Trabajo sobre huertos escolares

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    CAPTULO I

    DIAGNSTICO SITUACIONAL

    Debido a los cambios que se estn produciendo en el pas a nivel educativo,

    poltico, socioeconmico y cultural, la escuela se ha visto en la necesidad de realizar

    estrategias relacionadas con las reas verdes donde pueden implementar en las

    mismas tanto jardines como huertos escolares, para la adquisicin de conocimientosdel valor nutritivo de los alimentos y del aporte que tienen otras plantas ornamentales

    al equilibrio ecolgico. Siendo sta una de las vas utilizadas para elevar y mejorar la

    calidad de vida de los escolares. n esta sentido se realiz un acercamiento a la

    realidad que actualmente presenta la in!raestructura de la scuela "sica #acional

    $%rturo Saco &illena' ubicada en la %venida (eneralsimo )rancisco de *iranda en

    el sector #o + de la comunidad de (uaruto - de la arroquia Santa /ita, *unicipio

    0inares %lcntara del stado %ragua.

    1abe destacar, que para el da -2 de Septiembre del a3o -442, los participantes

    pertenecientes a la &5 1ohorte de studios de ro!esionalizacin de n!ermera de la

    6niversidad #acional 7perimental $/mulo (allegos'8%ula *vil 0a *orita,

    realizaron un recorrido por las instalaciones de dicha institucin escolar con el !in de

    realizar una observacin directa de su actual estado !sico y obtener insumos para la

    elaboracin de un diagnstico situacional, que servir de sustento para la elaboracin

    del trabajo comunitario que se realizar con en!oque cualitativo emnarcado en la

    modalidad de investigacin accin participativa.rimeramente las investigadoras realizaron una observacin directa de la

    in!raestructura !sica de la re!erida escuela, la cual evidenci que la !achada de esta

    institucin se encuentra en deterioro, las paredes evidencian deterioro debido a la

    humedad causa por posibles !iltraciones de tuberas de aguas tanto blancas como

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    servidas, ello ha trado como consecuencia que el !rise se encuentre abombado y en

    algunos sitios se ha desprendido. n cuarto a los protectores de las puertas de entrada

    y ventanas estn o7idados y carcomidos, lo que no garantiza la proteccin de la

    escuela ante la delincuencia que impera en el sector de (uaruto -.n cuanto a las calles que est ubicada al !rente de la entrada principal carece de

    la debida se3alizacin, para que los vehculos tengan la in!ormacin de que trata de

    un rea de transito de escolares y por tanto, de acuerdo a 0ey de :rnsito se debe

    disminuir la velocidad al cruzarla. or otro lado, la misma entrada carece de

    se3alizacin que indique tanto a automotores y peatones que se trata de un lugar

    donde transitan ni3os y ni3as, que algunos casos por su corta edad no estn al tanto

    del peligro que representa su cruce o trnsito./e!erido a las reas verdes de la escuela, la misma cuenta con un e7tenso terreno

    ;2.n tipo de control los cuales pueden

    ser portadores de en!ermedades in!ecto8contagiosas y virales como dengue, !iebre

    amarilla, diarreas, leptospirosis, entre otras. stos espacios representan !ocos de

    contaminacin ambiental y por otro lado emanan olores nauseabundos por la

    descomposicin de los residuos orgnicos.

    n el recorrido realizado en las reas interiores de la escuela, se pudo observar

    paredes deterioradas, pintura desprendindose, paredes rayadas con gra!ites obscenos,

    humedad y desprendimiento del !rise, puertas da3adas y desprendidas, instalaciones

    elctricas con cableado e7puesto, lo cual implica riesgos de accidentes para los ni3os

    ;as= de tipo elctrico, lmparas da3adas lo que trae como una inadecuada iluminacinen las aulas, pizarrones en mal estado, escritorios y sus respectivas sillas deteriorados,

    aulas con !alta de pupitres y si los mismos e7isten se encuentran sin tope y otros

    inservibles donde la estructura de hierro o metal le !altan tornillos o estn partidas o

    ausentes. :ambin se observ que la totalidad de las aulas cuentan con escasa

    ?

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    ventilacin, lo que genera en verano e7cesivo calor sumando a esto la cantidad de

    polvo que se levanta desde los patios de tierra. n cuanto a los sanitarios, hay

    !iltraciones y derrames de aguas blancas como servidas, gri!era da3ada, pocetas

    tapadas y las condiciones de insalubridad representa pare el escolar !actores de riesgode in!ecciones urinarias o micosis super!iciales.

    1on respecto al techo de la escuela en general y de las aulas evidencias

    !iltraciones y humedad, se trata de un techo de zinc o acerolit, esta situacin impide el

    normal desempe3o de las actividades en la poca de lluvias. n cuanto al rea de la

    cocina y la cantina escolar, esta se encuentra en malas condiciones tanto en su

    in!ractora !sica como en la condiciones de salubridad que o!rece para la elaboracin

    de los alimentos.n otro orden, se detect que pos su cercana a sectores alto tr!ico automotor,

    como es la %venida %l!aragua, ello trae como consecuencia altos niveles de ruido

    ;cornetas, ruido de motores de carga, temblores por tr!ico de transporte pesado= y

    adicionalmente, los escolares estn e7puestos al peligro de cualquier percance o

    accidente automovilstico.

    0as reas recreativas estn en !ranco abandono, bancos de cemento para sentarse

    ausentes y los pocos que quedan en mal estado y las zonas verdes ameritan de

    mantenimiento, lo que se3ala la necesidad de que estos espacios sean rescatados y

    trans!ormados en jardines o huertos escolares

    :oda esta situacin detectada indica la necesidad de implementar estrategias

    conducentes a la promocin de la salud, lo cual lleva implcito la educacin del

    escolar, el rescate de la institucin tanto en su estructura !sica como en los aspectos

    de la promocin de valores y para e!ectos del equipo investigador el

    aprovechamiento con criterio sustentable apoyado tanto en la ducacin %mbiental

    como en el Desarrollo ndgenos de las reas verdes de la escuela para que tantoni3os ;as=, docentes, padres y representantes y los mismos participantes de en!ermera

    las trans!ormen en jardines y@o huertos escolares. %nte tal perspectiva se presentan las

    siguientes interrogantes de estudioA

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    B1ul es la importancia socioeconmica y educativa del establecimiento de

    Cardines y@o uertos scolares para elevar la calidad de vida del ni3o escolarE.

    B1mo se puede promover la participacin activa de los ni3os, la !amilia y la

    comunidad escolar en el desarrollo de actividades de horticultura y agrcolas para elaprovechamiento sustentable de las reas verdes de la scuela "sica #acional

    $%rturo Sarco &illena'E

    B1ules estrategias se pueden seleccionar para el establecimiento de los

    Cardines y@o uertos scolares que !aciliten la integracin de padres y representantes

    con los docentesE

    BFu plan de plan de accin de estrategias terico8prcticas para la

    construccin de Cardines y@o uertos scolares en la scuela "sica #acional$%rturo Sarco &illena' en el sector no + de la 1omunidad de (uaruto, arroquia

    Santa /ita del *unicipio 0inares %lcntara, stado %raguaE

    Objetivos de la Investigacin

    Objetivo General

    Dise3ar estrategias y actividades terico8prcticas, que permitan la integracin

    del ni3o, la !amilia y la comunidad educativa para establecimiento de jardines y@o

    huertos escolares con miras al aprovechamiento sustentable de las reas verdes de la

    scuela "sica #acional $%rturo Sarco &illena' en *unicipio 0inares %lcntara del

    stado %ragua..

    Objetivos s!ec"#icos

    G. Describir la importancia socioeconmica y educativa del establecimiento de

    Cardines y@o uertos scolares para elevar la calidad de vida del ni3o escolar.

    +

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    G. romover la participacin activa de los ni3os, la !amilia y la comunidad

    escolar en el desarrollo de actividades de horticultura y agrcolas para el

    aprovechamiento sustentable de las reas verdes de la scuela "sica #acional

    $%rturo Sarco &illena'-. Seleccionar las estrategias terico8prcticas a seguir en el establecimiento de

    los Cardines y@o uertos scolares que !aciliten la integracin de padres y

    representantes con los docentes.

    9. laborar un plan de accin de estrategias terico8prcticas para la

    construccin de Cardines y@o uertos scolares en la scuela "sica #acional

    $%rturo Sarco &illena' en el sector no + de la 1omunidad de (uaruto, arroquia

    Santa /ita del *unicipio 0inares %lcntara, stado %ragua

    Deli$itacin del st%dio

    l presente estudio se desarrollar en el mbito de la scuela "sica #acional

    $%rturo Sarco &illena', espec!icamente en los espacios que un tiempo representaron

    las reas verdes de la re!erida institucin. 0a misma comenz su !uncionamiento en el

    a3o escolar G?28G? con la denominacin de scuela 6nitaria statal #o G99. %l

    cabo de G4 a3os se agrega a ella dos scuelas 6nitarias msA stadal no - y stadal

    no G4, surgiendo una concentracin de tres ;9= maestros. ara el a3o escolar G+-8

    G+9 se ane7a la scuela 6nitaria #o mero de maestros,

    se eleva la concentracin a scuela (raduada, tomando el epnimo $%rturo Sarco

    &illena'

    n el a3o escolar G+

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    rimera y Segunda tapa. %dems en la misma sede se encuentra el reescolar

    $%rturo Sarco &illena' con cuatro secciones, as como sirve de sede al 0iceo

    #octurno $)rancisco de *iranda' y de igual manera a la modalidad del 0ibre

    scolaridad. %ctualmente !uncionan en esta planta !sica las *isiones /ibas y Sucre,como es sede de un n>cleo de la 6niversidad 7perimental $/mulo (allegos'

    correspondiente al %ula *vil $0a *orita'

    1omo puede apreciarse, ha sido, es y seguir siendo una institucin con

    trayectoria de amplia labor educativa al servicio de muchas comunidades de los

    sectores de (uaruto, )rancisco de *iranda, Santa /ita, /o "lanco u otras

    circunvecinas.

    %ctualmente, la cobertura correspondiente para el a3o escolar -4428-44 es de99 secciones con G-

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    escolares. Jtro reto, es lograr que otros miembros de la comunidad escolar se una a

    las iniciativas propuestas por los participantes de en!ermera y se requiere de los

    mismos el rol de mediador y de mani!estar valores como la tolerancia, equidad,

    solidaridad, participacin, entre otros, los cuales deberan !ormar parte de estos!uturos pro!esionales. llo implica trabajo, es!uerzo y tiempo.

