANCOS,PROVINCIA DE PICHINCHA

APROBADO POR

Dr. Enrique Cabanilla, Ph.D. (c)

TUTOR

Dr. Carlos Vargas MSc.

PRESIDENTE DEL TRIBUNAL

Fernando Villegas, Ph.D.

PRIMER VOCAL DEL TRIBUNAL

Lie. Patricia Pazmiño MSc.

SEGUNDO VOCAL DEL TRIBUNAL

2017

I V

v

DEDICATORIA

A mis padres, quienes son un pilar fundamental en mi vida y me han brindado su apoyo

incondicional día tras día para alcanzar una meta más en mi vida, depositando su entera

confianza en mí.

A mi hija Maite quien ha sido el motor de mi vida, que me ha impulsado desde el primer día a

luchar por ella, conociendo el verdadero significado del amor.

A mis hermanos y de manera especial a Alexandra, quien ha sido una segunda madre para mí

y ha sabido guiarme en esta etapa.

vi

AGRADECIMIENTO

Agradezco primero a Dios por brindarme la oportunidad de culminar una etapa tan

importante dentro de mi vida y por todas sus bondades hacia mí.

A mi familia por el esfuerzo diario que realizar para darme la oportunidad de desarrollarme

a nivel personal y profesional; así como también por haber permanecido en los buenos y

malos momentos junto a mí.

A mis amigos quienes han sido una parte fundamental en mi vida, que han compartido

momentos inigualables y han llenado mi vida de cariño, aprendizaje y diversión,

demostrándome así el significado de la amistad.

A mis docentes que me han sabido darme una excelente formación académica y su vez me han

brindado su sincera amistad y apoyo incondicional.

Y finalmente un agradecimiento especial a mi tutor Enrique Cabanilla por el tiempo dedicado,

por brindarme sus conocimientos y orientarme de la mejor manera para la culminación mi

proyecto de titulación.

vii

ÍNDICE DE CONTENIDO

CAPÍTULOS PÁGINAS

CAPÍTULO I ..................................................................................................................... 1

1. REVISIÓN DE LITERATURA .................................................................... 1

1.1. Introducción ...................................................................................................... 1

1.2. Justificación ...................................................................................................... 2

1.3. Objetivos ........................................................................................................... 2

1.3.1. Objetivo general................................................................................................ 2

1.3.2. Objetivos específicos ........................................................................................ 2

1.4. Preguntas de investigación ............................................................................... 2

1.5. Metodología ...................................................................................................... 3

1.5.1. Tipo de investigación ........................................................................................ 3

1.5.2. Método de investigación ................................................................................... 3

1.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ............................................. 3

1.6.1. Observación ...................................................................................................... 3

1.6.2. Observación participativa ................................................................................. 3

1.6.3. Encuestas .......................................................................................................... 4

1.6.3.1. Modelo de encuestas que fueron aplicadas dentro del cantón Quito ................ 5

1.6.4. Focus group ...................................................................................................... 7

1.7. Marco teórico .................................................................................................... 7

1.7.1. Turismo ............................................................................................................. 8

1.7.2. Turismo comunitario ........................................................................................ 8

1.7.2.1. Comunidad ........................................................................................................ 8

1.7.3. Turismo comunitario en Ecuador ..................................................................... 9

1.7.4. Sostenibilidad ................................................................................................. 10

1.7.5. Sostenibilidad y el turismo ............................................................................. 11

1.7.6. Sostenibilidad y el turismo comunitario ......................................................... 13

1.7.7. Planificación ................................................................................................... 13

1.8. Revisión de la literatura referida al lugar de estudio ...................................... 13

CAPÍTULO II .................................................................................................................. 15

2. DIAGNÓSTICO LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO .... 15

2.1. Datos generales del lugar de estudio .............................................................. 15

viii

CAPÍTULOS PÁGINAS

2.1.1. Provincia de Pichincha ................................................................................... 15

2.1.2. Fecha de creación de la provincia ................................................................... 15

2.1.3. Símbolos cívicos de la provincia .................................................................... 15

2.1.4. Capital de la provincia .................................................................................... 16

2.1.5. Resumen porcentual de los servicios turísticos por actividad turística .......... 17

2.1.6. Resumen porcentual de los servicios turísticos por sub actividad turística .... 18

2.1.7. Principales sectores productivos ..................................................................... 21

2.1.7.1. Sector agropecuario ........................................................................................ 21

2.1.7.2. Actividad industrial-manufacturera ................................................................ 21

2.1.7.3. Sector agroindustrial ....................................................................................... 22

2.1.7.4. Sector turismo ................................................................................................. 22

2.1.7.5. Sector minero .................................................................................................. 23

2.1.8. Principales datos estadísticos último censo (2010) ........................................ 23

2.1.8.1. Estructura poblacional .................................................................................... 23

2.1.8.2. Características generales de la población ....................................................... 25

2.1.8.3. Auto identificación ......................................................................................... 25

2.1.8.4. Actividades económicas de la población ........................................................ 26

2.1.9. Interpretación del mapa físico ........................................................................ 27


2.1.11. Persona encargada del turismo en la provincia............................................... 29

2.1.12. Listado de páginas web para información turística ........................................ 30

2.2. Información general del cantón ...................................................................... 31

2.2.1. Fecha de creación del cantón .......................................................................... 31

2.2.2. Símbolos cívicos del cantón ........................................................................... 31

2.2.3. Capital cantonal .............................................................................................. 31

2.2.4. Resumen porcentual de los ST por cantón y comparado con la provincia ..... 32

2.2.5. Principales sectores productivos ..................................................................... 33

2.2.5.1. Ganadería ........................................................................................................ 35

2.2.5.2. Agricultura ...................................................................................................... 35

2.2.5.3. Piscicultura ..................................................................................................... 35

2.2.5.4. Explotación minera metálica y no metálica .................................................... 35

2.2.5.5. Industria y manufactura ................................................................................. 35

ix

CAPÍTULOS PÁGINAS

2.2.5.6. Artesanías ....................................................................................................... 35

2.2.6. Principales datos estadísticos último censo (2010) ........................................ 35

2.2.6.1. Población en áreas urbanas y rurales por sexo ............................................... 35

2.2.6.2. Estructura de la población .............................................................................. 36

2.2.6.3. Auto identificación ......................................................................................... 37

2.2.6.4. Nivel de instrucción ........................................................................................ 38


2.2.8. Interpretación mapa político ........................................................................... 40

2.2.9. Persona encargada del turismo en el cantón ................................................... 41

2.2.10. Listado de páginas web para información turística del cantón ....................... 41

2.3. Información del recinto................................................................................... 42

2.3.1. Historia de la conformación del recinto.......................................................... 42

2.4. Análisis de la situación turística ..................................................................... 43

2.4.1. Componente natural ........................................................................................ 44

2.4.1.1. Fauna representativa ....................................................................................... 44

2.4.1.3. Recurso acuático ............................................................................................. 50

2.4.1.3.1. Río Pachijal ..................................................................................................... 50

2.4.1.3.2. Río Blanco ...................................................................................................... 51

2.4.1.3.3. Río Chalguayacu Grande ................................................................................ 51

2.4.1.3.4. Río Charguayacu Chico .................................................................................. 52

2.4.1.3.5. Río Saloya ....................................................................................................... 52

2.4.2. Componente Cultural ...................................................................................... 53

2.4.2.1. Recurso histórico ............................................................................................ 53

2.4.2.1.1. Tolas ............................................................................................................... 53

2.4.2.2. Recurso cultural .............................................................................................. 53

2.4.2.2.1. Estadio Los Andes .......................................................................................... 53

2.4.2.2.2. Cancha de Ecuavoley ...................................................................................... 55

2.4.2.2.3. Iglesia .............................................................................................................. 55

2.4.2.3. Actividades productivas.................................................................................. 56

2.4.2.3.1. Ordeño de vacas .............................................................................................. 56

2.4.3. Componente Gastronómico ............................................................................ 56

2.4.3.1. Cuy asado........................................................................................................ 57

x

CAPÍTULOS PÁGINAS

2.4.3.2. Ceviche de palmito ......................................................................................... 58

2.4.3.3. Caldo de gallina .............................................................................................. 59

2.4.3.4. Tilapia frita ..................................................................................................... 60

2.4.3.5. Naranjillado .................................................................................................... 61

2.4.4. Componente festividades y eventos ............................................................... 62

2.4.4.1. Fiesta de San José ........................................................................................... 62

2.4.5. Componente actividades recreacionales ......................................................... 63

2.4.5.1. Fútbol .............................................................................................................. 63

2.4.5.2. Ecuavoley ....................................................................................................... 64

2.4.5.3. Pesca deportiva ............................................................................................... 64

2.4.5.4. Natación en pozas cristalinas de los ríos ........................................................ 65

2.4.5.5. Caminata ......................................................................................................... 65

2.4.5.6. Cabalgata ........................................................................................................ 66

2.4.5.7. Observación de aves ....................................................................................... 66

2.4.6. Componente Servicios Básicos....................................................................... 67

2.4.6.1. Red pública de agua ........................................................................................ 67

2.4.6.2. Conectividad a red pública de alcantarillado .................................................. 68

2.4.6.3. Red de empresa eléctrica ................................................................................ 69

2.4.6.4. Recolección de basura .................................................................................... 69

2.4.6.5. Tecnología y comunicación ............................................................................ 69

2.4.6.6. Salud ............................................................................................................... 70

2.4.6.7. Educación ....................................................................................................... 70

2.4.6.8. Seguridad ........................................................................................................ 71

2.4.7. Componente Vías de Acceso .......................................................................... 72

2.4.8. Componente Servicios Turísticos ................................................................... 74

2.4.8.1. Cafetería, alojamiento y camping Don Humberto .......................................... 74

2.4.8.2. Paradero San José de Saloya........................................................................... 75

2.4.8.3. Transporte ....................................................................................................... 76

2.4.9. Componente Consumidor ............................................................................... 77

2.4.10. Componente promoción y comercialización .................................................. 88

2.4.10.1. Página Web del Consejo Provincial de Pichincha .......................................... 89

2.4.11. Componente instituciones administrativas ..................................................... 89

xi

CAPÍTULOS PÁGINAS

2.4.12. Componente políticas administrativas ............................................................ 91

2.4.12.1. Ordenanza Municipales .................................................................................. 92

2.4.12.2. Estatutos del recinto San José de Saloya ........................................................ 93

CAPÍTULO III ................................................................................................................ 95

3. DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA TURÍSTICO ........................................ 95

3.1. Componente natural ........................................................................................ 95

3.1.1. Diagnóstico cualitativo ................................................................................... 95

3.1.2. Evaluación del componente natural ................................................................ 96

3.1.3. Diagnóstico prospectivo ................................................................................. 96

3.1.4. Diagnóstico comparativo ................................................................................ 97

3.1.4.1. Comparación regional ..................................................................................... 97

3.1.4.2. Comparación nacional .................................................................................... 97

3.1.5. Diagnóstico FODA ......................................................................................... 98

3.1.6. Matriz de objetivos estratégicos ofensivos y defensivos ................................ 98

3.2. Componente cultural ....................................................................................... 99

3.2.1. Diagnóstico cualitativo ................................................................................... 99

3.2.2. Evaluación del componente cultural ............................................................... 99

3.2.3. Diagnóstico prospectivo ............................................................................... 100

3.2.4. Diagnóstico comparativo .............................................................................. 101

3.2.4.1. Comparación regional ................................................................................... 101

3.2.4.2. Comparación nacional .................................................................................. 101

3.2.5. Diagnóstico FODA ....................................................................................... 101

3.2.6. Matriz de objetivos estratégicos ofensivos y defensivos .............................. 102

3.3. Componente gastronómico ........................................................................... 103

3.3.1. Diagnóstico cualitativo ................................................................................. 103

3.3.2. Evaluación del componente gastronómico ................................................... 103







xii

CAPÍTULOS PÁGINAS

3.4. Componente festividades y eventos ............................................................. 106


3.4.2. Evaluación del componente festividades y eventos...................................... 107







3.5. Componente actividades recreacionales ....................................................... 110


3.5.2. Evaluación del componente actividades recreativas..................................... 111







3.6. Componente servicios básicos ...................................................................... 114







3.7. Componente vías de acceso .......................................................................... 117


3.7.2. Evaluación del componente vías de acceso .................................................. 117





xiii

CAPÍTULOS PÁGINAS



3.8. Componente servicios turísticos ................................................................... 120


3.8.2. Evaluación del componente servicios turísticos ........................................... 121







3.9. Componente consumidor .............................................................................. 124


3.9.2. Evaluación del componente demanda .......................................................... 125







3.10. Componente promoción y comercialización ................................................ 128


3.10.2. Evaluación del componente promoción y comercialización ....................... 128







3.11. Componente instituciones administrativas ................................................... 132


3.11.2. Evaluación del componente instituciones administrativas ........................... 132

xiv

CAPÍTULOS PÁGINAS


3.11.4. Diagnóstico Comparativo ............................................................................. 133





3.12. Componente políticas administrativas .......................................................... 135


3.12.2. Evaluación del componente políticas administrativas .................................. 135


3.12.4. Comparaciones ............................................................................................. 136





CAPÍTULO IV ............................................................................................................... 139

4. PLAN ESTRATÉGICO ............................................................................. 139

4.1. Misión ........................................................................................................... 139

4.2. Visión ............................................................................................................ 139

4.3. Codificación y clasificación de proyectos .................................................... 139

4.3.1. Tabla de códigos ........................................................................................... 139

4.3.1.1. Codificación por componente ....................................................................... 140

4.3.1.2. Codificación por proyecto ............................................................................ 140

4.3.1.3. Clasificación individual en proyectos productos o público – social............ 141

4.4. Proyectos....................................................................................................... 143

4.4.1. Proyecto 1: componente natural A ............................................................... 143

4.4.2. Proyecto 2: componente natural B ................................................................ 144

4.4.3. Proyecto 3: componente cultural A .............................................................. 146

4.4.4. Proyecto 4: componente cultural B............................................................... 147

4.4.5. Proyecto 5: componente cultural C............................................................... 149

4.4.6. Proyecto 6: componente cultural D .............................................................. 150

4.4.7. Proyecto 7: componente gastronómico A ..................................................... 152

xv

CAPÍTULOS PÁGINAS

4.4.8. Proyecto 8: componente gastronómico B ..................................................... 153

4.4.9. Proyecto 9: componente festividades y eventos A ....................................... 154

4.4.10. Proyecto 10: componente festividades y eventos B ..................................... 156

4.4.11. Proyecto 11: componente actividades recreativas A .................................... 157

4.4.12. Proyecto 12: componente actividades recreativas B .................................... 158

4.4.13. Proyecto 13: componente servicios básicos A.............................................. 159

4.4.14. Proyecto 14: componente servicios básicos B .............................................. 160

4.4.15. Proyecto 15: componente vías de acceso A .................................................. 162

4.4.16. Proyecto 16: componente vías de acceso B .................................................. 163

4.4.17. Proyecto 17: componentes servicios turísticos A ......................................... 165

4.4.18. Proyecto 18: componente servicios turísticos B ........................................... 165

4.4.19. Proyecto 19: componente consumidor A ...................................................... 167

4.4.21. Proyecto 21: componente promoción y comercialización A ........................ 169

4.4.22. Proyecto 22: componente promoción y comercialización B ........................ 169

4.4.23. Proyecto 23: componente instituciones administrativas A ........................... 171

4.4.24. Proyecto 24: componente instituciones administrativas B ........................... 172

4.4.25. Proyecto 25: componente políticas administrativas A.................................. 173

4.4.26. Proyecto 26: componente políticas administrativas B .................................. 174

4.5. Ponderación de proyectos ............................................................................. 175

4.5.1. Jerarquización ............................................................................................... 178

4.6. Responsables de la ejecución del plan estratégico ....................................... 179

4.7. Cronograma .................................................................................................. 186

4.8. Inversión aproximada ................................................................................... 189

5. CONCLUSIONES ...................................................................................... 192

6. RECOMENDACIONES ............................................................................ 193

7. RESUMEN .................................................................................................. 194

SUMMARY...................................................................................................195

8. BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................ 196

9. ANEXOS…………………………………………………………………..206

xvi

INDICE DE TABLAS

TABLAS PÁG.

1. Símbolos de la provincia de Pichincha 15

2. Actividades industriales - manufacturera 22

3. PEA en actividad minera por cantón - 2013 23

4. Proyecciones año 2016 24

5. Descripción de cantones de Pichincha 29

6. Sectores productivos cantón San Miguel de los Bancos 32

7. Sectores productivos cantón San Miguel de los Bancos 33

8. Población en áreas urbanas y rurales por sexo – San Miguel de los Bancos 36

9. Auto identificación a nivel cantonal- San Miguel de los Bancos 37

10. Nivel de instrucción San Miguel de los Bancos 39

11. Información turística 41

12. Detalle del sistema turístico 43

13. Fauna representativa 44

14. Flora representativa 47

15. Preparación de cuy asado 57

16. Preparación de ceviche de palmito 58

17. Preparación del caldo de gallina 59

18. Preparación de tilapia frita 60

19. Preparación naranjillado 61

20. Servicios Básicos 67

21. Cooperativas de transporte Quito 76

22. Costos de viaje 76

23. Cooperativas de transporte Santo Domingo 77

24. Dato demográfico encuestas 78

25. Tablacomparativo instituciones administrativas 89

26. Tablade políticas administrativas 92

27. Matriz prospectiva componente natural 96

28. Matriz FODA - componente natural 98

29. Matriz objetivos estratégicos - componente natural 98

30. Matriz prospectiva componente cultural 100

31. Matriz FODA - componente cultural 101

32. Matriz objetivos estratégicos - componente cultural 102

xvii

TABLAS PÁG.

33. Matriz prospectiva - componente gastronómico 104

34. Matriz FODA - componente gastronómico 105

35. Matriz objetivos estratégicos - componente gastronómico 106

36. Matriz prospectiva - componente festividades y eventos 107

37. Matriz FODA - componente festividades y eventos 109

38. Matriz objetivos estratégicos - componente festividades y eventos 109

39. Matriz prospectiva - componente actividades recreativas 111

40. Matriz FODA - componentes actividades recreativas 112

41. Matriz objetivos estratégicos - componente actividades recreativas 113

42. Matriz prospectiva - componente servicios básicos 114

43.Matriz FODA - componente servicios básicos 116

44. Matriz objetivos estratégicos - componente servicios básicos 116

45. Matriz prospectiva - componente vías de acceso 118

46. Matriz FODA - componente vías de acceso 119

47. Matriz objetivos estregaos - componente vías de acceso 119

48. Matriz prospectiva - componente servicios turísticos 121

49. Matriz FODA - componente servicios turísticos 123

50. Matriz objetivos estratégicos - componente servicios turísticos 123

51. Matriz prospectiva - componente consumidor 125

52. Matriz FODA - componente consumidor 127

53. Matriz objetivos estratégicos - componente consumidor 127

54. Matriz prospectiva - componente promoción y comercialización 129

55. Matriz FODA - componente proporción y comercialización 130

56. Matriz objetivos estratégicos - componente promoción y comercialización 131

57. Matriz prospectiva - componente instituciones administrativas 132

58. Matriz FODA - componente instituciones administrativas 134

59. Matriz objetivos estratégicos - componente instituciones administrativas 134

60. Matriz prospectiva - componente política administrativas 136

61. Matriz FODA - componente políticas administrativas 137

62. Matriz objetivos estratégicos - componente políticas administrativas 138

63. Codificación por componentes 140

64. Codificación por proyecto 140

65. Clasificación por proyectos 141

66. Proyecto 1: componente natural A 143

xviii

TABLAS PÁG.

67. Proyecto 2: componente natural B 144

68. Proyecto 3: componente cultural A 146

69. Proyecto 4: componente cultural B 147

70. Proyecto 5: componente cultural C 149

71. Proyecto 6: componente cultural D 150

72. Proyecto 7: componente gastronómico A 152

73. Proyecto 8: componente gastronómico B 153

74. Proyecto 9: componente festividades y eventos A 154

75. Proyecto 10: componente festividades y eventos B 156

76. Proyecto 11: componente actividades recreativas A 157

77. Proyecto 12: componente actividades recreativas B 158

78. Proyecto 13: componente servicios básicos A 159

79. Proyecto 14: componente servicios básicos B 160

80. Proyecto 15: componente vías de acceso A 162

81. Proyecto 16: componente vías de acceso B 163

82. Proyecto 17: componentes servicios turísticos A 165

83. Proyecto 18: componente servicios turísticos B 165

84. Proyecto 19: componente consumidor A 167

85. Proyecto 20: componente consumidor B 167

86. Proyecto 21: componente promoción y comercialización A 169

87. Proyecto 22: componente promoción y comercialización B 169

88. Proyecto 23: componente instituciones administrativas A 171

89. Proyecto 24: componente instituciones administrativas B 172

90. Proyecto 25: componente políticas administrativas A 173

91. Proyecto 26: componente políticas administrativas B 174

92. Matriz de ponderación de actividades 176

93. Matriz de jerarquización 178

94. Matriz de responsables de plan estratégico 179

95. Cronograma 187

96. Costos de inversión 189

xix

INDICE DE GRÁFICOS

GRÁFICOS PÁG.

1. Contribución del turismo al desarrollo de la comunidad 9

2. Beneficios de la sostenibilidad en el turismo 12

3. Bandera de Pichincha 15

4. Escudo de la bandera de Pichincha 16

5. Actividades turísticas Pichincha 17

6. Calidad de establecimientos 18

7. Agencias de viaje 19

8. Servicio de comidas y bebidas 19

9. Centros de recreación, diversión y esparcimiento 20

10. Transporte turístico 20

11. Superficie por producto en la provincia 21

12. Pirámide poblacional provincial por grupo de edades 24

13. Estado civil de la población a nivel provincial 25

14. Auto identificación a nivel Provincial 26

15. Actividades laborales a nivel provincial 26

16. Bandera de San Miguel de los Bancos 31

17. Escudo de San Miguel de los Bancos 31

18. Actividades turísticas cantón San Miguel 32

19. Población en áreas urbanas y rurales por sexo – San Miguel de los Bancos 36

20. Pirámide de la población cantonal por grupos de edad según sexo 37

21. Representación de Auto identificación San Miguel de los Bancos 38

22. Frecuencia de viaje 81

23. Compañía 81

24. Destino de viaje 82

25. Tiempo de estadía 83

26. Visita al cantón SMB 83

27. Motivos de visita 84

28. Actividades 84

29. Medio de transporte 85

30. Ubicación de Mindo 86

31. Localización Saloya 86

32. Medio de conocimiento sobre Saloya 87

33. Interés de la demanda 87

xx

GRÁFICOS PÁG.

34. Actividades que oferta 88

35. Descripción actual del componente natural 99

36. Descripción actual del componente cultural 103

37. Descripción actual del componente gastronómico 106

38. Descripción actual del componente festividades y eventos 110

39. Descripción actual del componente actividades recreativas 113

40. Descripción actual del componente servicios básicos 117

41. Descripción actual del componente vías de acceso 120

42. Descripción actual del componente servicios turísticos 124

43. Descripción actual del componente consumidor 128

44. Descripción actual del componente promoción y comercialización 131

45. Descripción actual del componente instituciones administrativas 135

46 . Descripción actual del componente políticas administrativas 138

47. Gráfica descriptiva proyecto N° 1 144




51.Gráfica descriptiva proyecto N° 5 150

52. Gráfica descriptiva del proyecto N° 6 151





57. Gráfica descriptiva del proyecto N° 11 -12 159

58. Gráficas descriptivas del proyecto N° 13 - 14 161

59. Gráfico descriptivo del proyecto N° 15 163


61. Gráfica descriptiva del proyecto N° 17-18 166

62. Gráfica descriptiva del proyecto N° 19 -20 168

63. Gráfico descriptivo del proyecto N° 21-22 171



xxi

INDICE DE FOTOGRAFÍAS

FOTOGRAFÍAS PÁG.

1. Corcovado Dorsioscuro 44

2. Zamarrito pechinegro 44

3. Gallito de la peña 45

4. Pava de monte 45

5. Colibrí pectoral 45

6. Colibrí emperador 45

7. Puerco espín 46

8. Cuchucho 46

9. Cuchucho 46

10. Ratón de campo 47

11. Chonta 47

12. Ungurahua 47

13. Palmito 48

14. Chontaduro 48

15. Cedro 48

16. Arrayán rojo 49

17. Llantén 49

18. Verbena 49

19. Toronjil 50

20. Naranjilla 50

21. Río Pachijal 50

22. Río Blanco 51

23. Río Chalguayacu Grande 51

24. Río Charguayacu chico 52

25. Río Saloya 52

26. Estadio Los Andes 53

27. Servicios Higiénicos 54

28. Espacio deportivo 54

29. Cancha de Ecuavoley 55

30. Iglesia del recinto 55

31. Ordeño de vacas 56

32. Plato de cuy asado 57

xxii

FOTOGRAFÍAS PÁG.

33. Plato de ceviche de palmito 58

34. Plato de caldo de gallina 59

35. Plato de tilapia frita 60

36. Naranjillado 61

37. Imagen de San José 62

38. Fútbol 63

39. Ecuavoley 64

40. Pesca deportiva 64

41. Pozas - ríos 65

42. Caminata 65

43. Cabalgata 66

44. Observación de aves 66

45. Sub estación N° 49 de los Bancos 69

46. Centro de salud San Miguel de los Bancos 70

47. Escuela Los Andes 71

48. UPC – San Miguel de los Bancos 71

49. Comando Cantonal de Policía de San Miguel de los Bancos 72

50. Vía Calacalí – la Independencia 73

51. Vía Las Mercedes – Los Bancos (Desde Santo Domingo) 73

52. Letrero de entrada 74

53. Servicio turístico 74

54. Paradero comunitario 75

55. Centro de información turística 75

56. Pagina promocional Pichincha 89

57. Consejo Provincial de Pichincha 91

58. Ministerio de Turismo 91

59. Señor Víctor Lliguisupa – facilitando documentación 93

60. Modelo de ficha de levantamiento de información – componente cultural 206

61. Visita río Chalguayacu 207

62. Información legal - Sr. Víctor Lliguisupa 207

63. Presidenta comité pro mejoras - Sra. Diana Lliguisupa 208

64. Centro de información turística Saloya 208

65. Señalética centro de información 209

xxiii

INDICE DE MAPAS

MAPAS PÁG.

1. Mapa físico de Pichincha 27

2. Mapa político de Pichincha 28

3. Mapa físico San Miguel de los Bancos 39

4. Mapa político San Miguel de los Bancos 40

5. Mapa de ubicación del recinto San José de Saloya 42

6. Plano de servicio de agua cantonal San Miguel de los Bancos 68

7. Plano de alcantarillado cantonal San Miguel de los Bancos 68

8. Vía de acceso desde Quito 72

xxiv

ÍNDICE DE ANEXOS

ANEXOS PÁG.

1. Ficha de levantamiento de información 209

2. Visita río Chalguayacu 210

3. Recepción de información por la comunidad 210

4. Presidenta del comité pro mejoras de San José de Saloya 211

5. Centro de información turística 211

6. Señalética del centro de información turística 212

7. Casa comunal San José de Saloya 212

xxv

TEMA: Plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el recinto San José de

Saloya, cantón San Miguel de los Bancos, provincia de Pichincha

Autor: Paola Carolina Paredes Hidalgo

Tutor: M. Sc Enrique Armando Cabanilla Ph. D (c)

RESUMEN

Un plan estratégico se encuentra direccionado principalmente a la búsqueda de alternativas

para la implementación de un emprendimiento, en este caso dentro del área turística a nivel

comunitario, tomando en cuenta que en la actualidad existen comunidades que han visualizado

al turismo como una herramienta para su desarrollo social. Para este caso se efectuó una

investigación descriptiva dentro del recinto San José de Saloya, mediante la aplicación de

técnicas como la observación, entrevistas, encuestas y focus group para la recopilación de

datos en base a los elementos del sistema turístico, con la finalidad de evaluar el estado actual

del territorio y la potencialidad turística que este posee en base a su patrimonio tanto natural

como cultural, para el fortalecimiento del recinto en su productividad y a la dinamización

económica local.

PALABRAS CLAVE: PLAN ESTRATÉGICO / DESARROLLO COMUNITARIO /

SISTEMA TURÍSTICO / DESARROLLO SOCIAL.

xxvi

TITLE: Strategic plan for community tourism development for the San José de Saloya area,

San Miguel de los Bancos, province of Pichincha

Autor: Paola Carolina Paredes Hidalgo

Tutor: M. Sc Enrique Armando Cabanilla Ph. D (c)

ABSTRACT

A strategic plan is mainly aimed at finding alternatives for the implementation of an

entrepreneurship, in this case within the tourist area at the community level, taking into

account that at present there are communities that have visualized tourism as a tool for their

social development. For this case a descriptive investigation was carried out within the San

José de Saloya precinct, through the application of techniques such as observation, interviews,

surveys and focus group for the collection of data based on the elements of the tourist system,

with the purpose of evaluating The current state of the territory and the potential tourism that it

possesses based on its natural and cultural heritage, to strengthen the area in its productivity

and local economic dynamization.

KEY WORDS: STRATEGIC PLAN / COMMUNITY DEVELOPMENT/ TOURISM

SYSTEM / SOCIAL DEVELOPMENT.

CERTIFICACIÓN

En calidad de tutor de trabajo de graduación cuyo título es: "PLAN ESTRATÉGICO DEDESARROLLO TURÍSTICO COMUNITARIO PARA EL RECINTO SAN JOSÉ DESALOYA, CANTÓN SAN MIGUEL DE LOS BANCOS, PROVINCIA DE PICHINCHA"presentado por la señorita PAOLA CAROLINA PAREDES HIDALGO, previo a obtencióndel Título de Licenciada en Turismo Ecológico, certifico haber revisado y corregido elABSTRACT para el Trabajo de grado, aprobado el mismo, para el empastado final.

illaPh. D(c)

xxv 11

CAPÍTULO I

1. REVISIÓN DE LITERATURA

1.1. Introducción

El turismo es un fenómeno social en el cual se ven inmersos aspectos como la cultura, ambiente, sociedad y economía, esto ya que permite el desarrollo económico de países que explotan su riqueza natural y cultural; sin embargo, el sector turístico requiere de planificación y de una adecuada gestión con el fin de conservar y preservar los recursos empleados en este actividad (OMT, 2008).

El diseño de un Plan Estratégico de Desarrollo de Turismo Sostenible, busca consolidar el turismo sostenible como un elemento dinamizador del desarrollo económico y social del Ecuador, con la

participación del sector público bajo la rectoría del Ministerio de Turismo (MINTUR), el involucramiento activo de otras entidades gubernamentales, tales como Consejos Provinciales y

Municipios; y, la participación de los actores del sector privado y comunitario a través de las cámaras de turismo, los gremios y las comunidades locales. (Mintur, 2007, pág. 10)

El presente proyecto tiene como finalidad plantear un plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el reciento San José de Saloya ubicado en el cantón San Miguel de los Bancos, el mismo que surgió bajo el interés por parte de la comunidad de potencializar los recursos naturales como culturales y los servicio que posee en base a la realidad local, identificando así, si el recinto se encuentra apto para formar parte de la actividad turística dentro del noroccidente de la provincia de Pichincha y de la región en sí.

La investigación se encuentra direccionada en base a la técnica de los 12 componentes del sistema turístico, con la finalidad de diagnosticar y evaluar de manera general la situación actual de los recursos, mismos que conllevaran a un análisis tanto cualitativito como prospectivo que reconoce si el componente se encuentra en estado crítico o deficiente para inmiscuirse en el turismo. Posteriormente, se efectúa el desarrollo del diagnóstico FODA, donde se plantea objetivos estratégicos que permitirán establecer acciones para mejorar la situación actual o contrarrestar la situación negativa del recinto.

Finalmente la ejecución del plan estratégico se desarrollará en base a los objetivos planteados, que permite identificar las acciones y proponer proyectos acorde a la problemática actual, con el fin de apoyar tanto la toma de decisiones comunitarias así como también a la colaboración de organizaciones gubernamentales que faciliten a la población adecuarse a los cambios y a la demanda que el medio impone, en torno al quehacer actual del medio turístico, logrando así la eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se pretende proveer.

2

1.2. Justificación

El turismo es cada vez más visto como una herramienta clave para el desarrollo de las poblaciones en base al manejo de los recursos tanto naturales como culturales que posee el destino y a la adecuada planificación de las actividades turísticas a desarrollarse, siendo así actualmente reconocido como uno de los ejes principales para el desarrollo social y económico a nivel local y nacional. A esto se suma las nuevas tendencias de la práctica turística, en la que se hace énfasis en la participación activa de las comunidades rurales que buscan desarrollar el sector turístico haciendo participes a los visitantes de un proceso intercultural.

Pues es así que en el Ecuador según la Federación Plurinacional de Turismo Comunitario del Ecuador (FEPTCE) concibe el turismo comunitario como “toda actividad turística solidaria que permite la participación activa de la comunidad desde una perspectiva intercultural, manejo adecuado del

patrimonio natural y valoración del patrimonio cultural, basados en un principio de equidad en la distribución de los beneficios locales” (Mintur, 2007, pág. 99).

Por estas razones se propone la ejecución de un Plan Estratégico de Desarrollo de Turismo comunitario para el recinto San José de Saloya, refiriendo así:

Al establecimiento de objetivos estratégicos que permiten materializar la misión y la visión que se pretende realizar en base al estado actual del recinto y a la posible apertura al sector turístico. Este

proceso lleva consigo un marco para el establecimiento de mecanismos de seguimiento y evaluación de dichos objetivos para el control de la gestión de políticas, el uso y el ordenamiento de los recursos

a ser empleados con este fin (Armijo, Manual de Planificación Estratégica, 2009, pág. 8).

Para todos los procesos que se requieren establecer en la ejecución del plan estratégico, debe contarse con la participación activa de los pobladores de recinto, así como también las entidades públicas como es el caso del Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) de la parroquia de San Miguel de los Bancos, con la finalidad de establecer una adecuada organización para la planificación del presente proyecto.

1.3. Objetivos

1.3.1. Objetivo general

Determinar las acciones estratégicas a implementarse para el desarrollo de la actividad turística en el recinto San José de Saloya, Cantón San Miguel de los Bancos, Pichincha, Ecuador.

1.3.2. Objetivos específicos

Identificar los elementos del sistema turístico aplicables al plan estratégico de turismo comunitario.

Diagnosticar los componentes del sistema turístico.

Elaborar un plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el recinto San José de Saloya.

1.4. Preguntas de investigación

¿Cuáles son elementos con los que cuenta el sistema turístico del recinto San José de Saloya?

3

¿Cuál es el diagnóstico de los elementos levantados?

¿Qué estrategias son necesarias para implementar un plan estratégico de desarrollo turístico comunitario?

1.5. Metodología 1.5.1. Tipo de investigación

Para realizar el presente proyecto y poder elaborar el plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el recinto San José de Saloya, el tipo de investigación aplicada fue el descriptivo la misma que

Se lleva a cabo cuando se quiere mostrar las características de un grupo, de un fenómeno o de un sector, a través de la observación y medición de sus elementos. La información que nos proporciona

un análisis descriptivo, además de ser un fin en sí mismo, se la puede utilizar como base de partida para el desarrollo de una investigación más específica (Lafuente & Marín, 2008, pág. 6).

1.5.2. Método de investigación

El método que se utilizó en la investigación es el mixto, que se conoce por ser “un proceso que recolecta, analiza y vincula datos cuantitativos y cualitativos en un mismo estudio o una serie de investigaciones para responder a un planteamiento” (Ruiz, María, & Julio, 2013, pág. 11), es decir que se buscó identificar los datos cuantitativos obtenidos mediante las encuestas aplicadas y la información levantada mediante observación y grupos focales que fueron facilitadas por los pobladores del recinto. Esto permitió unificar los resultados de manera que se pueda identificar fortalezas y debilidades del sector en base a un perfil de posible visitante. Todos los datos que se recopilaran fueron sometidos a un análisis comparativo, el mismo que brinda resultados sobre la realidad local y requerimientos para emprender un desarrollo turístico.

1.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

1.6.1. Observación

La observación es una técnica de investigación básica, ya que establece la relación entre el investigador y el objeto de estudio. En este caso la observación fue uno de los instrumentos principales ya que permite enfocar la investigación en base a la realidad del recinto, visualizando fortalezas para el desarrollo de la actividad turística.

1.6.2. Observación participativa

Se considera como una herramienta para recoger datos en estudios de investigación cualitativa. Según Dewalt & Dewalt, ( 2002) menciona que “la observación participante es el proceso que faculta a los investigadores a aprender acerca de las actividades de las personas en estudio en el escenario natural a través de la observación y participando en sus actividades. Provee el contexto para desarrollar directrices de muestreo y guías de entrevistas” (Kawulich, 2006, pág. 1). Mediante esta herramienta se pudo conocer a fondo las diversas actividades que se desarrollan en el recinto, las mismas que fueron el eje principal para proponer estrategias para el desarrollo de la actividad turística.

