UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE …tesis.ipn.mx/jspui/bitstream/123456789/21016/1/Tesis...

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA

DE INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES

Y ADMINISTRATIVAS

“FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA GENERADORA DE BIODIESEL A PARTIR

DE DESECHOS INDUSTRIALES”

T E S I S

QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE

LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN I NDUSTRIAL

P R E S E N T A

K E N Y A L I L I E T T E C A P U L A G Ó M E Z

CIUDAD DE MÉXICO 2017

REGISTRO: A2.941

ÍNDICE

Resumen i

Introducción ii

Capítulo I. Marco Metodológico 1

1.1 Objetivo general 1

1.2 Objetivos específicos 1

1.3 Planteamiento del problema 1

1.4 Hipótesis 2

1.5 Justificación 2

1.6 Marco teórico 3

1.7 Diseño de la investigación 9

Capítulo II. Marco Político-Económico 12

2.1 Análisis histórico 12

2.2 Análisis económico 13

2.3 Análisis político 23

Capítulo III. Estudio de Mercado 30

3.1 Producto en el mercado 30

3.2 Análisis de la demanda 45

3.2.1 Investigación de mercado 48

3.3 Análisis de la oferta 59

3.4 Relación oferta y demanda 61

3.5 Análisis de precios 61

3.6 Elasticidad precio de la demanda 62

3.7 Sistemas de Comercialización 63

Capítulo IV. Estudio técnico 65

4.1 Localización económica de la planta 65

4.2 Tamaño de la planta 76

4.3 Ingeniería del proyecto 83

4.3.1 Descripción del proceso de producción 83

4.3.2 Programa de producción 86

4.3.3 Capacidad de producción 87

4.3.4 Selección de materias primas 87

4.3.5 Selección de maquinaria y equipo 88

4.3.6 Descripción y características del equipo auxiliar, equipo de transporte, equipo de cómputo, equipo de oficina y seguros y vigilancia

90

4.3.7 Requerimientos e insumos 93

4.3.8 Requerimientos de mano de obra 110

4.3.9 Impacto ambiental 112

4.4 Requerimientos legales 113

4.5 Administración del proyecto 114

4.5.1 Proceso administrativo 118

4.5.2 Responsabilidad Social Administrativa 134

Capítulo V. Estudio Financiero 137

5.1 Estimación de la inversión 137

5.2 Balance General 149

5.3 Estado de Resultados 150

5.4 Flujo Neto de Efectivo 150

Capítulo VI. Evaluación Económica 151

6.1 Métodos de Evaluación Simple 151

6.2 Métodos de Evaluación Compleja 152

6.3 Análisis de Sensibilidad 153

Conclusiones y Recomendaciones 157

Bibliografía 160

Glosario 162

Anexos 164

i

Resumen

El capítulo I nos permite conocer un panorama general de la importancia del proyecto, presentando

los objetivos, el problema que se pretende solucionar y la justificación del mismo; de igual manera

se encuentra una recopilación bibliográfica en el marco teórico, que nos permitió conocer algunos

fundamentos aplicables a la evaluación y formulación de proyectos y la importancia de la misma.

Posteriormente se encuentra el capítulo II referente al marco económico del proyecto; para

conformarlo se realizaron matrices de evaluación de factores internos y externos, así como un

análisis FODA y análisis político de los documentos necesarios para la conformación de la

empresa.

Dentro del capítulo III encontramos el estudio de mercado realizado, en esta parte del documento

se muestra un análisis detallado del producto, sus propiedades y usos, así como el análisis de la

oferta y demanda históricas y la proyección de las mismas.

El capítulo IV está conformado por el estudio técnico de la planta de producción junto con la

localización, medidas y distribución correspondientes; de igual manera se describe el proceso de

producción detallado que se deberá llevar a cabo para la conformación del producto final, así como

los requerimientos de insumos, maquinaria y equipos necesarios en la producción.

Para el capítulo V se realizó el análisis financiero del proyecto, con el propósito de conocer los

costos y las inversiones necesarias para el proyecto, así como el análisis de los financiamientos

seleccionados para llevarlo a cabo.

El último capítulo está conformado por la evaluación económica del proyecto con la finalidad de

conocer la factibilidad del mismo, así como un análisis de sensibilidad en el cual se valoran los

riesgos.

ii

Introducción

Un proyecto es una alternativa de inversión cuyo propósito es generar una rentabilidad económica

con el objetivo de dar solución a un problema identificado en un área específica o en una población

determinada, buscando una ganancia con su ejecución. En este sentido, resulta evidente la

importancia de evaluar todo proyecto de inversión a fin de determinar si realmente se considera

factible realizar el mismo, dados los recursos económicos con los que se cuenta.

En el proyecto que se presenta a continuación se analiza la viabilidad de la producción de

Biodiesel a través de la utilización del aceite vegetal reutilizado como materia prima. La finalidad de

la creación de esta empresa es generar un ingreso para los inversionistas por medio de una

estrategia de desarrollo sustentable para el medio ambiente.

Dado que el proyecto toca temas acerca de la sustentabilidad cabe mencionar la gran importancia

que esta ha tenido en las tendencias empresariales hoy en día, ya que muchas de las empresas

buscan cuidar el medio ambiente y se preocupan aún más por las emisiones contaminantes que

generan al momento de ejercer sus funciones, mayoritariamente tratan de reducir los desechos

que generan día con día y buscan sacarle el mejor provecho para no afectar a terceros. Dentro del

proyecto se busca darle una solución principalmente al problema de las altas emisiones de CO2,

creando una empresa generadora de un biocombustible que promete resultados positivos en el

mercado de los combustibles amigables con el medio ambiente, se pretende crear una empresa

generadora de Biodiesel, un biocombustible que se obtiene a partir de algunos desechos

industriales, en este caso la empresa se enfocará en reunir el aceite vegetal reutilizado que puede

venir ya sea de maquinaria o mayoritariamente de cocinas grandes.

Durante este proyecto se analizaran a fondo los estudios principales para poder medir la

factibilidad que se tendrá una vez que la empresa pueda ser constituida. Se mencionará

información importante a considerar sobre el biodiesel, los antecedentes y usos principales del

mismo se verán abordados para llegar a una conclusión final y enfocarnos a un solo uso para

poder satisfacerlo dentro del mercado, además se mencionará paso a paso el proceso que se lleva

acabo para obtener un biodiesel con el mayor porcentaje de pureza, las materias primas a ocupar

dentro del proceso, así como los recursos necesarios e insumos para poder producir lo que

previamente se pronosticó de acuerdo al análisis de la demanda y oferta que este tiene en el

mercado de biocombustibles. Igualmente será necesario analizar a fondo el mercado de

biocombustibles para tener una visión mercadológica amplia y buscar estrategias que nos ayuden

a entrar eficazmente al mercado como nueva empresa.

1

Capítulo I. Marco Metodológico

Dentro del siguiente capítulo se mencionaran algunos procedimientos, técnicas y métodos que se

llevaran a cabo para el desarrollo óptimo de la investigación, así como también, se muestra el

panorama general del proyecto en el cual se mencionan los objetivos, la problemática a solucionar

y la importancia que tiene el proyecto para el ámbito empresarial.

1.1 Objetivo general

Evaluar la factibilidad de creación de una empresa generadora de combustible Biodiesel en el

municipio Lerma, Estado de México.

1.2 Objetivos específicos

Mostrar una visión objetiva sobre la metodología a desarrollar en el proyecto, sustentando

la hipótesis con referencias teóricas y datos complementarios.

Analizar el entorno económico, político y social de las variables externas que considera el

producto.

Desarrollar un estudio de mercado que determine la demanda y preferencias de los

consumidores en el municipio Lerma.

Verificar las especificaciones técnicas para llevar a cabo la realización del producto.

Determinar el costo de inversión y financiamiento que generará el desarrollo del proyecto.

Evaluar la factibilidad del proyecto a través de los criterios de evaluación económica.

1.3 Planteamiento del problema

Actualmente en México los recursos naturales no se aprovechan al 100%, muchos de los

habitantes de nuestro país desperdician y vuelven a consumir en cantidades muy altas, por lo cual

se propone introducir al mercado un biocombustible como una alternativa verde para disminuir la

concentración de dióxido de carbono (CO2) en la atmosfera, así como también disminuir los niveles

de contaminación que genera este tipo de residuo, reducir la emisión de gases de efecto

invernadero y con ello frenar el calentamiento global.

El biocombustible es producido generalmente a base de semillas, sin embargo, en México estas

han aumentado su precio debido a su alta demanda, por lo cual el biodiesel se producirá a partir de

desechos industriales tales como el aceite vegetal usado.

2

1.4 Hipótesis

Con la producción de biodiesel, a través del uso de desechos industriales se disminuirán los

niveles de contaminación en el municipio de Lerma, Estado de México.

1.5 Justificación

Actualmente, el 84% del consumo total mundial de energía primaria proviene de los combustibles

fósiles, como el petróleo y el carbón mineral, que han causado un impacto ambiental intensivo y

prolongado, junto con la caída en las reservas de hidrocarburos, esto ha impulsado la búsqueda de

tecnologías más eficientes, más limpias y que no dependan del petróleo. En los últimos años se

han desarrollado tecnologías y múltiples métodos para la disminución de la contaminación, una de

ellas es el uso de biocombustibles que contribuirá a disminuir la concentración de dióxido de

carbono (CO2) en la atmósfera y con ello a frenar el calentamiento global, debido a que en un

estudio realizado por Jorn Scharlemann y William Laurence, del Instituto Smithsoniano de

Investigaciones Tropicales, se midió la influencia de los biocombustibles en las emisiones de CO2.

Los autores del estudio concluyen que 80% de los biocombustibles reducen las emisiones de CO2

en un 30%. (Espinosa de Aquino, Goddard Juárez , Gutiérrez Arellano, & Bonfil Sanders, Los

Biocombustibles, Cómo ves?, 2011)

Así mismo, la escasez y el aumento de los precios de los combustibles fósiles, el reto del cambio

climático y las oportunidades de desarrollo para el Tercer Mundo por los ingresos económicos

derivados de cultivar materias primas y producir biocombustibles, son factores que han contribuido

a que se considere a éstos como una opción viable.

Sin embargo, desde hace algunos años el mundo atraviesa una crisis alimentaria por el aumento

de precios de alimentos básicos como el maíz, el arroz y el trigo. Entre las causas de esta crisis se

encuentra la demanda de tierras y productos para la producción de biocombustibles afectando a

los grupos humanos más vulnerables.

Por tal motivo la alternativa parece ser entonces no producir biocombustibles a partir de alimentos,

sino con desechos de industrias como la forestal, la agrícola y la papelera. Estos biocombustibles,

llamados de segunda generación, pueden ser una mejor opción ya que no requieren de grandes

superficies de cultivo. Su uso permitiría además manejar los desechos de manera adecuada y no

competir con la industria alimentaria.

En tal sentido, como estudiante de la UPIICSA del Programa Académico de Administración

Industrial, realizaré una investigación orientada a evaluar la factibilidad del uso de biodiesel

producido a partir de desechos industriales, con la finalidad de que los niveles de contaminación

causados por la alta concentración de dióxido de carbono (CO2) y las emisiones de gases de

efecto invernadero disminuyan en el municipio de Lerma, Estado de México.

3

1.6 Marco teórico

Los proyectos de inversión son parte fundamental en el desarrollo económico de un país, pues

estos generan un impacto directo o indirecto en la sociedad. Hablar de este concepto no solo

involucra el aspecto monetario, también conlleva al análisis de un entorno social. Es por ello que

debemos comprender cada uno de los elementos que lo integran.

El estudio de proyectos, tomado como un proceso de generación de información que sirva de

apoyo a la actividad gerencial, ha alcanzado un posicionamiento indiscutible entre los instrumentos

más empleados en la difícil tarea de enfrentar la toma de decisiones de inversión, tanto para crear

nuevas empresas como para modificar una situación existente en una empresa en marcha. (Nassir,

2011)

En cuanto a Sapag un proyecto de inversión es “un plan al que se le asigna determinado monto de

capital y se le proporcionan insumos para producir un bien o servicio útil”. (Nassir, 2011)

De igual manera que toma en consideración que existen elementos externos e intangibles. Estos

últimos rebasan con mucho las posibilidades de su medición monetaria y sin embargo no

considerarlos resulta pernicioso. En todo proyecto existe población que se ve beneficiada y por el

contrario, otra más que se ve perjudicada. En la valoración económica pueden existir elementos

perceptibles por una comunidad como perjuicio o beneficio, pero que al momento de su

ponderación en unidades monetarias, sea imposible o altamente difícil materializarlo. (Nassir,

2011)

Con el fin de crear una propia concepción de lo que es un proyecto de inversión, y basándonos en

las definiciones de estos dos autores, podemos decir que un proyecto de inversión es un plan

estructurado acerca de una idea de negocio que pretende solucionar alguna problemática

identificada y ofrecer a la ociedad un producto útil. De igual manera, tiene inmerso aspectos de tipo

económico y social. El propósito de un proyecto de inversión es poder generar ganancias o

beneficios adicionales a los inversionistas que lo promueven y, como resultado de este, también se

verán beneficiados los grupos o poblaciones a quienes va dirigido.

Figura1. Tipología básica de proyectos

Según la finalidad del estudio

Según el objeto de la inversión.

Creación de nuevo negocio

Proyecto de Modernización.

Outsourcing

Ampliación

Abandono

Internalización

Tipología de Proyectos

Rentabilidad del proyecto

Rentabilidad del inversionista

Capacidad de pago

Fuente: (Chain, 2011)

4

Tipos de proyectos de inversión

Los proyectos pueden ser de diversa índole, una clasificación a partir del fin buscado puede ser la

siguiente:

Proyectos de inversión privada: En este caso el fin del proyecto es lograr una rentabilidad

económica financiera, de tal modo que permita recuperar la inversión de capital puesta por la

empresa o inversionistas diversos, en la ejecución del proyecto.

Proyectos de inversión pública: En este tipo de proyectos, el estado es el inversionista que

coloca sus recursos para la ejecución del mismo, el estado tiene como fin el bienestar social, de

modo que la rentabilidad del proyecto no es sólo económica, sino también el impacto que el

proyecto genera en la mejora del bienestar social en el grupo beneficiado o en la zona de

ejecución, dichas mejoras son impactos indirectos del proyecto, como por ejemplo generación de

empleo, tributos a reinvertir u otros. En este caso, puede ser que un proyecto no sea

económicamente rentable per se, pero su impacto puede ser grande, de modo que el retorno total

o retorno social permita que el proyecto recupere la inversión puesta por el estado.

Proyectos de inversión social: Un proyecto social sigue el único fin de generar un impacto en el

bienestar social, generalmente en estos proyectos no se mide el retorno económico, es más

importante medir la sostenibilidad futura del proyecto, es decir si los beneficiarios pueden seguir

generando beneficios a la sociedad, aun cuando acabe el período de ejecución del proyecto.

Una clasificación de proyectos privados, se puede establecer en función al impacto en la empresa:

- Creación de nuevas unidades de negocios o empresas: En este caso un proyecto se refiere a la

creación de un nuevo producto o servicio, estos proyectos típicos tienen flujos de ingresos y

costos, asimismo tienen una inversión que permita iniciar la producción del nuevo bien o servicio,

evaluándose la rentabilidad del producto.

- Cambios en las unidades de negocios existentes: En este tipo de proyectos no se crea ningún

producto o servicio, simplemente se hacen cambios en las líneas de producción, estos cambios

pueden darse ya sea maquinaria nueva cambiando a la maquinaria antigua, o se hacen reducción

de equipos por tercerización de la producción, también es posible ampliar la producción con

maquinaria adicional, es probable que en muchos casos la inversión a realizar sea mínima o cero

(financiando los cambios con las máquinas vendidas por ejemplo), también es posible que en este

tipo de proyectos no se tengan flujos de ingresos, sino más bien flujos comparados de costos, en

donde los beneficios se centran en los ahorros generados por los cambios, esto supone tener

5

herramientas de evaluación que se centren en la medición del ahorro generado u optimización del

uso de la maquinaria respectiva.

En el caso de los proyectos públicos o sociales, se pueden establecer ciertas clasificaciones:

- Proyectos de infraestructura: Relacionados a inversión en obras civiles de infraestructura que

puede ser de uso económico (beneficiando la producción) o de uso social, mejorando las

condiciones de vida. En este tipo de proyectos se mide el impacto generado en los beneficiarios.

- Proyectos de fortalecimiento de capacidades sociales o gubernamentales: En este caso se

trabajan diversas líneas, como por ejemplo participación ciudadana, mejora de la gestión pública,

vigilancia ciudadana u otros, en este tipo de proyectos el componente de inversión en activos fijos,

llámese obras civiles o equipamiento es limitado, la importancia del proyecto se centra en el logro

de capacidades sea en la comunidad o en los beneficiarios, dichas capacidades pueden referirse a

lograr habilidades de gestión si los actores son públicos o habilidades para el fortalecimiento del rol

social en la gestión de la comunidad, muchas veces estos proyectos incluyen el diseño de planes

de desarrollo local o planes de gestión territorial o ambiental.

Debido a la naturaleza del proyecto, su evaluación radica en la medición actual y futura del logro

de capacidades y como estas interactúan con los esfuerzos comunitarios para el desarrollo local.

(León, 2011)

Etapas de un proyecto de inversión

Hay muchas formas de clasificar las etapas de un proyecto de inversión. Una de las más comunes,

y que se empleará en este texto, identifica cuatro etapas básicas: la generación de la idea, los

estudios de preinversión para medir la conveniencia económica de llevar a cabo la idea, la

inversión para la implementación del proyecto y la puesta en marcha y operación. (Chain, 2011)

Figura 2: Etapas de un proyecto

Fuente: (Chain, 2011)

Etapas

Idea

Pre inversión

Perfil

Pre factibilidad

FactibilidadInversión

Operación

6

La etapa de idea corresponde al proceso sistemático de búsqueda de posibilidades de

mejoramiento en el funcionamiento de una empresa y que surgen de la identificación de opciones

de solución de problemas e ineficiencias internas que pudieran existir o de formas de enfrentar las

oportunidades de negocio que se pudieran presentar.

La etapa de preinversión corresponde al estudio de la viabilidad económica de las diversas

opciones de solución identificadas para cada una de las ideas de proyectos, la que se puede

desarrollar de tres formas distintas, dependiendo de la cantidad y calidad de la información

considerada en la evaluación: perfil, prefactibilidad y factibilidad.

Mientras menor cantidad y calidad tenga la información, más se acerca el estudio al nivel de perfil,

y mientras más y mejor sea ésta, más se acerca al nivel de factibilidad. Es decir, la profundización

de los estudios de viabilidad económica posibilita reducir la incertidumbre sobre algunas variables

que condicionan el resultado en la medición de la rentabilidad de un proyecto, a costa de una

mayor inversión en estudios.

Él estudio en nivel de perfil es el más preliminar de todos. Su análisis es, en forma frecuente,

estático y se basa principalmente en información secundaria, generalmente de tipo cualitativo, en

opiniones de expertos o en cifras estimativas, su objetivo fundamental es, por una parte,

determinar si existen antecedentes que justifiquen abandonar el proyecto sin efectuar mayores

gastos futuros en estudios que proporcionen mayor y mejor información y, por otra, reducir las

opciones de solución, seleccionando aquellas que en un primer análisis pudieran aparecer como

las más convenientes.

Los niveles de prefactibilidad y factibilidad son esencialmente dinámicos; es decir, proyectan los

costos y beneficios a lo largo del tiempo y los expresan mediante un flujo de caja estructurado en

función de criterios convencionales previamente establecidos. En nivel de prefactibilidad se

proyectan los costos y beneficios sobre la base de criterios cuantitativos, pero sirviéndose

mayoritariamente de información secundaria. En factibilidad, la información tiende a ser

demostrativa, recurriendo principalmente a información de tipo primario. La información primaria es

la que genera la fuente misma de la información.

La etapa de inversión corresponde al proceso de implementación del proyecto, donde se

materializan todas las inversiones previas a su puesta en marcha. La etapa de operación es

aquélla donde la inversión ya materializada está en ejecución, por ejemplo, con el uso de una

nueva máquina que reemplazó a otra anterior, con la compra a terceros de servicios antes

provistos internamente o con el mayor nivel de producción observado como resultado de una

inversión en la ampliación de la planta. (Chain, 2011)

7

Proceso de estudio del proyecto

El estudio de la rentabilidad de una inversión busca determinar, con la mayor precisión posible, la

cuantía de las inversiones, los costos y beneficios de un proyecto para posteriormente compararlos

y decidir la conveniencia de emprender dicho proyecto. En dicho estudio se identifican 3 etapas

que son:

1. Formulación del proyecto

2. Preparación del proyecto

3. Evaluación del proyecto

En cada una de estas etapas se desarrollan diversas actividades que permiten conocer la

rentabilidad del proyecto, y que se resumen en el siguiente gráfico. (Chain, 2011)

Figura 3: Proceso general de un proyecto de inversión

Fuente: Elaboración propia

Definiciones

Una vez que hemos definido lo que es un proyecto de inversión, con los elementos y las etapas

que lo componen, es importante conocer la forma más adecuada de crearlos, y para ello el

concepto de formulación es básico. Posteriormente, la mejor manera de saber si el proyecto es

viable o no, y aquí juega un papel fundamental el concepto de evaluación.

Al hablar de formulación, consideramos prudente analizar la definición de Sapag quién menciona

que “lo que hace la formulación es identificar todas las opciones posibles para cada decisión,

considerando a cada una de ellas como un sub proyecto que debe evaluarse. (Nassir, 2011)

OBJETIVOS Optimizar Ordenar Medir

ACCIONES

Configurar y calcular costos y

beneficios.

Construiir los diversos

flujos de caja

Calcular rentabilidad y

analizar riesgos

ETAPAS Formulación Preparación Evaluación

8

Así mismo, menciona en su libro, Proyectos de inversión: formulación y evaluación, que esta

actividad es la más difícil e importante para que el proyecto logre asignar los recursos de una

manera eficiente, debido a que es aquí donde se definen, en primera instancia, las características

del proyecto, y luego la cuantificación de sus costos y beneficios. Depende en gran medida de la

cantidad de opciones que se generen en esta etapa, ya que con ello se obliga a proceder a la

evaluación para determinar cuál es la mejor opción. (Nassir, 2011)

En otras palabras, lo que el autor trasmite acerca del concepto de formulación, es, desde nuestro

punto de vista, que es la etapa donde se forman los cimientos del proyecto, es decir, de donde

surgen las mayores ideas posibles para finalmente identificar aquella que resulte útil, y que

podamos aprovechar al máximo.

También destaca que después de esta etapa existe otra que se denomina etapa de preparación.

En esta etapa es quizá donde se tiende a cometer mayor número de errores, aunque es la más

simple, pues en ella corresponde realizar los flujos de caja para medir la rentabilidad del proyecto,

la rentabilidad de los recursos propios, y uno más para medir la capacidad de pago del

financiamiento externo. (Nassir, 2011)

Si tomamos en cuenta los aspectos que engloba este autor, la evaluación, se debe asegurar el

buen aprovechamiento de los recursos para poder obtener un beneficio mutuo, tanto inversor como

la parte social.

En la actualidad una inversión inteligente requiere de un proyecto bien estructurado y evaluado que

indique la pauta a seguirse como la correcta asignación de recursos, igualar el valor adquisitivo de

la moneda presente en la moneda futura y estar seguros de que la inversión será realmente

rentable, decidir el ordenamiento de varios proyectos en función a su rentabilidad y tomar una

decisión de aceptación o rechazo.

Con ello, resaltamos las palabras de Sapag quién resume que “El fin último de la evaluación de

proyectos, ya sea de creación de nuevas empresas o de mejoramiento dentro de ellas, es el de

evitar el mal uso de los recursos, o lo que es lo mismo, ayudar a asignarlos eficientemente”.

(Nassir, 2011)

Sapag destaca que “si bien en este siglo se han producido enormes cambios en la forma de

estudiar los proyectos de inversión, el procedimiento general sigue centrándose en la recopilación,

creación y sistematización de información que permita identificar ideas de negocio y medir

cuantitativamente los costos y beneficios de un eventual emprendimiento comercial”. (Nassir, 2011)

Como se ha desarrollado, La formulación y evaluación de proyectos, tomada como un proceso de

generación de información que sirva de apoyo a la actividad gerencial, ha alcanzado un

posicionamiento indiscutible entre los instrumentos más empleados en la difícil tarea de enfrentar

9

la toma de decisiones de inversión, tanto para crear nuevas empresas como para modificar en una

situación existente dentro de la empresa.

1.7 Diseño de la investigación

Una tipología de investigación refiere primero dos grandes apartados: la investigación pura y la

investigación aplicada y de acuerdo con los procedimientos por emplear los tipos de investigación

se agrupan en tres grandes divisiones, la investigación documental, la investigación de campo y la

investigación experimental. Entre ellas pueden complementarse o pueden trabajarse de modo

independiente.

Investigación pura es el estudio de un problema, destinado exclusivamente a la búsqueda de

conocimiento. Las ciencias puras son las que se proponen conocer las leyes generales de los

fenómenos estudiados, elaborando teorías de amplio alcance para comprenderlos, y que se

desentienden, al menos en forma inmediata de las posibles aplicaciones prácticas que se pueda

dar a los resultados.

La investigación aplicada, tiene como objeto el estudio de un problema destinado a la acción.

Además la investigación aplicada, por su parte, concentra su atención en las posibilidades

concretas de llevar a la práctica las teorías generales, y destinan sus esfuerzos a resolver las

necesidades que se plantean la sociedad y los hombres.

Investigación documental es la búsqueda de una respuesta específica a partir de la indagación en

documentos.

De campo, las técnicas específicas de la investigación de campo, tienen como finalidad recoger y

registrar ordenadamente los datos relativos al tema escogido como objeto de estudio. La

observación y la interrogación son las principales técnicas que usaremos en la investigación.

Investigación experimental, se presenta mediante la manipulación de una variable experimental no

comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el fin de describir de qué modo o por

qué causa se produce una situación o acontecimiento particular. (Paz, 2014)

Figura 4: Tipos de investigación

Por su objetivo Por sus procedimientos

Aplicada

Pura

De campo

Documental

Experimental

Fuente: (Paz, 2014)

10

Diseño de la investigación

A continuación se presenta gráficamente los pasos a seguir para el diseño de la investigación.

1) Pasos del diseño

Figura 5: Pasos del diseño

Fuente: (Hernández & Fernández, Metodología de la Investigación, 2011)

2) Metodología de la investigación

Cualitativa

Enfoque cualitativo, utiliza la recolección de datos sin medición numérica para descubrir o afinar

preguntas de investigación en el proceso de interpretación.

El enfoque se basa en métodos de recolección de datos no estandarizados, no se efectúa una

medición numérica, por lo cual el análisis no es estadístico. La recolección de los datos consiste en

obtener las perspectivas y puntos de vista de los participantes (sus emociones, experiencias,

significados y otros aspectos subjetivos). También resultan de interés las interacciones entre

individuos, grupos y colectividades, el investigador pregunta cuestiones generales y abiertas,

recaba datos expresados a través del lenguaje escrito, verbal y no verbal, así como visual, los

cuales describe y analiza y los convierte en temas, esto es, la indagación de una manera subjetiva

y reconoce sus tendencias personales. (R. Hernández Samíeri, 2012)

Cuantitativa

El enfoque cuantitativo, el investigador realiza los siguientes pasos:

a) Plantea un problema de estudio delimitado y concreto. Sus preguntas de investigación versan

sobre cuestiones específicas.

b) Una vez planteado el problema de estudio, revisa lo que se ha investigado anteriormente.

c) Sobre la base de la revisión de la literatura construye un marco teórico.

d) De esta teoría deriva hipótesis (cuestiones que va a probar si son ciertas o no).

Generar la idea

Identificar el problema y los

objetivos

Marco teórico

Definir el alcance de la

investigacion

Formular la hipótesis

Diseño de la investigación

Seleccionar la muestra

Recolección de datos Análisis de datos

Reporte de la investigación

11

e) Somete a prueba las hipótesis mediante el empleo de los diseños de investigación apropiados.

Si los resultados corroboran las hipótesis o son congruentes con estas, se aporta evidencia en su

favor. Si se refutan, se descartan en busca de mejores explicaciones y nuevas hipótesis. Al apoyar

las hipótesis se genera confianza en la teoría que las sustenta. Si no es así, se descartan las

hipótesis y, eventualmente, la teoría.

f) Para obtener tales resultados el investigador recolecta datos numéricos de los objetos,

fenómenos o participantes, que estudia y analiza mediante procedimientos estadísticos. (R.

Hernández Samíeri, 2012)

Figura 6 : Estructura logica del proceso de investigacion cuantitativa

Fuente: (Monje, 2011)

Para nuestra investigacion abarcaremos las dos metodologias, tanto cuatitativa como cualitativa;

debido a que manejaremos variables cuantificables y datos precisos que deberan ser recolectados

y analizados con diversas tecnicas de investigacion. Sin embargo, tambien sera necesario un

analisis critico y explicativo de aspectos que no pueden ser cuantificados. De esta manera se

conjuntaran ambas metodologias con la finalidad de cumplir con nuestros objetivos.

Fases Principales

Teoría

Hipótesis

Observaciones recolección

de datos

Análisis de datos

Resultados

12

Capítulo II. Marco Político-Económico

Actualmente en la economía nacen empresas que se han interesado por las tecnologías limpias y

han albergado gran preocupación por ser una empresa socialmente responsable, sin embargo, en

México se ha tenido poco desarrollo en cuanto a está implementación en el mercado.

Dentro de este capítulo se abordará más información acerca del producto, así como sus

antecedentes que darán pie a realizar un análisis del entorno externo económico y político.

2.1 Análisis histórico

Rudolf Diesel (1858-1913) inventa el motor de combustión que utiliza fuel oil y a partir de ahí

implementó tempranas versiones de una máquina que utilizaba aceite de maní como energía. En

1913 Rudolph Diesel escribió “El uso de aceites vegetales como combustibles puede parecer

insignificante hoy. Pero con el tiempo pueden convertirse en combustibles tan importantes como el

petróleo o el carbón lo son en nuestros días”, casi un siglo después, los biocombustibles derivados

de extractos vegetales son considerados una alternativa promisoria para disminuir el impacto de

las actividades humanas en el ambiente. (Wordpress, consultado 2015)

Durante los años veinte, la industria petrolera amplió así su hueco en el mercado de los

carburantes porque su producto era más económico de producir que la alternativa extraída de la

biomasa. El resultado fue, por muchos años, la casi completa desaparición de la producción de

combustibles a partir de biomasa.

1970. El biodiesel se desarrolló de forma significativa a raíz de la crisis energética y el elevado

costo del petróleo En 1979 se iniciaron en Sudáfrica investigaciones sobre cómo transesterificar

aceite de girasol en diésel.

1982. En Austria y Alemania, se llevaron a cabo las primeras pruebas técnicas con este

combustible vegetal. Finalmente en 1983, el proceso de cómo producir biodiesel de calidad fue

completado y publicado internacionalmente.

1985. En Silberberg (Austria) se construyó la primera planta piloto productora de biodiesel a partir

de las semillas de colza o canola. Gaskoks, una industria austríaca, obtuvo esta tecnología y

estableció la primera planta piloto productora de biodiesel en 1987 y una industrial en 1989.

En los años noventa, Francia lanzó la producción local de biodiesel (conocido localmente como

diéster) obtenido de la transesterificación del aceite de colza. Va mezclado en un 5% en el

combustible diésel convencional, y en un 30 % en el caso de algunas flotas de transporte público.

Renault, Peugeot y otros productores han certificado sus motores para la utilización parcial con

biodiesel, mientras se trabaja para implantar un biodiesel del 50%. Francia empezó una producción

local de biodiesel el cual se mezclaba en un 30% con diésel para transporte público. Renault y

13

Peugeot certificaron motores de camiones con uso parcial de biodiesel (alrededor del 50%).

Durante el año 1998 se identificaban 21 países con proyectos comerciales de biodiesel.

En septiembre del año 2005, Minnesota fue el primer estado estadounidense que obligaba un uso

de, al menos, un 2% de biodiesel.

En 2008, la ASTM (American Society for Testing and Materials) publicó los estándares y

especificaciones de mezcla de biodiesel. (Wikipedia, 2015)

A continuación se presentan datos estadísticos sobre el crecimiento del comercio del biodiesel

desde el año 2007, así como también las proyecciones que realizó la OCDE ( Organización para la

Cooperación y el Desarrollo Económico) y la FAO ( Food and Agriculture Organization).

Como podemos observar en la gráfica, se proyecta que en los próximos 7 años se tendrá un mejor

y mayor desarrollo en el mercado de biodiesel lo que es benéfico para nuestro proyecto.

2.2 Análisis económico

El análisis económico de proyectos de inversión consiste en medir el verdadero impacto en la

economía de un país, y la eficiencia en el uso de los recursos utilizados. En el proceso de toma

decisiones las variables económicas no se pueden dejar de lado, ya que la empresa está inmersa

en una cierta coyuntura económica, la cual la afecta significativamente a ella y a los distintos

Figura 7: Desarrollo mundial del biodiesel.

Fuente: Secretariados de la OCDE Y FAO

14

grupos que se encuentran en ella y en su entorno. No se puede obviar, bajo ninguna circunstancia,

el acontecer económico diario.

Introduciéndonos en el mercado de las energías encontramos las siguientes variables a analizar:

Competencia

1. Directa

El biodiesel se obtiene al refinar el aceite de grandes empresas productoras de alimentos como

Alpura, Chili's, La Mansión, McDonald´s, Cinépolis o Toks, detalló su director, Carlos Campos.

Los principales productores en México son BioFuels, la cantidad de producción de esta empresa es

muy variada, ya que depende del aceite que recibe de sus socios, sin embargo su planta puede

generar hasta 100,000 litros al mes. La segunda empresa productora es Biodiesel Morec esta

cuenta con acuerdos con algunos restaurantes de cadenas como Tortas Hipocampo, Taco Inn o

Sushi Itto, para recolectar las grasas que usan y convertirlas en biodiesel.

2. Indirecta

Actualmente, los combustibles fósiles aportan alrededor del 90 por ciento de la energía que se

consume en México. Por ello, la importancia de los productos derivados del petróleo resulta

incuestionable para la economía nacional.

A continuación se presenta una imagen que regrepresenta graficamente la producción de gasolina.

Figura 8. Produccion y demanda nacional de gasolina premium

Fuente: (Energía Debate, 2011)

15

Figura 9. Produccion y demanda nacional de gasolina magna


Comportamiento de las relaciones externas del pais

En Mexico el mercado del biodiesel se ve afectado dado que en los últimos dos años, EU ha

producido casi 1,000 millones de galones, por lo que se convirtió en el primero en alcanzar los

volúmenes de producción de los energéticos a gran escala, según datos de la Agencia de

Protección al Ambiente de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés). Desde el lanzamiento

del Programa Nacional de Producción y Uso de Biodiesel, en diciembre de 2004, hasta finales de

2011, Brasil dejó de importar 7,900 millones de litros de diesel, lo que equivale a una ganancia

alrededor de 5,200 mdd en su balanza comercial. (CNN, 2013)

Figura 10. Produccion mundial de biodiesel (2010-2014)

Fuente: (Oil World Statistic Update, 2011)

16

En contraste, México no tiene estrategias para impulsar este segmento, a pesar de que el

Gobierno cuenta con prospectivas sobre su potencial. La Secretaría de Energía (Sener) presentará

este año su “estrategia de energía sustentable, que incluye las metas para el uso de

biocombustibles”, dijo el subsecretario de Planeación y Transición Energética, Leonardo Beltrán

Rodríguez.

Materia prima

Las materias primas juegan un papel fundamental a la hora de estimar la viabilidad económica de

una instalación de producción de biocombustibles. Respecto de los costes logísticos son

importantes tanto los relativos a la distribución del biodiésel como los vinculados a la recogida de

las materias primas no importadas, sean estas agrarias o procedentes de aceites usados.