    Li$itaciones de la Investigacin

    ara el desarrollo de este proyecto se requiere del trabajo de todos los miembros

    que hacen vida en la escuela, donde adems se debe tomar en cuenta la participacin

    de las comunidades cercanas a la institucin. rimeramente se debe dise3ar un plande accin donde participen todos los actores sociales y a su vez cuente con el aval de

    la Kona ducativa, Secreteara de ducacin, %lcalda, 1onsejos comunales,

    1omits de Salud y %mbiente, entre otrosL quienes se sientan comprometidos en su

    desarrollo e implantacin.

    llo implica que un es!uerzo mancomunado donde se disponga de los recursos

    necesarios, tanto humanos como econmicos. %dicionalmente se debe contar de la

    se3ora de instituciones conocedoras del rea agrcola ; e7pertos, scuela de

    %gronoma de la 6niversidad 1entral de &enezuela, ro!esores de "iologa, %grcola,

    5nstituto de 5nvestigaciones %grcolas ;5.#.5.%=, entre otrosL quienes aportes

    orientaciones re!eridas al tipo de suelos, plantas, semillas, humedad, regado y manejo

    de plagas y malezas. n este >ltimo aspecto la asesora estara re!erida a los

    plagicidas, herbicidas y abonos. l lograr este apoyo y conseguir los recursos tanto

    humanos como econmicos pueden representan una limitacin para este estudio, pero

    con es!uerzo se pueden vencer los escollos.

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    CAPTULO II

    &A'CO T'ICO

    Antecedentes de la Investigacin

    :odo trabajo de investigacin requiere revisar estudios que guarden relacin con

    el problema a investigar para pro!undizar y conte7tualizar mediante la consulta,e7traccin y recopilacin de in!ormacin pertinente con el tema, entre los trabajos

    investigados relacionados con el tpico se presentan los siguientes.

    &ielma ;-44?= investig sobre los Cardines y@o uertos scolares y sus

    bene!icios en la comunidad se3alando queA

    0os Cardines y @o uertos scolares debern estar adaptados a lascondiciones locales, parte de los recursos de la localidad., cultivandoaquellos tipos de plantas que se dan en la zona, por consiguiente son

    conocidos por gente que sabe como propagarlo y cuidarlo 0a semilla parasu reproduccin se puede conseguir en el rea y no hay que traerlo de otrositio ;p.

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    Debido a los cambios que han surgido en el pas, las !amilias han tenido que

    buscar la manera de solventar sus necesidades, esta es una de las razones por la cual

    la escuela debe promover acciones que sirvan de orientacin, para que todos trabajen

    en !uncin de sus necesidades. De igual manera, es necesario que las comunidades seagrupen y !ormen equipos de trabajo con el !in de que trabajen en los uertos

    scolares y de esta manera se bene!icien todos.

    Salinas ;-44

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    integrantes, acotando que los ingresos de los habitantes de estas comunidades son

    bajos, por lo tanto la siembra de alimentos ayuda a disminuir el grado de pobreza

    alimenticia, ya que es una siembra para la subsistencia.

    n los espacios rurales la poblacin vive muchas veces de lo que cultivan,aumentan sus ingresos vendiendo lo que producen para sacar provecho, a su vez con

    la siembra de stos alimentos ayuda a mejorar la desnutricin en la poblacin in!antil

    de su comunidad.

    or otro lado, 1aldera ;-44I= realiz una investigacin sobre la !ormulacin de

    un plan !sico de desarrollo endgeno donde se3alaA

    n un asentamiento campesino del *unicipio 6rdaneta del stado

    %ragua, donde utiliz como metodologa, anlisis del diagnsticoparticipativo. reliminarmente realiz una evaluacin de las tierras por sucapacidad de uso en cuanto a la utilizacin actual y potencial, estipulandoque es !undamental la implementacin de un sistema de riego ;p.G?=.

    7trapolando las ideas del te7to citado a la realidad, se requiere la

    implementacin de un sistema de riego, para satis!acer las necesidades hdricas e

    impulsar el mejoramiento de las condiciones del terreno, con miras a mejorar la

    calidad de vida de los pobladores del sector por una parte, por la otra el mismo sirvi

    de re!uerzo y e7tender la teora del desarrollo endgeno. ste !unciona como

    herramienta para que las personas obtengan un terreno acondicionado, lo cual es el

    trabajo de los habitantes de esta comunidad.

    De igual manera, se encuentra Dvila ;-44I= quien realiz un trabajo de

    diagnstico participativo de la roduccin %grcola en el sector Karagoza de los

    1a3izos, stado Maracauy.

    6s como herramientas principales para su investigacin, reuniones conlos productores del sector, complement con una encuestasocioeconmica y la convivencia con la comunidad. 5ndag sobre losproblemas que a!ectan la comunidad y arroj como resultado el carcterorganizativo de la comunidad, la !alta de atencin gubernamental enpolticas agrcolas y sociales as como la !alta de recursos econmicos;p.G?=.

    G-

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    n atencin a lo se3alado anteriormente, este estudio se realiz, debido a que el

    investigador detect mala condicin de vida, e7presada a travs de los servicios

    bsicos ;luz, agua, educacin, salud, entre otros=, tom como prioridad que los

    productores plantearan las posibles soluciones a los problemas de la comunidad. 0ainvestigacin de Dvila, sirvi como orientacin en cuanto a la realizacin del

    diagnstico participativo con los productores agrcolas del asentamiento estudiado,

    solo que en!ocados directamente a las problemticas relacionadas con las condiciones

    sociales y econmicas de los productores. Dicha investigacin tambin cont con la

    manera de en!ocar la siembra como objetivo !undamental para el desenvolvimiento

    agrcola de la poblacin.

    'ese(a )istrica de los Pensadores *Accin Partici!ativa+

    De acuerdo a aredes ;-442=, !inalizada la guerra !ra, civiles, militares y los

    diversos intereses que se mueven alrededor del entgono en!rentan nuevas

    situaciones en trminos de amenazas para la seguridad hemis!ricaA la di!icultad para

    de!inirlas y clasi!icarla es bastante di!uso. n este proceso de transicin di!uso para la

    regin es donde surge una tensin entre nuevos intereses econmicos y polticos, nonecesariamente asociados a ella, sino que como producto de los desarrollos polticos

    y econmicos en la regin latinoamericana, caracterizado por percepciones distintas

    de la amenaza entre los pases del norte y del sur del hemis!erio. De all surge una

    postura liderizada por &enezuela, que es la ducacin para la De!ensa , la cual debe

    ser incorporada en toda 0atinoamrica.

    #o obstante, se presentan ante esta perspectiva interrogantes comoA B1uales son

    los problemas para la educacin de la de!ensaE BSe necesita una nueva metodologa

    para la capacitacinE B1ules son e7actamente las caractersticas de la educacin de

    la de!ensa, con la que necesita ser coherente la capacitacinE M una vez despejadas

    estas dudas, Bcules podran ser los nuevos mtodos de capacitacin que responden a

    estos requerimientosE BFuines pueden contribuir a los en!oques y elementos para

    G9

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    garantizar que stos re>nan lo necesario para no solamente contribuir al 7ito de

    educacin de la de!ensa, sino tambin o!recer su!iciente !le7ibilidad para poder

    ajustarse a los di!erentes grupos de participantes a travs del hemis!erioE %dems,

    para ser coherente con los procesos en la sociedad global, se requiere de laparticipacin activa de los involucrados en el proceso de trans!ormacin, y en primer

    lugar de los mismos participantes como gestores principales de este proceso en el

    hemis!erio.

    n tal sentido, tal como lo e7pone 0oNpez de (eorge ;-44G= surge la

    5nvestigacin articipativa que se presenta como una alternativa para la educacin de

    la de!ensa, sin que ello signi!ique, en primer lugar, producir descripciones sobre el

    subdesarrollo, la marginalidad, la dependencia y las caractersticas de los dominados,sino, conjuntamente entre todos los pases miembros de este hemis!erio, generar los

    conocimientos necesarios para de!inir las acciones adecuadas que estn en la lnea de

    las trans!ormaciones para lograr un desarrollo paci!ico integrado y consolidar la

    democracia en nuestro hemis!erio.

    *ucho se escribe, se dice y se realiza alrededor de la 5nvestigacin %ccin

    articipativa ;5%=, ya sea ms en sentido critico que valorativo. n lugar de un

    di!cil resumen de las varias e7periencias y de los di!erentes puntos de vista. Seg>n

    aredes ;-442=, pre!iere citar G= 0as consideraciones ms signi!icativas de algunos

    autores. -= 0a racionalidad de la investigacin accin participativa ;5%= a la luz del

    paradigma emergente. 9= l proceso metodolgico de la 5% en el marco de la

    complejidad

    :al como lo indica (mez ;-44I=, la investigacin accin conocida tambin

    comoA 5nvestigacin militante, 5nvestigacin participativa, entre otros surgi en

    %mrica 0atina en el curso de los a3os I4 y 24, como una corriente que se propona

    superar las de!ormaciones acadmicas, buscando una relacin ms estrecha entre lateora y la accin, entre la prctica y el conocimiento. n la 5% se trabaja para armar

    ideolgicamente e intelectualmente a un determinado grupo social para que asuman

    conscientemente su papel como actores de la historia.

    G?

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    0a metodologa de la investigacin accin !ue conceptualizada por Ourt 0ePin

    citado por 0a:orre ;-442= en los a3os ?4 como operativizacion de la $:eora de

    campo' seg>n la cualA $0a comprensin de los !enmenos sociales y psicolgicos

    implica la observacin de las dinmicas de las !uerzas que estn presentes einteract>an en un determinado conte7toA si la realidad es un proceso de cambio en

    acto, la ciencia no debe congelarlo sino, estudiar las cosas cambindolas y

    observando los e!ectos' ;p.+nico, conducente a la accin trans!ormadora.

    /e!erido al conte7to socio8cultural de origen, 0oginoP ;-44

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    e7traer nuevas ense3anzas, son pasos indisolubles de un $proceso vivencial

    colectivo' en el cual la investigacin, educacin y pra7is trans!ormadora aparecen

    dialcticamente relacionadas. Se puede concluir que la conscientizacin es una idea

    central y meta en la investigacin accin, tanto en la produccin de conocimientoscomo en las e7periencias concretas de la accin.

    n la 5% se propone ser una herramienta intelectual de trans!ormacin social

    que simultneamente procura descubrir, educar y organizar diversos sectores en torno

    a $problemas sentidos como propios' a travs de la identi!icacin y priorizacin de

    ellos y tal como indica (mez ;-44I= $... de (ramsci tomamos entre otros elementos,

    su categora de $intelectual orgnico' seg>n la cual para que los agentes e7ternos se

    incorporasen en una vanguardia orgnica, deberan establecer con el pueblo unarelacin horizontal... sin presuncin de $conciencia avanzada' involucrarse en las

    acciones y estar dispuestos a modi!icar las propias concepciones ideolgicas

    mediante una interaccin con esas luchas'.