4

1.6.3. Encuestas

De acuerdo con García Ferrando (1993), una encuesta es una investigación realizada sobre una muestra de sujetos representativa de un colectivo más amplio, que se lleva a cabo en el contexto de

la vida cotidiana, utilizando procedimientos estandarizados de interrogación, con el fin de obtener mediciones cuantitativas de una gran variedad de características objetivas y subjetivas de la

población (Chiner, 2011, pág. 2).

La muestra se calculó en función del PEA del cantón Quito que es de 2.239.191 según el último censo poblacional 2010 (Ecuador- Guía Virtual de Turismo Accesible, 2014, pág. 1), debido a que se pretende determinar la demanda potencial para el recinto de San José de Saloya.

N = universo N = 2.239.191 población Quito k = % de confiabilidad k = 95%

p = % de probabilidad de éxito p = 0,5 q = % de probabilidad de fracaso q = 0,5 e = % probabilidad de error e = 5%

5

1.6.3.1. Modelo de encuestas que fueron aplicadas dentro del cantón Quito

Encuestador: Paola Paredes N° encuesta ( ) Fecha: /01/2017 Lugar: Cantón Quito

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

ENCUESTA PARA LOS HABITANTES DEL CANTÓN QUITO

La presente encuesta tiene como finalidad identificar la demanda potencial del cantón Quito, para el noroccidente de Pichincha y específicamente el cantón San Miguel de los Bancos y reciento aledaños, con el objetivo de realizar el trabajo de investigación denominado: Plan estratégico de desarrollo turístico para el reciento San José de Saloya, cantón San Miguel de los Bancos. Cabe mencionar que la información brindada por usted es estrictamente confidencial y será utilizada únicamente con fines académicos.

Secc

ión

A:

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Año de nacimiento: ______

Género: M ( ) F ( )

Estado civil: Soltero ( ) Casado ( )

Viudo ( ) Divorciado/separado ( )

Unión libre ( )

Ocupación: Empleado público ( )

Empleado privado ( ) Comerciante ( )

Estudiante ( ) Jubilado ( ) Otro:_____________

Nivel de estudios: Primario ( ) Secundario ( )

Técnico ( ) Superior ( ) Posgrado ( )

Otro:________________ Secc

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B: D

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1. ¿Con que frecuencia durante el año viaja? Una vez al año ( ) 2 veces al año ( ) 3-5 veces ( ) Más de 5 veces ( )

2. ¿Con quién viaja? Solo ( ) Pareja ( ) Familia ( ) Amigos ( ) Otros:_____________ _____________________

3. ¿Cuándo viaja lo hace fuera o dentro de la provincia (Destino)? _____________________________________

4. ¿Cuál es el tiempo que permanece en su destino? 1 día ( ) 2 días ( ) 3 días ( ) Más de 3 días ( )

6

Secc

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C: D

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o

5. ¿Ha tenido la oportunidad de visitar al menos en una ocasión la parroquia de Mindo? SI ( ) NO ( )

6. ¿Cuáles han sido los motivos de su visita? a) Visita a familiares ( ) b) Visita a centros de recreación turística ( )

(ríos, cascadas, eco rutas) c) Trabajo ( ) d) Otros:_____________________________________________ e)

6.1. ¿Cuáles son las actividades que realizó? a) Avistamiento de aves ( ) b) Deportes extremos ( )

(canopy, tarabita, rappel, tubing) c) Visita Mariposario ( ) d) Pesca deportiva ( ) e) Otros: _____________________________________________

7. ¿Cuál es el medio de transporte que utilizo para llegar a este lugar? a) Auto propio ( ) b) Bus turístico ( ) c) Bus público ( ) Compañía_____________ d) Motocicleta ( ) e) Taxi ( ) f) Otro: ________________________________

8. ¿Tenía conocimiento de que Mindo se encuentra ubicado en el cantón San Miguel de los Bancos?

SI ( ) NO ( )

9. El cantón San Miguel de los Bancos cuenta con diversos reciento dentro de sus territorio, como es el caso del Reciento San José de Saloya ¿Ha escuchado hablar o ha tenido la oportunidad de visitarlo? SI ( ) NO ( )

9.1. Si su respuesta fue afirmativa, ¿Por qué medio tuvo conocimiento? a) Vía internet ( ) b) Lo observó de paso durante una visita al cantón ( ) c) Comentarios ( )

(personas del mismo cantón o conocidos) d) Posee familia dentro del recinto ( ) e) Otros: _____________________________________________

10. El recinto San José de Saloya pese a ser un lugar que no se encuentra inmerso en la actividad turística, cuenta con recursos potencialmente turísticos. ¿Cuál de las siguientes actividades estaría dispuesto a realizar dentro del sector?

7

a) Agroturismo ( )

(Visita a haciendas / participación) b) Visita al Rio Chalhuayacu ( )

(Pozas cristalinas - nadar) c) Avistamiento de aves ( ) d) Cabalgata ( ) e) Ninguno ( )

10.1. ¿Estaría presto a conocer el recinto San José de Saloya y realizar las actividades antes mencionadas? SI ( ) ¿Por qué? ___________________________________________________________

NO ( ) ¿Por qué? ___________________________________________________________

Agradecemos su participación, si usted desea recibir información sobre los resultados de este estudio, por favor ayúdenos con sus datos:

Nombre____________________Teléfono___________________Email_____________________

1.6.4. Focus group

Se menciona que es una técnica de recolección de datos mediante una entrevista grupal semi estructurada, la cual “gira alrededor de una temática propuesta por el investigador centrándose en la interacción dentro del grupo, así pues el propósito principal del grupo focal es hacer que surjan actitudes, sentimientos, creencias, experiencias y reacciones en los participante” (Bonilla & Escobar, 2009, pág. 2). En este caso se tomó una muestra representativa de pobladores del recinto, con la finalidad de llegar a obtener información importante y verídica sobre el manejo de todas las actividades que se desarrollan en el lugar.

1.7. Marco teórico

El marco teórico está relacionado directamente con la investigación y/o recopilación de la información básica ya sea de bibliografía o por páginas web del objeto de estudio; a continuación se presenta la revisión literaria del tema Plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el recinto San José de Saloya, cantón San Miguel de los Bancos.

8

El capítulo se enfoca en los siguientes temas:

- Turismo - Sostenibilidad - Planificación estratégica

1.7.1. Turismo

“El turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por motivos personales

o de negocios/profesionales. Estas personas se denominan visitantes (que pueden ser turistas o excursionistas; residentes o no residentes) y el turismo tiene que ver con sus

actividades, de las cuales algunas implican un gasto turístico. Como tal, el turismo tiene efectos en la economía, en el entorno natural y en las zonas edificadas, en la población local de los lugares

visitados y en los visitantes propiamente dichos. Debido a estos diversos impactos, la amplia gama y variedad de factores de producción requeridos para producir los bienes y servicios adquiridos por los

visitantes y al amplio espectro de agentes involucrados o afectados por el turismo, es necesario adoptar un enfoque global del desarrollo, la gestión y la supervisión del turismo. Este enfoque es muy

recomendable con miras a la formulación y puesta en práctica de políticas de turismo nacionales y locales, así como de acuerdos internacionales u otros procesos en materia de turismo” (OMT, 2015,

pág. 1).

1.7.2. Turismo comunitario

“El turismo es cada vez más visto como una herramienta clave de la comunidad, con el reconocimiento de su contribución económica para reforzar el estancamiento de la economía y su

capacidad para unificar a los residentes de la comunidad local. A nivel comunitario, el turismo ofrece oportunidades para directos, indirectos e inducidos, empleo e ingresos, estimulando el desarrollo económico regional y local Según Godfrey & Clarke (2000) el desarrollo del turismo es un proceso

continuo, no es ninguna panacea económica, y es el que mejor se adapta como un suplemento a una comunidad local para lograr su progreso. Allen, (1993) sugiere que el turismo se considera cada vez

más como un componente importante del desarrollo comunitario, sin embargo aunque hay reconocimiento del turismo como herramienta de desarrollo, existe poca comprensión del desarrollo

turístico en la literatura. En los últimos años, a medida que las comunidades locales se han dado cuenta de la promesa de desarrollo del turismo, ha habido también un aumento en la investigación sobre el turismo y su contribución al desarrollo de la comunidad” (Fariborz, Sarjit, & Farshid, 2010,

pág. 4).

Según Guzmán, Borges y Catillo, (2011) la articulación de esta tipología de actividad turística, basada en la gestión por la propia comunidad local, ofrece en los países en vías de desarrollo grandes posibilidades de creación de pequeñas y medianas empresas gestionadas y dirigidas de forma

colectiva. Y, en este sentido, se considera al turismo como una herramienta básica para luchar contra la pobreza, con iniciativas tales como el programa de la Organización Mundial del Turismo

(OMT) (Guzmán-López, Tomás, Osvaldo, Canalejo, & María, 2011, pág. 3).

1.7.2.1. Comunidad

“Este renovado interés por la comunidad como unidad básica de desarrollo turístico, gestión, planificación y la comercialización se pueden atribuir al concepto de comunidad. Lash y Urry (1994)

argumentan desde una perspectiva postmodernista que la comunidad inicialmente está amenazada de extinción a través de la modernización, racionalización y desincorporación, a través de la creciente

9

movilidad de la sociedad. Las comunicaciones globales, la noción basada en el lugar de comunidad han resurgido como un vehículo para enraizar a los individuos y sociedades en un clima de

reestructuración económica y de crecimiento social, cultural e incertidumbre política. Por lo que las comunidades locales han llegado a ser elementos fundamentales en las nuevas sociedades que

buscan implementar la actividad turística” (Hall & Richard, Tourism and Sustainable Community Development, 2000, pág. 2). El concepto de comunidad se ha desincorporado explícitamente de lo

local a su aplicación social, cultural o étnica, la misma que puedan extenderse por toda una nación o país, o incluso en todo el mundo. El hecho de que los turistas puedan viajar para conocer varias

comunidades, ha puesto un nuevo énfasis en la relación entre comunidad y localidad. Los turistas viajan en parte para consumir la diferencia, para ver cómo otras sociedades viven y se han

convertido en un objeto de turismo (Hall & Richard, Tourism and Sustainable Community Development, 2000, pág. 3).

Gráfico 1. Contribución del turismo al desarrollo de la comunidad

Fuente: (Fariborz, Sarjit, & Farshid, 2010, pág. 4)

1.7.3. Turismo comunitario en Ecuador

“A finales de la década de 1980, emergieron en varios lugares del mundo comunidades de pueblos originarios y campesinos que se involucraron directamente en la planificación, operatividad y

beneficios de emprendimientos turísticos. Se los conceptualizo de diversas formas: turismo indígena, étnico, turismo rural comunitario o ecoturismo comunitario. Se visualizaban como una estrategia de

10

apoyo a la conservación de las áreas naturales, especialmente de aquellas protegidas. Mediante esta acción, se intentó bajar la presión del uso agrícola y ganadero en la periferia de las áreas protegidas,

brindando a los comuneros la oportunidad de generar beneficios por el turismo. La siguiente década, se caracterizó por el surgimiento de varios emprendimientos en zonas rurales de Latinoamérica, entre

los cuales Ecuador se proyecta como un icono del turismo comunitario con un enfoque sólido y sostenible, que provocara una mejor calidad de vida de los que deciden por este modelos de gestión turística. A la par de esta consideración, en el año 2002, se incluyó la oferta de turismo comunitario

en la Ley Nacional de Turismo, lo que brindo un espacio especial dentro del Consejo Consultivo de Turismo, ente asesor directo al Ministerio de área. Además, Ecuador fue el primer país donde se

formalizo una red de turismo comunitario, que para el caso fue la Federación Plurinacional de Turismo Comunitario del Ecuador (FEPTCE)” (Cabanilla E. , 2016, pág. 12).

Por lo tanto la (FEPTCE) concibe el turismo comunitario como “toda actividad turística solidaria que permite la participación activa de la comunidad desde una perspectiva intercultural, manejo adecuado del patrimonio natural y valoración del patrimonio cultural, basados en un principio de equidad en la distribución de los beneficios locales” (Mintur, 2007, pág. 99).

La definición propuesta por la FEPTCE es al mismo tiempo una construcción colectiva y un punto de llegada en el proceso vivido por las comunidades ecuatorianas desde los años 80. Refleja la

confluencia de búsqueda de alternativas económicas y sociales complementarias a sus actividades tradicionales en la generación de ingresos, empleo y lucha contra la pobreza. Pero también una

estrategia de conservación, acceso y control de recursos naturales y de revalorización de su patrimonio cultura. En otra palabras, el desarrollo del turismo comunitario está implicado

íntimamente con lo que ha sido la búsqueda y luchas de las comunidades indígenas del Ecuador en estas décadas, por generar un espacio de afirmación de sus culturas y de participación en la sociedad

nacional (Solis & Ruiz, 2007, págs. 31-32).

1.7.4. Sostenibilidad

El concepto de sostenibilidad surge por vía negativa, como resultado de los análisis de la situación del mundo, que puede describirse como una emergencia planetaria (Baybee, 1991), como una situación

insostenible que amenaza gravemente al futuro de la humanidad. Según el informe de la Comisión Mundial del Medio Ambiente y del Desarrollo (CMMAD) a la que debemos uno de los primeros

intentos de introducir el concepto de sostenibilidad, donde menciona que La sostenibilidad es el desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de

las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades (Macedo, 2005, pág. 2).

“Es decir que la generación actual tiene la obligación, frente a las generaciones futuras, de dejar suficientes recursos sociales, ambientales y económicos para que puedan disfrutar, al menos, del

mismo grado de bienestar que nosotros. El concepto de sostenibilidad ha evolucionado significativamente en los tres decenios de su reciente historia. Con unos antecedentes que se

situaban alrededor del concepto de uso sostenible de los recursos (tomando como referencia el añejo concepto de máximo rendimiento sostenible, utilizado en la economía de los recursos renovables),

este tema se plantea, después, con una orientación predominantemente ambiental (y más ligada a las restricciones de los límites de los sistemas naturales y la imposibilidad de un crecimiento indefinido),

mientras que ahora se está redefiniendo con una visión más integradora, a medida que vamos aprendiendo más sobre las dinámicas complejas y las interacciones entre los sistemas humanos y

naturales. Es importante señalar que la sostenibilidad, en general, no es exactamente sinónimo de desarrollo sostenible. Se podría distinguir así la sostenibilidad como un principio funcional (o conjunto

11

de principios) aplicables a determinados sistemas, mientras que el desarrollo sostenible se puede identificar mejor con una opción que incluye objetivos sociales y de satisfacción de necesidades,

según determinadas escalas de valores y en contextos variables que van cambiando en el tiempo, como un proceso abierto que se retroalimenta progresivamente. Las primeras acotaciones de la idea

de sostenibilidad giran en torno a la gestión de los recursos naturales para asegurar su uso continuado y su disponibilidad en el tiempo. Pero, no se trata sólo de sostener de forma duradera los

flujos de producción (output) y de insumos (input), sino de ajustarlos más equitativamente a la capacidad de existencia y regeneración del capital natural. Desde la visión actual, la sostenibilidad y,

por ende, el desarrollo sostenible, en tanto se perciben como procesos, plantean un tratamiento fundamentado en la gestión del cambio” (Jimenez L. , 2002, pág. 2).

1.7.5. Sostenibilidad y el turismo

“Múltiples factores contribuyeron a que el concepto de sostentabilidad fuera incorporado a la actividad turística ya que la idea surge y se desarrolla en medio de un gran debate a fines de la

década de 1980, momento en que la cuestión ambiental cobró gran importancia. Entre esos factores se destacan:

- La influencia creciente del ambientalismo sobre el sector turístico. - El aumento de la conciencia verde entre los turistas.

- La valoración de la calidad ambiental de los destinos, particularmente en los países desarrollados. - El reconocimiento de todos los actores sociales (turistas, población local, gestores públicos e

iniciativa privada) de que el turismo provoca impactos ambientales y socioculturales negativos en las regiones receptoras.

- La declinación de varios destinos turísticos ya consolidados a causa del deterioro ambiental con la consecuente pérdida de la rentabilidad económica regional y local.

En este contexto, en particular hacia fines de la década de 1980 se pasó a comprender mejor el papel o el valor atribuido a turismo como estrategia para alcanzar el crecimiento económico del territorio.

En muchos países se comenzó a observar que no era posible que el turismo continúe expandiendo por regiones y lugares causando trastornos a las poblaciones locales, agresiones al medio ambiente y

poniendo en riesgo la misma actividad turística. Esta toma de conciencia sobre los límites del desarrollo turístico se aceleró durante los últimos diez años, período caracterizado por muchos

debates en foros y encuentros y por la producción de gran cantidad de artículos científicos e investigaciones sobre el tema. El evento que marcaría el inicio del cambio de perspectiva en relación

con la actividad turística fue la realización de Globe ’90 en Vancouver, Canadá, a comienzos de la década de 1990. Fue una gran conferencia internacional que se transformó en el primer foro de

discusión sobre el desarrollo del turismo con base sostenible” (Tarlombani, 2015, págs. 6-8).

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Gráfico 2. Beneficios de la sostenibilidad en el turismo

Fuente: Paredes, 2017 en base a (Tarlombani, 2015)

Estimular la comprensión de los impactos del turismo en los ambientes natural, cultural y humano.

Asegurar una distribución justa de costos y beneficios.

Generar empleo local, tanto directo como indirecto, en otros sectores de soporte a la gestión de recursos

Estimular a la industria doméstica lucrativa: hoteles u otros tipos de alojamiento,

restaurantes y otros servicios de alimentación, sistemas de transporte, artesanado y servicios de guías

locales

GeneraR entrada de divisas para el país e inyecta capital y dinero nuevo a la economía regional y local

Diversifica la economía regional y local, principalmente en áreas rurales donde el empleo agrícola puede ser esporádico o insuficiente.

Crea facilidades de recreación que pueden ser usadas por las comunidades locales y no sólo por los turistas nacionales o internacionales.

Asimismo, estimula y ayuda a cubrir los gastos de preservación de sitios arqueológicos, construcciones y lugares históricos

El turismo cultural intensifica la autoestima de la comunidad local y ofrece la oportunidad de un cambio intercultural

13

1.7.6. Sostenibilidad y el turismo comunitario

Como señala Jan van Straaten citado por Richards & Hall, (2000) en su estudio del desarrollo del turismo sostenible, “la necesidad económica suele ser el motor del crecimiento del turismo. Sin

turistas, comunidades espacialmente marginales se encuentran cada vez más difícil de competir en otros ámbitos con los principales centros metropolitanos. En este sentido, la sostenibilidad ambiental

está inexorablemente unida a conceptos de sostenibilidad económica, social, cultural y política. Los Principios de la gestión sostenible del turismo indican la necesidad de involucrar a las comunidades locales en el proceso de gestión y desarrollo sostenible del turismo” (Hall & Richard, 2000, pág. 56).

A medida que el turismo se hace cada vez más importante para las comunidades de todo el mundo, la necesidad de desarrollar el turismo de manera sostenible también se convierte en una preocupación

primordial. Las comunidades son una razón para que los turistas viajen, para experimentar el modo de vida y los productos materiales de diferentes comunidades. Las comunidades basadas en el lugar,

se han convertido en un elemento central de la sostenibilidad. De esta manera, existe un reconocimiento de que para ser verdaderamente sostenible, la preservación de la naturaleza es

indispensable (Hall & Richard, Tourism and Sustainable Community Development, 2000, pág. 16).

1.7.7. Planificación

“La Planificación Estratégica, es una herramienta de gestión que permite apoyar la toma de decisiones de las organizaciones en torno al quehacer actual y al camino que deben recorrer en el futuro para adecuarse a los cambios y a las demandas que les impone el entorno y lograr la mayor

eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se proveen. La planificación estratégica consiste en un ejercicio de formulación y establecimiento de objetivos de carácter prioritario, cuya

característica principal es el establecimiento de los cursos de acción (estrategias) para alcanzar dichos objetivos. A partir de un diagnóstico de la situación actual (a través del análisis de brechas

institucionales), la planificación estratégica establece cuales son las acciones que se tomarán para llegar a un futuro deseado, el cual puede estar referido al mediano o largo plazo.

Cuando hablamos de planificación estratégica nos estamos refiriendo a las grandes decisiones, al establecimiento de los Objetivos Estratégicos que permiten materializar la Misión y la Visión. Por lo

tanto la PE es la base o el marco para el establecimiento de mecanismos de seguimiento y evaluación de dichos objetivos, es decir, el control de la gestión no se puede realizar sin un proceso previo de

planificación estratégica “ (Armijo, Manual de Planificación Estratégica, 2009, págs. 5-9).

En turismo: La planificación estratégica, establece los grandes ejes del desarrollo turístico, y puede ser definida, por consiguiente, como: el proceso destinado a la determinación de los objetivos

general/es del desarrollo, las políticas, el uso y el ordenamiento de los recursos a ser empleados con este fin. Lógicamente, como todas estas decisiones requieren de un determinado período de tiempo para hacer sentir su influencia en el desarrollo del turismo, generalmente la planificación estratégica

está referida a un horizonte de planificación de largo plazo (Acerenza, 1985, pág. 4).

1.8. Revisión de la literatura referida al lugar de estudio

Después de haber realizado la investigación pertinente acerca de la actividad turística dentro del recinto San José de Saloya, se identificó que existe una tesis elaborada (Llive & Pacheco, 2009) dentro del sector, la misma que trata sobre un Plan de negocios sobre un circuito de fincas comunitarias basados en el naranjillado, donde describe mediante la técnica de los doce componentes todos los datos relevantes del recinto y sobre la naranjilla uno principales productos, llevando de esta manera

14

la actividad turística al sector. Además se puede encontrar información muy escasa del lugar de estudio en documentos como:

1.8.1. Plan de desarrollo y ordenamiento territorial del cantón San Miguel de los Bancos 2015 – 2025. (SMB, 2011)

Este documento contiene datos generales sobre la descripción territorial del cantón San Miguel de los Bancos y sus dos parroquias, una del mismo nombre y Mindo; así como la descripción de su población. A su vez se encuentra dividió por etapas:

- Etapa 1: Componente biofísico, sobre los recursos naturales que posee, tipos del suelo y su uso,

ecosistemas para servicios ambientales.

- Etapa 2: Diagnóstico socio-cultural.- refiriéndose así al análisis demográfico y sus principales

características como la educación, salud, acceso y uso de espacio público, así como también su

organización y tejido social.

- Etapa 3: Sistema económico.- hace referencia al medio de producción principal del recinto,

destacando así actividades como la agricultura, turismo y ganadería, siendo esta la más

productiva y que genera más ingresos.

- Etapa 4: Componente de movilidad, energía y conectividad.- haciendo referencia a la situación

actual del territorio en base a los servicios básicos que posee.

1.8.2. Memoria técnica Cantón san Miguel de los Bancos 2014. (SMB, 2014)

Este documento hace referencia al proceso socio económico que se desarrolla dentro del cantón en base a la recolección de información técnica para poder identificar la situación actual de su económica, su desarrollo agrícola y ganadero y su estructura social.

Cabe mencionar que en ambos documentos se hace únicamente una pequeña alusión a la actividad turística dentro del cantón y de manera específica en la parroquia de Mindo, esto debido a que el desarrollo dentro del sector turístico se ha visto limitado.

15

CAPÍTULO II

2. DIAGNÓSTICO LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO

2.1. Datos generales del lugar de estudio

2.1.1. Provincia de Pichincha

2.1.2. Fecha de creación de la provincia

“La provincia de Pichincha, es una de las 24 provincias que conforman la República del Ecuador, fue creada el 25 de junio de 1824. Se encuentra ubicada al norte del país, en la región geográfica

conocida como sierra. Cuenta con una población de 2´576.287 y una extensión territorial de 9.612 Km2” (Pichincha, 2015, pág. 1). Esta provincia cuenta con una altitud de 2.816 m.s.n.m y un clima

variable debido a la altura, desde el tropical hasta el glacial, por la presencia de la cordillera de los Andes y la presencia del Chocó biogeográfico al noroccidente, la provincia se halla

climatológicamente fragmentado en diversos sectores. Además, a causa de su ubicación tropical, cada zona climática presenta sólo dos estaciones definidas: húmeda y seca. En el noroccidente la

temperatura oscila entre los 25 °C y 15 °C, mientras que en la zona andina, ésta suele estar entre los 10 °C y -3 °C (Pichincha, 2015).

2.1.3. Símbolos cívicos de la provincia

Tabla1. Símbolos de la provincia de Pichincha

SÍMBOLO IMAGEN SIGNIFICADO

BANDERA

Gráfico 3. Bandera de Pichincha

La bandera de Pichincha se encuentra dividida en dos partes verticales, el uno de color oro, y el otro de color grana. Hacia el centro de la bandera se ubica el escudo en el que se destaca el sol, rodeado de nueve estrellas que representan cada cantón de la provincia de Pichincha. Todas las estrellas juntas simbolizan la unión y pujanza de los nueve cantones con los que se creó originalmente la provincia

SÍMBOLO IMAGEN SIGNIFICADO

16

ESCUDO

Gráfico 4. Escudo de la bandera de Pichincha

Es un escudo en campo azul, cuya parte superior está cruzada horizontalmente por una faja con los colores que determinan la nacionalidad de la provincia.

Al centro, ocupando la ceja o punta de honor, el sol rodeado por nueve estrellas, que corresponden a los nueve cantones, significando la potencialidad y la unidad Provincial.

En la parte inferior y en segundo término, dos elevaciones de color verde, representan los cerros de La Marca, sitio histórico donde los habitantes precolombinos, celebran las fiestas del Equinoccio.

Abajo y en plano anterior a los cerros consta el monumento a la línea equinoccial, levantado en homenaje a la Misión Geodésica Franco-Española, que por los años 1736-1737, determinó las dimensiones de nuestro planeta.

El escudo está adornado por un cóndor con las alas semi-abiertas, cuyas patas se encuentran sosteniendo por la parte medios los flancos.

La punta del escudo está fajada por una cinta con los colores de la provincia: oro y grana a lo largo de la cual se lee la inscripción: Provincia de Pichincha.

HIMNO Autor: Profesor José Félix Silva

Compositor: Profesor Gerardo Guevara

Fuente: Paredes, 2017 en base a (Pichincha, 2015)

2.1.4. Capital de la provincia

El Distrito Metropolitano de Quito tiene una importancia geopolítica estratégica para el Ecuador. Ocupa una superficie de 4.235,2 km2; alberga al 15,5% de la población nacional; y es el territorio

donde se encuentra la capital político-administrativa del país. Su área de influencia y representación es de alcance nacional y, además, su legado físico es Patrimonio Cultural de la Humanidad desde

1978. El DMQ ocupa el territorio del antiguo Cantón Quito que, en 1993, fue reconocido por el Estado como Territorio Especial (Distrito Metropolitano) por su particular condición demográfica y política

(Pichincha, 2015, pág. 1).

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2.1.5. Resumen porcentual de los servicios turísticos por actividad turística

Siguiendo lo establecido por la Organización Mundial del Turismo (1988) se entiende por turismo “el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior al año natural, y cuya finalidad no es ejercer una actividad remunerada en el país visitado” (Wiki EOI, 2015, pág. 1). Por lo tanto, se requiere del desarrollo de diversas actividades que faciliten la estadía de los visitantes en diversos destinos.

A continuación se indicará de manera porcentual, la cantidad de establecimientos turísticos con los que cuenta la provincia de Pichincha.

Gráfico 5. Actividades turísticas Pichincha

Fuente: Paredes, 2017 en base al catastro 2016 MINTUR

Gráfico 1: se puede evidenciar que dentro de la provincia de Pichincha la principal actividad turísticas es la de comida y bebida, donde se identifica un total de 4060 establecimientos representando así un 68% del total de actividades que se desarrollan a esto se suman agencias de viajes con un 13% es decir con 763 establecimientos operativos; alojamiento con 14% que abarca a 852 establecimientos; recreación, diversión y esparcimiento con 3% es decir 213 establecimientos; transporte turístico con 2% que representa 108 servicios de transporte aéreo como terrestre.

13%

14%

68%

3% 2%

Agencias de viaje

Alojamiento

Comidas y bebidas

Recreación,diversión yesparcimiento

Transporte turístico

18

2.1.6. Resumen porcentual de los servicios turísticos por sub actividad turística

Gráfico 6. Calidad de establecimientos


Gráfico 2: en cuanto a alojamiento se puede evidenciar que se encuentran distribuidos por subactividades, las mismas que se distribuyen a lo largo de toda la provincia:

a) Pensión: cuenta con 212 establecimientos que representa un 25% del total de alojamientos a nivel provincial, identificándose 160 en el cantón Quito; 4 cantón Cayambe; 11 cantón Mejía; 1 cantón Pedro Moncayo; 17 cantón Rumiñahui; 17 cantón San Miguel de los Bancos; 1 cantón Pedro Vicente Maldonado y 1 en el cantón Puerto Quito.

b) Hostal residencia: cuenta con 198 establecimientos que representan el 23%, distribuidos 178 en el cantón Quito; 5 cantón Cayambe; 3 cantón Mejía; 4 cantón Rumiñahui; 4 cantón San Miguel de los Bancos; 3 cantón Pedro Vicente Maldonado y 1 en el catón Puerto Quito.

c) Hostal: cuenta con 176 establecimientos que representa el 21% del total de alojamientos, distribuidos 153 en el cantón Quito; 5 cantón Cayambe; 3 cantón Mejía; 1 cantón Pedro Moncayo; 5 cantón Rumiñahui; 7 cantón San Miguel de los Bancos; 1 cantón Pedro Vicente Maldonado y 1 en el cantón Puerto Quito.

d) Hostería: cuenta con 97 establecimientos que representa el 11% de alojamientos, distribuidos 31 en el cantón Quito; 3 cantón Cayambe; 15 cantón Mejía; 4 cantón Pedro Moncayo; 6 cantón Rumiñahui; 28 cantón Sanmiguel de los Bancos; 5 cantón Pedro Vicente Maldonado y 5 en el cantón Puerto Quito.

e) Hotel: cuenta con 57 establecimientos que representan el 7% de alojamientos y se distribuyen 55 en el cantón Quito; 1 cantón Cayambe y 1 en el Cantón Puerto Quito.

f) Motel: cuenta con 54 establecimientos que representa el 6% de alojamientos, distribuyéndose 42 en el cantón Quito; 7 cantón Mejía y 1 ene l cantón Pedro Moncayo.

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El resto de subactividades como albergue (3), apartamento turístico (7), cabaña (21), campamento turístico (2), hotel apartamento (3), hotel residencia (21) y refugio (1), no se destacan con alta representación de establecimientos a nivel de alojamiento en la provincia.

Gráfico 7. Agencias de viaje


Gráfico 3: en cuento agencias de viajes se identifica que el 42% de agencias (323) pertenecen a operadoras turísticas ; seguido tenemos 32% de agencias categorizadas como dualidad es decir 246 establecimientos; en agencias internacionales se identifican con 16% es decir 119 establecimientos y como agencias mayoristas un total de 75 establecimientos que representan el 10% del total. La mayoría de las agencias de viaje se encuentran localizadas en el cantón Quito, debido a que desde este punto los visitantes se desplazan a los distintos destinos.

Gráfico 8. Servicio de comidas y bebidas


32%

16% 10%

42% Dualidad

Internacional

Mayorista

Operadora

8%

9%

18%

65%

Bar

Cafeteria

Fuente de soda

Restaurante

20

Gráfico 4: en cuanto a la actividad de comidas y bebidas se puede identificar que el 65% es decir 2626 establecimientos son restaurante; seguido de 18% de fuentes de soda que representa 713 establecimientos; en cuento a cafeterías el 9% representan a 384 establecimientos y en bares el 8% con un total de 337 establecimientos. Esta actividad se encuentra localizada en su mayoría en el cantón Quito, seguido del cantón Rumiñahui.

Gráfico 9. Centros de recreación, diversión y esparcimiento


Gráfico 5: en cuanto a la actividad de recreación, diversión y esparcimiento se identifica que el 65% es decir un total de 138 establecimientos pertenecen a discotecas, localizadas en su mayoría en el cantón Quito con u total de 132 establecimientos; seguido con un 17% donde encontramos un total de 5 establecimientos turísticos.

Gráfico 10. Transporte turístico


29%

71%

Transporte aéreo

Transporteterrestre

1% 2% 2%

65% 1%

2%

1% 1%

17%

8%

Bolera

Centro de convensiones

Centro de recreaciónturística

Discotecas

Organizadores deeventos

21

Gráfico 6: en cuento a transporte turístico se destacar que el 71% se ve identificado por el transporte terrestre debido a que actualmente se cuenta con 77 establecimientos que brindan este servicio y en su mayoría (75) se localizan en el cantón Quito y 2 en el cantón Rumiñahui; y en cuento a transporte aéreo se encuentra con una representación del 29% es decir 31 establecimientos que brindan este servicio.

2.1.7. Principales sectores productivos

La provincia de Pichincha tiene una importancia estratégica en términos de la producción y comercialización de bienes y servicios, en la provincia se encuentra la capital política administrativa

del país y uno de los centros productivos de bienes y servicios más importantes.

Por su parte, la Agenda Productiva de Pichincha (APP), publicación del Gobierno Autónomo Descentralizado de la Provincia de Pichincha (GADPP) el 2012, identifica la importancia de los

sectores agropecuario, agroindustrial, turístico y de pequeñas y medianas empresas (GAD Pichincha, 2015, pág. 48).

2.1.7.1. Sector agropecuario

“De acuerdo a los datos de las Estadísticas Agropecuarias (ESPAC 2005-2013) el 55% de superficie cultivada en Pichincha corresponde a pasto y el 8% a pasto cultivado con presencia de árboles, 9% a misceláneos de ciclo corto y en cuarto lugar está el cultivo de palma africana. La actividad pecuaria tiene supremacía si se considera el indicador de superficie cultivada” (GAD Pichincha, 2015, pág. 48).

Gráfico 11. Superficie por producto en la provincia

Fuente: Paredes, 2017 en base a (GAD Pichincha, 2015)

2.1.7.2. Actividad industrial-manufacturera

La actividad manufacturera o industrial consiste en la transformación de materias primas en productos intermedios o terminados para su distribución o consumo. Se ubica en las actividades

secundarias de la economía, que suponen la agregación de valor a los productos del sector primario.

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En Pichincha, la actividad manufacturera se concentra en la ciudad de Quito, la PEA es de 158 mil personas aproximadamente según el Instituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censo (INEC), y movió1

620 millones de dólares en el año 2013 (GAD Pichincha, 2015, pág. 50).

Tabla2. Actividades industriales - manufacturera

Fuente: (GAD Pichincha, 2015)

2.1.7.3. Sector agroindustrial

“De acuerdo a la Agenda Productiva Provincial (APP, 2012) basada en el censo económico del INEC del 2010, se reconoce al sector de alimentos y bebidas como el sector agroindustrial de mayor

importancia en la provincia, este sector comprende los subsectores de: elaboración de alimentos (productos cárnicos, acuáticos, elaboración de aceites y grasas vegetales, lácteos, productos de

molinería, fideos, elaborados y azúcar, panadería, café y cacao y elaboración de bebidas que incluye a bebidas alcohólicas y no alcohólicas, conservas y agua mineral. El mismo estudio indica que en el Distrito Metropolitano de Quito se concentran 1908 establecimientos económicos dedicados a la

elaboración de productos alimenticios con una facturación de 1.859 millones de dólares de ingresos anuales, es la gran empresa la que tiene la mayor participación en los ingresos (91,3%) mientras la

microempresa participa con el 2,37%. La población económicamente activa de la agroindustria, mantiene que el 94.738 habitantes de la provincia se dedican a actividades agroindustriales, con un

86% de personal remunerado, de estos, el 67% son hombres y el 33% mujeres. Dentro del sector agroindustrial, adicional al sector alimentos y bebidas, la APP (2012) indica la importancia de los

sectores lácteo, cárnicos, florícola, la elaboración de aceites y grasas de origen vegetal entre otros negocios agroindustriales. En concreto sobre estos sectores, en términos de productividad del sector

lácteo, la provincia experimenta una baja productividad por vaca/lt día: 8,6 litros. Por su parte, la producción de flores se concentra en Pedro Moncayo con un 39,4%; Cayambe con el 30% y el aporte

de Pichincha a la producción nacional es notable con un 25,4% bajo en invernadero y campo abierto “ (GAD Pichincha, 2015, pág. 51).