Infraestructura

Los equipos para la producción de biodiesel cuentan con una automatización que minimiza el

consumo de energía para su funcionamiento. Para los productos ofertados los residuos generados

ya han sido estudiados y se les proporciona un uso, por lo que la cantidad de contaminantes en

forma de residuos es mínima.

Estas tecnologías brindan una oportunidad de complementar el uso de combustibles fósiles

altamente contaminantes por combustibles indiscutiblemente más amigables con el medio

ambiente.

La instalación de una planta con tecnología de punta para producir biodiesel y refinar glicerol para

obtener glicerina calidad farmacia –incluyendo todos los elementos para la puesta en marcha-

requiere una inversión que se puede estimar en:

US$ 10 - US$ 13 millones para capacidades de 40.000, US$ 12 - US$ 16 millones para

capacidades de 60.000, y US$ 16 – US$ 25 millones para capacidades de 100.000 toneladas

anuales de biodiesel.

Comportamiento de las finanzas publicas

El análisis busca conocer el monto de los ingresos fiscales y de naturaleza de éstos, y de igual

modo con los gastos, saber de qué forma el gobierno ha empleado los recursos disponibles.

En cuento a la temática de las bioenergías los empresarios recriminaron que en las propuestas de

reforma energética presentadas hasta ahora no exista ningún énfasis en los biocombustibles, pues

se habla sólo del impulso a las energías renovables.

17

"En México se deberían apoyar alternativas más viables y de menor coste promoviendo por

ejemplo el uso de los Fondos Verdes para la creación de ‘Empresas Verdes' en lugar de reformar a

Pemex y permitir inversionistas principalmente de capital extranjero"

Comportamiento de los niveles de precios

Dentro del análisis económico los precios son unas de los principales variables a considerar,

entendiéndose por éstos a una serie distintos precios, como el nivel general de precios, medido

generalmente por variaciones del Indice de Precios al consumidor, también las tasas de interés, los

salarios, y el tipo de cambio.

El uso de aceites reciclables añade el beneficio ambiental de que no necesitan alimentos

destinados al consumo humano, a diferencia de los bioetanol o biodiesel con aceites vírgenes.

Pero la falta de incentivos para su producción, junto a los subsidios a las gasolinas, genera que el

precio por litro de biodiesel (cerca de 16 pesos) no compita contra las gasolinas (cerca de 11.80

pesos por litro Magna o 12.36 por Premium). (Viabilidad de los combustibles bidiesel y bioetanol,

2009)

A continuación se presenta una imagen que graficamente representa los precios que se han

mantenido a través de los años 2015 y 2016 los precios de biodiesel, así como también los precios

del diesel y la mezcla tanto del biodiesel como el diesel que resulta tener buenos resultados en los

precios a los largo de los meses de marzo a diciembre del 2015 y principios del año 2016 que

comprender los meses Enero y Febrero.

Se podrá observar mejor el comportamiento de los precios de los tres tipos de combustible.

Figura 11. Precios de Biodiesel

Fuente: (Federación Mundial de Biodiesel, 2015)

18

Normatividad

Respecto a la normatividad, se enumeran a continuación algunos de los acontecimientos más

importantes en materia de biocumbistibles.

1. El 1 de febrero de 2008, se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Ley de Promoción y

Desarrollo de los Bioenergéticos,

2. Actualmente se encuentra en elaboración el Reglamento de la Ley de Promoción y Desarrollo

de los Bioenergéticos. (Nov. 2008)

3. Ya existen algunos elementos en el marco jurídico vigente, en los cuales se apoyan tanto la

Ley como el Reglamento Reglamento,

4. Es necesario revisar la LGEEPA a fin de garantizar que se lleven a cabo las MIA previo a

proyectos de bioenergéticos,

5. La NOM-086-SEMARNAT-SENER-SCFI-2005, publicada en el DOF el 30 de enero de 2006,

establece para las Zonas Metropolitanas del Valle de México, Guadalajara y Monterrey, la

obligatoriedad del uso de oxigenantes en las gasolinas,

6. En mayo de 2008, PEMEX anunció que la ZM de Guadalajara iniciará el uso de Etanol como

oxigenante a partir del 2010.

7. En el marco del protocolo de Kyoto y a raíz de la creciente preocupación de algunos países por

reducir sus emisiones de CO2 y los otros cinco gases de invernadero, existe un proceso de

elaboración de nuevas legislaciones en materia de producción energética en los países que

han ratificado el protocolo.

No obstante lo anterior, la SENER a la fecha no ha expedido permiso alguno relativo a las

actividades de producción de bioenergéticos en México ya que se encuentra en sus inicios y tanto

el gobierno federal como los gobiernos de los estados y de la Ciudad de México, en el ámbito de

sus respectivas competencias, han iniciado fuertemente la promoción de la creación de

infraestructura para la producción de bioenergéticos a partir de diversos cultivos.

En su artículo 18, la Ley de Bioenergéticos considera que deben otorgarse incentivos a las

personas que contribuyan al desarrollo de la industria de los bioenergéticos y a la modernización

de su infraestructura, a través de la fabricación, adquisición, instalación, operación o

mantenimiento de maquinaria para la producción de bioenergéticos, así como a aquellas personas

que realicen investigaciones de tecnología, cuya aplicación disminuya la generación de emisiones

contaminantes a la atmósfera, aguas, suelos, sitios, así como la innovación tecnológica en las

plantas de producción de bioenergético. (Iris, Consultado en 2016)

Esto se podría considerar como parte fundamental dentro de la factibilidad para la creación de una

empresa generadora de biodiesel y por lo tanto considerarse como una de nuestras fortalezas más

importantes.

19

Matriz FODA

Tabla 1. Matriz FODA

Fortalezas Debilidades

1. Gran capacidad en la maquinaria para la producción de biodiesel.

2. Mínimo requerimiento de personal para operar la maquinaria

3. Tenemos un convenio de donación con la cadena de franquicias Grupo Broaster que proporciona una gran cantidad de aceite usado.

4. Cercanía de la planta con los diversos proveedores de aceite usado.

5. La imagen de la empresa se ve reforzada por ser una alternativa sustentable.

6. Contamos con equipo de transporte propio que optimiza tiempos y costos.

7. Contamos con una cartera de clientes que demandan gran cantidad de biodiesel.

8. Bajo costo de producción 9. Materia prima económica 10. La producción de biodiesel genera

subproductos que en un futuro se pueden comercializar.

1. Pocos proveedores de aceite usado. 2. El precio del biodiesel es superior al

precio de la gasolina. 3. Fuerte competencia con la empresa

Biofuels que tiene convenio con la mayoría de las cadenas de comida rápida que proporcionan el aceite usado.

4. El costo de la maquinaria es elevado. 5. EL mantenimiento de la maquinaria

requiere de mano de obra especializada.

6. El costo del equipo de transporte para recolección y distribución es elevado.

Oportunidades Amenazas

1. Facilidad de acceso a fuentes de financiamiento.

2. Existe una gran variedad de cadenas de comida rápida que pueden proporcionarnos la materia prima.

3. Incremento del precio del diésel. 4. La Reforma Energética provocó la

compra de vehículos nuevos que aceptan el uso de biocombustible.

5. Crisis energética genera la escasez de recursos, especialmente el petróleo.

6. Existen pocos competidores directos en el mercado.

7. Empresas Nacionales han comenzado a utilizar el biodiesel como combustible para maquinaria.

1. Falta de conocimiento del nuevo producto por parte de los consumidores.

2. Cambios en la Normatividad para la recolección, almacenaje y distribución del biodiesel.

3. La eliminación de barreras comerciales permite el ingreso de nuevos competidores al mercado Nacional.

4. Falta de desarrollo de nuevas tecnologías y maquinaria para la industria del biodiesel.

5. El precio del dólar afecta los costos de importación de maquinaria.

6. Desarrollo lento de la industria de biocombustibles.

7. Los modelos de automóviles que aceptan este tipo de combustible son limitados.

Fuente: Elaboración propia.

20

Interpretación de la matriz FODA

Con respecto a la identificación de los elementos que incluye la matriz FODA logramos visualizar

que existe un mayor número de fortalezas y oportunidades que disminuyen los riesgos de nuestras

debilidades y amenazas.

Por tal motivo, este análisis nos permitió generar estrategias que coadyuven a minimizar el impacto

de los riesgos dentro y fuera de la organización. Las estrategias generadas fueron las siguientes:

Desarrollar programas de capacitación de personal para realizar el mantenimiento de la maquinaria.

Solicitar créditos con proveedores para la adquisición de maquinaria y equipo de transporte.

Establecer alianzas con cadenas de comida rápida de nueva creación para la recolección del aceite usado.

Crear campañas publicitarias para fomentar el consumo de biodiesel en los nuevos automóviles.

Realizar publicidad que permita informar a la sociedad de las características y beneficios del biodiesel como una alternativa sustentable.

Establecer convenio con empresas de transporte terrestre que están implementando el uso de este combustible para abastecerles de biodiesel.

MEFE

Tabla 2. Matriz MEFE

Factor Externo Clave Variables Ponderacion

es Clasificaci

ón Resultado ponderado

Facilidad de acceso a fuentes de financiamiento. O 0.07 4 0.28

Existe una gran variedad de cadenas de comida rápida que pueden proporcionarnos la materia prima.

O 0.10 3 0.30

Incremento del precio del diésel. O 0.08 4 0.32 La Reforma Energética provocó la compra de vehículos nuevos que aceptan el uso de biocombustible.

O 0.06 3 0.18

Crisis energética genera la escasez de recursos, especialmente el petróleo.

O 0.08 4 0.32

Existen pocos competidores directos en el mercado.

O 0.07 4 0.28

Empresas Nacionales han comenzado a utilizar el biodiesel como combustible para maquinaria.

O 0.10 4 0.40

Los modelos de automóviles que aceptan este tipo de combustible son limitados

A 0.05 2 0.10

Desarrollo lento de la industria de biocombustibles. A 0.05 2 0.10

El precio del dólar afecta los costos de importación de maquinaria A 0.12 1 0.12

21

Factor Externo Clave Variables Ponderacione

s Clasificació

n Resultado ponderado

Falta de desarrollo de nuevas tecnologías y maquinaria para la industria del biodiesel.

A 0.05 2 0.10

La eliminación de barreras comerciales permite el ingreso de nuevos competidores al mercado Nacional.

A 0.06 1 0.06

Cambios en la Normatividad para la recolección, almacenaje y distribución del biodiesel.

A 0.04 1 0.04

Falta de conocimiento del nuevo producto por parte de los consumidores.

A 0.07 2 0.14

TOTAL 1 2.74 Fuente: Elaboración propia

O = Oportunidad A = Amenaza Clasificación

Amenaza importante 1 Amenaza menor 2 Oportunidad menor 3 Oportunidad importante 4

Interpretación de la MEFE

El análisis de la matriz de evaluación de factores externos nos arrojó un resultado ponderado de

2.74, por encima del promedio que es de 2.5, lo que indica que la organización compite en un

mercado con un potencial de crecimiento bastante alto. Asimismo, la organización cuenta con

oportunidades que tienen un alto impacto en el mercado y que permiten contrarrestar el riesgo que

representan las amenazas.

MEFI

Tabla 3. Matriz MEFI

Factor Interno Clave Variables Ponderacio

nes Clasificaci

ón Resultado ponderado

Gran capacidad en la maquinaria para la producción de biodiesel. F 0.11 4 0.44

Mínimo requerimiento de personal para operar la maquinaria F 0.05 3 0.15

Tenemos un convenio de donación con la cadena de franquicias Grupo Broaster que proporciona una gran cantidad de aceite usado.

F 0.08 4 0.32

Cercanía de la planta con los diversos proveedores de aceite F 0.06 4 0.24

22

Factor Interno Clave Variables Ponderacion

es Clasificació

n Resultado ponderado

La imagen de la empresa se ve reforzada por ser una alternativa sustentable.

F 0.02 3 0.06

Contamos con equipo de transporte propio que optimiza tiempos y costos. F 0.06 4 0.24

Contamos con una cartera de clientes que demandan gran cantidad de biodiesel.

F 0.07 4 0.28

Bajo costo de producción F 0.10 4 0.4 Materia prima económica F 0.09 4 0.36 La producción de biodiesel genera subproductos que en un futuro se pueden comercializar.

F 0.01 3 0.03

Pocos proveedores de aceite usado. D 0.11 1 0.11 El precio del biodiesel es superior al precio de la gasolina. D 0.04 2 0.08

Fuerte competencia con la empresa Biofuels que tiene convenio con la mayoría de las cadenas de comida rápida que proporcionan el aceite usado.

D 0.07 1 0.07

EL mantenimiento de la maquinaria requiere de mano de obra especializada.

D 0.05 2 0.10

El costo del equipo de transporte para recolección y distribución es elevado.

D 0.08 1 0.08

TOTAL 1 2.96 Fuente: Elaboración Propia

D=Debilidad F=Fortaleza Clasificación

Debilidad importante (1) Debilidad menor (2) Fortaleza menor (3) Fortaleza importante (4)

Interpretación de la MEFI

Dentro del análisis de nuestra MEFI nos encontramos que su resultado es de 2.96, por encima del

promedio que es de 2.5, esto indica que la empresa cuenta con una fuerte posición interna. Por lo

tanto, podemos decir que cuenta con excelentes oportunidades de un crecimiento interno, debido a

que existen mayores fortalezas en la empresa con las cuales se puede combatir las debilidades

que se le presenten.

23

Interpretación del estudio económico

La evaluación de la factibilidad económica de la producción de biodiesel por medio de la

reutilización de aceites industriales muestra que es una alternativa prominente debido a que se

cuenta con ventajas económicas en comparación con otras alternativas de producción.

A pesar de que los subsidios a la gasolina y la falta de materia prima encarecen los precios de este

proceso se ha encontrado un negocio factible en el reciclaje de aceite industrial para producir

biocombustibles, dicho proceso sigue siendo económicamente más viable que el estudiado para

otras materias primas, además de que las altas capacidades de alimentación en la maquinaria

podrían equilibrar los costos de producción obtenidos para equipararse al costo actual de diésel.

Aunque se tienen algunas debilidades y amenazas importantes, la empresa cuenta con una fuerte

posición interna y con grandes oportunidades para hacer frente a las amenazas y lograr la

permanencia en el mercado, además de que el establecimiento de diversas estrategias ayudará a

la empresa a reducir la incertidumbre y lograr un desarrollo en el mercado.

Por medio de este análisis, fue posible identificar, que si bien el mercado de los biocombustibles no

ha llegado a un desarrollo total, muestra una fuerte tendencia a que en un futuro no muy lejano la

población incrementará el consumo de este tipo de combustible, como una alternativa para dejar

de explotar el recurso más valioso de este país, el petróleo.

Con la identificación y el estudio de las variables que pueden ayudar o perjudicar a la organización,

se tienen bases sólidas que permiten tener un panorama más amplio del comportamiento actual y

futuro de este mercado.

En conclusión, la producción de biodiesel figura como una alternativa viable en cuestión

económica, pues es un mercado que ha ido creciendo paulatinamente y cada vez toma más

fuerza, incluso, países desarrollados como Alemania, le apuestan a la inversión de este tipo de

combustible.

2.3 Análisis político

Para poder constituir una empresa dentro de México es necesario cumplir ciertos requerimientos

para su óptimo desarrollo, las requisitos serán del tipo político-gubernamental, ya que se

contribuye no solo económicamente sino también socialmente con el país. A continuación

enlistamos los rubros que se deberán cumplir para constituir legalmente la empresa y poder

empezar con las operaciones.

Constitución Política de la empresa

24

Una vez elegida la forma jurídica de que se aplicara para nuestra empresa, será necesaria la

realización de trámites y cumplimiento de marcos legares que nos permitan iniciar las operaciones;

dentro de los requerimientos se encuentran los siguientes:

Autorización de uso de denominación o razón social

Es la resolución que emite la Secretaría de Economía (SE) para usar tu denominación o razón

social solicitada.

Las denominaciones o razones sociales son las palabras y caracteres que conforman el nombre de

una sociedad o asociación, que permiten individualizarla y distinguirla de otras, sin considerar su

régimen jurídico, especie, ni modalidad.

Este registro puede ser realizado a través de la página de internet www.tuempresa.com y se emite

un formato con la autorización para el uso de la razón social (ANEXO 1)

Costo: Gratuito

Acta Constitutiva

Un acta constitutiva (ANEXO 2) es el documento necesario y obligatorio para la formación legal de

una organización o sociedad, que debe estar redactada y contener datos fundamentales según

algunos parámetros comunes, y debidamente firmada por quienes serán integrantes de la

sociedad. Esta debe ser presentada ante un notario público y certificado como Registro Público de

Comercio.

Costo: $10,000

Inscripción en el RFC de personas morales en las oficinas del SAT

El Servicio de Administración Tributaria (SAT) pone a tu disposición el trámite para inscribir a una

persona moral en el RFC. Esta se realiza con la finalidad de proporcionar a la empresa la facultad

de realizar facturas y cumplir con las obligaciones fiscales para pagar y recuperar impuestos. Para

este trámite es necesario presentar la siguiente documentación:

Acta constitutiva

Identificación oficial vigente

Poder notarial

Comprobante de domicilio

Claves de RFC de los socios o accionistas

Acuse de preinscripción al Registro Federal de Contribuyentes (RFC) (ANEXO 3)

Representante o apoderado legal

http://www.tuempresa.com/

25

Solicitud de registro de marca colectiva ante el IMPI

Al formar parte de alguna asociación o sociedad de productores, fabricantes, comerciantes o

prestadores de servicios, legalmente constituidos puedes realizar el trámite para obtener el registro

de tu marca colectiva, con el derecho a uso exclusivo de la misma, ante el Instituto Mexicano de la

Propiedad Industrial (IMPI). Para ello es necesaria la siguiente información:

Datos generales de los solicitantes (ANEXO 4)

Solicitud de Registro (ANEXO 5)

Comprobante de pago

Documento que acredita la personalidad del mandatario

Constancia de inscripción en el Registro General de Poderes del IMPI

Reglas de uso

Acta constitutiva

Costo: $7,200

Documentos específicos aplicables

Certificado de Acreditación de Uso del Suelo por Derechos Adquiridos

Documento público que tiene por objeto reconocer los derechos de uso del suelo y superficie que

por el aprovechamiento legítimo y continuo tienen los propietarios, poseedores o causahabientes

de un bien inmueble, en su totalidad o en unidades identificables de éste con anterioridad a la

entrada en vigor de los planes o programas de desarrollo urbano que lo prohibieron.

Requisitos generales

Documento de identificación oficial

Documentos de acreditación de personalidad jurídica

Formato TSEDUVI-CGDAU_CAU_1 debidamente llenado y firmado. (ANEXO 6)

Comprobante de pago de los derechos correspondientes.

Copia de la boleta predial no anterior a 12 meses de la presentación, que indique

explícitamente los datos manifestados en la solicitud

Permiso SENER de constitución

El formato único (ANEXO 7) es un instrumento sencillo y accesible para el inicio de los procesos

correspondientes para la obtención de los permisos de bioenergéticos.

La Comisión Federal de Mejora Regulatoria (COFEMER) dictaminó el “Acuerdo por el que se emite

el Formato Único de Solicitud de Permisos de Bioenergéticos”, remitido por la Secretaría de

Energía (SENER).

26

De acuerdo con la SENER, el objetivo es poner a disposición de las personas interesadas en

obtener permisos para la producción, almacenamiento, transporte y comercialización de

bioenergéticos, un instrumento sencillo y accesible para el inicio de los procesos correspondientes

para la obtención de dichos permisos.

Costo: $17, 585

Fuentes de financiamiento

Crédito INADEM

Categoría III

3.3. Impulso a Emprendimientos de Alto Impacto

Apoyar emprendimientos de alto impacto que cuenten con alto potencial económico, basados en

nuevas y/o mejores soluciones que se traduzcan en productos, servicios y/o modelos de negocio

con un impacto integral en su entorno y que requieran herramientas para fortalecer su operación,

generar valor agregado y maximizar su crecimiento, bajo las siguientes submodalidades:

Emprendimientos de Alto Impacto

Emprendimientos con Impacto Social/Ambiental

Rubros de apoyo

1. Desarrollo y/o implementación de:

- Tecnología para comercio electrónico (incluye software, adquisición de dominio o URL,

desarrollo de la página web y vinculación con sistemas de mensajería, desarrollo de vitrina

de productos, sistemas de verificación y certificados de seguridad y métodos de pagos

electrónicos).

- Aplicaciones y software avanzado (control de clientes y bases de datos, (CRM), finanzas

(ERP), software de adquisición de datos vía móvil (Big Data)).

2. Certificaciones Especializadas aplicables a productos, servicios, procesos y talento humano:

- Medio ambientales

- Calidad y mejora continua.

- Grado alimenticio.

- Patente internacional (PCT)

- Empresa socialmente responsable.

- Normas Oficiales Mexicanas a cargo de la Comisión Federal para la Protección contra

Riesgos Sanitarios.

- Lenguajes de Programación.

27

- Todas aquellas relacionadas directamente con el objetivo principal del proyecto.

Nota: Este rubro de apoyo podrá ir acompañado de capacitación únicamente para la obtención de

la certificación.

3. Consultoría

Financiera:

- Estructura financiera del negocio y valuación de la empresa.

- Viabilidad mínima de producto (MVP por sus siglas en inglés).

- Valuación de activos intangibles.

- Modelo financiero para la incorporación de activos intangibles a estados financieros

(reconocimiento y certificación) y diseño de estrategia de financiamiento.

Administrativa:

- Diseño de estrategia de propiedad intelectual.

- Desarrollo e Integración del área de negocio especializada en la gestión de activos

intangibles.

- Implementación de gobierno corporativo e institucionalización de la empresa.

- Profesionalización y estandarización jurídica y fiscal para levantamiento de capital,

transferencia de tecnología y/o desarrollo de nuevas unidades de negocio.

- Diseño de procesos administrativos y operativos.

Comercial:

- Modelo de comercialización y diseño de estrategia de mercado.

- Estudios de mercado en población objetivo.

- Modelo de internacionalización.

- Diseño para desarrollo de nuevos productos y aplicaciones.

- Diseño e implementación de campañas de promoción y publicidad.

- Desarrollo de contenidos para la industria creativa.

4. Adquisición de:

- - Maquinaria para generar productos y automatizar procesos de innovación.

- Tecnología y equipamiento para prototipos y pruebas de concepto.

- Servidores (aplica únicamente para proyectos de comercio electrónico).

Monto de financiamiento: Hasta $3, 000,000

(INADEM, 2016)

28

Cabe mencionar que este sería uno de los financiamientos más factibles para que se nos

proporciones el capital necesario para iniciar operaciones ya que contamos con las características

necesarias para entrar dentro de este rubro de empresas con impacto tato social como ambiental.

Crédito Joven

Los productos crediticios del programa “Crédito Joven” están diseñados para diferentes perfiles de

jóvenes emprendedores:

Puedes realizar tu proceso de incubación en una de las 225 incubadoras de empresa reconocidas

por el INADEM y al finalizar -con el aval y ayuda de la misma incubadora- someter tu propuesta a

un comité de crédito que en caso de considerarla viable, te canaliza con la institución bancaria que

más te convenga. En esta modalidad, podrás obtener una línea de financiamiento que va de 150 a

500 mil pesos, para cubrir el 80% del total de tus necesidades de inversión y deberás comprobar tu

aportación de al menos el 20% restante. Bajo esta modalidad, contarás con 4 años de plazo para

pagar el crédito y un periodo de 6 meses de gracia.

Una ventaja de Tu Primer Crédito es que ambas consideran una tasa de interés preferente de sólo

9.9% anual. (Joven, 2016)

RESPALDO NAFINSA (Financiamiento a empresarias)

Es un programa de microcréditos para mujeres empresarias cuyo objetivo es fomentar su rol activo

en el desarrollo socio-económico regional con el fin de mejorar su nivel de vida.

Las mujeres dueñas de micronegocios que tienen acceso a los microcréditos de las instituciones

participantes pueden recibir además servicios y beneficios complementarios como seguros.

Podrás solicitar tu crédito si te encuentras en las siguientes entidades: Aguascalientes, Campeche,

Chiapas, Distrito Federal, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Nuevo

León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sonora, Tlaxcala, Veracruz,

Yucatán y Zacatecas.

Requisitos:

- Mujeres que realicen actividades productivas y cuenten con un micronegocio dedicado al

comercio, servicios o manufacturas.

- Formar parte de un grupo que se obligue solidariamente por los préstamos solicitados, de

acuerdo con la metodología de cada Intermediario Financiero.

- Quedan exentas de apoyo a las actividades primarias, como: agricultura, ganadería o

pesca.

Documentación:

29

Contactar al intermediario financiero para conocer la documentación específica que debes entregar

junto con tu solicitud de crédito.

Monto de financiamiento: De $500,000 hasta $2, 500,000

(Nafinsa, 2016)

Tabla 4. Cuadro comparativo fuentes de financiamiento gubernamentales

Características INADEM Categoría III Crédito-Joven Respaldo Nafinsa

Requisitos Startups Aportar un 20% de tu proyecto en efectivo.

Ser micro, pequeña empresa

No tener malos antecedentes en el

Buró de Crédito.

La propiedad debe ser una mujer o en caso de personas

morales la propiedad debe ser, al menos, del 51% de mujeres.

Historial crediticio favorable.

Información legal y financiera actualizada.

Obtener cédula de validación de INM.

Monto de crédito Hasta $3,000,000 Crédito de $150,000 hasta $500,000

De 500 mil pesos hasta 2.5 millones de

pesos.

Tasa de interés 9.9% 9.9%

Plazo - A año de gracia se paga en el segundo

año

Hasta 60 meses

Garantía - Contar con un aval Sin garantía hipotecaria

Beneficios Capacitaciones administrativas o

gerenciales.

El primer crédito es en línea.

Se otorgarán 4 años para pagar.

Acompañamiento especializado para fortalecimiento del

negocio.

Cobertura del Financiamiento

70% del proyecto 80% del proyecto -


30

Capítulo III. Estudio de Mercado

Dentro de este capítulo se analizará la factibilidad mercantil del proyecto, se abordará dentro de

las diversas propiedades del producto así como también, la normatividad a aplicar para poder

ofrecer al mercado un producto de calidad, se determinará la manera mercadológica con la que

trabajaremos la comercialización del biodiesel, por último se evaluará la aceptación que tendrá en

el mercado de biocombustibles, esto se determinará mediante el estudio de la oferta y la demanda.

3.1 Producto en el mercado

Producto principal

El biodiesel es un biocombustible ecológico que se obtiene a partir de lípidos naturales como

aceites vegetales o grasas animales ya sean nuevos o usados, mediante determinados procesos

industriales. Además, es el único combustible alternativo permitido a la utilización del diésel.

La ASTM (American Society for Testing and Materials) define el Biodiesel como “el éster

monoalquílico de cadena larga de ácidos grasos derivados de recursos renovables, como por

ejemplo aceites vegetales o grasas animales, para utilizarlos en motores Diésel”.

El único combustible alternativo que puede utilizarse directamente en cualquier motor diésel, sin

requerir ningún tipo de modificación es el Biodiesel. Hoy en día, dichos motores requieren un

combustible que al ser sometido a distintas condiciones en las que opera, permanezca estable y

por otra parte sea limpio al quemarlo. (García Camús Juan Manuel, 2012)

Propiedades

Las propiedades del biodiesel son muy similares a las del GAS OIL de origen fósil, en cuanto a

densidad, número de cetanos, eficiencia y rendimiento de los motores gasóleos (diésel),

destacándose que el biodiesel presenta un punto de inflamación superior.

La viscosidad de los ésteres es aproximadamente 2 (dos) veces superior a la del gas oil, frente a

diez veces o más de la del aceite crudo; además el índice de cetanos de los ésteres es superior,

siendo adecuado para su uso como biocombustible. (García Camús Juan Manuel, 2012)

Hoy en día, dichos motores requieren un combustible que al ser sometido a distintas condiciones

en las que opera, permanezca estable y por otra parte sea limpio al quemarlo. Al poseer

propiedades similares al combustible diésel de petróleo, ambos se pueden mezclar en cualquier

proporción, sin generar problema alguno. El biodiesel resulta un combustible ideal por sus bajas

emisiones, en las áreas marinas, parques nacionales y bosques y sobre todo en las grandes

ciudades.

31

Tabla 5. Propiedades físicas y químicas del biodiesel

Propiedad Unidad Valor Aproximado

Conversión % (m/m) 96.50 a 97.50

Densidad a 15° C Kg./ m2 860 a 900

Viscosidad a 40° C Mm2 / gr. 3.50 a 5.00

Punto de Inflamación °C 120

Contenido Azufre Mg / kg. 10

Índice de Cetanos % (m/m) 51

Contenido máximo de agua % (m/m) 500

Contenido de metanol % (m/m) 0.20

Contenido de monoglicéridos % (m/m) 0.80

Contenido de diglicéridos % (m/m) 0.80

Contenido de triglicéridos % (m/m) 0.20

Glicerol libre % (m/m) 0.02

Glicerol total % (m/m) 0.025

Metales del grupo I (Na-K) Mgr. / Kg. 5.00

Metales del grupo II (Ca- Mg) Mgr. / Kg. 5.00

Contenido de fósforo Mgr. / Kg. 10.00

Índice de Yodo (Para Soja) Gr. Yodo /100grs. 120

Fuentes: Elaboración Propia

Usos

El biodiesel puede utilizarse sin problemas en un motor diésel en forma 100% pura. Sin embargo,

normalmente se utiliza mezclado con diésel común en una proporción de 10% de biodiesel, de

32

manera de disminuir el consumo del combustible fósil. Como las propiedades son similares, no hay

problemas al utilizarlos en conjunto.

Entre las aplicaciones del biodiesel, están el transporte urbano en ciudades con altos índices de

smog, transporte en aeropuertos, navegación en lagos, etc., en general, en áreas donde el impacto

ambiental sea importante.

Ventajas.

El biodiesel presenta varias ventajas, algunas de las cuales se presentan a continuación:

Con respecto a otros combustibles:

o Competitivo frente a otras tecnologías que reducen la contaminación.

o Complementa todas las nuevas tecnologías de diésel para reducción de gases

contaminantes.

o No es necesario cambiar o convertir motores.

o Mejora notablemente la lubricación en el circuito y en la bomba de inyección

o Con respecto al medio ambiente:

o Reduce la cantidad de monóxido de carbono.

o Reduce la cantidad de óxidos de azufre.

o Los cultivos de semillas de aceite vegetal absorben el CO2 mientras crecen, por lo

que en el balance no hay aumento en las emisiones.

Con respecto a la economía:

o Aparición de un nuevo mercado.

o Valor agregado al material de base (semillas de aceite).

o Fomento de la actividad agrícola al necesitar plantas que produzcan aceite

Desventajas

Entre las desventajas, se encuentra un aumento en las emisiones de óxido de nitrógeno, lo que

hace necesario un tratamiento para cumplir con las disposiciones ambientales. Además, se

requiere un aumento del uso de tierras agrícolas, por lo tanto su producción en grandes cantidades

está restringida.

Otra desventaja, de tipo económica, es que la cadena de producción actual es muy larga, lo que

hace que el precio final del combustible se incremente demasiado. (Biocombustibles). Es uno de

los mayores inconvenientes hoy en día ya que su coste todavía no lo hace competitivo frente al

diésel convencional.

Respecto a las propiedades técnicas, tiene menor poder calorífico, si bien no supone una pérdida

de potencia ni incremento significativo de consumo

33

Normas

Calidad

Para garantizar biodiesel de calidad y que pueda ser utilizado sin ocasionar problemas, resulta

imprescindible el control de las materias primas y del biodiesel producido, por lo cual es necesario

cumplir con las siguientes normas:

Tabla 6. Listado de normas de calidad

Nombre Código Descripción Calidad del combustible biodiésel.

ASTM D6751 Especificación para las existencias de mezclas de combustible biodiésel (B100) para combustibles de destilación intermedia.

Especificación para fueloil para los motores diésel

ASTM D975 Especificación del estándar para los Aceites de combustible diésel, biodiesel, mezcla de biodiesel, diésel, fuel oil, petróleo y productos derivados del petróleo

Especificación para las mezclas de biodiesel (B6 a B20) de fueloil para motores diésel

ASTM D7467-08 Especificaciones para las mezclas de biodiesel fueloil para motores diésel que contienen entre 6% (B6) y 20% (B20) de biodiesel para ser usadas en motores diésel convencionales y todo terreno.

Productos petrolíferos líquidos. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) para motores diesel y equipos de calefacción. Requisitos y métodos de ensayo.

UNE EN 14214:2003 Especifica los requisitos y los métodos de ensayo de los ésteres de metilo de ácidos grasos comercializados y suministrados para su empleo bien como combustible de automoción en motores diésel en una concentración del 100%, bien como diluyente para dicho combustible de acuerdo a los requisitos de la norma EN 590.

Productos petrolíferos. Determinación de agua. Método de Karl Fischer por valoración culombimétrica.

UNE-EN ISO 12937:2001 Define un método para determinar el contenido en agua de los productos petrolíferos que tengan un punto de ebullición por debajo de 390ªC.

Productos derivados de aceites y grasas. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del índice de acidez.

UNE-EN 14104:2003 Especifica un método de titulación para determina el índice de acidez de los esteres metílicos de ácidos grasos de color claro (FAME).

34

Nombre

Código

Descripción

Derivados de aceites y grasas. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación del contenido de metanol

UNE-EN 14110:2003 Especifica un método para determinar el contenido de metanol en los FAME, destinados al uso como combustible diésel.

Derivados de aceites y grasas. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de los contenidos de glicerol libre y total y de mono-, di- y triglicéridos.

UNE-EN 14105:2011 Determina los contenidos de glicerol y de mono-, di- y triglicéridos residuales en esteres metálicos de ácidos grasos (FAME).

Derivados de aceites y grasas. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de la estabilidad frente a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada).

UNE-EN 14112:2003 Especifica un método para la determinación de la estabilidad a la oxidación de los esteres metílicos de ácidos grasos (FAME).


Seguridad e Higiene

La seguridad y la higiene en el trabajo son aspectos que deben tenerse en cuenta en el desarrollo

de la vida laboral de la empresa, la regulación y aplicación de todos los elementos de la misma se

hace imprescindible para mejorar las condiciones de trabajo, es por ello que, para la producción, el

almacenamiento, el transporte y la comercialización es necesario cumplir con las siguientes

normas:

Tabla 7. Listado de normas de Seguridad e Higiene

Nombre Código Descripción

Edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de trabajo-Condiciones de seguridad.

NOM-001-STPS-2008 Establece las condiciones de seguridad de los edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de trabajo para su adecuado funcionamiento y conservación, con la finalidad de prevenir riesgos a los trabajadores.

Condiciones de seguridad, prevención, protección y combate de incendios en los centros de trabajo.

NOM-002-STPS-2000 Establece las condiciones mínimas de seguridad que deben existir, para la protección de los trabajadores y la prevención y protección contra incendios en la organización.

35


Sistemas de protección y dispositivos de seguridad en la maquinaria y equipo que se utilice en los centros de trabajo.

NOM-004-STPS-1999 Establece las condiciones de seguridad y los sistemas de protección y dispositivos para prevenir y proteger a los trabajadores contra los riesgos de trabajo que genere la operación y mantenimiento de la maquinaria y equipo.

Manejo y almacenamiento de materiales-condiciones y procedimientos de seguridad.

NOM-006-STPS-2000 Establece las condiciones de seguridad y salud en el trabajo que se deberán cumplir en los centros de trabajo para evitar riesgos a los trabajadores y daños a las instalaciones por las actividades de manejo y almacenamiento de materiales, mediante el uso de maquinaria o de manera manual.

Equipo suspendido de acceso-Instalación, operación y mantenimiento-Condiciones de seguridad.