    % pesar de la homogeneidad de las orientaciones tericas que la generaron, las

    aplicaciones de la 5% en estas >ltimas dcadas revelan una heterogeneidad de

    procedimientos que se debe tener en cuenta y que merece una re!le7in critica. $0as

    mayores di!erencias parecen derivar de la interpretacin del concepto de

    $participacin' en la 5%. De hecho, hay investigaciones que preparan el total del

    plan de investigacin y consultan a la colectividad solo para el visto bueno !inalL

    otros que limitan la participacin a la !ase del recojo de los datos, pero no a las

    interpretaciones y propuestas de solucionesL otros que comparten con la colectividad

    todo el proceso investigativo';0pez, -442. p.-G=

    0as mismas di!erencias se encuentran en las tcnicas utilizadas, que van desde la

    observacin participante a la entrevista semi estructurada o del estudio de

    documentos hasta las metodologas e7perimentales y hay tambin casos de usocruzado de varias tcnicas. stos diversos procedimientos pueden, seg>n algunos

    autores, poner en duda el valor cient!ico de este mtodo y de otro lado parece

    constituir la cualidad emergente y valorativa de la 5%.

    G+

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    stas investigaciones son in!luenciadas !uertemente por el conte7to social en el

    cual se desarrollan, las contingencias ambientales que varan en cada situacin y

    tambin en el curso de una misma investigacin. De ah las variables que intervienen

    son de di!cil previsin y tiene que ser manejadas caso por caso. s por ello que la0atorre ;-442= indique que $s importante, por lo tanto optar por los en!oques y

    mtodos que se adecuan a la dinamicidad de los !enmenos tomados en e7amen'

    ;p.2=, y se requiere una consciente elasticidad y creatividad en la eleccin de las

    tcnicas mas acertadas para lograr los objetivos del caso. De ninguna manera esto

    signi!ica renunciar a un rigor metodolgico, sino utilizarlo como real herramienta de

    trabajo, valorando su sentido y su utilidad practica.

    #o e7iste como ya hemos visto, un >nico mtodo para desarrollar unainvestigacin participativa, ya que cada medio, cada realidad tiene caractersticas

    di!erentes y los procesos educativos que se operan en tales realidades debern

    $ajustar' las indicaciones metodolgicas generales a la coyuntura en que viven.Sin

    embargo, en la realizacin de una intervencin con la 5%, aredes ;-442=

    recomienda utilizar el esquema que presenta a continuacin, que aunque no siempre

    se puede seguir al pie de la letra, hay unos !actores que s, se deben tener en cuentaA

    en la 5% se trabaja para activar los recursos positivos de un colectivo, buscando la

    participacin activa de todos ellos. Jbviamente habrn algunos momentos, de

    acuerdo a este autor, en que se van repartiendo tareas especi!icas y se debern trabajar

    en peque3os grupos, asimismo es indispensable compartir y discutir en plenario los

    resultados de cada etapa.

    n la gua que sigue al esquema hablamos de grupo ;pueden ser nuestros

    alumnos, grupo de acadmicos= y de colectivo ;medio social=L 1ada uno de nosotros,

    dependiendo de la situacin debern identi!icar necesariamente cual es el colectivo

    mayor que se bene!icia de la accin ;un ministerio, una coordinadora deinvestigaciones, un centro de !ormacin, un gobierno=, y como se relaciona nuestro

    grupo con ellos y que rol deben desempe3ar dichos actores a lo largo de todo el

    proceso.

    GI

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    &odelo de IAP

    :%% /&5%Diagnostico y

    *otivacin

    5 :%%

    1on!ormacin del (rupode 5nvestigacin

    55 :%%

    5nvestigacin

    555 :%%

    %ccin

    /ecopilacin dein!ormacin bsica

    Seleccin ycon!ormacin del grupode 5%

    /ecoleccin de datos lani!icacin

    5denti!icacin de lasreas problemticas entrminos generales

    ercepcin del problema;B1mo lo ven ellosE=

    %nlisis de datos Jrganizacin

    Devolucin a lacolectivo y anlisis

    conjunto de lasituacin

    De!inicin de objetivosy metas

    Devolucin a lacomunidad y anlisis

    conjunto

    De!inicin ypriorizacin de losproblemas, acuerdo ycompromiso delcolectivo sobre elquehacer

    Determinacin de lastcnicas de recoleccinde datos.

    /ede!inicin delproblema y!ormulacin dehiptesis.

    ntrenamiento del grupo5%

    ">squeda dealternativas

    %ccin

    iptesis de accin yeleccin

    &%06%15Q# &%06%15Q# &%06%15Q# &%06%15Q#

    ,%ente- aredes ;-442, p.G?=

    .ardines /0o )%ertos scolares

    Se puede se3alar que el currculo de ducacin "olivariana ;-442= plantea queel ni3o y la ni3a son autores de su propio aprendizaje, con atencin a las

    peculiaridades individuales y el respeto como seres >nicos dentro de un conte7to

    !amiliar y comunitario, adems el currculo es conceptualizado como sistema humano

    integral, activo, abierto donde todos sus elementos interact>an. n tal sentido, se

    G2

  • 7/25/2019 Trabajo sobre huertos escolares

    17/63

    consideran como elementos !undamentales del proceso educativoA los ni3os y ni3as,

    el ambiente de aprendizaje, la !amilia y la comunidad.

    n lneas generales, el 1urrculo de ducacin "olivariana ;-442= se

    !undamenta en orientaciones pedaggicas, basadas en el desarrollo integral de lapoblacin in!antil, centrada en las caractersticas, necesidades e intereses del ni3o y la

    ni3a, que adopta con criterio amplio elementos procedentes de di!erentes modelos

    tericos acerca del desarrollo humano. or otra parte, en el sistema educativo el nivel

    preescolar se construy como subsistema, el mismo se o!reci a travs de dos tipos de

    atencinA !ormal, en instituciones educativas y no !ormal !acilitando los procesos

    educativos a travs de otros actores del sistema socialA 0a !amilia y grupos

    comunitarios. stos objetivos se pueden lograr con la participacin del ni3o o ni3a enedad escolar en la trans!ormacin de los espacios baldos, con que cuenta la scuela

    "sica #acional $%rturo Sarco &illena $ en jardines o huertos escolares.

    sta iniciativa pude enmarcase en los programas no convencionales, lo cuales

    siempre han sido importantes como iniciativas de atencin a los sectores de menos

    recursos. 0os actores del proceso de construccin colectiva ;!amilias, comunidades y

    docentes= consideran que las e7periencias no convencionales son vlidas y

    pertinentes para la situacin social y econmica que se vive actualmente en

    &enezuela, siempre y cuando se tomen en cuenta las necesidades de las !amilias, de

    los ni3os, las ni3as y de las comunidades en las que se ejecutan.

    %simismo, las autoridades del *inisterio del oder opular para la ducacin y

    los actores involucrados, ven la necesidad de incorporar estas e7periencias al

    currculo de ducacin "olivariana para lograr coherencia en la atencin integral que

    se persigue con las polticas educativas.

    or otra parte, las plani!icaciones tcnicas y estrategias que el docente utilice en

    el aula con los alumnos deben atender a la realidad e intereses de los mismos, paraque puedan estar motivados y as puedan conectarse directamente con lo que hacen,

    es necesario que el docente mantenga la motivacin en las actividades que ejecute

    para que los ni3os sientan que sus intereses y necesidades son tomadas en cuenta.

    G

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    %l mismo tiempo se puede acotar, que es necesario revisar los programas que

    usan la mayora de los docentes para realizar sus plani!icaciones, puesto que en

    muchos casos se observa un gran des!ase entre lo que es y lo que debera ser,

    teniendo como norte el bienestar integral del ni3o. %nte el convencimiento de que elni3o y la ni3a son sujetos y actores de su proceso de aprendizaje, se promueve la

    organizacin de situaciones en las cuales puedan desarrollar su potencial, por lo que

    es necesario e!ectuar una plani!icacin donde la poblacin in!antil y el adulto

    participen activamente en la organizacin del tiempo, del espacio, la eleccin de

    actividades y la b>squeda de recursos. 0a plani!icacin es compartida entre maestro,

    ni3os, ni3as, !amilia y comunidad, se en!oca sobre problemas, ideas y situaciones

    relevantes y autnticas. De all que la plani!icacin considere elementos bsicos,como sonA

    G. l ni3o y la ni3a, su desarrollo y su aprendizaje.

    -. l conte7to educativo.

    9. l elemento !amiliar y comunitario.

    0a plani!icacin deber estar dirigida a satis!acer las necesidades e intereses del

    ni3o para que pueda participar activamente y con una buena motivacin. or otro

    lado, se puede decir que la plani!icacin del docente, lejos de mantener un equilibrio

    basado en las e7pectativas de un aprendizaje por producto y rendimiento homogneo

    de todos los ni3os y las ni3as, trata de acomodarse a la diversidad de caractersticas

    que presenta el ser humano, a los intereses, sus derechos, niveles de desarrollo y a las

    caractersticas culturales de la comunidad. or lo tanto, se caracteriza por surgir de un

    proceso de evaluacin centrado en conductas observadas en el ni3o y la ni3a, la red

    de interaccin entre stos, el docente y su conte7to social.