2.1.7.4. Sector turismo

“La provincia, concretamente el DMQ, es el principal centro de distribución de turistas a nivel nacional, presentando una doble dinámica: como receptor de turistas y centro de distribución a otras

ciudades. La ciudad de Quito es considerada un complejo turístico de alta atracción para el turismo nacional y extranjero. Según el estudio de hábitos y marca del turista no residente en el Ecuador

(2010) citado en APP (2012: 9 libro 5), el 41% de los turistas extranjeros que llegan a Quito se quedan en la ciudad. El 58,9% viaja hacia otras provincias desde Quito. Respecto de la oferta turística, en el

23

año 2011, el alojamiento en la provincia llegó a 622 locales regularizados, es decir con registro de funcionamiento, de estos, 466 (75%) se localizan en Quito. En la zona noroccidente de la provincia

(San Miguel de los Bancos, Pedro Vicente Maldonado, Puerto Quito) hay 83 establecimientos, en la zona sur (Rumiñahui y Mejía) 50 y en la zona norte (Cayambe, Pedro Moncayo) solo 23

establecimientos. El turismo contribuye al PIB provincial con 1,95% de acuerdo al APP (2012), con base en la contribución al PIB provincial 2007, de acuerdo a los datos el 2,21% de la PEA provincial, se

encuentra vinculada a esta actividad” (GAD Pichincha, 2015, pág. 52).

2.1.7.5. Sector minero

“La PEA del sector minero es menor al 1% del total nacional, el número de empresas dedicadas a esta actividad tampoco supera el 1% en relación al país. En términos del territorio, las empresas se concentran en el DMQ y el segundo cantón en representatividad es Rumiñahui con la explotación de minas y canteras” (GAD Pichincha, 2015, pág. 53).

Tabla3. PEA en actividad minera por cantón - 2013

Fuente: (GAD Pichincha, 2015)

2.1.8. Principales datos estadísticos último censo (2010)

A continuación se detallaran los datos más relevantes obtenidos en el censo INEC 2010 de la provincia de Pichincha, los mismo que se comparan con el año 2001.

2.1.8.1. Estructura poblacional

Según los datos levantados se pudo identificar que la población para el año 2010 de la provincia de Pichincha, determina que niños entre 0 y 9 años es de 18,7%; notando una disminución desde el año 2001 del 1,7%; un rango entre los 10 – 19 años se identifica una población del 18,7% identificándose

un disminución de habitantes en comparación con el año 2001 del 2%; jóvenes con una edad que comprende ente los 20 – 29 años cuenta con el 18,9% a comparación con el año 2001 que se nota un

incremento del 2,7%; los adultos que van de los 30 a los 64 años poseen el 37,5 %; y los adultos mayores cuya edad va de los 65 años en adelante poseen el 6,4 % de la población (GAD Pichincha,

2015).

Cabe mencionar que la edad promedio que predomina dentro de la Provincia de Pichincha son habitantes de 29 años.

24

Gráfico 12. Pirámide poblacional provincial por grupo de edades

Fuente: (INEC, 2010)

Tabla4. Proyecciones año 2016


EDADES PROYECCION

Total 3.003.799

>1 año 55.997

1 – 4 222.561

5 – 9 276.816

10 -14 268.106

15 – 19 260.388

20 - 24 259.206

25 – 29 252.547

30 - 34 239.955

35 - 39 221.509

40 - 44 195.109

45 - 49 169.248

50 - 54 147.419

55 - 59 124.187

60 - 64 98.914

65 - 69 75.588

70 - 74 55.485

75 - 79 38.039

80 y más 42.725

25

2.1.8.2. Características generales de la población

En cuanto al estado civil se identifica que del total de población el 41,2% de hombres y el 39,2% de mujeres se encurtan casados; el 39,0% de hombres y 34,9% de mujeres son solteras; en estado de unión libre se encuentran el 13,5% de hombres y 12,8% de mujeres; el 2,8% de hombres y 4,6% de mujeres están hasta la fecha separados; viudos un total de 1,4% de hombres y 4,9% y el 2,1% de hombres y 3,7% de mujeres se encuentran divorciados.

Gráfico 13. Estado civil de la población a nivel provincial


2.1.8.3. Auto identificación

Dentro del censo 2010 se integraron ciertos parámetros culturales- con la finalidad de determinar cómo la población residente de la provincia de Pichincha logre auto identificarse acorde a su cultura y costumbres; se manifestó que el 82,1% de habitantes se identifica como mestizo comparado con el año 2001 existe un incremento del 1,8%; el 6,3% como blanco, notando una disminución del 5,9% desde el año 2001; el 5,3% como indígena; el 4,5% como afro ecuatorianos, 1,3% se considera montubio (migración) donde solo el 1,3% se identificó y tan solo un 0,4% no se ha podido identificar directamente.

26

Gráfico 14. Auto identificación a nivel Provincial


2.1.8.4. Actividades económicas de la población

Según (INEC, 2010) dentro de las principales actividades que desarrollan los habitantes de la provincia de Pichincha se encuentran:

- Jornalero o peón - Empleado del estado, un total de 12,5% de habitantes pertenecen al sector público. - Empleado domestico - Patrono - Trabajador no remunerado - Socio - No declarado

Aun así podemos destacar que el 48,2% de la población son trabajadores privados y el 19,2% con trabajadores independientes, es decir desarrollan sus actividades laborales por cuenta propia.

Gráfico 15. Actividades laborales a nivel provincial


27

De acuerdo al INEC (2010) dentro de las principales actividades que desempeñan los pobladores hombres de Pichincha en un 20,7% se dedican ser oficiales, operarios y artesanos; un 16,9% son trabajadores de servicios y vendedores; un 12,0% son operadores de instalaciones y maquinaria; y un 11,1% desarrollan actividades de limpiadores, peones, vendedores ambulantes, entre otros.

En el caso de las mujeres en un 25,6% son trabajadores de servicios y vendedores; un 19,7% desarrollan ocupaciones elementales tales como limpiadores, asistentes domésticos y vendedores ambulantes; un 13,4% son profesionales, científicos e intelectuales y un 11,6% son personal de apoyo administrativo (INEC, 2010, pág. 1).

2.1.9. Interpretación del mapa físico

Mapa 1. Mapa físico de Pichincha

Fuente: (Ministerio de Transporte y Obras Públicas, 2010)

La provincia de Pichincha dentro de su mapa físico evidencia sus principales ríos, como:

- El río Guayllabamba es el eje hidrográfico de la hoya con sus principales afluentes: San Pedro, Pita y Pisque. Desde el sur el río Guayllabamba recoge las aguas interiores de la hoya y, se estrecha en un gran cañón que rompe la cordillera occidental precipitándose hacia la costa, para desaguar en el río Esmeraldas.

- El río San Pedro, atraviesa el valle de Machachi, llega al valle de los Chillos, donde cerca de Sangolquí recibe pequeños afluentes; su principal afluente es el río Pita que nace al sureste de los deshielos del Cotopaxi, con el nombre de Pedregal. Este río atraviesa todo el valle de los Chillos y, casi al pie del Ilaló se une con el San Pedro.

- El río Pisque este es el mayor afluente del Guayllabamba, nace en el noreste de la hoya, avanza hacia el oeste y recibe las aguas de los ríos Granobles y Guachalá y el río Blanco nace en los contrafuertes occidentales del Pichincha, recibe varios afluentes, (Mindo, Nambilla, Saloya, Cinto) (Portal Educativo El Respaldo, 2016).

28

Orografía

En cuanto a orografía la provincia del Pichincha en la cordillera occidental se encuentran hacia el sur el volcán Pululahua (3.356 m), el Yanaúrco (4.538) y el Casitagua con 3.515 metros de altura, uno de los más altos es el Guagua Pichincha (4.675 m), situado al oeste del Rucu (4.324 m); más al sur se levanta el Atacazo (4.463 m) y hacia el occidente está el Corazón (4.788 m).

En la cordillera Oriental se encuentra hacia el Norte el Sin-cholagua con 4.893 m, al este el nevado Antisana con 5.758 m, los páramos de Gua-maní siguen hasta el norte hasta alcanzar el Filocorrales (4.447 m) y el Aucuquiro o Puntas, de 4.452 metros de altura. Termina la cordillera en la hoya de Quito con el Cayambe, un nevado de 5.790 m, que es la columna Noreste de la hoya (Visita Ecuador, 2016).


Mapa 2. Mapa político de Pichincha

Fuente: (Gobierno Provincial de Pichincha, 2016)

29

El mapa político de la provincia de Pichincha se encuentra limitada al norte con Imbabura y Esmeraldas; al sur con Cotopaxi; al este con Sucumbíos y Napo y al Oeste con Santo Domingo de los Tsáchilas. Aquí se puede identificar claramente la división de sus 8 cantones, siendo estos:

Tabla 5. Descripción de cantones de Pichincha

Fuente: Paredes, 2017

2.1.11. Persona encargada del turismo en la provincia

El turismo es considerado como una actividad que genera desarrollo y dinamización de la económica para las personas y/o comunidades que lo manejan, por lo tanto a nivel provincial el encargado de panificar, ejecutar y supervisar las actividades turísticas es el Consejo Provincial de Pichincha, todo esto se realiza en base a los requerimientos de los pobladores y de la demanda existente.

Desarrollo y calidad turística:

- Ing. Raúl Baca - Teléfono: 2399-4528 - Correo: [email protected]

Cantón Cabecera cantonal Población Área Fecha de cantonización

San Miguel de los Bancos


17.573 habitantes

839 Km2 14 de Febrero de 1991

Rumiñahui Sangolquí 85.852 habitantes

139 Km2 31 de mayo de 1938

Puerto Quito Puerto Quito 20.445 habitantes

640.7 Km2 1 de abril de 1996

Pedro Vicente Maldonado

Pedro Vicente Maldonado

12.924 habitantes

656.5 km2 15 de enero de 1992

Pedro Moncayo Tabacundo 33.172 habitantes

339.10 km2

26 de septiembre de 1911

Mejía Machachi 81.335 habitantes

1.476 km2 23 de julio de 1883

Cayambe Cayambe 85.795 habitantes

1.350 km2 23 de julio de 1883

D.M. Quito Quito 2´239.191 habitantes

4.235.2 km2

27 de octubre de 1993

mailto:[email protected]

30

Turismo Local:

- Ec. Édison Echeverría - Teléfono: 2399-4536 - Correo: eecheverrí[email protected]

2.1.12. Listado de páginas web para información turística

Entre las páginas más destacadas sobre información turística dentro de la provincia de Pichicha se encuentran:

Tabla 6. Información turística

Página Web URL

Consejo Provincial de Pichincha; Turismo, Magia de Pichincha.

http://www.pichincha.gob.ec/gestion/desarrollo-economico/turismo/item/161-magia-de-pichincha.html

Mi nube; Que ver en Pichicha:

http://www.minube.com/que_ver/ecuador/pichincha

Ecuador Turístico

http://www.ecuador-turistico.com/2012/07/cuales-son-los-lugares-turisticos-de.html

Viajando. com http://www.ec.viajandox.com/pichincha-P25

Laturistica.com http://www.laturistica.com/ec/destinos/pichincha.html

Turismo en Pichincha http://www.codeso.com/TurismoPichincha.html

Captur http://www.captur.travel/index.php/informacion-turistica

Ministerio de Turismo http://www.captur.travel/index.php/informacion-turistica

Foros Ecuador http://www.forosecuador.ec/forum/ecuador/viajes-y-turismo/10698-lugares-tur%C3%ADsticos-de-quito-y-sus-alrededores-50-lugares-para-visitar

Tripadvisor https://www.tripadvisor.co/Attractions-g294308-Activities-Quito_Pichincha_Province.html

Fuente: Paredes, 2017 en base a varias fuentes

mailto:[email protected]



http://www.minube.com/que_ver/ecuador/pichincha



http://www.ec.viajandox.com/pichincha-P25

http://www.laturistica.com/ec/destinos/pichincha.html

http://www.codeso.com/TurismoPichincha.html

http://www.captur.travel/index.php/informacion-turistica

http://www.captur.travel/index.php/informacion-turistica

http://www.forosecuador.ec/forum/ecuador/viajes-y-turismo/10698-lugares-tur%C3%ADsticos-de-quito-y-sus-alrededores-50-lugares-para-visitar



https://www.tripadvisor.co/Attractions-g294308-Activities-Quito_Pichincha_Province.html

https://www.tripadvisor.co/Attractions-g294308-Activities-Quito_Pichincha_Province.html

31

2.2. Información general del cantón

2.2.1. Fecha de creación del cantón

“En la presidencia del Dr. José María Velazco Ibarra el cantón San Miguel de los Bancos nace como parroquia el 2 de abril de 1971; para el 14 de febrero de 1991 en la presidencia del Dr. Rodrigo Borja Cevallos se jerarquiza como un cantón, perteneciente a la provincia de Pichincha. San Miguel es uno

de los 8 cantones de Pichincha, ubicado a 94 Km al noroccidente del cantón Quito; posee un clima húmedo – lluvioso – húmedo y una temperatura que varias desde los 12°C hasta los 24°C. Se encuentra ubicado en medio de la exuberante vegetación propia del bosque húmedo en las

estribaciones del ramal occidental de la cordillera de Los Andes, dentro de la sub cuencas hidrográfica del río Blanco y del río Guayllabamba, y de la cuenca hidrográfica mayor del río Esmeraldas” (SMB,

2011).

2.2.2. Símbolos cívicos del cantón

Tabla 7. Símbolos cantón San Miguel de los Bancos

BANDERA ESCUDO

Gráfico 16. Bandera de San Miguel de los Bancos

Gráfico 17. Escudo de San Miguel de los Bancos

- Himno Letra: Marco Vinicio Escalante

Fuente: Paredes, 2017 en base a (Pichincha, 2015)

2.2.3. Capital cantonal

Actualmente San Miguel de los Bancos, cuenta con dos parroquias Mindo y San Miguel de los Bancos, siendo este la cabecera cantonal. El cantón mantiene una extensión de 85700,2 Ha, a la cabecera

cantonal le corresponde 330,5 Ha. De acuerdo al censo poblacional 2010 el Cantón San Miguel de los Bancos mantuvo una población de 17.573 hab., en la cabecera cantonal con 3.661 hab. y en el resto

del Cantón 9.213 hab., de acuerdo a las proyecciones del INEC la población al 2014 es de 22.136 hab., distribuida en la cabecera cantonal 5.095 hab. y en el resto del Cantón 17.041 hab (SMB, 2011, pág.

2).

32

2.2.4. Resumen porcentual de los servicios turísticos por actividad y sub actividad, por cantón y comparado con la provincia

Gráfico 18. Actividades turísticas cantón San Miguel

Fuente: Paredes, 2017 en base a catastro 2016 MINTUR

El cantón San Miguel de los Bancos en cuanto a actividades turísticas se destaca el alojamiento con un 50% es decir con 71 establecimientos, caracterizándose así hosterías y pensiones; seguido del 33% en comidas y bebidas con un total de 48 establecimientos, destacándose así restaurantes en su mayoría; en un 15% se identifican agencia de viajes básicamente 21 operadoras; en recreación, diversión y esparcimiento se obtiene un 2% es decir 3 establecimientos entre ellos 1 discoteca y 2 termas o balnearios y en relación a transporte turístico el cantón no cuenta con establecimientos que brinden este servicio.

Tabla 6. Sectores productivos cantón San Miguel de los Bancos

Actividad Total de establecimientos en Pichincha

Porcentaje Total de establecimientos en San Miguel De Los Bancos

Porcentaje

Agencia de viajes

763 12.73% 21 0.35%

Alojamiento 852 14.21% 71 1.18%

Comidas y bebidas

4060 67.71% 48 0.80%

15%

50%

33%

2% 0%

Agencias de viaje

Alojamiento

Comidas y bebidas

Recreación,diversión yesparcimiento


33

Fuente: Paredes, 2017en base a catastro 2016 MINUTR

2.2.5. Principales sectores productivos

La población del Cantón San Miguel de los Bancos, se dedica preferentemente a la agricultura, debido a que es una zona rica en cultivos de pimientos, borojó, palmito, naranjas, pimienta, naranjilla,

plátano, yuca y maní; y la principal actividad es la producción lechera, que se comercializa en el cantón con empresas productoras de lácteos. Según un estudio hecho por los ganaderos de la zona, la producción de leche asciende a 1’300.000 litros mensuales según Censo Económico 2010. En este aspecto, se destaca la comunidad Primero de Mayo, tomada como modelo para proyectos lecheros

en otras partes del país. Algunos productos se venden a través del Centro de Comercialización Comunitaria, ubicado en Pueblo Nuevo (SMB, 2011, pág. 28).

El cantón comprende 28 centros poblados (denominados así cuando hay por lo menos 10 casas y una escuela). En algunos de estos centros son:

Tabla 7. Sectores productivos cantón San Miguel de los Bancos

Nombre de recinto Actividad

Ganaderos Orenses Ganadería

Río Blanco Turismo y ganadería

Amanecer Campesino Ganadería

23 de Junio Ganadería, agricultura, turismo comunitario, avistamiento de aves

Santa Rosa del Mulaute Ganadería y agricultura

Mirador Lojano Ganadería

Recreación 213 3.55% 3 0.05%


108 1.80% 0 0%

5996 100% 143 2.38%

% Comparación

Se identifica que del 100% de las actividades turistas en la provincia de Pichincha únicamente el 2.38% de actividades se desarrolla en el cantón San Miguel de los Bancos destacando con mayoría en establecimientos con un 1.18% entre cabañas, hosterías y pensiones ubicadas en su mayoría en la parroquia de Mindo.

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Playas del Río Blanco Ganadería, agricultura y piscicultura

San Pedro Ganadería de leche y carne, siembre de palmito y cacao

Grupo Los Andes Ganadería y agricultura

Primero de Mayo Ganadería de leche y productos lácteos

Paisaje del Río Blanco Ganadería y plantaciones de cacao

Corazón Lojano Ganadería, plantaciones de naranjilla y café

Santa Rosa de Mindo Ganadería, naturaleza, observación de aves

San José de Milpe Ganadería y agricultura, turismo, avistamiento de aves

La Florida Ganadería leche y carne y siembra de palmito

Virgen de Guadalupe Ganadería leche y carne, actividades turista.

San Tadeo Ganadería, huertos orgánicos, turismo de naturaleza.

Río Saloya Ganadería y agricultura

San José de Saloya Ganadería, cultivo de naranjilla, turismo, elaboración y comercialización de productos lácteos

San Francisco del Chipal Ganadería, turismo

Los dos Ríos Ganadería y agricultura

San Martin Ganadería y agricultura

El Cisne del Mulaute Ganadería y turismo

Río Saloya de Mindo Ganadería y agricultura

Unión Bolivarense Ganadería y agricultura

Pueblo Nuevo Ganadería pecuaria, elaboración y comercialización de lácteos

San Bernabé Ganadería, agricultura, plantaciones de palmito, cacao y café

FUENTE: Paredes, 2016 en base a (SMB, 2011)

35

2.2.5.1. Ganadería

“La ganadería de leche es una de las principales actividades de la zona, ya que el uso de suelo para esta actividad en el cantón es visible la dominancia cuantitativa de pastos permanentes en un 50%, lo que se debe a la proyección de la zona para la explotación pecuaria” (SMB, 2011, pág. 81).

2.2.5.2. Agricultura

La actividad agrícola se desenvuelve con bajos índices de productividad y rentabilidad con limitaciones físico técnicas, con elevadas tendencias de utilización de insumos, fertilizantes, plaguicidas, debido a la poca factibilidad de los suelos ya el uso del mismo para los cultivos

permanentes y transitorios es del (1%) esto demuestra que la zona no es apta para el cultivos debido a la capacidad agrologica del suelo el 43,30% del territorio del cantón San Miguel de los Bancos

corresponden a las clases agrologicas VI, VII, VIII, siendo tierras no apropiadas para cultivos pero adecuadas para vegetación permanente (SMB, 2011, pág. 82).

2.2.5.3. Piscicultura

La piscicultura es una actividad naciente para el cantón con alto potencial de aprovechamiento sostenible, el suelo el clima y sus recursos hidrográficos son propicios para el desarrollo de estas

actividades, constituyéndose una alternativa productiva de apoyo a la actividad turística y agropecuaria; además contribuye a la seguridad alimentaria (SMB, 2011, pág. 82).

2.2.5.4. Explotación minera metálica y no metálica

“La explotación minera en San Miguel de Los Bancos se desarrolla únicamente para construcción y mantenimiento vial. No es una actividad económica productiva” (SMB, 2011, pág. 82).

2.2.5.5. Industria y manufactura

Las Industrias de productos lácteos son las pioneras en la zona, gracias a que el sector es ganadero, la materia prima es fácil de adquirir y de buena calidad lo que permite ofrecer a propios y turista calidad

de productos, estos se encuentran en las principales cadenas de mercados con los mejores estándares de calidad, se ofertan entre otros: manjar de leche, queso de varios tipos, yogurt,

mantequilla, crema de leche, etc. También existen industrias de textiles que son de reciente formación pero que han generado varias fuentes de empleo y se suman a la economía del Cantón

(SMB, 2011, pág. 82).

2.2.5.6. Artesanías

“La elaboración de artesanías es un campo en cual se está incursionando, pocas comunidades aprovechan los recursos que el medio ofrece, transforman troncos, pedazos de bambú, balsa en manifestaciones de arte muy apreciados por los turistas, especialmente extranjeros” (SMB, 2011, pág. 83).

2.2.6. Principales datos estadísticos último censo (2010)

Según el documento “Memoria técnica del catón San Miguel de los Bancos” (SMB, 2014) se ha identificado los datos más relevantes en base al censo INEC 2010, el mismo que se encuentra con una comparación en base a datos 2001.

2.2.6.1. Población en áreas urbanas y rurales por sexo

De acuerdo a los datos del censo INEC 2010, el cantón San Miguel de Los Bancos presenta una población total de 17 573 habitantes en las áreas urbana y rural. En el área urbana la población es de

36

4 810 habitantes, de los mismos2 480 son hombres y 2330 son mujeres; en cuanto al área rural la población es de 12 763 habitantes, de los cuales 6 933 son hombres y 5 830 son mujeres (SMB, 2014,

pág. 13).

Tabla 8. Población en áreas urbanas y rurales por sexo – San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2014)

Realizando un análisis entre los datos del censo 2001 y el censo 2010, se puede identificar que ha existido un crecimiento poblacional en torno a todo el cantón de San miguel de los Bancos, en el área

rural, se evidencia en el caso de los hombres un 37,01 % y 29,42 % en las mujeres; en entre ambas variaciones el crecimiento rural es de 66,42 %. En cuanto al área urbana el crecimiento poblacional, en el caso de los hombres es de 19,11 % y un 17,53 % en el caso de la mujeres; el total entre ambas

variaciones el crecimiento urbano promedio del 36,63 % (SMB, 2014, pág. 14).

“Se puede identificar que el mayor crecimiento poblacional se da en el área rural, esto debido a que en este sector es donde se concentra la fuerza productiva, laboral del cantón” (SMB, 2014) .

Gráfico 19. Población en áreas urbanas y rurales por sexo – San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2014)

2.2.6.2. Estructura de la población

La composición de la población del cantón ha sido descrita mediante el uso de la pirámide poblacional que nos permite ver con claridad las características de la población por grupos de edad,

en donde se identifica el número de hombres y mujeres de cada grupo quinquenal de edad, expresado en valores absolutos con respecto a la población total. La población del cantón San Miguel

37

de los Bancos para el año 2010, contempla un 34,25 % entre los rangos menores a 1 años hasta los 14 años; rango de 15 a 64 años es de 60,62% y de 65 años y más es de 5,12%. Estos datos permiten identificar que el grupo de personas que predomina en el cantón son jóvenes, entre 10 a 14 años con un total de 2045 habitantes. Es necesario anotar que el análisis entre variables sexo y edad se

establece que existe un relativo predominio de hombres en los grupos de edad (SMB, 2014, pág. 15)

Gráfico 20. Pirámide de la población cantonal por grupos de edad según sexo

Fuente: (SMB, 2014)

2.2.6.3. Auto identificación

En la elaboración del Censo INEC 2010 se integraron parámetros de inclusión cultural y social con el ánimo de determinar la auto identificación étnica para la población mayor a 0 años. Este nuevo

mecanismo ha permitido lograr un mayor acercamiento a la gran diversidad étnica e identidad cultural de sus ciudadanos así como al reconocimiento de sus derechos (SMB, 2014, pág. 27).

Tabla 9. Auto identificación a nivel cantonal- San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2014)

38

Gráfico 21. Representación de Auto identificación a nivel cantonal- San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2014)

En cuanto a la auto identificación en el cantón San Miguel de Los Bancos, se observa un predomino de mestizo con un 85.18 % entendiéndose como mestizaje a la mezcla cultural entre indígenas,

blancos, negros, y otros. Así mismo, los grupos blancos con un 5,84 %, los autos identificados como afro descendientes (negros/as y mulatos/as) con el 5,41 %, los montubios 2,57 %; los indígenas con

0,60 %, y otros con el 0,41 % (SMB, 2014, págs. 28-29).

2.2.6.4. Nivel de instrucción

El nivel de instrucción más alto dentro del cantón San Miguel de Los Bancos es el “primario” con 40,79 %, en segundo lugar se encuentra el nivel “secundario” con 24,70 %, luego el nivel “educación básica” con un 10,53 %. El nivel mínimo registrado corresponde a “posgrado”, con 0,40 %. Resalta el

nivel “ninguno” con 6,30 %, superando a otros niveles como superior y posgrado donde los habitantes si cursan sus estudios (SMB, 2014, pág. 32).

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Tabla 10. Nivel de instrucción San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2014)


Mapa 3. Mapa físico San Miguel de los Bancos

Fuente: (Sistema Nacional de Gestión de riesgos, 2011)

El cantón San Miguel de los Bancos se encuentra ubicado en el Noroccidente de la Provincia de Pichincha en el flanco Occidente de la Cordillera de los Andes, es decir la cordillera del Chocó, en

cuanto a su geomorfología su relieve se caracteriza por la heterogeneidad de las pendientes,

40

detectándose en la zona costanera y estribaciones de la cordillera las formas planas y onduladas con pendientes de 3% a 15%, mientras que en las partes altas hay un predominio de pendientes de 15% a

30%. En cuanto a su hidrografía, al norte se ubica la sub cuenca del río Guayllabamba que pertenece a la cuenca del río Esmeraldas, su cauce principal, los ríos tributarios Pachijal, Chalguayacu, presentan

patrones de drenaje paralelo, dentrítico, sub paralelo; al sureste la micro cuenca del río Cinto, con sus cauces principales los ríos Mindo, Cinto, Saloya con patrones de drenaje angular, sub paralelos y

cursos alineados con cambios bruscos de dirección, desembocan en el río Blanco, en el suroeste se encuentra la sub cuenca del río Blanco con sus cauces las márgenes superiores de los ríos Cabuyales,

Caoní y Abundancia (GADPP, 2000, pág. 3).

2.2.8. Interpretación mapa político

Mapa 4. Mapa político San Miguel de los Bancos

Fuente: (GADPP, 2000)

Se puede identificar qué el cantón se encuentra delimitado al norte con el cantón Pedro Vicente Maldonado y el Distrito Metropolitano de Quito igual que al este y al sur y oeste con la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas. Este cantón cuenta con dos parroquias bien delimitadas, Mindo donde se puede identificar a los poblados de Santa Rita y Pueblo Nuevo; y la parroquia de San miguel de los Bancos, donde encontramos así recintos como San José de Saloya y San José de Milpe, los mismo que se encuentran a entrada de la parroquia de ahí en adelante los poblados se desglosan a partir del centro de San Miguel donde encontramos San Francisco de Chipal, la Florida, San Bernabé, Paisaje de Rio Blanco, Coop. De Unión Ganadera Orense y Unión Bolivarense.

41

2.2.9. Persona encargada del turismo en el cantón

Dentro del cantón San Miguel de los Bancos la actividad turística es manera por el Consejo provincial de Pichincha, el mismo que ha puesto a cargo dentro de la parroquia a la Ing. Sonia Barzallo.

Dirección de Planificación del GAD Municipal del Cantón San Miguel de Los Bancos

- Teléfono: (593)-2770703 - Página web: www.municipiodesanmigueldelosbancos.gob.ec

2.2.10. Listado de páginas web para información turística del cantón

Tabla 11. Información turística

Páginas Web URL

Consejo Provincial de Pichincha / San Miguel de los Bancos

http://www.pichincha.gob.ec/pichincha/cantones/item/16-san-miguel-de-los-bancos.html

Viajndox.com http://www.ec.viajandox.com/pichincha/san-miguel-de-los-bancos-canton-C67

AME (Asociación de Municipalidades Ecuatorianas)

http://www.ame.gob.ec/ame/index.php/ley-de-transparencia/68-mapa-cantones-del-ecuador/mapa-pichincha/296-canton-san-miguel-de-los-bancos

Tripadvisor https://www.tripadvisor.co/Tourism-g1587798-San_Miguel_de_los_Bancos_Pichincha_Province-Vacations.html

Nexdu https://www.nexdu.com/ec/Hosteria-Mindo-Lago-San-Miguel-De-Los-Bancos

Mi nube http://www.minube.com/viajes/ecuador/pichincha/san_miguel_de_los_bancos

FUENTE: Paredes, 2016 en base a varias fuentes

http://www.municipiodesanmigueldelosbancos.gob.ec/



http://www.ec.viajandox.com/pichincha/san-miguel-de-los-bancos-canton-C67

http://www.ec.viajandox.com/pichincha/san-miguel-de-los-bancos-canton-C67




https://www.tripadvisor.co/Tourism-g1587798-San_Miguel_de_los_Bancos_Pichincha_Province-Vacations.html

https://www.tripadvisor.co/Tourism-g1587798-San_Miguel_de_los_Bancos_Pichincha_Province-Vacations.html

https://www.nexdu.com/ec/Hosteria-Mindo-Lago-San-Miguel-De-Los-Bancos

https://www.nexdu.com/ec/Hosteria-Mindo-Lago-San-Miguel-De-Los-Bancos

http://www.minube.com/viajes/ecuador/pichincha/san_miguel_de_los_bancos

http://www.minube.com/viajes/ecuador/pichincha/san_miguel_de_los_bancos

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2.3. Información del recinto

2.3.1. Historia de la conformación del recinto

Mapa 5. Mapa de ubicación del recinto San José de Saloya

Fuente: (SMB, 2011)

El recinto San José de Saloya se encuentra ubicado en el Km 87 de la vía Calacalí – la Independencia, dentro de la parroquia y cantón San Miguel de los Bancos, al recinto anteriormente se lo conocía con el nombre de Saloya por la Institución Educativa Río Saloya que se encontraba en el límite con Pueblo Nuevo, una vez que el sector empezó a poblarse por habitantes de las provincias de Azuay y Loja principalmente y cuando ya se contó con un número representativo dentro del recinto, fue cuando se pensó en modificar de nombre al lugar, de tal manera que se pensó en San José, en honor a un santo es decir que finalmente se denominó a al sector como San José de Saloya.

Para el año de 1989 ya se empezó a buscar la manera de mejorar la calidad de vida de los pobladores, más aun de los niños, entonces fue cuando el Sr. Víctor Lliguisupa como presidente del reciento y la directiva de esa época iniciaron varias actividades en beneficio de todos los pobladores, entre los más destacados se encuentran los trámites para la construcción de una escuela de educación básica con la donación de terreno por parte del Sr. Manuel Castro Vásquez con la finalidad de que los hijos de los habitantes lograran recibir educación dentro del sector; la adecuación de un área recreativa Estadio los Andes para uso de los habitantes del recinto y en ocasiones del cantón en general; la creación de una tienda comunitaria y como lo más destacado que la directiva ejecuto todos los trámites parar la legalización del sector y para el 13 de Mayo de 1992 el reciento fue reconocido de manera oficial, mediante acuerdo ministerial N° 002499.

Actualmente el recinto ha contado con la ayuda del Ministerio de Turismo para la creación de un centro de información turística, con la finalidad de brindar a los pobladores una forma de ser reconocidos y visitados a lo largo de la ruta del noroccidente y de esta manera tratar de estar inmersos en la actividad turística de sector.

43

2.4. Análisis de la situación turística

A continuación se realizará un análisis de la situación actual en la que se encuentra el recinto San José de Saloya, con la finalidad de identificar las potencialidades turísticas que pueden llegar a poseer en base a sus propios recursos y de esta manera verificar el posible ingreso a la actividad turística del país.

- Objetivo general

Identificar las fortalezas y debilidades del reciento San José de Saloya- para implementar la actividad turística, todo esto mediante la información obtenida a través de encuestas, entrevistas e investigación bibliográfica referencial, con el fin de obtener un detalle completo sobre la infraestructura del recinto, de tal forma que permita implementar un plan de desarrollo turístico acorde a las necesidades en los espacios públicos de ocio basado en los 12 componentes señalados a continuación:

Tabla 12. Detalle del sistema turístico

SUB SISTEMAS COMPONENTES DESCRIPCIÓN

Oferta turística

1. Componente Natural 2. Componente Cultural 3. Componente Gastronómico 4. Componente Festividades y

Eventos 5. Componente Actividades

Recreacionales

Los cinco primeros componentes de la oferta turística hacen referencia estrictamente a la descripción de los atractivos tanto naturales como culturales y demás celebraciones que posee la fuente de estudio.

6. Componente Vías de Acceso 7. Componente Seguridad, Salud

y Servicios Básicos 8. Componente Servicios

Turísticos

En los tres últimos componentes de la oferta turística, se explicará de manera detallada los servicios básicos en general con los que cuenta la fuente de estudio para su diario vivir y para poder ofertar a los posibles visitantes.

Demanda turística 9. Componente Consumido El componente demandan hace referencia a las características que posee el posible turista y/o consumidor del producto a ofertar.

Comercialización turística

10. Componente Promoción y Comercialización

Se describe la manera en la que un destino turístico da a conocer un producto, identificando estrategias para llegar a los visitantes.

Superestructura turística

11. Componente Políticas Administrativas

Se identificará cuáles son los representantes administrativos que

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12. Componente Instituciones Administrativas

tienen potestad sobre los recursos turísticos a su vez la legislación que rige en cada lugar.

Fuente: Paredes, 2017 en base a (Cabanilla & Molina, 2015)

2.4.1. Componente natural

Dentro del componente natural se pudo identificar que al el recinto San José de Saloya al igual que el cantón San Miguel de los Bancos posee innumerable cantidad de recursos naturales, tanto en flora como en fauna la misma que es característica del noroccidente de la provincia de Pichicha, entre las más destacadas se encuentran:

2.4.1.1. Fauna representativa

Tabla13. Fauna representativa

Nombre científico/ Nombre común

Descripción Fotografía

1 Odontophorus melanonotus

- Corcovado

Dorsioscuro

Un corcovado mide entre 23 – 25,5 cm. Poseen sexos indiferenciados. Inanimada piel periocular fuliginosa. Por encima pardo muy oscuro y uniforme con vagas vermiculaciones negruzcas. Garganta y pecho rufo intenso uniforme; vientre pardo con vagas vermiculaciones negras (Ridgely & Greenfield, 2006).

Fotografía 1. Corcovado Dorsioscuro

Fuente: (SMB, 2011)

2 Eriocnemis nigrivestis

- Zamarrito

pechinegro

Es una especie endémica del Ecuador, encontrándose únicamente en los bosques temperados de la cara occidental del volcán Pichincha y el sector del Atacazo, entre los 2800 y 3500 metros de altura. Esta especie alcanza entre los 8 y 9 cm, y presenta cierto dimorfismo sexual (Naturalista, 2014).

Fotografía 2. Zamarrito pechinegro

Fuente: (Carrión, 2008)

http://en.wikipedia.org/wiki/Ecuador

http://en.wikipedia.org/wiki/Volc%C3%A1n_Pichincha

http://en.wikipedia.org/wiki/Atacazo

45

3 Rupicola peruviana

- Gallito de la

peña

Pájaro de mediano tamaño, de unos 32 cm de largo y con un profundo dimorfismo sexual en color. El macho es de un color rojo anaranjado intenso, con ojos anaranjados, pico corto y las patas y los dedos son fuertes, y de color amarillo y la hembra es de color pardo oscuro en su totalidad y con la cresta más pequeña. Su vuelo es fuerte y veloz (EcuRed, 2017).

Fotografía 3. Gallito de la peña

Fuente: (Aves del Ecuador, 2016)

4 Penelope ortoni

- Pava de

monte

Mide entre 58 y 66 cm de longitud el plumaje es pardo obscuro bronceado en el dorso y el copete; habita en el bosque húmedo entre los 100 y 1.550 msnm (Naturalista, 2014).

Fotografía 4. Pava de monte

Fuente: (Buitago, 2016)

5 Heliangelus strophianus

- Colibrí

pectoral

Ave de De longitud logra unos 10 cm; es natural de América del Sur y su distribución comprende Colombia y Ecuador. (Jimenez M. , 2007)

Fotografía 5. Colibrí pectoral

Fuente: (López C. , 2014)

6 Heliodoxa imperatrix

- Colibrí

emperador

Los machos miden 13 cm; las hembras 11,5 cm. Escaso en estratos inferiores y bordes de bosque subtropical en la ladera occidental hacia el sur hasta Pichincha. Pico recto (25mm). Son de color verde metálico por encima con lunar postocular blanco, hacia la base del pico el plumaje centellea levemente. Cola larga y pronunciadamente

Fotografía 6. Colibrí emperador

Fuente: (Quiceno, 2013)

https://www.ecured.cu/Rojo

https://www.ecured.cu/Ojos

https://www.ecured.cu/Amarillo

http://en.wikipedia.org/wiki/Bosque

http://en.wikipedia.org/wiki/Msnm

46

ahorquillada, verdebronceado oscuro (Ridgely & Greenfield, 2006).