NOM-009-STPS-1999 Establece los requerimientos mínimos de seguridad para la prevención de riesgos laborales por la realización de trabajos en altura

Condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se manejen, transporten, procesen o almacenen sustancias químicas capaces de generar contaminación en el medioambiente laboral.

NOM-010-STPS-1999 Establece medidas para prevenir daños a la salud de los trabajadores expuestos a las sustancias químicas contaminantes del medio ambiente laboral, y establecer los límites máximos permisibles de exposición en los centros de trabajo donde se manejen, transporten, procesen o almacenen sustancias químicas que por sus propiedades, niveles de concentración y tiempo de exposición, sean capaces de contaminar el medio ambiente laboral y alterar la salud de los trabajadores.

36

Nombre

Código

Descripción

Equipo de protección personal-Selección, uso y manejo en los centros de trabajo.

NOM-017-STPS-2008 Establecer los requisitos mínimos para que el patrón seleccione, adquiera y proporcione a sus trabajadores, el equipo de protección personal correspondiente para protegerlos de los agentes del medio ambiente de trabajo que puedan dañar su integridad física y su salud.

Sistema para la identificación y comunicación de peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo.

NOM-018-STPS-2000 Establecer los requisitos mínimos de un sistema para la identificación y comunicación de peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas, que de acuerdo a sus características físicas, químicas, de toxicidad, concentración y tiempo de exposición, puedan afectar la salud de los trabajadores o dañar el centro de trabajo.

Constitución, organización y funcionamiento de las comisiones de seguridad e higiene en los centros de trabajo

NOM-019-STPS-2004 Establecer los lineamientos para la constitución, organización y funcionamiento de las comisiones de seguridad e higiene en los centros de trabajo.

Recipientes sujetos a presión y calderas-Funcionamiento-Condiciones de seguridad.

NOM-020-STPS-2002 Establece los requisitos de seguridad para el funcionamiento de los recipientes sujetos a presión, recipientes criogénicos y generadores de vapor o calderas en los centros de trabajo, a fin de prevenir riesgos a los trabajadores y daños en las instalaciones.

Electricidad estática en los centros de trabajo-Condiciones de seguridad.

NOM-022-STPS-2008 Establece las condiciones de seguridad en los centros de trabajo para prevenir los riesgos por electricidad estática.

37

Nombre

Código

Descripción

Condiciones de iluminación en los centros de trabajo.

NOM-025-STPS-2008 Establece los requerimientos de iluminación en las áreas de los centros de trabajo, para que se cuente con la cantidad de iluminación requerida para cada actividad visual, a fin de proveer un ambiente seguro y saludable en la realización de las tareas que desarrollen los trabajadores.

Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías.

NOM-026-STPS-2008 Establece los requerimientos en cuanto a los colores y señales de seguridad e higiene y la identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías.

Mantenimiento de las instalaciones eléctricas en los centros de trabajo-Condiciones de seguridad.

NOM-029-STPS-2005 Establece las condiciones de seguridad para la realización de actividades de mantenimiento de las instalaciones eléctricas en los centros de trabajo, a fin de evitar accidentes al personal responsable de llevarlas a cabo y a personas ajenas a dichas actividades que pudieran estar expuestas.

Servicios preventivos de seguridad y salud en el trabajo-Organización y funciones.

NOM-030-STPS-2006 Establece las funciones y actividades que deberán realizar los servicios preventivos de seguridad y salud en el trabajo para prevenir accidentes y enfermedades de trabajo.

Instalaciones Eléctricas (utilización).

NOM-001-SEDE-2005 Cubre a las instalaciones destinadas para la utilización de la energía eléctrica en propiedades industriales, comerciales, residenciales y de vivienda, institucionales.

Listado de las substancias y materiales peligrosos más usualmente transportados.

NOM-002-SCT/2003 Identifica y clasifica las substancias y materiales peligrosos más usualmente transportados, de acuerdo a su clase, división de riesgo, riesgo secundario, número asignado por la Organización de las Naciones Unidas.

38

Nombre

Código Descripción

Características de las etiquetas de envases y embalajes, destinadas al transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-003-SCT/2008 Establece las características, dimensiones, símbolos y colores de las etiquetas que deben portar todos los envases y embalajes, que identifican la clase de riesgo que representan durante su transportación y manejo las substancias, materiales y residuos peligrosos

Sistemas de identificación de unidades destinadas al transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-004-SCT/2008 Establece las características y dimensiones de los carteles que deben portar las unidades vehiculares, camiones, unidades de arrastre, auto tanques, carro tanques, contenedores, contenedores cisterna, tanques portátiles y recipientes intermedios para granel y demás unidades de autotransporte y ferrocarril, a fin de identificar la clase de riesgo de las substancias, materiales o residuos peligrosos que se transportan.

Información de emergencia para el transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-005-SCT/2008 Establece los datos y especificaciones que debe contener la Información de Emergencia para el Transporte de Substancias, Materiales y Residuos Peligrosos, que indique las acciones a seguir para casos de incidente o accidente.

Disposiciones de compatibilidad y segregación, para el almacenamiento y transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-010-SCT2/2003 Establece las disposiciones de compatibilidad y segregación, que deben aplicarse para el almacenamiento y transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos, a fin de proteger la seguridad de las personas y sus bienes.

Disposiciones generales para la limpieza y control de remanentes de substancias y residuos peligrosos en las unidades que transportan materiales y residuos peligrosos.

NOM-019-SCT2/2004 Establece las disposiciones generales para efectuar el lavado y descontaminación de las unidades que transportan materiales y residuos peligrosos.

39

Nombre

Código Descripción

Especificaciones para la construcción y reconstrucción, así como los métodos de prueba de los envases y embalajes de las substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-024-SCT2/2002 Establece las disposiciones generales y especificaciones que se deben cumplir para la construcción, reconstrucción y reacondicionamiento de los envases y/o embalajes, incluyendo los de socorro, que se utilizan para la transportación de substancias, materiales y residuos peligrosos.

Disposiciones especiales para los materiales y residuos peligrosos de la clase 3líquidos inflamables transportados.

NOM-028-SCT2/1998 Establece las disposiciones especiales y generales, así como determinar el tipo y grupo de envase y/o embalaje, para el transporte de las substancias, materiales y residuos peligrosos de la Clase 3 líquidos inflamables.

Fuente: Elaboración Propia

Medio ambiente

Para la producción, el almacenamiento, el transporte y la comercialización de biodiesel es

necesario cumplir con ciertas normas con el fin de garantizar el cuidado del medio ambiente y

regular el uso de los recursos naturales, además el 1 de febrero de 2008, se publicó en el Diario

Oficial de la Federación la Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos, actualmente se

encuentra en elaboración el Reglamento de la Ley de Promoción y Desarrollo de los

Bioenergéticos y es necesario revisar la LGEEPA a fin de garantizar que se lleven a cabo las MIA

previo a proyectos de bioenergéticos.

Tabla 8. Listado de normas de Medio Ambiente


Especificaciones de los Combustibles fósiles para la protección ambiental.

NOM-086-SEMARNAT-SENER-SCFI-2005

Establece las especificaciones sobre protección ambiental que deben cumplir los combustibles fósiles líquidos y gaseosos que se comercializan en el país.


41

Presentación

Nombre de la empresa

Examinaremos brevemente el proceso que tomamos en cuenta para determinar la denominación

de la empresa, en dicho proceso se utilizó la técnica de lluvia de ideas, considerando seis aspectos

fundamentales, la originalidad a fin de romper los paradigmas y expresar la esencia que llevara

nuestro producto, otro criterio a considerar fue que fuera atractivo con esto queremos decir que

llame la atención y despierte el interés de los demás, de igual manera sucede con el criterio para

que fuera agradable a nuestro consumidor, por otro lado también se consideró que fuera claro y

descriptivo es decir que fuera fácil de comprender:

Tabla 10. Elección de Razón Social de la Empresa.

Propuesta de

nombre para la

empresa

Original Atractivo Significativo Agradable Claro Descriptivo

Biosave

Bioair

Biomex

Biocom

Bio-dil


.

Como resultado del análisis mencionado elegimos el nombre de Biomex debido a que es a una

combinación de dos palabras que hacen referencia a la naturaleza ecológica de nuestro producto y

a nuestro país como referencia a que somos una empresa mexicana.

Logo y marca

La marca que utilizaremos para nuestro producto será mixta, es decir; será la combinación de

elementos denominativos o verbales y elementos gráficos; y será representada por el logo de la

empresa que se muestra a continuación:

42

Figura 12. Logo y Marca


Los colores que se muestran en el logo (marca) fueron elegidos de acuerdo a los siguientes

parámetros:

Color verde:

El color verde tiene sensación calmante, simboliza la esperanza y se relaciona directamente con la

ecología y la naturaleza. Es muy propio encontrarlo en hospitales o productos que tengan un

origen natural.

Color azul:

El color azul simboliza lo fresco, lo transparente. Tiene un efecto tranquilizador para la mente y las

empresas que utilizan el azul oscuro en su logotipo quieren transmitir la madurez y la sabiduría.

Color amarillo:

El color amarillo simboliza la alegría y lo vivo. Tiene como significado la simpatía y se vincula con el

sol y con la alegría de la luz.

Eslogan

Nuestra empresa tiene como finalidad la fabricación de biodiesel a base de aceite vegetal

reutilizable, por esta razón elaboramos un slogan que resalte nuestro sentido ecológico y la

finalidad de nuestro producto que es ser utilizado como combustible.

“Energía verde para tu motor”

43

Etiqueta

Existen diferentes normas que especifican las características de etiquetado de los productos; al ser

el biodiesel un combustible con ciertas propiedades químicas y físicas que puedan llegar a ser

nocivas para la salud, es necesario cumplir con las especificaciones que marca la NORMA

OFICIAL MEXICANA NOM-003-SSA1-2006, SALUD AMBIENTAL. Por lo que presentamos la

etiqueta que debe ser instalada en los bidones de combustible que se comercialicen y el

holograma que debe ser impreso en la pipa que se adquiera para la empresa.

Figura 13. Etiqueta bidones


Figura 14. Holograma en pipas


Empaque o envase

En nuestro caso el empaque o envase corresponderá al mismo, ya que serán utilizados

únicamente bidones de metal con una capacidad de 200 L, a los cuales se les imprimirá la etiqueta

44

presentada anteriormente. Estos bidones permanecerán sellados con una tapa de metal que

contenga una goma para evitar derrames y un arquillo de cierre que permita una mayor seguridad

en su transportación

Figura 15. Bidon

Fuente: (Imagen)

Embalaje

El embalaje que será utilizado corresponde a una tarima de madera de 2.5 x2.5 m en la cual se

colocaran 4 bidones de 200 L, para posteriormente ser forrados con unicel y una rejilla; con la

finalidad de evitar daños. Esto servirá para que los bidones permanezcan sin ninguna alteración

que pueda hacer que el producto se deteriore.

Figura 16. Embalaje

Fuente: (Imagen)

45

Publicidad

La principal estrategia de publicidad que se llevara a cabo será encaminada a ganar clientes en el

mercado industrial por medio de presentaciones en ferias de proveedores de materias primas para

la industria. Aquí expondremos los beneficios que tiene el uso de nuestro biocombustible para el

abastecimiento de su maquinaria y equipo de transporte.

ExpoINA - PAACE Automechanika Ciudad de México: la feria

ExpoINA es una iniciativa ferial de la INA que busca reunir en un

único lugar todas las novedades y tendencias del mundo de las autopartes y de los repuestos para

el automóvil y mostrárselas a los agentes del sector: gerentes, administradores, jefes de compras,

mecánicos e ingenieros afines a la industria automotriz, entre otros.

Además de insumos, equipos, herramientas y todo tipo de servicios, los visitantes del salón

podrán establecer nuevos contactos comerciales.

Del miércoles 13 al viernes 15 abril 2016

Centro Banamex, México DF (México)

3.2 Análisis de la demanda

Consumo histórico y situación actual de la demanda

A partir de la siguiente tabla que muestra la demanda de biodiesel del año 2000 al 2014 se

proyectara la demanda con la finalidad de obtener un pronóstico.

Tabla 11. Demanda de Biodiesel

AÑO DIESEL BIODIESEL

2000 36,983 4,057

2001 37,256 4,175

2002 38,821 4,257

2003 40,087 4,414

2004 42,910 4,574

46

AÑO DIESEL BIODIESEL

2005 43,711 4,739

2006 45,474 4,907

2007 46,745 4,943

2008 48,018 5,257

2009 49,290 5,468

2010 50,721 5,624

2011 52,152 5,715

2012 53,583 6,010

2013 54,734 7,434

2014 56,878 7,625

Fuente: Elaboración Propia

En la siguiente tabla se realiza la conversión para obtener la producción anual en miles de litros:

Tabla 12. Producción (Miles de Litros)

AÑO

PRODUCCIÓN MILES DE

LITROS (DIA)

PRODUCCIÓN MILES DE LITROS (ANUAL)

PRODUCCIÓN ANUAL

(MILLONES DE LITROS)

CONSUMO NACIONAL APARENTE

1 2005 4739 1,706,040,000 1,706.04 1,706.04

2 2006 4907 1,766,520,000 1,766.52 1,766.52

3 2007 4943 1,779,480,000 1,779.48 1,779.48

4 2008 5257 1,892,520,000 1,892.52 1,892.52

5 2009 5458 1,964,880,000 1,964.88 1,964.88

6 2010 5624 2,024,640,000 2,024.64 2,024.64

47

AÑO PRODUCCIÓN

MILES DE LITROS (DIA)

PRODUCCIÓN MILES DE LITROS (ANUAL)

PRODUCCIÓN ANUAL

(MILLONES DE LITROS)

CONSUMO NACIONAL APARENTE

7 2011 5715 2,057,400,000 2,057.40 2,057.40

8 2012 6010 2,163,600,000 2,163.60 2,163.60

9 2013 7434 2,676,240,000 2,676.24 2,676.24

10 2014 7625 2,745,000,000 2,745.00 2,745.00


Proyección de la demanda

Gráfico 1. Producción de Biodiesel 2005-2014


Tabla 13. Demanda de biodiesel proyecta del año 2005 al 2024.

Año

Producción Anual (Millones de litros)

Consumo Nacional Aparente

1 2005 1,706.04 1,706.04 2 2006 1,766.52 1,766.52 3 2007 1,779.48 1,779.48 4 2008 1,892.52 1,892.52 5 2009 1,964.88 1,964.88 6 2010 2,024.64 2,024.64 7 2011 2,057.40 2,057.40

y = 110.26x + 1471.2R² = 0.8464

0.00

500.00

1,000.00

1,500.00

2,000.00

2,500.00

3,000.00

0 2 4 6 8 10 12Pro

ducc

ión

Anu

al (

Mill

ones

de

litro

s)

Año

Producción de Biodiesel2005-2014

48

Año Producción Anual (Millones de litros)

Consumo Nacional Aparente

8 2012 2,163.60 2,163.60 9 2013 2,676.24 2,676.24

10 2014 2,745.00 2,745.00 11 2015 2,684.06 2684.06 12 2016 2,794.32 2794.32 13 2017 2,904.58 2904.58 14 2018 3,014.84 3014.84 15 2019 3,125.10 3125.10 16 2020 3,235.36 3235.36 17 2021 3,345.62 3345.62 18 2022 3,455.88 3455.88 19 2023 3,566.14 3566.14 20 2024 3,676.40 3676.40


Tabla 14. Estadísticas de la regresión

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.92000991

Coeficiente de determinación R^2 0.84641824

R^2 ajustado 0.82722052

Error típico 1.25849589


3.2.1 Investigación de mercado

Objetivo

Proporcionar información referente a la demanda que tendrá el Biodiesel y conocer la viabilidad de

nuestro proyecto en relación a sus ventas en el municipio de Lerma, Estado de México.

Planteamiento del problema

En los últimos años, la perspectiva de los negocios ha cambiado, ahora los inversionistas no sólo

consideran los datos financieros, sino otros factores que están implicados en los temas de

desarrollo sustentable, por lo que no es exagerado considerar que en los próximos años las

cuestiones de sustentabilidad y cambio climático serán el nuevo escenario competitivo de los

negocios.

49

Por esta razón, pretendemos conocer si el uso de biodiesel puede ser una ventaja para las

organizaciones y encontrar un negocio en el reciclaje de aceite comestible para producir

biocombustibles.

Hipótesis

El biocombustible producido por nuestra empresa BioMEX S.A. de C.V. podrá ser aceptado como

combustible por las empresas que se encuentran en el municipio de Lerma, Estado de México.

Justificación

Diversificar la oferta energética e incrementar el uso de energías renovables es conveniente para

México por razones estratégicas, económicas y ambientales. Los biocombustibles pueden jugar un

papel destacado en este esfuerzo, pero es importante que su producción y su uso se apeguen a

estrictos criterios de sustentabilidad.

Uno de los argumentos que más se usan para impulsar el uso de biocombustibles es su

contribución a resolver el problema del calentamiento global resultante de la emisión de gases de

efecto invernadero.

Para poder usar biodiesel como combustible se deben efectuar unas pequeñas modificaciones

técnicas en los motores diésel de maquinaria y son pocos los automóviles que podrían considerar

este combustible para su uso cotidiano, sin embargo, no se descarta su uso en un futuro. Desde

los años 90, casi todos los fabricantes de vehículos (principalmente marcas alemanas), ya han

sustituido dichos conductos fabricados con materiales plásticos o derivados, que el Biodiesel 100%

puro no los disuelve.

Por el momento este combustible es principalmente utilizado por empresas para hacer funcionar su

maquinaria y contribuir de esta manera al cuidado del medio ambiente y entrar en prácticas

sustentables. Esta investigación proporcionara los datos relacionados con nuestros futuros clientes

y las ventajas que podríamos adoptar ante la competencia para la comercialización.

Segmentación de mercado

El uso de biocombustibles ha aumentado considerablemente en los últimos años como lo podemos

observar en el análisis de demanda anterior, sin embargo, aún es difícil encontrar automóviles

aptos para él; por esta razón decidimos enfocar nuestro mercado a las empresas de sector

industrial, ya que algunas han comenzado a utilizar los biocombustibles dentro de su maquinaria.

50

Al ser una empresa pequeña, enfocaremos nuestro mercado en las empresas industriales del

municipio de Lerma, entre las cuales se encuentran 113 empresas que podrían ser nuestros

clientes potenciales.

Muestra

Universo

Nuestro tipo de Universo es finito ya que solamente nos enfocamos a aquellas empresas del giro

industrial que utilicen maquinaria y equipo a base de combustible, además de que solo estén

localizadas en el municipio Lerma dentro del Estado de México.

En el municipio de Lerma hay un total de 450 empresas aproximadamente, dentro de esas

empresas solo 113 empresas pertenecen al giro industrial.

Fórmula

� = � �� − + �

Datos

Grado de confianza: � = .

Probabilidad a favor: = .

Universo: � =

Grado o margen de error � = .

Probabilidad en contra: = .

Sustitución:

� = . × . × .. − + . . × . =

Cuestionario

Después de definir el segmento de mercado a quien va dirigido nuestro producto, fue necesario

establecer un cuestionario (ANEXO 8) que contara con las preguntas exactas para obtener la

información que requerimos en esta investigación. Después de determinar nuestros cálculos,

podemos definir que se deberán aplicar 87 cuestionarios para obtener los resultados más exactos.

De esta manera el cuestionario se creó en una plataforma en línea y el cual se podía consultar por

medio de la siguiente dirección electrónica:

https://docs.google.com/forms/d/14ORwmBCGSeonu6wClT4Sx7uFvXYC_Vg5igq80JCbUt0/viewfor

m

https://docs.google.com/forms/d/14ORwmBCGSeonu6wClT4Sx7uFvXYC_Vg5igq80JCbUt0/viewform

https://docs.google.com/forms/d/14ORwmBCGSeonu6wClT4Sx7uFvXYC_Vg5igq80JCbUt0/viewform

51

Por este medio se hicieron llegar las encuestas de manera presencial (algunas visitas a las

empresas), por correo electrónico o vía telefónica, sacando un total de 88 empresas a las cuales

se implementó y las cuales se enlistan a continuación.

Tabla 15. Directorio de empresas.

Empresa Contacto 1. VIDRIO FORMAS S.A. DE C.V. [email protected] 2. TRANSPORTES TRYS S.A. DE C.V. (72)82-85-05-11 3. TRANSPORTES LERMA S.A. DE C.V. (728) 282 2214 4. RUMARA S.A. DE C.V. [email protected] 5. ROTOPLAS S.A DE C.V. http://www.rotoplas.com/contacto.html 6. PRODUCTOS ESPECIALES DE ALTA

CALIDAD S.A. DE C.V. 728 285 4640

7. POLIBRISA DE MÉXICO S.A. DE C.V. [email protected] 8. PRODUCTOS VZ S.A. DE C.V. 55 5815 0400 9. PLÁSTICOS HELER DE MÉXICO S.A.

DE C.V. [email protected]

10. PLASTIC TEC S.A. DE C.V. (GRUPO BOCAR) [email protected]

11. OPFAPLAST Y METALES S.A. DE C.V. 728 285 4303

12. METALMOD MÉXICO S.A. DE C.V. http://www.metalmod.com/contacto.html 13. MANUFACTURA CM DE

SUSPENSIONES S.A. DE C.V. 728 285 1511

14. MAHLE COMPONENTES DE MOTOR DE MÉXICO S. DE R.L. http://www.us.mahle.com/contacto

15. LOCUA S.A. DE C.V. 728 282 2691 16. LINDAL DE MÉXICO S.A. DE C.V. [email protected] 17. LEMERY S.A. DE C.V. (72) 2822401 18. KIRIU MÉXICO S.A. DE C.V. http://www.kiriu.com/contacto 19. INDUSTRIAS OMILLOR S.A. DE C.V. 728 285 1495 20. INDUSTRIAS IBSE S.A. DE C.V. 728 968 4856 21. KARTO TUBOS S.A. DE C.V. http://www.kartotubosmex.com.mx/contacto 22. HIGHWAY SERVICES

INTERNACIONAL S.A. DE C.V. 728 285 1166

23. GSI FABRIL S.A. DE C.V. 728 568 2256 24. GRUPO BAYSA S.A. DE C.V. [email protected] 25. GRIMANN S.A. DE C.V. 728 282 8400 26. GEVOX S.A. DE C.V. http://lerma.mexicored.com.mx/contacto 27. FUGRA S.A. DE C.V. (GRUPO

BOCAR) [email protected]

28. FILTERPRESS TECHNOLOGICS S.A. DE C.V.

7282856068

29. EXTRAL S.A. DE C.V. [email protected] 30. DURAKON INDUSTRIES S.A. DE

C.V. 2629900

31. DUNMAQ MARKETING S.A. DE C.V. 722 437 6210 32. CRYOINFRA S.A. DE C.V. [email protected] 33. DART S.A. DE C.V. 722 279 1300 34. COTRAMIN S.A DE C.V. 7282852122 35. CONCRETOS APASCO S.A. DE C.V. http://www.holcim.com.mx/footer/contacto.html 36. CELOMAT ETIQUETAS ESPECIALES 7224749512 37. COLORMATRIX S.A. DE C.V. 722 197 9918

mailto:[email protected]


http://www.rotoplas.com/contacto.html




http://www.metalmod.com/contacto.html

http://www.us.mahle.com/contacto


http://www.kiriu.com/contacto

http://www.kartotubosmex.com.mx/contacto


http://lerma.mexicored.com.mx/contacto




tel:+52%20722%20279%201300

http://www.holcim.com.mx/footer/contacto.html

52

Empresa Contacto 38. CEICA PLÁSTICOS S.A. DE C.V. 728 589 8845 39. BOOMERANG MANUFACTURA EN

METAL S.A. DE C.V. [email protected]

40. BOCAR S.A. DE C.V. [email protected] 41. BECCO INDUSTRIAL S.A. DE C.V. [email protected] 42. AVCOMEX S.A. DE C.V. 728 895 8895 43. APLICACIONES INDUSTRIALES DE

CALIDAD S.A. DE C.V. [email protected]

44. ALTENOX QUÍMICA S.A. DE C.V. 722 895 4456 45. ANIONIX, S.A. DE C.V. 728 285 3627 46. COMERCIAL KNEELAND, S.A. DE

C.V. 01 55 5557 1888

47. CONSORCIO CAPITAL, S.A. DE C.V. 01 55 5681 4723 48. EQUIPOS Y MOTORES EUROPEOS,

S.A. DE C.V. [email protected]

49. GRUPO AGROINDUSTRIAL GAAM S.A DE C.V. [email protected]

50. HILOS SINTETICOS MEXICANOS S.A. DE C.V. 728 285 2712

51. INDUSTRIAS AUGE S.A DE C.V. 728 285 1762 52. INDUSTRIAS QUIMICAS DE LERMA,

S.A. DE C.V. 55 5803 1530

53. PANERA EL ROBLE, S.A. DE C.V. 01800-838-2710 54. COMPAÑÍA TROQUELADORA ARDA,

S.A. DE C.V. 728 2826468

55. EMPRESAS G.B. S.A. DE C.V. 01 55 5575 2026 56. GAMA TEC, S.A DE C.V. 728 282 3935 57. INOXIDABLES, S.A. DE C.V. [email protected] 58. PET PERFORMANCE DE MÉXICO,

S.A. DE C.V. 01 (728) 28-23-111

59. TERMOFORMADOS NACIONALES, S.A. DE C.V. 55 5691 5524

60. DIACROMEX, S.A. DE C.V. 2182437 61. DUPONT MEXICO, S.A. DE C.V. [email protected] 62. CARLOS BALLINA ESCARTIN E

HIJOS, S.A. DE C.V. 01 722 215 9155

63. RADVER, S.A. DE C.V. 01 722 800 0123 64. ABSARA COSMETICS, S.A.P.I. DE

C.V. [email protected]

65. AMERICAN THIERRY AUTOMOTIVE, S.A.P.I. DE C.V. 728 282 9400

66. A & N ALIMENTOS, S.A. DE C.V. [email protected] 67. ACEROS INTEGRALES, S.A. DE C.V. AV SANTA ROSA S/N LT 11 MZ 20 PARQUE

INDUSTRIAL LERMA 68. WMD, S.A. DE C.V 01 728 282 0933 69. BIO-TRATAMIENTOS MEXICO, S.A.

DE C.V. 01 55 2614 7390

70. WEERNER PLASTICS, S.A. DE C.V. ANTES HYCOPLASTIC DE MEXICO Y CIA, S.A. DE C.V.

[email protected]

71. COMERCIAL ARIETE, S.A. DE C.V. BLVD A. MIGUEL ALEMAN NO. 1500 LOCAL 4-A PARQUE INDUSTRIAL LERMA












53

Empresa Contacto 72. VIBRACUSTIC DE MEXICO, S.A. DE

C.V. 01 442 212 8614

73. LAF FOOD COLORS DE MÉXICO S.A DE C.V [email protected]

74. JULEN UGARTECHEA ESCOFET PARQUE INDUSTRIAL CERRILLO II CTO NEMESIO DIEZ R. MZ 1 LT 15

75. HORNOS LUCAVA, S.A. DE C.V. 01 461 192 0600 76. MOLDES Y EXHIBIDORES, S.A. DE

C.V. 728 282 7701

77. PIMCO, S.A. DE C.V. 728 282 4870 78. EDUARDO PEREZ MORFIN INDUSTRIA SUR NO. 36 LOCAL C PARQUE

INDUSTRIAL LERMA 79. ACEITES Y ESENCIAS, S.A. 55 5250 6600 80. BEITEX, S.A. DE C.V. / ANTES

INNOVA TEXTIL S.A DE C.V. 55 8590 6040

81. LAMITUBO, S.A. DE C.V. 728 287 5105 82. INDUSTRIAL MONDELO, S. DE R.L.

DE C.V. [email protected]

83. INOPLAST COMPOSITES, S.A. DE C.V. 01 222 380 8000

84. CHT DE MEXICO, S.A. DE C.V. [email protected] 85. CONFECCIONES PARAISO, S.A. DE

C.V. 728 282 3400

86. MPC SOLUCIONES PLASTICAS, S.A. DE C.V. 728 284 0101

87. ASCOMATICA, S.A. DE C.V. [email protected] 88. C.I TECHNI FOAM S.A DE C.V. [email protected]


Resultados

Una vez aplicadas los cuestionarios de nuestra investigación se obtuvieron los siguientes datos:

1. ¿En la actualidad consideras importante que empresas del giro industrial sean socialmente

responsables? Si su respuesta fue “SI” pase a la pregunta número 2, si su respuesta fue

“NO” aquí termina el cuestionario.(89 respuestas)






54

Se puede observar que la mayoría de las empresas actualmente, se han preocupado más por ser

socialmente sustentables, además de que en conjunto se preocupan por el medio ambiente.

2. ¿Qué tipo de combustible utiliza su maquinaria y equipo? (73 respuestas)

Los resultados muestran que existe una gran ventaja del Diésel en cuanto al uso de combustible

para la maquinaria y equipo, ya que después del diésel el combustible que más se usa es el gas

natural, después siguen el metanol y etanol por último las empresas optan por algún otro tipo de

combustible.

3. ¿Por qué prefiere ese tipo de combustible? (Puede señalar más de una opción)(72

respuestas)

Se puede observar dentro de la gráfica que la preferencia del tipo de combustible a utilizar

depende en su mayoría de la facilidad que se tiene para conseguir en el mercado el combustible.

Las demás opciones que fueron consideradas con cierta mayoría después de la facilidad que se

55

tiene para comprarlo, fueron el buen rendimiento que su combustibles les da y este también es el

requerido por la maquinaria que utilizan.

4. ¿Cuál cree que es el mayor problema o el más representativo de cambiar de tipo el

combustible? (73 respuestas)

Las empresas consideran que el la mayor problemática que se tiene al momento de valorar la

decisión de cambiar el tipo de combustible a utilizar, depende mayoritariamente del costo que se

considera que existe.

5. ¿Ha escuchado sobre otras alternativas más sustentables en combustibles para

maquinaria? Si su respuesta fue “SI” pase a la pregunta número 6, si su respuesta fue

“NO” pase a la pregunta número 7. (73 respuestas.)

La mayoría de las empresas saben de la existencia de algunas otras alternativas sustentables de

combustibles para la maquinaria y equipo, sin embargo aún existe un porcentaje considerable de

56

empresas que no están al tanto de dichas alternativas. Solamente el 31.5% de las demás

empresas no cuentan con la debida información acerca de nuevos combustibles más sustentables.

6. Seleccione las alternativas sustentables de combustible que haya escuchado (49

respuestas)

Como se puede observar en la gráfica la mayoría de las empresas saben o han escuchado acerca

del biodiesel como una alternativa sustentable en cuanto a combustible, el Biodiesel es el más

mencionado dentro de las empresas consultadas en Lerma.

7. ¿Te gustaría recibir mayor información sobre estas opciones? (56 respuestas)

Se puede observar que las empresas que no son conscientes de las diferentes alternativas

sustentables en cuanto a combustibles optan por recibir más información acerca de ellas. El 23.2%

no se mostró interesado en recibir un poco más de información acerca de nuevos biocombustibles

que son más amigables para el medio ambiente, se podría concluir que esas empresas no serían

57

clientes potenciales para nosotros ya que ni si quiera consideran la opción de probar con algún otro

tipo de generación de energía para su maquinaria y equipo.

8. Sabiendo de la existencia de biocombustibles sustentables ¿consideraría esto como una

estrategia para ser una empresa socialmente responsable? Si su respuesta fue “SI” pase a la

pregunta número 9, si su respuesta fue “NO” pase a la pregunta número 10. (73 respuestas)

Se puede observar que la mayoría de las empresas consultadas optarían por considerar el

Biodiesel como una estrategia a implementar dentro de la utilización de combustible y lograr ser

una empresa socialmente responsable.

9. De las siguientes opciones, ¿Qué tipo de promociones de ventas de tus proveedores llama más

tu atención? (65 respuestas)

58

La mayoría de las empresas consultadas se inclinó por la opción de descuentos como parte de las

promociones de venta que se les sugirieron.

10. ¿Manejas otro tipo de estrategia dentro de tu empresa para poder ser considerada socialmente

responsable? Menciona cual.

Ninguna

Apoyo a la comunidad


Si, reducción de mi papelería con el reciclaje y re uso

Sí reciclando y emitiendo menos gases a la atmósfera controlando nuestros procesos

Menos contaminantes en los procesos

Motores sustentables

Trabajar con productos naturales


Reciclaje

Ninguno

Reciclaje de plásticos

Reutilización de residuos

Apoyo a los trabajadores

Reciclaje de electrodomésticos

Interpretación

Como podemos observar en los resultados, el combustible Biodiesel sería considerablemente

aceptado dentro de las empresas, debido a que la mayoría de las mismas aceptaron recibir

información sobre alternativas sustentables como el Biodiesel, además de que existe una gran

aceptación para cambiar de combustible en la maquinaria; lo que nos permite conocer que si

existiría una demanda del producto.

Se deberán de crear diversas estrategias mercadológicas que nos ayuden a entrar en el mercado

de una manera más efectiva, ya que muchas de las empresas han decido optar por un tipo de

combustible estable debido a que lo consideran más barato y cambiando generarían otros costos,

lo que sería un factor importante para tomar una decisión al momento de cambiar de combustible.

59

3.3 Análisis de la oferta

Consumo histórico y situación actual de la oferta

La situación del biodiesel en nuestro país ha sido muy cambiante debido a diversos factores

analizados anteriormente, sin embargo, ha presentado de manera general un aumento paulatino

que se puede observar en la siguiente gráfica.

Figura 17. Desarrollo en la oferta de Biodiesel 1995-2014.


Proyección de la oferta

Gráfica 2. Oferta proyectada de Biodiesel 2015-2024.


y = 70.879x + 1191.7

R² = 0.5781

0

500

1000

1500

2000

2500

0 2 4 6 8 10 12

Oferta proyectada de Biodiesel 2015-2024

60

Tabla 16. Oferta de biodiesel proyecta del año 2005 al 2024.

Año

Oferta proyectada (Millones de litros)

1 2005 1560

2 2006 1260

3 2007 1350

4 2008 1440

5 2009 1540

6 2010 1210

7 2011 1650

8 2012 1820

9 2013 1980

10 2014 2005

11 2015 1971.37

12 2016 2042.25

13 2017 2113.13

14 2018 2184.01

15 2019 2254.89

16 2020 2325.76

17 2021 2396.64

18 2022 2467.52

19 2023 2538.40

20 2024 2609.28


Tabla 17. Estadísticas de la regresión

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.920009913

Coeficiente de determinación R^2 0.846418241

Error típico 1.258495886


61

3.4 Relación oferta y demanda

Una vez determinadas las proyecciones de la oferta y la demanda procedimos a realizar una

comparativa, la cual nos permitirá observar la demanda insatisfecha:

Tabla 18. Relación Oferta-Demanda (Millones de Litros)

AÑO

DEMANDA (Millones

de litros al año)

OFERTA (Millones de litros al año)

DEMANDA INSATISFECHA

(millones de litros al año)

DEMANDA INSATISFECHA

(Litros)

% DE PARTICIPACION

CANTIDAD DE DEMANDA

INSATISFECHA

2015 2684.06 1971.369 712.691 712691000 0.0540% 384853.14 2016 2794.32 2042.248 752.072 752072000 0.0560% 421160.32 2017 2904.58 2113.127 791.453 791453000 0.0580% 459042.74 2018 3014.84 2184.006 830.834 830834000 0.0600% 498500.4 2019 3125.1 2254.885 870.215 870215000 0.0620% 539533.3 2020 3235.36 2325.764 909.596 909596000 0.0640% 582141.44 2021 3345.62 2396.643 948.977 948977000 0.0660% 626324.82 2022 3455.88 2467.522 988.358 988358000 0.0680% 672083.44 2023 3566.14 2538.401 1027.739 1027739000 0.0700% 719417.3 2024 3676.4 2609.28 1067.12 1067120000 0.0720% 768326.4


En la tabla anterior se muestran las cantidades de la demanda y oferta en millones de litros al año,

haciendo la conversión se agrega una columna en donde estas cantidades se medirán en litros, se

realiza así ya que facilitará el cálculo de nuestra capacidad de producción, y por lo tanto la

proyección de las ventas, quedando definido un porcentaje de participación para poder calcular la

demanda insatisfecha que se tiene.