    0a plani!icacin no puede concebirse como una propuesta aislada, ni como una

    secuencia !ija de contenidos a transmitirse da a da, sino que deber integrarse en unplan que brinde la oportunidad a !in de abordar todos los conocimientos, e7periencias

    y desarrollo de habilidades, previendo estrategias de trabajo con ni3os y ni3as en

    !orma individual, grupal y colectiva. 0a plani!icacin es una herramienta tcnica para

    la toma de decisiones. or ser producto de la evaluacin de los aprendizajes y el

    -4

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    19/63

    desarrollo de los ni3os y ni3as, tiene como propsito, !acilitar la organizacin de

    elementos que orienten el proceso educativo. 0os docentes deben lograr una relacin

    coherente entre los resultados de evaluacin, lo que se piensa ;plan= y lo que se hace

    ;desarrollo del plan=.Integracin sc%ela1co$%nidad

    l hombre necesita satis!acer sus necesidades, dando origen al proceso de

    socializacin. l proceso educativo es la base !undamental del proceso de

    socializacin y para que se logre el desarrollo al m7imo de una comunidad, ser

    necesario integrar las acciones de sus miembros hacia un objetivo com>n. l carcter

    democrtico de la sociedad y por supuesto de la educacin, determina la intensidad y

    e7tensin de las ambiciones de los hombres del presente y !uturo.l *inisterio del oder opular para la ducacin desde hace muchos a3os ha

    tratado de incentivar a la escuela para que integre a la comunidad !ormando parte del

    mbito educativo, ya que son stos los que hacen posible la e7istencia de la misma.

    or otro lado, la comunidad tiene un papel protagnico dentro de la escuela

    se3alando que los padres son los que se encargan de vigilar el bienestar de sus hijos,

    aunque es notoria la poca receptividad por parte de algunos docentes y directivos,

    quienes no han cambiado los parmetros tradicionalesL en tal sentido, #ieto ;G2=

    realiz un trabajo sobre la ducacin y el compromiso social y en el mismo se3ala

    que R0a educacin es un proceso social donde se incorporan las e7periencias del

    individuo con la comunidadR ;p.-2=.

    0a escuela como !ormadora de educacin y conocimientos tendr como objetivo

    !undamental, absorber a las comunidades vecinas las cuales podran servir como

    complemento de aprendizaje en algunas situaciones, al mismo tiempo se acota, que

    el proceso de aprendizaje se visualiza como proyecto integral donde la participacin

    de la escuela y la !amilia deben ser de manera participativa y activa. n otro orden deideas, el docente de ducacin "sica estar a cargo de dise3ar estrategias donde se

    involucren a los padres y representantes en los diversos proyectos que l realiza,

    conllevando a las posibles mejoras, tanto en la escuela como en la comunidad,

    -G

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    tambin para mejorar la calidad de vida de los ni3os, ya que las e7periencias vividas

    pueden ser utilizadas en otros ambientes y poderles sacar provecho.

    s importante se3alar, que la escuela deber realizar todas las actividades

    tomando en cuenta las necesidades e intereses de la poblacin vecina, ya que son sushijos quienes asisten a ella a recibir la ense3anza requerida. or otro lado, el

    *inisterio de ducacin y Deportes debe dise3ar planes y programas donde

    obligatoriamente la participacin de la !amilia sea ms activa, con la !inalidad de que

    la interaccin sea aprovechada de manera e!ectiva y haya un verdadero compromiso

    sociocultural de parte de la escuela hacia la comunidad, haciendo valer el

    ordenamiento del #uevo Dise3o 1urricular emanado de dicho *inisterio. :ovar,

    -44I= realiz un trabajo de grado sobre la integracin e!ectiva de la scuela y lacomunidad donde se3alaA

    0a educacin como problema humano se ocupa del hombre comoindividuo y como miembro de una comunidad de la cual !orma parte,tomando en cuenta siempre que la comunidad no es una misma en todoslos tiempos ni en todos los lugares, ya que no e7iste un tipo >nico decomunidad, lo que determina tambin di!erentes tipos de hombres, noslo por sus caractersticas sociales, hereditarias sino por lo que a estoayuda el ambiente donde vive y se cra ;p.GG=.

    0a escuela debe o!recer el ambiente social simpli!icado, ste tiende a limitarse lo

    ms posible al medio social que debe e7istir en la escuela y la comunidad, debido a

    que ella nace por la necesidad de darle respuesta social satis!actoria a una sociedad

    con deseos de superacin. s importante se3alar, que la !uncin del quehacer

    educativo es y ser mantener en el individuo el incentivo de obtener conocimientos y

    adquirir las herramientas que le ayudarn a ser un hombre crtico, razonable,

    espontneo y capaz de emprender y lograr grandes metas.

    n otro orden de ideas, la escuela que se caracteriza por su integridad con la

    comunidad presenta dos caractersticasA

    G. duca a los individuos para descubrir, desarrollar y utilizar los

    recursos de la comunidad y ayudar a toda la comunidad entera.

    --

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    -. %cercar la escuela a la comunidad y la comunidad a la escuela es

    tarea de primer orden en la con!ormacin de una conducta armoniosa de los

    individuos hacia el cuidado de su institucin y de la comunidad en general.

    0a realidad es otra, ya que entre la escuela y su medio e7terior siempre hae7istido un aislamiento debido a que la sta no se involucra con el medio e7terior, ni

    ella sale hacia el. ara integrar los es!uerzos de un grupo de seres humanos para

    lograr cualquier objetivo, en primer lugar, debe tener capacidad de organizarse y

    actuar como un solo hombre en el alcance de una meta com>n y en la de!inicin y

    jerarquizacin de los objetivos de inters a la comunidad.

    s necesario tener conciencia de las necesidades de su participacin, debe ser

    directa y sistemtica. Si es anrquica sin objetivos claramente preestablecidos nopropicia la integracin, debe e7istir un sentimiento de cooperacin, es decir que los

    miembros del grupo busquen la solidaridad de todas las voluntades para satis!acer

    necesidades comunes, debido a la complejidad de la sociedad moderna, el individuo

    est en la obligacin de unir es!uerzos con sus semejantes para en!rentar la realidad

    diaria y superar los problemas de subsistencia. or todo esto, es urgente la integracin

    escuela8comunidad como desarrollo integral.

    n otro orden de ideas, la gestin escolar debe !acilitar el descubrir las

    contradicciones presentes, en todos los miembros de la institucin y de los grupos que

    con!orman la comunidad circundanteL por lo tanto, genera sus propias dinmicas y

    procesos, !ormas de comunicacin, uso de tcnicas, mtodos de gestin que dependen

    de la direccin y del en!oque para la organizacin de la vida escolar que le impriman

    los actores de la comunidad educativa. s por ello, que la verdadera razn de la

    escuela est en la accin pedaggica desde un en!oque humanista social, en el que se

    crean las condiciones y situaciones que van a permitir el desarrollo integral de los

    estudiantes y los docentes u otros pro!esionales, los administrativos, obreros, lasmadres, padres y representantes y la comunidad en general.

    Se trata de concebir a los integrantes de la escuela, como verdaderos autores y

    actores que construyen el conocimiento a partir de sus relaciones en los espacios y

    -9

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    momentos que propicie la escuela, seg>n el royecto ducativo 5ntegral 1omunitario

    ;-44

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    rescate y mejoramiento del ambiente. % travs de la !ormulacin de estrategias que

    ameriten la supervivencia hacia el !uturo de manera que el ciudadano e7teriorice

    aptitudes y actitudes ambientalistas, seg>n Sojo ;-44I=A

    0a situacin que atraviesa el medio ambiente se debe a la !alta deeducacin ambiental, la !alta de conciencia hace que el hombre cada daen su a!n de e7plotar los recursos naturales haga que el ambiente sedebilite ocasionando serios problemas a la salud de los individuos ;p.?2=.

    s necesario que desde las escuelas se realicen charlas, cursos, talleres, donde se

    les ense3e a los alumnos a entender el sentido de pertenencia en cuanto a su medio

    ambiente. s importante destacar que en el aspecto educacin8ambiental, se debe

    e7presar bajo el proceso de !ormacin y a su vez, contemplar las siguientesmodalidadesA

    G. Sistema escolarizado, por medio de actividades curriculares o no.

    -. %ctividades de adiestramiento o capacitacin !uera del sistema

    escolarizado.

    0a educacin ambiental se debe orientar hacia la consideracin de una

    conciencia social solidaria en el tiempo y en el espacio, a travs de diversas

    actividades pretendiendo el mejoramiento del entorno humano, por medio del

    comportamiento ambientalmente adecuado a los integrantes de la sociedad. l

    *inisterio del oder opular para el %mbiente y de los /ecursos #aturales

    /enovables conjuntamente con el *inisterio del oder opular para la ducacin

    han estudiado el problema ambiental y han considerado necesario involucrar al

    docente de ducacin "sica en esta situacin, para tal !in permitir los programas de

    estudio y sus respectivos manuales del docente de la primera y segunda etapa de la

    scuela "sica #acional $%rturo Sarco &illena' ' es necesario que se de importancia

    a los programas de estudio, e7igindole al maestro que en!oque el problema de laeducacin ambiental en cada una de las asignaturas, al respecto se han realizado

    di!erentes cursos y talleres de preparacin al docente en esta rea, pero de nada ha

    valido, ya que se observa la misma apata en la actitud del docente, porque solamente

    -

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    dicta la educacin ambiental en aquellos objetivos de ciencias naturales que as lo

    establece el programa.

    7iste un pronunciado des!ase entre el desempe3o del docente y lo contemplado

    en documentos legales como la 0ey Jrgnica del %mbiente ;G= y el *anual delDocente ;GII=, en lo que respecta a la !ormacin que se le debe impartir al

    educando, en cuanto al rescate y mejoramiento del ambiente con la !inalidad de lograr

    mejor calidad de vida, se espera que el docente cumpla con !unciones relevantes de

    este ciudadano del !uturo. De all se desprende como una necesidad prioritaria,

    preparar al docente particularmente de ducacin 5nicial para la ense3anza e!iciente

    de la educacin ambiental, a travs de programas espec!icos de actualizacin de

    manera que se utilice el ambiente como recurso didctico en el proceso ense3anza8aprendizaje de los educandos y as acrecentar en ellos un espritu ambientalista.

    l s%elo

    De acuerdo a %costa ;-442=, el suelo es un cuerpo natural organizado, cuyo

    proceso de !ormacin comienza cuando una roca geolgica queda e7puesta a la

    accin climtica que altera y !ragmenta a travs de los a3os se va pulverizando en

    partculas que junto a material orgnico en descomposicin !orma el suelo que es el

    sostn de la vida en la mayora de las !ormas conocidas.

    Per#il de s%elo / s% 2ori3onte

    6na caracterstica general de todos los suelos es la aparicin de sucesin de

    capas paralelas al relieve desde la super!icie hacia abajo. % la seccin vertical del

    suelo, mostrando estas capas se conoce con el nombre de ;per!il= y se le llama

    $horizonte' a las di!erentes capas paralelas a la super!icie terrestre que componen el

    per!il. 0a te7tura, espesor, calor, naturaleza qumica y sucesin de los di!erentes

    horizontes caracterizan el suelo y determinan su valor y uso de!initivo.