7 Coendou quichua

- Puerco espín

Mide entre 45 a 63 cm incluyendo la cola, presenta una especie de pelos muy duros y gruesos a manera de púas en la mayor parte de su cuerpo, con excepción de la punta de la cola, rostro y palmas de las extremidades. Es endémico de Ecuador, habita en climas fríos; en bosques templados y valles interandinos; entre 2500 y 3500 m de altitud (Zoológico de Quito, 2017).

Fotografía 7. Puerco espín

Fuente: (Longas, 2015)

8 Nasua nasua

- Cuchucho

Se caracteriza por tener un pelaje de color rojo-marrón a gris, con partes inferiores más claras. Los pies cortos y poderosos son de color negro y tienen una cola de color negro a marrón. La cabeza angosta y alargada termina en un hocico muy flexible. (World Association of Zoos and Aquariums, 2013).

Fotografía 8. Cuchucho

Fuente: (Puce, 2011)

9 Dinomys branickii

- Guanta de

cola

Posee una longitud corporal 73-80 cm y un peso de 10-15 kg. Habita en la selva alta y partes más elevadas de selva baja; posee hábitos solitarios y nocturnos y se alimenta de tallos tiernos, hojas, frutos y semillas (El Atlas, 2016).

Fotografía 9. Cuchucho

Fuente: (Wildscreen Arkive, 2009)

10

Apodemus sylvaticus

El ratón de campo es un roedor de tamaño medio, con una cabeza alargada y voluminosa en la que hay ojos grandes y oscuros y unas

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- Ratón de

campo

orejas más grandes, el color de la parte superior del cuerpo es amarillo rojizo, el vientre es blanco o cremoso, y algunos pueden tener una mancha amarillenta en el pecho. (Asturnatura, 2014).

Fotografía 10. Ratón de campo

Fuente: (Roldán, 2005)


2.4.1.2. Flora representativa

Tabla 14. Flora representativa

No. Nombre científico/ Nombre común

Descripción Fotografía

1 Iriartea deltoidea

- Chonta

Palma elegante, con tallos solitarios de hasta 30 m de altura y 30 cm de diámetro, coloración gris-oscura, las hojas de esta palma tienen las hojuelas con pliegues profundos y margen externo dentado. Su madera se usa en construcción, muebles, artesanías, cerbatanas y lanzas (Ruíz & Pavón, 2010).

Fotografía 11. Chonta

Fuente: (Pérez R. , 2006)

2 Oenocarpus bataua

- Ungurahua

Es una palma de estipe solitario, liso y con un visible anillado, con alturas de 4 a 26 metros y diámetros de 54 cm, el principal potencial es la extracción del aceite para fabricación de shampo o jabón (Collahuazo, 2012).

Fotografía 12. Ungurahua

Fuente: (Camacho, 2006)

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3 Chamaerops humilis

- Palmito

Es la única palmera de origen mediterráneo son dioicas (existen masculinos y femeninos) y las inflorescencias crecen entre las hojas de porte bajo, su crecimiento es lento durante los primeros 5 años de vida y Se adapta perfectamente a jardines costeros y a zonas de montaña. Es muy cultivada por su resistencia a temperaturas extremas (-12 ºC a 30ºC) y son plantas comestible, ya que la yema apical tiene un sabor dulzón (Planthogar, 2011).

Fotografía 13. Palmito

Fuente: (López J. , 2014)

4 Bactris gasipaes

- Chontaduro

Es una palma de 7 a 20 metros de altura y con un tronco de 15 a 20 cm de diámetro, cubiertos de espinas, produce racimos con hasta 140 frutos de carácter pulposo por ende son comestibles, además son aptos para la industrialización en conservas. El fruto de segunda calidad es utilizado como alimento de engorde para ganado vacuno, porcino, aves e incluso peces y la madera del tallo se usa en construcciones. El colorante verdoso de las hojas se usa en cestería (Developpement, 2014).

Fotografía 14. Chontaduro

Fuente: (Graveson, 2012)

5 Cedrela odorata

- Cedro

Árbol que crece hasta 30-40 m en altura y 100- 300 cm de diámetro, posee una copa amplia con hojas alternas, las flores son blanco verdosas, agrupadas en racimos de 30-50 cm al final de las ramas. Su principal producto es la madera de excelente calidad, que se usa para construcción

Fotografía 15. Cedro

Fuente: (Tagle, 2013)

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ligera, decoración de interiores, etc. (FUNDESYRAM, 2014).

6 Luma apiculata

- Arrayán rojo

Este Arbusto original de América del Sur, puede llegar a alcanzar seis metros de altura y cuatro metros de anchura, esta especie posee hojas perennes y está perfumada. Esta especie no tiene ningún uso medicinal solo ornamental (Pérez M. , 2013).

Fotografía 16. Arrayán rojo

Fuente: (Gercens, 2006)

7 Plantago major

- Llantén

Es una planta que carece de tallo puede alcanzar los 40 cm de altura. Las hojas son largas membranosas muy destacadas, de 15-25 cm de longitud de color verde amarillento. Se considera un diurético, anti diarreico, expectorante, hemostática, siendo empleado contra las infecciones de las vías respiratorias superiores, bronquitis crónica, y como una ayuda en el tratamiento de las úlceras pépticas (El Horticultor, 2017).

Fotografía 17. Llantén

Fuente: (Finch, 2015)

8 Verbena officinalis

- Verbena

Es una hierba perenne que puede crecer fácilmente en cualquier terreno. Su tallo es recto y puede alcanzar alturas de casi un metro. De su tallo se desprende una gran cantidad de ramas las cuales tienen un surco marcado. Sus principales funciones son antiinflamatorio, antiséptico, antirreumático y como sedante (Hierbas y plantas medicinales, 2012)

Fotografía 18. Verbena

Fuente: (Snaplant, 2015)

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9 Melissa officinalis

- Toronjil

Es una planta perenne de hasta 80 cm de altura, de tallos rectos y cuadrados, sus flores son blancas o rosadas. Posee propiedades medicinales como contra problemas nerviosos, para el insomnio, taquicardias y espasmos musculares (Botanical online, 2016).

Fotografía 19. Toronjil

Fuente: (García, 2014)

10 Solanum quitoense

- Naranjilla

Es un arbusto herbáceo expandido de 2.5 m de alto, con tallos gruesos que se convierten en algo leñosos con la edad; espinosos en la naturaleza, sin espinas en las plantas cultivadas. Su fruto es membranosos llenos de una pulpa verde traslúcida o amarillenta, muy jugosa, ligeramente ácida a ácida. Las naranjillas maduras, libres de pelos, puede ser consumida fresca (Sabelo todo, 2016).

Fotografía 20. Naranjilla

Fuente: (Zambrano, 2011)


2.4.1.3. Recurso acuático

2.4.1.3.1. Río Pachijal

Fotografía 21. Río Pachijal

Tomada por: Paredes, 2017

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La sub cuenca del río Pachijal se ubica en el límite de los cantones Quito, San Miguel de Los Bancos y Pedro Vicente Maldonado en la provincia de Pichincha, debido a esto en su recorrido, atraviesa siete comunidades: San Sebastián, Miraflores, Las Tolas, San José de Saloya, El Triunfo, San Francisco de Pachijal y Pachijal, el área posee una superficie de 15 mil 882 hectáreas dentro de las cuales existen las parroquias anexas como Pacto, Gualea y Nanegalito (Mintur, 2017). Para acceder a este lugar se realiza una caminata de aproximadamente tres horas o a su vez se puede se lo puede realizar en mula con el fin de disfrutar de sus variadas pozas aptas para nadar.

2.4.1.3.2. Río Blanco

Fotografía 22. Río Blanco


“Nace en las estribaciones occidentales del Volcán Pichincha y recibe como sus afluentes principales a los ríos: Cristal, Mindo, Cinto, Nambillo, Saloya, Milpe, La Sucia, Caoní, y, desemboca en el Océano Pacífico con el nombre de Río Esmeraldas” (La Hora, 2003, pág. 1). “Uno de sus principales atractivos es la cascada del amor, una de las fascinantes caídas de agua del río Blanco y que es a su vez uno de los más visitados en el cantón” (Novoa, 2016, pág. 1), debido a que se puede nadar dentro de ella. El río se encuentra ubicado a 3km del reciento y para poder acceder a este lugar se realiza una extensa caminata donde se puede observar gran variedad de vegetación y en ciertos casos de aves propias del lugar.

2.4.1.3.3. Río Chalguayacu Grande

Fotografía 23. Río Chalguayacu Grande


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Se encuentra ubicada en el Km 72 aproximadamente vía San Miguel de los Bancos-Quito, en cuanto a las características generales del río se puede destacar que la calidad es buena ya en ciertos tramos existe el sistema de captación de agua para el cantón y además para los pobladores es muy útil ya que cuenta con pozas aptas para nadar pese a que es pedregoso y poco caudaloso. A lo largo de sus orillas se puede identificar pequeñas playas de arena con exuberante vegetación y en cuanto a la infraestructura no se cuenta con senderos o miradores que faciliten la estadía a los visitantes.

2.4.1.3.4. Río Charguayacu Chico

Fotografía 24. Río Charguayacu chico


Este río es fuente importante para abastecimiento de agua a la cabecera cantonal en tiempo de estiaje-verano; ubicada en el Km 82 aproximadamente vía San Miguel de los Bancos-Quito (SMB, 2011), de igual manera se caracteriza por poseer a lo largo de su recorrido, pozas cristalinas patas para nadar, se encuentra rodeado de exuberante vegetación y es en épocas de verano es poco caudaloso.

2.4.1.3.5. Río Saloya

Fotografía 25. Río Saloya


El río Saloya es una de los micros cuencas principales que sirven de afluente al río Blanco, el mismo que posteriormente sirve de apoyo para captación de agua benéfica para la población del cantón.

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Para poder acceder al lugar es necesario una caminata de aproximadamente dos horas, durante el recorrido se puede evidenciar exuberante vegetación el rio no es extremadamente caudaloso por lo tanto es accesible para las personas en las orillas del rio se encuentra una extensa vegetación caracteriza del bosque húmedo.

2.4.2. Componente Cultural

En cuanto al componente cultural se va a evaluar todos los atractivos y recursos potencialmente turístico que sean producto de la intervención humana, hechos culturales o de la comunidad. Así se puede mencionar un atractivo, un factor cultural y tres infraestructuras deportivas.

2.4.2.1. Recurso histórico

2.4.2.1.1. Tolas

Dentro de los recintos Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya se conoce de la existencia de tolas, las mismas que son elevaciones hechas por los indígenas, sepulturas en donde se encuentran pedazos de ollas y restos de sus cadáveres, que ahí los sepultaron (SMB, 2011, pág. 89). Según la comunidad creen que son construcciones de los yumbos, debido a que fueron uno de los primeros asentamientos en el lugar, esto ya que existen señales de su presencia por hallazgos de pedazos de cerámica encontrados alrededor de las tolas; se piensa que estas tolas son una conexión con las tolas ubicadas en Tulipe, debido a que se encuentran ubicadas en la misma dirección, con salida a Pacto.

2.4.2.2. Recurso cultural

2.4.2.2.1. Estadio Los Andes

Fotografía 26. Estadio Los Andes


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Fotografía 27. Servicios Higiénicos


Fotografía 28. Espacio deportivo


El estadio los andes se encuentra ubicado en el km 87 de la vía Calacalí - la independencia, el mismo que para su creación el terreno fue donado por el Sr. Víctor Lliguisupa; este es un terreno de 15 m largo por 10m de ancho, cuenta con 2 pares de arcos disponibles para la práctica deportiva, además posee la infraestructura para servicios higiénicos. Este espacio es utilizado por los habitantes del sector cuando realizan campeonatos, específicamente por la celebración de las fiestas del recinto y en ocasiones es visitado por equipos deportivos de diversos sitios cuando se trata de campeonatos que se realizan a nivel cantonal.

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2.4.2.2.2. Cancha de Ecuavoley

Fotografía 29. Cancha de Ecuavoley


La cancha se encuentra ubicada junto a la iglesia y casa barrial del recinto, cuenta con una dimensión de 10m de largo por 4m de ancho y por lo general es utilizada por los habitantes del lugar para la práctica deportiva los fines de semana. Una desventaja para los practicantes de este deporte es la ubicación del sitio ya que se encuentra junto a la carretera, por lo cual representa un gran peligro.

2.4.2.2.3. Iglesia

Fotografía 30. Iglesia del recinto


La iglesia del recinto fue creada como una iniciativa de los primeros habitantes del sector debido a que esta fue una de las primeras obras con las que inicio el proceso de legalización del recinto, aproximadamente en el año de 1992 con el apoyo y a cargo de los trámites el Sr. Víctor Lliguisupa. Se conoce que esta infraestructura fue al inicio una pequeña capilla dotada de lo necesario para las celebraciones, pero actualmente se encuentra en proceso de construcción con el fin de mejorar la fachada, todo esto con la colaboración de los habitantes.

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2.4.2.3. Actividades productivas

2.4.2.3.1. Ordeño de vacas

Fotografía 31. Ordeño de vacas


El recinto en su mayoría se encuentra conformado por haciendas, donde su principal fuente de ingreso se basa en la ganadería y la actividad lechera; esta es una de las actividades más antiguas y provechosas dentro del lugar ya que se lo practica desde su conformación como recinto; el ordeño es primordial por lo cual se lo practica diariamente desde las 6h00 am. hasta las 9h00 am. El procedimiento para el ordeño es manual y realizado por los propios habitantes, una vez finalizada la actividad se procede a la venta y comercialización a nivel local y en el cantón Quito.

2.4.3. Componente Gastronómico

La gastronomía ecuatoriana se ha visto enriquecida por la pluriculturalidad, la diversidad de climas así como la variedad de especias y productos que existen en el país. Además, la herencia tanto indígena como europea ha cimentado un sincretismo que se centra en la sazón y creatividad constantemente renovada a través de las nuevas generaciones de cocineros y comensales. A esta combinación tan singular se la ha definido como Comida Criolla (Mintur, 2017, pág. 1).

El análisis de este componente se basa en identificar la riqueza gastronómica que posee el cantón San Miguel de los Bancos en sí, debido a que dentro recinto San José de Saloya, la gastronomía no es muy variada, así se puede mencionar:

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Tabla 15. Preparación de cuy asado

2.4.3.1. Cuy asado

Fotografía 32. Plato de cuy asado

Fuente: (Freire, 2012)

Ingredientes

- 1 cuy pelado - 5 dientes de ajo licuados - 1 cucharada de comino - ½ cucharadita de achiote - Sal a gusto

Ingrediente de Papas

- Papas peladas - 1 cucharada de manteca de chancho o aceite - 2 ramitas de cebolla blanca finamente picada - 1 papa de cebolla colorada pequeña finamente picada - 1 diente de ajo - 1 pizca de orégano - 1 pizca de pimienta molida - 1 cucharada de culantro - Sal a gusto - 1 lechuga -

Ingredientes salsa de maní

- ¾ taza de mantequilla de maní sin azúcar (mire los ingredientes, muchas marcas tienen azúcar)

- 1 taza de leche - 2 cucharadas de aceite o mantequilla - ½ taza de cebolla blanca finamente picada

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- 1 cucharadita de comino molido - 1 cucharadita de achiote molido - 1 cucharada de cilantro finamente picado - 3 cucharadas de cebollita blanca cortada en rodajas finas - 1 huevo duro, picado finamente (opcional) - 1 ají, picadito (opcional y al gusto) - Sal al gusto

Preparación del cuy

Aliñar los cuyes con los ajos, el comino y la sal. Dejarlos reposar hasta el día siguiente. Barnizarlos con achiote y asarlos en carbón, pinchándolos para que vayan cocinándose homogéneamente.

Preparación de las papas

Pelar las papas y preparar en una olla el refrito con la manteca, la cebolla, el ajo, el comino, la pimienta y la sal. Agregar las papas con suficiente agua y a fuego lento hasta que se cocinen. Se sirve también con las hojas de lechuga.

Preparación de la salsa de maní

Disolver la mantequilla de maní con ½ taza de leche, a su vez calentar el aceite o mantequilla para preparar un refrito con la cebolla, achiote, comino y sal; cocine hasta que las cebollas estén suaves y añada la mantequilla de maní disuelta y el resto de leche. Mezcle bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue el huevo duro picado, el ají, el cilantro y la cebollita blanca picada.

Fuente/ receta: (Freire, 2012)

Fuente: Paredes, 2016 en base a flickriver 2012

Tabla 16. Preparación de ceviche de palmito

2.4.3.2. Ceviche de palmito

Fotografía 33. Plato de ceviche de palmito

FUENTE: (Haz tu día delicioso, 2016)

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Ingredientes

- 2 Tazas de palmitos - Jugo de 6 naranjas - Jugo de 2 limones - 1 cebolla colorada cortada en tiras finas previamente curtida - ½ taza de pasta de tomate - ½ taza de salsa de tomate - 2 cucharaditas de ají finamente picado - ½ cucharada de perejil finamente picado - ½ cucharada de salsa inglesa - ¼ cucharadita de mostaza - 2 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada de orégano y romero

Preparación

- Corta los palmitos en rodajas y colócalos en un recipiente. - Agrega el jugo de naranja, el jugo de limón, la mayonesa, el orégano, el romero y la

Cebolla sobre los palmitos. - Mezcla en un recipiente la pasta de tomate, la salsa de tomate, el ají, el perejil, la salsa

inglesa y la mostaza. - Junta las dos preparaciones, mezcla bien y deja reposar por lo menos 25 minutos - Coloca una porción de ceviche en cada pocillo y sirve frío

Fuente/ receta: (Haz tu día delicioso, 2016)

Fuente: Paredes, 2016 en base a (Haz tu día delicioso, 2016)

Tabla 17. Preparación del caldo de gallina

2.4.3.3. Caldo de gallina

Fotografía 34. Plato de caldo de gallina

FUENTE: (Nuestra comida Ecuatoriana, 2012)

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Ingredientes

- 1 k de gallina, cortada en presas medianas - 125 g de fideos largos - 4 papas medianas (amarillas o blancas), peladas - 1 trozo pequeño de kion - 1 tallo de apio - 4 huevos cocidos sin estar muy duros - 1 cubito de caldo concentrado de gallina - Cebollita china picada (parte verde) - Sal

Preparación

Colocar las presas de gallina en una olla, agregar agua y llevar a hervir por 45 minutos aproximadamente, a fuego medio y con la olla tapada, retirar la espuma que se vaya formando; agregar el apio, el kion, el cubito de gallina y las papas enteras. Dejar cocinar, por 5 a 10 minutos más y con la olla destapada agregar los fideos y cocinar 10 minutos más, servir el caldo con la presa de gallina, el huevo cocido y 1 papa por persona. Agregar encima la cebollita china picada.

Fuente/ receta: (Nuestra comida Ecuatoriana, 2012)

Fuente: Paredes, 2016 en base a (Nuestra comida Ecuatoriana, 2012)

Tabla 18. Preparación de tilapia frita

2.4.3.4. Tilapia frita

Fotografía 35. Plato de tilapia frita

Fuente: (Platos y recetas, 2013)

Ingredientes

- 3 tilapias - 1 cuchara de jugo de limón - 1 cebolla - 1 pisca de Comino

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- Harina de trigo - Sal al gusto - Aceite

Ingrediente para patacones - 2 plátanos verdes - Sal al gusto - Aceite

Preparación de la tilapia

Se debe abrir y retirar las vísceras de las tilapias para después descamar y lavar bien. Con un cuchillo, rayar las partes laterales de las tilapias, para facilitar el proceso de preparación y freído, de ahí exprimir el jugo de limón sobre las tilapias y dejarlo reposara por 5 minutos. Pelar y lavar la cebolla en un recipiente aparte, hay que elaborar un condimento con las rodajas de las cebolla, sal y pimienta, mezclar las tilapias con el condimento, verificando que todas las partes queden untadas de condimento. Vaciar la harina de trigo en un recipiente aparte y apanar la tilapia para pasarla al sartén y freírlo; retirar las tilapias cuándo la superficie se encuentre tostado o crujiente.

Fuente: (Platos y recetas, 2013)

Preparación de patacones

Se corta el verde en rodajas medianas para colocarlas en aceite hasta que se doren, después se escurre bien el aceite y con un bolillo se procede a aplanar el verde mediante pequeños golpes y se coloca sal al gusto, para finalizar se coloca de nuevo los patacones en el sartén para que terminen de freírse. Finalmente sacarlo del fuego y servir conjuntamente con la tilapia y la ensalada.

Fuente: Paredes, 2016 en base a (Platos y recetas, 2013)

Tabla 19. Preparación naranjillado

2.4.3.5. Naranjillado

Fotografía 36. Naranjillado

Fuente: (Llive & Pacheco, 2009)

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Ingredientes

- 4 naranjillas

- ½ litro de alcohol (puntas)

Preparación

Esta es una bebida típica del recinto San José de Saloya, la misma que es prepara con naranjilla propia del sector, se licua las cuatro naranjillas con una mínima cantidad de agua para que salga en lo posible jugo natural, posterior a esto se coloca en un 50% alcohol; esta se deja reposa por un día y es servida con hielo. Por lo general se elabora cuando los habitantes del recinto realizan algún tipo de celebración o cuando reciben visitas de las autoridades cantonales o provinciales.

Fuente: Sra. Diana Lliguisupa (Presidenta del reciento S.J.L)

Fuente: Paredes, 2016 en base a Lliguisupa 2017

2.4.4. Componente festividades y eventos

El componente hace referencia a las fiestas tradicionales que se desarrollan dentro del recinto; se conoce que el lugar cuenta con una sola celebración propia de la localidad que se celebra anualmente. Cabe mencionar que mediante la utilización del método de focus group se ha logrado obtener la siguiente información.

2.4.4.1. Fiesta de San José

Fotografía 37. Imagen de San José

Fuente: (Wordpress, 2011)

La celebración se lleva a cabo el 19 de Marzo de cada año desde la legalización del recinto en 1992 en honor a su patrono San José, el festejo da inicio con el rezo del rosario que se efectúa en la iglesia del recinto durante nueve días y al finalizar esta tradición se da paso a la quema de la chamiza, de ahí en adelante la celebración se divide en 3 eventos:

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- 1er. Día (viernes): se inicia con la celebración de la eucaristía, la misma que es precedida por un sacerdote de la parroquia de San miguel de los Bancos, al finalizar este evento se nombra a los prioste, es decir a las personas que estuvieron a cargo de las actividades relacionas con la iglesia durante todo el año y quieres financian todo el festejo.

- 2do. Día (sábado): se conmemora la fiesta grande en honor al santo San José, la misma que cuenta con un sin número de presentaciones artísticas, presentación de grupos de danza con la participación de los habitantes del sector y baile general, cabe mencionar que se realiza su bebida tradicional el naranjillado.

- 3er. Día (domingo): para finalizar con la celebración se realiza actividades recreativas como campeonatos de indor futbol y vóley entre equipos del reciento y en ciertos casos de recintos aledaños, ollas encantadas y palo encebado para los niños y para culminar se realiza un bazar, es decir que vende un sin número de artículos con la finalidad de obtener recurso económico para las mejoras del reciento.

2.4.5. Componente actividades recreacionales

El recinto San José de Saloya se destaca por la práctica de varias actividades recreativas como: futbol, vóley, pesca deportiva, caminatas y cabalgatas que son las más conocida y las que su entorno e infraestructura permite; cabe mencionar que estas actividades no se las realiza con la finalidad de incentivar a la visita de turistas, si no únicamente por el deseo de conocer y divertirse entre los pobladores.

2.4.5.1. Fútbol

Fotografía 38. Fútbol

Fuente: (Zaracho, 2015)

El fútbol es una actividad deportiva, la cual convoca a la mayoría de habitantes de todas las edades del recinto, este deporte en si es el que más se practica en el lugar debido a que cuentan con un estadio, el mismo que está disponible para la realización de campeonatos internos y cantonales que por lo general y en ocasiones se desarrollan en el mes de mayo, previo acuerdo del cantón con el presidente del recinto.

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2.4.5.2. Ecuavoley

Fotografía 39. Ecuavoley

Fuente: (Llive & Pacheco, 2009)

Esta es una de las actividades que se practica con frecuencia en los habitantes del recinto ya que cuenta con una cancha habilitada, este deporte por lo general se lo debe realizar con tres jugadores por equipo y los partidos se juegan específicamente de dos sets de 15 puntos cada uno y opción de un tercer set en caso de empate. Cabe mencionar que este deporte por lo general practican personas de edad adulta y con apuestas.

2.4.5.3. Pesca deportiva

Fotografía 40. Pesca deportiva

Fuente: (El Comercio, 2010)

Esta es otra de las actividades que se desarrollan dentro del recinto pero en menor proporción, debido a que son pocos los lugares donde es factible realizarlo. En el caso del río Pachijal existe un tramo donde se puede encontrar el pescado llamado zabaleta que es uno de los más consumidos en el recinto y en el río Blanco donde se encuentra el pescado zabaleta y lisa.

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2.4.5.4. Natación en pozas cristalinas de los ríos

Fotografía 41. Pozas - ríos


Esta actividad se la puede realizar debido a que el recinto San José de Saloya, posee cierto tramos de ríos que se encuentran dentro y en los alrededores de su territorio que facilita el acceso de los visitantes a pozas cristalinas aptas para nadar, esto tras efectuar una caminata donde se puede disfrutar de su abundante vegetación y en ciertos casos de su fauna característica.

2.4.5.5. Caminata

Fotografía 42. Caminata


Esta actividad por lo general lo efectúan las personas del propio recinto en sus propiedades, debido a que cuenta con grandes extensiones de terrenos y se puede realizar largas caminatas. Mencionan que pese a no poseer senderos para guiarse, ellos van abriendo camino con sus machete, en ciertas ocasiones han logrado identificar caminos que llevan directamente a las pozas cristalinas de algunos de los ríos que pasan por su sector.

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2.4.5.6. Cabalgata

Fotografía 43. Cabalgata


La actividad es realizada a diario por la mayoría de pobladores del recinto, este es su medio de transporte para poder dirigirse a sus fincas y realizar diversas actividades en ellas. Por lo general cada finca cuenta con un aproximado de entre tres y cuatro caballos que los utilizan cuando realizan largos viajes o para cargar los pomos con leche que sacan de sus fincas para la venta.

2.4.5.7. Observación de aves

Fotografía 44. Observación de aves

Fuente: (Tripadvisor, 2016)

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Es posible realizar esta actividad dentro del recinto debido a que el lugar posee gran recurso natural, mismo que se encuentra habitado por un sin número de aves propias del sector entre ellas se puede mencionar tangaras, gallito de la peña, tucanes y variedad de colibríes. Por lo general las personas que realizan esta actividad son pobladores del recinto, que en sus largas caminatas hacia las haciendas pueden ser partícipes de este espectáculo. Cabe menciona que la actividad se realiza únicamente en horas muy tempranas donde no se detecta ruido y las aves saben con mayor libertad.

2.4.6. Componente Servicios Básicos

El componente servicios básicos analiza las obras de infraestructura con los el recinto San José de Saloya cuenta, para brindar y garantizar el estilo de vida de los habitantes.

Tabla20. Servicios Básicos


2.4.6.1. Red pública de agua

“En San Miguel de Los Bancos el servicio de agua por red pública es mayoritario, posee el 46,29 %. Luego el 41,06 % la obtiene por río, vertiente, acequia o canal” (SMB, 2014, pág. 37)

El recinto San José de Saloya no posee red pública de agua, por lo que ”existe un sistema de captación de agua y el recinto se abaste de agua del río Canchupi alto el mismo es en cadena beneficia también a otros sectores como San Tadeo, Pueblo Nuevo y Lotización el Cafetal. Existiendo un total de beneficiarios de 900 habitantes” (SMB, 2011, pág. 39). Por lo tanto el recinto cuenta con una junta de agua en donde es almacenada el agua que proviene del río Canchupi alto y una vez aquí se distribuye a los habitantes por medio de tubería, la misma que previo a su uso es filtrada mediante filtros de carbón, semitratada y desinfectada (cloración) lo que garantiza la salubridad de los habitantes.

- Red pública de agua

- Conectividad a red pública de alcantarillado

- Red de empresa eléctrica

- Recolección de basura

- Tecnología y comunicación

- Salud

- Educación

- Seguridad

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Mapa 6. Plano de servicio de agua cantonal San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2011)

2.4.6.2. Conectividad a red pública de alcantarillado

“En el cantón San Miguel de Los Bancos según el Censo de Población y Vivienda INEC 2010 el 17,0 % de las viviendas están conectados a los servicios de red pública de alcantarillado; mientras que el resto de la población utiliza otras formas de eliminación de excretas, por ejemplo el 49,2 % de las viviendas poseen pozos sépticos” (SMB, 2014, pág. 37). El recinto no se encuentra conectado al servicio de alcantarillo, debido a la irregularidad del territorio y a la lejanía de algunas de las viviendas por lo tanto los trámites no se han visto favorecidos, por lo tanto los habitantes del recinto cuentan con pozo séptico.

Mapa 7. Plano de alcantarillado cantonal San Miguel de los Bancos

Fuente: (SMB, 2011)

69

2.4.6.3. Red de empresa eléctrica

Fotografía 45. Sub estación N° 49 de los Bancos


“Para el cantón San Miguel de los bancos el acceso a luz eléctrica es mayoritario ya que más del 93 %, cuenta con este servicio y el 7 % no tiene” (SMB, 2014, pág. 37). En ciertos casos la ubicación de algunos domicilios es el eje principal para que no se cuente con este servicio. En este caso el recinto San José de Saloya cuenta con la Sub estación N° 49 de los Bancos, que ha abastecido en su totalidad con energía eléctrica, ubicado a 500 metros de la población.

2.4.6.4. Recolección de basura

“La eliminación de la basura en el cantón San Miguel de Los Bancos por carro recolector es mayoritaria con el 56,2 %” (SMB, 2014, pág. 37), es decir el recinto San José de Saloya forma parte de este porcentaje, debido a que cuentan con este servicio dos veces por semana (martes y jueves) y en ciertos casos otro porcentaje de la población arroja la basura en el terreno baldío o quebrada, todo dependiendo del tipo de desecho que generen ya que en ocasiones utilizan como abono.

2.4.6.5. Tecnología y comunicación

Teléfono convencional: El recinto en su totalidad no cuenta con un servicio de teléfono convencional, debido a que no existen empresas públicas de comunicación que oferte beneficio para el sector y a esto se suma la ubicación del recinto por lo cual la señal es escasa.

Teléfono celular: En cuanto a comunicación los pobladores del recinto en su mayoría cuentan con

servicio de telefonía celular de operadora claro ya que esta permite una mayor cobertura, debido a que la empresa ha instalado una antena satelital, esto previo alquiler de un espacio de terreno en la propiedad del Sr. Víctor Lliguisupa.

Internet: este servicio se encuentra disponible para la mayoría de los pobladores ya que la

empresa Omegadatos es la que brindada este servicio desde aproximadamente dos años, facilitando así la comunicación con otras localidades.

70

Televisión por cable: este servicio es brindado por la empresa DirecTv, la misma que por medio de

la instalación de antenas, permite la transmisión de televisión por cable. Cabe mencionar que este servicio no es para todo los pobladores, debido a la tarifa que hay que cancelar, por lo tanto es adquirido por las personas que se encuentran en la posibilidad de cubrir los gastos que este servicio incluye es decir el costo de instalación y pago mensual.

2.4.6.6. Salud

En cuanto al servicio de salud dentro del recinto no se cuenta con un establecimiento médico dentro del sector, por lo tanto en caso de ser necesario los pobladores acuden al sub centro de salud de San Miguel de los Bancos a 15 min del recinto, el mismo que presta el servicio de medicina general, pediatría, odontología y obstetricia; cabe mencionar que este establecimiento es ambulatorio, es decir que no cuenta con la infraestructura necesaria para brindar el servicio de hospitalización, por lo tanto en caso de emergencia los pacientes son transferidos principalmente a la cuidad de Quito.

Fotografía 46. Centro de salud San Miguel de los Bancos


2.4.6.7. Educación

Los pobladores del reciento San José de Saloya preocupados por la educación de los niños del sector, decidieron emprender la formación de una escuela de educación básica, la misma a para el 16 de mayo de 1989 empezó a funcionar en una local de madera construido por la comunidad- con la asistencia de 25 alumnos y como docente el Sr. Víctor Hugo Puedmag que a su vez dictaba clases en el colegio Ecuador de Mindo y que su salario era cancelado por la comunidad. Una vez que esta actividad se puso en marcha, la directiva del recinto conjuntamente con un programa de ayuda denominado Los Andes empezaron a realizar los trámites con la Dirección Provincial de Educación de Pichincha para la fiscalización de la escuela y para que el Ministerio de Educación se encargara del pago al docente. A esto se suma que una vez que los tramites se iniciaron el Sr. Manuel Castro Vásquez fue la persona que dono un aproximado de 5600 m de terreno de su propiedad para la construcción de las instalaciones de la escuela denominada Los Andes.

71

En la actualidad la escuela del recinto no se encuentra en funcionamiento debido a que desde hace dos años por orden del gobierno sectorizara la educación por la creación de las unidades educativas del milenio, la misma que en este cantón se ubicaría en el centro de San Miguel de los Bancos; ahora las instalaciones se encuentran abandonadas y cada día incrementa el deterioro de la infraestructura.

Fotografía 47. Escuela Los Andes


2.4.6.8. Seguridad

El reciento San José de Saloya no cuenta con el servicio de seguridad, debido a que dentro de su sector no existe ninguna Unidad de Policía Comunitaria (UPC), por lo tanto en caso de existir algún inconveniente que afecte la tranquilidad de los pobladores, estos se dirigen o se comunican con la UPC ubicada en el centro de San Miguel de los Bancos y en caso de situación con mayor gravedad se dirigen al Comando Cantonal de Policía de San Miguel de los Bancos.

Fotografía 48. UPC – San Miguel de los Bancos


72

Fotografía 49. Comando Cantonal de Policía de San Miguel de los Bancos


2.4.7. Componente Vías de Acceso

Debido a que el recinto San José de Saloya se encuentra ubicado en la vía principal de acceso al noroccidente de Pichincha en general, pues se identifica desde el cantón Quito como primaria a la vía Calacalí - la Independencia.

Mapa 8. Vía de acceso desde Quito

Fuente: (Ruta distancia, 2016)

73

Fotografía 50. Vía Calacalí – la Independencia


- Otro acceso es desde Santo Domingo de los Tsáchilas: en este caso se puede conducir por la carretera Las Mercedes – Los Bancos – hasta el kilómetro 89. Ahí se podrá ubicar el reciento San José de Saloya.

Fotografía 51. Vía Las Mercedes – Los Bancos (Desde Santo Domingo)


- Kilometraje

SALIDA CARRETERA KM DESTINO

QUITO AV. CORDOVA GALARZA 13 kilómetros MITAD DEL MUNDO

QUITO VIA CALACALI LA INDEPEMDECIA

58 kilómetros NANELALITO

QUITO VIA CALACALI LA INDEPEMDECIA

88 kilómetros SAN JODE SALOYA

SANTO DONGO DE LOS TSACHILAS

AV. LAS MERCEDES 69 kilómetros SAN MIGUEL DE LOS BANCOS

74

LA CONCORDIA VIA. CALACALI LA INDEPENDECIA

87 kilómetros SAN JOSE DE SALOYA


2.4.8. Componente Servicios Turísticos

Los servicios turísticos hacen referencia a los establecimientos que realizan cualquier tipo de actividad que pueda satisfacer las necesidades de los visitantes, como por ejemplo la alimentación, hospedaje, transporte, entre otros. Dentro del recinto San José de Saloya se puede identificar gran número de establecimientos que brinden estos tipos de servicio pero cabe destacar:

2.4.8.1. Cafetería, alojamiento y camping Don Humberto

Fotografía 52. Letrero de entrada


Fotografía 53. Servicio turístico


Paredes, P (29/12/2016)

Infraestructura Cafetería,

alojamiento y camping “Don

Humberto”

75

Este establecimiento que brinda el servicio de alimentación, alojamiento y camping, se encuentra ubicado dentro del recinto San José de Saloya y es uno de los lugares pioneros en brindar el servicio turístico, es decir que se encuentra en la capacidad de receptar visitantes, por lo tanto es para 10 personas en cabañas y para 15 personas en la zona de camping. Cabe mencionar que es un establecimiento privado, por lo tanto los ingresos que se genere en visitas, no beneficia a los pobladores del recinto.

2.4.8.2. Paradero San José de Saloya

Fotografía 54. Paradero comunitario


Fotografía 55. Centro de información turística


Este paradero pertenece al recinto San José de Saloya, el mismo que está dirigido por su directiva, esta iniciativa nació a partir de que el Ministerio de Turismo (MINTUR) realizar la construcción del

Paredes, P (29/12/2016)

Paradero comunitario

76

centro de información turística en el sector; este lugar brinda el servicio de alimentación los fines de semana, brindando así a las personas que transitan por el lugar la alternativa de degustar su gastronomía, se puede mencionar que entre los platos que preparan está el seco de pollo, maduros asados y variedad de bebidas.