3.5 Análisis de Precios

Tabla 19. Relación de precios en el mercado por litro

Competencia Precios de mercado por litro Precio promedio

ponderado 2015 2016

Reoil México $15.20 $16.20 $15.70

BioFuels de México $16.50 $17.80 $17.15

Biodiesel Moreco $16.20 $17.80 $17.00


62

3.6 Elasticidad precio de la demanda

P

PQd

Qd

Cálculo por cada empresa

Reoil México

0.631915.70

12739.19

110.26

ηd

Biofuels de México

0.531017.15

1.302739.19

110.26

ηd

Biodiesel Moreco

0.427617

1.602739.19

110.26

ηd

En los tres casos la elasticidad precio de la demanda es menor a 1, lo que indica que es una

demanda inelástica, puesto que la cantidad demandada varía menos que proporcionalmente al

cambio de los precios, lo que facilita la elaboración y producción del biodiesel, ya que ayudará a

que a pesar de incrementos en el precio, la población seguirá consumiendo el producto, debido al

nivel de elasticidad inelástica o insensible a los movimientos de los precios.

Con estas pruebas de elasticidad en la demanda podemos constatar que el biodiesel es un

producto que aunque aún no está tan presente en el mercado puede tener resultados positivos ya

que si sigue el incremento en las gasolinas a base diésel los biocombustibles podrían entrar de una

manera muy eficiente en el mercado ya que además de que generan menos emisiones de CO2, no

podrían ofrecer un precio más accesible y la población lo consumiría.

63

3.7 Sistemas de Comercialización

Canales de distribución

Los productos industriales tienen una distribución diferente a los productos de consumo, en el caso

particular de Bio MEX por ser un producto industrial, su comercialización será directo, es decir de la

planta directamente a la empresa consumidora.

El biodiesel se comercializara a través de autotanques que distribuyen el producto a los tanques de

almacenamiento respectivos de cada empresa.

Parque vehicular de reparto.

Tabla 20. Reparto vehicular

NO.

AUTOTANQUES

MODELO CAPACIDAD

(LTS. C/U)

2 1998 20000

1 1997 20000

5 1991 30000


Bio MEX contara con un parque vehicular de reparto constituido por ocho autotanques que serán

llenados en nuestras instalaciones, revisados y aprobados para la distribución óptima de nuestro

biodiesel.

Procesos de comercialización

Para comunicar a nuestros consumidores la existencia de nuestro producto se hará uso de la red

social Facebook, a través de una página llamada Bio MEX, donde se podrán poner en contacto con

la empresa para realizar compras o adquirir información de nuestro producto.

Utilizamos Facebook ya que es una de las redes más importantes en la actualidad será un buena

estrategia principalmente para darnos a conocer y que el mercado conozca más acerca de

nosotros a un bajo, pues lo anuncios que se podrían pagar tienen un costo relativamente bajo.

64

Figura 18. Página de Facebook BioMex

Fuente: (BioMex Facebook, 2015)

Además, se hará uso de publicidad impresa como la que se muestra a continuación:

Figura 19. Diseño de publicidad Impresa


65

Capítulo IV. Estudio Técnico

El estudio técnico consiste en hacer un análisis del proceso de producción de un producto o

servicio para la realización de un proyecto de inversión. Dentro de este capítulo se incluyen todos

los datos necesarios para poder realizar el proyecto tales como: la localización de la planta de

producción, la capacidad de producción de biodiesel que tendremos, el listado de las materias

primas necesarias para la obtención el producto, además de la cantidad que requeriremos de cada

una de ellas, por último se mencionará cuál será el monto total de los gastos en los que

incurriremos cada mes.

4.1 Localización económica de la planta

Microlocalización

La planta se ubicara en el municipio de Lerma, Toluca. Específicamente en Paseo Tolloacan 55

Álvaro Obregón, San Mateo Atenco. México. Se encuentra cerca del nuevo tramo industrial dentro

del Estado de Toluca, llamado “Zona de Parque Industrial” dentro de esta zona se encuentran

diversidad de empresas del giro industrial, esto se ha dado como una iniciativa para impulsar el

desarrollo industrial en el país.

Datos geográficos

El municipio Lerma se localiza en la porción central del Estado de Mexico y tiene las siguientes

colindancias: al norte, con los municipios de Xonacatlán, Jilotzingo, Otzolotepec y Naucalpan de

Juarez; al sur, con Chapulhuac y Tianguistengo; al oriente, con Huixquilucan y Ocoyoacac; al

poniente, con San mateo Atenco, Metepec y Toluca; contando con las siguientes coordenadas

geográficas extremas. Lerma comprende una superficie de 22,864.31 Ha. Los cauces que

destacan por su importancia en el municipio de Lerma son: Salto del Agua, Flor de Gallo, San

Mateo, Río Seco y Peralta; además se encuentra el Río Lerma, que actualmente no se considera

una fuente de abastecimiento, por ser ocupado como drenaje, donde se descargan aguas

residuales, tanto domésticas como industriales.

El municipio está integrado por una cabecera municipal, que es la ciudad de Lerma de Villada;

treinta y un comunidades; quince colonias; ocho fraccionamientos o conjuntos urbanos y cinco

parques industriales. Cabe mencionar que las zonas urbanas dentro de este municipio son

mínimas ya que Lerma de Villada se caracteriza por ser un lugar en donde diversidad de empresas

y almacenes se conglomeran para no afectar las actividades cotidianas que se puedan tener

dentro de las zonas urbanizadas, actividades como generación de ruidos y desechos pueden

afectar la vida diaria de alguna comunidad cercana a las empresas.

66

Figura 20. Mapa Municipio Lerma

Fuente: (Wikipedia, 2015)

Datos estadísticos

El municipio de Lerma está habitado por 134,799 habitantes, los cuales se clasifican de la siguiente

manera: La población masculina representa el 49% de la población mientras que la otra mitad el

51% son habitantes femeninas.

En cuanto a la clasificación por grupos de edad el rango de 8 a 14 años es el que presenta mayor

número de habitantes con un 22%, sin embargo, las cantidades en porcentajes son muy parecidas,

así que se puede concluir que existe variedad de habitantes de todas las edades dentro del

municipio.

Por último el tipo de religión que más predomina es la religión católica con casi la mayoría de los

habitantes teniendo como tal un resultado del 91%. La PEA depende mayoritariamente de los

hombres.

67

Figura 21. No. De Habitantes

Fuente: (INEGI, 2015)

Figura 22. Clasificación por Grupos de Edad


Figura 23. Tipo de religión


68

Figura 24. No. De Población Económicamente Activa


Condiciones Climatológicas

La cabecera municipal tiene un clima templado subhúmedo, mientras que las planicies bajas de la

municipalidad gozan de un clima templado; los meses más calurosos son mayo y junio.

Debido a la especial configuración del relieve no puede decirse que las temperaturas sean

homogéneas, puesto que en los sitios bajos del valle presentan temperaturas cercanas a los 30 °C.

En invierno descienden hasta 7 °C y en los meses de diciembre y enero hasta 7 °C bajo cero o

más.

La temperatura promedio en la cabecera municipal es de 19 grados Celsius. En las zonas altas de

15 grados Celsius. La temperatura media anual es de 12,4 grados Celsius; la precipitación es de

822,5 milímetros. La pluviosidad promedio es de 1075 milímetros. En promedio: 154 días lluviosos

y 211 soleados. Los vientos más notables se presentan en los meses de febrero y marzo. Los

vientos dominantes son de sur.

Hidrología y orografía

El territorio que comprende el municipio de Lerma es bastante irregular y ocupa parte del valle de

Toluca-Lerma con lomeríos y cerros de la sierra de Las Cruces, presentando algunos valles

intermontañosos como el de Salazar. El resto del terreno es de tipo montañoso.

69

El mayor porcentaje de habitantes del municipio se asientan en las faldas de Las Cruces, cadena

de montañas que corre de norte a sur.

Las formas más características del relieve se componen en: zona accidentada con un 38% de la

superficie total.

La parte oriental de la municipalidad se encuentra ocupada por montañas graníticas, siendo el

terreno seco y es fértil en la zona que ocupa la ciénaga o laguna de Lerma, en donde el terreno es

húmedo.

Características y uso de suelo

Su composición geológica se encuentra conformada principalmente por rocas ígneas, entre ellas la

andesita y el basalto; su superficie geográfica se encuentra representada por brechas volcánicas y

tobas.

En la parte poniente del municipio de Lerma, de norte a sur, se localizan suelos lacustres y

aluviales.

Los tipos de suelo localizados en el municipio son el vertisol, andosol, luvisol, feozem.

La superficie total del municipio se cuantifica en 22,864.3 hectáreas de las cuales se destinan a la

actividad agrícola 9,356; 1,867 hectáreas al desarrollo pecuario; 5,104 hectáreas al forestal; en

1,015 hectáreas se ubican zonas industriales; 1,322 hectáreas son de cuerpos de agua y 149

hectáreas son tierras erosionadas.

Organización y estructura del municipio

Figura 25. Organización y estructura del municipio Lerma

Fuente: (INAFED, 2014)

70

Principales vías de comunicación

Carretera Número 15 Toluca - México D.F

Caminos Vecinales a San Pedro Tultepec, Xonacatlán y Ocoyoacac.

Figura 26. Ubicación Lerma, Edo. De México

Fuente: (Google maps, 2015)

Macrolocalización

La ciudad de Toluca se encuentra en la zona central del estado de México a 72 km de distancia de

la capital del país, tiene una superficie de 420 km/2 que son equivalentes al 1.87% del territorio.

Su territorio se extiende sobre el llamado Valle de Toluca, enorme planicie rodeada de montañas

de naturaleza volcánica.

La altura media de la ciudad sobre el nivel del mar es de 2680 metros, es una ciudad rica en

cultura, sitios turísticos municipios mágicos.

71

Figura 27. Ubicación Estado Toluca

Fuente: (Wikipedia)

Figura 28. Información del Estado Toluca


72

Figura 29. No. De Viviendas Edo. Toluca


Figura 30. Características educativas Edo. Toluca


73

Figura 31. Características Económicas Edo. Toluca


Figura 32. Características económicas graficadas.


Condiciones climatológicas

La precipitación anual es moderada y equivale a 747.5 milímetros. La estación de lluvias transcurre

entre los meses de junio y septiembre, antecedida por un lapso de lluvias irregulares durante el

mes de mayo.

El clima es templado de altura, con estación seca y húmeda, y una temperatura media anual de

11,3 ℃. Su humedad relativa anual es de 63 %, y el total de horas de sol al año es

aproximadamente de 2026. La cabecera municipal tiene un clima templado subhúmedo, mientras

que las planicies bajas de la municipalidad gozan de un clima templado; los meses más calurosos

son mayo y junio.

74

Orografía e hidrología

Toluca, se localiza dentro del sistema hidrológico Lerma-Chapala-Santiago, uno de los más

importantes del país: Toluca, se encuentra situada en el sistema orográfico de la provincia del Eje

Volcánico Transversal y la subprovincia de los Lagos y Volcanes de Anáhuac. La subprovincia está

integrada por grandes sierras y aparatos volcánicos individuales que se alternan con amplios vasos

lacustres. Las grandes sierras volcánicas que circundan a la Región son: la Sierra Nevado de

Toluca, la Sierra de las Cruces, la Sierra de Monte Alto y la Sierra Matlazinca; y en forma aislada

algunas elevaciones de origen volcánico como el volcán Molcajete en la Sierra Morelos .

Características y uso de suelo

Debido a que la mayoría de los municipios que conforman Toluca, son de carácter rural, el uso del

suelo que predomina es el agrícola. Los municipios que más contribuyen al suelo urbano son

Toluca, Lerma, Metepec, San Mateo Atenco y Zinacantepec, municipios que conforman el área

conurbada del Valle de Toluca.

Se puede apreciar que la superficie de suelo forestal es todavía representativa pero con una gran

presión por el cambio de uso del suelo de forestal a agrícola-pecuario, y a su vez, de agrícola a

urbano. Como se puede observar en la tabla correspondiente, el uso del suelo destinado para la

agricultura es del 64.5%, le sigue en importancia el uso de suelo forestal con el 20.8%, el pecuario

con el 11.1% y el uso de suelo urbano con el 3.6%.

Tabla 21. Uso de suelo

USO DEL SUELO SUPERFICIE (KM2) PORCENTAJE

AGRÍCOLA 1,899.56 64.5%

PECUARIO 327.74 11.1%

FORESTAL 613.50 20.8%

URBANO 105.43 3.6%

TOTAL 2,946.23 100.0%


75

Figura 33. Listado de Parques Industriales en Lerma

Fuente: (Gobierno de Toluca)

Principales vías de comunicación.

En cuanto a vías de comunicación terrestre, la red de carreteras consta de 1,627 kilómetros,

constituida por caminos federales, alimentadoras estatales y de caminos rurales. Además cuenta

con el aeropuerto Internacional de Toluca “Adolfo López Mateos”.

Figura 34. Vías de comunicación


76

Información política

Figura 35. Organigrama Ayuntamiento de Toluca

Fuente: (Gobierno de Toluca)

4.2 Tamaño de la planta

Definición del tamaño

La bodega se encuentra en Lerma de Villada, Toluca Estado de México, cabe mencionar que se

encuentra cercana a la zona de parques industriales en Lerma, será una buena oportunidad para

nosotros como pequeña empresa ya que colindamos con varias empresas del giro industrial con

las cuales podremos establecer alianzas estratégicas.

La planta que utilizaremos para la producción y distribución de biodiesel cuenta con las siguientes

medidas:

300 metros cuadrados para la producción, 12 metros de frente por 25 metros de fondo.

Doble frente para área de carga y descarga en la parte trasera.

Altura de 5 metros.

El segundo nivel cuenta con 300 metros cuadrados para las oficinas

El costo mensual de esta bodega es de $ 18,000.00 lo que da un total de $216,000.00 pesos

anuales.

77

Figura 36. Fachada de locación

Fuente: (VivaAnuncios)

Figura 37. Interior de locación


Figura 38. Primer piso interior de locación


78

Tabla 22. Ubicación de departamentos

CONCEPTO MEDIDAS EQUIPO NO.

PERSONAS

GERENCIA

GENERAL

4.5m de largo x 4.5m

de ancho por 2.5m

de altura

1 Escritorio

1 Computadora

1 silla

1 Impresora

1 Teléfono

Papelería

1

GERENCIA DE

ADMINISTRACIÓN


de ancho por 2.5 de

altura

1 Escritorio

1 Computadora

1 Silla

1 Impresora

1 Teléfono

1 Cafetera

Papelería

1

RECURSOS

HUMANOS


de ancho por 2.5 de

altura

1 Escritorio

1 Computadora

1 Silla

1 Teléfono

Papelería

1

GERENCIA DE

PRODUCCIÓN


de ancho por 2.5 de

altura

1 Escritorio

1 Computadora

1 Silla

1 Teléfono

Papelería

1

ÁREA DE

PRODUCCIÓN

12m de largo x 3m

de ancho x 2.5m.

Reactor BIO-300 MAX

3 Reguladores

3

ALMACÉN 5m de largo x 4m de

ancho x 2.5m de

altura.

1 Escritorio

1 Computadora

1 Silla

1 Impresora

1 Teléfono

Papelería

Bidones

1

79


Ubicación de áreas

Figura 39. Diagrama de ubicación de espacios


CONCEPTO MEDIDAD EQUIPO NO.

PERSONAS

CUARTO DE

LIMPIEZA

3m de largo x 4m de

ancho x 2.5m de

altura

1

BAÑO PLANTA

BAJA

2m de largo x 1.5m

de ancho por 2.5m

de altura

2 BAÑOS PRIMER

PISO

2m de largo x 2.5m

de ancho por 1.5m

de altura

ESTACIONAMIENTO 1 Pipa

1 Camioneta

80

Distribución de la planta

Las instalaciones cuentan con 2 pisos, los cuales se encuentran distribuidos de la siguiente

manera:

Planta baja

Figura 40. Distribución planta baja


81

Primer piso

Figura 41. Distribución Primer piso


De igual forma se determinaron los planos con los respectivos sistemas de agua, electricidad y

ventilación, como se presentan a continuación:

ELECTRICIDAD

AGUA

VENTILACION

82

Figura 42. Ubicación de servicios en Planta baja


Figura 43. Ubicación de servicios en Planta baja


83

4.3 Ingeniería del proyecto

4.3.1 Descripción del proceso de producción

Para la elaboración de biodiesel es necesario llevar a cabo ciertos procedimientos como los que se

describen a continuación:

1. Ingreso de materia prima y aceite al Tanque:

Al inicio de las operaciones, el operador deberá ingresar el Metanol con la ayuda de una bomba

manual que encaja exactamente en la boca del tanque de 200 litros que contiene el aceite que

suministran los proveedores. Puede ser también con una pequeña electro bomba. Cuando el nivel

del Metanol haya alcanzado la mirilla el visor alojado cerca de la base del tanque, se deberá

suspender la carga. Posteriormente, con la ayuda de un embudo, incorporar el Hidróxido de sodio

de máxima pureza; luego cerrar la válvula. Las materias primas se mantendrán en el tanque hasta

que el proceso dentro de la maquina inicie y tome las cantidades que requiera.

2. Filtración:

Como el aceite utilizado es de fritura, es posible que contenga partículas de comida, las cuales

contienen agua. Si existe agua en la reacción, se obtiene jabón (saponificación), lo que dificulta la

separación del biodiesel de la glicerina (C3H8O3). Para evitar esto, el aceite es calentado a 35°C

aproximadamente para otorgarle una mayor fluidez a través del filtro y luego es secado,

calentándolo a 60°C con el fin de quitarle los restos de agua.

3. Valoración:

Mientras más veces sea utilizado el aceite se descompone más rápidamente, comenzando formar

ácidos grasos, los cuales interfieren en la obtención de biodiesel, bajando la eficiencia de la

reacción. Es por esto, que al aceite sufre un proceso de desacidificación, mediante el cual se

neutralizan los ácidos grasos, por medio del catalizador básico (soda cáustica). Para saber la

cantidad exacta de hidróxido de sodio (NaOH) necesario para agregar al aceite, hay que

determinar la acidez de éste. Primero se calienta y se agita una pequeña muestra del aceite,

paralelamente se diluye la soda cáustica en agua destilada.

Es importante que la soda cáustica no se mantenga mucho tiempo en contacto con el aire, ya que

puede absorber vapor de agua y/o dióxido de carbono (CO2), lo que perjudica la formación de

biodiesel, para esto se necesitará de una maquinaria que esté completamente sellada y que cuente

con protección para asegurar el producto.

84

4. Formación de Metóxido de Sodio (CH3ONa):

Luego del proceso de valoración o titulación, se procede a disolver el catalizador básico (soda

cáustica) en el metanol, por medio de agitación.

5. Transesterificación:

Esta reacción consiste en el desplazamiento de un alcohol de un éster por otro. Es un proceso

reversible, en el cual se utiliza exceso de alcohol para desplazar el equilibrio hacia la formación de

ésteres. El alcohol a utilizar es el metanol (CH3OH), debido a que a lo largo de la reacción se da la

formación de emulsiones las que son disueltas fácilmente, formando una capa rica en glicerol y

otra de ésteres metílicos. Sin embargo el metanol no es miscible en los triglicéridos, por lo que se

hace necesaria una agitación para favorecer la transferencia de masa. Químicamente, la

transesterificación consiste en tres reacciones consecutivas, el triglicérido es convertido

sucesivamente en diglicérido, monoglicérido y glicerol. Obteniéndose como productos finales,

alquilésteres de los ácidos grasos del aceite y glicerol.

6. Decantación:

Al finalizar la reacción de transesterificación, se obtienen como productos glicerina y alquilésteres

(biodiesel), las cuales se separan en dos capas (la glicerina se deposita en el fondo debido a su

densidad) por medio de la decantación, proceso que tarda varias horas.

Cumplidos los tiempos, todo el proceso se detendrá automáticamente. El fluido podrá quedar

dentro del Reactor a los fines de la decantación (Glicerol – Biodiesel) o ser transferido a un tanque

suplementario para la separación de las fases glicerol – Biodiesel.

7. Lavado:

Este proceso tiene como objetivo eliminar todos los posibles compuestos que hayan quedado en el

biocombustible, ya sea alcohol, glicerina, soda cáustica o jabones. Como todos estos compuestos

presentan buena solubilidad en agua y mala en biodiesel, este proceso consiste en agregar agua al

biocombustible y agitarlo por unos minutos, el agua con las impurezas se irá al fondo del tanque y

el biodiesel se quedara en la parte superior. Cuando se vea el agua pura, es posible seguir con el

proceso de secado.

8. Secado:

Este proceso consiste en conectar un compresor de aire a un tubo de cobre con orificios. La idea

es crear burbujas que se transmitan a través de todo el biodiesel.

85

Proceso de producción

Figura 44. Proceso de Producción


86

4.3.2 Programa de producción

En el proceso de producción del biodiesel se requiere de la intervención de un operador en ciertas

partes del proceso, ya que la mayoría las hace de manera automática la máquina, por lo que el

operario solo se encarga de suministrarle material para que esta trabaje, como mencionamos

anteriormente es un proceso que necesita solamente estar monitoreado por cualquier imprevisto

dentro del proceso en la maquinaria.

Tabla 23. Gráfica de Gantt: Programa de producción


Actividad Responsable Duración (minutos)

5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60

Ingreso de

materia prima

y aceite al

Tanque

Operador

Filtración Automático

Valoración Automático

Formación de

Metóxido de

sodio

Automático

Transesterific

ación

Automático

Decantación Automático

Lavado Operador y

Maquinaria

Secado Operador y

Maquinaria

87

4.3.3 Capacidad de producción

Se trabajará un turno diario de 8 horas, a una capacidad de producción de 200 litros por hora con

una eficiencia del 100%. Los datos se expresan de la siguiente forma:

Tabla 24. Capacidad de producción

CONCEPTO ENTRADA DE ACEITE SALIDA DE BIODIESEL

HORA 200 Litros 200 Litros

JORNADA (8 HORAS) 1,600 Litros 1,600 Litros

SEMANA 8,000 Litros 8,000 Litros

MES 32,000 Litros 32,000 Litros

AÑO 384,000 Litros 384,000 Litros


NOTA: Se usaron los cálculos de la demanda insatisfecha que se presentan en la Tabla 18.

Relación Oferta-Demanda (Litros)

4.3.4 Selección de materias primas

Tabla 25. Selección de materias primas

MATERIA PRIMAS CANTIDAD ANUAL COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

ANUAL

ACEITE VEGETAL 384,000 Lt. $0 $0

METANOL 49,920 Lt $9.50 c/Lt. $474,240

HIDRÓXIDO DE

SODIO

1,536 kg $14.00 c/kg $21,504

TOTAL M.P. $495,744


Nota: Por cada Litro de aceite se necesita 0.13 litros de metanol y 4 gramos de Hidróxido de sodio

88

4.3.5 Selección de maquinaria y equipo

Tabla 26. Selección de la maquinaria

MÁQUINA CANTIDAD

ANUAL

COSTO

UNITARIO

COSTO TOTAL

ANUAL

REACTOR BIO-300 MAX 1 $ 1,234,406.25 $ 1,234,406.25

TOTAL MAQUINARIA $ 1,234,406.25


Características técnicas básicas de la maquinaria y el equipo de producción.

El reactor para poder cumplir con la función de transesterificación contiene un Calentador y

Secador de aceite, Reactor BIO 300 MAX de 200 litros y Decantadores.

REACTOR DE BIODIESEL BIO-300 MAX

El Reactor de Biodiesel constituye el componente fundamental de todo el complejo elaborador del

Biocombustible. El Reactor de Biodiesel BIO-300 MAX (Transesterificador de ácidos grasos), es

una estructura cilíndrica construida en chapa especial de acero al carbono, de 3,2 mm de espesor

(1/8´), sometido a prueba hidráulica de 4 Bar. La dimensión del cilindro que lo forma es de 1.250

mm de altura, con un diámetro de 600 mm.

La tapa superior lo constituye un domo torisférico rotomoldeado que sujeta una brida porta

elementos. En ella se encuentra fijado el Agitador industrial de alto rendimiento, constituido por una

turbina dispersora para una lograr una violenta agitación del fluido (hélice marina, disco de Cowles

o disco cizallador); éstos, como también el eje, construidos en acero inoxidable. Todo este sistema

es impulsado por un motor vertical de 2 HP, con linterna porta rodamiento guía, sello mecánico

monoresorte apto para soportar una presurización de 2 Kg. / cm2, y brida de fijación con sus

correspondientes o´ ring de seguridad.

La parte inferior del tanque, una pieza torisférica metálica similar a la anterior, la que está

rematada con un tubo de 120 mm de diámetro al que está adosado el conjunto de ductos de

aspiración, recirculación y transferencia, todos ellos necesarios en el reciclaje y trasvase del fluido

sometido a proceso.

El cilindro está revestido con una capa de aislante especial de 25 mm, y luego recubierto con una

lámina de chapa de acero inoxidable de 0,8 mm de espesor. Este revestimiento interfiere la pérdida

de calor de la solución sujeta al proceso de transesterificación la que alcanza los 90°C.

89

CALENTADOR Y SECADOR DE ACEITE AL VACÍO

El Calentador y Secador de aceite vegetal, es una estructura similar al Reactor de Biodiesel,

construida en chapa de acero al carbono, de 3,2 mm de espesor (1/8´), de forma cilíndrica,

casquete superior y fondo, de forma torisférica, rotomoldeado en chapa de igual espesor que la del

tanque. Montada sobre tres patas de chapa de acero plegada. En el casquete superior, en su parte

frontal, se localizan el termómetro y el vacuómentro, ambos alojados en sendas cajas metálicas de

100 mm lo que permite una fácil lectura.

En el casquete inferior, se encuentra adosada una brida de una pulgada de espesor, la que cumple

la función de porta resistencias eléctricas, la que en número de seis (6), de 5.000 W cada una, se

encargan de calentar el aceite a la temperatura recomendada. También, en dicha brida, se

encuentran sujetos los conductos de llenado, recirculación, aspiración y transferencia del aceite

sometido a su adecuación.

Su capacidad es de 380 litros aproximadamente. Con dimensiones, cuyo alto es de 1.250 mm y un

diámetro de 600 mm, volumen suficiente para contener 320 litros de aceite (60 litros componen la

cámara de aire), el que se lo calienta a la temperatura deseada (recomendable 95/97°C) previo al

proceso de transesterificación. Una capa aislante de 25 mm de espesor, recubierta con chapa de

acero inoxidable, evita la pérdida de calor

DECANTADOR DE BIODIESEL – GLICEROL

Los Decantadores o Tanques suplementarios de Decantación, son recipientes de fondo cónico de

750 litros de capacidad, estructura cilíndrica construida en chapa especial de acero al carbono, de

3,2 mm de espesor (1/8´), sometido a prueba hidráulica de 4 Bar (con Certificación Nacional por

Técnicos autorizados). La dimensión del cilindro que lo forma es de 1.500 mm de altura, con un

diámetro de 750 mm. La tapa superior lo constituye una estructura torisférica rotomoldeada,

construida en chapa de la misma calidad y espesor que la del tanque; y la inferior una pieza cónica

(a 45°) de idéntico material.

Toda esa estructura está anclada a tres patas construidas en chapa de acero plegada de 3,2 mm

con una alzada de 500 mm.

El cilindro está revestido con una capa de aislante especial de 20 mm, y luego recubierto con una

lámina de chapa de acero inoxidable de 0,8 mm de espesor.

En cada Decantador caben dos Batch de reacción de Biodiesel. Un manómetro de 100 mm

posibilita una fácil lectura de la presión adecuada a la que debe llegar en cada uno de los Tanque

suplementarios de Decantación. Esta operación dispone de un regulador de presión en toda la red

común (Common rail).

Por cada 200 litros de producción se tiene un consumo de luz de 9.41kW.

90

4.3.6 Descripción y características del equipo auxiliar, equipo de transporte, equipo de

cómputo, equipo de oficina y seguros y vigilancia.

a. Equipo auxiliar de producción

Tabla 27. Desglose de costos de equipo auxiliar de producción

DESCRIPCIÓN CANTIDAD ANUAL

COSTO UNITARIO COSTO TOTAL ANUAL

EQUIPO DE SEGURIDAD

*BOTAS 30 pares $ 800.00 $ 24,000.00 *GOGGLES 30 pzs $ 120.00 $ 3,600.00 *OVEROL 30 pzs $ 300.00 $ 9,000.00 BIDONES 2000 uds. $ 175.00 $350,000.00 EQUIPO DE LIMPIEZA *QUÍMICOS: JABONES 60 uds. $ 5.00 $ 300.00 JABÓN EN POLVO 35 uds. $ 12.00 $ 420.00 *AROMATIZANTES 30 uds. $ 22.50 $ 675.00 *INSECTICIDAS 18 uds. $ 28.70 $ 516.60 *ESCOBAS 10 uds. $ 27.25 $ 272.50 *TRAPEADORES 10 uds. $ 27.25 $ 272.50 *RECOGEDORES 8 uds. $ 18.50 $ 148.00 *TRAPOS 25 uds. $ 16.60 $ 415.00 *CUBETAS 15 uds. $ 19.20 $ 288.00 *JERGAS 15 uds. $ 20.50 $ 307.50

COSTO TOTAL $390,215.10


Descripción: Para la elaboración de Biodiesel se requiere de equipo especial que proteja a los

trabajadores bajo ciertas normas de seguridad e higiene, Se considera compra al mayoreo a partir

de 30 piezas con los siguientes proveedores:

Botas:

Goggles:

Overol:

De igual manera el aceite recogido se almacenara en bidones los cuales tienen una capacidad de

40 litros cada uno.

Se implementó también algunos de los insumos que se necesitan al momento de la producción

estos tienen que ver en el día a día dentro de las funciones de la empresa ya que para poder

producir se necesita de un lugar limpio para que nuestro producto tenga una pureza alta y cumpla

con los estándares de calidad establecidos.

91

b. Equipo de oficina

Tabla 28. Desglose de costos de Equipo de Oficina

DESCRIPCIÓN CANTIDAD

ANUAL

COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

ANUAL

ESCRITORIO 5 un $ 3,360 $16,800

MUEBLES/ANAQUEL 5 un $ 3,500 $17,500

SALA 1 pza. $12,000 $12,000

SILLAS 5 pzs. $ 1,200 $6,000

TELÉFONO 5 pzs. $ 300 $1,500

REGULADORES 3 pzs. $ 500 $1,500

CAFETERA 1 pza. $ 200 $200

COSTO TOTAL $55,500

PAPELERÍA

PAQUETE DE HOJAS 50 pzs. $ 200 $10,000

PAQUETE DE

PLUMAS/LAPICES

50 pzs. $ 75 $3,750

PAQUETE DE TINTA 25 cartuchos. $ 360 $9,000

ENGRAPADORAS 5 pzs. $ 20 $100

PAQUETE

CLIPS/GRAPAS

10 pzs. $ 45 $750

COSTO TOTAL $23,300


Descripción: El equipo de oficina contara con 5 escritorios y una sala de espera, toda la mueblería

como equipo se compraran de contado.

c. Equipo de cómputo

Tabla 29. Desglose de costos de Equipo de Cómputo


ANUAL


ANUAL

COMPUTADORA 5 pzs. $ 8,000 $40,000

IMPRESORA/ESCÁNER 3 pzs. $ 1,500 $4,500

COSTO TOTAL $44,500


92

Descripción: El equipo de cómputo contara con 5 computadoras y 3 impresoras con escáner incluido, todo el equipo se pagara de contado.

d. Equipo de transporte

Tabla 30. Desglose de costos de Equipo de Transporte


ANUAL


ANUAL

PIPA 1 un $ 180,000.00 $ 180,000.00

CAMIONETA 1 un $ 69,900.00 $ 69,000.00

COSTO TOTAL $ 249,900.00


Descripción: El equipo de transporte se comprara a través de mercado libre pago de contado, a

continuación se muestran las características del equipo:

Pipa Ford F-700, C

Capacidad 12,000 Litros

o Motor en excelente estado

o Dirección hidráulica

o Diferencial grande

o Batería nueva

o Con mucha fuerza

o El tanque fue fabricado especialmente para el camión

o Motobomba 2.2 5.5hp marca parazini

o Camión 100% mexicano, papeles en regla

o Cilindros: 6 CIL equivalentes a: 65 litros

o Recorrido de 9km/litro

Camión Ford con rampa hidráulica

o Cilindros: 6 CIL equivalentes a: 65 litros

o Recorrido de 9km/litro

93

e. Seguros y Vigilancia.

Tabla 31. Desglose de costos Seguros y Vigilancia


ANUAL

SEGURO

INSTALACIONES, M.P.

Y MAQ.

$62,500

SEGURO EQ. DE

TRANSPORTE

$53,000

VIGILANCIA $24,900

COSTO TOTAL $140,400


Los Seguros se contratarán con AXA seguros, el primero contempla seguro de las instalaciones, la materia prima almacenada, el equipo de cómputo y de oficina, así como también de la maquinaria. Por otro lado se contrata el seguro para el equipo de transporte, el seguro contempla la garantía de las mercancías transportadas contra robo o pérdida. EL KIT DE Seguridad INCLUYE: 1 Control de acceso para exterior apertura por medio de (Huella digital, contraseña o tarjeta ID). 50 tarjetas ID para acceso. 1 Contra chapa Magnética 1Fuente de 12 V para contra chapa Instalación. El precio total es de $13,900 EL KIT de Cámaras de Vigilancia INCLUYE: 4 Cámaras HD análogas infrarrojas encapsuladas para interiores y exteriores con visión nocturna. 1 DVR de 4 canales con formato de grabación (graba y transmite en tiempo real). 1 Disco duro de 1 TB que graba un mes y se auto escribe. Cable UTP 20 mt. por cámara. Instalación básica, en Lerma Estado de México. Configuración en su celular, computadora o lap top para que pueda monitorear su equipo desde cualquier parte del mundo. El precio total es de $10,999 4.3.7 Requerimiento de insumos.

Teléfono e Internet

Para el servicio de telefonía e Internet contrataremos el paquete Telmex INFINITUM con un costo

de $549 pesos mensuales. El paquete incluye lo siguiente:

Minutos a celular ilimitados

200 llamadas locales

Minutos lado internacional ilimitados

Minutos lada mundial ilimitados

94

1 línea telefónica

30 Mbps de Internet

1000 GB para almacenar de forma segura los archivos

Haciendo el cálculo anual queda de la siguiente manera:

Tabla 32. Desglose de costos de insumos

CONCEPTO $ MENSUAL $ ANUAL

PAQUETE DE TELÉFONO

E INTERNET

$549.00 $6,588.00


Gasolina

Para el cálculo de la Gasolina que se utilizará, tomaremos en cuenta los km recorridos en una

semana de trabajo, tanto para la recolección, como para la entrega de Biodiesel.

Contamos con dos equipos de transporte: una Pipa Ford F-700 con una capacidad 12,000 Litros y

una Camión Ford con rampa hidráulica. De acuerdo a estos equipos determinamos que se utilizará

1 litro por cada 9 km recorridos.

El esquema de logística es de la siguiente manera:

Tabla 33. Esquema de logística.

DÍA ACTIVIDAD LUNES Recolección Grupo Broaster MARTES Recolección otros proveedores MIÉRCOLES Distribución clientes JUEVES Recolección Grupo Broaster VIERNES Compra de materia prima y distribución a

cliente.


Por tal motivo haremos el cálculo por día y anual para determinar el monto a utilizar en este rubro.

Recolección:

Se programarán recorridos para la recolección tanto del aceite vegetal o entrega de producto.

Otros proveedores

Punto de partida: Paseo Tollocan 55, Álvaro Obregón, San Mateo Atenco, Méx.