    0os suelos han evolucionado hasta alcanzar un estadio donde eran de!inidos dela siguiente maneraA un horizonte $"'. l per!il modelo estara integrado porA

    G. %JJA 1ompuesto de residuos orgnicos sueltos poco descompuestos, pero

    presente en los bosques.

    -. %GA orizonte mineral de color oscuro mezcla de materia orgnica.

    -+

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    9. %-A orizonte mineral de color claro resultante de los procesos de lavado y

    li7iviacin.

    ?. %9A orizonte transitorio entre % y " a veces ausente.

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    mucho tiempo los productos sin embargo, e7isten todava muchas naciones donde

    esta tecnologa no se utiliza. sto origina una produccin de alimentos insu!iciente y

    la dependencia econmica de los pases, en el caso de &enezuela la situacin de la

    agricultura es muy grave, puesto que ms de la mitad de los alimentos que seconsumen provienen de otros pases.

    or lo tanto, es necesario rescatar el campo y dar al agricultor la importancia que

    merece. l pas necesita de agricultores capacitados que administren con inteligencia

    los recursos naturales. l hombre de campo debe conocer y aplicar las tcnicas de

    conservacin y mejoramiento del suelo, es necesario sembrar y cosechar cultivos que

    le permitan tener una alimentacin nutritiva y abastecer el mercado para cubrir las

    necesidades del resto de la poblacin, sembrar y cosechar es el reto planteado seg>nDaz ;-44

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    continuo crecimiento y a su vez tener en cuenta las consecuencias ambientales que

    genera toda accin humana sobre los recursos naturales.

    s necesario se3alar, que debido a la utilizacin de tcnicas y productos

    agresivos con el medio natural por el uso de una agricultura muy tecni!icada y a unase7plotaciones con altos porcentajes ambientales, parece que se hace necesario

    construir un nuevo modelo de desarrollo en el que una nueva plani!icacin de la

    actividad agrcola sea capaz de compatibilizar de manera sostenible, los objetivos

    productivos con la capacidad de carga del medio, mediante la erradicacin de

    productos y tcnicas de dudosa rentabilidad ambiental.

    sta nueva agricultura denominada ecolgica, impone la necesidad de trazar un

    cambio en la concepcin de e7plotacin del medio y sus recursos, as como de lasrepercusiones de las tcnicas empleadas en cada caso, incorporando el cambio

    ambiental como parte de los instrumentos de decisin.

    0a trans!ormacin de una sociedad y sus agentes hacia un nuevo modelo,

    implica rigor en todos los mbitos y en especial en el educativo, lo que presupone una

    seria reorientacin de todo el proceso educativo hacia la !ormalizacin de actitudes,

    capacidades y habilidades que hagan posible despertar el inters por una actividad

    primaria, por lo general, denotada. 0as bases para la consecucin de los objetivos se

    plantearan a tres nivelesA por un lado la reorientacin de la educacin !ormal, por

    otro el aumento de la conciencia del p>blico y !inalmente, pero no obligatoriamente

    en este orden, el !omento de la capacitacin.

    Jardines y/o Huertos Escolares como Estrategias Educativas

    l equipo multidisciplinario, donde se incluyen docentes, !uturos pro!esionales

    de en!ermera, miembros de la comunidad ;e7pertos invitados=, entre otros deben

    actuar como e7celentes estrategas, por lo cual vale la pena lograr diversas

    actividades. l Cardn o uerto scolar utilizado como estrategia en la ducacin

    "sica es de suma importancia, ya que esta es una actividad que los ni3os junto a sus

    docentes y padres y@o representantes aprenden y luego pueden bene!iciarse para

    -

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    mejorar su calidad de vida. Seg>n &ygotsNy ;citado por alacio, -44I= se3ala que $el

    desarrollo cognitivo depende ms de las personas a su alrededor. ropone que el

    desarrollo cognoscitivo tiene lugar durante la interaccin del ni3o con adultos y con

    ni3os mayoresR ;p.I9=.0a sociedad no debe olvidar que la responsabilidad de la educacin no solo

    depende del gobierno, la escuela y los maestros, debe darse cuenta que pertenece a la

    asociacin integral de la cual todos debern tomar parte de manera comprometida. n

    este sentido, los padres, representantes, comunidad, maestros y pro!esionales de

    en!ermera deben seguir como gua y llenarse de e7periencias para que los ni3os

    vayan adquiriendo aprendizajes signi!icativos, y al mismo tiempo pueden ir

    inculcando valores tales comoA participacin grupal, trabajo compartido, disciplina,responsabilidad. 0os alumnos debido a que estn iniciando su educacin necesitan

    personas que les hagan sentirse seguros y con!iados, esto se puede lograr gracias a la

    participacin de los padres.

    0os padres y comunidad deben sentirse parte del proceso de aprendizaje de sus

    hijos, por lo tanto, todos deben recordar que la escuela es su segunda casa y que all

    pasan mucho tiempo aprendiendo y educndose, para ser hombres crticos, re!le7ivos

    y emprendedores. l crear Cardines y uertos scolares con la participacin de los

    padres y representantes, es motivo de querer acercar ms la escuela8comunidad. 6na

    de las grandes ideas de los directivos de las instituciones escolares, es lograr la mayor

    integracin entre la escuela y la comunidad, con el !in de optimizar el proceso

    educativo a travs de la participacin activa de los miembros involucrados en el

    proceso educativo. n este sentido (arcs ;-44

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    aciendo re!erencia a lo citado, el docente debe interesarse ms por los

    alumnos, su !amilia y los dems miembros de la comunidad, dentro y !uera del

    mbito escolar para lograr una verdadera participacin activa. 0a tarea de integracin

    depende un poco ms del docente que de los dems miembros de la sociedad. Debidoa que una vez lograda la actuacin de stos, solo !alta buscar los mecanismos y las

    personas idneas para promover una participacin colectiva. 0a integracin escuela8

    comunidad es como un todo, donde se relacionan todas sus partes y ninguna de ellas

    puede ni debe !uncionar de manera aislada. or consiguiente, es conveniente destacar

    que el proceso educativo compromete a todos por igual, con la !inalidad de mejorar la

    calidad de ense3anza y mejora el proceso de ense3anza8aprendizaje, en pro de una

    mejor condicin de vida para todas. Seg>n *ndez ;-44I=

    l es!uerzo educativo es promover una nueva escuela, debe!undamentarse en un proyecto implementativo dentro de las polticaseducativas y las e7periencias reales que de!inan una accin constante yrecproca, con la !inalidad de lograr una comunidad educativa,participativa y democrtica ;p.-=.

    Se puede acotar, que el es!uerzo educativo en promover una nueva escuela debe

    !undamentarse en un proyecto implementativo dentro de las polticas educativas y las

    e7periencias reales que de!inan una accin constante y reciproca, con la !inalidad de

    lograr una comunidad educativa participativa y democrtica. De all que es relevante

    resaltar la participacin de cada uno de los miembros que la integran. :anto el

    docente como los pro!esionales de en!ermera son elementos motrices, donde uno de

    sus roles es el de promover la participacin por medio de tcnicas comunalesL

    desarrollo de actividades que ayuden a !omentar la cooperacin y participacin en la

    identi!icacin de problemas, deben conocer las costumbres, valores y normas de la

    comunidad.0a participacin del alumno es importante, porque es un elemento !undamental

    de la interaccin educacional y del proceso !ormativo en general, adems integra la

    !amilia, la escuela y la comunidad. % su vez es agente dinmico en el proceso

    educativo, con sentido de organizacin y participacin para que en el !uturo se integre

    9G

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    a la sociedad que le corresponda vivir, contribuyendo a hacer de la escuela una

    estructura comunitaria, su participacin contribuir a hacerlo sujeto y objeto de su

    propia e7periencia de aprendizaje.

    0a participacin del n>cleo !amiliar es importante, porque es la institucinprimaria y !undamental en el proceso de socializacin del hombre, es la que transmite

    y desarrolla normas, valores, hbitos, sentimientos y costumbres. 0os padres y

    representantes juegan un papel relevante y activo pertinente con el proceso educativo,

    para mejorar las condiciones de calidad de la educacin, la cooperacin en programas

    de desarrollo e integracin escuela8comunidad y !ormar conciencia de que a partir de

    esta integracin es que se puede desarrollar el crecimiento personal y social del

    educando, como lo se3ala *ndez ;ob.cit.=

    0a participacin de los di!erentes entes, tanto como p>blicos comoprivados y miembros en general son !undamentales para la comunidadeducativa. 0a escuela debe estar conectada con la realidad, la comunidadpuede contribuir a situarla, ubicarla en su justo conte7to, pues as podrser una genuina e7presin de su comunidad local. De manera que elaprendizaje sea un proceso para la vida y no una transmisin deconocimientos ;p.94=.

    0a comunidad educativa debe permanecer en !ranca comunicacin con la

    escuela, estar pendiente desde el preescolar hasta los niveles ms altos, para que

    pueda e7istir una verdadera cohesin, se3alando que la comunidad educativa debe

    re!lejarse no solo en una escuela abierta y participativa, adems debe incluirse en los

    contenidos de la ense3anza. 0a interaccin entre la escuela y la comunidad debe ser

    en ambos sentidos, ello permitir la !ormacin de un individuo participativo y por

    otro lado la creacin de una escuela que est sustentada con su medio y con una

    comunidad que elabore y lleve a cabo los proyectos conjuntamente con la escuela.

    De otro modo, las relaciones sociales que de!inen la integracin sonA laorganizacin, cooperacin y participacin en los proyectos de Cardines y uertos

    scolares para lograr la integracin de personas hacia un objetivo com>n y mejorar la

    calidad de vida de los entes involucrados. De acuerdo al mbito social actual, el

    hombre alterna sus actividades y es!uerzos con los de sus semejantes para en!rentar y

    9-

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    recuperar los problemas de subsistencia, de all la necesidad de integrar la escuela8

    comunidad como base para constituir la comunidad educativa y en conjunto con la

    sociedad. n consecuencia, la comunidad educativa, debe tener presente que la

    escuela abierta es capaz de incentivar a sus miembros a participar y a !ormar hombrescon capacidad crtica y analtica para servir a la comunidad.

    El Huerto Escolar y la Familia

    n la mayor parte de los pases en desarrollo e7isten Cardines y uertos

    scolaresL stos suelen ser iniciativa de las comunidades organizadas que tienen

    como objetivo crear una especie de banco de plantas ornamentales y alimenticias,

    que ayude a la !amilia y a los habitantes del sector a que disminuyan el hambre,puedan mejorar su calidad de vida y o!rezcan actividades recreativas para satis!acer el

    ego y el espritu, como son las !lores, las plantas de adorno, entre otras. 0os Cardines

    y uertos scolares, tanto urbanos como rurales, pueden tener diversos objetivos.