2.4.8.3. Transporte

Tabla 21. Cooperativas de transporte Quito


Para acceder al sector mediante transporte público se puede recurrir a cualquier línea de trasporte que se dirija directo a San Miguel de los Bancos, entre las cooperativas utilizadas se puede mencionar:

Tabla 22. Costos de viaje


COMPAÑÍA DESTINO FRECUENCIA

KENNEDY

Quito – Los Bancos

Los Bancos - Quito

(Tiempo promedio 3h00)

Lunes a Domingo

06h00 / 15h00 cada media hora

ALÓAG

Lunes a Domingo

Desde las 03H00 am cada media hora hasta las 19H00

SAN PEDRITO Lunes a Domingo

Desde 05H00 cada media hora hasta las 18H30

Destino Costo

Quito – San Miguel de los bancos / viceversa

$ 3.50

San José de Saloya – San Miguel de los Bancos

$ 0.75 ctv

77

- Otro acceso es desde Santo Domingo de los Tsáchilas

En caso de usar transporte público se puede dirigir a las cooperativas:

Tabla 23. Cooperativas de transporte Santo Domingo


2.4.9. Componente Consumidor

Para poder ejecutar el componente consumidor se aplico un total de 385 encuestas a residentes del cantón Quito, para identificar las principales característica que toma en cuenta el turista al momento de emprender un viaje, como es el caso de frecuencia, compañía, tiempo de permanencia, etc.; así como también pretende conocer el porcentaje de personas que eligen como destino turístico al noroccidente del Pichincha con la finalidad de identificar el total de encuestados, que tienen conocimiento sobre el recinto San José de Saloya y estarían prestos a efectuar actividades turísticas en el sector.

A continuación se efectuó la tabulación y análisis de cada pregunta aplicada en la encuesta y estas se encuentran dividas por secciones:

- Sección A: datos demográfico - Sección B: datos generales - Sección C: datos específicos

COMPAÑÍA DESTINO FRECUENCIA

KENNEDY Santo Domingo – Los Bancos

- Quito

(Tiempo promedio 5h00)

Lunes a Domingo

06h00 / 15h00 cada media hora

AEROTAXI

Lunes a Domingo

Desde las 5H00 am cada media hora hasta las 19H00

COSTOS: $ 5, 00 Santo Domingo – Quito COSTO: $ 3, 00 Santo Domingo – Los Bancos

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Tabla24. Dato demográfico encuestas

Sección A: Datos demográfico

Año de nacimiento

Rango de edad

1943- 1953 (74 años - 64

años)

1954- 1963 (63 años - 54

años)

1964- 1973 (53 años - 44

años)

1974- 1983 (43 años - 34años)

1984- 1993 ( 24años - 33 años)

1994- 2001 ( 16 años - 23años)

(0.05%) (2%) (2%) (14%) (43%) (39%)

Se identifica que personas entre las edades mencionadas viajan con más frecuencia, debido a que posee una estabilidad laboral y económica, por lo tanto pueden solventar sus propios gastos.

Se identifica que personas con este rango de edad viajan por lo general con familiares, por lo cual no representa un mayor gasto económico o en ciertos casos con amigos donde los gastos son solventados por los padres.

Género

Masculino Femenino

(46%) (54%)

Se identifica que en cuanto al margen de error (0.5%) que se utilizó para identificar la muestra, no existe una gran variación en cuanto a hombres y mujeres encuestados; por lo cual tomando en cuenta este dato se observa un porcentaje equitativo de ambos géneros que realizan viajes.

Estado civil

79

Soltero Casado Viudo Divorciado/ separado

Unión libre

(65%) (27%) (0.01%) (2%) (6%)

Se identifica que las personas que viaja en su mayoría son solteros debido que no cuentan con cargas familiares que impidan realizan el gasto necesario en los sitio que frecuenta.

Manifiestan que el principal motivo de viaje es la recreación de sus hijos.

Ocupación

Empleado público Empleado privado Comerciante Estudiante Jubilado Otro

(26%) (27%) (3%) (39%) (1%) (4%)

No se identifica gran variación entre las ocupaciones de empleado público y privado debido a que mencionan que en ambas cuentan con un porcentaje de sus ingresos para realizar viajes, diferenciando tiempo de permanencia.

Se identifica que los principales motivos son cuestiones académicas y recreativas; cabe mencionar que estos son parte del 39% perteneciente al rango de edad entre los 16 y 22 años.

- Amas de casa - Desempleados

Nivel de estudio

Primario Secundario Técnico Superior Posgrado Otros

(2%) (57%) (9%) (31%) (1%) Ninguno

La educación secundaria Mencionan que los principales

80


prevalece en los encuestados, la mayoría son aun estudiantes y en otros casos se conoce que culminaron sus estudios únicamente por ser requisito indispensable para acceder a una plaza de trabajo, sin importar el puesto o cargo.

motivos de acceder a la educación superior son mejores ofertas en el ámbito laboral, por ende mejores ingresos.

81

Sección B: Datos generales

1. ¿Con que frecuencia durante el año viaja?

Gráfico 22. Frecuencia de viaje


Del total de encuestados se identificó que existe dos porcentajes que sobresalen:

- El 46% que manifiesta que 5 de cada 10 personas viajan dos veces por año, por lo cual se evidencia que existe una demanda de turistas que prefieren efectuar visitas por periodos cortos en distintas temporadas.

- El 31% que manifiesta que 3 de cada 10 personas viajan de tres a cinco veces por año lo cual indica que existe una gran demanda de viajeros más en épocas de feriado nacional que ejecutan distintos viajes.

2. ¿Con quién viaja?

Gráfico 23. Compañía


10%

46% 31%

13%

Frecuencia

Una vez al año

2 veces al año

3-5 veces al año

Más de 5 veces

2%

7%

59%

21%

11%

Compañia

Solo

Pareja

Familia

Amigos

Multicompañia

82

Del total de encuestados se identificó que 9 de cada 10 personas prefieren viajar en grupo ya sea familiar o amigos (unificación de porcentaje más representativos), lo cual nos indica que las actividades que se pretendan ofertar deben estar direccionadas para este perfil y acorde a los días de permanencia.

3. ¿Cuándo viaja lo hace fuera o dentro de la provincia (Destino)?

Gráfico 24. Destino de viaje


Los residentes del cantón Quito al momento de seleccionar un destino para vacacionar tienen una amplia gama de ciudades para visitar, las mismas que en ocasiones son su lugar de origen.

- Se identificó con un 37% que 4 de cada 10 personas eligen como destino para vacacionar la región costera, esto principalmente por la diversidad de playas que oferta el sector, mismas que son preferida por los Quiteños.

- Con un 27% que 3 de cada 10 personas eligen como destino sierra centro, mencionando provincias como Tungurahua, Bolívar y Chimborazo.

22%

27%

9%

37%

5%

Destino

Sierra norte

Sierra centro

Austro

Región costa

Oriente

83

4. ¿Cuál es el tiempo que permanece en su destino?

Gráfico 25. Tiempo de estadía


Según el análisis realizado de permanencia en un destino se evidencia:

- Se identifica que 7 de cada 10 personas pernoctan en un lugar en un promedio de 2 y 3 días (unificando porcentajes más representativos), lo cual indica que se debe ejecutar actividades para un este lapso de tiempo determinado.

Sección C: Datos específicos

5. ¿Ha tenido la oportunidad de visitar al menos en una ocasión la parroquia de Mindo?

Gráfico 26. Visita al cantón SMB


Del total de encuestados residentes del cantón Quito, se identificó con un 62% que 6 de cada 10 personas han tenido la oportunidad de visitar al menos en una ocasión la parroquia de Mindo, es decir más de la mitad de la muestra.

4%

43%

31%

22%

Estadia

1 día

2 días

3 días

Más de 3 días

38%

62%

Visita

NO

SI

84

6. ¿Cuáles fueron los motivos de su visita?

Gráfico 27. Motivos de visita


Según el análisis realizado del total de la muestra que han visitado el lugar, es decir 238 personas, se evidencia con un 65% que 7 de cada 10 personas han visitado la parroquia de Mindo principalmente por centros de recreación turísticas, debido a que cuenta con recursos tanto naturales como culturales donde se puede realizar un sin número de actividades recreativas.

7. ¿Cuáles son las actividades que realizó?

Gráfico 28. Actividades


8%

65%

25%

2%

Motivos de visita Trabajo

Visita a centros de recreaciónturística (ríos, cascadas, ecorutas)

Visita a familiares

Visita a familiares, Visita acentros de recreación turística(ríos, cascadas, eco rutas)

6%

47%

11%

8%

28%

Actividades Avistamiento de aves

Deportes extremos (canopy,tarabita, rappel, tubing)

Visita Mariposario

Pesca deportiva

Multiactividades

85

Según el análisis realizado como se puede evidenciar en la pregunta número 6: - Que 7 de cada 10 personas que han visitado el lugar han elegido como principal motivo la visita a

centro de recreación turística por lo tanto, se evidencia con un 47% que 5 de cada 10 personas se dirigen a este sector por la práctica de deportes extremos como el canopy, tarabita, rappel, tubing entre otros, esto debido a que cuenta con una variedad de recursos naturales aptos para su ejecución.

- Y con un 28% que 3 de cada 10 personas lo visitan por realizan diversas prácticas recreacionales que ofrece Mindo.

8. ¿Cuál es el medio de transporte que utilizo para llegar a este lugar?

Gráfico 29. Medio de transporte


Se identificó que 7 de cada 10 personas que han visitado el lugar con finalidades turísticas, con un 60% es decir que 6 de las 7 eligieron como principal medio de transporte al bus público, debido a la existencia de diversas cooperativas que los dirigen directamente al lugar y de esta manera disminuye la presión durante el viaje.

30%

60%

6% 4%

0%

Transporte

Auto propio

Bus público

Bus turístico

Auto propio, Bus público

Otro

86

9. ¿Tenía conocimiento de que la parroquia de Mindo se encuentra ubicado en el cantón San Miguel de los Bancos?

Gráfico 30. Ubicación de Mindo


Del total de la muestra planteada residentes del cantón Quito, se identifica que 1 de cada 2 personas tienen conocimiento de que la parroquia de Mindo pertenece al cantón San Miguel de los Bancos, aun cuando un porcentaje no han visitado el lugar, esto se debe a que Mindo cuenta con una marca propia de promoción turística que hace que destaque a nivel provincial.

10. El cantón San Miguel de los Bancos cuenta con diversos reciento dentro de su territorio, como es el caso del Reciento San José de Saloya ¿Ha escuchado hablar del lugar?

Gráfico 31. Localización Saloya


44%

56%

Ubicación

NO

SI

77%

23%

Localización Saloya

NO

SI

87

Del total de encuestados se identificó con un 77% que 8 de cada 10 personas no tiene conocimiento de que el reciento San José de Saloya exista y se encuentre ubicado en el cantón San Miguel de los Bancos, perteneciente a la provincia de Pichincha, esto debido a que no es un lugar reconocido en el sector turístico.

11. Si su respuesta fue afirmativa, ¿Por qué medio tuvo conocimiento?

Gráfico 32. Medio de conocimiento sobre Saloya


En cuanto al 23% correspondiente a 87 encuestados que han manifestado tener conocimiento de la existencia del reciento San José de Saloya así se identificó que 5 de cada 10 personas conocen el recinto porque lo observaron durante una visita realizada al cantón, pero no lo han visitado.

12. ¿Estaría presto a conocer el recinto San José de Saloya?

Gráfico 33. Interés de la demanda


22%

47%

7%

24%

Medio

Comentarios (personasdel mismo cantón oconocidos )

Lo observó de pasodurante una visita alcantón

Posee familia dentro delrecinto

Vía internet

17%

83%

Conocer el recinto

NO

SI

88

Del total de encuestados se identificó con un 83% que 8 de cada 10 personas estarían predispuestos a conocer el reciento San José de Saloya, dependiendo de las actividades turísticas que puedan ofertar.

13. El recinto San José de Saloya pese a ser un lugar que no se encuentra inmerso en la actividad turística, cuenta con recursos potencialmente turísticos. ¿Cuál de las siguientes

actividades estaría dispuesto a realizar dentro del sector?

Gráfico 34. Actividades que oferta


8 de cada 10 encuestados que manifestaron que estarían dispuestos a conocer el recinto se identificó, con un 34% que 3 de las 8 personas estarían prestos a realizar como primera actividad la cabalgata y con un 20% que 2 de las 8 personas realizaría más de una actividad dentro del recinto.

2.4.10. Componente promoción y comercialización

El recinto San José de Saloya no cuenta con ningún tipo de promoción o comercialización turística, debido a que no es un lugar muy conocido dentro de la ruta del noroccidente y otra por que sus recursos tanto naturales como culturales no han sido identificado y promocionados adecuadamente. Pese a esta dificultad cabe mencionar que existe una promoción del cantón San Miguel de los Bancos en general por parte de consejo provincial de Pichincha, así se menciona:

21%

5%

17%

34%

3%

20%

Actividades

Agroturismo (Visita ahaciendas / participación)

Avistamiento de aves

Cabalgata

Visita al Rio Chalhuayacu(Pozas cristalinas - nadar)

Todas las anteriores

Multiactividad

89

2.4.10.1. Página Web del Consejo Provincial de Pichincha

Fotografía 56. Pagina promocional Pichincha

Fuente: (Consejo Provincial de Pichincha, 2015)

Dentro de la página web vamos a poder encontrar información detallada del cantón San Miguel de los bancos, los atractivos y actividades que se puedan realizar. Así como también se va a poder encontrar información de todos los cantones que pertenecen a la provincia de Pichincha.

Para más información: (Consejo Provincial de Pichincha, 2015)

2.4.11. Componente instituciones administrativas

El componente Instituciones administrativas se destaca del resto de componentes, debido a que dentro de este se mencionarán todos los organismos públicos, privados, que se encargan de manera directa de la gestión y administración de la actividad turísticas, cabe mencionar que no existe una entidad específica que se dedique a administrar la actividad turística dentro del recinto San José de Saloya.

Tabla 25. Tabla comparativa de instituciones administrativas

Entidad Función Recinto San José de Saloya

1. Ministerio de turismo

“Esta entidad es la encargada de la gestión, administración y promoción turística a nivel nacional, con la finalidad de que la riqueza histórica cultural y el medio ambiente,

El recinto se ha visto beneficiado a través de esta entidad, debido a que hace un aproximado de dos años el Mintur estableció un centro de información turística

90

reactiven la economía local en las comunidades” (Mintur, 2007).

con la finalidad de brindar un recurso que dé inicio a la actividad turística al sector.

2. Consejo Provincial de Pichincha

El consejo provincia de Pichincha es la entidad que tiene jurisdicción total sobre todo tipo de actividad que en su territorio se ejecute; así podemos mencionar que dentro de la actividad turística tiene injerencia debido a que a que se “encarga de estimular proyectos turísticos estratégicos, promueve la marca Pichincha y reconoce a la población local un papel central en el fortalecimiento del sector en todo, así como también de controlar las actividades turísticas a desarrollarse en los diferentes puntos de la provincia” (GAD Pichincha, 2015).

Se ha identificado que uno de los puntos donde el consejo provincial trabaja y trata de potencializar la actividad turística conjuntamente con la población es el noroccidente, por lo tanto en un momento dado el recinto San José de Saloya puede emprender la actividad turística con el respaldo de esta entidad, mencionando que actualmente ha contribuido a las mejoras del centro de información que posee el lugar, siendo un inicio alentador para los pobladores.

3. Ministerio del Ambiente

“Esta institución es la encargada de diseñar las políticas ambientales y coordinar las estrategias, los proyectos y programas para el cuidado de los ecosistemas y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y se de coordinar las actividades a realizarse, dentro de áreas protegidas, acorde al nivel de vulnerabilidad de las mismas”. (MAE, 2014)

La entidad tiene injerencia en el sector debido a que por ser parte de San Miguel de los Bancos, lugar considerado como uno de los cantones con mayor biodiversidad tanto en fauna como en flora, debe mantener un control de conservación de los recursos que se encuentran en el recinto San José de Saloya y sus periferias.

4. Comité pro- mejoras del recinto San José de Saloya

El comité es el ente regulador de las actividades tanto sociales como económicas, a efectuarse dentro del territorio del recinto, debido a que su principal función es la administración eficaz y eficiente de sus recursos para beneficio de sus pobladores.

El comité será el encargado de identificar las estrategias y alianzas necesarias, para efectuar programas de desarrollo de turismo comunitario dentro de su territorio, en base a su recurso tanto natural como cultural, mediante el asesoramiento de entidades públicas del cantón y la provincia.


91

Fotografía 57. Consejo Provincial de Pichincha

Tomado por: Paredes, 2016

Fotografía 58. Ministerio de Turismo

Tomado por: Paredes, 2017

2.4.12. Componente políticas administrativas

El componente Políticas Administrativas se basa en el conjunto de normas, leyes u ordenanzas con el fin de regular y organizar un territorio, en este caso estará enfocado en la actividad turística. Cabe mencionar que no existen políticas administrativas propias dentó del área de estudio, recinto San José de Saloya, pero se destacan las políticas que rigen en todo el país y dentro de la provincia de Pichincha en todos sus cantones.

92

Tabla 26. Tabla de políticas administrativas


2.4.12.1. Ordenanza Municipales

El cantón San Miguel de los Bancos cuenta con una serie de ordenanzas sobre gestión, promoción y patrocinio cultural, entre las cuales podemos destacar las siguientes:

- De la promoción cultural

“ Art.6. De la promoción: la promoción cultural es el conjunto de actividades, técnicas y métodos ejecutados por la Dirección de Desarrollo Social y Económico del Gobierno Municipal de San Miguel de los Bancos y con el apoyo de las jefaturas relacionadas, que será el órgano competente en gestionar la cultura, el arte, la conservación de costumbres típicas y actividades deportivas dentro del cantón, en coordinación con las demás direcciones, jefaturas municipales y auspicio de entidades del sector público y privado.

POLÍTICA ÁMBITO

Constitución de la República del Ecuador

Art. 383.- Se garantiza el derecho de las personas y las colectividades al tiempo libre, la ampliación de las condiciones físicas, sociales y ambientales para su disfrute, y la promoción de actividades para el esparcimiento, descanso y desarrollo de la personalidad. (Asamblea General del Estado, 2008)

Ley de turismo

Art. 1.- La presente Ley tiene por objeto determinar el marco legal que regirá para la promoción, el desarrollo y la regulación del sector turístico; las potestades del Estado y las obligaciones y derechos de los prestadores y de los usuarios. (Mintur, 2012)

Aplicación: La ley de turismo rige una vez que el recinto se encuentre en la capacidad de que tanto los prestadores de servicios como los visitantes puedan acceder a los servicios necesarios para emprender la actividad turística.

Reglamento general de actividades turísticas

La presente ley detalla cómo se debe ejecutar las diversas actividades turísticas dentro de los establecimiento ya sean de alojamiento, alimentación, transporte, entre otros con la finalidad de que los reglamentos que se encuentran vigentes se encarguen de regular de la misma manera a todas las actividades del sector turístico.

Aplicación: El reglamento mencionado da a conocer el manejo que los pobladores del recinto deben dar a cada uno de los servicios turísticos que ofertan, esto tomando en cuenta que se debe contar con una previa infraestructura para su ejecución.

93

Art.7. De las actividades de promoción: dentro de las actividades que se realiza para promover y difundir las manifestaciones artísticas dentro del cantón entre otras, tenemos:

- Diseño, planificación e implementación de acciones necesarias para realizar una correcta gestión cultural.

- Promoción turista, cultural y gastronómica.

- Organización de conciertos, desfiles, ferias, exposiciones, toros populares, rodeos montubios, eventos, marchas con fines culturales.

- Planificación para la utilización del espacio público, en lo referente a cultura y con sujeción a lo señalado por la alcandía.

- Promoción, protección y difusión del patrimonio cultural inmaterial.

- Promoción y protección de la diversidad cultural.

Art.11. De los proyectos culturales, de la parroquia de Mindo y recintos del cantón: al efectos de la parroquia de Mindo y recintos están obligados a presentar los proyectos a ejecutarse, mismos que serán presentados y revisados ante la Dirección de Desarrollo Social y Económico, y esta remitirá, a la máxima autoridad del Gobierno Municipal de San Miguel de los Bancos, quien autorizará a la dirección correspondiente continuar con el trámite pertinente; al efecto de la parroquia de Mindo y recintos están obligados a presentar hasta el mes de septiembre de cada año el proyecto de actividades culturales, sociales y deportivas en el ámbito de la ordenanza , para el siguiente año fiscal y ser consideradas en el presupuesto” (SMB, 2016, págs. 3-5) .

2.4.12.2. Estatutos del recinto San José de Saloya

El recinto San José de Saloya no cuenta con políticas que dirija de manera directamente su recinto, aun así cuenta desde la fecha de su legalización y hasta la actualidad con estatutos para el comité pro – mejoras, esto con la finalidad de brindar a la directiva las herramientas necesarias para que efectúen una administración organizada en base al control de las actividades dentro de su territorio, para así garantizar a los pobladores un adecuado manejo de sus recursos.

Fotografía 59. Señor Víctor Lliguisupa – facilitando documentación

Tomado por: Paredes, P (29/12/2016)

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A continuación y en base a la información obtenida por parte del Sr. Víctor Lliguisupa, se pudo obtener documentación que detalla los estatutos con los que el comité pro mejoras cuenta para direccionar a todo el recinto:

Capítulo I

Son fines del comité:

- Fortalecer la participación, solidaridad y responsabilidad comunitaria a través de la organización.

- Realizar planes, proyectos y programas que vayan directamente en beneficio de la familia y la comunidad.

- Instrumentar propuestas de desarrollo en torno a la comunidad.

- Organizar y mantener servicios de asistencia social en caso de enfermedad, invalidez, vejez, maternidad y fallecimiento.

- Preparar a los socios para que participen en la dirección de la organización voluntariamente.

- Mantener relaciones de confraternidad con organizaciones similares y mantener la organización comunal.

- Investigar, promover y ejecutar actividades y proyectos, encaminados al desarrollo socio-económico de la comunidad.

- Colaborar directamente para el engrandecimiento del recinto.

Capítulo IV

Art. 37.- Son fondos del comité:

- Los provenientes de las cuotas ordinarias, extraordinarias y especiales de los miembros.

- Las donaciones voluntarias de los mismos.

- Las donaciones de personas particulares, así como de los bienes inmuebles que pudieran adquirir el comité mediante procedimientos legales, los mismos que serán aceptados en beneficio de inventario y formaran parte del comité.

- Las subvenciones del municipio y del estado.

- Los provenientes de los actos realizados por la entidad.

- Los fondos que ingresen de la tesorería del comité, se inveteran de preferencia en la realización de obras que tienden el adelanto y servicio al comité

Se han manifestado los dos capítulos dentro de los estatutos del comité, con la finalidad de identificar que cuenta con normativa fidedigna para poder efectuar en organización del comité y de la población un programa de desarrollo de turismo comunitario para el proceso del recinto.

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CAPÍTULO III

3. DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA TURÍSTICO

El presente capitulo tiene como finalidad realizar el diagnóstico de la investigación en base a técnica de los 12 componentes para la determinación del potencial turístico del recinto San José de Saloya, de tal modo que se encuentra desarrollado de la siguiente manera:

En el diagnóstico cualitativo se describe de manera detallada cual es el estado actual del componente, en base a los factores que afectan o benefician su desarrollo para determinar así su grado de conservación y las características que permite al visitante acceder o no a ellos, esto en cuanto a infraestructura y grado de dificultad.

En la evaluación del componente se realiza una evaluación cualitativa que identifique el estado de cada subsistema, en base a dos parámetros deficiente o excelente, tomando en cuenta el diagnóstico cualitativo.

En el diagnóstico prospectivo se realiza una matriz de evaluación sobre los proyectos que se estén ejecutando dentro del recinto con la finalidad de identificar si estos benefician o perjudican al desarrollo de sector, además se reconoce si el componente se encuentra en estado crítico o deficiente para emprender una actividad turística.

En las comparaciones se realiza un análisis del estado general de cada componente, con la finalidad de que sean cotejados a nivel regional y nacional con otro lugar de características similares para identificar las falencias dentro del recinto y visualizar el grado de competitividad en el sector turístico.

En el diagnóstico FODA se identifica características internas (fortalezas - debilidades) y externas (oportunidad – amenaza) del recinto con la finalidad de obtener un diagnóstico preciso que permita, en función de ello, la toma de decisiones acorde a la realidad y beneficios del punto de estudio.

En la matriz de objetivos estratégicos se realizara el cruce del diagnóstico FODA, donde se toma encuenta las fortalezas y debilidades para generar objetivos ofensivos para establecer acciones que mejoren la situación actual del lugar y las oportunidades con las amenazas para generar objetivos defensivos es decir acciones que contrarresten o reviertan la situación negativa del recinto.

Y finalmente se ejecuta la validación de datos donde se realizó imágenes de collage que detalla en base a un mapa físico del punto de estudio, la ubicación actual de los recursos que dispone el recinto en cada componente.

3.1. Componente natural

3.1.1. Diagnóstico cualitativo

El recinto San José de Saloya en cuanto al componente natural se destaca por poseer una gran variedad de especies tanto en flora como en fauna, característica de la zona noroccidental de la provincia de Pichincha que de acuerdo a estudios manifiestan que es una de las zonas más biodiversas del país; actualmente el cantón San Miguel de los Bancos se encuentra en un nivel medio de conservación, debido a que existe varias especies maderables que por su tala excesiva se han visto

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perjudicadas y por ende esto ha afectado a la fauna del sector, así como también la expansión de la frontera agrícola; pese a esta problemática el recinto San José de Saloya no evidencia en gran porcentaje de estas actividades ya que su principal actividad es la ganadería.

De igual manera se puede evidenciar que el recinto cuenta con ríos que fluyen dentro y por sus límites, en su mayoría no son caudalosos pero en época invernal incrementa su nivel; se caracterizan por poseer pozas cristalinas aptas para nadar con pequeñas playas para descanso de los visitantes y algunos son aptos para la pesca deportiva. En cuanto a su estado de conservación cabe mencionar que en ciertos tramos como las sub cuencas del río Blanco y Pachijal, el agua se encuentra contaminada ya que existen descargas directas de aguas servidas y desechos en la fabricación de productos lácteos de los poblados cercanos.

3.1.2. Evaluación del componente natural

3.1.3. Diagnóstico prospectivo

La presente tabla indica que en cuanto a los recursos naturales el recinto contaba con la ayuda de una entidad privada que contribuya a la mejora y conservación de plantas nativas aun así existen factores que ponen en riesgo la biodiversidad del lugar y por ende perjudicarían a acciones futuras para el desarrollo de la actividad eco turísticas.

Tabla 27. Matriz prospectiva componente natural

¿Conoce la comunidad de: proyectos o acciones que se estén implementando o se implementarán, que mejorarán el estado actual de este componente?

¿Conoce la comunidad de: proyectos o acciones que se estén implementando o se implementarán, que empeorarán el estado actual de este componente?

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S/N Si (+) Describir las acciones S/N Si (+) Describir las acciones

SI El proyecto Dando la vuelta (Giving Back)

- Proporcionó 20 acres de tierra como parte de un proyecto de reforestación para la plantación 13,300 árboles nativos como el Pambil, Palma real, Chonta entre otras.

- Este sector será protegido por un período de 30 años (mínimo) y supervisado por el cambio

SI La minería es uno de los proyectos con los que se cuenta dentro del cantón San Miguel de los Bancos y por ende las minas se encuentran cerca de los ríos y afecta a ciertos poblados entre ellos el recinto San José de Saloya y ríos cercanos porque es donde existe derrame de material pétreo, cambio de cause y afectación a la vegetación.

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climático; el proyecto comenzó en junio de 2014 y concluyó en marzo de 2016.

¿Por los aspectos levantados en la salida de campo y el diagnóstico, cree que este componente está en estado crítico o muy deficiente?

¿En caso de que la comunidad emprenda una iniciativa de turismo, este componente puede ser un obstáculo para iniciar?


NO El componente natural se encuentra en un nivel intermedio en cuento a su estado de conservación, debido a que sus recursos no han sido intervenidos y explotados en manera excesiva, por lo tanto su biodiversidad se mantiene.

NO La biodiversidad con la que cuenta el sector es una gran ventaja para emprender la actividad turística, debido a que actualmente existe un incremento de viajeros que gustan de convivir con el medio natural.


3.1.4. Diagnóstico comparativo

3.1.4.1. Comparación regional

El recinto San José de Saloya en cuanto al componente natural cuenta con una cantidad representativa de fauna y flora propia de la zona, lo cual hace que el lugar posee riqueza natural al igual que la parroquia de Mindo que por encontrarse dentro del mismo cantón y ser lugares cercanos poseen las mismas características, aun así cabe destacar que Mindo al parte del bosque protector Mindo - Nambillo que posee mayor diversidad y endemismo de especies en flora y más aún en fauna, destacando así las aves, en este marco “Mindo fue declarado como el primer sitio AICA (Área de Importancia de Conservación de Aves), en Sudamérica en el año 1997” (Snap, 2015).

3.1.4.2. Comparación nacional

A nivel nacional el cantón San Miguel de los Bancos se destaca por ser uno de los lugares con mayor biodiversidad dentro de la región Sierra “con un aproximado de 10 y 12 mil especies de plantas, de las cuales el 25% serían endémicas, se conoce que 21 especies de plantas endémicas para el Ecuador se han registrado principalmente en la parroquia Mindo y a esto se suma 526 especies de aves y 324 especies de mamíferos, toda esta variedad se debe a que está ubicado en medio de la exuberante vegetación propia del bosque húmedo y además se caracteriza por poseer una variedad de áreas protegidas por su por su gran riqueza natural y en ciertos casos cultural” (SMB, 2011, pág. 15). A diferencia de la provincia de Orellana la cual se destaca por poseer áreas protegidas naturales con gran biodiversidad no solo a nivel nacional sino internacional, siendo el caso del “Parque Nacional Yasuní que se caracteriza por haber sido declarada como Reserva de la Biosfera por la UNESCO al poseer en cuanto a flora más de 2.000 especies de árboles y arbustos y en fauna un total de 204 especies de mamíferos, 610 especies de aves, 121 de reptiles, 150 de anfibios y más de 250 especies de peces” (MAE, 2016, pág. 1). Esto hace que el reciento como tal no posea un potencial natural extenso pero a nivel cantonal si es considerado como uno de los lugares más biodiversos y

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representativo a nivel nacional, por lo tanto puede llegar a ser competidor en cuanto a recursos se refiere.

3.1.5. Diagnóstico FODA

Tabla 28. Matriz FODA - componente natural

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Fortalezas

(Internos)

Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- El recinto se encuentra en una zona de gran biodiversidad tanto en flora como en fauna.

- Escasa infraestructura turística en cuanto a senderos y señalética.

- Incremento de viajeros que gustan del ecoturismo.

- Deterioro de los recursos naturales por la actividad minera generada en zonas aledañas al recinto.

- El recinto cuenta con diversidad de recursos hídricos dentro y en los alrededores del lugar.

- - Expansión de la frontera agrícola para incrementar cultivos propios de la zona.


3.1.6. Matriz de objetivos estratégicos ofensivos y defensivos

Tabla 29. Matriz objetivos estratégicos - componente natural

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Objetivos Estratégicos de Ofensiva Objetivos Estratégicos Defensivos

Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas

- Implementar actividades recreativas que hagan uso principalmente de los recursos naturales que posee el recinto San José de Saloya con la colaboración de los pobladores para incentivar el ecoturismo dentro del lugar debido a la alta demanda de viajeros que gustan aprovechar de sectores con alta biodiversidad.

- Zonificar el área destinada a la actividad eco turístico mediante la implementación de senderos y señalética adecuada para mitigar la destrucción de los recursos naturales ocasionada por la expansión de la frontera agrícola, mediante la colaboración de los pobladores del recinto.


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Gráfico 35. Descripción actual del componente natural


3.2. Componente cultural


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente cultural según SMB, (2011) se destaca por poseer como patrimonio tangible susceptible a ser calificado como patrimonio a las Tolas que son montículos artificiales de tierra y cangagua, esto no es relevante para los pobladores del lugar ya que no han identificado la forma en la que pueden aprovechar este recurso, aun así hasta la actualidad las conservan de manera natural; este sitio no es visitado con frecuencia, por lo tanto no cuenta como senderos ni señalética apta para emprender una actividad turística. De igual manera se identificó que se cuenta con la actividad de ordeño, se la visualiza cultural por ser generada desde el inicio del recinto y formar parte de la vida cotidiana como una manifestación de sus costumbres y tradiciones, la actividad lechera se efectúa por encontrarse en un sector netamente ganadero, además de que es la principal fuente laboral para los pobladores.

3.2.2. Evaluación del componente cultural

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La presente tabla indica que en cuanto a los recursos culturales tanto tangibles como intangibles, el recinto no cuenta con ninguna acción que pretenda revalorizar tanto las tolas como la cultura de vivencia rural que caracteriza a los pobladores, por lo tanto el sector carece de factores culturales – históricos que resalten sus orígenes.

Tabla 30. Matriz prospectiva componente cultural



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SI El Instituto de Patrimonio se encuentra evaluando las Tolas que pueden llegar a ser nominadas como patrimonio tangible, esto beneficiaria al recinto y en si al cantón para emprender turismo arqueológico en el lugar.

NO No existen proyectos o acciones que perjudiquen de manera directa o indirecta al componente cultural.




SI El componente cultural se encuentra en un nivel deficiente ya que cuenta únicamente con un sitio que resalta las cualidades culturales e historias dentro del recinto.

NO El componente cultural no es impedimento para emprender la actividad turística, debido a que la mayor potencialidad del recinto se encuentra en sus recursos naturales, por lo tanto los visitantes que se dirigen para el noroccidente es por su riqueza natural.


101



En cuanto al componente cultural dentro del recinto San José de Saloya se destaca como principal atractivo las tolas, mismas que son evidencias arqueológicas que resaltan la historia dentro del recinto y el cantón, tomando en cuenta que no se identifica más recursos culturales tangibles se puede destacar su cultura en cuanto a la vivencia rural que de igual manera se evidencia como una manifestación cultural atrayente para los visitantes. A diferencia de la parroquia de Mindo donde se cuenta con un mayor número de atractivos culturales destacando así casas típicas de Mindo, que muestran las construcciones de los primeros colonos del poblado, se encuentra el museo de la cultura Yumbo, los Culuncos y sus vestigios, etc. todos estos destacan la historia dentro del lugar y son uno de los motivos para visitarlo. Por lo tanto San José de Saloya no evidencia un alto porcentaje de diversidad cultural dentro de su territorio lo cual disminuye la probabilidad de visitas por factor tanto histórico como cultural, que en ciertos casos es una fuente principal de atracción.


El reciento San José de Saloya, cuenta con un atractivo cultural que se puede dinamizar a nivel turístico como es el caso de las tolas que destaca a nivel nacional por ser un lugar dentro de la provincia de Pichincha que también cuenta con ruinas arqueológicas , a esto se suma que posee su mayor atractivo pero poco destacado vida rural que resalta las costumbres y tradiciones de la población; a esto se suma instalaciones aptas para la práctica y en si la realización de diversidad de actividades recreativas; pese a lo mencionado el componente cultural no es una fortaleza dentro del recinto, a diferencia del cantón Quito que aparte de ser la cuidad capital es la máxima expresión de a nivel cultural por ser declarada como Patrimonio Cultural de la Humanidad, y en cuanto a instalaciones Quito cuenta a con gran variedad de espacios públicos en su mayoría dotados de equipos para la realización de actividades físicas, deportivas, artísticas y entre otras, además de contar con área de juegos infantiles que permiten la diversión equilibrada para los habitantes de todas las edades.


Tabla 31. Matriz FODA - componente cultural

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Fortalezas

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Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- El recinto cuenta con las Tolas como el principal recurso cultural para el desarrollo de la actividad turística.

- Inexistente conocimiento por parte de los pobladores sobre la importancia de las tolas.

- Interés por parte del Instituto de Patrimonio por identificar las tolas como patrimonio tangible.

- Fenómenos naturales/ climáticas que puedan generar deterioro en las tolas.

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- Los pobladores

cuentan con fincas propias para desarrollar la actividad lechera / agro turística.

- Falta de adecuación de la infraestructura y vías para llegar a las fincas.

- Incremento de viajeros que buscan incursionar agroturismo para experimentar un turismo vivencial.

- Existencia de recintos dentro del cantón que se encuentren inmersos en la actividad agro turística.



Tabla 32. Matriz objetivos estratégicos - componente cultural

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- Identificar las tolas como patrimonio tangible dentro del recinto San José de Saloya y recintos aledaños previa evaluación del recurso por parte del Instituto Nacional de Patrimonio para potencializarlo como recurso turístico cultural del cantón mediante la adecuación de su territorio.

