7/23/2019 Triptico de Dietas

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PLATO DEL BIEN COMER

COMPLETA: incluir alimentos de los 3grupos. (verduras y frutas, cereales,leguminosas y alimentos de origen animal)

EQUILIBRADA: comer alimentosadecuados para tu edad, sexo y actividadfsica.

SUFICIENTE: consumir en cada comida la

cantidad necesaria de alimentos para ti

VARIADA: Incluir alimentos de diferentessabores, colores, olores y consistencias encada comida.

ADECUADA: acorde a tus gustos, a tu

cultura y a tu recursos econmicos.

HIGIENICA: prepara los alimentos con lalimpieza necesaria.

Evitar el ayuno ya que hace que

incrementemos el % de grasa.

Realizar de 56 comidas al da Disfrutar los alimentos en un lu-

gar placentero y agradable.

Incrementar el consumo de fibra

Tomar suficientes lquidos

Desinfectar frutas y verduras Evite azucares y harinas blancas

Consumir cereales integrales

Evitar todo tipo de chatarra, papi-

tas, galletas, refrescos, chocola-

te, golosinas, jugos, etc

Evitar consumir alimentos fuera

de casa.

Evitar el salero en la mesa y dis-

minuirla en la comida.

Establecer para todos los das

horarios de comida. Realizar actividad fsica todos los

das mnimo 40 min diario.

Cenar mnimo 2 horas antes de

dormir.

Modere la cantidad de agua in-

mediatamente antes, durante e

inmediatamente despus de co-

mer, pero beba abundante agua

entre las comidas.

UNIVERSI

DOM. PARTIC

Calle Francisc

Col. El Rosario

Cel. 395112 09

San Juan de lo

FELICIDADEMETIDO A TEN

LUDA

PACIENTE:___

____________

PESO ACTUAL

PESO RECOM

IMC:_________

DIAGNOSTICO

FECHA:______

PROXIMA CITA

DESAYUNO

COLACION

COMIDA

COL

ACION

CENA

FRUTA

VERDURA

CEREAL

LEGUMBRES

CARNES

LECHE

GRASAS

AZUCARES

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CARNES

SUSTITUTOS DE CARNE

AZUCARES

GRASAS

LACTEOS

FRUTAS 60 KCAL

VERDURAS A 25 KCAL 1 TAZA = 1 RACION

VERDURAS B 25 KCAL TAZA = 1 RACION

CEREALES 70 KCAL

LEGUMINOSAS 75 KCAL

CIRUELA 3TZAS MANZANA 1PZA SANDIA 1TZA CEREZAS 1TZA

CHABACANO 4PZAS MELON 1TZA TORONJA PZA MANDARINA 2TZAS

FRESA 1TZA NARANJA 2PZA UVAS 1TZA MANGO 1PZA

GRANADA 2MED PAPAYA 1TZA PASITAS CDAS. LIMA 2MED

GUAYABA 2MED PERA 1MED DATIL 3PZAS LIMON 5MEDJICAMA 1TZA PIA 1TZA DURAZNO 2PZAS JUGODELIMON TZA

KIWI 1TZA PLATANO 1/2TZA TUNA 2PZAS JUGODEFRUTA TZA

ACELGAS HONGOS BROCOLI LECHUGA FLORDECALABAZA

BERROS JITOMATE COL PIMIENTO NOPALES

CEBOLLA PEPINO CHILACAYOTA BERENJENA RABANOS

CHAYOTE ROMERITOS ESPINACAS COLIFLOR VERDOLAGAS

ESPARRAGOS APIO GERMINADOS EJOTES

QUELITES PUREDETOMATE CHILEPOBLANO JUGODEVERDURAS

ZANAHORIAS CHICHAROS BETABEL HABASVERDES

BOLILLO PZA PASTADESOPA TZA PAPACOCIDA 1MED

PANINTEGRAL 1PZA AMARANTO TZA CAMOTE TZA

TORTILLA 1PZA SALVADODETRIGO TZA PUREDEPAPA TZA

GALLETASmarias 5pzas CREPAS 2PZA PANTOSTADO 1PZA

GALLETASsaladas 10pzas TORTILLADEHARINA PZA TOSTADA 1PZA

GALLETAShabaneras 5pzas GRANOLA 2CDAS MAIZCOCIDO 2CDA

ARROZCOCIDO TZA CEREALDECAJA 1TZA BOLLOOMEDIASNOCHES PZA

AVENACOCIDA TZA BARRITAS 1PZA HOT CAKES 1PZAchic.

FRIJOL,LENTEJAS,HABAS,GARBANZOS,ALUBIAS,SOYA. TZA

SOYATEXTURIZADA 1TZA

BISTEC 100G. SALCHICHA PZA SAR

FILETEDERESlimpio 100G. JAMON 2REB. CAM

POLLOSINPIEL 1PZA PESCADO 100G NU

PAVO 30G ATUNENAGUA 1LATA VIS

REQUESON TZA HUEVO

QUESOFRESCO TZA QUESOOXACA

PANELA 2REBS. CLARADEHUEVO

QUESO

AMARILLO

2

REBS.

HUEVO

DE

CODORNIZ

AZUCAR 1CDA PILONCILLO 1PZA GOMITAS

MIEL 1CDA SACARINA 1 BOMBONES

CAJETA 1CDA SALSACATSUP 2CDA YAKULT

MANTEQUILLA 1cdita QUESOCREMA 1cdita MAYONESA

CREMAAGRIA 1Cdita CREMAPARACAFE 1CDA AGUACATE

Nueces,almendras,avellanas

6pza CREMA 1Cdita ACEITESVEGETA

Maiz,soya,cano

LECHEENTERA 1TAZA YOGURTNATURAL 1T

LECHELIGHT 1TAZA LECHEDESOYA 1T