    Seg>n ino, -44?=A

    0ograr que la educacin de los ni3os de zonas rurales y urbanas sea mspertinente y de mejor calidad mediante un aprendizaje activo y la

    integracin en el plan de estudios de conocimientos tericos y prcticossobre agricultura, horticultura y nutricin, incluidos conocimientos depreparacin para la vida. roporcionar a los escolares e7periencia prcticaen materia de produccin de alimentos y ordenacin de los recursosnaturales, lo cual aplica en sus propios jardines, huertos y granjas!amiliares ;p. =.

    n relacin con la cita, se puede se3alar que los Cardines y uertos scolares

    debido a la situacin sociocultural, pasan a ser una necesidad !amiliar y social debido

    a que gracias a la implementacin de los jardines y huertos se puede disminuir la

    problemtica nutricional de las !amilias en las reas rurales y en el mbito urbano

    aportar estrategias recreativas que hagan ms placentera la vidaL aunque no se

    descarta el plano alimentario. )inalmente, el Cardn y@o uerto scolar como

    estrategia pedaggica es una alternativa de integracin educativa, recreativa y

    99

  • 7/25/2019 Trabajo sobre huertos escolares

    32/63

    sociocultural que de una u otra manera buscan enlazar a la !amilia al quehacer

    educativo, hacindolo ente activo de la sociedad donde se desenvuelve, as como a la

    participacin en conjunto de los docentes, pro!esionales de en!ermera, !amilia,

    miembros de la comunidad y de los mismos ni3os ;as=.

    7ene#icios Did4cticos de los .ardines o )%ertos scolares

    Una encuesta reciente hecha por la Fundacin Californiana para la Agricultura

    en las Aulas (California Foundation for Agriculture in the Classroom citado por

    Acosta, 2008) encontrque ms del 60% de los nios pensaban que el algodn viene

    de las ovejas y que las verduras se originan en las tiendas. Es evidente que es

    necesario educar a los estudiantes en las ciudades sobre la agricultura. Adems, los

    jardines despiertan entusiasmo por el aprendizaje, fomentan la buena nutricin y el

    trabajo en equipo.

    El jardn escolar ofrece a nios y jvenes la oportunidad de entender mejor su

    relacin con la naturaleza, crea un ambiente propicio para el aprendizaje de los temas

    principales en el saln de clase y fomenta la cooperacin por medio de actividades en

    grupo. A los ni

    os se les puede ense

    ar a conservar los recursos naturales y a proteger elmedio ambiente. Un jardn con frecuencia aumenta la confianza de los participantes en s

    mismos, ascomo el sentido de responsabilidad y de sentirse parte de la comunidad.

    Un jardn puede tambin unir a una comunidad. Los padres, ancianos, alumnos y

    miembros de la comunidad pueden trabajar juntos en el diseo, construccin y

    mantenimiento del jardn. Tambin pueden tomar parte en la enseanza de los alumnos

    cuando el jardn estlisto. Con la participacin de muchos, todos pueden disfrutar del

    jardn. Es importante anotar todos los pasos de la construccin del jardn y, cuando est

    terminado, compartir estos apuntes con los alumnos y la comunidad

    Creacin de Jardines y Huertos en el mbito Escolar

    9?

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    #o se requiere de mucho para sembrar un jardn. 0o ms importante es el deseo de

    hacerlo. %dems, hay que tener en cuenta que el desarrollo de una nueva habilidad toma

    tiempo y se cometen errores mientras se aprende. 0a mayora de los mejores jardineros

    han matado ms plantas que las que otros jardineros han tratado de cultivar. 0adi!erencia es que los mejores lograron llegar a serlo al seguir tratando de aprender lo que

    las plantas necesitan para crecer bien.

    :oda persona puede desarrollar aprender sobre jardinera. Si usted no est interesado

    en aprender, hay muchas otras maneras en que usted puede apoyar un jardn escolar.

    - Deseo y compromiso. %l hacer un proyecto escolar, es muy importante tener el apoyo

    del

    director o del subdirector, al igual que de padres y maestros. 0os alumnos deben tambin

    participar desde el principio, pero probablemente no ser di!cil encontrar ni3os a quienes

    les gusta jugar con la tierra. Averige quienes estn interesados enviando un volante

    anunciando una reunin. Es mejor anunciar la reunin personalmente a grupos locales

    (asociacin de padres y maestros, Club Rotario, maestros, iglesias, centros comunitarios

    para ancianos, entre otros). Trate de que miembros de los siguientes grupos participen:

    - jardineros locales

    - maestros

    - padres de familia

    - miembros de la comunidad- alumnos

    Decida dnde se va a sembrar el jardn en la escuela. ara saber donde

    crecern mejor las plantas, tenga en cuenta lo siguienteA

    8Luz solar.0as verduras de hojas verdes como la lechuga necesitan a mnimo de n las estaciones pero, en general, las

    verduras crecern mejor en un lugar al lado sur u oeste de un edi!icio que en el lado

    norte o este.

    8Agua. 0as mangueras son pesadas y con !recuencia no se pueden dejar en el patio

    escolar. s conveniente sembrar el jardn lo ms cerca posible a un gri!o o toma para

    manguera, o instalar uno cerca del lugar donde se tenga el jardn.

    9

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    8 Drenaje. 0a mayora de las plantas morirn si el suelo es pantanoso. ay que

    asegurarse de que el lugar que se escoja no sea el ms bajo en la escuela. )jese donde

    se acumula el agua cuando llueveL as sabr donde no debe sembrar el jardn. Si el

    lugar ms bajo es el mejor para el jardn, se puede modi!icar usando grava o camaselevadas para elevar su nivel de tal manera que quede parejo con resto del suelo.

    8 Suelo. Se puede tener un jardn en as!alto usando camas o porrones ;recipientes=

    elevadas. Si se va a usar la tierra que se encuentra en la escuela, es importante que un

    e7perto la analice. %lgunas verduras, si se cultivan en suelo s contaminados, pueden

    ser malas para la salud.

    8 ercan!a.l jardn debe estar cercano a las aulas para que pueda usarse con

    regularidad. 6n jardn que est !uera del alcance de la vista es di!cil de vigilar,mantener y dis!rutar. Sin embargo, es importante saber que un jardn sin cerca o

    proteccin requiere ms participacin de la comunidad para evitar los da3os por

    ajenos y robo resultante de los celos que puedan sentir ciertas personas que no son

    parte del jardn escolar.

    8Herramientas. s importante guardar las herramientas en un lugar cercano al jardn,

    y bajo llave, para no tener que ir muy lejos cuando se van a usar o almacenar.

    0as caractersticas del lugar con !recuencia determinarn si se construyen

    cajones con patas ;$camas elevadas'= o si se va a sembrar directamente en el suelo.

    Debe tomarse en cuenta que muchas veces es ms seguro construir camas elevadas

    que quitar as!alto y sembrar en el suelo que queda al descubierto ya que sustancias

    qumicas del as!alto pueden penetrar el suelo con el paso del tiempo.

    5n!rmese sobre cuntos maestros quieren que sus alumnos participen. #o

    necesitan tener muchos conocimientos sobre jardinera. :omar un poco tiempo

    coordinar a padres y voluntarios de la comunidad para que ayuden a ense3ar sobre

    jardinera a los estudiante.%lgunas de estas estrategias didcticas que pueden ser incorporadas en el lan

    de %ccin articipativo sonA

    G. Sensibilizacin a los padres y representantes a participar en las

    actividades escolares.

    9+

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    -. 5nvolucrar a los representantes y comunidad a trabajar

    mancomunadamente para obtener alimentos.

    9. stimular el aprendizaje que permita la re!le7in y b>squeda de

    soluciones tomando en cuenta los intereses de los ni3os y representantes.?. ermitir que los alumnos construyan su propio aprendizaje a travs

    de las e7periencias.

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    de lucro que apoyen la educacin sobre el cuidado de la naturaleza en la ciudad

    ;ecologa urbana= y proyectos de siembra de rboles y plantas.

    C$o conseg%ir donativos / s%bvenciones

    1uando hayan decidido el dise3o del jardn y recibido la aprobacin del directory del municipio escolar , es hora de buscar !inanciamiento y personas interesadas en

    dar donativos de plantas, herramientas, entre otras . %l tener los planes aprobados, es

    !cil presentar una lista de la ayuda que necesita o preparar una propuesta para pedir

    un donativo de dinero a los comerciantes de la localidad. %lgunos de los donativos

    ms valiosos incluyen. tierra gratis de viveros cercanos, piedras da3adas para

    empedrar el jardn, material para cercas, de comercios cercanos de materiales para

    construccin, materiales, ayuda y conocimientos de empleados durante los das detrabajo en el jardn, bolsas da3adas de abono y !ertilizantes de viveros cercanos,

    herramientas, mesas, sillas, agua y alimentos de supermercados o tiendas cercanas

    durante los das de trabajo en el jardn

    Desarrollo del jard"n

    Se debe crear un comit de desarrollo que puede ayudar a organizar un da de

    trabajo cuando ya se tenga el !inanciamiento y se hayan pedido los materiales. ay

    muchos miembros de la comunidad que pueden ayudar a que este da de trabajo

    resulte divertido y productivo. Se pueden invitar a los participantes de las *isiones

    ;/ibas y Sucre= , studiantes de 6niversidad #acional 7perimental $/mulo

    (allegos, 1onsejos 1omunales y dems miembros de la comunidad donde puedes

    estar incluidos iglesias o templos, centros comunitarios, comercio y organizaciones

    de comerciantes y asociaciones de propietarios. s importante tambin avisar al

    peridico y a representantes del gobierno local sobre el jardn como proyecto

    comunitario. Se recomienda organizar un da divertido que incluya una comida al aire

    libre para celebrar el es!uerzo hecho. ida la participacin de alumnos, padres de!amilia y toda la comunidad.

    A!ortes al Proceso de nse(an3a1 A!rendi3aje de los Ni(os*as+

    92

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    0os alumnos pueden aprender cosas importantes al escoger y sembrar las

    semillas.

    ueden leer etiquetas de paquetes de semillas y hablar sobre lo que crece en

    di!erentes pocas del a3o, seg>n el clima.ueden usar un calendario para planear y asegurarse de que podrn cosechar sus

    !rutas y verduras antes de que termine el a3o escolar.