95

Figura 45. De BioMex A Rosticería Chicken & Charly’s

Fuente: (Google Maps, 2015)

7.6 kilómetros por Blvd. Solidaridad las Torres, con un tiempo aproximado de 13 minutos sin

tráfico.

Figura 46. De Chicken & Charly’s a Rosticería Rico Mc Pollo


300 metros por paseo San Gabriel, con un tiempo aproximado de 1 minuto sin tráfico.

96

Figura 47. De Rosticería Rico Mc Pollo a Rosticería Santa Ana


1.8 km por Federación, con un tiempo aproximado de 7 minutos sin tráfico.

Figura 48. De Rosticería Santa Ana a Rosticería Dany (Av. Paseo Tolocan 402, Valle Verde)


3.3 km por Salvador Díaz Mirón, Blvd. Solidaridad las Torres y México 55, con un tiempo

aproximado de 8 minutos sin tráfico.

97

Figura 49. De Rosticería Dany (Av. Paseo Tolocan 402, Valle Verde y Terminal, 50140 a

Rosticería Dany ( Felipe Berriozabal 107, Valle Verde y Terminal)


1.2 kilómetros por Isidro Fabela, con un tiempo aproximado de 5 minutos sin tráfico

Figura 50. De Rosticería Dany (Felipe Berriozabal 107, Valle Verde y Terminal, 50140 a

Rosticería Dany ( Interior 3, Isidro Fabela, Valle Verde y Terminal)


900 metros por Isidro Fabela, con un tiempo aproximado de 4 minutos sin tráfico

98

Figura 51. De Rosticería Dany (Interior 3, Isidro Fabela, Valle Verde) a Rosticería Pollo Real.


4.2 km por Valentín Gómez Farías con un tiempo aproximado de 13 minutos sin tráfico

De regreso el recorrido es de Calle Prolongación 18 de Marzo 103, Sor Juana Inés de la Cruz,

50040 Toluca de Lerdo, Méx. a Paseo Tollocan 55, Álvaro Obregón, San Mateo Atenco, Méx. que

son 14.5 km por México 15 con un tiempo estimado de 27 minutos sin tráfico.

Figura 52. Camino de regreso a empresa.


TOTAL DE KM RECORRIDOS = 33.8

99

Grupo Broaster 1er día

Punto de Partida: Paseo Tollocan 55, Álvaro Obregón, San Mateo Atenco, Méx.

Figura 53. De BioMex a Avenida Pino Suárez No. 210 C.P. 50002 Toluca, Edo. de México


11.3 kilómetros por carretera Toluca - México/paseo Tollocan/México 15 con un tiempo estimado

de 21 minutos sin tráfico.

Figura 54. De Avenida Pino Suárez No. 210 C.P. 50002 Toluca, a Juárez Sur #211 Local 120


700 metros por vía Instituto Literario con tiempo aproximado de 9 minutos sin tráfico.

100

Figura 55. De Juárez Sur #211 Local 120 a Altamirano No. 1019-A Sur Col. Universidad.


2.4 kilómetros por avenida Benito Juárez García sur con un tiempo aproximado de 9 minutos sin

tráfico.

Figura 56. De Altamirano No. 1019-A Sur Col. Universidad C.P. 50130 Toluca, Edo. De

México a Lerdo de Tejada 120, Barrio de la Merced, Toluca de Lerdo, Méx.


2.9 kilómetros por calle Nicolás Bravo sur con un tiempo aproximado de 12 minutos sin tráfico.

101

De regreso es de Lerdo de Tejada 120, Barrio de la Merced, Toluca de Lerdo, Méx. a Paseo

Tollocan 55, Álvaro Obregón, San Mateo Atenco, Méx. que son 11.4 kilómetros por México 15 con

un tiempo aproximado de 22 minutos sin tráfico.



TOTAL DE KILOMETROS RECORRIDOS = 28.7 KM

Grupo Broaster 2do día


Figura 58. De BioMex a Av Miguel Hidalgo 13, Centro, Lerma de Villada, Méx.


6.4 kilómetros por Paseo Tollocan con un tiempo aproximado de 14 minutos sin tráfico.

102

Figura 59. De Av Miguel Hidalgo 13, Centro, Lerma de Villada a Las Plazas Outlet Lerma,

Carretera Toluca - México Km 50, La Isla


2.8 km por Avenida Reolin Barejon con un tiempo aproximado de 11 minutos sin tráfico.

Figura 60. De Las Plazas Outlet Lerma, Carretera Toluca a Paseo Vicente Lombardo

Toledano


15.9 kilómetros por Carretera Toluca - México/México 15 con un tiempo aproximado de 23 minutos

sin tráfico.

103

De regreso es de Paseo Vicente Lombardo Toledano, Delegación San Mateo Otzacatipan, Toluca

de Lerdo, Méx. a Paseo Tollocan 55, Álvaro Obregón, San Mateo Atenco, Méx. que son 6.9

kilómetros por Av. Paseo Tollocan con un tiempo aproximado de 15 minutos sin tráfico.



TOTAL DE KILÓMETROS RECORRIDOS = 32 KM.

Distribución a clientes


Figura 62. De Biomex a Carretera México - Toluca 52, Madero, Metepec, Méx.


104

3 kilómetros por Av. Paseo Tollocan con un tiempo aproximado de 5 minutos sin tráfico.

Figura 63. De Carretera México - Toluca 52, Madero, Metepec. a Zaragoza # 53 Col. Pilares


6.3 kilómetros por Carretera Toluca - México/Paseo Tollocan/México 15 con un tiempo aproximado

de 10 minutos sin tráfico.

Figura 64. De Zaragoza # 53 Col. Los pilares, Metepec, C.P. 52179. Estado de México. A Av.

del Cerrillo 1, Isidro Fabela, Lerma de Villada, Méx.


10.6 kilómetros Carretera Toluca - México/Paseo Tollocan/México por Av. Paseo Tollocan con un

tiempo aproximado de 22 minutos sin tráfico.

105

Figura 65. De Av. del Cerrillo 1, Isidro Fabela a Calle 5 Sur No.104, Parque Industrial Toluca


10.9 km por Camino a las partidas/ Av. De las Partidas y Revolución con un tiempo aproximado de

27 minutos sin tráfico.



106

TOTAL DE KILÓMETROS RECORRIDOS = 45.6 KM

Distribución a cliente y compra de materia prima


Figura 67. De BioMex a Valno S. A de C.V


76.9 km por Carretera Toluca - México/México 15 y Autopista México-Marquesa/México 15D con

un tiempo aproximado de 1 hora 34 minutos sin tráfico.

Figura 68. De Valno S. A de C.V a Condumex S. A de C.V.


107

18 kilómetros por Autopista México - Puebla/Calz. Ignacio Zaragoza/México 150D con un tiempo

aproximado de 36 minutos sin tráfico

Figura 69. De Condumex S. A de C.V. a Grupo Delta RGP, S.A. de C.V


28.1 kilómetros por Carr. Federal Pachuca - Mexico/México 85 con un tiempo aproximado de 52

minutos sin tráfico.



108

TOTAL DE KILMETROS RECORRIDOS = 211.1 KM

El total de kilómetros recorridos en una semana es de 351.1 km. Tomaremos 4 semana por cada

mes, lo que da un total de 1404.4 km.

Para estimar los costos, nos basamos en la tabla del Diario Oficial de la federación, que es la

siguiente:

Figura 71. Listado de precios de Gasolina

Fuente: (DOF, 2015)

Por lo tanto el cálculo es el siguiente:

Tabla 34. Cálculo de costo de Gasolina

MES KM MENSUALES COSTO TOTAL MENSUAL

ENERO $1.404,40 $14,71 $20.658,72

FEBRERO $1.404,40 $14,97 $21.023,87

MARZO $1.404,40 $15,72 $22.077,17

ABRIL $1.404,40 $16,42 $23.060,25

MAYO $1.404,40 $16,77 $23.551,79

JUNIO $1.404,40 $16,90 $23.734,36

JULIO $1.404,40 $16,85 $23.664,14

AGOSTO $1.404,40 $16,63 $23.355,17

SEPTIEMBRE $1.404,40 $16,28 $22.863,63

109

MES KM MENSUALES COSTO TOTAL MENSUAL

OCTUBRE $1.404,40 $15,80 $22.189,52

NOVIEMBRE $1.404,40 $15,41 $21.641,80

DICIEMBRE $1.404,40 $15,19 $21.332,84

TOTAL ANUAL $269.153,26


Consumo de agua

La dotación de agua para oficinas en Zona Industrial se puede estimar a razón de 6 litros/día x

m2 de área útil del local, nuestra empresa cuenta con 300m2 de área útil por lo que nos daría un

total de 1800 litros, adicionalmente, la dotación de agua para consumo humano se calcula a razón

de 80 litros por operario o empleado, por cada turno de 8 horas, lo que nos da un total de 800 litros

diarios.

Tabla 35. Cálculo de costo de Agua


De acuerdo al precio para uso industrial establecido en la CONAGUA, basado en la ubicación de

nuestra plantada ubicada en Lerma, Edo de México, perteneciente al Grupo 2, corresponde una

tarifa de 7.09 $/m3, por lo cual el costo anual en consumo de agua es de $4,424.16.

Consumo de energía

El consumo de energía, fue considerado en cuanto a los equipos con los que cuenta la empresa,

así como los metros cuadrados de la planta para poder identificar el consumo de energía por

concepto de iluminación.

CONCEPTO FORMULA BIOMEX TOTAL (LITROS DIARIOS)

TOTAL (LITROS

MENSUAL)

TOTAL

(LITROS ANUAL)

TOTAL (M3)

AGUA PARA OFICINAS

6 litros/día x m2 300m2 1800 litros

36,000 432,000 432

AGUA PARA OPERARIOS

(ZONA INDUSTRIAL)

80 litros/jornada(8hrs)

10 empleados

800 litros 16,000 192,000 192

TOTAL 2,600 litros

52,000 litros

624,000 litros

624 m3

110

En la siguiente tabla se muestra el consumo anual:

Tabla 36. Cálculo de costo de Luz

EQUIPO UDS NÚM. MOTORE

S

CONSUMO KW/H

TOTAL

H/DÍA

CONSUMO

KW/DÍA

CONSUMO KW/MENS

UAL

CONSUMO

KW/ANUAL

IMPRESORA 3 1 0.1407 8 3.3768 67.536 810.432 TELÉFONO 5 - 0.1 24 12 240 2880

COMPUTADORA

5 1 0.65 8 26 520 6240

REGULADOR 3 - 0.73 24 52.56 1051.2 12614.4 ILUMINACIÓN 300 m2 130

KWh/m2

Anual

20.31 8 162.5 3,250 39,000

EQUIPO DE SEGURIDAD

4 cámaras

- 2.5 KW x cámara=

10kw

24 240 7,200 86,400

MAQUINARIA DE

PRODUCCIÓN

1 12.19 8 97.52 1,950.4 23,404.8

TOTAL 104 593.9568 14,279.136 171,349.63


De acuerdo a la CFE, como empresa de carácter industrial nos corresponde la tarifa 2 con un costo

de $2.895/kw-h, por lo que el costo de consumo de energía será de $ 496,057.18 anualmente.

En la siguiente tabla se muestra el resumen de los gastos incurridos por insumos:

Tabla 37. Resumen de costos de Insumos

CONCEPTO GASTO ANUAL

CONSUMO DE AGUA $4,424.16

CONSUMO DE ENERGÍA $ 496,057.18

CONSUMO DE GASOLINA $269,153. 26

SERVICIO DE TELÉFONO E INTERNET $ 6,588.00

TOTAL $ 776,222.60


4.3.8 Requerimiento de mano de obra.

Al ser una empresa pequeña, nuestro requerimiento de mano de obra realmente es poco.

Principalmente por el hecho de que el reactor no necesita mucho personal para poder operar; por

esta razón nuestro personal se compone de la siguiente manera:

112

4.3.9 Impacto ambiental.

Factores que generan riesgo

Uno de los principales inconvenientes en las empresas en general, es el gasto en energía eléctrica

y agua, sin embargo, nuestras actividades también requieren un cuidado del aire por los gases que

se emiten durante el proceso de producción.

Estrategias para disminuir el impacto

Uso de iluminación LED

Hemos decidido utilizar lámparas de luz LED ya que manejan un ahorro de energía significativo. El

ahorro que genera una bombilla LED con respecto a otras depende de los vatios que consumen

pero también en los gastos de mantenimiento.

Tabla 40. Ahorro de energía

TIPO DE

BOMBILLA

POTENCIA

W

HORAS

USO

CONS/MES

EN KW

PRECIO

KW

GASTO

TOTAL

AHORRO

INCANDESCENTE 60 6 11.16 0.17 1.8972 0%

LED 7 6 1.302 0.17 0.2213 88%


En la tabla se muestra el porcentaje de ahorro de energía que podríamos tener en comparación

con las lámparas incandescentes convencionales.

Filtros de aire

En los procesos de adsorción los gases, vapores y líquidos se retienen sobre una superficie sólida

como consecuencia de reacciones químicas y/o fuerzas superficiales.

Se produce una difusión desde la masa gaseosa hasta la superficie externa del sólido y de las

moléculas del gas dentro de los poros de sólido seguida de la adsorción propiamente dicha de las

moléculas del gas en la superficie del sólido.

Los sólidos más adecuados para la adsorción son los que presentan grandes relaciones superficie-

volumen, es decir, aquellos que tienen una elevada porosidad y área superficial para facilitar el

contacto sólido-gas: tierra de Fuller, bauxita, carbón activado, alúmina activada, tamices

113

moleculares, etc. Periódicamente, es necesaria la sustitución o regeneración del adsorbente para

que su actividad no descienda de determinados niveles.

Por lo que se presentará un Manifiesto de Impacto Ambiental ante la Subprocuraduría de la

SEMARNTAT en el Estado de México en su modalidad particular, para que el proyecto sea

aprobado en materia ambiental.

4.4 Requerimientos legales

Tabla 41. Requerimientos legales

Requisito legal Instituto que emite

el permiso Tiempo de tramite Costo Documentos

Autorización de uso

de denominación o

razón social

Secretaría de

Economía 2 días hábiles $0 ANEXO 1

Acta Constitutiva Secretaría de

Comercio 7 días hábiles $10,000 ANEXO 2

Inscripción en el

RFC de personas

morales

Servicio de

Administración

Tributaria (SAT)

2 días hábiles $0 ANEXO 3

Solicitud de registro

de marca colectiva

Instituto Mexicano

de la Propiedad

Industrial (IMPI)

6 Meses $7,200 ANEXO 4

ANEXO 5

Certificado de

Acreditación de Uso

del Suelo por

Derechos

Adquiridos

Secretaria de

desarrollo urbano y

vivienda

20 días hábiles $5,213 ANEXO 6

Permiso SENER de

constitución

Secretaria de

Energía 15 días hábiles $17, 585 ANEXO 7

TOTAL 7 meses 16 días $22,413


114

4.5 Administración del Proyecto

Denominación Social

BioMex pertenece a la denominación Sociedad Anónima de Capital Variable. Se tendrá que

consultar la Ley Mercantil para poder determinar los requisitos que se deberán presentar ante el

notario público para poder constituir la empresa.

Respecto a las características de la Sociedad Anónima (S.A.) es una sociedad mercantil cuyo

capital está dividido en acciones, integradas por las aportaciones de los socios, quienes no

responderán personalmente de las deudas sociales contraídas sino que lo harán con el capital

aportado.

BioMex será una Sociedad Anónima de Capital Variable ya que cada uno de los socias aportará

capital propio para el desarrollo de las actividades dentro de la empresa, las aportaciones serán

con un porcentaje variado y cada quién determinará el monto total de su aportación.

La denominación social es elegida por los accionistas y debe ir seguida de las palabras

"Sociedad Anónima" o las siglas "S.A."

La responsabilidad de los accionistas es limitada al monto de sus aportaciones.

El capital social está representado por acciones, cuyo valor es determinado por los socios.

Los socios reciben el nombre de accionistas.

No hay limitación en el número de acciones que puede tener un accionista.

Los títulos de las acciones deben cumplir con ciertos requisitos

Los accionistas de la sociedad tienen derecho preferente para comprar las acciones de los

demás.

Los accionistas no pueden hacer préstamos o anticipos sobre sus propias acciones.

No pueden emitirse nuevas acciones, hasta que las anteriores se encuentren totalmente

pagadas.

No se pueden emitir acciones por una suma menor al valor en actas.

Los accionistas de una sociedad anónima tienen dos clases de derechos que se ejercen a través

de sus acciones y son:

Derechos patrimoniales: Los accionistas tienen el derecho de participar de las utilidades

que la sociedad obtenga, de manera proporcional al monto de su aportación. Además

participan en la cuota final de liquidación, en caso de que la sociedad se disuelva.

Derechos corporativos: Los accionistas tienen el derecho de participar en la toma de decisiones de

la sociedad a través del voto, en proporción a su participación accionaria y al tipo de acción que

posean.

115

El número de socios consta de cinco personas quiénes aportarán en total $40,715.30 pesos

considerado como capital social.

Domicilio Fiscal

El dominio fiscal y el domicilio fiscal serán en el municipio de Lerma, Toluca. Específicamente en

Paseo Tolloacan 55 Álvaro Obregón, San Mateo Atenco. México.

Figura 72. Ubicación de Domicilio Fiscal


En el caso de personas morales:

a. Cuando son residentes en el país el local donde se encuentre la administración principal

del negocio.

b. Si se trata de establecimientos de personas morales residentes en el extranjero, dicho

establecimiento, el local donde se encuentre la administración principal del negocio en el

país, o en su defecto, el que designen.

El domicilio fiscal sirve para ejercer un mejor control sobre los contribuyentes y para poderlos

localizar de la forma más fácil posible, el señalamiento del domicilio deberá hacerse indicando lo

siguiente:

1. El número de casa o edificio, tanto exterior como interior.

2. El nombre de la calle, avenida, calzada, etc.

3. Delegación o municipio.

4. Entidad federativa

116

Giro, Tamaño Y Tipo De Administración

La empresa BioMex es una empresa de giro industrial de producción de bienes de capital, esto

quiere decir que nos dedicamos a la transformación de aceite en biodiesel principalmente para

satisfacer la demanda de las industrias. BioMex a su vez es una empresa de tamaño medio ya que

a pesar de contar con una nómina de 10 empleados los procesos llevados a cabo en esta son

industrializados y se cuenta con una estimación determinada de ventas para el primer año de

operación.

La administración poseerá recursos con origen privado. Este tipo de administración es mucho más

flexible, de mayor continuidad, responsable, es de carácter confidencial y tiene una gran facilidad

de responder a los deseos del consumidor.

Entre sus características, se destaca:

Sus productos y servicios tienen fines de lucro.

Compite con otros en el mercado.

Su financiamiento es a través de inversionistas.

Debe mantenerse en total movimiento para evitar la quiebra.

A su vez la empresa se regirá a través de un sistema de administración por objetivos, que quiere

decir esto; estos objetivos se constituirán en medidas de desempeño que se evaluarán de forma

periódica. Dicha evaluación representará la toma de medidas correctivas así como también

otorgará recompensas con base a los logros conseguidos.

Algo realmente importante de la Administración por Objetivos es que se parte de objetivos

generales que se van desglosando a través de toda la organización hasta hacerlos específicos

para cada sección o departamento e incluso llegando a establecer objetivos personales para cada

uno de los involucrados en la empresa.

La APO hace que los objetivos sean operativos mediante un proceso que los lleva a bajar en

forma de cascada por toda la organización. Como expone la figura debajo, los objetivos

generales de la organización se traducen en objetivos específicos para cada nivel subsiguiente

(división, departamento, individual). Como los gerentes de las unidades bajas participan en

el establecimiento de sus propias metas, la APO funciona de la base hacia arriba y también de la

cima hacia abajo.

Los objetivos se pueden establecer en todos los ámbitos de actividades (producción,

comercialización, servicios, ventas, recursos humanos, finanzas, sistemas de información, etc.).

Algunos de los objetivos son colectivos, para todo un departamento o toda la compañía, otros

pueden ser individuales. Los gerentes deben determinar la misión y los objetivos estratégicos de la

empresa. Los objetivos fijados por los administradores de nivel superior se basan en un análisis de

117

lo que puede y debe ser llevada a cabo por la organización dentro de un período específico de

tiempo.

Figura 73. Administración por objetivos


Objetivos

Corto

Crear un producto que satisfaga al cliente, utilizando herramientas de calidad con un costo

adecuado para obtener una recapitalización del 30% en el primer año.

Lograr una participación de mercado del 20% en el primer año de operación.

Mediano

Aumentar nuestro número de proveedores de aceites usados hasta un mínimo de 50

nuevas empresas.

Dar valor a nuestros empleados de nivel gerencial, táctico y operativo a través de

capacitación para su crecimiento intelectual.

Largo

Ser una empresa nacionalmente reconocida por reducir el impacto de la contaminación

ambiental en México.

Penetrar y posicionar BioMex en el mercado internacional en un lapso no mayor a 6 años.

• Hacer• Autonomía

• Responsabilidad personal

• Autoevaluación

• Verificar• Capacitación• Participación

• Liderazgo

• Planear• Aplicación correcta de

conocimientos• Satisfacer necesidades

• Estandarizar• Retroalimentaci

ón• Estrategias

Cognitivas• Resolución de

problemasAprender -Conocer

Aprender-Ser

Aprender - Hacer

Aprender - Vivir juntos

118

Políticas

Política ambiental

BioMex como prestador de servicios relacionados con energía es consciente de su

interdependencia con el ambiente; por lo tanto, debe realizar una gestión ambiental integral de

manera proactiva, con criterios de competitividad empresarial y sostenibilidad ambiental,

económica y social.

Política de comunicación

BioMex tiene como marco de actuación el respeto, la transparencia, la oportunidad, la pertinencia,

la veracidad y el diálogo y está orientada a garantizar una comunicación efectiva así como

mantener una adecuada relación con los grupos de interés.

Política de gestión de talento humano

La gestión del talento humano en BioMex se basa en el desarrollo de competencias y logro de

objetivos que contribuyen al logro del objetivo general empresarial.

Política financiera

BioMex desarrolla su Gestión Financiera atendiendo criterios de ética, transparencia,

responsabilidad frente al riesgo, dentro del marco legal y en línea con sus objetivos estratégicos.

Lo anterior, para soportar las decisiones de inversión, obtención de recursos, reparto de

excedentes financieros y manejo de liquidez, con el fin de maximizar el valor de la empresa y

garantizar su sostenibilidad en el contexto del sano equilibrio entre lo social, lo económico y lo

ambiental.

Política de seguridad y salud en el trabajo

BioMex, para el desarrollo de sus actividades, gestiona la seguridad y salud en el trabajo y la

prevención de los riesgos laborales de su gente, de los proveedores y contratistas. Promueve la

cultura del autocuidado, el trabajo en ambientes seguros y saludables, la mejora continua y el

desempeño eficiente.

4.5.1 Proceso Administrativo

PLANEACIÓN

Misión

Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de biodiesel elaborado a partir

de la reutilización de aceite vegetal, comprometida con la eficiencia y calidad en todos los aspectos

de nuestra operación, para ofrecer a nuestros clientes un producto que satisfaga sus necesidades

119

y aumente la vida útil de sus motores, con la finalidad de contribuir al objetivo de crecimiento de las

energías renovables, impulsando el desarrollo del país y generando fuentes de trabajo y

oportunidades de capacitación y crecimiento.

Visión

Ser una empresa reconocida por su eficiencia, calidad y responsabilidad ambiental en el ramo de

la industria de los biocombustibles provenientes de la reutilización de aceites vegetales, fortalecida

como organización a través de la mejora continua de sus procesos y del desarrollo de su capital

humano, generando relaciones duraderas con nuestros clientes, proveedores y nuestra gente.

Valores

Integridad para esforzarnos por cumplir con las leyes, reglamentos y fomentar una

conducta empresarial basada en la confianza, el respeto por los demás y el medio que nos

rodea.

Eficiencia en la realización de nuestro trabajo, con permanente conciencia de ahorro de

costos, mediante una adecuada capacidad organizativa, un rendimiento al más alto grado

de competencia y una orientación a resultados.

Innovación mediante la búsqueda de una diferenciación y de una mejora continua.

Solidaridad, cohesión para el trabajo en equipo, cooperación con confianza y

transparencia, coordinación de esfuerzos con una comunicación entre personas clara y

efectiva.

Flexibilidad para adaptarnos a los cambios, tendencias y necesidades futuras, pensando y

actuando teniendo en cuanta las necesidades del cliente.

Compromiso tanto para el desarrollo de nuestros clientes como así también para nuestros

empleados capacitándolos para su crecimiento permanente.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

A continuación se presenta el cronograma de actividades donde se representan las fases del

proyecto se dividen en actividades mecánicas que son las que inician el proyecto y secundan con

las actividades dinámicas.

122

ESTRATEGIAS

Para llevar a cabo las actividades conforme se han planeado, es necesario establecer estrategias

que nos permitan cumplir con el cronograma de actividades y asimismo con los objetivos de la

organización, para ello hemos decidido implementar lo siguiente.

Estrategia de enfoque: Esta estrategia consiste en concentrarse en un segmento

específico del mercado; es decir, concentrar los esfuerzos en producir o vender productos

que satisfagan las necesidades o preferencias de un determinado grupo de consumidores

dentro del mercado total que existe para los productos. En el caso de BioMex nos

enfocamos especialmente a industrias que utilicen el biodiesel como combustible para sus

automóviles o maquinaria, no al púbico directamente.

Estrategias de operaciones: Este tipo de estrategia tiene importantes consecuencias para

la forma en que los medios de producción se seleccionan, implementan y administran. En

este caso el equipo utilizado para la producción simplifica el proceso y nos permite un

mayor aprovechamiento de la materia prima y reducción en tiempo y costo.

Estrategias defensivas: Esta se caracteriza por reducir el riesgo de un ataque y disminuir el

impacto negativo. En el caso de BioMex existen empresas productoras de biodiesel con un

gran posicionamiento, por ello buscamos establecer convenios con empresas que

únicamente nos suministren la materia prima a nosotros, de igual forma dándoles

facilidades para la recolección y distribución.

Organización

Estructura organizacional

La empresa se encuentra conformada únicamente por tres niveles jerárquicos que se representan

en el siguiente organigrama:

Figura 74. Organigrama


Gerencia General

Gerencia de produccion

Logistica Produccion Almacen

Gerencia de administracion

Recursos humanos

123

La empresa únicamente tiene una gerencia general en el nivel jerárquico más alto, seguida por dos

gerencias y cuatro departamentos.

Descripción De Puestos

Para ocupar los cargos que se presentan en el organigrama, así como aquellos que son auxiliares

o de apoyo, es necesario contar con la descripción de los puestos que nos permita contar con el

personal más apto para realizar el trabajo

Gerente general

Sus funciones son planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y deducir el

trabajo de la empresa. La labor directiva está llena de actividades rutinarias; tiene que ejecutar

reuniones regulares, debe asistir a ceremonias frecuentemente, atender visitas de clientes

importantes. Funge como representante o figura decorativa de la organización ante personas o

entes ajenos a la empresa.

Además de ser el Líder que se encarga de la motivación y unión de esfuerzos de sus subordinados

es el coordinador o enlace entre la firma y el entorno.

Gerente de administración

Sus funciones son Administrar los recursos humanos, materiales (logística) y financieros

relacionados con los procesos de negocio, diseñando las políticas y procedimientos a seguir en

materia presupuestal, flujos de efectivo, análisis financiero, movilidad del personal y control del

gasto administrativo; garantizando el suministro oportuno de los recursos necesariamente

requeridos en la implementación de los proyectos operativos y operación de las unidades de

negocio.

Gerente de producción

Sus funciones son prever, organizar, controlar, integrar, dirigir y retroalimentar las operaciones de

las áreas productivas, garantizando el cumplimiento de los planes de producción, con eficiente

manejo de recursos y dentro de los estándares de calidad establecidos. Coordinar y revisar la

elaboración, actualización y cumplimiento de los procedimientos básicos de operación y técnicas

de fabricación. Responsable del análisis directo, que implican nuevos proyectos de producción,

además de disminuir las mermas de los procesos productivos realizados en la empresa.

Encargado de Recursos Humanos

Sus funciones son supervisar la correcta aplicación del proceso de contratación y movimientos en

general en base a normas y procedimientos con el fin de proporcionar las condiciones adecuadas

para el desarrollo del personal. Dirigir, controlar y gestionar la formulación de políticas, proyectos,

124

planes y programas relativos al Reclutamiento, Búsqueda y Selección e Inducción, para proveer de

Recursos Humanos en la cantidad y calidad necesaria para el logro de los objetivos de la empresa

y su posterior implementación. Supervisar el proceso de elaboración de la nómina de sueldos a

través de la información generada por las diversas fuentes, con la finalidad de garantizar su

correcta aplicación.

Operador de maquinaria

Operar la Maquinaria adscrita a la operación, mediante la asignación de actividades y manejo

óptimo de las maquinas, con la finalidad de llevar a cabo el proceso de producción.

Dentro de sus principales funciones se encuentra mantener la maquinaria adscrita a su cargo en

condiciones óptimas, llevar a cabo las instrucciones diarias del jefe directo, mediante la ejecución

del plan de trabajo, manejar los desechos de acuerdo a las normativas y utilizar racionalmente la

energía, el agua y los distintos tipos de recursos, tanto en el ámbito laboral como personal, actuar

con responsabilidad laboral, así como hacer un uso adecuado de las herramientas de precisión

Ayudante general

Se presenta en un puesto de auxilio para toda la operación de producción, por lo que cuenta de

manera general con las siguientes funciones, auxiliar en las reparaciones menores de

mantenimiento general, en la revisión, reparación, conservación y modificaciones menores de las

instalaciones y bienes muebles e inmuebles, en las tareas de mantenimiento correctivo y

preventivo, conforme al programa de trabajo establecido.

Almacenista

Supervisar los procesos de almacenamiento y despacho de materiales y equipos adquiridos,

revisando, organizando y distribuyendo los mismos; a fin de mantener los niveles de inventarios

necesarios y garantizar un servicio eficiente a la organización.

Realizara las labores de control y registro de acuerdo a su especialidad, de entradas y salidas de

materiales, de su almacenamiento, así como verificara y tramitara la documentación para el

reabastecimiento oportuno en los almacenes, de acuerdo a las órdenes del jefe de confianza o de

los auxiliares de jefe que son asignados por el mismo. Todo lo anterior, utilizando las herramientas,

equipos de cómputo, sistemas y/o medios actuales y futuros que le sean proporcionados para la

realización de las funciones y actividades principales de su categoría.

Chofer

Algunas de las actividades principales del chofer es operar la unidad vehicular asignada y distribuir

el biodiesel de acuerdo a las rutas establecidas, así como verificar que la mercancía cargada en su

125

vehículo corresponda al documento que ampara la operación, trasladar y distribuir las mercancías

a los almacenes conforme al programa de entregas, verificar las condiciones mecánicas de la

unidad de transporte a su cargo, vigilando que sean las adecuadas para el uso normal del

vehículo.

Ayudante de chofer

Apoyar en las actividades relacionadas con el mantenimiento de la unidad vehicular, así como

apoyo en la logística de distribución para hacer llegar el biodiesel a los clientes, y para la

recolección de la materia prima necesaria para la producción.

Los análisis de puestos de cada uno de los trabajadores que conforman el organigrama de la

empresa se encuentran en el Anexo 9.

Dirección

Liderazgo

Dentro de BioMex se implementará un tipo de liderazgo situacional debido a que se regirá a través

de un sistema de administración por objetivos, por lo cual este tipo de liderazgo resulta bastante

flexible y sencillo para delimitar los objetivos a los diferentes miembros del equipo teniendo en

cuenta las capacidades y motivaciones de cada uno.

Otro punto importante es que provee un modelo de análisis de una determinada situación y permite

adoptar el estilo de liderazgo adecuado dependiendo del nivel de desarrollo del empleado, su

competencia y su grado de compromiso hacia una tarea. Por lo cual el comportamiento del líder se

adapta al equipo de trabajo para lograr el cumplimiento de los objetivos y en consecuencia mejores

resultados.

Proceso de implementación

La aplicación del modelo de Hersey y Blanchard se hará básicamente en seis fases:

1. Identificar las funciones y actividades existentes o necesarias para desarrollar el

trabajo con el mayor rendimiento y eficacia posibles.

2. Establecer las habilidades/conocimientos necesarios para desarrollar cada tarea.

3. Evaluar el nivel de competencia (habilidades/conocimientos) de cada integrante del

equipo.

4. Evaluar el nivel de motivación y confianza de cada integrante del equipo.

5. Determinar cuál es el nivel de desarrollo o madurez de cada integrante del equipo

en relación a su puesto (adecuación de sus habilidades/conocimientos y

motivación a los requerimientos de ese puesto).

126

6. Aplicar el estilo de liderazgo adecuado para cada colaborador.

Desarrollo de los integrantes del equipo

Una vez realizados los puntos 1 y 2, los tres siguientes se basan en las condiciones de cada

persona para desarrollar su puesto.

Hay que realizar una valoración (Alta/Baja) de cada uno de ellos en dos parámetros:

Habilidades: Conocimientos técnicos e intelectuales, experiencia, habilidades sociales.

Motivación: Interés por el puesto, por mejorar profesionalmente, por ascender, por ser útil

al equipo.

Y en función de su puntuación, ubicarles en el siguiente cuadro:

Figura 75. Niveles de desarrollo

Fuente: (Los Recursos Humanos, 2014)

Por lo tanto, tenemos cuatro posibles tipos de colaboradores:

M1 (No saben y no quieren)

No son competentes ni quieren asumir responsabilidades. Necesitan órdenes directas y claras.

M2 (No saben, pero quieren)

No son competentes, pero quieren aprender y asumir responsabilidades. Están motivados aunque

carezcan de las habilidades o conocimientos necesarios. Hay que enseñarles a realizar las tareas

y lograr que asuman la visión del líder.

http://2.bp.blogspot.com/-R8x3dd_NGTs/UvdnT0rs4wI/AAAAAAAACiM/x4dpTJVNzbU/s1600/Modelo+Hersey-Blanchard:Madurez+Niveles+de+Desarrollo+del+Colaborador.png

127

M3 (Saben, pero no quieren)

Tienen la habilidad y la capacidad necesaria, pero no están motivados por qué no les gusta el

puesto, tienen problemas con la empresa, les afectan contingencias personales con otros

integrantes del equipo (incluido el líder), hay asuntos particulares de su vida privada que influyen

en su rendimiento.

M4 (Saben y quieren)

Capacitados y motivados, responden perfectamente a la confianza que se deposite en ellos.

Una vez definido el lugar en la tabla de cada miembro del equipo, para obtener los mejores

resultados el líder adoptará con cada uno de ellos un estilo de liderazgo que varía en función de

dicha ubicación.

Representación gráfica del Modelo

El responsable de un equipo debe basar su forma de actuar en la combinación de dos dimensiones

de conducta a distintos niveles (Alta/Baja):

Conducta de Tarea (Horizontal en el gráfico)

Marca el nivel de implicación del líder en sus funciones directivas, si es él quien dice qué, cómo,

cuándo y dónde, o si es otra persona la que se encarga de eso y en qué medida. Implica el grado

de quién:

1. Fija metas y objetivos.

2. Determina tiempos y plazos.

3. Organiza.

4. Dirige.

5. Controla.

Conducta de Relación (Vertical en el gráfico)

Establece el nivel al que el líder se relaciona con cada subordinado, qué tipo de comunicación

tiene con cada uno de ellos. Implica el grado de:

1. Apoyo.

2. Delegación.

3. Escucha activa.

4. Retroalimentación.

128

5. Relación personal más allá de la profesional.

Todos esos datos quedan reflejados en el siguiente cuadro, que es la representación gráfica del

modelo de Liderazgo Situacional de Paul Hersey y Ken Blanchard:

Figura 76. Esquema de madurez

Fuente: (Los Recursos Humanos, 2014)

En la parte superior se establecen los cuatro estilos de liderazgo marcados por la diferente

actividad del directivo en cuanto a Tareas desempeñadas y nivel de Relación con cada

subordinado.