- Dar a conocer a los pobladores del recinto San José de Saloya el valor cultural de las tolas dentro de su territorio, mediante la ejecución de charlas educativas y de estrategias a aplicarse en caso de que este atractivo se ve afectado por fenómenos naturales.

- Identificar las fincas dentro del recinto San José de Saloya que estarían inmersas en el agroturismo mediante una visita previa para la evaluación de las actividades que se desarrollan y la factibilidad para ser realizadas de manera segura, debido a que actualmente existe un alta demanda de turistas que gustan ser parte de las actividades cotidianas de las poblaciones rurales y lograr así experimentar un turismo vivencial.

- Adecuar la infraestructura interna de las fincas mediante la ejecución de mingas comunitarias por parte de los pobladores con la finalidad de que el lugar sea accesible para los visitantes que desean ejecutar la actividad agro turística dentro del recinto y por lo tanto debe cumplir con todas las expectativas.


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Gráfico 36. Descripción actual del componente cultural

Fuente: Paredes,2017

3.3. Componente gastronómico


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente gastronómico, no se destaca por poseer una gran variedad de platos tradicionales, aun así se menciona que existe comida que se puede identificar dentro de toda la provincia, entre los más consumidos está el caldo de gallina criolla, la mismas que son criadas en sus propias fincas, según mencionan los pobladores de esa manera garantizan su alimentación; también se encuentra el tradicional cuy asado que es consumido en todo la región Sierra y se caracteriza por servirlo con salsa de maní y papas, en casos excepcionales dentro del recinto se lo consume con yuca; una característica principal del recinto es que por su ubicación existe una variedad productiva, se puede notar la existencia de alimentos como el verde o el palmito y en cuanto a su variedad de ríos la presencia de peces como la tilapia, que generalmente forman parte de su dieta alimenticia; cabe destacar que poseen una bebida tradicional conocida como el naranjillado, no se oferta esta bebida ya que no es común prepararla debido a que únicamente se la consume en festividades.

3.3.2. Evaluación del componente gastronómico

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La presenta tabla indica que en cuanto a la gastronomía, el recinto cuenta con un proyecto dirigido por el comité pro mejoras, el mismo que debería ser el eje principal para emprender una actividad turística en porcentajes reducidos pero que comience a llamar la atención para los visitantes, por ende los pobladores deben ser los encargados del cuidado de sus productos ya que estos serán la principal fuente de producción.

Tabla 33. Matriz prospectiva - componente gastronómico



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SI Dentro del recinto se evidencia la participación del comité pro mejoras que ha implementado un paradero en su recinto, con la finalidad de expender platos tradicionales de la región; cabe mencionar que este servicio es ocasional debido a la falta a escasa organización para atender a los visitantes.

SI - Existencia de la actividad minera cerca al reciento, puede causar daños en las plantaciones por contaminación de químicos, lo cual perjudicaría a la salud de los consumidores.

- Existencia de micro mercado o paraderos en la vía que venden snacks o comida rápida.




NO El componente gastronómico pese a que es similar a lo que se oferta dentro de toda la región, se encuentra en un nivel equilibrado porque posee variedad alimentos para todos los gustos.

NO La gastronomía es el complemento ideal para poder emprender un proyecto turístico ya que lo que se busca es que el visitante logre conectarse en todos los sentidos con el destino y uno de los principales motivos es la comida típica del sector.


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El componente gastronómico es uno de los principales atractivos por los cuales muchas de las veces un destino es elegido, ya que dependiendo la provincia destacan cierto tipo de alimentos; en el recinto San José de Saloya no es la excepción debido a que este posee una gastronomía variada, destacando así desde platos como el cuy asado característico de la Sierra hasta el ceviche de palmito, muy consumido tanto en la región sierra como costa. A diferencia de la parroquia de Mindo donde los platos mencionados también se los consume pero en menos proporción, como es caso del cuy, aun así se puede mencionar diferentes platos como maito y fritada, que son los más consumidos dentro del lugar por los visitantes. Por lo tanto el recinto destaca en variedad de alimentos al igual que Mindo pero ninguno de los dos posee en un plato típico que resalte la gastronomía del lugar.


El recinto San José de Saloya y el cantón San Migue de los Bancos en sí, por su ubicación entre la región sierra y cercanía a la región costera posee una variedad significativa en cuanto a su a productos alimenticios se refiere; por lo tanto al poseer este beneficio la gastronomía típica del sitio aumenta representativamente. A diferencia de la provincia de Imbabura, que al pertenecer a la región sierra posee productos propios de la zona, destacando así platos típicos como el caldo de pata, hornado, empanadas de morocho, helados de paila, arrope de mora, nogadas entre otros, siendo su gastronomía también un fuerte atractivo para las personas que visitan el lugar y mencionando así que ciertos lugares de la provincia cuentan con sus propios platos típicos.


Tabla 34. Matriz FODA - componente gastronómico

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Fortalezas

(Internos)

Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- El recinto se encuentra en un sector de alta producción de alimentos como la yuca, palmito, plátano verde, naranjilla, entre otros, lo que facilitaría la diversidad gastronómica.

- Carencia de un plato típico del recinto, elaborado como los propios productos alimentos del sector.

- Creación de un plato típico del recinto San José de Saloya dando uso de la variedad de productos que se da en la zona.

- Existencia de recintos dentro del cantón San Miguel de los Bancos que cuenten con platos típicos que ofertar a los visitantes.


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Tabla 35. Matriz objetivos estratégicos - componente gastronómico

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- Crear un plato típico del recinto San José que pueda representar a su sector, mediante la utilización y combinación adecuada de los diversos productos de la zona noroccidental.

- Realizar una feria gastronómica dentro del recinto San José de Saloya mediante la colaboración de los pobladores, con la finalidad de ampliar la oferta turística en el lugar y de dar a conocer la gastronomía del cantón San Miguel de los Bancos.


Gráfico 37. Descripción actual del componente gastronómico


3.4. Componente festividades y eventos


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente festividades y eventos, no se destaca debido a que no cuenta con una variedad de celebraciones propias del lugar, pese a esto se pudo identificar una sola festividad religiosa en honor a su patrono San José, misma que se caracteriza por desarrollarse como una fiesta tradicional de pueblo ya que cuenta con música y comparsas tradicionales, juegos típicos y comida propia del sector; todas las actividades mencionadas pueden

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ser disfrutadas por personas de cualquier lugar y edad. A su vez se puede mencionar que la festividad se realiza en el estadio Los Andes que queda a pocos metros de la iglesia, para ingresar a este lugar el camino no se encuentra en buen estado ya que es de piedra y cubierto de vegetación; al realizarse la celebración en este lugar las personas que pasan por el recinto durante su visita al noroccidente, no pueden visualizar las diversas actividades que se desarrollan y por ende no pueden ser partícipes de ellas. Dentro de recintos aledaños se puede identificar festividades similares a las de Saloya, en su mayoría por motivos religiosos en honor a sus patronos; ahora a nivel cantonal se distinguen más eventos y actividades en las cuales se involucran personas de todos los recintos y visitantes de diversos cantones y provincias del país.

3.4.2. Evaluación del componente festividades y eventos


La presente tabla indica en cuanto al factor festividades que el recinto carece de variedad de eventos por lo cual se ve en la necesidad de buscar alternativas con distintas entidades que contribuyan a identifiquen la factibilidad de incrementar el número de celebraciones que sean realmente atractivas para los visitantes.

Tabla 36. Matriz prospectiva - componente festividades y eventos



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SI En cuanto a eventos se ha visto interés por parte de la comisión deportiva del cantón San Miguel de los Bancos, donde plantea la posibilidad de utilizar de manera oficial el estadio del recinto para efectuar torneos deportivos a nivel cantonal.

NO No se ha identificado ninguna acción que perjudique o altere el componente



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SI El componente festividades y eventos es deficiente dentro del recinto, debido a que no cuenta con diversidad de celebración donde pueden ser partícipes los visitantes.

NO El componente festividades y eventos es uno de los factores que más llama la atención del turista al momento de conocer un lugar, porque saca a relucir las tradiciones de una comunidad pese a esto no existe un impedimento para el desarrollo de la actividad turística ya que la atención se puede centrar en la festividad ya existente o en otros recursos que se posee.



3.4.4.1. Comparación regional El recinto San José de Saloya no se destaca por poseer gran variedad de festividades durante el año, ya que por ser un reciento pequeño la única celebración que se lleva a cabo es la de “San José” que se trata de una evento religioso dirigida a su patrono; de ahí se realizan otro tipo de celebraciones pero a nivel cantonal. A diferencia del cantón Quito que por ser un territorio más extenso y por ser la cuidad capital cuenta una serie de festividades y eventos que se desarrollan a lo largo de sus admisntraciones zonales tanto a nivel rural comió urbano, esto ha llevado a que las autoridades creen un calendarios de festividades a desarrollarse anualmente, tomando en cuenta festividades religiosas, culturales y deportivas. Por lo tanto San José de Saloya se encuentra en un nivel bajo en cuanto a festividades a nivel local, debido a que no se evidencia motivaciones para efectuar otro tipo de eventos.


El recinto San José de Saloya, pese a pertenecer a la provincia de Pichincha no se evidencia diversidad en celebración dentro del lugar pero a nivel cantonal si se integra esta festividad se cuenta con una diversidad de eventos tanto religiosos como culturales. Aun así a comparación de la provincia de Pichincha donde se desarrolla una serie de eventos, tanto religiosos como culturales que marcan en si las raíces de su pueblo; dependiendo de actividad que se realiza muchos de estos actos atraen a visitantes tanto nacionales como extranjeros, lo que permite dinamizar la actividad turística y a su vez permite que muchas de las personas que presencian estas celebraciones conozcan y trasmitan las costumbres de nuestro país.

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Tabla 37. Matriz FODA - componente festividades y eventos C

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Fortalezas

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Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- Cuenta con una fiesta tradicional propia del recinto con diversidad de actividad.

- Carencia de variedad de festividades y eventos relevantes en el recinto.

- Existencia de recintos que cuenten con variedad de celebraciones en su territorio para que sean los guía del recinto para el desarrollo ejecución de posibles festividades.

- Otros recintos pertenecientes al cantón San Miguel de los Bancos cuenten con mayor número de festividades durante el año que atraiga la visita de turistas.



Tabla 38. Matriz objetivos estratégicos - componente festividades y eventos

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tos Objetivos Estratégicos de Ofensiva Objetivos Estratégicos Defensivos


- Mejorar conjuntamente con los pobladores del recinto, la planificación de la festividad tradicional de San José mediante la creación de una comisión de eventos sociales que gestione, organice y controle las celebraciones con el objetivo de transfórmalos en atractivos motivo de visita y participación turística.

- Crear conjuntamente con los pobladores del recinto San José de Saloya una festividad o evento basándose en fechas destacadas a nivel local o cantonal donde se evidencie gran afluencia de visitantes logrando así la diversificación la oferta dentro del cantón, evitando así centrar la demanda en una sola localidad.


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Gráfico 38. Descripción actual del componente festividades y eventos


3.5. Componente actividades recreacionales


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente actividades recreacionales se destaca por poseer una variedad representativa de actividades por realizar dentro de su área natural, cabe mencionar que como actividades poco atractivas se encuentra el fútbol y vóley que son deporte comunes en cualquier lugar del cantón y en si del país, por ende no se incluye dentro del sector turístico. Entre las actividades que se pretenden potencializar esta el caso de la pesca deportiva muy común dentro del cantón, donde la principal motivación para su práctica, es el ambiente natural donde se desarrolla y la técnica artesanal que se utiliza; para acceder a los ríos donde se ejecuta la pesca no se cuenta con senderos ni señalética adecuada, únicamente se dirige por caminos de tierra improvisados que fueron creados por los mismos pobladores, por lo tanto para emprender una caminata a estos lugares es necesario contar con una buena condición física ya que el terreno en ciertos tramos presenta irregularidades.

También cabe mencionar actividades como la cabalgata que dentro del recinto es practicada únicamente por los pobladores, debido a que son su medio de transporte para dirigirse a sus fincas ya que estas se encuentran a largas distancias de sus viviendas que se encuentran en su mayoría ubicadas en la carretera; por lo tanto se identifica que esta actividad puede ser desarrollada e implementada en el turismo, porque aparte de realizar un recorrido brinda la oportunidad de observar toda la riqueza natural que encierra este lugar y dependiendo de la hora en la que se practique se puede ejecutar el aviturismo. Los lugares por donde se dirige a las fincas en su mayoría no se encuentra buen estado, debido a factores climáticos como es el caso de derrumbes, donde se tapan los caminos y dificulta el tránsito por lo tanto es difícil llegar si no se cuenta con la guía de los mismos pobladores, este motivo puede perjudicar la salud de los caballos y dificultar la actividad

111

turística. Cabe destacar que la cabalgata y avistamiento de aves pueden ser practicados por personas de toda edad sin restricción alguna.

3.5.2. Evaluación del componente actividades recreativas


La presente tabla indica que en cuanto al factor actividades recreativas que el recinto se encuentra en la posibilidad de mejorar las actividades con las que cuenta, todo con la finalidad de acoplarse a las necesidades de los visitantes, así como también de adecuar la infraestructura en los terrenos para mejorar la oferta recreativa.

Tabla 39. Matriz prospectiva - componente actividades recreativas



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SI Los propietarios de cada finca han improvisado sus propios senderos para facilitar su paso y el de los caballos, esto es una guía para proyectos posteriores.

NO No se ha identificado ninguna acción que perjudique al componente.




NO El recinto tiene potencial para desarrollar de las actividades recreativas mencionadas, debido a que cuenta con el espacio físico, natural necesario para iniciar.

NO El componente recreativo es un complemento para el desarrollo turístico porque los visitantes gustan de practicar cada actividad que el lugar pueda ofertar..


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Las actividades recreacionales que se desarrollan dentro del recinto San José de Saloya en su mayoría son fútbol y vóley, debido a que dentro de su territorio cuentan con un estadio y una cancha que permite el desarrollo de estas actividades y son practicados en su mayoría por los propios pobladores; cabe destacar que los sitios que poseen a excepción de la cancha, fue donado y adecuados para la práctica deportiva. A esto se suma la pesca deportiva, caminata, cabalgata y avistamiento de aves, mismas que se practican al aire libre aprovechando del recurso natural que el recinto posee, de igual manera en su mayoría son los mismos pobladores del lugar y en si del cantón que participan en estas actividades. A diferencia de la parroquia de Mindo, que en cuanto a actividades recreacionales destaca en su totalidad, por poseer como principales actividades el aviturismo y los deportes extremos, los mismo que son de gran agrado para los visitantes tanto nacionales como extranjeros por que mantiene una organización en cuanto a la actividad turista y poseen una adecuada infraestructura. Por lo tanto San José de Saloya posee una variedad de actividades por realizar pero no alcanza el nivel de atractivo turístico para los visitantes.


San José de Saloya posee una gran variedad de recursos naturales y belleza paisajística única las mismas que facilitan las actividades recreacionales al aire libre como es el caso de la pesca deportiva, cabalgata y observación de aves, mismas que llaman la atención de los turistas pero por tiempo reducido, a esto se suma actividades deportivas como el fútbol y el ecuavoley que en si no son atractivas porque estos deportes se practican de manera general dentro de todo el país. A diferencia de la provincia de Tungurahua donde se destaca el cantón Baños de agua Santa que a nivel nacional e internacional es destacado por ser uno de los lugares donde se desarrolla activamente el área turística, todo esto en base a los recursos naturales que posee, mencionando así deportes extremos como el canopy, cayoning, puenting, entre otras, mismas que no dejan ser el centro de atención durante todo el año. Por lo tanto San José de Saloya cuenta con una cantidad mínima de actividades por realizar pero aun así no se evidencia una demanda considerable por las mismas.


Tabla 40. Matriz FODA - componentes actividades recreativas

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Fortalezas

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Debilidades

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Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- Cuenta con el espacio físico para desarrollar diversas actividades recreativas, donde el visitante puede participar.

- Falta de infraestructura e instrumentos necesarios para práctica de actividades.

- Preferencia de turistas que actualmente gustan de practicar todas las actividades propias de las comunidades.

- Existencia de destinos como Mindo que son preferidos por actividades ya consolidadas y diversas tanto naturales como culturales.


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Tabla41. Matriz objetivos estratégicos - componente actividades recreativas C

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as Objetivos Estratégicos de Ofensiva Objetivos Estratégicos Defensivos


- Identificar los espacios físicos con los que cuenta el recinto San José de Saloya para la ejecución de actividades recreacionales mediante la participación activa de los pobladores para realizar una planificación del uso y cuidado del total de los espacios con la finalidad de conservarlos acorde a los requerimientos del visitante que gusta de ser partícipes de la oferta del destino.

- Dotar de infraestructura y equipamiento necesario para la ejecución de actividades recreativas, con la finalidad de desarrollar de manera activa la práctica de la actividad turística dentro del recinto San José de Saloya, mediante la colaboración de los pobladores y entidades públicas.


Gráfico 39. Descripción actual del componente actividades recreativas


114

3.6. Componente servicios básicos


El reciento San José de Saloya en cuanto al componente servicios básicos no se destaca, debido a que carece de servicios que son indispensables para garantizar el buen vivir de los pobladores, así se puede mencionar como falencias importantes la falta de alcantarillado y la escases de red pública de agua, por lo cual el recinto se abastece de agua entuba y debe ser tratada mediante cloración, cabe mencionar que la calidad del agua es mala, perjudica a la salud y es un punto negativo para el desarrollo del sector turístico. A esto se suma

Con respecto a los servicios de educación, seguridad y salud, se puede evidenciar que el recinto carece de estos beneficios, primero por no poseer una área de terreno para crear infraestructura donde se instalen estas entidades y finalmente por que dentro del recinto no existe gran cantidad de habitantes y las entidades han determinado que no es necesario contar con esta infraestructura y en caso de requerir uno de servicios se deben dirigir a de San Miguel de los Bancos ya que en este centro poblado se encuentran todas las entidades de servicio público; cabe destacar que en caso de emergencias médicas el centro de salud no se encuentra en la posibilidad de brindar una atención adecuada por lo que en su mayoría se dirigen a Quito para ser atendidos en diversas especialidades. Para poder llegar a los lugares mencionados desde San José de Saloya se toma un bus interprovincial en la carretera ya que existe una parada en el recinto, la vía que se utiliza es la Calacalí – la Independencia misma que se dirige al centro de la parroquia y de ahí se toman vías alternas para llegar a estas instituciones.

Actualmente no se evidencia que el recinto tenga las posibilidades de acceder a estos servicios, debido a que la gestión con los servidores públicos es extensa y requiere de diversos procesos de control para concretar un proyecto en el sector dentro del sector.

3.6.2. Evaluación del componente servicios básicos


La presente tabla indica que en cuanto a los servicios básicos el recinto no se encuentra en la capacidad de receptar a visitantes, porque no cuenta con los servicios adecuados que garanticen la seguridad de los mismos y pese a la gestión de los población con las distintas entidades para ejecutar obras y mejoras para el lugar, no se ha logrado acceder a ninguno de estos servicios.

Tabla 42. Matriz prospectiva - componente servicios básicos



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NO No se conoce que exista un proyecto que pretenda mejorar algún servicio dentro del recinto.

NO No se ha identificado ninguna acción que perjudique al componente.




SI El recinto no cuenta con los servicios básicos que puedan garantizar una calidad de vida para los pobladores, aun cuando los servicios que son escasos los pueden encuentran en San Miguel de los Bancos.

SI El componente servicio básicos es totalmente indispensable para desarrollar la actividad turística, porque se debe garantizarla seguridad total al visitante durante su estancia.




El reciento San José de Saloya en cuanto al componente servicios básicos se encuentra limitado debido a que no cuenta con una serie de servicios que facilitaría la calidad de vida de los pobladores como es el caso del agua potable, salud, educación y seguridad por lo tanto en caso de emergencias se deben dirigir al centro de la parroquia San Miguel de los Bancos, donde pueden encontrar todos los servicios que carecen. A diferencia de la parroquia de Mindo que por ser considerada área urbana dentro del cantón, cuenta con la mayoría de servicios básicos antes mencionados lo cual le permite ofrecer a la población y a los visitantes servicios de calidad durante su estancia en la zona y de esta manera desarrollar de la mejor manera la actividad turística. Por lo tanto San José de Saloya no se encuentra en un nivel alto de disposición de servicios básicos que garantice su nivel de vida y por ende no tenga la facilidad para receptar visitantes.


El recinto San José de Saloya y en si el cantón San Miguel de los Bancos al cual pertenece, cuenta con todos los servicios básicos pero en diversas proporciones dentro de todo su territorio, es decir que no en todos los recintos o comunidades se encuentran cubiertos en su en su totalidad de cada servicio, por lo cual esto a detenido el desarrollo del cantón y a su vez a la actividades turística ya que no todo el lugar se encuentra en condiciones de albergar a visitantes de otros cantones y/o provincias. A diferencia del cantón Rumiñahui que pese a pertenecer también a la provincia de Pichincha, la mayoría de sus parroquias ya se encuentran casi cubiertas en su totalidad con los servicios básicos, como es agua potable, alcantarillado, electricidad, salud y seguridad, todos esto debido a la gestión

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de la alcaldía, cabe mencionar que aun así existe un reducido porcentaje en el área rural que no cuenta con todos los servicios, en ocasiones por motivos de ubicación.


Tabla 43.Matriz FODA - componente servicios básicos

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Fortalezas

(Internos)

Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- Cuentan con una junta de agua y una planta eléctrica para abastecer a los pobladores del recinto.

- Carencia de cobertura de ciertos servicios básicos en todo el recinto como agua potable, alcantarillado, salud, educación.

- Existencia de planes de desarrollo en la parte rural por parte de entidades públicas.

- Existencia de otros recintos dentro del cantón San Miguel de los Bancos que cuenten con todos los servicios básicos necesarios para desarrollar la actividad turística.



Tabla 44. Matriz objetivos estratégicos - componente servicios básicos

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- Implementar servicios básicos al recinto San José de Saloya y brindar mantenimiento de los servicios de junta de agua y electricidad con los que actualmente cuentan, mediante la gestión activa de la directiva con la finalidad de mejorar la calidad de vida de los pobladores del recinto.

- Establecer alianzas entre los pobladores del recinto San José de Saloya y la directiva de recintos aledaños que se encuentran dotados en su mayoría de servicios básicos con la finalidad de identificar los medios y recursos utilizados para acceder a la cobertura de los servicios en gran porcentaje de su territorio.


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Gráfico 40. Descripción actual del componente servicios básicos


3.7. Componente vías de acceso


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente vías de acceso no destaca por poseer varias vías debido a que se encuentra a un lado de la carretera y su ubicación es inmediata, de tal manera que no se requiere de tomar vías o transporte alterno para visitar el lugar; aun así cuenta con una sola vía principal de primer orden la Calacalí – la Independencia, la cual a sus dos extremos se encuentra delimitada por amplia vegetación propia del sector; durante todo su trayecto cuenta con la señalización necesaria, cabe mencionar que los letreros presentan cierto grado de deterioro esto principalmente por factores climáticos y por ende falta de mantenimiento. Además es considerada como uno de los accesos principales hacia la costa, por lo cual es bastante transitado por vehículos livianos y en ciertos casos de carga pesada lo cual en épocas lluviosas presenta cierto grado de peligro por posibles deslizamientos.

3.7.2. Evaluación del componente vías de acceso

118


La presente tabla indica que en cuanto a la vías de acceso, en el tramo que atraviesa al recinto no se cuenta con obras que busquen la mejora de la infraestructura debido a que la vía actualmente se encuentra en buen estado y no se ha visto afectada por ningún factor tanto humano como climático.

Tabla 45. Matriz prospectiva - componente vías de acceso



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NO No se conoce que exista un proyecto que pretenda mejorar el componente de vías de acceso en el recinto.

SI Se identifica que factores climáticos son los que en su mayoría afecta al estado de la vía, como es el caso de derrumbes.




NO Actualmente la vía que conecta a San José de Saloya con la región sierra y costa se encuentra en buen estado y apto para todo tipo de transporte.

NO El componente vías de acceso es uno de los factores que un turista toma en cuenta para visitar un lugar, por lo tanto el recinto se ve favorecido por poseer una vía principal de primer orden.




El reciento San José de Saloya en cuanto a vías de acceso no se encuentra marcada por una dolencia con la parroquia de Mindo debido a que ambos lugares cuenta con la misma vía que es la Calacalí – la independencia, por donde transitan diariamente buses de transporte público que se dirigen desde Quito a San Miguel de los Bancos y desde Santo Domingo a Quito. Cabe mencionar que desde la Y de Mindo (Km 78) se encuentra una vía alterna para dirigirse al centro de la parroquia, que es la única diferencia en cuanto a su movilidad.

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El recinto San José de Saloya y en si el cantón San Miguel de los Bancos en cuanto al componente a vías de acceso cuenta únicamente con dos que van desde Quito (Calacalí – la Independencia) y desde Santo Domingo (carretera Las Mercedes – Los Bancos); cabe mencionar que a comparación con el cantón Puerto Quito que pertenecer a la misma provincia de igual manera cuenta con dos vías, desde Quito la Calacalí- la Independencia que es la misma para acceder a San Miguel de los Bancos y que atraviesa el recinto San José de Saloya y la vía que se dirige desde “ Santo Domingo y atraviesa la Concordia – La Independencia y la Abundancia Puerto Quito, actualmente el cantón cuenta con una red vial de segundo orden” (GAD Puerto Quito, 2017, pág. 1). En ambos casos estas vías de acceso son limitadas en comparación con otros cantones aun así ha permitido que la comunicación entre la región de la Sierra y Costa se vea favorecida y lograra así descongestionar en un porcentaje el tráfico en las vías principales.


Tabla 46. Matriz FODA - componente vías de acceso

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Fortalezas

(Internos)

Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- Cuenta con una vía de acceso de primer orden que facilita el paso al recinto, debido a que se encuentra ubicado a orillas de la carretera.

- Deterioro de la señalización por factores climáticos y falta de mantenimiento.

- El departamento de gestión vial del gobierno provincial de Pichincha se encuentra en constante supervisión y mantenimiento vial.

- Propensos a ser víctimas de accidentes de tránsito ocasionados por factores climáticos o por falla humana.

- Escasa

señalización de proximidad hacia el recinto San José de Saloya.



Tabla 47. Matriz objetivos estratégicos - componente vías de acceso

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- Gestionar que el departamento de gestión vial del gobierno provincial de Pichincha destine un presupuesto anual para el mantenimiento general de las vías del recinto a través de la gestión de la directiva de San José de Saloya y la colaboración de los pobladores con la finalidad de mantener el estado actual de la vía de primer orden.

- Proponer a la entidad pertinente la mejora de la señalización expuesta a lo largo de la vía y la implementación de nueva señalética mediante la gestión de la directiva del recinto San José de Saloya con la finalidad de brindar a los conductores la información necesaria sobre las precauciones que deben mantener durante el tránsito, debido a que esta vía es propensa a sufrir alteraciones en su mayoría por factores climáticos y así reducir el índice de accedentes.


Gráfico 41. Descripción actual del componente vías de acceso


3.8. Componente servicios turísticos


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente servicios turísticos no cuenta con un amplia gama de establecimientos que oferten diversos servicios como alojamiento, transporte, alimentación y bebidas; todo esto debido a que el recinto como no se ha visto inmerso en la actividad turística y los pobladores no han identificado el motivo para adecuar su sector e implementar este tipo de

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infraestructura. Aun así podemos mencionar que el recinto cuenta con un establecimiento privado que se encuentra totalmente adecuado para brindar el servicio de alojamiento y alimentación, pero los beneficios son personales. En el caso del paradero este pertenece a todo el recinto y está dirigido por la directiva del lugar, aquí se ofrece el servicio de alimentación como seco de pollo, maduros asados y bebidas en general, el paradero es poco frecuentado por las personas que transitan por el sector debido a que no existe ningún tipo de publicidad y las personas no conocen que existe este servicio. Cabe mencionar que este lugar funciona únicamente los fines de semana por disponibilidad de tiempo ya que los días restantes se dedican a sus actividades laborales dentro de sus fincas; y finalmente el recinto no cuenta con ningún tipo de línea de transporte público, camionetas o taxis que se desplace desde ese punto hacia otros recintos o cantones de la provincia, los pobladores dependen únicamente de los buses interprovinciales que pasan por el sector.

3.8.2. Evaluación del componente servicios turísticos


La presente tabla indica que el recinto carece de servicio turísticos aptos para brindar un servicio adecuado a los posibles visitantes, aun así existen iniciativas por parte de los pobladores por emprender reducidos pero propios servicios como es el caso de la alimentación, donde se ha establecido un paradero para brindar la atención a los usuarios que transiten por el lugar.

Tabla 48. Matriz prospectiva - componente servicios turísticos



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SI - Implementación de un establecimiento que brinda el servicio de alojamiento y alimentación.

- Proyecto comunitario de creación de paradero para venta de comida.

NO No existen acciones que puedan perjudicar al componente

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SI Actualmente el recinto San José de Saloya cuenta únicamente con un establecimiento a fin a la actividad turista, por lo que carece de prestadores de servicios turísticos.

NO El componente servicios turísticos hacen referencia a los servicios con los que el recinto debe contar para recibir al visitante, tanto en alojamiento, alimentación o transporte esto garantizan y facilitan la estancia del turista en el lugar, aun así no es impedimento para que el turismo se desarrolle debido a que todo se puede centrar en las actividades recreativas que se ejecuten.




Dentro del recinto San José de Saloya los servicios turísticos son escasos, debido a que el sector no se ha visto beneficiado en cuanto a infraestructura apta para el desarrollo de estas actividades, aun así se puede mencionar que se cuenta con una cafetería que brinda a su vez el servicio de alojamiento y con el paradero que es manejado por la comunidad. A diferencia de la parroquia de Mindo que cuenta con una variedad de servicios turísticos y destaca dentro del cantón por su diversas actividades; así podemos mencionar que cuenta con una infraestructura variada, que según el Catastro nacional (2016) la parroquia, cuenta con 58 establecimientos que brindan el servicio de alojamiento, 35 establecimientos de comida y bebida, 21 agencias de viaje y en cuanto a áreas de recreación cuenta con 2 establecimientos, por lo tanto San José de Saloya se encuentra en desventaja absoluta para brindar atención turística.


El recinto San José de Saloya no cuenta con una variedad de servicios turísticos a diferencia del cantón Cayambe que de igual manera pertenece a la provincia de Pichincha pero está más desarrollado en el ámbito turístico y cuenta con una representativa variedad de servicios turísticos, así podemos mencionar que según el Catastro nacional (2016) posee un total de 150 establecimientos turísticos, contando entre alojamiento como hostales, cabaña y pensión, servicio de comida y bebida entre cafeterías, restaurantes y bares y servicio de recreación, cabe mencionar que no cuenta con transporte turísticos ni agencias de viaje direccionados hacia otros cantones pero si existen estos dos servicios desde Quito.

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Tabla 49. Matriz FODA - componente servicios turísticos C

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Fortalezas

(Internos)

Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- Cuentan con un paradero propio adecuado donde brinda el servicio de alimentación.

- Falta de organización por parte de la directiva para manejar y activar el paradero que poseen.

- Apoyo crediticio para programas de desarrollo de turismo comunitario.

- Existencia de otros lugares durante el trayecto que oferten servicio de alimentación con una adecuada promoción.

- Carencia de una cooperativa propia de transporte público que pertenezca al recinto.



Tabla 50. Matriz objetivos estratégicos - componente servicios turísticos

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- Asesorar a los pobladores del recinto San José de Saloya mediante charlas informativas sobre programas de apoyo crediticio para el impulso del turismo comunitario y la ejecución de micro proyectos como es el caso del paradero que logrará desarrollar la actividad turística.

- Asesorar a los miembros de la directiva del recinto San José de Saloya mediante capacitaciones sobre el manejo adecuado que se requiere dar al micro proyecto del paradero con la finalidad de ir panificando las actividades, asignando responsables y ejecutando de manera efectiva el servicio a ofertar.


124

Gráfico 42. Descripción actual del componente servicios turísticos


3.9. Componente consumidor


El componente consumidor se ha identificado en base a las visitas realizadas dentro del cantón San Miguel de los Bancos y posterior a eso a las personas que conocen o han escuchado hablar del recinto San José de Saloya. Se evidencia que no existe una motivación para visitar el recinto esto debido a que el lugar en su mayoría no es conocido por visitantes que eligen al noroccidente de Pichincha como destino turístico. Aun así se identificó la existencia de un gran porcentaje de personas que mencionan que estarían prestos a conocer el recinto con la finalidad de potencializar el turismo comunitario y ser partícipes de las actividades recreativas que el lugar puede ofertar debido a sus recursos naturales, como es el caso de la visita a ríos y pozas cristalinas, pesca deportiva, agroturismo, cabalgata y observación de aves; y se evidencia que las actividades van destinadas a personas que gustan de viajar en su mayoría en grupos ya sea de amigos o de familia. Cabe mencionar que no existe interés por parte del turista de pernoctar en el lugar primero porque no cuenta con los servicios turísticos necesarios y segundo porque las actividades que ofertan son para un tiempo estimado de 6 horas como máximo debido a que no existe gran variedad y que las temporadas destinas como visita en su mayoría son fines de semana y feriados nacionales extensos.

Del total de la demanda potencial existe una mayoría que a nivel cantonal identifica como el destino más visitado a la parroquia de Mindo, siendo el principal motivo de visita los centros de recreación turística para la práctica de actividades como los deportes extremos, pesca deportiva y la visita al

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mariposario; esta parroquia es la principal competencia para la parroquia de San Miguel de los Bancos y por ende del recinto San José de Saloya.

3.9.2. Evaluación del componente demanda


La presente tabla indica que el recinto carece una elevada demanda potencial de visitantes de servicio turísticos aptos para brindar un servicio adecuado a los posibles visitantes, aun así existen iniciativas por parte de los pobladores por emprender reducidos pero propios servicios como es el caso de la alimentación, donde se ha establecido un paradero para brindar la atención a los usuarios que transiten por el lugar.

Tabla 51. Matriz prospectiva - componente consumidor



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SI - Investigación y análisis de la demanda potencial para recinto San José de Saloya mediante un proyecto de investigación por parte de la carrera de Turismo Ecológico de la Universidad Central del Ecuador.

NO No existen acciones que puedan perjudicar al componente




SI Actualmente el recinto San José de Saloya no es conocido ni visitado por parte de turistas que frecuentan el

SI El componente consumir es indispensable para iniciar la actividad turística debido a que es la demanda

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noroccidente de Pichincha, por falta de emprendimiento turístico.

potencial la que define el éxito de un destino turístico por lo tanto las actividades deben estar acorde a la preferencia del visitante.




El recinto San José de Saloya en cuanto al componente consumir se encuentra en desventaja debido a que no existe una alta demanda de turistas que gustan de visitar el sector, por la falta de actividades turísticas consolidadas que presenta, la escasa seguridad que se puede visualizar en la infraestructura y la falta de servicios turísticos. A diferencia de la parroquia de Mindo que por ser un destino turístico consolidado dentro del cantón San Miguel de los Bancos cuenta con un alto índice de visitas, esto debido a que cuenta con una buena infraestructura para visitar el lugar y realizar la variedad de actividades recreativas como deportes extremos, visita a lugares naturales y culturales, todo con las debidas precauciones para garantizar la seguridad del visitante. Además cabe mencionar que cuenta con una extensa variedad de servicios turísticos como es el caso de alojamiento y alimentación.


El recinto San José de Saloya como tal no cuenta con una demanda turística representativa pero a nivel cantón San Miguel de los Bancos se puede evidenciar que existe gran fluidez turística en diversas épocas del año, en su mayoría es visitado por pobladores del cantón Quito que seleccionan este sitio porque a lo largo de su territorio se han identificado una gran variedad de atractivos turísticos que forman parte de la gran riqueza natural y cultural con la que cuenta el lugar. A comparación del cantón Otavalo que pertenece a la provincia de Imbabura, este sitio se encuentra inmerso de manera más activa dentro del turismo comunitario mediante la gestión de las propias comunidades que han identificado en sus recursos tanto naturales como cultural el desarrollo dentro del sector turístico. Esto ha permitido que Otavalo llegue a ser identificado como un destino turístico de calidad tanto a nivel nacional como internacional, esto se evidencia debido a la alta demanda de visitantes ya que gustan de recorrer el cantón y realizar las actividades que el sitio puede ofertar.

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Tabla 52. Matriz FODA - componente consumidor C

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Fortalezas

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(Internos)

Oportunidades

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Amenazas

(Externos)

- Existencia de visitantes al noroccidente de Pichincha.

- Carencia de un estudio de mercado dentro del recinto San José de Saloya.

- Actualmente hay más datos sobre el perfil del turista.

- Preferencia del consumidor por visitar otros lugares dentro del cantón San Miguel de los Bancos que posee atractivos consolidados



Tabla 53. Matriz objetivos estratégicos - componente consumidor

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- Brindar a los poblares del recinto San José de Saloya capacitaciones para la ejecución de un estudio de mercado, que facilite la identificación del perfil del posible visitante dentro de su territorio en base a sus gustos y preferencias en relación a actividades y servicios.