    0os estudiantes pueden investigar cunto espacio es necesario entre las plantas,

    altura y otras necesidades de las plantas.

    ueden observar la luz solar para determinar cules plantas sembrar en lugares

    con sombra y cules donde les d el sol.

    0as plantas, cuando estn peque3as, necesitan que se les riegue con cuidado hastaque comiencen a salir las primeras hojas. #o se deben dejar que las semillas recin

    sembradas se sequen, pero tampoco se deben mantener empapadasL por eso deben

    vigilarse cuidadosamente los primeros G4 a -4 das. 1uando las plantas ya estn

    establecidas, se puede empezar a regarlas usando irrigacin por goteo o usar una

    manguera de empape, si lo desea. 0as plantas necesitan agua cuando la tierra est

    seca apro7imadamente una pulgada debajo de la super!icie ;de - a 9 veces por

    semana, seg>n el tipo de suelo, poca del a3o, clima y localidad=. Se recomienda

    sembrar algunas !lores en el jardn por su belleza y para atraer mariposas y mariquitas

    ;catarinas= y otros insectos ben!icos.

    Deje que los alumnos usen su imaginacin para emplear objetos desechables de

    maneras >tiles y divertidas. ueden hacer etiquetas, letreros, proyectos de artes

    manuales, espantapjaros, enrejados y puertas para cercas del jardn usando

    materiales que encuentren o reciclados para dar al jardn una apariencia di!erente,

    interesante y divertida.

    % medida que las plantas crecen, hay muchas cosas que los alumnos puedenaprender al aplicar !ertilizante y abono o cobertura para el suelo. ueden tambin

    aprender a identi!icar insectos ben!icos y a controlar insectos da3inos de tal manera

    que no a!ecte al medio ambiente.

    9

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    :omar estas cosas en cuenta ayuda a mantener saludable lo que se siembre en el

    jardn. 0a mayora de problemas de plagas y en!ermedades se pueden resolver

    manteniendo el suelo en buen estado y usando la cantidad correcta de agua. De

    presentarse un problema serio, se recomienda que consulte con personas cone7periencia, antes de decidir la manera de controlar la plaga. uede pedir ayuda de

    viveros de la localidad que tengan buena reputacin. 0os alumnos pueden divertirse

    mucho al soltar insectos ben!icos en el jardn. :ambin pueden conseguir mariquitas

    o huevos de mantis religiosas ;praying mantis= en algunos viveros.

    n el saln, los alumnos pueden estudiar la vida de las mariposas y gusanos de

    seda y relacionarla al ciclo de vida en el jardn. 0a preparacin de abono casero es

    una labor en un jardn. uede tener un cajn cerca del jardn o una gusanera en elsaln. 0os alumnos aprenden y se entusiasman al ver cmo los materiales se

    descomponen y se convierten en rico abono.

    *edir, contar y comparar gastos y ganancias durante una venta de plantas son

    e7celentes lecciones prcticas de matemticas. :ambin pueden realizar e7perimentos

    cient!icos para estudiar lo que ayuda a las plantas a crecer.

    0a cosecha es el resultado que muestra el 7ito del jardn. Jrganice una !iesta o

    celebracin de la cosecha e invite a todas las personas que participaron. repare

    alimentos de varios pases y agregue muchas semillas y nueces a las ensaladas para

    que todos prueben algo nuevo y di!erente. 0os ni3os aprenden mejor cuando han

    comido alimentos saludables y nutritivos. Si prueban verduras !rescas desde

    peque3os, especialmente si ellos mismos las cultivaron, aprenden a dis!rutar los

    sabores. Siempre recordarn la sensacin al morder una !ruta o verdura recin

    cosechada. %l cultivar y comer sus !rutas y verduras, los alumnos aprenden sobre

    nutricin.

    Jtra leccin importante que un jardn puede ense3ar es cultivar alimentos parapersonas de menos recursos o invitar a ni3os que acuden a re!ugios o a centros que

    distribuyen comida a compartir la cosecha. %s los ni3os pueden aprender acerca de

    su comunidad y cmo pueden ayudar a que sea un lugar mejor para vivir.

    ?4

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    stableci$iento del .ard"n o )%erto scolar

    0os pasos a seguir al establecer un huerto sonA

    G. acer un semillero, es decir sembrar las semillas que luego se

    transplanta al terreno de!initivo ;huerto=.-. 0impiar el terreno de maleza, ramas secas, entre otros.

    9. 0avar o raturar el terreno. sto es voltear la tierra con una chicota o

    pico apro7imadamente -4 cmts.

    ?. Desterronar, es decir desmoronar los terrones que aparezcan del

    roturado.

    o tablas, alambre de p>a, entre otros.

    . 6na vez preparado el terreno se e!ect>a la siembra de la semilla o de

    peque3as plantas seg>n sea el caso.

    G4. /ealizar diariamente labores culturales o de cultivo en la siembra,

    como riego y aporque, deshierbe, reabono y control de plagas y

    en!ermedades, para poder obtener los !rutos de la cosecha. sto es lo que se

    llama plan de mantenimiento.

    Nor$as de Seg%ridad en el Uso de )erra$ientas

    Se considera el uso correcto de herramientas.

    8%dquirir herramientas de buena calidad. 0a prevencin de accidentes se inicia

    con la adquisicin de herramientas de buena calidad, ya que aquella de bajo

    precio no se ajustan a los requisitos de seguridad.86sar correctamente las herramientas.

    G. 1ada herramienta se debe utilizar solo para el !in a que se

    destina.

    ?G

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    -. %garrar los implementos por los mangos y nunca por la

    parte cortante.

    9. 1onservar la distancia conveniente al realizar las labores

    con herramientas cortantes.?. #o jugar con las herramientas.

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    85denti!icar las malezas ms comunes en los cultivos para seleccionar el

    herbicida.

    8scoger un herbicida que no destruya las plantas de cultivos.

    8/ealizar una buena preparacin del suelo, evitando la !ormacin deterrones que protegen a las semillas de las malezas de la accin del herbicida.

    8rovocar que el herbicida se aplique uni!ormemente.

    8%plicar solo la dosis recomendada, si es demasiada perjudica al cultivo y si es

    poca resulta ine!icaz.

    86tilizar la asperjadora bien calibrada.

    8vitar remover el suelo despus de la aspersin porque se puede

    desenterrar semillas de malezas que empiezan a germinar.Las Nor$as !ara a!licar los insecticidas / #%ngicidas son las sig%ientesA

    86bicar las anomalas o sntomas que presentan las plantas e identi!ica el

    organismo que las causa.

    8reparar elproducto qumico seg>n la dosis recomendada en la etiqueta.

    86tilizar la asperjadora de tipo manual bien calibrada.

    Nor$as de Seg%ridad e )igiene en el &anejo de S%stancias 9%"$icas-

    Durante la preparacin y aplicacin de sustancias qumicas hay que tomar una

    serie de precauciones para evitar into7icaciones que en muchos casos han sido !atales.

    8*arcar los recipientes con sustancias qumicas con la palabra R&enenoR.

    8(uardar los recipientes !uera del alcance de los ni3os.

    80os envases vacos hay que enterrarlos o quemarlos.

    8%l preparar las sustancias usar equipos de proteccin.

    8#o pasar las manos por la boca durante la aspersin.

    8Si la boquilla de las asperjadora se tapa no soplar con la boca.

    Nor$as de 7%en &anejo en la 'ecoleccin de )ortali3as-G. %lgunas hortalizas como pepino, tomates,

    etc., darn rendimiento de alta calidad si se recogen de una manera continua y un

    poco antes de llegar a la madurez.

    ?9

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    -. 0as hortalizas cuyos !rutos cuelgan del tallo

    comoA berenjenas, pepino, challota. Secortan con un cuchillo bien a!ilado.

    9. 0os tomates, pimentones, etc., se cortan

    pre!eriblemente con tijera dejndoles un trozo de pedculo cuando empieza acambiar de color y antes de que completen su madurez.

    ?. 0as hortalizas de hojas, como las acelgas y

    el repollo, prolongan el perodo de produccin si se les quitan las hojas y las

    puntas de las ramas a medida que estn en condiciones de consumirse.

    n las re!erencias de los consumidores unos tienen ms demanda que

    otros, como por ejemplo las variedades de tomates Rmanzanos y tomates

    peritaR,

    -. )rescuraA 0a !rescura est determinada por la consistencia y turgenciade los tejidos de las hortalizas.

    9. *adurezA 0a madurez es la etapa equilibrada de interrupcin del

    proceso vegetativo pero alguna de las hortalizas como las $vainitasR se

    cosechan antes, denominndose madurez comercial.

    ??

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    ?. :ama3oA l tama3o es el calibre de los productos basados

    especialmente en su longitud y grosor.

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    multipliquen el empleo y el bienestar social lo que garantiza la calidad de vida para

    las personas y el medio ambiente.

    1onsiderando que en el desarrollo endgeno intervienen diversos aspectos, tales

    comoAG. 0a trans!ormacin de los recursos naturales

    -. 0a construccin de cadenas productivas que enlacen produccin8

    distribucin y consumo.

    9. l aprovechamiento e!iciente de la in!raestructura.

    ?. 0a incorporacin de la poblacin e7cluida.

  • 7/25/2019 Trabajo sobre huertos escolares

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    -. 0a integracin sociocultural de los actores econmicos y sociales ;comunidad

    que produce= con las instituciones locales, !ormando un sistema de relaciones

    que incorporan los valores de la sociedad al proceso de desarrollo

    9. 0a integracin polticaA que se logra mediante iniciativas de la comunidad ypermite crear un entorno local que estimula la produccin y !avorece el

    desarrollo sostenible.

    Desarrollo Sosteni#le

    l desarrollo sostenible tiene como propsito satis!acer las necesidades del

    presente, sin menoscabar las capacidades de las !uturas generaciones para cubrirlas.s decir, en la renovacin en el tiempo de los recursos y la utilizacin de stos por

    generaciones !uturas.

    sto signi!ica que en la concepcin del desarrollo estn presentes la dimensin

    humana y la preocupacin ambiental, el respeto por el medio ambiente, la necesidad

    de lograr equilibrio ante el desarrollo y la preservacin de la calidad de vida y de los

    recursos naturales, para ello es !undamental que el desarrollo est relacionado con la

    cultura de cada pueblo y que se di!erencia de acuerdo con las caractersticas de

    diversos grupos tnicos y culturales, la revista &enezuela ro!unda ;citada por

    %randa, -44I=, se3ala queA

    l desarrollo sostenible implica el derecho de todo ser humano y de todoslos pueblos a una e7istencia digna en un medio ambiente sano. stopermite elevar la calidad de vida y el bienestar de todos los habitantes delas comunidades que logren integrar ;p. +=.