En el parte inferior se reflejan los cuatro tipos de colaboradores de acuerdo a su Madurez (que

hemos obtenido al desarrollar las fases 3, 4 y 5 del modelo).

Su proyección, verticalmente hacia arriba, muestra el Estilo de Liderazgo que hay que aplicar a

cada uno de ellos:

M1 = Estilo de Liderazgo E1


http://1.bp.blogspot.com/-pgif5ocd9zc/UvdnUBV0BWI/AAAAAAAACiU/F-oNJQbAIuA/s1600/Modelo+Hersey-Blanchard:Estilos+de+liderazgo.png

129



Estilos de liderazgo

Por lo tanto, el modelo establece cuatro tipos de liderazgo que el líder debe desarrollar a la vez,

aplicando la más adecuada para los distintos tipos de desarrollo de un subordinado y así obtener el

mayor rendimiento.

E1: el líder Ordena

1. Su participación en cuanto a tareas es muy activa, con poca implicación personal.

2. Debe controlar ya que carecen de habilidad y motivación.

3. Da órdenes precisas.

4. Supervisa de cerca.

5. Él y sólo él dice qué, cómo, cuándo y dónde.

“El líder toma las decisiones”

E2: el líder Persuade

1. Dirige y apoya al mismo tiempo.

2. Explica sus decisiones.

3. Permite aclaraciones.

4. Están motivados y quieren aprender, hay que enseñarles.

5. Se trata de convencerles con los actos y que se identifiquen con su visión.

“El líder toma las decisiones tras dialogar con su colaborador y explicar sus argumentos”

E3: el líder Participa

1. No les puede controlar, porque al menor despiste hacen lo que quieren; ni

enseñar, porque ya saben; ni delegar, porque no harían lo correcto; así que sólo

puede tratar de involucrarles de nuevo ya que es personal formado y muy

preparado, por lo que es importante recuperarles.

2. La comunicación es muy activa.

3. Les alienta y motiva.

4. Comparte sus decisiones con ellos para implicarles.

130

5. Si puede, les genera ‘deudas’ personales con él (sin decírselo), a ser posible

públicamente.

“El líder y el colaborador toman juntos las decisiones, o las toma el colaborador con el

respaldo del líder”

E4: el líder Delega

1. Dirige y apoya en la distancia.

2. Observa y supervisa.

3. Fomenta el funcionamiento autónomo.

4. Valora su experiencia, conocimiento y dominio de sus habilidades.

5. Les muestra su confianza.

“El colaborador toma las decisiones”

Toma de decisiones

La toma de decisiones se define como la selección de un curso de acciones entre alternativas, es

decir que existe un plan un compromiso de recursos de dirección o reputación.

Un aspecto verdaderamente importante en la toma de decisiones es el grado de comunicación y la

aplicación del arte de escuchar. En el campo del liderazgo personal no hay mayor talento que la

capacidad de comunicación de una persona. La relación entre el liderazgo personal y la toma de

decisiones está tan entremezclada que es difícil saber si el mejorar la capacidad de decisión

mejora el liderazgo o sí el mejorar el liderazgo desarrolla la capacidad de decisión.

El proceso que se llevará a cabo en BioMex para la toma de decisiones consistirá en 7 pasos que

abarcan desde la identificación del problema, se obtiene la información necesaria, se determinan

parámetros, se propone alternativa, se realiza su aplicación, se evalúan cada una de las

alternativas que se propusieron y por último se realiza la implementación de la alternativa o

alternativas previamente evaluadas. Esto se logrará si la mayoría del personal dentro de la

empresa maneja una comunicación eficaz en relación con todos los departamentos que componen

BioMex, estos tendrán que trabajar en conjunto para llegar a la decisión final y ejecutar una

decisión.

A continuación el proceso mencionado se desglosa gráficamente para su mejor entendimiento:

131

Figura 77. Proceso de toma de decisiones


Identificar y analizar el problema: Se identificará la situación o problema cuya diferencia

se tenga entre los resultados reales y los planeados, lo cual origina una disminución de

rendimientos y productividad, impidiendo que se logren los objetivos.

Investigación u obtención de información: Se recopilará toda la información necesaria

para la adecuada toma de decisión; sin dicha información, el área de riesgo aumenta,

porque la probabilidad de equivocarnos es mucho mayor.

Determinación de parámetros: Se establecerán suposiciones relativas al futuro y

presente tales como: restricciones, efectos posibles, costos , variables, objetos por lograr,

con el fin de definir las bases cualitativas y cuantitativas en relación con las cuales es

posible aplicar un método y determinar diversas alternativas.

Construcción de una alternativa: Se establecerán las alternativas que resulten viables

después considerando los parámetros antes establecidos.

Aplicación de la alternativa: De acuerdo con la importancia y el tipo de la decisión, la

información y los recursos disponibles se eligen y aplican las técnicas, las herramientas o

los métodos, ya sea cualitativo o cuantitativo, más adecuados para plantear alternativas de

decisión.

Especificación y evaluación de las alternativas: Se desarrollarán varias opciones o

alternativas para resolver el problema, aplicando métodos ya sea cualitativos o

cuantitativos. Una vez que se han identificado varias alternativas, se elige la optima con

base en criterios de elección de acuerdo con el costo beneficio que resulte de cada opción.

Identificar y analizar el problema

Obtención de información

Determinación de

parámetros

Construcción de una

alternativa

Aplicación de la alternativa

Evaluación de las

alternativas

Implantación

132

Los resultados de cada alternativa deben ser evaluados en relación con los resultados

esperados y los efectos.

Implantación: Una vez que se ha elegido la alternativa óptima, se planificaran todas las

actividades para implantarla y efectuar un seguimiento de los resultados, lo cual requiere

elaborar un plan con todos los elementos estudiados.

Control

Dentro de la etapa de control, se llevará a cabo la evaluación del rendimiento tanto del personal

como de la maquinaria y equipo, específicamente donde se incluyan todas las actividades que se

emprenden para garantizar que las operaciones reales coincidan con las operaciones planificadas.

Definición de estándares de calidad

Se manejarán estándares técnicamente elaborados, se fundamentarán en un estudio objetivo y

cuantitativo de una situación de trabajo específica. Se desarrollarán en relación con la

productividad de la maquinaria, del equipo, y de los trabajadores.

Tabla 43. Definición de estándares de calidad

ACTIVIDADES ESTÁNDARES

PRODUCCIÓN DE BIODIESEL. 32,000 lts al mes.

VENTA DE BIODIESEL. 32,000 lts al mes.

DURACIÓN PROCESOS

PRODUCTIVO.

Elegir el menor tiempo posible.

DURACIÓN DE PROCESOS

ADMINISTRATIVOS.

Terminación en tiempo y forma.

DESEMPEÑO DEL

PERSONAL.

Contar con empleados proactivos y eficientes.

ASISTENCIA. Completar el 100% de asistencia de todos los trabajadores

en un mes.

CONTABILIDAD. Tener un 45% de utilidad por cada barril.

133

ACTIVIDADES ESTÁNDARES

CONTROL DE MATERIA

PRIMA.

Primeros lotes en entrar primeros lotes en salir.

CONTROL DE INSUMOS. Determinación eficaz de lo que se necesita para producir.

EVALUACIÓN DE

ACTIVIDADES.

Regirnos dentro de los estándares que la misma

organización estableció, teniendo los resultados que se

planean mes con mes.


Sistema de control que manejará

Se manejarán diferentes técnicas de control, ya que somos una empresa meramente industrial los

tiempos y movimientos están periódicamente controlados, sin embargo, la parte de control dentro

de nuestros procesos es sumamente importante, por lo tanto contamos con el control en la parte

del proceso de producción así como dentro de la parte administrativa.

Tabla 44. Sistema de control

ACTIVIDAD MÉTODO O TÉCNICA DE MEDICIÓN DE

RESULTADOS.

DURACIÓN DE PROCESO PRODUCTIVO. PERT determinístico.

DURACIÓN DE PROCESOS

ADMINISTRATIVOS

Gráfica de Gantt y Cronograma de actividades.

DESEMPEÑÓ DEL PERSONAL. Reportes y observación directa.

ASISTENCIA. Reloj checador.

CONTABILIDAD Presupuestos de ingresos y egresos.

CONTROL DE MATERIA PRIMA Pronósticos e inventarios por lotes.

CONTROL DE INSUMOS. Pronósticos.

PRODUCCIÓN DE BIODIESEL. Punto de equilibrio.

EVALUACIÓN DE ACTIVIDADES. Auditoría Interna.

Fuente: Elaboración propia,

134

Comparación

Una vez efectuada la medición y obtenida está información dentro de los diferentes métodos de

medición que utilizamos, será necesario comparar estos resultados con lo que planeamos

anteriormente, es decir, en relación con los estándares preestablecidos.

Detección de desviaciones

Con la finalidad de llevar un control y conocer las desviaciones que se puedan presentar en los

procesos y actividades de cada área, una vez definidas los métodos de control a utilizar, se

realizara una comparación entre los resultados pronosticados y los realmente establecidos.

Si se encuentran desviaciones en los procesos se utilizaran una serie de técnicas de acuerdo al

proceso para cumplir con los estándares, o se generaran estrategias que permitan la mejor

aplicación de los procesos.

Corrección

La principal finalidad de la corrección, es permitir la optimización de recursos y que se cumplan los

procesos que se establecieron con anterioridad.

Antes de iniciar la acción correctiva, es de vital importancia reconocer si la desviación es un

síntoma o una causa, con la finalidad de que las medidas establecidas resuelvan el problema.

Una desviación o no conformidad es la diferencia entre el desempeño real y el estándar. Un

ejemplo frecuente de esta situación sucede cuando existe una disminución en las ventas que

indica que no se han logrado los objetivos. Antes de implantar una medida correctiva es

conveniente analizar si esta disminución se debe a la escasa calidad en el producto o a deficientes

procesos mercadológicos.

Retroalimentación

Al ser una empresa nueva, es importante que iniciemos aplicando estos métodos de control para

verificar si se aplican los procesos; en caso de que no se realice de manera correcta desde un

inicio, pueden generar mayores dificultades en un futuro.

4.5.2 Responsabilidad Social Administrativa

Voluntariado

El primer cliente de una compañía no es su consumidor… su primer clientes es su colaborador

pues es él el primero que hablara de ella, quien la recomendara o la criticara; es por este motivo

que BioMex los involucra a través de un voluntariado.

135

En primera instancia nos preguntamos cómo motivar al personal ¿Dándoles más incentivos?

¿Otorgándoles más vacaciones? Bueno pues la empresa BioMex hará todo lo contario, esta

cuenta con un programa llamado “Vacaciones Solidarias”, esto en que consiste:

Bien se les da a los trabajadores la posibilidad de viajar a diferentes estados de México a través de

la donación justo de su tiempo, su tiempo será destinado a ayudar a programas sociales del lugar

al que se decida viajar, esto será todo pagado y las horas de voluntariado dependerán de cada

programa.

Objetivos

Crear un grupo de voluntariado.

Desarrollar planes de voluntariado que incentiven la participación del personal.

Realizar alianzas estratégicas con organizaciones, entidades gubernamentales, ONG's,

instituciones y universidades.

Comunicar acciones y resultados.

Áreas

Medio Ambiente: Actividades de reforestación y reciclaje.

Siniestros: Ayuda humanitaria, donativos en especie.

A su vez se implementara un programa de “Trabajo saludable” dentro del área de labores el cual

consiste básicamente en: impulsar, mediante un plan de acción coordinado y con el esfuerzo

común de trabajadores y la dirección, una serie de medidas, servicios y recomendaciones que

mejoren la salud global de las personas en el puesto de trabajo y, por extensión, acaben

convirtiendo la organización en una organización saludable, donde los riesgos físicos y

psicosociales para la salud hayan sido minimizados y donde las políticas y las instalaciones

favorezcan la adopción de hábitos saludables.

Los rubros para tener una organización saludable son:

Alimentación:

Fomentar el consumo de desayunos saludables (colocando máquinas que dispensen no

sólo bollería industrial y café, sino también zumos, fruta, galletas integrales, etc.)

Contar con dispensadores de agua fresca para consumo de los trabajadores

En la organización de reuniones de trabajo, ofrecer fruta, zumos y agua

Actividad física:

Fomentar el estilo de vida activo dentro y fuera del ámbito de trabajo, como la práctica de ir

al trabajo.

136

Aunque mejor que el ejercicio individual, es la organización de actividades, actos o

competiciones deportivas, que fomenten además el trabajo en equipo y la competencia

saludable. Es el caso de los partidos de deportes colectivos

Educación sanitaria:

Promover planes de concienciación y prevención sobre enfermedades y hábitos nocivos,

como establecer planes prácticos para dejar de fumar

Concienciar y promover la reducción en el consumo de bebidas alcohólicas

Promover planes de actuación contra la obesidad y el sobrepeso, así como enfermedades

cardiovasculares

Horarios razonables y buen clima:

Potenciar las buenas relaciones con los compañeros de trabajo y el desarrollo personal.

También el trabajo en equipo, la colaboración y el intercambio profesional necesarios para

un buen clima.

137

Capítulo V. Estudio Financiero.

En el estudio financiero se integran elementos informativos cuantitativos, que permiten decidir y

observar la factibilidad de un plan de negocios, en ellos se integra el comportamiento de las

operaciones necesarias para que una empresa se desarrolle plenamente de acuerdo con lo

previamente planeado.

5.1 Estimación de la Inversión.

Es la estimación financiera necesaria para desarrollar un emprendimiento, son aportes que deben

ser llevados a cabo antes del inicio de la vida de la empresa, estas estimaciones se refieren a

adquisiciones de equipamiento, recursos humanos, materiales, materias primas, maquinarias, etc.

Inversión Fija.

Tabla 45. Desglose de gastos de inversión fija

CONCEPTO SUBTOTAL 10% IMPREVISTOS TOTAL

Maquinaria $1,234,406.25 $123,440.63 $1,357,846.88

Equipo de Oficina $55,500.00 $5,550.00 $61,050.00

Equipo de Cómputo $44,500.00 $4,450.00 $48,950.00

Papelería $23,300.00 $2,330.00 $25,630.00

Equipo de Trans. $249,900.00 $24,990.00 $274,890.00

Equipo Auxiliar $390,215.10 $39,021.51 $429,236.61

Vigilancia $24,900.00 $2,490.00 $27,390.00

Renta $216,000.00 $21,600.00 $237,600.00

TOTAL $2,462,593.49


Inversión Diferida.

Tabla 46. Desglose de gastos inversión diferida

CONCEPTO TIPO DE PAGO Subtotal Imprevistos 10%

MONTO TOTAL ANUAL

Agua Bimestral $4,424.16 $442.42 $4,866.58

Luz Bimestral $496,057.18 $49,605.72 $545,662.90 Sueldos de Mano de obra directa Mensual $397,347.24 $39,734.72 $437,081.96

Sueldos de Mano de obra indirecta Mensual $494,400.00 $49,440.00 $543,840.00

Materia Prima Mensual $495,744.00 $49,574.40 $545,318.40

Gasolina Mensual $269,153.26 $26,915.33 $296,068.59

Teléfono e Internet Mensual $6,588.00 $658.80 $7,246.80

Seguros Mensual $115,500 $11,550 $127,050.00

TOTAL

$2,507,135.23


138

Capital de trabajo.

Tabla 47. Desglose de Capital de trabajo

CONCEPTO SUBTOTAL IMPREVISTOS

10%

MONTO TOTAL

ANUAL

CAPITAL PROPIO $14,871 $1,487 $16,358

REQUISITOS

LEGALES

$22,413 $2,214.30 $24,357.30

TOTAL $40,715.30


Resumen de inversiones

Tabla 48. Resumen de Inversiones

CONCEPTO TOTAL ANUAL

INVERSIONES FIJAS $2,462,593.49

INVERSIONES DIFERIDAS $2,507,135.23

CAPITAL DE TRABAJO $40,715.30

TOTAL $5,010,444.02


Calendario de Inversiones.

A continuación se presenta el calendario previamente realizado dentro del Capítulo III referente al

estudio técnico donde se enlistan cada una de las actividades a realizar dentro del desarrollo del

proyecto de producción de Biodiesel, en este apartado del Capítulo IV referente al estudio

financiero se adjuntan los gastos que se realizarán durante el proceso, cada uno de los rubros

cuenta con el tiempo de realización de la actividad así como el gasto en el que se incurre.

141

Presupuestos de ingresos y egresos

Tabla 50. Presupuesto de ingresos

MES UNIDADES

LTS.

PRECIO DE

VTA.

TOTAL IVA IMPORTE

TOTAL

ENERO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

FEBRERO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

MARZO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

ABRIL 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

MAYO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

JUNIO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

JULIO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

AGOSTO 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

SEPTIEMBRE 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

OCTUBRE 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

NOVIEMBRE 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

DICIEMBRE 32000 $16.30 $521,600 $83,453 $575,360

TOTAL 384000 $6,259,200 $1,001,472 $7,260,672


Presupuesto de ingresos

Más ingresos por reciclaje que ascienden a un total anual de:

Papel $ 3,000.00

Cartón $1900.00

Total de ingresos anuales: $ 7, 265,572

142

Tabla 51. Presupuesto de egresos

Concept Ene. Feb. Mar, Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sept. Oct. Nov. Dic TOTAL

M.P. 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 45,443 $545,316

Financia

miento

51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 $618,629

Sueldos

M.O.D

36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 $437,076

Sueldos

M.O.I

45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 $543,840

Agua 811 811 811 811 811 811 $4,866.58

Luz 90,944 90,944 90,944 90,944 90,944 90,944 $545,662.

90

Tel. e Int 604 604 604 604 604 604 604 604 604 604 604 604 $7,247

Renta 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 $237,600

Gasolina 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 $296,069

Eq. De

Tr.

274,890 $274,890

Eq. De

Of.

78,800 $78,800

Eq. De

Comp.

44,500 $44,500

Vigilancia 24,900 $24,900

Seguros 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 $115,500

Eq. Aux. 44,237 $44,237

Req.

Legales

24,357 $24,357

Maquinari

a

1,357,84

7

$1,357,84

7


143

El monto total del presupuesto de egresos es de: $5, 213,664

Costo total de producción

CT = CV + CF

Tabla 52. Costo total de producción

RUBRO MONTO ANUAL COSTOS VARIABLES: AGUA $ 4,866.58 LUZ $ 545,662.90 SUELDOS DE MANO DE OBRA DIRECTA $ 437,081.96 SUELDOS DE MANO DE OBRA INDIRECTA

$ 543,840.00

MATERIA PRIMA $ 545,318.40 GASOLINA $ 296,068.59 TELÉFONO E INTERNET $ 7,246.80 SEGUROS $127,050.00 SUBTOTAL $2,507,135.23

RUBRO MONTO ANUAL COSTOS FIJOS: MAQUINARIA $ 1,357,846.88 EQUIPO DE OFICINA $61,050.00 PAPELERÍA $25,630.00 EQUIPO DE CÓMPUTO $48,950.00 VIGILANCIA $27,390.00 EQUIPO DE TRANSPORTE $ 274,890.00 EQUIPO AUXILIAR $429,236.61 FINANCIAMIENTO $618,628.96 RENTA $237,600.00 SUBTOTAL $3,081,222.45 TOTAL

$5,588,357.68


Costo unitario de producción.

Costo unitario = Costo totalNúmero de litros

Costo unitario = $ , , ., Litros

144

Por lo tanto, considerando los costos fijos y variables, el costo unitario de producir un litro de

Biodiesel será de $14.55.

Comparación precio-costo

La empresa fijo anteriormente un precio de venta de $16.30 comparando el precio de venta con el

costo unitario tenemos que: Precio de venta − costo unitario = margen de ganancia $ . − $ . = $ .

Teniendo un margen de ganancia de $ 1.75 se concluye que la empresa ganara el 11% de utilidad sobre venta. costo unitario − % de ganancia = precio de venta .− . = $ .

Fuente de Financiamiento

Para poder lograr financiar el proyecto será necesario contar con dos financiamientos y capital

propio. Se determinó que se puede aplicar dentro de una de las convocatorias para empresas con

Responsabilidad Social en el programa de financiamiento que nos ofrece INADEM dentro de la

Categoría III punto 3.3 Impulso a emprendedores y empresas mediante el programa de

emprendimiento de alto impacto, este préstamo otorgado por INADEM se considera a fondo

perdido, esto quiere decir que no se pide como tal el pago del préstamo, es un apoyo para aquellas

empresas que califican dentro del rubro, además cabe recalcar que como tope la Categoría III nos

ofrece un monto máximo de $3,000,000 cubriendo solo el 70% de nuestro proyecto . Nuestra

inversión total es de $ 4, 969,728.71, INADEM solo cubriría el 65% que sería un total de:

$3, 000,000 por lo tanto se pedirá el tope del préstamo.

La parte faltante de la cantidad de la inversión total se cubrirá con un préstamo por parte de

NAFINSA, donde se recurrirá al programa de “Financiamiento a empresarias” el monto a pedir

será de $2, 000,000, por último las aportaciones de cada uno de los socios sumarán la cantidad

de: $16,358.

A continuación se presenta una tabla donde se encuentran cada uno de los montos de

financiamiento.

145

Tabla 53. Fuentes de Financiamiento

CONCEPTO MONTO

INADEM $3,000,000.00

NAFINSA $2,000,000.00

CAPITAL PROPIO $16,358.00

TOTAL $ 5, 016,358.00

El préstamo de NAFINSA se prevé pagarlo en 3 años/36 meses a una tasa del 9.9% a

continuación se presenta la tabla de amortización del préstamo.

Tabla 54. Amortización préstamo NAFINSA

# PAGO PAGO INT PAGO CAP

SALDO

1 $16,500.00 $47,940.52 $1,952,059.48

2 $16,104.49 $48,336.03 $1,903,723.46

3 $15,705.72 $48,734.80 $1,854,988.66

4 $15,303.66 $49,136.86 $1,805,851.80

5 $14,898.28 $49,542.24 $1,756,309.56

6 $14,489.55 $49,950.96 $1,706,358.60

7 $14,077.46 $50,363.06 $1,655,995.54

8 $13,661.96 $50,778.55 $1,605,216.99

9 $13,243.04 $51,197.48 $1,554,019.51

10 $12,820.66 $51,619.86 $1,502,399.66

11 $12,394.80 $52,045.72 $1,450,353.94

12 $11,965.42 $52,475.10 $1,397,878.84

13 $11,532.50 $52,908.02 $1,344,970.83

14 $11,096.01 $53,344.51 $1,291,626.32

15 $10,655.92 $53,784.60 $1,237,841.72

16 $10,212.19 $54,228.32 $1,183,613.40

17 $9,764.81 $54,675.71 $1,128,937.69

18 $9,313.74 $55,126.78 $1,073,810.91

19 $8,858.94 $55,581.58 $1,018,229.33

20 $8,400.39 $56,040.12 $962,189.21

21 $7,938.06 $56,502.46 $905,686.76

146

# PAGO PAGO INT PAGO CAP

SALDO

22 $7,471.92 $56,968.60 $848,718.15

23 $7,001.92 $57,438.59 $791,279.56

24 $6,528.06 $57,912.46 $733,367.10

25 $6,050.28 $58,390.24 $674,976.87

26 $5,568.56 $58,871.96 $616,104.91

27 $5,082.87 $59,357.65 $556,747.26

28 $4,593.16 $59,847.35 $496,899.91

29 $4,099.42 $60,341.09 $436,558.81

30 $3,601.61 $60,838.91 $375,719.91

31 $3,099.69 $61,340.83 $314,379.08

32 $2,593.63 $61,846.89 $252,532.19

33 $2,083.39 $62,357.13 $190,175.07

34 $1,568.94 $62,871.57 $127,303.49

35 $1,050.25 $63,390.26 $63,913.23

36 $527.28 $63,913.23 $0.00


Determinación del punto de equilibrio

Cálculo de punto de equilibrio

Datos

Costos Variables $2,507,135.23

Costos fijos $3,081,222.45

Costo total $5,588,357.68

Costo unitario $14.55

Producción anual 384,000 litros

Precio de venta $16.30

Ventas $7,260,672

A) PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES FÍSICAS

PEuf = Costos fijos ∗ No. de unidadesVentas − Costos variables

PEuf = $ , , . ∗ , l$ , , −$ , , . = 248,907.18 Litros

147

La empresa tendrá que producir 248,907 Litros de Biodiesel para poder estar en un margen donde

no se perderá ni se ganará, se tendrá que vender una cantidad mayor para poder generar utilidad.

B) EN % DE CAPACIDAD UTILIZADA

PE%CU = Costos Fijos � Cáp. . utilizada en % Ventas − Costos variables

PE%CU = $ , , . ∗ % $ , , − $ , , . = .6157*100= 61.57%

Se tendrá que trabajar a un capacidad de producción no menor a 61.57% ya que este porcentaje

solo expresa la capacidad utilizada donde no se pierden recursos ni se obtienen ganancias pues

no se alcanza a cubrir la producción necesaria.

C) PUNTO DE EQUILIBRIO PROMEDIO EN IMPORTE DE VENTAS (EN UNIDADES

MONETARIAS)

PE V = Costos fijos− Costos variablesVentas estimadas

PE V = $ , , .−$ , , .$ , , = $4, 706,336.91

La cantidad representa las ventas necesarias para que la empresa opere sin pérdidas ni

ganancias, si las ventas de empresa se encuentran debajo de esta cantidad, la empresa perderá

en cuestiones monetarias.

D) PUNTO DE EQUILIBRIO PROMEDIO EN PORCENTAJE DE LAS VENTAS TOTALES

P.E. (%) = C V l −C V l

P.E. (%) = $ , , .$ , , −$ , , . = 64.82%

Es el porcentaje promedio de ventas que se tendrá si la empresa no pierde, ni gana alguna utilidad

dentro del ejercicio.

148

E) PUNTO DE EQUILIBRIO PROMEDIO EN UNIDADES VENDIDAS

P. E. U. V. = P. E. v Precio de Venta

P. E. U. V. = $ , , . $ . = , . �� .

La cantidad representa los litros de Biodiesel que se tendrán que vender en promedio para que la

empresa se encuentre en el margen de error donde no aún no se genera ninguna pérdida, sin

embargo, aún no se llega obtener utilidad en el ejercicio.

A continuación se representa gráficamente de la determinación del punto de equilibrio

Gráfico 3. Punto de Equilibrio


$-

$500,000.00

$1,000,000.00

$1,500,000.00

$2,000,000.00

$2,500,000.00

$3,000,000.00

$3,500,000.00

$4,000,000.00

$4,500,000.00

PUNTO DE EQUILIBRIO

VETAS

COSTOS FIJOS

COSTO TOTAL

COSTOS VARIABLES

149

5.2 Balance General

Tabla 55. Balance General al 31 de Diciembre 2015

BIOMEX S.A DE C.V

ACTIVO

PASIVO CIRCULANTE A CORTO PLAZO

BANCOS $3,250,945 PROVEEDORES $0

CLIENTES $0 ACREEDORES DIVERSOS $0

ALMACÉN $0 IMPUESTOS POR PAGAR $888,356

SUMA ACTIVO CIRCULANTE $3,250,945 SUMA PASIVO A CORTO

PLAZO $888,356

FIJO

A LARGO PLAZO

MAQUINARIA $1,357,847 Préstamo NAFINSA $1,397,879

DEP. ACUM. MAQUINARIA $-1,357,847

EQUIPO DE TRANSPORTE $274,890

EQUIPO DE CÓMPUTO $48,950

SUMA PASIVO A LARGO PLAZO $1,397,879

DEP. ACUM. EQUIPO DE CÓMPUTO

$-14,685

EQUIPO DE OFICINA $61,050 DEP.ACUM. EQUIPO DE OFICINA $-6,105 CAPITAL CONTABLE

EQ. DE VIG $27,390 DEP. ACUM $-8,217 EQUIPO AUX. $429,237 DEP. ACUM. $-42,924

SUMA ACTIVO FIJO $769,586 CAPITAL SOCIAL $16,358

RESERVA LEGAL $0

DIFERIDO

UTILIDAD DEL EJERCICIO $ 2,028,276.78

GASTOS PREOPERATIVOS $43,998

AMOR. ACUM G.OP.

$-1,750

SUMA CAPITAL CONTABLE $2,044,635

GASTOS DE PAPELERÍA $34,480

AMOR. ACUM PAP. $-3,448

RENTAS PAG X ANT. $237,060

SUMA ACTIVO DIFERIDO $310,340

SUMA ACTIVO TOTAL $4,330,870 SUMA PASIVO Y CAPITAL $4,330,870


150

5.3. Estado de Resultados

Tabla 56. Estado de Resultados a 31 de Diciembre 2015

ESTADO DE RESULTADO

CONCEPTO 2016

(=) Ventas $ 6,259,200.00

(-) Costo de ventas $ 2,114,248.30

(=) Utilidad Bruta $ 4,144,951.70

(-) Gastos:

Gastos de operación $ 1,945,509.89

(=) Utilidad Operación $ 2,199,441.81

(-) Otros Gastos:

Gastos Financieros $171,165.04

(=) Utilidad neta $ 2,028,276.78

ISR 30%

(=) Utilidad después de impuestos $ 2,028,276.78


5.4 Flujo Neto de Efectivo

Tabla 57. Flujo Neto de Efectivo

2016 2017 2018 2019 2020

Saldo inicial $ 30,271.35 $ 3,250,944.66 $ 3,866,462.14 $ 4,442,365.32 $ 5,438,846.54

(+) Entradas de efectivo

Ventas $ 7,260,672.00 $ 4,694,400.00 $ 4,694,400.00 $ 4,381,440.00 $ 4,381,440.00

(=) Total de entradas de efectivo $ 7,290,943.35 $ 7,945,344.66 $ 8,560,862.14 $ 8,823,805.32 $ 9,820,286.54

(-) Salidas de efectivo

Pago a proveedores $ 632,566.56 $ 664,295.07 $ 696,489.22 $ 728,565.09 $ 763,052.90

Pago de mano de obra $ 211,083.03 $ 218,238.34 $ 225,658.50 $ 233,330.78 $ 241,217.06

Gastos de operación $ 1,619,192.19 $ 1,619,192.19 $ 1,619,192.19 $ 1,619,192.19 $ 1,619,192.19

Gastos financieros $ 773,286.20 $ 773,286.20 $ 773,286.20 $ - $ - Pago de impuestos $ 880,999.54 $ 880,999.54 $ 880,999.54 $ 880,999.54 $ 880,999.54

(=) Total de salidas de efectivo $ 4,117,127.50 $ 4,156,011.33 $ 4,195,625.63 $ 3,462,087.59 $ 3,504,461.68

(=) TOTAL $ 3,173,815.85 $ 3,789,333.33 $ 4,365,236.51 $ 5,361,717.73 $ 6,315,824.85

(+) Depreciaciones $ 77,128.81 $ 77,128.81 $ 77,128.81 $ 77,128.81 $ 77,128.81

(=) Flujo neto de efectivo $ 3,250,944.66 $ 3,866,462.14 $ 4,442,365.32 $ 5,438,846.54 $ 6,392,953.66


151

Capítulo VI. Evaluación Económica

Dentro de este capítulo se abordarán diferentes técnicas de evaluación económica que nos

ayudarán a analizar los resultados financieros que obtuvimos en el capítulo anterior, se podrá

conocer la rentabilidad del proyecto y por lo tanto la factibilidad que hay en realizar o no el mismo.

Este es uno de los capítulos más importantes, ya que consistirá en comparar el valor de todos los

ingresos derivados del proyecto contra el valor de todos los costos, incluido el valor de todas las

inversiones sin importar su origen.

6.1 Métodos de Evaluación Simple.

No consideran el valor del dinero en el tiempo y utilizan información derivada de estados

financieros, como el balance general y los estados de resultados entre ellos se encuentran.

Tasa promedio de rentabilidad (TPR):

Promedio Inversión

Promedio Neta UtilidadTPR

� = , , ., , .

� = . El resultado nos demuestra que tendremos una tasa promedio de 94.14% en relación con nuestras

utilidades promedio en 5 años y la cantidad total que se invirtió para iniciar el proyecto. A lo largo

de 5 años tendremos un buen porcentaje de rentabilidad.

Rentabilidad sobre la inversión (RSI):

Total Inversión

Ejercicio del Neta UtilidadRSI

� = , , ., , .

� = 0.4081

El resultado obtenido nos indica un índice de eficiencia del 40.81% en relación con la cantidad que

se invirtió y la utilidad generada en el primer año de operaciones. Por lo tanto el primer año se

tendrá una rentabilidad inferior a la media.

152

Rentabilidad sobre el activo fijo (RAF):

fijo Activo

fijo activo sobre adRentabilidRAF

�� = , ,, ,

�� =0.65008

El resultado nos demuestra el porcentaje de 77.72% obtenido en relación con el total de activos

fijos y la rentabilidad que estos tendrán de acuerdo al monto total de sus depreciaciones.

Periodo de recuperación de la

inversión (PRI):

nF

1nFA1NPRI

�� = − + [ , , . , , . ] � � = .

Se obtiene un período de recuperación de 0.85075 redondeado a 1 año, el mismo que se tardará

la empresa en recuperar lo invertido, es un resultado positivo, ya que si los inversionistas buscan

financiar este proyecto, el dinero que inyectaron al capital se verá recuperado al término del año.

6.2 Métodos de evaluación compleja

Valor Actual, Valor Presente Neto, Tasa Interna de Retorno y Relación Beneficio Costo

Inversión inicial -$4,969,728.65

AÑO

Flujo neto de efectivo

Valor Actual Tasa de interés 11%

-$ 4,969,728.65

2015 $3,250,944.66 0.901 $2,929,101.14 2016 $3,866,462.14 0.812 $3,139,567.26 2017 $4,442,365.32 0.731 $3,247,369.05

(FA)n-1 = Flujo de efectivo acumulado en el año previo a n

N = Año en que el flujo acumulado cambia de signo

(F)n= Flujo neto de efectivo en el año n

153

2018 $5,438,846.54 0.659 $3,584,199.87 2019 $6,392,953.66 0.593 $3,791,021.52 Valor Presente

$16,691,258.83

Valor Presente Neto (VAN) $12,106,530.12 Tasa Interna de Retorno (TIR) 41%

RCB 2.44

Tasa de Rendimiento Mínima Activa (TREMA)

Tabla 58. Determinación de TREMA

Préstamo 1 Préstamo 1 Capital Propio Total

Monto $3,000,000 $2,000,000 $16,358 $5,016,358

Tasa anual 0% 9.9% 0% Porcentaje del

total 59.8% 39.9% 0.3% 100.00%

TREMA 20.37%

6.3 Análisis de Sensibilidad

Se considera tomar como posible incremento dentro de la materia prima ya que el crecimiento del

biodiesel apenas se está desarrollando por lo que las ventas pretendemos que sean estables, sin

embargo, el precio en las materias primas se puede ver afectado por la inflación en los precios

dentro del país, se consideraron los incrementos a la inflación en las materias primas de acuerdo a

pronósticos publicados en la página de Banco de México, referente a las materias primas para la

industria.

Presupuesto de egresos

Ya que solo se tendrá cambios en la compra de materia prima, esto no afectará al presupuesto de

ingresos solamente al presupuesto de egresos, a continuación se presenta con modificación en el

rubro de Compra de Materia Prima.

154

Tabla 59. Presupuesto de Egresos/ Análisis de Sensibilidad

Concept

o

Ene. Feb. Mar, Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sept. Oct. Nov. Dic TOTAL

M.P. 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 46,355 $556,262

Financia

miento

51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 51,522 $618,629

Sueldos

M.O.D

36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 36,423 $437,076

Sueldos

M.O.I

45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 45,320 $543,840

Agua 811 811 811 811 811 811 $4,866.58

Luz 90,944 90,944 90,944 90,944 90,944 90,944 $545,662.