- Crear un paquete turístico atrayente que abarque servicios, recursos naturales, actividades recreativas y una adecuada promoción con la finalidad de incrementar la demanda dentro del recinto San José de Saloya.


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Gráfico 43. Descripción actual del componente consumidor


3.10. Componente promoción y comercialización


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente promoción y comercialización se puede mencionar que cuenta con un centro de información turística patrocinada por el Mintur, donde el principal objetivo es ser un punto de comunicación con los visitantes sobre la actividad turística que se desarrolla en el cantón. Se evidencia señalética bástate pronunciada pero el lugar no ha entrado en funcionamiento desde su construcción; uno de los principales impedimentos para ejecutar este componente radica en si a que el lugar no está consolidado como un punto turístico, por lo tanto los pobladores solo proporcionan información general de atractivos turísticos del noroccidente en general; a esto se suma la falta de conocimiento por parte de los pobladores para identificar estrategias de promoción y comercialización y la falta de material didáctico para proporcionar a los visitantes.

3.10.2. Evaluación del componente promoción y comercialización

129


La presente tabla indica que el recinto carece del factor de promoción y comercialización debido a que en primer lugar no se ha definido un producto turístico dentro del lugar y por ende no se implementado proyectos para impulsar este componente, aun así cabe destacar que posee el centro de información que es un buen inicio para empezar en la actividad turística.

Tabla 54. Matriz prospectiva - componente promoción y comercialización



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SI El recinto cuenta con el centro de información turística implementado por el Mintur.

NO No existen acciones que puedan perjudicar al componente.




SI El recinto pese a que cuenta con el centro de información turística, no ha logrado plantear estrategias para promocionar el lugar, los recursos y las actividades con las que cuenta y a su vez la gastronomía que cada fin de semana preparan en su paradero.

NO El componente promoción y comercialización es importante para desarrollar la actividad turística porque permite dar a conocer al recinto, aun así no es un impedimento para realizar las actividades recreativas con las que cuenta.




El recinto San José de Saloya no cuenta con una promoción y comercialización turística por falta de un producto turístico consolidado que ser motivo de promoción, a diferencia de la parroquia de Mindo que por su actividad turística es promocionada y comercializada durante todo el año, esto se debe a que el lugar es considerado como un área mega diversa debido a la gran riqueza de sus recursos

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naturales, a esto se suma la práctica de deportes extremos por lo cual es visitado por miles de turistas tanto nacionales como extranjeros. Por lo tanto San José de Saloya se encuentra en desventaja dentro de este componente a comparación de la parroquia de Mindo, pese a ser parte del mismo cantón.


El recinto San José de Saloya no se encuentra dentro del nivel de promoción y comercialización pero a nivel cantón San Miguel de los Bancos, este actualmente es promocionado tanto a nivel provincial como nacional por los atractivos turísticos en su mayoría naturales con los que cuenta en todos sus recintos y por las actividades que se pueden desarrollar en los mismos. A diferencia del cantón Rumiñahui que aunque pertenece a la misma provincia se encuentra en cierto porcentaje más desarrollada la actividad turística tanto a nivel natural, cultural y gastronómico, lo cual permite su promoción y comercialización.


Tabla 55. Matriz FODA - componente proporción y comercialización

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Fortalezas

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Debilidades

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Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- El recinto San José de Saloya cuentan con un centro de información turística.

- Falta de conocimiento por parte de los pobladores para iniciar un proyecto de promoción turística.

- La junta parroquial de San Miguel de los Bancos se encuentra interesado en activar la promoción del recinto y del noroccidente de Pichincha en el centro de información turística del sector.

- Personas ajenas al reciento sean las encargadas de manejar el centro de información turística del sector.


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Tabla 56. Matriz objetivos estratégicos - componente promoción y comercialización C

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- Organizar con los miembros de la directiva del recinto San José de Saloya una reunión con la junta parroquial de San Migue de los Bancos con la finalidad de que conjuntamente se idee un plan de promoción para el centro de información turística, brindando así estrategias para el uso adecuado en cuanto a promoción y comercialización se refiere.

- Impartir a los pobladores del recinto San José de Saloya una capacitación sobre proyectos de promoción y comercialización turística en base a los recursos que poseen con la finalidad de que ellos sean los encargados de idear las estrategias para promocionar de manera clara la actividad turística que se desarrolla dentro de su recinto.


Gráfico 44. Descripción actual del componente promoción y comercialización


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3.11. Componente instituciones administrativas


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente instituciones administrativas no se destaca, esto debido a que no cuenta con actividades turísticas consolidadas, por lo tanto no existe ninguna entidad tanto pública como privada que se haga cargo de su manejo, aun así podemos mencionar que dentro del cantón si se ha desarrollado el sector turístico por lo que se evidencia la presencia de entidades como el Consejo provincial de Pichincha, Ministerio de Turismo y del Ambiente, esto debido a que entre las tres entidades mencionadas se encargan del manejo y conservación de los recursos tanto naturales como culturales y su adecuada promoción; cebe mencionar que el recinto fuera de la actividad turística en el caso de actividades que requieran de permiso o autorizaciones deben manejarse directamente en la municipalidad del cantón o en ciertos casos a la dirección provincial.

3.11.2. Evaluación del componente instituciones administrativas


La presente tabla indica que el recinto pese a no contar con un producto turístico consolidado cuenta con el posible apoyo del consejo provincial de Pichincha para capacitar a los pobladores en temas de información turística y a partir de esto en caso de buscar emprendimiento serán la entidades competente dentro del sector de dar seguimiento total al recinto.

Tabla 57. Matriz prospectiva - componente instituciones administrativas



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SI - Cuentan con un comité pro mejoras.

- Interés por parte del Consejo provincial de Pichincha de brindar capacitación a los pobladores para brindar información sobre atractivos turísticos del noroccidente,


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haciendo usos de las instalaciones del centro turístico.




SI Debido a que no existe una entidad que se ha dirigido a evaluar el posible desarrollo turístico del recinto.

NO Debido a que en caso de querer emparedar la actividad turística las mismas instituciones mencionadas, son las encargadas de evaluar el sitio y de definir si son aptos o no.


3.11.4. Diagnóstico Comparativo


Las instituciones administrativas que se encargan de evaluar, planificar y ejecutar la actividad turística dentro del recinto San José de Saloya son escasos, debido a que el lugar no cuenta con un desarrollo turístico actual, aun así podemos mencionar que cuenta con un comité pro mejoras que está constituido por miembros del recinto y es el encargado de supervisar todas las actividades de diversas áreas que se realizan en el lugar. A comparación de la parroquia de Mindo donde el Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) del lugar es la principal institución interna que se encarga de manejar el área turista de manera constante, esto debido a que Mindo es considerado uno de los lugares más ecos turísticos visitados dentro del país y por ende se encargan de mantenerlo y promocionarlo. Cabe mencionar que existen entidades como el Consejo provincial de Pichincha y el Ministerio de turismo que colaboran de manera activa mediante charlas y capacitaciones a los prestadores de servicios turísticos con la finalidad de mantener activo el turismo del sector.


El recinto San José de Saloya directamente no cuenta con una institución que se encarga del sector turístico, aun así a nivel tanto cantón San Miguel de los Bancos como provincia de Pichincha al igual que la provincia de Napo se encuentran direccionados por los GAD’s que son los encargados directos de abracar al sector turístico y su debida ejecución, todo bajo la supervisión del Ministerio de turismo. Cabe mencionar que el turismo comunitario se encuentra actualmente más activo y posee asociaciones comunitarias que de una u otra manera administran sus recursos tanto naturales como culturales y por ende existen más entidades que rodean a los destinos.

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Tabla 58. Matriz FODA - componente instituciones administrativas C

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Fortalezas

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Debilidades

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Oportunidades

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Amenazas

(Externos)

- El recinto San José de Saloya cuenta con un comité pro mejoras que dirige sus actividades.

- Falta de gestión por parte del comité pro mejoras del recinto para establecer alianzas institucionales para el desarrollo del turismo.

- Existencia de recintos dentro del cantón San Miguel de los Bancos que puedan direccionar a los pobladores de Saloya a buscar instituciones que contribuyan a su desarrollo.

- Entidades administrativas centren su atención en destinos ya posesionados dentro del noroccidente como es el caso de Mindo.



Tabla 59. Matriz objetivos estratégicos - componente instituciones administrativas

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- Capacitar a los pobladores del recinto San José de Saloya sobre turismo y la ejecución de convenios con instituciones públicas y privadas para el desarrollo del sector turístico, identificando así la gestión realizarse y los beneficios a obtenerse durante su proceso.

- Realizar un mapeo de actores turísticos que contribuyen a la formación y ejecución actividades turísticas en destinos consolidados dentro del cantón para que conjuntamente con la directiva del comité pro mejoras gestionar convenios con dichas instituciones ya sean públicas o privadas y poner en marcha un proyecto desarrollo turístico comunitario.


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Gráfico 45. Descripción actual del componente instituciones administrativas


3.12. Componente políticas administrativas


El recinto San José de Saloya en cuanto al componente políticas administrativas no cuenta con reglamentos propios para el manejo adecuado de la actividad turística, aun así cabe mencionar que cuenta con una serie de estatutos establecidos desde la legalización del lugar, donde mencionan cuales son las funciones, derechos y obligaciones de los miembros de la directiva del recinto, la planificación y ejecución de actividades y proyectos que encaminen al desarrollo socio económico y el manejo de los fondos que recaudan para beneficio comunal. A más de esto el sector no cuenta con más normativa dentro del lugar por lo tanto de ahí en adelante debe regirse de manera obligatorias a reglamentos y ordenanzas que son establecidos por la municipalidad cantonal, como es el caso de la ordenanza sobre la conservación y promoción cultural que es aplicada para todos los recintos del cantón. De ahí en caso de que el recinto llegara a ser parte del sector turístico debe regirse a demás normativas que son aplicables a destinos turísticos a nivel nacional.

3.12.2. Evaluación del componente políticas administrativas


136

La presente tabla indica que el recinto por no estar inmerso en la actividad turística no cuenta con políticas administrativas que garanticen el desarrollo de este sector por lo tanto no se ha emprendido ningún proyecto que permita que el lugar mejore dentro de este componente.

Tabla 60. Matriz prospectiva - componente política administrativas


3.12.4. Comparaciones


Dentro del recinto San José de Saloya no se maneja ningún reglamento para el desarrollo turístico pero para el resto de actividades que desarrollan como las productivas se rigen en torno a los estatutos establecidos por la propia comunidad y en casos mayores trabaja conforme los reglamentos y ordenanzas indicados por que las autoridades provinciales y por ende del cantonales. A comparación de la parroquia de Mindo que de igual manera cuenta con estatutos internos que direccionan el funcionamiento del lugar pero a esto se suma que por encontrarse inmerso en el



Co

mp

on

en

te p

olít

icas

ad

min

istr

ativ

as







SI Debido a que no existen políticas administrativas que se basen directamente en el desarrollo del recinto a nivel turístico.

NO La existencia de normativa que direccione el turismo debería ser uno de los requisitos indispensables para ejecutar esta actividad pero aun así no es impedimento debido a que se puede desarrollar las actividades de manera empírica mientras existe un reglamento que lo normalice.

137

sector turístico también se cuenta con capítulos que mencionan sobre el manejo de las actividades turísticas y el cuidado de sus recursos naturales y culturales. De igual manera cuenta con reglamentos externos que rigen a nivel nacional para los destinos turísticos como es el caso del reglamento de actividades turísticas que se maneja en base a los servicios turísticos que dentro de la parroquia se ofertan como alojamiento, alimentación, transporte, entre otros; a esto se suma el reglamento de prácticas de deporte extremos, así como también la ley de gestión ambiental para el cuidado medio ambiente, esto por ser considerado uno de los puntos mar biodiversos a nivel nacional. Por lo tanto en San José de Saloya no se evidencia una fuerte motivación para contar con normativa que rija únicamente para el lugar.


A nivel nacional las políticas administrativas varían dependiendo de cada municipalidad y las diversas actividades que se desarrollen en el territorio, por lo tanto el recinto San José de Saloya se ve beneficiado a nivel cantón San Miguel de los Bancos debido a que dentro de todo el lugar se han identificado varios atractivos turísticos que dependiendo de la actividades se acoge a uno u otro reglamento. A diferencia del cantón Otavalo donde las necedades son diferentes y la existencia de normativas y reglamentos es más amplia al contar con una actividad turística más dinamizada y que se maneja de manera más amplia debido a diversidad de recursos turísticos que posee. Pero en ambos casos los reglamentos que se estipulan siempre serán direccionados conforme la constitución de la república los indica.


Tabla 61. Matriz FODA - componente políticas administrativas

Co

mp

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Fortalezas

(Internos)

Debilidades

(Internos)

Oportunidades

(Externos)

Amenazas

(Externos)

- El recinto cuenta con estatutos propios establecidos desde el momento de la legalización del lugar, mismos que controlan sus actividades cotidianas.

- Falta de políticas administrativas que direcciones las actividades dentro del recinto.

- Existen recintos que cuentan con estatutos direccionados a la actividad turística y que pueden ayudar al recinto San José de Saloya a desarrollarse en ese ámbito.

- Existencia de destinos turísticos ya posesionados que cuenten con políticas administrativas que rigen a sus actividades turísticas y que contribuyan al desarrollo socio económico del lugar.


138


Tabla 62. Matriz objetivos estratégicos - componente políticas administrativas C

om

po

nen

te p

olít

icas

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min

istr

ativ

as



- Capacitar a los pobladores del recinto San José de Saloya sobre la normativa turística y leyes que actualmente rigen a nivel nacional para el desarrollo la actividad turística.

- Ampliar el estatuto que posee el recinto San José de Saloya mediante la creación de un capítulo que haga referencia a la planificación, ejecución y control del sector turístico con la finalidad de ejecutar de manera organizada de las actividades turísticas que se pretende desarrollar dentro del lugar.


Gráfico 46 . Descripción actual del componente políticas administrativas


139

CAPÍTULO IV

4. PLAN ESTRATÉGICO

La planificación estratégica es una herramienta de gestión que permite apoyar la toma de decisiones de las organizaciones en torno al quehacer actual y al camino que deben recorrer en el futuro para

adecuarse a los cambios y a las demandas que les impone el entorno y lograr la mayor eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se proveen. La Planificación Estratégica consiste en un

ejercicio de formulación y establecimiento de objetivos de carácter prioritario, cuya característica principal es el establecimiento de los cursos de acción para alcanzar dichos objetivos (Armijo, Manual

de Planificación Estratégica, 2009, pág. 5).

4.1. Misión

Formar líderes comunitarios dentro del recinto San José de Saloya, con la finalidad de direccionar, fortalecer y mantener en el tiempo la actividad turística comunitaria, mediante la aplicación de estrategias innovadoras que permita un progreso de calidad, transparencia y responsabilidad social, ambiental y cultural.

4.2. Visión

A 5años, el recinto San José de Saloya se visualiza como un centro turístico comunitario destacado dentro del cantón San Miguel de los Bancos, que oferta actividades turísticas basadas en la sostenibilidad de los recursos naturales y culturales que posee, mediante un adecuado manejo y conservación; promoviendo así el bienestar y progreso de los pobladores en base al desarrollo socio económico del sector.

4.3. Codificación y clasificación de proyectos

En base al diagnóstico realizado mediante la técnica de los 12 componentes del sistema turístico, se han establecido objetivos estratégicos tomando en cuenta la matriz FODA, con la finalidad de establecer proyectos que contribuyan a la mejora y desarrollo de cada componente dentro de recinto San José de Saloya, a continuación se detalla cuáles son los proyectos a realizarse en base a los objetivos planteados.

4.3.1. Tabla de códigos

En la siguiente tabla se detalla cada proyecto que se ha desarrollado en base a los 12 componentes, mismos que se procederá a codificar para su manejo y uso adecuado.

140

4.3.1.1. Codificación por componente

Tabla63. Codificación por componentes


4.3.1.2. Codificación por proyecto

Tabla64. Codificación por proyecto

CÓDIGO PROYECTO

CN001 - Plan de consolidación de actividades turísticas

CN002 - Plan de implementación de senderos y señalización turística

CC001 - Programa de mingas e implementación de infraestructura para activar el turismo en la zona.

CC002 - Plan de gestión local de riesgos de bienes patrimoniales.

CC003 - Ruta de fincas agro turística.

CC004 - Plan de readecuación de infraestructura en fincas.

CG001 - Creación del plato típico del recinto San José de Saloya.

CG002 - Feria gastronómica anual San José de Saloya.

CÓDIGO COMPONENTE

CN Componente natural

CC Componente cultural

CG Componente gastronómico

CFE Componente festividades y eventos

CAR Componente actividades recreacionales

CSB Componente servicios básicos

CVA Componente vías de acceso

CST Componente servicios turísticos

CCO Componente consumidor

CPC Componente promoción y comercialización

CIA Componente instituciones administrativas

CPA Componente políticas administrativas

141

CFE001 - Plan de mejoramiento de la fiesta de San José.

CFE002 - Crear una festividad y/o evento dentro del recinto.

CAR001 - Creación de un calendario de actividades.

CAR002 - Plan de equipamiento para la ejecución de actividades recreacionales.

CSB001 - Programa de capacitación sobre el uso adecuado de agua y energía.

CSB002 - Mejoramiento y ampliación de la cobertura de servicios básicos.

CVA001 - Mantenimiento e implementación vial para la conectividad interna y con recintos aledaños.

CVA002 - Plan de mejoramiento de señalización vial.

CST001 - Plan de mejoramiento de la infraestructura del paradero para el servicio de alimentación.

CST002 - Creación de un plan de negocios.

CCO001 - Estudio de mercado

CCO002 - Creación de paquete turístico San José de Saloya.

CPC001 - Programa de capacitación sobre atención al cliente y manejo de información turística.

CPC002 - Plan local de promoción turística.

CIA001 - Programa de charlas informativas sobre instituciones de apoyo turístico.

CIA002 - Desarrollo de convenio con instituciones de gestión turística.

CPA001 - Programa de capacitación sobre la normativa aplicable al sector turístico.

CPA002 - Creación de normativa local que regularice la actividad turística.


4.3.1.3. Clasificación individual en proyectos productos o público – social

Tabla65. Clasificación por proyectos

CÓDIGO PROYECTO CLASIFICACIÓN


- Productivo

CN002 - Plan de implementación de senderos y señalización turística.

- Productivo

CC001 - Programa de mingas e implementación de infraestructura para activar el turismo en

- Productivo

142

la zona.


- Público social

CC003 - Ruta de fincas agro turística - Productivo


- Productivo

CG001 - Creación del plato típico del recinto San José de Saloya

- Productivo

CG002 - Feria gastronómica anual San José de Saloya

- Productivo


- Productivo


- Productivo

CAR001 - Creación de un calendario de actividades. - Productivo


- Productivo


- Público social


- Público social


- Público social


- Público social


- Productivo

CST002 - Creación de un plan de negocios. - Productivo

CCO001 - Estudio de mercado - Productivo


- Productivo


- Productivo

143

CPC002 - Plan local de promoción turística. - Productivo

CIA001 - Programa de charlas informativas sobre beneficios de establecer convenios con instituciones de apoyo turístico.

- Público social


- Productivo


- Público social


- Público social


4.4. Proyectos

A continuación se describe detalladamente cada uno de los proyectos planteados en base a los objetivos ofensivos y defensivos desarrollados en los 12 componentes, con la finalidad de brindar alternativas para la posible implantación del turismo en el recinto San José de Saloya.

4.4.1. Proyecto 1: componente natural A

Tabla 66. Proyecto 1: componente natural A

Nombre del componente

Componente natural

Tipo de objetivo Ofensivo

Objetivo Implementar actividades recreativas que hagan uso principalmente de los recursos naturales que posee el recinto San José de Saloya con la colaboración de los pobladores para incentivar el ecoturismo dentro del lugar debido a la alta demanda de viajeros que gustan aprovechar de sectores con alta biodiversidad.

Nombre del proyecto

Plan de consolidación de actividades turísticas

Tipo de proyecto Productivo

Descripción El presente proyecto busca identificar y fortalecer las actividades turísticas con las que cuenta el recinto San José de Saloya como es el caso de la pesca deportiva, caminata, cabalgata, natación en ríos y aviturismo, esto mediante el uso activo y moderado de los recursos naturales que posee el sector y con la colaboración de los pobladores.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad brindar actividades turísticas ya establecidas y previamente organizadas en base a su entorno, a visitantes que gusten de la práctica del ecoturismo con el objetivo de satisfacer todos sus requerimientos.

Responsables - Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya

144

comunitarios (actores locales)

- Estudiantes universitarios

Instituciones de apoyo

- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos

Tiempo aproximado de ejecución (en meses)

- 15 meses (3 meses x actividad)

Costo aproximado - 10.000 USD

Código - CN001


Gráfico 47. Gráfica descriptiva proyecto N° 1


4.4.2. Proyecto 2: componente natural B

Tabla 67. Proyecto 2: componente natural B


Componente natural

Tipo de objetivo Defensivo

Objetivo Zonificar el área destinada a la actividad eco turístico mediante la implementación de senderos y señalética adecuada para mitigar la destrucción de los recursos naturales ocasionada por la expansión de la frontera agrícola, mediante la colaboración de los pobladores del recinto.

Nombre del proyecto

Plan de implementación de senderos y señalización turística.


Descripción El presente proyecto busca la creación de senderos y la implementación

145

de señalética dentro del territorio del recinto San José de Saloya donde se pretende desarrollar la actividad turística, tomando en cuenta que la estructura a realizar debe ser de materiales propios de la zona con la finalidad de que sea compatible con el entorno natural para evitar alteraciones en el medio.

Justificación El presente proyecto tiene la finalidad de evitar la destrucción de los recursos naturales mediante la creación de senderos que estarán desarrollados hasta los límites del área destinada a la práctica de la actividad turística dentro del territorio y de igual manera se implementará señalética que permitida a los pobladores identificar las áreas destinadas a las practicas turísticas y que no sean intervenidas por motivos de expansión de la frontera agrícola.

Responsables comunitarios (actores locales)

- Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya




- 8 meses


Código - CN002




146

4.4.3. Proyecto 3: componente cultural A

Tabla 68. Proyecto 3: componente cultural A


Componente cultural


Objetivo Identificar las tolas como patrimonio tangible dentro del recinto San José de Saloya y recintos aledaños previa evaluación del recurso por parte del Instituto Nacional de Patrimonio para potencializarlo como recurso turístico cultural del cantón mediante la adecuación de su territorio.

Nombre del proyecto

Programa de mingas e implementación de infraestructura para activar las tolas en el sector turístico.


Descripción El presente proyecto busca implementar un programa de migas comunitarias para la mejorar el estado actual del territorio las tolas con la colaboración de los recintos a los que pertenece como Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad mejorar el espacio físico del territorio de las tolas y dotar de infraestructura turística adecuada para mejorar su accesibilidad y activarlo como un punto turístico dentro del cantón San Miguel de los Bancos y por ende parte del recinto San José de Saloya.


- Directiva de los recintos Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya.


- Instituto de Patrimonio Cultural (INPC) - GAD parroquial de San Miguel de los Bancos


- 6 meses


Código - CC001


147



4.4.4. Proyecto 4: componente cultural B

Tabla 69. Proyecto 4: componente cultural B


Componente cultural


Objetivo Dar a conocer a los pobladores del recinto San José de Saloya el valor cultural de las tolas dentro de su territorio, mediante la ejecución de charlas educativas y de estrategias a aplicarse en caso de que este atractivo se ve afectado por fenómenos naturales.

Nombre del proyecto

Plan de gestión local de riesgos de bienes patrimoniales.

Tipo de proyecto Público social

Descripción El presente proyecto busca la colaboración de los pobladores de los recintos de Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya donde se ubican las tolas, para que mediante la realización de asambleas semanales viabilice la creación de un plan de gestión de riesgos en caso de desastres naturales para proteger las tolas como recurso cultural del cantón, todo mediante un “estudio técnico-científico de amenazas, vulnerabilidades, capacidades y riesgos con sus respectivas propuestas y

148

acciones de prevención y mitigación” (Secretaria nacional de gestión de riesgos, 2010).

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad brindar a los pobladores de los recintos involucrados dentro del recurso cultural las tolas, las acciones estratégicas propuestas dentro del plan de gestión local de riesgos de bienes patrimoniales, con la finalidad de que cuenten con las herramientas necesarias para que puedan actuar en caso que de que se presente algún inconveniente.


- Directiva de los recintos Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya.


- Consejo provincial de Pichincha - GAD cantonal de San Miguel de los Bancos


- 3 meses


Código - CC002




149

4.4.5. Proyecto 5: componente cultural C

Tabla 70. Proyecto 5: componente cultural C


Componente Cultural


Objetivo Identificar las fincas dentro del recinto San José de Saloya que estarían inmersas en el agroturismo mediante una visita previa para la evaluación de las actividades que se desarrollan y la factibilidad para ser realizadas de manera segura, debido a que actualmente existe un alta demanda de turistas que gustan ser parte de las actividades cotidianas de las poblaciones rurales y lograr así experimentar un turismo vivencial.

Nombre del proyecto

Ruta de fincas agro turística.


Descripción El presente proyecto busca crear mediante la participación de las fincas de los pobladores del recinto San José de Saloya una ruta turística enfocada al desarrollo del agroturismo, esto mediante talleres de capacitación a los pobladores para lograr el direccionamiento de sus actividades cotidianas hacia un punto turístico cultural del sector.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad que los pobladores del recinto San José de Saloya visualicen al agroturismo como una actividad complementaria a sus actividades cotidianas, misma que contribuirán al desarrollo tanto social como económico de sus fincas y por ende del recinto.




- Consejo provincial de Pichincha - GAD parroquial de San Miguel de los Bancos


- 6 meses


Código - CC003


150

Gráfico 51.Gráfica descriptiva proyecto N° 5


4.4.6. Proyecto 6: componente cultural D

Tabla 71. Proyecto 6: componente cultural D


Componente cultural


Objetivo Adecuar la infraestructura interna de las fincas mediante la ejecución de mingas comunitarias por parte de los pobladores con la finalidad de que el lugar sea accesible para los visitantes que desean ejecutar la actividad agro turística dentro del recinto y por lo tanto debe cumplir con todas las expectativas.

Nombre del proyecto

Plan de readecuación de infraestructura en fincas.


Descripción El presente proyecto busca que mediante la colaboración de los pobladores del recinto San José de Saloya se efectúen mingas comunitarias para mejorar el estado de la infraestructura para que las fincas cuenten con los espacios adecuados para desarrollar cada una de las actividades turísticas planificadas.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad ofertar a los turistas las

151

facilidades necesarias para que puedan acceder y desarrollar la actividad agro turística, además que cuenten con los materiales requeridos para brindar un servicio de organizado y de calidad, para que la esencia de la vida rural se mantenga intacta y forme parte de su cultura.




- GAD parroquial San Miguel de los Bancos


- 6 meses


Código - CC004


Gráfico 52. Gráfica descriptiva del proyecto N° 6


152

4.4.7. Proyecto 7: componente gastronómico A

Tabla 72. Proyecto 7: componente gastronómico A


Componente gastronomía


Objetivo Crear un plato típico representativo del recinto San José que pueda representar a su sector, mediante la utilización y combinación adecuada de los diversos productos que se dan en la zona noroccidental.

Nombre del proyecto

Creación del plato típico del recinto San José de Saloya.


Descripción El presente proyecto busca la creación de un plato típico que logre abarcar en su totalidad las características del recinto San José de Saloya, mediante la aplicación de recetas y conocimientos tradicionales de sus pobladores y del uso de los productos que se dan en su región.

Justificación El presente proyecto tiene la finalidad de dar a conocer a los visitantes sobre la variada gastronomía con la que cuenta el recinto San José de Saloya y su modo de preparación, para poder potencializar este producto a nivel local y cantonal y sea motivo de visita de turistas nacionales y extranjeros.


- Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya.


- GAD parroquial de San Miguel de Bancos. - Escuelas de gastronomía a nivel provincial.


- 3 meses


Código - CG001


153



4.4.8. Proyecto 8: componente gastronómico B

Tabla 73. Proyecto 8: componente gastronómico B


Componente gastronómico


Objetivo Realizar una feria gastronómica dentro del recinto San José de Saloya mediante la colaboración de los pobladores, con la finalidad de ampliar la oferta turística en el lugar y de dar a conocer la gastronomía del cantón San Miguel de los Bancos.

Nombre del proyecto

Feria gastronómica anual San José de Saloya


Descripción El presente proyecto busca implementar una feria gastronómica dentro de las instalaciones del recinto San José de Saloya con la colaboración de los pobladores de los diversos recintos aledaños invitados a ser parte de este evento.

Justificación El presente proyecto tiene la finalidad de dar a conocer a todos los turistas que visitan el noroccidente de Pichincha, sobre la variedad oferta gastronómica con la que cuenta el recinto San José de Saloya y en si el cantón San Miguel de los Bancos.



154


- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Escuelas de gastronomía a nivel provincial


- 6 meses


Código - CG002




4.4.9. Proyecto 9: componente festividades y eventos A

Tabla 74. Proyecto 9: componente festividades y eventos A


Componente festividades y eventos


Objetivo Mejorar conjuntamente con los pobladores del recinto, la planificación de la festividad tradicional de San José mediante la creación de una comisión de eventos sociales que gestione, organice y controle las celebraciones con el objetivo de transfórmalos en atractivos motivo de visita y participación turística.

Nombre del proyecto

Plan de mejoramiento de la fiesta de San José.


155

Descripción El presente proyecto busca la creación de una comisión de panificación y desarrollo de eventos sociales dentro de recinto San José de Saloya, para que sean los encargados de la planificación ejecución y promoción de la festividad de San José.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad brindar al recinto San José de Saloya, la oportunidad de desarrollar estrategias para que la fiesta de San José sea efectuada de manera organizada y con un enfoque turístico, donde los visitantes tengan la oportunidad de ser parte de la celebración.


- Comisión de planificación y desarrollo de eventos sociales.


- Consejo provincial de Pichincha - GAD parroquial de San Miguel de los Bancos


- 6 meses


Código - CFE001




156

4.4.10. Proyecto 10: componente festividades y eventos B

Tabla 75. Proyecto 10: componente festividades y eventos B


Componente festividades y eventos


Objetivo Crear conjuntamente con los pobladores del recinto San José de Saloya una festividad o evento basándose en fechas destacadas a nivel local o cantonal donde se evidencie gran afluencia de visitantes logrando así la diversificación la oferta dentro del cantón, evitando así centrar la demanda en una sola localidad.

Nombre del proyecto

Crear una festividad y/o evento dentro del recinto


Descripción El presente proyecto busca la creación de una festividad y/o evento que contribuya a generar una variedad de celebraciones dentro del recinto, esto mediante la organización de una asamblea general con los pobladores para identificar ideas y estrategias que viabilicen el proyecto, en base a organización y desarrollo.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad incrementar el número de festividades y eventos dentro del recinto, para que estas actividades sean parte de la motivación de turistas para visitar el lugar y dar a conocer la cultura y estilo de vida del recinto en base a sus celebraciones.






- 6 meses


Código - CFE002


157



4.4.11. Proyecto 11: componente actividades recreativas A

Tabla 76. Proyecto 11: componente actividades recreativas A


Componente actividades recreacionales


Objetivo Identificar los espacios físicos con los que cuenta el recinto San José de Saloya para la ejecución de actividades recreacionales mediante la participación activa de los pobladores para realizar una planificación del uso y cuidado del total de los espacios con la finalidad de conservarlos acorde a los requerimientos del visitante que gusta de ser partícipes de la oferta del destino.

Nombre del proyecto

Creación de un calendario de actividades


Descripción El presente proyecto busca crear una comisión encargada de la panificación de las actividades recreativas turísticas dentro del recinto San José de Saloya, en base a la creación de un calendario de planificación de actividades mensual que será dada a conocer y se encontrara visible para todos los pobladores. Estructura del calendario de planificación, cuenta con las siguientes especificaciones:

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad que las actividades recreativas

158

turísticas a ejecutarse dentro del recinto, se efectúen de manera organizada basándose en la matriz de panificación propuesta por la comisión pertinente, para evitar que existan inconvenientes en el desarrollo de las actividades y causar molestia en los visitantes.

Responsables comunitarios

- Comisión de planificación de actividades y uso del territorio.


- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Departamento de Desarrollo y calidad turística (CPP)


- 6 meses

Costo aproximado

- 1.000 USD

Código - CAR001


4.4.12. Proyecto 12: componente actividades recreativas B

Tabla 77. Proyecto 12: componente actividades recreativas B


Componente actividades recreacionales


Objetivo Dotar de infraestructura y equipamiento necesario para la ejecución de actividades recreativas, con la finalidad de desarrollar de manera activa la práctica de la actividad turística dentro del recinto San José de Saloya, mediante la colaboración de los pobladores y entidades públicas.

Nombre del proyecto

Plan de equipamiento para la ejecución de actividades recreacionales.


Descripción El presente proyecto busca dotar de los equipos y/o materiales necesarios a cada una de las actividades a realizarse dentro del recinto San José de Saloya, como es el caso de la pesca deportiva, cabalgata, aviturismo y agroturismo; esto en base a la contribución de la comunidad y de la respectiva gestión por parte de la directiva del comité pro mejoras para acceder a apoyo de otras instituciones.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad brindar a cada una de las actividades que oferta el recinto, la indumentaria necesaria para su apropiada y segura ejecución, tomando en cuenta que lo que se pretende es brindar al turista tiempo recreacional de calidad.




- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Departamento de Desarrollo y calidad turística (CPP)

159


- 12 meses


Código - CAR002


Gráfico 57. Gráfica descriptiva del proyecto N° 11 -12


4.4.13. Proyecto 13: componente servicios básicos A

Tabla 78. Proyecto 13: componente servicios básicos A


Componente servicio básicos


Objetivo Implementar servicios básicos al recinto San José de Saloya y brindar mantenimiento de los servicios de junta de agua y electricidad con los que actualmente cuentan, mediante la gestión activa de la directiva con la finalidad de mejorar la calidad de vida de los pobladores del recinto.

Nombre del proyecto

Programa de capacitación sobre el uso adecuado de agua y energía.

160


Descripción El presente proyecto busca brindar información a los pobladores del recinto San José de Saloya acerca del manejo y uso adecuado de los servicios como agua, alcantarillado y salud dentro de su territorio.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad dar a conocer de manera más clara a los pobladores del recinto sobre la importancia de poseer los recursos básicos dentro de su territorio para mantenerla y asegurar beneficios para la localidad.




- GAD de la parroquia de San Miguel de los Bancos - Secretaria del agua


- 3 meses


Código - CSB001


4.4.14. Proyecto 14: componente servicios básicos B

Tabla 79. Proyecto 14: componente servicios básicos B


Componente servicios básicos


Objetivo Establecer alianzas entre los pobladores del recinto San José de Saloya y la directiva de recintos aledaños que se encuentran dotados en su mayoría de servicios básicos con la finalidad de identificar los medios y recursos utilizados para acceder a la cobertura de los servicios en gran porcentaje de su territorio.

Nombre del proyecto

Mejoramiento y ampliación de la cobertura de servicios básicos.


Descripción Establecer alianzas entre los pobladores del recinto San José de Saloya y la directiva de recintos aledaños que se encuentran dotados en su mayoría de servicios básicos con la finalidad de identificar los medios y recursos utilizados para acceder a la cobertura de los servicios en gran porcentaje de su territorio, mediante una convocatoria a una asamblea general.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad, mejorar la calidad de vida de los pobladores del recinto San José de Saloya y por ende lograr que este paso sea un medio de desarrollo en diversos ámbitos entre ellos el sector turístico, debido a que esto le permitiría al recinto brindar a los turísticas, servicios seguros que no cause alteraciones en la vida o en la salud.

161




- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Consejo provincial de Pichincha - EPMAPS


- 12 meses

Costo aproximado - 2.000 USD (tramites)

Código - CSB002


Gráfico 58. Gráficas descriptivas del proyecto N° 13 - 14


162

4.4.15. Proyecto 15: componente vías de acceso A

Tabla 80. Proyecto 15: componente vías de acceso A


Componente vías de acceso


Objetivo Gestionar que el departamento de gestión vial del gobierno provincial de Pichincha destine un presupuesto anual para el mantenimiento general de las vías del recinto a través de la gestión de la directiva de San José de Saloya y la colaboración de los pobladores con la finalidad de mantener el estado actual de la vía de primer orden.

Nombre del proyecto

Mantenimiento e implementación vial para la conectividad interna y con recintos aledaños


Descripción El presente proyecto busca mejorar el estado de los caminos internos con las que cuenta el recinto para dirigirse a las fincas a lo largo de su territorio, así como también implementar vías para lograr la conexión directa entre los recintos aledaños.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad brindar mantenimiento semestral a las caminos de las fincas para poder ofrecer a los pobladores la seguridad necesaria al transitar por el sector y evitar accidentes como es el caso de deslizamientos; así como también implementar vías de acceso que conecte al sector con los recintos que limita, mediante el uso de materiales propios de la zona, a fin de mejorar el estilo de vida de los pobladores y facilitar en contacto para actividades tanto productivas como turísticas.