    %cotando la necesidad que tienen las comunidades de digni!icar su calidad de

    vida, es relevante que se organicen y que tomen el desarrollo sostenible como

    estrategia para mejorar su desenvolvimiento dentro de la comunidad donde habitan.

    %l mismo tiempo, que se mani!iestan los derechos humanos !undamentales como

    principal objetivo, de manera que se tome al ser humano en su totalidad. ero,

    adems busca que los seres humanos se capaciten paraA

    ?I

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    G. %lcanzar el desarrollo personal y comunitario

    -. :rans!ormar sus propios recursos para producir nuevas !uentes de empleo

    9. 5nteractuar con la naturaleza y la tecnologa.

    ?. reservar el medio ambiente y aprovecharlo correctamente.blica "olivariana de &enezuela, 0ey enal del %mbiente, 0ey Jrgnica de la

    ducacin y 0ey Jrgnica de roteccin del #i3o y del %dolescente.

    Le/ Org4nica del A$biente *5:::+

    %rtculo GA 0a presente 0ey tiene por objeto establecer dentro de la /ep>blica

    del desarrollo integral de la nacin, los principios rectores. ara la conservacin,

    de!ensa y mejoramiento de ambientes en bene!icio de la calidad de vida.

    %rtculo GA 0as actividades susceptibles de degradar el ambiente quedan

    sometidas al control del ejecutivo nacional por rgano de las autoridades

    competentes.

    %rtculo -?A 0os in!ractores de las disposiciones relativas a la conservacin,

    de!ensa y mejoramiento del ambiente, sern sancionados con multas, medidas de

    seguridad o con penas privativas de la libertad, en los trminos que establezca esta ley

    o las dems leyes aplicables.

    n los artculos antes mencionados podemos se3alar que toda persona quetrabaje contra la de!ensa, proteccin y mejoramiento del ambiente. Ser sancionado

    con multas y dependiendo el grado de in!raccin puede ir a la crcel, esto les servir

    como re!le7in para que no perturbe los espacios naturales que nos rodean.

    ?2

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    Le/ !enal del A$biente de la 'e!;blica 7olivariana de 8ene3%ela *5::

  • 7/25/2019 Trabajo sobre huertos escolares

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    obligatoria en todos sus niveles, desde el maternal hasta el nivel medio diversi!icado.

    l estado crear y sostendr instituciones y servicios su!icientemente dotados para

    asegurar el acceso, permanencia y culminacin en el sistema educativo.

    %rtculo G-2A l estado desarrolla una poltica de ordenacin del territorioatendiendo a las realidades ecolgicas, geogr!icas, poblaciones sociales, culturales,

    econmicas, polticas, de acuerdo con las premisas del desarrollo sustentable que

    in!luye la in!ormacin consulta y participacin, criterios para ese ordenamiento.

    %rtculo G-A :odas las actividades susceptibles de generar da3os a los

    ecosistemas deben ser previamente acompa3ados de estudios de impacto ambiental y

    sociocultural. l estado impedir la entrada al pas de desechos t7icos y peligrosos,

    as como la !abricacin y uso de armas nucleares, qumicas y biolgicas.%rtculo 94blico

    consumidor. 0a seguridad alimentaria se alcanzar desarrollando y privilegiando la

    produccin agropecuaria interna, entendindose como tal la proveniente de las

    actividades agrcola, pecuaria, pesquera. 0a produccin de alimentos es de inters

    nacional y !undamental para el desarrollo econmico y social de la nacin.

    n los artculos anteriormente presentados se hace re!erencia a que como

    ciudadanos, tenemos derecho y obligacin de proteger y resguardar el ambiente para

    el bene!icio de todos, sin tomar en cuenta su nivel de vida. %dems, sugerir tanto a la

    ciudadana como al stado que se incorporen para realizar campa3as de

    concientizacin hacia la conservacin, mejoramiento y valoracin del ambiente, para

    as crear un ambiente clido y !resco libre de contaminacin, de esta manera se

    alargar y garantizar la calidad de vida en el planeta.

  • 7/25/2019 Trabajo sobre huertos escolares

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    CAPTULO III

    CONT?TO &TODOLGICO

    Dise(o de la Investigacin

    Ti!o de Investigacin

    0a investigacin a realizada se considera enmarcada en la modalidad de

    investigacin accin participativa sustentada en los estudios de campo con carcter

    descriptivo. sta modalidad !ue seleccionada por ser la que ms se adapta al proceso

    investigativo con el problema, por cuanto se orientar a solucionar un problema y a

    satis!acer una necesidad a partir de un diagnstico realizado, en este sentido (mez

    ;-44I= se3alaA

    Fue consiste en una creacin tangible de ser utilizada como soluciones aproblemas demostrados o que respondan a necesidades e intereses de tipocultural. l mismo permite un trabajo novedoso o di!erente a los quecaracterizan las otras modalidades ;p. I=.

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    Seg>n la cita, es de importancia destacar que la elaboracin del plan de accin

    participativo se centra directamente en las necesidades e intereses de la poblacin

    donde se ejecuta la investigacin, teniendo como norte resolver la problemtica

    e7istente, el mismo busca re!orzar la concientizacin de los sujetos en el procesosocial, el mismo insta a los sujetos a la participacin en su desarrollo para mejorar su

    calidad de vida. s de acotar, que el proyecto centrado con la investigacin8accin,

    busca solucionar de manera clara y sistemtica la problemtica planteada en el

    presente estudio.

    Paradig$a de la Investigacin

    l en!oque investigativo en el cual se ubica el tema abordado, guarda relacin

    con el paradigma cualitativo, el cual Solano, ;-44I=, se3ala que son ADescripciones detalladas de situaciones, eventos, personas, interaccionesy comportamientos que son observables. %dems, incorpora lo que losparticipantes dicen, sus e7periencias, actitudes creencias, pensamientos yre!le7ionestal y como son e7presados por ellos mismos y no como unolos describe;p.G=.

    %s mismo el escenario de investigacin en el paradigma cualitativo juega papel

    importante al mismo tiempo se puede acotar, que est de!inido sin modi!icacionesL se

    estudia el !enmeno tal y como se desarrollar en su ambiente natural en el sentido

    de no alterar las condiciones de la realidad. Sobre la base de estas de!iniciones, es

    conveniente plantear, el contacto de las investigadoras con los in!ormantes ;padres,

    maestros o docentes , ni3os= adems de ser las e7aminadoras el principal instrumento

    de esta investigacin cualitativa.

    $nvestigaci"n ualitativa

    l estudio seguir los pasos de la investigacin cualitativa, permitiendo a las

    investigadoras visualizar el desarrollo de un trabajo sobre la concrecin de espacios

    procedimentales, de all la importancia del paradigma cualitativo por cuanto permite

    la creacin de conocimientos productivos y estudios de problemas educativos.

    n atencin a lo planteado la metodologa cualitativa, se re!iere a la

    investigacin que produce datos descriptivos, mediante la utilizacin de las propias

    palabras de las personas, habladas o escritas y la conducta observable, es un modo de

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    encarar el mundo emprico. De all que, la investigacin cualitativa seguida es

    inductiva por cuanto los investigadores desarrollan conceptos, in!le7iones y

    comprensiones, para ello parten de pautas, adems es una investigacin que sigue un

    dise3o !le7ible.l investigador cualitativo, el escenario y las personas siguen una perspectiva

    holstica, (odoy ;-44I= acota que lejos de ser una actividad unidimensional y lineal

    opera en dos dimensionesL la primera, el dialogo permanente entre el observador y lo

    observado, en la segunda re!le7in analtica permanente entre lo que se capta del

    e7terior y lo que se busca cuando se vuelve al campo de trabajo.

    Desde esta perspectiva, la investigacin cualitativa estudia los !enmenos

    sociales en el propio entorno natural en el que ocurren, privando aspectos subjetivosde la conducta humana y la e7ploracin del signi!icado del actor. or tanto, la

    investigacin cualitativa, parte del supuesto de que el mundo social es un mundo

    construido con signi!icados y smbolos, lo que implica la b>squeda de esta

    construccin y de sus signi!icados. Seg>n (odoy ;ob.cit=, $el paradigma cualitativo

    en lugar de la b>squeda de la verdad trata de obtener una construccin in!ormado

    sobre la percepcin de una realidad siempre abierta a la posibilidad de

    reconstruccin' ;p.?=.

    l investigador se hace sensible al hecho de que el sentido nunca puede darse

    por supuesto y que est ligado esencialmente a un conte7to. De all, que (odoy

    re!iere que el mundo de la vida cotidiana es el sujeto bsico donde interact>an los

    individuos, as mismo los conjuntos de relaciones en los que habitan las personas. De

    acuerdo a lo anterior, cabe considerar que el objeto principal de la investigacin lo

    constituyen los !enmenos de la vida cotidiana, respetados en toda su integridad

    situacional y e7presados con detalles discursivos, utilizando el lenguaje cotidiano,

    con todas sus contusiones y ambigTedades.De all que con la investigacin cualitativa se tratar de comprender el

    comportamiento de actores involucrados en la realizacin de Cardines y@o uertos

    scolares para canalizar la siembra de plantas ornamentales y la adquisicin de

    alimentos, con el propsito de mejorar la calidad de vida, con la intencin de captar

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    el propio proceso en su totalidad, as como las interacciones y signi!icados entre los

    sujetos con el medio ambiente.

    s por ello, que la multidimensionalidad estar presente en muchas realidades

    tangibles e intangibles durante el proceso investigativo, donde el investigador y elobjeto de estudio interact>an las generalizaciones que sern posibles.

    Investigacin1Accin

    0a investigacin accin, es un trmino acu3ado y desarrollado por grandes

    investigadores, actualmente es utilizado con diversos en!oques y perspectivas,

    depende de la problemtica a abordar. 0ara ;-44?=, se3alaA

    s una !orma de entender la ense3anza, no slo de investigar sobre ella.

    0a investigacin8accin supone entender la ense3anza como un procesode investigacin, un proceso de continua b>squeda. 1onlleva a entenderel o!icio docente, integrando la re!le7in y el trabajo intelectual en elanlisis de las e7periencias que se realizan, como un elemento esencial delo que constituye la propia actividad educativa.

    1omo lo se3ala la investigacin8accin, los problemas guan la accin, pero lo

    !undamental de la investigacin8accin es la e7ploracin re!le7iva que el pro!esional

    hace de su prctica, no tanto por su contrib