90

Tel. e Int 604 604 604 604 604 604 604 604 604 604 604 604 $7,247

Renta 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 19,800 $237,600

Gasolina 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 24,672 $296,069

Eq. De

Tr.

274,890 $274,890

Eq. De

Of.

78,800 $78,800

Eq. De

Comp.

44,500 $44,500

Vigilanci

a

24,900 $24,900

Seguros 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 9,625 $115,500

Eq. Aux. 44,237 $44,237

Req.

Legales

24,357 $24,357

Maquinar

ia

1,357,847 $1,357,84

7


155

Estado de Resultados

Tabla 60. Estado de Resultados al 31 Dic. 2016/ Análisis de Sensibilidad

ESTADO DE RESULTADO/Análisis de Sensibilidad

CONCEPTO 2016

(=) Ventas $ 6,259,200.00

(-) Costo de ventas $ 2,125,192.30

(=) Utilidad Bruta $ 4,134,007.70

(-) Gastos:

Gastos de operación $ 1,945,509.89

(=) Utilidad Operación $ 2,188,497.81

(-) Otros Gastos:

Gastos Financieros $171,165.04

(=) Utilidad neta $ 2,017,332.78

ISR 30%

(=) Utilidad después de impuestos $ 2,017,332.78


Tabla 61. Flujo de Efectivo/Análisis de Sensibilidad

2016 2017 2018 2019 2020

Saldo inicial $ 30,271.35 $ 3,238,290.49 $3,829,893.35 $ 4,374,454.51 $ 5,333,050.34

(+) Entradas de efectivo

Ventas $ 7,260,672.00 $ 4,694,400.00 $4,694,400.00 $ 4,381,440.00 $ 4,381,440.00

(=) Total de entradas de efectivo $ 7,290,943.35 $ 7,932,690.49 $8,524,293.35 $ 8,755,894.51 $ 9,714,490.34

(-) Salidas de efectivo

Pago a proveedores $ 645,220.73 $ 688,209.69 $ 727,831.23 $ 766,450.48 $ 808,836.07

Pago de mano de obra $ 211,083.03 $ 218,238.34 $ 225,658.50 $ 233,330.78 $ 241,217.06

Gastos de operación $ 1,619,192.19 $ 1,619,192.19 $1,619,192.19 $ 1,619,192.19 $ 1,619,192.19

Gastos financieros $ 773,286.20 $ 773,286.20 $ 773,286.20 $ - $ -

Pago de impuestos $ 880,999.54 $ 880,999.54 $ 880,999.54 $ 880,999.54 $ 880,999.54

(=) Total de salidas de efectivo $ 4,129,781.67 $ 4,179,925.95 $4,226,967.65 $ 3,499,972.98 $ 3,550,244.86

(=) TOTAL $ 3,161,161.68 $ 3,752,764.54 $4,297,325.70 $ 5,255,921.53 $ 6,164,245.49

(+) Depreciaciones $ 77,128.81 $ 77,128.81 $ 77,128.81 $ 77,128.81 $ 77,128.81

(=) Flujo neto de efectivo $ 3,238,290.49 $ 3,829,893.35 $4,374,454.51 $ 5,333,050.34 $ 6,241,374.30


156

Valor Actual, Valor Presente Neto, Tasa Interna de Retorno y Relación Beneficio Costo

Inversiòn inicial -$4,969,728.65

AÑO

Flujo neto de efectivo

Valor Actual Tasa de interés 11%

-$ 4,969,728.65

2015 $3,238,290.49 $2,917,378.82 2016 $3,829,893.35 $3,108,427.36 2017 $4,374,454.51 $3,198,563.44 2018 $5,333,050.34 $3,513,045.45 2019 $6,241,374.30 $3,703,951.87

$16,441,366.92

Valor Presente Neto (VAN) $11,856,638.27 Tasa Interna de Retorno (TIR) 41%

RCB 2.39

157

Conclusiones y Recomendaciones

Evaluar un proyecto se encuentra directamente relacionado con diversas técnicas que permiten el

análisis de cada uno de los factores que pudieran afectar a una organización. Como sabemos en el

mundo de los negocios aparecen, obstáculos, oportunidades y nuevos retos. Es necesario tomar

decisiones acertadas para cada ciclo o etapas evolutivas.

Como se pudo abordar al principio de este proyecto se resaltó que la creación de la empresa

consistiría en abordarla de manera sustentable, procurando al medio ambiente, reduciendo las

emisiones de CO2 y que esto se podría gracias a la producción de Biodiesel a partir de desechos

industriales como lo es el aceite vegetal. En la actualidad la creación de productos sustentables

que ayuden a preservar el medio ambiente está siendo muy requerida, debido al gran deterioro que

ha sufrido el planeta, por esta razón la opción que se maneja dentro del proyecto es una buena

idea para invertir en un negocio.

Como se puede observar a lo largo de esta investigación, el biodiesel es una alternativa que

apenas está teniendo mención dentro del mercado de los biocombustibles, que la demanda que

genera puede llegar a arrojar resultados muy positivos, ya que existen pocas empresas dentro del

mundo que se dedican a producir este tipo de biocombustible, BioMex tiene una gran oportunidad

de empezar a introducirse en el mercado y ser una empresa importante dentro del mercado.

Cabe resaltar, que al utilizar como insumo, aceite de cocina usado, la obtención de biodiesel no

tendrá altos costos en cuanto a materias primas, ya que es un recurso que se puede producir

fácilmente y su procesamiento es sencillo. El biodiesel se presenta como una alternativa muy

interesante para lograr objetivos en materia medioambiental y aumentar la utilización de energías

renovables, se demostró que existiría una gran aceptación en el mercado, ya que actualmente si

en el país se sigue por el rumbo del aumento del precio en gasolinas como el diésel, el biodiesel

tendría una mejor aportación al mercado, ya que se tomaría más en cuenta su participación debido

a que si de costos se habla, la gasolina podría llegar al mismo precio en que se maneja el

biodiesel, puesto que es un poco más caro que la gasolina convencional.

El costo representa una desventaja importante, por eso se decide empezar primero en el mercado

de maquinaria y equipos industriales antes del mercado automotriz, ya que es más fácil, debido a

que algunos autos en el país aún no cuentan con las especificaciones correctas para poder utilizar

el biodiesel como fuente de energía, aunado a esto el diésel es un producto fuerte en el mercado

automotriz.

Con respecto a la factibilidad del proyecto fue necesario realizar una serie de estudios técnicos y

financieros dentro de cada uno de los capítulos. Se realizó un análisis profundo tanto de

rentabilidad como de inversión de capital al momento de iniciar el proyecto, sin embargo, los datos

158

más representativos para determinar la factibilidad del proyecto fueron los arrojados dentro del

capítulo de evaluación financiera, puesto que el ámbito más importante para los inversionistas es

en cuestión de costos, así como en la ganancia que se tendrá conforme al período de recuperación

de la inversión.

A continuación, se presenta una tabla comparativa de los resultados de acuerdo al pronóstico y

aquellos a los que se les agrego un factor de riesgo en cuanto al aumento en el precio de las

materias primas a utilizar, el metanol e hidróxido de sodio, esto se desarrolló en un análisis de

sensibilidad, donde las cantidades afectadas que involucran la materia prima se encuentran dentro

del presupuesto de egresos, el estado de resultados y en los flujos de efectivo.

MÉTODO DE EVALUACIÓN DATOS REALES DATOS CON FACTOR DE

RIESGO (ANÁLISIS DE

SENSIBILIDAD)

VAN $12,106,530.12 $11,856,638.27

TIR 41% 41%

TREMA 23.86% 23.86%

RCB 2.44 2.39

La evaluación financiera mostró resultados positivos, por lo que podemos concluir que la

implementación de nuestro proyecto para la creación de una empresa formal presentaría una

opción rentable como inversión; sin embargo, aún quedan factores de riesgo de gran impacto que

pudiera llegar a afectar al mismo, como lo podemos observar a través de los resultados mostrados

dentro del análisis de sensibilidad.

Al considerar las posibles variaciones en los costos de la materia prima la producción de biodiesel

puede ser un tanto afectada al incrementar los costos de producción; sin embargo, el aumento se

presentó minoritariamente.

Una alternativa que puede ser de gran ayuda para combatir el problema de presupuesto, podría

ser el aumento en la producción con la finalidad de abaratar los costos de las materias primas que

no se pueden conseguir de manera gratuita como lo es el metanol y el hidróxido de sodio. Para ello

será necesario conseguir mayor cantidad de aceite vegetal reutilizado de cadenas restauranteras

por medio de convenios o alianzas que los beneficien. A su vez, más adelante cuando la empresa

se asiente y se gane más territorio mercantil, se puede considerar la producción de biodiesel no

solo para uso en maquinaria industrial, sino también como un apoyo para que este combustible

pueda ser usado en gran cantidad de la flotilla vehicular del país.

159

Bibliografía

Biocombustibles. (s.f.). Obtenido de http://web.ing.puc.cl/power/alumno06/Bio/biocombustibles.html

BioMex Facebook. (2015). Obtenido de https://www.facebook.com/Bio.MEX

Chain, N. S. (2011). Evaluación de proyectos de inversión en la empresa. Argentina: Pearson

Education S.A.

CNN, E. (2013). Expansión CNN. Obtenido de http://expansion.mx/negocios/2013/09/20/mexico-

frito-en-biocombustibles

Coss, P. (2005). Google Books. Obtenido de Análisis y evaluación de proyectos de inversión.:

https://books.google.com.mx/books?id=XfVvR-

TwcbEC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f

=false

Covielo, M., Gómez, J., Rodríguez, A., & Razo, C. (2008). Biocombustibles líquidos para transporte

en América Latina y el Caribe. . Colección de Documentos de proyectos.

DOF. (2015). Obtenido de http://www.dof.gob.mx/

Energía Debate. (2006). Obtenido de

http://www.energiadebate.com/Articulos/febrero_2006/jorge_luis_aguilar_gonzalez.html

Energía Debate. (2011). Obtenido de http://energiaadebate.com/wp-

content/uploads/2012/07/revista51_45.jpg

Espinosa de Aquino, W., Goddard Juárez , M., Gutiérrez Arellano, C., & Bonfil Sanders, C. (2009).

Los Biocombustibles, Cómo ves?

Espinosa de Aquino, W., Goddard Juárez , M., Gutiérrez Arellano, C., & Bonfil Sanders, C. (2011).

Los Biocombustibles, Cómo ves?

Federación Mundial de Biodiesel. (2015). Obtenido de http://www.fedebiocombustibles.com/nota-

web-id-1929.htm

Fernández, S. (2007). Google Books. Obtenido de

https://books.google.com.mx/books?id=erlnsjksoLMC&printsec=frontcover&hl=es&source=

gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

García Camús Juan Manuel, G. L. (2012). Biocarburantes líquidos: biodiesel y etanol. España:

Comunidad de Madrid, Consejería de educación. Obtenido de http://biodiesel.com.ar/que-

es-el-biodiesel

Gobierno de Toluca. (s.f.). Obtenido de http://www.lerma.gob.mx/negocios

160

Google maps. (2015). Obtenido de www.googlemaps.com

Google Maps. (2015). Obtenido de www.googlemaps.com

Hernández, S., & Fernández, R. (2010). Metodología de la Investigación. Ciudad de México,

México: MacGraw Hill.

Hernández, S., & Fernández, R. (2011). Metodología de la Investigación. Ciudad de México,

México: MacGraw Hill.

Imagen. (s.f.). Obtenido de

https://www.google.com.mx/search?q=bidones&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahU

KEwi677OAzavNAhVXSVIKHbROA_wQ_AUICCgB&biw=1366&bih=667#imgrc=ouVhHYY

Lp9LjIM%3A

INADEM. (2016). INADEM. Obtenido de https://www.inadem.gob.mx/

INAFED. (2014). Obtenido de

http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM15mexico/municipios/15051a.html

INEGI. (2015). Obtenido de www.inegi.com

Iris, B. C. (Consultado en 2016). Revista digital de "energpia Debate". Obtenido de

http://www.energiaadebate.com/Articulos/Noviembre2008/BonillaNov2008.htm

Joven, C. (2016). Crédito Joven. Obtenido de

http://www.creditojoven.gob.mx/portalcj/content/index.html

León, C. (2011). Evaluación de inversiones: Un enfoque privado y social.

Los Recursos Humanos. (2014). Obtenido de http://www.losrecursoshumanos.com/modelo-de-

liderazgo-situacional/

Mesera. (2008).

Monje, A. (2011). Metodología de la Investigación cuantitativa y cualitativa. Obtenido de

wikispaces: http://docplayer.es/5682016-Metodologia-de-la-investigacion-cuantitativa-y-

cualitativa-guia-didactica-carlos-arturo-monje-alvarez.html

Nafinsa. (2016). Nafinsa. Obtenido de http://www.nafin.com/portalnf/content/home/home.html

Nassir, C. S. (2011). Proyectos de inversión, Formulación y evaluación segunda edición . Chile:

Pearson Educación .

Nextfuel. (2006). Obtenido de http://biodiesel.com.ar/que-es-el-biodiesel

Oil World Statistic Update. (2010). Obtenido de

https://www.google.com.mx/search?q=Oil+World+Statistic+Update&source=lnms&tbm=isch

161

&sa=X&ved=0ahUKEwjO1vbot6vNAhVXRlIKHb_eCiEQ_AUICSgC&biw=1366&bih=667#tb

m=isch&q=produccion+mundial+de+biodiesel+2008-2010

Oil World Statistic Update. (2011). Obtenido de

https://www.google.com.mx/search?q=Oil+World+Statistic+Update&source=lnms&tbm=isch

&sa=X&ved=0ahUKEwjO1vbot6vNAhVXRlIKHb_eCiEQ_AUICSgC&biw=1366&bih=667#tb

m=isch&q=produccion+mundial+de+biodiesel+2008-2010

Paz, G. B. (2014). Metodología de la investigación. Serie integral por competencias. México: Patria.

Quintana, A., & Montgomery, W. (2006). Psicología: Tópicos de actualidad. Lima, Perú.

R. Hernández Samíeri, C. F.-C. (2012). Metodología de la nvestigación. México: McGrawHill.

Ramírez, E. (2004). Google Books. Obtenido de Proyectos de inversión competitivos:

https://books.google.com.mx/books?id=ydtKCaeLfWgC&printsec=frontcover&hl=es&source

=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

Sapag, N. (2007). Google Books. Obtenido de

https://books.google.com.mx/books?id=pIS1QnFYt5IC&printsec=frontcover&hl=es&source

=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

Sapag, N. (2011). Freelibros. Obtenido de Proyectos de Inversión: formulación y evaluación 2da

edición.: http://www.freelibros.org/marketing/proyectos-de-inversion-formulacion-y-

evaluacion-nassir-sapag-chain.html

Viabilidad de los combustibles bidiesel y bioetanol. (2009). Obtenido de

http://www.biodiesel.com.ar/download/Estudio_viabilidad_biocombustibles.pdf

VivaAnuncios. (s.f.). Obtenido de http://www.vivanuncios.com.mx/s-bodegas/toluca/v1c33l10758p1

Wikipedia. (s.f.). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Toluca_(municipio)

Wikipedia. (Mayo de 2015). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Biodi%C3%A9sel

Wikipedia. (2015). Obtenido de

https://es.wikipedia.org/wiki/Municipio_de_Lerma#/media/File:Mexico_Estado_de_Mexico_

Lerma_comunities_map.svg

Wordpress. ( consultado 2015). Obtenido de http://biodiesel.com.ar/historia-del-biodiesel

Wordpress. (2006). Obtenido de http://biodiesel.com.ar/historia-del-biodiesel

162

GLOSARIO

Actividades: Acciones que el proyecto deberá llevar a cabo para obtener resultados.

Asistencia técnica: Ayuda para la planificación de proyectos o actividades.

Ayuda: Asistencia dada una organización solicitante. La ayuda puede ser en dinero, asistencia

técnica, voluntarios, equipo y transporte.

Beneficiarios: Son el grupo objetivo o población objetivo (beneficiarios directos) más los

favorecidos indirectamente por el proyecto.

Ciclo del proyecto: Las seis fases sucesivas de una intervención o proyecto.

Complejidad: sistema integrado por un gran número de partes que interactúan de forma no

sencilla”.

Condiciones previas: Son factores externos existentes y decisiones tomadas antes del inicio del

proyecto.

Costo-beneficio: Es la efectividad de un proyecto en función de los costos.

Credibilidad: En su integridad como organización, su capacidad profesional y su reputación.

Cronograma: Neologismo que señala un programa de actividades ordenados en el tiempo en el

que además se suele especificar la duración de cada actividad, lugar de realización, responsable,

etc.

Diagnóstico: Tarea meramente práctica (no creativa) consistente en el análisis de los datos

obtenidos con el sólo fin de obtener las mediciones necesarias antes de pasar al análisis de las

hipótesis.

Efectos directos: Los costos y beneficios inmediatos tanto de los aportes a un proyecto como de

sus resultados, sin tener en cuenta su efecto en la economía.

Efectos indirectos: Los costos y beneficios producidos por los aportes al proyecto y por sus

resultados.

Ejecución presupuestal: Proceso de puesta en marcha del presupuesto, que está compuesto por le

programa anual de caja, los compromisos, los acuerdos de gastos, los pagos de la nación y los

pagos de las entidades.

Estrategia: Término de origen militar (strategos, en griego, significa “jefe de ejército) y adoptado por

la administración de organizaciones.

Estudio de factibilidad: Efectuado de acuerdo con los términos de referencia elaborados durante la

identificación o pre – factibilidad que debe permitir, si las conclusiones son positivas, la

Formulación de la propuesta de financiación sin estudios suplementarios.

163

Estudio descriptivo: Modalidad de estudio que sólo busca especificar las propiedades importantes

de entidades bajo investigación.

Evaluación del impacto: Evaluación ex post realizada generalmente cinco años después de haber

concluido un proyecto, que se concentra en el fin y el propósito del proyecto, así como en sus

sostenibilidad y efectos imprevistos.

Hipótesis: Condiciones importantes para la realización satisfactoria de un proyecto, pero que no

dependen del propio proyecto; se definen para las actividades, los resultados y el objetivo

específico.

Impacto: Son los cambios positivos y negativos producidos directamente e indirectamente, como

resultado de un proyecto o programa.

Insumo: Son los fondos, personal, materiales, etc. de un proyecto, que son necesarios para

producir los resultados previstos.

Objetivo: La acepción que emplearemos es la de meta o finalidad perseguida con el proyecto

encarado, observable. Medible y comparable.

Planificación: Plan general, científicamente organizado, para alcanzar cierto(s) objetivo(s)

predeterminado(s)

Productividad: Es una medida de la eficiencia del proceso de implementación de un proyecto. La

productividad es el cociente de los productos obtenidos y los insumos utilizados.

Producto: Son los resultados que pueden ser garantizados por el proyecto como consecuencia de

sus actividades.

Programa: Es un grupo de proyectos o servicios relacionados, dirigidos hacia el logro de objetivos

similares.

Proyecto: Conjunto de actividades diseñadas para lograr ciertos objetivos específicos a un costo

dado y dentro de un período de tiempo determinado.

Sistema: Conjunto de elementos, con interrelaciones entre ellos, de tal modo que se cumpla la

máxima aristotélica de que “el todo es más que la suma de sus partes” y en relación con el medio

circundante.

Sostenibilidad: Es el grado en el cual las Instituciones locales vinculadas a los beneficiarios del

proyecto continuarán obteniendo los objetivos e impactos.

Tasa interna de retorno (tir): Tasa de descuentos que equivale al valor presente del flujo de caja

neto en relación con el costo inicial de un proyecto.

Valor presente neto (van): Valor presente de la corriente estimadas de los flujos de caja neto de un

proyecto, descontando al costo de capital de la firma, menos el costo inicial del proyecto.

164

ANEXOS

ANEXO 1

168

ANEXO 2

ACTA CONSTITUTIVA En la ciudad de México, Distrito Federal, a los 20 veinte días del mes de Septiembre del 2011 dos mil once, ante mí, Licenciado Alejandro Esquivel Rodríguez, Notario Público Número Veintitrés, en actual ejercicio para la Ciudad de México, Distrito Federal, comparecieron Kenya Liliette Capula Gomez, Marcela Martinez Vergara, Ariana Edith Galicia Rodríguez, Nancy Viridiana Vera Diaz y Claudia Zuñiga Orozco; quienes manifiestan lo siguiente: Que han convenido constituir una SOCIEDAD ANÓNIMA DE CAPITAL VARIABLE y para tal efecto, se solicitó y obtuvo permiso de la Secretaría de Relaciones Exteriores, Dirección General de Asuntos Jurídicos, Dirección de Permisos Artículo 27 Veintisiete Constitucional, el cual fue concedido por la Delegación de mencionada Secretaría en esta ciudad, con fecha 20 veinte de Septiembre del presente año. Correspondiéndole el número 08000141 cero ocho cero cero cero uno cuatro uno, expediente 0008000140 cero cero cero ocho cero cero cero uno cuatro cero, documento que el Notario tiene a la vista y que agregará al apéndice de este instrumento, para que forme parte del mismo, teniéndose por reproducido su texto en este apartado Por último declaran las comparecientes que a fin de formalizar la constitución de la sociedad mercantil que pretenden realizar, otorgan las siguientes:

CAPITULO I C L A U S U L A S

PRIMERA.- DENOMINACIÓN.- Los otorgantes constituyen una Sociedad Mercantil que se denominará “BIOIPN”, pudiendo emplearse la abreviatura S.A. de C.V. SEGUNDA.- OBJETO SOCIAL.- El objeto de la Sociedad será:

a) Todo acto de comercio relacionado con la producción y distribución de BIOIPN; así como la titularidad de los derechos y sujeto de las obligaciones que a toda sociedad mexicana se le confiere

b) Adquirir, tomar en arrendamiento, comodato o fideicomiso, bienes muebles e inmuebles necesarios para la edificación de oficinas, almacenes, talleres, plantas de beneficio, etc., en las cantidades estrictamente necesarias para cumplir con el objeto social

c) Dar o tomar dinero en préstamo, con o sin garantía de la Banca Nacional o Extranjera; emitir bonos acciones, obligaciones, valores y otros títulos de crédito, con la intervención en su caso, de las instituciones señaladas por la Ley; adquirir acciones y figurar como accionista en otras empresas mexicanas o extranjeras con objeto similar al de esta compañía; así como adquirir legalmente y negociar con toda clase de efectos de comercio de este tipo de productos y otorgar las garantías que fuere necesario para realizar los objetos de la sociedad

d) La ejecución de infraestructura que requiera la sociedad para el desarrollo de su objeto social entre estas, oficinas, bodegas, construcciones para el alojamiento de sus representantes en sus respectivos lugares de ubicación

e) Celebrar toda clase de contratos, ya sean civiles, mercantiles o laborales, que fueran permitidos por la Ley

f) En ningún caso el objeto social convenido exime a la sociedad y a sus socios de la estricta observación de las disposiciones y leyes de interés público

g) Otorgar garantías siempre y cuando se relacionen con la consecución de los fines de la sociedad

TERCERA.- DURACIÓN.- La duración de la Sociedad será de 5 años, contados a partir de la fecha de la presente escritura CUARTA.- DOMICILIO SOCIAL. El domicilio de la Sociedad será la Ciudad de México, pudiendo establecer representaciones, sucursales, franquicias por cualquier modo legal, dentro de la República Mexicana La Asamblea General de Accionistas, el Administrador Único o en su caso el Consejo de Administración, podrán designar domicilios convencionales, en nuestro caso el mejor ejemplo es el domicilio del Presidente de la Empresa, Claudia Zúñiga Orozco, calle 12 #22. Colonia José López Portillo

169

QUINTA.- NACIONALIDAD.- La Sociedad tiene una Nacionalidad Mexicana, por lo que todos los socios extranjeros actuales o futuros de la Sociedad, se obligan formalmente con la Secretaría de Relaciones Exteriores a considerarse como nacionales respecto a las acciones que adquieran o de que sean titulares, así como de los bienes, derechos, concesiones, participaciones o intereses de que sea titular la Sociedad, o bien de los derechos y obligaciones que se deriven de los contratos en que sea parte la Sociedad con Autoridades Mexicanas, y a no invocar por lo mismo la protección de sus gobiernos, bajo la pena en caso contrario, de perder en beneficio de la Nación Mexicana las participaciones sociales que hubieren adquirido Lo anterior aparecerá consignado en los títulos o certificados de acciones que al efecto se emitan

C A P I T U L O II CAPITAL SOCIAL

SEXTA.- CAPITAL SOCIAL.- El Capital Social de la sociedad será variable, con máximo ilimitado, y un mínimo sin derecho a retiro de $600 000.00 SEISCIENTOS MIL PESOS 00/100 Moneda Nacional, representado por 60 sesenta acciones nominativas, con valor nominal de $10,000.00 DIEZ MIL PESOS 00/100 Moneda Nacional cada una, íntegramente suscrito SÉPTIMA.- MODIFICACIÓN AL CAPITAL.- Los aumentos o disminuciones de capital que se decreten en el futuro podrán ser aprobados en asamblea ordinaria, quedando sujetos a las siguientes condiciones:

a) Los Titulares de acciones tendrán derecho de preferencia en proporción al número de las que sean dueños, para suscribir las nuevas que se emitan. Este derecho de preferencia deberá ejercitarse dentro de los quince días siguientes a la publicación que se haga en el Periódicos Oficiales del Distrito Federal, del acuerdo de la asamblea relativa al aumento del capital social

b) Las acciones de la nueva emisión, representando el aumento del capital social, que no hubieren sido suscritas por los socios preferentes dentro del término mencionado en el inciso anterior, serán ofrecidas libremente al público con aprobación del Consejo de Administración o del Administrador Único en su caso

c) En caso de que algún accionista quiera vender sus acciones, deberá dar aviso fehaciente a los demás accionistas para que estos ejerciten, si así les conviene, el derecho del tanto para adquirir las acciones de que se trate

d) Las amortizaciones del capital no surtirán efecto sino hasta el final del ejercicio social que esté corriendo si han sido decretadas antes del último trimestre del mismo, o hasta el final del siguiente si se hubieren decretado después, y se publicaran en la forma ordenada por el Artículo 9o. Noveno de la Ley General de Sociedades Mercantiles

OCTAVA.- ACCIONES.- La sociedad llevará un libro especial en que se anotarán los movimientos de aumentos o disminuciones de capital social y de cambios de titulares de las acciones. Todas las acciones representarán los mismos derechos y obligaciones, teniendo cada uno derecho a un solo voto sin limitación de ninguna especie en las asambleas generales de accionistas

CAPITULO III ASAMBLEAS

NOVENA.- ASAMBLEAS.- No podrá ejercitarse el derecho de separación de un accionista cuando tenga como consecuencia reducir a menos del mínimo el capital social. La Asamblea General de Accionistas es el Órgano Supremo de la Sociedad, según el caso serán Ordinarias o Extraordinarias. Son extraordinarias las que se reúnan para tratar cualquiera de los asuntos comprendidos en el Artículo 182 ciento ochenta y dos de la Ley General de Sociedades Mercantiles, con las excepciones establecidas en esta escritura; serán Ordinarias las que se reúnan para tratar cualquier otro asunto. Las Asambleas Ordinarias cuando menos se verificarán una cada año dentro de los 4 cuatro meses que sigan a la clausura del ejercicio social La convocatoria para las Asambleas se hará por el Administrador Único o en su caso, indistintamente por el Consejo de Administración, el Presidente o el Secretario, así como por el Comisario, sin perjuicio de los demás casos previstos por la Ley Las Asambleas se celebrarán el día y hora que indique la convocatoria en el domicilio social. Si no se lleva a cabo en éste, las Asambleas serán nulas, salvo caso de fuerza mayor

170

DECIMA.- Las convocatorias para asambleas generales de accionistas deberán ser hechas por el Administrador Único, por el Consejo de Administración o por el Comisario; sin embargo los accionistas que representen por lo menos el 33% treinta y tres por ciento del capital social, podrá pedir por escrito, en cualquier momento, que el Administrador Único, el Consejo de Administración o el Comisario convoquen a una asamblea general de accionistas para discutir los asuntos que especifiquen en la solicitud. Todo accionista dueño de una acción tendrá el mismo derecho en cualquiera de los casos a que se refiere el artículo 185 ciento ochenta y cinco de la Ley General de Sociedades Mercantiles. Si el Administrador Único, el Consejo de Administración o el Comisario no hicieran la convocatoria dentro de los quince días siguientes a la fecha de su solicitud, el Juez de lo Civil o de Distrito del domicilio de la Sociedad, lo hará a petición de cualquiera de los interesados, quienes deberán exhibir sus acciones con este objeto DECIMA PRIMERA.- Las convocatorias para las asambleas deberán publicarse en uno de los periódicos de mayor circulación del domicilio social, por lo menos con quince días de anticipación a la fecha fijada por la asamblea. Las convocatorias contendrán la Orden del Día y deberán estar firmadas por la persona o personas que las hagan DECIMA SEGUNDA.- Las asambleas podrán ser celebradas sin previa convocatoria, si el capital social está totalmente representado en el momento de la votación DECIMA TERCERA.- Los accionistas podrán ser representados en las asambleas por la persona que designaren mediante Mandato otorgado ante dos testigos DECIMA CUARTA.- Las actas de asambleas serán registradas en el libro respectivo y serán firmadas por el Presidente y el Secretario de las asambleas, así como por el Comisario, si éste asistiere DECIMA QUINTA.- Las asambleas serán presididas por el Administrador Único o por el Presidente del Consejo de Administración en su caso, y actuará como Secretario el del propio Consejo o quien se designe expresamente para tal efecto. En caso de que cualquiera de ellos estuviere ausente, por la persona o personas a quien o quienes designen los accionistas presentes, por mayoría de votos DECIMA SEXTA.- Las asambleas ordinarias serán celebradas por lo menos una vez al año, dentro de los 4 cuatro meses siguientes a la clausura de cada ejercicio social. Además de los asuntos especificados en la Orden del Día deberán

1. Discutir, aprobar, modificar y resolver lo conducente en relación con el balance general y demás documentos contables después de haber oído el informe del Administrador Único, del Consejo de Administración en su caso, y del Comisario

2. Nombrar al Administrador Único, a los miembros del Consejo de Administración y al Comisario, y determinar sus remuneraciones

3. Decidir sobre la aplicación de utilidades DECIMA SÉPTIMA.- Para ser válidas, las Asambleas Generales Ordinarias de accionistas deberán atenerse al quórum establecido articulo 189 ciento ochenta y nueve, 190 ciento noventa y 191 ciento noventa y uno de la Ley General de Sociedades mercantiles, celebradas por virtud de la primera convocatoria, deberán reunir por lo menos el 50% cincuenta por ciento del capital social y sus resoluciones serán válidas cuando se tomen por el voto favorable de la mayoría de acciones. En segunda Convocatoria, la Asamblea será válida con las Acciones que comparezcan y sus resoluciones serán adoptadas por mayoría de votos. Las Asambleas Extraordinarias requerirán el Quórum que establecen los Artículos 190 ciento noventa y 191 ciento noventa y uno de la Ley General de Sociedades Mercantiles DÉCIMA OCTAVA.- Para concurrir a las Asambleas, los Accionistas depositarán sus acciones en el lugar que determine la convocatoria con anticipación mínima de 24 horas en aquélla en que deba celebrarse. A falta de convocatoria, las acciones se depositarán en la Oficina de la Sociedad, quien extenderá la constancia respectiva Los títulos de las acciones o los certificados provisionales en su caso, podrán amparar varias acciones y deberán ser expedidos dentro del plazo de un año a contar de la fecha de esta escritura, debiendo ser firmados por el Presidente y el Tesorero del Consejo de Administración o el Administrador Único en su caso. Los cupones de las acciones deberán ser así mismo nominativos Los títulos de referencia llenarán además los requisitos que se señalan en los Artículos 125 ciento veinticinco y 127 ciento veintisiete de la Ley General de Sociedades Mercantiles, Ley de Inversión Extranjera, y Artículo 27 veintisiete constitucional.