- GAD provincial de Pichincha - Ministerio de transporte y obras públicas


- 12 meses


Código - CVA001


163

Gráfico 59. Gráfico descriptivo del proyecto N° 15


4.4.16. Proyecto 16: componente vías de acceso B

Tabla 81. Proyecto 16: componente vías de acceso B


Componente vías de acceso


Objetivo Proponer a la entidad pertinente la mejora de la señalización expuesta a lo largo de la vía y la implementación de nueva señalética mediante la gestión de la directiva del recinto San José de Saloya con la finalidad de brindar a los conductores la información necesaria sobre las precauciones que deben mantener durante el tránsito, debido a que esta vía es propensa a sufrir alteraciones en su mayoría por factores climáticos y así reducir el índice de accedentes.

Nombre del proyecto

Programa de mejoramiento de señalización vial.


Descripción El presente proyecto busca implementar mingas comunitarias semestrales para poder realizar un mantenimiento vial, así como también busca que mediante la gestión con entidades públicas la mejora de la señalización de tránsito y de información de aproximación turística expuesta a lo largo de la vía y específicamente en el tramo que abarca al recinto San José de Saloya (km 87 – Km 92), debido a que la poca señalización existente se

164

encuentra deteriorada por factores climáticos y por ende ya no se visualiza con claridad.

Justificación El presente proyecto tiene la finalidad de brindar a los conductores una mejor señalética expuesta a lo largo de la vía Calacalí – la Independencia, específicamente en el tramo que abraca al recinto San José de Saloya, para que permita la comprensión adecuada de la información a brindar y evite inconvenientes durante su tránsito y de igual manera permita el conocimiento a los visitantes sobre la aproximación hacia el recinto donde se realizan actividades turísticas.




- Departamento de gestión vial del GAD provincial de Pichincha. - Pana vial (consolidado con la agencia de transito) - Ministerio de turismo



- 12 meses


Código - CVA002




165

4.4.17. Proyecto 17: componentes servicios turísticos A

Tabla 82. Proyecto 17: componentes servicios turísticos A


Componente servicios turísticos


Objetivo Asesorar a los pobladores del recinto San José de Saloya mediante charlas informativas sobre programas de apoyo crediticio para el impulso del turismo comunitario y la ejecución de micro proyectos como es el caso del paradero que logrará desarrollar la actividad turística.

Nombre del proyecto

Plan de mejoramiento de la infraestructura del paradero para el servicio de alimentación.


Descripción El presente proyecto busca implementar un plan de mejoramiento de la infraestructura del paradero con el que cuenta el recinto San José de Saloya, mediante la gestión de la directiva y apoyo de entidades como es el caso de la “Corporación Financiera Nacional (CFN) que mediante la intervención del Ministerio de Turismo a través del Programa Progresar” (Mintur, 2014), brinda apoyo crediticio a emprendedores dentro del sector turístico.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad generar acogida y confiabilidad sobre el servicio de alimentación expuesta en el paradero, por las personas que transitan por el recinto San José de Saloya y así lograr atraer un segmento de mercado turístico.




- GAD cantonal de San Miguel de los Bancos


- 8 meses


Código - CST001


4.4.18. Proyecto 18: componente servicios turísticos B

Tabla 83. Proyecto 18: componente servicios turísticos B


Componente servicios turísticos


Objetivo Asesorar a los miembros de la directiva del recinto San José de Saloya mediante capacitaciones sobre el manejo adecuado que se requiere dar al micro proyecto del paradero con la finalidad de ir panificando las

166

actividades, asignando responsables y ejecutando de manera efectiva el servicio a ofertar.

Nombre del proyecto

Creación de un plan de negocios


Descripción El presente proyecto busca brindar a los pobladores del recinto San José de Saloya capacitaciones mensuales sobre temas de manejo administrativo y planificación de actividades para poder operar el paradero de manera efectiva y eficaz.

Justificación El presente proyecto tiene la finalidad de brindar a los pobladores las herramientas necesarias para el manejo adecuado del paradero, logrando así un beneficio económico para el recinto y posicionarlo como un punto de servicio de alimentación reconocido a nivel cantonal.




- GAD cantonal de San Miguel de los Bancos - Ministerio de turismo - Consejo provincial de Pichincha


- 6 meses


Código - CST002


Gráfico 61. Gráfica descriptiva del proyecto N° 17-18


167

4.4.19. Proyecto 19: componente consumidor A

Tabla 84. Proyecto 19: componente consumidor A


Componente consumidor


Objetivo Brindar a los poblares del recinto San José de Saloya capacitaciones para la ejecución de un estudio de mercado, que facilite la identificación del perfil del posible visitante dentro de su territorio en base a sus gustos y preferencias en relación a actividades y servicios.

Nombre del proyecto

Ejecución de un estudio de mercado


Descripción El presente proyecto busca capacitar a los pobladores del recinto San José de Saloya para la ejecución de encuestas con preguntas de base estructurada, que abarquen temas relacionados a las preferencias de consumo en un destino turístico.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad identificar en base a las preferencias y gustos de los visitantes, la demanda potencial para el recinto el recinto San José de Saloya y así plantear estrategias para el emprendimiento de la actividad turística.


- Población del recinto San José de Saloya


- Consejo provincial de Pichincha


- 6 meses


Código - CCO001


4.4.20. Proyecto 20: componente consumidor B

Tabla 85. Proyecto 20: componente consumidor B


Componente consumidor

Tipo de objetivo defensivo

Objetivo Crear un paquete turístico atrayente que abarque servicios, recursos naturales, actividades recreativas y una adecuada promoción con la finalidad de incrementar la demanda dentro del recinto San José de Saloya.

Nombre del proyecto

Creación de paquete turístico San José de Saloya.

168


Descripción El presente proyecto busca capacitar a los pobladores del recinto para que puedan ser los encargados de crear un paquete turístico, en base a los requerimientos y gustos de los turistas, mismos que se pudieron evidenciar en la encuesta aplicada sobre la demanda potencial hacia el recinto San José de Saloya.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad dotar a los pobladores del recinto de las herramientas necesarias para la elaboración de un paquete turístico, donde consten las actividades a desarrollarse, itinerario, facilitadores de materiales y/o equipamientos y acciones a ejecutarse en caso de variaciones. Todo con el objetivo de lograr potencializar el recinto dentro del cantón.


- Pobladores de recinto San José de Saloya


- GAD cantonal de San Miguel de los Bancos - Consejo provincial de Pichincha - Ministerio de Turismo


- 2 meses


Código - CCO002


Gráfico 62. Gráfica descriptiva del proyecto N° 19 -20


169

4.4.21. Proyecto 21: componente promoción y comercialización A

Tabla 86. Proyecto 21: componente promoción y comercialización A


Componente promoción y comercialización


Objetivo Organizar con los miembros de la directiva del recinto San José de Saloya una reunión con la junta parroquial de San Migue de los Bancos con la finalidad de que conjuntamente se idee un plan de promoción para el centro de información turística, brindando así estrategias para el uso adecuado en cuanto a promoción y comercialización se refiere.

Nombre del proyecto

Programa de capacitación sobre atención al cliente y manejo de información turística.


Descripción El presente proyecto busca crear un programa de capacitaciones y talleres mensuales con pobladores del recinto, para contribuir a la actualización de sus conocimientos y desarrollar sus destrezas y habilidades para proporcionar una adecuada atención a los futuros visitantes y brindar la información turística requerida.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad activar el centro de información turística que se encuentra dentro del recinto mediante la dirección de los pobladores, previamente capacitados para brindar una información clara y veraz sobre va actividad turística del reciento San José de Saloya y del cantón en general.




- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Consejo provincial de Pichincha - Universidad Central del Ecuador


- 4 meses


Código - CPC001


4.4.22. Proyecto 22: componente promoción y comercialización B

Tabla 87. Proyecto 22: componente promoción y comercialización B


Componente promoción y comercialización


Objetivo Impartir a los pobladores del recinto San José de Saloya una capacitación sobre proyectos de promoción y comercialización turística en base a los

170

recursos que poseen con la finalidad de que ellos sean los encargados de idear las estrategias para promocionar de manera clara la actividad turística que se desarrolla dentro de su recinto.

Nombre del proyecto

Plan local de promoción turística


Descripción El presente proyecto busca crear un plan de promoción turística que abarque estrategias de gestión publicitaria y la creación una marca turística que abarca que todas las características del recinto San José de Saloya, mediante la participación conjunta de un representante del GAD parroquial, del recinto y de la institución educativa a cargo de la presente investigación.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad brindar información sobre los recursos naturales y culturales que posee el recinto así como también de las actividades turísticas que se pueden desarrollar entorno a sus recursos, con la finalidad de incrementar la demanda local y provincial para el recinto.




- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Consejo provincial de Pichincha


- 6 meses


Código - CPC002


171

Gráfico 63. Gráfico descriptivo del proyecto N° 21-22


4.4.23. Proyecto 23: componente instituciones administrativas A

Tabla 88. Proyecto 23: componente instituciones administrativas A


Componente instituciones administrativas


Objetivo Capacitar a los pobladores del recinto San José de Saloya sobre turismo y la ejecución de convenios con instituciones públicas y privadas para el desarrollo del sector turístico, identificando así la gestión realizarse y los beneficios a obtenerse durante su proceso.

Nombre del proyecto

Programa de charlas informativas sobre instituciones de apoyo turístico.

Tipo de proyecto Ofensivo

Descripción El presente proyecto busca brindar a los pobladores del recinto San José de Saloya charlas informativas semanales relacionadas al desarrollo turístico de la localidad mediante el apoyo de instituciones tanto públicas como privadas y el pro y contra de las mismas en su aplicación.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad dotar a los pobladores y específicamente a la directiva del recinto San José de Saloya, del conocimiento necesario sobre la gestión para establecer un convenio con instituciones que contribuyan económica o técnicamente, a emprender el turismo comunitario con el objetivo de brindar la oportunidad de proceso a la comunidad.

Responsables - Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya.

172

comunitarios (actores locales)


- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos. - Consejo provincial de Pichincha


- 3 meses

Costo aproximado - 500 USD

Código - CIA001


4.4.24. Proyecto 24: componente instituciones administrativas B

Tabla 89. Proyecto 24: componente instituciones administrativas B


Componente instituciones administrativas


Objetivo Realizar un mapeo de actores turísticos que contribuyen a la formación y ejecución actividades turísticas en destinos consolidados dentro del cantón para que conjuntamente con la directiva del comité pro mejoras gestionar convenios con dichas instituciones ya sean públicas o privadas y poner en marcha un proyecto desarrollo turístico comunitario.

Nombre del proyecto

Desarrollo de convenio con instituciones de gestión turística.


Descripción El presente proyecto buscar establecer convenios formales y directos con el Consejo provincial de Pichincha, debido a que esta entidad posee alta injerencia en el desarrollo de la actividad turística en el noroccidente de Pichincha.

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad que el Consejo provincial de Pichincha contribuya de manera técnica o económica a la ejecución de un proyecto de turismo comunitario, para mejorar la calidad de vida de los pobladores en base al desarrollo del sector turístico del recinto San José de Saloya.




- GAD cantonal de San Miguel de los Bancos - Consejo provincial de Pichincha.


- 12 meses


Código - CIA002


173



4.4.25. Proyecto 25: componente políticas administrativas A

Tabla 90. Proyecto 25: componente políticas administrativas A


Componente políticas administrativas


Objetivo Capacitar a los pobladores del recinto San José de Saloya sobre la normativa turística y leyes que actualmente rigen a nivel nacional para el desarrollo la actividad turística.

Nombre del proyecto

Programa de capacitación sobre la normativa aplicable al sector turístico.


Descripción El presente proyecto buscar brindar capacitaciones semanales a los pobladores del recinto San José de Saloya sobre la normativa vigente para la práctica de la actividad turística, que en su mayoría son establecida por el Ministerio de Turismo que es el ente regulador del sector turístico a

174

nivel nacional

Justificación El presente proyecto tiene como finalidad que los pobladores del recinto San José de Saloya tengan conocimiento de cuáles son los reglamentos a los que debe regirse cada una de las actividades a ser desarrollar dentro de su localidad para emprender y direccionar su propuesta turística




- Ministerio de Turismo - Consejo provincial de Pichincha


- 3 meses


Código - CPA001


4.4.26. Proyecto 26: componente políticas administrativas B

Tabla 91. Proyecto 26: componente políticas administrativas B


Componente políticas administrativas


Objetivo Ampliar el estatuto que posee el recinto San José de Saloya mediante la creación de un capítulo que haga referencia a la planificación, ejecución y control del sector turístico con la finalidad de ejecutar de manera organizada de las actividades turísticas que se pretende desarrollar dentro del lugar.

Nombre del proyecto

Creación de normativa local que regularice la actividad turística.


Descripción El presente proyecto buscar crear mediante la participación de los pobladores del recinto y de la institución educativa que es parte de esta investigación con el asesoramiento del GAD parroquial, una normativa interna que regule la actividad turística en el recinto San José de Saloya.

Justificación El presente proyecto dotará al recinto San José de Saloya de una normativa de actividades turísticas con la finalidad de que en los estatutos internos que posee también se encuentre direccionado hacia el desarrollo tanto social como económico y a la mejora de la calidad de vida de los pobladores del recinto en base al sector turístico.




- GAD parroquial de San Miguel de los Bancos - Consejo provincial de Pichincha

175

- Ministerio de turismo - Ministerio del ambiente


- 6 meses


Código - CPA002




4.5. Ponderación de proyectos

Una vez elaboradas las fichas de proyectos en base a los objetivos ofensivos y defensivos de los 12 componentes, se han identificado un total de 26 proyectos a desarrollarse, mismos que mediante una evaluación basada en una relación de 5 alta - 1 baja, se determinara su estado de relevancia o ponderación para definir el orden cronológico de su ejecución.

176

Tabla 92. Matriz de ponderación de actividades

Criterios de Selección (valorar relación desde: 5

alta - 1 baja)

Código de Proyecto

CN001

CN002

CC001

CC002

CC003

CC004

CG001

CG002

CFE001

CFE002

CAR001

CAR002

CSB001

CSB002

CVA001

CVA002

CST001

CST002

CCO001

CCO002

CPC001

CPC002

CIA001

CIA002

CPA001

CPA002

1. Valor de la implementación del proyecto para los turistas

1.1. ¿La implementación de este proyecto llenará una motivación de viaje?

3 2 4 2 4 3 4 4 3 3 2 3 4 5 4 3 3 3 3 4 3 4 1 1 1 1

1.2. ¿Dará al visitante una razón para quedarse más del tiempo previsto?

3 2 3 1 4 3 3 3 3 3 2 3 2 5 3 3 4 3 2 4 2 4 1 1 1 1

1.3. ¿Es económicamente asequible para todo tipo de turistas?

5 3 3 1 4 3 4 3 3 3 4 3 3 5 4 4 4 3 3 4 4 3 1 1 1 1

1.4. ¿El proyecto aporta al conocimiento de la cosmovisión local y sus prácticas ancestrales?

2 2 5 1 4 2 3 3 2 3 2 2 4 2 1 1 2 1 4 4 2 3 1 1 1 1

1.5. ¿Será un proyecto accesible e incluyente para todo tipo de turistas?

2 3 3 2 4 2 4 4 4 4 3 3 3 5 4 4 4 3 3 4 4 4 1 1 1 1

2. Valor para la Comunidad

2.1. ¿Ayudará a aumentar los ingresos económicos del exterior?

3 3 4 3 4 4 4 4 3 3 3 4 3 5 3 3 4 3 4 4 2 4 3 3 1 3

177


2.2. ¿Es compatible con el estilo de vida de la comunidad?

5 3 4 3 5 4 3 4 4 3 4 4 4 3 1 4 4 3 4 4 2 4 1 1 4 4

2.3. ¿Aportará al mantenimiento de la belleza natural del área?

4 4 4 4 3 4 1 1 2 2 3 3 4 2 2 3 2 2 3 4 2 1 1 2 1 4

2.4. ¿Ayudará a mantener los valores culturales de la comunidad?

3 1 4 1 5 3 1 3 4 4 2 2 3 1 1 1 2 1 3 2 4 2 1 1 1 4

2.5. ¿Impulsará el desarrollo sostenible de la comunidad?

4 4 3 4 5 3 3 3 3 2 3 3 4 2 4 4 3 3 4 4 2 2 4 4 4 4

3. Ventaja Competitiva

3.1. ¿Es este proyecto único en el área?

1 1 1 4 3 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 2

3.2. ¿Si la comunidad invierte en este proyecto, será una oportunidad mejor que otros proyectos?

4 4 4 5 4 3 1 1 2 3 2 2 2 5 5 3 3 3 2 3 3 3 3 4 4 4

3.3. ¿Este proyecto ofrece un valor agregado superior a otros proyectos en otros lugares?

2 2 3 4 4 3 1 2 2 2 2 2 2 4 5 2 4 1 2 3 1 3 3 4 3

Total de Puntos 41

34

45

35

53

39

33

36

36

36

33

35

39

45

38

36

40

30

38

45

33

36

22

24

26

33

178

4.5.1. Jerarquización

Una vez efectuado la ponderación de los proyectos en base a los 12 componentes, se procede a jerarquizar con la finalidad de identificar el orden cronológico para la ejecución en base al grado de prioridad visualizado.

Tabla 93. Matriz de jerarquización

CÓDIGO PROYECTO EVALUACIÓN

CC003 - Ruta de fincas agro turística. - 53

CC001 - Programa de mingas e implementación de infraestructura en las tolas para activar el turismo en la zona.

- 45


- 45

CCO002 - Creación de paquete turístico San José de Saloya. - 45

CN001 - Plan de consolidación de actividades turísticas - 41


- 40

CC004 - Plan de readecuación de infraestructura en fincas. - 39


- 39

CVA001 - Mantenimiento e implementación vial para la conectividad interna con recintos aledaños.

- 38

CCO001 - Ejecución de un estudio de mercado - 38

CG002 - Feria gastronómica anual San José de Saloya. - 36

CFE001 - Plan de mejoramiento de la fiesta de San José. - 36

CFE002 - Crear una festividad y/o evento dentro del recinto. - 36

CVA002 - Plan de mejoramiento de señalización vial. - 36

CPC002 - Plan local de promoción turística. - 36

CC002 - Plan de gestión local de riesgos de bienes patrimoniales. - 35


- 35

CN002 - Plan de implementación de senderos y señalización turística - 34

179

CG001 - Creación del plato típico del recinto San José de Saloya. - 33

CAR001 - Creación de un calendario de actividades. - 33


- 33


- 33

CST002 - Creación de un plan de negocios (paradero). - 30


- 26


- 24

CIA001 - Programa de charlas informativas sobre instituciones de apoyo turístico.

- 22


4.6. Responsables de la ejecución del plan estratégico

Esta herramienta de la planificación estratégica permite en base a los proyectos establecidos por los 12 componentes, identificar los responsables internos del recinto San José de Saloya, que serán los encargados de gestionar las alianzas con instituciones de apoyo para establecer y fortalecer estrategias que permitan el desarrollo de las actividades turísticas.

Tabla 94. Matriz de responsables de plan estratégico

CÓDIGO Responsables internos


Modo de gestión y recomendaciones

CN001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- Gestionar mediante una

solicitud escrita, la

colaboración de personal

técnico del GAD

parroquial para que

contribuya a la

identificación e

implementación de las

actividades a

desarrollarse dentro del

recinto.

180

CN002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya





técnico del GAD

parroquial para que

contribuya a la

planificación y ejecución

de senderos y señalética.

CC001 Directiva de los recintos Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya.

- Instituto de patrimonio


- Gestionar trámites con el

INPC para agilitar el

proceso de declaratoria

de las tolas como

patrimonio tangible.

- Presentar una propuesta

sobre el proyecto de la

readecuación de las tolas

al GAD parroquial con la

finalidad de que

contribuya en las

actividades detalladas.

CC002 Directiva de los recintos Chipal, Milpe, Pueblo Nuevo y San José de Saloya



- Enviar oficios a las 2

entidades mencionadas,

solicitando la

colaboración de un

analista de riesgos para

que contribuya a la

evolución del sitio de

investigación y

posteriormente a la

ejecución del proyecto.

CC003 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya



- Enviar una solicitud al

consejo provincial de

Pichincha con la finalidad

de que brinde

capacitaciones a los

pobladores del recinto

para la elaboración de

una ruta turística.

- Enviar una solicitud al

GAD parroquial con la

finalidad de contar con

181

su participación en la

ejecución de una ruta en

fincas dentro del recinto.

CC004 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- Solicitar al GAD

parroquial una

contribución ya se

económica, material o

en mano de obra para la

adecuación de las fincas

dentro del recinto.

CG001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- Escuelas de gastronomía a nivel provincial

- Gestionar con el GAD

parroquial, el envió de

oficios a las distintas

escuelas de gastronomía

de la provincia,

brindando la

oportunidad para

realizar prácticas dentro

del recinto, así como

también contribuyendo

a la creación del plato

típico del sector.

CG002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- Escuelas de gastronomía a nivel provincial

- Gestionar con el GAD

parroquial y las escuelas

de gastronomía la


de la feria anual.

CFE001 Comisión de planificación y desarrollo de eventos sociales



- Solicitar al GAD

parroquial y al consejo

provincial de Pichincha la

colaboración económica

o técnica, para mejorar

la planificación y

ejecución de la fiesta

tradicional del recinto,

aes como también

solicitar la ayuda en

cuanto a promoción.

CFE002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya



al GAD parroquial sobre

un proyecto de creación

182

de un evento o

festividad dentro del

recinto, con la finalidad

de extender la oferta

dentro del lugar

CAR001 Comisión de planificación de actividades y uso del territorio.


- Departamento de Desarrollo y calidad turística (CPP)

- Solicitar al GAD

parroquial, el apoyo

técnico para la

elaboración de un

calendario de

actividades dentro del

recinto, a fin de hacer

uso adecuado de los

recursos.

- Solicitar al

departamento de

desarrollo y calidad del


Pichincha, la

contribución economía o

física para dotar de

equipamiento para la

ejecución de las

actividades.

CAR002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- Departamento de Desarrollo y calidad turística (CPP)

CSB001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya

- GAD de la parroquia de San Miguel de los Bancos

- Secretaria del agua

- Solicitar a la secretaria

del agua, una

capacitación sobre el uso

adecuado del líquido

vital, esto mediante la

colaboración del GAD

parroquial como

representante.

CSB002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- EPMAPS

- Gestionar

conjuntamente con el

GAD parroquial, la

ampliación de la

cobertura de servicios

básicos, especialmente

con la EPMAPS, debido a

que es la entidad

encargada de la

183

implementación de

obras públicas referente

al agua y alcantarillado.

CVA001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya

- GAD provincial de Pichincha

- Ministerio de transporte y obras públicas

- Solicitar al Ministerio de

transporte y obras

públicas la creación de

vías de contacto interno

con recintos aledaños a

San José de Saloya, esto

mediante el apoyo del

GAD provincial.

CVA002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya

- Departamento de gestión vial del GAD provincial de Pichincha.

- Pana vial (consolidado con la agencia de transito)

- Ministerio de

turismo


- Enviar solicitudes para

mejoramiento de obras

en el recinto, al

departamento de

gestión vial provincial y

la Pana vial, para la

mejora de la señalización

expuesta a lo largo de la

carretera; así como

también gestionar con el

Ministerio de turismo la

implementación de

señalética turística. Todo

mediante la gestión

conjunta con el GAD

parroquial.

CST001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya




colaboración económica,

material o mano de

obra, al GAD cantonal

para efectuar la mejora

de la infraestructura del

paradero.

CST002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya


- Ministerio de turismo



solicitud escrita y la

colaboración del GAD

cantonal, el apoyo de

técnicos por parte del

Ministerio de turismo y

184

del consejo provincial

para la ejecución de un

plan de negocios que

beneficie a la actividad

del paradero.

CCO001 Población del recinto San José de Saloya


- Solicitar apoyo de

personal técnico del


Pichincha para la


de un estudio de

mercado.

CCO002 Pobladores de recinto San José de Saloya



- Ministerio de Turismo


sobre el proyecto de

creación de un paquete

turístico dentro del

recinto, al GAD cantonal,

consejo provincial y

ministerio de turismo,

con la finalidad de que

contribuya a la


del mismo.

CPC001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya



- Universidad Central del Ecuador


solicitud escrita la

colaboración del consejo

provincial y de los

estudiantes de la

Universidad central para

efectuar charlas de

capacitación, mediante

la gestión conjunta con

el GAD parroquial.

CPC002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya.





colaboración del consejo

provincial y personal

técnico para la ejecución

de un plan de promoción

turística del recinto.

CIA001 Comité pro mejoras del - GAD cantonal de - Gestionar mediante una

185

recinto San José de Saloya.





capacitado, tanto del

GAD cantonal como del

consejo provincial para

brindar charlas

informativas y

direccionar la ejecución

de convenios con

instituciones de apoyo

para el desarrollo del

turismo dentro del

recinto de estudio.

CIA002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya.


- Consejo provincial de Pichincha.

CPA001 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya.

- Ministerio de Turismo





capacitado tanto

Ministerio de Turismo

así como del consejo

provincial de Pichincha,

con la finalidad de

brindar información

sobre la normativa

vigente aplicada al

sector turístico a nivel

nacional y provincial.

CPA002 Comité pro mejoras del recinto San José de Saloya.



- Ministerio de turismo

- Ministerio del ambiente

- Solicitar de manera

escrita la colaboración

de representantes de las

cuatro entidades

mencionadas, con la

finalidad que en

conjunto se elabore una

normativa para el

recinto, aplicada al

desarrollo del turismo

comunitario.


186

4.7. Cronograma

En base a la ejecución de las fichas de proyectos establecidos para el desarrollo del la actividad turísticas dentro del recinto San José de Saloya, se procederá a realizar un cronograma sobre la ejecución de los proyectos planteados, en base a la jerarquización ponderada y la posibilidad de ejecutar más de un proyecto al mismo tiempo, con la finalidad de optimizar el tiempo y mejorar la gestión.

187

Tabla 95. Cronograma

CÓDIGO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

CPA001

CIA001

CCO001

CSB002

CSB001

CN001

CST001

CST002

CC004

CC001

CVA002

CN002

CVA001

CC002

188

CÓDIGO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

CAR001

CAR002

CPA002

CIA002

CFE002

CFE001

CG001

CG002

CC003

CCO002

CPC002

CPC001


189

4.8. Inversión aproximada

A continuación, se procederá a realizar una tabla general con aproximaciones cuantitativas sobre los presupuestos planteados para la ejecución de los 26 proyectos del plan estratégico, mismos que contribuirán al desarrollo de la actividad turística dentro del recinto San José de Saloya, con la finalidad de concientizar a los pobladores sobre la inversión total a efectuarse dentro de su territorio por un turismo planificado y con la contribución de los entidades públicas y sobre todo de la población.

Tabla 96. Costos de inversión

CÓDIGO PROYECTO INVERSIÓN


- 10.000 USD

CN002 - Plan de implementación de senderos y señalización turística.

- 20.000 USD

CC001 - Programa de mingas e implementación de infraestructura en las tolas, para activar el turismo en la zona.

- 25.000 USD


- 2.000 USD

CC003 - Ruta de fincas agro turística - 5.000 USD


- 35.000 USD

CG001 - Creación del plato típico del recinto San José de Saloya

- 2.000 USD

CG002 - Feria gastronómica anual San José de Saloya

- 1.500 USD


- 10.000 USD


- 8.000 USD

CAR001 - Creación de un calendario de actividades. - 1.000 USD


- 15.000 USD


- 1.000 USD

190



- 2.000 USD


- 35.000 USD


- 10.000 USD


- 15.000 USD

CST002 - Creación de un plan de negocios. - 5.000 USD

CCO001 - Programa de capacitación sobre turismo comunitario

- 1.000 USD


- 2.000 USD


- 1.000 USD

CPC002 - Plan local de promoción turística. - 15.000 USD

CIA001 - Programa de charlas informativas sobre beneficios de establecer convenios con instituciones de apoyo turístico.

- 500 USD


- 600 USD


- 500 USD


- 6.000 USD

TOTAL - 227,100 USD

191

Del presupuesto establecido para los proyectos planeados dentro del plan estratégico se puede identificar, que principalmente se basa en inversión privada, es decir contribución de al menos el 50% del total, por parte de los pobladores de la comunidad debido a que es el recinto es quien se verá beneficiado por la actividad, seguido del aporte de:

- Ministerio de turismo: que actualmente contribuyó con la creación del centro de información, así como también será el encargado de brindar capacitaciones a los pobladores, con el fin de mejorar el conocimiento dentro del ámbito turístico.

- Consejo Provincial de Pichincha: destina fondo para emprendimientos turísticos y seguimientos de los mismos

- GAD cantonal: destina fondos del presupuesto cantonal para ejecución de obras, en cuanto a infraestructura.

- GAD parroquial: facilita la ejecución de obras en cuanto a mano de obra se refiere y en ciertas ocasiones en material.

192

5. CONCLUSIONES

La evaluación realizada en base a la técnica de los 12 componentes permitieron identificar la existencia de elementos dentro del sistema turístico que son escasos para ser parte de la oferta, como es el caso de los servicios básicos que es el eje principal para el desarrollo del recinto como tal y que permitiría incursionar a la población dentro del sector turístico. A esto se suma la deficiencia dentro de los componentes gastronómico, servicios turísticos, promoción - comercialización y políticas e instituciones administrativas, mismas que son requeridas para activar la práctica de la actividad turística.

El recinto San José de Saloya a nivel general se encuentra muy limitado de servicios que puedan facilitar la calidad de vida de los pobladores, esto debido a que se encuentra ubicados en medio de la carretera, lo cual no ha permitido que las instituciones descentralicen su atención al centro poblado de San Miguel de los Bancos, donde se evidencia el desarrollo de la parroquia. Esto ha frenado a los pobladores a emprender proyectos dentro del recinto, entre ellos el turismo enfocado a las actividades comunitarias y al mejoramiento de su economía.

El plan estratégico de desarrollo turístico comunitario es una de las alternativas más completas para activar el sector turístico dentro del recinto San José de Saloya, debido a que permite apoyar la toma de decisiones para la mejorar la calidad de los bienes y servicios a ofertar, en base a las problemáticas identificadas dentro del lugar de investigación.

El recinto San José de Saloya no cuenta con el apoyo de todos los pobladores para poder emprender un proyecto de turismo comunitario, debido a que muchos de ellos manifiestan que se sienten satisfechos con la actividad ganadera que desarrollan dentro de sus fincas. Visualizan al sector turístico como poco viable dentro de su territorio por la escases de recursos turísticos que posee, a su vez no creen poder activar este sector por la escases de recurso económico actualmente.

193

6. RECOMENDACIONES

Se recomienda al comité pro mejoras y en si a la población del recinto a buscar alternativas para una gestión activa con el sector público, con la finalidad de abastecer en tu totalidad al territorio de San José de Saloya de los servicios básicos necesarios como, agua potable, alcantarillado y telecomunicaciones, a fin de garantizar la calidad de vida y seguridad de servicios a la comunidad. Así como también a capacitarse sobre temas relacionado a la actividad turística y demanda actual en base a un perfil de posible visitante para emprender proyectos afines al sector.

Se recomienda al recinto San José de Saloya que conjuntamente con el GAD parroquial, busquen estrategias que contribuyan a la mejora del estado actual del recinto, mediante la distribución de presupuesto para la ejecución de obras a lo largo de la parroquia que mejoren tanto la infraestructura como las actividades productivas del sector, así como también que las autoridades gestionen y contribuyan a la conservación de los recursos naturales y culturales que posee.

Crear alianzas estratégicas con entidades públicas y privadas dentro de la provincia de Pichincha que se encentren inmersos en el sector turístico, a fin de que formen parte del proyecto denominado “Plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el recinto San José de Saloya” para que contribuyan al direccionamiento, planificación y ejecución de las actividades previstas para mejorar la situación actual del recinto y posicionarlo como un punto turístico dentro del cantón San Miguel de los Bancos, mejorando así la calidad de vida de los pobladores y dinamizando su económica.

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7. RESUMEN

El turismo es un fenómeno social que se encuentra inmerso en distintos ámbitos como el cultural, ambiental y económico permitiendo actualmente el desarrollo productivo de los países que se encuentran ligados a este sector; dentro del turismo podemos encontrar diversidad de tendencias, que se han enfocado en satisfacer las necesidades y requerimientos de una demanda altamente variada, que cada vez busca mas la interacción directa con el medio, así podemos mencionar que una de las tendencias más destacadas es el turismo comunitario.

El turismo comunitario se enfoca en el desarrollo sostenible de la actividad turística en base a los recursos naturales y culturales que posee el territorio, así como también de la práctica de actividades productivas ya presentes en el lugar y su complementación direccionada al sector turístico, con la finalidad de facilitar a los visitantes la participación activa dentro de las comunidades, brindando así la oportunidad de experimentar un turismo vivencial.

La presente investigación tiene como finalidad plantear un plan estratégico de desarrollo turístico comunitario para el reciento San José de Saloya ubicado en el cantón San Miguel de los Bancos, el mismo que surgió bajo el interés de la comunidad de desarrollar la actividad turística basándose principalmente en el patrimonio natural y cultural que posee y en los servicio que oferta.

El plan estratégico se logró en base a la identificación de la problemática entorno al sector turístico, mediante previo análisis que permitió diagnosticar y evaluar los elementos del sistema turístico, mismos que dieron pie para posteriormente plantear objetivos estratégicos que permitieron identificar proyectos y proponer acciones, con el fin satisfacer los requerimientos de la demanda en torno al quehacer actual del medio turístico, logrando así la eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se pretende proveer.

Para los procesos a aplicarse en la ejecución del plan estratégico, se debe contar con la participación activa de los pobladores de recinto, así como también de la entidad pública a cargo, como es el caso del Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) de la parroquia de San Miguel de los Bancos, todo con la finalidad de:

- Establecer una adecuada planificación entre el GAD y el recinto para la ejecución de los micros proyectos del presente trabajo de investigación.

- Gestionar la participación y colaboración de otras entidades tanto públicas como privadas para que contribuyan ya sea de manera técnica o económica, al emprendimiento turístico dentro del recinto.

- Y, contribuir para que el recinto San José de Saloya se posicione como un punto de turismo comunitario dentro de la parroquia San Miguel de los Bancos.

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SUMMARY

Tourism is a social phenomenon that is immersed in different spheres such as cultural, environmental and economic, currently allowing the productive development of countries that are linked to this sector; Within tourism we can find a diversity of trends, which have focused on meeting the needs and requirements of a highly varied demand, which seeks more and more direct interaction with the environment, so we can mention that one of the most prominent trends is tourism Community level.

Community tourism focuses on the sustainable development of tourism based on the natural and cultural resources that the territory has, as well as the practice of productive activities already present in the area and its complementation aimed at the tourism sector, with the Purpose of facilitating to the visitors the active participation within the communities, thus offering the opportunity to experience experiential tourism.

The present research aims to propose a strategic plan of community tourism development for the San José de Saloya area located in San Miguel de los Bancos, the same one that arose under the interest of the community to develop tourism activity based mainly on the Natural and cultural heritage that it possesses and in the services that it offers.

The strategic plan was achieved based on the identification of the problematic surrounding the tourism sector, through a previous analysis that allowed to diagnose and evaluate the elements of the tourist system, which gave rise to later to set strategic objectives that allowed to identify projects and propose actions, with The purpose is to satisfy the requirements of the demand around the current activity of the tourist industry, thus achieving efficiency, efficiency, quality in the goods and services that are intended to provide.

For the processes to be applied in the execution of the strategic plan, the active participation of the residents of the site, as well as the public entity in charge, as in the case of the Decentralized Autonomous Government (GAD) of the parish of San Miguel de los Bancos, all with the purpose of:

- Establish an adequate planning between the GAD and the enclosure for the execution of the micros projects of the present research work.

- To manage the participation and collaboration of other entities, both public and private, to contribute, either technically or economically, to the tourist undertaking within the enclosure.

- And, to contribute to the San José de Saloya site as a point of community tourism within the parish of San Miguel de los Bancos.

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206

9. ANEXOS

Fotografía 60. Modelo de ficha de levantamiento de información – componente cultural

Fuente: Paredes, 2016 en base a fichas de relevamiento turístico cantonal

207

Fotografía 61. Visita río Chalguayacu

Tomada por: Ninahualpa, 2016

Fotografía 62. Información legal - Sr. Víctor Lliguisupa


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Fotografía 63. Presidenta comité pro mejoras - Sra. Diana Lliguisupa


Fotografía 64. Centro de información turística Saloya


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Fotografía 65. Señalética centro de información


Fotografía 66. Casa comunal Saloya


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