171

En los casos de extravío o destrucción total de una o varias acciones, sólo se procederá a su reposición mediante resolución judicial y los nuevos títulos se expedirán a costa del interesado. DECIMA NOVENA.- Para que las asambleas de accionistas puedan sesionar válidamente se requerirá:

a) Para las asambleas ordinarias y las ordinarias anuales, en primera convocatoria con la asistencia de quienes representen el 51% cincuenta y uno por ciento del capital social cuando menos, y las decisiones se tomaran con mayoría de votos. En segunda convocatoria las asambleas funcionaran cualesquiera que fuera el número de accionistas y las votaciones se tomara por mayoría de las acciones presentes

b) Las asambleas extraordinarias requerirán en primera convocatoria, una asistencia mínima del número de accionistas que representen el 75% setenta y cinco por ciento del capital social, cuando menos. En segunda convocatoria las asambleas extraordinaria requerirán una asistencia mínima del 51% cincuenta y uno por ciento del capital social, y las resoluciones se tomaran como en la primera convocatoria

C A P I T U L O IV ADMINISTRACIÓN

VIGÉSIMA.- La administración de la sociedad estará a cargo de un Administrador Único o de un Consejo de Administración, según lo determine la Asamblea de Accionistas; en caso de Consejo estará integrado por un Presidente, un Secretario, un Tesorero y el número de vocales que designe la asamblea VIGÉSIMA PRIMERA.- El Administrador Único o los Miembros del Consejo de Administración tendrán que ser accionistas y durarán tiempo indefinido en el desempeño de sus cargos, podrán ser reelectos, y percibirán las remuneraciones que determine la asamblea general de accionistas, continuarán en sus funciones aun cuando hubiere concluido el plazo para el que hayan sido designados, mientras no se hagan nuevos nombramientos y los nombrados tomen posesión de sus cargos VIGÉSIMA SEGUNDA.- El Administrador Único, los Consejeros en su caso, y demás empleados que determine el Consejo, para asegurar las responsabilidades que pudieran contraer en el desempeño de sus cargos, deberán caucionar sus manejos a satisfacción del Consejo o de la Asamblea VIGÉSIMA TERCERA.- Para que el Consejo de Administración funcione legalmente deberá asistir por lo menos la mayoría de sus miembros y sus resoluciones serán válidas cuando sean tomadas por la mayoría de los presentes. En caso de empate el Presidente del Consejo tendrá voto de calidad VIGÉSIMA CUARTA.- El Administrador Único o el Consejo de Administración en su caso, ejercerá con la mayor amplitud las siguientes facultades:

a) Administrar los bienes y negocios de la sociedad con todas las facultades generales y las especiales, aun las que, conforme a la ley, requieran mención o cláusula especial, sin limitación alguna, en los términos del Artículo 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Código Civil para el Distrito Federal

b) Ejecutar actos de dominio respecto a los bienes y derechos de la Sociedad, igualmente con todas las facultades generales y las especiales, aun las que conforme a la Ley requieran Poder o cláusula especial, sin limitación alguna en los términos del mencionado Artículo 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Código Civil para el Distrito Federal

c) Representar a la sociedad inclusive ante toda clase de autoridades Federales, Estatales o Municipales, Administrativas o Judiciales o ante árbitros o arbitradores y ante las autoridades de trabajo, con las atribuciones propias del mandato para pleitos y cobranzas, con todas las facultades generales y las especiales, aun las que requieran cláusula o mención especial, sin limitación alguna, en los términos del citado Artículo 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Código Civil para el Distrito Federal, para que en uso de este mandato pueda: desistirse, transigir, comprometer en árbitros, dirimir controversias a través de amigables componedores, entablar toda clase de recursos, absolver y articular posiciones, recusar y recibir pagos, así como presentar testigos, comparecer a remates, haciendo posturas, mejoras o pujas, recibir pagos y pedir la adjudicación de bienes; se le confieren facultades expresas para promover querellas, presentar denuncias, constituirse

172

en parte civil y coadyuvar con el Ministerio Público, otorgar perdones, interponer y desistirse del juicio de amparo y sus recursos y cuantas facultades se requieran en toda clase de asuntos penales y laborales

d) Mandato General amplísimo para Pleitos y Cobranzas, con todas las facultades generales y aún las especiales que requieran cláusula especial conforme a la ley para tener la representación patronal, para los efectos de los artículos 11 once, 46 cuarenta y seis, 47 cuarenta y siete, 134 ciento treinta y cuatro, fracción III tercera, 523 quinientos veintitrés, 692 seiscientos noventa y dos, fracciones I primera, II segunda y III tercera, 786 setecientos ochenta y seis, 787 setecientos ochenta y siete, 788 setecientos ochenta y ocho, 873 ochocientos setenta y tres, 874 ochocientos setenta y cuatro, 876 ochocientos setenta y seis, 878 ochocientos setenta y ocho, 879 ochocientos setenta y nueve, 880 ochocientos ochenta, 883 ochocientos ochenta y tres, 884 ochocientos ochenta y cuatro y demás relativos de la Ley Federal del Trabajo; podrá actuar frente o ante:

1. Los sindicatos con los cuales existan celebrados contratos de trabajo y para todos los efectos de conflictos colectivos

2. Los trabajadores personalmente considerados y para todos los efectos de conflictos individuales, en general para todos los asuntos obrero-patronales y para ejercitarse ante cualesquiera de las Autoridades del Trabajo y Servicios Sociales a que se refiere el Artículo 523 quinientos veintitrés de la Ley Federal del Trabajo; podrá así mismo comparecer ante las Juntas de Conciliación y Arbitraje, ya sean Locales o Federales, proponer arreglos conciliatorios, celebrar transacciones, para tomar toda clase de decisiones, para negociar y suscribir convenios laborales; al mismo tiempo podrá actuar como representante de la sociedad en calidad de Administrador, respecto y para toda clase de juicios o procedimientos de trabajo que se tramiten ante cualesquier autoridad. Al mismo tiempo podrá celebrar, modificar, resolver, novar, extinguir, revocar o rescindir contratos de trabajo, absolver y articular posiciones, podrá pagar y recibir pagos, podrá interponer toda clase de recursos, juicios y procedimientos e incluso el amparo, y desistirse de unos y otros

e) Mandato General Amplísimo para Pleitos y Cobranzas, con todas las facultades generales y aún las especiales que requieran cláusula expresa conforme a la ley, para que se tramite todo tipo de asuntos de naturaleza fiscal y administrativa, ante quien corresponda, enunciativamente ante las Secretarías de Hacienda y Crédito Público, en todas y cada una de sus dependencias, incluyendo Servicios de Administración Tributaria (S.A.T.), Administración General de Recaudación, Auditoría Jurídica de Ingresos y Aduanas, Administraciones Locales de Recaudación, Tribunal Federal de Justicia Fiscal y Administrativa, Suprema Corte de Justicia de la Nación, Secretaria de Finanzas y Administración del Estado, Tesorería Municipal, Instituto Mexicano del Seguro Social, Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores y demás Organismos descentralizados o Paraestatales que directa o indirectamente se relacionen con asuntos fiscales y administrativos; pudiendo en consecuencia: firmar, gestionar, tramitar, oír y recibir notificaciones, ofrecer, promover, presentar y rendir pruebas, presentar promociones y toda clase de documentos, formular alegatos, interponer recursos, presentar toda clase de documentos, suscribir, firmar, novar, modificar, extinguir, rescindir, resolver contratos y convenios para los fines mencionados, siendo lo anterior enunciativo y no limitativo, toda vez que se le otorga el mandato más amplio como en derecho sea posible y sin limitación alguna

f) Emitir, suscribir, aceptar, otorgar, endosar, avalar o en cualquier forma negociar títulos de crédito y obligar cambiariamente a la sociedad

g) Nombrar y remover a los Gerentes de la Sociedad y señalarles sus facultades, obligaciones y remuneraciones

h) En el caso de existir Consejo de Administración, actuar en el desahogo de sus atribuciones por medio de Delegados nombrados de entre sus miembros y en su defecto por medio del Presidente

i) Ejecutar los acuerdos de la asamblea, interpretarlos y proveer a su mejor aplicación y cumplimiento

173

j) Nombrar mandatarios con todas las facultades que en cada caso estime pertinentes, de las que le son propias, al mismo Consejo o al Administrador Único, en su caso, así como revocar los respectivos mandatos

k) Abrir cuentas bancarias a nombre de la sociedad y designar a las personas que habrán de girar en contra de ellas

VIGÉSIMA QUINTA.- El Administrador Único o el Presidente del Consejo de Administración en su caso, será el representante legal de esta Sociedad y del Consejo y cumplirá los acuerdos de este último sin necesidad de resolución especial alguna; por el solo hecho de su nombramiento tendrá las facultades asignadas al Consejo en la cláusula vigésima cuarta anterior y podrá ejercitarlas sin restricción alguna

C A P I T U L O V V I G I L A N C I A

VIGÉSIMA SEXTA.- La vigilancia de la sociedad será encomendada a un Comisario, que será designado por la asamblea general de accionistas VIGÉSIMA SÉPTIMA.- El Comisario durará en su encargo un período indefinido, no necesita ser accionista de la sociedad y podrá ser reelecto; continuará en funciones hasta que la persona designada para sustituirlo, tome posesión del cargo VIGÉSIMA OCTAVA.- El Comisario tendrá las atribuciones y obligaciones enumeradas en el Artículo 166 ciento sesenta y seis de la Ley General de Sociedades Mercantiles VIGÉSIMA NOVENA.- El Comisario otorgará las mismas garantías estipuladas en la cláusula vigésima primera de esta escritura para los consejeros, y no podrá retirarlas hasta que su gestión haya sido aprobada por la asamblea general de accionistas

C A P I T U L O VI EJERCICIO SOCIAL E INFORMACIÓN FINANCIERA

TRIGÉSIMA.- El ejercicio social durará un año contado a partir del día de la escritura del presente al plazo en el que se cumplan los 6 meses TRIGÉSIMA PRIMERA.- Dentro de los tres meses siguientes a la clausura de cada ejercicio social se formularán los Estados Financieros establecidos por la Ley y demás documentos contables que contendrá: el capital social, efectivo en caja, depósitos bancarios y demás cuentas que formen el activo y pasivo de la sociedad; y en general todos los otros datos necesarios para mostrar la situación financiera de la sociedad TRIGÉSIMA SEGUNDA.- La formulación de los Estados Financieros y demás documentos estará encomendada al Administrador Único o al Consejo de Administración. Dichos Estados, junto con los documentos justificativos y el informe sobre la situación económica del negocio será entregado al Comisario, por lo menos con treinta días de anticipación a la fecha fijada para la celebración de la asamblea general TRIGÉSIMA TERCERA.- El Comisario dentro de los diez días siguientes a la fecha en que le sean entregados los Estados Financieros y documentos anexos, presentará un dictamen conteniendo sus observaciones y proposiciones. Los Estados Financieros con sus anexos y el dictamen del Comisario permanecerán con el Consejo de Administración o el Administrador Único en su caso, durante los quince días anteriores a la fecha de la asamblea general, para que puedan ser examinados por los accionistas en las oficinas de la sociedad

C A P I T U L O VII PÉRDIDAS Y UTILIDADES

TRIGÉSIMA CUARTA.- Deducidos los gastos generales, entre los que se comprenden pagos y honorarios a los consejeros o al Administrador Único, y en su caso al Comisario, las utilidades que se obtengan previa deducción de las cantidades necesarias para las amortizaciones, depreciaciones y castigos e impuesto sobre la renta, se aplicará como sigue:

a) Se separará un 5% cinco por ciento para formar el fondo de reserva legal hasta que alcancen el 20% veinte por ciento del capital social

b) Se separarán las cantidades que la asamblea acuerde para la formación de uno o varios fondos de reserva especial

174

c) Del remanente se distribuirá como dividendos entre los accionistas en proporción al número de sus acciones, la cantidad que acuerde la asamblea

d) Los sobrantes repartibles serán llevados a cuenta nueva de utilidades por aplicar TRIGÉSIMA QUINTA.- Las pérdidas si las hubiere serán reportadas primeramente por los fondos de reserva y a falta de éstos se prorratearán entre el número de acciones

CAPITULO VIII PROCEDIMIENTOS PARA LA TRANSFORMACIÓN, FUSIÓN, ESCISIÓN, DISOLUCIÓN Y

LIQUIDACIÓN TRIGÉSIMA SEXTA.- Todo lo referente a los procedimientos para la transformación, fusión escisión, disolución y Liquidación, se regirán por las disposiciones previstas en el capítulo XI de la Ley Especial de Asociaciones Cooperativas TRIGÉSIMA SÉPTIMA . - La sociedad se disolverá en los casos previstos por el ar t ículo 229 doscientos veintinueve de la Ley General de Sociedades Mercantiles TRIGÉSIMA OCTAVA.- La Asamblea que acuerde la disolución nombrará uno o más liquidadores, fijará sus emolumentos facultades, obligaciones y el plazo de liquidación

C A P I T U L O IX DISPOSICIONES GENERALES

TRIGÉSIMA NOVENA.- Las cláusulas de esta escritura constituyen los Estatutos de la Sociedad de acuerdo con la parte final del Artículo 6o. Sexto de la Ley General de Sociedades Mercantiles CUADRAGÉSIMA.- Para todo lo no previsto en esta escritura se estará a lo que prescribe la Ley General de Sociedades Mercantiles y demás aplicables a la materia

T R A N S I T O R I O S ÚNICO.- Los socios fundadores constituidos en este acto en primera Asamblea General Ordinaria de accionistas tomaron por unanimidad de votos los siguientes acuerdos:

1. La aportación de los socios con respecto a las acciones que conforman el capital social quedo de la siguiente manera:

N O M B R E S ACCIONES PORCENTAJE VALOR Kenia Liliette Capula Gómez 12 24.56 % 10,000 Marcela Martínez Vergara 12 23.08 % 9,400 Ariana Edith Galicia Rodríguez 12 24.56 % 10,000 Nancy Viridiana Vera Díaz 12 23.08 % 9,400 Claudia Zúñiga Orozco 12 4.70 % 1,915 T O T A L: 60 100% 40,715

2. Deciden que la sociedad sea administrada por un Consejo de Administración

designándose para tales cargos a las señoras Kenya Liliette Capula Gómez y Nancy Viridiana Vera Díaz, a quienes se les confieren las facultades establecidas en la cláusula 24a. vigésima cuarta de estos estatutos

3. Se designa Comisario a Marcela Martínez Vergara 4. Asimismo se le otorgan a la señora Keyia Liliette Capula Gómez la facultad de subgerente,

así como Nancy Viridiana Vera Díaz la facultad de gerente, Ariana Edith Galicia Rodríguez es la directora. A diferencia del consejo de administración, el presidente de la empresa es Claudia Zúñiga Orozco

5. Las personas anteriormente mencionadas otorgan a satisfacción de la sociedad la garantía a que se refiere la cláusula vigésima tercera de esta escritura

6. Las facultades, poderes o mandatos conferidos en la presente escritura se encuentran otorgados en los términos del Artículo 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Código Civil del Distrito Federal y en su correlativo el Artículo 2453 dos mil cuatrocientos cincuenta, que a la letra dicen:

175

CAPITULO X GENERALES

Por sus generales los comparecientes manifiestan: ser mexicanos de nacimiento, originarios y vecinos de México, Distrito Federal, al corriente en el pago del impuesto sobre la renta, sin acreditarlo, a quien corresponde La señora Kenya Liliette Capula Gómez, con domicilio en calle Sur 115A Ciento quince A, Manzana 1 uno y Numero 5 cinco, colonia Picos de Iztacalco, de tránsito en esta ciudad, nacida el 5 cinco de Enero de 1995 mil novecientos noventa y cinco, soltera, estudiante, con registros federal de contribuyentes número GOMK-940105 La señora Marcela Martínez Vergara, con domicilio en calle San Lázaro, Manzana 46 cuarenta y seis, lote 25 veinticinco colonia La Estación, de tránsito en esta ciudad, nacida el 8 ocho de Diciembre de 1994 mil novecientos noventa y cuatro, soltera, estudiante, con registros federal de contribuyentes número MAVM-941208 La señora Ariana Edith Galicia Rodríguez, con domicilio en calle Ocelopan, Manzana 697 seiscientos noventa y siete lote 2 dos B, Colonia Los Reyes Culhuacan, de transito en esta ciudad, nacida el 8 ocho de Mayo de 1994 mil novecientos noventa y cuatro, soltera, estudiante, con registro federal de contribuyentes número GARA-940508 La señora Nancy Viridiana Vera Díaz con domicilio en calle Gardenias numero 8 ocho, colonia Lomas de San Lorenzo Tezonco, de tránsito en esta ciudad, nacida el 8 ocho de Abril de 1994 mil novecientos noventa y cuatro, soltera, estudiante, con registros federal de contribuyentes número VEDN-940408 La señora Claudia Zúñiga Orozco, con domicilio en calle 12 doce, Manzana 93 noventa y tres lote 22 veintidós, colonia José López Portillo, de tránsito en esta ciudad, nacida el 25 veinticinco de Febrero de 1994 mil novecientos noventa y cuatro, soltera, estudiante, con registros federal de contribuyentes número ZUOC-940225 El Suscrito Notario, Da Fe de conocer a los comparecientes y de capacidad legal para contratar y obligarse de haber tenido a la vista los documentos que se mencionan, de que lo transcrito concuerda fielmente con su original, de agregar al apéndice de este protocolo y bajo el numero de esta acta los documentos que así se indican, de haber dado lectura a la presente y hechas las explicaciones de ley, manifiestan estar conformes la aplican y la firman.- Doy Fe.- 2 dos firmas ilegibles.- Ante mi.- 1 una firma ilegible Lic. Alejandro Esquivel Rodríguez.- El sello de autorizar del Notario.- Ciudad de México a, 20 veinte de Septiembre de 2011 dos mil once. Con esta fecha autorizo la presente.- Doy Fe.- 1 una firma ilegible.- El sello de autorizar del Notario. En cumplimiento a lo dispuesto en el tercer párrafo del artículo 27 veintisiete del Código Fiscal de la Federación con fecha de 20 veinte de Septiembre de 2011 dos mil once, se dio el aviso correspondiente; según copia que agrego al apéndice de esta escritura. Artículo 2,554 del Código Civil para el Distrito federal. “En todos los poderes generales para pleitos y cobranzas, bastara que se diga que se otorga con todas las facultades generales y las especiales que requieran clausula especial a la ley, para que se entiendan conferidos sin ilimitación alguna.---En los poderes generales para administrar bienes, bastara expresar que se dan con ese carácter para que el apoderado tenga toda clase de facultades administrativas.--- En los poderes generales, para ejercer actos de dominio, bastara que se den con ese carácter para que el apoderado tenga todas las facultades de dueño, tanto en lo relativo a los bienes, como para hacer toda clase de gestiones a fin de defenderlos. Cuando se quisieren limitar, en los tres casos antes mencionados, las facultades de los apoderados se consignaran las limitaciones o los poderes serán especiales. Los Notarios insertaran este artículo en los testimonios de los poderes que otorguen.

176

Es primer testimonio sacado de su original que se expide para la empresa mercantil denominada “BIOMEX”, SOCIEDAD ANÓNIMA DE CAPITAL VARIABLE, Va en 10 diez hojas útiles, debidamente selladas y cotejadas conforme a la Ley, Ciudad de México, Distrito Federal, a los 20 veinte días del mes de Septiembre de 2016 dos mil once.- Doy Fe.

177

ANEXO 3

178

ANEXO 4

179

ANEXO 5

183

ANEXO 6

187

ANEXO 7

189

ANEXO 8

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERIA Y

CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

BioMEX S.A. de C.V.

Nombre: Cargo:

Giro de la

empresa:

Solicitamos su colaboración para el llenado del siguiente cuestionario, marque con una “X” la

respuesta de su elección. De antemano muchas gracias por su ayuda.

1. ¿En la actualidad consideras importante que empresas del giro industrial sean socialmente

responsables?

a) SI b) No

Si su respuesta fue “SI” pase a la pregunta número 2, si su respuesta fue “NO” aquí termina el

cuestionario.

2. ¿Qué tipo de combustible utiliza su maquinaria y equipo?

a) Diésel b) Gas

natural c) Metanol o

etanol d) Otro

3. ¿Por qué prefiere ese tipo de combustible? (Puede señalar más de una opción)

a) Económico

b) Buen

rendimiento

c) Fácil de conseguir

d) Requerido por la maquinaria

e) Otro

4. ¿Cuál cree que es el mayor problema o el más representativo de cambiar de tipo el

combustible?

a) Mayor costo

b) Adecuaciones a la maquinaria

c) Costumbre d) Otro

5. ¿Ha escuchado sobre otras alternativas más sustentables en combustibles para

maquinaria?

a) SI b) No

190

Si su respuesta fue “SI” pase a la pregunta número 6, si su respuesta fue “NO” pase a la

pregunta número 7.

6. Seleccione las alternativas sustentables de combustible que haya escuchado.

a) Biodiesel b) E5 c) Bioetanol d) Otro

7. ¿Te gustaría recibir mayor información sobre estas opciones?

a) SI b) No

8. Sabiendo de la existencia de biocombustibles sustentables ¿consideraría esto como una

estrategia para ser una empresa socialmente responsable?

a) SI b) No

Si su respuesta fue “SI” pase a la pregunta número 8, si su respuesta fue “NO” pase a la

pregunta número 10.

9. De las siguientes opciones, ¿Qué tipo de promociones de ventas de tus proveedores llama

más tu atención?

a) Descuentos b) Ofertas c) Regalos d) Concursos

10. ¿Manejas otro tipo de estrategia dentro de tu empresa para poder ser considerada

socialmente responsable? Menciona cual.

191

ANEXO 9

Clave de Puesto: RH2301 Fecha de Elaboración: 08 de abril de 2016

ANÁLISIS DE PUESTOS

PUESTO: Gerente General

UBICACIÓN: Paseo Tolloacan 55 Álvaro Obregón, San Mateo Atenco. México. Planta Alta.

NUM. DE EMPLEADOS EN EL PUESTO:

1

HORARIO DE TRABAJO: 9:00 AM – 6:00 PM

JEFE INMEDIATO: Socios.

NUM. DE EMPLEADOS A SU CARGO:

10 empleados.

TIEMPO EN LA EMPRESA: 2 años.

TIEMPO EN EL PUESTO: 1 año.

PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR: Gerencia de Producción y Gerencia de Administración.

SUPERIOR: Socios.

CONTACTOS INTERNOS

Gerencia de Producción. PARA: Verificar planes de producción.

Gerencia de Administración. PARA: Coordinar y verificar las funciones administrativas de la empresa en general.

EXTERNOS

Proveedores y clientes PARA: Negociación y reuniones conforme a la compra de materia prima y venta del producto terminado respectivamente.

Empresarios

PARA: Negociación de alianzas estratégicas beneficiosas para la empresa.

DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA

192

ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Supervisar los planes de producción.

Controlar los gastos.

Evaluar y tomar decisiones.

Seguimiento de estrategias.

Fijar nuevos objetivos.

Celebración de convenios y contratos.

Constitución y manejo de utilidades.

Elaborar los programas anuales de operación.

Elaborar propuestas de mejora para la empresa.

Atender visitas de clientes.

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO A) Conocimientos necesarios:

EXPERIENCIA

REQUIERE:

Manejo de Adobe Conocimientos de cálculos

financieros Conocimientos de Administración Conocimientos básicos de Office 2007 Manejo excelente de computadora

Habilidad matemática Habilidad de expresión oral

y escrita

REQUIERE:

Leer y escribir

Operaciones Aritméticas Matemáticas de taller

Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos

Manejo de Máquinas

Manejo de Coche

Contabilidad

Dibujo

Idiomas

193

Fuera de la Empresa:

En qué puestos: Gerencias administrativas. Por cuánto tiempo: 2 años.

En la Empresa:

En qué puestos: No necesaria. Por cuánto tiempo:

OTROS REQUISITOS

Edad: 30 años. Presentación: Excelente.

Sexo: Indistinto. Nacionalidad: Indistinta.

Estado Civil: Indistinto. Don de mando: Excelente.

Expresarse adecuadamente: Indispensable. Poder de

convencimiento Indispensable.

Los conocimientos teóricos requeridos en el puesto son los equivalentes a:

4to de primaria: Preparatoria:

Primaria completa: Carrera Corta o Técnica:

Oficio: Carrera Profesional:

Secundaria: Especialidad: x

ESFUERZO MENTAL Y/O VISUAL

Requiere

Memorización

Esfuerzo auditivo bajo

Esfuerzo auditivo moderado

Esfuerzo auditivo alto

Manejo excelente de computadora

Concentración

Habilidad de expresión oral y escrita

Requiere

194

Ligera atención Moderada atención Alta atención

Atención dispersa Leer poco Leer moderadamente Leer mucho Manejo de computadora bajo Manejo de computadora moderado

Manejo de computadora alto Escribir poco Escribir mucho

REQUISITOS FÍSICOS

RESPONSABILIDAD DE SUPERVISIÓN

Supervisión Inmediata: Gerencias. Número de personas: 2

Supervisión Indirecta: Operativos. Número de personas: 2

RESPONSABILIDAD EN BIENES

Equipo a su cargo:

Maquinaria y equipo de transporte.

Dinero:

Trabajo Tipo de Cosas Peso Aproximado Distancia aproximada Frecuencia

Empujar

Nulo

Cargar

Jalar

Sujetar

195

Utilidades brutas.

Material:

Equipo de oficina.

Documentos:

Libros de contabilidad, cotizaciones, presupuestos, planes de producción.

CONTROL DE EMISIÓN Elaboró Revisó Autorizó

Nombre Kenya Capula Gómez Claudia Zúñiga Orozco Claudia Zúñiga Orozco

Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016


196


PUESTO: Gerente de Administración.



1


JEFE INMEDIATO: Gerente General.


1 empleado.



PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR: Recursos Humanos.

SUPERIOR: Gerencia General.

CONTACTOS INTERNOS

Gerencia General. PARA: Coordinar y verificar las funciones administrativas de la empresa en general.

Recursos Humanos. PARA: Coordinar y controlar los procesos donde se incluye al recurso humano de la organización.

EXTERNOS

Empresarios PARA: Negociación y convenios de relaciones mutuamente beneficiosas.

PARA:


197

ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Verificar el cumplimiento de lo establecido en los procesos.

Colaborar con las instancias correspondientes en la programación del presupuesto.

Supervisar la asignación y ejercicio presupuestal.

Formular políticas y lineamientos para el registro contable-presupuestal.

Revisión de los informes presentados de cada proceso.

Vigilar y coordinar la administración del recurso humano

Garantizar el otorgamiento de prestaciones y remuneraciones del personal.

Proporcionar información veraz y oportuna para la toma de decisiones.

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO B) Conocimientos necesarios:

EXPERIENCIA Fuera de la Empresa:

REQUIERE:


financieros Conocimientos de Administración Conocimientos básicos de Office 2007 Manejo excelente de computadora

Habilidad matemática Habilidad de expresión oral y escrita

REQUIERE:

Leer y escribir


Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos

Manejo de Máquinas

Manejo de Coche

Contabilidad

Dibujo

Idiomas

198

En qué puestos: Gerente Administrativo. Por cuánto tiempo: 2 años.

En la Empresa:

En qué puestos: Recursos Humanos. Por cuánto tiempo: 1 año.

OTROS REQUISITOS









Oficio: Carrera Profesional: X

Secundaria: Especialidad:


Requiere

Memorización





Concentración


Requiere

Ligera atención

199

Moderada atención Alta atención

Atención dispersa Leer poco Leer moderadamente

Leer mucho Manejo de computadora bajo

Manejo de computadora moderado Manejo de computadora alto

Escribir poco Escribir mucho

REQUISITOS FÍSICOS


Supervisión Inmediata: Gerencias. Número de personas: 2



Equipo a su cargo:


Empujar

Nulo

Cargar

Jalar

Sujetar

200

Nulo.

Dinero:

Nulo.

Material:

Equipo de oficina.

Documentos:

Presupuestos, planes estratégicos, planes de producción, convenios y contratos.

CONTROL DE EMISIÓN

Elaboró Revisó Autorizó


Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016


201


PUESTO: Gerente de Producción.



1


JEFE INMEDIATO: Gerente General.


1 empleado.



PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR: Recursos Humanos.

SUPERIOR: Gerencia General.

CONTACTOS

INTERNOS

Logística, Producción y Almacén.

PARA: Verificar y coordinar tiempos de producción y materias primas disponibles.

EXTERNOS

Proveedores PARA: Negociación y convenio, para adquisición de materias primas.


202

ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Actualizar a los operarios sobre las innovaciones en los procesos.

Supervisar que el producto se encuentre en óptimas condiciones para la venta.

Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Realizar los planes de producción.

Revisar los informes presentados de cada proceso.

Vigilar y coordinar las funciones de operarios.

Verificar la calidad de la materia prima e insumos.

Elaborar diagramas de procesos.

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO C) Conocimientos necesarios:

EXPERIENCIA

REQUIERE:

Manejo de Adobe Conocimientos de cálculos financieros

Conocimientos de Administración

Conocimientos básicos de Office 2007 Manejo excelente de computadora


REQUIERE:

Leer y escribir


Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos

Manejo de Máquinas

Manejo de Coche

Contabilidad

Dibujo

Idiomas

203


En qué puestos: Gerente de Producción. Por cuánto tiempo: 3 años.

En la Empresa:

En qué puestos: Almacenista. Por cuánto tiempo: 2 años.

OTROS REQUISITOS












Requiere

Memorización





Concentración


Requiere

204






REQUISITOS FÍSICOS


Supervisión Inmediata: Almacenista. Número de personas: 1



Empujar

Nulo

Cargar

Jalar

Sujetar

205


Equipo a su cargo:

Maquinaria y equipo de producción.

Dinero:

Presupuesto para llevar a cabo la compra de materias primas.

Material:

Materias primas e insumos, equipo de protección y seguridad.

Documentos:

Planes de producción, presupuestos.



Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016

206

Clave de Puesto: RH2304

Fecha de Elaboración: 08 de abril de 2016


PUESTO: Encargado de Recursos Humanos.



1


JEFE INMEDIATO: Gerente Administrativo.


1 empleado.



PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR: Ninguno

SUPERIOR: Gerencia Administrativa.

CONTACTOS INTERNOS

Todos los empleados. PARA: Coordinar la remuneración justa de su trabajo.

EXTERNOS

Agencias de empleo. PARA: Atracción de nuevo personal.

207


ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Selección y contratación del personal.

Controlar y gestionar (Controles de asistencia, pago de remuneraciones, regímenes de ascenso, liquidaciones, régimen disciplinario)

Verificar el cumplimiento de la normativa laboral vigente.

Valorar el impacto de accidentes y riesgos laborales.

Informar acerca de todas las relaciones laborales y sindicales.

Elaborar programa de salud, higiene y seguridad ocupacional.

Elaborar programas de motivación e integración del personal.

Elaborar programas de capacitación y evaluación de desempeño.

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO

D) Conocimientos necesarios:

EXPERIENCIA

REQUIERE:


financieros Conocimientos de

Administración Conocimientos básicos de Office 2007 Manejo excelente de computadora

Habilidad matemática Habilidad de expresión oral

y escrita

REQUIERE:

Leer y escribir


Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos

Manejo de Máquinas

Manejo de Coche

Contabilidad

Dibujo

Idiomas

208


En qué puestos: Auxiliar de Recursos Humanos. Por cuánto tiempo: 1 año.

En la Empresa:

En qué puestos: Por cuánto tiempo:

OTROS REQUISITOS



Estado Civil: Indistinto. Don de mando: Bueno.









Requiere

Memorización





Concentración


Requiere

209






REQUISITOS FÍSICOS


Supervisión Inmediata: Operativos. Número de personas: 2

Supervisión Indirecta: Gerencias. Número de personas: 2



Empujar

Nulo

Cargar

Jalar

Sujetar

210

Equipo a su cargo:

Nulo.

Dinero:

Nulo.

Material:

Equipo de oficina.

Documentos: Análisis de puestos, perfiles de puestos, bases de datos de bolsas de trabajo, expedientes de trabajadores.



Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016

211



PUESTO: Operador de maquinaria


NUM. DE EMPLEADOS EN EL PUESTO: 2

HORARIO DE TRABAJO: 9:00 am 6:00 pm

JEFE INMEDIATO: Gerente de producción

NUM. DE EMPLEADOS A SU CARGO: 1

TIEMPO EN LA EMPRESA: 2 años

TIEMPO EN EL PUESTO: 2 años

PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR: Ayudante general

SUPERIOR: Gerente de producción

CONTACTOS INTERNOS

Gerente de producción PARA: Recibir órdenes

Ayudante general PARA: Delegar funciones

EXTERNOS

PARA:

PARA:

212

DESCRIPCIÓN GENÉRICA

DESCRIBA BREVEMENTE: Operar el reactor de Biodiesel BIO-300 MAX por

medio del suministro de aceite vegetal.


ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Suministro de aceite vegetal al reactor x

Generar reportes X

Mantenimiento de la maquinaria X

Supervisión del proceso de producción del reactor X

Envasado de biodiesel X

¿Tiene otras obligaciones o responsabilidades?

Ninguna

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO E) Conocimientos necesarios:

REQUIERE:

Manejo de Adobe Conocimientos de cálculos financieros Conocimientos de Administración Conocimientos básicos de Office 2007 Manejo excelente de computadora


REQUIERE:

Leer y escribir X

Operaciones Aritméticas X

Matemáticas de taller X

Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos

Manejo de Máquinas X

Manejo de Coche

Contabilidad

213

EXPERIENCIA



En la Empresa:

En qué puestos: Operador de maquinaria Por cuánto tiempo: 2 años

OTROS REQUISITOS

Edad: 25 años Presentación: Indistinto

Sexo: Masculino Nacionalidad: Indistinta

Estado Civil: Indistinto Don de mando: Indistinto

Expresarse adecuadamente: Indistinto Poder de

convencimiento Indistinto



Primaria completa: Carrera Corta o Técnica: X



Dibujo

Idiomas

214


Requiere

Memorización X



Esfuerzo auditivo alto X


Concentración


Requiere

Ligera atención Moderada atención Alta atención X

Atención dispersa Leer poco Leer moderadamente X

Leer mucho Manejo de computadora bajo X

Manejo de computadora moderado Manejo de computadora alto Escribir poco X

Escribir mucho

REQUISITOS FÍSICOS


Empujar

Cargar

Jalar

Sujetar Bidones 200 kg 50 cm Diaria

215


Supervisión Inmediata: Número de personas:

Supervisión Indirecta: Ayudante general Número de personas: 1

RESPONSABILIDAD CON EL PÚBLICO Ninguna


Equipo a su cargo:

Computadora y maquinaria

Dinero:

Material:

Documentos:

OBSERVACIONES:

CONTROL DE EMISIÓN


Nombre Claudia Zúñiga Orozco Kenya Capula Gómez Kenya Capula Gómez

Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016

216



PUESTO: Ayudante general



1


JEFE INMEDIATO: Operador de maquinaria


0

TIEMPO EN LA EMPRESA: Indistinto

TIEMPO EN EL PUESTO: Indistinto

PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR: Ninguno

SUPERIOR: Operador de maquinaria

CONTACTOS INTERNOS

Operador de maquinaria PARA: Recibir Instrucciones

PARA:

EXTERNOS

PARA:

PARA:

217


DESCRIBA BREVEMENTE: Actividades generales relacionadas con el apoyo

En la producción


ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Apoyar en el suministro de aceite X

Apoyar al almacenamiento de biodiesel X


Ninguna

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO F) Conocimientos necesarios:

REQUIERE:


financieros Conocimientos de

Administración Conocimientos básicos de

Office 2007 Manejo excelente de

computadora Habilidad matemática Habilidad de expresión oral

y escrita

REQUIERE:

Leer y escribir


Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos

Manejo de Máquinas X

218

EXPERIENCIA


En qué puestos: No necesaria Por cuánto tiempo:

En la Empresa:

En qué puestos: No necesaria Por cuánto tiempo:

OTROS REQUISITOS

Edad: 18-35 años Presentación: No


Estado Civil: Indistinto Don de mando: No

Expresarse adecuadamente: No Poder de

convencimiento No





Secundaria: X Especialidad:

Manejo de Coche

Contabilidad

Dibujo

Idiomas

219


Requiere

Memorización



Esfuerzo auditivo alto X


Concentración X


Requiere

Ligera atención Moderada atención X

Alta atención Atención dispersa Leer poco Leer moderadamente Leer mucho Manejo de computadora bajo Manejo de computadora moderado Manejo de computadora alto Escribir poco X

Escribir mucho

REQUISITOS FÍSICOS


Empujar Bidones 200 kg 50 cm Diaria

Cargar Bidones 200 kg 50 cm Diaria

Jalar Bidones 200 kg 50 cm Diaria

Sujetar Bidones 200 kg 50 cm Diaria

220


Supervisión Inmediata: Ninguna Número de personas:

Supervisión Indirecta: Número de personas:

RESPONSABILIDAD CON EL PÚBLICO Ninguna


Equipo a su cargo:

Herramientas

Dinero:

Material:

Documentos:

OBSERVACIONES:

CONTROL DE EMISIÓN



Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016

221



PUESTO: Almacenista



1


JEFE INMEDIATO: Gerente de producción


0

TIEMPO EN LA EMPRESA: 1 año

TIEMPO EN EL PUESTO: 1 año

PUESTOS INMEDIATOS

INFERIOR:

SUPERIOR: Gerente de producción

CONTACTOS INTERNOS

Gerentes de Producción PARA: Recibir instrucciones

Operador de maquinaria PARA: Suministro de biodiesel para almacenamiento

EXTERNOS

PARA:

PARA:

222


DESCRIBA BREVEMENTE:

Resguardar la materia prima para el proceso de biodiesel y los bidones de producto

Terminado.


ACTIVIDADES DIARIAS

PERIÓDICAS

EVENTUALES

Llevar un control de inventarios X

Suministrar la materia prima para el proceso X


ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO G) Conocimientos necesarios:

REQUIERE:

Manejo de Adobe Conocimientos de cálculos financieros Conocimientos de Administración X

Conocimientos básicos de Office 2007 X


Habilidad matemática X Habilidad de expresión oral y escrita

REQUIERE:

Leer y escribir X

Operaciones Aritméticas X

Matemáticas de taller

Taquigrafía

Mecanografía

Manejo de Archivos X

Manejo de Máquinas

Manejo de Coche

223

EXPERIENCIA


En qué puestos: Almacenista Por cuánto tiempo: 2 años

En la Empresa:


OTROS REQUISITOS

Edad: 24-35 años Presentación: Indistinta


Estado Civil: Indistinto Don de mando: Indistinto

Expresarse adecuadamente: Si Poder de

convencimiento No






Contabilidad

Dibujo

Idiomas

224


Requiere

Memorización X


Esfuerzo auditivo moderado X


Manejo excelente de computadora X

Concentración


Requiere

Ligera atención Moderada atención Alta atención X

Atención dispersa Leer poco Leer moderadamente X

Leer mucho Manejo de computadora bajo Manejo de computadora moderado X

Manejo de computadora alto Escribir poco X

Escribir mucho

REQUISITOS FÍSICOS


Empujar

Cargar

Jalar Bidones 200 kg 50 cm Diaria

Sujetar

225


Supervisión Inmediata: Número de personas:

Supervisión Indirecta: Número de personas:

RESPONSABILIDAD CON EL PÚBLICO


Equipo a su cargo:

Computadora e impresora

Dinero:

Material:

Documentos:

OBSERVACIONES:



Firma

Fecha 06/04/2016 06/04/2016 06/04/2016

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE …tesis.ipn.mx/jspui/bitstream/123456789/21016/1/Tesis...

Documents

Transcript of UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE …tesis.ipn.mx/jspui/bitstream/123456789/21016/1/Tesis...